Za zdravljenje gastritisa in razjed, so naši bralci uspešno uporabili monaški čaj. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več o tem preberite tukaj...
Želodčni sok, ki je v želodcu, je v naravi precej agresiven, drugače se hrana ne bi prebavila. Stene želodca so pred njo zaščitene s številnimi ovirami, toda če je sluznica poškodovana iz enega ali drugega razloga, pride do erozije želodca.
Simptomi erozije želodca
Erozija se imenuje posebna rana na stenah želodca. To je boleče in nevarno za telo, zato erozija zahteva takojšnje zdravljenje. Erozija želodca, katere simptome lahko zamenjamo z razjedo, zahteva popoln pregled telesa, saj se lahko pojavi v ozadju drugih bolezni. Včasih je bolezen lahko asimptomatska ali z manjšimi simptomi, ki so podobni običajni zgori. Simptomi erozije so lahko naslednji:
- Glavni simptom je bolečina. Bolečina je lahko različne intenzivnosti in frekvence. Včasih so boleči občutki tako močni, da pacienta dobesedno zavrtijo in ga prisilijo k takojšnjemu obisku pri zdravniku. To se običajno zgodi med akutno erozijo. Vendar pa je rahla bolečina, nestalna. To je nevarno, ker oseba na to ne posveča pozornosti, vzame No-shpu ali druga zdravila proti bolečinam in jo pozabi. To le poslabša situacijo, ko bolezen hitro napreduje.
- Krvavitev Kri je lahko v bruhani ali v blatu. To je zelo zaskrbljujoč znak, ki zahteva takojšnjo zdravniško pomoč. Vomitus ima v tem primeru temno rjavo barvo. Notranje krvavitve je zelo težko ustaviti, gre lahko za operacijo in odstranitev dela želodca. Zato je priporočljivo začeti zdravljenje, preden se to zgodi.
- Slabost, bruhanje. Bolnik lahko vzame slabost in bruhanje zaradi znakov zastrupitve s hrano. Če pa bruhanje postane trajno, je težava resnejša. Tudi če ni drugih znakov erozije, te bolezni ne bi smeli izključiti.
- Suha koža, krhki lasje in nohti. To ponavadi niso sami znaki erozije, temveč anemija, ki jo lahko povzroči. Pri notranji krvavitvi hemoglobin pade, povzroča različne motnje v telesu, vključno s bledico in suho kožo, tanjšanje las in nohtov, modrikasto odtenek kože.
Vzroki erozije želodca
Za razumevanje vzroka erozije je bistvenega pomena za učinkovito zdravljenje. Je glavni vzrok bolezni, ki jo je treba najprej zdraviti, če je erozija sekundarna (izvira iz ozadja druge bolezni). Vzroki erozije so lahko številni:
- Zdravila, ki uničujejo želodčno sluznico. Ta zdravila vključujejo različne srčne in protivnetne nesteroidne droge.
- Moč. Na sluznico želodca vplivajo ne le kakovost hrane, temveč tudi njena temperatura. Zato je bolje, da se vzdržijo vročih jedi. Pikantna hrana, mastna, dimljena, slanina in groba tekstura lahko poškodujejo tudi zaščitne lastnosti sluznice.
- Alkohol in kajenje. Ti dejavniki sami po sebi ne povzročajo erozije, lahko pa povzročijo nastanek predpogojev in povzročijo splošno slabitev organizma. Zelo pogosto erozijo spremlja zloraba alkohola. Kajenje samo po sebi je zelo škodljivo za želodec, jutranja cigareta na prazen želodec pa je lahko smrtonosna.
- Bolezen jeter. Različne bolezni jeter, vključno s cirozo, zvišujejo krvni tlak v žilah, kar povzroča motnje v oskrbi drugih notranjih organov s krvjo. To lahko povzroči erozijo želodca.
- Delo v zvezi s škodljivimi snovmi. Pri zaužitju lahko strupene snovi razjedajo tkiva nekaterih notranjih organov.
- Diabetes. Ta bolezen je povezana s slabšo presnovo ogljikovih hidratov. To povzroča številne motnje v delovanju notranjih organov, erozija želodca pa je ena od posledic.
- Onkologija. Včasih nastane erozija na osnovi malignih novotvorb. V teh primerih je težko ugotoviti, katera bolezen je bila primarna.
- Operacije želodca, poškodbe. Različne poškodbe, kot tudi obsežne operacije lahko povzročijo poškodbo želodčne sluznice.
Diagnoza in zdravljenje
Glavni način diagnosticiranja želodčne erozije je endoskopski pregled in biopsija. Endoskop je tanka fleksibilna cev, ki se vstavi v požiralnik in nato v želodec skozi usta. Postopek ni najbolj prijeten, ampak popolnoma varen in zelo informativen. To je edini način za pravilno diagnozo pri boleznih želodca.
Če je diagnoza potrjena, zdravnik predpiše zdravljenje. Glede na resnost bolnikovega stanja se zdravljenje lahko izvaja tako v bolnišnici kot ambulantno. Običajno gre za zdravljenje z drogami, posebno prehrano in nekaj tradicionalne medicine. Pomembno je, da je zdravljenje celovito. Tablete ne bodo delovale brez prehrane, prehrana pa ne bo prihranila brez posebnih zaščitnih in zdravilnih zdravil.
Pogosto med erozijo želodca zdravnik predpiše antibiotike, saj lahko Helicobacter pylori povzroči tudi to bolezen. Antimikrobna zdravila, kot je Trihopol, so predpisana tudi kot zdravljenje.
Pri hudi bolečini je možna fizikalna terapija. Elektroforeza z novokainom in magnezijem bo olajšala položaj bolnika. Pri boleznih želodca se pogosto uporablja De-nol. To je zdravilo, ki vsebuje bizmut, ki ima ovojne in zaščitne lastnosti. To omogoča, da se poškodovano območje sluznice izogne travmi, tako da se brazgotine pojavijo veliko hitreje. Nosečnice in doječe matere De-nol ni mogoče jemati.
Intramuskularne injekcije Actovegina prispevajo h krepitvi sten krvnih žil in pospešenemu celjenju razjed. Pri gastritisu in eroziji želodca je Omez prepoznan kot učinkovito zdravilo. Vendar pa se predpisuje le po izključitvi malignih novotvorb. To zdravilo zavira nastajanje klorovodikove kisline v želodcu, kar je pomemben sestavni del zdravljenja. Prav tako je za izboljšanje stanja bolnika pomembno, da telo zaščitimo pred stresom. V ta namen so predpisani lahki sedativi, kot je koren baldrijana.
Prehrana in tradicionalna medicina proti eroziji želodca
Bistvo prehrane je olajšanje delovanja želodca in omogočanje erozije. Ko je poraba agresivne in začinjene hrane drog ne more pomagati. Naslednja živila morajo biti izključena iz prehrane: t
- Domače kisle kumarice in konzervirana hrana
- Začinjena hrana in začimbe
- Čips, soda in druga hitra hrana
- Maščobno meso, dimljeno meso
- Sveži sokovi
- Bogata mesna juha
- Pražena hrana
- Močan čaj in kava
- Alkohol
- Omake, majoneza, ketchup
Spomnimo se tudi temperature hrane. Vroče jedi morajo biti izključene, vsa zaužita živila morajo biti samo tople. Morate jesti v majhnih porcijah, večkrat na dan, da ne bi preobremenili želodec.
Dovoljena so žita, mleko, nemastna kisla smetana, jajca, sir, domači žele, parna zelenjava, kuhano meso brez začimb. Ljudska zdravila so lahko učinkovita tudi pri eroziji želodca, vendar le kot dodatno zdravljenje. Vsa sredstva mora predpisati ali odobriti zdravnik. Pomembno je, da dobite popolno posvetovanje z gastroenterologom in ne vprašajte samo, ali odobrava tradicionalno medicino. Zdravnik bo sam določil odmerek in deleže vseh sestavin. Samo v tem primeru lahko računate na pozitiven rezultat.
- Ravnovesje je zelo učinkovito pri eroziji želodca. Vendar pa je treba spomniti, da je sama ta rastlina strupena. Samo strogo upoštevanje razmerij in odmerkov bo koristno za telo. Če se nepravilno uporablja, se lahko stanje le poslabša. Bolje je narediti infuzijo več zelišč: Roka, kamilica, šentjanževka in rman.
- Žlička naravnega propolisa, ki jo vzamemo zjutraj, ne bo le pomagala pri zdravljenju poškodovane sluznice, temveč tudi okrepila imunski sistem.
- Olje rakitovca je znano po svojih zdravilnih lastnostih. Če pol ure pred obroki vzamete žličko olja, bo okrevanje potekalo veliko hitreje.
- Med je zelo koristen tudi za želodec in celo telo. Če je okus medu iz nekega razloga neprijeten, ga lahko dodate v vodo ali čaj, vendar tekočina ne sme biti vroča.
Posledice erozije želodca
Seveda je najbolj zastrašujoča in nevarna posledica želodčne erozije rak. Erozija je lahko posledica raka in je lahko njen vzrok. Nenehna uporaba maščobnih, ocvrte in začinjene hrane draži želodčno sluznico, to vodi v erozijo in že ta nezdravilna bolečina postane resen dejavnik tveganja za raka.
Maligni tumor v želodcu je slabši pri umrljivosti, razen pri pljučnem raku. Moški so bolj nagnjeni k tej bolezni. Da bi se temu izognili, je treba opraviti pregled vsaj enkrat na leto. Druge negativne možnosti:
- Razjeda na želodcu je tudi negativna posledica erozije. Simptomi so podobni, vendar obstaja razlika. Erozija prizadene le zgornje plasti sluznice, razjeda pa prodre globlje v mišično tkivo. Ta bolezen se pogosto ponavlja s stalnim poslabšanjem in remisijo. Razjedo spremlja bruhanje in slabost po zaužitju ter hitro hujšanje. Če erozija lahko zaceli brez brazgotine, potem ostane brazgotina po razjedi vedno.
- Krvavitev iz prebavil. Če je krv v bruhanju videti nespremenjena, je to znak površinskih napak, toda bruhanje, kot je »kavna podlaga«, je zelo nevarno, saj govori o resni škodi. Krvavitev lahko povzroči anemijo, hemoragični šok, okvarjeno delovanje ledvic.
- Gastrektomija je kirurška odstranitev poškodovanega dela želodca. To je dokaj zapletena operacija, ki zahteva strogo dieto pred in po resekciji. Obdobje okrevanja je lahko boleče in traja do 6 tednov. Ponavadi je operacija dodeljena ne med erozijo, ampak že med razjedo, ki se pojavi na ozadju erozije. Resection služi tudi kot ena od metod boja proti raku želodca.
- Kronična erozija v nekaterih primerih lahko povzroči nastanek polipov v želodcu. To je dokaj redka bolezen, ki je reakcija telesa na vnetje. Prav tako so nevarne z možnimi krvavitvami. Vendar pa je napoved po odstranitvi polipov običajno ugodna.
Zgodnje zdravljenje in upoštevanje zdravniških priporočil prispeva k uspešnemu celjenju sluznice. To bo preprečilo negativne učinke in zaščitilo prebavni sistem.
Z eno od metod tradicionalne medicine za boj proti eroziji želodca lahko najdete v videoposnetku:
Povejte prijateljem! Povejte o tem članku prijateljem v vaši najljubši družabni mreži z uporabo družabnih gumbov. Hvala!
Prehranski recepti za želodčne razjede
Prehranski recepti za yazvennikov na načelih prehrane tabela številka 1 je lahko ne samo varna in zdravilna, ampak tudi prinaša bolniku užitek prehranjevanja. Opazujte pravilno in, kar je najpomembnejše, strogo omejeno prehrano za razjedo želodca in razjedo na dvanajstniku mora vsak bolnik po odkritju bolezni. Prehrana je ena izmed najučinkovitejših in najpomembnejših metod zdravljenja ter preprečevanje zapletov pri razjedah na kateri koli stopnji bolezni. Omejitev nekaterih jedi z razjedo ne bi smela motiti, ker je meni lahko raznolik in okusen.
Da bi jedi postale okusne, morate pregledati seznam dovoljenih izdelkov, med katerimi so sladkarije, meso in številni drugi priljubljeni izdelki, ki jih je treba na prvi pogled kategorično izključiti iz jedi za razjedo.
Pri bolnem želodcu je pomembnejše ne kakšni izdelki pridejo, temveč v kakšni obliki človek jede različne jedi, temperaturo, kakovost kuhanja in način priprave.
Kaj je bolje zavrniti
Prehrana številka 1 lahko postane priljubljena z razjedo želodca in 12 razjed dvanajstnika, če ustvarite seznam popolnoma prepovedanih jedi, naredite vzorčni meni za teden in napišite recepte, ki bodo popolnoma skladni z načeli zdravljenja.
Izdelki in jedi, ki jih je treba izključiti iz menija pri zdravljenju razjed želodca in dvanajstnika: t
- maščobno meso in ribe so popolnoma izključeni iz jedilnika pacienta, vendar jih je enostavno zamenjati s piščančjimi beljakovinami ali kuhanimi rečnimi ribami;
- bogate juhe, boršč z dodatkom pražene zelenjave, gob, mesa, vendar to ni stavek, saj so običajne juhe brez ocvrte sestavine in mastno meso že vključene v seznam zdravih jedi;
- slane in začinjene omake, začimbe, začimbe so izključene, vendar so zamenljive z lastno omako na mleku;
- konzervirana hrana, klobase, jedi z neznano sestavo, hitra hrana;
- gazirane pijače z barvilom, alkoholom, pivom z nizko vsebnostjo alkohola, energijo, namesto katere morate piti zelene čaje, zelenjavne sokove in sadne pijače;
- odpravlja vse recepte, ki vključujejo ocvrto hrano, dimljene jedi;
- pekarski izdelki, pite, testo.
To so glavne jedi, ki so v razjedi prepovedane. Z izkušnjami se oseba nauči samostojno izbrati uporabne recepte in se izogniti junk hrani.
Pacientovo telo samo nakazuje neprijetne simptome, katere jedi je treba izključiti in kateri dietni recepti izboljšajo dobro počutje, dajo moč.
Izdelki za dietne obroke
Prehrana z razjedo mora biti sestavljena iz kuhanih, dušenih in kuhanih jedi.
Pacient pogumno v svoje dnevne prehranske recepte vključuje naslednje izdelke:
- meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob: lahko kuhate prehranske ribe in mesne juhe s piščancem, teletino, smučem, ostrižem ali ščuko;
- zelenjava, vključno s krompirjem, pesa, korenjem, bučami in bučkami, ker so ti proizvodi dovoljeni, saj pozitivno vplivajo na stanje želodca in dvanajstnika;
- mlečni izdelki so koristni tudi za razjede, mleko obdaja bolan želodec, zmanjšuje agresivnost želodčnega soka, v primeru individualne nestrpnosti, ki se pogosto pojavlja pri odraslih, je ta izdelek izključen;
- testenine in žitarice, kot so zdrob, ajdova kaša, ječmen, ovsena kaša, so koristne pri razjedah, lahko jih pripravimo vsak dan, ustvarjamo nove okusne recepte;
- sladkarije za yazvennikov ponujajo v obliki smetane, kissel, žele, marmelade, marshmallow, sladke jagode in sadje;
- jagode in plodovi se lahko zaužijejo, razen kislih sort, pa so izključeni tudi agrumi.
Seznam dovoljenih dietnih jedi mora biti usklajen z zdravnikom.
Vzorčni meni
V obdobju poslabšanja bolezni in izboljšanja simptomov so predlagani naslednji recepti z izračunom prehrane za 2 dni. Prvi dan s hudo bolečino morate kuhati lahke prehranske obroke, piti zelenjavne sokove. Bolje je jesti ribano hrano, pusto telečjo pašteto, mlečne juhe.
Recepti za prvi dan.
- Sestavine: maslo, teletina ali kunčje meso, rastlinsko olje, bela štruca, korenje, mleko in jajca se lahko uporabljajo za pripravo paštete.
- Juha z bučno v mleku mora vključevati takšne izdelke: maslo, buče, voda, mleko, nekaj sladkorja, zdrob, sol.
- Koristni pire krompir in korenje se pripravlja v mleku z dodatkom masla, korenja, krompirja, kozarca mleka.
- Bela riba je narejena iz pudinga, recept vključuje jajca, maslo, trsko ali vahnje, belo štruco in kozarec mleka.
- Zelenjava in piščanci so odlična kombinacija za oslabljeno telo. Toda ti izdelki v obdobju poslabšanja morali zmleti in grind. Zelenjava se zmeša z mešalnikom, piščančje meso pa je primerno za kuhanje parnih rezin ali mesnih kroglic.
- Piščanec z jabolki ni manj okusna jed za yazvennikov, zdravilna prehrana vključuje zadosten vnos beljakovin skozi belo meso, tako da lahko kuhate veliko jedi brez škode za zdravje. Sestavine: piščančja prsa, rastlinsko olje, zelišča, rdeča jabolka, malo soli.
Recepti za drugi dan.
- Rice pečenka, kuhana v počasnem štedilniku: potrebujete mleko, vodo, jajca, sol, rozine, nekaj sladkorja, kozarec riža. Mleko kuhani riž v načinu "kaša", nato pa se rumenjaki zmešajo z rozinami in dodajo rižu.
- Puding iz zdroba z jabolki ali hruško: za kuhanje potrebujete kozarec mleka, sladkorja, sladkih jabolk ali hrušk, vanilije, dveh jajc, masla. Najprej kuhamo mleko, kuhamo zdrob, dodamo vanilin. Ko se kaša zgosti, dodamo maslo in zmešane rumenjake s sladkorjem. Hruške ali jabolka narežemo na tanke rezine, dodamo končni kaši.
- Rastlinska solata s pesa in krompirjem: zavremo, olupimo zelenjavo, naribamo, dodamo malo soli, sončnično olje, potresemo z majhno količino zelenja.
V obdobju poslabšanja mora prehrana vključevati med in mlečne izdelke. Priporočljivo je piti nemastno mleko na prazen želodec in pojesti nekaj žlic medu.
Pred jedjo, približno pol ure, je priporočljivo piti bujne boke, lubje hrasta ali propolis.
Preberite o zdravljenju s propolisom...
Izbira zelišč za tinkture in decoctions je odvisna od simptomatskega kompleksa, kot tudi kislosti želodčnega soka.
Dietetični izdelki za peptično razjedo morajo biti vitamini in dopolniti dnevno telesno potrebo po kalorijah, ki se določi individualno.
V tem članku lahko preberete o simptomih in zdravljenju poslabšanja pankreatitisa.
Kako pripraviti zdravo hrano z razjedo?
- Poskusite jesti sesekljano hrano in v obdobju hude bolečine zmeljemo vse izdelke.
- Zmanjšajte količino soli na dan na 10 g, odstavite stran od začimb.
- Sestavite dnevni obrok, primerjajte količino zaužitih maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin.
- Pijte veliko tekočine, kuhajte juhe, pripravljajte zelenjavne sokove, vendar jih morate piti le pol ure pred obroki ali po obroku, ker se tekočina med obrokom razredči z želodčnim sokom in moti prebavo.
- Vse sestavine jed morajo biti znane bolniku, ker v kavarnah, restavracijah morate določiti sestavo.
Glavni namen prehrane za peptični razjed je normalizacija procesov prebave, od prehoda skozi požiralnik do absorpcije snovi v debelem črevesu in črevesju. Yazvennikov v napredni fazi bolezni ne more nobenega procesa, ker morate spremljati, kako telo reagira na vsak izdelek, in se tako zaščititi pred neprijetnimi učinki podhranjenosti.
Izbira izdelkov, morate upoštevati hitrost njihove asimilacije. Ko se daje prednost razjedi, ki je lahko prebavljiva hrana, za prebavo katere ne potrebujemo veliko energije.
Pomembna točka v prehrani je pogostnost uživanja hrane. Bolnik mora jesti pogosteje, med obroki naj ne traja več kot 3 ure, v najboljšem primeru pa je to 2 uri (po tem času se lahko začnejo lačne bolečine).
Poleg prehrane številka 1 je pacientu dodeljena tudi manj huda prehrana - tabela št. 5, ki telo popolnoma nasiti s sposobnostjo za obnovitev prebavnega procesa. Ta prehrana je zasnovana za obdobje remisije in vključuje veliko izdelkov, medtem ko so nekateri prepovedani za prehrano št. 1 jedi dovoljeni.
Razjeda v obdobju okrevanja lahko začne jesti kruh, piškote in nekaj začimb (koper, kumina). Dovoljeno je jesti ne-oster trdi sir, kaviar, nekatere vrste klobas. Z dovoljenjem zdravnika lahko bolnik pije kavo z mlekom in čajem. Ne glede na fazo in obdobje bolezni se ohranijo načini kuhanja - to je vretje, peka, kuhanje v dvojnem kotlu.
Za zdravljenje gastritisa in razjed, so naši bralci uspešno uporabili monaški čaj. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več o tem preberite tukaj...
Hrana za želodčne razjede: meni
Namen prehrane
Prehrana za želodčno razjedo ima več ciljev:
- izboljšano zdravljenje erozije;
- zmanjšanje vnetja v sluznici želodca;
- zmanjšanje draženja receptorjev želodca;
- pravilno uravnavanje sekretorne in motorične funkcije želodca;
- zagotavljanje fizioloških potreb telesa po hranilih.
Prehrana 1a je predpisana bolnikom v obdobju poslabšanja bolezni za 10 do 20 dni. Če se izboljša, je mogoče preiti na dieto 1 ali dieto 5. Zdravnik bo po diagnosticiranju bolnikovega zdravstvenega stanja odločil, katera dieta je najbolj primerna za posamezen primer.
Prehrana 1 je priporočljiva za bolnike s peptično razjedo v času remisije. Trajanje takšne prehrane je približno 5 mesecev. Recepti za jedi na tabeli 1 in tabeli 5 najdete v knjigah o dietni hrani.
Načela prehrane za želodčne razjede
- Stanje V nobenem primeru se pacient ne more omejiti na kalorično vsebino jedi. Meni, sestavljen za vsak dan, mora biti uravnotežen - ni potrebe po izkrivljanju in urejanju dni stresa in praznjenja. Energijska vrednost hrane, ki jo zaužijemo vsak dan, mora biti približno 3000 kilokalorij.
- Razdrobljenost. Hrano je treba zaužiti pravočasno. Ne jemljite dolgih prekinitev v hrani. Še posebej, zdravniki priporočajo jesti vsaki dve uri.
- Minimalizem Ni treba jesti velikih porcij. Najboljše od vsega, če bo del hrane v krožniku.
- Nepošiljanje. Hrana za želodčne razjede izključuje izdelke, ki se pečejo in pečejo do zlato rjave barve.
- Vodna bilanca V odsotnosti patologije ščitnice in urinarnega sistema se bolniku priporoča uporaba dveh litrov vode na dan. Hkrati je treba izključiti vse gazirane pijače in alkohol.
- Osnova prehrane - mlečni izdelki. V prehrani se daje prednost mleku in mlečnim proizvodom.
Osnove prehrane - ogljikovih hidratov, jih je treba porabiti petkrat več kot beljakovine in maščobe. Za bolnike razvil strog seznam izdelkov, ki jih ni mogoče uporabiti z razjedo na želodcu, in tistimi, ki ne škodujejo bolniku.
Prepovedani izdelki za yazvennik
- groba rastlinska vlakna;
- začinjene, slane in prekajene jedi;
- bogate mesne juhe (ne morete jesti juhe, okroshke, ribe in mesne juhe);
- Sladoled in hladne pijače;
- gazirane pijače, kvas, kava;
- zelje;
- kruhovo testo in črni kruh;
- mastne ribe in meso;
- ocvrta živila;
- alkohol;
- konzervirane hrane.
Dovoljeni izdelki vključujejo
- mlečni izdelki brez kisline;
- rahlo zastrupljen kruh;
- mlečne ali zelenjavne juhe v drugi juhi (lahko dodate riž, zdrob, vermicelli);
- omake za mleko;
- vitke ribe, meso;
- zelenjava;
- jajčni beljak;
- zdrob in testenine v rahlo prepraženi obliki;
- žlica zelenjave in masla;
- jagodičevje v zanikrni obliki in pečeno sadje;
- iz pijač lahko uporabite šibek čaj, šibek kakav z mlekom ali čaj z mlekom.
Nasveti za kuhanje bolnikov
- Priporočljivo je pripraviti jedi, ki ne zahtevajo dolgo žvečenje in ne dražijo želodčne stene.
- Bolniki morajo jesti pogosto - najbolje je jesti osemkrat na dan v majhnih porcijah.
- Ni treba kuhati hrane preveč vroče ali prehladne. Temperatura mora biti udobna za telo, zato je bolje, če je v območju od 37 do 38 stopinj.
- Količina zaužite soli ne sme biti večja od 8 - 10 gramov na dan.
Značilnosti prehrane za krvavitev perforirane želodčne razjede
Če pride do krvavitve, je potrebna takojšnja hospitalizacija bolnika, saj je najverjetnejša diagnoza perforirana želodčna razjeda. Zdravljenje takih bolnikov poteka v bolnišnici. Hranjenje bolnika je možno le po dovoljenju zdravnika. Drugi dan po prenehanju krvavitve bolnik pripravi dietne obroke iz odobrenih izdelkov tekoče konsistence. To je mogoče doseči z mletjem hrane v mešalniku, razkuževanje kaše. Lahko skuhate ovseno kašo z mlekom in smetano, obdajajoč želodec. Za nevtralizacijo hemoragičnega sindroma se priporoča uporaba izdelkov z vitamini K, C in P.
Kirurška prehrana
Prehrana po operaciji ima svoje značilnosti - pacient preide na posebno kirurško prehrano za en teden. Prvi dan po operaciji bolniku ne bi smeli dati hrane in pijače. Samo z dovoljenjem zdravnika lahko pijete vodo z žličko. Naslednji dan se pacientu ponudi druga brozga pustih vrst perutnine, kuhane brez kože. Lahko jedo kislo smetano, mlečni žele. Na tretji dan lahko dodate tekočo hrano. Dnevna količina hrane za operiranega bolnika je 500 mililitrov. Peti dan se količina tekoče hrane podvoji - dodajo mleko, zmešamo v mešalniku s skuto, podrgnemo skozi sito z juho (brez mesa) in tekočo zdrob.
Z uspešnim izidom operacije in odsotnostjo znakov krvavitve v želodcu se bolnik postopoma vrne na mizo 1. Začetek prehrane s omletom na pari, homogeniziranimi mukoznimi žitaricami, juho iz hrenovke. Nadaljnja prehrana bolnikov je odvisna od obsega kirurškega posega. Ko resecting del želodca ali celotnega organa (gastrektomija), mora bolnik iti na tabelo 1 (izbrisana različica), po 2 mesecih, se lahko držite tabele 1 ali tabele 5, gledal za pojav damping sindroma.
Hrana med erozijo želodca
18. september, 2018, 23:16 Strokovni članek: Svetlana Aleksandrovna Nezvanova 0 14,246
V primeru erozije želodca je predpisana specifična terapija, ki vključuje klasično zdravljenje (uporaba zdravilnih učinkovin), prehrano, normalizacijo telesne dejavnosti. Dieto za erozijo želodca mora spremljati vnos zdravil. Doseči zdravilo ali sprostitev erozije je nemogoče le z eno od metod. Dieta je ena od pomembnih faz zdravljenja. Spodbuja regeneracijo poškodovanega vnetnega tkiva in ščiti sluznico pred nadaljnjimi patogeni učinki. V nekaterih primerih lahko prehrana prepreči poslabšanje ali nadaljnji razvoj polnopravne bolezni (v primarni fazi razvoja).
Osnova prehrane
Prehrana za erozijo želodca mora pripraviti lečeči zdravnik. Prehrana je predpisana za čas trajanja zdravljenja in v obdobju 2-3 mesecev po normalizaciji bolnikovega stanja. Bolnik bi moral jesti hrano frakcijsko, približno 6-krat na dan (število obrokov se lahko razlikuje glede na individualne potrebe telesa). Interval med obroki mora biti krajši od 5 ur.
Zadnji dnevni vnos hrane se opravi 2-3 ure pred spanjem (da ne bi preobremenili organov prebavnega trakta med spanjem). Zdravniki priporočajo pitje kozarca hladnega mleka ali smetane (pod pogojem, da ni individualne nestrpnosti) 1 uro pred spanjem.
Konzistentnost hrane mora biti bodisi kašasta ali tekoča, da se pospeši prebava in sprostitev hrane. Priporočljivo je pare ali mletje hrane na majhne koščke. Zdravniki priporočajo, da se osredotočite na pacientove lastnosti okusa. Če hrana povzroča nelagodje / slabost / bruhanje / bolečino, jo prenehajte uporabljati.
Dovoljeni izdelki
Seznam jedi, ki se priporočajo za uporabo v vnetnih procesih v želodcu:
- kaša, priporočljivo je, da kuhamo kašo (ne glede na vrsto) za 5-7 minut dlje, postane bolj lepljiva in mehka, kar bo olajšalo asimilacijo jedi;
- meso (mleto) / ribe, parjene;
- kuhana jajca ali umešana jajca;
- mleto sadje / zelenjava (juhe, pripravljene na njihovi osnovi);
- naravni kompoti, želeji, želeji, ki jih je treba razredčiti z vodo;
- galetni piškotki (pekarski izdelki, razen sladkih in napihljivih, če niso sveži in sveži);
- testenine iz trde pšenice;
- naravni mlečni izdelki.
V majhnih količinah je prehrana dovoljena:
- sladkor;
- med;
- marshmallow;
- konzerve;
- marshmallows
Uporaba navedenih izdelkov in jedi je obvezna za bolnike, ki so odkrili erozijo ali drugo infekcijsko vnetje v želodcu. Prehrana ne določa strogih prehranskih omejitev. Takšen meni je podoben pravi prehrani. Ponovno pretehtajte odnos do hrane in razumite, kaj je povzročilo bolezen ali zaplet. Sčasoma se bo želodec navadil na uživanje izjemno zdravih živil, izboljšala pa se bo kakovost spanja, kože in dobrega počutja.
Prepovedana živila
Osnova prehrane je izključitev živil, ki lahko dražijo okužene organe:
- mastna živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov;
- začinjena;
- kadil
- kisle;
- sladko
- dušeni;
- visoka vsebnost vlaknin;
- sadje / zelenjava z grobo kožo in kašo, ki je ni mogoče zmleti v kašo. Izdelki z majhnimi kostmi znotraj (zamašijo prebavni trakt);
- Koncentrirane alkoholne in brezalkoholne pijače (čaj / kava);
- Slaščice;
- pecivo in listnato testo ali sladko testo;
- izdelki z visoko kislino.
Priporočeno za zmanjšanje vnosa soli. Priporočljivo je jesti jedi z vsebnostjo soli, ki ne presega 8 gramov na dan (ne več kot 60 gramov na teden). Obstajajo priporočila za sprejem tekočine. Dnevna količina je 1, 5 litrov vode (ali drugih odobrenih tekočin).
Prosimo, upoštevajte: pred začetkom zdravljenja je priporočljivo, da pacient ustvari individualni meni (predhodno dogovorjen z zdravnikom). Poskusite jesti izključno v skladu s pripravljenim jedilnikom in se ne »spodbuja« s sladkim ali alkoholnim. Takšna odstopanja od pravila bodo nujno vplivala na zdravstveno stanje in stanje erozije.
Dnevni meni
Kot je že bilo opisano zgoraj, se meni za pripravo najpogosteje opravi zdravnik, ki ga usklajuje z željami in opažanji pacienta. Prehrana med erozijo želodca je lahko čim bolj raznolika in hkrati temelji na bolnikovem okusu in zdravniških receptih. Meni vzorec dneva:
- Zajtrk: trska v bujonu iz sveže zelenjave, ribje rezine iz nemastne ribe z zelenjavo, ribe ali mesne juhe, ovsena juha, skuta z mletim sadjem, ovsena juha, ročno izdelani krušni krekerji, kuhane ribe, mesne kroglice iz ribe ali mesa paro.
- Kosilo: mlečna juha na osnovi zdroba, gosta mlečna juha na osnovi ječmenovih ali pšeničnih drobljencev, debela rižev bujon, mlečna juha z ječmenom, juha iz ječmena z dodatkom jajčnega in sojinega olja, jetra iz piščančjih jeter, omleta kuhana za par.
- Večerja: sveže pripravljen kompot, naravni žele iz svežih jagod, skuta z mletim sadjem, decoction iz različnih zelenjave in sadja, kuhano jajce, zeleni zeleni čaj, sadne pene (sadje mora biti olupljeno in zmleto), zelenjavni pire.
Spremenite svojo prehrano, kot se vam zdi primerno. Če zdravila, ki jih predpiše zdravnik, povzročajo nelagodje, slabost, bruhanje, drisko itd., Jih prenehajte uporabljati in se posvetujte z zdravnikom.
Priljubljeni recepti
Tukaj je nekaj najbolj priljubljenih dietnih receptov.
Brokula kremna juha
Osnova tega prehranjevalnega recepta je lahko voda ali zelenjava. Izberite zelenjavo, na podlagi katere želite kuhati juho-pire (pobrali smo brokoli). Pripravite brokoli (ali drugo zelenjavo po okusu), jih sperite, narežite na velike rezine in položite v posodo s hladno vodo. Zelenjavo je treba kuhati približno 10 minut. Po kuhanju morate končno zelenjavo prestaviti v čisto posodo in napolniti s hladno vodo. Nastala juha se filtrira in na njej pripravimo juho-pire.
Kuhano zelenjavo je treba razbiti (ali zmleti) v stanje kaše, nato pa zmešati z juho. Nastalo maso položimo na majhen ogenj in neprestano mešamo. V juho lahko dodate okus z malo maščobe. Maso zavremo, nato pa juho dodamo na drobno nasekljane zelenjave ali narezane rumenjake.
Omlet s parjeno zelenjavo na žaru
Parni omlet lahko pripravite s pomočjo multicookerja, potem ko izberete želeno možnost na monitorju naprave. Če multicooker ni, morate izvesti naslednje korake.
Rahlo premešajte rumenjake in beljake. Zelenjavo naribamo na okus, dodamo k pretepljenim jajcem. Pripravite plesni (če ni obrazcev, uporabite standardne jedi - skodelico, globoko ploščo). V ustrezno posodo nalijte omlet z naribano zelenjavo. Pripravite vodno kopel, v katero boste namestili omleto (izvedena bo obdelava s paro). Ko ste pripravljeni, odstranite omlet iz vodne kopeli in nežno odstranite iz kalupov (z nožem).
Prehranska jetrna pašteta z želodčno erozijo
Dobite sveže jetra, ki niso predelani. Izdelek operite, olupite in kuhajte. Kuhane jetra v kombinu v stanju kaše. Poberi zelenjavo, ki ti je všeč, lupino, naribamo. Obrabljena zelenjava brez predelave je treba poslati v skledo s pašteto in dobro premešati. Pripravljene paštete postavite v hladilnik za nekaj minut.
Ribje rezine
Pripravite ribe z nizko vsebnostjo maščobe. Ribe morajo biti surove. Uporaba izdelka, ki je bil toplotno obdelan ali je fiziološka, ni dovoljena. Ribe olupite. Ložnico ločite od kosti. Cut file na majhne vzdolžne rezine, nato postavite v mešalniku ali združiti, Mešalnikih do stanja kašo. Iz nastale kaše oblikujte kročice, pošljite jih v pečico 30 minut. V fazi pretepanja fileja v kašo lahko dodate zelišča, ki ustrezajo vašemu okusu in jih združite z ribami.
Meni za erozijo želodca za en teden
Hrana med erozijo želodca mora biti uravnotežena, popolna, z namenom zmanjšanja agresivnosti želodčnega soka.
Organizacija pravilne prehrane pri boleznih želodca - najpomembnejši del konzervativnega zdravljenja, se imenuje hkrati z zdravili. Prehrana je izbrana posamezno za vsakega pacienta na podlagi splošnih priporočil in individualnih preferenc. Prehranske navade narekuje faza bolezni - z minimalnimi omejitvami med remisijo in togo izbiro jedi med poslabšanjem.
Prehrana kot del zdravljenja erozije
Erozija želodca je premalo raziskana patologija - zbiranje kliničnih podatkov je postalo dostopno po razvoju razpoložljivih metod za vizualno diagnozo sluznice želodca in dvanajstnika.
Obstajata dve glavni vrsti erozije:
- primarni, ki je opredeljen kot neodvisen postopek;
- sekundarno, ki se pojavlja v ozadju osnovne bolezni kot sočasna bolezen.
Druga vrsta erozije, ki jo lahko pripišemo sekundarnemu tipu, je maligna, ki se spremlja kot hkratni proces glavnega onkološkega obolenja.
V akutni primarni obliki erozija traja do 14 dni, pri hudih pretokih pa do 60 dni. Ko bolezen preide v kronično obliko, bolezen s periodičnimi eksacerbacijami traja več let, v nekaterih primerih jo spremlja tudi krvavitev.
Glavne pritožbe bolnikov s kronično erozijo:
- bolečine v zgornjem delu trebuha;
- zvijanje zraka;
- zgaga;
- šibkost, utrujenost.
Mehanizem nastopa patologije ni povsem razumljiv, vendar so procesi, ki se pojavijo na želodčni sluznici, dobro raziskani. Opazovanja pri bolnikih z erozijo so pokazala, da lahko z dobro ali zmerno erozijo pravilno formulirana prehrana normalizira stanje bolnika brez uporabe zdravil.
Namen prehrane je zmanjšati izločanje želodčnega soka in njegovo agresivnost za lajšanje škodljivih učinkov na želodčno sluznico in zmanjšanje bolečin. Zdravljenje erozije s prehrano bo daljši proces kot uporaba zdravil, vendar ne manj učinkovito.
Prehranske značilnosti erozije
Če je potrebno stalno upoštevati erozijo želodčne prehrane. Kadar je v razumnih količinah dovoljena odpustitev vseh glavnih proizvodov, razen grobih. Med poslabšanjem bolezni veljajo stroge omejitve. V razvrstitvi, ki so jo sprejeli strokovnjaki za prehrano, je to tabela št. 1 z možnostmi A in B.
Posebnosti prehrane določajo simptome in zdravljenje bolezni:
- med agresijo želodčnega soka mora biti prehrana usmerjena v uravnavanje kislosti;
- medtem ko zmanjšuje funkcijo razvoja zaščitne sluzi, mora prehrana spodbujati aktivnost intaktnih žlez.
Osnovna pravila prehranjevanja med erozijo mora bolnik stalno upoštevati - to bo odpravilo škodljive učinke na sluznico.
- pogosto jemljejo hrano - ne manj kot 2,5 ure, prenajedanje poslabša boleče procese v želodcu;
- jejte malo - delež ne sme presegati 250 g;
- v jedilnik vključiti samo izdelke, ki ne povzročajo pretiranega izločanja želodčnega soka;
- obstaja samo topla hrana - popolnoma vroča ali hladna hrana je popolnoma izključena;
- jesti jedi iz mehke in nežne teksture brez trdega in trdega kosa;
- Kalorična vsebnost živil ne sme biti manjša od 2800 kcal, vendar ne sme presegati 3100;
- v prehrani mora biti 400 g ogljikovih hidratov, 100 - beljakovin in maščob;
- dnevna količina soli ne sme presegati odmerka 12 g.
Skladnost z režimom pitja bi morala biti obvezna, na dan pa je treba vzeti vsaj 2 litra, pri čemer se hrana ne sme spirati z vodo.
Dovoljeni in prepovedani izdelki
Glede na potrebo po zmanjšanju dražilnega učinka hrane na sluznico želodca in dvanajstnika (ki se pogosto zdravijo skupaj) so izdelki, ki aktivirajo proizvodnjo želodčnega soka, izključeni iz prehrane:
- močan čaj in kava;
- gazirane sladke pijače;
- alkohol, pivo;
- sokovi in plodovi kislega okusa, sadje in jagode z mnogimi majhnimi semeni (kivi, jagode, robide);
- dimljena, ocvrta, mastna živila;
- konzervirane kumarice;
- ocvrta in trdo kuhana jajca;
- koncentrirane mesne gobe, meso, ribe;
- vse vrste stročnic, zelja, koruze;
- črni in sivi kruh;
- pikantne jedi, kis, ketchup in majoneza;
- trdi in ostri siri;
- sladko pecivo;
- sladkarije s čokolado, čokolado.
Izdelki, ki povečajo vnetje želodca, vključujejo:
- mastno meso;
- vse vrste redkev, redkev, zelene;
- gobe;
- mast in druge težke maščobe;
- vroče začimbe.
Prehrana za erozijo želodca in dvanajstnika vključuje veliko število odobrenih izdelkov, ki omogočajo bolniku, da upošteva okus bolnika in mu zagotovi ustrezno in zdravo prehrano.
Tabela št. 1 določa, kaj lahko uživa bolnik, ki trpi zaradi bolečin, ki jih povzroča erozija:
- dietetično meso ali ribe, zdrobljene do pire krompirja;
- Železne ribe;
- zelenjava v stanju pire krompirja;
- decoctions in žele iz ne-kisle sadje;
- sveža skuta z nizko vsebnostjo maščob;
- beli kruh;
- suhi piškoti (krekerji, piškoti);
- juhe iz drobljenec (razen proso, ječmena);
- juha iz mlečnih rezancev;
- različni pudingi;
- rastlinski pire;
- mleko in mlečni izdelki (brez kefirja), kisla kisla smetana in smetana;
- skodelice skute in zelenjave;
- zelenjava in maslo;
- jajca v obliki omleta za paro ali mehkega vrenja;
- naravne slaščice - džem brez kislega sadja, marmelada, med (s toleranco);
- decoction iz zelišč, divje vrtnice;
- sokovi in kompoti iz brezkislinskega sadja.
Med remisijo, lahko nekoliko razširite paleto izdelkov, vključno z nekaterimi vrstami sladkarij, sladkih in kislih plodov, dietno klobaso visoke kakovosti. Na vprašanje, ali je mogoče banane jesti, zdravniki dajo pritrdilen odgovor - sladko, ne-kislo sadje, koristno za sluznico želodca, jeter in srca.
Med poslabšanjem je prehrana zelo omejena, post je predpisan za 12 dni z obveznim spoštovanjem režima pitne vode (mineralna voda in šibek nesladkan čaj). Nato v meniju za 30 dni postopoma uvajamo sluzasto meso, mleto kašo in kuhano mleto meso.
Glavne metode obdelave jedi morajo biti vreli, kuhali, kuhali na pari. Praženje iz predhodno kuhanih proizvodov je dovoljeno. V prehrano je vključeno mleko, saj strokovnjaki za prehrano menijo, da takšni izdelki spodbujajo obnovo zaščitnih funkcij sluznice.
Posebnosti prehrane pri nekaterih vrstah erozije
Prehrana za erozijo antruma v želodcu se ne razlikuje od prehrane v splošni eroziji. Z poslabšanjem menija mora biti bolj omejeno in pogostost obrokov povečala na 7, vključno z decoction zelišč pred spanjem. Pri krvavitvi je priporočljivo, da je hrana v ležečem položaju. Za nadomestitev izgube krvi je zaželeno, da se v prehrano vključijo jetra in pečena jabolka.
Erozija črevesa (vključno s debelim črevesom) zahteva skladnost s prehrano, ki je podobna tisti, ki se uporablja pri zdravljenju erozije želodca. Sveže mleko in mlečni izdelki so izključeni iz prehrane, vendar se delež beljakovinskih izdelkov poveča.
Če se diagnosticira erozija rektuma, je prehrana, ki se uporablja za podobno poškodbo želodca, delna prehrana v skladu z zahtevami za prehrano za to bolezen. Razlike - pri ločljivosti juh. Če se erozija želodca poslabša, postane prehrana, ki je predpisana za to bolezen, specializirana. Meni se ne razlikuje od podobnega z erozijo želodca.
Ob predpisovanju prehrane mora zdravnik pojasniti bolniku prepoved določenih vrst jedi, razlog in potrebo po vključitvi določenih izdelkov.
Pri zdravljenju patologije se pogosto uporabljajo zeliščni decoctions, ki jih priporoča uradna medicina in folk zdravila. Vse morajo odobriti zdravnik, zlasti med poslabšanjem bolezni.
Meni za teden
Ko se beseda »prehrana« povezuje z uporabno, a okusno hrano, ki ne prinaša zadovoljstva. Z želodčno erozijo je dovoljen seznam izdelkov precej velik, in tudi z omejenimi načini priprave izdelkov iz njih je mogoče pripraviti dovolj veliko število različnih jedi. Meni za erozijo želodca za en teden (za en mesec) je razvit z vključitvijo obvezne norme hranil in kalorij.
V ponedeljek lahko omogočite meni:
- sluzasta ovsena kaša z žlico medu, čaja;
- kozarec želeja, 3 kos. Trdni piškoti;
- mukozna pire iz žitaric, parni piščančji krompir, kompot iz suhega sadja;
- pečeno jabolko s skuto;
- zelenjavne bučke, krompir in meso;
- skodelico čaja z mlekom, prepečenec.
Meni v torek:
- skuta za pečenje skute, čaj iz kamilice;
- pečeno jabolko;
- juha iz testenin, kroketi s pari za ribe, zeliščni čaj;
- sufle z jagodami;
- ajdova kaša z mlekom;
- banana
V sredo lahko bolnik jede:
- leni skutni cmoki, čaj;
- banana;
- juha od rdeče pese s bučkami, parno kokošjo kokoš, pire krompir, mlečno omako, decoction
- rose boki;
- mehke hruške;
- obara z bučkami z zelenjavo in mesom;
- jogurt in krekerji.
V četrtek lahko jedilnik pripravite iz naslednjih jedi:
- skuta, čaj iz kamilice;
- pečeno jabolko;
- paradižnikova juha, obara z zelenjavo, parni piščančji kotlet, izrezek iz suhega sadja;
- Jogurt in suhi piškoti;
- pire krompir, dušene jetra z zelenjavo, juha iz šipka;
- banana
Seznam jedi za petek:
- 2 jajci v vrečki, puding z jagodami;
- solata kuhane pese s parjenimi suhimi marelicami ali suhimi slivami;
- zelenjavna juha, pire krompir, parjena ribja torta, izrezek iz suhega sadja;
- Jogurt, krekerji;
- riž, začinjen z zelenjavo, čaj iz kamilice;
- čaj z mlekom, krekerji.
V soboto se lahko uporablja bolnik z erozijo:
- Rastlinska pečenka z jabolki, jagodičevina;
- čaj z prepečeno meso;
- Pečeno juho iz ajde, piščanec v smetanovi omaki, pire krompir, kompot.
- pečeno jabolko s skuto;
- obara z zelenjavo, rezino kruha, čaj šipka;
- banana
V nedeljo lahko v meni vstopite:
- skuta za pečenje skute, čaj iz kamilice;
- Jogurt in krekerji;
- juha iz riževih krompirjev, ajdova kaša z zapečeno jetra, kompot;
- čaj iz šipka, toast;
- pire krompir z mesnimi kroglicami in zelenjavo, čaj;
- juha iz pečenega jabolka ali jagode pesek.
Ko odpust v meniju, lahko vnesete sendviče z dietno klobaso ali šunko, mehki sir, skuto, sol, žlice smetane in sesekljane zelenice.
Nekateri recepti za kuhanje
Parna omleta je okusna in zdrava jed, ki jo lahko spreminjate z dodajanjem kosov zelenjave, mesa, rib. Za kuhanje morate vzeti 2 veliki jajci ali tri majhne, ½ skodelice mleka, žlico masla, sol po okusu. Jajca prelijemo z mlekom in soljo, dokler se ne pojavi puhasta pena. Zmes vlijemo v dobro naoljeno obliko - keramiko, kovino ali silikon - ne več kot 4 cm, obliko pa postavimo na parno kopel ali v dvojni kotel in jo držimo do trdne snovi. Pred serviranjem potresemo s stopljenim maslom.
Slimy ovsena kaša juha je koristna za erozivni gastritis - nežno teče okoli stene želodca, jih varuje pred agresijo želodčnega soka. Za pripravo morate vzeti 3/4 skodelice mleka, enako količino vode, 3 žlice ovsenih kosmičev.
Kosmiči se nalijejo z vodo in se postavijo na majhen ogenj, in vre, dokler voda ne izhlapi. Mleko se vlije v ovseno kašo, kuhamo, dokler se ne pojavi sluz. Odstranite iz toplote. V pripravljeno juho dodamo pripravljeno žličko soli in sladkorja, na ploščo dodamo maslo. Postrežemo s suhim kruhom.
Recepti za prehranske obroke, ki jih lahko ponudimo za želodčno erozijo, duodenalne bolezni, debelo črevo (njihovo zdravljenje zahteva strogo prehrano), lahko najdemo na kulinaričnih prizoriščih ali pa si ustvarimo sami z uporabo splošnih pravil prehrane. Tako boste lahko jedli raznolike in okusne.
Načela prehrane z erozijo želodca
Po medicinski statistiki, približno 10-15% bolnikov, ki opravijo endoskopski pregled prebavil organov, slišati diagnozo "erozije želodca."
Erozija želodca je erozivna poškodba sluznice določenega organa, ki ne vpliva na njena notranja tkiva. Poleg dejstva, da je za to patologijo značilni zelo neprijetni simptomi, lahko pride do resnega zapleta - razvoja notranjih krvavitev.
Zdravljenje te bolezni ne bo prineslo želenih rezultatov brez posebne prehrane. Zdravljenje in prehrana za erozijo želodca sta namenjena odpravi dražilnega faktorja na sluznici in spodbujanju regeneracije celic v sluznici.
Osnovna načela prehrane
Zdravniki ugotavljajo, da je treba zdravljenje in prehrano za erozijo želodca izvajati hkrati. Poleg tega je treba po zaključku terapije upoštevati prehransko prehrano še 1-2 meseca.
Prehrana med erozijo želodca je namenjena preprečevanju mehanskih, kemičnih in toplotnih agresivnih učinkov na želodec. Če želite to narediti, v prehrani omejiti uporabo jedi, ki so draži stene želodca ali težko prebaviti. Poleg tega je prepovedano jemati hrano, ki kemično draži sluznico želodca ali močno spodbuja izločanje receptorskega aparata.
Za to dieto so značilni delni obroki (5-6 krat na dan) v majhnih količinah. Odmik med obroki ne sme biti daljši od 4 ur. Lahka večerja je dovoljena najpozneje eno uro pred spanjem. Ponoči je priporočljivo popiti kozarec smetane ali mleka.
Konzistenca hrane mora biti tekoča, kašasta. Zmanjša se količina živil, bogatih z vlakninami, kot tudi jagodičja in sadja z grobimi kožami. Ti vključujejo redkev in redkev, grah in fižol, kot tudi datume, grozdje in ribez. Kolikor je le mogoče, bi morali obstajati proizvodi z grobim vezivnim tkivom (špricano meso, hrustanec) in polnozrnat kruh.
Recepti vključujejo kuhanje hrane ali parovanje. Po tem se hrana zdrobi. Nekateri izdelki se priporočajo za peko, vendar samo brez skorje. Neobdelane vrste mesa in rib se lahko zaužijejo v kosih, ne v tleh.
Naslednje vrste hrane so popolnoma izključene iz prehrane:
- izdelki, ki se nagibajo k sprožitvi izločanja želodca in črevesja: ocvrte, soljene in prekajene jedi; koncentrirane mesne, ribje in gobje mesne juhe; paradižnikov, ribjih, mesnih in gobjih omak; ribe in meso, kuhano v lastnem soku; konzervirano meso in ribe; začimbe in začimbe; kisla, soljena zelenjava in sadje;
- izdelki, ki lahko povzročijo ali povečajo bolečino: gazirane pijače, kava, močan čaj, paradižnik;
- proso, koruza, ječmen, ječmen;
- svež kruh, rženi kruh, izdelki iz peciva;
- Mlečni izdelki z visoko kislino;
- kumare, čebula, kislica, zelje.
Dietni meni za erozijo želodca vključuje naslednje izdelke in jedi:
- zelenjavne juhe z naribanimi, dobro kuhanimi žitaricami, pirejeve juhe, mlečne juhe, začinjene s smetano, mešanico jajčnega mleka in maslo;
- kruh iz suhe pšenice ali včerajšnje pecivo;
- mlečni izdelki (mleko, jogurt, ne-kisli kefir, smetana), skuta v obliki pudinga, leni cmoki ali soufflé;
- kaše iz riža, ajde in zdroba, kuhane na vodi, mleko, pire, pol-viskozne;
- Parne in kuhane mesne jedi iz purana, piščanca, svinjine, mlade ovčije, goveje meso;
- Ribje jedi z nizko vsebnostjo maščob v kosu ali v obliki mesnih kroglic, kuhane v vreli vodi ali na pari;
- zelenjava (cvetača, pesa, korenje, krompir), kuhana na pari ali v vodi, v obliki pire krompirja, soufflesa ali pudinga;
- prigrizki: želatinaste ribe na zelenjavni juhi, dietetični klobasi, mlečni izdelki, zdravniški, kuhani jezik, kuhana zelenjavna solata;
- rafinirano sončnico in maslo, dodano jedem;
- sladke jedi: med, sladkor, pire, kompost, žele, sadni pire;
- sladki sokovi iz jagod in sadja, šibki čaj s smetano, mleko.
Bolnik se mora osredotočiti na svoja čustva. Če nekatera živila povzročajo nelagodje, slabost, bruhanje, epigastrične bolečine, jih je treba opustiti.