Piščančja juha

Piščančja juha z rižem - povprečno 40 kalorij kalorij. na 100 gramov.

Piščančja juha z rižem v drugih delih: t

"Piščančja juha z rižem" - več podrobnosti:

Sorodni izdelki

Sestava hranil, BJU

Piščančja juha

Dodelitev kalorij za BJU:

Piščančja juha z rižem (100 g) - kurjenje kalorij

Za izračun izgorevanja kalorij za različne dele:

100 gr.
. Skodelico
. Del

- kliknite na plus v želeni vrstici tabele kalorij (dodajte na števec)

Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Calorie rižev juha. Kemična sestava in hranilna vrednost.

Prehranska vrednost in kemična sestava "rižev juha".

Energetska vrednost juha iz riža je 49 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Rižina juha

Kako kuhati jed "Rice juha" t

Čebula 65 g, korenje 80 g, rastlinsko olje 15 g, krompir 150 g, riž 140 g, paradižnik 100 g

  • Čebula 65g
  • korenček 80g
  • rastlinsko olje 15 g
  • krompir 150 g
  • riž 140 g
  • paradižnik 100 g

Hranilna vrednost jedi "Rižova juha" (na 100 gramov): t

Kalorije: 147 kcal.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.

Calorie rižev juha (vseh vrst):

V tem poglavju je prikazana kalorična vsebnost riževe juhe v različnih možnostih kuhanja, kot tudi vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Vsi podatki so navedeni na 100 gramov končnega izdelka. Če želite izvedeti vsebino BJUK v servirni plošči, vnesite potrebno količino izdelka v kalkulator.

1 standardni del krožnika = 250 gramov.

Kalorična vrednost vseh riževih juh v vrsti:

Ali niste našli želenega izdelka ali jedi?

Sporočite nam v komentarjih in dodali ga bomo:

Rice kalorična juha na 100 gramov

Za pripravo dietne juhe z rižem potrebujemo:

- Kuhane piščančje prsi;

- Krompir - 2 kom.

- Riž ni poliran - 150 gr.

- Bay list - po lastni presoji;

  • Korenje očisti in narežemo na polobročke
  • Krompir olupite in narežite na kocke ali kocke
  • Dodamo v vrelo vodo: speremo riž. korenje, krompir. Kuhajte vse na srednjem ognju, dokler ne kuhamo 15-20 minut.
  • Dodajte narezane piščančje prsi, lovorjev list, sol in poper.
  • Postrežen z zelenico na mizi.

To juho lahko kuhate med prehrano za hujšanje, je precej velika, vendar ne vsebuje veliko kalorij.

Korist, škoda, kalorična juha s krompirjem na 100 gramov

Kalorična juha s krompirjem na 100 gramov je odvisna od recepta za kuhanje. Ta članek opisuje število kalorij, beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v juhi s krompirjem in rezanci, z ajdo, ribami, gobami, zelenjavo, juho iz graha, jedmi iz riža.

Calorie zelenjavna juha na vodi s krompirjem na 100 gramov

Calorie juha s zelje in krompir na 100 gramov 30 kcal. 100 g jedi:

Za to zelenjavno juho potrebujemo naslednje izdelke:

  • 1,5 litra vode;
  • 250 g belega zelja;
  • 200 gramov krompirja;
  • 100 g čebule;
  • 50 g por;
  • 150 g buče;
  • 60 gramov zelenega graha;
  • mleti poper, sol po okusu;
  • nekaj zelenja;
  • žlica sončničnega olja.
  • prelijemo s toplo vodo v ponev, segrevajmo na štedilniku;
  • narežemo na majhne kocke olupljen krompir, korenje, buče;
  • prelijte kuhano zelenjavo v vrelo vodo, kuhajte do pol kuhanega;
  • v tem času uničite zelje;
  • nalijemo zelje in zeleni grah v posodo z zelenjavo, kuhamo, dokler ne skuhamo vseh sestavin jedi;
  • sekljite por in čebulo, v juho nalijte dve sestavini. Juho kuhamo približno 5 minut;
  • Jed pripravite z mletim poprom, soljo, zelišči, sončničnim oljem. Juho kuhamo 1 minuto.

Kalorična juha z ajdo in krompirjem na 100 gramov

Kalorična juha z ajdo in krompirjem na 100 gramov 34 kcal. V 100 g serviranju:

  • 4 srednje velika krompirja;
  • dve tretjini čaše ajde;
  • 1 čebula;
  • 1 srednje korenček;
  • sol, poper, lovorjev okus;
  • sončnično olje za zazharki;
  • voda - 2 l.
  • segrejte vodo v ponvi;
  • v tem času, kocke na kocke na kocke;
  • pranje in razvrščanje ajde;
  • luknja za lase;
  • obrežemo korenje na velikem Rende;
  • narežemo narezano krompir v vreli vodi za 10 minut, nato dodamo ajdove v ponvi. Po vretju ajde zmanjšamo toploto za polovico, kuhamo, dokler ne kuhamo 10 minut;
  • solite juho;
  • pripravite cvrtje v sončničnem olju s čebulo in korenje, ga vlijte v juho;
  • juho začinite z lovorovim listom in mletim poprom.

Calorie ribja juha s krompirjem na 100 gramov

Calorie ribja juha s krompirjem na 100 gramov 35 kcal. V 100 g serviranju:

Za to juho potrebujemo:

  • 250 g rdeče ribe;
  • 1 čebula;
  • 1 srednje velika korenček;
  • 3 krompirja;
  • 45 gramov riža;
  • sol, poper, koper po okusu.
  • izrežemo in speremo ribe ter kuhamo cebulo na srednji vročini v mrzli vodi. Juho kuhamo do vrelišča, nato peno odstranimo in kuhamo še 20 minut;
  • V tem času morate na majhne kocke rezati korenje in krompir, riž si umijte s hladno vodo;
  • odstranite čebulo in ribe iz končne juhe, filtrirajte jo, da odstranite beljakovine;
  • prelijemo kuhano korenje v vrelo napolnjeno juho. Kuhajte, dokler zelenjava ni pol kuhana;
  • dodajte sesekljan krompir in umijte riž v juho. Vse zmešamo in kuhamo, dokler ne skuhamo riža in krompir;
  • v juho vržemo koper in koščke rib, očiščenih kože;
  • V končno juho dodamo po okusu poper in sol. Vztrajati pri jedi.

Kalorična juha z rižem in krompirjem na 100 gramov

Calorie rižev juha s krompirjem na 100 gramov 37 kcal. 100 g jedi:

Sestavine za juho:

  • 3 litre vode;
  • 3 krompirja;
  • 1 kos korenje;
  • 1 čebula;
  • 1 kos sladka paprika;
  • 2 žlici riža;
  • poper, sol, curry, zelišča po okusu;
  • 20 g masla;
  • 2 žlici rastlinskega olja;
  • 1 lovorjev list.
  • čiste in kocke krompirja in pol korenja;
  • drugo polovico korenja naribamo;
  • sesekljajte sladko papriko;
  • previjte polovico žarnice z navojem tako, da se med kuhanjem ne sesuje;
  • drugo polovico žarnice drobno sesekljite za strelo;
  • kuhajte vodo in zavrite narezane krompir, korenje, čebulo, dokler krompir ni pol kuhan;
  • medtem ko pripravljate juho, prelijte rastlinsko olje v ogrevano ponjavo in razmažite maslo. Kuhanje zazharku nasoljen z naribanim korenjem, sesekljano sladko papriko in sesekljano čebulico. Zažarki za barvo in okus dodajte curry;
  • v juho nanesite opran riž in zazharku. Juho zavremo in kuhamo, dokler ni pol kuhanega riža;
  • vztrajati juho, ne pozabite poper in sezono z lovorovimi listi in zelenice.

Kalorična juha s krompirjem in testeninami na 100 gramov

Kalorična juha s testeninami in krompirjem na 100 gramov 32 kcal. 100 g jedi:

  • 0,9 g proteina;
  • 0,6 g maščobe;
  • 5,7 g ogljikovih hidratov.
  • 1,5 litra vode;
  • 4 gomolji krompirja;
  • 1 kos korenje;
  • polsladka paprika;
  • steblo zelene - 1 kos;
  • 100 gramov vermicellija;
  • 1 žlica rastlinskega olja;
  • sol, začimbe po okusu;
  • 10 g masla.
  • lonec postavite na srednjo toploto in mu dodajte rastlinsko olje;
  • medtem ko se lonec ogreje, korenček narežemo na kroge;
  • segretemu rastlinskemu olju dodajte 10 g masla, rahlo prepražite korenje v ponvi;
  • izrežite opran in olupljen krompir na trakove, dodajte krompir korenju, nastavite minimalno toploto;
  • sesekljajte zeleno, dodajte jo v ponev z zelenjavo;
  • sesekljajte sladko papriko v trakove, vlijte jo v posodo;
  • V zelenjavo nalijte 50 ml vode, da dobite paro in pare sestavine za kratek čas v zaprti posodi;
  • dodajte vermicelli, toplo vodo za dušeno zelenjavo;
  • sol, začinite z juho;
  • zavremo juho in kuhamo, dokler ni popolnoma kuhana še 5-7 minut.

Kalorična gobova juha s krompirjem v vodi na 100 gramov

Kalorična gobova juha s krompirjem in rezanci na 100 gramov 35 kcal. V 100 g serviranju:

Sestavine za juho s krompirjem in gobami: t

  • sveži šampinjoni - 250 g;
  • čebula - 2 kom.
  • korenje - 2 kos;
  • krompir - 600 g;
  • paradižnik - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 3 žlice;
  • voda - 2 l;
  • poper, sol, zelišča po okusu.
  • rezane gobe in čebulo;
  • obrežemo korenje na velikem Rende;
  • segrejte posodo, vlijte v njem rastlinsko olje, nalijte čebulo s korenjem;
  • zazharka se kuha na srednjem ognju, dokler čebula ni prosojna. Nato nastavite najmanjši požar;
  • krompir narežite na kocke, dodajte ga in gobe v ponvi z zelenjavo. Zmešamo zelenjavo in na majhnem ognju na kratko zapremo pod pokrovom;
  • v posodo nalijte vrelo vodo, juho zavremo;
  • V tem času razrežite zelenice;
  • vrele jušne soli, poper, začimbe z začimbami, zelenice;
  • paradižnik narežemo na rezine, dodamo juhi;
  • vztrajati juho s toploto za 15 minut.

Calorie grah juha s krompirjem na 100 gramov

Calorie grah juha s krompirjem brez mesa na 100 gramov 33 kcal. V 100 g izdelka:

Za juho s krompirjem in grahom potrebujemo:

  • 2 litra vode;
  • pol kozarca graha;
  • 5 kosov krompir;
  • 1 kos korenje;
  • 1 kos čebula;
  • 1 čajna žlička soli;
  • četrtino čajne žličke mletega popra.
  • grah namočite 1 uro v hladno vodo;
  • kuhamo grah, dokler se ne skuha;
  • krompir kocke, kuhamo jih v vreli vodi;
  • narežite korenje, drobno narežite čebulo;
  • krompir dodamo čebulo in korenje, premešamo, dokler krompir ni pripravljen;
  • dodajte kuhan grah v juho;
  • zavremo juho, izklopimo toploto, posolimo in poparimo juho po okusu.

Koristi juhe s krompirjem

Krompirjeva juha ima številne uporabne lastnosti, med drugim:

  • jed stimulira želodec in črevesje;
  • če se juha doda lovorov list, postane učinkovito sredstvo za preprečevanje gastritisa in diabetesa;
  • zelenjavna juha s krompirjem je nasičena z vitamini skupine B, ki so potrebni za vzdrževanje zdravja srca, krvnih žil, živčnega sistema, ugodno vplivajo na stanje zob, nohtov, las;
  • zaradi nizke vsebnosti kalorij in maščob se lahko takšne jedi vključijo v prehrano s skoraj vsako prehrano in hujšanjem.

Škoda juhe s krompirjem

Od krompirjeve juhe je treba opustiti v obdobju akutnih prebavnih bolezni. Pri nekaterih ljudeh te jedi izzovejo težo v želodcu, napenjanje, napihnjenost.

V nobenem primeru ne smemo jesti juhe z zelenim in gnilim krompirjem. Lahko povzroči močno zastrupitev s hrano.

Priporočamo, da juhe pripravite brez krompirja. Takšne jedi imajo manj nasičen okus, vendar so označene z veliko večjo uporabnostjo. Znano dejstvo, da je ocvrto rastlinsko olje škodljivo za prebavni trakt, je lahko eden od dejavnikov za razvoj onkologije.

Tabela kalorij juh za prehrano

Družina brez juhe je sobivanje.

Calorie juhe

V bistvu so juhe decoctions iz mešanice zelenjave z ali brez mesa. Za prehrano se najpogosteje uporabljajo zelenjavne juhe / bonnova juha, zelenjavna juha, čebulna juha itd. Različne juhe so ogromne in sami lahko zlahka postanete avtor takšnega recepta. Dovolj je, da spremenite količino in sestavo sestavin - in nova juha je pripravljena.

Večina juh vsebuje minimalne kalorije. Ko se juhi dodajo žita, makaroni in maščobe, se njihova vsebnost kalorij bistveno poveča. In mesne juhe le nekoliko povečajo vsebnost kalorij. Poleg kalorij, naše juhe hranimo z vitamini, elementi v sledovih in balastnimi snovmi.

Juhe vsebujejo vodo, ki je potrebna telesu. Fiber zelenjava, zahvaljujoč toplotni obdelavi, je dobro prebavljena. Vendar pa je treba spomniti, da manj paro zelenjavne juhe, bolj koristno je.

Posebej je treba omeniti zelenjavne juhe. Zaradi nizke vsebnosti kalorij se pogosto uporabljajo za prehrano.

Poleg tega se gobe in zelenjava najbolje porabijo kuhana. Pri kuhanju zelenjave in gob ostane večina koristnih snovi.

Zelenjavne juhe spodbujajo presnovo, izboljšajo delovanje prebavnega trakta. Proces hujšanja na zelenjavnih juhah poteka brez občutka lakote in daje pomembno izgubo teže. Poleg tega zelenjavne juhe dobro očistijo telo.

Koliko kalorij v juhi: prva tabela KBJU

Juha velja za nizkokalorično posodo, toda z dodatkom kreme, masla, sira in drugih sestavin z visoko vsebnostjo maščob se število kalorij poveča. Boršč, kuhano v vodi, vsebuje manj kot 40 kcal / 100 ml, medtem ko je kuhano po klasičnem receptu, ukrajinski boršč z mesom - več kot 60 kcal / 100 ml. Leče, juhe iz graha in fižola se ne morejo imenovati nizkokalorične, vendar vsebujejo rastlinske beljakovine, ki človeku dolgo zagotavlja občutek sitosti.

POMEMBNO JE VEDETI! Vratarka Nina: "Denar bo vedno v izobilju, če ga postavimo pod vzglavnik." Preberite več >>

Prehranska juha ali boršč se kuhajo v vodi brez dodajanja masla, kisle smetane in mesa. Ena jed iz te jedi vsebuje minimalno število kalorij (približno 100 kcal na porcijo).

Plošča piščančje juhe s krompirjem vsebuje približno 150 kcal, rižev juha, kuhana v juhi z dodatkom kisle smetane, pa je več kot 200 kcal.

V tabeli so predstavljeni prvi tečaji kalorij in njihova hranilna vrednost (BJU).

Da bi zmanjšali energetsko vrednost prve jedi, morate upoštevati ta pravila:

  1. 1. Zelenjava ne prepražimo. Treba je zavrniti zazharki ali to storiti na minimalno količino rastlinskega olja. Sončnično rafinirano olje vsebuje več kot 900 kcal, nerafinirano oljčno olje pa vsebuje približno 850 kcal. V amarantu - približno 700 kcal.
  2. 2. Uporabite meso brez kože. To je treba odstraniti iz perutninskega mesa pred kuhanjem piščančjega ali puranjega juha, in očistiti svinjsko in goveje meso iz filmov, žil in odrezati maščobo.
  3. 3. Zavrzite mastne omake. Visoko kalorično majonezo je treba nadomestiti s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Pri kuhanju kremne juhe uporabite ne mastno domačo kremo, temveč 10% pasterizirano. V mlečni juhi dodajte mleko z minimalno vsebnostjo maščobe.
  4. 4. Odcedite prvo juho. Juho je treba zavreti ne na prvi, ampak na drugo ali tretjo juho. Če želite to narediti, po kuhanju, izpraznite vodo in dobili čisto, in ko zavre, lahko dodate žita in zelenjavo.

Če je recept za kuhanje prva jed, je sir, potem je treba uporabiti sorte z nizko vsebnostjo maščob. Ni treba dodajati topljenega sira (njihova vsebnost kalorij je približno 300 kcal / 100 g).

In malo o skrivnostih.

Zgodba enega od naših bralcev Irine Volodina:

Moje oči so bile še posebej frustrirajuće, obdane z velikimi gubami in temnimi krogi ter z oteklino. Kako popolnoma odstraniti gube in vrečke pod očmi? Kako se spopasti z oteklino in rdečico? Ampak nič ni tako star ali mladeničen kot njegove oči.

Toda kako jih pomladiti? Plastična kirurgija? Ugotovil sem - ne manj kot 5 tisoč dolarjev. Strojniški postopki - fotorejuvenacija, plinsko-tekočinsko piling, radijsko dviganje, laserski facelift? Nekoliko bolj dostopna - tečaj je 1,5-2 tisoč dolarjev. In kdaj najti ves ta čas? Da, in še vedno draga. Še posebej zdaj. Zato sem zase izbral drugo pot.

Calorie riž

Posebnost riževih žit je, da je vsaka sorta drugačna po indikatorju, kalorična vsebnost je odvisna od načina kuhanja in od tega, kaj dodajamo rižu. Pogosto ne jeste samo en riž, kajne? Naj ugotovimo!

Kalorijske vrste riža

Danes je na policah trgovin na voljo veliko različnih sort riža, ki se razpršijo! Med njimi so basmati, rdeča, paro bela in druge.

Kalorična vrednost žit po vrstah: t

Na podlagi vsebnosti kalorij v različnih sortah riža lahko kombinirate različne jedi: na primer, lahko uporabite maščobne ribe z manj kalorijskega divjega riža in kuhanega piščančjega mesa z bolj kalorijskim dolgozrnatim rižem.

Vse je odvisno od kuhanja

Vir slike: old.st.zakupka.tv

Vsebnost kalorij v suhih zrnih se lahko bistveno razlikuje od jedi iz riža. Razlog je preprost: med kuhanjem grah absorbira vodo, olje in druge snovi. Zato metoda kuhanja neposredno vpliva na vsebnost kalorij v končni posodi. Spodaj je tabela, ki prikazuje sorte riža z drugačno metodo priprave:

Vrsta riža

Kcal na 100 g

Suhi riž

Kuhani riž

Para

Pražen riž

Premagano tveganje

Riž z dodatki

Vir: https://vtorueblyda.ru

Riž z dodatkom ni priloga, temveč samostojna jed. Z mešanjem različnih sestavin z žitaricami lahko vsak dan jeste polno in raznovrstno, medtem ko postrežejo jedi vegetarijanske, italijanske, orientalske, japonske ali ruske kuhinje.

Pri kuhanju večkomponentnih jedi bo skupna kalorična vsebnost končne jedi drugačna od vsebnosti pripravljenih pripravkov. Pri izračunu vsebnosti kalorij upoštevamo, da se rižu doda približno 1-5% olja (od ocenjenih 100 gramov) in od 20% za druge proizvode. Tukaj je približna tabela kaloričnih sestavin, dodanih riževim žitom, kot tudi kalorična vsebina nastalih jedi:

Pri izračunu vsebnosti kalorij v aditivih se bo indikator razlikoval glede na način priprave. Torej, na primer, v kuhanih korenje 27 kcal, in v ocvrte - 76.

Jedi iz riža

Sestava jedi ne vključuje ene in nekaj sestavin, zato je težje izračunati kalorično vsebnost takšnih jedi.

Vsaka gospodinja ima svoje skrivnosti in skupek sestavin, zato podamo približno kalorično vsebino priljubljenih jedi:

Primerjajte kalorije

Najbolj priljubljena jedi med prebivalci CIS so kuhani beli riž, ajda in krompir. Vsaka od teh treh jedi je zdrava in okusna na svoj način. Tudi čas kuhanja bo približno enak. Glavna razlika v kalorijah pripravljenih prilog:

Rižni drobljenci imajo najvišje kalorije, a ajdova - najnižja. Krompir zaseda sredino, vendar je v njem veliko škroba. Ob določitvi cilj, da se znebite odvečne teže, morate dati prednost ajdi. Nasprotno pa bi se morali odločiti, da bi zapolnili masovni primanjkljaj, da bi jedli več rižev.

Hranilna vrednost

Vsebnost kalorij izdelka ne zagotavlja celovitih informacij o njeni hranilni vrednosti. Pri izračunu je treba upoštevati vsebnost beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov in drugih snovi v proizvodu. Samo z znanjem in analizo vseh teh kazalnikov lahko jasno predstavite uporabnost proizvoda in potrebo, da ga vključite v prehrano.

Potreba po vključitvi riža v prehrano ljudi zaradi visoke vsebnosti vitaminov in elementov v sledovih, kot so: t

  • Vitamini: B1, B2, B5, B6, B9, E, H, PP;
  • Minerali: K, Ca, Mg, Na, Ph, Cl;
  • Elementi v sledovih: Si, Fe, I, Co, Mn, Cu, Mo, Se, F, Cr, Zn.

Posebej velja omeniti riž zaradi visoke vsebnosti silicija (4133% dnevne porabe v 100 gramov), mangana (182% dnevne porabe v 100 gramov), kobalta in bakra (približno 50% dnevne porabe v 100 gramov).

Koristi in škoda riža

Riž popolnoma energizira in daje dolg vir za delo vseh sistemov človeškega telesa. Visok odstotek vitaminov B in PP pozitivno vpliva na prebavo, lase in nohte. Ampak to ni vse pozitivne lastnosti žita:

  1. Odtenek riža lahko zavaruje želodčne in črevesne stene z zaščitnim filmom, zaradi česar je odličen pomočnik v boju proti želodčnim in dvanajstnikom.
  2. Visoka vsebnost vlaken v sapi pomaga normalizirati črevesno mikrofloro, kar zmanjšuje tveganje za sladkorno bolezen.
  3. Nizka kalorična vsebnost kuhanega riža brez dodatkov dopušča brez strahu, da bi jo vključili v prehrano tistih ljudi, ki pozorno spremljajo svojo težo.
  4. Izloča strupene snovi zaradi zastrupitve.
  5. Zrno riža ne vsebuje soli, zato ga lahko uživajo ljudje z boleznimi ledvic in žolčnika.
  6. Vsebuje veliko količino netopnih prehranskih vlaknin, ki v telesu delujejo kot krtača, izločajo vse razgradne produkte in preprečujejo nastanek rakavih celic.
  7. Sestava žit je majhna količina natrija, zato jo lahko ljudje s hipertenzijo varno uporabljajo v hrani.
  8. Riž, zlasti rjava, vsebuje visok odstotek nevrotransmiterjev, ki normalizirajo delovanje možganov in preprečujejo nastanek Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni.
  9. Antioksidanti, ki tvorijo žitarice, zmanjšajo holesterol in stabilizirajo živčni sistem.
  10. Izdelek je bogat s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, zato se dobro spoprijema z občutkom lakote, tako da dolgo ostane občutek sitosti.
  11. Ima rahel diuretični učinek in pomaga odstraniti odvečno tekočino iz telesa. Urin in diaporeticni učinek riževe juhe je uporaben tudi pri zdravljenju pljučnice, gripe in vnetja grla.
  12. Pomembne snovi v sestavi proizvoda - triptofan in lecitin. Pospešujejo presnovne procese v celicah, pomlajujejo in zdravijo človeško telo.
  13. Riž decoction spodbuja odstranitev izpljunka, zato je priporočljivo piti z bronhitisom in bronhialno astmo.

Poleg tega je treba omeniti dodatne prednosti uživanja jedi, pripravljenih na osnovi riževih žit:

  • zmanjšuje kislost želodca;
  • izboljša prebavo;
  • uravnava presnovo;
  • čisti srčno-žilni sistem in telo kot celoto;
  • uravnava delovanje ščitnice in endokrinega sistema.

Nekateri strokovnjaki za prehrano in navadni ljudje kljub tehtnemu seznamu pozitivnih lastnosti riž pripisujejo škodljivim proizvodom. Pred približno 20 leti so zdravstveni delavci opazili, da ima Kitajska visoko pojavnost raka na želodcu. To dejstvo je bilo takoj pripisano veliki količini riževih zrn, ki so jih porabili Kitajci, in jo uvrstila med izdelke, ki so nevarni za zdravje. Kasneje so znanstveniki izvedli vrsto dodatnih študij, ki so dokazale, da med rakom in količino porabljenega riževih zrn ni odvisnosti.

Zanimivo Riž se šteje za hipoalergensko zrnje in je priporočen kot eden prvih proizvodov za vnos dopolnilnih živil dojenčkom. Tako je na primer priporočljivo, da otrokom damo drobljenec z ovsom in pšenico veliko kasneje.

V odsotnosti individualne nestrpnosti, ki je izjemno redka, je žit iz riža popolnoma varen in užiten proizvod za vse ljudi. Vendar pa je tu, kot drugod, zmernost pomembna. Dejstvo je, da žito vsebuje veliko škroba, ki lahko povzroči zmanjšanje črevesne gibljivosti in zaprtja. Sistematično zaprtje pa je polno otekanja, hemoroidov in resnosti. Če po jedi riža pijete vodo, se lahko izognete takšnim neprijetnim trenutkom.

Stopnja porabe

Pomembno je! Pri izbiri diete je treba upoštevati genetski dejavnik. Če vaši predniki niso jedli riža v velikih količinah, potem ne smete graditi celotne prehrane samo na tem izdelku. To bo dovolj, da ga ješ 3-4 krat na teden.

V skladu z Odredbo Ministrstva za zdravje Ruske federacije št. 614 z dne 19. avgusta 2016 „O odobritvi priporočil o racionalnih standardih za prehrano, ki izpolnjujejo sodobne zahteve za zdravo prehrano“, je poraba riža na osebo na leto 7 kg.

Na podlagi teh informacij je enostavno izračunati, da državni nutricionisti priporočajo uživanje 19 gramov riža na dan. Ta ukrep je preveč neprijeten, saj je malo verjetno, da bo nekdo kuhal v tako majhnih količinah.

Če premikamo kompleksno aritmetiko na preprost vsakdanji jezik, lahko priporočila Ministrstva za zdravje pripeljejo do enostavnejše formulacije. Oseba, ki ne škodi svojemu zdravju, lahko enkrat na teden poje ene servirne riževe žitarice 150 gramov, poleg tega pa dodajte žitarice jedem, kjer ni glavna sestavina, na primer polnjene paprike z mesom in rižem, ježi itd..

Kako izbrati riž

Vir: https://orebenke.info

Zdravstvene koristi in okusne značilnosti jedi iz riža so neposredno odvisne od kakovosti surovin. Čim bolj sveža je zrna riža, tem bolj je koristna za organizem, in bolj kot je proizvajalec veren, več čistilnih korakov od nečistoč je prešlo izdelek. Preprečite napake pri izbiri žit bo pomagalo nekaj preprostih nasvetov:

  • Pozornost do embalaže

Najprej je treba pregledati embalažo glede celovitosti: preveriti morebitne znake odpiranja, ponovno lepljenje etikete ali ponovno spajkanje embalažnih šivov.

Vsak paket mora vsebovati podatke o proizvajalcu in datumu proizvodnje.

V primeru, da je bilo žito pakirano iz velike posode, mora imeti potrošnikova embalaža podatke o datumu pakiranja. Dober znak, če je paket GOST.

Vsaka embalaža mora biti čista, ne raztrgana brez sledi prahu in umazanije. Nezaželen odnos do posode ogroža dejstvo, da bodo na odprtini vsi mikrobi takoj padli v sam izdelek in na vašo kuhinjsko mizo.

Poskrbite, da boste nekajkrat pretresli vrečko v različnih ravninah in jo pregledali za nečistoče: zrna, ki se razlikujejo po barvi in ​​velikosti, ličinke, pesek, žuželke, suho travo in tako naprej. Prisotnost nečistoč rastlinskega izvora kaže na nepravičnost in nizko kulturo proizvajalca.

Če se odkrijejo sledovi žuželk, ličink in podobno, je smiselno takoj opustiti nakup tega izdelka, ker je lahko nevarno za zdravje. O tem izdelku lahko poročate upravitelju trgovine ali prodajalcu, da ga takoj odstranite s pulta.

  • Moja leta so moje bogastvo

Ta stavek se nanaša samo na basmati, ki, če je pravilno shranjen, postane bolj dišeč in okusnejši, vendar ga ni mogoče skladiščiti dlje kot 18 mesecev. Vse druge sorte riža med shranjevanjem izgubijo potrošniške lastnosti in postanejo manj uporabne. Druge sorte žit lahko shranjujete od 16 do 18 mesecev, zato bodite pozorni na datum proizvodnje, ki je naveden na izdelku. V nasprotnem primeru se lahko izkaže, da bo izdelek, kupljen za prihodnost, neprimeren za prehrano ljudi v enem mesecu.

Pri nakupu riževih žit morate dati prednost preizkušenim proizvajalcem, katerih izdelke ste že preizkusili in s katerimi ste bili zadovoljni. V primeru, da se odločite za nakup nove blagovne znamke, se s tem rižem ne mudi in ne ravnajte s celotno družino, zato je bolje, da najprej skuhate majhen del vzorca.

Riž in prehrana

Nizko kalorični riž je povzročil njegovo pogosto uporabo za izdelavo različnih diet. Nekateri od njih obljubljajo, da se bodo v enem tednu znebili 10 dodatnih kilogramov.

Pomembno je! Mono dieta, ki temelji na uporabi samo ene hrane, lahko škoduje telesu. Če vam je bolj všeč ta način normaliziranja telesne teže, morate telo dodatno nahraniti z multivitamini. Samo zdravnik vam bo pomagal ustvariti kompetentno prehrano po pregledu vaših testov in zdravstvenega stanja.

Dieta za riž

Ta dieta je monokomponentna. Celotna prehrana hujšanja je sestavljena iz te žitarice, obstajajo pa dve vrsti takšne prehrane: mehka in trda.

Vir: http://appetitno.net

      1. Pri izbiri težke sheme za zmanjšanje telesne teže se zvečer z dvema kozarcema hladne kuhane vode prelije kozarec riževih zrn. Med jutranjim rižem nabrekne in vpije, na koncu se izkaže nekaj podobnega kaši. Prejeti del kaše je treba razdeliti na pet sprejemov in jesti ves dan izključno z njim. Posebej je treba opozoriti, da sladkorja, soli, popra, medu in drugih sestavin ni mogoče dodati kaši.
      2. Mehkejša shema vključuje uporabo riževih zrn za zajtrk, kosilo in večerjo z različnimi dodatki.
Za zajtrk lahko jedo rižo kašo na vodi z jabolko, pomarančo ali grenivko.

Za kosilo je primeren kuhan riž z dušenimi gobami, dušeno korenje ali kuhana brokoli.

Za večerjo si lahko privoščite riž s parjeno zelenjavo, solato iz kumaric ali grškim jogurtom.

Obe prehrani sta precej hudi, zato ju ne držite več kot pet dni. Takšne možnosti so popolne, da se lahko hitro uredijo pred pomembnim dogodkom, kot je poroka.

Pomembno je! Pri izbiri riževe prehrane je poraba čiste vode na dan najmanj 2 litra.

Prehrana z ajdovim rižem

Riž in ajda se odlično dopolnjujeta, saj oba žita vsebujeta veliko število dopolnilnih hranil. Takšna prehrana je precej lažja od monokomponentne, čeprav njena učinkovitost ni nič manj.

Vir: https://chudo-dieta.com

Prehrana z ajdovim rižem traja 5 dni, vsaka prehrana je zgrajena na enem samem načelu:

  • Zajtrk - nekaj sadja;
  • Kosilo - rižev kaša z mešanico orehov;
  • Varen, - solata iz sveže zelenjave;
  • Večerja - kuhan ajda s kuhanimi piščančjimi prsi ali parno ribo.

Za prigrizek lahko pojedete del nizko vsebnosti maščobnega skute brez kisle smetane in brez sladkorja.

Dieta za rižev med

To je še ena težka monokomponentna prehrana, ki je ni vredna več kot 5-7 dni. Takšna prehrana je manj nevarna od drugih, ker vsebuje med v svoji sestavi - skladišče hranil.

Vir: https://www.patee.ru

Pozor! Rice-med prehrana je kontraindicirana za tiste, ki so alergični na med in čebelje izdelke.

Bistvo prehrane je, da je celotna prehrana sestavljena iz dveh elementov:

  1. 500 gramov riževe kaše, ki se je za pet obrokov.
  2. 250 ml medu pijte z limono, ki se pije v treh odmerkih.
Drugih izdelkov ni mogoče dodati.

Diet za gejšo

Pri besedi »gejša« fantazija takoj nariše sliko majhne suhe ženske, skoraj prosojne in neizmerno očarljive. Svoje obrnjene oblike so dosegli zaradi dejstva, da so občasno sledili določeni prehrani:

  • Zajtrk - 0,5 litra zelenega čaja z dodatkom 50 ml mleka;
  • Kosilo - 250 gramov kuhanega rjavega riža z 0,5 litra zelenega čaja;
  • Večerja - 250 gramov kuhanega rjavega riža z 0,5 litra zelenega čaja.

Vir: http://geishaofjapan.com

Takšna prehrana brez škode za telo lahko traja od tri do sedem dni. V tem času ne minejo samo dodatni centimetri, temveč se izboljša tudi barva kože, gladke gube in dobro počutje.

Sklepi

Dodatna prednost žit je, da obstaja veliko sort, ki jih prinašajo iz različnih delov sveta, zato vsak državljan CIS ne bo težko pobrati riža po vašem okusu in denarnici.