Dober dan, prijatelji. Ljubi zlato jesen? Res mi je všeč ta čas v letu. Mogoče sem zato zdaj začel tako pogosto kuhati bučo. Zame je ta zelenjava poosebitev jeseni. Odločil sem se posvetiti današnjemu članku temu, kako se buča kuha v receptu za kuhanje v mikrovalovni pečici. On je s fotografijo - tako občudujem in se navdihuje s kulinaričnimi podvigi.
Koristne lastnosti buče
Ta zelenjava je nizkokalorična hrana. Energetska vrednost je 28 kcal na 100 g. Tukaj so ogljikovi hidrati - 7,7 g, beljakovine pa 1,3 g tega proizvoda in 0,3 g maščob.
Buča je bogata z zelo uporabnimi snovmi:
- vitamini skupin B, C, E;
- magnezij, cink, železo, kalij in druge mineralne spojine;
- voda (približno 90% celotne sestave);
- organske kisline;
- vlakna;
- beta karoten, itd.
Ta sončna zelenjava je čudovit zdravnik. Predpisana je za bolezni srca in ožilja, bolezni prebavil in anemijo zaradi pomanjkanja železa. Tudi ta izdelek pomaga krepiti imunski sistem. In je odličen antipiretik. In boleče grlo bo pomagalo zmanjšati.
In kaj so semena buče! Imajo toliko koristnih stvari. Oglejte si članek "Ali je mogoče med setvijo izgubiti semena?" - sami se boste naučili veliko zanimivih stvari.
ČLENI NA TEMO:
Kako izbrati buče
Najprej ugotovite, ali prodajate zelenjavno mizo ali okrasno. Dekorativni "plodovi" se pogosto pojavljajo na trgu. So tako svetle in neverjetno lepe. To je samo za hrano, kot ne bo ustrezala.
Na mizi "sadje" lupina ni tako svetla, in meso ima bogato oranžno ton. To nakazuje, da izdelek vsebuje veliko vitamina A.
Ne pozabite, da repa zelenjave ne smete rezati. V zrelem proizvodu bo padel. In nekaj besed o koži - mora biti debela, vendar ne hrastova. Pred kratkim sem kupil sorto buč v trgovini, ki je podolgovata, kot velika bučke. Kožo je odrezala z nožem, z nožem ni mogla ravnati. Po kuhanju mi ni bilo všeč okus.
Tudi preveč velike buče ne kupujejo. Pogosto so prezrele. Poleg tega, nakup ogromno "sadje", morate biti prepričani, da boste premagali v celoti v nekaj dneh. Ker je narezana zelenjava shranjena največ - tedensko. In nato se spremeni v neuporabno mehko snov.
In vam ne svetujem, da kupite narezane buče. No, prej, iz higienskih razlogov. Ne veš, razrežite ga s čistim nožem ali ne. In ne veste, kako so bili shranjeni ti kosi. In tako kupite majhno zelenjavo, razdelite jo na nekaj delov. In pripravite vse za nekaj dni.
Za praženje izberite majhne „plodove“ sorte „Bylinka“ ali „Crumb“ (imajo modrikasto zelenkasto kožo). Enostavno čiščenje in rahlo diši po sveži meloni. Vendar, če kuhate v rezinah, bo druga sorta.
Kako kuhati bučo v mikrovalovni pečici
Ta recept je dober, ker prihrani dragoceni čas kuhanja. In vse dragocene snovi v zelenjavi so shranjene.
Za rezanje "sadja" uporabite velik nož. To orodje bo za vas bolj priročno. Bučo olupimo in narežemo na rezine. Če želite jed skuhati čim hitreje, si vsak ugriz razdelite na več delov. Če želite, lahko bučo spečete s sladkorjem.
Postavite rezine v steklenino, odporno na toploto, pokrijte s plastično folijo. Poskrbite, da bo posoda popolnoma zaprta. Dejstvo je, da bo zelenjava v procesu praženja poudarila sok. In če ne pokrijemo tesno, bo izšla vsa para in meso bo trdo in suho.
Skupni čas peke je 15 minut. Priporočam, da preverijo bučo na pol poti (po 7-8 minutah). Prepričajte se, da je plastična embalaža nepoškodovana in koščki hrane enakomerno ogrevani. Po pripravi odprite film v smeri, ki je oddaljena od vas - tako se ne boste opekli. In ko izvlečete skledo iz mikrovalovne pečice, uporabite čep.
Pečena buča se lahko uporabi za vsak recept - torto, otroško hrano, pecivo. Če drozge ne uporabite takoj, jo vstavite v hladilnik ali zamrznite v zamrzovalniku. To je zelo priročno, če je zaloga domačega polizdelka shranjena v zamrzovalniku
Dodatni triki
Pečena buča je bogata s karotenom, vendar se absorbira le z maščobami. Zato ni dovolj vedeti, kako pečemo sončno zelenjavo, temveč jo je treba dobro oskrbeti. Odličen dodatek k jedi bo tudi krema z nizko vsebnostjo maščob, kisla smetana ali dodajanje zelenjave.
Ker je bučna kaša blagega okusa, jo bodo podprle začimbe. V sladkih jedi lahko dodamo muškatni orešček, cimet ali kardamom. Toda mesne jedi so bolje okusiti s kumino ali vročo papriko.
Kot je za semena - ne zavreči jih, so zelo koristne. Samo vrzite jih v skledo z vodo, pustite jih malo stati. Meso se bo ločilo in potopilo na dno. Semena bodo plavala na površini. Potem potrebujejo malo suhega in prepraženega, kar lahko storite tudi v mikrovalovni pečici
Dragi bralci, prepričan sem, da je v vaši "banki" prisotnih nekaj možnosti za kuhanje buč v mikrovalovni pečici. Delite jih v komentarjih. In pošljite povezavo do članka svojim prijateljem - naj bodo razsvetljeni. No, tukaj je recept s fotografijo.
Pumpkin v mikrovalovni pečici - recepti koristne in okusne jedi. Kako kuhati buče v mikrovalovni kosov in celoto
Pečena buča je zdrava in okusna jed. Lahko ga kuhate v pečici ali z mikrovalovno pečico. V vsakem primeru se bo izkazalo za izjemno okusno, v mikrovalovni pa tudi zelo hitro. Če svojo kulinarično banko prasnikov napolnite z različnimi recepti, se vam ne bo treba boriti s tem, kako nahraniti koristno bučo gospodinjstvom.
Pumpkin v mikrovalovni pečici v skladu s temi recepti lahko kuhamo sladko in slano, rezine in cele. Je lahek in skladen s sadjem, drugo zelenjavo, začimbami in začimbami, smetano in maslom, oreški, suho sadje in meso. Sladke bučne rezine iz mikrovalovne pečice lahko postrežemo kot sladico z medom in / ali sirom, ljubitelje bistvene hrane pa lahko postrežemo kot poln obrok z mesnim polnilom.
Pumpkin v mikrovalovni pečici - splošna načela kuhanja
Kako speči bučo v mikrovalovni pečici? Pred pečenjem jo je treba oprati, posušiti, razrezati. Od velikih rezin buče se lupina narezuje in kos sam razreže na majhne kocke ali krožnike. Notranja vlakna in semena je treba odstraniti - niso potrebni.
Če je buča v mikrovalovni pečici pečena cela, potem mora biti majhna in se enostavno prilega v komoro. Bodite prepričani, da odrežete zgornji del - "pokrov", in notranjosti so odstranjene. Na splošno, za kuhanje v mikrovalovni pečici, je bolje, da izberejo sladice, sladke sorte buče.
Vprašanje je, kako bučo spečemo v mikrovalovni pečici in ne, da bi jo posušili. Čas kuhanja je odvisen od moči naprave. Praviloma je buča v majhnih skupinah v mikrovalovni pečici pripravljena v desetih do petnajstih minutah. Da bi to preveril, jo moraš preluknjati. Lahka punkcija in mehka pulpa - znak pripravljenosti jedi.
Buča v mikrovalovni pečici, kremasti kosi
Preprost recept za buče v mikrovalovni pečici, ki traja najmanj časa za pripravo in peko. Rezine oranžne zelenjave so sladke in imajo nežen kremast okus. Tukaj je, kako peči buče v mikrovalovni pečici preprosto in hitro.
Sestavine:
• tristo gramov koščka buče;
• dve žlici granuliranega sladkorja;
• žlička masla;
• tri žlice vode.
Metoda priprave:
Pripravite kos buče, narežemo na kocke s stranico 3-4 cm ali poljubne rezine. Ne smejo biti premajhne, ker se lahko zmehčajo, da se spremenijo v sladki pire krompir, izgubijo obliko.
Pumpkin zložena skleda, potresemo s sladkorjem in premešamo.
Steklena posoda za mast z mikrovalovno pečico s kosom masla, pazite na mazilo in dno ter stene.
Bućko položite v posodo za peko, zalijte s pokrovom z luknjami, tako da bo para lahko izstopila.
Nastavite sto odstotno moč, nastavite časovnik za 10 minut. Pridobite sladko bučo v mikrovalovni pečici, recept, ki je lahko zapleten.
Kako speči bučo v mikrovalovni pečici, da postane manj vodna? Po odklopu naprave iz posode morate odstraniti pokrov in ga poslati nazaj v pečico pet ali šest minut. Pumpkin bo absorbiral nekaj sirupa in ga pečel.
Ostanke je, da končne dele prestavite v skodelice, prelijte s polnilom ali ščepec cimeta in postrezite.
Buča v mikrovalovni pečici z jabolki in medom
Honey okus in različne jabolko okus različne buče v mikrovalovni pečici, recept je spodaj. Med se uporablja kot aroma in sladilo, saj se pri visoki temperaturi izgubijo njegove uporabne lastnosti. Ampak v vsakem primeru, se izkaže zelo okusno jed. Kako speči bučo v mikrovalovni pečici za ta recept?
Sestavine:
• tri srednje jabolka (ne več kot tristo gramov);
• sto gramov sladkorja;
• tri žlice medu;
• žlico masla ali rastlinskega olja za obliko.
Metoda priprave:
Bučino odrežemo in narežemo na tanke rezine ali kocke.
Operemo jabolka na pol, odstranimo jedro.
Jabolka narežite na rezine.
V pripravljeno zmogljivost za mikrovalovno pečico, da dajo polovico rezin buče.
Bučino pokrijemo z vsem normalnim sladkorjem.
Lay out plast jabolk, poskuša popolnoma zapreti buče plasti.
Zadnji sloj razgradi ostanke buče.
Medenine bujne buče.
Posodo pošljite v fotoaparat in nastavite največjo moč.
Rezine buče v mikrovalovni pečici bodo pripravljene po 13 minutah.
Cela buča v mikrovalovni pečici s sladkorjem
Če želite kuhati nekaj nenavadnega, se prepričajte, da ugotovite, kako peči bučo v mikrovalovni pečici kot celoti. Oskrba s takšno posodo je zelo zanimiva, čas kuhanja je minimalen, saj ni potrebno odrezati lupine. In okus je preprosto neprimerljiv.
Sestavine:
• majhna buča, ki tehta do tristo gramov;
• dve žlici vode;
• dve ali tri žlice granuliranega sladkorja (neobvezno);
• dve žlici smetane (ali kisle smetane).
Metoda priprave:
Operite bučo, odrežite vrh, odstranite notranjost. Moral bi narediti "lonec" buče.
V ploščo za mikrovalovno pečico, da se vzpostavi buča.
Vlijemo z vodo.
Pošljite "lonec" v mikrovalovno pečico in nastavite največjo moč.
Po 15 minutah bo buča pripravljena.
"Pot" je treba prestaviti na posodo, z žlico previdno ločiti pečeno kašo od sten.
Nalijte v smetano (ali dal kislo smetano), dobro premešamo.
Jejte bučo neposredno iz "lonca" ali položite kašo v la carte plošče.
Buča v mikrovalovnih rezinah z rozinami in cimetom
Dišeče, sladko-začinjene rezine buče v mikrovalovni pečici lahko kuhate z rozinami in cimetovim prahom, in ko jih postrežete lepo urejene. Kako na ta način speči bučo v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
• 150 gramov sladkorja;
• tri žlice rozin;
• tri žlice vode;
• kos masla;
• žlico sladkorja v prahu;
• Malo sveže mete, ki jo lahko uporabite.
Metoda priprave:
Sveža buča narežemo na tanke rezine debelejše od dveh centimetrov.
Posodo za mazanje namastite za peko.
Nanesite rezine buč.
Pokrijte jih s sladkorjem.
Razlite vodo po površini.
Pokrijte s pokrovom in pošljite v pečico.
Kuhamo pri 800 vatih 12 minut.
Medtem, ko se buča peče, pare rozine. To naredite tako, da v kotličku zavremo vodo in nad posušeno grozdje nalijemo vrelo vodo.
Deset minut kasneje izpraznite vodo, posušite rozine na papirnato brisačo.
Odstranite končne bučke iz mikrovalovne pečice, potresemo s cimetovim prahom in rozine enakomerno porazdelimo.
Ponovno vstavimo kalup v pečico, kuhamo bučo v mikrovalovni pečici po receptu še tri minute.
Rezine razporedite na krožnike, okrasite z vejico meta in sladkorjem v prahu.
Buča v mikrovalovni pečici z zelenjavo in sirom
Kako speči bučo v mikrovalovni pečici v obliki polne glavne jedi? Samo dodajte dodatne sestavine glavni sestavini. Dobite čudovito slano jed iz lente, ki jo lahko postrežemo samostojno ali kot prilogo k mesu ali perutnini.
Sestavine:
• eno čebulico;
• trije srednji paradižniki;
kos sira, ki tehta 70 gramov;
• rafinirana žlička sončničnega olja;
• sol, mešanica paprike, ščepec rožmarina (po izbiri).
Metoda priprave:
Rezine buče v mikrovalovni pečici kuhamo hitreje. Zato je treba narezati na kocke ne več kot 3 cm.
Podobno narežemo na olupljen krompir.
Čebulo narežemo na tanke pol koze.
Razmažite maslo na stene kalupa, dajte čebulo in krompir, solite in premešajte.
Posodo pokrijemo s pokrovom in jo postavimo na pečico približno petnajst minut, pri čemer nastavimo največjo moč.
Odstranite obliko, dodajte bučo in se brez mešanja ponovno vrnite v mikrovalovno pečico. Kuhajte sedem minut.
Medtem, ko pečemo pečemo, sveže paradižnike speremo in narežemo na kroge.
Sesek narežite na sire.
Po odklopu naprave ponovno odstranite obrazec.
Razdelite paradižnikovo rezino z zadnjo plastjo, posolite in potresite s poprom, rožmarinom, sirovo drobtino.
Daj še petnajst minut.
Razporedite na krožnike in v mikrovalovni pečici sveže kuhano bučo. Recepti za to zelenjavno jed so različni, zato, če želite, ne smete uporabiti sira in krompir zamenjajte s korenino zeleno ali bučkami.
Buča v mikrovalovni pečici s sirom in orehi
Za pripravo rezin buč v mikrovalovni pečici za ta originalen recept, potrebujete malo sira in oreščkov. Sir je bolje izbrati rahlo nasoljen, z izrazito kremno noto.
Sestavine:
• tristo gramov buče;
• osemdeset gramov sira;
• dvajset gramov orehov;
• žlička masla;
• štiri žlice granuliranega sladkorja.
Metoda priprave:
Mould za peko rezin buč v mikrovalovni mast.
Mletje sira.
Oreže razrežite z nožem.
Bućo narežemo na kocke in postavimo na dno obrazca v eni plasti.
Potresemo s kockami sladkorja.
Potresemo z naribanim sirom.
Napravo nastavite na 800 vatov.
Kuhajte pet minut.
Ko izklopite napravo, pustite bučo v mikrovalovni pečici. Recept predvideva, da bo v petih do sedmih minutah "prišel" do popolne pripravljenosti za zaprtimi vrati.
Bučo segrejemo v skodelicah za serviranje, potresemo z matico.
Bučna pečenka v mikrovalovni pečici
Bučino pogosto imenujejo sončna zelenjava zaradi njene svetle barve in obilice uporabnih snovi. In če je prej bilo zelo malo ljudi, ki bi jih lahko prisilili, da bi jedli buče, in njeni ljubitelji bi lahko šteli na prste, potem se je danes njihovo število izrazito povečalo. Zdaj veliko ljudi želi jesti pravilno in zdravo, buča pa je popolna za to.
Torej, zakaj ne bi kuhali gurmanske buče, bogate z vitamini, namesto običajnega krompirja ali testenin. Mikrovalovna pečica bo bistveno pospešila postopek, ne bo trajala več kot 5 minut. Buča, pečena v mikrovalovni pečici, je dobra kot samostojna dietna jed in kot dodatek mesu, piščancu ali ribam. Zagotovljen je bil trden del hranil in odlično razpoloženje.
Buča v mikrovalovni pečici: kosi receptov
- Buča - 200 g;
- Mešanica suhih provansalskih zelišč - 0,25 žličke;
- Sol je ščepec;
- Mešanica mletih paprik - ščepec;
- Rastlinsko olje - 1 žlica. l.
- Bučna semena - 1 žlica. l.
Kako pečemo rezine buč v mikrovalovni pečici
Pripravite vse potrebne izdelke. V prisotnosti oljčnega olja ga je bolje uporabiti. Buče se ne sme jemati preveč sladko, ali povečati količino soli in začimb.
Olupite zelenjavo in semena, odstranite mehko notri. Narežemo na majhne kocke približno 1,5 x 1,5 cm.
Postavite ga v posodo, ki je primerna za mikrovalovno pečico. Popolna keramična oblika. Nalijemo sol, poper in provanse.
Dodajte olupljena bučna semena.
Nalijte v rastlinsko olje in premešajte. Na vsak kos naj dobijo maslo in začimbe.
Vstavite mikrovalovno pečico, zaprite pokrov. Vklopite moč 700 vatov, čas 3 minute. Če buča ni zelo sočna, dodamo nekaj žlic vode na dno plesni.
Po pisku pustite obliko, da stoji v zaprti pečici še eno minuto. Pripravljenost, da preverite z lesenimi palicami, naj bodo kosi zlahka prebodeni. Če ostanejo malo trde, vklopite štedilnik še 1-2 minuti. Pomembno je, da ne pretiravate, drugače se lahko izkaže. Če pripravljate velik del, je treba čas povečati.
Buča, pečena na rezinah v mikrovalovni pečici, postane okusna in dišeča. Postrezite vroče ali hladno.
Jedi iz buče, mikrovalovna pečica
Enostavna, okusna in zdrava buča v mikrovalovni pečici - jed za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. Več o buči v mikrovalovni pečici.
V mikrovalovni pečici
Bucne jedi
Bučna in šampinjonova obara je zelo enostavna za kuhanje v mikrovalovni pečici. Priprava izdelkov bo trajala dlje kot njihova kulinarična obdelava!
Rastlinski kaviar iz buč in gob je primeren za tiste, ki opazujejo post. To je priročno, da kuhamo buč kaviar v mikrovalovni pečici.
Enostavno pita pečenje. Brez posebnih obveznosti, ki ji ne preprečuje, da bi bila okusna in dišeča.
Iz celuloze pečene buče lahko pripravite zelenjavne špagete in jih postrežete s paradižnikovo omako.
To je torta, ne pecivo. Avtor receptov.
Takoj ko se na policah pojavi majhna okrogla bučna buča, jo bom zagotovo kupila in pripravila polnjeno bučo, pečeno v pečici z različnimi nadevi. Tokrat polnjeni kuskus s sirom.
Polnjeni šampinjoni so dolgotrajen proces, vendar ga je vredno takoj, ko začutite celoten okus.
Priporočam vam recept za "zlato" bučno solato z ananasom in rozinami.
Piščančji file se ocvrti v ponvi s čebulo in oljkami, bučka, kuhana v mikrovalovni pečici, pa služi kot okras.
Pečena buča - ta koristen okus se zlahka pripravi v mikrovalovni pečici.
Bučna pire je odlična priloga za morske sadeže. Pokrovače rahlo ocvrte v ponvi in služijo ocvrte pokrovače z bučnim pirejem in masleno omako.
Ljubitelji pire juhe bodo cenili recept za gobovo juho-bučno pire. Juho lahko skuhate v mikrovalovni pečici.
Recept za rižoto s bučo, sirom, žajbljem in javorjevim sirupom. Kuhanje v mikrovalovni pečici pospešuje proces okusne večerje na mizi.
Buča je pomemben predstavnik najbolj uporabne zelenjave, vsebuje veliko količino vitaminov, ki jih naše telo potrebuje. Posebnost buče je v tem, da so vitamini, ki jih vsebuje, med toplotno obdelavo popolnoma ohranjeni. Mikrovalovna pečica zagotavlja največ spoštovanja do teh vitaminov. Torej, naredi bučo še bolj uporabno. Hostese so se naučile, kako v mikrovalovni pečici narediti veliko okusnih in zdravih bučnih jedi. Hkrati se buča uporablja samostojno in v kombinaciji z drugimi izdelki.
Recepti za buče v mikrovalovni pečici se razlikujejo po široki paleti in vsaka jed je zanimiva na svoj način. Na primer, dobra sladica je buča v mikrovalovni pečici z medom, osnova za številne druge jedi je buča s sladkorjem v mikrovalovni pečici. In kako okusna in dišeča bučna kaša v mikrovalovni pečici! Z užitkom jo uživajo tudi hudi otroci v hrani. Vsekakor morate poskusiti več receptov, zagotovo boste našli nekaj, kar vam bo všeč.
Najhitrejši in najučinkovitejši način kuhanja je pečenje bučnih rezin v mikrovalovni pečici. Torej se posoda izkaže veliko hitreje kot v pečici, okus pa se sploh ne spremeni. Takšno kuhanje buče v mikrovalovni pečici lahko celo imenujemo prehranske.
Kako speči buče v mikrovalovni pečici, recept za klasično vsebuje naslednje korake: olupite buče, ga razrežite na tanke plošče ali rezine, jih položite v posodo za mikrovalovno pečico, dodajte vodo. Posodo pripravite do 15 minut pri moči 800 vatov. Torej naša buča je pripravljena v mikrovalovni pečici, recept za kuhanje drugih jedi na osnovi buče zagotavlja dodajanje različnih izdelkov, vključno z rozine, suhe marelice, suho sadje itd. Buča je pisana zelenjava, zato morajo biti jedi iz nje pravilno okrašene. Cook buče v mikrovalovni pečici, recepti s fotografijami, ko kuhanje in serviranje, se prepričajte, da uporabite.
Bodite pozorni tudi na nasvete, kako kuhati bučo v mikrovalovni pečici:
- kupite gosto, nepoškodovano bučo, brez madežev in precej težko;
- buče je treba oprati, olupiti in odstraniti semena;
- kuhamo bučo v mikrovalovni pečici v posebni posodi. Majhna buča se lahko peče celo, velika pa je bolje razrezati na koščke;
- Celo bučo kuhamo pri polni moči približno 30 minut. Rezine in kosi se pripravijo pod pokrovom, pri čemer so luknje za paro nekoliko manjše, do 20 minut;
- po pečenju pustite, da se buča pusti 5 minut v mikrovalovni pečici;
- buča ima mehak in ne zelo svetel okus, zato se dobro ujema z izdelki, ki imajo močno aromo. Za izboljšanje okusa jedi uporabite česen, sir, timijan, rožmarin in druge začimbe;
- Bučne jedi v mikrovalovni pečici lahko okrasite z listi sveže mete.
Buča v mikrovalovni pečici - 7 receptov
Pumpkin v mikrovalovni pečici - jed v naglici. Mikrovalovna pečica večkrat skrajša čas kuhanja te lepe in zdrave zelenjave. Obstaja veliko receptov za kuhanje, vključno s sladicami in glavnimi jedmi. Pokazali bomo najboljšo izbiro, ki so jo preizkusili kuharji iz različnih delov naše države in celega sveta.
Mikrovalovna pečena buča
Buča ni nesreča, imenovana sončna zelenjava. Zdi se, kot da bi narava in sonce človeku hranili celo shrambo dragocenih in uporabnih lastnosti. Vsebuje karoten (zaradi tega je oranžna zelenjava), redki vitamini skupine B, C, E, pektin, magnezij, cink, železo, organske kisline. Vsebuje le 29 kcal na 100 g in je pokazano ljudem na dieti. Pečena v mikrovalovni pečici, se sama spremeni v okusno sladico. Še posebej, če ne dodajate sladkorja. Vendar pa bomo povedali klasično različico kuhanja, kjer je sladkor prisoten.
Nasvet! Vsi tisti, ki ne morejo zavrniti sladila, lahko postanejo bolj dietetični in koristni, če nadomestijo beli sladkor z rjavo, trsno.
Zahtevane komponente:
- buče - 1000;
- sladkor - 30-50 g
Metoda priprave: t
- Buča očistiti od semen, kožice, narežemo na rezine široke 5 cm.
- Postavite koščke v stekleno posodo, odporno na toploto.
- Potresemo s sladkorjem.
- Pokrijte s pokrovom ali folijo (hermetično!).
- Mi postavimo v mikrovalovno pečico 15 minut pri največji moči.
- Iz peči vzamemo brisačo, da ne bi zažgali vaših rok.
- Rahlo hladno.
- Jedli žličko s čajem ali mlekom.
Dokončana sladica bo boljša, če jo okrasite z listi mete. Gurmani lahko poskusijo pikantno izbiro s škropljenjem buče namesto sladkorja s provanzanskimi zelišči.
Whiskey Pudding
Pudingi - nacionalna jed v Angliji, na Škotskem, Irskem, kjer so pripravljeni iz vsega: repa, krompirja, buč in druge zelenjave. Recept za kuhanje buč v obliki pudinga je preprost, ne smete se bati eksotičnih. To je le vrsta pečenje posebna tekstura in nežnost. Pogosto dodajo oreščke, rozine, suho sadje, čokoladne kose in druge lepe dodatke.
Kako okusna za peko buče v mikrovalovni pečici
Uživanje večine sladic prinaša pravi užitek, sladkih trenutkov pa preprosto ni mogoče pozabiti. Zato se je tako težko upreti vabljivo sladico, ki lahko kasneje vpliva na težo. Toda HozOboz skrbi za vašo obliko in zdravje, zato je v nenehnem iskanju ne samo originalnih, ampak tudi zdravih dietnih jedi. Danes, na vašo pozornost je neverjetno okusna sladica sladico - buče, kuhane v mikrovalovni pečici.
Zgodovinski povzetki
Zgodovinarji menijo, da je buča najstarejša zelenjava, ki je nastala v Mehiki pred več kot 5000 leti. Od takrat ga niso jedli, ampak uporabljali namesto jedi. Ta zelenjava je povezana s keltskim praznikom - Danom vseh svetnikov, ki je znan kot noč čarovnic. Na predvečer je postal atribut in glavni simbol praznika. Zakaj ravno ona? Legenda pravi, da so Kelti tako zelo ljubili to zelenjavo, da so jo častili in v njej dali goreče sveče.
Slovani so že dolgo znani o buči, kar dokazuje njegova figura v slovanskih tradicijah. Ko je mladenič odšel, da se udari za nevesto, ki ji je bil všeč, ni mogel iti z nevesto na roko, ampak z oranžno lubenico, ki je dobila negativen odgovor na ponudbo roke in srca.
Prebivalci Rusije so okusili njen okus v 16. stoletju, ko je neznan potnik prinesel semena in prideloval svoje prvo sadje na svojem vrtu. Od takrat so ga kmetje začeli gojiti in uporabljati za kuhanje prvih tečajev, drugi tečaji kot sladice. Ta zelenjava lahko doseže neverjetne velikosti. Leta 1999 je zgodovina buče, ki je odraščala v Pensilvaniji. Njena teža je dosegla pol tone. V času Sovjetske zveze, buče mleko kaša postala številka 1 jed v kuhanju otroške hrane. Danes bo HozOz pripravil sladico, ki jo bodo vsi družinski člani in gostje cenili z dostojanstvom. Torej je vrh današnjega pregleda buča. Recepti za kuhanje v mikrovalovni pečici so tako preprosti, da jih je zelo enostavno zapomniti in jih je še lažje kuhati.
Za kuhanje buč v mikrovalovni bo potrebno
- 1 zrela buča srednje velikosti;
- 200 gr. sladkor;
- 300 gr. sveža jabolka;
- 3 žlice. žlice medu v maju.
Postopek kuhanja buče, pečenega v mikrovalovni pečici
- Pripravljamo vse potrebne izdelke.
Pripravljamo vse izdelke
Operite in očistite bučo
Bučna semena ne smete zavreči, pazljivo odstraniti, oprati in pražiti
Sam bučo bomo razrezali na rezine ali kocke po vaši presoji.
Iste rezine narežemo na jabolka;
Izčrpali smo dno obrazca
Potresemo s sladkorjem
Na vrh smo položili plast jabolk, tako da popolnoma zaprejo bučo
Ponovno položite bučo
Vrh vse skrbno medeno
Nato vstavite kalup v mikrovalovno pečico in kuhajte približno 12 minut.
Takšna sladica bo imela koristi. Dober tek
Koristne lastnosti buče
Buča je bogastožna zelenjava, ne samo zaradi svoje teže, temveč tudi za ohranjanje celotnega zaklada elementov v sledovih, ki telesu prinašajo velike koristi. Vodilna med njimi je beta-karoten, ki je najbolj v tej zelenjavi. Bogata je z vitamini C, E, B1, B2, PP, kemičnimi elementi - K, Ca, Fe, Mn, Cu in nekaterimi drugimi. Vse to zagotavlja telesu večno zdravje.
Jedi iz njega lahko postanejo zdravilo za bolezni, kot so anemija, anemija, artritis, hipodinamija in druge. Majhna količina kalorij v njej prispeva k hitri izgubi prekomerne telesne teže, visoka vsebnost vlaken pa bo omogočila dolgo časa, da ne bo občutila lakote.
Bogata je s karotenom, zato je priporočljivo jesti, ko je vid slab, da bi preprečili nespečnost. Sveže stisnjen zelenjavni sok bo olajšal prehlad. Komprese iz njega pomagajo razbremeniti vnetje. Zdravniki jo priporočajo za nosečnice. Uporaba te zelenjave pomaga upočasniti proces staranja in pomaga ljudem, da ostanejo za vedno mladi brez plastične operacije.
Svetovna popularnost in mnogokusie
Če skrbno preučite kuhinjo celega sveta, lahko ugotovite, da je vse narejeno iz buče. Evropejci kuhajo prve jedi, Armenci pripravljajo izvirni pilaf z njegovim dodatkom, Avstrijci so na osnovi te zelenjave pripravili kavo, Indijanci pa so iz nje izdelali halva recept.
Če otroke ne preseneča običajna mlečna bučna kaša, jim bodo zagotovo všeč cmoki, narejeni iz njega. Mešajte zelenjavni pire z moko in katerokoli vrsto sira, nato kuhajte nekaj minut.
Hozhoz upa, da je iz današnjega pregleda postalo jasno, kako kuhati okusno bučo v mikrovalovni pečici, in priporoča, da jo poskusite peči v lončkih, prepražimo v ponvi, kuhamo v počasnem štedilniku, pečici in aerogrillu. Načini in možnosti za kuhanje različnih jedi iz nje. Vsekakor morajo poskusiti vse, ker jedi iz nje - resnično jamstvo za dolgo življenjsko dobo. Zato je treba kar se da buče.
Danes je Hozobaz pokazal, kako peči bučo v mikrovalovni pečici in iskreno upa, da bo zadnja zelenjava z vrta postala prva in najljubša koristna sladica na vaši mizi.
Bučne jedi. Recepti
Bučne jedi so zelo priljubljene po vsem svetu. V Evropi kuhamo bučno juho, pečemo jeder, pire krompir, kuhamo solate, v avstrijski Štajerski pa lahko poskusimo še bučno žganje in bučno kavo. V Armeniji se buča peče, doda pilaf, polnjena z rižem ali drogom z orehi, dušena z lečo. V Indiji je odlična halva.
Bučno kašo - tradicionalno rusko jed - lahko kuhamo tako iz buče kot z dodatkom žit. Proso ali riž je najboljša za kašo.
Bučna juha bo okusnejša, če jo kuhamo iz pečene buče. Bućko srednje velikosti ali nekaj majhnih, vrh piercinga z iglo za pletenje in jo položimo na pekač v pečici, segreto na 180 ° C. Čas kuhanja je odvisen od vrste in velikosti sadja - povprečno 15-20 minut na funt. Ohladite bučo in odrežite vrh, odstranite semena in kašo. Obrišite bučno celulozo skozi sito, nastali pire na ogenj in zavrite, začinite s kislo smetano, maslom, smetano ali mlekom in ga ponovno za nekaj minut segrejte.
Če izvlečete kašo, ne poškodujete lupine, lahko na mizo nanesete juho ali kašo - izgleda zelo impresivno!
Bučni cmoki bodo zagotovo zadovoljili otroke. Lahko naredijo svoje bučno pire z mešanjem z moko in sirom. Kuhajte jih zelo hitro v zmerno vreli vodi, sicer se topijo. Bučke lahko postrežete z juho ali kot prilogo z mesom in omako.
Solate so tudi iz buče. V svoji surovi obliki gre dobro za korenje, jabolka, zelenice. Kuhano bučo damo v tople solate z mesom in morskimi sadeži.
Bu? Ni deserti so zelo raznoliki. Jam je narejen, sladoled je narejen, dodan v sladke riževe jedi.
Pripravite buče jed, ne zavrzite semena - so zelo koristne in okusne. Lahko solijo, potresemo v piškotek ali torto.
Kako sušiti bučna semena? Najprej izperite bučna semena iz celuloze in vlaken, drugače bodo gnilobe. V zraku očistite zrna suha približno tri ure, nato pa jih zlahka očistite. Chishchenny bučna semena širijo v enakomerni plasti na pekač, posuto z rastlinskim oljem in soljo - in pečemo v pečici pri 180 ° C petindvajset minut. Hkrati pa jih je treba vsakih pet minut obrniti.
Mimogrede, ne jedo samo celuloze buče in njenih semen, ampak tudi cvetje. Polnjene so s sirom in jajcem ter ocvrte v testu - izkaže se odlična predjed ali priloga.
Buča v mikrovalovni pečici
Pumpkin v mikrovalovni pečici - odličen recept za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje: zelo enostavno okusno in zdravo bučno jed. Lahko rečemo »klasičen« recept za praženje buče, vendar v mikrovalovni pečici in ne v pečici. Izkazalo se bo veliko hitreje, vendar se okus sploh ne bo spremenil.
Buča v mikrovalovni pečici - sestavine:
- Buča - 200 g;
- Suhe slive - 4-5 kos;
- Rozin - 50 g;
- Posušene marelice - 4-5 kosov;
- Med - 2 žlici. l.
- Voda - 2 žlici. l
Kako kuhati buče v mikrovalovni pečici?
Bućo olupimo in narežemo na tanke rezine.
Plošče položimo v posodo za mikrovalovno pečico in jim dodamo vodo.
Kuhanje rezin buče v mikrovalovni pečici 10-15 minut pri moči 800 vatov.
Dodajte oprane in namočene suhe sadje ter med in pecite 2-3 minute.
Okusna buča v mikrovalovni pečici je pripravljena!
Kliknite »Všeč mi je« in dobite le najboljše objave na Facebooku
Mikrovalovna pečena buča
Sladka buča, kuhana v mikrovalovni pečici, je jed iz kategorije »ni lažjega načina«, ker je skoraj nič napora, da bi jo naredili. In trajalo bo kar nekaj časa. Hkrati pa bodo tako pečeni bučni kosi zagotovo postali koristen nadomestek za visokokalorične sladice. Še posebej pomembno za tiste, ki so na dieti.
Sestavine:
- 500 g sladkih sort buč (predhodno čiščenje);
- 2 žlici granuliranega sladkorja ali enako količino trsnega sladkorja;
- 1 čajna žlička mletega cimeta (neobvezno).
Kako kuhati sladko bučo v mikrovalovni pečici:
Najprej je treba olupiti bučo. Navedeno količino kaše izrežemo na majhne krožnike ali kocke. Velikost in oblika plošč v tem receptu ni pomembna, samo je zaželeno, da so vsi kosi približno enake debeline.
Nato nanesite nasekljano bučo v stekleno ponev za mikrovalovno pečico, pokrijte vrh s pokrovom. Lonec z bučo položite v mikrovalovno pečico in pecite s polno močjo 5 minut. Nato odstranite ponev iz pečice, premešajte rezine in pecite približno 5-7 minut. Če je buča postala mehka, pomeni, da je pripravljena.
V primeru, da se v ponvi oblikuje tekočina, jo previdno odcedimo. Končane koščke buče položimo na krožnik in potresemo s sladkorjem. Če vam je všeč cimet, potem lahko potresete pečeno bučo z majhno količino te začimbe, ker je čudovito kombinirana s to zelenjavo.
To sladico ljubijo ne le odrasli, temveč tudi številni otroci. Namesto sladkorja za sladkanje pečene buče lahko uporabite naravni med. Tik preden nalijemo med med bučo, naj se malo ohladi, da med ne izgubi koristnih lastnosti.
Buča v mikrovalovni pečici s sladkorjem. Hitri recept za sladko bučo, pečeno v kosih v mikrovalovni pečici
Pumpkin v mikrovalovni pečici s sladkorjem se pripravi v kosih hitro in enostavno. Preprost recept za kuhanje buč v mikrovalovni pečici omogoča kuhanje sveže in zamrznjene buče iz sladkorja v običajnem mikrovalovni pečici, brez konvekcije.
Nasvet čudovitega kuharja. Buče v mikrovalovni pečici kuhamo v 10-15 minutah, hitra jed - pečene bučke v sladkorju - pa so popolnoma pripravljene za uživanje.
Odlična ohranitev buče doma, poceni in nizka vsebnost kalorij so zdrave buče postale pogost gost na naših mizah.
Kljub dejstvu, da se tudi v Wikipediji buča nanaša na zelenjavo, sladke dobrote pripravijo iz buče s sladkorjem.
Kako kuhati buče v mikrovalovni pečici? Pumpkin pred kuhanjem v mikrovalovni pečici narežemo na rezine. Rezine buče so slastno kombinirane z medom, začinskim ingverjem, cimetom, vanilijo ali koščki buče, ki se pečejo s sladkorjem.
Za otroka je nežen okus buče, pečene v mikrovalovni pečici, dopolnjen s suhimi marelicami, suhimi slivami in orehi.
Priprava - 10 minut
Čas kuhanja - do 15 minut
Kalorije na 100 g - 65 kcal
Sestavine za buče v mikrovalovnih delih
- granulirani sladkor - 1-2 žlici;
- buče - 300 g;
- voda - 2-3 žlice;
- maslo
Recept buče v mikrovalovni pečici, pečen
Ne glede na velikost zelenjave je sladka buča pametnejša, da se ne speče, ampak bučno meso narežemo na kocke ali rezine.
Če želite kuhati bučo v mikrovalovni pečici, so vse sorte buče primerne, vendar je bolj zaželena sladka buča.
- Če nimate majhne buče, potem uporabite veliko zelenjavo, pred tem jo sperite. Po tem odrežite ustrezno količino za kuhanje.
- Nato skrbno odstranimo lupino in jo zavržemo, saj za razliko od lubenice, iz katere lahko naredimo okusno marmelado, je ne bomo več potrebovali.
- Iz sredine čistimo semena skupaj z vlakni. Ne pozabite, sončnična semena so dragocen izdelek, ki ga nikoli ne smete zavreči. V tem odstavku nas njihova uporaba ne bo motila, saj govorimo o popolnoma drugačni jedi.
- Po tem kaše narežemo na rezine, rezine ali rezine. V tem primeru je izbira vaša. V služenju, seveda, kocke srednje velikosti od 2,5 do 3,5 cm izgledajo najbolje, premajhne pa se ne smejo zmanjšati, ker se pri pečenju kosi hitro spremenijo v homogeno maso.
- Nato vzemite stekleno ponev z pokrovom, to je posebne jedi za kuhanje v mikrovalovni pečici. V notranjosti stene in dno posode razmaščimo s kosom masla.
- Nato v ločeni skledi zmešajte koščke buče s sladkorjem. Premaknemo se v lonec, nalijemo vodo na vrh. Pokrijte ponev z običajnim pokrovom ali plastiko z luknjami, ki omogočajo, da pare pobegnejo, postavite v mikrovalovno pečico. Kuhanje buče pri 100% moči 10 minut.
- Če želite dobiti pečeno bučo, nato odstranite pokrov in ponovno postavite ponev v mikrovalovno pečico za 5 minut. V tem času se del soka izhlapi, preostali del pa se absorbira v koščke.
Izvlecite bučo iz mikrovalovne pečice, jo ohladite, prenesite v sklede za sladoled, nalijte med z medom, sirupom z marmelado, potresite z orehi ali makom, pečeno bučo v mikrovalovni pečici postrežite na mizo kot pusto sladico.
Kako je uporabljena buča?
Med pečenjem večina zelenjave izgubi pomemben delež vitaminov v svoji sestavi.
Z bučo, pečeno v mikrovalovni pečici, ni velikih izgub vitaminov - pečena buča je resnično edinstvena.
Pečena buča v mikrovalovni pečici z medom ima pozitiven učinek na delo srčne mišice, normalizira delovanje prebavnega trakta, ima blag učinek pri suhem kašlju pri otroku in odraslem.
Bučino s sladkorjem in medom priporočamo ljudem, ki so po bolezni oboleli, poleg tega pa je pečena bučna kaša uporabna tudi za hipertenzivne bolnike, bolnike z žolčnimi boleznimi, za diabetike.
Pečena bučna kaša ima visoko vsebnost železa, vitaminov C, B. E, PP, K, mineralov, beljakovin in mnogih drugih uporabnih snovi, kar kaže na precej redko sestavo buče, ki je ni mogoče primerjati s podobnimi zelenjavami.