Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.
Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".
Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.
Solata iz korenja: kalorij
Surove korenje se pogosto uporablja pri pripravi različnih zdravih solat, ki veljajo za vir koristnih sestavin v prehrani katerekoli osebe. Vključene so v prehrano in zdravo hrano ter so predmet verskega posta. Da bi popestrili solato iz korenja, ji dodamo različno zelenjavo, sadje in oreške. Da bi dodali začimbe in slano aromo, te solate začinijo z aromatičnimi omakami, različnimi začimbami, olji in medom.
Kalorijska solata iz korenja
Vsebnost kalorij solate korenja označuje to jed kot nizkokalorično hrano (89 kalorij). Glede na dodajanje pomožnih sestavin lahko solata iz korenja postane visoko kalorična, na primer z medom in voloskha orehi - več kot 220 kalorij.
Sveža korenje je edinstvena zelenjava v svoji koristni sestavi. Med podobnimi izdelki nima analogov v vsebnosti različnih vrst aminokarboksilnih kislin.
Solate, ki temeljijo na njej, imajo zelo visoko hranilno vrednost in vsebujejo to razmerje osnovnih hranil:
- Belkov - 1,7 g
- Maščoba - 8,6 g
- Ogljikovi hidrati - 9,2 g
Koristi solate iz korenja
Redna poraba te solate pomaga obnoviti in ohraniti vid, povečati zaščitne funkcije telesa, odstraniti strupene snovi in normalizirati presnovo. Prehranska vlakna, ki tvorijo zelenjavo, blokira absorpcijo sladkorja, kar pozitivno vpliva na zdravstveno stanje sladkorne bolezni. Preprečuje nastanek nenormalnih celic malignih novotvorb in kardiovaskularnih bolezni.
Škoda za solato iz korenja
Pravilno uživanje korenja ne škoduje telesu. Nutricionisti ne priporočajo uživanja velikih korenovk zaradi visoke vsebnosti nitratov v njihovi sestavi. Prav tako zdravniki svetujejo, da omejijo dele ali se na splošno vzdržijo korenčkovih solat v prisotnosti individualne nestrpnosti do korenja, razjede želodca, vnetja tankega črevesa, pankreatitisa in kroničnih bolezni gastrointestinalnega trakta.
Kalorijske solate iz korenja (vseh vrst):
V tem poglavju je prikazana kalorična vsebnost korenčkovih solat v različnih možnostih kuhanja ter vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v njih. Vsi podatki so navedeni na 100 gramov končnega izdelka. Če želite izvedeti vsebino BULL, vnesite zahtevano količino izdelka v kalkulator.
Kalorična vrednost vseh vrst solate iz korenja:
Ali niste našli želenega izdelka ali jedi?
Sporočite nam v komentarjih in dodali ga bomo:
Solata iz korenja
Čas kuhanja - 15 minut.
1 Odlepite, pomivajte in korenje ter narežite na tanke trakove.
2. Sol raztopite v kisu, dodajte olje in temeljito zmešajte z vilicami, dokler ne postane gladka.
3 Prelijte korenček in dobro premešajte. Postrezite kot prigrizek s paradižnikom in solato.
Salata kalorijske korenja je 94 kcal.
Sestavine: fižol v konzervah, sir, skuta, limone, arugula, oljčno olje, rdeča čebula, česen, mleti črni poper, sol t
Sestavine: češnjev paradižnik, redkvica, arugula, oljčno olje, limonin sok, sol, mleti črni poper
Sestavine: Piščančji file, Šampinjoni, Sir, Orehi, Česen, Sol, Majoneza
Sestavine: rdeča pesa, korenček, čebula, voda, limone, česen, rastlinsko olje, sladkor, mlinček, zemeljski koriander, sol, sveže mleti poper t
Sestavine: zelje, rastlinsko olje, korenje, sladkor, kis, sol, česen
Sestavine: pire krompir, sveže gobe, korenje, čebula, škrob, zeleni, sol
Kalorijska korenček
Korenje je dveletno vrtno zelenjavo, običajno oranžne barve, ki doseže višino 1 m in cveti od junija do avgusta.
Nizko kalorična korenje vam omogoča uporabo te zelenjave kot dietetičnega izdelka v številnih dietah. Uporablja se v kuhinjah v različnih državah v različnih oblikah.
Pire od korenja se uporablja kot otroška hrana, narezan na slamo in globoko ocvrte korenje je bolj zdravi analog pomfrita, v suhi obliki pa prah, kosmiči in čips, ki imajo, ne glede na to, koliko kalorij je v korenju, precej visoko energijsko. vrednost.
Koristne lastnosti korenja
Večina sort korenja vsebuje okoli 88% vode, 7% sladkorja, 1% beljakovin, 1% vlaknin, 1% pepela in 0,2% maščobe.
Korenje, katerega vsebnost kalorij na 100 g je 41 kcal, je bogato z beta-karotenom, ki se v jetrih pretvori v vitamin A, ki se v mrežnici pretvori v rodopsin - vijolični pigment, potreben za nočni vid. Beta-karoten ščiti oči pred makularno degeneracijo in senilno katarakto.
Korenje je tudi bogato z antioksidanti in minerali. Številne študije potrjujejo, da zelenjava zmanjšuje tveganje za razvoj raka, kot so pljučni rak, rak dojke in debelo črevo. Prekomerno uživanje korenja lahko pripelje do stanja, v katerem postane koža oranžna.
Nizka kalorična korenje vam omogoča uporabo te zelenjave v različnih dietah. Dnevna prehrana z visoko vsebnostjo karotenoidov, prehrana korenja, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Korenje ni bogato le z beta karotenom, ampak tudi z alfa karotenom in luteinom.
Tudi korenje, v katerem je malo kalorij, vsebuje topna vlakna, zmanjšuje holesterol in lipoproteine nizke gostote, povečuje lipoproteine z visoko gostoto, kar pomaga zmanjšati tveganje za nastanek krvnih strdkov in bolezni srca.
Redno uživanje korenja lahko izboljša videz kože, las in nohtov, preprečuje tveganje za razjede na želodcu in prebavila.
Kalorična korenje: hrana in energijska vrednost korena
Nizka kalorična vsebnost korenja vam omogoča, da uporabite to korenasto zelenjavo kot prehranski proizvod, saj telo porabi veliko več energije za absorpcijo zelenjave, kot jo dobi od njene porabe.
Hranilna vrednost in vsebnost kalorij korenja je surova, na osnovi 100 g zelenjave:
- Ogljikovi hidrati - 9,6 g;
- Sladkor - 4,7 g;
- Prehranska vlakna - 2,8 g;
- Maščoba - 0,24 g;
- Beljakovine - 0,93 g;
- Vitamin A - 835 mcg;
- Beta-karoten - 8285 µg;
- Lutein - 256 mcg;
- Kalorična korenje - 41 kcal;
- Tiamin - 0,066 mg;
- Riboflavin - 0,058 mg;
- Zeaksantin - 256 mcg;
- Kalcij - 33 mg;
- Kalij - 320 mg;
- Pantotenska kislina - 0,273 mg;
- Vitamin B6 - 0,138 mg;
- Magnezij - 12 mg;
- Folna kislina - 19 mg;
- Vitamin C - 5,9 mg;
- Nikotinska kislina - 0,983 mg;
- Mangan - 0,143 mg;
- Fosfor - 35 mg;
- Natrijev - 69 mg;
- Vitamin E - 0,66 mg;
- Fluor - 3,2 mikrograma.
Prehranska vrednost in kalorij duši korenje, sestavine za pripravo katerih so 800 g korenja, 100 g masla, pol kozarca vode, 1 žlička. sol in sladkor na osnovi 100 g jedi:
- Beljakovine - 0,9 g;
- Maščoba - 8,9 g;
- Ogljikovi hidrati - 6,4 g;
- Prehranska vlakna - 2,4 g;
- Natrij - 17,7 g;
- Kalorična dušena korenje - 108 kcal.
Hranilna vrednost in vsebnost kalorijske solate, sestavine za katere so: 2 veliki korenček, 3 paradižnika, 1 rdeča paprika, 2 žlici. sončnično olje in tretja čajna žlička. Sol na 100 g jedi je:
- Beljakovine - 0,8 g;
- Maščoba - 7,5 g;
- Ogljikovi hidrati - 4,7 g;
- Prehranska vlakna - 1,8 g;
- Natrij - 32,7 g;
- Kalorijska solata iz korenja - 88,2 kcal.
Koliko kalorij v korenju: lahka prehrana za hujšanje
Nizka kalorična vsebnost korenja vam omogoča, da uporabite to korenasto zelenjavo v različnih dietah, saj poleg koristnih lastnosti in hujšanja pomaga tudi očistiti telo pred toksini in toksini.
Korenje prehrana je odlična za zimsko sezono, saj ta zelenjava popolnoma ohranja svoje koristne lastnosti skozi celo zimo. Obstaja več možnosti za prehrano korenja, katere vsebnost kalorij je negativna.
Prva različica korenjake je namenjena za tri dni, med katerimi lahko izgubite 3-3,5 kg prekomerne telesne teže. Za vsak obrok morate jesti 1-2 naribanih velikih korenje z limoninim sokom in 1 čajno žličko. med Poleg naribanega korenja morate pojesti eno sadje po vaši izbiri: granatno jabolko, pomarančo, grenivko, jabolko ali kivi. Kot prigrizek na tako kratke prehrane služi limonino vodo z meto ali čajem brez sladkorja.
Druga možnost prehrane korenčka je zasnovana za en teden. Vsako jutro, takoj po prebujanju, morate popiti kozarec vode, zmešanega s pol rezine limone.
Dnevni prehranski meni za en teden je naslednji:
- 1. dan: zajtrk - skodelica kave, pečena korenje in dve jabolki v pečici. Varen, 100 g dušene korenje, ki ima vsebnost kalorij 108 kcal. Kosilo - zelenjavna juha, 150 g naribanega korenja z 1 žlica. 10% kisla smetana. Prigrizek - solata iz sveže zelenjave in zelenjave. Večerja - kozarec kefirja;
- 2. dan: zajtrk - 2 pomaranče, 1 surova korenček in 200 g domačega jogurta. Varno, - 100 g solate iz korenja, katere vsebnost kalorij je 88,2 kcal. Kosilo - del piščančje juhe, 150 g kuhane ribe in dva sveža paradižnika. Prigrizek - 150 g surovega korenja z limoninim sokom. Večerja - zelenjavna juha.
- 3. dan: zajtrk - skodelica kave, rezina črnega polnozrnatega kruha z pašteto iz piščančjega jeterja. Varno, - 100 g hladne melone ali lubenice. Kosilo - krožnik juhe, 200 g polnozrnate testenine in zelenjavna solata. Prigrizek - 100 g svežih, nizkokaloričnih korenje. Večerja - 150 g rižota z zelenjavo;
- 4. dan: zajtrk - skodelica kave, 2 naribana velika korenje od 2 žlici. 10% kisla smetana. Prigrizek - 100 g solate iz korenja. Kosilo - plošča zelenjave, 200 g kuhane govedine z zelenjavo in solato iz zelenja. Prigrizek - 150 g surovega korenja z limoninim sokom. Večerja - solata iz 100 g piščanca, 100 g kuhane korenje in 50 g cvetače, začinjena z 1 čajno žličko. oljčno olje;
- 5. dan: zajtrk - 200 g dušene korenje in skodelica kave brez sladkorja. Varno, - 100 g naribanega korenja z limoninim sokom. Kosilo - 150 g kuhane piščančje prsi in 100 g kuhanega fižola. Prigrizek - 100 g solate iz korenja. Večerja - kozarec domačega jogurta;
- 6. dan: zajtrk - skodelica kave z mlekom, rezina črnega polnozrnatega kruha s 50 g šunke in rezina sira z nizko vsebnostjo maščob. Varno, - 150 g surove korenje z limoninim sokom in dvema jabolkama. Kosilo - krožnik goveje juhe, 200 gramov govejega obara z zelenjavo in solato zelenja. Prigrizek - 100 g svežih, nizkokaloričnih korenje. Večerja - 100 gramov nizko vsebnosti maščobnega jogurta ali kefirja;
- 7. dan: Zajtrk - kozarec nizko vsebnosti maščobnega jogurta, 100 g nizko vsebnosti maščobe skute in skodelica kave brez sladkorja. Varno, - 100 g naribanega korenja z limoninim sokom. Kosilo - 200 gramov dušenega korenja z zeljem in govejim mesom ter rezino črnega polnozrnatega kruha. Prigrizek - 100 g nizkokaloričnih korenje. Večerja - zelenjavna solata.
Ugotovili ste napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.
Kalorijska korenček
Korenje je krovna družinska rastlina, katere korenine so ljudje že stoletja pojedli. Korenje je običajno skoraj povsod in ima kar 60 sort. Domneva se, da se je gojenje korenje začelo v Afganistanu, kjer danes lahko vidite največje število vrst.
Pred mnogimi stoletji je bila korenje gojena ne zaradi okusnih korenovk, temveč zaradi listov in semen, ki imajo zelo izrazito aromo. Vendar pa se omenja, da je že v prvem stoletju našega obdobja začela jesti korenasto zelenjavo. Potem je imela korenček belo, rdečo ali rumeno barvo, oranžna korenček pa smo se pojavili mnogo kasneje.
Presenetljivo je, da se v državah Evropske unije od leta 1991, korenje šteje za sadje, ker so Portugalci zelo radi pripravljajo korenčkovo marmelado, in v skladu z evropsko zakonodajo se lahko marmelada naredi le iz sadja. Da bi marmelada iz korenja ostala marmelada, je bilo odločeno, da se korenček preimenuje v sadje.
Hranilna vrednost in kalorična korenje
O koristih korenja, smo vsi slišali od otroštva. Z zelo nizko kalorično korenčkom je prava shramba hranil. Veliko ljudi se spomni, da korenje vsebuje veliko vitamina A, vendar je to nekoliko narobe, vsebuje karoten, ki se lahko v človeškem telesu spremeni v tako potreben vitamin A. Karoten je še bolj prisoten v korenju kot v morski krhlikah. Poleg tega ima visoko vsebnost vitaminov PP, B, E, C in K.
Da bi iz korenja čim bolj absorbirali toliko vitamina A, ga je treba začiniti z mastnimi oblogami, na primer kislo smetano ali rastlinsko olje, ali pa ga uporabiti skupaj z mastnimi živili. Vitamin A je topen v maščobi, zato, če vas skrbi koliko kalorij v korenju in ali bo njegova uporaba vplivala na sliko, boste morali izbrati med največjo koristnostjo in vitkostjo.
V korenju je veliko različnih mikro in makro elementov. Vsebuje minerale, kot so kalij, železo, magnezij, kobalt, fosfor, jod, cink, nikelj, fluor in krom. Svetla nenavadna aroma korenja zaradi visoke vsebnosti dragocenih eteričnih olj. V nekoliko nižjih koncentracijah so v korenju prisotne pantotenske in askorbinske kisline, različni flavonoidi, številne aminokisline in antocianidini.
Kalorična korenje je približno 30 kcal na 100 gramov. Glede na število kalorij v korenju je težko celo verjeti, da je koncentrirana toliko koristno. Vsebina dragocenih rastlinskih beljakovin v korenju je precej visoka, do 1,3 grama na 100 gramov proizvoda, ogljikovi hidrati v korenju so približno 7 gramov, maščobe pa samo 0,1 grama. Upoštevati je treba tudi, da vsebnost kalorij v dušeni korenje ni veliko višja od surove, vendar je v njej manj vitaminov, ker se uničijo med kuhanjem.
Koristne lastnosti in kalorijske korenje
Glede na vsebnost hranil je korenje med vodilnimi med živilskimi izdelki. Zaradi nizke kalorijske vsebnosti korenja je to nepogrešljiv proizvod v prehrani tistih, ki pazijo na svojo težo in skrbijo za svoje zdravje. Korenje je priporočljivo za vse, ki želijo izboljšati ostrino vida in okrepiti mrežnico. Če delate na računalniku veliko, potem tudi korenje ne bo škodilo.
Koristi korenja so neprecenljive za bolezni. Na primer, tudi s hladno korenček bo pomagalo, da se spopadejo z boleznijo bolj, in zaradi nizke vsebnosti kalorij, dušene korenje ne preobremenitve telesa med boleznijo. Korenje je prav tako zelo koristno pri zniževanju ravni holesterola v krvi, kar je lahko odlična preventiva za bolezni srca.
Menijo, da uživanje korenja lahko celo pomaga pri zdravljenju in preprečevanju raka. In glede na to, kaj je korenček okusen, je bolje, da se ne odrekamo vsakodnevni uporabi. Tudi korenček lahko zniža raven sladkorja v krvi.
Kako nizko kalorične korenje pomaga izgubiti težo
Korenje odlično očisti telo in pomaga normalizirati prebavo. Glede na nizko vsebnost kalorij mora postati nepogrešljiv izdelek med prehrano. Prehrana korenjaka je ena najtežjih diet, vendar se precej enostavno prenaša in ne škoduje telesu toliko kot druge prehrane.
Osnova prehrane je solata iz korenja, katere vsebnost kalorij ne omogoča praktično nobene omejitve njene uporabe. Za pripravo dietne solate potrebujete 1 kilogram korenja, eno limono in žlico medu. Korenje je treba drgniti na srednjem ribniku in zmešati z drugimi sestavinami. Kalorijska solata korenja, pripravljena po tem receptu, se praktično ne razlikuje od čistega korenja.
Celotno solato je treba razdeliti v tri odmerke. Med vsakim obrokom si lahko privoščite eno majhno sadje. Lahko je jabolko, kivi, pomaranča, granatno jabolko ali grenivko. Prve tri dni morate jesti samo korenje, na četrti dan pa lahko dodate malo kuhanega krompirja in mesa. V teh štirih dneh lahko izgubite do 5 kilogramov, po prehrani pa morate preiti na uravnoteženo prehrano, tako da se teža ne vrne.
Obstaja tudi prehrana korenčka za 10 dni. Je zelo preprosta in enostavna, vendar ne bo lahko vzdrževati takšne prehrane. Za 10 dni morate jesti samo korenje s kislo smetano. V povprečju je vsebnost kalorij solate korenja s kislo smetano 67-70 kcal, če pa dodate manj kisle smetane, se lahko vsebnost kalorij znatno zmanjša. Takšna prehrana bo pomagala znatno zmanjšati težo, je treba zapustiti postopoma.
Zelo pogosto lahko slišite vprašanje, koliko kalorij v korenju je korejski in ali ga boste jedli med nizkokalorično prehrano. Korejska kalorijska korenje znaša 130 kcal. To ni jed z najnižjimi kalorijami, ampak zelo zdrava. Kljub svoji vsebnosti kalorij korejski korenje pomaga izgubiti težo, saj normalizira prebavo. Čeprav lahko ta pikantni prigrizek izboljša apetit, ki med prehrano ni zelo dober.
Upoštevati je treba, da je kalorijska vsebnost korejskega korenja odvisna od recepta za njegovo pripravo. Če dodate manj olja, bo vsebnost kalorij nižja. Med prehrano vsakih dva do tri dni, lahko jeste jedli korenje, katerega vsebnost kalorij se na sliki ne odraža veliko. Ampak, da izpolnite korenje z majonezo ali druge maščobne omake je kontraindicirana.
Škodljive lastnosti korenja
Kljub temu, da korenje vsebuje veliko hranil in koliko kalorij v korenju, lahko prekomerno uživanje povzroči zdravstvene težave. Neželeni učinki zaradi prenajedanja korenja so lahko glavobol, letargija in bruhanje, pa tudi povečana zaspanost. Prinesite neprijetna presenečenja in odvečno karoten. Če dnevno popijete veliko korenjakovih sokov, se lahko vaše dlani in noge spremenijo v oranžno. Toda z zmerno uporabo korenja ne bo prinesla nič drugega kot dobro.
Kalorijska korenček
Korenje je znan proizvod za mnoge države v Evropi, Severni in Južni Ameriki, Afriki in Avstraliji. Ta neverjetna korenina zelenjava se uporablja tako v surovi obliki kot sestavina za posamezne jedi. Od svetlega sadja ustvarite različne jeder, solate, omake, sokove, juhe, enolončnice.
Vsebnost kalorij v korenju je 35 kcal na 100 g. Korenje je pogosto vključeno v meni znanih prehranskih sistemov za hujšanje, saj so dobro nahranjene in imajo bogat okus pri nizki vsebnosti kalorij. Korenje je osnova za prehrano korenja, ki je postala priljubljena zaradi visoke učinkovitosti in nizkih stroškov. Poleg tega iz korenja dobite okusen in zdrav sok. Pogosto se zmeša s sadnimi sokovi iz jabolk, hrušk, breskve.
Kalorij korenje, njegove koristi in škodo
Korenje je koristno za uporabo pri različnih boleznih. Pomaga pri anemiji, boleznih srca, kože, bronhitisu, krepi vid. Korenje vsebuje: magnezij, kalcij, fosfor, vitamine B, kalij, karoten, folno kislino, nikotinsko kislino, eterična olja. Vsebnost kalorij obara korenja je višja od vsebnosti surovega proizvoda, vendar jo telo dobro absorbira in obdrži veliko dragocenih snovi.
Z nizko vsebnostjo kalorij korenja vključuje: cink, železo, fluor, jod, molibden, kobalt, baker, mangan, vitamine skupin B, A, C, E. Korenje svinca med drugimi rastlinskimi proizvodi v vsebnosti beta karotena. Samo 200 g korenja pokriva dnevno potrebo po karotenu. Tako da se vse snovi iz korenja popolnoma absorbirajo, je bolje, da izdelek združite z maščobami. Če želite to narediti, dodajte korenje kislo smetano ali rastlinsko olje korenje.
Z nizko kalorično korenje ima choleretic, izkašljevanje, antiseptične lastnosti. Ima antisklerotični, anthelmintski, analgetski učinek. Poleg tega lahko korenje izboljša delovanje prebavnega sistema, kar povzroči blag odlivni učinek. Korenje zaradi velike vsebnosti vlaknin pomaga pri obvladovanju zaprtja.
Vsebnost kalorij kuhane korenje je 25 kcal na 100 g. Znanstveniki so ugotovili, da kuhana korenje vsebuje 3-krat več antioksidantov kot surovina. Študije so pokazale, da uživanje kuhanih korenje preprečuje razvoj raka, Alzheimerjeve bolezni in mnogih drugih kroničnih bolezni. Vsebnost kalorijske solate iz korenja je nižja od vsebnosti svežega korenja in je samo 22 kcal na 100 g.
Korenčkov sok v čisti obliki ali v kombinaciji z drugimi sokovi povečuje apetit, izboljšuje polt, krepi vid, lajša simptome utrujenosti. Koristno je piti korenčkov sok pozimi, da bi preprečili prehlad. Naravna korenina pijača pomaga pri obnovitvi mikroflore po antibiotikih.
Sok korenja v neomejenih količinah lahko povzroči bruhanje, zaspanost, apatija, glavobol. Tudi korenček je treba omejiti z razjedo na želodcu, prisotnostjo ledvičnih kamnov, gastritisom z visoko kislostjo.
Možnosti za dieto za korenček
Vedoč, koliko kalorij v korenje in hranila, lahko ocenite učinkovitost korenja prehrane. V samo 3-4 dneh takšne prehrane gre od 1 do 3 kg. Dietni meni vključuje posebno solato iz korenja, ki jo sestavljajo naribano korenje, limonin sok in 1 žlica medu. Za pripravo solate za 1 dan vzemite 1 kg korenja, dodajte limonin sok, med in premešajte. Solata je treba razdeliti na 3 dele in jesti za zajtrk, kosilo in večerjo. Dovoljeno je tudi 1 nesladkano sadje (oranžna, jabolčna, grenivka, kivi, granatno jabolko). Po koncu prehrane je treba omejiti maščobne, sladke in moke jedi. Kalorijska solata iz korenja z medom in limono - 55-60 kcal na 100 g
Če želite izgubiti 5 kg na teden, nato poskusite bolj strogo različico prehrane za korenje, ki je namenjena za 10 dni. Dietni meni vključuje samo naribane korenje s kislo smetano. Število korenastih zelenjave ni omejeno, in kislo smetano je bolje uporabiti ne več kot 3 žlice na dan. Enkrat na dan je treba surovo korenje zamenjati z dušenim ali kuhanim. Vsebnost kalorij v pirjanih korenjeh je 44 kcal na 100 g. Med prehrano se prepričajte, da uporabite vsaj 3 skodelice soka korenja.