Jabolčni jabolčni sok

Voda s sladkorjem in začimbami zavre. V jabolčni sok, premešamo škrob, vlijemo v vroči sirup, občasno premešamo, pustimo, da zavre. Odstranite iz toplote, nalijte v porcije. Hladni žele s kavo ali stepeno smetano.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Jabolčni sok iz recepta kissel

Čas kuhanja: 30 min.
Pripravljalni postopek: 30 min.
Vrsta priprave: kuhanje
Obroki: 2

Hranilna vrednost na obrok: 0 g maščobe, 0 g beljakovin, 17 g ogljikovih hidratov

Izdelki: jabolčni sok 60 g, sladkor v prahu 20 g, krompirjev škrob 10 g, voda 130 g

  1. Prinesi vodo do vrenja, dodamo sladkor, prelijemo s škrobom, razredčimo v hladni vreli vodi.
  2. Dodajte sadni (jabolčni) sok.
  3. Zavremo.

Rezultate lahko delite s prijatelji:

Apple Kissel

Možnost 1. Klasičen recept za žele iz jabolk

Jabolčni žele je debela, dišeča in okusna pijača, ki jo lahko pripravite kadarkoli v letu. V vročini se bo popolnoma ohladil, pozimi pa se bo energiziral in se ogrel.

Sestavine

  • 500 g jabolk;
  • 1 liter prečiščene vode;
  • ½ skodelice finega sladkorja;
  • 60 gramov koruznega škroba.

Korak za korakom za jelly jabolka

Operemo jabolka, enkratno brisačo, da odstranimo odvečno vlago. Sadje narežemo na polovico in jedro zrežemo s semeni. Sadje narežemo na prevelike rezine.

Jabolka položite v primerno posodo in pokrijte s prečiščeno vodo. Kuhajte na majhnem ognju deset minut od trenutka vrenja.

Ponev iz pečice odstranite iz jabolk. Flip jabolka v cedilo. Sadje zmešajte v pireju skozi kovinsko sito. Združite jabolčno maso s kompotom in jo ponovno postavite na peč. Potresemo s sladkorjem in premešamo.

V kozarec vlijemo škrob, vlijemo nekaj vode in dobro premešamo. Intenzivno mešanje razredčenega škroba v jabolčni kompot. Pustite vreti tri minute, neprestano mešajte in odstranite iz toplote.

Konzistenca pijače je prilagojena vašemu okusu. Če vam je všeč debel žele, povečajte količino škroba.

Možnost 2. Hitri recept za jelly jabolka

Mnoge gospodinje naredijo jabolka okusno in dišeče sušenje, iz katerega nato pripravijo različne pijače. Suho sadno žele je pripravljeno hitro in enostavno. Posušena jabolka so bogata z vitaminom C, ki bo pozimi okrepil imunski sistem in pomagal obvladovati prehlad.

Sestavine

  • 2000 ml vrele vode;
  • sušenje jabolk - 200 g;
  • 75 g krompirjevega škroba;
  • 125 g finega sladkorja

Kako hitro kuhamo žele iz jabolk

Sušenje jabolk zvečer pranje. Postavite v ponev in pokrijte z vrelo vodo. Sadje namočite do jutra.

Vložite tekočo vodo z sušilnikom jabolk na ogenj in zavrite. Kuhaj pol ure. Napnite kompot. Ohladite jabolka, jih položite v posodo za mešalnik in jih zmešajte v homogeno maso.

Postavite ponev z kompotom na peč, izpraznite malo pijačo za redčenje škroba. Raztopite sladkor in zavrite. V levo pijačo vlijemo škrob in dobro pretresemo. Škrobno mešanico vnesite v tanek tok v napitek, medtem ko intenzivno mešate, tako da se grudice ne zbirajo. Ko pijača zavre, jo odstranite iz peči.

Za pripravo želeja lahko uporabite koruzni ali krompirjev škrob. Razredčite ga samo v ohlajeni vodi.

Možnost 3. Jabolčni mleček za otroke

Pediatri priporočajo uvajanje jabolčnega želeja v prehrano otroka že od leta in pol. Začnite dajati pijačo, ki jo potrebujete, v majhnih porcijah. Če otrok ni alergičen na ta plod, bo želatina nasičila telo z vitamini in minerali.

Sestavine

  • eno jabolko;
  • krompirjev škrob - 5 g;
  • kozarec prečiščene vode;
  • 7 gramov granuliranega sladkorja.

Kako kuhati

Dobro očistite jabolko. Odrežite lupino z ostrim nožem ali nožem. Postavite v globoko posodo in prelijte z vrelo vodo. Pustite nekaj sekund.

Odstranite jabolko iz vrele vode in ga narežite na fino nariban način. Previdno stisnite sok. Torta dodajte toplo vodo in pošljite na štedilnik. Kuhaj vseh deset minut.

Pijte sev. Odcedite približno pol kozarca kompota in ohladite. Preostanek juhe položite na majhen ogenj. Raztopite sladkor in zavrite. Škrob raztopite v ohlajenem kompotu. V vrelo tekočino dodajte tanek tok škroba in nenehno mešajte. Takoj, ko žele zavre, ga odstranite iz peči. Nalijte v jabolčni sok, premešajte in ohladite.

Kisel lahko pripravite iz svežega, posušenega ali zamrznjenega sadja. Pijačo lahko kuhamo iz naravnega jabolčnega soka s kašo.

Možnost 4. Jabolčni žele s cimetom

Pijača po tem receptu je zelo debela z občutljivo aromo jabolk. Pripravljen kissel lahko potresemo z orehi ali naribano čokolado.

Sestavine

  • jabolka - trije veliki plodovi;
  • 550 ml prečiščene vode;
  • krompirjev škrob - 50 g;
  • 125 g finega sladkorja;
  • limona - del;
  • Cimetovi palčki.

Korak po korak recept

Operite jabolka. Brez lupljenja razrežite vsako sadje na šest kosov. Sadje, postavite v ponev, pokrijte s pol litra vrele vode. Sok stisnite iz četrtine limone. Položite cimetov paličico in limonin sok v ponev.

Ponev postavite na jabolka na peč. Zavremo. Zavrtite ogenj in kuhajte, dokler ni mehak. Odstranite cimetovo palico. Vsebino prevrnite v cedilo. Jabolka se obrišejo v pire. Odstranite semena in lupine.

Združite jabolčno kašo z juho. Količino tekočine prenesemo na liter. Daj ga nazaj v ogenj. Raztopite sladkor in zavrite. Ugasnite toploto. Škrob raztopite v majhni količini tekočine. Mešanico vlijemo v vreli kompot s tankim potokom, nenehno mešamo z metlico, tako da je pijača homogena. Neprekinjeno mešamo približno tri minute.

Kisel lahko vlijemo v posode s sladoledom in postrežemo kot sladico. Pijačo kuhamo v majhnih porcijah. Poleg jabolk lahko žele dodamo še drugo sadje ali jagode.

Jabolčni sok iz recepta kissel

- 1/2 steklenice soka jabolka ali koruze,
- razredčimo z vodo do volumna enega stekla (250 ml), t
- 5 ravnih žličk krompirjeve moke (škrob),
- 5 ravnih žličk sladkorja,
- vanilin ali 1 do 2 kos. nageljni
- mleko ali smetana.

Kuhamo 1/2 skodelice soka z vodo s klinčki ali vanilijo in s preostalo vodo raztopimo krompirjevo moko. Počasi vlijemo razredčeno moko v vreli sok in med nenehnim mešanjem zavremo. Ohladite v skledi za solato ali dveh kompoterjih. Ločeno oddajte sladkano mleko ali smetano. Iz te količine soka dobimo 2 majhna porcija želeja.
Čas kuhanja - približno 15 minut

Jabolčni jabolčni sok - recepti s fotografijami

Priporočamo: Milk Kissel s smetano


Kislice niso le okusne - koristne so in pomagajo otrokom rasti. Ker je kissel v kuhinji skoraj vseh držav. Debel mleko kissel s smetano je precej sladica, čeprav jo lahko zavremo in samo kissel. Se spomnite otroštva?

Sestavine

  • 3 skodelice mleka
  • pol skodelice sladkorja
  • 2.5-3 čl. žlice škroba (okusnejše - s koruzo)
  • 1 skodelico smetane
  • 4 mandeljni oreščki
  • jagode, sadje ali džem za dekoracijo

Način kuhanja

  • Dve in pol skodelice mleka vlijte v ponvico, dodajte sladkor in zavrite.
  • V preostalem mleku razredčimo škrob in počasi premešamo, počasi vlijemo v mleko. Takoj ko zavre, ga odstranite iz toplote in pustite, da se rahlo ohladi.
  • Medtem ko se želatina ohladi, mlinite mandljeve oreščke in z mešalcem zmešajte s smetano. Nalijte v žele.
  • Nahajamo se na srednji toploti in segrevamo puding 5-7 minut, ne da bi pustili, da zavre.
  • Stresajte kozarce ali samo tanke kozarce s hladno vodo, napolnite z vročim poljubom. Poslano v hladilnik za zamrzovanje.
  • Preden postrežete, položite kissel iz kalupov na desertne krožnike ali krožnike in jih okrasite z jagodami, sadjem ali marmelado.
  • Če uporabite polovico škroba - dobite običajni poljub. Njam.

    Cherry Juice

    Vsebina recepta:

    • Sestavine
    • Kuhanje po korakih
    • Video recept

    Kissel je domača ruska pijača na vasi, lahko pa rečete tudi sladko sladico z želatinasto konsistenco. Pripravljen je iz različnih jagod in sadja ter iz svežega in zamrznjenega ali posušenega. Poleg tega se lahko pripravi iz jagodičja in sadnih sokov, sirupov, marmelad in celo mleka. Za gostoto pijače se uporablja krompir ali koruzni škrob. Glede na uporabljeno količino bo puding imel drugačno teksturo. Ampak ponavadi je kuhana srednja gostota.

    Na primer, če za 4 kozarca tekočine vzemite 3 žlice. škrob, želatina postane debela in se spremeni v sladico. Ponavadi je pijača pripravljena srednje debeline v razmerju 2 žlici. na 1 l. pijačo. Če imate raje debel žele, potem je ponavadi postrežen za sladico. Pripravlja se v pločevinkah, ki so navlažene s hladno vodo in napolnjene z želejem. Ko se pijača ohladi, se plesni nežno obrnejo na krožnike, sladico pa okrasijo jagode, stepena smetana in sladkor v prahu.

    • Kalorična vrednost na 100 g - 50 kcal.
    • Število obrokov - 4 obroke
    • Čas kuhanja - 15 minut

    Sestavine:

    • Sok češnje - 1 l
    • Krompirjev škrob - 2 žlici.
    • Sladkor - 4-5 žlic. ali po okusu

    Kuhanje polirke iz češnjevega soka

    1. V posodo nalijte češnjev sok in ga kuhajte na štedilniku. Namesto češnjevega soka lahko uporabite katerokoli drugo pijačo po vašem okusu.

    2. Krompirjev škrob nalijte v kozarec.

    3. Škrob polnite z vrelo vodo pri sobni temperaturi in dobro premešajte, dokler se ne raztopi.

    4. Nežno vlijemo tanek tok razredčenega škroba v češnjev sok in pijačo ves čas premešamo, da se škrob dobro raztopi.

    5. Češnjevo marmelado kuhamo približno 3 minute in izklopimo peč. Če jo kuhamo dolgo časa, bo tekočina. Ponudite okusno in izjemno zdravo pijačo vroče ali hladno.

    Glejte tudi video recept za izdelavo češnjevega polirke:

    Apple Jelly

    Okusna, naravna in krepka pijača Kissel je vsem dobro znana. Za njegovo pripravo z uporabo vseh jagod in sadja, ki so v hiši.

    V zimskem času lahko uporabite zamrznjeno sadje za njegovo pripravo in dodajte okus in začimbe.

    Jabolčni žele je odličen za gašenje vaše žeje v vročini. Kisel okus, naravna aroma, naredijo pijačo koristno in okusno ob istem času.

    Koristi želeja

    V želeju je veliko vlaken, potrebnih za popolno delovanje telesa. Spodbuja, izboljšuje črevesje, pomembno je za ljudi, ki se soočajo s problemom zaprtja.

    V kombinaciji s škrobom, ki je del pijače, se koristne lastnosti plodov ne izgubijo, temveč se celo povečajo. Vitamin C ugodno vpliva na delovanje prebavnega trakta in je profilaktično sredstvo med zimskimi prehladi.

    Strokovnjaki priporočajo redno uživanje kissel, ki se omejujejo v prisotnosti alergije na sadje. Nosečnice in mlade matere bi morale temu zdravilu posvetiti posebno pozornost, saj lahko po enem letu ta naravna pijača dobimo otroku, kar bo pomagalo napolniti otrokovo telo s koristnimi sestavinami.

    Kisel iz svežih jabolk

    Jabolčni žele je mogoče pripraviti hitro in enostavno.

    Za kuhanje bo potrebno:

    Enostavno je kuhati žele iz svežih jabolk, količina sladkorja v receptu pa je v celoti odvisna od izbranih okusov in vrste izbranega sadja.

    1. Jabolka pred kuhanjem je treba oprati, očistiti, kuhati nekaj minut v vreli vodi.
    2. Kuhani plodovi se zmeljejo v pire v mešalniku ali naribajo.
    3. Škrob razredčimo v hladni vreli vodi, filtriramo. Nato odstranimo grudice in dodamo nastali jabolčni omaki.
    4. Maso sadja s škrobom je treba zmešati in dodati v juho, vreti na majhnem ognju.
    5. Takoj, ko žele zavre, ga izklopite, premešajte in ohladite.

    Če želite, da juha med kuhanjem postane nasičena, lahko dodate lupino sadja, nato pa jo samo napnite in odstranite. Cimet ali vanilijo se po želji doda želeju. Začimba nasičena pijača z aromo. Namesto sladkorja lahko uporabite svež med.

    Kisel za najmlajše

    Strokovnjaki priporočajo, da mlade matere injicirajo jabolčni mleček v otrokovo prehrano, ko je otrok star 1,5 let. Če obstajajo dvomi o tem, je bolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom in začnite dajati kissel v majhnih porcijah. Če dojenček ni alergičen na jabolka, potem bo njegovo telo prejelo samo prednosti pijače, nasičeno z vitamini.

    Za kuhanje boste potrebovali:

    • Jabolko - 1 kos;
    • voda - 1 skodelica;
    • sladkor - 1,5 žličke;
    • krompirjev škrob - 0,5 žličke.

    Apple kissel za otroke po tem receptu je pripravljen v približno 30-40 minutah.

    1. Temeljito operite jabolko, olupite in potopite za nekaj sekund v vrelo vodo.
    2. Sadje zmeljemo na drobnem ribniku, dobro je stisniti sok, dodamo preostalo torto v vročo vodo.
    3. Sestavina mora vreti 10 minut, nato jo je treba izsušiti in razredčiti škrob v enem delu.
    4. Broth brez škroba dal na ogenj, prelijemo sladkor, kuhamo, počasi dodamo del s škrobom, premešamo in zavremo, nato izklopimo.
    5. V ohlajeni polirni kaši se doda zadnji jabolčni sok.

    Ko se pijača segreje, jo lahko damo otroku.

    V zimskem času se lahko zamrznjeno sadje in naravni jabolčni sok z oljnim pogačkom uporabijo za žele.

    Kisel iz suhih jabolk

    Mnoge gospodinje ne zamrznejo jabolk za zimo in jih posušijo. Takšni polizdelki se dobro skladiščijo, če upoštevate potrebne pogoje.

    Aromatični kompoti in poljubki, ki so potrebni predvsem pozimi, se pridobivajo iz dišečega sušenja. Kisel iz jabolk, katerega recept vključuje uporabo suhega sadja, je preprost in cenovno dostopen za vsakogar.

    Potreben bo

    • suha jabolka - 200 g;
    • sladkor - 5 žlice. l.
    • škrob - 3 žlice. l.
    • voda - 2 l.

    Pripravite pijačo bo nekaj ur, vendar je vse narejeno enostavno.

    1. Posušena jabolka predpranje in namakanje v vroči vodi, pustite 3 - 4 ure.
    2. Ko se sadje izvleče, ga skupaj z vodo pošljejo v ogenj in zavrejo, vreti pol ure.
    3. Broth sev, dal jabolka, jih sesekljajte z mešalnikom, dajanje nazaj v ponvi.
    4. V juho dodamo sladkor in zavremo.
    5. Del jabolčnega napitka pustite, ohladite, razredčite škrob v njem, dodajte v ponev.
    6. Še enkrat ponovno prinesite želatino do vrenja, premešajte in izklopite toploto.

    Posušena jabolka bodo zasičila želatino z okusom in aromo, zdrav vitamin C, ki je zadosten v pijači, bo v obdobju beriberija podpiral telo, okrepil imunski sistem in se boril proti virusom.

    Jabolčni žele s pankreatitisom

    Ljudje, ki trpijo za pankreatitis, se dobro zavedajo: stroga prehrana, pravilna prehrana je pomemben del okrevanja in okrevanja.

    Nutricionisti in gastroenterologi svetujejo uporabo kissela za 4–5 dni po tem, ko je bolezen v akutni fazi. Bolje je, da najprej pripravite pijačo brez sladkorja, med remisijo pa dodajte v majhnih količinah, združite jabolka z dovoljenim sadjem in jagodami.

    Lahko naredite to tekočo jabolčno pijačo, ki jo natančno odobrijo zdravniki. Za njegovo pripravo bo potrebno:

    • jabolka - 500 g;
    • sladkor - 100 g;
    • voda;
    • škrob - 3 žlice. l
    1. Na ogenj postavimo posodo z 2 litri vode, zavremo in pustimo v njej oprane, sesekljane jabolke, kuhamo 5 minut.
    2. V hladno vrele vode, dokler homogeno stanje raztopimo škrob in, če je potrebno, sev, odstranitev vseh dodatnih grudic.
    3. Odstranite lonec iz toplote in neprestano mešajte, injicirajte tanek tok škroba, tako da se grudice ne bodo oblikovale in želatina bo postala homogena.
    4. Pijačo ponovno postavimo na peč, zavremo na majhnem ognju in pustimo vreti več kot 3 minute, neprestano mešamo. Odstranite iz toplote in pokrijte s pokrovom.

    Koristni jabolčni žele, recept, ki pomaga pri poslabšanju bolezni, je najbolje uporabiti v obliki toplote.

    Strokovnjaki svetujejo piti pijačo v majhnih porcijah, tako da je vedno sveža in dišeča. Takoj po preteku obdobja poslabšanja je dovoljeno uporabljati slive, marelice, črni ribez in maline skupaj z jabolki. Pozimi je najbolje pripraviti pijačo iz zamrznjenih ali posušenih jagod in sadja.

    Redno uživanje pijače bo preventivni ukrep v boju proti pankreatitisu. Veliko jih danes z zadovoljstvom pripravlja v počasnem štedilniku. Recepti se ne razlikujejo po kompleksnosti in tehnologija je skoraj enaka.

    Kissel je neupravičeno imenoval pozabljeno pijačo, ki je terapevtsko in profilaktično sredstvo za številne bolezni. Nasičena z vitamini, minerali, hranili, mora biti prisotna na mizi v vsakem domu skozi vse leto.

    Preprosti recepti vam omogočajo, da združite jagode in sadje, napolnite pijačo z uporabnimi sestavinami, ki izboljšajo zdravje.

    Jabolčni sok iz recepta kissel

    - 1/2 steklenice soka jabolka ali koruze,
    - razredčimo z vodo do volumna enega stekla (250 ml), t
    - 5 ravnih žličk krompirjeve moke (škrob),
    - 5 ravnih žličk sladkorja,
    - vanilin ali 1 do 2 kos. nageljni
    - mleko ali smetana.

    Kuhamo 1/2 skodelice soka z vodo s klinčki ali vanilijo in s preostalo vodo raztopimo krompirjevo moko. Počasi vlijemo razredčeno moko v vreli sok in med nenehnim mešanjem zavremo. Ohladite v skledi za solato ali dveh kompoterjih. Ločeno oddajte sladkano mleko ali smetano. Iz te količine soka dobimo 2 majhna porcija želeja.
    Čas kuhanja - približno 15 minut

    Jabolčni jabolčni sok - recepti s fotografijami

    Priporočamo: Milk Kissel s smetano


    Kislice niso le okusne - koristne so in pomagajo otrokom rasti. Ker je kissel v kuhinji skoraj vseh držav. Debel mleko kissel s smetano je precej sladica, čeprav jo lahko zavremo in samo kissel. Se spomnite otroštva?

    Sestavine

    • 3 skodelice mleka
    • pol skodelice sladkorja
    • 2.5-3 čl. žlice škroba (okusnejše - s koruzo)
    • 1 skodelico smetane
    • 4 mandeljni oreščki
    • jagode, sadje ali džem za dekoracijo

    Način kuhanja

  • Dve in pol skodelice mleka vlijte v ponvico, dodajte sladkor in zavrite.
  • V preostalem mleku razredčimo škrob in počasi premešamo, počasi vlijemo v mleko. Takoj ko zavre, ga odstranite iz toplote in pustite, da se rahlo ohladi.
  • Medtem ko se želatina ohladi, mlinite mandljeve oreščke in z mešalcem zmešajte s smetano. Nalijte v žele.
  • Nahajamo se na srednji toploti in segrevamo puding 5-7 minut, ne da bi pustili, da zavre.
  • Stresajte kozarce ali samo tanke kozarce s hladno vodo, napolnite z vročim poljubom. Poslano v hladilnik za zamrzovanje.
  • Preden postrežete, položite kissel iz kalupov na desertne krožnike ali krožnike in jih okrasite z jagodami, sadjem ali marmelado.
  • Če uporabite polovico škroba - dobite običajni poljub. Njam.