Mantovarki (mantyshnitsy) - to je velik poseben večplastni lonci za kuhanje izdelkov za par. Mantyji so sestavljeni iz velike posode, v katero se vlije voda, in več odsekov z luknjami za paro, ki se nahajajo nad glavno posodo.
Na mantyshnits je od enega do 6 oddelkov.
Mantovarok se od parnih kuhalnikov razlikuje predvsem po velikosti. Manty je jed iz azijske kuhinje, ki je pripravljena za velike družine, tako da navadni parniki ne ustrezajo ljubiteljem velikih dimenzij za njihovo velikost.
Obstaja še ena razlika med pravimi štedilniki in dvojnimi kotli - to je velika luknja na sredini mrež, zaradi katere para ne gre le skozi luknje v zaslonih, temveč tudi skozi ta osrednji kanal, ki izdelke bolje nasičuje z vlago kot v običajnem dvojnem kotlu.
Mantovarki se lahko uporablja ne samo za kuhanje mantas, ampak tudi za vse jedi, ki jih je treba pari - ribe, zelenjava, polnjene paprike.
Pravilo za distribucijo proizvodov v ravneh v mantovarcu je zelo preprosto. Na nižji mantovarki je treba postaviti izdelke, ki zahtevajo več toplotne obdelave, kot je meso, na drugi razporeditvi piščanca, ribe, tretje - zelenjavo.
V glavnem loncu lahko kuhate juho, na vrhu pa mantije in zelje.
Če občasno kuhate mantije, potem vam bodo navadni električni parniki - ali celo multicookers - naredili za vas.
Kaj so mantovarki
Mantovarki se razlikujejo po številu stopenj, katerih material je izdelan in velikosti.
Vrste v mantovarku so običajno 2-3, vsaj 1 največ 6.
Material - aluminij ali nerjaveče jeklo
Mere - premer mantovarok - 26-28 cm. Volumen je običajno okoli 7 litrov, vendar se zgodi do 15 litrov.
Majhni štedilniki - premer 20 cm - volumen približno 3 litre.
Stroški mantovaroka se začnejo od 700 rubljev - torej tudi stroški
aluminij mantovarki z 2 rešetkami (Mantowark Miracle), ali mantovarki iz nerjavečega jekla z eno stopnjo (mantovarka Irit)
Običajna cena za večstopenjski mantovarku se začne od 1,5 tisoč rubljev.
Ampak ne vsi mantovarki, ki so zdaj v prodaji, imajo pravo luknjo v sredini.
Takšna luknja je v mantavariti mt 039, v mantavari manta kotlu Čudež. Praviloma je takšna pravilna luknja izdelana iz aluminijastih umetnih vagonov in ni izdelana iz nerjavečega jekla.
Mantovarka ali dvojni kotel, multi-štedilnik, mešalnik dvojni kotel - kaj izbrati
Kdo potrebuje mantovarko? Velike družine, tisti, ki imajo radi zdravo hrano ali ki potrebujejo prehrano.
Pogosto v oglaševanju je priporočljivo kupiti človeške kuharje, če so v družini majhni otroci, ki morajo kuhati različne pire krompir. Toda v resnici, če je vaš dom ni celoten vrtec, ampak en majhen otrok, potem je bolj priročno za uporabo manj obsežne naprave - na primer, mešalnik z parnik.
Še vedno pa je štedilnik zelo zahteven do mesta skladiščenja - lonci s 7 litri v običajni kuhinji niso enostavni za shranjevanje. Zato temeljito razmislite o nakupu mantovarke, ali res potrebujete takšne količine ali kompaktnejši električni parnik, ki ima tudi veliko stopenj, ali pa popolnoma kompaktni parnik v počasnem štedilniku, ki je za vas zelo primeren.
Za udobje po vaši izbiri je navedena naslednja tabela, ki navaja prednosti in slabosti pri kuhanju hrane za par mantovarki, multicooker, parnik in mešalnik-parnik.
Kakšna je razlika med mantovarkom in dvojnim kotlom?
Hrana na pari je bolj ugodna za telo kot pečena, kuhana ali dušena. Parna zelenjava, meso, ribe, manti in mesne kroglice zasedajo svoje častno mesto v prehrani tistih, ki spremljajo njihovo zdravje. Takšne hrane ni težko pripraviti s pomočjo posebnih naprav, kot je mantovarka ali dvojni kotel.
Sodobne trgovine ponujajo široko paleto teh gospodinjskih pomočnikov. Tako tisti kot drugi omogočajo pripravo z minimalnimi stroški dela in časa. Poskusimo ugotoviti, kakšna je razlika med dvojnim kotlom in mantovarko in odgovoriti na vprašanje: kaj je bolje kupiti?
Mantovarka (mantyshnitsa) in njene značilnosti
Tudi iz imena je jasno, da je s pomočjo mantys polje najbolje kuhati par Oriental manti. Vendar to ne pomeni, da je nemogoče kuhati druge okusne in zdrave jedi. Hrana kuhana v človek-štedilnik ne izgubi svoje oblike in barve, ne širi, se izkaže, zelo sočno.
Obstajajo samostojni električni modeli in tradicionalne "ponve" za kuhanje na štedilniku. Med seboj se razlikujejo po obliki, obsegu, številu stopenj in proizvodnji materialov. Pri izbiri mantovarka je priporočljivo paziti na njegovo dno. Idealno bi bilo, da gre za termično varjenje, ki bo zagotavljalo enakomerno segrevanje vode in porazdelitev pare po celotnem rezervoarju.
Z vidika udobja so zaželeni električni stroji. Skoraj nemogoče je, da bi v njih pokvarili izdelke tudi najbolj nesposobnemu lastniku. Takšni modeli so opremljeni z indikatorjem nivoja tekočine in časovnikom, s čimer se odpravi pregrevanje in popolno izhlapevanje vode. Veliko načinov in programov vam bo omogočilo, da naredite druge stvari, saj ni potrebe po stalnem spremljanju.
Načelo dela človeka je, da je osnova naprave (parni generator) napolnjena z vodo, ki pri segrevanju tvori paro, ki se dvigne do izdelkov skozi luknje v košarah na vseh ravneh. Kondenz se zbira v ponvi. Ko kuhate tekočino, se električni štedilnik samodejno izklopi.
V najpreprostejših modelih je dovoljeno uporabljati samo čisto vodo, v bolj naprednih - vino, juho in celo čaj. V nekaterih napravah obstajajo funkcije za vzdrževanje toplote in zakasnitev zagona.
Kaj je dvojni kotel?
Ta naprava je zasnovana tudi za kuhanje v pari. V dvojnem kotlu lahko pripravite dietne obroke, pa tudi zamrznjene in sveže jedi, vse vrste prilog, sufle, omake in celo kreme. Tako pripravljena hrana ne bo preveč suha ali mokra in bo ohranila privlačen videz, obliko in barvo. Poleg tega se vonji tukaj ne mešajo in lahko kuhate več jedi hkrati.
Električni štedilniki, dvojni
Običajno lahko parnike razdelimo v razrede:
Vsi so opremljeni s časovniki, imajo več programov za kuhanje, zakasnjen zagon in način ogrevanja. Nekateri modeli so dopolnjeni z luknjami za polnjenje vode, ne da bi morali odpreti pokrov. Ko je hrana pripravljena, jo bo parna naprava opozorila z zvočnim signalom.
Kako se parnik razlikuje od mantovarki?
Mantovarka ima več stopenj in večjo količino loncev, s tem pa tudi velikost. V specializiranem moškem prostoru so plošče opremljene s posebno okroglo luknjo v sredini, ki zagotavlja boljšo cirkulacijo vroče pare. To vam omogoča, da kuhate na vseh ravneh hkrati.
V dvojnem kotlu se para dviguje od spodaj navzgor, to pomeni, da se najprej obdeluje spodnji sloj, nato drugi nivo in tako naprej. To je primerno, če se pripravljajo različne jedi, dolgi čas kuhanja na spodnji ravni in najhitrejši v zgornjem nivoju.
Če primerjate električne naprave, praktično ni razlik, v trgovinah pa lahko najpogosteje kupite dvojni kotel.
Kaj je bolje mantovarka ali dvojni kotel?
Težko je reči, kateri od teh kuhinjskih pomočnikov je boljši, saj so v funkciji enaki in se razlikujejo le po videzu, strukturi in načinu porazdelitve pare. Po želji lahko parnik enostavno zamenjate z mantys eno in obratno.
Izdelki v mantavarki so bolj nasičeni z vlago, kar je idealno za pripravo manta. Zato je kot nalašč za tiste, ki ljubijo manti in jih pripravlja za veliko družino.
Parnik je univerzalen - dosledna porazdelitev pare omogoča hkratno kuhanje različnih jedi, vendar v manjših količinah.
Razlika med električnim skrbnikom in dvojnim kotlom glede na stroške je v večji meri odvisna od števila dodatnih funkcij in blagovne znamke proizvajalca. Zato mora biti izbira narejena na podlagi lastnih kulinaričnih preferenc in velikosti družine.
Na podlagi povratnih informacij strank lahko razumemo, da večina gospodinj še vedno raje vidi parnik v svoji kuhinji, pri čemer navaja širšo funkcionalnost. Kaj ste izbrali?
Kako (v čem) lahko kuhaš manti, če ni mantovarki?
Kako zamenjati mantovarku?
v svojem bistvu je Mantovarka dvojni kotel. Torej, če je ta naprava, potem je to mogoče v njem.
Ampak ne spomnim se, kako majhna sem, babica je kuhala cmoke s tem jagodami le za par v poletni sezoni borovnic. In to je naredila tako: v lonček je nalila vodo, jo položila na štedilnik, polagala cedilo v ponev, da bi bila nad vodo, obložila z gazo in cmoke dala v eno plast. Zaprli pokrov za cedilo iz lonca.
Izkazalo se je odlično. Mislim, da lahko in manti.
Za vse zgoraj navedene metode vam lahko ponudim še eno - kuhanje manti v parni skledi multicookerja. Za okus in čas kuhanja je ta jed popolnoma skladen s tistim, ki je pripravljen v mantovarki.
preprosto namastite posebno žar z maslom ali rastlinskim oljem, razmažite manti v eni plasti. V skledi se vlijte z vodo. Nastavite način pare na 40 minut za polnjenje mesa ali 30 minut za zelenjavo ali sadje.
Edina pomanjkljivost te metode je, da je skleda omejena, tri ali štirikrat več manti pa se vzpne v klasični mantovark kot v počasni štedilnik.
Kako kuhati manti brez mantovarki
Če nimate večplastnega čudežnega ponev - mantovarki, to ni razlog, da bi se odrekli užitku. Obstaja veliko načinov, kako narediti okusne, lepe azijske cmoke z običajnimi kuhinjskimi orodji. Kako kuhati manti brez mantovarki? Delite skrivnosti!
Multivarka - popoln izhod
Dandanes redka ljubiteljica nima tega asistenta kot počasen štedilnik. Prenesite vse izdelke, nastavite program in lahko varno čakate na časovni signal.
Če v meniju vašega multicookerja obstaja način kuhanja hrane za par - ste na konju! V posodo nalijte liter hladne vode, namestite posebno rešetko, ki je vključena v embalažo, razporedite obloge v eni plasti, zaprite enoto in vklopite način "Steam". Odvisno od velikosti orientalskih pelmenk, traja čas kuhanja 20 ali 30 minut.
Pan-brezčasni klasiki
Mnoge gospodinje imajo posebno stojalo z luknjami za kuhanje hrane za par. Vzemite lonec s primernim premerom, tako da stojalo ne pade navzdol in se vztrajno držite brez nevarnosti, da bi se premaknili pri najmanjšem dotiku. Nalijte vodo, postavite lonec na ogenj in zavrite vodo. Medtem ko voda zavre, je potrebno žar namazati z rastlinskim oljem, sicer se bo testo prilepilo na kovino in se zlomilo. Napravo namestite na ponjavo. Za celo paro je treba pokriti posodo. Primerna prevleka za mikrovalovno, kovinsko ali plastično posodo, posodo za solato ali globoko posodo.
Nimaš posebnega stojala? Ne skrbite! Običajen cedilo bo čisto v redu. Postavite ga na ponev, tako da se ne dotika vode, vendar je bila čim bližje njegovi površini. Idealno bi bilo, če je cedilo z ravnim dnom, potem bo mogoče postaviti več plaščev. Če je vaše vedro okroglo, bo na dno le en kos nekaj kosov.
Manty brez mantovarki? Mikrovalovna pečica za vedno
Na dnu globoke plošče ali plastične oblike postavite manti, nalijte približno centimeter vode, pokrijte s pokrovom in najprej pet minut vklopite način največje moči. Preverite pripravljenost, če je potrebno, dodajte še tri minute.
Plošča - iznajdljiva rešitev
Na dnu običajnega lonca postavite široko skledo, obrnjeno na glavo. Na ploščo položite ploščo tako, da so med robovi in stenami ponve tri centimetre. Tako lahko enostavno odstranite ploščo s pripravljenimi manti. Vlijte vodo v pol skledo in zavrite. Ploščo namažemo z rastlinskim oljem in nanesemo prazne reže.
Ko voda zavre, zmanjšajte toploto in jo položite na skledo. Strukturo prekrijte s pokrovom. Priprava bo trajala približno pol ure.
Snemite pokrov. Bodite previdni, počakajte, da pride para, in s silikonskimi čepi na rokah odstranite ploščo. Potresemo z drobno narezanim zelenjem in prelijemo po omaki.
Uporabite rešetko za kuhanje manti
Dno namažite z oljem. Predgrejte ponev in pripravite manti. Nalijte vročo vodo, pokrijte s pokrovom in počakajte 20 minut, pri kuhanju pa uporabite leseno lopatico, da premaknete mantijo tako, da se ne držite.
Manty v pečici
Pečico segrejte na 175 stopinj. Pokrijte pekač s folijo. Površino popršite z oljem, dajte manti in nalijte vodo, da pokrijete dno. Daj v pečico in počakaj približno pol ure. Nežni, dišeči orientalski cmoki bodo nagrada za vaše potrpljenje.
Ne glede na način kuhanja, manti vedno postrežejo z omako. Vnaprej mora biti pripravljen, da lahko vztrajamo. Najpreprostejša možnost je namizni kis, razredčen z vodo v razmerju 1: 2, začinjen s črnim poprom, majonezo ali kislo smetano z zdrobljenim nageljnovim česnom. Mantas so prav tako dobri s paradižnikom - kupljenim ketchupom ali domačo paradižnikovo omako. Uživajte v okusu!
Kaj je bolje uporabiti: mantovarka ali dvojni kotel
V dobi, ko zdrav življenjski slog ni le mit, ampak resnična realnost, so proizvajalci gospodinjskih aparatov začeli proizvajati veliko orodij, ki pomagajo gospodinjam kuhati okusno in zdravo hrano za par. Obseg takšnih izdelkov je zelo širok in včasih ni enostavno določiti, kateri od teh je boljši - mantovark ali dvojni kotel.
Posebnost teh naprav je, da omogočajo kuhanje skoraj vseh jedi, pri tem pa ohranjajo zdrave lastnosti izdelkov in varčujejo s časom hostese.
Mantovarka in dvojni kotel - spadata v isto kategorijo naprav, vendar to ni isto. Prvi je zasnovan izključno za kuhanje manti (vendar ga gospodinje uporabljajo za druge namene), druga pa je ponev za kuhanje različnih jedi. Združuje iste naprave - kuhanje za par.
Prednosti tehnologije
Če želite odločiti o dilemi "mantovarka ali dvojni kotel", se morate seznaniti s prednostmi vsake naprave.
- Kljub temu, da je njegov glavni namen kuhati manti, se v njej pripravljajo tudi drugi izdelki iz moke. Na primer, ogrevana pica bo ohranila svojo obliko.
- Električni modeli so opremljeni s senzorjem, ki ščiti napravo pred pregrevanjem in indikatorjem nivoja vode.
- Mantovarka ima velik nabor vgrajenih funkcij, ki bodo olajšale kuhinjo.
- Dolga življenjska doba in zanesljiva konstrukcija.
- Kuhate lahko veliko hrane.
Zanimivo je, da lahko v standardnih modelih uporabljate samo vodo, v dragih in visokokakovostnih štedilnikih pa lahko polijete juho, vino ali čaj.
- Parna pečica je namenjena za kuhanje točno za par, ki omogoča jesti to hrano za bolne ali za operacijo.
- S svojo pomočjo lahko kuhate ne le sveže, temveč tudi zamrznjeno hrano.
- V dvojnem kotlu lahko pripravite omako, smetano ali naravni jogurt.
- Naenkrat lahko pripravite več jedi.
- Če imate posebno posodo, se vonji hrane ne bodo mešali.
- Vsak model ima možnost ogrevanja in indikator konca kuhanja.
- Naprava je precej lahka in kompaktna, ne zavzema veliko prostora.
Podlaga za izbiro
Da bi razumeli razliko med dvojnim kotlom in mantovarko, ni dovolj poznati prednosti vsake naprave. Pomembno je razumeti, kakšne so pomembne razlike in kaj vam najbolj ustreza:
- Če primerjamo število stopenj, je vodilna mantovark. Parnik ima do tri dele.
- Luknje v dvojnem kotlu se nahajajo na celotnem območju razen središča, mantovark pa je opremljen tudi s centralnim krogom za boljšo oskrbo s paro.
- Para v dvojnem kotlu prihaja od spodaj navzgor, kar omogoča, da se vonjave ne mešajo.
- Kar se tiče kuhanja, je hrana v mantovarcu bolj vlažna in sočna.
- Paro je namreč vsestranska naprava, v kateri lahko kuhate ne le manti ali cmoke, ampak tudi druge jedi.
Če presodite, kako se te naprave razlikujejo v ceni, potem ni resne razlike. Razen, če, seveda, ne dobite modne tehnike s številnimi funkcijami.
Kdo je primeren
Lahko primerjamo prednosti in slabosti, ugotavljamo razlike in podobnosti naprav, na končno izbiro pa vplivajo le osebne želje družinskih članov in njihove potrebe.
Mantovarka primerna za tiste, ki živijo v veliki družini ali pogosto sprejema goste. To pomeni, da tisti, ki morajo kuhati veliko in pogosto. Res je, da je treba razumeti, da mora s takšno pripravo vsa družina spoštovati zdrav način življenja.
Parnik je primeren za kuhanje za eno ali dve osebi. Nekaj zelenjave lahko kuhate sami, ostale pa prepražite s svojimi najljubšimi začimbami. Tako bodo vsi člani vaše družine srečni.
Zaključek
Treba je omeniti, da če ste vi in vaša družina veliki ljubitelji jedo manti, khinkali ali cmoki, potem je štedilnik ustvarjen samo za vas. Če hočete kuhati zdravo hrano za par, je bolje kupiti parnik. To mnenje si delijo številne stranke, saj trdijo, da imajo radi polifunkcionalnost raje dvojni kotel.
Kako se dvojni kotel razlikuje od štedilnika?
inženiring in internet 01.06.2016 86 ogledov
Hrana na pari je veliko bolj uporabna kot jedi, pripravljene na drug način. Pari, mesne kroglice in zelenjava imajo častno mesto v meniju vsake osebe, ki spremlja njihovo zdravje. Takšno hrano lahko pripravite v posebni ponvi - dvojni kotel. Tudi ta naprava je nepogrešljiva v kuhinjski prehrani, doječe matere in majhne otroke.
Poleg znanega parnika poznate tudi mantovarko - skodelico, v kateri lahko kuhate mantije. Poleg tega je ta jed tudi paro. Torej, kakšna je razlika med tema dvema posodama in prihaja v trgovino za naslednjo kuhinjsko pomočnico, ki jo je treba raje: dvojni kotel ali mantovarka?
Kaj je dvojni kotel in mantovarka
Parni kotliček, namenjen za paro. Poleg konvencionalnih modelov so na voljo tudi električni parniki.
Mantovarka (kaskan, mantyshnitsa, mantovnitsa) - ponev, ki je namenjena kuhanju manti paro.
Razlika med dvojnim kotlom in mantovarko
Ni velike razlike med dvojnim kotlom in mantovarko. Ampak dobro gospodinje soglasno trdijo, da je manty v zadnjem prišel ven veliko okusnejši kot v dvojni kotel. Kaj je skrivnost?
Glavna razlika med tema dvema loncema je v številu stopenj. V dvojnem kotlu so običajno manjši (1-2) kot v mantovarku (3-4). Torej, če želite kuhati manti s pričakovanjem velike družbe prijateljev v dvojnem kotlu, boste to morali storiti »v več prehodih«, mantovark pa se bo z lahkoto spoprijel s to nalogo.
Mnogi kuharji imajo okroglo luknjo na sredini vsakega izdelka. Zahvaljujoč njemu se izboljša obtok pare v ponvi, tako da se mantija kuha istočasno (ne glede na to, na kateri ravni se nahajajo). V dvojnem kotlu taka luknja ni zagotovljena.
ImGist je ugotovil, da je razlika med dvojnim kotlom in mantovarkom naslednja:
Mantovarka ima večje število stopenj kot dvojni kotel. Zato je lonec za kuhanje mantov večji od standardnega dvojnega kotla.
Stopnje za mantov v mnogih mantovarkah opremljene z okroglo luknjo, ki se nahaja v sredini. Zagotavlja najboljši pretok pare v mantovarka.
Beri naprej:
Vprašanje, kako se htm razlikuje od html, je vedno pomembno, čeprav je odgovor na to vprašanje nedvoumen in nespremenjen. Ljudje, ki uporabljajo brskalnike in dostopajo do interneta, v določenem trenutku opazijo, da imajo shranjene strani razširitev, ki je izgubila eno črko,...
Vprašanje namena, poslanstva, funkcij in nalog http in www se pojavi, ko naletimo na drugače okrašene povezave ali ko se v naslovni vrstici pojavijo in izginejo tri smešne črke. Poiščite razlike v celoti in...
Takšne "igrače" kot navigatorji so v zadnjem času vstopile v naše življenje, vendar jih do sedaj uporabniki poznajo le na ravni meščanstva, na podlagi netočnih in nepomembnih podatkov, domnev in govoric. Vendar pa je razlika med dvema obstoječima...
Kakšna je razlika med dvojnim kotlom in mantovarki?
Steamer in mantovarka - to je skoraj ista naprava. Vendar pa obstaja nekaj razlik. Parni kotliček za kuhanje različnih jedi za par. Na voljo so električni in plinski parniki.
Mantovarka - ponev, ki je bila prvotno zasnovana kot pripomoček za kuhanje manti za par. Ampak po vsem, nič ne preprečuje kuhati druge jedi v tej ponvi.
Če povzamemo, ni bistvenih razlik med dvojnim kotlom in mantovarko. Toda mnogi lastniki teh naprav trdijo, da se manti v mantovarku zares izboljšajo. Vendar ni nobene utemeljitve.
Mantovarki izgledajo malo drugače. Ponavadi gre za kovinske posode z različnimi stopnjami (3-4 stopnje). Parne plošče so najpogosteje iz plastike, tu je manj slojev - le 1-2. Vendar pa obstajajo parniki s kovinsko posodo, in s 3-4 ravneh. Ali nam to omogoča, da to napravo obravnavamo kot človeški stroj?
Glede na zgoraj navedeno, primer takšnega sklepa: mantovarka - to je samo ena od vrst parilnikov. Pogled, ki ga lahko označimo na naslednji način: velik volumen komore za kuhanje, 3-4 stopenj proti standardu 1-2, kovinsko ohišje vsebnika namesto plastike.
Mantovarka ali dvojni kotel: kaj je boljše kot drugačno
Kakšna je razlika med mantovarkom in dvojnim kotlom?
Hrana na pari je bolj ugodna za telo kot pečena, kuhana ali dušena. Parna zelenjava, meso, ribe, manti in mesne kroglice zasedajo svoje častno mesto v prehrani tistih, ki spremljajo njihovo zdravje. Takšne hrane ni težko pripraviti s pomočjo posebnih naprav, kot je mantovarka ali dvojni kotel.
Sodobne trgovine ponujajo široko paleto teh gospodinjskih pomočnikov. Tako tisti kot drugi omogočajo pripravo z minimalnimi stroški dela in časa. Poskusimo ugotoviti, kakšna je razlika med dvojnim kotlom in mantovarko in odgovoriti na vprašanje: kaj je bolje kupiti?
Mantovarka (mantyshnitsa) in njene značilnosti
Tudi iz imena je jasno, da je s pomočjo mantys polje najbolje kuhati par Oriental manti. Vendar to ne pomeni, da je nemogoče kuhati druge okusne in zdrave jedi. Hrana kuhana v človek-štedilnik ne izgubi svoje oblike in barve, ne širi, se izkaže, zelo sočno.
Obstajajo samostojni električni modeli in tradicionalne "ponve" za kuhanje na štedilniku. Med seboj se razlikujejo po obliki, obsegu, številu stopenj in proizvodnji materialov. Pri izbiri mantovarka je priporočljivo paziti na njegovo dno. Idealno bi bilo, da gre za termično varjenje, ki bo zagotavljalo enakomerno segrevanje vode in porazdelitev pare po celotnem rezervoarju.
Z vidika udobja so zaželeni električni stroji. Skoraj nemogoče je, da bi v njih pokvarili izdelke tudi najbolj nesposobnemu lastniku. Takšni modeli so opremljeni z indikatorjem nivoja tekočine in časovnikom, s čimer se odpravi pregrevanje in popolno izhlapevanje vode. Veliko načinov in programov vam bo omogočilo, da naredite druge stvari, saj ni potrebe po stalnem spremljanju.
Načelo dela človeka je, da je osnova naprave (parni generator) napolnjena z vodo, ki pri segrevanju tvori paro, ki se dvigne do izdelkov skozi luknje v košarah na vseh ravneh. Kondenz se zbira v ponvi. Ko kuhate tekočino, se električni štedilnik samodejno izklopi.
V najpreprostejših modelih je dovoljeno uporabljati samo čisto vodo, v bolj naprednih - vino, juho in celo čaj. V nekaterih napravah obstajajo funkcije za vzdrževanje toplote in zakasnitev zagona.
Ta naprava je zasnovana tudi za kuhanje v pari. V dvojnem kotlu lahko pripravite dietne obroke, pa tudi zamrznjene in sveže jedi, vse vrste prilog, sufle, omake in celo kreme.
Tako pripravljena hrana ne bo preveč suha ali mokra in bo ohranila privlačen videz, obliko in barvo.
Poleg tega se vonji tukaj ne mešajo in lahko kuhate več jedi hkrati.
Električni štedilniki, dvojni
Običajno lahko parnike razdelimo v razrede:
Vsi so opremljeni s časovniki, imajo več programov za kuhanje, zakasnjen zagon in način ogrevanja. Nekateri modeli so dopolnjeni z luknjami za polnjenje vode, ne da bi morali odpreti pokrov. Ko je hrana pripravljena, jo bo parna naprava opozorila z zvočnim signalom.
Kako se parnik razlikuje od mantovarki?
Mantovarka ima več stopenj in večjo količino loncev, s tem pa tudi velikost. V specializiranem moškem prostoru so plošče opremljene s posebno okroglo luknjo v sredini, ki zagotavlja boljšo cirkulacijo vroče pare. To vam omogoča, da kuhate na vseh ravneh hkrati.
V dvojnem kotlu se para dviguje od spodaj navzgor, to pomeni, da se najprej obdeluje spodnji sloj, nato drugi nivo in tako naprej. To je primerno, če se pripravljajo različne jedi, dolgi čas kuhanja na spodnji ravni in najhitrejši v zgornjem nivoju.
Če primerjate električne naprave, praktično ni razlik, v trgovinah pa lahko najpogosteje kupite dvojni kotel.
Kaj je bolje mantovarka ali dvojni kotel?
Težko je reči, kateri od teh kuhinjskih pomočnikov je boljši, saj so v funkciji enaki in se razlikujejo le po videzu, strukturi in načinu porazdelitve pare. Po želji lahko parnik enostavno zamenjate z mantys eno in obratno.
Izdelki v mantavarki so bolj nasičeni z vlago, kar je idealno za pripravo manta. Zato je kot nalašč za tiste, ki ljubijo manti in jih pripravlja za veliko družino.
Parnik je univerzalen - dosledna porazdelitev pare omogoča hkratno kuhanje različnih jedi, vendar v manjših količinah.
Razlika med električnim skrbnikom in dvojnim kotlom glede na stroške je v večji meri odvisna od števila dodatnih funkcij in blagovne znamke proizvajalca. Zato mora biti izbira narejena na podlagi lastnih kulinaričnih preferenc in velikosti družine.
Na podlagi povratnih informacij strank lahko razumemo, da večina gospodinj še vedno raje vidi parnik v svoji kuhinji, pri čemer navaja širšo funkcionalnost. Kaj ste izbrali?
Mantovarki - kaj je to
- Kaj izbrati mantovarku, dvojni kotel, multicooker ali mešalnik dvojni kotel
Mantovarki (mantyshnitsy) - to je velik poseben večplastni lonci za kuhanje izdelkov za par. Mantyji so sestavljeni iz velike posode, v katero se vlije voda, in več odsekov z luknjami za paro, ki se nahajajo nad glavno posodo.
Na mantyshnits je od enega do 6 oddelkov.
Mantovarok se od parnih kuhalnikov razlikuje predvsem po velikosti. Manty je jed iz azijske kuhinje, ki je pripravljena za velike družine, zato navadni parniki niso zadovoljni z ljubitelji mante samo zaradi svoje velikosti.
Obstaja še ena razlika med pravimi štedilniki in dvojnimi kotli - to je velika luknja na sredini mrež, zaradi katere para ne gre le skozi luknje v zaslonih, temveč tudi skozi ta osrednji kanal, ki izdelke bolje nasičuje z vlago kot v običajnem dvojnem kotlu.
Mantovarki se lahko uporablja ne samo za kuhanje mantas, ampak tudi za vse jedi, ki jih je treba pari - ribe, zelenjava, polnjene paprike. Pravilo za distribucijo proizvodov v ravneh v mantovarcu je zelo preprosto.
Na nižji mantovarki je treba postaviti izdelke, ki zahtevajo več toplotne obdelave, kot je meso, na drugi razporeditvi piščanca, ribe, tretje - zelenjavo.
V glavnem loncu lahko kuhate juho, na vrhu pa mantije in zelje.
Če občasno kuhate mantije, potem vam bodo navadni električni parniki - ali celo multicookers - naredili za vas.
Kaj so mantovarki
Mantovarki se razlikujejo po številu stopenj, katerih material je izdelan in velikosti.
Vrste v mantovarku so običajno 2-3, vsaj 1 največ 6.
Material - aluminij ali nerjaveče jeklo
Mere - premer mantovarok - 26-28 cm. Volumen je običajno okoli 7 litrov, vendar se zgodi do 15 litrov.
Majhni štedilniki - premer 20 cm - volumen približno 3 litre.
Stroški mantovaroka se začnejo od 700 rubljev - torej tudi stroški
aluminij mantovarki z 2 rešetkami (Mantowark Miracle), ali mantovarki iz nerjavečega jekla z eno stopnjo (mantovarka Irit)
Običajna cena za večstopenjski mantovarku se začne od 1,5 tisoč rubljev.
Ampak ne vsi mantovarki, ki so zdaj v prodaji, imajo pravo luknjo v sredini.
Takšna luknja je v mantavariti mt 039, v mantavari manta kotlu Čudež. Praviloma je takšna pravilna luknja izdelana iz aluminijastih umetnih vagonov in ni izdelana iz nerjavečega jekla.
Mantovarka ali dvojni kotel, multi-štedilnik, mešalnik dvojni kotel - kaj izbrati
Kdo potrebuje mantovarko? Velike družine, tisti, ki imajo radi zdravo hrano ali ki potrebujejo prehrano.
Pogosto v oglaševanju je priporočljivo kupiti človeške kuharje, če so v družini majhni otroci, ki morajo kuhati različne pire krompir. Toda v resnici, če je vaš dom ni celoten vrtec, ampak en majhen otrok, potem je bolj priročno za uporabo manj obsežne naprave - na primer, mešalnik z parnik.
Še vedno pa je štedilnik zelo zahteven do mesta skladiščenja - lonci s 7 litri v običajni kuhinji niso enostavni za shranjevanje. Zato temeljito razmislite o nakupu mantovarke, ali res potrebujete takšne količine ali kompaktnejši električni parnik, ki ima tudi veliko stopenj, ali pa popolnoma kompaktni parnik v počasnem štedilniku, ki je za vas zelo primeren.
Za udobje po vaši izbiri je navedena naslednja tabela, ki navaja prednosti in slabosti pri kuhanju hrane za par mantovarki, multicooker, parnik in mešalnik-parnik.
Kuharski recepti za parTehnologija za zdravo prehrano
Kakšna je razlika med počasnim štedilnikom in dvojnim kotlom?
Vse hostese sanjajo o nakupu takšne naprave, ki bo pripravljala zdrave in raznolike jedi, tako da bo hostesa hitro in brez napora. Trg gospodinjskih aparatov za kuhanje se nenehno razvija. Zato so zdaj gospodinjam na voljo različne kuhinjske pomočnice, ki optimizirajo vsakodnevno kulinarično rutino v kuhinji.
Najprimernejši aparati v moderni kuhinji so dvojni kotel in počasen štedilnik. Ti dve kuhinjski aparati prihranita veliko časa med kuhanjem in nudita priložnost za pravilno prehrano vsem gospodinjstvom.
Vendar pa ne vsaka ženska ima sposobnost in željo po nakupu obeh naprav hkrati.
Ko gre za izbiro med dvojnim kotlom in počasnim štedilnikom, pa seveda, pred imetnikom ognjišča, se postavlja vprašanje: katera naprava je bolje izbrati za kuhanje? Torej, dvojni kotel - kuhinjski pripomočki, ki je piramida več posod za kuhanje pare.
Voda se vlije v najnižjo posodo, v tiste, ki so višje, pa dajo hrano. V procesu kuhanja ene ali druge jedi voda zavre in tako se postopek kuhanja odvija na paru.
Multivarka - kuhinjska enota, ki ima videz električne plošče. Ta enota ima možnost peči, kuhati in kuhati izdelke, ena od njegovih funkcij pa je parenje. Današnji modeli so opremljeni z elektronskimi meniji, časovnikom, načini ogrevanja in z zamikom.
Zato je izbira med to ali to napravo odvisna samo od prednostnih nalog, ki jih določi gostiteljica.
Prednosti in slabosti
Prednosti parilnikov so:
- Udobje in hitrost kuhanja par. Morda je to edina funkcija dvojnega kotla. Toda s pomočjo te naprave je mogoče, na primer, sterilizirati kozarce za dojenčke ali ogrevati otroško hrano.
- V dvojnem kotlu lahko kuhate več jedi hkrati.
- Zelenjava, pripravljena v tej napravi, obdrži vse vitamine.
- Za ženske, ki so na dieti, strokovnjaki za prehrano svetujejo, da za hrano pripravijo hrano za najboljšo ohranitev vseh hranil.
- Otrokom, mlajšim od 5 let, je priporočljivo jesti jedi, kuhane v dvojnem kotlu.
Toda dvojni kotel ima naslednje pomanjkljivosti:
- Morate se malo potruditi, da se naučite kuhati v enoti te konfiguracije.
- Po kuhanju je naprava pripravljena oprati, saj so v bistvu vse podrobnosti plastičnega parilnika, ki črpa vse vonjave izdelkov. In trdo se morate potruditi, da si maščobo operete, ne da bi poškodovali temprani material na delovnih površinah.
Naprava je primerna za tiste, ki potrebujejo dieto - medicinske ali športne, tiste, ki se uporabljajo za spremljanje svojega zdravja s prehranjevanjem zdrave hrane, starši, ki skrbijo za kakovostno prehrano svojih otrok.
Počasen štedilnik, kot dvojni kotel, ima tudi prednosti in slabosti. Poglejmo nekatere od njih. Kot tudi povzeti primernost pridobitve kuhinjske enote.
Prednosti naprave so:
- Prisotnost velikega števila načinov kuhanja: lahko pečete, kuhate, kuhate na pari. Odličen predstavnik enot tega tipa so modeli podjetja Redmond.
- Zahvaljujoč različnim načinom kuhanja lahko kuhate ne samo kašo, ampak tudi juhe, kot tudi pecivo.
- Neodvisno vključuje način ogrevanja končne hrane.
- Funkcija zakasnjenega zagona vam omogoča, da začnete postopek kuhanja jedi ob pravem času. Na primer, z nalaganjem potrebnih sestavin v skledo pred spanjem lahko zjutraj zjutraj pripravite pripravljeno kašo ali pečenje.
Slabosti naprave so:
- V večini primerov kuhanje traja veliko dlje, kot na primer kuhanje na štedilniku.
- Med kuhanjem morate stalno spremljati postopke kuhanja, saj je treba o njih poročati in hkrati spremeniti načine kuhanja.
- Zaradi konstrukcijskih značilnosti naprave ni mogoče kuhati več kot 1 posodo naenkrat.
- Če je družina velika, potem ena sama vrsta priloge ali prva kuhana v počasnem štedilniku ne bo nahranila vseh.
- Material, iz katerega je zgrajen, je posebej občutljiv na abrazive in mehanske poškodbe. Neuspešno oprano skledo lahko s trdimi gobicami zažge pri naslednji pripravi hrane.
Počasen štedilnik je lahko koristen za tiste ženske, ki imajo več časa za pripravo hrane in niso omejene na stroge prehranske zahteve. Tudi tovrstni gospodinjski aparati bodo postali nepogrešljiv pomočnik vsakomur, ki ne bo imel željo stati blizu peči in kuhati od jutra do večera.
V tem videu vam bo uporabnik povedal vse prednosti multicookerja. Uživajte!
Kakšne so razlike med parilnikom in multicookerjem?
Čeprav sta dvojna kotla in multicooker podobna drug drugemu, sta na stojalu posode s pokrovom - razlike med njimi so pomembne.
- Prva razlika. Način kuhanja To je glavna razlika med dvojnim kotlom in počasnim štedilnikom. Prvi pripravlja izdelke samo za par. Po drugi strani pa počasen štedilnik ne more samo kuhati hrane za par, ampak tudi peči, kuhati na običajen način ali na žaru.
- Druga razlika. Število opravljenih funkcij. Pari lahko kuhajo hrano, lahko jo segreje, lahko odmrzne hrano. Obstajajo modeli parniki, stroški, ki je nekoliko višja, ki lahko opravljajo funkcijo mešalca, to je, zmeljemo končnega jed. Ta funkcija je uporabna za izdelavo otroške hrane. Multivarka v funkcionalnosti ima prednost pred dvojnim kotlom, saj lahko sam zamenja dvojni kotel, ponev in ponvi in pečico. Takšni načini, kot so ajdova kaša, mlečni izdelki, kuhanje, kuhanje v pari, pečenje, kuhanje pilaf so značilni za lonec.
- Tretja razlika. Število jedi, ki jih je mogoče kuhati. Parniki so opremljeni z 1, 2, 3 pladnji, ki se razlikujejo po prostornini. Zaradi tega lahko hkrati kuhate več jedi, za kuhanje pa je počasen štedilnik opremljen z eno posodo od 2 do 4 litre. Skladno s tem se lahko v posodi za počasno kuhanje kuha samo ena posoda.
- Četrta razlika. Hitrost kuhanja Z zaupanjem lahko trdimo, da počasen štedilnik pripravlja hrano veliko dlje kot dvojni kotel. Vendar pa obstajajo multicookers, ki so izboljšani in kuhani izdelki za par v istem času kot dvojni kotel.
- Peta razlika. Prednosti kuhanih obrokov. Vsaka gospodinja želi za svojo družino kuhati ne le okusno jed, ampak tudi najbolj zdravo. To bo pomagalo le njenemu dvojnemu kotlu. Kuha hrano za par kot le ne more kuhati škodljive hrane. Vsi vitamini, ki so v izdelkih pred kuhanjem, ostanejo in sledijo. Počasen štedilnik lahko pripravi škodljivo hrano.
- Šesta razlika. Cena Redni počasni štedilnik stane trikrat toliko kot običajni dvojni kotel. Na splošno so stroški teh vrst gospodinjskih aparatov odvisni od vsestranskosti, hitrosti priprave in količine kuhalnih posod.
Torej, če je družina velika in z različnimi gastronomskimi okusi, potem je bolje kupiti parnik. To bo prihranilo čas za kuhanje jedi in hkrati lahko kuhate več vrst jedi.
Če družino sestavljajo trije ljudje, ki so pravi sladokusci, vendar jim lenoba ne omogoča kuhanja, potem je bolje kupiti počasen štedilnik.
Če veliko gostov pride v hišo, lahko počasen štedilnik hitro speče mankeke, kolački, piškote. Zato mora izbira med dvema kuhinjskima aparatoma, lastnik pa mora razumeti vse svoje potrebe za ta gospodinjski aparat.
Da bi podprli zdravo prehrano in ohranili vitamine v živilih, je bolje vzeti parnik. Če družina dopušča uporabo maščobnih živil, je bolje kupiti počasen štedilnik.
Na internetu obstajajo številni pregledi navadnih gospodinj o obeh vrstah opreme. Nekdo svetuje, da kupite dvojni kotel zaradi njegove praktičnosti in uporabnosti kuhane jedi, kot tudi ekonomičnih stroškov. Nekdo priporoča multicooker, ker ga označujejo večnamenski načini.
Izdelava izbire v prid eni od naprav, je treba upoštevati takšno načelo - vklopite in pozabite. Seveda je pomembna vloga stroškov naprav. Najbolje je, da se ravna po dejstvu, da je treba količino, ki se porabi za kuhinjski aparat, brez kuhanja na štedilniku.
Priporočamo tudi ogled
Kaj je bolje v kuhinji: počasen štedilnik ali dvojni kotel?
Steamer vam omogoča kuhanje hrane za par. Na njenem dnu je nameščen rezervoar, v katerega se nalije voda. Ko voda začne vreti, v posode vstopi para, ki je vnaprej položena.
Poleg tega lahko s pomočjo dvojnega kotla: - segrejete, kot tudi odmrznete - pripravite izdelke različnih vrst (več posod je dobavljenih z napravo - sklede za riž, jajca, itd.)
- pripraviti kompleksno kosilo (več jedi ob istem času), - sterilizirati otroške bradavice in steklenice, - ogrevati otroško hrano, - brusiti pripravljene jedi s funkcijo »mešalnika«, ki je prisotna na nekaterih modelih.
Multicooker funkcionalnost
Počasen štedilnik je tehnična naprava, ki je nekakšna simbioza med štedilnikom riža, pečico, loncem in parnim štedilnikom. Naprava je sestavljena iz električnega grelnega elementa, parnega sistema, lonca za kuhanje in procesorja, ki je odgovoren za samodejno delovanje tega kuhinjskega aparata. S pomočjo multicooker-ja lahko:
- kuhalnik s paro;
- štedilnik, - prepražimo, - kuhamo na žaru. Poleg tega ima multicooker dodatne funkcije: - segrevanje končnega krožnika, - zavlačevanje starta.
Kakšna je razlika med počasnim štedilnikom in dvojnim kotlom?
Prvič, dvojni kotel se razlikuje od multicookerja s svojo ozko specializacijo. Zasnovan je za eno specifično nalogo - kuhanje za par. Počasen štedilnik je univerzalna naprava, ki nadomešča vse ali del različnih kuhinjskih aparatov.
V obeh vrstah kuhinjskih naprav lahko kuhate različne jedi. Vendar pa se multicooker s tem bolje spoprijema: zaradi svoje vsestranskosti vam omogoča, da dobite široko paleto okusov. Pri nekaterih modelih so lahko parniki težki pri pripravi nekaterih izdelkov: na primer riž in druga žita.
Para je lahko v dvojnem kotlu in v počasnem štedilniku. Vendar je treba upoštevati, da je za prehransko hrano primernejši parnik, saj njegova zasnova omogoča ohranjanje vitaminov v največji možni meri. Zato je hrana, kuhana v dvojnem kotlu, najbolj koristna za zdravje.
Uporaba te kuhinjske naprave odpravlja uporabo maščobe.
Dvojni kotel omogoča hkratno kuhanje več jedi. Zagotavlja več zabojnikov za označevanje izdelkov. Zato je priročno, da ga uporabite, ko boste morali kuhati nekaj jedi naenkrat.
Na primer, morda boste morali kuhati ribe ali meso hkrati, kot tudi zelenjavo. V počasnem štedilniku lahko naenkrat kuhate samo eno posodo.
Torej morate kuhati kaj drugega posebej, ali pa se omejite na to jed.
Po drugi strani ima multicooker veliko število različnih funkcij. Za kuhanje različnih jedi lahko izbirate med načini »Ajdova«, »Pilaf«, »Mlečna kaša«, »Kaljenje«, »Pečenje«, »Parjenje« in drugo. S pomočjo počasnega štedilnika lahko pečete pite, mannico, torte, ki bodo navdušile vaše goste.
Naslednja razlika med temi kuhinjskimi aparati je hitrost kuhanja. Izdelki v počasnem štedilniku so kuhani dlje kot v dvojnem kotlu. To ni zelo priročno z vidika prihranka časa.
Poleg tega je dvojni kotel lažje vzdrževati, manjši je, ga je enostavno razstaviti in hrana v njem ne gori.
V multicookerju je nelepljiv premaz, vendar ga je težje očistiti: zaradi različnih načinov kuhanja v njem ostane več umazanije in maščobe.
Praviloma so parniki cenejši od večnamenskih štedilnikov, zlasti ko gre za proračunske modele. Najcenejši dvojni kotel stane približno 20 dolarjev. Po tej ceni zagotovo ne boste našli počasnega štedilnika. Stane vsaj 2-krat dražje. Kljub temu pa je mogoče kupiti poceni multicookers brez nepotrebnih »zvončkov«, kot je pečenje kruha ali kuhanje marmelade.
Multivarka ali dvojni kotel: kaj naj raje?
Če primerjamo dvojni kotel in počasni štedilnik, lahko sklepamo, da ima vsaka od teh naprav svoje prednosti in slabosti. Če izberete kuhinjsko napravo, je bolje izhajati iz vaših želja.
Izberete lahko parnik, če: - je za vas najpomembnejša koristnost kuhane hrane, - ste na dieti, - v vaši družini so majhni otroci, ki morajo pripraviti otroško hrano, tople steklenice in seske, - želite prihraniti čas pri kuhanju. - želite prihraniti denar in kupiti poceni kuhinjsko napravo, raje imate večnamensko kuhinjo, če: - cenite svoje udobje in ne želite, da bi se trudili, da bi stali ob peči, - vi in vaši družinski člani ste gurmani in se ljubite. Različne jedi.
Če ste še vedno neodločeni v vaši izbiri, lahko preberete ocene potrošnikov o teh vrstah gospodinjskih aparatov v različnih specializiranih forumih.
Steamer ali multicooker - kakšne so razlike in kaj je bolje?
Pojav novih izdelkov na trgu tehničnega blaga ne more neopaženo. Če ima vaša hiša že dvojni kotel, boste sčasoma začeli gledati na nove sodobne modele ali naprave.
Tisti, ki še niso naredili koristne pridobitve, so začeli razmišljati o tem, kaj je bolje: dvojni kotel ali počasen štedilnik? Ne glede na to, kako podobno je ime teh naprav, vendar delujejo na različne načine.
Poskušali bomo ugotoviti, kakšna je razlika med multicookerjem in dvojnim kotlom in katero od teh naprav morajo pridobiti napredne gospodinje.
Kakšna je razlika med počasnim štedilnikom in dvojnim kotlom?
Če govorimo o funkcionalnosti, so široki in v dvojnem kotlu ter v počasnem štedilniku. Parniki so opremljeni z vgrajenimi programi. Lahko se ogrejejo, imajo odložen začetek. Te naprave se soočajo z izdelki za odmrzovanje in ogrevanje.
Če je proizvajalec zagotovil takšno funkcijo, lahko dvojni kotel tudi zmelje izdelke, ki so v njem kuhani. Značilno je, da so ti modeli na voljo v različici "za otroke", saj obseg parnih posod ni zelo velik. Moč parnega kotlička je dovolj za brušenje pare, ne pa tudi trdnih matic.
Turbo-obroč v kompletu z dvojnim parnikom pomaga prihraniti čas, ki ga hostesa porabi za kuhanje. Vitamin + funkcija vam omogoča, da shranite največjo količino vitaminov in elementov v sledovih v hrani. Vendar vse te funkcije, ki se uporabljajo v napravi, predvidevajo le obdelavo s paro.
To pomeni, da lahko parna pečica obdeluje hrano samo s paro v zaprtih košarah.
Kliknite tukaj, da izberete dvojni kotel ali počasni štedilnik po ugodni ceni!
Razlika med multikvalnikom in dvojnim kotlom je v tem, da je prva sposobna kuhati hrano pod paro, paro po odprti metodi, lahko peči, peči in kuha na žaru.
Predpona "multi" ne pomeni, da ima množica veliko dodatnih elementov. Samo stroj obvladuje veliko število nalog.
Pravzaprav je razlika med večnamenskim štedilnikom in dvojnim kotlom to, da lahko večnamenski štedilnik nadomesti dvojni štedilnik, kot tudi celo vrsto drugih naprav: fritezo, ponve, rižev kuhalnik, električno pečico.
Če potrebujete prehransko hrano ali če vaš otrok odrašča v vaši družini, lahko kupite katero od teh naprav. Odlično opravljajo delo s kuhanjem hrane za par.
Toda multicooker ima samo eno zmogljivost, ki je majhna (2,5 litra) ali velika (4,5 litra). V dvojnem kotlu je več košar, ki se razlikujejo po količini in količini.
Parni aparat vam omogoča hkratno kuhanje več jedi, medtem ko lahko v počasnem štedilniku kuhate eno posodo.
Kaj je bolje: dvojni kotel ali počasen štedilnik?
Torej, kaj naj izberete, naj bo dvojni kotel ali počasen štedilnik okrasil našo kuhinjo? Začnemo s številom družinskih članov, velikostjo kuhinje in okusnimi preferencami. Za veliko družino, v kateri so majhni otroci in podporniki pikantnih jedi, ali ljubitelji rib, piščanca, primerni parnik.
Tako bodo lahko vsi družinski člani hkrati sedeli za mizo. Poleg tega bo vsak dobil najljubšo jed v novi različici. Seveda se bo treba navaditi na hrano iz dvojnega kotla, vendar se bo prepražena junk hrana postopoma umaknila zdravemu parnemu krompirju in zelenjavi.
To vam bo dalo priložnost, da izgubite težo in uživate v enostavnosti in prostem času.
Razlika med multicookerjem in dvojnim kotlom je, da se lahko kosilo ali večerja skuha za določeno število ljudi. Ponavadi je to majhna družina, ki bo morala jesti iste jedi. Velikost posode določa količino hrane.
Ampak tukaj je število funkcij multicooker, seveda, všeč. Kompaktna enota lahko dela čudeže. Za kuhanje različnih žit iz žit ustrezajo funkciji "Ajda." Lahko izberete način "Pilaf" ali "Mlečna kaša" po vašem okusu. Kuhate lahko pecivo ali izrežete trdo meso. V počasnem štedilniku se parjenje izboljša, izdelki se pripravijo hitreje.
Povzamemo
Torej, če imate veliko družino, in vsak družinski član ima poseben okus, potem morate paziti na dvojni kotel, ki vam omogoča, da prihranite čas pri kuhanju različnih jedi.
Po drugi strani pa, če je vaša družina sestavljena iz 2-3 ljudi, medtem ko ste pravi gurmani, a ste preveč leni za kuhanje, potem dajte prednost počasnemu štedilniku. V tem primeru, se spomnimo, da stroj vam omogoča, da pečemo manniki, pite, pecivo, ki ne more zadovoljiti goste.
Drug dejavnik, ki bo vplival na odločitev o nakupu, bi moral biti strošek enote. Natančneje, znesek, ki ste ga pripravljeni porabiti za kuhinjsko napravo, ki vas lahko osvobodi, da stojijo na štedilniku. Če bo proračunska različica dvojnega kotla stala trikrat ceneje kot multicooker, je razlika velika.
Danes nastajajo »napredni« modeli, ki po ceni niso podrejeni večvarkom. Zato je vse tukaj relativno, vendar je osnovno načelo za obe napravi enako: vklopljeno in pozabljeno.
Dvignite dvojni kotel ali počasen štedilnik na ozonu
uporaba parilnika, najboljšega parilnika, vrste parilnikov, ki je najboljši parnik
Kako pravilno izbrati dvojni kotel (strokovni nasveti, nakup video posnetkov)
Kljub dejstvu, da je metoda kuhanja s paro sama na Kitajskem izumljena že več kot 5 tisoč let, se parni kuhalniki štejejo za relativno nov izum. Res je, da je enostavno razumeti vprašanje izbire dobrega parnika, samo morate vedeti, na kaj morate biti pozorni.
Moč
Električni kotli se gibljejo od 600 W do 2000 W in neposredno vplivajo na stroške tehnologije. Vendar pa v primeru parniki najmočnejši ni najboljši.
Dejstvo je, da večja moč skrajša čas kuhanja: na primer, v parni peči z 800 W bodo ribe pripravljene v 15 minutah, v dvojnem kotlu pa v 2000 W v 10 minutah.
Prihranek časa ni tako resen, vendar se računi za elektriko za redno uporabo naprave v tem in v drugem primeru dramatično razlikujejo. Izkazalo se je, da overpaying za moč pri nakupu, boste overpay več vsak mesec na račune, kljub dejstvu, da bo kakovost hrane popolnoma enaka.
Na podlagi teh premislekov je smiselno, da se vaša izbira osredotoči na tehnologijo z zmogljivostjo, ki ne presega 1000 vatov.
Vrsta nadzora
Glede na vrsto krmiljenja so parniki tri vrste:
- mehanski;
- z elektronsko preglednico in gumbi;
- z zaslonom s tekočimi kristali.
Vrsta upravljanja resno vpliva na ceno, vendar ne vpliva na čas in kakovost kuhanja.
V tem primeru, izhajati iz možnosti denarnice, kot tudi njen odnos do tehničnih inovacij.
Pogosto starejši ljudje, čeprav ne uživajo moderne tehnologije, raje preprosto mehansko kontrolo, kar je razumljivo brez dodatnih navodil.
Za druge hostese je prednji gumb preveč primitiven in raje bi raje imeli touchpad, ki je bolj eleganten in sodoben.
Kakorkoli že, če ne želite plačati za nefunkcionalno zasnovo, je bolje, da izberete parni stroj z mehanskim krmiljenjem.
Indikator nivoja vode in luknja za nalivanje vode med delovanjem
Na žalost so danes še daleč od vseh modelov te tehnologije opremljeni z indikatorjem nivoja vode in posebno luknjo za dodajanje vode med delovanjem dvojnega kotla.
To je žalostno, saj so te funkcije bolj potrebne za skrbno in dolgotrajno delovanje dvojnega kotla, ne pa zgolj za prijetne nagrade. Poleg tega ni nepotrebno imeti pisk, kar pomeni, da voda v ponvi konča, vendar je pogosto prisotna le v najdražjih modelih.
Tako prisotnost indikatorja nivoja vode in odprtina za njeno polnjenje niso zadnji dejavniki, ki bi morali vplivati na izbiro enega ali drugega modela dvojnega kotla.
Parne košare (količina, volumen, oblika)
Trenutno ima povprečni parni kotiček 2-3 parne košare s skupno prostornino 5-6 litrov, kot tudi eno ali dve dodatni posodi za pripravo žit in jajc.
Pri izbiri dvojnega kotla se morate zavedati, koliko hrane hkrati boste v resnici kuhali v pari, ne pa v teoriji ali sanjah. Jasen odgovor na to vprašanje vam bo omogočil, da izberete pravi parnik samo za vas in vašo družino.
Najpogosteje, gospodinje uporabljajo hkrati največ dve košari, od katerih ena kuha ribo ali meso, in drugo zelenjavo. Zato sta dve košari dovolj, tretji in četrti pa sta potrebni le, če imate veliko družino in vsi v njej so strastni glede pravilne prehrane.
Material košarice je tri vrste:
Kupci so bolj priljubljeni, ker ta material ustvarja iluzijo, da bo mogoče spremljati proces kuhanja. Pravzaprav se posoda s hrano zelo hitro znoja in nič ni vidno.
Po mnenju kupcev ne izgleda tako estetsko, vendar je bolj odporna proti udarcem in odporna na vročino.
Nerjaveče jeklo je najdražji in najtrajnejši material, vendar ga v trgovinah redko izberemo zaradi dejstva, da po mnenju kupcev izgleda »hladno« in preveč »tehnično«.
Če niste omejeni s sredstvi, potem morate izbrati dvojni kotel, ki je primeren za oblikovanje vaše kuhinje, in če ne želite plačati, iz prozorne plastike.
Oblika košare je lahko poljubna, pomembno je le, ali so posode zložene skupaj, s čimer se zmanjša prostor za shranjevanje. Če se odločite za nakup dvojnega kotla s tremi ali celo štirimi košarami, se prepričajte, da jih lahko vstavite med seboj ali da imate v kuhinji dovolj prostora za shranjevanje tako visoke piramide.
Palete (razpoložljivost, količina, višina)
Običajno so parniki opremljeni z enim kondenzatom iz hrane, ki se pripravlja v dvojnem kotlu, in pod določenimi pogoji je ta kondenzat lahko omaka.
Če je v dvojnem kotlu samo ena posoda in hkrati uporabljate več posod z različnimi izdelki, se bo kondenzat iz vseh izdelkov nahajal v ponvi, pojavilo pa se bo tudi delno mešanje okusov izdelkov.
Če se vam to zdi nesprejemljivo, potem je vredno kupiti dvojni kotel, v katerem število palet ustreza številu skled. To je ponavadi odveč in ponovno vpliva na ceno v smeri njegovega znatnega povečanja.
Posamezna paleta bi morala biti prostorna, in sicer ne višja od 2,5 cm. Manjši parni štedilnik z manjšim pladnjem ni vreden nakupa, saj bo kondenzat ogrevalni element, kar neposredno vpliva na kakovost in življenjsko dobo opreme.
Tudi paleta mora nujno imeti ročaje, tako da je primerno, da se iz njih zbira in izliva nabrana tekočina.
Dober poceni parnik ima naslednje značilnosti:
- moč 800-1000 W;
- mehanski nadzorni tip;
- kazalnik nivoja vode;
- luknja za dodajanje vode;
- 2 prozorni plastični košarici za kuhanje;
- 2,5-3 cm visoka paleta z ročaji.
Parnik z zgoraj navedenimi lastnostmi je optimalen, vse ostalo pa je dražje in je dober bonus, vendar ne vpliva na proces kuhanja, kakovost kuhanja in tudi na čas in enostavnost uporabe.
-navodila za izbiro parnih kotlov (testni nakup)
Ni lahko vzdrževati kuhinje v popolnem redu in čistosti. Toda izkušene gospodinje vedo skrivnosti takega stanovanja, ne želim pa začeti stanovanja, ampak moram! Ti nasveti vam bodo zagotovo pomagali.
Sodobne tehnologije gradnje ali obnove prostorov predlagajo izdelavo okroglih, kvadratnih in drugih oblik. domače meso casseroles, mesne kroglice ali zrazy, električni mlin za meso bo postal Danes se je število voznikov znatno povečala. Na žalost nimajo vsi vozniki celovitega znanja, ionizator vode (v nekaterih primerih izraza "elektroaktivator" ali "aktivator") je naprava, kalup je ločeno kraljestvo gob. Razprostira se na različnih površinah in pralnih strojih.Veliko ljudi ve, kako se znajdejo na prenosnem računalniku ali pijejo skodelico čaja. To na žalost ni