Chesnachki.ru

Dober dan, dragi bralci! Korenje - koristen izdelek, ki se lahko uporablja za pripravo različnih jedi. Iz nje lahko pripravljate solate, sladke jedi in celo nuggets. In kaj je dobro za sok korenčka. Presenečeni boste, vendar bodo številne korenje korenje uživali in popestrile otroško hrano. Razumeli bomo, kako narediti korenje, najboljše in najbolj okusne recepte: klasično, vitko, v pečici.

Korenček: Recept Classic

Korenček ali odrezki imajo veliko prednosti. So zelo koristne, ker vsebujejo vitamin A, dobro prebavljene in pripravljene tudi brez sodelovanja jajc. To je poceni jed, ki bo privlačna tudi močni polovici človeštva.

V klasičnem receptu se korenčkine kaše pečejo v ponvi z malo olja. Predlagam vam, da jih naredite na pari, saj bo ta posoda idealna za vaše otroke. Za jedi, ki jih potrebujemo:

• pol kilograma korenja;
• tri žlice zdroba;
• nekaj žlic granuliranega sladkorja;
• ščepec soli;
• pol skodelice mleka;
• jajce;
• nekaj žlic masla;
• drobtine za paniranje.

1. Koreninski pridelek je dobro očiščen, opran in nariban (za ta recept je bolje uporabiti velik Rende).
2. Korencu dodamo maslo, sladkor, mleko in sol ter kuhamo četrt ure.
3. Nalijte zdrob v pirjano mešanico in kuhamo še 5 minut.
4. Odstranite iz toplote. Ko se masa ohladi, odpeljite jajce.
5. Mešajte z žlico tako, da postane mešanica homogena.
6. Izdelajte tortilje in jih zavijte v drobtine.
7. Postavite v dvojni kotel in kuhajte 20 minut.

Če hiša nima dvojnega kotla, vlijte vodo v globoko posodo in vstavite cedilo, da se ne dotakne tekočine. Tortilje položimo v cedilo in jih pol ure kuhamo, pokrov pa pokrijemo s pokrovom.

Čeprav te hrane ni mogoče imenovati povsem prehranske, ker vsebuje maščobe in mleko, je njena prednost ta, da ne vsebuje škodljivih snovi iz rastlinskih maščob, zato jo je mogoče varno ponuditi otrokom.

Korenček: Recept v pečici

V pečici lahko kuhate dietne korenčke. Ta metoda, kot v prvem primeru, je dobra, ker ne potrebuje masla za praženje, zato je jedla nizko kalorična in primerna za tiste, ki so na dieti, medicinski ali za hujšanje. Za pripravo, ki jo potrebujemo:

• 1 kos jabolka in korenja;
• suhe marelice - nekaj;
• pol kozarca mleka;
• nekaj žlic masla;
• tri žlice zdroba;
• jajce.

1. V toplo vodo vlijemo tople marelice. Stati mora in biti mehka. Če tega suhega sadja ne marate, dodajte sladkor za sladkost.
2. Korenina in jabolčna lupina ter sekanje. Izberite velikost Rende sami: nekdo všeč velike rezine, nekdo - homogena doslednost.
3. Posušene marelice sesekljan ali zdrobljen česen.
4. V pripravljeno posodo vlijte mleko.
5. Nalijte mešanico korenja in jabolk ter posušite marelice. Kuhajte na majhnem ognju četrt ure.
6. Odstranite težo iz toplote in v njej dajte olje in zdrob.
7. Razbijte jajce in dobro premešajte.
8. Namastite pekač ali pokrijte s pergamentnim papirjem.
9. Pripravite pecivo in ga položite na pripravljen pekač.
10. Pečemo v pečici 20 minut.

Nuggets se lahko brez težav pripravi brez recepta. Za to določite količino zelenjave in drugih sestavin.

Če ima hiša počasen štedilnik, ga lahko kuhate. Izberite način kuhanja. Popečete lahko torte, občasno jih obračate z ene strani na drugo. Toda najlažje in bolj zdravo za paro. Dovolj je, da obdelovance odložite in vklopite počasni štedilnik 40 minut.

Korenček: recept z zdrobom

Zdaj pripravite občutljivo jed kot v vrtcu. Za njega ni nujno prisotnost jajc: zdroba se odlično stisne sestavine. Toda če se bojiš, da se bo posoda razpadla, dodajte še nekaj. Za kuhanje bo potrebno:

• tri korenje;
• tri žlice rozin;
• 50-60 gramov sira (skuta);
• tri žlice smetane in zdroba;
• jajce (neobvezno);
• rastlinske maščobe.

1. Korenina se naravna. Najbolje je, da vzamete svežo sočno zelenjavo, potem bo jed dobil okusnejši.
2. Naribajte sir in dodajte zelenjavi.
3. Umijte rozine in dodajte v mešanico.
4. Dodajte smetano.
5. Položite zdrob, jajce po volji.
6. Mešanico pustite nekaj minut, da kruh nabrekne.
7. Naredite torte in jih zavijte v zdrob (kot paniranje, lahko uporabite običajne krekerje).
8. Popecite praznine, da dobite okusno skorjo.

Hrana se izkaže za zelo okusno, zato je tudi najzahtevnejši otrok ne bo zavrnil.

Korenček kotleta: recept Julie Vysotsky

Julia Vysotskaya, znana po svoji kulinarični razstavi, je ponudila različico korenjake v eni od programov. Razmislite, kako narediti torte s to metodo. Pripravite naslednje komponente:

• dve korenček;
• čajna žlička masla;
• tri žlice zdroba;
• rumenjak;
• drobtine za kruh;
• sol;
• kislo smetano.

Kuhanje je zelo preprosto:

1. Korenasto zelenjavo narežemo na ribec in malo popražimo v olju.
2. Zelenjavi dodajte vodo in kuhajte, dokler ni mehka in se spremeni v homogeno maso.
3. V ohlajeno gredico vozite rumenjak in potresite s soljo.
4. Iz nastale mase naredimo pecivo.
5. Popečemo v krušnih drobtinah in prepražimo do skorje.

V pečici lahko pečete nuggets: tako da bodo bolj zdravi in ​​okusnejši.

Recept za posteljne korenje

Nuggets je lahko tako oster in sladko. Da jih naredimo kot vse, predlagam, da jih naredimo z rozinami in suhimi slivami. Za naslednji recept s fotografijo potrebujemo naslednje sestavine:

• tri korenje;
• na nekaj žlic zdroba in moke;
• 30 gramov rozin in suhih sliv;
• 100 gramov sladkorja;
• rastlinska maščoba (za cvrtje).

1. Zelenjavo dobro olupimo in naribamo (ribec naj bo čim manjši, tako da bodo rezine homogene).
2. Dodajte polovico sladkorja na gredico.
3. V mešanico nalijte pol kozarca vode in kuhajte, dokler zelenjava ni mehka.
4. V zelenjavo nalijte zdrob in počakajte nekaj minut: žita naj se nabreknejo.
5. Mešanico odstranite s toplote in ohladite.
6. Suho sadje namočite nekaj minut.
7. Odcedite vodo in jih zmeljemo v mešalniku (iz posušenega sadja mora biti homogena mešanica).
8. Nalijte sladkor v kašo.
9. Nastala zmes in suho sadje, razdeljeno na 4 dele.
10. Iz enega dela mešanice korenja oblikujte torto, nanesite nadev in zavijte.
11. Na ta način naredite še tri tortilje.
12. Zavijte prazno v moko.
13. Pražite tortilje v rastlinski maščobi in postrezite.

Ker so nuggets vitke, jih lahko postrežemo s pršenjem s prahom ali zalivanjem z marmelado ali sirupom.

Spoštovani bralci, preučili smo, kako preprosto je uporabna in okusna hrana - korenček.

Če vam je všeč naši predlogi, delite članek s prijatelji v družbi. ali dodajte komentar.

Korenček na receptu s paro

Čudovito. Koristno. Terapevtski. Dietna - Vse gre za parjene korenike. Vaše telo bo navdušeno nad to zdravo hrano!

Sestavine

Kratek opis

Danes bomo pogledali, kako so narejeni korenček za paro, recept je zelo preprost (če pa vam je všeč ocvrtega, potem obstaja recept za vas: "Slastne korenčkine kaše").

Takšna jed je še posebej uporabna za otroke, za ljudi, ki imajo oslabljeno telo bolezni, za tiste, ki so na dieti in za vse, ki niso sovražniki njihovega zdravja.

Korenčasti kotleti so poleg pare le skladišče vitaminov.

Načeloma so vse zelenjavne piščance dobavitelji koristnih mineralov in vitaminov, ki nedvomno krepijo naše organizme.

Če vam je všeč jed, se na pari razdelite na družabna omrežja.

Kulinarični recepti s fotografijami

Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.

Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.

25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.

Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.

Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.

Znanstveniki so ugotovili, zakaj navijači hitre hrane umirajo prej.

Zdravimo jetra

Zdravljenje, simptomi, zdravila

Parjene krompirčke

Lenten korenje korenje, čeprav ne preveč pogosti, vendar zelo okusno poslastico. Uporabljajo lahko samo korenje z dodatkom zdroba in začimb, lahko pa tudi to zelenjavo kombinirate z drugimi, na primer z zeljem, rdečo papriko in krompirjem.

Kako kuhati korenje korenje?

Brezmezni korenčkasti piškoti so svetla, nežna in dišeča poslastica. Mnogi, ki so jih preizkusili, jih pripeljejo v običajno prehrano in ne samo v vitki meni. Naslednja priporočila vam bodo omogočila hitro pripravo hrane brez težav.

1. Korenje za mesne kroglice lahko sesekljate na drobnem ali srednjem ribniku ali pa uporabite kuhinjski stroj.
2. Korenje za mesne kroglice se lahko uporablja surovo ali pa kuhano zelenjavo.
3. Ker se pri kuhanju jajce ne uporablja, se doda zdrob. Ko nabrekne, se polnilo zlepi in izdelki se ne razpadejo.
4. Lenten korenček lahko kuhamo tako slano kot sladko z dodatkom oreškov, raznih suhih sadežev in sladkorja.
5. Brezmehke korenčkove servite vroče ali hladne.

Korenje z zdrobom - recept

Korenčasti kotleti z zdrobom - odlična rešitev za vitko mizo. Tako, da izdelki med cvrtjem ne zavrejo mehko, morajo biti pravilno pokošeni v drobtinah. Poleg tega so praznine bolje začeti oblikovati šele potem, ko se masa ohladi, zato je bolje, da so majhne.

• korenje - 500 g;
• čebula - 2 kom.
• voda - 3 žlice. žlice;
• zdrob - 60 g;
• rafinirano olje - 50 ml;
• krušne drobtine - 6 žlice. žlice;
• česen - 2 stroka;
• paprika - 1 žlička;
• črni poper - ščepec;
• sol

1. Čebulo zdrobimo, mimoidamo, solimo in popramo.
2. Korenje se zdrobi na drobnem ribniku, zmeša s čebulo, doda zdrob in vodo.
3. Nastalo maso se meša 7 minut.
4. Doda se sesekljan česen, oblikujejo se kotleti, zavijejo v drobtine in na obeh straneh pečemo.

Kuhane korenje korenja

Kotličke s korenjem in čebulo lahko postrežete na mizo kot ločeno posodo ali kot dodatek k prilogam kaše ali krompirja. Če želite, da je masa za mesne kroglice bolj enakomerna, lahko z mešalnikom najprej nasekljano predeljeno čebulo narežete in nato dodajte nastalo kašo v mleto meso.

• kuhana korenje - 1 kg;
• sladkor - 1 žlička;
• moka iz zdroba - 2,5 st. žlice;
• sol - 1/2 tsp;
• Čebula - 1 kos;
• drobtine.

1. Kuhane korenje se potrdi na ribe, zmešamo s soljo, sladkorjem, moko, zdrobom in porjavljenim čebulo.
2. Podajte maso 20 minut.
3. Oblikujte korenček brez jajc, zavijte jih v krušne drobtine in prepražite v olju.

Rezanci sladkorne pese in korenja

Rezine pese iz korenja - jed, ki jo je enostavno pripraviti, zelo okusna in zdrava. Zelenjavo lahko pred tem kuhamo ali pa jo spečemo. V drugi različici se bo v izdelkih ohranilo več vitaminov. Dokler se pripravljenost rezine lahko prinese na različne načine: pečemo v pečici, prepražimo ali kuhamo za par.

• pesa - 200 g;
• korenje - 200 g;
• zdrob - 100 g;
• česen - 2 stroka;
• zelena polpučka;
• sol, poper.

1. Pesa se zavije v folijo in peče pri 200 stopinjah 1,5 ure.
2. Enako delajo s korenjem.
3. Drobno sesekljane zelenice in česen se prenašajo skozi stiskalnico.
4. Združite sestavine, dodajte zdrob, sol, poper in premešajte.
5. Z mokrimi rokami oblikujete vitke korenike pese in korenja, nanesite na pekač in pecite na 200 stopinj za 10 minut.

Zelje in korenje korenja

Lenten zelje-korenček - lahka in zelo okusna jed. Kuhanje rezin lahko iz različnih vrst zelja: primerne in bele, in Peking. Če uporabljate občutljive liste pekinškega zelja, vam ni treba kuhati, lahko preprosto sesekljate, prelijte z vrelo vodo in pošljite mleto meso.

• zelje - 100 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 2 kos;
• moka - 2 žlici. žlice;
• drobtine - 5 žlice. žlice;
• sol, poper;
• rastlinsko olje;
• zelenice

1. Zelje fino sesekljano, vlije vrelo vodo in kuhamo 3-4 minute.
2. Na drobno graterju korenčka.
3. Sesekljano čebulo in korenje paste do rdeče.
4. Dodamo stisnjeno zelje in sesekljano zelenjavo, sol, poper, dodamo moko.
5. Maso temeljito zmešamo, oblikujemo vitke zelje in korenje korenjaka, panirane v drobtinicah in prepražimo do rdeče.

Rezanci čičerika in korenja

Recept za okusne korenje korenja, ki je predstavljen spodaj, ni mogoče imenovati navadne. V tem primeru, skupaj s standardnimi sestavinami v pripravi zelenjavnih mesnih kroglic, se uporablja čičerika moka. Hrani daje posebno pikantnost in sitost, saj je ta proizvod bogat z rastlinskimi beljakovinami.

• čičerika moka - 100 g;
• korenje - 250 g;
• peteršilj;
• črni poper, kurkuma - ½ tsp;
• sol;
• voda - 50 ml;
• olje.

1. Korenje je zmleto na drobnem ribniku, peteršilj je drobno sesekljan, dodan mu je čičerika moka, sol in začimbe.
2. Nalijte vodo in premešajte.
3. S pomočjo dveh jušnih žlic oblikujte praznine, jih potopite v vrelo olje in prepražite okusne korenje korenja v rožnato.

Ovsene kaše

Koruzni korenčki iz korena z ovseno kašo so zelo nežni in okusni. Ovsena kaša je v tem primeru bolje uporabiti majhne. Če v mleto meso ne dajemo soli in popra, temveč dodamo sladkor ali dodamo rozine s suhimi marelicami, jih lahko kot desertno poslastico postrežemo na mizo.

• ovsena kaša - 1 skodelica;
• korenje - 400 g;
• sol, poper;
• olje;
• drobtine.

1. Kosmiči prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1: 2, premešamo in pustimo, da se napolni.
2. Korenček na drobnem ribniku.
3. Sestavite sestavine, sol, poper in oblikujete obdelovanec, ki jih valjate v drobtinicah.
4. Na maslu prepražimo brezmesne korenje na obeh straneh.

Korenje in jabolčne rezine

Sladki korenček - odlična sladica, ki bo cenjena na vitki mizi. Ta jed je bolj kot sirne torte ali palačinke. Da bi bili končni izdelki še bolj okusni, lahko po želji dodate sesekljane orehe in suho sadje. Izdelke, ki jih želite pripraviti, pražite v pečici ali pražite v ponvi.

• korenje - 500 g;
• jabolka - 200 g;
• moka - 50 g;
• cimet - ščepec;
• olje.

1. Korenček tinder na srednje Rende in obara v ponvi, dokler mehka.
2. Dodajte naribane jabolke in vse skupaj obkladimo skoraj do popolnega izhlapevanja vlage.
3. Ko se masa ohladi, ji dodamo moko, cimet, sladkor in sol.
4. Premešamo in oblikujemo koščke ter jih prepražimo, da postane rdeč.

Korenčkasti krompirji - recept

Krompirjevi in ​​korenski rezanci so hranljiva, vitka moka, ki se pripravlja zelo hitro in enostavno. Tako, da se med cvrtjem ne razpadejo, je treba vso vodo izsušiti iz zelenjave, nato pa, ko so še vroča, jih zdrobiti v pire krompir. Kotleta bodo prišla ven spicier, če dodate kurkuma, poper in sesekljan česen na mleto.

• korenje, krompir - 0,5 kg;
• sol;
• olje;
• drobtine

1. Kuhajte krompir in korenje, odcedite vodo in pustite, da se zelenjava suši na majhnem ognju približno minuto.
2. Zelenjava jih zdrobi, dodamo 20 ml olja, soli in popra.
3. Oblikujte koščke, jih razdelite v drobtine in pečete na obeh straneh.

Buče korenja korenja

Buče in korenček so pravi vir koristnih snovi. Da bi posoda postala še bolj zanimiva, drobljeno laneno seme odda v mleto meso. Korenje in bučo lahko najprej kuhamo, nato pa čistimo, nato pa nastalo maso zmešamo s preostalimi izdelki, pri čemer se koščki razširijo.

• korenje - 3 kos;
• buče - 400 g;
• zdrob - ½ skodelice;
• škrob - 3 žlice. žlice;
• seme lanenega lana - 2 žlici. žlice;
• moka - 2 žlici. žlice;
• voda - 100 ml;
• začimbe, sol;
• olje.

1. Korenje in buča na finih drobtinicah.
2. Hrano vstavimo v ponev, vlijemo z vodo in kuhamo 15 minut na majhnem ognju.
3. Nastali masi dodajte suhe sestavine, zmešajte in oblikujete vitke korenje korenja z bučo.
4. Pri segretem olju se pečejo na obeh straneh.

Korenček Cutlets v pečici - recept

Korenje v pečici - enostavno, hitro, zdravo in okusno. Čebulo lahko uporabimo surovo, in če nekdo ne mara te možnosti, jo lahko najprej prepražimo, nato pa jo zmešamo s korenjem. Da bi bili izdelki še bolj okusni, se lahko praznine razžagajo v mešanici prepečenca in začimb po vašem okusu.

• korenje - 500 g;
• majhna bela čebula - 1 kos;
• česen - 2 stroka;
• zdrob - 3 žlice. žlice;
• sol, poper;
• olje;
• drobtine.

1. Korenček tinder na srednje Rende, dodamo fino sesekljano čebulo, sesekljan česen, vlijemo 2 žlici olja, sol, poper, potresemo zdrob in previdno gnetemo.
2. Pustimo veliko minut za 20, nato pa oblikujemo obdelovanec in jih zavijemo v drobtine.
3. Pekač je prekrit s folijo, namaščen z maslom in položiti korenate mesne kroglice.
4. Pri 200 stopinjah v 15 minutah bo jed pripravljen!

Parjene korenje korenja

Parjene korenje korenja v multicooker - to ni samo zelo okusno, ampak tudi koristno. Da bi preprečili lepljenje izdelkov na košaro s paro, jo je treba najprej namažiti z rastlinskim oljem. Po enakem principu lahko naredimo sladke korenje korenja, nato pa ne damo čebule in soli, temveč dodamo suhim sadjem in sladkorjem.

• korenje - 1 kg;
• čebula - 1 kos;
• zdrob - 5 žlice. žlice;
• sol - 1/2 tsp;
• sladkor - 1 čajna žlička.

1. Čebulo zdrobimo in prepražimo, dokler ne postane rahlo rdeča, nato dodamo naribane korenje in jih skupaj 10 minut prepražimo.
2. Vlijemo 400 ml vode in komponente ugasnemo 10 minut, dodamo zdrob in kuhamo pod pokrovom, dokler žita ne nabrekne.
3. Dodamo sol, začimbe, premešamo in pustimo, da se ohladi.
4. Ko se masa ohladi, se oblikujejo kotleti, vstavijo v košaro, v posodo se zlije voda in kuha v načinu »Parjenje« 15 minut.

Parjene korenje korenja

Okusno in zdravo, dietetično in zdravilno - gre za parjene korenike. Kuhanje je enostavno, okus je čudovit in kar je najpomembnejše - vaše telo vam bo zelo hvaležno!

SESTAVINE. T

• Korenje 600 gramov
• Zdrob 3-4 Art. žlice
• Sladkor 2 Art. žlice
• Sol 1-2 Pinch
• Mleko 125 mililitrov
• Jajce 1 kos
• Maslo 30 gramov
• 3-4 drobtine Art. žlice

Opis priprave:

Skoraj vse jedi korenja imajo vrednost za naše telo. Ampak, če ste oslabljeni zaradi bolezni ali kuhanje za majhne otroke, potem je najbolje, da uporabite recept za kuhanje korenčkov za en par. Obstaja veliko receptov za izdelavo takih krompirjev z različnimi dodatki, predlagam, da poskusite preprost recept za parjene rezine korenja:
1. Lupine korenja, operemo in naribamo na grobo Rende.
2. Zaprite korenje z mlekom, maslom, sladkorjem in soljo 15 minut na majhnem ognju.
3. Dodajte zdrob in spravite še 5 minut.
4. Maso ohladite, dodajte jajce in dobro premešajte.
5. Oblikujte patties, zavijte v drobtine.
6. Kuhajte v dvojnem kotlu 20 minut. Omogoči najvišji način ustvarjanja pare. Če ni parnika, lahko kuhate v cedilu, ki je nameščen na ponev z vrelo vodo. V tem primeru je čas kuhanja 35 minut.
Pravzaprav, to je vse - po tem času bodo koščki pripravljeni. Dober tek!

Lenten korenček - najboljši recept

Spomladi še posebej ni dovolj vitaminov in zdravih jedi. Želite kuhati okusne in dietne korenčke? Nato je pred vami najbolj okusen in preprost recept!

Prednosti korenja korenje

Vsi vedo o koristih korenja. Vsebuje vlakna, veliko mineralnih soli, različne vitamine in celo esencialna in mastna olja. Glavna koristna sestavina korenja je karoten.

Zelo pomembno je, da korenček med toplotno obdelavo ohrani koristne lastnosti, saj vam omogoča kuhanje številnih okusnih in zdravih jedi. Priporočamo, da uporabite to zelenjavo za ljudi z avitaminozo, kot tudi, če morate samo na splošno okrepiti telo.

Jedi korenja so osnova prehranske prehrane, medtem ko zmanjšujejo delovanje ledvic, jeter ali srca. Sok korenja vsebuje veliko količino vitamina A, ki je zelo uporaben za težave z vidom. Prav tako je nepogrešljiva v otroški hrani. Vendar pa je treba upoštevati, da se koristne lastnosti korenja odprejo, ko se kombinira z maščobami - rastlinskimi ali živalskimi.

Ena od glavnih jedi korenja so korenčasti kotleti. To je dietna jed, še posebej, če se jim izognete dodajanju jajc. In to sploh ni težko - lahko preprosto zamenjate pritrdilni element, na primer z zdrobom. Korenčasti kotleti z zdrobom so izvirni po svoji teksturi in okusu.

Kako kuhati okusne in vitke korenje korenja?

Priprava izdelkov

Korenje je treba temeljito oprati in očistiti, nato pa jo preskočiti na drobnem ribniku. Za to je popoln vsak predelovalec hrane ali običajna metalna rešetka (v drugem primeru boste morali trdo delati).

Če želite občutiti korenček, lahko uporabite večje ribe, potem pa bo korenček opazen v mesnih kroglicah. Otroci običajno radi to sestavino v jedu, da ne bi uganili.

Fazni recept za kuhanje

Sestavine

1. Najprej oljuščite, narežite in narežite čebulo na zlato rjavo, nato narežite korenček in ga združite s čebulo v ponvi. Pecite 10 minut na majhnem ognju in nenehno mešajte.
2. Zdaj dodajte nekaj kozarcev vode na zelenjavo, sol in injicirajte ščepec sladkorja in črnega popra, premešamo in zavremo. Nato pokrov posode pokrijemo s pokrovom in korenje 15 minut zalivamo s čebulo, občasno premešamo.
3. Ko je korenček pripravljen, postopoma prelijemo zdrob v posodo in kuhamo 15 minut pod pokrovom, dokler zdroba ne zavre. Nato izklopite toploto in pustite, da se mešanica ohladi.
   
4. Ko se mešanica popolnoma ohladi, se iz nje oblikujejo klobučevine, zaležejo v drobtine in raztopijo na vroči ponvi, potem ko v njem nalijemo rastlinsko olje. Pražite na obeh straneh do zlato rjave barve. Po kuhanju pokrijemo s pokrovom in pustimo, da končne kroglice ostanejo 10 minut.
5. Če želite kuhati popolnoma lentensko jed, lahko cvrtje v ponvi zamenjate s paro v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku. To bo prihranilo vaše burgerje iz nezdravega ocvrtega masla.

Kaj lahko nadomesti zdrob

Če vam ni všeč okus zdroba v koščkih, ga lahko zamenjate z ovseno kašo ali dodatno ovseno kašo. Potrebujejo malo namakanja v vodi, da nabreknejo ovseno kašo, zmešamo s sesekljano korenčkom, soljo, poprom in zavijemo v moko. Po tem lahko varno zapečete svoje burgerje - ne bodo se razpadli in postali zelo okusni.

Korenje se dobro kombinira z drugo zelenjavo in sadjem - zmeša se lahko z zeljem - in potem dobimo korenje iz zelja in korenja. Zelo zanimivo je igrati s hruško, rozine ali suhe marelice, potem pa je bolje, da spečete mesne kroglice.

Korenčkaste mesne kroglice pusto

Veganske korenčkine kaše z otrobi

Želim si deliti recept za mehke, okusne in hranilne korenje korenja, pečene v pečici, ki se najbolje ocenjujejo na hladnem. Kot glavno jed, kot prilogo, in kot sladko omako - za sladico. Našel sem ga na veganskem mestu. Ves čas jih kuham in vam svetujem! Za recept, najlepša hvala Lyudmila! B - 2,9; W - 3,4; U - 16,3; 104,3 kcal

Vitka veganska majoneza in čičerika-korenček

Ne morem z vami deliti recepta za čudovito omako. Njen okus je zelo podoben okusu znane majoneze, vendar pa niti niti rumenjaka, kot v receptu klasičnega prototipa, niti mleka, kot pri variacijah na svojo temo, ne bomo potrebovali. Če bi vas zanimala, ste dobrodošli! Oh ja! Skoraj sem pozabil - odrezek. Ničja kotleta, korenje in čebula, zelo preprosta, a zelo okusna, priporočam!

Ovseni kosmiči

Naslednja jed iz serije je hitro okusna. Posteljne mesne kroglice za tiste, ki postijo ali so na dieti. Delicious in zelo enostavno pripraviti patties.

Korenček

Okusna sorta v običajni prehrani. Poskušal sem to narediti prvič - prišel je :), pogledal sem recepte, vendar je malo drugače, če se ponovim, oprosti mi.

Vitaminske rezine iz korenčkovega oreha

Za korenino, orehe in semena v izvirne burgerje, katerih okus ni tako enostavno rešiti, boste potrebovali dobrih 15 minut. In čeprav se vsi sprašujejo, od česa so narejeni, odrezki hitro izginejo s plošč. In če je problem uporabe korenje torta pomembna za vas, potem vam bo ta recept pomagal pri tem.

Kotleta "Država"

Ta jed bo pomagala vsakemu hosteso, v vročih dneh pa bo zelo koristna na vaši mizi. Da, in pripravljena je hitro. In kakšne so koristi za telo, saj so v koščkih toliko utrjenih zelenjav, ki jih lahko zberete neposredno iz vrta na vašem vrtu. In Kikkomanova sojina omaka daje pattiesu posebno pikantnost in edinstven okus.

Masha kotleta

Preproste in okusne drobtine, zelo okusne in zdrave :) Poskusite!

Rastlinski krompir "Lenten užitek" t

Kaj naj rečem, morate poskusiti :) Okusni kotleti za vegetarijance in so zelo primerni za hitro prehrano! Takšna sorta za meni :) Poskusite, draga moja.

Mesne kroglice iz leče

Če sem iskren, ironično obravnavam mesne mesne kroglice, vedno se spominjam zabavnih trenutkov iz filma "12 stolov" o ponarejenem korenju korenjaka in klobas graha. Ampak v pošti ne boste veliko pospešili, ampak želite diverzificirati meni in dobiti koristi od hrane. Ampak te mesne kroglice so me zelo razveselile!

Rezanci fižola "Mulatto"

Za zapolnitev pomanjkanja mesa v post bo pomagalo fižol. Prav tako je zadovoljujoče in tako kot meso lahko naredite burgerje. Korenje bo dala občutljivo aromo in sladkast okus. Čebula - ostrina in sočnost.

Korenček

Korenje korenja - primerna glavna jed na stezi. Korenje korenje ni le okusno, ampak tudi koristno, saj korenje vsebuje karoten in vlakna. Post je čas, ko je treba opuščati navadne kotlice, vendar so na mizi vedno dobrodošli korenski kotli.

Postrvne korenčkaste kocke

Pripravite te korenje korenja na enak način kot običajno. Edina razlika je, da med postom iz recepta izključuje jajce. Lahko najdete recept za korenje korenje z ovseno kašo, riž ali proso. Ampak morda najbolj priljubljen recept je korenček rezine z zdrob. Za peko takšnih kotlet potrebujete korenje, zdrob in tradicionalne dodatke - mleti poper, sol in sladkor.

Prvič, kot vedno, morate pripraviti korenje - temeljito sperite, nato kuhajte na srednji toploti (približno pol ure). Ko kuhamo korenček, ga damo v hladno vodo in po ohladitvi očistimo. Ostaja samo, da naribamo korenje in dajemo v skledo.

Nadev za brezmesne korenje korenja se pripravi kot sledi. Korenje, posuto s soljo, sladkorjem, črnim poprom, dodamo polovico zdroba. Sestavine so pomešane in oblikujejo patties. Da bi ohranili obliko, se burgerji zavijejo v zdrob.

Lenten korenčkaste pekačke se pečejo zelo enostavno. Ponev se segreje, vlije rastlinsko olje in se namesti na srednjo toploto. Ko se olje segreje, morate položiti 3-5 kosov (odvisno od velikosti ponve) in na vsaki strani za nekaj minut popražiti. Pražene rezine se zaprejo in pečejo na majhnem ognju še 10 minut. Kotleta ne morejo le prepražiti, temveč tudi kuhati z dodajanjem tekočine. To je bolj uporabna možnost - na primer, za otroke in osebe, ki so kontraindicirane ocvrte. Korenje, prav tako kot zelje, se lahko peči v pečici. V tem primeru se bo pokazalo, da so resnično dietetični in primerni za vse.

Dokončane korenčkine kaše pustimo na krožniku in postrežemo.

Obstajajo korenčkaste koščke, ki so bližje sladicam - pripravljeni so z dodatkom jabolk (hrušk) in rozin, vanilije in cimeta. Brezmesna sladica ni odveč obrok, če v njej ni prepovedanih sestavin. Tako se lahko obrnete na domišljijo in poskusite s to zdravo in okusno jedjo.

Korenček na receptu s paro

Čudovito. Koristno. Terapevtski. Dietna - Vse gre za parjene korenike. Vaše telo bo navdušeno nad to zdravo hrano!

Sestavine

Kratek opis

Danes bomo pogledali, kako so narejeni korenček za paro, recept je zelo preprost (če pa vam je všeč ocvrtega, potem obstaja recept za vas: "Slastne korenčkine kaše").

Takšna jed je še posebej uporabna za otroke, za ljudi, ki imajo oslabljeno telo bolezni, za tiste, ki so na dieti in za vse, ki niso sovražniki njihovega zdravja.

Korenčasti kotleti so poleg pare le skladišče vitaminov.

Načeloma so vse zelenjavne piščance dobavitelji koristnih mineralov in vitaminov, ki nedvomno krepijo naše organizme.

Če vam je všeč jed, se na pari razdelite na družabna omrežja.

Korenasti parni rezanci

Korenasti parni rezanci

Komponente

Korenje - 3 kos. Maslo - 1 žlica surovega jajca - 1 kos. Moka - 2-3 žlice soli - po okusu

Način kuhanja

Korenje pogoltnite na običajen način, dokler ga ne skuhate, očistite in mleto. V nadevu dodajte maslo, surovo jajce in žlico ali malo več moke. Mleto sol in dobro pregnetite. Oblikujte koščke, zavijte v moko in kuhajte za par. Ko služite, vlijte koščke z malo maščobe kislo smetano, stepeno z malo sladkorja.

Podobna poglavja iz drugih knjig

BARVICE

BARVICE

Korenček

Korenje korenje Sestavine 1 kg korenja, 1/2 skodelice zdroba, 1/2 skodelice drobtinic, 1/2 skodelice vode, 1 žlička sladkorja, 4 žlice. žlice rastlinskega olja, sol po okusu Način kuhanja Korenje čisto, narežemo na trakove, damo v ponev, prelijemo

Korenček

Korenček za korenje 800 g korenja, 60 g masla, 1/2 žlice. zdrob, 1 jajce, 3/4 žlice. mleko, 200 g skute, 1/2 Art. drobtine, 1 žlica. kisla smetana, sol po okusu.Olepljena korenje sesekljajte na trakove ali naribajte na grobo Rende, dajte v ponev, vlijte v mleko,

Korenček

Korenje korenje Peeled in oprane korenje tanko narežemo na trakove, damo v ponev, vlijemo vroče mleko, dodamo 1 žlica. Spoon maslo, sladkor in sol po okusu, pokrijemo in kuhamo, dokler ne kuhamo na majhnem ognju, mešamo tako, da ne gori. Kdaj bo korenček

Korenček

Korenje korenja Peeled in opere korenje tanko narežemo na rezine ali trakove, damo v dvojni kotel, prelijemo z vročim mlekom, dodamo žlico olja, sladkor, sol, pokrijemo in kuhamo, dokler ne kuhamo na srednje močnem ognju, občasno premešamo, tako da korenček ne kuhamo.

BARVICE

KOREKCIJE 2 srednje korenje, 1 žlica. žlico mleka, 1 žlica. žlico rastlinskega olja, 15 g moke, 1 jajce, 10 g krušnih drobtin, sol Operite korenje, lupino, narežite na rezine, solite in kuhajte v mešanici mleka in masla do mehkega. Mash je previdno (da ne

426. KRZNICE

426. KRZNICE 10 kosov. korenje, 3 jabolka? -1 kozarec zdroba, 1 jajce? kozarci krekerjev ali moke, sladkor, sol, 1 žlica. žlico masla ali margarine, 2 skodelici mlečnega omaka, grobo zbrusite naribane korenje in jabolka (na drobnem sladkornem pese), položite v posodo, nalijte v malo vode

Korenček

Korenčkine klobase Sestavine: 1 kg korenja, 0,5 skodelice zdroba, 0,5 skodelice mleka, 3 jajca, 0,5 skodelice krekerjev, 1 žlička. sladkor, 3 žlice. l rastlinsko olje, sol - po okusu Priprava: olupljena in oprana korenje redko narežite na rezine ali slamice, dajte v ponev,

Korenček

Korenček rezine To bo trajalo: 1 kg korenje,? skodelice zdroba,? kozarci krušnih drobtin, 100 ml vode, 1 čajna žlička. sladkor, 4 žlice. l rastlinsko olje, sol po okusu, olupimo lupino, narežemo na palice, damo v ponev, pokrijemo z mrzlo vodo in požarimo.

Korenček

Korenčkaste kocke Sestavine: 200 g korenja, 50 g zdroba, 50 g masla, 1 jajce, 40 g krušnih drobtin, 100 g mleka, kisla smetana, sol Kuhanje Narežite korenje v majhni količini vode. Nato nadlaknite, dodajte maslo,

Korenček

Korenčkaste kocke Sestavine: 200 g korenja, 50 g zdroba, 50 g masla, 1 jajce, 40 g krušnih drobtin, 100 g mleka, kisla smetana, sol Kuhanje Narežite korenje v majhni količini vode. Nato nadlaknite, dodajte maslo,

Korenček

Korenček rezine Komponente Korenje - 3 kos. Rastlinsko olje - 1 žlica Za omako Surovo jajce - 1 kos. Groba moka - 2 3 žlici Sol - po okusu Način kuhanja Kuhamo korenje, dokler se ne skuha, olupi in mleta. V nadevu

Korenček

Korenčkasti koščki Sestavine Korenje - 3 kos. Maslo - 1 žlica surovega jajca - 1 kos. Moka - 2–3 žlice Sol - po okusu Način kuhanja: korenček kuhamo na običajen način, dokler se ne pripravi, olupi in mleta. V nadev dodate

Korenasti parni rezanci

Korenček za korenje korenje Komponente Korenje - 3 kos. Maslo - 1 žlica surovega jajca - 1 kos. Moka - 2–3 žlice Sol - po okusu Način kuhanja: korenček kuhamo na običajen način, dokler se ne pripravi, olupi in mleta. V nadevu

Korenček

Korenček rezine 1 kg korenja,? skodelice zdroba,? kozarci krušnih drobtin, 100 ml vode, 1 čajna žlička. sladkor, 4 žlice. l rastlinsko olje, sol po okusu Korenje čisto, narežemo na trakove, damo v ponev, prelijemo s hladno vodo in požarimo. Ko je voda

Korenček: 7 preprostih receptov

Za tiste, ki želijo izgubiti težo ali odpraviti mesne izdelke iz prehrane - nepogrešljiv recept! Kuhajte korenje korenja - zelo okusno!

Recept 1: korenje (korak za korakom fotografije)

Zelenjavne jedi so nizke kalorične, enostavne prebavljivosti in maksimalne koristi. Nasičeni so z vitamini in so primerni za vse brez izjeme. Najboljši čas za kuhanje zelenjave je jesen, ko je na tržišču predstavljena vsa bogastva narave v najsvetlejših barvah. Razveselite ljubljene z novo jedjo in kuhajte korenje korenja.

Korenje korenje bo navdušilo tiste, ki se držijo načel zdravega prehranjevanja in poskušajo biti v odlični fizični obliki. Kotleta zagotavljajo odličen okus. To bo še posebej koristno v kombinaciji z zelenim grahom v konzervah, ajdovo kašo. Posoda je primerna za otroke in starejše, saj je ključ do odličnega počutja in dobre volje.

Celoten proces bo trajal največ dve uri. Recept za korenje korenja vsebuje naslednje sestavine: t

• 3-4 korenja ;
• moka visoke kakovosti - 50 gr. ;
• piščančje jajce - 1 kos. ;
• sol - 5 gr. ;
• rastlinsko olje - 10 ml.

Kuhamo korenje v vodi do mehčanja. Pri izbiri je priporočljivo, da se osredotočite na sorto Punisher. Ta sorta korenja ima posebno sladek okus.

Mešanico pogačite na kakršenkoli prikladen način.

Temeljito premešamo z jajcem, soljo in oblikujemo patties. Bolje je narediti z mokrimi rokami.

V posodo nalijte olje. Pustimo, da se ogreje in nadaljuje s praženjem. Fry naj bo z dveh strani do zlato rjave barve.

Samo nekaj minut in okusna, zdrava zelenjavna jed je na jedilni mizi.

Patties postrezite s kislo smetano ali nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, ki ga lahko zlahka pripravite doma.

Recept 2: korenček v pečici

Od običajnih korenje lahko naredite zelo okusne prehrambene burgerje, ki bodo navdušili vse družinske člane. Moj štiriletni otrok z velikim veseljem uživa takšne dietne korenike v pečici in moj mož nikoli ne zavrne nekaj mesnih kroglic. Najpomembnejša stvar v tem receptu s fotografijo je, da izberete sočno in sladko korenje, ker je od nje odvisen končni okus mesnih kroglic. Ne pozabite dodati Adygheovega sira korenčkam, če želite, lahko dodate še kakšen drug kisli sir. Za takšne kotlete bomo uporabili ovseno kašo - pred-ovsena kaša mora biti zmleta v mlinčku za kavo. Dietetni korenček lahko postrežete z zelenjavo in zelenjavo, lahko pa dodate tudi lahno omako na osnovi jogurta.

• korenje - 3 kom.,
• čebula - 1 kos,
• ovsena moka - 2 žlici.
• česen - 1 strok,
• Adygei sir - 70 gr.,
• sol, poper - po okusu.

Pripravite vse izdelke na seznamu, izberite srednje velike korenje, olupite korenje in operite, posušite. Na najmanjšem ribežu naribamo korenje, lahko tudi narezemo korenje v posodi mešalca.

Žarnico očistite in sperite. Čebulo narežemo na polobročke ali kocke. Dodajte čebulo korenju.

Zelenjavo damo v ponev, vlijemo čisto vodo in zelenjavo kuhamo 7-10 minut. Prav tako lahko pred pečenjem pečete v pečici ali pa preprosto zavrite korenje, dokler ni pripravljeno.

Prebrano zelenjavo prenesite v posodo mešalca in nasekljajte.

Urezana korenje in čebula za premik v skledo. Na korenje dodajte nekaj žlic ovsenih kosmičev.

Sir Adygei se nariba na drobnem ribniku in doda korenju.

Izberi eno veliko ali več majhnih klinčkov česna, olupimo in naribamo na droben ribnik. Na ostale sestavine dodamo česen. Razbacite ščepec soli in ščepec mletega črnega popra. Vse sestavine temeljito premešamo. Pečico segrejte na 180 stopinj.

S pomočjo kakršnihkoli okroglih oblik kroglic, jih lahko oblikujete tudi ročno. Pajkice položite na silikonsko blazinico ali pekač. Pecite pecivo približno 15-17 minut. Ko burgerje služijo za mizo - se izkaže, zelo okusno, zagotovo poskusite kuhati!

Recept 3: Prehrana iz korenčkov

Če se odločite, da izgubite težo, vendar ne veste, kaj kuhati, vam predlagam, da poskusite korenje korenje. Recept je preprost, kuhajo se v pečici in zato dobijo okusne zelenjavne rezance.

Jedo korenje korenja bo pomagalo normalizirati prebavni proces, očistiti telo strupenih odpadkov. Hrana je lahko prebavljiva, daje dober občutek sitosti.

• korenje - 3 kom.,
• piščančje jajce - 1 kos,
• Mleko 1,5% - 100 ml.,
• zdrob - 2 žlici,
• maslo 62% - 1 žlička,
• sončnično olje - 3 žlice.,
• krušne drobtine - 3 žlice.,
• kuhinjska sol.

Najprej malo segrejte mleko, nato dodajte maslo in sol.

Korenje prelijte, naribajte z majhnimi noži. Raztrosimo v posodi s kravjim mlekom. 10 minut pečico postavimo na majhen ogenj in nenehno mešamo. Nato začnemo zmešati zdrob v majhnih količinah, premešamo in ponovno kuhamo 5 minut.

Nasvet: Takoj, ko masa postane debela, to pomeni, da je pripravljena.

Nasvet: Okus mesnih kroglic je odvisen od korenja. Moral bi biti močan, brez nepravilnosti. Izberite zelenjavo srednje velikosti, ker vsebuje manj strupenih snovi. Bogata oranžna barva korenja označuje sočen koren.

Nasvet: Korenje ne drgnite vnaprej, da ne izgubi sočnosti.

Nasvet: Za sokanje pustite na nekaj minutah naribano korenček.

Nato dodajte jajce v mešanico.

Počakajte, da se masa popolnoma ohladi in nato oblikujete klobučevine. V ploščo nalijte majhno količino drobtin, vsak kos enakomerno zavijte.

Nasvet: Za boljše modeliranje mesnih kroglic ne pozabite na mokre roke v vodi.

Nasvet: Za polnjenje so primerna različna zrna, bučke, pesa, krompir in čebula. Pripravite na primer zraz.

Vzemite stekleno ovalno obliko, namažite s sončničnim oljem. Tam odrežite odrezke in jih pošljite na pečico v predgreti pečici 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Nasvet: Polizdelki morajo imeti rumeno barvo.

Na ploščo položite pripravljene korenje korenja, okrasite s svežimi zelenimi zelišči. Kot dodatno omako uporabljajte nizkokalorično kislo smetano ali navaden jogurt.

Recept 4: krompirček (korak za korakom)

Danes bomo pripravili korenje kot v vrtcu, recept iz fotografije vam bo pomagal korak za korakom, da vse natančno ponovite in ne izgubite nobenega trenutka. Takšne korenje se pogosto vroči mojemu otroku v vrtcu, celotna skupina jih poje za oba lica, zato sem doma dobil tudi priložnost, da jih kuham, otrok je srečen in moj mož jih z velikim veseljem poje. Kotleta je treba kuhati iz najbolj okusnih korenje, zdaj pa imam že mlado korenček, je sladka in zelo nežna - se prilega kot nalašč za mesne kroglice!

Takšne korenje postrezite s kislo smetano ali sladko omako. Kasneje, ko vedo, kakšen je vaš otrok, lahko spremenite recept, na primer dodajte rozine korenju, dodajte malo vanilijevega sladkorja.

• korenje - 2 kos;
• piščančja jajca - 1 kos;
• sladkor - 1 žlica.
• pšenična moka - 2-3 st.l.;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• kislo smetano - 1 žlica.
• sol - ščepec.

Pripravite vse potrebne sestavine, korenje je treba oprati in posušiti, potem ko bo korenje kuhano, dokler ni kuhano ali paro.

Ko se korenje prekuha in malo ohladi, jih je treba naribati na najmanjšem ribežu, žetve korenja pa je treba raztovoriti v globoko skledo. Poskušal sem kuhati korenje malo drugače, poskusil, rezultat je zelo okusen - olupimo, naribamo in kuhamo surovo korenje v majhni količini mleka, da se mleko popolnoma izhlapi, nato dodamo malo moke ali zdroba, sladkorja in jajc - naredite kotletke kot našo izbiro - obliko in mladic.

Torej, nato delamo z kuhanim in naribanim korenčkom - vnesemo kislo smetano in dodamo eno veliko jajce.

V posodo dodajte sladkor in moko ali zdrob, da dobesedno vržete ščepec soli, da bi uravnotežili okus.

Vse dobro premešajte, oblikujete majhne plenice.

Popecite korenje korenja v rastlinskem olju na obeh straneh, ne pa prepražimo skorjo, kot kuhamo za otroke. Odstranite odvečno olje s papirnatimi brisačami.

Recept 5: Kako kuhati korenčkine kaše

• Korenje - 1 kilogram
• Griz - 100 gramov
• Mleko - 150 mililitrov
• Jajca - 3 kose
• Sladkor - 1 čajna žlička
• Maslo - 1 žlica
• Drobtine
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Sol - 1,5 čajne žličke

1 kg korenja očistite, operite in narežite na rezine, rezine ali slamice. Pripravljene korenje položite v ponev in vlijte 150 mililitrov vročega mleka.

Pokrijemo s pokrovom, zavremo, dodamo 1,5 čajne žličke soli, 1 čajno žličko sladkorja in 1 žlico masla. Kuhajte na majhnem ognju, prekrito približno 40 minut, občasno premešajte.

V kuhani korenček dodamo 100 gramov zdroba in mešamo ves čas, 8 minut kuhamo na majhnem ognju.

V 3 jajcih ločimo beljake od rumenjakov, dodamo rumenjake vročemu mesnemu kotličku, premešamo in ohladimo.

Iz ohlajene mase zobne kose oblikujemo koščke, navlažimo z jajčnim beljakom, narežemo v drobtine in prepražimo na rastlinskem olju z obeh strani, dokler ne postane hrustljava, zlato rjava.

Pripravite korenčkine kaše na mizo s kislo smetano.

Recept 6, korak za korakom: brez mesnih piškotov

Znani avtorji nič manj znanih »12 stolov« bi bili verjetno presenečeni, če bi ugotovili, kako bo vegetarijanska vegetarijanska korenje priljubljena in ljubljena! Ta dietna okusna jed je koristna ne samo za otroke, ampak tudi za tiste, ki vodijo zdrav način življenja. Korenje korenje ni le okusno, ampak tudi lepo. Pripravljajo se hitro in enostavno. V vitki posodi ni jajc, toda ko je konica končana, dodajte jajčecu mleto korenček in burgerji bodo veliko okusnejši.

• Korenje povprečne velikosti 5–7 kosov
• Griz 100 gramov
• Sladkor 1 žlica
• Sol 1 čajna žlička
• Mlečni črni poper 0,5 žličke

Surove korenje se temeljito opere s kuhinjsko ščetko pod toplo tekočo vodo. Nato sestavino premestimo v posodo s hladno vodo, tako da tekočina popolnoma prekrije našo korenino. To posodo postavimo na velik ogenj, ki smo jo prej pokrili s pokrovom. Ko voda v ponvi zavre, zmanjšajte toploto na medij in kuhajte zelenjavo 25-30 minut. S pomočjo vilic preverjamo pripravljenost zelenjave, s tem pa z njo preluknjamo korenino. Če je korenček mehak, je pripravljen. Ugasnite ogenj in podložite posodo s končno rastlinsko sestavino pod hladno vodo. Ko se korenine ohladijo, jih izvlecite iz rezervoarja in s kuhinjskim nožem očistite kožo.

Nato s finim drobirjem na zelenjavnih odrezkih vtrite našo zelenjavo in jo prestavite v prosto posodo.

Dodajte sladkor, sol in črni poper na razrezane korenje v isti posodi, kot tudi polovico norme zdroba. Z žlico temeljito zmešajte vse sestavine, dokler ne dobite homogene mase. S pomočjo iste namizne posode, na dlan desnega roke razmažite malo korenčka in iz nje ročno oblikujte majhne klobučevine. Nato jih s preostalo zdrobo premaknemo na ploščo in jih dobro zavijemo v to sestavino.

V ponev nalijte rastlinsko olje in posodo postavite na srednjo toploto. Ko se olje dobro segreje, prenesemo več koščkov v to posodo na kratki razdalji drug od drugega in jih na eni strani prepražimo 2-3 minute do zlato rjave barve. Nato, z leseno kuhinjsko lopato, nežno obrnite naš krožnik na drugi strani in ko se oblikuje rdeča skorja, zmanjšajte ogenj. Posodo pokrijemo s pokrovom in korenje na korenju popecemo še 10 minut. Ob koncu tega časa izklopite kuhalno polje, uporabite držalo kuhinjskega lonca, da odprete pokrov posode in odstranite korenčaste mesne kroglice iz posode z leseno lopatico. Premaknemo jih v globoko skledo.

Ko se nežni in dišeči korenček korenčka nekoliko ohladi, jih premaknemo na široko posodo in jo postrežemo na mizo. Naša postna jed je presenetljivo okusna, tako topla in hladna, kot z medom ali marmelado, in z domačim jogurtom ali kislo smetano, če seveda ne postite. Naše burgerje lahko postrežete za zajtrk ali večerjo kot ločeno jed z zelenjavo ali solato. Uživajte v obroku!

Recept 7: korenčkasti rezanci s zdrobom (s fotografijo)

Korenje se pogosto uporablja pri kuhanju. Doda se pri kuhanju prvih jedi in kuhanju, v solati in prigrizkih. Ne preštevajte, koliko lahko uporabite za to zelenjavo koristne sladice in juhe za otroke. In iz nje kuhajo okusne korenje korenja. Korak-po-korak recept s fotografijo te jedi vam predlagamo, da poskusite.

Nadev se pripravi na osnovi narezanih korenje z dodatkom zdroba. Ampak vsebnost kalorij v jedu ne bo bistveno vplivala na to. Če želite, ne morete prepražiti korenje korenje in obara. Zanimiv okus se dobi, če ga kuhamo v dvojnem kotlu.

Za kuhanje korenje korenja je primerna tudi torta, ki ostane po stiskanju soka. Ampak samo v tem primeru ga lahko uporabite, če ga sokovnik ne preveč suha.

Na podlagi tega recepta lahko naredite korenje korenja z nekaterimi nadevi. Na primer, dajte notri česen, trdi sir in zelenjavo. Okusna s slivami in orehi.

Takšne korenje kot korenje pogosto pripravljajo tisti, ki postijo hitro. Toda v tem primeru jajca niso položena. Za boljše zapečatenje lahko dodate malo moke.

• Velike korenje - 3 kos
• 1 jajčni piščanec
• Zdrob - 2 žlici.
• Mleko - 50 ml
• Drobtine - 3-4 st.l.
• Sol in začimbe - po okusu
• Oljarna - 50 ml

Glavni izdelek, ki ga potrebujete za izdelavo rezin, je korenje. Treba ga je očistiti vnaprej.

Naslednje je potrebno pare v rahlo segretem mlečnem zdrobu. Po približno 15 minutah se poveča.

Medtem lahko pripravite korenček. Rastlinska rešetka na najmanjšem ribežu. Solite in, rahlo ožemite, izpraznite tekočino.

Zdaj morate mešati korenčno maso z jajcem. Če vam je všeč kotleta z lešniki, dodajte črni poper ali malo začimb za kuhanje mesa. Okusna s koriandrom.

Čas je, da dodamo zdrob v korenček (če je že otečen). Mešajte.

Od kuhanega zelenjavnega kaše do kroglic. Potopite v krušne drobtine.

Rastlinsko olje segrejemo na vrelo v ponvi. Objavite korenje korenja in jih prepražite, dokler ne postane rjava in sveža.

Po pečenju popivnamo s papirnato brisačo ali papirnato brisačo. Lahko služite.

Ostaja le, da poskusite korenje korenje. Korak-po-korak recept s fotografijami ne izgubijo, je še vedno uporaben. Dober tek.