Avtor: 1000diets · Objavljeno dne 8.8.2018 · Posodobljeno 12.12.2018

Žolčnik je zelo pomemben organ prebavnega sistema, ki je odgovoren za to, da se hrana pravilno prebavi in ​​odstrani iz človeškega telesa. Če se škodljiva živila zlorabijo, se prej ali slej pojavi vnetni proces v žolčniku, ki povzroči holecistitis. Če se vam je to zgodilo, boste v tem članku izvedeli, katero prehrano je potrebno upoštevati.

Prehrana za kronični holecistitis: kaj lahko, kaj ne?

Najpomembnejša stvar pri zdravljenju holecistitisa je prehrana. Od prvega dne ga je treba popraviti, takoj ko je bolniku diagnosticirana žolčnokislinska bolezen.

Zdravniki predpišejo bolnikom z holecistitisom enako prehrano kot pri pankreatitisu. Za začetek bomo razumeli, katere izdelke ta prehrana dovoljuje, in ki so strogo prepovedani:

Lahko jeste s holecistitisom

• dietetično meso in ribe;
• kuhana klobasa;
• rumenjak piščančjega jajca;
• sveža zelenjava in sadje, ki ne vsebujejo kisline (zelo koristne so hruške);
• ovsena kaša;
• ajda;
• testenine;
• razmaščeni mlečni izdelki, ki vsebujejo bifidobakterije;
• kruh z otrobi;
• nerafinirano oljčno olje;
• marshmallows;
• marmelada;
• sok iz pese;
• šibki čaj;
• zeliščni decoction;
• kurkuma;
• raztopina medu s koruznimi storži.

Lahko jeste s holecistitisom

Strogo je prepovedano jesti s holelitiazo

• mastno meso in ribe;
• stročnice;
• sadje, jagode in zelenjava, ki vsebujejo kisline ali druge snovi, ki izženejo stene želodca;
• gobe;
• konzervansi;
• kisla živila;
• pečenje;
• začinjene in slane jedi;
• alkoholne pijače;
• gazirane pijače;
• Kava;
• sladkorja

Ne morete jesti s holecistitisom

Prehrana z poslabšanjem holecistitisa

Kot smo že omenili, je s kolecistitisom predpisana prehranska tabela št. 5. Vendar pa z poslabšanjem bolezni skladnost s to dieto ni dovolj. Tudi meni prehrane 5 z holecistitisom v akutni fazi mora biti znatno omejen:

• V prvih dneh bolezni, ko oseba doživlja hudo bolečino v žolčniku, morate popolnoma opustiti vsako hrano. Priporočljivo je, da pijete samo čisto vodo ali šunko.
• Nekaj ​​dni kasneje, ko se bolečina umiri, lahko začnete jesti pire. To so lahko ovsena kaša, zdrob, žele, rižev kaša.
• Po tem je v prehrano dovoljeno uvesti nizko vsebnost maščobe skute in morskih sadežev. To je najbolje, da se pari na vitke ribe. Vse to lahko zaužijete ves dan vsaj petkrat v majhnih količinah.
• V enem mesecu mora bolnik slediti prehranjevalni številki 5.

Z poslabšanjem holecistitisa

Prehrana za kalcijev holecistitis

S simptomi kalkuloznega holecistitisa je treba prehrano upoštevati vse življenje. Hrana mora biti taka, da žolč povzroča žolč in proces prebave poteka normalno. Dnevno je treba zaužiti kalcijev holecistitis:

• mlečni in mlečni izdelki;
• kruh ali krekerji;
• zelenjavne juhe (ne smejo se kuhati na osnovi mesnih izdelkov);
• dietetično meso in ribe;
• omleta ali jakna;
• Parna zelenjava (tista, ki prispevajo k nastanku napihovanja, se ne more jesti s holecistitisom);
• vse vrste žit;
• sadje in jagode pečene, kuhane ali sveže (glavna stvar je, da ne vsebujejo kisline, ki draži želodčno steno).

Prehrana za holecistitis: meni

Pri pripravi dietnega menija za holecistitis za en teden je pomembno upoštevati naslednja priporočila:

• na dan se ne sme zaužiti več kot 3,5 kg hrane (to vključuje tudi količino tekočine, ki jo lahko pijete podnevi);
• potreben je dan 5-krat, vendar v majhnih količinah - 3 glavni odmerki in 2 prigrizki;
• vse jedi morajo biti kuhane, pečene, dušene ali kuhane na pari brez uporabe olja ali maščobe (olje se lahko doda samo jedi, ki je že pripravljena);
• Ne jedite zelo hladnih ali zelo vročih jedi.

Prehrana za holecistitis - tabela številka 5

Vzorec prehranskega menija za holecistitis za 7 dni

1. dan:

• lahko zajtrkujete z kašo s kuhano klobaso ali klobaso, vse to lahko popijete z juho vrtnic;
• V prvem prigrizku pojejte eno banano (lahko jo zmešamo z nizko vsebnostjo maščobe skute);
• lahko si privoščite kosilo z zelenjavno juho in poprom, pečeno v pečici, polnjene z pusto meso, pijte vse bujne boke;
• lahko si privoščite drugi obrok s solato iz kumare in paradižnika, začinjeno z olivnim oljem (lahko jeste tudi majhen kos kruha);
• Večerja je dovoljena z mlekom - idealno bi morala biti rižev kaša, kuhana v mleku z nizko vsebnostjo maščob.

2. dan:

• zajtrk s skuto za skuto (za okus mu lahko dodate malo rozin);
• v prigrizku med zajtrkom in kosilom jedite sadno solato iz jabolk in hrušk ter sesekljane orehe;
• jedite ajdove s parjenim parjenim piščančjim filejem, lahko jeste tudi morski ohrovt in pijte sadni kompot;
• drugi prigrizek mora biti enak kot prvi;
• za večerjo lahko kuhate testenine in jih potresemo z naribanim trdim sirom.

Alla Dukhova je izgubila težo za 25 kg! Prehrana za kri, brez ogljikovih hidratov, ločeni obroki, mono-prehrana, beljakovine, kefir, post, vse vrste čajev za hujšanje. Vse sem poskusil! Ampak nekega dne moj študent... Preberite več

3. dan:

• imajo zajtrk z cmoki (lahko jih naredite leni), pijte vse juhe iz bokov;
• imajo sendvič, narejen iz krompirjevega kruha in kaviarja z bučkami;
• za kosilo, kuhajte svojo juho iz katere koli zelenjave (sesekljajte jo bolje v pire), lahko jeste tudi kuhano piščančjo nogo;
• Ob poldnevu lahko zaužijete solato iz korenčka in jabolk, začinjeno s tekočo medno omako;
  večerja z vinom.

4. dan:

• zajtrk z zdrobom (lahko mu dodate čajno žličko marmelade);
• prigrizek z omletom in rezino kruha otrobov;
• za kosilo, kuhamo pire krompir in kuhamo ribe za to (lahko tudi sesekljate zelenjavno solato iz paradižnika, kumar in zelenjave);
• imajo ugriz nesladkanega čaja in enega Zeperina;
• Dine pilaf, ampak namesto maščobnega mesa, uporabite piščančje file.

5. dan:

• zajtrk s pšenično kašo s kosom kuhane klobase, lahko vse pijete s skodelico kakava;
• kot prvi prigrizek lahko zaužijete majhno rezino pečene buče in popijete odrezek iz vrtnic;
• za večerjo kuhamo golaž s pirejo in kozarec kompota iz suhega sadja;
• popoldne popijte skodelico čaja in jedite sendvič s rezino trdega sira;
• Za večerjo naredite obara z zelenjavo in narežite rezino kruha.

Zgodovina izgube teže Marine Nikitenko za 18 kg Za leto sedenja na različnih dietah nisem izgubila kilograma! Čeprav je prišlo do določenega napredka, se sploh spomnim, je bil trenutek, ko sta odšla 2 kg, potem pa sta se hitro vrnila. Nima smisla. Potem pa… Preberite več

6. dan:

• zajtrkajte z rezanci in popijte skodelico kakava;
• ugriznite s pečenjem zelenjave in ga popijte z nadevom iz bokovih vrtnic;
• za kosilo lahko jeste običajno zelenjavno juho in popijete kozarec kompota;
• majhen del grške solate je dovoljen za kosilo;
• za večerjo si pečemo majhen košček vitke ribe z zelenjavo, vse pijemo s skodelico čaja šipka.

7. dan:

• za zajtrk lahko pojedete en kurnik s skodelico zelenega čaja brez dodajanja sladkorja;
• prigrizek mora biti majhna peščica suhega sadja;
• za kosilo lahko pojedete majhen del pilafa z govejim in zeljenim zeljem ter solato iz kumaric;
• prigrizek je lahko solata iz zelenjave, oblečena v oljčno olje;
• Za večerjo naredite bučno kašo in skuhajte rosehip.

Prehrana za holecistitis: recepti

Sedaj bomo našteli več receptov, ki jih lahko uporabite, če sledite prehrani po holecistitisu in med zdravljenjem:

Juha iz lignjev

• kuhamo juho na lignjih, narežemo na tanke rezine;
• po vrenju juhe dodamo brstični ohrovt, kumare na kocke in narezano zelenjavo;
• pustite juho vreti 5 minut in jo nato servirajte na mizo.

Goveji kotleti

Mleto meso

• naredite mleto goveje meso
• dodamo narezane korenje in čebulo
• poper in solni kamen
• dodajte jajce
• oblikujejo kose in jih parite

Souffle za ribe

• pripravite mlete ribe, dodajte začimbe in sol
• Zmešajte mleto meso z jajci
• beljake ločeno ločimo in napolnimo z mleto ribo
• Vstavite vse v pekač in ga položite v pečico

Polnjene paprike v paradižnikov sok

• 6 velikih paprik,
• 0,5 kg govedine ali piščančje prsi,
• paradižnikov sok (1 skodelica),
• kuhani riž (3 žlice),
• korenje (1-2 kosov),
• čebula (2 kos.).

Peppers potrebujejo za rezanje dna, izvlecite semena in temeljito sperite znotraj in zunaj. Meso zmeljemo v mlinčku za meso. Sesekljano čebulo z naribanimi korenčki spravimo z majhno količino vode, zmešamo z rižem in mletim mesom. Nadevite zmešano papriko, jih položite v visoki ponvi in ​​dodajte paradižnikov sok. Ko tekočina zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte posodo 50-60 minut. V pečici lahko popijete tudi poper.

Zelenjavna juha

Recept za to jed s kolecistitisom se lahko spremeni s spremembo sestave, količine in razmerja med zelenjavo.

• krompir (5 kosov),
• bučke (300 g),
• korenje (2 kosa),
• jajčevci (2 kos.),
• žarnica (1 kos),
• oljčno olje (2 žlici),
• sveža zelišča (koper, peteršilj), t
• sladka paprika (2 kom.).

Vso zelenjavo je treba oprati, olupiti in narezati na majhne kose. Najprej dajte krompir v vrelo vodo, po 10 minutah dodajte vse preostale zelenjave, razen bučk, dodajte jih 5-10 minut, preden je jed pripravljen. Ko bučke postanejo mehke, juho solite, malo ohladite in z mešalnikom naredite pire krompir. Zelenjavo lahko obrišete tudi skozi kovinsko sito. Začinite z oljem in dodajte narezano zelenico.

Pečena jabolka

• skuta (100 g),
• jabolka (4 velika),
• jajce
• sladkor (2 žlici),
• zdrobljeni orehi.

Pečena jabolka s polnjenjem skute so okusna in zdrava sladica, ki jo lahko vključite v prehrano z holecistitisom.

Jabolka je treba oprati in z nožem odstraniti srca. Naredite rumenjak jajc s sladkorjem, zmešajte s skuto, v mešanico dodajte oreščke. Vsako jabolko je napolnjeno, na vrh lahko potresemo cimet.

Pekalnik namočite z vodo, nanj nanesite jabolka in pecite 15-20 minut. Ta jed s kolecistitisom se lahko uporablja kot sladica: polnjene pečene jabolke ne bodo popuščale okusu celo sladke pogače. Da bi bili še bolj zdravi, lahko nadomestite sladkor z medom in dodajte rozine.

Olga Zhemchugova in njen mož sta izgubila 25 kg, žena slavnega udeleženca televizijskega projekta DOM-2 Gleb Olga Žhemchugova pa je v svojem blogu povedala, kako ji je uspelo priti v formo po rojstvu in kako sta z možem izgubila več kot 30 kilogramov.

Kot lahko vidite, prehrana za kolecistitis številka 5 ni tako izčrpna. Lahko se zdravite in hkrati dobro jeste. Glavna stvar je, da v skladu z režimom, sledite priporočilom zdravnika in ne pozabite, da se lahko napadi žolčnih kamnov pojavijo kadarkoli, če se ne držite pravilne prehrane.

Video: Holecistitis - zdravljenje

Tanka zgodba

Zgodovina izgube telesne teže Alla Pugacheva z 89 na 61 kg, ki tehta več, kot je vaš partner, ponižujoč za samouvereno žensko! Začel sem sedeti na togih dietah, poskusil vse najbolj priljubljene. In potem me je Christine poklicala in… Preberite več

Za to je bila tožena Xenia Borodin, vse se je začelo pred nekaj meseci, ko sem v eni od televizijskih oddaj povedala, kako mi je uspelo tako hitro izgubiti težo po porodu, in da priporočam, da se ne obračam k prehrani... Preberite celotno besedilo

Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Diet tabela 5: meni za teden, vsak dan s recepti. Tabela, kaj je možno, kaj ni dovoljeno, dovoljeno in prepovedano

Opis prehrane, ki ji je prikazana

Za različne bolezni je predpisanih do 15 vrst pete prehrane. Vse jih pripravlja nutricionist Michael Pevzner. Spodaj je tedenski meni z recepti za prehrano št. 5, ki ga je treba uporabiti za prizadeta jetra in žolčnik. Sledite prehranskim priporočilom lahko do 2 leti brez škode za zdravje.

Splošna pravila:

• Diet 5 je drugačen, saj se beljakovine in ogljikovi hidrati jedo več kot maščobe.
  
• Iz menija za teden bi morali popolnoma odpraviti recepte, ki vsebujejo sestavine, ki se oksidirajo med cvrtjem, izdelke, ki povečajo izločanje želodca.
• Potrebno je omejiti vnos soli na minimum.
• Ne morete jesti živil z visoko vsebnostjo kisline, purina in holesterola.

Dnevni tečaj BZHU v številkah

Norm:

• 400 g ogljikovih hidratov na dan.
• Hitrost vnosa kalorij - 2400-2800 kcal.
• 90 g maščobe na dan. Tretji del njih - zelenjava.
• Dnevni vnos maščob je 80 g.

Diet 5 (tedenski meni z recepti, ki so predstavljeni spodaj) ne zagotavlja 100% ozdravitve prizadetih organov prebavnega sistema. Ta prehranski tečaj bo le olajšal zdravstveno stanje in prispeval k procesu okrevanja. Prehrana 5 je vedno predpisana z zdravili in fizioterapijo.

Sorte

Prednosti in slabosti

Kot vsaka dieta ima tabela številka 5 pozitivne in negativne strani.

Pros:

• Pozitivno vpliva na stanje jeter in žolčnika.
• S pravilno prehrano se lakota ne čuti.
• Preprečuje vrnitev bolezni.

Slabosti:

• Postopek kuhanja nekaterih jedi je precej zapleten in dolgotrajen;
• Trajanje uporabe prehrane - do 2 leti.

Dovoljene izdelke in jedi

Pijače

Seznam pijač:

• Kissel.
• Mors
• Sok kuhan z vodo.
• Kompot iz divje vrtnice.
• Kompot iz sadnega pireja.
• Črni čaj.
• Jelly.

Seznam juh:

• Juha za squash.
• Bučna juha.
• Juha s korenjem.
• Juha s krompirjem.
• Juha z žitaricami.
• Sadne juhe.
• Mlečna juha z rezanci.
• Juha iz pese
• Ukrajinski boršč na dieti.
• Juha z majhno vsebnostjo graha.
• Juha iz ječmena.

Žita in žita

Seznam žit in žit: t

• Ajdovi drobljenci
• Rižni drobljenci.
• Ovsena kaša.
• Muesli brez vsebnosti prepovedanih sestavin.
• Sladki riž s suhim sadjem.
• Herkulova kaša.
• Kuskus, bulgur.
• Pšenična kaša.
• Laneno seme.

Meso in ribji izdelki

Seznam mesnih in ribjih proizvodov: t

• Meso kuncev.
• Teletina
• Govedina
• Sudak.
• Cod.
• Heck.
• Tuna
• Pollock
• Sveže ostrige.
• Losos
• Cmoki z govedino in piščancem.
• Konjsko meso
• Par piščančjega fileja ali kuhan.

Pekarna in testenine

Seznam:

• Izdelki iz ržene moke.
• Brežin kruh.
• Polnozrnati krekerji za zrnje.
• Dietni piškotki slano.
• Stalna gobasta torta.
• Kruh.
  
• Makaroni

Mlečni izdelki

Seznam:

• Kisla smetana
• Naravni jogurt.
• Kislo mleko

Dovoljeno za uporabo vseh mlečnih izdelkov ne več kot 200 g na dan.

Zelenjava

Seznam:

• Brokoli
• Zelena
• Avokado
• Morska kelj
• Paradižnik.
• Zrnje špargljev.
• Krompir
• Korenje
• Buča
• Rdeča pesa
• Gostilna.

Sadje in jagode

Seznam:

• Berry pire.
• Suhe slive
• Lubenica
• Berry mousse.
• Sadni žele.
• Broth iz tal jagode.
• Pečena jabolka.

Olja

Seznam:

• Rastlinsko olje - do 15 g na dan.
• Maslo - do 15 g na dan.

Seznam:

• Polovica piščančjega rumenjaka na dan.
• 2 jajca prepelice na dan.
• Omlet iz jajc.

Prigrizki

Seznam:

• Ribje žganje.
• Solata z morskimi sadeži.
• Kaviar s squash
• Sled, namočen v soli.
• Rastlinska solata.
• Polnjene ribe.
• Sadna solata
• Zelje.
  
• Vinaigrette.

Dišave in omake

Seznam:

• Vanilija in cimet.
• Sol
• Gravy zelenjava s kislo smetano.
• Koper.
• Peršin
• Sadni omak.

Sladko

Seznam:

• Piškotna torta (ne več kot 100 g).
• Sadje, pečeno v pečici.
• Posušeno sadje.
• Medenjaki.
• Lizike.
• Sladkor.
• Zmešajte z nadomestkom za sladkor (bolje je, da ga razredčite z vodo).
• Klečke z nadevom iz zelenjave ali jagodičja (testo kuhamo v vodi).
• Candy brez kave, čokolade.
• Domača marmelada.
• Sadni mousse.
• Berry žele.
• Sadni žele.
• Turški užitek brez orehov.
• Nougat
• Mehak karamel brez dodatkov.

Prepovedana živila in jedi

Pijače

Seznam:

• Cikorija
• Čokolada
• Zeleni čaj.
• Stevia
• Freshes.
• Sokovi iz pakiranja.
• Rožič.
• Karkade.
• Kava in kakav.
• Whey
• Gazirane pijače.
• Vse alkoholne pijače (tudi z nizko vsebnostjo alkohola).

Seznam:

• Ribja juha.
• Mesna juha.
• Gobova juha.
• Špinačna juha.
• Bean juha.
• Okroshka
• Sorrel juha.

Drobljenec

Seznam:

Ribe in meso

Seznam:

• Mesni stranski proizvodi (ledvice, jetra, jezik).
• Prekajeno meso.
• Klobase.
• Meso v pločevinkah.
• Konzervirane ribe
• Maščobe katerega koli izvora.
• Prekajene ribe
• Soljene ribe
• Maščobne ribe
• Kaviar z mastno ribo.
• Suši in zvitki.
• Rakovice.

Seznam:

• Vsak pecivo in sladko pecivo.
• Krekerji
• Palačinke
• Krofi
• Sveže pečen kruh
• Kruške pečene.

Mlečni izdelki

Seznam:

• Mlečna maščoba.
• Sir Feta.
• Serum
• Kravji sir z vsebnostjo maščobe več kot 6%.
• Smetana z vsebnostjo maščobe več kot 6%.
• Debela rjaženka.

Zelenjava in gobe

Seznam:

• Zelje je surovo.
• Česen in zelena čebula.
• Sladka paprika.
• Marinirana zelenjava.
• Vse konzervirane zelenjave.
• Vse zelenice, razen kopra.
• Konzervirana paradižnikova pasta.
• Gobe
  
• Špinača.
• Zrnje špargljev.
• Radish
• Radish
• Rabarbara
• Jajcevec.
• Corn

Sadje in jagode

Seznam:

• Ginger
• Matice
• Sončnična semena.
• Lemon
• Nekuhano sadje in jagode.

Ne morete:

Olja in maščobe

Seznam:

• Neobdelano malo
• Vse vrste maščob.
• Vse vrste maščob.

Prigrizki

Seznam:

• Klobase.
• Začinjena in mastna predjeda.
• Ginger mariniran.
• Oljke
• Vsako ohranjanje.
• Sunčeni paradižniki.
• Artičoke

Omake in začimbe

Seznam:

Sladice in sladice

Seznam:

• Kozinaki.
• Kondenzirano mleko.
• Vaflji
• Kakav
• Deserti z mastno kremo.
• Vse vrste sladoleda.
• Halva
• Žvečilni gumi.
• Čokolada
• Deserti s sezamom.
• Chuck Chuck.
• Hematogen.
• Kokice

Delno dovoljeni izdelki

V majhnih količinah so dovoljeni naslednji proizvodi: t

• Mlečne klobase.
• Lignji.
• Kozice
• Majhni sir.
  
• Bolgarski poper.
• Banana
• Granatno jabolko.
• Kandirano sadje.
• Oljčno olje.
• Soja omaka
• Pearl ječmen.
• Ječmenova kaša.
• Koruzni zdrob.

Značilnosti prehrane pri gastritisu

Ko je treba gastritis zapomniti:

• Diet 5 za gastritis pomeni izključitev iz menija za teden dni receptov vseh boršč in juhe.
• Prav tako je prepovedano jesti juho iz gob, mesa in okroske.
• Maščobe lahko zaužijejo do 75 gramov na dan, tretjina jih mora biti zelenjava.
• Ne jejte s to boleznijo svež kruh in peko.
• Vsi recepti s cvrtjem morajo biti izključeni.
• Stopnja ogljikovih hidratov je 350 gramov na dan, od katerih je do 40 gramov preprosta.
• Mlečni izdelki z odstotkom maščobe nad 6% so izključeni.
• Dnevni vnos beljakovin je do 90 g, od tega je polovica živalskih beljakovin.
• Ne morete jesti, hitro jesti, jesti iz načina.
• Potrebno je spoštovati strogo prehrano.
• Pijte veliko vode vsaj 2 litra na dan.
• Uživanje hrane ni vroče in ni hladno.
• Dnevna prehranska vrednost jedi - od 2100 do 2500 kcal.

Značilnosti prehrane z holecistitis

Prehrana 5 (tedenski meni z recepti je predstavljen spodaj) za holecistitis vključuje večkrat na dan jesti manjše obroke.

Lastnosti:

• Jedo je potrebno pod strogim režimom dneva, za spodbujanje sproščanja žolča, v času ne več kot 700 g pripravljene hrane.
• Masa vse zaužite hrane na dan ne presega 3500 g.
• Izredna pijača (2 l) je negazirana voda, kompot, šibek čaj.
• Preproste sintetične maščobe in ogljikovi hidrati ne morejo biti.
• Vsi proizvodi morajo biti brez maščobe.
• Telo ne bi smelo manjkati v koristnih elementih v sledovih. Hrana mora vsebovati 95% beljakovin. Dnevna stopnja maščobe je do 80%, od tega je samo ena tretjina rastlinske maščobe. Dnevna količina ogljikovih hidratov je do 350 g, pri čemer rafinirani ogljikovi hidrati ne presegajo 100 g.
• Vse jedi morajo biti kuhane ali parovane.
• Potrebno je jesti hrano, ki ni mrzla in ne vroča.

Značilnosti prehrane za žolčnih kamnov

Lastnosti:

• Dnevni vnos kalorij hrane - 2000 do 2500.
• Dnevna stopnja ogljikovih hidratov - do 350 g, maščobe - do 90 g in beljakovine - 80-90 g.
• Praženo hrano je treba iz prehrane izključiti.
• Ne morete se prenašati. Bolje je jesti pogosto, vendar v majhnih količinah (do 6-krat na dan).
• Vedno morate jesti toplo hrano.
• Preproste sintetične maščobe ne morejo biti.
• V končnem obroku ne smejo biti začimbe, začimbe.
• Osnovna prehrana mora vsebovati dovoljeno zelenjavo in sadje.
• Izdelki pred uporabo se ne smejo popražiti. Dovoljeno jih je kuhati za par, včasih lahko pečete ali kuhate.

Značilnosti prehrane po odstranitvi žolčnika

Diet 5 (tedenski meni z recepti spodaj) je treba strogo upoštevati po operaciji odstranjevanja žolčnika:

• Potrebno je omejiti vnos maščobe.
• Pripravljeno hrano pred serviranjem je treba zmešati ali zmešati.
• Po operaciji, ne morete jesti gobe in stročnice, mastno meso in ribe.
  
• Juhe lahko uporabite le z malo maščobami.
• Visoko topne maščobe, kot so mast in margarina, so prepovedane.
• Prekajeno meso in vse konzervirane hrane lahko povzročijo resno škodo zdravju.
• Zaradi visoke vsebnosti soli, začimb in maščob je treba iz prehrane izključiti tudi industrijske omake - ketchup, majonezo, hren, gorčico.
• Poraba surovega sadja in zelenjave je čim manjša.

Značilnosti prehrane s pankreatitisom

Za pankreatitis:

• Diet 5 - tedenski meni z recepti za pankreatitis izključuje živila, ki povečajo tvorbo kisline v želodcu (mastna juha, ržena moka, pikantna hrana, kisla hrana, konzervirana hrana).
• Prehrana mora biti bogata z beljakovinami, zmanjšati pa je treba količino ogljikovih hidratov in maščob.
• Vso hrano je treba kuhati na pari in porabiti v tleh.
• Fried je treba izključiti.
• Ne morete stradati, morate jesti frakcionirano v majhnih porcijah.

Značilnosti prehrane za hepatitis C

Zapomniti si moramo:

• Povečan vnos beljakovin in ogljikovih hidratov.
• Minimalna mastna hrana.
• Popušiti ga je treba v celoti in opiti.
• Potrebno je omejiti vnos soli.
• Morate jesti v majhnih porcijah.

Značilnosti prehrane za nosečnice

• Omejite vnos soli.
• Jejte več mlečnih izdelkov.
• Meso in ribje proizvode je treba zaužiti kuhano.
• Dnevni meni mora biti bogat z zelenjavo in sadjem.
• Vso hrano je treba kuhati v obliki pudingov, jedi in viskoznih žit.
• Ne morete jesti junk food - fast food, pecivo, sladkarije, čokoladne izdelke.
• Poleg tega morate jemati vitamine.

Vzorčni meni za vsak dan

Tedenski meni:

• Zajtrk - žit z mlekom in žitaricami, omlet iz beljakovin, čaj ni močan.
• Prigrizek - pecivo ali pečeno jabolko.
• Kosilo - nemastna juha, kaša, mesni izdelki, kuhani v dvojnem kotlu.
• Kosilo je pečena skuta.
• Večerja - kompot, pire krompir, zelje.

Diet 5. Ena od možnosti menija za teden.

Prehrana za holecistitis: pravila in zgleden meni

Holecistitis je vnetje sten žolčnika, ki ga najdemo pri starejših in bolnikih drugih starostnih skupin. Eden glavnih vidikov zdravljenja bolezni je medicinska prehrana. Zato je za bolnike z holecistitisom koristno poznati osnovna načela prehrane za holecistitis in približen meni za teden.

Prehranska pravila

Pri kroničnem vnetju žolčnika je pomembno jesti frakcijo in redno. Na dan mora biti 5-6 obrokov. Potrebno je jesti hkrati v majhnih porcijah. Zahvaljujoč tem dejavnostim se žolč proizvaja ob pravem času in v zadostni količini. Preveč mrzlo in vroče lahko povzroči krč žolčnika, zato je treba zaužiti hrano v obliki toplote.

Naslednja živila in pijače je treba izključiti iz prehrane: t

• močna kava in čaj;
• alkohol;
• gazirane pijače, vključno z mineralno vodo s plinom;
• čokolada;
• vse, kar lahko draži prebavni trakt - začinjeno, slano, prekajeno;
• vse konzervirane hrane in marinade;
• izdelki z aditivi za živila (barvila, ojačevalci okusa itd.).

Potrebno je omejiti porabo živalskih maščob, sladkarij in sladkih peciv. Torej, je bolje, da zapustijo maslo, masti, jagnje, svinjine, maščobne ribe in perutnino (gos, račje meso).

Zgornja pravila lahko znatno zmanjšajo pogostost napadov kroničnega holecistitisa. V obdobjih poslabšanja bolezni, kot tudi pri diagnozi akutnega holecistitisa, je poleg prehrane potrebno tudi uporaba zdravil in včasih radikalnejših metod. Kako za zdravljenje holecistitisa, odvisno od njegove oblike, lahko izveste iz članka: Značilnosti zdravljenja akutnega in kroničnega holecistitisa z različnimi metodami.

Priporočene jedi in živila

V meniju za kronični holecistitis lahko vključite:

• različne juhe;
• pusto meso in ribe;
• rastlinsko olje (v majhnih količinah);
• fermentirani mlečni izdelki (kefir, rjaženka, jogurt);
• sadje in zelenjava;
• naravni sokovi, sadni kompoti iz sadja, jagodičja in suho sadje;
• testenine in žitarice;
• kruh v obliki krekerjev, prednostno rži ali otrobi.

Koristno je kuhati zelenjavne in žitne juhe na zelenjavi, šibki mesni ali ribji juhi. Iz mesnih izdelkov lahko jeste goveje, telečje, kunčje, piščančje meso, pred kuhanjem pa morate odstraniti vse filme in vidno maščobo iz mesa. Priporočljivo je kuhati ajdo, riž in ovseno kašo pogosteje iz žitaric.

Metode kuhanja

Da bi jedi ohranile največjo količino hranil in ne dražile žolčnika, jih je treba ustrezno kuhati. Izdelki bolje zavrejo in pare. Hrano lahko pečete v pečici in kuhate, vendar ne dodajajte olja ali maščobe. Prehrana za calculous holecistitis ima svoje značilnosti. Informacije o tem lahko dobite na video posnetku na koncu članka.

Vzorčni meni za 7 dni

Kot prehrana za holecistitis lahko uporabite približen meni, ki je opisan spodaj.

1. Zajtrk - skuta z rozinami (150 g), rahlo sladkana, precej šibka kava z mlekom.
2. Drugi zajtrk je sadna solata jabolk in hrušk z medom in orehi.
3. Kosilo - ajdova kaša s parno piščančjo kokošjo, morsko ohrovt, kompot iz suhih marelic.
4. Prigrizek - pečeno jabolko in jagodičevje.
5. Večerja - vinaigrette, omleta beljakovin s peteršiljem ali koprom.

1. Zajtrk - ovsena kaša s kosom kuhanega teletine, šipka.
2. Drugi zajtrk - nizko vsebnost maščobe skute z 1 banano.
3. Kosilo - juha z ječmenom in zelenjavo, 1 poper z rižem in mleto govedino, kompot iz suhih jabolk.
4. Čaj - solata iz paradižnika in kumaric z zelišči, začinjena z žličko olivnega olja.
5. Večerja - mlečna rižev juha z arašidovimi piškoti (3 kom.).

1. Zajtrk - zdrobska kaša z jabolčnim marmeladom, čaj z mlekom.
2. Drugi zajtrk je beljakovinski omlet z zelenjavo in rezino kruha.
3. Kosilo - pire krompir z koščkom ribjega obara, paradižnikovo solato z zelenjavo in sončnično olje.
4. Čaj - skodelica kislega kefirja, pšenični krekerji.
5. Večerja - pilaf iz riža in suhega sadja, južni bujon.

1. Zajtrk - leni skutni štruklji, železov ribez.
2. 2. zajtrk - paradižnik, polnjen z jabolki, šibek čaj.
3. Kosilo - zelenjavna juha z olivnim oljem in zelenico, hruškin kompot, kos kuhanega piščanca.
4. Prigrizek - korenčkova solata z jabolkom, medom in rozinami.
5. Večerja - makaroni z naribanim sirom, kozarec toplega mleka.

1. Zajtrk - mlečna juha z rezanci, 1 suhi krof, šibek čaj.
2. 2. zajtrk - zelenjava, sadni kompot.
3. Kosilo - vegetarijanska rdeča pesa, kuhana govedina, kompot za sliv.
4. Varen, - solata iz paradižnika in Adygei sira.
5. Večerja - ribe, prepražene z bučkami, ryazhenka.

1. Zajtrk - prosena kaša, piščančje mesne kroglice, čaj z mlekom.
2. 2. zajtrk - pečena buča, brusnični sok.
3. Kosilo - dušeno zelje z delom telečjega sufle, pšenični kruh.
4. Čaj za čaj - pikantni piškoti, čaj, 2 kosa nemastnega sira.
5. Večerja - obara z rženim kruhom, kefirjem.

1. Zajtrk - lonec iz listnatega testa in piščanca, kava z mlekom (ni močna).
2. 2. zajtrk - čaj in 100 g suhega sadja (suhe marelice, suhe slive).
3. Kosilo - pilaf z govedino (brez popra), kumare in solato z zeljem s koprom, kompotom.
4. Varno, - sendvič iz žitnega kruha in skute s peteršiljem, čaj.
5. Večerja - rižev kaša z bučo in mlekom.

Ta teden je možno kombinirati na različne načine, tako da eno posodo zamenjamo z drugo. To bo pripomoglo k temu, da hrana ni le zdrava, temveč tudi okusna in raznolika.

Nasvet: za ustvarjanje posameznega menija se posvetujte z dietetikom.

Recepti za nekatere jedi

Tukaj je nekaj receptov za jedi, ki vam omogočajo enostavno in hitro kuhanje okusne hrane.

Polnjene paprike v paradižnikov sok

• 6 velikih paprik,
• 0,5 kg govedine ali piščančje prsi,
• paradižnikov sok (1 skodelica),
• kuhani riž (3 žlice),
• korenje (1-2 kosov),
• čebula (2 kos.).

Peppers potrebujejo za rezanje dna, izvlecite semena in temeljito sperite znotraj in zunaj. Meso zmeljemo v mlinčku za meso. Sesekljano čebulo z naribanimi korenčki spravimo z majhno količino vode, zmešamo z rižem in mletim mesom. Nadevite zmešano papriko, jih položite v visoki ponvi in ​​dodajte paradižnikov sok. Ko tekočina zavre, zmanjšajte ogenj in kuhajte posodo 50-60 minut. V pečici lahko popijete tudi poper.

Zelenjavna juha

Recept za to jed s kolecistitisom se lahko spremeni s spremembo sestave, količine in razmerja med zelenjavo.

• krompir (5 kosov),
• bučke (300 g),
• korenje (2 kosa),
• jajčevci (2 kos.),
• žarnica (1 kos),
• oljčno olje (2 žlici),
• sveža zelišča (koper, peteršilj), t
• sladka paprika (2 kom.).

Vso zelenjavo je treba oprati, olupiti in narezati na majhne kose. Najprej dajte krompir v vrelo vodo, po 10 minutah dodajte vse preostale zelenjave, razen bučk, dodajte jih 5-10 minut, preden je jed pripravljen. Ko bučke postanejo mehke, juho solite, malo ohladite in z mešalnikom naredite pire krompir. Zelenjavo lahko obrišete tudi skozi kovinsko sito. Začinite z oljem in dodajte narezano zelenico.

Pečena jabolka

• skuta (100 g),
• jabolka (4 velika),
• jajce
• sladkor (2 žlici),
• zdrobljeni orehi.

Jabolka je treba oprati in z nožem odstraniti srca. Naredite rumenjak jajc s sladkorjem, zmešajte s skuto, v mešanico dodajte oreščke. Vsako jabolko je napolnjeno, na vrh lahko potresemo cimet.

Pekalnik namočite z vodo, nanj nanesite jabolka in pecite 15-20 minut. Ta jed s kolecistitisom se lahko uporablja kot sladica: polnjene pečene jabolke ne bodo popuščale okusu celo sladke pogače. Da bi bili še bolj zdravi, lahko nadomestite sladkor z medom in dodajte rozine.

Meni za holecistitis

Skladnost s pravilno prehrano in prehrano je pomembna za vsako bolezen. Izdelki lahko prinesejo ne samo koristi, ampak tudi škodo, zato za bolezni prebavil, jeter, žolčnika, morate upoštevati dieto.

Za lajšanje stresa in odpravo vnetja. Meni za holecistitis je vedno drugačen, odvisno od oblike bolezni, ki je lahko akutna ali kronična.

Osnovne zahteve

Prehrana za holecistitis je izpolnjevanje določenih zahtev. Za terapevtsko prehrano je pogosta uporaba prehranske tabele Pevsner št. 5 in njenih podvrst.

Osnovne zahteve so:

1. Za jesti je potrebno delno, tako da so bili deli majhni, in med obroki minilo 2-3 ur. Zaradi tega načina je število obrokov na dan 5-6-krat. Najbolje je jesti hkrati, da stabiliziramo izločanje in odtok žolča. S povečanim izločanjem se lahko razvijejo krči sten telesa in pojavijo se bolečine.
2. Hrana za kolecistitis mora vključevati rastlinske maščobe, ne živali. Vsebujejo koristne snovi, ki lahko stabilizirajo stopnjo holesterola v krvi. Poleg tega se pojavi choleretic učinek. S stagnacijo žolča je treba povečati količino rastlinske maščobe. Stopnja na dan za maščobe je 120-130 gramov, v prisotnosti kamnov pa mora biti razmerje med rastlinskim in živalskim trebuhom 1: 3, sicer se lahko razvijejo kolike.
3. Iz prehrane je treba odstraniti vse maščobne ribe in meso, kot tudi rastlinske proizvode, ki vsebujejo eterična olja. Prepovedana je uporaba začinjene zelenjave, hrane, ki povečuje vrenje v prebavnem traktu.
4. Večina izdelkov - zeliščni izdelki, ki lahko izboljšajo izločanje in odtok žolča, kot tudi druge sokove za normalno delovanje prebavnega sistema. Prehrana za holecistitis bo pomagala razbremeniti zaprtje. Če pride do driske, se lahko zeliščni izdelki uporabljajo samo na tleh.
5. Vse jedi in izdelki se kuhajo na pari, kuhajo ali pečejo. Uporaba cvrtja je strogo prepovedana, rastlinska olja se lahko dodajo na koncu kuhanja.
6. Pri uporabi jajc je vredno vedeti, da imajo choleretic učinek in lahko povečajo ton žolčnika, poleg tega so vir beljakovin. Pri holecistitisu brez kamnov je dovoljeno uporabljati le 1 jajce na dan, če so kamni, je proizvod prepovedan.

Hrana za kolecistitis na tabeli številka 5 je zasnovana posebej za bolnike, ki spodbujajo izločanje žolča, mehurja in drugih organov prebavil.

Dnevna teža hrane je približno 3500 gramov. Pomembno je, da še dodatno upoštevate režim pitja, ki porabi 1,5-2 litra vode. Soli ne smejo biti več kot 10 gramov, vendar je bolje, da jih še bolj zmanjšamo.

Hrana med poslabšanjem

Med poslabšanjem patologije morajo bolniki nekaj dni počivati, kar omogoča odstranitev obremenitve iz žolčnika in prebavil ter normalizacijo njihovega stanja.

Dovoljena je uporaba vode, soka z vodo in bujnih bokov. Iz tretjega dne se uporablja podvrsta prehranske tabele št. 5, in sicer prehrana št. 5B.

Njegovo bistvo je, da se iz prehrane odstranijo vsi moteči izdelki. Priporočljivo je, da živila uporabljate do 5 dni, ves čas pa se držite počitka.

Pri poslabšanju holecistitisa in prehrane 5B je potrebno zmanjšati stopnjo ogljikovih hidratov na 200 gramov na dan, količina maščob in beljakovin se zmanjša na 80 gramov.

Kuhanje mora biti brez soli, vse zmelje. Bodite prepričani, da uporabite osnovne zahteve, jedite delno.

Vnos kalorij ne sme biti večji od 1600-1800 kcal. Čez dan sledite režimu pitja, povečajte prostornino na 2,5 litra.

Meni za holecistitis v fazi poslabšanja mora vključevati:

1. Lahke zemeljske jedi, narejene na vodi, brez dodajanja olj.
2. Prve jedi, da bi sluznico, uporabite riž, zdrob ali ovsena kaša.
3. Kashi je treba dobro kuhati, uporabiti tekočo konsistenco, dodati mleko.
4. Bodite prepričani, da uporabite sok iz zelenjave, ki je razredčen z vodo, uzvara in kompoti.
5. Po določenem času dodajte v prehrano minimalno količino kuhanega mesa ali ribe, nizko vsebnost maščob skute.
6. Dovoljene so prepečenec, sušeni kruh.

Podobna hrana se uporablja pri beskamenni holecistitis. Če poslabšanje spremlja prisotnost žolčnih kamnov, se osnovna načela prehrane ne spremenijo, pacient pa se 10 dni prenese na tabelo št. 5A.

V meniju morate odstraniti naslednje izdelke:

1. Hrana, ki vodi do fermentacije in gnitja. Moramo zapustiti proso, zelje in fižol.
2. Začimbe, začimbe, gobe, vloženi in fermentirani proizvodi so izključeni, saj se sprosti sproščanje žolča in drugih sokov.
3. Ne morete bogati prvi tečaji, gobe vseh vrst in v kakršni koli obliki.
4. Hrana, v kateri je veliko eteričnih olj, je treba omejiti uporabo česna in čebule, repa, redkev.
5. Ne priporočamo kislega sadja, zelenjavne hrane, v kateri je veliko vlaknin.
6. Maščobno meso in ribe so izključeni, prav tako prepoved dimljenega mesa, drobovine, pripravljenih živil in klobas.
7. Kisla skuta, maščobni mlečni izdelki.
8. Soda, močna kava in čaj.

Dovoljena je uporaba naslednjih živil:

1. 1-2-dnevni kruh ali krekerji.
2. Prve jedi na osnovi zelenjave v tleh. Kuhamo jedi iz žitaric.
3. Mesne dietne sorte brez maščobe, raje goveje, piščančje ali zajče. Meso se kuha ali paro v enem kosu ali v obliki mletega mesa. Podobna pravila veljajo za ribe.
4. Kislo mleko in mlečni izdelki brez maščobe.
5. Omleti, ki se kuhajo iz beljakovin.
6. Od kašo lahko ovsena kaša, riž, ajda, zdrob. Žitarice kuhajte v vodi, če se uporablja mleko, nato jo v enakih delih razredčite z vodo.
7. Testenine.
8. Cvetača, krompir, korenje, pesa. Kuhamo zelenjavo in sekamo. Dovoljene buče in bučke.
9. Sadje je samo zrelo in sladko, suho sadje.
10. Sladkarije so lahko džem, med, marshmallows.
11. Ne več kot 20 gramov masla na dan.
12. Čaj z limono, šibko kavo, brozgo.

Poznavanje značilnosti prehrane za poslabšanje in akutni holecistitis bo omogočilo, da se ustvari pravi meni, ki bo izboljšal splošno stanje, pospešil potek zdravljenja.

Hrana za kronični holecistitis

Prehrana za kronični holecistitis mora biti lahka in ne obremenjuje žolča, jetra. Zaradi tega je normalizacija dela organov, sproščanje žolča, stopnja holesterola v krvi stabilizira.

Pomembno je, da se bolniki držijo osnovnih standardov - prehranske tabele št. 5.

Osnovne zahteve so:

1. Vnos kalorij na dan - do 2600 kcal.
2. Delež beljakovin in maščob na dan - 80 gramov.
3. Poraba ogljikovih hidratov - 400 gramov.
4. Dovoljena količina soli je 10 gramov.
5. Poraba vode - 1,5-2 litra.

Vse jedi se kuhajo na pari, kuhajo ali pečejo, dušene. Zelenjava se med kuhanjem ne sme prenašati, temveč le z visoko vsebnostjo vlaknin.

Bodite prepričani, da poskusite jesti hkrati, v majhnih porcijah 6-krat na dan. Meni za kronični holecistitis mora spodbujati odtekanje in izločanje žolča.

Zaradi tega pravila prehrana vključuje:

1. Rastlinske solate, ki jih je mogoče napolniti z rastlinskim oljem različnih vrst.
2. Rastlinski proizvodi.
3. Pri zaprtju se uporablja hrana z veliko količino vlaknin, in sicer žita in zelenjava.
4. Jajca 1 kos. na dan, če ima holecistitis v ustih grenak okus, potem so rumenjaki izključeni, beljakovina je lahko le v obliki pare.

Iz menija morate odstraniti naslednje izdelke:

1. Hrana z estri, in sicer česen, čebula, redkev, citrusi.
2. Zelje, kakršna koli juha.
3. Zeliščni izdelki, kjer je oksalna kislina - kislica, špinača.
4. Vse vrste mufe.
5. Fat sort rib in mesa, drobovina.
6. Alkohol.
7. Lahki ogljikovi hidrati, maščobni mlečni izdelki.

Prehransko tabelo št. 5 je treba uporabiti nekaj let, med eksacerbacijami pa uporabo drugih podvrsti prehrane in ustreznega zdravljenja.

Če so kamni v žolčniku, vendar je patologija v stanju remisije, se uporablja standardna prehranska hrana.

Glavna stvar za zmanjšanje uporabe maščob in jajc. Pogosto kolecistitis dopolnjujejo druge bolezni, vnetje preide na sosednje organe in lahko vpliva na trebušno slinavko, prebavne organe.

Hkratna prisotnost holecistitisa in pankreatitisa pomeni spoštovanje prehranske številke 5P. Da bi to naredili, se delež beljakovin na dan dvigne na 120 gramov, maščobe in ogljikovi hidrati pa so znatno omejeni.

Poleg tega morate zapustiti zelje, juhe iz živalskih proizvodov in groba vlakna. Hrana se uporablja 3 mesece, potem pa se lahko seznam dovoljenih živil poveča.

Holecistitis in gastroduodenitis zahtevata spremembe v prehrani in skladnost z dieto št. 1. Na koncu je uporaba tekočih in pire jedi. Ne uporabljajte hrane z vlakninami, grobo kožo.

Bolniki ne morejo vedno doseči dolgoročne remisije, tudi z uporabo prehrane in zdravljenja.

Pri pogostih poslabšanjih in zapletih je morda potrebno kirurško zdravljenje, vendar je prehrana nujna in osnovna za rehabilitacijo.

Po 12 urah je dovoljeno piti vodo, 3 dni lahko vstopite v hrano. Podrobne informacije kažejo na zdravnika.

O meniju za teden

Poznavanje osnovnih načel prehrane omogoča pripravo jedilnika za vsak dan. Za lažjo izvedbo priporočamo uporabo že pripravljene različice in grobega menija za teden:

1. Ponedeljek, lahko začnete s pečenje skute, z dodatkom rozin, pijte vse šibke kave z dodatkom mleka. Prigrizek pred kosilom s sadno solato, bo koristno uporabljati jabolka, hruške, oreške in med. Za kosilo so sprejemljive kaše na vodi, kotla na paru in solata z morskimi algami. Umijte z večerjo uzvaram. V popoldanskih urah jesti jabolko, sveže ali jetra, pijte žele. Za večerjo pripravite omlet z zelenjavo in vinaigrette.
2. Drugi dan zajtrkujete z ovseno kašo s kosom teletine na pari ali kuhano, pijte juho bokov. Snack banana in skuta. Ob kosilu jedo juho z ječmenom in zelenjavo, lahko pojedemo kuhan riž in kos kuhane govedine, pijačo kompot. Pred večerjo pojejte zelenjavno solato z zelišči, napolnjenimi z oljem. Za večerjo lahko popijete juho in piškote.
3. Sreda se začne od zdroba z marmelado, pije čaj z dodatkom mleka. Po nekaj urah pojejte omlet s paro kruha. Ob kosilu lahko pire krompir, kuhane filete rib in zelenjavno solato. Opoldne popijte jogurt ali jogurt s krekerji. Ob večerji kuhajte pilav s sušenjem, pijte bujne boke.
4. Naslednji dan se začne z lenobnimi štruklji s skuto, ki se sperejo z jagodnim poljubom. Pred kosilom pojejte pečeno jabolko ali paradižnikovo solato, pijte čaj. Ob kosilu lahko pripravite zelenjavne izdelke na osnovi juhe, kot tudi kuhane piščančje prsi in uzvar. Pred večerjo pojejte solato z jabolčno korenčkom in medom. Jedli testo s sirom in pili mleko.
5. V petek zjutraj lahko mlečne rezance, kolo in čaj. Vnaprej pripravite pečeno zelenjavo in pred jedjo pojejte kos, stisnjen s kompotom. Dine hitro rdeče pese, kuhano goveje meso in kompot iz sliv.
6. Sobotni dan se začne s proseno kašo z mesnimi kroglicami, pije skodelico čaja z mlekom. Za drugi zajtrk pijte brusnični sok in jejte pečeno bučo. Ob kosilu, potresemo zelje, naredimo sufle iz ribe ali teletino z rezino dvodnevnega kruha. Pol dneva omogoča uporabo sira, galetnih jeter in čaja. Dine zelenjave z kruhom, pijte kefir.
7. Zadnji dan, da začnemo s pito s piščancem in šibko kavo z mlekom. Posušeno sadje s čajem. Ob kosilu si lahko privoščite pilaf z govedino, zelenjavno solato in uzvar. Pred večerjo pojejte sendvič ali skuto s čajem, zvečer pa riž z bučo, pijte mleko.

Opisani meni za teden se lahko spremeni, dopolni in kombinira, spreminjanje jedi.

Glavna stvar je, da sledite osnovnim pravilom. Dietna tabela ne spada v najstrožje, zato se prehrana ne bo trudila.

Pri holecistitisu je mogoče meni, ki je teden ali mesec, opraviti samostojno, vendar je bolje, da se obrnete na strokovnjaka za prehrano, ki lahko za določeno osebo ustvari ustrezno prehrano z lastnimi značilnostmi.