Zastrupitev s hrano: nujna oskrba

Zastrupitev s hrano se pojavi, ko strup vstopi v telo s hrano.

Narava zastrupitve s hrano je zelo raznolika, vendar obstajajo tri skupine razlogov:

• okužbe - protozoe, bakterije, virusi;
• Toksini, ki jih vsebujejo živali ali rastline - strupene gobe, očitno neužitne ali nepravilno pripravljene živali (ribe, mehkužci) itd.;
• strupi, s katerimi se proizvodi predelujejo ali vsebujejo v proizvodih - pesticidi itd.

Prvi simptomi zastrupitve s hrano se v večini primerov pojavijo v 48 urah po zaužitju neprimernih izdelkov.

Prvi simptomi zastrupitve s hrano so ponavadi znaki poškodb prebavnega trakta: slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu.

Za zastrupitev s hrano je treba poiskati zdravniško pomoč, če se pojavijo simptomi (slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu):

• imeti otroka do 3. leta starosti;
• v kombinaciji s povišano telesno temperaturo;
• traja več kot 2 dni;
• na voljo več družinskim članom.

Pri iskanju zdravstvene oskrbe je nujno, če:

• vir zastrupitve (ali domnevno) gob;
• otrok ne more piti zaradi bruhanja;
  • dvojno videnje;
  • nejasen govor;
  • težave pri požiranju;
  • šibkost mišic;
  • rumenkost kože ali sluznice;
  • otekanje sklepov;
  • kožni izpuščaj;
  • uriniranje je odsotno več kot 6 ur ali urin ima bogato temno barvo;
  • krvi v blatu ali bruhanju.

Nujna pomoč:

• Če se simptomi pojavijo v 30 minutah po obroku, vendar ne bruhajo, povzročite bruhanje:
  • da bi sprožili bruhanje, dajte otroku piti 1-2 kozarca vode ali mleka, nato pa z eno roko trdno držite otroka in dva prsta druge roke, kolikor je mogoče, vstopite v žrelo in jih premaknite;
  • prste je mogoče zamenjati z žlico, ki jo je treba pritisniti na koren jezika;
• ne hranite otroka;
• drobno in aktivno zalivajte otroka v skladu z naslednjimi pravili:
  • temperatura pijače mora biti približno enaka telesni temperaturi;
  • možno bruhanje povzroči napihnjenost želodca, zato pijmo pogosto, toda količina tekočine, ki se pije v enem poskusu, mora biti majhna (nekaj požirkov);
  • kot tekočino za optimalno uporabo raztopin za peroralno rehidracijo; možna uporaba mineralne vode, čaja, kompota;
  • raztopinam, ki se uporabljajo za pitje, ne dodajajte sladkorja;
  • če otrok noče piti tistega, kar ponujate, se strinjate s tem, kar pije, vendar poskušajte dati čiste tekočine, razredčite sokove in sladke pijače v največji možni meri;
• dajte otroku aktivno oglje v odmerku 1 g / kg teže;
• Če se vaša telesna temperatura dvigne, uporabite antipiretik.

Preprečevanje. Zastrupitev s hrano

• Naučite otroke osnovnim pravilom osebne higiene - umivanje rok pred jedjo, po uporabi stranišča, vrnitvi iz sprehoda itd.
• Posodo, posodo in delovne površine, ki se uporabljajo za kuhanje, naj bodo čiste. Optimalna in varna pralna raztopina je vroča mila.
• Umijte si roke pred, med in po kuhanju.
• Če se na rokah pojavijo rane (praske itd.), Jih pred kuhanjem obvezno zlepite z lepilnim trakom. Druga možnost je uporaba gumijastih rokavic.
• Pravočasno zamenjajte gobice, ki jih uporabljate za pomivanje posode. Ne pozabite: pralne spužve so lahko vir in rezervoar bakterij.
• Uporabljajte kuhinjske krpe za enkratno uporabo.
• Upoštevajte termični režim predelave hrane. Še posebej previdno zavrite (prepražimo) drobovino, meso, perutnino.
• Preverite temperaturo v hladilniku in zamrzovalniku v hladilniku.
• Meso in ribe ne smemo znova zmrzniti (po odtajanju).
• Živila shranjujte izključno v posodah, ki so posebej izdelane in ustrezno označene.
• Skrbno spremljajte rok uporabnosti izdelkov pred nakupom, pripravo in uporabo.
• Ne jejte hrane, katere videz ali vonj povzroča najmanjši dvom o njihovi primernosti. Poslušajte svoje nagone - še posebej natančno pregledajte in vdihnite meso, ribe, jajca.
• Zagotovite tesnost konzervirane hrane.
• Ostanke hranite izven dosega otrok in v zaprtih posodah.

(Ta publikacija je prilagojen del knjige EO Komarovskega »Priročnik razumnih staršev. 2. del. Nujna pomoč«.)

Zastrupitev s hrano. 25.05.2014

Kaj storiti z zastrupitvijo s hrano? Kaj in kako nahraniti otroka, v kakšni količini dajati aktivno oglje? Preprečevanje zastrupitve s hrano, kot tudi simptomi, ki nujno potrebujejo zdravnika.

objavljeno 26.5.2014 13:03
Posodobljeno 10/13/2016
- Nujna pomoč

GLEJ TUDI:

Testipreverite sami

Komentarji 5

Če želite pustiti komentar, se prijavite ali registrirajte.

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih Komarovsky

Otrokove bolezni trpi starši. Toda poseben strah mame in očeta povzroča zastrupitev s hrano. Simptomi, zdravljenje pri otrocih Komarovsky podrobno opisuje. Zdravnik govori o glavnih simptomih bolezni in o nujni terapiji. Zdravnik v svojih blogih opisuje tudi situacije, v katerih je samozdravljenje nesprejemljivo.

Zastrupitev s hrano: simptomi in zdravljenje pri otrocih

Zastrupitev pri otroku se ne razlikuje od simptomov patologije pri odrasli osebi. Pediater Komarovsky pravi, da obstajajo 4 glavne značilnosti. Vedno so prisotni. Ostali simptomi so dodatni in niso vsi manifestirani.

• Slabost Majhni otroci ne morejo pravilno opisati svojega stanja. Zato preprosto postanejo muhasti in muhasti.
• Bruhanje. Ta simptom je za starše razumljiv. Bruhanje se pojavi po pitju ali spontano.
• Bolečine v trebuhu. Otroci jokajo, starši slišijo izrazito kipanje, plinska tvorba se poveča. Vse to spremlja napihnjenost in fermentacija pokvarjene hrane.
• Driska. Driska se imenuje gibanje črevesja s tekočimi masami, ki se pojavi več kot trikrat na dan. V primeru zastrupitve drisko spremlja aktivna napenjanje.

Poleg opisanih simptomov lahko zastrupitev včasih spremljajo tudi naslednji simptomi:

• povečanje telesne temperature zaradi zastrupitve;
• glavobol;
• mišična oslabelost in nižji krvni tlak;
• pretirano znojenje, dehidracija.

Zdravljenje zastrupitve

Popravek patologije pogosto izvajajo starši doma. Komarovsky priznava ta pristop. Hkrati pa zdravnik opozarja na simptome, zaradi katerih bi morali starši otroku pokazati zdravniku. Zdravljenje zastrupitve vključuje naslednje korake.

• Pitje Dajte otroku malo in pogosto. Bolje je uporabiti posebno raztopino za peroralno rehidracijo. Ampak, če drobtina zavrne to tekočino - naj pije tisto, kar hoče.
• Odstranite hrano. Za prehrano otroka s zastrupitvijo je prepovedano. Šele ko otrok postane lažji, in se pojavi apetit - je dovoljeno dati juho juho, rižo kašo ali decoction.
• Uporabite sorbent. To so naslednja zdravila: "Aktivno oglje", "Enterosgel", "Polysorb" in tako naprej. Pomagali bodo odstraniti strupe in toksine iz telesa. Zdravila jemljite ločeno od drugih sredstev.

Prva pomoč za zastrupitev pri otroku doma

Če ugotovite, da je otrok zastrupljen, potrebuje pomoč. Kaj lahko storimo doma? Tu je nekaj preprostih in pravilnih nasvetov.

• Izzovite bruhanje. Če je bila slaba hrana porabljena pred manj kot eno uro, jo morate nujno odstraniti. To zahteva tekočino. Dajte otroku kozarec čiste vode, nato pa sprožite bruhanje. Uporabite lahko svoje prste ali hrbet čajne žličke.
• Zagotovite najbolj udobne pogoje. Da otrok ne izgubi vlage - bodite pozorni na temperaturo okolice. Zrak ne sme biti toplejši od 20 stopinj. Pomembna je tudi vlažnost - od 50%.
• Vodi otroka. Pijmo malo. Ne ponudite takoj kozarca. Otrok naj vsakih 5 minut vzame nekaj požirkov. Upoštevajte, da mora biti temperatura vode enaka telesni temperaturi. V tem primeru se tekočina hitro absorbira.
• Če ima otrok vročino, ga je treba odstraniti. Ne čakajte, da se temperatura dvigne na 38,5 stopinj. Uporabite antipiretik že pri 37,5.

Ko otroku dajte prvo pomoč, ocenite njegovo stanje. V naslednjih primerih se je treba posvetovati z zdravnikom:

• če ne morete piti zaradi nenehnega bruhanja;
• z znaki dehidracije;
• če obstaja izpuščaj na telesu;
• z zamegljenimi očmi, izgubo zavesti;
• če je v gagu ali blatu prisotna kri;
• v odsotnosti pozitivne dinamike v dveh dneh.

Vzroki zastrupitve in črevesne okužbe

Kaj povzroča zastrupitev? Pogosteje je zastarela hrana. Zastrupitev se pojavi po zaužitju konzervirane hrane. Če zaužite gobe postanejo vzrok za slabo zdravje, morate takoj poklicati rešilca. Zastrupitev s hrano se pogosto zamenjuje s črevesnimi okužbami. S to patologijo je zdravljenje na domu in samostojna uporaba drog nesprejemljiva.

Samo specialist za nalezljive bolezni ali pediater lahko razlikujejo črevesni virus od banalnega zastrupitve. Za to se izvajajo laboratorijski testi krvi in ​​blata. Zdravljenje črevesnih okužb, ki jih predpisujejo zdravniki. Podobno je terapiji zastrupitve. Popravek okužb z rotavirusi vključuje uporabo antibiotikov, ki delujejo neposredno v črevesju. To so zdravila, kot so Enterofuril, Ersefuril in tako naprej. Zdravila je treba jemati vsaj 5-7 dni.

Zdravniki priporočajo cepljenje proti črevesnim okužbam. Takšno preprečevanje lahko prihrani ne le zdravje, temveč tudi življenja otrok. Da bi se izognili zastrupitvi, je treba otroku dati samo svežo in varno hrano. Če so pri več družinskih članih prisotni znaki zastrupitve, je nujno treba poiskati zdravniško pomoč.

Zastrupitev pri otroku: Dr. Komarovsky je povedal, da potrebujete zdravnika

Črevesne okužbe poleti, žal, niso neobičajne. Vsi starši bi morali vedeti, kako se pojavi zastrupitev, kaj storiti in kdaj se takoj posvetovati z zdravnikom.

Čim prej se sprejmejo ustrezni ukrepi v primeru zastrupitve pri otroku, tem manjša je verjetnost težav in več možnosti za hitro obvladovanje, vendar bodite previdni, morda obstajajo situacije, ko je prva pomoč potrebna.

Znaki zastrupitve s hrano

Simptomi zastrupitve s hrano se morda ne pojavijo takoj po tem, ko je otrok pojedel kaj narobe, vendar v intervalu od 2 ur do 2 dni. Tisto, kar smo imenovali zastrupitev, je dejansko poraz črevesa zaradi patogenih organizmov - vseh vrst mikroorganizmov (enterovirusi, E. coli, S. aureus, Klebsiella, Proteus, bacillus dizenterije in to ni celoten seznam), ki povzročajo značilne simptome:

• Slabost in bruhanje, medtem ko so mikrobi v zgornjem delu prebavil.
• Driska (driska), redko pri sluzi, kadar pride do nekontroliranega razmnoževanja mikrobov, v nekaterih primerih pa tudi zastrupitve z odpadnimi bakterijami (toksikoinfekcija)
• Vročina
• Akutne bolečine v trebuhu, najpogosteje, v popku
• Hladen znoj in hladne roke in noge
• Velika slabost, zaspanost, pomanjkanje apetita
• Z bakterijsko lezijo postane koža otroka bleda, tudi pri povišanih temperaturah.

Prva pomoč otroku s zastrupitvijo s hrano

Če ste zastrupili otroka, mlajšega od 3 let, je vedno potreben zdravnik. Vsaj bo lahko ugotovil, kako nevarno je stanje otroka, če je potrebno, predpisati laboratorijske teste in priporočiti ustrezno zdravljenje.

1. Najpomembnejša stvar pri zastrupitvi je preprečiti dehidracijo, saj otrok izgubi veliko tekočine pri bruhanju in driski ter zmanjša koncentracijo toksinov in pospeši njihovo izločanje.
2. Naj vaš otrok popije čim več, prva in najpomembnejša pijača pa naj bo rešitev za oralno dehidracijo (na primer farmacevtski rehidron), ki vsebuje vse potrebne elektrolite. Poleg tega, naj pijačo vse, na kar se strinja - bolje kot navadne ustekleničene vode brez plina, je mogoče sok, kompot iz suhega sadja. Ni najboljša izbira gaziranih pijač in sokov, tako svežih kot tudi trgovina.
3. Če ima otrok bruhanje, naj pije v majhnih požirkih, vendar pogosto - tako da bo želja po bruhanju manjša. Če je otrok bolan, vendar ni bruhanje, je vredno, da jo pokličete, in čim prej - idealno, v prvi pol ure po pojavu znakov zastrupitve. V tem primeru je potrebno, da v enem požirku popije kozarec tople vode, in če to ne pomaga, se s prsti dotaknite korena jezika.
4. Čim prej dajte otroku sorbent, ki absorbira toksine in jih odstrani iz telesa. Otrokom se najpogosteje priporoča, da dajejo aktivno oglje, saj je popolnoma varno. Tablete premoga raztopimo v vodi v količini 1 g snovi na 1 kg. Uteži dojenček in pijačo. Zdaj obstaja več sodobnih sorbentov, vendar je pred uporabo za otroke vredno posvetovati s pediatrom.
5. Če se temperatura dvigne nad 38 stopinj, jo je vredno zmanjšati, da se otrokom omogoči ibuprofen ali antipiretik na osnovi paracetamola. Ta ista zdravila bodo pomagala, če se otrok pritožuje zaradi bolečin v trebuhu.

doctor_komarovskiy POZOR!
.
Prvi simptomi zastrupitve s hrano se v večini primerov pojavijo v 48 urah po zaužitju neprimernih izdelkov.
.
Prvi simptomi zastrupitve s hrano so ponavadi znaki poškodb prebavnega trakta: slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu.
.
Za zastrupitev s hrano je treba poiskati zdravniško pomoč, če se pojavijo simptomi (slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu):
.
?imeti otroka do 3. leta starosti;
?v kombinaciji s povišano telesno temperaturo;
?traja več kot 2 dni;
?na voljo več družinskim članom.

Pri iskanju zdravstvene oskrbe je nujno, če:

?vir zastrupitve (ali domnevno) gob;
?otrok ne more piti zaradi bruhanja;
?Poleg znakov zastrupitve s hrano obstaja tudi eden od naslednjih simptomov:
.
▪ dvojno v očeh;
▪ nerazumljiv govor;
▪ težave pri požiranju;
▪ slabost mišic;
▪ rumena koža ali sluznice;
▪ otekanje sklepov;
▪ kože na koži;
▪ uriniranje je odsotno več kot 6 ur ali urin ima bogato temno barvo;
▪ krvavitev v blatu ali bruhanje.
.
Nujna pomoč:
.
?če se simptomi pojavijo v 30 minutah po obroku, vendar ne bruhajo, povzročijo bruhanje;
?ne hranite otroka;
?drobno in aktivno zalivajte otroka v skladu z naslednjimi pravili:
.
▪ temperatura pijače mora biti približno enaka telesni temperaturi;
▪ možno bruhanje povzroči napihnjenost želodca, zato pijmo pogosto, toda količina tekočine, ki se pije v enem poskusu, mora biti majhna (nekaj požirkov);
▪ Pri kakovosti tekočine za pitje je optimalno uporabiti # sredstva za oralno urejanje EOK; možna uporaba mineralne vode, čaja, kompota;
▪ Ne dodajajte sladkorja raztopinam, ki se uporabljajo za pitje;
▪ Če otrok noče piti, kar ponujate, dajte tisto, kar se strinja, da pije, vendar poskušajte, kolikor je mogoče, dajati čiste tekočine, razredčite sokove in sladke pijače;
.
?dajte otroku aktivno oglje v odmerku 1 g / kg teže;
?z vročino, uporabite antipiretik

Vir: YouTube, avtor dr. Komarovsky

Komarovsky, otroška zastrupitev s hrano

Glavni vzrok zastrupitve s hrano je strup v telesu s hrano. Če upoštevamo naravo zastrupitve s hrano, lahko razločimo več skupin razlogov:

• • okužbe (predvsem bakterije);
• • toksini (najdemo jih v nekaterih rastlinah, na primer strupene gobe in ribe, če niso pravilno kuhane);
• • strupi (vključeni so v sestavke, ki predelujejo proizvode, poleg tega pa vsebujejo tudi pesticide, se neposredno nahajajo v živilih).

• ČLEN
• VIDEO

Vsebina članka:

Znaki zastrupitve s hrano

O zastrupitvi s hrano je mogoče presoditi po prvih simptomih (znaki gastrointestinalnih lezij: bolečine v trebuhu, bruhanje, driska, slabost), ki se najpogosteje pojavijo v 2 dneh po tem, ko je oseba pojedla neustrezen izdelek.

Pri potrjevanju zastrupitve s hrano in primarnih simptomih pri dojenčku (če je mlajši od 3 let) je treba poiskati zdravniško oskrbo (če je mlajša od 3 let), jih kombinirati z visoko vročino ali obstati 2 dni ali pa se pojavijo v več gospodinjstvih hkrati.

Takoj poiščite zdravniško pomoč.

Takoj poiščite zdravniško pomoč, če:

1. • zastrupitev zaradi uporabe neužitnih gliv;
2. • Obstaja nevarnost dehidracije, na primer, če otrok ne pije zaradi hudega bruhanja;
3. • Poleg glavnih simptomov zastrupitve s hrano obstajajo tudi drugi znaki poslabšanja dobrega počutja (vsaj eden od teh seznamov):
   • • izpuščaj na koži;
   • • šibkost mišic;
   • • težave s požiranjem;
   • • pomanjkanje uriniranja za 6 ur;
   • • temen urin;
   • • Prisotnost krvi v bruhanju in blatu;
   • • porumenelost kože ali sluznice;
   • • Nedovoljen govor;
   • • Dvojne oči.

Zastrupitev s hrano pri otrokovih simptomih in zdravljenju

Diagnoza in zdravljenje

Med bruhanjem dr. Komarovsky priporoča, da ukrepate previdno. Nemogoče je nahraniti vse. Pomembno je zaliti vodo. Pitje mora biti pogosto, vendar v majhnih količinah. Naenkrat lahko popijete nekaj požirkov. Posebna pozornost je namenjena temperaturi vode, mora biti na isti ravni kot telesna temperatura. To bo povečalo količino absorbirane tekočine in preprečilo razvoj dehidracije.

Posebni pripravki za rehidracijo iz lekarne ali domače raztopine bodo pomagali preprečiti dehidracijo (dehidracijo). Po volji lahko otrok pije kompote, čaje ali mineralno vodo brez plina.

Tekočin ne mešajte z marmelado, sladkorjem ali medom.

Poškodovan otrok, mlajši od 1 leta, je treba nujno pokazati zdravniku. Zdravljenja ni mogoče izvesti neodvisno, ogroža, da se stanje poslabša, življenje otroka je treba rešiti. Pred prihodom zdravnika lahko starši dajo vnetje in zagotovijo veliko pijače. Bodite prepričani, da dajejo 1 TSP. po vsakem čiščenju. Tekočino lahko razredčite z glukozo.

Pred bruhanjem je lahko kašelj.

Ne smemo pozabiti, da imajo mesečni dojenček in starejši otrok drugačen stol. Z uvedbo novih proizvodov v prehrano se iztrebki spreminjajo iz svetle v temno, v enem letu pa se že oblikujejo. Če se pojavi sluz, nečistoče v krvi, bruhanje, takoj pokličite rešilca.

Najpogostejši vzrok zastrupitve otrok so izdelki z zastojem. Če se živilo začne slabšati, se v njem tvorijo strupeni toksini, ki so nevarni za zdravje.

Ob istem času, praviloma, rok uporabnosti izdelkov ni potekel, ker nobena mati namenoma ne bo kupil potekel blaga. Gre za napačno shranjevanje, brez upoštevanja zahtevane temperature.

Zato je večina zastrupitve s hrano zabeležena poleti.

Včasih lahko otrok poje izdelek, ki je strupen. Lahko so gobe, rastline, jagode ali gospodinjske kemikalije. Poleg tega je lahko zastrupitev s hrano pri otrocih posledica nepravilnega odmerjanja zdravil.

Kako zdraviti zastrupitev? Navsezadnje bo vse to pomagalo ublažiti stanje otroka, vendar ne bo odpravilo vzroka.

Zdravljenje poteka za zdravljenje, ki ga lahko predpiše le zdravnik. Praviloma je sestavljen iz jemanja takih zdravil kot:

• sorbenti;
• probiotiki;
• sredstva, ki vsebujejo encime;
• antibiotiki;
• raztopine elektrolitov.

Kot je navedeno zgoraj, so sorbenti prvo zdravilo, ki se daje bolniku v zastrupitvi s hrano. Zdravilo je lahko absolutno kdorkoli, glavna stvar je določiti zahtevani starostni odmerek. Sorbenti vežejo toksine in jih odstranijo iz telesa brez škode za zdravje, tako da jih bo prej začel piti otrok, manj toksinov bo prišlo v krvni obtok.

Posebne rešitve bodo pomagale obnoviti raven tekočine, lahko jih kupite v kateri koli lekarni. Najbolj priljubljena je raztopina Regidron, ki jo je treba razredčiti v vreli vodi in jo dati otroku večkrat na dan, kot tudi po vsakem napadu bruhanja ali driske. Če daste celoten del naenkrat, potem lahko sprejeta rešitev povzroči nov napad bruhanja.

Če rešitve ni mogoče kupiti, so otroci na počitnicah pogosto zastrupljeni, za to lahko pripravite analog. Orodje je nekoliko manj učinkovito, vendar so njegovi sestavni deli vedno pri roki. Potrebno bo:

• 1 l hladne kuhane vode;
• 1 čajna žlička. soli;
• 1 čajna žlička. soda;
• 2 žlici. l sladkorja

Takšna rešitev se lahko poda tudi v primeru povišanja temperature pri nalezljivih boleznih.

Doma se lahko zastrupitve borite le v primeru blage zastrupitve pri otrocih, starejših od 3 let.

Boj proti dehidraciji

Za kompenzacijo izgube tekočine, ki je v skladu s toksini, lahko otroku daste elektrolitske raztopine (Regidron). Vsakih 10 minut dajte po 1-2 žlički. Če ni pripravljenih pripravkov, lahko raztopino pripravimo neodvisno. Za 1 liter kuhane vode vzemite 2 žlici sladkorja, 1 čajno žličko soli, 1 čajno žličko sode. Glavno pravilo je pogosto, delno pitje.

Sorbenti

Zahvaljujoč sorbentom se toksini vežejo in izločajo iz telesa. Čim prej so sprejeti, večja je možnost, da toksini ne bodo vstopili v kri.

Otroci lahko:

• Polysorb;
• Smektu;
• Aktivni ogljik;
• Enterosgel

Če je sorbent proizveden v obliki tablet, je bolje, da ga zdrobimo in razredčimo z majhno količino vode. Sprejem vseh zdravil je treba izvajati ob doslednem upoštevanju odmerka glede na starost otroka.

Probiotiki

Pri otrocih lahko pride do zastrupitve s hrano v naslednji obliki:

• Nalezljive zastrupitve s hrano - toksikoinfekcije, ki jih povzročajo mikrobi in njihovi toksini. Ta vrsta patologije vključuje zastrupitev s slabo kakovostnimi živilskimi proizvodi.
• Neinfektivna zastrupitev s hrano zaradi rastlinskih, živalskih strupenih proizvodov ali strupenih zmesi, to je zastrupitev z gobami, jagodami, različnimi rastlinami.

Klinične manifestacije bolezni se običajno razvijejo v kratkem času, pogosto v ozadju popolnega zdravja. Simptomi toksičnih okužb se začnejo razvijati v 24 urah od trenutka okužbe. Včasih se čas manifestacije bolezni skrajša na pol ure ali na 36 ur.

Bolezen se začne akutno in zaznamujejo naslednje manifestacije:

• slabost;
• ponavljajoče bruhanje zaužite hrane, ki prinaša olajšanje;
• driska do 10-15 krat na dan;
• iztrebki imajo voden značaj z nečistočami sluzi, zelenjem, včasih s krvjo;
• povečanje telesne temperature na 38-39 stopinj;
• splošna zastrupitev telesa narašča, zaradi česar postane otrok počasen, muhast, zavrača jesti;
• glavobol, bolečine v mišicah, bolečine v trebuhu.

Hipovolemija narašča, kar lahko povzroči konvulzivni sindrom. Poenostavitev simptomov zastrupitve s hrano se praviloma opravi v kratkem času, v 2-3 dneh. Toda preostali učinki zastrupitve v obliki glavobola, bolečine v mišicah in šibkosti so še vedno nekaj dni.

Ko otrok zastrupljajo strupene rastline, je osrednji živčni sistem izpostavljen toksičnim učinkom. Klinična slika zastrupitve se kaže v naslednjih simptomih:

• razburjenje ali zaspanost;
• pojav vizualnih ali slušnih halucinacij;
• motnje vida v obliki dvojnega vida;
• disartrija, to je motnja govora;
• konvulzivni sindrom;
• včasih, s hudo zastrupitvijo, komo.

Po opravljeni prvi pomoči za zastrupitev s hrano se zdravnik po pregledu otroka odloči za nadaljnje zdravljenje. Če patološki simptomi niso izraziti in je stanje otroka zadovoljivo, se priporoča ambulantno zdravljenje z obveznim izvajanjem zdravniških priporočil za pravilno prehrano in jemanjem zdravil za preprečevanje razvoja disbakterioze.

Bolnišnično zdravljenje

Otroci, mlajši od 2 let, ki imajo znake zastrupitve s hrano, morajo biti obvezno sprejeti v bolnišnico. Če je otrok odrasel in se njegovo stanje ocenjuje kot zmerno, ga pošljejo tudi v bolnišnico, kjer se izvajajo ukrepi za odstranitev strupa iz telesa, to je pranje želodca, klistiranje.

Otrok lahko doživi naslednje vrste zastrupitve s hrano:

1. Nalezljiva zastrupitev s hrano zaradi mikrobov in njihovih toksinov (toksikoinfekcije in toksikoza v hrani - bakteriotoksikoza, botulizem).
2. Neinfektivna zastrupitev s hrano zaradi strupenih proizvodov rastlinskega, živalskega izvora, strupenih nečistoč.

Klinična slika zastrupitve s hrano pri otroku z različnimi toksikoinfekcijami je zelo podobna. Običajno latentna faza traja 2-6 ur; včasih skrajša na 30 min. ali podaljšano do 24 ur. Zastrupitev s hrano pri otroku se kaže v znakih gastroenteritisa, splošnih nalezljivih simptomov, zastrupitve, dehidracije.

Bolezen se začne akutno, s slabostjo, ponavljajočim bruhanjem zaužite hrane, bolečinami v trebuhu (predvsem v želodcu), vodeno drisko z dodatki zelenja, sluzi, krvavimi progami. Pogostnost blata doseže 5-10 krat na dan.

Skoraj hkrati s simptomi gastroenteritisa se telesna temperatura dvigne na 38-39 ° C. Intoksikacijski sindrom hitro narašča, za katerega so značilni letargija, zavrnitev uživanja hrane, glavobol in bolečine v mišicah.

Izguba tekočine pri bruhanju in blatu vodi v dehidracijo: obrazne značilnosti so ostre, koža postane bleda in suha na otip. Otrok s zastrupitvijo s hrano ima lahko napade, oligo-, anurijo, hemodinamične motnje, acidozo.

Potek zastrupitve s hrano je kratek; v večini primerov simptomi nazadujejo po 2-3 dneh, čeprav lahko slabost in bolečine v trebuhu trajajo dlje. Hude oblike zastrupitve s hrano je mogoče opaziti pri majhnih otrocih, oslabljenih posameznikih s sočasnim ozadjem (nedonošenost, podhranjenost, disbioza itd.).

V hujših primerih se pri otroku lahko pojavi nekrotični enteritis, infektivno-toksični ali hipovolemični šok, endokarditis, sepsa.

Zastrupitev s hrano pri otroku lahko običajno diagnosticira pediater ali specialist za pediatrične nalezljive bolezni. Diagnozo zastrupitve s hrano pri otroku spodbujajo pojasnitev epidemiološke zgodovine, tipična klinična slika, navedba skupinskih primerov zastrupitve oseb, ki so zaužile isto hrano.

Nujna pomoč pri določanju dejstva zastrupitve s hrano pri otroku je pranje želodca za čiščenje vode in vzpostavitev čistilnega klistirja za odstranitev toksinov iz prebavil. Z istim namenom je prikazano imenovanje enterosorbentov (aktivnega oglja, kombiniranih zdravil).

Za odpravo dehidracije je potrebna rehidracija (sladki čaj, solne raztopine) z zmernimi oblikami - parenteralna rehidracijska terapija s slanimi raztopinami. V primeru zastrupitve s hrano se otroku predpiše nadomestna terapija s polenzenimi pripravki s pankreatinom.

Protimikrobna terapija za otroka s zastrupitvijo s hrano se izvaja le pri hudih toksikoinfekcijah pod nadzorom zdravnika.

Priporočljivo je, da ne jedete 12-24 ur. Po prenehanju bruhanja se otroku priporoča varčna prehrana (tekoče kaše, juhe iz sluznice, krekerji, kompoti, kefir).

V primeru zastrupitve s toadstool, otrok potrebuje nujno izven odraslih hemocorrection (hemosorption).

Zastrupitev s hrano pri otroku, ki se pojavi pri blagi ali zmerni resnosti, se običajno konča s popolnim okrevanjem. Posledice zastrupitve s hrano pri otroku so lahko različne disfunkcije organov in sistemov.

Tako je dysbacteriosis pogosto posledica toksikoinfekcije s hrano, ledvična in jetrna insuficienca pa pogosto povzročata zastrupitev z gobami. Pri hudi zastrupitvi s hrano se lahko pri otroku pojavi huda večkratna odpoved organov, ki zahteva intenzivno terapijo.

Pri toksikokinfekcijah je umrljivost majhna (približno 1%), kar pa ne velja za zastrupitev z gobami.

Pri zastrupitvi ne moremo uporabljati antibiotikov.

Najdaljši čas, ki ga lahko določite za poskus zdravljenja na domu, je 24 ur.

Pred jedjo si umijte roke.

Da bi preprečili zastrupitev s hrano pri otroku, si morate večkrat umiti roke, odstraniti vse, kar bi lahko škodovalo zdravju vašega otroka, in izločiti surovo vodo.

V tem primeru moramo biti pozorni ne samo na dejanja otroka, temveč tudi na samega sebe. Na primer:

• Dajte otroku samo oprano zelenjavo in sadje.
• Pred kuhanjem si umijte roke.
• Spremljajte razpoložljivost kupljenih izdelkov.

Dejstvo je, da je ta seznam lahko zelo dolg, vendar je najpomembnejše upoštevati pravila higiene in spremljati pravilno prehrano vašega otroka.

Opazili ste napako? Izberite ga in pritisnite Ctrl Enter, da nam poveste.

Povejte prijateljem! Povejte o tem članku prijateljem v vaši najljubši družabni mreži z uporabo družabnih gumbov. Hvala!

Moj otrok ima običajno drisko, slabost pa se začne z zastrupitvijo. Driska, mimogrede, je treba ustaviti, nato pa se bo dehidracija zgodila. Enterofuril, ekofuril, da je hiša iz tega, potem bo to storil. Potem sem izloči toksine z enterosgel, tako da imam otroka v nekaj dneh že zhivchik.

Članek je resnično pomagal, hvala.

Za vse znake zastrupitve zdravniki predpisujejo preiskave krvi in ​​urina. Če obstaja sum na črevesno okužbo, vas bo zdravnik z nalezljivimi boleznimi posvetoval. Vzorce blata pregledamo za identifikacijo patogene in pogojno patogene flore.

Če sumite na tuberkulozno zastrupitev, bolnika pregleda zdravnik za tuberkulozo in pulmolog, opravi se rentgenska slika prsnega koša in opravijo se tuberkulinski testi. Lahko se priporočajo tudi drugi testi. Na primer bris iz nazofarinksa z znaki angine.

Simptomi in zdravljenje zastrupitve so odvisni od toksina, kar je privedlo do prekinitve življenjske aktivnosti. V prvi fazi pomoči malemu bolniku poskušajo čim hitreje izločiti škodljive snovi iz telesa. Ko se začne zdravljenje z zastrupitvijo s hrano:

• S izpiranjem želodca (včasih ponovljeno).
• Uvod enterosorbent (Filtrum).
• Uvedba raztopin soli ali glukoze, da se ohrani elektrolitsko ravnovesje.

Etiotropično zdravljenje je odvisno od mikroorganizma, ki je povzročil opisani sindrom. To so ponavadi antibiotiki širokega spektra. V primeru tuberkulozne zastrupitve je treba posebno zdravljenje kombinirati z desenzibilizacijo in jemanjem vitaminskih kompleksov.

Če je zastrupitev telesa posledica patologije ENT, okužb dihal, je glavna metoda za ublažitev otrokovega stanja bogata vitaminska pijača. Pri vseh drugih možnih možnostih se zdravljenje izvaja s poudarkom na vzroku bolezni. V nekaterih primerih je predpisano simptomatsko zdravljenje. Na primer, da bi preprečili slabost, dajemo Tsirukal ali njegove analoge.

V ta namen je treba predpisati protivirusna zdravila, ki vplivajo na sam virus (Lavomax, Remavir, Arbidol). Druga skupina medicinskih pripomočkov je stimulans sinteze interferona v telesu (mefenamska kislina).

Kategorično ni priporočljivo, da sami predpisujete antibiotike. Ta skupina zdravil je potrebna le, če obstajajo simptomi bakterijskih zapletov. Njihova nerazumna uporaba izčrpava imunski sistem in povzroča odpornost telesa na to zdravljenje v prihodnosti.

Seveda, vročina poslabša slabo zdravje. Vendar pa je zvišana telesna temperatura obrambna reakcija telesa. Med visokimi temperaturami se intenzivno proizvaja interferon, ki sodeluje pri imunskem odzivu.

Sorbenti lahko pomagajo odstraniti toksine: beli premog, Enterosgel, Polysorb, Atoxil. Kupite lahko celo preprosto aktivno oglje.

V zadnjem času so postali zelo priljubljeni kompleksna zdravila za simptomatsko zdravljenje, ki vključujejo askorbinsko kislino, paracetamol ali antialergijske snovi - fenilefrin in feniramin. Prodani so pod različnimi blagovnimi znamkami: Theraflu, Fervex, Coldrex, itd.

Njihove glavne prednosti:

• Odmerki so izbrani na podlagi glavnih indikacij: zdravljenje ARVI.
• Hitro odstranite neprijetne simptome gripe in drugih prehladov: zvišano telesno temperaturo, bolečino, zamašen nos, boleče grlo in bolečine v mišicah.
• Priročna oblika izdelave v obliki toplega napitka s prijetnim priokusom. Omogoča vam udobno zdravljenje tudi pri delu in vzemite eno zdravilo namesto tri.

Pomembno vlogo ima askorbinska kislina - vitamin C. Zmanjšuje učinke edema in zmanjšuje prepustnost žilne stene.

Zdravljenje z zastrupitvijo telesa z ljudskimi metodami

Zdravljenje mora biti celovito, poleg razvijanja prehrane in jemanja zdravil lahko dodajate ljudska zdravila. Zeliščni čaj in zeliščni čaji bodo pospešili sproščanje strupenih elementov iz telesa. Razmislite o najbolj priljubljenih receptih, ki so bili testirani s časom:

• Uporaba otroških podstandardnih izdelkov. Da bi se izognili okužbi z nevarnimi mikrobi, je treba skrbno spremljati rok uporabnosti in pogoje shranjevanja izdelkov.
• Hranjenje otroka z živili, ki jih nezreli prebavni sistem ne more absorbirati zaradi pomanjkanja encimov in koristne mikroflore. Zgodnja in nerazumna uvedba dopolnilnih živil je lahko vzrok zastrupitve.
• Zgodnji uvod v prehrano "težke" hrane. Na primer, gobe niso priporočljive za otroke, mlajše od šest let.
• Zastrupitvene droge ali gospodinjske kemikalije.

Zaradi nepopolnosti imunskega sistema je zastrupitev pri otroku hujša kot pri odrasli osebi.

Zastrupitev s proizvodi z nečistočami strupenih kemikalij (nitrati, soli težkih kovin, pesticidi itd.).

Skupina za zastrupitev z mikrobi:

• toksične okužbe - povzročajo jih pogojno patogeni patogeni (Escherichia coli, Proteus, Enterococci itd.);
• toksikoza (povzroča stafilokoka, botulinum bacillus, mikroskopske glivice Aspergillus).

zastrupitev s proizvodi, ki so bili prvotno strupeni:

• strupene divje rastline ali gojene rastline, strupene gobe;
• proizvodi živalskega izvora (nekateri mehkužci, kaviar ribe marinke itd.).

zastrupitev s proizvodi, ki so postali strupeni pod določenimi pogoji:

• zelenjava (krompir, krompir, surov fižol, koščičasto zrnje);
• živalskega izvora (mleč, jetra in kaviar iz ščuke, jajca, školjk itd.).

Otroci so zelo občutljivi na izdelke nizke kakovosti, ki vsebujejo mikroorganizme, njihove strupe in toksine, zato pogosteje kot odrasli trpijo zaradi toksikoinfekcij, ki jih povzroča hrana.

Otroci so bolj dovzetni za zastrupitev s hrano, ker otrokov imunski sistem še ni v celoti izoblikovan, otrokovo telo pa je manj sposobno prenesti mikrobe, ki lahko povzročijo zastrupitev.

Poleg tega so otroci bolj občutljivi na različne strupene snovi, mikrobe in toksine, ki so ujeti v telesu. Zato bodo otroci v enakih pogojih hitreje zboleli kot odrasli, ki so zaužili iste izdelke.

Bolezen se začne akutno. Eden prvih simptomov je bolečina v trebuhu.

Začetek bolezni je vedno akuten, nenaden. Simptomi zastrupitve se pojavijo nekaj ur po tem, ko otrok poje slabo hrano.

S precejšnjo kontaminacijo hrane s mikrobi se prvi simptomi bolezni pojavijo že v prvi uri po jedi. In samo z botulizmom je latentno obdobje nekaj dni (do 8 dni).

Čim krajše je obdobje pred nastopom zastrupitve, tem večja je resnost bolezni.

Zastrupitev s hrano je še posebej nevarna za mlajše otroke. Če je več otrok zaužil izdelek slabše kakovosti, imajo lahko drugačno trajanje latentnega obdobja in različno težo bolezni.

Ne glede na vzrok zastrupitve se razvijejo značilni simptomi:

• letargija, splošna šibkost;
• bolečina, rezanje v trebuh (majhen otrok pritisne noge), lokalizacija bolečine je pogostejša v epigastrični ali popkovni regiji, včasih v celotnem trebuhu;
• bledica kože, v nekaterih primerih modrikasto obarvanost ustnic in falang nohtov;
• slabost in ponavljajoče bruhanje, lajšanje;
• temperatura je lahko povišana, z mrzlico (za bolezni, ki se prenašajo s hrano - do 39 ° C), ali zniža;
• srčni utrip in dihanje se pospešita;
• ohlapna, pogosta blata: v nekaterih primerih zastrupitve je lahko obilno, vodeno (kot pri bolezni, ki jo povzroča E. coli) ali skromno, blato ima lahko drugačno barvo (rumeno-oranžna - z okužbo s staphom, zelena kot blato - s salmonelozo), lahko se pojavi zmes sluzi in krvi;
• suhe sluznice, žeja;
• izguba apetita;
• možne so konvulzije in motnje zavesti.

Bruhanje in driska (še posebej obilno blato) sta nevarna, saj lahko hitro povzročita dehidracijo in razvoj ledvične odpovedi. Znaki dehidracije so suhe sluznice, koža, zmanjšan turgor (elastičnost) kože, zmanjšanje pogostosti uriniranja in količina urina.

Zdravljenje otrok s zastrupitvijo s hrano se izvaja v bolnišnici!

V redkih primerih blagih bolezni, ki se prenašajo s hrano, lahko zdravnik dovoli zdravljenje na domu.

Zdravljenje zastrupitve s hrano vključuje:

• najhitrejše izločanje toksinov, strupi iz telesa, njihova nevtralizacija;
• opozarjanje ali boj proti dehidraciji;
• razstrupljanje;
• simptomatsko zdravljenje;
• vitaminska terapija;
• zdravljenje z dieto.

Če sumite na zastrupitev s hrano pri otroku, morate takoj poklicati rešilca. Pred prihodom zdravnika lahko poskušate narediti izpiranje želodca doma, da pospešite izločanje toksinov iz otrokovega telesa. Za pranje uporabite kuhano (toplo) vodo. Kalijevega permanganata (kalijev permanganat) ni mogoče uporabiti.

Zdravniku je treba pokazati vomitus, otroško blato, ostanke hrane, ki so domnevno vzrok bolezni. To bo pripomoglo k hitri obravnavi vrste zastrupitve s hrano.

Majhni otroci najpogosteje opravijo izpiranje želodca že v bolnišnici, v prisotnosti zdravnika. Doma lahko otroka nahranite s toplo vrelo vodo (do 250 ml), tekočina, ki jo pijete, povzroča bruhanje.

Otroci, starejši od enega leta, dobijo tekočino v količini 100 ml na leto življenja (skupaj ne več kot 700 ml). Če bruhanje ni bilo samo po sebi, potem ga povzročite s pritiskom na koren otrokovega jezika z žlico ali prstom, ovito s sterilnim povojem. V ležečem položaju, medtem ko bruhate otrokovo glavo, obrnite na stran, da se otrok ne zaduši. Izpiranje se opravi, da se dobi čista voda za pranje.

Sorbenti bodo pomagali odstraniti toksine iz telesa. Uporabljajo se ne glede na vrsto zastrupitve. Enterosgel se lahko uporablja kot sorbent v starostnem odmerku tudi od otroštva. Uporabite lahko tudi Smekta, Polyphepan in po 7 letih - aktivni oglje (zdrobite 3-4 tablete in dodajte v vodo).

Enako pomembna naloga pri zdravljenju zastrupitve s hrano je boj proti dehidraciji. Da bi nadomestili izgubo tekočin in elementov v sledovih, priporočamo uporabo posebnih raztopin Regidron, Oralite, Citraglukosolan itd. Prah iz 1 vrečke je namenjen za 1 liter tople vrele vode. Otpaivat otroka mora začeti čim prej.

Kaj je zastrupitev in kakšni so njeni znaki pri otroku? To vprašanje skrbi vse starše brez izjeme. Ta pojem v ruskem jeziku velja za ožji glede na besedo »zastrupitev«, čeprav je zastrupitev v smislu tega.

Ne samo pojav krčev in izguba zavesti služi kot signal za nujno hospitalizacijo. Majhni otroci ne morejo pojasniti, kaj so pogoltnili, in razvoj simptomov se pospešuje. Medtem ko starši čakajo na zdravnika, da pride:

• otroku je treba pogosto in v majhnih količinah dati čisto vodo, dobesedno žličko.
• v vsakem primeru ne dajati hrane, tudi če se otrok pritožuje zaradi lakote.
• potrebo, da otroka in mirno.

Če so starši prepričani, da vzrok zastrupitve niso jedke kisline, alkalije ali gospodinjske kemikalije, je možno zastrupitev otroka doma odpraviti z bruhanjem. Otroka premešajte s toplo vodo in sprožite bruhanje. Otroku, starejšemu od treh let, lahko pomagamo z rahlim pritiskom na koren jezika.

V primeru zastrupitve s kislinami ali lugi je nemogoče sprožiti bruhanje. Povratno injiciranje toksinov v grlo in požiralnik bo privedlo do razvoja edema sluznice in zastoja dihanja. Kaj je mogoče storiti v tem primeru:

1. V primeru alkalne zastrupitve, 2 žlici. žlico 3% kis v kozarcu vode, dajte otroku eno žlico vsakih 10 minut.
2. Ko je zastrupitev s kislino 1 žlica. Raztopite žlico pecilne sode v kozarcu vode, dajte otroku eno žlico vsakih 10 minut.

Če so starši prepričani, da je hrana povzročila zastrupitev, je treba otrokom dati sorbente, ki bodo vezali toksine in strupe - aktivni ogljik, smect ali enterosgel. Z močno drisko lahko otroku daste raztopino zdravila z visoko vsebnostjo glukoze in mineralnih soli (rehidrona).

Povečanje temperature nad 39 ° C zahteva uporabo antipiretičnih zdravil (topne tablete, sirupi, svečke).

Bolnišnično zdravljenje

Vedno začnite z klicem rešilca, ker je nemogoče ugotoviti resnost situacije. Prihranite ocenjene vzroke zastrupitve za zdravnike (ne pozabite vzeti s seboj).

Otroku takoj dajte veliko pijače. Če ni dojenček, poskusite takoj sprati želodec z metodo »restavracije« (pitje, nato pa še dva prsta v ustih). V primeru zastrupitve s kisom ali drugimi kislinami ali alkalijami - to ni mogoče storiti (z uporabo želodčne cevi).

Nato dajte sorbent (smekto, polifen, itd.), Na primer, če vzamete 1 tableto aktivnega oglja na 10 kg na enoto telesne teže.

Spajkanje je boljše s posebnimi rešitvami, na primer »Rehydron«. Če ne, uporabite tople raztopine z nizko vsebnostjo soli (1 čajno žličko na liter vode).

Dojenčkom ne damo mleka - pijemo ga z vrelo vodo in soljo. Začnemo se hraniti šele po prejemu podrobnih navodil od zdravnika.

Pravzaprav je v vsakem primeru bolje, da se obrnete na zdravnika, in še bolj, če ima otrok vročino zaradi zastrupitve, je bolje, da to storite čim prej. To je še posebej pomembno, če je otrok star manj kot 3 leta, ker so lahko posledice zelo težke.

Poleg tega, če je vaš otrok prejel zastrupitev s hrano, in v dveh dneh se njegovo zdravstveno stanje ni izboljšalo, boste morali takoj poiskati zdravnika.

Vedeti morate, da je v vsakem izdelku bakterija, vendar v majhnih količinah. Pri temperaturah od 5 do 60 stopinj se bakterije lahko razmnožujejo in tako ogrožajo telo.

Zato hrano hranite na hladnem, da bi odpravili možnost razmnoževanja bakterij. Poleg tega se bakterije aktivno razmnožujejo in v pogojih vlage, zato so nekateri izdelki posebej sušeni za dolgoročno konzerviranje.

Glavne jedi v prehrani otrok po zastrupitvi morajo biti:

1. Kaša na vodi ali razredčena konsistenca mleka. Majhna maščobna piščančja ali zelenjavna juha, v katero lahko dodate rezance ali riž. Če se otrok slabo počuti, mu ponudite kremno juho (samo zmešajte posodo z mešalnikom).
2. Od žit je bolje raje riž ali ajdo. V primeru okužbe z rotavirusom ni mogoče dodati mleka v žitih. Kuhajte jih na vodi.
3. Zelenjava in sadje med boleznijo sta lahko: kuhana korenje, brokoli, cvetača, banane, jabolka v pečeni obliki.
4. 3. dan lahko vstopite v prehrano mlečnih izdelkov. Začnite s skuto, kefirjem ali slanim jogurtom.
5. Previdno z ogljikovimi hidrati. Njihovo številčnost lahko povzroči poslabšanje simptomov. Iz tega razloga je bolje, da začnete pire krompir ne prej kot 3-4 dni.
6. Vključitev rib v meni bo koristna. Prednost morja, puste ribe. Bolje je kuhati, kuhati na pari ali peči v pečici.

Prehrana pri otroku po zastrupitvi bi morala popolnoma izključiti takšno hrano:

1. V primeru okužbe z rotavirusom bodo morali opustiti mlečne izdelke. Njihova uporaba lahko poslabša simptome bolezni.
2. Prekajene, maščobne in začinjene snovi morajo biti popolnoma izključene, tudi za obdobje okrevanja.
3. Dajte moko in sladko. Ti izdelki lahko povzročijo povečano tvorbo plina, kar je slabo za otrokovo dobro počutje. Otrok po zastrupljenju lahko postane mučen, vendar se mu ne sme popustiti.
4. Vsaj teden dni se boste morali odreči zelenju. Številčnost vlaken bo težka obremenitev krhkega organizma.

Razmislite, kaj jesti, ko je otrok zastrupljen: približen meni lahko izgleda takole.

Zajtrk: kompot iz želeja ali suhega sadja, zdrob kaša na vodi

Kosilo: piščančja juha z testeninami.

Funkcije napajanja

Pri zastrupitvi mora otrok slediti dieti. Prehranska prehrana je potrebna za razkladanje prebavnega sistema. Hranite zastrupljenega otroka, da se začne prvi dan. Post bo poškodoval njega.

Morate jesti v majhnih količinah in pogosto. Intervali med obroki ne smejo presegati 3 ure. Treba je jesti postopoma tudi v odsotnosti apetita.

Prvi dan lahko zaužijete tekočo rižo kašo, galette piškote in suhi bel kruh. Drugi dan se obrok razširi z naslednjimi izdelki:

• kuhani piščančji file;
• parna omleta;
• pečena jabolka;
• zelenjavna juha.

Nato lahko v naslednjih 7 dneh jeste skoraj vse izdelke, pod pogojem, da so kuhani v dvojnem kotlu ali kuhani. Prepovedane ocvrte, mastne, prekajene jedi.

Način pitja

Piti veliko vode je potrebno za obnovitev izgubljene vode v telesu. V prvih urah po pojavu simptomov bolezni morate začeti piti otroka.

Za zalivanje lahko uporabite posebne medicinske pripravke, na primer Regidron. To je analog solne raztopine, s katerim lahko kompenzirate izgubo telesa v tekočinah in elementih v sledovih. Prodaja se v obliki prahu, pakirana v vrečah za porcije. 1 vrečko razredčimo z 1 litrom vrele vode.

Prav tako lahko otroka pijejo mineralno negazirano vodo, sladki črni čaj. Drugi dan lahko v čaj dodate limono.

Količina tekočine, ki jo je treba piti, izračuna lečeči zdravnik. To je odvisno od teže otroka, količine tekočine, ki je izgubljena.

Hrano zastrupitev spremlja driska in bruhanje, kar vodi do dehidracije. Za takšne zastrupitve je nujna obnova potrebne količine tekočine. Otroku priporočamo, da v manjših količinah daje več tekočine.

Način pitja

Otroško telo še ni dovolj oblikovano. Zato se njeni organi in sistemi odzivajo na zastrupitve s hrano bolj kot pri odraslih. Isti izdelek lahko povzroči le majhno motnjo pri odraslem in hudo zastrupitev pri otroku.

Pomembno vlogo pri obnovi prebavne funkcije telesa po zastrupitvi ima tudi prehrana otroka, pri kateri je treba upoštevati določena pravila:

• zaužitje hrane mora biti delno, 5-6-krat na dan;
• prvi dan po zastrupitvi se priporoča vodni režim, tj. otroku se daje samo toplo vrelo vodo ali ne zelo sladko kompot, šibek črni ali zeleni čaj; če je driska ostrejša, potrebujemo več tekočine za vstop v telo;
• 2. dan je dovoljeno hraniti otroka z juho, od 3. dne dalje do zelenjavnih juh z dodatkom prehranskega piščančjega, puranjega in kunčjega mesa;
• predelava hrane mora potekati s kuhanjem v vreli vodi, paro ali dušenjem;
• Vse jedi so podane v osnovnem stanju.

Po zastrupitvi potrebuje otrok prehrano, ki ne draži poškodovanega prebavnega trakta in prispeva k njihovemu okrevanju. Prehrana s hrano mora vključevati naslednja živila: t

• sluznica, kuhana v vodi;
• kuhana zelenjava: korenje, pesa, krompir, cvetača v razrezani obliki;
• prehransko piščančje ali puranje meso v kuhanem in narezanem obrazu ali na pari;
• suhi beli kruh ali krekerji;
• ribe z nizko vsebnostjo maščob;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• kompoti, žele iz suhega ali svežega sadja, šibki črni ali zeleni čaj;
• pečeno sadje, boljše hruške ali jabolka.

V primeru zastrupitve se razdražijo sluznice prebavnega trakta, zato potrebujejo nekaj časa, da se v normalnem ritmu opomorejo. Da bi telesu pomagali, da se vrača, je pomembno, da sledite lahki prehrani:

• lahko pijete mineralno vodo, šibek topel čaj, fermentirane mlečne pijače (naravni jogurt, kefir);
• v prvih 5 urah po akutni zastrupitvi ni priporočljivo jesti, je zaželeno jesti samo tekočo hrano;
• Najboljša prehrana v primeru zastrupitve je piščančja juha z nizko vsebnostjo maščob, rižev kaša, pikantni krekerji, jajca, trdo kuhana zelenjava.

Če želite razširiti prehrano po zastrupitvi, morate postopoma uvesti 2 proizvoda na dan.

Način pitja

Hrano v primeru zastrupitve pri otrocih v akutnem obdobju je treba olajšati. Telo ne smete dodatno obremeniti. Zdaj potrebuje moč za boj proti okužbi. Prednost dajte tekočim, poltekočim ali pirenim jedem. Dobro paro ali kuhana hrana, nato jih obrišite ali zmeljemo z mešalnikom. Popolnoma se prilegajo v času kozarcev bolezni otroške hrane.

Bodite pozorni na stanje otroka in njegov apetit. Priporočljivo je, da bolnika pogosto hranite, vendar v manjših količinah. Če vidite, da otrok nima apetita, potem ne vztrajajte. Morda je še vedno težak. Sicer lahko bogato hrano povzroči poslabšanje zdravja, povzroči slabost in celo bruhanje.

Ne privoščite si muhavosti in muhavosti otroka, tudi če res želite. Odstranite težko hrano iz prehrane. Pustite klobase, čips, sladkarije za zdravo obdobje. Njihova uporaba lahko povzroči vnetje trebušne slinavke, je polna razvoja holecistitisa ali drugih bolezni, to bo poslabšalo potek osnovne bolezni.

Da bi hrana lahko koristila, jo morate uravnotežiti. To mora biti potrebna količina maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov.

Bodite pozorni na veverico. Ne morete ga popolnoma izključiti iz prehrane. Prisoten mora biti z živalskim izvorom. Dobro je jesti mlečne izdelke in skuto. So bogate z beljakovinami, ki jih je lažje prebaviti.

Prehrana pri otroku po zastrupitvi mora vsebovati manjšo količino maščob. Bolje je zmanjšati porabo za 10-20 odstotkov. Razlog za to je kršitev procesa proizvodnje in cepitve encimov. Neprebavljena in neobdelana, povzročata motnje v kislinsko-baznem okolju telesa. Postane bolj kisla, kar le poslabša dobro počutje otroka.

Prehraniti otroka, osredotočiti se in upoštevati simptome bolezni. Torej, če je glavni udarec ležal na želodcu, potem se bo bolezen manifestirala bolečine v trebuhu. V tem primeru je prehrana, ki je predpisana za gastritis.

1. Najprej poskrbite, da bo dojenček prejel dovolj tekočine.
2. Moč mora biti delna. Prvi dan bolezni zmanjšajte prehrano za skoraj polovico. Nato postopoma povečajte dele. Približno 4 dni bo količina hrane postala normalna.

Če otrok ni niti enoletni, mora njegova hrana vsebovati mleko ali mešanico. Hkrati je ne smete omejiti, krme za vsako zahtevo. Ko otrok doseže šest mesecev, lahko postopoma uvedemo mlečne kaše (v razmerju 1 do 1). Šele po 2 dneh lahko dodate mlečne izdelke (skuto). Nato lahko v majhne količine vnesete zelenjavni pire in sadne sokove.

Prehrana za otroka (2 leti) po zastrupitvi bo bogatejša, če že uživa hrano iz skupne mize. Vzporedno z mlečno kašo lahko vključite zelenjavni pire, juhe in mesne jedi.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih, starih 6 let in več, temelji na enakih načelih. Ne pozabite vključiti v prehrano mlečnih izdelkov. Pomagali bodo normalizirati delo prebavil. Meni se razširi postopoma, odvisno od starosti otroka.

Preprečevanje črevesnih okužb pri otrocih

Pomembno je razlikovati med tema dvema težavama. Konec koncev, če je otrok zastrupljen s hrano, se lahko zdravi doma pod nadzorom pediatra, hospitalizacija pa je potrebna le v najhujših primerih. Če pa ima otrok črevesno okužbo, je zdravljenje možno le v bolnišnici. Kakšna je razlika?

Torej, če je otrok zastrupljen, se prvi znaki pojavijo v 48 urah, ne več. V primeru črevesne okužbe od trenutka okužbe, dokler se ne pojavijo prvi simptomi, lahko pride do 1 do 30 dni ali celo več.

Simptomi zastrupitve s hrano pri otrocih se pojavijo nenadoma in hitro izginejo. Pojav okužbe redko traja manj kot 7 dni.

Glavni simptom črevesne okužbe je visoka telesna temperatura, ki traja več dni. Če je temperatura hitro minila in ni presegla 38 ° C, je to zastrupitev s hrano.

Da bi se izognili zastrupitvi s hrano, morate slediti preprostim smernicam:

1. svežo zelenjavo in sadje temeljito umijte, tudi če ne nameravate jesti lupine (pomaranče, lubenice, banane je treba oprati);
2. otroka naučite, da si pred jedjo umijejo roke z milom in vodo. V večini primerov so umazane roke vzrok zastrupitve;
3. upoštevajo pogoje skladiščenja otroških izdelkov;
4. hranite otroka po starosti;
5. za dojenčke sterilizirajte vse jedi pred obroki;
6. za pitje uporabite samo vrelo vodo;
7. meso, perutnino in ribe pred jedjo je treba dobro toplotno obdelati.

Razlogi

Otroška zastrupitev se razvije zaradi uživanja živil, ki so pokvarjena ali kontaminirana z bakterijami ali strupenih snovi.

Naslednji so glavni vzroki, ki lahko povzročijo zastrupitev pri otrocih:

• Neupoštevanje osnovne higiene. Možnost, da bi se z umazanimi rokami prizadele črevesne bakterije, je zelo velika. Otroci še posebej ljubijo prste.
• Jejte razvajeno, nizko kakovostno in kontaminirano hrano. Najpogosteje, otrokove zastrupitve povzročajo meso, jajca, mlečni izdelki, pecivo z beljakovinsko kremo, ribe.
• Zastrupitev v vrtcu ali jasli. Praviloma je masivno in vsi otroci, ki so jedli skupaj, zbolijo.
• Nenamerni vnos strupenih gospodinjskih snovi pri otroku. Lahko so detergenti, kisline, alkalije.

Pri otrocih je zastrupitev klinično manifestirana prvi dan. Hitrost povečanja simptomov je odvisna od snovi ali mikroorganizma, s katerim je otrok zastrupljen. Torej, če jedo strupe, gospodinjske kemikalije, kisline in alkalije, se otrokovo stanje takoj moti in z uživanjem zastarele hrane se lahko pojavijo znaki zastrupitve šele po 20-36 urah.