Vermicelli pečenje z mletim mesom je okusna jed, ki je zelo priljubljena pri otrocih. Če ne daste popra in ne uporabljate maščobnega mesa, potem je ta jed lahko namenjen majhnim otrokom. V členu 3 sem zbral recept za izdelavo takega lončka.

Vsebina članka:

Rezanec iz vrtec

• 1 piščančje prsi;
• 1 skodelica finega vermicellija;
• 1 žlička masla;
• 3 kokošja jajca;
• 100 ml mleka;
• peteršilj;
• sol

Opis priprave:

1. Kuhajte rezance v rahlo slani vodi, odcedite v cedilu, vendar ne sperite, to je razlika tega recepta od drugih.
2. Položite maslo in premešajte.
3. Piščančje prsi zavremo v slano vodo in meso preskočimo skozi mlinček za meso. Ali pa preprosto rezite z nožem v zelo majhne kose v obliki mletega mesa.
4. Nato zmešajte mletega piščanca in že ohlajene rezance ter zmešajte z rokami, obrišite s prsti.
5. Polnimo, za to preteremo jajca z mlekom. Lahko zamenjate del mlečne piščančje juhe.
6. Vzamemo teflonsko, keramično ali stekleno posodo, namazamo z maslom, lahko je zelenjava in razporedimo maso za pečenje. Razlijte in nalijte polnilo z vrha jajca z mlekom.
7. Postavite v predgreto pečico na 180 stopinj, kuhajte 40 minut.
8. Zdaj pa naredimo omako. V preostalo piščančjo juho damo čajno žličko paradižnikove kaše, kuhamo v ponvi 8-10 minut, dokler se polovica tekočine ne upari.
9. Končno pečenko narežemo na porcije, prelijemo po paradižnikovi omaki in potresemo s sesekljanim peteršiljem. Lahko daš na mizo.

Lonec z rezanci, sirom in mletim mesom s kislo smetano

• 500 gramov mletega mesa;
• eno in pol skodelice finih rezancev;
• 300 gramov kisle smetane;
• 100 gramov sira;
• 3 jajca;
  1 čebula;
  izbirne začimbe (peteršilj, koper, bazilika in drugi);
• mleti črni poper, sol.

Opis priprave:

1. Kuhane rezance zavremo do polovice pripravljene, zato za to potrebujemo pol do dve minuti po vreli vodi. Izperite s hladno vodo, da odstranite lepljivost.
2. Čebulo očistimo in narežemo na majhne koščke. Čebulo prepražimo do rahlo porjavi v oljčnem ali sončničnem olju.
3. Dodajte mleto meso čebuli in skupaj prepražite, dokler se meso ne zbledi. To bo trajalo 5-7 minut. Nato pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju še 10 minut, solimo, popramo, dodamo svoje najljubše začimbe, premešamo. Naše polnjenje je pripravljeno.
4. Zdaj pa naredimo nalivanje, naredili ga bomo iz kisle smetane. Zmešamo smetano in pol skodelico vrele vode v omako je tanjša. Dodajte piščančja jajca, sol, poper, začimbe in bič.
5. Toplo meso premešamo s rezanci in jih damo v pekač, nalijemo kislo smetano na vrh, enakomerno porazdelimo po celotni površini.
6. Sesiramo si na grobo Rende in ga nalijemo na pečenje, bolje je, da sir vzamemo zelo težko, potem pa bo skorja mehka in ne groba.
7. Pošljemo v pečico, prej vklopljeno in segreto na 190-200 stopinj, pečemo pol ure. To je dovolj, saj so bili naši glavni proizvodi skoraj pripravljeni.
8. 10 minut pred koncem praženja, morate obrniti zgornji obroč v pečici, da bo skorja rdeča.
9. Vroče testenine postrezite z rezanci in mletim mesom, da bi bilo bolj sučno, ga prelijte s katerokoli omako ali samo kislo smetano.

Testenine in pečenka z mletim mesom s sirno omako

• 250-300 gramov vermicellija, je bolje vzeti majhno "pajčevino";
• 300 gramov mletega mesa, po možnosti piščanca;
• 150 g topljenega sira, po možnosti z aromatičnimi zelišči;
• 3 žlice paradižnikove paste;
• eno veliko čebulo;
• dve žlici moke;
• 1 čaša juhe;
• 100 gramov trdega sira;
• prah iz paprike;
• sol poper po okusu.

Opis priprave:

1. Kuhane rezance zavremo v slani vodi in se naslanjamo v cedilo, dobro sperite pod mrzlo vodo.
2. Čebulo narežite na majhne kocke in prepražite v sončničnem ali oljčnem olju, dokler ne postane prozorna.
3. Nato nanesite nadev in ga tudi popražite. V posodo dodamo paradižnikovo pasto, papriko, sol in poper. Zaprite pokrov in še 2-3 minute.
4. Kuhano vermicelli pomešajte s praženim mesom in to maso položite v pekač.
5. Pripravite polnilo. Vzamemo kozarec juhe (lahko vse meso ali zelenjavo). Bujon segrejemo in zavremo ter ga raztapljamo v koščke. Mešajte, dokler se sir ne stopi.
6. Moko raztopite v majhni količini hladne juhe in vlijte v sirno omako, zavrite, dokler se ne zgosti in odstranite iz toplote.
7. Pour sira omako na vermyshelevo-meso mase in potresemo z naribanim trdega sira.
8. Postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj. Po 30 minutah je pečenje pripravljeno.

Koristni nasveti

1. Takšna pečenka se lahko kuha ne le iz majhnih rezancev, temveč tudi iz špagetov, stožcev in drugih vrst testenin.
2. To bo veliko okusnejše, če uporabljate testenine iz trde pšenice.
3. Prosimo, upoštevajte, da morate kuhati majhno vermicelli ne več kot 3-4 minut po vreli, saj bo še vedno kuhana v pečici.
4. Za zagotovitev, da končna jed ni v obliki neprimerne lepljive mase, bodite pozorni, da testenine dobro sperite (razen receptov, kjer je navedeno, da ni treba sprati).
5. Za pečenje je bilo dišeče in okusnejše, lahko dodamo malo drobno narezane šunke ali klobase na mleto meso.
6. Ko dobite obrazec iz pečice, ne smete rezati končne jedi, pustite, da se malo ohladi, nato pa bodo porcije čiste in lepe.

Avtor članka je Vishnevskaya Olga

Testenine s pečenko z mesom

Vsebina recepta:

• Sestavine
  
• Kuhanje po korakih
  
• Video recept
  

Testenine so priljubljen izdelek, ki je pogosto v pomoč zaposlenim in lenastim gospodinjam. To je osnovna sestavina sladkih in slanih jedi. Testenine so popolnoma v kombinaciji z različnimi izdelki: sir, zelenjava, gobe... Vendar pa je duet z mesom klasika žanra. Testenine pečene z mesom - to je lepo in enostavno pripraviti krepko večerjo.

Ta recept se lahko imenuje klasika. Potrebovali bodo mleto meso, testenine in izdelke za omako. In če želite dobiti hrustljavo, dodajte nariban sir, preden ga pošljete v pečico. Za dober okus uporabite samo sveže sestavine. Pečenje bo sočno in enakomerno pečeno, če se pekač namesti v predgreto pečico na 180-200 stopinj. Če sledite kalorijam, spremenite svoj meni z dodajanjem gob in zelenjave. Na koncu peke pustite končno posodo v toplem pečici, da se ugasne še 10 minut. V tem času bo omaka zgrabila in ne iztekla, nato pa bo posoda dobro narezana na porcije.

• Kalorije na 100 g - 170 kcal.
• Število obrokov - 3
• Čas kuhanja - 1 ura 15 minut

Sestavine:

• Testenine - 250 g
• Čebula - 1 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje
• Kisla smetana - 300 ml
• Paradižnik - 3 kos.
• Meso - 400 g
• Trdi sir - 150 g
• Začimbe - po okusu
• Jajca - 1 kos.
• Sol - 1 čajna žlička. ali po okusu
• Mlečni črni poper - ščepec

Kuhanje testenin s mesom po korakih

1. Meso operite in posušite s papirnato brisačo. Zavrtite ga v brusilniku. Luščite čebulo in tudi skozi mlin za meso.

2. V ponvi segrejte rastlinsko olje in mleto meso položite. Mešajte z gnetenjem z lopatico, tako da ni grudic. Moralo bi se razkrojiti.

3. Dodajte paradižnikovo pasto, sol, mleti poper, začimbe in paradižnikovo pasto. Povratno.

4. Paradižnik umijte, posušite, narežite na majhne kocke in dodajte nadevu. Mešajte in kuhajte 5 minut.

5. Testenine potopite v vrelo slano vodo in zavrite do pol-pripravljenosti na stanje al-dente, tj. 1-2 minuti ne povečujejo pripravljenosti.

6. V čisto posodo nalijte kislo smetano, jajce, sol in poper.

7. Med kuhanjem se neprekinjeno segrejte. Takoj, ko se pojavi prvi mehurček, odstranite posodo s toplote.

8. V pekač položite plast kuhane testenine.

9. Vrh z enakomerno mletim mesom.

10. Nalijte ga s kislo smetano in posujte s sirovimi žetoni.

11. Nadaljujte z drugo plastjo testenin.

12. Nanesite mleto govedino. Skupaj sem dobil 2 plasti. Toda v vaši obliki lahko imajo več. To je odvisno od velikosti obrazca.

13. Mleto kašo z kislo smetano omako ponovno ščetkajte in potresite s sirovimi čipi. Pečico segrejte na 180 stopinj in pošljite pol ure, da jo skuhate.

Oglejte si tudi video recept za kuhanje testenin z mesom. Recept za babico Emmo.

Mesna pečica s testeninami: 4 recepti za pečico in večnamensko kuhanje

Testenine pogosto pridejo v pomoč zaposlenim hostesam. To je osnovna sestavina sladkih pečenj in pikantnih glavnih jedi. Testenine se dobro ujemajo s sirom in zelenjavo, klasika tega žanra pa je njihov duet z mesom. Testenine z mesom so dobra in lahka različica okusne večerje.

Za kuhanje klasične različice jedi boste potrebovali mleto meso, testenine, čebulo, jajce in nekaj mleka. Tisti, ki hočejo biti sveži, bodo zagotovo dodali nariban sir, preden pekač položijo v pečico. In tisti, ki sledijo kalorijam in raznolikosti svojega jedilnika, bodo cenili recepte z dodatkom gob in zelenjave.

Kuharske razlik

• Samo sveže. Za odličen okus uporabite sveže sestavine.
• Ogrevana pečica. Pečenje bo pečeno enakomerno in bo postalo sočno, če boste v pečico predgreti na 180-200 stopinj.
• Pravilen način. Sodobne pečice ponujajo različne načine kuhanja. Pri jedi, ki združuje več sestavin, je pomembno enakomerno ogrevanje in kroženje vročega zraka. Pri pečenju je primeren način konvekcije v kombinaciji s hkratnim zgornjim in spodnjim ogrevanjem.
• Naj ostane. Po pečenju obliko s pripravljeno posodo pustite v off, vendar še vedno toplo pečico za 10 minut. V tem času bo omaka zgrabila in ne bo iztekla, ko boste jedli razrezani na porcije.

Recepti za pečenje s pečenjem s testeninami

Klasična z mletim mesom

Vsaka gospodinja je kuhala testenine "v floti" vsaj enkrat. Kuhanje testenine z mesom v pečici je odličen način za popestritev znanega recepta. Poleg najljubšega okusa je dodana tudi rdeča sirna skorja. V jedi se izkaže hranljivo in visoko kalorično. Tisti, ki sledijo sliki, lahko zamenjate z mleto telečjo mleto svinjino in namesto smetane dodajte mleko.

• mleto svinjsko in telečje meso - 600 g;
• testenine - 300 g;
• čebula - 1 kos;
• Paradižnik - 1 kos. ali 6 žlic. l paradižnikova pasta;
• jajca - 2 kom.
• sir - 130 g;
• krema - 100 ml;
• oljčno olje - 2 žlici. l.
• sol - ščepec;
• poper in druge začimbe - po okusu.

1. Kuhamo testenine, dokler ni pol kuhan.
2. Če uporabljate paradižnik, ga zmešajte z mešalnikom, dokler se ne zmečka.
3. Čebulo drobno narežemo in v olju speremo v ponvi, dokler se ne zlato.
4. Dodajte mleto meso v ponev s čebulo in prepražite 5 minut.
5. Zdrobljen paradižnik ali paradižnikovo pasto položimo v ponev na mleto moko in kuhamo še 5 minut.
6. V ločeni skledi pobijemo jajca s smetano, soljo in poprom.
7. Sir naribamo. Idealen parmezan.
8. Polovico testenin položimo v globoko obliko, na njih - plast mletih mesa, na vrhu - spet testenine.
9. V testenine zlijte mešanico jajčnih krem ​​in posujte s sirom.
10. Pečemo v pečico in pečemo 45 minut pri 180 ° C.

Pripravljene pečice lahko postrežete s kislo smetano ali katero koli nesladkano omako, potresemo z zelišči ali na ploščo dodamo svežo zelenjavo.

Z mletim mesom, sirom in paradižnikom

Redna pečenka je lahko odlična jed. Kaj pa, če dodate rdeče vino ali suhe paradižnike v recept za testenine in mesne jedi? Bodite brez rezancev, in velike cevi testenine, namesto klasične nadev uporabite sesekljan piščančje meso? Očitno je, da na koncu dobimo povsem drugačno jed - novo, izvirno, bolj podobno italijanski lazanji kot običajno pečenje.

• testenine tubul ali katere koli velike testenine - 500 g;
• suho rdeče vino - 150 ml;
• piščančji file - 500 g;
• sir - 150 g;
• na soncu sušeni paradižniki - 100 g;
• rastlinsko olje - 6 žlic;
• čebula - 2 kom.
• česen - 3 klinčki;
• paradižnikov sok - 400 ml;
• posušena bazilika - 1 žlica;
• sol, poper - po okusu.

1. Kuhajte velike testenine, dokler jih pol kuhane, ne sperite.
2. Sir naribamo.
3. Čebulo in česen drobno zdrobimo.
4. Piščančni file narežite na majhne koščke.
5. V globoki ponvi segrejte maslo, mleto piščančje, česen in čebulo prepražite 5 minut.
6. Dodajte vino in paradižnikov sok v posodo za meso, kuhajte zmes pod pokrovom 20 minut na majhnem ognju.
7. 2 minuti pred koncem gašenja dodamo baziliko, poper in sol.
8. Testenine postavite v globoko posodo ali pekač v enakomerni plasti.
9. Vrh z mesom v vinski omaki.
10. Na meso dajte suh paradižnik.
11. Na vrh potresemo z naribanim sirom.
12. Pečemo pri 200 ° C 20 minut.

Postrezite vroče pečenje. Lahko si pospite porcije sesekljane zelenjave ali dodate rahlo zelenjavno solato.

Z gobami, rikoto in parmezanom

Za pripravo jeder iz testenin z gobami in mesom so primerne tako sveže gobe kot suhe. Posušene gobe, morate najprej namočiti v vroči vodi.

• špageti ali druge testenine - 300 g;
• gobe - 150 g;
• mleta govedina - 400 g;
• čebula - 1 kos;
• česen - 2-3 klinčka;
• krema - 500 ml;
• voda - 1 skodelica;
• rikota - 200 g;
• Parmezan - 150 g;
• jajce - 2 kom.
• rastlinsko olje - 4 žlice;
• začimbe "Provansalska zelišča" - 1 čajna žlička;
• sol - ščepec.

1. Kuhajte špagete al dente.
2. Mleto meso popecite v ponvi v rastlinskem olju, dajte v ločeno posodo.
3. Čebulo in gobe izrežemo in prelijemo, dodamo sesekljan česen, mleto meso, smetano in mešanico zelišč, po kuhanju 10 minut kuhamo na majhnem ognju.
4. Prebite jajca in zmešajte z parmezanom in 1 žlico rastlinskega olja. V mešanico jajc dodajte testenine.
5. Umijte globoko plesen in vlijte polovico mesne omake na dno. Polovico testenin razvaljamo na vrh.
6. Dodajte plast ricotte. Od zgoraj - prelijte preostalo omako.
7. Vrh z testeninami.
8. Obliko prekrijemo s folijo in pečemo 30 minut pri 180 ° C. Po tem času odstranite folijo in pecite še 15 minut.

Recept za multicooker

Lonec testenin z zelenjavo in mesom je lahko zelo drugačen okus. Namesto bučk lahko dodamo brokoli ali cvetačo, korenje ali zeleni fižol.

• špageti ali rezanci - 300 g;
• mleto meso - 300 g;
• bučke - 1 majhna;
• čebula - 2 kom.
• Bolgarski poper - 2 kos;
• krema - 300 ml;
• nariban sir - 1 skodelica;
• rastlinsko olje - 3 žlice;
• zelenice in sol - po okusu.

1. Kuhajte rezance ali špagete.
2. Popecite mleto meso in zmešajte z rezanci.
3. Ogulite bučke, odstranite semena in narežite na tanke rezine.
4. Rezano čebulo in papriko.
5. Zucchini in čebula se prepražijo v malo olja.
6. Polovico mešanice mletega mesa in rezancev vlijte v skledo multicookerja. Dodajte bučke, čebulo, papriko in zelišča. Zgornji sloj položi preostale rezance in mleto meso.
7. Napolnite s smetano, potresite z naribanim sirom in soljo.
8. V počasnem štedilniku nastavite način peke na 45 minut.

Lonec v počasi štedilnik izkaže sočno in razpis, in rastlinski komponenta dodaja sorte na običajen okus.

Mesna pečica s testeninami je kot nalašč za okusno večerjo ali kosilo za vso družino. Za zmanjšanje vsebnosti kalorij končnega jedi izberite smetano z nizko vsebnostjo maščobe in zamenjajte svinjsko kavo s teletino ali piščancem. Postavite več zelenjave - to bo lonec bolj razpisan.

Vermicelli Lonec z mletim mesom

Sploh ni časa, ali želijo vaši sorodniki večerjo? Obstaja izhod! Ugotovite, zakaj je tako sorodni otroci in odrasli. Recept za izdelavo rezancev in mletega peciva vas v pnevmatiki ne obremenjuje.

SESTAVINE. T

• Nadev 300-500 gramov
• Jajce 1 kos
• Mleko 50-100 gramov
  (ali juha)
• Sol po okusu
• Rastlinsko olje 1 Art. žlico

1. korak

1. Za začetek kuhajte vermicelli. Če želite, da se pecivo ponudba, uporabite majhne vermicelli ali rogovi, lahko zmeljemo špagete - morje! Ne puščajte kuhanega praška - napolnite ga z oljem, tako da se pred časom ne zlepi.

2. korak

2. Pri mletem mesu obstajajo tudi številne alternative: kuhan doma, kupljen v trgovini in njegova sestava - piščanec, svinjina in tako naprej. Vaš okus. Vračamo se k skrivnostim kuhinje. Eden od njih je v pravilno pripravljenem mesu.

3. korak

3. Čebulo razpršite na majhnem ognju v ponev. Ko je pripravljen - dodamo kašo, obogatimo, dokler ne kuhamo, dodamo sol. To je sočno nadev - ključ do uspeha vaše pečenje. Še vedno je treba mešati našo vermicelli z mletim mesom, vendar je še prezgodaj, da bi naši sorodniki uživali!

4. korak

4. Ko se razkrije prva skrivnost, bom delil svoje nasvete o tem, kako narediti pečenje z rezanci z mletim mesom, ki je edinstveno okusno. Zmešajte jajce z mlekom, mleko lahko zamenjate z juho; če je potrebno - dozolit. Nato pošljite vse na prihodnjo pečenko in dobro premešajte. Obliko namažite z oljem, nato pa nataknite rezance z mesom.

Korak 5

V pečico položite pečenje (160-180 stopinj). Končano! Ne prenehajte presenetiti svoje družine z originalnimi recepti.

Mesna testenina

Pekač 18x25x5

1. Vremico kuhamo v slani vodi, odcedimo. Brez pranja napolnite z nobenim rastlinskim oljem brez vonja, da se rezanci takoj ne držijo skupaj. Lahko se stopi - napolnimo z maslom. Uporabite lahko tudi prej kuhano vermicelli, vse rogove, drobno sesekljan kuhani makaroni.

2. Pomikajte se skozi meso iz mletih mesnih mlinov.
Olupite 1 čebulo, naseknite in jo potresite v ponvi v rastlinskem olju, brez cvrtja.

3. Postavite pomikano meso v posodo. Mešajte.
Prenesite vsebino ponve na rezance.
Nikoli ne moreš dati čebule v lonec. Nato zmešajte pomikano meso z kuhanim vermicellijem. Čebula daje jedi najboljši okus, vendar ni temeljna.
Prebite 1 jajce z 50-100 gramov mleka ali juhe z vilico v ločeni posodi, rahlo nasolite in nalijte v rezance z mesom.
Vse zmešajte. Če je potrebno, dosolit.
Zmogljivost za peko masti in potresemo z drobtinami. Postavljanje rezancev z mesom, raven. Površino pečenje lahko mazate po lastni presoji: kislo smetano ali jajce (ali samo rumenjak), maslo itd.

4. Pred rjavkanjem položite predgreto pečico na 160-180 ° C.
Izvlecite končno pečenko. Pustite, da se rahlo ohladi.
Narežite na koščke in služite kot ločena jed.

Mesni rezanci

Kuhajte vermicelli v slani vodi, odcedite. Brez pranja napolnite z nobenim rastlinskim oljem brez vonja, da se rezanci takoj ne držijo skupaj. Lahko se stopi - napolnimo z maslom. Uporabite lahko tudi prej kuhano vermicelli, vse rogove, drobno sesekljan kuhani makaroni.

Pomaknite se skozi fino meso za mletje kuhanega mesa (imam piščanca)

Peel 1 čebulo, nasekljajte drobno in ga nežno potresite v ponvi v rastlinskem olju brez cvrtja (za otroke, ne mimo, ampak nalijte vodo in rahlo pogasite čebulo, dokler ni mehka in vrela voda z majhno količino olja).

V posodo dajte pomikano meso. Mešajte.

Prenesite vsebino ponve na rezance.
(Načeloma je že mehka in okusna in se lahko da otrokom, toda kdor želi dele, kot pečenje, nadaljujemo.)

Nikoli ne moreš dati čebule v lonec. Nato zmešajte pomikano meso z kuhanim vermicellijem. Čebula daje jedi najboljši okus, vendar ni temeljna.

Prebite 1 jajce z 50-100 gramov mleka ali juhe z vilico v ločeni posodi, rahlo nasolite in nalijte v rezance z mesom.

Vse zmešajte. Če je potrebno, dosolit.

Zmogljivost za peko masti in potresemo z drobtinami. Postavljanje rezancev z mesom, raven. Površino pečenje lahko mazate po lastni presoji: kislo smetano ali jajce (ali samo rumenjak), maslo itd. (Sem razmazan rumenjak, izkazalo, grobo skorjo, bolje še kislo smetano).

Postavimo v predgreto na 160-180 stopinj. pečico pred porjavitvijo (potreboval sem približno 45 minut).

Izvlecite končno pečenko. Pustite, da se rahlo ohladi.

Narežite na koščke in služite kot ločena jed.

Vsi smo jo z užitkom pojedli! Zelo je okusno!
Dober tek!

Rezana omaka z kuhanim mesom

Spomnil sem se recepta za peko, ki ga je moja mama nekoč naredila za otroka, in želim si deliti recept z vami. Lonec se izkaže kot zelo okusen in ga ni težko pripraviti!

Sestavine za "Noodle lonec s kuhanim mesom":

• Vermicelli - 400 g
• Goveje meso (kuhano) - 500 g
• Čebula (lahko brez čebule) - 2 kosa
• Piščančje jajce - 1 kos
• Mleko - 100 ml
• Maslo - 50 g
• Kisla smetana - 3 žlice. l
• Rastlinsko olje (za cvrtje) - 2 žlici. l
• Sol - po okusu

Obroki: 5

Recept "Pekač s kuhanim mesom":

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Podobni recepti

Lonec

• 9
• 21
• 5687

Riževa pečenka z jetri

• 1
• 22
• 10405

Matafan "Kako zamrzniti črv"

• 101
• 1269
• 30358

Soufflé meso z omako iz brusničnega želeja

• 175
• 510
• 3917

Rice, piščanca in brokoli

• 40
• 122
• 4844

Lonec "Toropyzhka"

• 147
• 830
• 52360

Krompir in mesna pečenka

• 47
• 210
• 157313

Piščančje in sirne riževe košare

• 4
• 43
• 1483

Tortilja "Želva Tortilja in Zlati ključ"

• 12
• 11
• 6176

Poskusite kuhati skupaj

Salata "Royal"

• 27
• 395
• 22403

Pečena skuta

• 237
• 313
• 10598

Torta za ljubljeno "Sanje se uresničijo"

• 117
• 144
• 9623

Fotografije "Noodle Casserole with Kuhano Meso" od kuhanega (1) t

Komentarji in pregledi

12. oktober 2018 hika #

7. oktober 2018 Lila 2015 #

5. oktober 2018, Wera13 #

5. oktober 2018 Lusika79 # (avtor recepta)

5. oktober 2018 7svl #

5. oktober 2018 Lusika79 # (avtor recepta)

5. oktober 2018 wise1288 #

5. oktober 2018 Lusika79 # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Casseroles

Tukaj boste našli različne recepte za krompir, ribe, sladke, mesne, skute zrezke, kot tudi testenine za testenine in seveda različne recepte za lazanje.

Recepti za pečenje so v kuhinjah različnih narodov sveta. To je italijanska lazanja in britanski delež (ta beseda se imenuje tudi pečenje in pita), pa tudi britanski puding, grška musaka in francoski gratin in še veliko več.

Za pripravo pečenke lahko uporabite različne sestavine. Na primer, recept za sladko skuto za peko potrebuje jajca in skuto, rozine in drugo suho sadje.

Za pripravo zelenjavnega lončka potrebujemo krompir, zelje, cvetačo, jajčevce - veliko je receptov. Mesno pečenje in ribja lonec se pripravita z dodatkom iste zelenjave.

Kar zadeva testenine, ki so običajne v Iatlyansk (in zdaj ne samo v italijanščini) kuhinji, je za njih primerna skoraj vsaka testenina, ki ni jedla pravočasno in je imela čas, da se ohladi. Vendar pa obstaja posebna vrsta testenin, ki je posebej zasnovana za praženje - lazanje. Obstajajo recepti za zelenjavo, meso in ribe. Pomembna sestavina tradicionalne lazanje je trdi sir (parmezan).

Za izdelavo jedi so primerne ponve iz litega železa. Litega železa razporeja toploto zelo enakomerno in vse se v takih posodah peče hitro in učinkovito. Teflonska prevleka ima tudi svoje prednosti, vendar ima večina teflonskih oblik preveč tanke stene. Dobre možnosti so steklo in keramika. Jedi, v katerih kuhate, naj imajo precej visoke robove, tako da se aktivno kleščeča omaka (če je prisotna) ne izgubi trajno. In če je obrazec prav tako videti, ga lahko postavimo na mizo brez zadrege.

Testenine, pecivo z mesom

Testenine iz testenin → Testenine z mesom

Testenine - jed, ki se lahko spopade z vsako hosteso.

Okusna in krepka jed. Za kratek čas pripravimo testo za pripravo testenin, ki bo nudila kosilo ali večerjo celotni družini.

Samo kuhajte testenine s prsi v mikrovalovni pečici. Za vas podroben recept.

Velike lupine so polnjene z mleto purano in pečene v pečici.

Okusen obrok za večerjo ali kosilo - pečenje s testeninami z mesno in bešamelovo omako.

Klasičen recept za polnjene testenine - z mletim mesom in belo omako.

Jed bo privlačna tistim, ki niso ravnodušni do italijanske kuhinje. In ljubitelji testenin v pomorskem slogu bodo navdušeni s pečenjem z mletim mesom. Lahko rečemo, da je lena lazanja, ker so po okusu podobni. Ne bi se smeli bati vsebnosti kalorij te testenine, ker je ne uživate veliko, in prinesli boste pravi užitek.

Zelo okusna, nenavadna pasta za testenine se pripravi zelo hitro, ne da bi upoštevali čas praženja, - ni potrebe, da se pred tem kuhamo testenine! Prepričan sem, da bo pecivo s testeninami s piščancem in sirom pritegnilo otroke - male ljubitelje testenin.

Pravzaprav je ta lonec klasična lazanja, samo namesto listov se uporabljajo navadne testenine v obliki perja. Po videzu je napolitanska pasta iz testenin zelo lepa, tako da lahko varno služite gala večerjo.

Pripravite okusne testenine z mletim mesom?

Polnjene testenine Cannelloni so okusna in čudovita jed, ki se še ni seznanila z našo kuhinjo. Recepti za polnjene testenine so različni nadevi, ta recept za polnjene testenine ponuja testenine, polnjene z mleto svinjino in govedino.

Testenine, pečene z mesno omako in paradižnikom v pečici.

Ne vem, kako okusno in brez težav kuhati kosilo ali večerjo? Potem bo ta recept za testenine z mletim mesom, pečen v pečici, zagotovo prišel prav. Jed je pripravljen samo s tremi sestavinami.

Preprost recept za okusno pečenje instantnih rezancev z mletim mesom, čebulo in zelenim grahom.

Testenine, pečene z mesnimi kroglicami. Okusna, občutljiva jed v originalnem dizajnu.

Ta špageti za peko ima bogato kremasto aromo in paradižnik.

Testenine z mesno omako, z okusno zlato skorjo.

Štedilnik z rezanci je okusna in hranljiva pečenka z rezanci (da, načeloma, iz katere koli testenine, najpogosteje pa iz rezancev). Tako kot odrasli kot otroci. Rezanci so sladki in sladki. Danes izdelujemo rezance z mletim mesom.

Grške testenine, mesne in sirne peči. Krožnik zasluži najboljše kulinarične epitete - zelo okusne, sočne, aromatične, okusne in zadovoljive.

Običajna jed - testenina z mesom, sirom in zelenjavo, pretepli na najbolj eleganten način, se spremeni v nekaj skrivnostnega in lepega, in celo z bolj intenzivnim in kompleksnim okusom.

Polnjeni kaneloni (velike testenine v obliki cevi) so zelo okusni in spektakularni. Vendar pa je ta jed lahko izdelan tudi iz velikih lupin, imenovanih "conquilioni". Vrhunec tega recepta je v občutljivi kremni česnovi omaki, s katero se polnjene testenine pečejo v pečici.

Če so gostje na pragu, in ni več časa za pripravo elegantne in okusne jedi, vas bodo rešili s receptom za špagete s špinačo in šunko.

Lonec za drugo, ki bo moral počakati malo dlje kot samo vrelo testenine in praženje piščanca z gobami. Ampak rezultat v obliki dišeče cele jedi s sočno omako iz sira-mleka je vredno.

Obstaja veliko receptov za testenine. Ponujamo vam recept za testenine z mletim mesom.

Zelo pogosto, po večerji, ostanki testenin ostanejo, vendar jih ne želite preprosto ogrevati naslednji dan, vendar je škoda, da jih izpustite. Včerajšnjo večerjo lahko spremenite v veliko kosilo ali celo za bogat zajtrk za veliko družino, pomagali pa boste tudi z receptom za pečenje testenin z mletim mesom.

V tem receptu za polnjene testenine se kot polnilo uporabljajo 3 vrste sira: mozzarella, ricotta in parmezan ter kosi praženega piščančjega fileja. Pečene polnjene konkiloni v pečici, v paradižnikovi omaki in naribanem mozzarelli.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Vermicelli pečenje: Recepti s fotografijami

Testenine za peko - preprosta, hranljiva, hitra za pripravo, poceni različica jedi. Testenine so narejene tudi iz sladic, primernih za zajtrk, kosilo, popoldanski čaj ali večerjo. Recept te čudovite jedi, ohranjene iz Sovjetskih časov, je še vedno v povpraševanju in je priljubljen tako pri odraslih kot pri malčkih.

Kaj je pečenka iz vermicellija

Lonec z rezanci ima številne različice - lahko je na mizi kot sladka, zračna sladica, najljubša otroška ponudba, lahka prehrana za kosilo, krepko, krepko kosilo. Če jemljete testenine iz pšenice durum, tudi tisti, ki sledijo prehrani, ne bodo zavrnili uspešne obravnave. Okus in namen jedi sta odvisna od izbire gostiteljice. Podobne možnosti so v mnogih nacionalnih kuhinjah.

Kako kuhati

Kuhanje ni težko. Za pripravo primernih vermicelli vseh oblik in velikosti. Nekatere sorte te jedi dovoljujejo uporabo takšnih testenin, kot so špageti, rezanci, rigatoni in stožci. Jed se lahko napolni s skuto, mletim mesom ali zelenjavo, začinimo z začimbami, uporabimo različne omake, okrasimo z zelenjavo.

Recept za pekoc konoplje

• Čas: 30-40 minut
• Obroki: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 222 kcal / 100 g
• Namen: zajtrk.
• Kuhinja: ruska, države in narodi ZSSR.
• Težavnost: lahka.

Tradicionalne rezance so kuhali v Rusiji in imenovali Lapsevnik. Noodle - jed na osnovi testenin, katere sestava se lahko spreminja za vsak okus. Lapshevnik je zaradi svoje vsestranskosti poznan že od otroštva, saj je ena izmed najbolj priljubljenih hitrih jedi domače kuhinje.

• rezanci ali rezanci - 250 g;
• voda - 1 liter za pranje rezancev;
• jajca - 2 kosa;
• mleko - 1 skodelica;
• maslo - 20 g;
• rafiniran sladkor - 1 žlica;
• okus po vaniliji;
• krušne drobtine - 1 žlica;
• sol po okusu

1. Slano vodo, vermicelli ali rezance zavrite, dokler ni pol kuhano, odcedite v cedilu, sperite pod hladno vodo.
2. V ločeno posodo nalijte mleko, dodajte jajca, vanilin, sladkor, sol, sestavine zmešajte, premešajte, dokler ni gladka.
3. Mleko za peko razmažemo s koščkom masla, v njem namestimo rezance ali rezance, vlijemo veliko mešanice jajčnega mleka, potresemo s kruhom.
4. Predgrevanje pečice na 180 °, jastog pečemo, dokler ne dobimo zlate skorje za približno 10 minut.

Rezanec v vrtcu

• Čas: 20-25 minut.
• Obroki: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 199 kcal / 100 g
• Namen: zajtrk, popoldanski čaj.
• Kuhinja: Čas ZSSR.
• Težavnost: lahka.

Otroški zajtrk, ki se je zaljubil v otroke, je dobil mesto v otroški prehrani. Dobro prebavljiva, zdrava, bogata s kalcijem, bogata z vitamini, bogata in lepa sladica za otroka postane še bolj zanimiva, če med kuhanjem uporabljate sodobno barvno pasto. Nakup vnaprej vermicelli v obliki src, metuljev ali strojev.

• durum testenine - 200 g;
• masa skute - 200 g;
• jajca - 3 kose;
• sladkor - 4 žlice;
• maslo - 2 žlici;
• jodirana sol - po okusu.

1. Proizvodi iz testenin zavrejo do polovice, dodamo rastlinsko olje za hrustljavost.
2. Sir, sladkor, jajca zmešamo, prelijemo s testeninami, zmešamo znova.
3. Podmažite obliko masla, položite enakomerno plast testenin in skute.
4. Pečico segrejte na 190 stopinj, kuhajte 20 minut.
5. Odstranite iz pečice, narežite na porcije, postrezite z debelim sadnim želejem.

Brez skute

• Čas: 1 ura.
• Obroki: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 264 kcal / 100 g
• Namen: zajtrk.
• Kuhinja: države in narodi ZSSR.
• Težavnost: lahka.

Lonec brez skute se imenuje "babica z rezanci". Praktično se ne razlikuje od najljubše otroške vrtnice, ampak je pripravljena brez skute. Posoda je sladka, za zajtrk se zaužije kot sladica, vendar se šteje za hranljivo in visoko kalorično, hrani jo hitro kot mesni ekvivalent.

• mala vermicelli - 400 g;
• jajce - 9 kosov;
• maslo - 100 g;
• sladkor - 200 g;
• sladkor v prahu - 1 pakiranje. (1-2 g).

1. rahlo zavre rezanci - na ogenj, da za 2-3 minut, tako da se ne zlepiti skupaj. Vrzi v cedilo.
2. Dodajte maslo, vanilijo in sladkor brez stresa. Mešajte.
3. Jajca zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladka. Zmešajte z drugimi sestavinami.
4. Pekač zmešajte z maslom, dajte maso v obliko, poravnajte.
5. Pečemo v pečici, segrevamo vnaprej, pri 180 ° približno eno uro.

S sirom

• Čas kuhanja: 30 min.
• Obroki: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 214 kcal / 100 g
• Namen: zajtrk.
• Kuhinja: obdobje ZSSR.
• Težavnost: lahka.

To je hiter, okusen zajtrk, ki zagotavlja energijo za ves dan. Pečenka z okusom jajc je primerna tudi za popoldanski prigrizek. Testenine in sir je zelo okusna kombinacija, podobna nesladkani sladici. Krožnik ima relativno nizko kalorično vrednost in je primeren za ljudi, ki poskušajo slediti dieti.

• rezanci, rezanci ali testenine - 250 g;
• trdi sir - 70 g;
• mozzarella - 100 g;
• jajce - 3 kose;
• mleko - 1 skodelica;
• sol, poper po okusu;
• drobtine;
• Maslo - 1 čajna žlička.

1. Kuhajte vermicelli, rezance ali testenine v slani vodi, dokler ni pol kuhan, odcedite v cedilu.
2. Naribamo 50 gramov mozzarelle in trdega sira, premešamo, solimo in popramo.
3. Jajca zmešajte z mešalnikom, vlijte mleko in znova pretresite.
4. Mešajte vermicelli, rezance ali makarone s sirom, maslom, namažite obliko, makarone zlijte, prelijte z mešanico mleka in jajc.
5. Maso potresemo s drobtinami in sirom. V pečici, segreti na 180 stopinj, damo posodo in kuhamo 15 minut.
6. Pustimo, da se ohladi, potresemo s preostalih 50 g naribane mozzarelle, serviramo.

S testeninami v počasnem štedilniku

• Čas: 50-60 minut.
• Obroki: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 130 kcal / 100 g
• Namen: zajtrk.
• Kuhinja: Čas ZSSR.
• Težavnost: lahka.

Testenine, ki so pripravljene v počasnem štedilniku, so zračne, mehke in ne mastne. Zmes se lepo dvigne v skledo, če stene jedi obilno mast z maslom. Kuhanje naj traja 30-40 minut v "peki". Po pripravljenosti pustite posodo z odprtim pokrovom 15 minut, pustite, da se ohladi, nato narežite na porcije.

• široka gosta pasta s cevastimi stenami in luknjami velikih velikosti - 200 g;
• jajce - 2 kosa;
• zdrob - 5 žlic;
• maslo - 50 g;
• skuta - 400 g;
• sladkor - 4 žlice;
• soda - 1/3 žličke;
• prah vanilije - 1 vrečka;
• kisla smetana - 4 žlice.

1. Kuhamo pasto v slani vodi, odcedimo v cedilu, ohladimo, speremo s hladno vodo. Dodajte kos masla, blot, ki preprečuje lepljenje cevi.
2. Mash skuto, dodamo sladkor, jajca, vanilijo, malo soli. Pour soda, prelijemo 2 žlici. kislo smetano, maso premešamo do homogene sestave ali zmešamo v mešalniku.
3. Vlijemo zdrob, da zmes zmešamo, premešamo, pustimo 20 minut, pustimo, da nabrekne.
4. Namestite dno in stranice posode z več masla.
5. Namastite testenine surovega jajca - cevi so pritrjene.
6. Na dnu posode oblikujte 1/3 paste v krogu. Dodajte 1/2 masa skute, na vrh položite še eno plast testenin, pokrijte s preostalo maso skute.
7. Tretji sloj pasta mast 2 žlici. kisla smetana. Potresemo vrh lonca z raztopljenim maslom.
8. Izberite način "pečenje" v počasnem štedilniku, nastavite časovnik na 30 minut. Zgornji del pečice naj bo med kuhanjem porjavljen.
9. Odprite pokrov, pustite, da se peči 10 minut, da se nekoliko ohladi.

Z mletim mesom

• Čas: 30 minut.
• Obroki: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 283 kcal / 100 g
• Namen: kosilo, večerja.
• Kuhinja: obdobje ZSSR.
• Težavnost: lahka.

Priljubljena različica tradicionalnih rezancev, vendar z dodatkom govedine. Mesna komponenta doda kalorij v posodo. Tehnologija kuhanja se ne razlikuje veliko od klasične - kuhanje bo trajalo približno toliko časa. Obroke lahko postrežete kot ločeno jed za kosilo in večerjo.