Bučka z jabolki v mikrovalovni pečici

Zato je čas za jesensko zelenjavo in sadje, ki jih je mogoče kuhati za vsak okus in v vsaki kombinaciji. Ljubim bučno plovilo, in moja družina ljubi kasserole.

Vse to sem se odločil združiti v eno jed, da bi pred zimskim obdobjem zadovoljili vse okuse in potrebe telesa za vitamini. Buča, v glavnem rodovitna jagodičja, ki ne glede na to, kako jo pripravite, bo še vedno okusna.

Zdaj pa bo v mikrovalovni pečici z bučo z jabolki.

Izdelki:

  • 1 kg olupljene celotne kože in bučnih semen
  • pol skodelice zdroba
  • funt pastozne skute
  • 6 srednje sladkih in kislih jabolk (vzamem različne Semerenko)
  • 2 jajca
  • pol skodelice sladkorja
  • vanilijeva vrečka
  • čajna žlička cimeta (dajte amaterju)
  • pol limone
  • vreča z morskimi krekerji (boljša od beljakov)
  • maslo

Kako kuhati buče jabolko pečenje

Kuhanje:

  1. Bućo narežemo na kocke in 10 minut kuhamo v vodi (pokrijemo bućo). V mikrovalovni pečici.
  2. Medtem pa jabolka lupine in jedra ter jih narežemo na kocke. Raztresite jabolka v skledi.
  3. Stisnite limonine polovice čez jabolka, da ne bi zatemnila.
  4. Odcedite kuhano bučo in pustite malo odtoka v cedilu. Na koncu zamašimo v bučni kaši.
  5. Zmešajte polovico sladkorja in zdroba in počasi dodajte bučno pire, tako da se ne pojavijo grudice. Pustite vztrajati - zdroba se mora malo nabrekniti.
  6. Obliko namažite z maslom in imate možnost, da jih potresete z drobtinami.
  7. Če je v buči še vedno velika količina tekočine, poskusite presežek iztisniti neposredno z rokami.
  8. Ko končate, v mešanico buče dodajte 1 jajce, vanilijo in 3 žlice krekerjev.
  9. Jabolka nekaj minut oddajamo v mikrovalovno pečico, da postanejo mehkejša.
  10. Razlite bučno pire v obliki in na vrhu poškropite s cimetom. Na bučo položite jabolka in ponovno popršite s cimetom.
  11. Razdelite drugo jajce na bel in rumenjak. Beljakovino v hladni peni.
  12. Pustimo skuto z rumenjakom in preostalim sladkorjem. Na koncu previdno vnesemo stepeno beljakovino v maso skute. Pokrijte jabolka s puhasto skuto in pošljite v mikrovalovno pečico s polno zmogljivostjo min. 5. Da, kako hitro se pečemo v mikrovalovni pečici, je spet odvisno od same mikrovalovne pečice.

Pustimo čas, da se buča in jabolko ohladita. Pour sirup ali potresemo s sladkorjem. Na splošno se buče z jabolki nenehno združujejo v jedi. Toda to ni edina možnost za izdelavo buč. O naslednjem okusnem in potrebnem jedu na dnu buče.

Pumpkin Casserole - 12 najboljših kuharskih idej za okusno jed

Bučna pečenka je idealna rešitev za okusno in zdravo družinsko hrano ali sladico. Po pripravi okusnih jedi bo mogoče s dragoceno zelenjavo nahraniti tudi tiste, ki jo odkupno zavrnejo v drugi obliki.

Kako skuhati bučo?

S pravim pristopom k podjetju, bučna pečenka ohranja impresivno sestavo pripomočkov, ki jih vsebuje rastlinska kaša, in pridobi odlične okusne lastnosti.

  1. Odvisno od recepta, se bučna kaša brez trde skorje in semena peče v pečici, kuha, kuha v ponvi, dokler se ne zmehča, ali doda na dno posode v zmleti surovi obliki.
  2. Najbolj okusen je indijski orešček buče muškatnega oreščka, v odsotnosti drugih sort zelenjave pa se lahko uporabi.
  3. Pumpkin je dopolnjena s skuto, zelenjavo, sadje in celo meso, pridobivanje najbolj raznolikih kulinaričnih sestavkov v okus in namen.
  4. Kot dodatne komponente, ki prispevajo k pridobitvi gosto strukturo jed, uporabite kuhana žita, zdrob, moko in jajca.

Bučna pečenka s skuto v pečici

Okusna skuta in buča iz buče. uniči vse stereotipe, ki so se razvili med številnimi ljubitelji te zelenjave. Neverjeten nežni okus in okusna aroma pridobljene poslastice ne bodo pustili ravnodušne niti odrasle niti otroke. Rozine lahko izključimo iz sestave ali pa povečamo njen delež.

  • buče - 0,5 kg;
  • skuta - 300 g;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 200 g;
  • vaniljev sladkor in vanilija - po okusu;
  • zdrob - 4 žlice. žlice;
  • rozine -; skodelica;
  • olje.
  1. Buča očiščena, pečena 20 minut pri 200 stopinjah v pečici.
  2. Ko se ohladi, pomešamo pire v mešalnik, dodamo jajce, polovico sladkorja in zdrob, vanilijo, premešamo.
  3. S skutino razbijte preostali jajčni, zdrob, navaden in vanilin sladkor in na koncu dodajte rozine.
  4. Bučno in skuto maso dajemo v naoljeno obliko, ki jo pošljemo na 180 stopinj.
  5. Po 50 minutah bo najlepša bučka pripravljena.

Bučna pečenka z zdrobom v pečici

Bučna pečenka z zdrobom, kuhana po naslednjem receptu, bo popoln zajtrk ali lahka večerja. Na okusni rezini svetle sončne barve lahko postrežete s kislo smetano, marmelado, pred serviranjem prelijte z medom. Poleg vanilije je dovoljeno uporabljati tudi druge začimbe: cimet, limonino lupino ali oranžno.

  • buče - 0,5 kg;
  • voda - 0,5 l;
  • jajce - 1 kos;
  • zdrob in sladkor - po 100 g;
  • maslo - 30-40 g;
  • vaniljev sladkor ali vanilija - po okusu;
  • rozine -; skodelica;
  • sol
  1. Buča se očisti, narežemo, zalijemo z vodo, kuhamo 10-15 minut.
  2. Odcedite rastlinsko maso, pustite, da odteče, prebodite skozi mešalnik.
  3. Po ohladitvi dodamo jajce, sladkor, zdrob, mehko maslo, vanilijo in paro iz rozin, premešamo.
  4. Premaknejo maso v naoljeno obliko in jo pošljejo na 180 stopinj.
  5. Po 40 minutah bo pečena buča v pečici pripravljena.

Bučka z jabolki

Še bolj razgibana, s prijetno sadno kislino, se bo nabrala buča z jabolki. Za okus, lahko dodamo mošnji muškatni orešček, kardamom, cimet ali tradicionalno vanilijo. Za jabolčni čips ohrani svoj prvotni videz, takoj po brušenju je začinjen z limoninim sokom.

  • buče - 1 kg;
  • jabolka - 0,5 kg;
  • olje - 30 g;
  • jajca - 3 kos;
  • mleko in sladkor - po 1 kozarec;
  • zdrob - 0,5 skodelice;
  • začimbe, limonin sok.
  1. Namakajte zdrob v pol kozarca mleka.
  2. Vtrite bučo, dodajte maslo, ostanek mleka, kuhajte na štedilniku 10 minut.
  3. Mandeljno jabolko in polovico sladkorja položimo v bučo, kuhamo 10 minut, zdrobimo v masi mešalnika in pustimo, da se ohladi.
  4. Dodajte nabrekel zdrob, začimbe, rumenjake razbite s sladkorjem, na vrhove stepite beljake.
  5. Po 45 minutah praženja pri 180 stopinjah bo pripravljen lonec jabolk in buč.

Bučka z rižem v pečici

Bučno pečenko z rižem lahko kuhamo v obliki pikantnega prigrizka, ki bo ustrezno dopolnjeval ribje in mesne jedi v obliki priloge. Poleg tega se jed lahko pripravi kot sladica. V slednjem primeru se sir zamenja s skuto, sladkano maso po okusu, dodamo sladkor, vanilijo za okus, po želji paro. Sladka različica je na voljo ohlajena.

  • buče - 0,5 kg;
  • kuhani riž - 2 skodelici;
  • topljeni sir - 200 g;
  • nariban parmezan - 2 žlici. žlice;
  • jajce - 1 kos;
  • mleko in sladkor - po 1 kozarec;
  • sol, zelenice.
  1. Buča kuhamo na pari ali pečemo v pečici, ki jo zdrobimo z mešalnikom.
  2. Zmešajte pire krompir z kuhanim rižem, dodajte jajce, mehak topljeni sir in, po želji, zelen.
  3. Po končanem pečenju površino posode potresemo s sirom in jo vroče.

Korenček iz korenja buče

Kuhana korenčkova bučna pečena v pečici bo odličen zajtrk z vitamini ali okusno zdravo sladico. Prečiščeno bučno in korenato kašo se lahko pripravi na kakršenkoli prikladen način: pečemo v pečici, pari ali v mikrovalovni pečici.

  • skuta - 750 g;
  • buče - 400 g;
  • korenje - 3 kos;
  • zdrob in škrob - 3 žlice. žlice;
  • jajca - 4 kos;
  • sladkor - 1 skodelica ali po okusu;
  • Cimet ali vanilija - po okusu.
  1. Buče in korenje so pripravljeni, zdrobljeni z mešalnikom.
  2. S sladkorjem popražite nekaj jajc, dodajte zdrob s škrobom, vanilijo ali cimetom.
  3. Vmešajte skuto, zelenjavni pire, preusmerite v oljno obliko.
  4. Po 40 minutah praženja pri 180 stopinj bo pripravljena buča.

Bučna pečenka z mletim mesom v pečici

Če želite za drugo kuhati nekaj dragocene zelenjave, je bučka z mletim mesom primerna za čim boljšo dekoracijo obroka. Lahko uporabite sesekljano svinjino, goveje meso, piščanec ali mešanico več vrst mesa. Mleko v tem primeru lahko zamenjate s smetano ali kislo smetano.

  • mleto meso - 0,5 kg;
  • buče - 1,5 kg;
  • solatna čebula - 2 kom.
  • trdi sir - 200 g;
  • jajca - 5 kosov;
  • mleko - 0,5 skodelice;
  • sol, poper, maslo.
  1. Mleto meso se ocvrti s čebulo v olju 7-10 minut.
  2. Mletje na grobi bundi buče, sol, poper, pol na polovici naoljene oblike.
  3. Zgornji nadev se zmelje, nato pa preostala začinjena buča.
  4. Pobijte jajca, dodajte mleko, mleti sir, zmes začinite in ga vlijte v obliko.
  5. Po 45 minutah praženja pri 190 stopinj bo pripravljena buča z mletim mesom.

Prosena kaša z bučo

Prvotna zasnova sladke različice piščanca z bučo in proseno kašo bo presenetila celo kapriciozne jedilce in zahtevne sladokusce. Bučna semena bodo dodala izpopolnitev jedi, cimet in vanilija, dodana kašo in sladko mešanico zelenjave, pa bo napolnila aromo. Tudi brez jajc in drugih dodatkov ima izdelek popolno obliko.

  • proso - 450 g;
  • voda - 900 ml;
  • buče - 800 g;
  • rozine - 200 g;
  • sladkor - 7 žlic. žlice;
  • cimet - 1 žlička;
  • vanilija, bučna semena, olje.
  1. Klasična kaša je narejena iz vode in prosa, začinjena z vanilijo.
  2. V olju pogasijo bučo, dodamo cimet in sladkor.
  3. Na dnu naoljenega rezervoarja razpršite pol kašo, bučno maso in ponovno kašo.
  4. Posodo pečemo 30 minut pri 190 stopinjah.
  5. Pripravljena pečena prosa z bučo potresemo s praženimi semeni s sladkorjem.

Bučka in bučkine bučke

Rastlinska pečica z bučo, kuhana z ovseno kašo, še posebej prosim privržence zdravega prehranjevanja in nizkokalorične hrane. Kot dodatek buči je bila izbrana prehranska celuloza iz squash, ki bo skupaj z mešanico zelenja sposobna spremeniti lastnosti jedi na bolje.

  • buče - 350 g;
  • bučke - 3 kos;
  • ovsene kosmiči - 0,5 skodelice;
  • moka - 120 g;
  • koper, peteršilj in zelena čebula - 0,5 svežnjev;
  • sol, poper, maslo.
  1. Kosmiči nalijemo majhen del vode, pustimo nekaj časa.
  2. Dodajte mleto bučo in bučke, solite maso, poper.
  3. Po nekaj minutah se presežek soka odlije, moka in zelenice se zmešata, dajo v naoljeno obliko.
  4. Posodo pečemo 30 minut pri 180 stopinjah.

Bučka s sirom v pečici

Lakonična sestava ne preprečuje okusne in okusne jedi. Buča in sirov lonec sta dobri sami, če ju postrežemo sami ali pa sta odlična dopolnitev mesni jedi. Okus bo pridobil pikanten pridih, ki ga prinaša ščepec provansalskih zelišč, kislo smetano pa bo okus bolj občutil.

  • buče - 1 kg;
  • Provansalska zelišča - 10 g;
  • mleko - 0,5 skodelice;
  • kisla smetana - 60 g;
  • sir - 150 g;
  • sol, poper, maslo.
  1. Buča se narežemo na majhne kocke, začinimo po okusu, dodamo maslo, razpršimo v obliki, pečemo 30 minut.
  2. Potresemo s sirom, prelijemo z začinjeno mešanico mleka in kisle smetane.
  3. Pripravite jed do zlato rjave barve.

Bučka s suhimi slivami in rozinami

Slastna bučna pečenka s suhimi slivami in rozinami bo privabila ljubitelje suhega sadja. Neverjeten okus sladke sladice se doseže z uvajanjem povsem neprofesionalne tehnologije. Sladkor v kremnem polnilu doda okusu, se osredotoča na individualne želje in glede na sladkost buče.

  • buče - 0,5 kg;
  • krema - 250 ml;
  • rozine in suhe slive - 50 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sladkor in vanilija - po okusu.
  1. Buča se narežemo na velike koščke in kuhamo do pol kuhanega približno 10 minut.
  2. Vrzi koščke v cedilo, ga v obliki, dodamo paro suho sadje.
  3. Jajce prelijemo s sladkorjem in smetano, sestavine vlijemo v mešanico.
  4. Pripravite pečenje za 30 minut pri 200 stopinjah.

Bučka iz Multicookerja

Enostavno in preprosto pripravite bučo v počasnem štedilniku in izkaže se, da je odličen okus in presenetljivo dišeča. Pomembno je, da izdelka ne odstranite takoj po zaključku osnovnega načina in ga pustite še 40 minut pri ogrevanju. Postrežemo s sladko kislo smetano na skodelico vročega čaja ali mleka.

  • buča in skuta - 0,5 kg;
  • zdrob in sladkor - po 100 g;
  • jajca - 3 kos;
  • kisla smetana - 1 skodelica;
  • pecilni prašek - 1 žlica. žlička;
  • olje in vanilija - po okusu.
  1. Buča se narežemo na majhne koščke in kuhamo v načinu "Kuhanje" 5 minut.
  2. Zmešamo zdrob s kislo smetano, dodamo jajca, ki jih preteremo s sladkorjem, pecilni prašek, vanilijo in skuto.
  3. Dodamo rezine buče, premešamo in maso položimo v posušeno, naoljeno posodo.
  4. Pripravite jed na "peki" 1 uro.

Bučka iz mikrovalovne pečice

Če imate mikrovalovno pečico z zmogljivostjo več kot 800 W, lahko z njo pripravite bučo. Predlagano sestavo sestavin lahko dopolnimo z rezinami svežega sadja, parjenim suhim sadjem, oreški, posušenimi v ponvi ali začinjenimi z začimbami po vašem okusu.

  • buče - 0,5 kg;
  • mleko - 60 ml;
  • jajca - 3 kos;
  • moka - 250 g;
  • pecilni prašek - 1 žlička;
  • maslo, sladkor, pomarančno lupino in vanilijo - po okusu.
  1. Z bučo vtrite na ribec, nasolite, dodajte sladkor.
  2. Po ločitvi soka dodamo mleko, vanilijo, pomarančno lupino, pretepljena jajca, moko s pekočim praškom.
  3. Priprava buče za peko v mikrovalovni pečici v posebni posodi za 12-15 minut pri visoki moči.

Microwave Pumpkin Cake

To je torta, ne pecivo. Avtor receptov.

Na začetku - kot sem tokrat naredil, in nato - nekaj splošnih točk.

Bučino odstranite iz semena in lupine, narežite na grobo Rende. Dodajte sladkor po okusu. Počakajte, da buča začne sok. Dodajte črni poper in sol po okusu - brez njih se okus buče ne bo popolnoma razkril. Mešajte. dodamo mleko in lupinico in premešamo. Imam lupino 1 oranžne barve, saj je doma v "živi" samo 1 kos ostal, in tako okus. Dodajte jajca, premešajte. Dodajte presejano moko, premešajte, dajte min. 10, tako da se gluten moke prodaja. Testo izgleda tekoče - nekaj med testom za palačinke in palačinke. Soda sem pogasil z jabolčnim domačim kisom, če ga ne morete imeti, in mizo. (Natrijev soda uporabljam samo s kisom, ker doma nisem našel svežega praška za peko).

Dno ponev mikrovalovne pečice lahko namastite z majhno količino masla ali rastlinskega olja, ker je bilo testo preveč tanko, tokrat ni bilo.

Pecite pri polni moči s pokrovom, ki je zaprt, dokler ni mehak. Imam 850 W, vendar je napetost v omrežju 195 V, tako da je bilo pečeno približno 16 minut. Dve minuti dokončajte pokrov, odprite ga v zgornjo skorjo.

Ker v mikrovalovni pečici kuhamo hitreje ob stenah, preverite pripravljenost v dragoceni posodi.

Navlažite del brisače, z njim obrišite zunanjo in spodnjo stran posode za mikrovalovno pečico (lažje jo odstranite). Uničen na ploščo. Moja mama ne mara veliko sladkarij - zato sem jo pravkar posula s sladkorjem v prahu. V času hlajenja je plošča z torto v paketu salafan. Zato se zgornji sloj ne izsuši preveč, po ohlajanju pa ga lahko razrežemo v torte in umazamo z nečim. Toda kdorkoli ga želi, naj to stori.

Lahko bi v testo dodali parjene rozine, suhe marelice, datume itd. Prav tako so pomembni ocvrti oreški. Namesto oranžni lupini mah uporablja katero koli drugo ali njihovo mešanico, ali odpraviti z njimi.

Lahko bi dodali paradižnikov sok in nekaj kuhanega riža. Nato se odstranijo sladke sestavine in rezultat je precej blizu pečenju, juham iz bučnega pireja. Želite - poskusite. In obstaja še veliko drugih možnosti. Pomislite - naredite svoje.

In zdaj splošne točke:

Avtor receptov. Samo leto star 1,5-2 zmeden z vprašanjem "Kako povečati učinkovitost uporabe mikrovalovne?". Prebral sem vse knjige, ki so bile najdene na spletu, analiziral maksimalne recepte, objavljene na straneh. Malo in ne ravno to. Ponosil sem se. Začel sem modelirati svoje. Ni vse takoj delovalo. Na nekaterih "kamenčkih" se zdaj ustavi.

1. Če šele začnete kuhati v mikrovalovni pečici in nimate dovolj izkušenj, začnite z rezervoarjem z minimalnim premerom. Predhodno pripravljene na stenah in posledično z velikim premerom boste končno sušili končni izdelek.

Tako, na primer, če je bil ta recept pripravljen v več kozarcih 0,25 l. iz sovjetskega piva - čas kuhanja bi bil min. 4 za vsako.

2. Priprava je močno odvisna od moči mikrovalov in napetosti v električnem omrežju. Ko je napetost manjša od 190v. bolje, da tega sploh ne počneš. Z močjo manj kot 800 vatov. veliko ne bo delovalo.

3. Vse možnosti s kuhanjem mesa in rib ni ustrezal - znatna izguba okusa.

4. Za lažje pečenje ali pečenje in odstranitev brez poškodb obrišite dno in stranice posode za mikrovalovno pečico, ko kuhate zunaj z mokro brisačo.

5. Začimbe in začimbe v mikrovalovni pečici so veliko manj učinkovite kot pri drugih metodah kuhanja. Tj Korejske ali kitajske jedi na ta način najbolje ne kuhamo.

6. V mikrovalovni pečici lahko naredite veliko znanih receptov. Na primer, jetrna pogača. Izkazalo se je nekoliko drugačen okus.

Svinjska jetra v mlinčku za meso, dodamo sol, mleti črni poper, jajca, moko, mleko. Dodal bi svežo grobo limonino lupino. Koliko moke glej str. Naredite pekač, narežite na pecivo in na običajen način. Tukaj je še en recept za vas.

7. V pecivo dodajte moko originalnemu testu, dokler ne dobimo konsistence med konsistenco palačinke in palačinke. Okoli sredine, toda malo bližje palačinkam.

8. V receptih za piškote in druga sladka peciva pecilni prašek (ali soda, kaljen s kisom) se ne sme uporabiti - poroznost se bo vsekakor izkazala zaradi specifičnosti kuhanja v mikrovalovni pečici. Jajca prav tako ne morejo dati - kot želite. Recepti za torto v 5 min. zelo veliko. Izkoristite, izberite, kaj je bolj primerno. Zelo pomembno je, da se ne pregrete.

9. Po kuhanju ne shranjujte pekovskega peciva in peciva - zelo hitro se strdi. Postavite skupaj s ploščo, na primer v plastično vrečko.

10. Če v tem receptu bučo zamenjate z jabolkom (na velikem ribežu), s kutinami (na ročni mlinček za meso), češpjo ali kosmuljo (tudi na mlincu za meso), boste dobili povsem drugačen, nič manj okusen rezultat. V tem primeru je bolje, da sladkorju ne dodamo sladoleda. PECTIN v torti bo večkrat večji in res je zelo koristen. Pridobite sladkost zaradi tega, kar boste pregrinjali.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

  • Jedo je postreženo. (4320)
  • Peka (1647)
  • testo (1349)
  • Jedi za perutnino (339) t
  • Sladkarije in bonboni (305) t
  • meso (292)
  • sladica (281)
  • zelenjava (219) t
  • Solate (215)
  • dekoracija jedi (204) t
  • mleko in mlečni izdelki (195) t
  • kulinarični triki (157) t
  • predjedi (157)
  • kruh (134) t
  • male ribe (129) t
  • Pijače (119)
  • počasen štedilnik (96)
  • domače klobase (61) t
  • Cel svet je v kuhinji! (58)
  • dekapiranje (57)
  • omake (55) t
  • Hitre jedi (46) t
  • okras (42)
  • gobe (23) t
  • začimbe (19) t
  • Kuhanje v mikrovalovni pečici (12) t
  • juha (1) t
  • Pletenje (3765) t
  • za ženske (1728) t
  • pletilni triki (1084)
  • vzorci za pletenje (1004)
  • Pletene za dekleta (429) t
  • za moške (201) t
  • Pleteni dečki (142)
  • Knitting Asian (130)
  • serviete in namizni prti (38) t
  • Medaljoni (modularno pletenje) (21) t
  • Kvačkanje (3123)
  • kvačkanje za ženske (950) t
  • kvačkani vzorci (573) t
  • lekcije za kvačkanje (557)
  • otroška soba (411)
  • motivi (349)
  • azijski modeli (182)
  • Amigurumi in igrače (172) t
  • ledeno pletenje (115) t
  • serviete (91) t
  • vzorec ananasa (85)
  • kvačkani vrhovi (67) t
  • Pletenje brez kosila (65) t
  • Tunizijsko pletenje (45) t
  • Romunska čipka (44)
  • Plošča (40)
  • Kvačkanje za moške (32)
  • kvačkane kroglice (6) t
  • Recepti za zdravje in lepoto (1391)
  • razmišljanje o zdravju (631)
  • Za lepoto (417) t
  • Zase, z lastnimi rokami (263)
  • čiščenje (111) t
  • terapevtske vaje (99)
  • joga in fitnes (92) t
  • to morajo vsi vedeti (87)
  • masaža (82) t
  • hrana (46) t
  • Šivanje (822) t
  • vezenine (447) t
  • administracija (69)
  • Ideje za darila (49) t
  • bižuterija (47) t
  • tkanje časopisov (45)
  • Priprava na počitnice (43)
  • Decoupage (35)
  • tkanje žice (29) t
  • Kanzashi (23)
  • dot painting (17)
  • Sveča na mizi (8) t
  • preproge (5) t
  • organizatorji in zaboji (3) t
  • iz plastenk (2) t
  • tatting (2)
  • tapiserija (1)
  • Crazy-vul (1)
  • Samospoznavanje (645)
  • prakse (166)
  • molitve (82)
  • meditacija (73)
  • Za dušo (66)
  • psihologija (52) t
  • delo z energijami (50)
  • Slovani (44)
  • Rune (26)
  • Kratka in sladka (23) t
  • o ljudeh s humorjem (23)
  • numerologija (22)
  • Članki o esoterici (17)
  • Staws (8)
  • Alive (4)
  • Ayurveda (4)
  • mudras (2)
  • Mantre (1)
  • sešite sami (554)
  • Kroglice (430) t
  • MK na kroglicah (123)
  • Ogrlice (103) t
  • Obeski (81) t
  • zapestnice (50) t
  • pasovi (48) t
  • drevesa (29) t
  • Kroglice (20) t
  • številke (18)
  • Uhani (17) t
  • Pletenje z biseri (13) t
  • Irska čipka (363)
  • otroci (351)
  • Učenje risanja (51)
  • igre (48) t
  • pričeske (46) t
  • pravljice in pesmi za otroke (26)
  • Več o tem (17)
  • Domači triki (286)
  • pletenje knjig in revij (280) t
  • Ročne torbe, pletene in ne samo (177) t
  • Spin the winter (176)
  • Pepper (2)
  • Dekor (161)
  • Dekoracija zidov (7) t
  • Gojenje cvetja (157) t
  • Hladna porcelan (153) t
  • obredi in obredi (132)
  • Domača stran (125)
  • Horoskop (81)
  • neverjetna - blizu (79)
  • filcanje (73) t
  • Računalnik za telebane (68)
  • glasba (64)
  • Pesmi (63)
  • oblikovanje (56) t
  • Yumornoye (52)
  • mačke (51) t
  • Mila za izdelavo (51) t
  • Manikura (41)
  • za vnuka (39)
  • Ideje za države (35)
  • ideje za pohištvo (35) t
  • Programski pomočniki (33)
  • vrvice (32) t
  • pletenje na vilicah (26) t
  • Peredelkino (23)
  • Koristne povezave (23)
  • izrezek (20)
  • film (15)
  • strojno pletenje (13) t
  • koledar (11)
  • olja in mokerati (8) t
  • Lepota v barvi (8) t
  • drame (5)
  • Knjižnica (2)
  • Vintage (1)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

-Citatnik

Vzorec "Bulk listi" igle za pletenje

Zelo hitri siri na polnjenem jogurtu. Piščančji sir na kefirju s šunko. So goth.

Piščančja stegna - hranilni in okusni recepti! Piščančja stegna.

"Onion" odrezki iz piščančjih stegen - kuhajte hitro, dobili okusne Pozdrav vsem.

Puff piškotki na kefir - super recept za hitro puff testenine Domače puder - to.

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Interesi

-Prijatelji

-Skupnosti

-Statistika

ČRPALKA IZ ČRPALKE - 30 RECEPTI Z FOTOGRAFIJO

Pumpkin Casserole - 30 receptov s fotografijami

Pumpkin Casserole

Če imate velik bučni pridelek in ne veste, kaj bi ga naredili, obstaja dober način za uporabo buče - pečenje. Bučna pečenka je dobro pripravljena za zajtrk s kavo ali čajem, kot tudi za večerjo po napornem delovnem dnevu.

Bučna pečenka z rižem je zelo okusna. Kuham ga za zajtrk.

Nežno pečenje buče in skute bo privlačno tudi za tiste, ki ne jedo buče. Svetla, dišeča, hranilna skuta v prahu z bučo izboljša razpoloženje in daje moč. Bučne jedi - jesensko sonce na mizi!

Zelo zanimiv okus, da bi dobili jed. Mehak, sočen piščančji file in bučno pire z rahlo ostrino sira in kisle smetane.

Prejšnji vikend sem se odločil, da imam dan za post, zato sem moral za zajtrk pripraviti bučko in jabolko. Nisem si želel običajnega pečenka, zato sem se odločil, da ga pripravim z neobičajnim. V hladilniku sem imel sir in orehe, in ko sem jih videl, sem že vedel s tem, kar bi jaz kuhal jabolčno bučo.

Bučka z jabolki v mikrovalovni pečici

Zato je čas za jesensko zelenjavo in sadje, ki se lahko kuha za vsak okus in v popolni kombinaciji. Ljubim bučno plovilo, in moja družina ljubi kasserole. Odločil sem se, da vse to združim v eni jedi, da zadostim vsem okusom in potrebam telesa pred vitamini pred zimo.

Buča, običajno rodovitna jagodičja, ki je ne glede na to, kako kuhana, še vedno okusna.

Ampak danes bo kuhana pečenje buče z jabolki v mikrovalovni pečici.

Izdelki:

  • 1 kg olupljenih in popolnoma olupljenih bučnih semen
  • pol skodelice zdroba
  • funt pastozne skute
  • 6 srednje sladkih in kislih jabolk (vzamem različne Semerenko)
  • 2 jajca
  • pol skodelice sladkorja
  • vanilijeva vrečka
  • čajna žlička cimeta (dodajte ventilatorju)
  • pol limone
  • vreča z morskimi krekerji (boljša od beljakov)
  • maslo

Kako kuhati buče jabolko pečenje

  1. Bučino razrežemo na kocke in jo 10 minut v mikrovalovni pečici zavremo v vodi (pokrijemo bučo).
  2. Medtem pa jabolka lupine in jedra ter jih narežemo na kocke. Postavite jabolka v skledo.
  3. Stisnite limonine polovice čez jabolka, da ne bi zatemnila.
  4. Odcedite kuhano bučo in pustite, da se malo odcedi v cedilu. Po kaši v buči.
  5. Zmešajte polovico sladkorja in zdrob in postopoma dodajte bučnemu pireju, da se ne oblikujejo grudice. Pustite, da vztraja - zdrob se malo nabrekne.
  6. Obliko namažite z maslom in poškropite z drobtinami.
  7. Če je v buči še veliko tekočine, poskusite presežek iztisniti neposredno z rokami.
  8. Nato v mešanico bučk dodamo 1 jajce, vanilin in 3 žlice krekerjev.
  9. Jabolka nekaj minut oddajamo v mikrovalovno pečico, da postanejo mehkejša.
  10. Razlite bučno pire v obliki in na vrhu poškropite s cimetom. Na bučo nataknite jabolka in ponovno popršite s cimetom.
  11. Drugo jajce delimo na belo in rumeno. Beljakovino v hladni peni.
  12. Pustimo skuto z rumenjakom in preostalim sladkorjem. Po skladno maso sesirjene skute vnesemo stepeno beljakovino. Pokrijte jabolka s puhasto skuto in jih pošljite v mikrovalovno pečico s polno zmogljivostjo 5 minut, tako hitro se pečemo v mikrovalovni pečici in zopet je odvisno od same mikrovalovne pečice.

Pustimo čas, da se buča in jabolko ohladita. Pour sirup ali potresemo s sladkorjem. Na splošno se buče z jabolki vedno kombinirajo v jedi. Ampak to ni edina buča. Pogovorimo se o še eni okusni in zdravi jedi na osnovi bučk.

Buča v mikrovalovni pečici - 7 receptov

Pumpkin v mikrovalovni pečici - jed v naglici. Mikrovalovna pečica večkrat skrajša čas kuhanja te lepe in zdrave zelenjave. Obstaja veliko receptov za kuhanje, vključno s sladicami in glavnimi jedmi. Pokazali bomo najboljšo izbiro, ki so jo preizkusili kuharji iz različnih delov naše države in celega sveta.

Mikrovalovna pečena buča

Buča ni nesreča, imenovana sončna zelenjava. Zdi se, kot da bi narava in sonce človeku hranili celo shrambo dragocenih in uporabnih lastnosti. Vsebuje karoten (zaradi tega je oranžna zelenjava), redki vitamini skupine B, C, E, pektin, magnezij, cink, železo, organske kisline. Vsebuje le 29 kcal na 100 g in je pokazano ljudem na dieti. Pečena v mikrovalovni pečici, se sama spremeni v okusno sladico. Še posebej, če ne dodajate sladkorja. Vendar pa bomo povedali klasično različico kuhanja, kjer je sladkor prisoten.

Nasvet! Vsi tisti, ki ne morejo zavrniti sladila, lahko postanejo bolj dietetični in koristni, če nadomestijo beli sladkor z rjavo, trsno.

Zahtevane komponente:

  • buče - 1000;
  • sladkor - 30-50 g

Metoda priprave: t

  1. Buča očistiti od semen, kožice, narežemo na rezine široke 5 cm.
  2. Postavite koščke v stekleno posodo, odporno na toploto.
  3. Potresemo s sladkorjem.
  4. Pokrijte s pokrovom ali folijo (hermetično!).
  5. Mi postavimo v mikrovalovno pečico 15 minut pri največji moči.
  6. Iz peči vzamemo brisačo, da ne bi zažgali vaših rok.
  7. Rahlo hladno.
  8. Jedli žličko s čajem ali mlekom.

Dokončana sladica bo boljša, če jo okrasite z listi mete. Gurmani lahko poskusijo pikantno izbiro s škropljenjem buče namesto sladkorja s provanzanskimi zelišči.

Whiskey Pudding

Pudingi - nacionalna jed v Angliji, na Škotskem, Irskem, kjer so pripravljeni iz vsega: repa, krompirja, buč in druge zelenjave. Recept za kuhanje buč v obliki pudinga je preprost, ne smete se bati eksotičnih. To je le vrsta pečenje posebna tekstura in nežnost. Pogosto dodajo oreščke, rozine, suho sadje, čokoladne kose in druge lepe dodatke.

Skuta pečenje s bučo - najbolj okusno

Sladoled skuta - univerzalni avtomobil v kateri koli kuhinji, kjer se kuhajo na vseh. V to sem popolnoma prepričan. To je še lažje kot peko palačink ali izdelavo cheesecakes! In kljub svoji preprostosti, jo lahko skuhate na desetine različnih načinov. Danes želim deliti to možnost, ki pripada številnim priljubljenim - skuta z bučo.

Všeč mi je ta lonec za bivanje precej gosto v teksturi - všeč mi je ta casseroles več kot drugi - zahvaljujoč buče, prijetno, nežna sočnost se pojavi. V tem primeru buča ne igra nekaj preveč okusa. Tako kot pri teh piščančjih krompirjih bučk je tukaj buča precej nevtralna, le malo doda naravno sadno sladkost in poudari bogati okus sira.
Lahko jo pečete na kakršenkoli način - v delih ali v eni veliki obliki, lahko pa hitro ali v mikrovalovni pečici.


Sestavine:

250 g buče (pečemo v mikrovalovni pečici)
400 g krepka skuta
50 gramov zdroba
50 g vanilijevega sladkorja
3-4 jajca
50 gr mleka
maslo za mazanje

Pečeno bučo s skuto, zdrobom in sladkorjem je treba poslati na kombajn in vse skupaj prebiti. Uvedite jajca in mleko. Masa bo vodna - tako naj bo.

Pošljite maso skute v namazano obliko.

Pečemo pri 175 stopinjah. približno 80 minut, če pečemo eno veliko obliko, približno 35-40 minut v primeru šaržnih oblik, v mikrovalovni pečici in dvojni kotel pogled na oko, saj je moč instrumentov drugačna za vse, vendar nikoli nisem ujela.

Bučne jedi. Recepti

Bučne jedi so zelo priljubljene po vsem svetu. V Evropi kuhamo bučno juho, pečemo jeder, pire krompir, kuhamo solate, v avstrijski Štajerski pa lahko poskusimo še bučno žganje in bučno kavo. V Armeniji se buča peče, doda pilaf, polnjena z rižem ali drogom z orehi, dušena z lečo. V Indiji je odlična halva.

Bučno kašo - tradicionalno rusko jed - lahko kuhamo tako iz buče kot z dodatkom žit. Proso ali riž je najboljša za kašo.

Bučna juha bo okusnejša, če jo kuhamo iz pečene buče. Bućko srednje velikosti ali nekaj majhnih, vrh piercinga z iglo za pletenje in jo položimo na pekač v pečici, segreto na 180 ° C. Čas kuhanja je odvisen od vrste in velikosti sadja - povprečno 15-20 minut na funt. Ohladite bučo in odrežite vrh, odstranite semena in kašo. Obrišite bučno celulozo skozi sito, nastali pire na ogenj in zavrite, začinite s kislo smetano, maslom, smetano ali mlekom in ga ponovno za nekaj minut segrejte.
Če izvlečete kašo, ne poškodujete lupine, lahko na mizo nanesete juho ali kašo - izgleda zelo impresivno!

Bučni cmoki bodo zagotovo zadovoljili otroke. Lahko naredijo svoje bučno pire z mešanjem z moko in sirom. Kuhajte jih zelo hitro v zmerno vreli vodi, sicer se topijo. Bučke lahko postrežete z juho ali kot prilogo z mesom in omako.

Solate so tudi iz buče. V svoji surovi obliki gre dobro za korenje, jabolka, zelenice. Kuhano bučo damo v tople solate z mesom in morskimi sadeži.

Bu? Ni deserti so zelo raznoliki. Jam je narejen, sladoled je narejen, dodan v sladke riževe jedi.

Pripravite buče jed, ne zavrzite semena - so zelo koristne in okusne. Lahko solijo, potresemo v piškotek ali torto.

Kako sušiti bučna semena? Najprej izperite bučna semena iz celuloze in vlaken, drugače bodo gnilobe. V zraku očistite zrna suha približno tri ure, nato pa jih zlahka očistite. Chishchenny bučna semena širijo v enakomerni plasti na pekač, posuto z rastlinskim oljem in soljo - in pečemo v pečici pri 180 ° C petindvajset minut. Hkrati pa jih je treba vsakih pet minut obrniti.

Mimogrede, ne jedo samo celuloze buče in njenih semen, ampak tudi cvetje. Polnjene so s sirom in jajcem ter ocvrte v testu - izkaže se odlična predjed ali priloga.

Pumpkin Casserole z rižem (v mikrovalovni pečici) za pankreatitis

Občutljivo pečenje buče z rižem in sirom, ki ga je enostavno pripraviti v mikrovalovni pečici ali pečici.

Sestavine

  1. Riž - 1 skodelica.
  2. Buča (naribana) - 3-4 kozarca.
  3. Jajca - 2 kos.
  4. Trdi sir z nizko vsebnostjo maščob - 150 g.
  5. Rastlinsko olje - 1 žlica.
  6. Sol - ½ tsp.
  7. Voda - 2 skodelici.

Recept

Za pripravo peke v mikrovalovni pečici potrebujete globoko skledo ali ponev z pokrovom, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.

V skledo položite riž in sperite s hladno vodo.

Nalijte riž z dvema skodelicama hladne filtrirane vode.

Pokrijte posodo s pokrovom. Daj v mikrovalovno pečico in kuhaj pri moči 750-800 W za 10 minut. Po končanem kuhanju, ne da bi odstranili skodelico, pustite riž stati še 10 minut, v tem času se vsa voda absorbira in riž nabrekne.

Bučino odstranite iz semena in lupine, narežite na grobo Rende. Količina buče po okusu se lahko zmanjša ali poveča.

Tudi rešetke s sirom.

V riž dodajte bučo, rastlinsko olje, jajca, sol in 2/3 naribanega sira. Dobro premešajte, poravnajte vrh.

Potresemo s preostalim sirom.

Pokrijte s pokrovom. Pečemo v mikrovalovni pečici pri moči 750-800 W za 20 minut.

Postrezite toplo, vendar ne vroče.

Možnosti kuhanja

Lonec lahko kuhamo v pečici. Če želite to narediti, je treba riž najprej kuhati, dokler ni pol kuhan, nato zmešajte vse sestavine (olje ne more dodati). Maso dajemo v namaščeni kalup, zategnemo s folijo in pečemo 40 minut pri 180 ° C.

Približna hranilna vrednost jedi (na 100 g)

  • Beljakovine 7,3 g
  • Maščoba 6,4 g
  • Ogljikovi hidrati 15.2
  • Kalorija 134,5

Uporaba jedi

Lonec ima precej občutljivo teksturo, bogato z beljakovinami zaradi vključitve jajc in sira. Zahvaljujoč buči, nežno stimulira črevesno peristaltiko. Riž v loncu zagotavlja visoko hranilno vrednost jedi, jajca in buče pa so bogata z vitamini in minerali.

Možna škoda za posodo

Končna jed vsebuje topljeni sir, ki ga nekateri bolniki slabo prenašajo. Vključeni jajčni rumenjaki, sir in rastlinsko olje so živila z visoko vsebnostjo maščob.

Pri akutnem pankreatitisu

Za hrano z akutnim pankreatitisom jed ni primerna.

Pri kroničnem pankreatitisu

V akutnih fazah bolezni ne smemo vključiti pečenke iz bučnega riža zaradi velike količine sira, prisotnosti rumenjakov in rastlinskega olja. Posodo lahko vnesete v meni, ko preklapljate z mehansko varčne diete na dieto brez mehanskega odvzema (2-3 mesece po poslabšanju).

V fazi remisije pankreatitisa se pečenje nanaša na jedi, ki izpolnjujejo zahteve prehrane.

Skladnost s prehrano pri kroničnem pankreatitisu v remisiji: 8,0

Skladnost z dieto za akutni pankreatitis: -2,0

O avtorju gradiva

Pediater in pediatrični endokrinolog. Izobraževanje - Pediatrična fakulteta NSMU. Delam od leta 2000, od leta 2011 - okrožni pediater v kliniki za otroke. Leta 2016 sem opravil specializacijo in prejel certifikat pediatrične endokrinologije, od začetka leta 2017 pa sem dodatno sprejemal tudi sprejem…

Komentarji

Če želite komentirati, se registrirajte ali prijavite.

12 receptov za slastne skute v pečici, štedilniku, mikrovalovni pečici in ponev

Z zdrobom ali moko, z jabolki, bučo in celo rižem - med mnogimi možnostmi bo zagotovo vaša.

Pred kuhanjem kašaste skute z vilicami. Če je zelo suh, ga zmeljemo skozi sito ali zmešamo z mešalnikom. Tako boste dosegli bolj homogeno konsistenco testa za pečenje.

1. Hrana za domači sir brez mamil

Sestavine

  • 5 jajc;
  • 120 g sladkorja;
  • 500 g skute;
  • 100 g kisle smetane;
  • nekaj rastlinskega olja;
  • nekaj zdroba.

Kuhanje

Mixer, pretepel jajca do enotne konsistence. Raztopite sladkor in ponovno zmešajte. Dodamo skuto in kislo smetano ter dobro premešamo.

Olje na pekač in potresemo z zdrobom. Razmažite zmes skute in gladko. Pečemo v pečici, segretem na 180 ° C, 45–60 minut, dokler se pečenje ne porjavi.

2. Skuto pečemo z zdrobom kot v vrtcu

Sestavine

  • 500 g skute;
  • 100 g sladkorja;
  • 50 ml mleka;
  • 50 g masla + malo za mazanje;
  • 2 jajca;
  • ščepec vanilina;
  • 100 g zdroba.

Kuhanje

Zmešajte skuto, sladkor, mleko, zmehčano maslo, jajca in vanilin z mešalnikom do enotne konsistence. Še naprej premagati, postopoma nalijemo v mešanico zdroba.

Maso skute zmešamo v namaščeno obliko. Pustimo 40 minut, da zlatine nabrekne. Kalup nato postavite v pečico, segreto na 180 ° C, 30–40 minut.

3. Lonec s sirom z moko

Sestavine

  • 250 g skute;
  • 2 žlici kisle smetane;
  • 2 žlici sladkorja;
  • ščepec soli;
  • 1 jajce;
  • 1 žlica moke + nekaj za škropljenje;
  • malo masla.

Kuhanje

Zmešajte skuto, kislo smetano, sladkor, sol, jajce in 1 žlico moke. Pekač z maslom namažite z moko in potresite z moko.

Maso skute postavimo v obliko in jo 40 minut postavimo v pečico, segreto na 180 ° C.

4. Kotliček s sirom

Sestavine

  • 125 ml mleka;
  • 5 žlic zdroba;
  • 250 g buče;
  • 3 žlice sladkorja;
  • 100 g skute;
  • 2 žlici kisle smetane;
  • 2 jajca;
  • malo masla.

Kuhanje

Vlijte mleko v lonec in nalijte zdrob. Daj počasi ogenj in kuhamo, mešamo, dokler ni debela. Rahlo ohladite nastalo kašo.

Bučino razrežemo na majhne kocke in prenesemo v jedi, odporne na toploto. Daj v mikrovalovno pečico s polno zmogljivostjo za 5-7 minut, da buče zmehčala.

Puriru potopni mešalnik. Kašo damo in jo zmešamo z mešalnikom. Dodajte sladkor, skuto in kislo smetano in zmešajte. Vnesite jajca in zmešajte do enakomerne konsistence.

Podmažite obliko olja in dajte tam skuto in bučno mešanico. Postavite v predgreto pečico pri 180 ° C približno 25 minut.

5. Pecivo iz kravljega sira s karameliziranimi hruškami.

Sestavine

  • 500 g skute;
  • 2 jajca;
  • 7 žlic sladkorja;
  • 3 žlice kisle smetane;
  • 4 žlice zdroba;
  • ščepec vanilina;
  • 1–2 hrušk;
  • 1 žlička medu;
  • 1 žlička masla.

Kuhanje

Mešalnik, premagal skuto, jajca, 3 žlice sladkorja, kislo smetano, zdrob in vanilin do enotne konsistence.

Po odstranitvi jedra narežite hruške na tanke rezine. Preostanek sladkorja, medu in masla damo v posodo in kuhamo na srednjem ognju, mešamo, dokler se sladkor ne raztopi.

Nalijte karamelo v pekač in v krog položite hruške. Če je posoda primerna za kuhanje v pečici, lahko v njej takoj pripravite pekač.

Maso skute rahlo razširi na hruške. Pečemo približno 40 minut pri 180 ° C. Nato nenadoma na vročo posodo obrnite vročo posodo in jo pokrijte s pekačko.

6. Skuta in pečenka z rižem

Sestavine

  • 50 gramov belega riža;
  • 2 jajca;
  • 1½ žlice sladkorja;
  • ščepec vanilina;
  • 1 žlička masla + malo za mazanje;
  • ščepec soli;
  • 125 g skute.

Kuhanje

Kuhamo riž in rahlo ohladimo. Prebite jajčne rumenjake, sladkor, vanilijo, zmehčano maslo in sol. Dodamo skuto in dobro premešamo.

Ločeno poberemo beljake v bujno peno. Dodajte jih v mešanico skute in dobro premešajte. Nato zmešajte riž in zmešajte.

Olje na pekač. Maso skutnega riža damo tam in jo 30 minut postavimo v pečico, segreto na 180 ° C.

7. Kotliček brez jajc

Sestavine

  • 450 g skute;
  • 4 žlice zdroba;
  • 3 žlice sladkorja;
  • ½ soda s čajno žličko;
  • 1/2 tsp soli;
  • nekaj rastlinskega olja;
  • 3-4 žlice smetane ali mleka.

Kuhanje

Dodajte zdrob, sladkor, sodo in sol v skuto in zmešajte dobro z žlico ali vilico. Pokrijte s folijo in pustite pol ure, da nabrekne sapo.

Pekač namažite z oljem in prenesite maso skute. Prelijte s smetano ali mlekom. Pečemo približno 30 minut pri 180 ° C do zlato rjave barve.

8. Skuto pečemo z banano brez jajc

Sestavine

  • 1 kg skute;
  • 100 g + 3 žlice kisle smetane;
  • 50 g masla;
  • 6 žlic sladkorja;
  • ščepec vanilina;
  • ščepec soli;
  • 6 žlic zdroba + malo za škropljenje;
  • 1 banana;
  • nekaj rastlinskega olja.

Kuhanje

Združite skuto, 100 g kisle smetane, zmehčano maslo, sladkor, vanilin in sol. Dodajte zdrob in dobro premešajte. Banane narežite na majhne koščke, dodajte mešanico skute in zmešajte.

Obliko namažite z rastlinskim oljem in potresite z moko. Postavimo skuto maso, preostalo kislo smetano namažemo in namažemo. Pečemo pri 180 ° C 40–45 minut. Pred rezanjem ohladite pekač.

9. Prehranska skuta z jabolki

Sestavine

  • 180 gramov neobdelane skute;
  • 1 žlica ovsenih otrobov;
  • 1–2 jabolka;
  • 1 jajce;
  • 1 žlica naravnega jogurta.

Kuhanje

Zmešajte skuto in otrobi. Jabolka in semena olupite in narežite na majhne kocke. Dodajte jabolka in jajce, da se skuta in dobro premešajte.

Maso položimo v pekač in na vrhu namažemo z jogurtom. Pečemo v pečici, segreti na 190 ° C, 20–25 minut, dokler ni zlato rjave barve.

10. Veličastna skuta v počasnem štedilniku

Sestavine

  • 600 g skute;
  • 3 žlice moke;
  • 3 jajca;
  • 6 žlic sladkorja;
  • ščepec soli;
  • ščepec vanilina;
  • malo masla.

Kuhanje

Vse sestavine, razen masla, položite v skledo in dobro premešajte z mešalnikom, dokler ne dosežete kremasto konsistenco. Za pečenje izkaže bujno, ga morate premagati za dolgo časa - približno 20 minut.

Posodo za mešanico z mastjo namažite z maslom in tam postavite skuto. Pečemo pečico pod pokrovom v načinu pečenja za eno uro. Po kuhanju pustite pod pokrovom še 15-20 minut.

11. Skrčite pekač v ponvi

Sestavine

  • 3 jajca;
  • 5 žlic sladkorja;
  • 4 žlice zdroba;
  • 500 g skute;
  • 1 čajna žlička naribane limonine lupine;
  • 1-2 žlici rastlinskega olja.

Kuhanje

Mešalnik za jajca in sladkor. Nalijte v zdrob in mešajte do kremaste konsistence. Dodajte limonino lupino in mešanico jajc v skuto in dobro premešajte z mešalnikom.

Posodo namažite z rastlinskim oljem. Postavite ga na visoko toploto in se ogrejte za približno 40 sekund. Zmanjšajte vročino na nizko, zmehčite v ponev in gladko.

Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo 30 minut. Pri tem se bo sredina pečice dvignila, vendar se bo po ohladitvi umirila.

12. Skuto pečemo v mikrovalovni pečici

Sestavine

  • 200 g skute;
  • 2 žlici zdroba;
  • 2 žlici sladkorja;
  • 1 žlička masla + malo za mazanje;
  • 2 jajca;
  • 1 čajna žlička pecilni prašek;
  • ščepec soli;
  • ščepec vanilina.

Kuhanje

Spread z vilico skuto, zdrob, sladkor in maslo. Dodajte jajca, pecilni prašek, sol in vanilin ter zmešajte z mešalnikom, dokler ne postane gladka.

Majhno pekač namažite z maslom. Tam zmešamo skuto, prekrijemo z živilskim filmom in z nožem naredimo nekaj punkcij.

Pečemo v mikrovalovni pečici na moč 800 W približno 5-7 minut.