Zelo okusni recepti

Preprosti recepti so zelo okusne in cenovno ugodne jedi, poskusite zagotovo!

Korenje in jabolčne rezine

Korenček in jabolčni piteji po korakih

Opis recepta: Jabolčni korenček je dietetičen obrok, ki ga lahko pojedemo med postom. Uporaben je tudi za anemijo, črevesno disbakteriozo, cistitis, hepatitis, kardiovaskularno okvaro.

Takšne burgerje lahko postrežete kot popoldanski prigrizek ali kot ločeno jed za večerjo. Korenček in jabolčni plodovi so dobro vključeni v otroški meni.

Skupni čas kuhanja: 25 minut.
Obroki: 6

Obroki, pripravljeni za kalorije (100 gr.):

  • 92,5 kcal, beljakovine - 1,1 g;
  • maščoba - 3,5 grama;
  • ogljikovi hidrati - 14,2 grama.

SESTAVINE. T

Za pripravo odrezkov korenčka-jabolka boste potrebovali:

  • Korenje je par korenovke;
  • Apple - nekaj stvari;
  • Zdrob - par majhnih žlic;
  • Sončnično maslo - 2 čajni žlički;
  • Drobtine (moka) - 3 žlice. l.
  • Marmelada iz jagod.

PRIPRAVA

Kotleta se pripravijo na naslednji način:

  1. Naribajte korenje.
  2. Dodajte of skodelice vode in pogasite, dokler ne bo pol pripravljena.
  3. Operemo jabolka, jih odstranimo in jih na drobno sesekljamo.
  4. Zmešajte in kuhajte vse.
  5. Nalijte zdrob. Dodajte sladkor. Kuhajte približno pet minut in neprestano mešajte, da se izognete nastanku grudic.
  6. Ohladite nastalo maso.
  7. V krušnih drobtinah oblikujemo koščke in na maslu prepražimo, dokončano jed pripravimo na mizo.

Ps. Priporočam serviranje z jagodami jagod.

Oglejte si tudi recept za korenje korenja, ki vam bo všeč.

Novi recepti na Yandex Zen kanalu

Apple korenček

Energijska vrednost na porcijo

  • Kalorija 152 kcal
  • Beljakovine 5,2 gramov
  • Maščobe 2,7 g
  • Ogljikovi hidrati 27,3 grama
  • * Vsebnost kalorij se izračuna za surovo hrano.
  • 1 del
  • 2 obroki
  • 3 obroke
  • 4 obroke
  • 5 obrokov
  • 6 obrokov
  • 7 obrokov
  • 8 obrokov
  • 9 obrokov
  • 10 obrokov
  • 11 obrokov
  • 12 obrokov

Sestavine

  • Korenje 300 g
  • Mleko 60 ml
  • Sladkor 2 žlički
  • Jabolko 1 kos
  • Maslo po okusu
  • 1 jajčni piščanec
  • Zdrob 1 žlica
  • Kisla smetana po okusu
  • 3 žlice krušnih drobtin
  • Solni ščepec

Navodila za kuhanje

Korenje se najbolje servira s kislo smetano.

Korenje in jabolčne rezine

Odlična alternativa navadnim palačinkam - korenčkasto-jabolčni kotlet. To je veliko bolj koristno in zelo okusno!

Izdelujemo izdelke po receptu korenje-jabolčne kocke.

Kako skuhati korenje in jabolčne kroglice: t

Lupite korenje, operite, naribajte na srednjem ribniku.

Nadevite korenje v ponev, vlijte vodo (1/4 skodelice).

Zaprite korenje do polovice kuhanega na majhnem ognju, pokrito (7-10 minut).

Jabolka se sperejo, olupijo, naribajo na grobo Rende.

Po tem, da olupljen, sesekljana jabolka v skledo s korenjem in še naprej kuhamo do mehkega (približno 10 minut).

Nato dodamo zdrob, dodamo sol (neobvezno), sladkor.

Kuhamo 5 minut in mešamo ves čas, da se izognemo nastanku grudic.

Umijte limono, narežite na lupino.

Ohladite nastalo maso, dodajte limonin sok in polet.

Mleto meso narežemo v obliki kotletov, jih navijemo v drobtine.

Predgrejemo ponev, prelijemo z rastlinskim oljem. V vroče maslo dal burgerje.

Pečene korenje in jabolka z maslom prepražimo na srednjem ognju z dveh strani do zlatega (1-2 minuti na vsaki strani).

Korenček in jabolčni plodovi so pripravljeni.
Dober tek!

Všeč mi je. Pozabil sem dati limono, a tako okusno.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Korenje in jabolčne rezine

Priprava receptov po korakih

Ključne besede

Zelenjavne kocke - odlična možnost za diverzifikacijo jedilnika za tiste, ki ne jedo mesa.

Te koščke je kuhala moja babica, ko sem bil majhen. In menil sem, da je to glavna poslastica.

Ob delavnikih v poletnih dneh si lahko dovolite, da se odpoveste mesu, perutnini in ribam ter se osredotočite na to.

Ne rezati korenja, ampak jih drgnite. Zjutraj sem naredil korenčkov sok in zvečer iz klopi na ta recept. Vse se je izkazalo

Naredila sem tudi takšne mesne kroglice, jih res všeč, vendar se je izkazalo le tretjič :))) verjetno zato, ker ne dodam jajc. PS se popolnoma strinja z Anno Menshikovo - to, kar je napisala, je popolnoma res, škoda, da ljudje tega ne morejo razumeti na kakršen koli način

Testo se izkaže, da je tekoče in ga je težko oblikovati. Preizkušal sem ga večkrat. In na razpravo: kakšne neumnosti govoriti vegetarijansko modno ali ne modno. Modna ali ne modna je lahko oblačila, glasba ali na koncu znamka avtomobila nikakor ni odvisna od hrane. Sam nisem vegetarijanka, čeprav nekega dne ne vem. No, ali je v modi ali ne, kakšna je razlika, o tem zagotovo ne bom razmišljal. Po statističnih podatkih so vegetarijanci bolni in umirajo enako in ne. In dolgoživost je težko povezati s tem, verjamem, da je toliko dolgoletnih, tako vegetarijanskih kot mesojedcev.

V teoriji bi morala zdroba odnesti odvečno vodo, sok, v mesnih krompirjih pa nastane zastareli kruh.

Vsi tisti, ki tako odločno obsojajo zavračanje kakršnega koli mesa, običajno to počnejo s posebno razdraženostjo in zlobnostjo. Kot "jesti vrhove" ali kaj takega. verjetno jih prizadene dejstvo, da lahko nekdo dela brez tega, kar ne more storiti brez sebe. zakaj? Mislim na ljubezen do jesti)))

Vegetarijanstvo ni nekaj, kar ni modno, škoduje telesu. Kot imunolog lahko rečem, da imajo ljudje, ki jedo meso, imuniteto 30% višjo =) Naredite sklepe, gospodje

Treba je jesti vse - tako jajca kot meso. vegetarijanstvo ni več modno

Za gosta, ki je pustil komentar na 03/09/2011 19:21:42 Pravzaprav je na desni strani besedila recepta navedeno, da je recept med ovo-lakto-vegetarijancem.

Na splošno Deli, polovica vaših receptov NI VEGETARIJSKI! vegetarijanstvo izključuje ribe (meso je le v drugem okolju), meso, jajca in mleko. ovo-vegetarijanci niso zavrnitev jajc Lakto-vegetarijanci niso zavrnitev mlečnih lakto-ovo-vegetarijancev - dobro, jasno. in v teh receptih so jajca! pravilno je potrebno - določite, da je to za vegetarijance.

Nisem dobil koščkov. Razpadali so se. In na koncu je prišel ven ocvrte jabolka in korenje, paned.

Eugena, sladkor - po okusu

Povej mi, prosim, koliko sladkorja naj dodam?

Draga Anna Menshikov, želim vas vprašati: ali sploh ne jeste, ne spite, nimate otrok in očitno dovolite, da vas osebno ali pred očmi zlorabljate, kaj je treba storiti tukaj? Razvijte plemenitost svoje duše, da bi bili bolj koristni za družbo. In koščki so neverjetno okusni, priporočam, da poskusite. ))))))))))))))))))))))))))

In kaj dela Anna Menshikov na podobni strani?! Ne vsiljujte svojega harikrishne. Vsi ostali dobri tek! -)

Menshikov Anna, kaj je vegetarijanstvo? Vse je reklo za vas :) V sekti ste morali biti zmedeni. Vse najboljše. Jejte vrhove.

Verjetno je Anna govorila o mesu. da pokvari duha? vendar še vedno v komentarjih morate izraziti mnenje o jedi.

Vidiš, kakšne ljubke male burgerje! In povejte nam o smrtonosni hrani, ki vodi do parjenja. Da, saj se je tvoj jezik obrnil!

Vegetarijanska hrana ne vključuje mesa, rib, jajc. Ti izdelki so razvrščeni kot razpadajoča, morilska, težko prebavljiva hrana, ki povzroča bolezen. Poraba te hrane vodi v degradacijo zavesti, zaradi česar oseba izgubi sposobnost slediti načelom civiliziranega življenja, tj. živeti v skladu z zakoni vesolja ali PISMI. Pri ljudeh se oblikuje zavest živali - jesti, spati, pariti in braniti in postane neuporabna z duhovnega vidika. Čeprav je videti zelo uspešno in uspešno. Hare Krišna, z spoštovanjem in željami za duhovne koristi, Menshikova Anna

Recept je čudovit, klobase so bile zelo okusne. Vendar pa sem v procesu kuhanja nekoliko odstopal od navodil:
1. korenček, ki je v mešalniku fino zmečkan;
2. jabolka (uporabljena 3, ne 4) - tudi razbita v mešalniku, vendar srednja;
3. dodali 2 žlici. odtok maslo (kot je navedeno) v nadevu in ocvrte mesne kroglice v zelenjavi (za manj kalorij), medtem ko rezin ni rezana;
4. drobtine - 2 žlici. - doda hlajenje nadeva, ker Dobila sem jo zelo tekočo v konsistenci (morda zaradi uporabe mešalnika je bilo ločeno veliko korenja in jabolčnega soka) in prineslo je 4-5 žlic v normalno debelo stanje. moke.
Okus je zelo uravnotežen, nežen, okusen za jesti tudi, ko se ohladi. Bodite pozorni - treba je dodati sladkor.
Deli, hvala za še en odličen recept.

sunjulie, hvala za komentar - 1 jajce, ja.

Apple korenček

Kako kuhati jed "Korenček piščanec z jabolkom" t

  1. Operite in odstranite korenje.
  2. Jabolka se sperejo, razrežejo in lupijo.
  3. Naribajte korenje.
  4. Rešetke jabolk.
  5. Zložite jabolka in korenje v ponvi.
  6. Kuhajte na srednjem ognju 20 minut. Ohladi.
  7. Dodamo zdrob, sol.
  8. Dobro premešajte.
  9. Naredite kotleta in jih zavijte v moko. Popecite v ogretem rastlinskem olju 5 minut.
  10. Obrnite se in zapecite še 5 minut.

Takšni burgerji so kot nalašč za vitko mizo in zelo priljubljeni pri otrocih.

  • Korenje - 10 kosov.
  • Jabolko - 3 kos.
  • Zdrob - 1 žlica.
  • Moka - 100 gr.
  • Rastlinsko olje - 15 gr.
  • Sol - 1 čajna žlička.

Prehranska vrednost jedi "Korenček z jabolkom" (na 100 gramov): t

Kalorije: 96,3 kcal.

Ogljikovi hidrati: 19,1 gr.

Kartica receptov

Kliknite na kartico za povečavo. Če želite kartico shraniti, kliknite na sliko z desno tipko miške in izberite "Shrani sliko kot..." ali podobno.

Kotleta ali odrezki korenja in jabolčne pare

Parni rezanci iz korenja in jabolk

Priporočeni del - 220 gramov. Če želite narediti štiri obroke korenja in jabolk, potrebujete naslednje izdelke:

Sestavine:

  • Korenje - 504 g
  • Jabolka - 280 g
  • Griz - 60 g
  • Maslo - 40 g
  • Jajca - 40 g
  • Granulirani sladkor - 40 g
  • Mleko 3,2% - 120 g

Po okusu lahko dodate dodatne sestavine, kot so cimetovo ali cimetovo olje, rozine itd.

Kako skuhati korenje in jabolčne kroglice: t

  1. Operite in olupite jabolka. Odstranite sredino. Jabolčne kose lahko naribamo ali narežemo na majhne kocke.
  2. Korenje temeljito sperite pod tekočo vodo, odstranite zgornjo plast korenja z nožem. Korenček se obriše na grobo Rende.
  3. Mleko, razredčeno z vodo, nalijte v ponev, dodajte maslo in napolnite korenje. Daj ogenj. Ko kuhamo korenje, ga kuhamo približno pet minut, dokler ne postane mehka.
  4. V loncu, kjer se kopičijo korenje, dodamo zdrob. Križ se vlije v tanek tok, pri čemer se stalno mešamo, da se prepreči nastanek grudic.
  5. Sedaj lahko dodajate suhe slive in jabolka. Ohladite nastalo maso.
  6. V ohlajeno maso se doda jajce (1 piščanec ali 3 prepelice).
  7. Mešajte, oblikujete pite, panirane v zdrobu.
  8. Kotličke lahko kuhamo v počasnem štedilniku, parnem kotlu ali pečemo v pečici.

Kako kuhati korenček in jabolčni pletenice v počasnem štedilniku

V počasnem štedilniku lahko kuhate kuhane pare (prva možnost) ali pa počasi pečete v ponvi (druga možnost). Razmislite o vsakem izmed njih.

Kuhanje korenčka in jabolčnih kozic na paru v počasnem štedilniku.

  • V ponvi se je zalila voda.
  • Na posodo se postavi posodo za pare, katere notranji del je naoljen.
  • Kotleta se zložijo v posodo za paro.
  • Nastavljen je način Multivark: parjenje, čas - 40 minut

Po 40 minutah so koščki pripravljeni! Lahko oddate s kislo smetano.

Kuhanje korenčka in jabolčnih kopalk v počasnem štedilniku s pečenjem.

  • Pan multicooker je naoljen. Samo obrišem dno s kosom zamrznjenega masla.
  • Na dnu ponev.
  • Nastavljen je način Multivark: pečenje, čas - 40 minut, v tem primeru se morajo koščki peči 20-25 minut na vsaki strani.

Kako kuhati korenček in jabolčni plodovi v pečici

Kako pripraviti maso kotleta, je zapisano zgoraj.

Polovične mesne kroglice korenčkov jabolk se položijo na ponev, namazane z maslom. Pečica se segreje na 180 stopinj. Čas pečenja 20-25 minut.

Vsebnost hranil in kalorij

Podatki so v skladu z zgornjim receptom, na pari.

Priporočena količina hrane za 1 obrok je 220 gramov.
Vsebnost kalorij - 115,96 kcal na 100 gramov hrane

Beljakovine - 2,3 g
Maščoba - 4,9 g
Ogljikovi hidrati - 11,2 g

Korenček in jabolčni plodovi za pankreatitis

Surove korenje je nesprejemljivo za pankreatitis. Surove korenje vsebuje grobo vlakno, kar povzroča obremenitev prebavnih organov in trebušne slinavke.

Precej drugačno je rečeno o kuhanih korenje. V kuhani korenje, v primerjavi s surovo, se poveča raven antioksidantov, ki odstranjujejo toksine in preprečujejo staranje.

Jabolka, kot tudi korenje, prispevajo k normalizaciji prebavnega trakta. Ker so bogati s pektinom, ki vam omogoča, da odstranite toksine. So bogati z vitamini železo in mangan.

Griz omogoča, da je jed bolj nežen, kar je pomembno za pankreatitis, poleg tega pa očisti črevesje od odvečne maščobe in sluzi. Vrednost zdroba v beljakovinah, ki pomaga obnoviti trebušno slinavko.

Čeprav je maslo zelo zdravo, ne sme biti več kot 20 g.
Jajce je mogoče zaužiti le 1 tedensko. Prepelice nimajo takšnih kontraindikacij, zato jih lahko varno uporabite v tem receptu.
Presežek sladkorja je škodljiv s pankreatitisom, dnevna stopnja 30 - 40 g, je bolje brez nje, ker so korenje in jabolka sladka.
Mleko v drugem tednu je že mogoče, vendar ne maščobe! Razredčite z vodo.
S suhim sadjem lahko uporabljate samo suhe slive, vse ostale pa so prepovedane.
Eterično olje cimeta, zelo primerno za jabolka, poleg tega, koristno. Priporočljivo je, da ga uporabljate 1 - 3-krat na dan.
Jejte burgerje tople, hladne in tople jedi so škodljive med pankreatitisom.

Recept: korenček - z Apple

Takšne korenje-jabolčne kocke lahko za otroka pripravite za zajtrk. Kuhajte jih hitro in enostavno.
Kuhanje
Operite in očistite korenje, nato jih naribajte na srednjem ribniku.

Operite jabolko in ga naribajte. Apple lahko očistite po želji.
Nato združite naribano korenje in jabolko, nato zmešajte,

dodamo malo kisle smetane (za večjo sočnost, če želite), nato pa jajce in sladkor, vse dobro premešamo.

Dodajte moko ponovno zmešajte.

vzamemo majhno količino in razvaljamo iz zdroba, kot kruh.

Piščalke na obeh straneh na oljčnem olju prepražimo do zlate rjave barve.

Takšne burgerje lahko postrežete s kislo smetano ali vrelo. Dober tek.

Korenčice-jabolčni plodovi niso zapleten preprost recept, kot je moja mama pripravila za mene, lahko dodate receptu za okus in okus cimet ali muškatni orešček.

Korenček - 3 dietni recepti

Vsebina članka

Preprosta, okusna in zdrava korenčka jed po sovjetskih časih je na voljo v jedilnici vsake jedilnice. Korenček se hitro pripravi, je prehranska in izgleda privlačno. Korenje kotleta je najboljši način, da dodamo zdravo sadje, bogato s korenom, ki je bogato z vitamini in minerali.

Obstaja veliko načinov za kuhanje korenčkov - klasičnih, kot v vrtcu, z zdrobom, z otrobi, s sirom, v pečici, na pari, z zelenjavo. Vse je odvisno od domišljije in okusnih preferenc.

Korenje v mesnih kroglicah ohrani svoje koristne lastnosti.

Klasičen recept za korenje korenja

To je najosnovnejši način kuhanja korenčkov. Ta recept je bil uporabljen v sovjetski restavraciji in je še vedno vključen v meni otroškega gostinstva.

Klasične burgerje za korenček lahko zaužijete kot samostojno jed za kosilo ali pa za prilogo za kosilo. Nutricionisti priporočajo uporabo jedi kot enega od prigrizkov čez dan.

Traja približno 47 minut, da pripravimo štiri obroke.

Sestavine:

  • 0,5 kg. korenje;
  • 1 srednje piščančje jajce;
  • 2 stroka česna;
  • 1 srednje čebula;
  • drobtine;
  • sol, poper okus;
  • rastlinsko olje za praženje.

Kuhanje:

  1. Sperite in olupite korenje, česen in čebulo.
  2. Olupljeno zelenjavo zmeljemo z mešalnikom, mlinom za meso ali finim ribezom in zmešamo v mleto meso. Ne uporabljajte velikega ribeža, saj drugače korenček ne bo prepražen in bo surov.
  3. Slano in poper mleto zelenjavo.
  4. Oblikujte obliko rezine. Čista, enotna oblika je primerna za veliko žlico.
  5. Vsako kašo zavijemo v drobtine.
  6. Postavite rezine na dobro segreto posodo, namazano z rastlinskim oljem.
  7. Patičke na vsaki strani pečemo, občasno obrnemo leseno lopatico, dokler se klobuk ne obarva rožnato, z okusno skorjo na obeh straneh.
  8. Posodo postrežite s kislo smetano ali s prilogo krompirjevega krompirja, kašo ali dušeno zelenjavo.

Korenčkaste rezine z zdrobom

V vrtcih in šolah se pogosto uporablja priljubljen recept za korenike korenja z zdrobom. Dišeče okusne krompirje lahko postrežemo kot popoldanski prigrizek, kosilo ali večerjo in celo postavimo na mizo kot praznično jed na otroški zabavi.

Prehranske korenčkaste rezine z zdrobom ne zahtevajo spretnosti pri kuhanju, pripravijo se hitro in hitro. Vse sestavine bodo v kuhinji vseh hostes vse leto.

Čas kuhanja štiri obroke je 48-50 minut.

Sestavine:

  • 0,5 kg. korenje;
  • 70 ml mleka;
  • 2.5 Čl. l zdrob;
  • 2 majhna piščančja jajca;
  • 3 žlice. l maslo;
  • 1,5-2 žličke. rafiniran sladkor;
  • 0,5 žličke. soli;
  • 3 žlice. l rastlinska olja;
  • drobtine.

Kuhanje:

  1. Operite korenje in jih lupite. Večina koristnih elementov v sledovih je skrita pod lupino, zato kožo odrežite čim bolj tanko.
  2. Mletje korenjajte z mešalnikom, ribo ali mlinom za meso.
  3. Na ogenj postavite ponev z debelim dnom in pošljite isto maslo. Počakajte, da se maslo stopi, in dajte korenček v posodo, potresite ga s sladkorjem in soljo. Korenje redno prepražimo z leseno lopatico 2-3 minute.
  4. Dodajte mleko v posodo in kuhajte mešanico korenja-mleka še 7 minut, dokler se masa enakomerno ne zmehča.
  5. V posodo nalijte zdrob in dobro premešajte. Zrnca bi morala vpiti korenčkov sok in nabrekniti. Zmes zmešajte v ponvi, dokler se ne začne zgoščevati. Pazi na ogenj, ne sme biti močan.
  6. Zgoščeno zmes prenesite v suho posodo in pustite, da se ohladi.
  7. Postavite jajca v mešanico korenja enega za drugim in dobro pregnite. Če je korenje preveč sočno, se lahko mletega zelenjave izkaže, da je tanka in neprimerna za izdelavo rezin. V tem primeru zmes zgostite do želene konsistence s krušnimi drobtinami ali zdrobom.
  8. Z žlico oblikujte koščke in jih zavijte v drobtine.
  9. V predgreto posodo nalijte olje in počakajte, da se olje segreje. Na srednjem ognju prepražimo koščke z vseh strani, dokler ne dosežemo enotne okusne skorje.
  10. Pražene kocke postavite na papirnato brisačo in počakajte, da papir absorbira odvečno olje.
  11. Vroče, okusne rezine postrezite s česnom ali gobasto omako, kislo smetano ali samo okrasite z zelenico.

Apple korenček

Dietni recept za korenje korenčka-jabolka je priljubljen med ljubitelji pravilne prehrane. Kombinacija korenja z jabolki in zdravimi rastlinskimi maščobami pomaga telesu, da čim bolj izkoristi prednosti in asimilira vse koristne elemente v sledovih in vitamine, ki jih vsebuje rastlina.

Korenček in jabolčni plodovi se lahko zaužijejo v eni od prigrizkov, med kosilom ali kot pp-sladica.

Priprava štirih odmerkov, približno 220 gramov, traja približno 1 uro.

Sestavine:

  • 500 gr. korenje;
  • 280-300 gr. sladke sorte jabolk;
  • 50-60 gr. zdrob;
  • 40 gr. maslo;
  • 1 velika piščančja ali tri jajca prepelice;
  • 40 gr. sladkorni pesek;
  • 100-130 ml. mleko

Kuhanje:

  1. Korenje temeljito sperite in lupite. Korenasto zelenjavo naribamo na grobo Rende ali pa jih s sesalnikom sesekljamo s funkcijo za sekanje zelenjave.
  2. Operite jabolka in odstranite jedro in lupino. Jabolka narežite na majhne kocke ali jih po želji naribajte na grobo.
  3. Na ogenj postavite ponev, vlijte mleko in nekaj vode. Dodajte maslo in korenje v mleko. Počakajte, da tekočina zavre in pet minut hranite korenček, dokler se ne zmehča.
  4. V tanek tok, stalno mešanje, vnesite zdrob v korenčku-mlečno zmes. Poskrbite, da ne nastanejo grudice žit.
  5. V posodo nalijte jabolka in nekaj minut nato znojite maso na majhnem ognju.
  6. Vsebino posode ohladite na sobno temperaturo.
  7. V ohlajeno zmes vnesite jajca. Temeljito premešamo in nadaljujemo z nastajanjem koščkov. Vsak piti vmešajte v zdrob.
  8. Kuhajte krožnike v počasnem štedilniku, v pečici ali na pari približno 40 minut - 20 minut za vsako stran.

Poskusite pripraviti korenje za zimo - to je idealen in hiter prigrizek za vse zimske počitnice. In če ste ljubitelj zelenjavnih jedi, se prepričajte, da ste pripravili pečeno brokoli.

Kotleta s korenjem in jabolki

Dober dan, dragi naročniki in bralci!

Apple je shranil za sabo, in jabolko žetve - v polnem zamahu. V zvezi s tem imam za vas nov recept z najmanjšo količino kalorij, vendar največ vitaminov in mavrice okusov!

Kuhanje piščancev z korenjem in jabolki

  • Korenje povprečno - 3 kos.
  • Srednja jabolka - 3-4 kos.
  • Zdrob - 2 do 3 žlice.
  • Mleko (imam 2,5% maščobe.) - 1,5 skodelice
  • Sol - 1/3 žličke.
  • Cane sladkor - 2 žlici.
  • Kurkuma (neobvezno) - ½ tsp.
  • Mleti cimet (neobvezno) - ½ čajne žličke.
  • Sončnična semena - 2 žlici.
  • Sezamovo seme - 1 čajna žlička.
  • Riževa moka - 3 žlice.
  • Jajca - 2 kos.
  • Kisla smetana (imam nizko vsebnost maščob) - po okusu
  • Arašidovo maslo ali gi - za cvrtje

Moja metoda kuhanja:

1. Semena so namočena v vodi 2-3 ure in oprana.

2. Surova korenček se obriše na velikem Rende

3. Prinesite mleko do vrenja, naložite korenje in pustite, da vre 5 - 7 minut

4. Nalijte zdrob, premešamo in kuhamo, dokler ne skuhamo.

5. Sprostimo jabolka iz semenskega gnezda (nikoli ne očistim lupine jabolk iz mojega vrta, ne vidim točke) in jih zrgnemo na velik Rende.

6. Odstranite korenje, kuhano na paru v mleku iz toplote, dodajte jabolka, eno jajce, sol, sladkor, kurkumo, cimet, sončnična semena in sezam

7. Vse skupaj temeljito premešamo, dodamo riževo moko in ponovno zmešamo, dokler ne dobimo homogenega testa.

8. Spoon oblikujejo klobučevine in jih na obeh straneh z vročim oljem prepražimo, dokler ni pol kuhan.

9. Postavite burgerje na pekač, prekrit s folijo, namažite z mešanico jajc in kisle smetane

10. Pečemo v segreti pečici pri 180 ° C 10 - 12 minut.

Nizkokalorične korenje korenja - jabolk za zajtrk pripravljen!

Postrezite jih na mizo, tako vroče kot hladno (všeč mi je druga možnost) s kislo smetano, medom ali kondenziranim mlekom, če želite dodati kalorije. Pravzaprav, zakaj ne? Včasih je celo nujno!

Uspeh pri kuhanju! Čakam na vaše komentarje.

Povežite se z mojimi skupinami Vkontakte in Facebook, z veseljem vas vidim!

Korenček z jabolkom

Kdo je kdajkoli poskušal prisiliti svojega otroka, da bi jedel nekaj, kar mu absolutno ni všeč! Prepričan sem, da so vsi imeli neprijetne izkušnje. Hkrati pa ima vsakdo priložnost, da spremeni to stanje, oziroma, da ga prepreči. Naši otroci še vedno ne morejo ovrednotiti jedi z obliko: všeč je - ne marajo, toda če otrok poskuša in mu ni všeč, ga ne boste mogli ponovno prisiliti, da bi ga pojedli. In da bi dokazal, da je tako dober in uporaben, nima smisla.

Čeprav to samo ne gredo mame za zanimanje vašega otroka! Mimogrede, zanimiva dekoracija te ali tiste jedi je lahko dobra zamisel in kot za kotlete lahko na splošno naredimo v obliki najljubših živali in tako vsaj začnemo pritegniti pozornost vašega otroka.

Želim si z vami deliti recept za korenčke, ki so mi, na srečo, resnično všeč otroci, in jih uživa z užitkom, ni mi bilo treba niti pomisliti. Če običajni korenček, če sem iskren, ni šel takoj, potem so ti postali eden najljubših. Poleg tega kombinacija korenja in jabolk nikogar več ne preseneča - in okusna in zdrava. Svetujem vam, da poskusite solato "Korenje z jabolki" - in hitro, in okusno, in, kar je najpomembnejše, koristno. To so jedi, ki jih ljubim. No, no, in vrnili se bomo k našim koščkom.

Če želite kuhati mesne kroglice, ki se naslanjajo na korenje in jabolka, boste potrebovali:

korenje - 0,5 kg
jabolka - 4 kos.
zdrob - 2 žlici.
jajca - 2 kos.
maslo - 50 g
mleko - 1 žlica.
zemeljski krekerji
sol
sladkorja
kisla smetana

Kako kuhati mesne kroglice, ki se naslanjajo na korenje in jabolka:

1. Očistite korenje, jih operemo in obrišemo na srednjem ribniku. Nato se premaknemo v majhno ponev, prelijemo z mlekom in položimo kos masla. Kuhajte na majhnem ognju, dokler ni pripravljen za kuhanje.
2. Medtem, operite jabolko, očistite in odstranite jedro. Nanesite na grobo Rende in dodajte dušeni korenje. Zmešamo in mešamo še 6-7 minut. Dodamo sol po okusu, dodamo sladkor in zdrob. Rahlo zavrite in odstranite iz toplote. Rahlo ohladite in pretepite jajca. Dobro premešamo.
3. Od zelenjavne kaše skalite pletenice in jih popečite v drobtinicah.
4. Na segreti posodi stopite maslo in razmažite klobučevine. Na obeh straneh prepražimo plodove do zlato rjave barve.
5. Dokončane burgerje prestavimo na posodo in po polnjeni hladni kisli smetani postrežemo na večerjo.