Prehrana za ezofagitis in gastroezofagealno refluksno bolezen (GERD)

Dietna terapija je ena glavnih metod zdravljenja v gastroenterologiji. Kot vsako drugo metodo zdravljenja, jo je treba uporabljati razumno in redno vrednotiti rezultate. Učinkovitost vsake diete mora biti znanstveno potrjena.

Za izvajanje terapevtskih funkcij mora prehrana upoštevati etiologijo bolezni, njen razvoj, fazo (poslabšanje ali remisija). V gastroenterologiji so bile razvite in uvedene prehrane za skoraj vse bolezni prebavnega sistema, vključno z dieto za ezofagitis in refluksni ezofagitis.

Kazalo vsebine

Simptomi in zdravljenje vnetja požiralnika

Glede na resnost in potek vnetnega procesa se esofagitis deli na:

• kataralna;
• erozivni;
• razjede;
• flegmono;
• nekrotično.

Vzroki ezofagitisa so lahko:

1. Refluksni ezofagitis ali GERD je kronično pojavljajoča se bolezen, ki temelji na kršenju gladkega mišičnega aparata požiralnika in srca želodca, kar ima za posledico pogoste vsebine želodca v požiralniku. Posledica tega je erozivno in ulcerozno vnetje distalnega požiralnika.

Neuspeh kardije se lahko pojavi zaradi funkcionalnih motenj (stres, nezdrava prehrana, nosečnost). Vendar pa je vzrok lahko organska patologija (razjede želodca, kronični subatrofični gastritis, gastroduodenitis, kronični gastritis z visoko kislostjo, pankreatitis, žolčnica v jetrih).

Glede na stopnjo disfunkcije kardije obstajajo tri stopnje bolezni. Prva stopnja - (sfinkter ni povsem stisnjen) se pojavlja pogosto. Druga stopnja - (sphincter skrči na polovico) zgaga, se pojavi bolečina. Tretja stopnja - sfinkter sploh ni stisnjen.

1. Okužbe (glive, bakterije, virusi).

Gobe ​​so obvezni mikroorganizmi. Candida esophagitis se pojavi le, če so zmanjšani vsi zaščitni mehanizmi. Ekofosfat miokoze se lahko pojavi pri tuberkulozi, okužbi s HIV, raku.

Bakterije. Vnetje požiralnika se lahko pojavi pri tuberkulozi, sifilisu, davici.

Virusi. Pri okužbi z virusom herpes, citomegalovirusom, se lahko pojavi ezofagitis.

1. Zastrupitve (alkohol, kisline, alkalije).
2. Alergijska poškodba.
3. Mehanske poškodbe.

Po naravi poteka je esofagitis razdeljen na akutno (pojavlja se v živahni kliniki) in kronično (trenutno manj jasno, značilno je fazni potek).

Simptomi pri bolnikih z ezofagitisom:

• bolečina, ki se pojavi takoj po zaužitju hrane, ki jo sprožijo nagibi trupa; lokalizacija bolečine je drugačna, pogosteje so lokalizirane za xiphoidnim procesom in v epigastriju, možne pa so tudi bolečine v prsih;
• zgaga, ki jo včasih težko prenašamo, se poveča z napakami v prehrani, po kajenju, po aktivnih gibanjih;
• podrigovanje (zrak, hrana, ki se uživa, kislo);
• povečano slinjenje.

Zdravljenje bolj pogosto konzervativno vključuje:

• podrobna prehrana z ezofagitisom (pogostost prehrane, možni recepti);
• antacidi (Maalox, Gaviscon, Phosphalugel);
• prokinetiki (Domperidon, Motilium);
• antibiotiki;
• fizioterapevtsko zdravljenje (laserska terapija, elektroforeza, intra-ezofagealna električna stimulacija srca želodca).

Kirurško zdravljenje:

• če neuspešna konzervativna terapija;
• s ponavljajočo aspiracijsko pljučnico;
• v predrakavih stanjih (Barrettov požiralnik);
• z neželenimi učinki vnetja požiralnika (strikture, ponavljajoče se krvavitve).

Načela razvoja menija za refluksni ezofagitis

Osnova prehranskega zdravljenja GERB so naslednja načela:

• hrana ne sme poškodovati vneto sluznico požiralnika;
• hrana ne sme znižati pH vsebine želodca;
• hrana ne sme povečati nastajanja plina v črevesju.

Da bi prehrana opravila zdravilno funkcijo, morate pregledati svoje navade in uporabljati samo izdelke, ki spodbujajo zdravljenje.

Bolniki z GERB morajo pri uporabi hrane upoštevati naslednja pravila:

• jesti pogosto, v majhnih porcijah; ta način prehranjevanja preprečuje prelivanje želodca, skrajša čas hrane v želodcu in proizvodnjo prebavnih sokov;
• jesti hrano na nevtralni temperaturi (zelo vroča ali zelo hladna hrana lahko povzroči povečanje izločanja želodca);
• hrano je treba dobro žvečiti (velike kose hrane zahtevajo večjo proizvodnjo prebavnih sokov in se daljše zadržujejo v želodcu);
• lahko vzamete samo kuhano hrano ali pa pari;
• da bi povečali pH želodčnega soka, morate pred jedjo popiti kozarec negazirane mineralne vode;
• po 19.00 ne morete jesti.

Katero hrano lahko zaužijete z GERD-om:

• sušeni kruh, piškoti;
• pusto meso, v sesekljani obliki (piščanec, zajec, puran);
• dobro kuhana kaša na razredčenem mleku (žitarice: zdrob riž, ovsena kaša, ajda);
• mlečni žele in nemastni mlečni izdelki (skuta, kefir, trdi sir z nizko vsebnostjo maščob, jogurt),
• parni omleti, mehko kuhana jajca;
• zelenjava, kuhana v obliki pire krompirja (brokoli, krompir, cvetača);
• plodovi morajo biti sladki (banane, hruške, malo zrele lubenice, marelice, dinja, breskve, jagode, maline);
• kremasto in rafinirano rastlinsko olje;
• marmelada, sufle so dovoljene.

Kaj lahko jeste z refluksnim ezofagitisom:

Lahko jedete različne, posebej pripravljene sladice (pečene z medenimi jabolki ali hruškami) z refluksnim ezofagitisom.

Prepovedana živila za vnetje požiralnika:

• vse alkoholne pijače (vodka, šampanjec, žganje);
• mehak kruh;
• maščobna kisla smetana in smetana;
• zelje, fižol, gobe;
• kislo sadje, citrusi;
• čokolado in mastne sladkarije.

Kaj ne more biti z refluksnim ezofagitisom:

• ocvrta živila;
• prekajeno meso;
• vse mastne hrane;
• Majoneza in druge omake za shranjevanje;
• Pakirani sokovi in ​​gazirane pijače;
• slane in začinjene začimbe.

Če se kršijo prehranske zahteve, se preprost kataralni ezofagitis lahko spremeni v erozijsko obliko in konča s cicatricialnimi spremembami požiralnika ali krvavitev.

Meni za refluksni ezofagitis vsak dan

Dieterapija za GERD je skrbno pretehtana, s to boleznijo predpisuje tabelo št. 1, vendar hkrati določa nekatere podrobnosti.

Kot vsako drugo zdravljenje je prehrana izbrana za vsakega bolnika posebej. To je odvisno od komorbidnosti, stopnje in resnosti bolezni, etiologije bolezni. Za bolnike s hudim pankreatitisom ali hepatitisom, zapletenimi zaradi gastroezofagealnega refluksa, za mlado čustveno žensko, za otroka - lahko obstajajo popolnoma drugačna prehranska priporočila. Zato se morate pred prehrano posvetovati s svojim zdravnikom.

Gastroenterologi priporočajo hranjenje dnevnika s hrano v obliki tabele, ki ne vsebuje le seznama izdelkov in popolne prehrane, temveč tudi, kako bolniki dopuščajo eno ali drugo posodo, da bi vedeli, kaj kuhati in kaj je treba zavreči.

Žal ima GERB kronični potek, zato je treba prehranska priporočila upoštevati zelo dolgo. Zdravljenje GERB za vedno je zelo problematično, vendar je možno živeti brez zgage.

Prve jedi morajo nujno biti prisotni v dnevnem meniju bolnikov z ezofagitisom, med poslabšanjem pa postanejo osnova dnevne prehrane. Vendar pa je treba opustiti bogate juhe. Ekstrakti stimulirajo izločanje želodčnega soka.

Za kuhanje juh, je bolje, da uporabite zelenjavne juhe, v procesu kuhanja, lahko dodate malo mesa, prej kuhano ločeno, v juho. Najboljše od vsega, s esofagitisom, so pire juhe primerne, ko so vse sestavine zdrobljene do enotne konsistence.

Za pripravo juh ne uporabljajte kosov mesa, in mleto meso, tukaj je primerna kunčje meso, piščanec, teletina.

Recept za ohlapno brozgo

Bujon je narejen iz pustega mesa. Meso damo v vrelo vodo. Celotna lestvica se previdno odstrani z žlico z režami, ko se tehtnica preneha tvoriti, se voda izsuši, vlije se s čisto vodo. Končno meso se odstrani, prenese skozi mlin za meso in doda pripravljeni juhi. Dovoljeno je pripraviti različna polnila za juho: jajčne kosmiče, krekerje.

Mesne in ribje jedi

Poleg beljakovinskih jedi za GERB in erozivnega vnetja požiralnika bodo na voljo različne žitarice (riž, zdrob, ovsena kaša). Kaša, kuhana na vodi. Posušeno sadje se doda končnemu jedu. Tudi kuhan krompir, zdrobljen v mešalniku ali vermicelliju, je dovoljen.

Morate jesti samo kunčje meso, piščanca, purana, teletino. Ribe (ostriž, polak, sled) morajo biti tudi vitke. Od njih kuhamo burgerje, cmoke, parovane mesne kroglice.

Recept krompirja zraz

Naredijo mleto meso iz kuhanega mesa in ga zmešajo z drobno narezanim zelenjem. Kuhani krompir se zdrobi in zmeša s surovim jajcem. Nato pripravijo palačinke iz krompirja, v sredino postavijo meso, zrazy in pečemo.

Kaj lahko pijete z refluksnim ezofagitisom

Nutricionisti svetujejo pitje mineralne vode:

Priporočljivo je tudi:

• kefir z nizko vsebnostjo maščob;
• kompoti;
• žele;
• šibki čaj;
• infuzijo pasme.

Prehrana z refluksnim ezofagitisom med poslabšanjem

Če se GERD poslabša, je treba vse izdelke toplotno obdelati. Prvega dne lahko pijete samo juhe, žele, kompote. Dodatno hrano v akutnem obdobju je treba izvajati po shemi:

Prehrana za refluksni ezofagitis: meni za vsak dan

Pri refluksnem ezofagitisu je požiralnik vnet, pokrit z razjedami, njegova struktura je motena, erozija in zamenjava stratificiranega skvamoznega epitela s cilindričnim (Barretov požiralnik) so pogosti. Glavni simptomi bolezni so zgaga, bolezni prebavil in bolečine v želodcu.

Diagnozo opravimo tako, da 24 ur merimo pH na stenah požiralnika. Normalna vrednost je 4.

7. Zdravljenje refluksnega ezofagitisa je potrebno, kadar raven pH odstopa od normalnih vrednosti in se bolnik počuti slabo.

Meni za vsak dan

Glavno načelo prehrane pri refluksnem ezofagitisu je izključitev iz prehrane bolnih živil, ki lahko pretirano dražijo stene želodca in povzročijo zgago.

Kaj je treba popolnoma izključiti?

Refluksna dieta vključuje popolno zavrnitev številnih izdelkov in dodatkov. Te vključujejo:

• paradižniki;
• agrumi;
• kakav, čokolada, slaščice in slaščice (zlasti s kremo za maščobo);
• alkoholne pijače;
• pikantne jedi;
• ocvrta živila;
• sadni sokovi;
• začimbe in začimbe (klinčki, piment, cimet);
• česen;
• kis, citronska kislina;
• Kumare;
• redkev, repa, redkev;
• močne mesne juhe;
• rženi kruh;
• sveže pečen bel kruh (včerajšnji - lahko);
• mastno meso in perutnina (svinjsko, jagnječje, gosje, raca);
• svinjska mast, maslo, margarina;
• maščobne ribe v kateri koli obliki;
• konzerviranje (ribe, obara, kisla zelenjava, sadje v pločevinkah);
• nekaj žit: ječmen, pšenica, ječmen;
• ostri in mastni siri;
• nekaj stročnic: fižol, čičerika;
• gobe, gobova juha;
• surova čebula;
• jajčevci;
• sladoled, halva;
• različne omake (majoneza, ketchup, gorčica, curry);
• gazirane pijače;
• kvas.

Kaj lahko jeste in pijete bolnikom?

Hrana bolnika mora vključevati naslednje izdelke in pijače:

• mleko;
• decoction divjih vrtnic (popolnoma brez sladkorja ali z majhno količino);
• Kompoti iz suhega sadja;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: siri, skuta, ryazhenka, kefir, kisla smetana, ayran, tan, jogurti;
• krhke kaše na vodi ali mleku (proso, ovsena kaša, ajda, ovsena kaša, riž);

Koristna priporočila za bolnike

Po postavitvi diagnoze morajo bolniki z refluksnim ezofagitisom upoštevati naslednje koristne nasvete za lajšanje glavnih simptomov bolezni.

1. Pred obrokom je priporočljivo piti 0,2 litra hladne vrele vode, da se zmanjša nastanek želodčnih izločkov.
2. Krompirjev sok ali zaužiti kosi surove koreninice bo pomagalo, da se znebite zgage za nekaj ur.
3. Pred obrokom lahko pojedete rezino svežega pšeničnega kruha ali peščico lešnikov: ta živila bodo zmanjšala proizvodnjo kisline.
4. Alkohol, pijan na prazen želodec, povzroča škodo na želodcu in požiralniku, primerljivo z uporabo 0,5 kg ostrih in mastnih čipsa.
5. Večerni prigrizki pred spanjem - zlo ni samo za sliko, temveč tudi za želodec: težka hrana nima časa za prebavo pred spanjem in gnezdi v želodcu in črevesju celo noč.
6. 2 uri pred spanjem ne morete jesti ničesar: to povzroča zgago. Dovoljeno je piti zeleni čaj brez sladkorja, decoction od farmacevtske kamilice in navadne vode.
7. Po obroku v nobenem primeru ne bi smeli zavzeti vodoravnega položaja: na ta način je vsebina želodca lažje pršiti v požiralnik in sprožiti nov žgalni napad.
8. Ni priporočljivo nositi ozkih pasov v pasu in spodnje perilo, ki obleče pas, oblačila, ki držijo gibe. Tesne hlače so pogost vzrok refluksa želodčnega soka v požiralnik.
9. Pogosto je potrebno (7 krat dnevno) v majhnih presledkih. Del mora ustrezati dlani ali majhni krožnici.
10. Hrano je treba sprati s čajem ali vodo.
11. Fermentirano mleko posnetih živil mora biti osnova za prehrano bolnika z refluksnim ezofagitisom.
12. Sladki sadje (banana ali hruška), jedo na prazen želodec, bo pomagalo hitro in trajno znebiti zgago.

Vzorčni meni

V naslednjem meniju je opisan dvodnevni meni, ki ga rešijo bolniki z refluksnim ezofagitisom.

• Zajtrk: ovsena kaša z mlekom in suho sadje, rezina starega kruha z maslom in zdravnikova klobasa, šibek kakav z mlekom in marshmallow.
• Drugi zajtrk: nizka vsebnost maščobe skuta, jajca in testenine s kislo smetano, šibki črni čaj.
• Kosilo: piščančji rezanci z zelenim grahom in koprom, kuhano jajce in kos pečene bele ribe, kompot iz suhega sadja.
• Kosilo: okus iz kamilice in svežih banan.
• Večerja: kuhana govedina s testeninami in pečen cvetača, kompot.
• Druga večerja: 0,3 l nemasnega kefirja in 3 galetni piškotki.

• Zajtrk: ajda z dodanim maslom in suhim sadjem, skuta in črni čaj z rezino sivega kruha.
• Drugi zajtrk: veliko sladko jabolko, zapečeno z medom, z okusom kamilice.
• Kosilo: smetana kremna juha z kuhano govedino in peteršilj, kuhana riba z zelenjavo, oreški.
• Kosilo: okus divjih vrtnic in hrušk.
• Večerja: makaroni s sirom in kislo smetano, pečen piščanec s krompirjem.
• Druga večerja: kozarec mleka in skuta.

Izvedite zaključke

Če ste prebrali te vrstice, lahko sklepamo, da vas ali vaše ljubljene nekako trpijo zgaga, razjede, gastritis, dysbiosis ali druge bolezni prebavil.

Opravili smo preiskavo, preučevali kup materialov in kar je najpomembnejše ugotovili vzrok vseh bolezni želodca in črevesja.

Razsodba je: bolečina v želodcu ali črevesju je posledica parazitov, ki živijo v telesu.

Poleg tega to niso vse znane trakulje, ampak mikroorganizmi, ki vodijo do zelo resnih posledic, ki se širijo v krvni obtok po vsem telesu. In vse bi bilo v redu, vendar je težava v tem, da konvencionalna antiparazitna zdravila ne vplivajo na te vrste bakterij.

Glavna prednost tega zdravila je, da enkrat za vselej uniči vse patogene, ne da bi škodovala zdravju ljudi.

Edino zdravilo, ki ima terapevtski učinek ne le na protozojske parazite, ampak tudi na bakterije, je Pancrenol.

Glavna prednost tega zdravila je, da enkrat za vselej uniči vse patogene, ne da bi škodovala zdravju ljudi.

Pozor! Primeri prodaje ponarejenega zdravila "Pancrenol" so postali pogostejši.

Naredite naročilo na uradni spletni strani, saj boste zagotovo dobili kakovosten izdelek od proizvajalca. Poleg tega, nakup na uradni spletni strani, dobite jamstvo za povračilo (vključno s stroški prevoza), če zdravilo nima terapevtskega učinka.

Prehrana in prehrana pri refluksnem ezofagitisu. Dnevni meniji za esophagitis esophagus

Prehrana z refluksnim ezofagitisom prispeva ne le k hitremu okrevanju, ampak tudi pri dolgotrajni remisiji. Učinkovitost patološke terapije je neposredno povezana s korekcijo prehrane.

Gastroezofagealna refluksna bolezen (GERD) je kronična patologija, za katero je značilno vnetje sluznice spodnjega požiralnika. Eden glavnih simptomov bolezni je zgaga, ki nastane zaradi sistemskega refluksa (metanje prebavljene hrane skupaj s želodčnim sokom v votlino požiralnika).

Značilnosti pravilne prehrane v primeru bolezni

Osnovna priporočila za terapevtsko prehrano

Prehrana za GERD z ezofagitisom mora biti popolna in uravnotežena, vključno s celotno paleto hranil in elementov. Lastnosti nekaterih izdelkov in metod za njihovo pripravo prispevajo k povečani tvorbi plina, povečanju proizvodnje žolča in izločanju želodca (klorovodikova kislina) in draženju sluznice požiralnika.

Glavni cilj prehrane je izločiti te izdelke iz prehrane in zagotoviti najbolj nežno prehrano za prebavni trakt. Glede na tipizacijo terapevtske prehrane je prehrana za ezofagitis požiralnika tabela št. Za erozije in akutne oblike bolezni se lahko predpiše strožja prehrana - tabela št.

Mi se držimo režima

Prehrana z refluksnim ezofagitisom mora biti v majhnih količinah delna. Število obrokov od običajnega trikrat do pet ali šest. Nočni obroki se izničijo, zadnjič pa najkasneje dve uri pred spanjem.

Zmerna količina hrane ne omogoča, da se želodec raztegne in povzroči povečano izločanje klorovodikove kisline za predelavo hrane. Po več urah prehranjevanja ne morete ležati ali se nagibati, kar prispeva k refluksu.

Pravila prehranjevanja

Hrano je treba temeljito žvečiti, lagodno. To olajša delo požiralnika in želodca. Velike koščke se razgradijo počasneje, kar pomeni, da se želodčna kislina proizvaja v velikih količinah. Pri prehranjevanju v naglici pregreje presežek zraka, ki lahko povzroči bruhanje, zgago in drugo neugodje. Pred jedjo lahko pijete vodo ali jedo kos surovega krompirja. Krompirjev škrob zmanjša koncentracijo želodčnega soka.

Načini kuhanja in temperatura

Pri refluksnem ezofagitisu prehrana zahteva tudi spremembe v kulinarični predelavi hrane. Obroke lahko kuhamo na pari, kuhamo, pečemo, dušimo. Pražena hrana bi morala biti popolnoma izključena iz prehrane, saj draži in poškoduje stene požiralnika in tudi draži v želodcu.

Hrano je treba zaužiti na toplo, nevtralno temperaturo, drobno sesekljano ali pire. Prehladne ali vroče jedi spodbujajo povečano proizvodnjo želodčne kisline.

Vnos soli in tekočine

Prehrana bolezni vključuje zmanjšanje količine soli in tekočine. Sol prispeva k uničenju sluznice požiralnika, zato njena količina ne sme presegati 10 g na dan. Tekočine je treba zmanjšati na eno in pol litra in ne piti takoj po obroku.

Alkohol

Alkohol je zelo dražilen za sluznico požiralnika in povzroča refluks. Zato je bolje popolnoma izločiti uživanje alkohola, še posebej v akutnih oblikah patologije. V kronični obliki se lahko v redkih primerih dovoli majhen odmerek alkohola, vendar je prepovedano piti na prazen želodec.

Kaj lahko jeste z medicinsko prehrano?

Ko refluksna prehrana zahteva izključitev tistih izdelkov in jedi, ki dražijo ali poškodujejo sluznico, povečajo proizvodnjo želodčne kisline, izzovejo plin, zgago, bruhanje. Med njimi so kisle jedi in živila (npr. Juha iz zelja, agrumi, kislo zelje, kisla zelenjava), mlečna in visoko beljakovinska mastna živila, težka, težko prebavljiva živila.

Kaj ne more jesti?

Seznam živil, ki niso priporočljiva za uporabo pri požiralniku in refluksu požiralnika, vključuje:

• pite, pecivo, svež kruh iz ržene ali pšenične moke.
• mastne ribe in meso;
• prekajeno meso, slanina, klobase, soljene ribe;
• fižol;
• Umešana jajca ali kuhana jajca;
• soda, močna kava ali čaj, pivo;
• groba vlakna;
• ribez, paradižnik, citrusi, zelena jabolka, kivi;
• težke juhe iz zelenjave, mesa, rib (popolnoma izključujejo takšne jedi, kot so juha iz zelja, kharcho, škripci, boršč);
• vroče začimbe;
• česen, kislica, čebula;
• konzervirani in polizdelki;
• pšenica, koruza, ječmenova kaša;
• sladkarije (čokolada, med, torte, sladoled).

Simptomi in zdravljenje ezofagitisa kažejo na to, da jedo tista živila in jedi, ki jih želodec enostavno obdeluje in ne poškodujejo sluznice požiralnika. Hkrati mora biti prehrana uravnotežena, obogatena z vitamini in mikroelementi.

Kaj lahko jeste?

Prehrana za bolezen mora vključevati naslednja živila:

• sušeni kruh, piškoti;
• lahke juhe na zelenjavi ali drugi mesni juhi;
• majhni rezanci;
• dobro kuhana kaša na vodi ali razredčenem mleku (ajda, riž, ovsena kaša, zdrob);
• mlečni žele in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (skuta, sir, jogurt);
• sladko sadje in jagode v zmernih količinah;
• parni omleti, kuhana jajca s tekočim rumenjakom;
• pesa, krompir, buče, cvetača in brokoli, korenje, bučke, bučke, squash, kumare;
• zeleni mladi grah v majhnih količinah, zelenjava mora biti v obliki pire krompirja, t
• mleto ali drobno narezano;
• kremasto in rastlinsko rafinirano olje;
• puste ribe in meso (puran, teletina, kunci, piščanci);
• kompot, suhi sadni uzvar, šibki čaj, latte;
• sladice (njihovi recepti in načini kuhanja morajo temeljiti na načelih prehrane;
• dovoljen marshmallow, marmelada, žele, sufle, žele, mousse);
• negazirana mineralna voda;
• v majhnih količinah koper, peteršilj, koriander;
• sušena zelišča;
• v zmernih količinah (srce, jetra).

Glavna priporočila pri pripravi terapevtske prehrane

Pri pripravi menija je treba upoštevati ne le seznam prepovedanih in dovoljenih zdravil, ki jih priporočajo zdravniki, temveč tudi osebno toleranco določenega izdelka s strani pacienta, stopnjo in obliko bolezni, saj je vsak organizem individualen. Na primer, prehrana z erozivnim refluksnim ezofagitisom bo še bolj stroga in nežna do želodca.

Zato je prehrana v vsakem primeru prilagojena individualnim potrebam bolnika. Da bi sledili specifičnim reakcijam telesa in ugotovili, ali je mogoče uporabiti določen izdelek, morate voditi dnevnik hrane. V prehranskem dnevniku so zabeleženi vsi proizvodi, jedi in čas njihovega sprejema, kot tudi reakcije telesa in splošno počutje. Po tem se pripravijo sklepi o prenosljivosti določenih proizvodov in pripravi lastno terapevtsko razmerje.

Tudi pri razvoju menija je treba upoštevati dnevno normo KBSTU (kalkulator normativov kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov). Potem bo prehrana uravnotežena. Prehraniti morate po naslednjih pravilih:

• beljakovine (85-90 gramov, od tega polovica živalskih beljakovin);
• ogljikovi hidrati (300-350 gramov, eni petini so preprosti, lahko prebavljivi ogljikovi hidrati);
• maščobe (70-80 gramov, od katerih je ena tretjina maščob rastlinskega izvora).

Približen meni za teden

Ponedeljek

8-00 Ovsena kaša, sendvič z nizko vsebnostjo maščobe trdega sira, črni ali zeliščni čaj.

11-00 Banana, jogurt.

14-00 Kuhani piščanec ali puranje prsi s pire krompirjem.

17-00 Lonček s skuto.

19-00 Parjena kotleta z vermicelli, solata iz sveže ali kuhane zelenjave.

Torek

8-00 Ajdova žita, mehko kuhano jajce ali omleta s paro, čaj ali kompot.

11-00 Jabolko s skuto in rozinami, pečeno v pečici.

14-00 Juha na osnovi puranjega juha, pečenje s bučkami ali bučkami.

17-00 Mlečni žele s piškotki.

19-00 Riž z pečeno ribo in zelenjavo.

Sreda

8-00 Puding na osnovi riža in suhega sadja.

11-00 Sendvič z kuhanim piščancem in majhno količino zelenja.

14-00 Mesne klobase iz pustega mesa, krompirja ali krompirja.

17-00 Mlečni polir s suhim piškotom.

19-00 Ajdova kaša, kuhana solata iz korenja.

Četrtek

8-00 Zobena kaša, skuta ali sendvič s sirom, čaj meta.

11-00 Puding banana.

14-00 Juha na drugi mesni juhi z majhnimi rezanci.

17-00 Lonček s skuto.

19-00 Buče ali pire iz korenja, kuhane ali parne ribe.

Petek

8-00 Jajčna omleta, sendvič z jetrno pašteto, zeleni čaj.

11-00 Zapečeno jabolko ali bučo s cimetom in suhim sadjem.

14-00 Kuhani ali pečeni krompir, solata rdeče pese, parjeni piščančji krompir.

17-00 Berry kissel ali puding, piškot.

19-00 Brokoli z zajcem.

Sobota

8-00 Bučna kaša z rižem, kava z mlekom.

11-00 Kruh s sirom in zelišči.

14-00 Juha z zdrobom na lahki juhi, solata, rezina kruha.

17-00 Buče in jabolčno pire.

19-00 Riž s piščančjim ali brokolijevim pečenjem v jajčno-mlečni omaki.

Nedelja

8-00 Lonec s testeninami in umešanimi jajci, zeliščni čaj.

11-00 Sladki plodovi.

14-00 Pečeni ribji krompir, solata pese s olivnim oljem.

17-00 Mlečni žele ali soufflé na osnovi skute.

19-00 Kaša ovsena kaša s piščancem v mlečni omaki.

Refluksni ezofagitis je precej huda bolezen, pogosto kronična, ki bolniku povzroča hudo nelagodje. Korekcija prehrane je glavni način, ki lahko odpravi simptome in podaljša remisijo. Če menimo, da medicinska prehrana ni začasni ukrep, temveč kot življenjski slog in dobra navada, lahko dolgo časa pozabite na zgago, bolečine in ponovitve.

Prehrana z menijem refluksnega ezofagitisa za teden dni

Refluksni ezofagitis - vnetje požiralnika, ki je posledica sproščanja želodčne vsebine, ki je impregnirana s kislino.

Prehrana z refluksnim ezofagitisom je omejena uporaba izdelkov, način in ukrep. Bolnik mora zavrniti hrano, ki povzroča pline in lahko draži sluznico.

Da bi povečali rezultate zdravljenja, je pomembno, da uporabite pravilno prehrano in zdravljenje, ki vam ga predpiše zdravnik.

Prehrana za bolezen: osnovna pravila in načela

Če se razvije ezofagitis, se lahko refluks ustavi z dieto. Pravilna prehrana bo pomagala zmanjšati pogostost eksacerbacij, obstajajo vsi pogoji za hitro regeneracijo in zaščito tkiv požiralnika.

Ker se težava pogosto pojavi zaradi nenormalne prehrane, količine zaužite hrane in njihove kakovosti, je pomembno, da takšne trenutke popravimo. Bolnik mora opustiti maščobo, ocvrte, ne prežeti, še posebej pred spanjem.

Vedno je priporočljivo jesti frakcionirane porcije, kar pomeni pogosto, vendar ne dovolj. Prehranska miza vključuje ustrezno toplotno obdelavo izdelkov, ki bodo prihranili sluz in prebavni trakt.

Prepovedano je jesti živila, ki povzročajo plin in napihnjenost, ne morete piti alkohola. Neupoštevanje pravil povzroča večkratno vračanje vsebine želodca v ezofagealno cevko.

Bolnik mora upoštevati režim pitja, vendar zmanjšati vnos tekočine na liter na dan. Če želite odstraniti odlaganje blata in ga normalizirati, morate dodati več živil z vlakni.

V tem primeru je bolje uporabiti kuhane kuhane pese ali jih jesti toliko, da so suhe slive koristne za predhodno namakanje v vodi.

Med poslabšanjem patologije je pogosto pekoč občutek požiralnika in bolečine v prsih. Prehrana za ezofagitis požiralnika in refluks vključuje uporabo tabele št. 1A Pevznerja.

Še posebej koristna prehrana z erozivno obliko bolezni. Meni se uporablja 10 dni, ker prehrana ni uravnotežena, ima minimalno vsebnost kalorij.

Po obroku je prepovedano jemati vodoravno lego ali sedeti. Pol ure je priporočljivo hoditi ali stati, opravljati vsakodnevne naloge.

Če takoj pojdite v posteljo, potem lahko pride do sprostitve hrane nazaj, ker še vedno nima časa za prehod v črevesje. Zadnji obrok naj bo 3 ure pred spanjem.

Da bi hrana z refluksnim ezofagitisom dala rezultate, boste morali uporabiti pravilne izdelke iz tabele 1A:

1. Mesne jedi je treba kuhati v kuhani obliki, kot sufle. Po kuhanju je treba mesne izdelke zmešati v mešalniku ali 2-3 krat preskočiti v mlinček za meso. Med zdravljenjem dati prednost govedini in piščancu.
2. Med ribami je bolje uporabiti rečne vrste, pola in osliča. Kuhajte ga mora biti kuhano ali kot sufle.
3. Za sluznico prebavnega trakta in požiralnika je koristno kuhati, jesti sluznice. Za kuhanje je treba uporabiti žita: ovsena kaša, zdrob in riž. Med kuhanjem lahko dodamo moko iz otroške hrane.
4. Treba je jesti različne kaše, kuhane v vodi ali mleku v sluznici, tekočem stanju.
5. Dovoljeni izdelki iz posnetega mleka, polžki na osnovi mleka.
6. Jajca so surova, mehko kuhana ali v obliki omleta.
7. Berry Kissel.
8. Med ali sladkor.
9. Slab čaj z dodatkom mleka, bujnih kolkov ali pšeničnih otrobov.

Po uporabi diete št. 1A se pacienti prenesejo v tabelo št. 1B. Prehrana se uporablja 2 tedna, količina beljakovin na dan se poveča na 100 gramov.

Za pravilno količino snovi je treba porabiti:

1. Mlečni izdelki in mlečni izdelki.
2. Kravji sir.
3. Kashi.

Opisane jedi se zlahka in hitro absorbirajo v telo. Obroke na osnovi živalskih proizvodov lahko zaužijete enkrat na dan.

Načela tabele 1B so:

1. Ne jejte hladno ali vroče, da ne povzročite dodatnega draženja. Takšna živila in pijače lahko otežijo popravilo tkiva.
2. Prehrano lahko razširite s pomočjo jušnega pireja, kateremu dodamo zelenjavo, v obliki krompirja, pese ali korenja.
3. Meso in ribji izdelki se lahko uporabijo za pripravo patties ali pire krompirja.
4. Prehrani se doda konzerviranje na osnovi zelenjave in sadja. Ne uporabljajo se v domači proizvodnji, temveč iz serije za hranjenje otrok.
5. Vstavijo se ječmenova zrna, ki jih je treba temeljito kuhati in preliti. Po tem lahko pripravite mleko ali maslo, če pa hrana povzroča neprijetne simptome, se jedi odstranijo iz menija.
6. Dovoljene so nekatere zelenjave, vključno s bučkami, pesa, korenjem in krompirjem. Vsi so kuhani, pire. Sadje je še vedno prepovedano sveže.
7. Delež jajc na dan se poveča na 3 kos.
8. Pijte posneto mleko 3-4 krat na dan. 2-krat na dan lahko jeste skuto, ki jo previdno razbijamo.

Postopoma se bo stanje bolnika začelo izboljševati, zato se bo prehrana z refluksnim ezofagitisom razširila. Ko je splošno stanje stabilizirano, je predstavljena tabela 1 po Pevznerju.

Prehrana bo že uravnotežena in polna, vendar še vedno varčna za prebavni trakt in požiralnik.

V prehrani se zmanjša delež živalskih maščob, saj povzročajo šibkost sfinkterja in ponavljajoče se ulitke želodčne vsebine. Osnovna načela in pravila so:

1. Odstranijo se vsi povzročitelji izločanja želodčnega soka, kot tudi surovi mesni izdelki, ki imajo hrustanca in žile.
2. Prehrana delna.
3. Rastlinska hrana z grobimi vlakni, eteričnimi olji je prepovedana. Trdo lupino odstranite iz sadja.
4. Po kuhanju se vse jedi pare, kuhajo in zmeljejo, vendar je treba to pravilo upoštevati kratek čas. Nato lahko običajno jeste in pečete izdelke brez videza skorje.
5. Pred kosilom mora biti prehrana bogata in sestavlja večino kalorij na dan. Po kosilu morate uporabljati izdelke in jedi, ki jih telo enostavno absorbira. Za to fit recepti iz zelenjave, mlečnih izdelkov, žit in jajc.

Za izključitev vrnitve hrane je treba uporabiti več pravil:

1. Po obroku ne gredo na počitek.
2. Za debelost uporabite ukrepe za normalizacijo teže.
3. Ne izvajajte poševnih premikov in ni dolgo v ukrivljenem stanju.
4. Da bi odpravili težko fizično delo, dejavnike, ki vodijo do stiskanja trebuha.
5. Ukvarjati se s preprečevanjem plina in zaprtja.
6. Med spanjem vstavite 2-3 blazine pod glavo.

Poleg tega lahko uporabite mineralno vodo, ki zmanjšuje kislost v želodcu, kot tudi lajšanje vnetja sluznice.

To so osnovna načela, ki jih je treba upoštevati. Če želite začeti prejemati koristi iz prehrane, morate poznati dovoljeno in prepovedano hrano.

Na podlagi teh informacij se bo izkazalo, da bo vsak dan pripravil meni z refluksnim ezofagitisom, čeprav je bolje, da primer zaupamo strokovnjaku za prehrano.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Prehranjevanje z menusom refluksnega ezofagitisa je mogoče spreminjati, za pravilno prehrano morate poznati seznam dovoljenih in prepovedanih živil.

V dovoljeno so:

1. Pijače so dovoljevale mineralno vodo brez plina, posneto mleko, infuzijo pesek, kompote, žele, lahke čaje.
2. Od žit imajo prednost ajda, riž in ovsena kaša.
3. Lahko vse mlečne izdelke brez maščobe brez dodatkov.
4. Jajca se najbolje uporabljajo brez rumenjaka.
5. Sladke sorte sadja, po možnosti ne eksotične.
6. Piškoti, sušeni kruh in krekerji.
7. Juhe na lahkih zelenjavnih ali žitnih juhah.
8. Meso in ribe samo kuhajo, kuhajo na pari in pečejo. Uporablja se piščanec, puran, teletina, govedina, zajec, rečna riba. Lahko naredite mesne kroglice, mesne kroglice, mesne kroglice.
9. Vermicelli.
10. Koper in peteršilj.
11. Pesa, brokoli ali cvetača, bučke, buče, korenje, krompir.
12. Med, žele, soufflé.

Prepovedano je z refluksnim ezofagitisom:

1. Črni kruh, peka.
2. Alkohol.
3. Gobe ​​in fižol.
4. Prvi tečaji s prigrizki.
5. Polizdelki, klobase, prekajeno meso.
6. Začimbe in omake, omake, majoneza.
7. Sokovi, soda, kava, kakav.
8. Sladko
9. Citrusi, kislo sadje in zelenjava, izdelki z eteričnimi olji.
10. Matice

Vsi izdelki ne smejo povzročiti močne proizvodnje želodčnega izločanja, kot tudi plina.

Vsak organizem je individualen, tako da tudi dovoljene sestavine morda niso primerne, ko se pojavijo neprijetni simptomi, jih je treba zavreči.

Prehrana za GERD

Osnovna pravila brez ponovitev so:

1. Preden začnete jesti, morate porabiti 250 ml navadne vode, da razredčite vsebino v želodcu, zmanjšate kislost in koncentracijo želodčnega soka. To pomaga odpraviti obratno sproščanje hrane po obroku.
2. Za zmanjšanje kislosti je dovoljeno jesti 2 rezini surovega krompirja, suh bel kruh ali več orehov pred glavnim obrokom.
3. Če patologijo dopolnjujejo bolečine v prsih in požiralniku, potem je bolje jesti, medtem ko stoji, in po jedi, da ne bo vodoravno mesto za 3 ure. Na ta način hrana hitro prenese želodec v črevo in tako zmanjša možnost sproščanja.
4. Koristno pred spanjem uporabiti čaj na osnovi cvetov ognjiča ali kamilice. Takšne pijače pozitivno vplivajo na vnetni proces, odstranijo edem in povzročijo hitro regeneracijo tkiva.

Pri poslabšanju je priporočljivo posvetovati se z zdravnikom, ki bo predpisal potrebne terapevtske ukrepe.

Hrana z refluksom in gastritisom

Kombinacija dveh patologij je pogosta težava in pravilna prehrana pomaga zmanjšati negativni učinek na sluznico želodca in požiralnika.

Poleg tega prehrana omogoča normalizacijo izločanja želodčnega soka in stabilizira gibljivost.

Med zdravljenjem je treba jesti več kremnih juh, pirevano zelenjavo, piti žele in narediti viskozne žitarice.

Vsaka hrana je prepovedana, kar poveča izločanje želodca:

1. Surovi rastlinski proizvodi, kot tudi tiste sestavine, ki vključujejo eterična olja.
2. Vse začimbe, marinade, omake.
3. Prekajeni izdelki.
4. Sir ni priporočljivo jesti.
5. Maščobne, začinjene in ocvrte.

Dodatno izključene komponente, ki povzročajo pline. Kravje mleko s kombinacijo bolezni ni priporočljivo, čeprav je zgaga zaustavljena, vendar se zaradi sestave poveča izločanje želodčnega soka.

Če se razvije gastritis in refluksna prehrana vključuje kozje mleko, ga uporabite vsak dan zjutraj v količini 200-250 ml.

Ta pijača odpravlja simptome refluksnega ezofagitisa, nima negativnega učinka na želodec.

Sestavino lahko uporabimo za pripravo kaše, vendar jo je treba razredčiti z vodo v enakih delih.

Bolniki bodo morali opustiti sladkarije in muffine, ker je v takšni hrani veliko ogljikovih hidratov, ki se hitro absorbirajo in povzročajo fermentacijo, oteklino.

Meni za teden

Vsaka oseba lahko ustvari meni za teden, pozna posebnosti prehrane, sezname dovoljenih in prepovedanih živil. Za lažjo uporabo lahko uporabite primer:

1. V ponedeljek se dan začne z ovseno kašo in čajem. Med kosilom in zajtrkom morate jesti puding iz skute in banane. Za kosilo jejte juho iz zelenjave, pire krompir s kosom kuhanega zajca, popijte pijačo. Ob poldnevu je lahko breskov domači žele. Zvečer pripravite zelenjavni obara, pecite polek, popijte žele in ponoči uporabite čaj iz kamilice.
2. Drugi dan se začne z omletom na pari in čajem. Na drugem zajtrku lahko sok iz marelice, galetnye piškotke. Ob kosilu jejte zelenjavno juho, katero koli dovoljeno kašo s pečenim puranom, pijte žele. Pred večerjo pojejte žele jagode, kosite z kuhanim jajcem in skuto iz skute. Pred odhodom v posteljo pijte kefir.
3. Na tretji dan prehrane morate zajtrk z mlečnim rižem in čajem, prigrizek pred večerjo z pečenim jabolkom. Za kosilo, kuhajte krompir in mesne kroglice iz piščanca, zelenjave, pijte žele. Prigrizek pred večerjo z mlečnim polžem, za večerjo, pečemo ribe, sesekljamo vinaigrette, pijemo kozarec. Ponoči pijte zeliščni čaj.
4. Četrtek se začne s kašo z želejem v nekaj urah, lahko banane s piškotki. Med kosilom jedite vermicelli z zapečenim zajcem, zavrite cvetačo in popijte infuzijo paste. V popoldanskem sadnem napitku za prigrizke popestrite zelenjavo z rižem in čajem. Ponoči lahko jogurt.
5. Zajtrk ajde, pijte sok breskev, v 2-3 urah solato z naribanim korenjem, začinjeno z rastlinskim oljem. Za kosilo lahko ribe juho, paro Patty in obara, pijte žele. Varno, enostavno po presoji bolnika, večerja s parno omleto, kuhanim piščancem in dušenim sadjem. Pred odhodom v posteljo kozarec kefirja.
6. Naslednji dan se začne z rižem s parjenimi mesnimi kroglicami in čajem. Pred kosilom jejte pečeno bučo in jabolko. Čez dan lahko zelenjavno juho, pečeni krompir z mesom in uzvar. Opoldne skuto s čajem, za večerjo pire bučke, in ponoči kozarec ryazhenka.
7. Zadnji dan v tednu, da začnete iz koruzne kaše z dušeno čebulo, pijte čaj. Ob drugem zajtrku pripravimo sladico iz banane z jabolkom. Ob kosilu ajd z govedino, solato pese in uzvar. Snack vključuje zelenjavo palačinko. Dine pečen ribe, piti čaj, in pred spanjem jogurt.

To je zgleden meni, ki ga lahko po lastni presoji spremenite.

Koristni recepti

Pri gorenju požiralnika in refluksa lahko recepti niso samo zdravi, temveč tudi okusni. Med najboljšimi načini kuhanja so:

1. Pečena jabolka. Umijte sadje, odstranite semena iz sredine, položite na pekač in pecite v pečici 20 minut pri 180 stopinjah.
2. Mesna pašteta. Kuhar je dovolil meso v sortimentu, ločeno kuhati korenje in čebulo. Po ohlajenju sestavine sestavite v mlin za meso, dodamo sol in maslo.
3. Juha pire. Prvi korak je priprava piščančje juhe, lahko pa uporabite le 2-3 maščobe. Meso odstranimo iz tekočine, pripravimo vnaprej pripravljen krompir, korenje, čebulo in zelenjavo po okusu. Po 10 minutah juho solimo, kuhamo še 10-15 minut. Po kuhanju se vse pripravi v mešalnik za mletje.
4. Pekač za sir. Beat par jajc, dodamo 250 gramov skute in 30 ml kefir. Po želji lahko dajemo med, sladkor, rozine. Po mešanju sestavin naoljite obliko in pecite na 180 stopinj pol ure.
5. Mesne kroglice iz piščanca. Mlečno meso je narejeno iz prsi, v katerega se vleče jajce, nekaj kruha, ki je predhodno namočen v vodi. Previdno gnetite, oblikovajte kroglice, zavrite v malo slani vodi. Po plavljenju mesa se mesne kroglice dajo v ponev in 10 minut na majhnem ognju.
6. Cvetača. Zelenjava je kuhana, dokler ni kuhana, razstavljena. Pekač se zmeša z maslom, zelje se položi, 2 jajca pretepeta s 30 ml mleka, mešanica se vlije v obliko, na par.

Opisani recepti so koristni in okusni, pomagajo odpraviti simptome bolezni in bogatijo telo s koristnimi snovmi.

Za pravilno pripravo hrane je treba držati priporočil zdravnika, vendar je bolje, da bi dobili pomoč pri prehrani.

Recepti in prehrana za ezofagitis in refluks požiralnika

Ezofagitis predstavlja vnetje, ki se razvije na notranjih stenah požiralnika. Ta bolezen se lahko pojavi akutno, kronično. Zdravljenje mora spremljati prehrana, ki velja za eno od metod zdravljenja, preprečevanja. Prehrana z esophagitis esophagus in refluks recepti so obravnavani spodaj.

Značilnosti prehrane

Prehrana za GERD z ezofagitisom temelji na elementih, kot so:

• omejitev hrane;
• pogoste obroke.

Prenajedanje je strogo prepovedano, ker je zaradi njega ventil oslabljen. Hkrati pa želodčni sok vstopi v požiralnik, ki poškoduje in draži stene. Zaradi močnega draženja sluzničnih sten bolnika so prisotne hude bolečine, slabost in bruhanje.

Refluksni ezofagitis zahteva posebno prehrano, ki jo strokovnjaki pogosto predpišejo tabelo št. 1. Ta prehrana je primerna za številne bolezni prebavnega trakta. Samo ti proizvodi so vključeni v prehrano. ki ne povzročajo poškodbe sluznice.

Ne uporabljajte tistih izdelkov, ki prispevajo k povečanju kislosti. Pri tej bolezni je zelo pomembno, da po zaužitju ne zavzame vodoravnega položaja.

Prepovedana je uporaba teh izdelkov:

• oster;
• ocvrte
• povzroča povečano napenjanje;
• maščobne;
• sladka voda z barvili;
• soda.

Potrebujete prehrano 3 - 5 mesecev zapored. Ta čas je običajno dovolj za brazgotinjenje, okrevanje poškodovane sluznice.

Osnovna pravila prehrane

Pri gastroezofagealnem refluksu je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:

1. Jej pogosto.
2. Jejte majhne obroke.
3. Za vzdrževanje majhnih prekinitev med obroki (do 3 - 4 ure).
4. Pijte čisto vodo pred obroki (1 skodelica 30 minut pred obroki). To zmanjša koncentracijo želodčne kisline.

Dovoljeni, prepovedani izdelki

Okusni recepti

Kremna juha

Na začetku pripravimo piščančjo juho. Ko voda zavre meso je treba odstraniti, dal čebulo, krompir, korenje, zelenjavo v juho (vse zelenjava mora biti v obliki tal). Juho rahlo solite, kuhajte, dokler ni pripravljena. Zavrtite v mešalniku.

Skuta za peko

Morate premagati 2 jajca, jih zmešamo s skuto (250 gramov), kefir (2 žlici.). Dodajte malo sladkorja, rozin, premešajte vse. Maso dajemo v obliko, predhodno naoljene. Pečemo pol ure v pečici.

Piščančje mesne kroglice

Za njihovo pripravo vzemite piščančje prsi. Iz nje pripravimo mleto meso in mu dodamo jajce (1 kos). Dodajte rezino namočenega belega kruha. Kroglice izvalimo iz pripravljene mase, jih zavremo v rahlo slani vodi. Ko se kroglice pojavijo, jih je treba kuhati na majhnem ognju pod pokrovom še 10 minut.

Cvetača v omletu

Cvetačo kuhamo v rahlo slani vodi. Kuhajte jo, dokler ni mehka, nato pa ga razstavite v majhne socvetje. Pekač zmešajte z rastlinskim oljem, v njega položite cvetove zelja.

Kuhanje omleta Morate premagati jajca (2 kosa) z mlekom. Zelje dopolnite z omletom, pripravite jed za par.

Meni za teden

Meni za teden z refluksnim ezofagitisom je narejen po preprostem pravilu. Ena jed se ne sme pojaviti v meniju več kot dvakrat. Prehrana je lahko zelo raznolika. Glavna stvar je, da ni sramežljiva, temveč sanjati.

Pon

• 7,00 - ovsena kaša z mlekom + zamrznjene jagode, sendvič (sušeni kruh + sir), čaj;
• 10,00 - jogurt, sladko sadje (banana, hruška);
• 13.00 - pire krompir (krompir + korenje), kuhana piščančja prsa, solata iz pese, mleko (1 žlica);
• 16,00 - skuta v prahu (z rozinami);
• 18.00 - kotleta, kuhana v dvojnem kotlu (uporabite mleto meso), kuhano vermicelli, svežo zelenjavo;
• 20,00 - kefir + med.

W.

• 7,00 - ajdova kaša + maslo, kuhano jajce, čaj (lipa, kamilica);
• 10,00 - pečeno jabolko s skuto, sladkorjem;
• 13.00 - zelenjavna juha (krompir, korenje, zelena), kuhana govedina, parjena zelenjava (bučke, korenje);
• 16,00 - piškot, ovsena kaša;
• 18.00 - rižev kaša, ribe z omako (solna), solata s bučkami;
• 20,00 - mleko (1 žlica.) + Med.

Sre

• 7,00 - puding (riž + suhe marelice), šibek kakav (1 žlica.);
• 10,00 - sendvič (sušeni kruh + kuhano piščančje meso);
• 13,00 - pire krompir (cvetača), mesne kroglice v mlečnem omaku (dušene);
• 16.00 - ovseni kosmiči, mlečni kissel;
• 17,00 - ajdova kaša, enolončnica, solata iz korenja;
• 20,00 - jogurt + ovsena kaša.

Thu

• 7,00 - ovsena kaša + orehi + med, sendvič (piškoti + neslan sir), zeliščni čaj (meta, melisa);
• 10,00 - koktajl (mleko + banana + med);
• 13.00 - Piščančja juha z rezanci, Str od korenja;
• 16,00 - puding skute;
• 17,00 - pire krompir (buča), bela riba, nizka vsebnost maščob, kuhana v dvojnem kotlu;
• 20,00 - kefir + jagode.

Pet

• 7,00 - umešana jajca (jajca + mleko), zeleni grah, sendvič (kruh + neslan pršut), zeleni čaj;
• 10,00 - napitki (zelena + korenje), piškoti;
• 13.00 - pečeni krompir, piščančji krompir (na pari), solata (kuhana pesa + suhe slive);
• 16,00 - jagodni kissel, piškotni galetny;
• 17,00 - brokoli (kuhana na pari), dušena v kisli smetani;
• 20,00 - koktajl (kefir + skuta + jagode).

Sob

• 7,00 - kaša (riž + proso + buče + rozine), čaj + mleko;
• 11,00 - sendvič (sušeni kruh + piščančja pašteta);
• 13,00 - juha-pire (krompir + kroglice + peteršilj), kuhana govedina, sveža zelenjava;
• 16,00 - pire krompir (suho sadje);
• 17,00 - rižev kaša, kuhano piščančje meso, omlet s cvetačo;
• 20,00 - mleko (1 žlica.).

Su

• 8,00 - pečenje (vermicelli + omlet), zeliščni čaj (kamilica, šip);
• 11,00 - solata (banana + jabolko + hruška);
• 13.00 - kuhan krompir + smetanova omaka + koper, ribe kotliček (pečen), shp iz zelene zelenjave;
• 16,00 - krekerji, sadni sok;
• 17,00 - pšenična kaša, golaž (piščanec) v mlečnem omaku;
• 20.00 - kefir + zeleni.

Zahvaljujoč pravilni prehrani za GERD se lahko bolnik znebimo neprijetnega simptoma poslabšanja bolezni v dobesednem 2 - 3 dneh. Pravilna prehrana bo pomagala preprečiti recidive, znatno podaljšala obdobje remisije.