Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku

Ta jed je vedno priljubljen, saj krompir dobro uspeva z različnimi izdelki. Krompirjevo pečenje v počasnem štedilniku je enostavno pripraviti in lahko postane vaša priljubljena jed.

Z krompirjem in mesom

Naslednji recept za krompirjevo lonec v počasnem štedilniku se pogosto uporablja. Za pripravo krepko posodo uporabite krompir (4 srednje velika gomolja), mleto meso (500 g), čebulo (1 kos). Potrebovali boste tudi začimbe, sir (100 g), sol in jajca (2-3 kose).

Olupljen čebula drobno sesekljan, dodajte nadevu s soljo in začimbami. Ogulite gomolje krompirja in jih narežite na rezine s skodelico sira. Masi krompirja dodamo 2 žlici. kisla smetana (s tem se ne bo spremenila barva krompirja). Postavite jajca, sol, začimbe in premešajte.

V pripravljeno obliko položite polovico mase krompirja, pokrijte z enakomerno plastjo mletega mesa, na vrhu pa še drugo plast krompirja. Na vrh položite nekaj kosov masla (preskočite to sestavino, če preštejete kalorije). Po kuhanju odprite pokrov, pustite, da se pekač ohladi. Šele nato jo prenesite na posodo.

S krompirjem in sirom

Ta krompirjeva pečenka v loncu bo privlačna za tiste, ki imajo radi slani, kremasti okus, ki je značilen za sir. Za kuhanje, uporabite 6-8 krompirja (količina je odvisna od velikosti), 200 g kisle smetane, jajca (3 kos.), 200 g trdega sira, 50 g škroba. Sol in začimbe dodajo okusu.

Kuhani olupljen krompir kuhamo v slani vodi. Po ohlajevanju gomoljev, jih obrišite na rešetko s sirom (50 g). Prebite jajca in kislo smetano, vlijte krompirjevo maso, dodajte škrob, začimbe, sol in premešajte. Bodočo pečenko damo v namaščeno posodo v dveh plasteh, ki ju izmenjujemo z naribanim sirom. V načinu pečenja kuhamo posodo 40 minut in jo nato pustimo, da se ohladi.

Z krompirjem in gobami

Ta krompirjev lonec v počasnem štedilniku je prijeten z okusom gob. Za njegovo pripravo, boste potrebovali champignons (400-500 g), srednje velikih gomoljev krompirja (5 kosov), čebulo, 4 jajca, 200 g majoneze (lahko zamenjate s kislo smetano), sol, začimbe. Potrebovali boste tudi moko (3 žlice.).

Združite jajca v skledo, majoneza (kisla smetana), sol, moka. Beat tako, da ni grudic. Narežemo na čebulo, prepražimo v načinu peke na transparentnost, nato dodamo sesekljane gobe, pogasimo jih in izpraznimo posodo. Polovico naribanega krompirja natočimo v sol, solimo in zalijemo, gobe postavimo na vrh in pokrijemo z drugo plastjo krompirja, soljo. Vlijte vso mešanico jajčno-kisle smetane in stresajte posodo tako, da bo nadev enakomerno porazdeljen. Posodo pečemo 65 minut (pečenje).

Z krompirjem, skuto, klobaso

Za pripravo tega krepko jed, uporabite že pripravljeni pire krompir (dovolj obrokov, ki tehtajo 200 g), enako količino skute, 3 jajca. Potrebovali boste tudi začimbe, sol, rastlinsko olje, 2 žlici. kislo smetano in 200 g kuhane klobase.

Razmaščite skuto ali mleto meso (namesto tega ga lahko zmešate z mešalnikom) - to je potrebno za enakomerno konsistenco. Pripravljeno skuto zmešajte s pire krompirjem, dodajte jajca. Klobaso narežite na grobo Rende (namesto tega jo lahko drobno narežete). V krompirjevo maso vnesite klobaso, dodajte isto kislo smetano, začimbe in sol. Vse zmešajte in kuhajte 1 uro z nastavitvijo načina peke. Če imate raje večplastno pečenko, ne dodajajte klobase krompirjevi masi, ampak jo postavite med plasti.

Z krompirjem in zeljem

Vzemite 200 g belega zelja, enako količino krompirja, 30 g masla, jajce. Juho narezano zelje v mešanici mleka in vode, nato odcedite v cedilu. V vrelo vodo dajte krompir in zavrite, ne pozabite na sol. Pire krompir kuhamo tako, da dodamo maslo. Združite obe masi, dodajte jajca, začimbe, premešajte. Postavite pripravljeno skledo, potresite z drobtinami, kuhajte 40 minut (pečenje).

Krompirja, ki se kuhajo v počasnem štedilniku, je lahko povsem dietna jed - dovolj je nadomestiti mastna živila z nizko vsebnostjo maščob (navadni trdi sir - nizkokalorični izdelek, mastna kisla smetana - razmaščena). Kot kaže praksa, lahko v takšno posodo dodajate različne izdelke - krompir ne gre le za meso, ampak tudi za zelenjavo. Ne bojte se eksperimentirati!

5 najboljših receptov za pripravo krompirja v počasnem štedilniku

Krompirja z različnimi nadevi - nenavadno okusna, zadovoljiva in zdrava jed. Pripravljen je z razlitjem in brez njega, lahko je tanek in bogat - vsak od njih izbere recept jedi v skladu z lastnimi okusnimi preferencami. Krompirjeva lonec v počasnem štedilniku je lahko kompleksen in drugačen od običajnega okusa.

Krompirjeva pečenka z mletim mesom

Pečeni krompir in mleto meso v pečici ali počasen štedilnik lahko pripravite za večerjo. Kuharske jedi bodo obvladovali tudi najbolj neizkušeni kuharji - da bo to preprosto in enostavno.

  • 300 gramov mletega mesa;
  • 450 g krompirja;
  • 50 g peteršilja;
  • 100 g špinače;
  • sol (po okusu);
  • mešanica paprike (začimbe);
  • polovica srednje žarnice.
  1. Kombiniramo drobno narezano polovico čebule z mletim mesom, sesekljano špinačo in peteršiljem.
  2. Solimo in dodamo mešanico popra.
  3. Krompir narežite na grobo Rende.
  4. V skledo multicooker dal nadev.
  5. Top z naribanim krompirjem.
  6. Nastavite način peke in kuhajte 80 minut.

Krompirjev lonec s sirom

Krompir in sir je pripravljen s posebnim polnilom, zaradi česar je okus jedi izjemen.

  • 1 kg krompirja;
  • 100 g sira (bolje je vzeti Adygei, lahko pa ga vzamete, celo stopite);
  • 1 srednja žarnica;
  • začimbe in sol (po okusu);
  • sušen peteršilj;
  • 2 žlici. l olja (katera koli zelenjava).

Da izpolnite potrebo:

  • 2 žlici. l majoneza;
  • 2 žlici. l kečap;
  • začimbe in sol (po okusu);
  • pol kozarca mleka;
  • 1 jajce.

Kako kuhati poting:

  1. Zmešajte jajce, majonezo, mleko in ketchup v globokih posodah, začinite s soljo in poprom po okusu.
  2. Sestavine zmešajte z mešanico ali običajno vilico - masa mora biti homogena.

Nasvet! Če so sestavine še vedno prisotne, se lahko sloj ponovi.

Kako kuhati pečenje:

  1. Olupite čebulo in krompir.
  2. 500 g krompirja narežemo na tanke rezine. Naj bo bolje tik pred polaganjem v obliki - drugače bo krompir zatemnjen, jed pa ne bo zelo privlačen.
  3. Čebulo narežemo na tanke pol-obročke.
  4. Adygea sir narežite na majhne kocke.
  5. Namažite skledo z oljem.
  6. Postavite v skledo tanke rezine krompirja. V celoti morajo pokriti dno.
  7. Na vrh krompirja nanesite plast sesekljane čebule.
  8. Zdaj hitro krompir naravnajte in položite na čebulni sloj.
  9. Sol in poper.
  10. Naslednji sloj je narezan sir.
  11. Vrh lonca naj bo prekrit s tankimi rezinami krompirja.
  12. Pour omako na pečenje, potresemo s suhimi zelišči na vrhu (peteršilj, koper - kaj vam je všeč).
  13. Zaprite pokrov večnamenske kuhalne plošče in za 20 minut vključite način Meso / Piščanec, tako da zaprite ventil za sproščanje pare.

Nasvet! Način "Meso / Piščanec", ki se uporablja v Redmondu v drugih multicookers, je mogoče zamenjati s programom za peko, pila ali peko. Čas kuhanja v tem primeru se bo povečal, in bo za multicooker, s kapaciteto 700 W, približno 60-80 minut.

Potem ko aparat nakaže konec kuhanja, pustite, da se pekač podstrat brez odpiranja pokrova, nato odstranite posodo in jo pokrijte s ploščo primerne velikosti in jo hitro obrnite. Lonec bo na krožniku in najlepši del bo na vrhu.

Piščančji krompir

Jed se šteje za nizkokalorično, če mu ne dodamo omake, vendar brez potrebne količine kisle smetane, smetane ali majoneze piščančja pečenka ne bo tako okusna - izkaže se sveža in suha.

  • 500 gramov krompirja;
  • 400 g piščančjega fileja;
  • 150 g trdega sira;
  • 200 ml kisle smetane (vsebnost maščobe 15%);
  • 2 stroka česna;
  • sol (po okusu);
  • majoneza;
  • majaron kot začimba.
  1. Piščančji file narežemo na tanke rezine in jih položimo v globoko skledo.
  2. Česen zdrobimo.
  3. Filet zmešamo z majonezo in fino narezanim česnom.
  4. Pustite infundirati 15 minut.
  5. Krompir in čebulo narežite na majhne kocke.
  6. Nariban sir naribamo.
  7. Zmešamo kislo smetano z majaronom (lahko vzamemo druge začimbe).
  8. Nanesite plasti v lonec: čebulo, polovico krompirja, piščančji file in preostanek krompirja.
  9. Pour vse kislo smetano.
  10. Potresemo z naribanim sirom.
  11. Zaprite pokrov za več peči in nastavite način peke na 40 minut.

Krompirjev lonec z gobami

Krompir se dobro ujema z različnimi prelivi. Posebej okusno in hranljivo bo krompirjevo pečenje z gobami, majonezo, kislo smetano in maslom ter sveža zelenjava.

  • 800 g krompirja;
  • 300 g gob (zamrznjenih ali svežih);
  • 2 jajca;
  • 2 čebuli;
  • moka (malo);
  • rastlinsko olje (uporablja se za cvrtje);
  • začimbe in sol (po okusu).
  1. Razvrsti in speremo gobe, jih narežemo na majhne koščke.
  2. Narezane gobe potopite v hladno vodo, zavrite in kuhajte 10 minut.
  3. Medtem ko gobe vre, lupite krompir in čebulo.
  4. V posodo nalijte olje, potem ko se segreje, dajte gobe tam.
  5. Kuhajte jih 15 minut tako, da nastavite način pečenja in občasno premešate. Tekočina mora izhlapeti.
  6. Medtem ko je vlaga iz gobnega štedilnika izhlapela, čebulo narežemo in jo vlijemo v počasni štedilnik.
  7. Ko so gobe skoraj pečene, jih je treba soliti.
  8. Končane gobe spravimo iz sklede na ploščo.
  9. Naribajte krompir na srednjem ribniku, iztisnite odvečno tekočino (krompirjev sok).
  10. Maso krompirja solimo, dodamo začimbe in jajce, dobro premešamo.
  11. Na dno posode nalijte maslo in položite polovico naribanega krompirja.
  12. Postavite gobe na to plast.
  13. Zadnji sloj je preostala masa krompirja.
  14. Zaprite pokrov za več peči in nastavite način peke 60 minut.
  15. Po končanem času kuhanja s parjenjem obrnite pekač na drugo stran in ponovno nastavite »Pečenje«, vendar že 20 minut.
  16. Ko počasen štedilnik zapiska ob koncu časa kuhanja, ga izklopite in pustite, da se ohladi.

Najbolje je, da posodo vzamete iz posode z obliko pare. Ponudite pečenje na mizo lahko s kislo smetano in majonezo.

Nasvet! Da bi preprečili, da bi krompirji čipi postali temni v zraku, jih postavite v ponev ali skledo s hladno vodo.

Krompirjeva pečenka z mesom (kuhana)

Krompirjeva pečenka z mesom je skoraj dietna jed, saj ni potrebe po praženju izdelkov v olju. Da bi jed lahko še okusnejši, lahko dodate nekaj gob.

  • 500 g kuhanega piščančjega mesa (file);
  • 400 g pire krompirja;
  • 200 g čebule;
  • 1 glava česna;
  • sol in začimbe (po okusu).
  1. Zdrobimo čebulo.
  2. Meso s kockami.
  3. Meso s čebulo zaprite približno 30 minut.
  4. Kuhajte pire krompir, dodajte začimbe, sesekljan česen in dobro premešajte. V maso ne sme biti kosov krompirja.
  5. Razmazati v skledi v slojih: krompir, meso.
  6. Pripravite pečenje krompirjevega pireja v počasnem štedilniku in nastavite način "Peka".

Nasvet! Nemogoče je narediti več kot pet plasti, saj lahko pečenje "plava".

Koristni nasveti

Če želite narediti posebno okusno krompirjevo lonec v počasnem štedilniku iz navadnih izdelkov, vam bomo pomagali pri poznavanju razlik v kuhanju:

  • Izberite prave načine kuhanja. “Peka” in “peka” sta najprimernejša, v nekaterih primerih - “cvrtje” ali “kruh”. Vsi načini se razlikujejo glede na temperaturo kuhanja, zato je priporočljivo nastaviti čas po lastni presoji ali natančno slediti priporočilom v receptu.
  • Čas kuhanja je odvisen od teže in količine sestavin, zato ga je treba prilagoditi.
  • Če posodo vzamete iz posode, takoj ko počasen štedilnik signalizira konec časa kuhanja, se lahko pečenje razpade. Počakajte nekaj časa, da se ohladi.
  • Da bi zagotovili, da ima pečenka zlato skorjo, jo obrnite in kuhajte nekaj minut z nastavitvijo načina cvrtja.

Ne izgubite članka!
Shranite povezavo ali jo dajte v skupno rabo:

4 recepti krompirjevega lončka z mletim mesom v počasnem štedilniku

Krompirjeva pečenka v počasnem štedilniku: osnove kuhanja, kulinarični triki. 4 klasični recepti: z mletim mesom, govedino, piščancem in ribami. In primerna za katerokoli omako "Tartar".

Recept za krompirjevo pečenje z mletim mesom v počasnem štedilniku vsebuje dve plasti krompirja, od katerih je ena na dnu, druga pa na vrhu. Med njimi je drugačen nadev: iz mesa, zelenjave ali gob. Možno je zapolniti s pritrdilno komponento (jajca, smetana, kislo smetano) tako v sredini kot v celotni pečenki.

Osnove kuhanja jedi v počasnem štedilniku

  • Pravilni načini. Za kuhanje krompirja v počasnem štedilniku uporabite načine peke ali peke. Način se lahko imenuje tudi "Kruh". Včasih je modno uporabiti način "Fry". Programi se med seboj razlikujejo po temperaturi, zato je treba čas samostojno nastaviti ali pa poskusiti slediti receptu.
  • Čas je odvisen od mase. Nastavite čas kuhanja glede na količino sestavin.
  • Značilnosti multicooker. Na primer, verjame se, da je v Redmondu višja temperatura na enakih načinih kot pri Polarisu.
  • Naj se ohladi. Pečice takoj po kuhanju ne odstranjujte - lahko se razpade.
  • Skrivnost zlate rjave barve. Ko kuhate v počasnem štedilniku, se vrh posode ne prepraži. Lahko pa obrnete pečenje in uporabite način "Frying" za nekaj minut.

Krompirja v Multicookerju Redmond

Naredite pečenje že obstoječih izdelkov ali sledite preizkušenim receptom. Ko boste morali hitro pripraviti večerjo, je najboljša rešitev krompirjeva lonec z mletim mesom v počasnem štedilniku. Recept po korakih vam bo pomagal, da se ne motite. Če hočete razvajati gospodinjstvo, poskrbite, da bo pečeno postreglo s tartarjevo omako.

Z piščancem

Piščančje jedi se štejejo za prehranske, vendar samo brez kalorične omake. Vendar pa je treba opozoriti, da brez zadostne količine polnjenja (kisla smetana, majoneza, smetana), pečenje pride iz suhe in sveže.

  • krompir - 0,5 kg;
  • piščanec (file) - 400 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • kisla smetana (15% maščobe) - 200 ml;
  • česen - par klinčkov;
  • majaron, majoneza, sol.
  1. Piščančji file na tanko narežemo, potresemo z majaronom in vse postavimo v globoko skledo.
  2. Česen drobno narežemo ali uporabimo stiskanje česna.
  3. Mešajte rezine fileja z majonezo in česnom. Pustite stati 15 minut.
  4. Čebulo in krompir narežite na majhne kocke.
  5. Mletje naribanega sira (veliko).
  6. Dodajte začimbe kisli smetani, premešajte.
  7. Kraj čebule v multicooker, nato pa polovico krompirja, piščanca in preostalo polovico krompirja.
  8. Pour vse kislo smetano, potresemo s sirom.
  9. Pečemo 40 minut v načinu pečenja.

Recept za tartarjevo omako

Tradicionalna francoska tartar omaka vključuje kuhani in surovi rumenjak. Vendar pa je za enostavnost, lahko to na podlagi navadnega majoneze. Ta omaka je kot nalašč za krepko krompirjevo lonec.

  • majoneza - 100 g;
  • kumarice - 30 g;
  • sesekljano perje zelene čebule - ščepec;
  • kapre - 10 g;
  • limonina lupina - čajna žlička;
  • sol in poper.
  1. Narezite kapre, kumare in čebulo, premešajte.
  2. Nalijte z majonezo, limoninim sokom, dodajte poper in sol.
  3. Mešalo mešamo, dokler ni gladko.
  4. Ohladimo vsaj 20 minut.

Z ribami

Ta lonec je primeren za hiter meni. Kislo smetano in sir je treba zamenjati s hitro majonezo.

  • krompir - 0,5 kg;
  • ribji file - 400 g;
  • čebula - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosa;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • sir - 100 g;
  • timijan, zelišča, rožmarin, sol.
  1. Krompir olupite in narežite na rezine.
  2. Ribje filete narežite na majhne koščke. Potresemo z začimbami.
  3. Zdrobite zelenjavo, uporabite česen pritisnite za česen. Zmešajte s kislo smetano.
  4. Čebulo narežemo na pol obročke, paradižnik na krog.
  5. Postavite krompir v kislo smetano omako, nato jih položite z ribami, čebulo in paradižnikom v skledo z večnamensko kuhinjo. Vsako namažite s kislo smetano, soljo in poprom.
  6. Na vrh položite nariban sir.
  7. Za kuhanje uporabite način "pečenje", čas - 60 minut.

Recepti za Polaris multicooker

Z mesom

Krompirjevo pečenje z mesom lahko naredite v počasnem štedilniku na več načinov: z uporabo polnila ali puffa, katerega različica je predstavljena spodaj.

  • krompir - 0,5 kg;
  • goveje meso - 300 g;
  • korenček - 200 g;
  • čebula - 150 g;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 100 g;
  • rdeča paprika, žajbelj, sol.
  1. Krompir olupite in narežite na tanke kroge. Zmešajte z majonezo in jo položite na dno počasnega štedilnika, naoljen.
  2. Meso narežemo na rezine, odrežemo s kulinaričnim kladivom.
  3. Čebulo olupite in narežite.
  4. Za korenje in sir uporabite velik Rende.
  5. Meso, čebulo, korenje in sir dajte v počasni štedilnik, preostanek krompirja.
  6. Izberite način peke in kuhajte 90 minut.

Z mletim mesom

Lonec mletega mesa in krompirja v večnamenskem štedilniku je lažje pripraviti kot meso in je bolj primeren za vsakodnevno jed. Tveganje za slabo kuhanje je minimalno.

  • krompir - 0,5 kg;
  • mleto meso - 400 g;
  • čebula - 1 kos;
  • jajca - 2 kosa;
  • kisla smetana - 300 g;
  • zelenice, paprika, sol, majaron.
  1. Krompir operite in lupite s čebulo. Drobno sesekljite.
  2. Postavite krompir v globoko skledo. Dodajte peteršilj, poper in sol.
  3. Jajca zmešajte z majonezo, dokler ni gladka.
  4. Pepper mince, dodamo čebulo.
  5. Posodite skledo, položite plast krompirja, nato mleto meso, nato še krompir.
  6. Izpolnite vse z mešanico jajc in majoneze.
  7. V načinu peke pecite 40 minut. Priporočljivo je, da preverite pripravljenost pečice vsakih 15 minut.

Lonec z mletim mesom in krompirjem v počasnem štedilniku se bo kuhal hitreje, če vnaprej prepražimo mleto meso.

Krompirjevi jedi - jedi, ki jih je treba vključiti v družinsko prehrano. So uporabne in enostavne za pripravo. Sestava se spreminja, sestavine lahko odstranimo ali dodamo.

V počasnem štedilniku, krompirja

Najpogostejša in najljubša od nesladkanih jeder v naši kuhinji je seveda krompirjev lonec v počasnem štedilniku. Več o krompirjevem gretju v počasnem štedilniku.

V počasnem štedilniku

Krompirjevo pečenje c mleto, kuhano v počasnem štedilniku, se izkaže za zelo okusno in okusno. Počasen štedilnik vam bo znatno prihranil čas za kuhanje večerje.

Danes bomo s pomočjo počasnega štedilnika pripravili meso s krompirjem. Od dodatnih sestavin potrebujemo samo sir in zeleno čebulo. Mleto meso s pečenim krompirjem je kot nalašč za kosilo.

Slastna krompirja v počasnem štedilniku je zelo enostavna za pripravo. Lonec (ko je ohlajen) ohranja svojo obliko popolnoma in se izkaže, da je zelo občutljiv v okusu.

Krompirjeva pečenka z gobami - zelo preprosta in krepka jed. Priporočljivo je kuhati krompirjevo lonec v počasnem štedilniku.

Lonec z mletim mesom in krompirjem, s bučkami, paradižnikom, papriko. Lonec v počasnem štedilniku se izkaže sočno, zelenjava je kuhana v lastnem soku, nadev pa je prepojen s svetlo zelenjavno aromo.

Piščančji krompirjev lonec - mehak, sočen, dišeč in zelo okusen! Poskušali smo, zdaj je na vrsti! Kuhaj na zdravje!

S krompirjevimi jedmi se nikoli ne dolgočasimo, zato je vredno napolniti kuharsko knjigo s receptom za jedi s krompirjem, piščančjim filejem in sirom.

Krompirjev lonec okusen in precej hranljiv. Pri pripravi zelenjavne peči bomo pomagali s počasnim štedilnikom. Najprej pripravite pire krompir. Nato zamašite zelenjavo za polnjenje. In potem, ko ga bomo skupaj spekli.

Pečena krompirjeva sira kuhamo v počasnem štedilniku, ki jo postrežemo z gobasto kislo smetano.

Hitro kuhan krompir ima okus kot palačinke, pa tudi z mesom.

V številnih državah po svetu se pripravi jed, kjer se pod omako peče plast krompirja z drugimi plastmi različnih izdelkov. To se običajno izvaja v pečici, vendar poskusite kuhati takšno pečenje v počasnem štedilniku in razumeli boste, da se izkaže še boljše, mehkejše in bolj sočno. Na ta način se pripravljajo najpogostejše vrste krompirjevega lonec: krompirjev lonec z mletim mesom v počasnem štedilniku, krompirjeva lonec z gobami v počasnem štedilniku, krompirjeva pečenka z mesom v počasnem štedilniku, krompirjeva posoda s sirom v počasnem štedilniku. Različne jedi z mesno komponento so velike, vendar se krompirja s piščancem v počasnem štedilniku štejejo za najmehkejšo in najbolj razpisano. Do neke mere je tudi prehranska. Za prehransko hrano pa je na voljo hitra pečena krompir v počasnem štedilniku, ki je narejena z najmanj maščobe ali brez nje, krompir se dopolnjuje predvsem z gobami in zelenjavo, kot polnilo pa se uporablja rastlinsko olje in voda.

Vsakič, ko lahko dieto spremenite z novo pečenko z drugačno metodo polaganja krompirja v posodo. Obstajajo kuharji, ki rešijo krompir v loncu, nekateri jih narežemo na tanke liste ali kocke. Original in zelo nežno pečenje iz pire krompirja v počasnem štedilniku, ker pire krompir zelo dobro določa spodnji sloj pod drugimi nadevi in ​​kot da jih zmehča.

Poskusite okusno jed, kot je krompir, v počasnem štedilniku. Njegovi recepti so preprosti in zanesljivi. Vadite kuhanje krompirja v počasnem štedilniku s fotografijo. Za to pripravite krompir v počasnem štedilniku, vnaprej pripravite recept s fotografijami in jih pripravite v kuhinji.

Najpogostejša polnila za to vrsto pečenke je mleta govedina, ki se običajno ocvrti v ponvi, preden jo dajo v lonec. Zato je krompirjev krompir z mletim mesom v počasnem štedilniku tako priljubljen, katerega recepti se pogosteje pojavljajo v kulinarični literaturi. In kar je zanimivo, iz celega spektra različnih peciv, je krompirjev lonec z mletim mesom v počasnem štedilniku najatraktivnejša fotografija, ker je lepa in zelo okusna.

Bodite prepričani, da pripravite krompirja lonec v počasi štedilnik, korak-po-korak fotografijo, ki jo boste našli na spletni strani. Torej boste bolj udobni.

Uporabite lahko tudi nasvete za kuhanje krompirja v počasnem štedilniku:

- krompir za pečenje se lahko uporablja kot kuhano in sesekljano, in surovo, naribano. Multivarka se ukvarja z nalogo;

- za sitoto krompirjevega lončka, izkušeni kuharji med plasti zelenjave razmažejo tanek sloj konzerviranega fižola brez soka;

- Mletje za pečenje krompirja ni nujno pre-pržiti, v počasnem štedilniku, bo dobro pečemo;

- škropljenje hrane z naribanim sirom 10 minut pred kuhanjem daje pečenje okusno skorjo;

- če je zelenjava predkuhana, porjavljena itd., je čas kuhanja pečice 30-40 minut pri temperaturi 180 stopinj v načinu peke;

- Okrasimo s svežimi zelišči;

- je bolje, da se jeder narežemo na porcije, da se ohladi, ker vroče lahko razpade;

- V počasnem štedilniku uporabite surovo zelenjavo, ki je ne bi smeli širiti v debelih plasteh. Čas kuhanja te posode je do 50 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku

Krompirjeva pečenka s klobasami in sirom

Kaj bi lahko bilo lažje kot krompir, klobase in sir. Predlagam, da poskusite pečenje teh izdelkov.

Krompirjeva pečenka "Family"

Okusna, krepka, domača jed. Mislim, da bo vsem všeč. Kuhanje v štedilniku VITEK VT-4204 GY.

Krompirjev lonec

Okusna in okusna pečenka.

Krompirjeva pečenka s kislim zeljem

Kadar kislo zelje moti v svoji običajni obliki in naravna pohlep ne dopušča, da bi ga preprosto zavrgli, se pri uporabi tega izdelka odvijajo vse vrste trikov. Juhe, solate, bigus - tukaj je nepopoln seznam jedi, ki jih pripravljam na osnovi kislega zelja. V loncu ga je poskusil prvič. Ampak res mi je bilo všeč kislost in užitek, ki ga je zelje dala jedi, zato sem se odločil, da ta recept delim z vami.

Krompirjeva pečenka s piščancem in zelenjavo

Krompirjeva pečenka s piščancem in zelenjavo pod sirno skorjo. Hitro, zadovoljivo in okusno jed. Najljubši krompir je obdan z gobami in bučkami s piščančjimi prsi.

Krompirjeva pečenka z mletim mesom v počasnem štedilniku

Parmantier. Vsakdo pozna klasično pečenje, najljubšo našo družino, ki sem jo kuhal v VITEK VT-4203 SR multicooker.

Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku

Okusna, hitra in ne draga.

Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku

Na podlagi recepta za nadarjeno dekle. Hvala ji za idejo. http: //www.povarenok.ru / recepti / show / 817 32 /

Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku

Na vašo pozornost sem prinesel video recept za ponudbo krompirja. Pojedli jo bomo z enoletnim sinom. Prikažete svojo domišljijo, lahko jo spremenite po svojem okusu in dobite veliko možnosti. Ena takih možnosti na spletni strani je http: //www.povarenok.ru / recepti / show / 940 68 / Upam, da bo moj video koristen za vas.

Krompirja z mesnimi kroglicami

Takšna pečenje bo uspešno okrasilo vsako počitniško mizo, zahvaljujoč svojemu prvotnemu videzu, okusu in občutljivemu okusu.

Krompirjeva posoda v počasnem štedilniku. Posoda primerna za zajtrk, drugi kosilo, večerja. Lahko naredite pečenje ne le za odrasle, ampak tudi za mizo za otroke, razen v tem primeru začinjene začimbe v jed in začimbe.

Možnosti kuhanja krompirja je lahko veliko. Kuhanje v pečici ali v počasnem štedilniku je nekoliko drugačno.

Če želite kuhati pečenje v skledi, morate najprej pripraviti vse plasti pečice. Nato namažite skledo multicooker masla ali zelenjave. Raztegnite plasti lonca v skledi z večnamensko kuhinjo in jih poravnajte z žlico ali lopatico. Med plasti pečice lahko dodamo omake ali koščke masla za bogastvo jedi.

Poleg tega je pokrov večnamenskega kuhališča zaprt, vklopljen je način »pečenje«, če ni takšnega načina, se bodo uporabljali načini »cvrtje«, »parjenje«, »dvojni kotel«, »pečenje«.

Po koncu kuhanja krompirja v počasnem štedilniku ga narežemo na porcije, na posodo položimo lopatico, potresemo s stopljenim maslom in postrežemo.

Klasična zelenjava za kuhanje v počasnem štedilniku lahko sestavljajo naslednje vrste plasti in pripravljene sestavine: surovo naribano na grobo ribe, pire krompir, dušeno ali ocvrto belo ali kislo zelje, dušene gobe, nasekljana jajca, kuhana, ocvrta v rastlinskem olju, kuhana čebulo ali narezano korenje, mesne sestavine in druge sestavine.

Prehrana krompirja - recept po korakih s fotografijami kuharja

Značilnosti kuhanje prehrane casseroles

Ta prehrana mora biti nizkokalorična, zdrava in hranljiva. Pripravljene sestavine zmešamo ali prelivamo v toplotno odporno posodo, začinimo z omako in pečemo, dokler se ne skuha pri temperaturi 180 stopinj. Priporočljivo je, da ne uporabljate zelenjave ali masla, tudi za mazanje, zato je treba dati prednost silikonskim kalupom za pečenje. Druga možnost je kuhanje v večdelni skledi.

Sorodni člankiKuhana posoda v mikrovalovni pečici v pečici bučke v peči

Katere izdelke lahko uporabite za pripravo jedi z nizko vsebnostjo kalorij

Nizkokalorične pečice so narejene iz mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob, sadja, pustega mesa, brez škrobne zelenjave. Preliv je narejen iz jajc, kefirja ali jogurta, začimb. V sladkih jedi s skuto, fige, jabolka, suhe slive, banane, češnje, ne morete dodati sladila. Sladkorni pesek se priporoča za zamenjavo medu ali suhega sadja. Nesladkane jedi z ribami, zeljem, korenjem, gobami, kot tudi lonci za squash, riž in skuto z rižem se napolnijo z veliko začimbami, ki izboljšajo presnovo.

Koristi za pečenje

Energetska vrednost dietnih jedi ni odvisna samo od sestavin, ampak tudi od načina njihove priprave. Na primer, pečenka iz nizko vsebnosti maščob se bo spremenila v "kalorično bombo", če jo kuhate s sladkorjem in rozinami. Tudi zelenjava, pečena z mastno majonezo, telesu ne bo prinesla koristi. Lončki z nizko kaloričnimi oblogami so okusni in zdravi. Glede na sestavo vsebujejo vlakna, kalcij, veliko beljakovin in vitaminov. Takšne jedi uravnavajo prehrano, pomagajo izgubiti težo in se navadijo na pravilno prehrano.

Recepti za prehrano

Obstaja veliko načinov za kuhanje okusne pečenje za hujšanje in ohranjanje kondicije. Klasične recepte je mogoče spremeniti z dodajanjem okusov vaših najljubših začimb ali sestavin, ki ne nasprotujejo prehrani. Glavna stvar je, da se upošteva vsebnost kalorij izdelkov, da se desno preliv in s časom odstranite končni jed iz pečice.

Skuta brez moke

  • Čas: 50 minut.
  • Obroki: 2 osebi.
  • Jedi za kalorije: 88 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Prehranska skuta z zrnjem, zelenjavo in sirom je hranljiva slanina, ki jo lahko ponudimo za zajtrk ali kot prigrizek. Prednost je treba dati sortam sira z nizko vsebnostjo maščob, na primer italijanske rikote, sojinega sira, tofua, anarija iz kozjega ali ovčjega mleka. Preden končni izdelek razrežete na dele, ga morate pustiti, da se ohladi.

  • nizko vsebnost maščob skute - 250 g;
  • ovseni otrobi - 2 žlici. l.
  • kefir - 2 žlici. l.
  • tofu - 100 g;
  • zelenice - 1 grozd;
  • jajca - 2 kom.
  • soda - 0,5 žličke.

Rastlinska pečica v pečici - recepti za kuhanje po korakih s skuto, sirom ali mesom Lonec za bučke v počasnem štedilniku - recepti za kuhanje po korakih s fotografijami Jetra - kako kuhati hitro in okusno doma s recepti po korakih s fotografijami

  1. Mešajte jajca.
  2. Dodamo naribano skuto, premešamo.
  3. Pour kefir mešati s pecilni soda.
  4. Dodajte sesekljana zelišča, ovsene otrobe, nariban ali fino narezan tofu.
  5. Mešajte.
  6. Maso dajemo v silikonski obliki.
  7. Pečemo 40 minut.

Od posnete skute z jabolki v pečici

  • Čas: 1 ura.
  • Obroki: 3 osebe.
  • Jedi za kalorije: 64 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, sladico.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Koristna prehrana pečenje skute z jabolki na okus spominja charlotte, ki je veliko ljubil v otroštvu. Všeč ji bo tudi otrok, ki je navajen na škodljive sladkarije. Sladica ne sme biti kisla, zato je priporočljivo uporabljati jabolka sladkih ali kislo-sladkih sort. Po želji lahko dodamo sladkor ali vrečko vanilijevega sladkorja.

  • nizko vsebnost maščob skute - 250 g;
  • jabolka - 2 kos;
  • kefir - 3 žlice. l.
  • jajce - 1 kos.
  1. Z malo jajčnega mešanico zmešajte z jajcem.
  2. Dodaj kefir.
  3. Jabolka lupine, odstranite jedro. Plod natopite na grobo Rende.
  4. Združite z maso skute, premešajte, dokler ne postane gladka.
  5. Postavimo v silikonski kalup.
  6. Pečemo 40 minut.
  7. Po ohladitvi razrežite na dele.

Dieta krompirja

  • Čas: 1 ura 20 minut.
  • Obroki: 6 oseb.
  • Jedi za kalorije: 86 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Piščanec in Špinača Potato Diet Casserole je krepko možnost kosila za vso družino. Preden si dal jed v pečici, na zgornji sloj pire krompirja, lahko daš 50-60 gramov masla, narezanega na krožnike. Zračna posoda bo malo bolj kalorična, vendar bo dobila lepo zlato skorjo.

  • krompir - 700 g;
  • špinača - 150 g;
  • piščančji file - 300 g;
  • korenje - 1 kos;
  • jajca - 3 kos;
  • sol - po okusu.
  1. Surove filete zmeljemo z mešalnikom ali mlinom za meso.
  2. Dodajte drobno sesekljano špinačo, 1 jajce.
  3. Mešajte.
  4. Kuhajte krompir, korenje.
  5. Mash zelenjave do pire. Chill.
  6. Dodajte 2 jajci, sol.
  7. Polovico pire krompirja dajte v silikonski kalup.
  8. Razdelite polnilo na vrh.
  9. Zaprite preostali del pire krompirja, poravnajte.
  10. Pečemo 40 minut.

Zelje

  • Čas: 45 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Kalorijske jedi: 73 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Prvotno zapečeno zelje lahko postrežete s sojino omako ali nizkokalorično prilogo, npr. Zeleni grah v pločevinkah. Priporočljivo je, da kuhamo jed mladega zelja, potem bo okus bolj razpisan. Namesto silikonskega kalupa za peko lahko uporabite katerokoli drugo, potem ko ste ga predhodno namazali z oljem in poškropili z drobtinami.

  • belo zelje - 1 kg;
  • mleko - 0,5 st.;
  • maslo - 50 g;
  • jajca - 3 kos;
  • sol - po okusu.
  1. Zelje nashinkovat.
  2. Zmešamo z mlekom, zmehčanim maslom.
  3. Kuhajte 15-20 minut. Chill.
  4. Dodajte jajca, sol.
  5. Mešajte.
  6. Maso dajemo v silikonski obliki.
  7. Pečemo 20 minut.

Od brokoli in cvetače v počasnem štedilniku

  • Čas: 50 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Jedi kalorij: 83 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Diet casserole dveh vrst zelja bo okusno in nizkokalorično. Vsebnost kalorij v brokoliju je 34 kcal, cvetača - samo 25 kcal na 100 gramov proizvoda. Sir se lahko uporablja katerikoli, po možnosti - trdi. To bo dalo začimbo, da bo omaka dišeča, bogata in debela. Namesto jogurta lahko dodamo slano jogurt.

  • brokoli - 500 g;
  • cvetača - 500 g;
  • jogurt - 150 ml;
  • moka - 1 žlica. l.
  • sir - 150 g;
  • maslo - 20 g;
  • sol - po okusu.
  1. Cvetača se razstavi v socvetje.
  2. Pari v načinu pare 10 minut.
  3. Po odstranitvi zelja nastavite način "Multipovar".
  4. Združite v skledi jogurt, moko, maslo. Kuhajte 5 minut.
  5. Nalijte nariban sir, sol.
  6. Kuhamo do gladke omake.
  7. Dodamo brokoli, cvetačo.
  8. Mešajte.
  9. Zaprite pokrov, kuhajte v načinu "Multipovar" še 15 minut.

Sir za peko - kako kuhati krompir, skuto, bučke ali zelje doma s fotografijo Lonec za mleto meso - kako kuhati doma po receptih po korakih s fotografijo Dieta za cirozo jeter

Low Fat Carrot Casserole

  • Čas: 50 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Jedi za kalorije: 106 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Juicy korenček pečenje ne bo razširila pri rezanju, če ga odstranite iz kalupa po strjevanju. Takšna prehrana lahko pripravite ne samo na pekačju v pečici, ampak tudi v počasnem štedilniku. Glavna stvar je, da pravilno izračunamo razmerja, odvisno od volumna posode. Krožnik sladkih korenje se lahko nalije z javorjevim sirupom, posuto z orehi in namesto sladice.

  • korenje - 500 g;
  • zdrob - 2 žlici. l.
  • jajca - 4 kos;
  • oljčno olje - 2 žlici. l.
  • sol - ščepec.
  1. Odrežite korenje, zmeljemo v mešalniku.
  2. Nalijte zdrob.
  3. Razžvrkajte rumenjake z maslom, sol.
  4. Veverice premešamo z mešalnikom, dokler niso močne vrhove.
  5. Povežite korenje z rumenjaki.
  6. Uvedemo beljakovine, ki se od spodaj rahlo mešajo, da se masa doda kisiku.
  7. Za postavitev v obliki, posuto z moko.
  8. Pečemo 40 minut.

Pumpkin Casserole

  • Čas: 50 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Jedi za kalorije: 81 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Tekstura okusne buče je podobna občutljivemu souffléju, ki se topi v ustih. Če vtrite bučnino na srednji ribki in kuhate z vodo v ponvi, vam ne bo treba zmeljemo v mešalniku. Ta jed bo malo bolj gost, vlaknat. Sladkor ne more dodati, če je buča sladka, vendar v skuti ne čuti kislo.

  • buče - 600 g;
  • zdrob - 2 žlici. l.
  • skuta - 200 g;
  • jajca - 3 kos;
  • sladkor - 1 žlica. l
  1. Pumpkin pulpa narežemo na majhne koščke.
  2. Prenesite v posodo, dodajte nekaj žlic vode.
  3. Pirjajte do mehkega.
  4. Grind v mešalniku, da stanje gladko pire krompir brez grudic.
  5. Ločeno mešamo skuto, jajca, zdrob, sladkor.
  6. V vročo bučno pire dodamo mešanico skute.
  7. Maso dajemo v silikonski kalup ali na namaščen pekač.
  8. Pečemo približno pol ure.

Ovsena kaša z jabolki in brusnicami

  • Čas: 45 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Calorie jedi: 146 kcal na 100 g
  • Namen: za zajtrk, sladico.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Hranljiva pečenka z ovseno kašo je priporočljiva za zajtrk ali zjutraj. Ne smete dodati veliko jabolk in brusnic - vsebujejo preprosto ogljikove hidrate fruktozo, povečajo vsebnost kalorij v končnem izdelku. Jagode je treba temeljito oprati s hladno vodo, nasloniti na cedilo. Drobljene jabolka lahko predhodno zmešamo s cimetom.

  • ovsene kosmiči - 400 g;
  • jabolka - 300 g;
  • brusnice - 100 g;
  • voda - 200 ml;
  • mleko - 200 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • soda - 0,5 žličke.
  1. Ovsena kaša prelijemo z mešanico vode in mleka.
  2. Kuhamo, dokler ne kuhamo. Odstranite iz toplote.
  3. Dodajte jajce, oprane brusnice, naribane jabolke, soda.
  4. Mešajte.
  5. Maso dajemo v silikonski obliki.
  6. Pečemo do zlato rjave barve.

Ribja dietna pečenka

  • Čas: 45 minut.
  • Obroki: 2 osebi.
  • Jedi kalorij: 128 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Ena izmed priljubljenih jedi Dukanove beljakovinske diete je ribja prehrana. Vsi izdelki so koristni in cenovno dostopni, za njih ni treba porabiti velike količine denarja. Namesto brancina lahko vzamete katerokoli drugo morsko ribo. V mleto meso lahko dodamo papriko in kardamom, dodamo začimbo, prijeten prekajen okus. Dokončana jed je tako nežna, da jo lahko zaužijete celo na prazen želodec v skoraj vsaki starosti.

  • brancin - 500 g;
  • mleko - 4 žlice. l.
  • rakovice - 2 kosi;
  • Anari sir - 80 g;
  • ovseni otrobi - 4 žlice. l.
  • sol - po okusu.
  1. Z mlinom za meso ali mešalcem zmeljemo file morskega brancina in rakovice.
  2. Dodamo otrobi.
  3. Sol
  4. Maso dajemo v silikonski obliki.
  5. Rešite sir, zmešajte z mlekom.
  6. Nalijte mešanico mletega mesa.
  7. Pečemo pol ure.

Lean z gobami

  • Čas: 1 ura 35 minut.
  • Obroki: 5 oseb.
  • Jedi za kalorije: 72 kcal na 100 g
  • Namen: za kosilo, prigrizek.
  • Kuhinja: Evropska.
  • Težavnost: srednje.

Dišeča vitka pečenka s krompirjem in gobami je pripravljena brez dodajanja jajc. Dobila bo rdečo skorjo, če jo odstranite 10 minut pred koncem kuhanja. Polnilo ne sme biti preveč tekoče, zato se gobe pečejo v suhi ponvi, dokler voda ne izhlapi. Pred serviranjem lahko ohlajeno posodo segrejemo v mikrovalovni pečici. Takšna prehrana hrana - najboljši način za hitro in varno izgubiti težo.

  • šampinjoni - 450 g;
  • krompir - 600 g;
  • čebula - 2 kom.
  • rastlinsko olje - 1 žlica. l.
  • česen - 2 zoba;
  • koruzni škrob - 2 žlici. l.
  • sol - po okusu.
  1. Gobe ​​razrežite, prepražite.
  2. Dodajte olje, drobno nasekljano čebulo, sesekljan česen.
  3. Sol, premešamo.
  4. Popecite, dokler ni pripravljen.
  5. Surovi krompir narežite na grobo Rende.
  6. Nalijte vrelo vodo za 5 minut. Izpraznite tekočino.
  7. Vrzi se v cedilo, premešaj s škrobom.
  8. Pergamentni papir prekrijte z deljeno obliko s premerom 20 cm.
  9. Nadomestne plasti krompirja in ocvrte gobe. Zgornji in spodnji sloji morata biti krompir.
  10. Pokrijte s folijo.
  11. Posodo pečemo 1 uro.

Kako narediti okusno nizko kalorično pečenje - prehranski nasveti

Mnogi strokovnjaki se strinjajo, da je treba prehrano spreminjati. Število porabljenih kalorij je treba zmanjšati, meni pa ni mogoče omejiti na dva ali tri uporabne izdelke. V nasprotnem primeru bo telo trpelo zaradi pomanjkanja vitaminov, oseba pa ne bo več uživala v hrani in se bo "zlomila" iz prehrane. Sladka ali slana prehrana bo odličen dodatek k prehrani, če jo kuhate po nasvetu nutricionistov:

  • Jajčni rumenjaki imajo visoko vsebnost kalorij, zato je priporočljivo v testo dodajati samo beljakovine, ki so v puhasti peni.
  • Priporočljivo je, da ne podmažite sklede multicookerja.
  • Od majoneze in drugih maščobnih omak je treba opustiti - povečajo vsebnost kalorij končnega jedi in prikrijejo pravi okus izdelkov.
  • V lonec jabolka, ne morete dodati sladkor, če uporabljate sadove sladkih sort.
  • Okusna skuta je enostavna za pripravo, tudi iz nizko vsebnosti maščobe skute.
  • Za pripravo mesnih dietnih jedi z uporabo piščanca, teletine, puste ribe.
  • Rdeča paprika, ingver, koriander, kardamom in druge začimbe ne le izboljšajo okus, temveč tudi pospešijo presnovo.
  • Sestavine je treba narezati na iste kose, kocke ali slamice, sicer se jed skrči neenakomerno.
  • Če v polnilo dodamo špinačo, jo potresemo z limoninim sokom ali zmeljemo v mešalniku z majhno količino citronske kisline.
  • Možnosti za desertne jedi lahko pripravite brez dodajanja sladkorja, a postrežete s sladko omako, malinovo marmelado.

Krompirja z mesom - kuhamo v pečici Recept s fotografijami

Krompirjevo pečenko z mesom lahko pripravite samo s 4 sestavinami - mesom, krompirjem, jajci in maslom za mazanje oblike in kuhanjem govejega mesa. Ponujam vam različico lonca krompirja z mesom, ki ustreza prehranjevalni številki 5p s pankreatitisom. Ta recept je idealen za otroško hrano, kot tudi za številne terapevtske diete.

  • Goveje meso - 300 g
  • Krompir - 600 g
  • Mleko 3,2% - 150 g
  • Jajca - 30 g
  • Maslo - 30 g
  • Kisla smetana 20% - 30 g
  • Sol - 6 g

Kako kuhati krompirjevo pečenko z mesom:

I - Priprava krompirja za peko.

Krompir se opere in olupi. Krompir napolnite z vročo vrelo vodo, dodajte sol in kuhajte, dokler ni pripravljen. Ko se krompir kuha, morate krompir izsušiti in osušiti. Krompir se zamrzne z dodajanjem vročega kuhanega mleka. Pire krompir temeljito bič do nastanka puhasto maso.

Opomba Pri stepanju v pire krompirju lahko dodate začimbe - poper in muškatni orešček. (označeno na fotografiji - ×). Pri pankreatitisu je treba ta korak preskočiti, ker te začimbe so prepovedane s pankreatitisom.

II - Priprava mesa.
Izberite meso v skladu z zahtevami dietne terapije - meso pustih vrst, brez filmov in kit. Meso zavremo in ga zmeljemo z mlinom za meso ali mešalnikom. Če je pankreatitis v fazi trajne remisije, ga lahko narežemo z nožem na majhne koščke. Dodajte staljeno maslo v mleko. Vse zmešajte.

Opomba V nadevu lahko dodamo ocvrto čebulo, sesekljan peteršilj in jajce (na fotografiji označeni - ×). Za pankreatitis preskočite ta korak. Po svoji presoji lahko daš peteršilj. Peršin je dovoljen, mleto meso pa bo bolj sočno.

III - Priprava za peko in praženje.

Dodamo jajce ohlajeni krompirjevi pasti, premešamo in razdelimo na dva enaka dela. Kalup za pečenje namažite z maslom. Polovico mase krompirja dajte v obliko v enakomerni plasti in jo gladite. Drugi sloj je mleto meso, zglajeno. Tretji sloj - druga polovica mase krompirja, gladka in razmazati s kislo smetano. Pečemo v pečici (v pečici za cvrtje) pri temperaturi 250-280 ° C za 30-35 minut.

Opomba Kislo smetano lahko nadomestimo z naribanim sirom (označeno na fotografiji - ×). Vendar pa se bodo zmanjšale prehranske lastnosti krompirja z mesom.

Recepti za okusne jedem s fotografijami na pancr.ru Casseroles:

Sladoled v siru v počasnem štedilniku
Sladoled v siru v pečici
Skuta z jabolki

Pumpkin Casserole
Bučna pečenka z jabolki v pečici
Video recept za bučo z jabolki

Korenček iz domačega sira v receptu Multicooker
Video Recipe - Kako narediti korenčkov sir lonec

Sladkorni korenček v pečici

Zelje Lonec z mesom v pečici - Recept s fotografijami
Zrezek iz zelja z mesom za pankreatitis
Vsebnost hranil in kalorij

Danes ste se naučili, kako v pečici kuhati hrano s krompirjem. Krožnik ustreza zahtevam prehrane za pankreatitis - prehrana številka 5p.

Naslednje, kako narediti pečenje s krompirjem z mesom v počasnem štedilniku.

Tags: jedi iz zelenjave in krompirja, prehrana za kronični pankreatitis, prehrana za pankreatitis, recepti za pankreatitis, recepti za pankreatitis, Kaj lahko jeste za pankreatitis

Obdelava mineralne vode

5 kulinaričnih skrivnosti

  1. Osnova je krompir. Uporabite lahko tudi surovi ali samo kuhani krompir in od včeraj ostane. Ker je krompir v pečici dobra priložnost, da shranite izdelke za vneto hostese.
  2. Za otroke in odrasle. Blag okus pire se bo navdušil za najmlajše družinske člane. Meso, ribe ali gobaste plasti z bazo krompirja - bodo privlačne za odrasle.
  3. Pozor na čas kuhanja. Če pečete surovi krompir - bodite pozorni na temperaturo in čas. Lahko se razlikujejo od predlaganih vrednosti v receptu, saj rezine krompirja izhajajo v različnih debelinah.
  4. Lepa skorja. Če na vrh potresemo sir ali uporabimo paradižnik, ga pokrijemo s folijo, tako da ne gori.
  5. Pripravljene sestavine. Da bi jed okusna in sočna, kuhajte ali prepražite glavne sestavine vnaprej. Vse kar morate storiti je, da skoraj pripravljeno posodo položite v pečico za peko veziva.

Klasična krompirjeva pečica v pečici

Po receptu po korakih pripravite hitro in okusno pečenko. Uporablja se lahko kot samostojna jed ali kot osnova za druge jedi, eksperimentiranje z različnimi sestavinami kot dodatek.

  • krompir - 500 g;
  • maslo - 25 g;
  • smetana - 150 g;
  • kisla smetana z vsebnostjo maščobe 10-15% - 50 g;
  • česen - 1 strok;
  • sol
  1. Krompir in česen olupite.
  2. Krompir narežite na rezine in temeljito narežite na česen.
  3. Obliko namažite ali pa pripravite poseben papir, da ne bo goril. Česen naribamo.
  4. Postavite plast krompirja v posodo za peko, nato pa malo maščobe s česnom.
    Naredite več takih plasti.
  5. Nalijte vso smetano. Kislo smetano zmešamo na vrh in razmažemo koščke masla.
  6. Čas pečenja v pečici - eno uro in pol pri 200 stopinjah.

Pečice se lahko spreminjajo s temperaturo, ker je treba spremljati pripravljenost posode. Počakajte, da se krema absorbira in vrh rahlo porjavi.

Sladki recepti

Z mesom ali mletim mesom

Primerno meso srednje maščobe, če je suho, potem vzamemo veliko sira in dodamo zelenjavo. Odlična rešitev bi bila mleto meso - kuhajte hitreje in pečenka prihaja bolj razkošno. Mesu dodajte začimbo ali začimbo z mletim črnim poprom ali mešanico začimb.

  • krompir (surov) - 500 g;
  • svinjina - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • goveje meso - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • kisla smetana - 100 g;
  • zelenice - ščepec;
  • sol
  1. Meso, čebulo, zeleno drobno narežemo. Z mešalnikom ali mlinom naredite nadev. Dodamo poper in nekaj vode.
  2. Naribajte trdi sir.
  3. Krompir olupite, narežite na majhne kroglice.
  4. Daj v posodo za peko plast krompirja, krtačo s kislo smetano, dal plast sira, nato še krompir, nato mleto.
  5. Večkrat ponovite to zaporedje. Krompir pustite kot zadnji sloj, da zagotovite prijetnejši videz.
  6. Daj v pečico za 50 minut, temperatura - 200 stopinj.

Prehranska s piščančjimi prsi

Recept za krompirjevo pečenje v pečici ni le okusen, temveč tudi visokokalorični. Vendar pa za ljubitelje zdrave hrane obstaja prehranska možnost - z uporabo piščančje prsi.

  • krompir - 500 g;
  • belo piščančje meso - 300 g;
  • piščančja juha - 200 ml;
  • jajca - 2 kom.
  • maslo;
  • sol
  1. Belo meso kuhamo, ohladimo in nasekamo.
  2. Krompir kuhamo v uniformi, osvobodimo kožice in jih narežemo na kvadrate.
  3. Mešajte jajca in juho, dokler ne postane gladka.
  4. V pekač vstavite trdne sestavine, nato zlijte kuhano mešanico jajčne in juhe.
  5. Kuhamo pri 180 stopinjah 1 uro.

Sir

Vključuje 3 vrste sira in otroke, ki jim je všeč.

  • krompir (surov) - 500 g;
  • tekoči topljeni sir - 100 g;
  • trdi sir - 100 g;
  • Parmezan - 25 g;
  • olje, sol.
  1. Odstranite in sperite nekaj srednje velikih krompirjev. Izrežite okrogle plošče majhne debeline.
  2. Trdi sir in parmezan namažite v globoke in prostrane posode, tako da je bolj primeren za mešanje.
  3. Dodamo predelanemu siru, dobro premešamo.
  4. Krompir solite, zmešajte s polovico pripravljene mešanice.
  5. Na pekač namažite pekač ali papir za pečenje celuloze na dno.
  6. Vstavite krompir.
  7. Preostanek sirov nalijte na vrh, enakomerno porazdelite.
  8. Nastavite temperaturo v pečici na 160-180 stopinj, kuhajte posodo za eno uro. Postrezite vroče na mizi.

To jed priporočamo, da jo kuhamo tako, da jo zaužijemo naenkrat, ker se bo predgreto razlikovalo po okusu. Na samem koncu praženja nanesite tanko narezane paradižnike - popolnoma se združijo s siri.

Klasična krompirjeva pečenka z mletim mesom v pečici

Najlažji, vendar ne manj okusen recept za krompirjevo lonec z mletim mesom v klasični različici. Nadev za to, namreč mleto meso, se lahko pred peko pripravi v več različicah. Če je jed osredotočen na odrasle, potem je mesna mešanica predhodno pečena v ponvi, če se otroci meso kuhajo ali kuhajo. Zadnjo različico predelave mesnega izdelka priporočajo strokovnjaki za prehrano, saj je nežen, prihrani več hranil in manj kalorij.

Priprava hrane iz:

  • krompir - 400 g;
  • govedina - 250 g;
  • čebula - 1 medij;
  • jajca - nekaj kosov;
  • drobtine;
  • sol.

Goveje meso je kuhano ali ocvrto, nato zdrobljeno z mešalnikom ali v mlinčku za meso. Če je nadev pripravljen, ga morate samo zamašiti z malo olja.

Krompir je treba olupiti, kuhati v rahlo slani vodi in predelati v pire krompir. To je treba glasno v belci z rumenjake, premešamo. Ločeno narežemo na drobno narezano čebulo v ponvi, da postane rahlo zlato, vendar v nobenem primeru ne požari - to lahko pokvari okus končne jedi.

Pekač je treba namazati in prekriti z drobtinami. Kos pire krompirja se položi na pašo, po mesni mešanici in preostalem krompirju. Pekač pošljemo v pečico 30 minut pri temperaturi 190 stopinj. Lahko postrežete s posodo s paradižnikom ali kislo smetano, omako ali zelenjavno solato.

Recept za kuhanje gob

Hrano in okusno jed lahko dobite, če kuhate krompirjevo pečenje z mletim mesom in dišečimi gobami.

Za pripravo obroka se morate predhodno založiti:

  • krompir - 900 g;
  • mleto meso - 450 g;
  • čebula - nekaj kosov;
  • gobe (gobe in gobe) - 250 g;
  • trdi sir - 180 g;
  • korenje;
  • maslo - 85 g;
  • mleko - 280 ml;
  • jajca - 2 kom.
  • oljčno ali sončnično olje;
  • sol;
  • črni zemeljski poper;
  • pripravljene začimbe po okusu.

Najprej pečemo meso do kuhanja, z dodatkom soli in začimb. Čebulo narežemo na polobročke ali kocke, nato pa dodamo mletemu mesu in popečemo, dokler ni transparenten. Gomolji krompirja se olupijo (po možnosti približno enake velikosti) in narežemo na trakove. Rastlinsko olje krompirček narezano na korenje z gobami za 12 minut.

Na namazan pekač, polovico krompirja položimo, mleto meso, gobe in ostali krompir. V sredini izdelkov morate dodati maslo in jih zlijte z mešanico mlečnih jajc. Na vrh položite nariban sir. Pomembno je, da izberete pravi sir, ki se mora dobro topiti.

V pečici, segreti na 190 stopinj, je treba posodo kuhati vsaj 35 minut. Za krompir, ki je enakomerno kuhan od dna, je priporočljivo pokriti pekač s folijo, ki jo je treba odstraniti 7 minut pred pripravo jedi.

Pire krompir

Izdelava pire v lonec bo kosilo ali večerjo nahranila, dišeča in zelo okusna. Kuha 60 minut in velik del je dovolj, da nahrani 5-7 ljudi.

Pripravite lahko jed po:

  • krompir - 850 g;
  • jajca - nekaj kosov (odvisno od velikosti piščančjega proizvoda);
  • toplo mleko - 60 ml;
  • maslo - 30 g;
  • soli;
  • rastlinsko olje;
  • beli poper, muškatni orešček;
  • mleto meso - 550 g;
  • čebula;
  • česen - nekaj klinčkov;
  • koriander;
  • origano;
  • sir - 100 g;
  • kisla smetana - 100 ml.

Gomolji krompirja je treba očistiti, rezati (za hitrejšo kuhanje) in kuhati v slani tekočini. Čebulo, ki se ocvrti v ponvi, narežemo, kot da bi popražili skupaj z mletim mesom. Nekaj ​​minut pred kuhanjem dodamo sol, nasekljane česnove zobe, poper, koriander in druge začimbe po okusu.

Ko je krompir mehak, ga morate izklopiti in izprazniti tekočino, pri tem pa pustite nekaj za polnjenje.

Začnite pritiskati krompir mora biti brez tekočine, da ga nato zmešate brez grudic.

Bujon s pire krompirjem, zmešan z mlekom, je treba krompirju postopoma dodajati, tako da se jed da želeno konsistenco. Na koncu dodamo malo masla, sol, beli poper in muškatni orešček. Pred polaganjem na pekač v pire krompirju morate vnesti jajca in jih temeljito premešati.

Okroglo ali pravokotno pekač je treba prekriti s pergamentom, namazano s sončničnim oljem. Polovico krompirja, mesnega cvrtja in naribanega sira. Zgoraj so izdelki zaprti s pire krompirjem, prelili s kislo smetano in rahlo posuli s sirnimi ostanki. Pečemo vse te dobrote, ki jih potrebujete v pečici, segrejemo na 190 stopinj za 30-40 minut.

Končno posodo rahlo ohladimo, odstranimo iz kalupa, razdelimo na porcije in postrežemo na mizo. V zimskem času bo hrana dobro dopolnjena z adjiko ali kremasto paradižnikovo omako.

Kuhanje z mletim piščancem v pečici

Lonec z mletim piščancem, pečenim v pečici, je ena najbolj okusnih možnosti za kuhanje jedi s krompirjem. Je enostavna za pripravo, vsebuje hranljive in koristne sestavine. Primerno za dober obrok, ne glede na čas dneva.

Priprava jedi naslednjih proizvodov:

  • gomolji krompirja - 700 g;
  • mletega piščanca - 450 g;
  • čebula, korenje;
  • trdi sir - 120 g;
  • poper in sol po okusu.

Bolje je kuhati mesno polnilo, da vzamete svež piščančji file. Če to ni mogoče, bo običajno polnjenje. Pomešajte ga s soljo, jajcem, sesekljano čebulo in pustite, da se pari 12 minut.

Gomolji krompirja se olupijo in razrežejo v kroge. Korenček se zmelje z vrvico ali narežemo na tanke trakove.

Na dnu obrazca, namazan z rastlinskimi maščobami, se krompir razporedi po mesni mešanici, korenju in ostankih krompirja. Vse to je treba začiniti, da okus in vlijemo majhno količino vrele vode.

Pečen izdelek bo 30 minut pri temperaturi 190 stopinj. Ko je krompir mehak, morate hrano poškropiti z naribanim sirom in ga poslati, pripraviti. Po topitvi sira lahko jed pripravljen.

Z mletim mesom in sirom

Za pripravo te jedi se uporabljajo izdelki, ki so na voljo v hladilniku vsake gospodinje.

Pripravljen je na podlagi:

  • piščančje meso (lahko vzamete že pripravljeno mleto meso) - 600 g;
  • krompir - 900 g;
  • čebula - 3 kos;
  • jajca - nekaj kosov;
  • kisla smetana z dobro vsebnostjo maščobe - 250 ml;
  • krema - 70 ml;
  • sol, začimbe, začimbe.

Mleto meso se ocvrti s čebulo in korenjem, krompir se olupi in nato narežemo na kroge ali pa ga poperemo z rižo. Ločeno za omako je treba stepati rumenjake z belci, kislo smetano, smetano. Po pečenju mesa in preostanku krompirja v plasti nanesite krompir. Na vrh potresemo s soljo in začimbami, zalijemo z vodo (tako da nekatere začimbe pridejo v spodnje plasti izdelkov), prelijemo po omaki in jo damo v ponvico. Pripravite jed mora biti pri temperaturi 210 stopinj za 55 minut, potem pa je treba odstraniti, potresemo s sirom in dal v pečico, dokler ni končal.

Z mleto ribo

Krompirjeva pečenka z mleto ribo bo pomagala diverzificirati prehranski meni. Za te namene lahko uporabite katerokoli ribo, pred mletjem in mletjem. Pomembno je vedeti, da če se za jed posname rdeča riba, se krompir potegne na Rende zaradi bolj občutljive strukture jedi. Dobro za začimbe uporabljajte svež peteršilj in koper.

Za pripravo pečenke morate predhodno založiti:

  • krompir - 800 g;
  • ribji fileti - 600 g;
  • rastlinska maščoba - 30 ml;
  • majoneza - 60 ml;
  • sir - 130 g;
  • čebula;
  • sol, črni poper.

Riba je očiščena kože in kosti (previdno), skupaj s čebulo mleta v mleto meso. Pomešajte ga s soljo in poprom. Krompir se olupi, temeljito opere in potrpa na ribež. V njej je treba malo okusiti sol in začimbe.

Na pekač, namaščen z maščobo, položite izdelke v plasti - prvi del krompirja, po ribah in spet krompirju. Top morate pour vse majoneze, potresemo z zelišči in pošljite pečemo za 40 minut pri temperaturi 200 stopinj. Nekaj ​​minut, preden ste pripravljeni, izdelek potresemo z naribanim sirom, spečemo in postrežemo. Če uporabite recept za pusto majonezo in opustite sir, potem je jed zelo primeren za postni meni.

Z govedino

Goveje meso - bolj mehko in zdravo meso kot svinjina. Skupaj z njim dobite odličen krompirjev lonec, ki je primeren za prehrano odraslega in otroka. Lonec z mletim mesom ali bifašo bo najljubša jed za vso družino.

Priprava jedi:

  • govedina - 500 g;
  • krompir - 600 g;
  • čebula - nekaj;
  • kisla smetana - 220 ml;
  • sol, začimbe;
  • zelenje.

Sesekljan goveji obara ali ocvrte s čebulo na maslu. Krompir se kuha in predeluje v pire krompir (ne tekoči).

V obliki, je bolje z odstranljivo dno, morate postopoma dal krompir, mleto, zmešamo z začimbami in zapreti vse pire krompir. Na vrhu, vse je zaliti s kislo smetano in zelenice in poslali v pečico za 45 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Kuhanje v francoščini - korak po korak recept

Ashi Parmantier ali francoski lonec - jed je zelo okusna in priljubljena, tako v zgodovinski domovini kot tudi zunaj nje. Priprava hrane v pečici za manj kot 30 minut ima neverjeten okus, nežno strukturo in okusno aromo provanških zelišč.

Za pripravo jedi je treba založiti:

  • krompir - 600 g;
  • mleta govedina - 0,5 kg;
  • mleko - 80 ml;
  • jajce;
  • čebula;
  • česen;
  • maslo - 60 g;
  • Parmezan (lahko uporabite še en trdi sir);
  • oljčno olje - ne več kot 30 ml;
  • sol in začimbe.

Krompir se kuha, zdrobi v pire krompirju skupaj z mlekom in maslom. Mešanica mesa se peče na srednji vročini s sesekljanim česnom, ki ga je treba pred govejim mesom položiti v maslo. Vse to je treba peppered, sol, sezono s provencal zelišča, premešamo v posodo z jajcem in rahlo ocvrte čebule.

V toplotno odporni obliki se mesna mešanica namesti na dno, za krompirjem, naribanim sirom. Vse to se pošlje v pečico in peče približno 30 minut pri temperaturi 190 stopinj. Predloži na mizo končni jed je boljši z zelenjavo in paradižnikovo omako.

Z mletim mesom, paradižnikom in kislo smetano

Za spremembo lahko pečemo krompir s sočnimi paradižniki in kislo smetano - vse te sestavine so popolnoma kombinirane.

Priprava jedi na podlagi:

  • mleto meso (poljubno, po okusu) - 550 g;
  • krompir - 850 g (približno);
  • čebulice;
  • sir;
  • česen;
  • paradižnik - 2-4 (odvisno od velikosti zelenjave);
  • kisla smetana - 120 ml;
  • sol, poper, začimbe;
  • rastlinsko olje - nekaj žlic.

Krompir majhne velikosti se olupi, narežemo na kroge. Za to je dodano sesekljano čebulice, začimbe in kislo smetano, vse je dobro mešano.

Ločeno, v rezervoarju morate zmešati mleto meso z drobno nasekljano čebulo in naribanim česnom, dodamo sol in poper, dobro premešamo. Krompir, mesna mešanica in del krompirja se postavijo v pekač ali obliko. Na vrhu je postavljen najbolj sočni del lončka - paradižnik. Vse je zalito s kislo smetano, pokrito z naribanim sirom.

V foliji pečemo na 45 minut in še 7 brez folije. Postrezite z zelenjavo, svežim zelenjavnim sokom ali vinom (če je to jed za romantično večerjo).

Nežen in okusen recept za smetano

Odličen recept za zelo okusno, preprosto in hkrati rafinirano jed.