Korenček zrazy z jabolki

Zrazy - bujne burgerje, polnjene z mletim mesom ali zelenjavo. Medtem pa je bila sprva povsem drugačna jed - polagali so nadev na zdrobljene rezine mesa, ga navijali in pražili v vročem olju. Sčasoma se je meso zamenjalo z mletim mesom, poleg mesnih izdelkov pa so se pojavili zrazy iz zelenjave, riža, ajde, gob. Začeli so izdelovati sladko zrazy od korenja s sadjem, jagodami, skuto.
V predlaganem receptu se korenček zrazy kuha z jabolčnim polnilom, kar je še posebej pomembno poleti in jeseni. Nadev lahko pripravimo iz svežih jabolk, zmešanih s sladkorjem in cimetom, ter iz enolončnic, začinjenih z rozinami, muškatnim oreščkom, cimetom in vanilijo. Pojedanje korenja zraz z jabolkom ni obvezno, če pa želite, da zrazy bolje držite obliko in se izkaže, da je rdeča, jih zavijte v moko ali drobtine.

Sestavine:
- velike korenje - 2 kos;
- zdrob - 5-6 žlice;
- mleko (ali voda) - 0,5 st.;
- maslo - 30 g;
- sladkor po okusu;
- jabolka - 2 kos;
- cimet - 0,5 žličke;
- sol - ščepec;
- moka za pasažo;
- jedilno olje za cvrtje.

Kako kuhati doma

Naribajte naribano korenje z majhnimi luknjami.

Korenje prestavimo v ponev ali kotliček, dodamo sladkor. Količina sladkorja je odvisna od sladkosti korenja in vašega okusa.

Vlijte nekaj mleka, smetane ali vode (tekočina naj bi za polovico zaprla korenček). Postavite kos masla in položite korenje na majhen ogenj.

Pod pokrovom obarvajte korenje do mehkega. Poizkusite dokončane korenje po okusu, če je potrebno - dodajte sladkor in položite ščepec soli. Da bi bila masa korenja debela in ohranila obliko, dodajte zdrob.

Premešamo, še naprej kuhamo korenje z zdrobom, dokler ni debela.

Zapečite korenje, da se ohladi na sobno temperaturo, in dodajte jajce. Vse premešamo, dokler ni homogeno in medtem, ko ga postavimo na stran.

Kuhanje nadeva jabolk. Odrežite jabolka iz jabolk, odstranite semena. Jabolka narežite na tanke rezine in narežite na majhne koščke. Potresemo s sladkorjem in mletim cimetom.

Z mokrimi rokami oblikujemo kroglice velikosti povprečnega jabolka iz korenja.

V sredini vsake krogle naredimo vdolbino, napolnimo jo z nadevom. Zavijte robove ali na vrh položite malo korenčkovega "testa".

Zlati v moko ali krušne drobtine (lahko si brez parenja ali pokošenega kosu zraza). Zrazy dobili nežno, tako da boste morali delati hitro, vendar previdno.

V ponvi segrejte rastlinsko olje. Raztegnite se na kratki razdalji, na srednji vročini, prepražite do zlato rjave barve. Zrazy bi morali biti obrnjeni, ko se "zgrabijo" od spodaj;

Naredite majhen ogenj, pokrijte zrazy in prebrskajte drugo stran. Pripravljen zrazy bo postal gostejši in enostavno odstraniti iz ponve.

Postrezite zrazy lahko vroče ali hladno. Vsaka sadna omaka ali marmelada, marmelada, kondenzirano mleko, kisla smetana, kefir, jogurt, ki ga je enostavno pripraviti v počasnem štedilniku, bo naredil.

Korenček zrazy

Dober dan, dragi bralci!

Predlagam, da takoj pripravite okusno nizkokalorično posodo, polno večinoma kompleksnih ogljikovih hidratov. Zato, korenček zrazy z jabolki, ki so pred vami, lahko služijo v popoldanski čaj in večerjo, ne bojijo za sliko.

Zrazy se pripravlja enostavno in preprosto, hitro in veselo.

Kuhanje korenja zrazy z jabolki

• Velike korenje - 5 kosov.
• Griz - 4 žlice.
• Jabolko - 1 kos.
• Cimet - po okusu
• Cane sladkor - 2 žlički.
• Mleko - 3 žlice.
• Maslo - 15 g
• Olje za gašenje - 1 žlica.
• Jajce - 1 kos.
• Sol -. H.
• Pšenični, ovseni ali rženi otrobi

Izhodna pripravljenost: 5 kosov. na 110 g

Moja metoda kuhanja:

1. Operite mojo korenček, očistite, obrišite na velikem Rende ali zmeljejte v mešalniku

2. Zaprite korenje z maslom in mlekom, s soljo, 10 minut v zaprti posodi

3. Odstranite iz toplote, dodajte zdrob, 1 čajno žličko. sladkor (brez sladkorja) in premešajte

4. Rahlo ohladite, dodajte jajce in ponovno dobro premešajte.

5. Ko se pripravlja korenje, pripravite jabolka, jih odlepite iz semenskega gnezda in jih razrežite v majhne kocke, rezine ali kocke.

6. Naslednje položite skodelico vode, da boste roke zmočili pred nastankom zraza

7. Dlani rahlo navlažite v vodi in naredite torto

8. Na sredino pogače nanesite jabolka, potresite jih s ščepec sladkorja in cimeta

9. Z mokrimi rokami oblikujte zrazy, dajte mu obliko krogle in rahlo sploščite

10. Zlomimo otrobe zrazy

11. Nahajamo se na ponvi z maslom, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 10 - 15 minut na zelo majhnem ognju, ne da bi se obrnili.

Korenček zrazy z jabolko pripravljen!

Bolje je, da jih postrežejo, ko se ohladijo, s kislo smetano ali domačim jogurtom. Lahko ga postrežemo z jagodami, sadjem, medom ali sadnim pekmezom.

Uspeh pri kuhanju! Čakam na vaše komentarje.

Povežite se z mojimi skupinami Vkontakte in Facebook, z veseljem vas vidim!

Korenje s skuto zrazy

Kombinacija korenja in skute je zelo uspešna. Ta dva izdelka se med seboj dopolnjujeta. Otroci ali odrasli, ki ne marajo korenja, to jed jedo z užitkom

Korenje s skuto zrazy
Recept za okusne in zdrave dietne jedi

• Sestavine:
• korenje - 500 g (4 kos. srednje)
• skuta 9% - 62,4 g (≈ 3,5 žlice s potiskom)
• zdrob - 31,2 g (1 žlica + 1 žlička)
• jajce - 21 g (ena majhna)
• maslo - 20,8 g (1 des.l)
• granulirani sladkor - 10,4 g (1 žlička)
• mleko z vsebnostjo maščobe 3,2% - 62,4 g (1/3 st)
• kisla smetana z vsebnostjo maščobe 20% - 62,4 g (1/3 st)
• pšenična moka - 10,4 g (1 žlička)

Kako kuhati korenje s skuto zrazy: t

1. Korenček olupite in jih na drobno narežite, nato pa jih zamašite v majhni količini mleka in masla.
2. Deset minut pred popolno pripravljenostjo vlijemo zdrob v vdano maso v tankem toku. Kot se mora mešanica izpuščaja stalno mešati.
3. Dobljeni produkt se ohladi in šele nato dodajo nabrana jajca.
4. Iz kuhanega testa naredimo korenčke. V sredini vsake tortilje postavite mleto naribano skuto, sladkor in jajca.
5. Potem se torte zavijejo tako, da nadev ostane v notranjosti.
6. Zrazy prejel zvitek v moko in plašč s kislo smetano, nato pa na pekač, namaščen z maslom.
7. Pekač se postavi v predgreto pečico in zrazy se peče 25 minut pri 180 stopinjah.
8. Korenje s skuto zrazy služijo na mizi s kislo smetano.

Opomba: Recept lahko spremenite. Če želite to narediti, lahko dodate katerokoli sestavino, ki vam je všeč - rozine, suhe marelice, cimet, vanilijo in druge. Želite sladko različico jedi? - V tem primeru se izkaže, da je zelo okusno, če na skuto dodate sesekljan koper.

Kalorija. Vsebnost hranil na 100 g jedi

Priporočeno serviranje na obrok je 200 gramov.

Vsebnost kalorij 100 gramov jedi, pripravljene v skladu z zgoraj navedenim receptom:

Kalorija - 126 Kcal

Če nadomestite sestavine, navedene v opombi, se vsebnost kalorij spremeni.

Vsebnost hranil na 100 gramov jedi - korenček zrazy s skuto:

• Protein - 4,5 g
• Maščoba - 5,4 g
• Ogljikovi hidrati - 7,9 g
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 21,5 mg
• Fe - 0 mg

Vpliv proizvodov pankreatitisa

Pankreatitis je resna bolezen trebušne slinavke. Zaradi narave bolezni je za zdravljenje potrebna posebna prehrana. Pacientov meni mora vključevati predvsem beljakovinske izdelke, ki jih telo dobro absorbira.

Prehranska hrana za pankreatitis mora izključevati mastne in ocvrte hrane. Hranljiva zro s korenjem je jed, ki ne bo negativno vplivala na trebušno slinavko. Dejstvo je, da skoraj ni soli in kislih sokov, kar je pomembno za vzdrževanje optimalnega izločanja želodčnega soka.
V primeru pankreatitisa se priporoča uporaba izključno pireja, da se zmanjša aktivnost trebušne slinavke. Sir, skupaj s kefirjem in jogurtom, je med priporočenimi mlečnimi izdelki za to bolezen.
Če sledite strogi prehrani z zrazami korenja, boste lahko normalizirali sekrecijsko aktivnost trebušne slinavke in ponovno dobili zdravo stanje.

Korenje ne izgubi svojih koristnih lastnosti pri kuhanju. Res je, da se vitamini uničijo s toplotno obdelavo, vendar se pridobijo številne druge uporabne lastnosti. Na primer, če kuhate korenje, se bodo antioksidativne lastnosti povečale v primerjavi s surovimi korenčki. Gastroenterologi, pediatri, strokovnjaki za prehrano dajejo prednost termično obdelani korenje - kuhano korenje telo bolje absorbira, ne draži sluznice prebavil.

Jedi iz korenja, Zrazy

Pomarančne jedi

Kuhanje zraza iz krompirja je kratek in preprost kulinarični proces. Rezultat je ne samo hranljiva, temveč tudi zelo okusna jed, ki jo lahko postrežemo za kosilo in večerjo.

Ta recept za zrata od korenja in sira bo zadovoljil tako vegetarijance kot tudi podpornike zdrave hrane. Ustrezajo tudi te korenček zrazy s skuto za otroke in prehrane.

Potato zrazy s korenjem - okusne zelenjavne burgerje z nadevom, ki jih lahko postrežemo kot prilogo ali kot samostojno jed.

Zrazy iz mletega svinjskega mesa, polnjenega z gobami in zelenjavo.

Kebbe - debele klobase ali klobase iz mletega mesa. Ponavadi kebbe kuhana iz jagnječjega mesa, nadev - tudi iz jagnje. Želimo ponuditi preprostejšo in manj debelo različico kebbe - govedine. Bulgur žitarice se običajno dodajajo mletemu mesu za kebbo, vendar ga bomo nadomestili z ajdo. Polnilo bo tudi enostavno - zelenjava.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Korenček zrazy

Sestavine

• korenje - 4 kos.
• jajce - 1 kos.
• zdrob - 4 žlice.
• sladkor - 2 žlici.
• sol - 0,5 žličke.
• za polnjenje:
• 1 jabolko
• orehi - 3 žlice.
• rozine - 3 žlice
• limonin sok - 1 žlička

Recept po korakih

glej opis po korakih.

Fotografije po receptih po korakih

1. To je glavni sklop izdelkov, ki sem jih kuhal iz spomina, zato sem spremenil potek kuhanja :)

2. Narežite korenje.

3. dodamo jajce, sol, sladkor, premešamo in nato v več prelazih dodamo zdrob.

4. ponovno dobro pregnetite, da ne bo prišlo do grudic in da ne boste nagnili vabe.

5. v vmesnem času naredite nadev. Rozine namočite v vroči vodi

6. jedro jabolka, lupine in naribamo na grobo Rende

7. dajte orehe v plastično vrečko ali v kombajn in sesekljajte.

8. približno do tega stanja, glavna stvar ni drobtina - matice je treba čutiti v polnilu

9. Mix v skledo jabolka, oreški in rozine. Dodajte limonin sok.

10. Zdaj pa se spustimo na oblikovanje zraza. To naredite tako, da na ploščo razporedite majhen kos filmov.

11. postavite ga na žlico s kupom korenčkastega testa, iz katerega naredite torto, od katere polovico nanesete nadev, tako da ostane 0,5 cm od konca kolača brezplačno.

12. in z uporabo živilskega filma, da se oblikuje patty

13. Vsako patto zavrtite v zdrob.

14. in prepražimo v rastlinskem olju, najprej na obeh straneh do zlato rjave brez pokrova, nato pa še 10-15 minut pod pokrovom t

15. Servirajte s kislo smetano zelo okusno!

Dodatne informacije

21. november 2010, 22:18

Čas kuhanja: 60 min.

Obroki: 4

Tako okusno zrazy! Čudovita ideja za izdelavo jabolk in rozin!

Koristno zrazy. 555!

Ljubil sem ga! Mora biti zelo okusno! 555555555555555

Dobra in okusna!

Čudoviti burgerji, s slastno in nenavadno polnitvijo))) skrival sem se v kovaško omarico za spomin

Ne samo okusno, ampak tudi koristno!

Okusna večerja in sladica skupaj

Najlepša hvala za prijetne povratne informacije.

Odlična ideja, toda kaj polnila. Odlični kotleti za dojenčke in njihove starše, zdravi

In jaz Durynda nikoli nisem naredil Markovskih kokoši ali zrazy. Vse kot roke niso dosegle. Prejšnji dan sem se zagotovo kopičil. Hvala 5 + 5 + 5

To je slastno. Obožujem.

Avtorjevi recepti za sipe in druge sladkarije iz bloggerja Vicki Melnik iz knjige "Cheesecake inside". Bestseller leta 2018! Izvrstne fotografije in jasen opis pripravka. Počutite se kot pravi kuhar peciva!

Korenje Zrazy z rozinami

Korenje Zrazy z rozinami

Zdrob. 3 žlice

Mleko 0,5 skodelice

Sladkor. 1 žlico

Talni krekerji. 2 žlici

Rastlinsko olje. 3 žlice

Kisla smetana. 2 žlici

1. Korenje narežite, narežite, prelijte z mlekom, dodajte sol, sladkor in 2 čajni žlički rastlinskega olja in kuhajte obogateno.

2. Surovo zdrobimo v korenasto maso in še 5–7 minut.

3. Obrišite korenčno maso skozi sito, dodajte rumenjak, belo peno.

4. Operite rozine in jih rahlo osušite na prtičku.

5. Oblikovana iz korenčkovih kolačev, sredi katerih položite rozine in nežno stisnite robove. Zrno zmešajte v drobljene drobtine in prepražite na obeh straneh v rastlinskem olju do zlate rjave barve.

6. Postrezite zrazy z nizko vsebnostjo maščob kisle smetane.

Podobna poglavja iz drugih knjig

Zrazy od skute z rozinami

Zrazy iz skute z rozinami Sestavine: 500 g skute, 60 g pšenične moke, 1 jajce, 45 g sladkorja, 250 g rozin, 50 g drobtin, 35 g masla, 125 g kisle smetane. moke, sladkorja, jajc in dobro premešajte. Grozdje z rozinami,

Zrazy korenček z jabolki

Zrazy korenček z jabolki Korenje. 1 kg Zrna. 3 žlice jajc. 1 kos mleka. 0,5 skodelice sladkorja. 1 žlica jabolk. 200 g. 2 jedilnici

Zrazy korenček s suhimi marelicami in orehi

Zrazy korenček s suhimi marelicami in orehi Korenje. 1 kg Zrna. 3 žlice jajc. 1 kos mleka. 0,5 skodelice sladkorja. 1 žlica suhih marelic. 100 g orehi

Korenček zrazy s skuto

Korenček zrazy s skuto Korenje. 1 kg Zrna. 3 žlice jajc. 1 kos mleka. 0,5 skodelice sladkorja. 1 žlica jaslice. 200 g. 1 jedilnica

Skuta Zrazy z rozinami

Skuta z rozine Skuto. 500 gmuka. 4 žlice jajca. 1 kos sladkorja 1 žlica soli. po okusu 3 žlice Izyuma. 100 g Smetane

Korenje Zrazy z rozinami in jabolki

Korenček zrazy z rozinami in jabolki Sesekljajte korenje v slamice, dodajte mleko, dodajte tretjino norme masla in odcedite, dokler ni pripravljen. Nato zlijte granulat, dobro premešajte, zavrite 10 minut, odstranite iz toplote in, ko se masa ohladi, dodajte jajce, nekaj sladkorja in

Zrazy korenček

Korenček zrazy Korenje čisti, opere, naribamo julienne in kuhamo v ponvi na majhnem ognju, dodamo maslo, mleko, sol in sladkor. Po 20 do 25 minutah v posodo nalijemo zdrob in kuhamo, mešamo še 5 minut. Ohladimo, prelijemo z jajcem, premešamo.

Korenček zrazy z jabolki

Korenček zrazy z jabolki 3 skodelice pireja korenja, 2 žlici. žlice zdroba, 2 jajca, 2 srednje jabolka, 2 žlici. žlice rastlinskega olja, 2 žlici. žlice pšenične moke, 1 žlica. žličko granuliranega sladkorja. Med mešanjem segrejemo pire iz korenja, dodamo zdrob, ohladimo, dodamo jajca,

Zrazy korenček z jabolki

Korenček zrazy z jabolki Sperite korenje v palčke, zavrite v dvojnem kotlu v mleku s polovico olja, ki ga vzamete v receptu, dokler ni pripravljeno, dodajte zdrob, sladkor, sol, rahlo ohladite, dodajte jajce in premešajte. Pripravljena masa razdeljena na pogače. Vklop

Zrazy korenček s skuto, pečen

Korenček zrazy s skuto, pečena 600 g korenja, 60 g zdroba, 15 g masla, 200 g skute, 15 g sladkorja, 2 jajci, 20 g moke, 120 ml mleka, sol po okusu. Lupine korenje, sperite, sesekljajte slamo, kuhajte v mleku, dokler ne raztopite, dodajte zdrob

Skuta zrazy z rozinami "Dove, yak kit jok"

Skuta zrazy z rozinami "Dove, yak komplet jok"? 500 g skute? 1 jajce? 5 žlic. žlice rozin? 2 žlici. žlice sladkorja? 7 čajnih žličk masla? moke in mletje prepečenec - po okusuPripravite skuto skozi sito, dodajte moko, sladkor, jajce in vse temeljito premešajte. Kuhajte rozine do mehkega.

Korenček zrazy z jabolki

Korenček zrazy z jabolki Kaj potrebujete: 3-4 korenje, 2 jabolka, 2 jajca, 3 žlice. l zdrob,? skodelice mleka,? kozarci nizko vsebnosti maščob kisle smetane, 3 žlice. l maslo, 4 žlice. l rastlinsko olje, 4 žlice. l drobtine,? skodelico sladkorja, sol in začnite

Korenček zrazy z rižem in jajcem

Korenček zrazy z rižem in jajcem Kaj potrebujete: 500 g korenja, 5 žlice. l kuhani riž, 3 žlice. l zdrob, 2 kuhana jajca, 2 surova jajca,? skodelice mleka, 2 žlici. l maslo, zemeljski krekerji, 1 čajna žlička. sladkor, sol In začnite kuhati: kuhajte korenje,

Zrazy korenček z jabolki

Korenje Zrazy z jabolki Sestavine100 g korenja, 100 g jabolk, 100 g mleka, 20 g zdroba, 1 jajce, 50 g masla, krušne drobtine, kisla smetana, sladkor, sol. do

Zrazy korenček z jabolki

Korenje Zrazy z jabolki Sestavine100 g korenja, 100 g jabolk, 100 g mleka, 20 g zdroba, 1 jajce, 50 g masla, krušne drobtine, kisla smetana, sladkor, sol. do

Zrazy korenček

Korenje Zrazy Sestava: jajce - 1 kos, korenje - 4 kos, zdrob - 4 žlice. žlice, sladkor - 2 žlici. žlice, jabolko - 1 kos, orehi - 3 žlice. žlice, rozine - 3 žlice. žlice, sol - po okusu, limonin sok - 1 žlica. žlica, moka - 1 skodelica, rastlinsko olje - po okusu (za cvrtje)

Piščančja zroba s korenjem

Kotleta so znana jed, pogosto vročena, zato včasih želite spremeniti mizo z nečim novim in zanimivim. Univerzalni način za posodabljanje tradicionalnih bitov jih bo spremenil v prave polnjene mojstrovine. Imenujejo se Zrazy. To je nacionalna jed poljske in litovske kuhinje, ki je tudi pogosta v Ukrajini.

Sestavine:

- 400 g mletega piščanca;

- dve srednji korenček;

- nekaj kapljic kečapa;

- dva stroka česna;

- krompir (srednji gomolj);

- moko za škropljenje.

Kako kuhati piščanca zrazy s korenjem:

Sladki krompir narežite na tla in ga zmešajte z mletim piščancem, dodajte vodo, sol, začimbe po okusu. Dodajanje zelenjave bo drobno mleto meso in seveda povečalo njegov obseg za tretjino.

Narežite korenje. V majhno ponev nalijte nekaj sončničnega olja. Vstavite nekaj koščkov česna. Segrejte, dokler začimba ne podari svojega vonja olju. Nato odstranite česen, položite naribano korenje in prepražite na vse strani. Bodite previdni: olje lahko pljusne.

Začnite oblikovati polnjene patty. Na dlan vzemite moko, položite žlico mletega mesa. Potem dal čajno žličko korenja, na vrhu - kapljico ketchup.

Vse pokrijte z mletim mesom na vrhu, nežno zaprite robove in ga zavijte v moko. Na enak način še nekaj več.

Pajkice dajte v veliko ponjavo.

Na obeh straneh pečemo zrazy, dokler ni pripravljen, nežno ga obrnemo z lopatico.

Postrezite s svežo zelenjavo, ponudite testenine, pire krompir ali kaj drugega po vašem okusu kot prilogo.

Zrazy s korenjem in čebulo

Obožujem pečeno in dušeno korenje. Ko kuham enolončnico za juho, z roko z žlico še naprej poskušam doseči stopnjo pripravljenosti, medtem ko se število korenja v ponvi počasi zmanjšuje. Zato, ko sem se poznal, sem z majhnim robom obrusil korenje.

To me je pripeljalo do novega recepta v naši družini "Zrazy s korenjem in čebulo". Poskusi v kuhinji so vedno dobrodošli, če so uspešni, saj je to preprosta in zelo hranljiva jed. Upam, da bodo recept uporabljali amaterji (in ne samo) jedi iz te vitaminske zelenjave. Te kośćice lahko shranite in shranite tudi na hladnem. Način kuhanja lahko po lastni presoji spremenite - v pečici, samo na maslu, v kisli smetani.

Čas kuhanja: 45-60 minut.

Stopnja težavnosti: ni zelo težka.

Zrazy polnjene s korenjem in čebulo, kuhala sem s takimi sestavinami:

• Pošlji seznam:

Za polnjenje:


- korenje - 2 kos.
- Čebula - 1 velika čebula
- rastlinsko olje
- sol

Metoda priprave:


Vzemite pripravljeno mleto meso ali kašo, ki se z mletim mesom skupaj s čebulo in česnom zmelje (neobvezno). V mleto meso dodamo jajce, sol.

Krompir olupite, naribajte na suho in dodajte mesu.

Očistite korenje, naribajte.

Čebula fino narežemo.

Zaprite korenje in čebulo v ponvi v predgretem rastlinskem olju.

Ko korenje ohladi, začeli oblikovati zrazy.

Izdelava mletih mesnih kolačev, šargarepa in čebule v sredini.

Zbrati konce peciva in jih oblikovati. Potem se zvije v moko.

Na obeh straneh popecite koščke z rastlinskim oljem.

Nato jih zlijte z vodo, posolite, dodajte pečeno korenje in čebulo (imam polnilo levo, če nič ne ostane, potem je vredno peči še korenje in čebulo).

Uporabite lahko tudi vse začimbe po vašem okusu. Po kuhanju na majhnem ognju se kuhamo 30-35 minut.

Jed je zelo zadovoljiv.

Da bi dobili najboljše članke, se naročite na Alimerove strani na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook in Pinterest!

Zelo okusni recepti

Preprosti recepti so zelo okusne in cenovno ugodne jedi, poskusite zagotovo!

Krompir zrazy s korenjem

Zrazy krompir z korenjem korak za korakom recept

Za tiste, ki postijo, ponujam hitro jed za večerjo - krompir zrazy s korenjem. Posoda je zelo okusna, zrazy so pripravljene v pečici, tako da niso le okusne, ampak tudi razpis. Prepričan sem, da za ljubitelje krompirjeve jedi zrazy like. Zato poskušajte kuhati, kar potrebujete za to, glej spodaj.

Tu so potrebne sestavine za pripravo prigrizkov (za 6 obrokov):

• Moka najvišjega razreda - 4 žlice. žlice;
• Krompir - 6 centrov gomoljev;
• Korenje - ena korenska zelenjava;
• Čebula iz repa - ena čebula;
• Rastlinsko olje - tri čl. žlice;
• Sveže jajce - en rumenjak;
• Začimbe in sol - po vašem okusu.

Način priprave prigrizkov:

1. Za začetek pripravite vse sestavine. Potem temeljito umijte krompir in vreli v uniformi, dokler se ne zmehča. Po vreli vodi bo trajalo vsaj 25 minut.
2. Med kuhanjem krompirja bomo naredili čebulo in korenje. Zelenjavo prepražimo do mehkega, popra in soli po okusu. To bo imelo nadev za nas.
3. Nato z gotovim krompirjem izpraznite vodo, ohladite, očistite in zmešajte s pire krompirjem.
4. V pire dodamo moko, dodamo sol in premešamo mehko testo.
5. Zdaj pa pripravljamo torte iz krompirjevega testa, širimo čebulo s korenjem (nadev) v sredini in oblikujemo zrazy. Naredite zrazy, dokler testo in polnjenje ni končano. Pripravite zrazy na namazan pekač.
6. Nato se zrazy razmažemo s stepenim rumenjakom in položimo pekač v pečico, segreto na 190 ° C pol ure.
7. Pečemo do konca (rjava skorja). To je vse, že pripravljena jed, ki jo postrežemo na mizo s kislo smetano ali omako po vašem okusu.

Uživajte v obroku!

Oglejte si video spodaj z drugim receptom za prigrizke.

Novi recepti na Yandex Zen kanalu

Klub zdrave prehrane

Sestavine:

Korenje - 2 kos.
Sladica - 150 g
Griz - 1,5 čl. žlice
Mleko - 0,5 skodelice
Jajce - 2 kos.
Sladkor - 1 žlica. žlico
Moka - 2 žlici. žlice
Maslo - 1 čajna žlička
Sol po okusu.

Metoda priprave: t

Dve srednji korenčki, operite, olupite, narežite na tanke trakove ali, če želite, naribajte na grobo Rende (sem nariban).

Foto: zbrizgajte korenje Pospremo mleko v ponev, zavremo, dodamo korenje in ga kuhamo, dokler ni mehka. Odstranite iz vročine, zamesite korenje tolkushkoy. Spet nadaljujte z ognjem, medtem ko mešate korenčkovo maso, nalijemo tanek tok zdroba in kuhamo še 5-7 minut. Še naprej se vmešavamo, poskrbimo, da ne gori. Pustite, da se ohladi.

FOTO: Pripravimo korenje Dodamo jajce, sladkor, malo ščepec soli v skuto in dobro premešamo. Če je jajce veliko, dodamo samo rumenjak, tako da se polnilo ne izkaže za tekoče.

Foto: Priprava nadeva Ohlajeno korenčno maso dodamo v ohlajeno maso, dodamo sol in dobro premešamo. Če se je izkazalo, vodeno - lahko dodate malo moke.

Foto: Kuhanje korenčkinega testa Od korenčkove mase do majhnih kolačkov v sredino vsakega odrežite skuto. Združite robove ravne pogače, jo poravnajte z rokami, dajte ji ovalno obliko, zavijte v moko, jo dajte na namaščen pekač (še vedno naredim pergamentni papir).

FOTO: Oblikujemo zrazy pečemo v pečici na 180 stopinj, dokler se ne porjavi. Postrezite s kislo smetano ali prelijte s stopljenim maslom, toda zrazy sami so tudi okusni. Foto: pečemo v pečici