Izdelki:
- Slika - 3 večstopenjski sklop
- Piščančje meso - 400-500 gr.
- Korenje - 1 kos. (velika).
- Čebula - 1 kos.
- Česen - 1 kos.
- Sol, črni poper - po okusu.
- Voda - 5 več skodelic.
To število izdelkov bo zadostovalo za družino petih do šestih ljudi.
Pilaf je ena naših najljubših družinskih jedi. Včasih sem ga kuhal tradicionalno, v globoki ponvi z debelim dnom na štedilniku in zdaj v počasnem štedilniku. In ta možnost mi je bolj všeč, ker se pri kuhanju namenja manj pozornosti in kar je najpomembnejše, da sploh ne gori. Morda to ni pravi pilaf - brez opazovanja različnih razlik, ampak tudi otroci. Za najmlajšega sina je plov navadno riž s korenjem :). Meso se najpogosteje izvleče iz plošče, riž pa uživa z užitkom. Poleg tega je samo navaden riž, ki ne prepozna več okusa pare. Zato kuham iz navadnega riža, lahko pa dodate tudi pari, ne morem dobiti riževe kaše s piščancem.
Pilaf sem že objavil z govedino, zdaj pa delim to, kar se je tokrat zgodilo s piščancem.
Pilaf s piščancem v loncu Polaris 0517 ad - recept s fotografijo:
1. Pripravite se na pilaf: dve piščančji prsi (ali kateri koli drug del piščanca), 3 več skodelice riža, eno veliko korenček, eno čebulo, sončnično olje, glavo česna, sol in črni poper.
2. Sestavite korenje, narežite čebulo, narežite piščančje meso na rezine.
3. V večnamensko posodo nalijte nekaj sončničnega olja.
4. Vstavite čebulo, korenje in piščanca.
5. Nastavite program "cvrtje" 10 minut.
6. Ne pokapljam z odprtim pokrovom, ampak dodam še malo vode in trupla s pokrovom.
7. Nato dodajte opran riž. Sol, poper in dodamo eno glavo opranega česna. Dodan je okusu prihodnjega pilafa.
8. Napolnite z vodo. Za 3 skodelice riža potrebujete 5-5,5 skodelice vode. Če dodate več, se bo riž slabo kuhal. Čeprav bo za otroke še bolj priročno kuhati v kuhani obliki.
9. V multi-štedilniku Polaris 0517 nastavite program “Pilaf”. čas - 1 ura V drugih modelih je lahko namesto "plov" program "riž".
10. Po karakterističnem signalu bo pripravljen pileči pila v večnamenskem štedilniku Polaris 0517.
11. Pri serviranju lahko poleg plovnega skuritsy, sesekljate svežo zelenjavo. Na primer, češnjev paradižnik in kumare.
Otroški pilaf s piščancem
Sestavine:
Okusen in zdrav pilaf z nežnim piščančjim filejem. Prijazno bo tako otrokom kot materam, ki si opomorejo na porodniškem dopustu).
1. Pripravite vse izdelke za kuhanje. Moj piščanec. Korenje in čebula čista.
2. Piščanca izrežite čim manjše. Trije korenček na drobnem. Čebula in dill fino narežemo. Olupite paradižnik in semena, drobno narežite. Riž je treba oprati, da se posuši voda.
3. Dno multicookerja namažite z maslom. Sestavine objavljamo v zaporedju: čebula, korenje, paradižnik, piščanec, koper.
4. Previdno razporedite riž. Napolnite z vodo (poskušamo naliti na stran, tako da se plasti ne mešajo). Voda naj pokriva riž za 2-3 milimetre.
Nastavili smo način "Pilaf", nastavili čas na 30 minut.
Podobni recepti
Ni komentarjev
Le registrirani in pooblaščeni uporabniki lahko pišejo komentarje.
Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku
Piščančji pilaf je priljubljena jed za veliko otrok, saj vključuje piščanca in riž. Glavna prednost piščančjega mesa je, da prinaša živalske beljakovine v človeško telo.
Poleg tega se piščanec šteje za prehransko. Meso vsebuje veliko količino fosforja, ki je potreben za razvoj otroka. Tudi v sestavi piščančjega mesa so beljakovine, beljakovine, železo in mnoge druge koristne snovi.
Edina stvar, ki jo strokovnjaki za prehrano ne priporočajo (zlasti otrokom), je piščančja koža, saj vsebuje veliko količino rakotvorne snovi.
Mlajši otroci so bolj primerni za piščančje kokošje ježke z rižem, paro.
Za pripravo piščančjega pilava v počasnem štedilniku morate vzeti naslednje sestavine:
- Piščanec - 500 g (golenica ali prsi)
- Riž (katera koli primerna) - 2,5 skodelice
- Velika čebula - 1 kos
- Povprečna korenček - 1 kos
- Voda - 4 skodelice
- Sol, začimbe po okusu
- Česen - 1 glava
- Sončnično olje
Piščančji pilaf v počasnem štedilniku - recept s fotografijo:
1. Čebulo olupimo, narežemo na kocke. Korenček se potrgne na srednjem ribniku. Operite riž. Piščančje meso dobro speremo. Če uporabljate filet brez kosti, ga morate takoj razrezati na koščke.
2. Nalijte olje v posodo z mutawarke, namažite stranice ponve. Položite na dno čebule, korenja in piščančjih palčkov.
3. Vklopite program za cvrtje 10-15 minut, da bo čebula in korenje nekoliko zlate barve. Dodate lahko malo vode in kuhajte z odprtim pokrovom.
4. Nato nalijte predhodno opran riž, sol in poper. Če želite, da vonj float, lahko dodate glavo česna. Vse zlijte z vodo, 2,5 skodelice riža bodo trajale približno 4 skodelice vode. Če dodamo preveč vode, bo riž kuhal mehko in pilaf se bo spremenil v kašo s piščancem.
5. Program "Pilaf" nastavite na počasni štedilnik in pustite 50 minut.
6. Po signalu je piščančji pilav v počasnem štedilniku pripravljen.
7. Razporedite plošče. Pilau lahko okrasite z zelenjavo, svežo zelenjavo, paradižnikom ali kumaricami. V otroški plošči postrežemo piščančje noge brez kože.
Kuhanje pilafa s piščancem v počasnem štedilniku ne traja veliko časa, vendar je okusna in zadovoljiva večerja za otroke in odrasle zagotovljena.
Za pripravo pilau smo uporabili polakar Polaris 0517. Moč - 860 W. Prostornina - 5 litrov.
Ampak v skladu s tem receptom, lahko kuhate v drugih multicookers, kot so: Redmond, Panasonic, Philips in dt.
Pilaf s piščancem na vrtu
Nadaljevali bomo temo vrtca, vam želim ponuditi - piščančji pilav.
Pilaf s piščancem na vrtu
Piščančji ali puranji file brez piščanca - 0,5 kg (Z mojo kožo. Meso lahko vzamete približno)
Riž - 1-1,5 skodelice okroglega ne paro (imam Mistral - Kuban, na primer, riž ni bistven)
Čebula - 1-2 glav
Korenček 1 kos
Bay list. Sol po okusu (imam približno 1 nepopolno čajno žličko)
Pred kuhanjem riž sperite v več vodah in dodajte vodo. Naj ostane oteklina. To počnem, preden začnete rezati zelenjavo.
Čebulo in korenje narežite na trakove. Nalijte v ponev z debelim dnom rastlinskega olja, ki je dovolj rafinirano, da pokrije dno posode.
Rahlo segrevajte čebulo in korenje na srednji vročini. Če uporabite filet s kožo, potem ne dodajajte olja. in najprej pražite piščanca v lastnem soku in nato dodajte zelenjavo. Koža bo dala svojo maščobo.
Za majhne otroke uporabite piščanca brez kože in vam ni treba žgati čebule in korenja ter ga narezati skupaj s piščancem v majhni količini vode in olja.
Meso razrežemo na koščke v ponev in rahlo prepražimo, da piščanec zgrabi.
Dodajte malo vode: da pokrijete meso in kuhajte 15 minut, kar je potrebno, da je juha nasičena z okusom in aromo mesa. Sol
Riž, ki smo ga stali in nabrekli, je dobro izsušen z sitom. Da bi se razdelili v meso, na raven. Na prst nadlite hladno vodo nad riž (1 cm), ker je riž že absorbiral dovolj vode in otekline. Ponavadi dajo vodo na 2 prsta. Na vrh položite lovorjev list. Ne moti.
Najprej vklopite peč, da bo riž zaviral hitreje. Takoj ko zavre, ogenj zmanjšajte za polovico.
Pokrov ne zapirajte, dokler ni vidna tekočina na površini (vsa absorbirana na sliki).
Po tem pokrijte s pokrovom. Zaženite ogenj na minimum in riž pripravite brez mešanja.
Takoj, ko je riž pripravljen, zmešajte pilaf, izklopite peč in pilaf pustite, da stoji in počiva.
Pilav ne sme biti suh in drobljiv. Treba je dobro kuhati na pari, nežno in okusno, piščanec pa se topi v ustih.
Za tiste, nato kuhamo pilaf v počasnem štedilniku
Delež vode in riža za kuhanje v počasnem štedilniku znaša od 1,5 do 1. Ko je meso duseno, dodamo eno kozarec vode, preostalih 0,5 kozarcev po dodajanju riža (riž je 1 skodelica). Meso se najprej duši v načinu pečenja, potem pa po dodajanju riža, pojdite v način Pilaf. Pred preklopom na pilaf, po polnjenju riža z vodo, odprite pokrov, tako da se voda absorbira v riž do maksimuma, nato zaprite pokrov. Ne moti. Pilaf na koncu je na poti. Rice pred kuhanjem namočite v vodo ni potrebno.
Piščančji pilaf (kot v vrtcu)
15. september 2015
Dišeč in zelo okusen pilaf, ki bo privlačil ne le odrasle, ampak tudi majhne žrebete.
Prijetno, rahlo viskozno konsistenco in enako aromo, kot v vrtcu, je ta jed ena izmed najljubših možnosti za pilaf v naši družini.
- Priprava: 10 m
- Priprava: 55 m
- Obroki: 5 obrokov
Sestavine
Piščančji file brez kože: 0,5 kg
Okrogli riž: 1-1.5 Art. (ne paro)
Lovorni list: 2 kos.
Sol in zmleti črni poper: po okusu.
Kuhanje
1 Čebulo drobno narežemo, korenček drgnemo na grobo Rende.
2 Z rastlinskim oljem segrejte zelenjavo in jo pasurirajte do značilnega vonja in barve.
3 Moj piščanec, rezamo in narežemo na majhne koščke.
4 Meso prepražimo, dokler se barva ne spremeni, in jo napolnite z vodo, da pokrije meso. V tej fazi dodamo sol, poper in začimbe po vašem okusu, svetujem vam, da na to posodo dodamo suhi česen. Dobro premešajte.
5 Riž je predpran, da se očisti voda in napolni z vodo, tako da nabrekne.
6 Ko je riž nabrekel, izpraznite vodo in dodajte riž mesu.
7 Na vrhu mesa ravnajte z rižem.
8 Napolnite z vodo 1 cm nad nivojem riža, položite lovorjev list, nastavite srednji ogenj in pokrijte s pokrovom.
9 Pilav kuhajte pod zaprtim pokrovom, brez mešanja v procesu kuhanja, 40 minut. Če kuhamo v počasnem štedilniku, preprosto nastavimo način "Pilaf".
Dodamo končno posodo po okusu s sesekljanim zelenjem. Postrezite vroče.
Dober tek!)
Krhki piščanec v počasnem štedilniku
Sestavine
Piščančja stegna - 3 kos.
Dolgozrnati riž - 1 skodelica
Česen - 3-4 klinčke
Začimba za pilaf - po okusu
Rastlinsko olje - 2-3 st.l.
Voda - 1,5 skodelice
- 143 kcal
- 1 uro
- 10 min
Foto poročila
Postopek kuhanja
Zame je pilaf v počasnem štedilniku ena najlažjih in najhitrejših jedi za pripravo in zato najbolj priljubljena! Krhki riž v kombinaciji s piščančjim mesom, sočno zelenjavo in pikantnimi začimbami ustvarja slastno kombinacijo. Poleg tega bo za vas skoraj vse naredil vaš zvesti pomočnik - počasen štedilnik. Seveda ni dovolj reči: "Pot, kuhaj!". Najprej morate pripraviti sestavine in jo nato prenesti v roke zanesljive opreme.
Torej, za kuhanje zmečkanega pilafa s piščancem v počasnem štedilniku, potrebujemo dolgozrnati riž in piščančje meso - všeč so mi boki, lahko pa uporabite kateri koli del ptice, pa naj bo to file ali palček. Iz zelenjave vzamem čebulo, korenje in česen, iz začimb - začimbe za pilau in dur. Slednje resnično ljubim in ga uporabljam dodatno, kljub dejstvu, da ga vsebuje glavna začimba. Sol in poper - po okusu, vendar nisem uporabil enega ali drugega.
No, začnimo s kuhanjem!
Piščančja stegna, lupine in, če je mogoče, razrežite na velike koščke.
Počasi segrejemo počasni štedilnik v načinu "pečenje" in postavimo piščanca. Kuhajte 20 minut z odprtim pokrovom - dokler tekočina iz mesa ne izhlapi.
V tem času se olupljeni čebulo narežemo na velike obročke ali polobroče.
Korenje narežite na kocke.
Mesu dodajte rastlinsko olje, prenesite zelenjavo v počasni štedilnik in dodajte začimbe za pilaf.
Mešajte in prepražite še 10 minut.
Nato vlijte vročo vodo v počasni štedilnik in počakajte na vrenje. Nato nalijte opran riž, ga enakomerno porazdelite v skledo, zira, položite česen.
Zaprite pokrov za več peči in kuhajte približno 15 minut, dokler se tekočina popolnoma ne absorbira. Nato pilaf nežno premešamo in pustimo še 10-15 minut, da se piva v skledi, ki je že izklopljena.
Krhki piščanec v počasnem štedilniku je pripravljen! Postrežemo na mizo v rahlo ohlajeni obliki s svežimi zelišči ali solato. Dober tek!
Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku
Ta pilav je zelo všeč moji družini, vendar mi je popolnoma enostavno, da ga skuham. Za pripravo je preprosto, a zelo okusna. Narejen je z najbolj običajnim rižem in skrivno sestavino, ki daje pilafu pikanten pridih.
Sestavine za "Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku":
- Piščančji file (lahko vzamete piščanca s kamni, na primer, "noge" od piščančjih kril) - 400 g
- Rice (najpogostejši. Vzamem okrog Krasnodarja) - 3 stack.
- Čebula (velika) - 3 kos
- Korenje (srednje) - 4 kos
- Adjika (najbolj skrivna sestavina. Vzemite katero koli začinjeno z naravno sestavo. Lahko naredite domače) - 3 žlice. l
- Rastlinsko olje - 100 g
- Maslo - 20 g
- Začimba (za pilaf. BREZ SOL v sestavi) - 1 žlica. l
- Sol (s potiskom) - 1 čajna žlička.
- Črni poper - 1 ščepec.
- Voda - 400 ml
Čas kuhanja: 90 minut
Obroki: 8
Možnosti kuhanja v počasnem štedilniku:
Moč: 860 vatov
Program: kuhanje-pilaf (60 minut)
Recept "piščančji pilaf v počasnem štedilniku":
Vklopite počasni štedilnik v način "Cvrtje". nalijte rastlinsko olje in prepražite do lepe zlate skorje, občasno premešajte piščančjega fileja, ki je precej slan in poprskan.
traja približno 8-10 minut
Dobimo filete. Nalijte še nekaj olja in razpršite čebulo v počasni štedilnik. Prav tako se ocvrti v načinu "Fry", dokler ni transparentno in zlato.
Premaknemo se na skledo.
Nalijte še nekaj rastlinskega olja, damo 20 gramov masla in ga raztresemo. Prav tako se ocvrti. Imam zamrznjeno korenje (rad bi takoj rešil veliko ribe, ga dal v vreče in jih shraniti v zamrzovalniku). To zelo poenostavi postopek kuhanja. ne potrebujete čiščenja, drganja in pranja posode.
Ko je korenček pripravljen, dodamo zelo skrivno sestavino - adjiko, ki bo pilafu dala VELIKO ENOSTAVNO, komaj zaznavno, ostro noto na izhodu. Popecite skupaj s korenjem, mešajte, dobesedno 1 minuto.
Nasvet: adjiko vzemite samo z naravnimi sestavinami. V tem receptu sem uporabil kavkaško adjiko TM "Runa"
Korenje in adjiko dodajte korenju in čebuli. Vse zmešajte.
Top položite riž in poravnajte. Pomembno je! Riž mora biti dobro opran. Osebno jo umivam v 15-20 vodah.
Zdaj na vrhu posujte riž s soljo in vse dodatke za pilaf brez soli v sestavi. V sredini postavite celo glavo česna. Moj česen se je nenadoma končal in tako sem tudi brez njega.
Dodajte vodo na robove multicookerja. Voda mora v celoti pokriti riž. Ampak ne pretiravajte. Voda naj pokrije riž dobesedno nekaj mm. Bolje je, da ne napolnimo vode, kot da jo polijemo. V nasprotnem primeru pilaf ne bo razpadel.
Zapremo pokrov multicookerja, ga vklopimo v način Cooking-Plov (čas se nastavi samodejno - 1 uro) in pojdimo na lastne posle.
Točno v eni uri morate pomešati že pripravljeni pilav in ga položiti na krožnik. Pilaf je zelo dišeč, drobljiv, lep in okusen!
Za ta fotorecept sem zmanjšal število sestavin za natanko 2-krat, vendar tega ne priporočam, če imate družino s štirimi osebami, ker je vse takoj pojedeno.
Kljub dolgemu opisu je pripravljen zelo enostavno in hitro)
30 minut gre na praženje čebule, korenja in piščanca in eno uro neposredno na delo multicookerja.
Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!
Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!
Delite recept s prijatelji:
Podobni recepti
Piščanec v oranžni barvi v počasnem štedilniku
- 23
- 61
- 2041
Piščanec z fižolom v smetanovi omaki
- 20
- 227
- 37615
Pari prsi z rižem
- 12
- 41
- 1181
Piščančji zvitki "Darila Sibirije", pečeni v počasnem štedilniku
- 42
- 566
- 77415
Piščančja srca s prilogo v počasnem štedilniku
- 2
- 238
- 1698
Piščanec s čičerko, paradižnikom in papriko
- 30
- 49
- 2022
Piščanec
- 45
- 126
- 5594
Hitra večerja v počasnem štedilniku
- 6
- 109
- 16529
Tender piščanec v počasen štedilnik
- 18
- 355
- 25912
Fotografije "Pilaf with chicken in a multicooker" by cooked (2)
Komentarji in pregledi
10. maj 2018 Alena Mila #
15. avgust 2017 Nastena lila #
15. avgust 2017 Blondinas # (avtor recepta)
21. julij 2017 Blondinas # (avtor recepta)
15. junij 2017 Surik #
15. junij 2017 Blondinas # (avtor recepta)
15. junij 2017 lelikloves #
15. junij 2017 Surik #
15. junij 2017 Surik #
16. junij 2017 računovodstvo
19. junij 2017 Surik #
17. junij 2017 felix032 #
19. junij 2017 Surik #
2. junij 2017 Lugaru2 #
Odličen recept! Narejeno z govedino, vzel naravno adjiko - 170 gr. Zares se je izkazalo, da je naravno. bil s poprom in zelo začinjen! V mesu se nikakor ni odrazilo, bilo je zelo okusno. Toda pic otoček))) Torej bodite previdni s kramp)))
Je 1 uro na ogenj, in nato za približno 40 minut na auto ogrevanje plov je stal.
2. junij 2017 Blondinas # (avtor recepta)
26. maj 2017 shevakovas #
28. maj 2017 Blondinas # (avtor recepta)
26. maj 2017 Jlob43 #
26. maj 2017 Blondinas # (avtor recepta)
Pustite komentar ali pregled receptov
Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.
Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:
Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.
Prijava brez registracije
Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.
Recept za zdrobljen pilaf s piščancem v večnamenskem štedilniku Polaris
Pilaf je tradicionalna jed mnogih narodov, ki je pripravljena z dodatkom različnih sestavin. Na primer, recepti za pilaf s piščancem, kuhani v večnamenskem štedilniku Polaris 0517, lahko naredite z dodatkom kakršne koli zelenjave, začimb in drugih dodatkov. Hkrati bo okus končne jedi vedno drugačen.
Piščančji pilaf, katerega recepti so znani številnim sodobnim gospodinjam, je mogoče hitro in enostavno izdelati v počasnem štedilniku, kjer se bo posoda izkazala kot zelo okusna, dišeča, drobljiva in tudi zelo nežna. In kakšen bo vonj med kuhanjem!
Lahko pripravite pilaf recept z zamrznjeno ali prekajeno piščanca, ne samo kot večerjo, ampak tudi na praznično mizo, saj je jed se izkaže res izvirno in nenavadno.
Če se odločite za kuhanje piščančjega pilava, lahko dobite čudovit kalorijski recept, še posebej, če vzamete piščančje prsi ali pusto meso. To možnost hranjenja sadja lahko imenujemo dietna, saj ne bo vsebovala maščobe, ki škoduje sliki.
Če kuhate za otroke, lahko včasih izberete recept za pilaf s piščancem, kuhan v večnamenskem štedilniku Polaris 0517, na primer z veliko zelenjave, ocvrtim rižem, brez dodajanja začimb in podobno. V vsakem primeru se bo jed pokazal posebej okusen in zadovoljiv.
Nekatere gospodinje ne morejo razumeti, zakaj nekatere ženske dobijo pilaf drobljive in zlate, druge pa ne.
Celotna skrivnost je v kuhanju - če boste pripravili večerjo v počasnem štedilniku, ki zelo dobro ohranja toploto in odlično ohranja temperaturo, boste zagotovo dobili odličen rezultat, ker kuhinjski aparat ne izgublja vlage, od katerega je odvisen okus končnega žita.
Pilaf recepti, kuhani v multi-štedilniku Polaris, so več kot enkrat dokazali, da lahko preprosto jed pripravimo okusno in okusno.
Zato je priprava takšne večerje priljubljena med sodobnimi gospodinjami, ker se veliko ljudi ne želi dolgo zadrževati na štedilniku in neprekinjeno mešati posodo, še posebej, ker se riž na dnu posode drži.
Kako pripraviti jed
Kuhanje pilafa v počasnem štedilniku je preprosto, saj morate le pripraviti izdelke, nato pa jih položiti v kuhinjski aparat, ki bo sam opravil vse težavno delo.
Recept za piščanca multicooker otrok
Recept piščančjega pila
- piščančja stegna -0,5 kg.,
- čebula -2 kos,
- korenje -1 kos,
- riž -1 žlica.,
- rastlinsko olje
- sol,
- voda -1 + 1,8 skodelice.
Dišeč in okusen pilaf za otroka se lahko pripravi ne samo iz svinjine, ampak tudi iz piščanca. Najbolj občutljiv okus je pilaf s piščančimi stegni. Če ga kuhate po otrokovem receptu, boste dobili skoraj prehranski obrok.
Piščančji pilau - Kuhanje:
Pri kuhanju piščanca in jedi iz njega za otroka je nujno odstraniti kožo s piščanca in odrezati odvečno maščobo, da se znebite neželenega holesterola. S stegni odstraniti kožo ni težko. Nato jih lahko malo narežemo na stran in vse piščančje meso položimo na predgreto posodo in dodamo malo rastlinskega olja.
Narezemo čebulo, naribamo korenček.
Stegna so le rahlo prepražena, pazite, da ne gorijo, in niso delala preveč pečene skorje.
Najprej dodajte čebulo in nato korenje.
Premešamo in zlijemo 1 skodelico vode, da dobro kuhamo piščanca, dokler ni pol kuhan.
Popecite riž in nalijte piščanca, ko je vsa voda skoraj izhlapela.
Dodajte 1,8 skodelice vode, sol.
Zavremo, zavremo približno 10 minut, nato segrejemo, pokrijemo in kuhamo 40 minut pod pokrovom. Ko je vsa vlaga izhlapela in je riž mehak, je piščančji pilaf pripravljen za otroka! Postavite ga na krožnik in ga ohladite. Postrezite z zelenjavo zeleno solato ali svežo zelenjavo.
Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku
- Slika-3 multistaka
- Piščančje meso -400-500 gr.
- Korenje -1 kos. (velika).
- Čebula -1 kos.
- Česen -1pc.
- Sol, črni poper - po okusu.
- Voda -5 multistakan.
To število izdelkov bo zadostovalo za družino petih do šestih ljudi.
Pilaf je ena naših najljubših družinskih jedi. Včasih sem ga kuhal tradicionalno, v globoki ponvi z debelim dnom na štedilniku in zdaj v počasnem štedilniku. In ta možnost mi je bolj všeč, ker se pri kuhanju namenja manj pozornosti in kar je najpomembnejše, da sploh ne gori. Morda ni pravi pilaf brez opazovanja različnih razlik, ampak tudi otroci. Za najmlajšega sina je plov navadno riž s korenjem :). Meso se najpogosteje izvleče iz plošče, riž pa uživa z užitkom. Poleg tega je samo navaden riž, ki ne prepozna več okusa pare. Zato kuham iz navadnega riža, lahko pa dodate tudi pari, ne morem dobiti riževe kaše s piščancem.
Pilaf sem že objavil z govedino, zdaj pa delim to, kar se je tokrat zgodilo s piščancem.
Pilaf s piščancem v loncu Polaris 0517 ad-recept s fotografijo:
1. Pripravite se na pilaf: dve piščančji prsi (ali kateri koli drug del piščanca), 3 več skodelice riža, eno veliko korenček, eno čebulo, sončnično olje, glavo česna, sol in črni poper.
7. Nato dodajte opran riž. Sol, poper in dodamo eno glavo opranega česna. Dodan je okusu prihodnjega pilafa.
8. Napolnite z vodo. Za 3 skodelice riža potrebujete 5-5,5 skodelice vode. Če dodate več, se bo riž slabo kuhal. Čeprav bo za otroke še bolj priročno kuhati v kuhani obliki.
9. V programu štedilnika Polaris 0517 nastavite program Pilaf čas -1 uro V drugih modelih namesto pilava program na sl.
11. Pri serviranju lahko poleg plovnega skuritsy, sesekljate svežo zelenjavo. Na primer, češnjev paradižnik in kumare.
Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku
Piščančji pilaf je priljubljena jed za veliko otrok, saj vključuje piščanca in riž. Glavna prednost piščančjega mesa je, da prinaša živalske beljakovine v človeško telo.
Poleg tega se piščanec šteje za prehransko. Meso vsebuje veliko količino fosforja, ki je potreben za razvoj otroka. Tudi v sestavi piščančjega mesa so beljakovine, beljakovine, železo in mnoge druge koristne snovi.
Edina stvar, ki jo strokovnjaki za prehrano ne priporočajo (zlasti otrokom), je piščančja koža, saj vsebuje veliko količino rakotvorne snovi.
Ker recept uporablja praženje, je jed primeren za otroke, starejše od 3 let.
Mlajši otroci so bolj primerni za piščančje kokošje ježke z rižem, paro.
Za pripravo piščančjega pilava v počasnem štedilniku morate vzeti naslednje sestavine:
- Piščanec - 500 g (golenica ali prsi)
- Riž (katera koli primerna) - 2,5 skodelice
- Velika čebula - 1 kos
- Povprečna korenček - 1 kos
- Voda - 4 skodelice
- Sol, začimbe po okusu
- Česen - 1 glava
- Sončnično olje
Piščančji pilaf v počasnem štedilniku - recept s fotografijo:
1. Čebulo olupimo, narežemo na kocke. Korenček se potrgne na srednjem ribniku. Operite riž. Piščančje meso dobro speremo. Če uporabljate filet brez kosti, ga morate takoj razrezati na koščke.
2. Nalijte olje v posodo z mutawarke, namažite stranice ponve. Položite na dno čebule, korenja in piščančjih palčkov.
3. Vklopite program za cvrtje 10-15 minut, da bo čebula in korenje nekoliko zlate barve. Dodate lahko malo vode in kuhajte z odprtim pokrovom.
4. Nato nalijte predhodno opran riž, sol in poper. Če želite, da vonj float, lahko dodate glavo česna. Vse zlijte z vodo, 2,5 skodelice riža bodo trajale približno 4 skodelice vode. Če dodamo preveč vode, bo riž kuhal mehko in pilaf se bo spremenil v kašo s piščancem.
7. Razporedite plošče. Pilau lahko okrasite z zelenjavo, svežo zelenjavo, paradižnikom ali kumaricami. V otroški plošči postrežemo piščančje noge brez kože.
Kuhanje pilafa s piščancem v počasnem štedilniku ne traja veliko časa, vendar je okusna in zadovoljiva večerja za otroke in odrasle zagotovljena.
Za pripravo pilau smo uporabili polakar Polaris 0517. Moč - 860 W. Prostornina - 5 litrov.
Ampak v skladu s tem receptom, lahko kuhate v drugih multicookers, kot so: Redmond, Panasonic, Philips in dt.