Koliko minut pečemo jabolka

Za začetek so pečena jabolka okusen in nizkokalorični izdelek. Ampak, da bi odgovorili na vprašanje, koliko minut za peko jabolk v pečici ali mikrovalovni pečici, morate upoštevati naslednje dejavnike:

Odločiti se moramo, kakšne vrste jabolk bomo uporabili. Ker bodo trdne sorte jabolk (Jonathan, Golden, Welsey...) pečene pravočasno dlje kot mehke sorte (Slava zmagovalcem, Mantet, izlivanje Belyja...)

Prepričajte se, da ste v topli vodi oprali jabolka, zato priporočamo, da s kuhinjsko gobico nežno uporabite priročen detergent (kapljica tekočega mila, raztopina sode). Povejte mi, zakaj, da, ker moderno sadje in zelenjava na poljih in vrtovih obravnavamo z neverjetno količino kemikalij. Prav tako ne pozabite, da se za dolgotrajno shranjevanje in velik nakupovalni videz uporablja tekoči vosek, ki se nanese (razprši) ​​na površino jabolk.

Vedno se držite nastavljene temperature pečice. Bolje je, če je v območju 180-190 stopinj. Če je temperatura višja, se v jabolku sprosti veliko tekočine in lahko izčrpa od nakopičenega tlaka, ne da bi imel časa za peko. Tudi predpiercing sadja ne bo popravil situacije. Pri nizkih temperaturah se bo proces pečenja močno raztegnil.

Čas pečenja jabolk naj bi ustrezal naslednjim rokom: 20-50 minut. Če je ujemanje ali zobotrebec, lahko preverite sadje za pripravljenost. Če je mogoče, poskusite zdraviti sebe 2-3 krat na teden s to sladico, ki je polna vlaknin in pektina (odličen naravni adsorbent).

Upoštevajte, da če pečete jabolka z nadevom, ni potrebno rezati jedra, lahko luknjo pripravite na polovico globine jabolka, kar je povsem dovolj za polnjenje (rozine, med, oreški, skuto itd.). Semena jabolk bodo večinoma ostala nedotaknjena. Koristi za telo so zelo visoke, saj vsebujejo vitamin B17 (amigdalin), ki uničuje maligne celice v telesu.

Kako dolgo in pri kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici

Pečena jabolka so nizkokalorična sladica, zato je ta jed zelo priljubljen med ljudmi, ki nadzorujejo svojo težo. Če se sadje peče s sladkimi nadevi, na primer skuto in sladkor, med, oreški in druge stvari, bodo včasih ne samo bolj hranljivi, ampak tudi okusnejši. Kot je za čas kuhanja jabolk v pečici, kot tudi temperaturni režim, ni en sam odgovor. Veliko je odvisno od raznolikosti jabolk, njihove velikosti, polnjenja. Vendar pa je treba omeniti, da so jabolka srednje trdote in velikosti brez polnjenja popolnoma pečena 25-30 minut pri temperaturi 200 stopinj. Začinjene gospodinje vodijo ne le čas kuhanja jabolk, temveč tudi njihovo stanje: razpokana koža pravi, da je delikatesa pripravljena (če jabolka niso bila predoblikovana z vilicami, se bo pri vsakem pečenju skoraj vsako jabolko raztrgalo).

Upoštevati je treba dejstvo, da se jabolka različnih velikosti najbolje pečejo pri različnih temperaturah. Na primer, majhni plodovi, katerih premer ne presega sedem centimetrov, se peče bolje pri 220 stopinjah za približno 20 minut, srednje, s premerom od sedem do deset centimetrov, - pri 200 stopinjah 25 minut in velikih, več kot 10 centimetrov, - pri 170 180 stopinj pol ure. V skladu s temi pravili je treba jabolka pravilno peči, njihova koža pa ne gori.

Koliko časa za pečenje jabolk v pečici v foliji

Jabolka, pečena v foliji, so bolj občutljiva v okusu, kožica sadja se skoraj ne čuti. Kar zadeva čas kuhanja, je odvisen tudi od velikosti jabolk. Če je pri enostavnem praženju jabolk na pekač povprečen čas kuhanja za srednje velike plodove približno 30 minut, potem pri pečenju enakih plodov v foliji, je 5-10 minut manj. Samo je treba pravilno pristopiti k pripravi sladice:


  1. Jabolka operite in posušite s suho brisačo;
  2. Nežno odstranite jedro jabolk tako, da ga odrežete s strani stebla (spodnji del jabolk mora biti nedotaknjen);
  3. Jabolka napolnite s skuto, oreški, medom ali drugimi stvarmi;
  4. Raztrgajte jabolka na več mestih z vilicami (ali katerim koli drugim ostrim predmetom) (to je potrebno, da plodovi pri pečenju ne preveč treskajo);
  5. Vsako jabolko ovijte v folijo in položite na pekač;
  6. Pladenj za sadje postavite v pečico, segreto na 200 stopinj;
  7. Po 25 minutah izklopite pečico in pustite jabolka 10 minut v pečici;
  8. Končno posodo položimo na ploščo, po želji jo okrasimo s sladkorjem v prahu ali smetano.

Kako speči jabolka

V pečici pečemo jabolka pri 180 stopinjah 15 minut.

V mikrovalovni pečici pečemo cele jabolke, ki jih pokrivamo, pri moči 700-800 W za 4-5 minut, spečemo rezine jabolk 3 minute.

Kako speči jabolka v mikrovalovni pečici in pečici

1. Operite jabolka.
2. Na vrh razrežite vrhove, narežite žličko semen.
3. Napolnite jabolka z nadevom. Če so jabolka kisla - potresemo s sladkorjem
4. Pokrijte z vrhovi jabolk.
5. Jabolka pečemo v pečici (15 minut) ali v mikrovalovni pečici (5-6 minut pri največji moči).

Jabolčni nadevi za peko
Jagode, marmelade, džem, med (napolnjen do sredine jabolka), sladkor, skuto, rozine, kislo smetano, banane, brusnice. Začimbe za jabolka - limonin sok, cimet.

Kalorije pečenih jabolk
Kalorije pečenih jabolk - 93 kcal na 100 gramov hrane.

Da jabolka ne potemnijo
Jabolka je treba rezati s keramičnim nožem. Po pečenju lahko jabolko prelijemo po karameli.

Kako sušiti jabolka v pečici

1. Vsako jabolko narežemo na polovico, polovico jedra, na pol obroča na debelo polovico.
2. Jabolka položite na pekač v eni plasti.
3. Postavite pekač v pečico, jabolka sušite 5-7 ur pri temperaturi 60-65 stopinj, odprite vrata pečice.
4. Jabolka zmešajte enkrat na uro.
5. Pripravljenost jabolk je mogoče določiti z rdečim videzom, elastičnostjo, absolutno suhostjo (tudi pri stiskanju jabolko, sušeno v pečici, ne sme proizvajati soka.
6. Shranite obdelovanec v suhem prostoru.

Kaj storiti s suhimi jabolki
S suhimi jabolki so pite dobre, jih lahko dodate na čaj, kuhano kuhano vino, naredite kompote iz njih.

Kako kuhati pečena jabolka v pečici?

Ni vse sladke zobje lahko privoščijo trde plodove jabolk, ki vsebujejo visoko kislost - ljudje, ki imajo težave s črevesjem, kri in srce, je bolje uporabiti pečena jabolka.

Lastnosti in kalorij

Sveža, sočna in zelena jabolka dajejo osebi veliko količino vitaminov in mineralov. Osebi za hujšanje omogočajo doseganje neverjetnih rezultatov v prehrani in izboljšanje njihovega metabolizma v telesu.

Jed je kot nalašč za doječe ženske kot vir hranil. V vroči obliki se aktivirajo vse skrite lastnosti jabolka. Da bi ohranili hranilno vrednost in je hrana vedno zadovoljna, obstaja veliko možnosti za pripravo in postrežbo take jedi.

Če primerjamo raven energijske vrednosti zelenega jabolka in kuhamo v pečici, ostane kalorična vrednost nespremenjena: približno 47 kcal na 100 g izdelka. Toda to se upošteva brez posebnih dodatkov - če se pomešajo z medom ali sladkorjem, škoda in sprememba kazalnikov BJU.

Kljub povečani količini kalorij v aditivih, takšno jabolko ne izgubi svojih lastnosti in vrednosti za telo in je najbolj uporaben izdelek, za razliko od sladic za moko.

Pozitivne točke

Glavna uporaba izdelka je njegova kemična in vitaminizirana sestava. Najprej je treba opozoriti na bogato nasičenost mikro- in makroelementov, vitaminov B, C, PP, A in drugih koristnih sestavin. Zaradi velike količine izhlapevanja se stopnja uporabnih lastnosti večkrat poveča.

Poleg tega lahko ločite sekundarne, vendar ne manj pomembne lastnosti končnega izdelka:

  • popolnoma prebavljen zaradi enostavne prebave;
  • izboljšuje imunski sistem, preprečuje nastanek številnih bolezni;
  • povečuje prepustnost žilnega trakta in tudi krepi same posode;
  • pomaga mehurju in črevesnemu sistemu zaradi izboljšane prehodnosti;
  • ugoden učinek na delovanje prebavnega trakta;
  • ubija bakterije s pektini;
  • poveča hemoglobin;
  • jabolka zmanjšujejo stopnjo staranja in preprečujejo zgodnje gube;
  • pogosta uporaba zdravila v kakršni koli obliki zmanjšuje možnost onkoloških bolezni;
  • normalizira vitalno aktivnost celic in izboljša delovanje mnogih organov.

Z uživanjem pečenih sadežev ni nobene posebne škode, vendar morate biti previdni, če imate zdravstvene težave. Prav tako ne eksperimentirajte z ljudmi z alergijskimi reakcijami.

Katere sorte je bolje uporabiti?

Ni dovolj kupiti jabolka - bolje je pristopiti k njihovi izbiri pametno. Dejstvo, da morajo biti jabolka trdna, se šteje za nespremenjeno. Povečana mehkoba ne bo omogočila ohranitve oblike pripravljene jedi - za malico bo na voljo nerazumljiva kaša. Tudi v trdnem sadju, majhno število kalorij in ogromne zaloge koristnih sestavin za telo.

Najboljše sorte so naslednje vrste jabolk:

  • Antonovka - najbolj priljubljeno sadje;
  • Granny Smith;
  • Mackintosh;
  • Simirenko.

Vse vrste so enake, vendar imajo drugačen okus. Na primer, ena sorta daje kisel okus in ima izredno trdo kožo, druga pa je odlična za pečenje sadja v kakršni koli obliki.

Nasveti za kuhanje

  • Za jabolka niso izgubili lepe barve, jih boste morali nežno razmazati z limoninim sokom.
  • Če gospodinjstvu ni všeč koža, jo lahko po peki enostavno odstranite. Ne lupite jabolka prej.
  • Preden postavite jabolka v pečico, se morate prepričati, da jabolka niso popolnoma napolnjena z nadevom - pustite majhno mesto za nadaljnje polnjenje s sokom. Sladka tekočina bo posodo prinesla v odlično stanje.
  • Stopnjo pripravljenosti lahko ocenimo z nožem ali vilicami - pripravljeno sadje se zlahka preluknja.
  • Pečena jabolka se ne smejo pustiti pri sobni temperaturi - zato se pokvarijo.

Kako dolgo se peče?

Ne zaupajte popolnoma enemu nasvetu na internetu. Čas in način praženja sta odvisna od vrste jabolk in njihovih nadevov, saj je težje sadna lupina, nižja je temperatura in čas za to bo več.

Pred pečico sperite hrano, jo obrišite in posušite po želji. Pomembno je, da pazljivo ravnate s kožo, sicer se bo pri visokih temperaturah razpadlo celo sadje.

Temperatura kuhanja

Stopnje v pečici ali mikrovalovni pečici se nastavijo tudi individualno. Najboljša možnost za to je 180 stopinj za 45 minut, vendar je vse odvisno od mnogih dejavnikov.

Če izdelek spečete pri nizki temperaturi, ga ne boste pripravili od znotraj. In če, nasprotno, izberete previsoke stopnje, potem obstaja možnost, da se opečete jabolka.

Za popolno kuhanje in visokokakovostno praženje na dno pečice položite neprosojno posodo z vodo - ta metoda bo pomagala porazdeliti vso toploto na površino.

Recepti

Pečena jabolka se lahko uporabljajo tudi za otroke do enega leta. Pri pripravi takšne poslastice za dojenčke ni treba izbrati receptov korak za korakom s čokolado ali suhimi slivami, saj je pečeno jabolko z banano ali rižem primerno za dojenčka, kot pri pankreatitisu ali za ljudi s PP.

Ta sladkost bo privlačna za odrasle, otroke in celo za sladkarije. Na žalost so mnogi ljubitelji sladic zaskrbljeni zaradi svoje kalorije, kar jim ne omogoča, da bi v celoti uživali v okusnih jedeh. S pečenim jabolkom ni treba trpeti in iznajti posledic prenajedanja. Primerni so za vsak obrok razen za večerjo.

Zaradi nizke kalorije jih lahko prosto uporabljate v neomejenih količinah. Poleg tega je jed zelo zadovoljen, kar bo imelo pomembno vlogo pri uživanju dobrote. Dovolj, da jedo 2 desertna jabolka - to vam bo pomagalo dobiti dovolj za nekaj ur, in morda več.

Obstaja več možnosti za postrežbo sladice: pečene jabolke cele, narezane ali polnjene. Da bi pripravili zadnje vrste, morate skrbno odstraniti celotno jedro in nežno odstraniti vse jame. Poskusite, da ne poškodujete osnove in kože.

Recept številka 1. Cele plodove

Morate vzeti poljubno število jabolk, lupine, pranje in luknjanje s tanko palico. Po tem, morate položiti sadje na namazano površino ponev in dal v ogrevano pečico za 20 minut. Temperatura za ta recept mora biti vsaj 180 stopinj.

Izberete lahko katerokoli stopnjo praženja: polno (25 min.), Srednje (15 min.), Slabo (7-10 min.) - vse je odvisno od želja lastnika.

Recept številka 2. Z nadevom

Način kuhanja teh jabolk za vse prelome je enak, tako da lahko upoštevate glavni del pripravka. Najprej se pripravi sadje: ga je treba oprati, očistiti in izrezati jedro. Potem morate jabolka vtakniti z zobotrebci in jih položiti na pladenj. Nadev morate položiti v luknjo, vendar pustite 1 cm nad njim.

Priprava traja največ 20 minut. V tem času bo sadje pečeno v lastnem soku in vzelo vse odtenke okusov.

Ne pozabite na močne vodne posode za popolno termoregulacijo.

Recept številka 3. Z medom

Medena jabolka lahko imenujemo tradicionalna in okusna poslastica. Izboljšajo delo prebavnega trakta in omogočajo lažjo izgubo teže.

Sestavine:

  • limonin sok;
  • zelene sorte jabolk - 5 ali 6 kosov;
  • pol žličke cimet na okus;
  • 6 žličkov. med

Da bi sami pripravili okusne jabolke po tem receptu, morate sadje pripraviti s pomočjo pilinga in izrezati sredino. Nato v vsako jabolko nalijte med in ga položite na pekač. Dish je treba peči 30 minut na 180 stopinj. Preden postrežete zdravilo, ga lahko pospite z mletim cimetom ali sladkorjem v prahu.

Recept številka 4. Z bučo

To je okusna in zadovoljiva jed, ki je primerna tako med prehrano kot za doječe matere. Pri uporabi sladice iz buče ni posebnih omejitev, razen za individualno nestrpnost.

Za peko jabolk za ta recept boste potrebovali:

  • srednje velika kisla zelena jabolka - ½ kg;
  • celuloza sveže buče - ½ kg;
  • 1 skodelico sladkorja.

V luknjo končnega jabolka položite bučno kašo in potresite z 1 žlico sladkorja. Potem dal v pečico za 20 minut, preverite pripravljenost zobotrebec. Po želji lahko okrasite orehe ali bučna semena.

Recept številka 5. V listnatega testa

Že pripravljeno testo lahko kupite v trgovinah, je zaželeno, da si za napis "Bezdrozhzhevoe". Ta jabolka bodo hitro nasičila telo in zaščitila obliko.

Sestava za pripravo: t

  • pakiranje listnatega testa;
  • zelena jabolka - 5 kosov;
  • 1 žlica. l čebelji med;
  • 1 piščančje jajce.

Za ta recept, morate v sredico jabolka naliti malo medu in nalijte sadje ali jagode. Sadje mora biti zavito v razvaljeno testo in robovi na vrhu. Pripravljena grudica mora biti namazana z rumenjakom in položena v pečico za 20 minut.

Recept številka 6. Z skuto ali domače skute

To je najbolj okusno in dietno jed. Pomembno je, da izberete nizek odstotek maščobe, da se izognete vsem odtenkom kalorij.

Sestava:

  • 3 žlice. l kisla smetana;
  • 3 žlice. l sladkorni pesek;
  • 15 g rozine;
  • 1 paket skute (1%).
  • 6 jabolk.

Za kuhanje boste morali mešati mlečne izdelke in rozine do enotne konsistence. V globino jabolka morate položiti mešanico in pustiti malo razdalje do roba. Poslastica se peče največ 20 minut, sicer bo jed pokvarjen.

Recept številka 7. Rezane rezine z maslom

Za pripravo jabolk za ta recept morate pripraviti:

  • 100 g masla;
  • 4 srednje zelena jabolka;
  • nekaj vode.

Jabolka je treba previdno narezati na enake segmente, da se vsi kosi enakomerno pečejo. Ne rezajte zaščitne lupine. Potem je potrebno mazati pekač s stopljenim maslom in dajati jabolka. V to posodo nalijemo 100 g vode in jo damo v pečico 20 minut. Končni izdelek je bolje, da potresemo s sladkorjem v prahu.

Kako dolgo traja peko jabolk v pečici?

Kako kuhati pečena jabolka?

Čas pečenja jabolk je močno odvisen od velikosti in sorte jabolk. Trde sorte pečemo dlje, dobro, in mehko za 20 minut pa v kašo. Prav tako z velikostjo - majhne pečemo hitreje.

Obstajajo različne možnosti za kuhanje pečenih jabolk, odvisno od polnjenja. Namesto sladkorja lahko dodamo med, skuto, različne oreške, potresemo s cimetom itd. - v vsakem primeru se bo okus spreminjal in čas peke se bo razlikoval.

Lahko pa krmarite 15-20 minut (z jabolki povprečne velikosti), nato pa preverite pripravljenost.

Kako dolgo peče jabolka

Prva stvar, ki jo je treba storiti, je, da odrežemo "kapo" jabolka, tako da jabolko ne razpočimo in je celota. Nato jabolka položite v vročo pečico na pekač in dodajte malo vode. Pečemo 15 minut, dokler voda, ki smo jo dodali, ne izhlapi.

Pečico pustite v pečici še nekaj minut, zato je ne smete vzeti takoj. Modno je, če se jabolka rahlo ohladijo, potresemo s sladkorjem v prahu.

Obstaja še en recept. Odstranite sredino jabolka in ga napolnite z rozinami in orehi ter nato pecite. Nekaj ​​minut pred izklopom pečice na sredino jabolka dodamo žlico medu in jo pripravimo. Izkazalo se bo zelo okusno.

Pite z jabolki. Apple Pie

Apple pite (ali, kot se imenujejo v angleško govorečih državah, jabolčna pita) bodo jedli vedno in povsod - to je okusno, praviloma hitro in poceni, pa tudi - lepo.

Najpreprostejša jabolčna pita je tako imenovana charlotte: kuhanje traja nekaj več kot eno uro, set je minimalen: dejanska jabolka, sladkor, moka, jajca. Jajca je treba razbiti s sladkorjem, dodati moko in malo gašene sode. Začimbe - mleto cimet, nariban muškatni orešček - popolnoma se prilegajo charlotte, poudarjajo okus jabolk. Konzistenca testa naj bo kot tekoči med. Jabolka (količina - od dveh do sedmih, odvisno od velikosti jabolk samih in pekač) je treba narezati na rezine debeline približno 1 cm (vendar to tudi ni strogo, lahko je debelejše, tanjše, večje, manjše - kot želite), namastite pekač, prelijte s testom in ga položite v pečico.

Še ena stvar - štrudelj z jabolki, ki ga ni tako lahko kuhati. Poleg jabolk, rozin in orehov se običajno vstavijo v štrudelj in postrežejo z žlico vanilijevega sladoleda.

In slavna jabolčna pita Tatin ima smešno zgodbo. Nekatere francoske dame, sestre Tatin, ki so nekoč pečejo torto - pečejo pravilno, kot je bilo pričakovano: testo - od spodaj, jabolka, narezana na čiste rezine, - od zgoraj. Toda povsem slučajno so prevrnili torto. In izkazalo se je, da je nasprotno - to je, jabolka z dna, in testo na vrhu - je tudi okusno in tudi nenavadno. Torej od takrat, in se imenuje torto, v kateri so jabolka pod plastjo kratkega peciva, "tart Tatin". Vendar pa lahko testo v tej torti ni le peščeno, ampak tudi kvas in puff. Ja, in jabolka se lahko nadomesti s trdnimi hruškami, mangom, rabarborom in celo paradižnikom in rdečo čebulo.

Jabolka za pito je bolje vzeti trdno in ne preveč sladko, s kislostjo. Ideal - klasična Antonovka.

Kako dolgo in pri kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici

Koliko minut pečemo jabolka

Pečena polnjena jabolka so ena najbolj okusnih in zdravih sladic.

Poleg tega, sami po sebi, pečena jabolka - nizkokalorične jed - 40-45 kcal na 100 gramov izdelka.

Toda najpogosteje se jabolka pečejo z različnimi sladkimi nadevi, kot so sladkor, med, oreški, marmelada, skuta - v teh primerih se vsebnost kalorij v posodah večkrat poveča.

Glavno vprašanje pri pripravi te jedi: koliko minut za peko jabolk v pečici?

Ni nedvoumnega odgovora, ker je čas peke v celoti odvisen od vrste jabolk. Ampak v povprečju traja 20-30 minut pri temperaturi 200 stopinj. Na splošno morate krmariti skozi kožo jabolk - ko je rahlo razpokana - jabolko je pripravljeno.

Sestavine: 5 jabolk, 150 gramov skute, nekaj žlic kisle smetane, 3 čajne žličke sladkorja, 5 kosov čokolade.

Operemo jabolka, previdno odstranimo jedro, da ne poškodujemo dna. Z vseh strani narezite jabolko z vilicami. To je treba storiti tako, da jabolko pri pečenju ne razpoči veliko.

Kmečki sir zmešamo s sladkorjem in kislo smetano. Masa skute mora biti dovolj tekoča, sicer bo polnilo suho.

Nanesite jabolka s skuto in jih položite v pekač ali na pekač. Na pekač vlijte nekaj vode, da dno rahlo prekrijete.

5-7 minut, preden so jabolka pripravljena, jih na njih položimo in jih ponovno pošljemo v pečico. O tem, koliko minut lahko spečemo jabolka v pečici in na kateri temperaturi preberemo zgoraj.

Pet minut kasneje dobimo pečena jabolka s skuto in čokolado iz pečice. Dajte jim malo ohladite in razporedite.

Ostaja še čaj in uživajte v okusni sladici.

Lepo čajanko!

Kako pečemo jabolka v pečici

Jabolka so sama po sebi zelo koristen izdelek. In pečene v pečici, postanejo še bolj uporabne, saj jih telo bolje absorbira. Toda kako speči jabolka, da bi ohranili in povečali njihove uporabne lastnosti in dobili okusno poslastico?

Oglejmo si pravila praženja jabolk na primeru enega najbolj priljubljenih receptov.

Izbira jabolk in kuhanje drugih sestavin

Najprej morate izbrati jabolka sama. Biti morajo srednje velikosti, ne črvi, po možnosti sladke. Dejstvo je, da kisla jabolka, ko peka postane še bolj kisla. Zato, če ni drugih jabolk, jih je treba sladkati.

Za to jedo sta koristni še dve sestavini: med in cimet. Med bo potreboval kar nekaj - čajna žlička jabolka. Cimet se lahko zmeša s sladkorjem.

In zdaj je čas, da se spustimo na najbolj zanimivo.

Kako speči jabolka

Najprej je treba jabolka oprati pod tekočo vodo. Poleg tega, če so jabolka kupljena v trgovini, je zaželeno z detergentom z gobico. Konec koncev so obdelani s posebnim voskom, tako da se med transportom in skladiščenjem ne poslabšajo. To je zelo škodljivo za telo.

Kuhanje jabolk za peko

V opranih jabolkah morate odrezati vrh (kjer je bila veja). Jedra ni mogoče odstraniti. Menijo, da je v jedru jabolka, ki vsebuje največ hranil. Zato je najbolje, da spečemo cela jabolka.

V vdolbino z vrha morate po želji naliti malo cimeta in sladkorja. Običajno je to le, če je jabolčna stopnja kisla. Po tem, morate dati pol žlico medu. Seveda, če že imate cimet in sladkor, potem ne morete dati medu. Toda pri pečenju daje čarobni okus. Zdaj morate položiti vsa jabolka na pekač in ga položiti v pečico, ki je vnaprej ogrevana.

Na kateri temperaturi pečemo jabolka?

Pogosto se gospodinje sprašujejo: s kakšno temperaturo je najbolje peči jabolka? Konec koncev, če se pečica preveč segreje, lahko jabolka eksplodirajo. Če je, nasprotno, šibka, se ne bo spekla. Najbolje je, da izberete 180 stopinj. To je optimalna temperatura za to posodo.

Kako dolgo traja peko jabolk?

Jabolka pečemo v pečici približno dvajset minut. Čeprav se čas kuhanja lahko razlikuje. Vse je odvisno od tega, kdo ima kaj več. Mnogi raje raje jabolka. Potem jih je treba peči ne predolgo. Za tiste, ki, nasprotno, ljubezen, ko razpadejo, morate peči malo dlje, počakajte, da se začne lupina, da počil na jabolka.

Zakaj so jabolka tako v pomoč? Dejstvo je, da ta sadja vsebujejo veliko količino pektina in vlaknin. Slednji izboljša črevesje, pektin pa pomaga odstraniti škodljive snovi iz telesa.

Koliko pečenih jabolk v pečici - Pri kateri temperaturi in koliko časa naj se pečena jabolka hranijo v pečici? - 2 odgovora

V razdelku Sladice, Sladice, Peka na vprašanje Na kakšno temperaturo in koliko dolgo morate v pečici hraniti pecena jabolka? najboljši odgovor avtorja, Aliya Muktobekova, je bila sramota, da se po tem receptu nihče ni odločil za peko jabolk s polnilom.

Žal sem kupil kilogram jabolk, ne povsem predstavljiv, mimogrede na babice, in se odločil, da vam pokažem, kaj so jabolka proizvedena, in poleg tega v konvekcijski pečici! Bom ponovil recept: orehi, rozine, zmeljemo, dodamo jabolko marmelado 2 žlici. Vse skupaj zmešam, dodal sem še sveže brusnice iz zamrzovalnika, da postane kisla.

Iz jabolk izvlečemo jedro z žličko, na dno položimo majhen košček masla, nato nadev - dodamo nekaj polnila, na vrh poškropimo še sladkor, na jabolko nanesemo jabolka, na dno nalijemo kapljico vode in jo damo v pečico, dokler ni pripravljena. temperatura 150-170 * C. Danes sem pečena jabolka v konvekcijski pečici.

Jabolka na pekač (nisem zalila vode na dno) so jih postavila na vrh žara, temperatura 165 * S, čas 30 minut - pravzaprav so bila jabolka pripravljena v 20 minutah. To je stvar okusa, seveda, vendar še vedno poskusite kuhati, in nenadoma vam bo všeč! Lahko naredite vse polnjenje za jabolka, celo polnjene z jagodami, vse bo okusno.

Na dno jabolka dodamo le delček masla (jabolka bodo mehkejša) in potresemo s kapljico sladkorja na skorjo.

Odgovor NELLY [aktivni] Res mi je všeč pečen jabolka... Všeč mi je mehke, tako da bo koža razpočila)) vendar sok ni teče vsega, tako da lahko to naredim takole:

za približno 10-15 minut sem ga dal na povprečno temperaturo, se izkaže zelo okusno.

Odgovor iz Iolantinih [gurua] Pečenih jabolk Semena gnezda skupaj z steblo izrežemo iz opranih jabolk, tako da nastane konična votlina. V vdolbino vlijte sladkor ali nalijte med. Jabolka, da dajo na pekač, nalijemo malo vode in pečemo v pečici, dokler ni pripravljena. Postrezite z marmelado, medom, sirupi. Pečena jabolka z marmelado Sestavine: - 10 jabolk - 0,5 skodelice marmelade - 2-3 žlice. l vode. Priprava Iz opranih jabolk izvlecite jedro, ne da bi ga prerezali, kožo narežemo, jabolka napolnimo z marmelado, damo v ponvico, vlijemo nekaj vode in jo položimo v pečico s povprečno toploto 15-20 minut. Odstranite že pripravljena jabolka, rahlo ohladite in prelijte sirup, ki nastane na ponvi. Lahko jih potresemo z orehi. Pečene jabolke Sestavine: - 250 g jabolk - 15 g masla - 25 g granuliranega sladkorja - 0,5 žlice. l lupine. Priprava Jabolka se olupijo in narežemo na tanke rezine v enakomerni plasti v keramični posodi, na vrh nanesemo maslo in potresemo z granuliranim sladkorjem in naribano limonino lupino. Posode postavite v zgornji del dobro segrete (do 200 ° C) pečice 30 minut, ne da bi jih pokrivali s pokrovom. Za vse jabolke, pečene na enak način, jih občasno pomešajte. Vroče ali hladno.

Lahko se uporablja kot polnilo za pite.

Odgovor od isaaia ХХХ [mojster]
čudovita sladica iz pečenih jabolk - zamenjavo sladkarij, lahko dodate orehe, vendar ne preveč.
Odgovor od Pampushka [newbie]
Povezava 180 stopinj 10-15 minut je blokirana

Pečena jabolka s cimetom

Jabolka, pečena v pečici, so zelo koristna in okusna sladica. Preprosto absorbira telo. Poleg tega je zelo enostavno kuhati!

Pozdrav vsem mojim bralcem.

Že dolgo nisem napisal - hipoteke, selitve, popravila - vse to strašno zamuja. Ni bilo časa za nič. Zdaj pa se zdi malo bolj svobodno. Začel se bom spuščati v znano atmosfero. Danes si želim deliti recept, kako slastno speči jabolka. Toda najpomembnejša stvar je preprosta! Na tej jedi nekaj minut časa preživim in uživam v koristni domači sladici.

V članku nameravam povedati:

  • Pečena Appleova tehnologija kuhanja
  • pri kateri temperaturi in koliko pečemo jabolka v pečici
  • Za kaj so koristna pečena jabolka?

Za to sladico potrebujete jabolka sama.

  • Bolje ne zelo veliko.
  • Pomembno: ni črv!
  • Sorta - vaša izbira. Vendar upoštevajte, da bodo kisla jabolka, ko bo pečenje postalo še bolj kislo. Potrebno jih bo še dodatno zasladiti.
  • Količina - koliko ali koliko bo ustrezalo pladnju za peko. Ponavadi pečem kilogram - eno in pol. Poje na dan. Redko ostane naslednji dan. Mimogrede, hladno pečena jabolka niso manj okusna!

Potrebujete tudi malo medu (pol čajne žličke za jabolko) in cimeta (ali cimeta s sladkorjem), ki ga lahko kupite ali pa ga zmešate.

In zdaj dejansko

kako peči jabolka v pečici

Treba jih je dobro umiti. Lahko tudi z detergentom, saj so jabolka pogosto obdelana z voskom ali kakšno kemijo, da se ne pokvari.

Nato odstranite konico z nožem (kraj, kjer je bil cvet enkrat). Ne odstranjujem jedra z jamami. Pečem celo jabolko.

V luknji na vrhu jabolka nalijte cimet.

Če je kakovost jabolk kisla, potem lahko cimet s sladkorjem. Nato dal pol žlico medu. To lahko storite brez medu. Ampak z njim je aroma svetlejša!

To so vse skrbi. Na pekač položite jabolka in jih položite v predgreto pečico.

Pri kateri temperaturi pečemo jabolka

Če pečico pustite pri najvišji temperaturi, bodo jabolka hitro zgorela tako na vrhu kot na dnu in "eksplodirala". Pri nizkih temperaturah lahko sedijo v pečici eno uro, medtem ko ostanejo surovi. 180 stopinj je optimalni način.

Koliko pečemo jabolka v pečici

Odvisno od izbrane temperature in velikosti jabolk. Če izberemo temperaturo 180 stopinj, jabolka pa so povprečna, bo dvajset minut dovolj. Tudi pripravljenost jabolk za vsako ima svoje. Nekdo jim je všeč, da malo zdrobijo. Potem je treba jabolka peči. Rad se razpadejo. Zato čakam, da se lupina na nekaterih jabolkih začne razpočiti.

Mimogrede, da se lupina ne razpoči, je priporočljivo, da se jabolka nalepijo z vilicami, preden jih položite v pečico. Ampak to ne pomaga vedno)

Kako so uporabljena pečena jabolka?

Jabolka vsebujejo veliko vlaknin in pektina. Fiber stimulira prebavni trakt. Pektin ima sposobnost izločanja strupenih snovi iz telesa.

Hkrati je v pečeni jabolki manj kisline kot v svežem sadju. Zato je varnejši za ljudi, ki trpijo za gastritisom ali preobčutljivostjo zobne sklenine.

Med peko v jabolkih lahko uničimo nekatere vitamine. Toda kalij in železo ostajata. Železo pomaga uravnavati koncentracijo hemoglobina v krvi. Kalij, ki je antagonist natrija, preprečuje kopičenje tekočine v slojih kože.

In ne prezrite dejstva, da so jabolka sadje, ki ga naše telo zaznava na genetski ravni. Navsezadnje so se na naših zemljepisnih širinah vedno gojile jablane in številne generacije naših prednikov so iz teh plodov zagrabile zdravje.

Kliknite na gumb repost v socialnem omrežju, da ne bi pozabili drugi dan kuhati jabolka, pečena s cimetom. Mimogrede, pozabil sem omeniti - med peko v stanovanju je neprimerljiva aroma!

Lep pozdrav

© 2013 - 2016, Blog Yulia Kristalnaya. Pri kopiranju članka je potrebna neposredna hiperpovezava.

Kako speči jabolka (6 receptov) t

Sestavine za pečena jabolka: jabolka, suhe marelice, sladkor po eno žličko na jabolko, cimet, maslo.

Za začetek bom govoril o mojem najljubšem receptu, nato pa bomo pogledali, kako ga lahko spreminjamo.

Dobro očistite jabolka. Z nožem izrežemo jedro, nato pa z žličko izvlečemo vsa semena jabolka. Ampak, morate poskusiti, da ne prerežejo jabolko, tako da sok ne teče iz polnila.

Za polnjenje pečenih jabolk pogosto vzamem suhe marelice (skoraj vedno doma). Suhe marelice speremo in narežemo na majhne koščke. Dodajte cimet in sladkor v sesekljane suhe marelice v višini ene čajne žličke z drsnikom za eno jabolko.

Zmešajte jabolčno nadev temeljito. In dejansko izpolnite vsa jabolka, nastala polnila. Polnjene jabolke dajte na pekač in tam nalijte pol kozarca tople vode.

Na vrh polnila lahko položite majhen kos masla.

Z maslom se izkaže, da je polnjenje pečenih jabolk nežno (ta možnost je bolj podobna moji ženi), brez masla, polnjenje pečenih jabolk pa je bolj podobno karameli (tako mi je všeč).

Pladenj s pečenimi jabolki v pečici segrejemo na 180 stopinj Celzija. Čas pečenja je od 20 do 50 minut, odvisno od sorte in velikosti jabolk. Pripravljena jabolka skukozhatsya in lahko počil. Pečico lahko varno odprete, da preverite pripravljenost jabolk, z njimi se ne bo nič zgodilo.

Zgornje polnilo zagotovo ni edini način, da napolnimo jabolka za peko. Z različnimi orehi, jagodami in medom dobimo zelo okusna pečena jabolka. Priporočam eksperimentiranje in preizkušanje različnih možnosti. Ampak ena stvar lahko rečem zagotovo, da cimet, samo daje čarobni okus pečenim jabolkam.

Pripravljena jabolka, jaz rad jedem kot sladico, vroče, takoj po peki.

Dober tek.

Recept II

Sestavine:
Jabolka - 4 kos
Posušene marelice - 4 kos
Chernovliv - 4 kos
Banana - 1 kos
Oreški, sezam - po okusu
Med - 1 žlica. žlico
Kuhanje:
V jabolkah, narežemo in izrežemo sredino (primerno je, da naredimo vdolbino z žlico).

Cut sredi čisto nt semena, drobno sesekljano, tudi banane, suhe marelice in suhe slive fino narežemo, premešamo, dodamo med, premešamo in dal vse v jabolko, potresemo s sezamom in oreški. Pečemo v pečici pri 180 ° C približno 20 minut.

RECEPT IV
Pečene jabolke, polnjene z rozinami in orehi

Kako kuhati pečena jabolka v pečici

Pečena jabolka so zdrava in okusna sladica. Izkazalo se je, da so nizkokalorične, če plodovi seveda niso bili pečeni v peščenem testu z veliko maščobnega in sladkega polnila. Povedali vam bomo, kako kuhati okusne pečene jabolke v pečici.

Katero oceno izbrati

Jabolko, izbrano za praženje, mora imeti trdno kožo in čvrsto meso. Treba je opozoriti, da sadje zgodnjih sort ima tanko kožo, ki lahko počil v pečici, tako da bi morali izbrati jesen jabolka z debelo kožo. Sadje lahko spečete, a najboljše jedi prihajajo iz Simirenka ali Antonovke. Prav tako lahko vzamete jabolka sorte Golden in Granny Smith.

Kako pripraviti sadje

Za peko poberite več jabolk enake velikosti. Pred kuhanjem z gobo temeljito očistite kožo pred umazanijo in voskom, ki je včasih prekrit s sadjem, da podaljša rok trajanja.

Po tem, vsako jabolko jedro se odstrani (seme polje) iz repa, poskuša, da ne poškoduje "dno" s sepals, tako da pri pečenju sadja ne pušča sok. To lahko naredite z običajnim nožem ali posebnim - z zaobljenim rezilom.

Značilnosti peke

Pogosto se pečejo jabolka, ki jih dajo v toplotno odporno obliko. Nekatere gospodinje v posodo dodajo malo vode ali pekač, tako da tekoči sladki sok na dnu tvori marmelado.

Bolje je, seveda, širiti folijo, tako da vam ni treba zapravljati časa za čiščenje pekača.

Sadje lahko zavijete s folijo ali testom, da preprečite iztekanje soka.

Na kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici: Sadje se peče pri standardni temperaturi za peko - 180 stopinj Celzija.

Čas pečenja v pečici je od dvajset minut do pol ure in se razlikuje od števila jabolk, vrste in značilnosti pečice.

Pri pripravljenem sadju je celuloza mehka, če jo prebodemo z nožem ali zobotrebcem.

Oglejte si video recept te jedi:

Jabolka brez polnjenja

Najnižje kalorične (ne več kot 50 kcal), vendar zelo okusne in najbolj uporabne jabolka niso polnjene. Zelo enostavno jih je narediti - lahko celo spečete celo, a pravilno pripravljeno sadje brez zabojnika za seme je bolj prijetno za jesti.

Če se odločite za peko celega sadja, ne pozabite na kožo luknjati z zobotrebcem na več mestih, da se med toplotno obdelavo ne razpoči.

Sadje lahko razrežete in pečete na polovice, pri čemer odstranite jedro iz njih. Lahko celo narežemo na rezine in kuhamo, dajemo lepo obliko.

Po pečenju v pečici odstranite jabolka in jih potresite s sladkorjem, nato pa jih približno pet minut pošljite v izklopljeno pečico, da nastane karamela.

Sadje lahko spečete, zavijete s tanko valjanim testom in postrežete s toplo s sladoledom.

Jabolka z medom

Nudimo recept za kuhanje v pečici pečenih jabolk z medom.

Calorie jedi - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Število obrokov - 2

Čas kuhanja - 30 minut

Sestavine

  • jabolka - 2 kos;
  • debel med - 2 žlički;
  • sveža meta - za dekoracijo.

Kuhanje

Za peko jabolk brez polnjenja, umijte sadje, odstranite semena in žile, odstranite rep.

V žlebov, ki se je izkazalo po čiščenju, dal žlico medu.

Med se lahko zamenja s sladkorjem. To je zelo okusno, da ga dodate z maslom - kos s četrtino čajne žličke. Namesto sladkorja in medu lahko damo jabolka na žličko kondenziranega mleka.

Postavite jabolka v obliko in jo postavite v pečico za 15-20 minut.

Preden postrežete, lahko pečeno sladico okrasite s svežo mete, posuto s sladkorjem v prahu ali cimetom, odvisno od želje. Pečena jabolka z medom iz peči so pripravljena!

Polnjena jabolka

Možnosti za peko mase. Nekdo pripravi jabolka brez polnila, nekdo rad polni sadje s sočno skuto, sadjem, oreščkom ali celo mesom.

Polnilo za pečena jabolka v pečici lahko služi kot mešanica:

  • zdrobljeno suho sadje;
  • sesekljani oreški in med, ki jih dobro dopolnjujejo liker, vino ali žganje;
  • skuta, jajca, sladkor, kisla smetana in rozine;
  • kuhani riž z rozinami, sladkorjem in maslom;
  • ovsena kaša s suhim sadjem in sladkorjem;
  • brusnice in sladkor;
  • kos čokolade.

Jabolka se odlično ujemajo z aromami vanilije in cimeta, zato morate te začimbe dodati polnilu. Ni slabo dopolnjuje okus pečene jabolčne limonine lupine. Vanilija ali čokoladna omaka lahko postrežete s končnim jedem.

Mimogrede, lahko spečete sadje, polnjeno s trdim sirom in sušenim sadjem ali trdim sirom in mletim mesom. Res je, da ta jed ni več pripisana sladicam. To je precej predjed.

Če želite nadev položiti v jabolka, jih morate rezati ali odstraniti nekaj kaše z žlico. Izrežete lahko na različne načine.

Na primer, rezano jabolko na pol in odstranite zaboj za seme, in v vdolbine postavite kup nadeva.

Sadje lahko prerežete čez, odrežete vrh z repom. Odstranite "škrbino" in namesto tega dajte maso za polnjenje. Po tem pokrijte s pokrovom.

Sadje lahko razrežete na tanke plasti in nanesete nadev v tanko plast med njimi, "zbiranje" jabolko nazaj.

Koristi

Pečena jabolka so odlična sladica za otroke in odrasle. Povišuje razpoloženje in telo napolni z vitamini in minerali.

Zakaj so pečena jabolka v pečici koristna? Ta jed bo pomagala izboljšati presnovo, preprečiti zaprtje, odstraniti toksine, zmanjšati težo, povečati odpornost, preprečiti razvoj raka in znižati raven holesterola.

Plodovi po toplotni obdelavi vsebujejo vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij in železo, kot tudi veliko količino pektina.

Kalij je potreben za normalno delovanje srca in normalizacijo presnovnih procesov, železo za oskrbo s kisikom s kisikom, pektin pa iz telesa odstrani toksine in izboljša stanje kože.

Zdaj veste, kako kuhati pečena jabolka v pečici. To dietno posodo lahko zaužijejo tudi doječe matere in nosečnice ter jo vnesejo v dopolnila za otroke od 6 mesecev. Dober tek!

Kako dolgo traja peko jabolk v pečici?

Da bi sladica sladka in lepa, in sadje je ohranila svojo obliko, morate izbrati pravo vrsto jabolk. Najboljše možnosti so Antonovka, Simirenko, Granny Smith in Golden. Če želite kuhati v pečici, morate poskusiti izbirati plodove podobne velikosti, tako da je čas pečenja enak.

Jabolka, pečena v pečici, niso le okusna, ampak tudi koristna. Lahko jih zaužijete za zajtrk, kosilo in večerjo.

Na praznični mizi lahko jabolka, ki se pečejo s skuto, cimetom, rozinami, medom, kislo smetano in številnimi drugimi okusnimi in zdravimi sestavinami, postanejo slastna sladica.

Zaradi svoje preprostosti in prave izbire okusa je ta jed lahko okras za vsako mizo.

Vsi vedo, da so jabolka v pečici dietetični izdelek. Za mnoge otroke in odrasle zdravniki priporočajo redno uživanje pečenih jabolk v pečici. Res je.

Prednosti samih jabolk so nesporne - ali so to sveža jabolka, pečena v pečici ali kuhana na drug način: namočena ali naribana.

Znano je, da se dojenčki pogosto hranijo s slastno jabolko.

Najbolj cenovno sadje, ki ga lahko kupite kadarkoli v letu, so jabolka. Lahko služijo kot glavna sestavina mnogih zdravih in okusnih sladic. Med najbolj okusnimi recepti so zelo priljubljeni plodovi, ki se pečejo z medom, sladkorjem in drugimi sestavinami.

Jabolka so neverjetno sadje, super za vsako uporabo. Dobri so tako sveži kot sladice. Izdelujejo odličen džem ali marmelado, sladkarije in pire. Druga dobra ideja je, da v pečici spečete jabolka.

Ta sladica bo ustrezala tudi zanesljivim podpornikom prehrane, ker za to lahko uporabljate le nizkokalorično hrano, kot je masa skute. Da bi kuhali odlične pečene jabolke v pečici, lahko recept predlaga različne polnila in kombinacije.

Vsakdo bo našel nekaj, kar jim bo všeč. Torej, spoznajmo se z recepti.

Jabolka v pečici, morda najpreprostejša, a hkrati okusna in zdrava sladica, ki bo zadovoljila tako otroke kot odrasle.

Še ena prednost te jedi je, da jo lahko pripravimo tako pozimi kot poleti, ob roki jabolk in nekaj dodatnih sestavin.

Eden od okusov med kuhanjem je vredno! Konec koncev, pri kuhanju ni nobenih težav, vsakdo se lahko spopade s tem procesom.

Jabolka, pečena v pečici, so lahka, okusna in zdrava sladica. Ena glavnih prednosti te jedi je enostavnost priprave. Tudi začetnica lahko doseže odlične rezultate že od prvega. Kako pečemo jabolka v pečici

Pečena jabolka so nam znana že od otroštva. Ampak ne vsi vedo, da so jabolka, pečena v pečici, veliko bolj koristna kot sveža. Vsebujejo veliko količino vitaminov in dragocenih mineralov. Zdravniki svetujejo uporabo pečenih jabolk za odstranjevanje "slabega" holesterola iz telesa, za preprečevanje različnih tumorjev, pri zdravljenju zaprtja in črevesne disbioze.

Pečena jabolka v pečici niso le okusna, ampak tudi izjemno koristna. Lahko jih zaužijete za večerjo in za zajtrk.

Ja, in na katerikoli praznični tabeli jabolka, pečena v pečici s skuto, rozinami, cimetom, kislo smetano, medom in drugimi koristnimi in okusnimi sestavinami, bo okusna sladica.

Ta jed je priljubljen prav zaradi svojega okusa in preprostosti. In če izberete prave sestavine, potem bodo pečena jabolka v pečici postala resnična dekoracija mize.

ReplyRemove Rinni Ka20 December 2013, 20: 44Jedel sem majhna jabolka, pečen 20 min. Od časa praženja je odvisno od stopnje mehkobe jabolka. Kot želite. Če so jabolka velika, tako da so mehkejša, pečemo v pečici na 180 stopinj za 30-40 minut.

V naših geografskih širinah je težko najti cenovno ugodnejše, poceni in zdravo sadje kot jabolko. Mnogi ga z veseljem jedo surovo in pečejo.

Uživanje sadja svežega jabolka izboljša delovanje črevesja in prebavil, zmanjša težo in raven holesterola.

In v pečeni obliki, to sadje pridobi dodatne koristne lastnosti, zaradi katerih je nepogrešljiv proizvod za doječe matere s srčnimi boleznimi. Več priljubljenih receptov vam bo pokazalo, kako kuhati jabolka v pečici.

Pečena jabolka v pečici - recepti s fotografijami. Kako speči celotno jabolko v pečici Sveže sadje normalizira delo prebavnih organov, zmanjša holesterol in spodbuja hujšanje. V pečeni obliki imajo jabolka dodatne koristi, zato je ta jed nepogrešljiva za ljudi s črevesjem, krvjo, srčnimi težavami in za doječe ženske, ki potrebujejo dodatne vitamine.

Vse je odvisno od debeline jabolk in sorte. Za majhna jabolka je dovolj 15 minut, za jabolka pa 25 minut. Pečena jabolka pri temperaturi okoli 200 stopinj. Če so jabolka narezana na majhne rezine, jih je dovolj peči 10 minut.

Kako dolgo traja, da spečemo jabolka? jabolka, tako da jabolko ne razpoka in je cela. Nato jabolka položite v vročo pečico na pekač in dodajte malo vode.

Pečemo 15 minut, dokler voda, ki smo jo dodali, ne izhlapi.

Pečena jabolka so jed, ki je dobra za želodec in jetra. To je odlična sladica za vse, zlasti za stare in male.

Če ne jeste veliko surovih jabolk, potem lahko jeste pečene toliko, kot želite! V pečici lahko kuhate pečena jabolka z različnimi nadevi: skuto, med, oreški.

Dodate lahko malo cimeta ali vstavite sladko karamelo. Možnosti kuhanja za to okusno in zdravo sladico so številne. Dajemo samo najboljše.

Jabolka, pečena v pečici, so zelo koristna in okusna sladica. Preprosto absorbira telo. Poleg tega je zelo enostavno kuhati! Že dolgo nisem napisal - hipoteke, selitve, popravila - vse to strašno zamuja. Ni bilo časa za nič.

Zdaj pa se zdi malo bolj svobodno. Začel se bom spuščati v znano atmosfero. Danes si želim deliti recept, kako slastno speči jabolka.

Toda najpomembnejša stvar je preprosta! Na tej jedi nekaj minut časa preživim in uživam v koristni domači sladici.

Jabolka so sama po sebi zelo koristen izdelek. In pečene v pečici, postanejo še bolj uporabne, saj jih telo bolje absorbira. Toda kako speči jabolka, da bi ohranili in povečali njihove uporabne lastnosti in dobili okusno poslastico?

Pečena polnjena jabolka so ena najbolj okusnih in zdravih sladic. Poleg tega, sami po sebi, pečena jabolka - nizkokalorične jed - 40-45 kcal na 100 gramov izdelka. Toda najpogosteje se jabolka pečejo z različnimi sladkimi nadevi, kot so sladkor, med, oreški, marmelada, skuta - v teh primerih se vsebnost kalorij v posodah večkrat poveča.

Pečena jabolka v pečici | Kdo? KAJ?

Jabolka so zelo zdravi in ​​okusni plodovi, ki jih lahko kupite v naši državi kadarkoli v letu. Uporabite jih lahko sveže ali kuhane kot del široke palete jedi. Ti plodovi pozitivno vplivajo na delovanje prebavnega trakta. Redno uživanje jabolk pomaga zmanjšati težo in znižati raven holesterola.

Pečena jabolka so morda ena izmed najbolj dietetičnih živil, ki jih lahko uživajo nosečnice, otroci, zdravi ljudje, bolni ljudje, hkrati pa izgubijo težo ali samo za užitek kot sladico.

Kako speči jabolka v pečici? Povedali vam bomo nekaj odličnih načinov kuhanja te preproste, a zelo okusne jedi.

Nekatere skrivnosti kuhanja okusnih in zdravih pečenih jabolk

  • Kuhana pečena jabolka so lahko v pečici ali v mikrovalovni pečici.
  • Lahko so polnjene in kombinirane s skuto, medom, mesom, testom. Lepo okrašena polnjena jabolka so lahko prava znamenitost praznične mize ali običajne družinske večerje.
  • Recepti za praženje jabolk so preprosti in hitri, tako da se lahko tudi začetnikica brez izjemnih kulinaričnih sposobnosti spopade s to nalogo.
  • Ena glavnih skrivnosti kuhanja okusne in zdrave poslastice je prava izbira sadja.
  • Za peko je bolje izbrati plodove sladkih sort, saj postanejo kisla jabolka med toplotno obdelavo še bolj kisla. Najboljše sorte za peko: Antonovka, Wain, Mac.
  • Da bi sadje pripravili enako pravočasno in ne izgubili svoje oblike, je bolje pobrati srednje velika jabolka.
  • Za otroke in alergije je bolje izbrati sadje zelenega.
  • Izkušeni kuharji priporočajo peko jabolk pri 180 stopinjah. Čas kuhanja je približno 30-40 minut.
  1. Jabolka vsebujejo veliko količino vitaminov v sledovih. Pri pečenju se večina teh hranil ohrani.

  2. Zdravniki priporočajo uporabo pečenih jabolk za zaprtje, ulcerozne lezije katerega koli dela prebavil, disbakteriozo, anemijo zaradi pomanjkanja železa, hepatitis in tako naprej.
  3. Plodovi, pečeni v pečici, pomagajo povečati imunsko zaščito telesa, odstranijo toksične spojine, znižajo raven holesterola in normalizirajo presnovne procese.

    Pečena jabolka morajo biti prisotna v prehrani nosečnic in doječih mater. Sveže sadje lahko povzroči napihnjenost, poveča nastanek plina, povzroči kolike in druge težave pri materi (nosečnica) in otroku (plodu). Pri pečenih jabolkih se te težave zlahka izognemo.

    Poleg tega se hranila, ki jih vsebujejo kuhana jabolka, prenesejo na otroka z materinim mlekom.

    Pečena jabolka so odlična sladica za ljudi z gastritisom, razjedami in pankreatitisom. Ni priporočljivo jesti svežega sadja, ki vsebuje trda vlakna. Med toplotno obdelavo postane to vlakno manj togo.

    A jabolčna kaša je hitrejša in lažje prebavljiva, kar zmanjšuje verjetnost občutka teže v želodcu.

  4. Jabolka pozitivno vplivajo na prebavo, kar znatno izboljša peristaltiko. To vam omogoča uporabo zaprtja in driske.
  5. Pektin v sestavi sadja prispeva k vezavi in ​​izločanju toksinov (žlindre) in tudi mehča fermentacijske procese.

    Med toplotno obdelavo jabolk nekaj tekočine izhlapi. To vodi do povečanja koncentracije hranil. Zato je pečeno sadje več kalorij kot sveže. 100 gramov pireja vsebuje od 70 do 100 kcal, odvisno od sorte. Dodajanje sladkorja, medu, skute in drugih sestavin povečuje hranilno vrednost jedi.

    Nekaj ​​preprostih receptov za kuhanje jabolk

    1. Prvotna sladica je polnjena sadja. Kot polnilo lahko uporabite skuto in rozine. Vzemite nekaj srednje velikih jabolk, jih operite in izrežite jedra. Izpolnite luknje s polnilom, pripravljenim iz 100 gramov skute, 2 žlici. žlice sladkorja, 1 žlica. žlice nemastne kisle smetane in 40-50 gramov rozin.

    Polnjeni plodovi se položijo na pekač z majhno količino vode na dnu in pečejo pol ure pri temperaturi 180 stopinj. Da bi posodo naredili manj visoko kalorično, lahko sladkor nadomestimo z medom. Pečena jabolka v listnatem testu - to je odlična rešitev za počitniško mizo.

    Vzemite 5 srednje velikih sadežev, lupinasto pecivo, 1 jajce, 15 g medu in več orehov. Sadeže temeljito sperite in odlepite jedro in kožo. Sesekljane orehe in zmešajte z medom. Zapolnite luknje v jabolkih z nastalo maso. Testo razvaljamo, narežemo na ustrezne kvadrate in v njih zavijemo jabolka. Testo nanesemo na vrh z jajcem.

    Posoda se peče približno 15-20 minut na srednjem ognju, dokler se ne skuha. Tako lepa, okusna in dišeča jed bo glavna dekoracija vaše mize!

Neprecenljiva uporaba pečenih jabolk v pečici

Pečena jabolka v pečici - odlična sladica. Pridobila si je popularnost, saj se lahko celo kuharica spopade s kuhanjem. Ima odličen okus, lahko se uživa v prehrani. To je čudovita dekoracija vsakodnevne in praznične mize.

Splošna pravila za kuhanje

Veliko je receptov za pečena jabolka. Pripravijo se brez polnjenja in z različnimi polnili. Tudi nepripravljena oseba lahko pripravi jed.

Da bo jed okusen, morate izbrati pravo sadje. Najbolj primerna jabolka sort "Antonovka" in "Semerinka."

Glavna stvar je, da je kislost minimalna, ker se pri pečenju povečuje okus kisline. Sadje mora biti majhno, brez poškodb.

Za začetek lahko vklopite pečico tako, da se ogreje na 180 ° C. Plamen ne bi smel biti velik, saj lahko plodovi razpadejo, a majhna ni možnost, lahko se posušijo. Včasih dajo v pečico skledo z vodo.

Ko so jabolka oprana, se okoli rezanja izreže jedro. S semenom se popolnoma odstrani. Ni vredno prebadati skozi jabolka. Daj malo sladkorja v luknjo. Ker se bo polnilo in sadje pri segrevanju povečalo, sladkorja ne prelijte 1 cm od roba. Folija obložena na pekač. Kjer je sadje razporejeno, pustite med njimi nekaj centimetrov.

Po 40 minutah lahko iz pečice dosežete sladico. Majhni sadeži bodo hitreje pečeni. Če želite preveriti, lahko uporabite leseno palico, če jo z lahkoto preluknja sadje, potem lahko jed služi. Plodovi naj se obarvajo rožnato z jantarno kašo.

Vsebnost kalorij v izdelku bo približno 100 kcal na 100 g. Seveda se bo z dodatkom različnih dodatkov povečala.

S skuto

Posoda je primerna za dietetično hrano, otroci jo uživajo z užitkom.

Sestava:

  • skuta - 100 gr.
  • granulirani sladkor - 2 žlici;
  • kisla smetana - tretjina stekla;
  • rozine - 50 g;
  • jabolka

Kuhanje:

Jabolka, pečena v pečici

Eden izmed najbolj okusnih in pogostih sladic, pripravljenih iz navadnih sadežev, ki rastejo v naši državi, v tako raznoliki sorti, da lahko samo zavidaš. Vsakdo ima rad pečen jabolko v pečici, vključno z otroki in starejšimi.

To je ena od redkih sladic, ki se v vsakem primeru izkažejo za slastne, ker ko pečemo, meso jabolka postane mehko, dišeče in slajše.

Okusna aroma teh sadežev se razširi v kuhinji, ko jih vzamete iz pečice in ni verjetno, da boste našli osebo, ki bi zavrnila to slastno sladico.

Sestavine

  • - jabolka velika 4 kosa
  • - sladkor 2 žlici
  • - Med 2 žlici
  • - orehi 50 g
  • - cimetovo polurno žlico
  • - skuta 100 g
  • - voda 1 steklo

Kuhanje

Za peko pečenih jabolk v pečici morate najprej pripraviti jabolka. To je najbolj primerna za to sladico jabolka sladko in kislo sort (Antonovka, junak, Slovan) in velikost precej velik.

Jabolka morajo odstraniti jedro in nekaj celuloze, da bi naredili nekakšno zarezo, ki jo bomo napolnili. Pečena jabolka v pečici se pripravljajo z različnimi nadevi.

Toda bistvene sestavine so med in cimet! Prav tako so zelo okusne polnjene s skuto.

Za pripravo nadeva je treba orehe preboditi v suhi ponvi približno 5-10 minut. Nato jih z nožem razrežemo na manjše kose. Orehe zmešajte s skuto, medom in cimetom. Pripravljene jabolke nanesite s to mešanico, na vrhu jih potresite s sladkorjem in postavite v pečico.

Koliko peči jabolka v pečici je odvisno od moči pečice. Pečena jabolka s skuto v pečici se pečejo približno 20 minut. Pri kateri temperaturi pečemo jabolka v pečici, je odvisno od trdote jabolk in njihove velikosti.

Peka jabolk v pečici se priporoča pri temperaturi 180 stopinj.

Prednosti pečenih jabolk v pečici:

  1. Pečena jabolka v pečici s sladkorjem, skuto, oreščki, medom in cimetom med toplotno obdelavo ohranjajo vse svoje koristne lastnosti in sestavo mikroelementov ter vsebujejo veliko količino vlaken, ki so koristne za človeško telo;
  2. Če v pečici z medom pečete jabolka s cimetom, potem je cimet v kombinaciji z medom močan imunski modulator;
  3. Jabolka s skuto, ki se pečejo v pečici, lahko uporabljajo tisti ljudje, ki jih ne priporočajo v surovi obliki;
  4. Jabolka z medom in orehi v pečici so zelo okusna sladica;
  5. Jabolka vsebujejo vitamine A, B, C in precej redak vitamin G, ki je odgovoren za apetit;
  6. Poleg tega jabolka vsebujejo kalcij, železo in pektin, kar izboljša stanje kože in odstrani toksine iz telesa.

Tako jabolka, pečena v pečici z medom, uravnavajo raven holesterola, ki je vključen v pojav kapi, srčnih napadov, koronarne bolezni srca. Pečena jabolka v pečici z medom uravnavajo raven sladkorja v krvi. Jabolko je treba jesti s smirkovim papirjem, saj koža vsebuje vse zdravilne lastnosti in vsebuje tudi antioksidante, ki v normalnem stanju podpirajo človeške celice in preprečujejo njihovo reinkarnacijo v onkološke. Jabolka so del najbolj priljubljenih diet in postov in omogočajo učinkovito izgubo teže.

Pečena jabolka v peči koristi in jim škoduje ima svoje značilnosti. Kislo jabolka je lahko škodljiva za ljudi, ki imajo visoko kislost in zato so sladka jabolka kontraindicirana pri ljudeh, ki imajo nizko kislino v telesu.

Jabolka, uvožena iz drugih držav, so zelo škodljiva, saj so med prevozom prevlečena z voskom, da se predstavijo jabolka in dolgoročno skladiščenje.

Bolje je kupiti lokalna jabolka, ki morda nimajo tako lepega videza, vendar so veliko bolj uporabna.