Alkohol je zelo negativen učinek na prebavni trakt. Spremembe v procesu prebave povzročajo alkohol tudi v majhnih odmerkih, da ne omenjamo kronične zlorabe. Vsi organi, ki vstopajo v sistem iz ustne votline v črevo, trpijo.

Vpliv etanola na prebavni trakt

Duhovi najprej vstopijo v prebavni sistem. Tam se absorbirajo in povzročajo negativne učinke na zdravje na vseh ravneh.

Stopnja škodljivega vpliva je neposredno odvisna od moči in kakovosti alkohola.

Vpliv na sluznico prebavnega trakta povzroča največjo škodo človeškemu telesu. Močno razdražena, živčna vlakna in celice želodčnih sten izzovejo izločanje soka, pride do suhih ust.

Vendar pa ni fiziološki ali "zdrav" encim, ampak tujec, s presežkom klorovodikove kisline. V interakciji z alkoholom povzroča občutek lakote. Precejšnja količina hrane vodi do bruhanja, bolečine, slabosti, bruhanja.

V prihodnosti se pojavi gastritis. Sluznica želodca je uničena, groba. Posledica tega je, da se s smrtjo celic, ki proizvajajo klorovodikovo kislino, proizvodnja zmanjša, pH medija pa se zmanjša. Razvoj patologije je še posebej hiter v primerih nadomestne uporabe alkohola.

Do 40-42 let večina takšne populacije pridobi invalidnost.

Ezofagus

Etanol, ki vstopa v ustno votlino in požiralnik, povzroča opekline sluznice, kar povzroča refluks (povratni refluks) vsebine želodca. To se izraža z zgago, bolečino pri požiranju. V primeru rednega pitja lahko pride do bruhanja s primesmi krvnih madežev.

Takšni simptomi se razvijejo zaradi celovitosti sten požiralnika zaradi povečane napetosti. V primeru resnega stanja je indiciran kirurški poseg. V nasprotnem primeru se lahko vse za človeka konča s smrtjo.

Želodec

Ko uživanje alkohola postane kronično, se začnejo pojavljati kršitve pri delu ne le v požiralniku, temveč tudi v želodcu. Alkoholne pijače negativno vplivajo na proces absorpcije, povzročajo razjede sluznice.

Negativni učinki so izraženi v naslednji klinični sliki: t

• zaradi tanjšanja zaščitnega sloja začne kislina želodčnega soka delovati na stene, uničuje celovitost in s tem povzroča povečano tvorbo razjed;
• prebava se poslabša;
• pogoste driske in bruhanje zaradi slabše prebave;
• med alkoholizmom, oseba manifestira ostro bolečino v epigastrični regiji, ki se ustavi z vnosom alkohola.

Jetra

Delo jeter in alkohola - nista združljiva koncepta.

Tudi majhne doze takšnih izdelkov lahko prispevajo k nastanku negativne dinamike v funkcionalnosti organa.

S pogosto uporabo alkohola začne imeti uničujoč učinek na jetrne celice, kar vodi v njihovo brazgotinjenje in nadomeščanje z maščobo, kar povzroča njeno postopno atrofijo.

Posledično toksini niso izločeni iz telesa, ampak se kopičijo, prodrejo v vse sisteme. Pijači razvijajo alkoholno cirozo, ki, če se ne zdravi, hitro napreduje in povzroči visoko smrtnost.

Znaki patofiziološke aktivnosti jeter vključujejo:

1. povečanje velikosti organa, ki je dobro otipljiv (običajno palpacija zaradi zaščitnih lastnosti obalnega loka ni primerna);
2. opazimo ikteričnost (porumenelost) vidne sluznice in sklere;
3. pijanec začne zmanjševati tudi minimalno količino alkohola;
4. pogostost in odmerek alkohola narašča, saj odvisnik razvije potrebo po ohranjanju stalne prisotnosti etanola.

Ledvice

Redna zloraba tega zdravila vodi do izrazitega škodljivega vpliva na delovanje ledvic in celotnega urogenitalnega sistema. To se kaže v zmanjšanju filtracijskih lastnosti organa, povečanju obremenitev in dehidraciji.

Takšne spremembe lahko nastanejo zaradi dejstva, da se večina sredstev porabi za boj proti strupenim razpadom. Ti procesi vodijo k povečani koagulaciji (zgostitvi) krvi. Posledično se poveča obremenitev ledvic, hitro se izrabijo.

V primerih pomanjkanja ustrezne terapije se pojavi povečana tvorba kamna, pojavijo se težave z presnovo mineralov, opazijo se vnetne spremembe.

V primeru alkoholne poškodbe ledvičnega tkiva ima oseba motnost urina, proteinurijo (prisotnost beljakovin v sedimentu). To kaže na veliko patologijo pri delu telesa.

Pankreas

Alkohol ima škodljiv učinek na ta organ, ki je tako pomemben za zdravje, kar posledično vodi do resnih sprememb. V fazi napredovanja motenj je možno ne le močno zmanjšanje funkcionalnosti, temveč tudi tako pomemben pogoj kot pankreatoneroza.

Od simptomov in patologij se ugotavlja naslednje:

1. nezadostna proizvodnja insulinske žleze;
2. hude bolečine z nepopisno bruhanjem;
3. simptomi sladkorne bolezni;
4. pankreasa.

Črevo in dvanajstnik

Učinek etanola na črevesje je eden najbolj destruktivnih. V začetni fazi se lahko pojavijo težave z iztrebljenjem - zaprtje ali, nasprotno, driska. Z nadaljnjo zlorabo presnovnih procesov upočasni, dokler se ne ustavi.

Opažena povratna zajemanje tekočine, ki spodbuja pojavljanje fekalnih kamnov v zanke tankih in debelih črevesja.

Zdravstveno stanje se postopoma poslabšuje, kar povzroča naslednje znake patologije:

• prebavne težave;
• huda driska;
• v hudih primerih - zaprtje z nastankom fekalnega kamna. Kot zaplet - črevesna atonija in razvoj motoričnih in mehanskih obstrukcij;
• pojav slabosti in hude zastrupitve zaradi reabsorpcije toksinov v krvi.

V skrajnih primerih je potrebna operacija.

To še posebej velja za krvavitev ali atonijo gladkih mišic sten prebavnih organov. V odsotnosti ustrezne terapije je možen razvoj ulceroznih erozijskih procesov, ki so nagnjeni k degeneraciji v onkološko patologijo.

V teh primerih so spremembe v tankem črevesu, tako kot v debelem črevesu, nepovratne.

Pogoste bolezni prebavnega trakta zaradi alkohola

Vpliv alkoholnih izdelkov na zdravje črevesja je zelo škodljiv. Lahko povzroči dysbacteriosis, vpliva na kislinsko-bazično ravnovesje.

Najbolj nevarno stanje je razjeda. V odsotnosti terapije lahko povzroči hude krvavitve in celo povzroči smrtnost.

Razvoj patoloških procesov poteka v več fazah:

• na začetku je sprožil gastritis, znižal sekretorno funkcijo želodca, kar je poslabšalo celoten prebavni proces. Posledično lahko uporaba določenih izdelkov povzroči bolečino, neugodje, zmanjšanje absorpcije;
• če ni ustreznega zdravljenja, se pojavi razvoj ulcerozne dispepsije, zmanjša se celotna aktivnost prebavnega trakta;
• V naslednjem koraku začne alkohol prodirati skozi črevesne stene, s čimer krši celovitost sluznice, povzroča hude krče in pride do razjede.

Sočasno z razvojem težav z želodcem in črevesjem pride do kršitve funkcionalnosti žolčnika, trebušne slinavke.

Ali naj pijem alkohol pri boleznih prebavnega sistema

Alkohol je kontraindiciran pri vseh, celo na prvi pogled, manjših kršitvah želodca in črevesja. Posebno nevarne so prisotnost ulceroznih procesov, krvavitev, akutno vnetje.

V teh primerih zdravniki priporočajo opustitev alkohola. Če pa takšnih drastičnih ukrepov ni mogoče, je treba upoštevati določena pravila.

Ne smemo pozabiti, da vsi alkoholni izdelki izzovejo ulcerozne erozijske procese.

Kadar ima oseba v preteklosti težave z organi prebavil, šampanjec, mlada domača vina, so pijače, ki vključujejo barvila in okuse, popolnoma kontraindicirane. V majhnih količinah (do 100-120 ml) je možna uporaba vodke ali žganja visoke kakovosti. Je zelo nezaželeno piti na prazen želodec.

Potrebno je predhodno prevzeti hrano, razen začinjenih, mastnih in prekajenih izdelkov. Ko v procesu praznika obstajajo ostre bolečine v želodcu, ne morete takoj uporabiti drog. Treba je najprej umiti, da bi se znebili ostankov alkohola in hrane.

Metode za obnovitev prebavnega sistema

Najpomembnejši pogoj za obnovitev zdravja je popolna zavrnitev alkohola.

Kompleksna detoksikacijska terapija, uporaba zdravil za spodbujanje regeneracije sluznice želodca in črevesja.

Škodljive snovi iz proizvodov razpadanja etanola bodo pomagale nevtralizirati zdravila, kot sta Polysorb in Enterosgel. Za lajšanje simptomov disbakterioze se priporočajo pripravki, ki vsebujejo koristno floro in normalizirajo prebavni trakt.

Učinek alkohola na prebavni trakt in celoten prebavni sistem je uničujoč. Vedno je lažje preprečiti bolezen kot zdraviti črevesne težave in njihove posledice v prihodnosti.

Trakt

Pot je sistem terminalov, zaporedno razporejenih v prostoru, ki zagotavlja nekaj prehoda.

Na primer:
Pot E1 je oddajno-sprejemni sistem z E1 vmesniki zaporedno razporejenimi v prostoru, ki omogočajo, da signal E1 prehaja med točkami komunikacije brez popačenja, kompenzira izgube energije, ki se pojavijo med prenosom v prostoru, ki služi za organizacijo večkanalne komunikacije med točkami na dolgih razdaljah.

Sibirska pot je sistem posebej opremljenih točk ob cesti od evropskega dela Rusije preko Sibirije do meja Kitajske od Moskve do Kalgana.
Na teh točkah bi lahko jedli v gostilni, spali, spreminjali konje. Te točke so nadomestile izgubo energije, ki se je pojavila med prenosom v vesolje, vključno s službo za organizacijo komunikacije med komunikacijskimi točkami na velikih razdaljah, prek posrednikov.

Negativni učinek alkohola na prebavo in prebavni trakt

Kako alkohol vpliva na prebavni sistem? Etanol je najmočnejši toksin za telo, s sistematičnim pijanstvom, se ne samo kopiči, ampak povzroča tudi resne motnje v delovanju vseh organov. Toda najbolj prizadeti organi prebavnega trakta, vključno z želodcem, črevesjem, ledvicami. Povečanje koncentracije etanola začne delovati destruktivno, če ne prenehate s pitjem in ne začnete pravočasno zdraviti, bodo kršitve postale kritične in lahko usodne.

Vpliv alkohola na prebavni sistem zmerno (minimalno)

Učinek alkohola na prebavni trakt je naslednji:

1. Alkoholne pijače povzročajo zamašitev majhnih žil, absorpcija vitaminov skupine B in folne kisline. Obstaja kršitev splošne mikroflore, pojavlja se driska.
2. Z nadaljnjo zlorabo alkoholnih pijač, je prepustnost črevesnih sten motena, neprebavljeni delci beljakovin, toksini začnejo vstopati v krvni obtok in pojavijo se alergijske reakcije. Prav zaradi tega se kronični pivci običajno srečujejo z reakcijami, kot so urtikarija, ki jih zunanji dejavniki ne razlagajo.

v vsebino

Učinek alkohola na prebavni sistem s pogostejšo in daljšo uporabo

Alkohol ima negativen učinek na vse organe, vendar je še posebej težko za prebavni trakt, ki je odgovoren za cepitev in izločanje etanola iz telesa.

Organi v prebavnem traktu najbolj trpijo zaradi alkohola.

Ezofagus

Alkohol povzroča vnetje požiralnika, ki moti proces požiranja, to je hrana iz želodca vržena v požiralnik. Obstajajo simptomi, kot so zgaga, bolečina, ne samo pri požiranju, ampak tudi v preostalem času. Pri rednem pijanstvu pride do pogostega bruhanja, ki ga lahko spremlja krvav izcedek.

To je posledica prekomernega stresa, stene požiralnika ne stojijo in se začnejo treskati. Če je krvavitev zelo težka, se je nujno treba posvetovati z zdravnikom, v posebej težkih primerih pa je indiciran kirurški poseg.

Želodec

Z redno uporabo alkohola začne trpeti ne samo požiralnika, temveč tudi želodec. Etanol ima negativen učinek na sluznico, kar povzroča naslednjo sliko:

• prebava motena;
• motena je trofična sluznica, pojavi se prebava;
• pride do degradacije vseh procesov zaradi zmanjšanja debeline sluznice;
• želodčni sok začne negativno vplivati ​​na področja, kjer je debelina sluznice minimalna, kar povzroča pojav prvih razjed;
• pijanec ima hude bolečine v želodcu, ki se umiri, če popijete kozarec vodke.

v vsebino

Pankreas

Alkohol je zelo nevaren za vse organe, gastrointestinalni trakt in trebušna slinavka močno trpita, pojavlja se ne le funkcionalna motnja, temveč tudi postopna nekroza tkiva. Med simptomi je treba upoštevati naslednje:

• nenormalnosti insulina;
• razvoj sladkorne bolezni;
• močne, ostre bolečine;
• razvoj nekroze, ki se kaže v neuspehu trebušne slinavke.

Zdrava in bolna trebušna slinavka

Črevo in dvanajstnik

Učinek alkohola na črevesje je eden najmočnejših. V zgodnjih fazah pride do okvare iztrebljanja, zaprtja ali rahlega blata. Če ne prenehate jemati alkohola, potem se vsi presnovni procesi postopoma prenehajo, v črevesni votlini se oblikujejo fekalni kamni, povratne tekočine. Splošno stanje se postopoma slabša, pojavljajo se taki simptomi:

• prebavne motnje;
• mehke blato;
• zaprtje z nastankom fekalnih kamnov;
• bolečine, znaki splošne zastrupitve zaradi zaužitja neprebavljenih beljakovinskih delcev, toksinov.

V posebej težkih primerih je potreben nujni kirurški poseg, še posebej, če pride do krvavitve ali popolne nezmožnosti odhoda na stranišče. Čreva so lahko precej prizadeta, če ne začnete zdravljenja, potem se diagnosticirajo ulceracije, ki se lahko postopoma razvijejo v rak.

Jetra

Jetra in alkohol sta popolnoma nezdružljiva, celo majhna količina alkoholnih pijač povzroča resne okvare organov in degeneracijo tkiva. Pri redni uporabi alkohola se normalne jetrne celice postopoma nadomeščajo z brazgotinami, sam organ začne rasti v velikosti, prihaja do kršitve njegovega dela. Izmenične reakcije se počasi upočasnjujejo, jetra ne morejo več obvladovati svoje glavne funkcije - razcepitev in izločanje toksinov, ki postopoma začnejo prodirati v druge organe.

Po povečanju tkiva obstaja faza, v kateri patologija ujame celotno jetra, postopoma se začne krčiti, krči, popolnoma preneha opravljati svoje funkcije. Pijanec razvije alkoholni hepatitis, ki hitro vodi v smrt, če ne začnete zdravljenja in ne opustite alkohola.

Simptomi vključujejo naslednje:

• pijanec se začne zmanjševati po majhnem odmerku;
• pogostost pitja se poveča, saj alkoholiki oblikujejo potrebo po stalnem vzdrževanju določene količine etanola v telesu;
• stanje sluznice se poslabša, pride do dehidracije;
• velikost jeter se poveča, kar je dobro zaznano med inšpekcijskim pregledom;
• Opazili so rumenenje belih oči in kože.

Pri rednem pitju se normalne jetrne celice postopoma nadomestijo z brazgotinami.

Ledvice

Kako alkohol vpliva na ledvice? Redno pitje povzroča zelo nevarno disfunkcijo - depresijo ledvic. Obstajajo kršitve filtracije, izločajoče funkcije, povečanje obremenitve telesa, kar vodi v dehidracijo, saj se večina sredstev porabi za boj proti toksinom. Takšna stagnacija povzroči zgostitev krvi, zaradi česar se obremenitev še bolj poveča, ledvice začnejo hitro izrabljati.

V odsotnosti zdravljenja in povečanega uživanja alkohola v telesnih tkivih se začnejo vnetni procesi, moti presnova mineralov, pojavi se urolitiaza ali urolitiaza.

Pri diagnozi poškodbe alkohola v ledvičnem tkivu pri vseh bolnikih opazimo motnost urina, prisotnost beljakovinske oborine. To kaže na kršitve dejavnosti telesa in razvoj nevarnih disfunkcij.

Pogoste bolezni, ki se pojavijo pri pogostem uživanju alkohola

Vpliv alkoholnih pijač na gastrointestinalni trakt je zelo škodljiv, redno pitje povzroča težave z iztrebljanjem, rahlo blato, črevesno disbiozo, oslabljeno kislinsko-bazično ravnovesje. Med najnevarnejšimi posledicami je peptična ulkusna bolezen, ki lahko, če se ne zdravi, povzroči hude krvavitve in celo smrt.

Razvoj razjed z sistematično uporabo žganih pijač je naslednji:

• gastritis je prvi, ki se razvije, ki zmanjšuje sekretorno funkcijo želodca, krši splošne prebavne procese, povzroča nelagodje in bolečine, zlasti pri jemanju določenih izdelkov;
• če ne začnete pravočasno, se pojavijo ulcerozna dispepsija, bolečine, prebavne težave, motena je splošna aktivnost prebavnega trakta;
• potem etanol začne aktivno prodirati v črevesne stene, prizadene sluznico in povzroča hude krče, pojav prvih razjed;
• če v tej fazi ne začnete zdravljenja, vendar se v večini primerov bolezen razvije v rak;
• poleg lezij sluznic se opazijo tudi razjede na dvanajstniku z zelo resnim potekom;
• istočasno z zgoraj navedenimi simptomi se razvije patologija trebušne slinavke, ki postopoma zmanjšuje raven proizvodnje encimov, sčasoma pa jo popolnoma ustavi.

Hkrati z peptično razjedo se pojavijo poškodbe žolčnika z zastojem žolča, poškodb jetrnega tkiva, razvojem pankreatitisa in nekroze trebušne slinavke, to je smrt tkiv.

Ali lahko pijem za bolezni prebavnega sistema?

Ali lahko pijem alkohol pri boleznih prebavil? Alkohol bo škodljiv tudi z majhno motnjo, zato ga ne bi smeli zaužiti z obstoječimi želodčnimi boleznimi ali pečenjem drugih organov v prebavnem traktu. Še posebej nevarni alkohol v prisotnosti vnetnih procesov, krvavitev, peptične razjede.

Kako alkohol vpliva na prebavni trakt in kakšne bodo posledice njegove uporabe, lahko vidite tukaj

Delo prebavnega trakta: funkcije in pomen

Da bi zagotovili normalno delovanje prebavnega trakta, ni dovolj slediti prehrani. Pomembno je jesti hrano z grobo barvo. Njegova poraba olajša proces prebave hrane v prebavnem traktu. Mnogi sodobni znanstveniki menijo, da je ločevanje hrane najučinkovitejše in se držijo njenih načel, da se lahko izognemo zakrnitvi in ​​zakisljevanju telesa.

Prehrana za pravilno delovanje prebavnega trakta

Da bi lahko jedli pravilno, morate razumeti, kaj se dogaja v človeškem prebavnem traktu in kako.

Eden od virov energije, ki vstopa v telo, je hrana. Zakaj je vpliv narave prehrane na zdravstveno stanje tako velik? Dejstvo je, da je razvoj človeštva, civilizacija pripeljala do tega, da je postajalo vse bolj veselo v svojem "maternici", da je hrana zaradi svoje vrenja, praženja, sladkosti itd. Bolj kalorična in okusna. Glavni razlog za škodljiv vpliv takšne hrane na organizem je v tem, da prebavni trakt ni prilagojen določeni predelavi mešanih živil, saj vsak proizvod zahteva svoj pristop.

IP Pavlov je v svoji temeljni raziskavi ugotovil, da se predelava in prebava vsake vrste hrane odvija v ustreznem delu prebavil s pomočjo nekaterih prebavnih sokov, encimov in v določenih koncentracijah. Trenutno je približno 2 tisoč različnih prehrambenih sistemov, vendar postane prehransko dopolnilo primanjkljaj značilno, pri čemer telo ne dobi tistega, kar potrebuje. Glavna stvar ni, kaj smo jedli, temveč tisto, kar telo absorbira.

A. Ugolev, Yu. Nikolaev, G. Shelton, P. Bragg, I. Litvin, G. Shatalov in mnogi drugi v svoji praksi so dokazali učinkovitost ideje o ločenem hranjenju, ki jo je izrazil I. P. Pavlov, zdravil tisoče ljudi.

Pravzaprav je I. P. Pavlov utemeljil načelo ločenega hranjenja, ki ga je kasneje Shelton, ne glede na to (in morda ni vedel), nekoliko preoblikoval.

V Rusiji le malo ljudi pozna dobro znanega nutricionista v ZDA, Bernarda Jensena, ki je ustvaril svoj sistem, ki temelji na dejstvu, da vsako tkivo hrani kri, ki hrani živčni sistem. Če so čreva okužena z nepravilno hrano, je delo prebavnega trakta zapleteno, kri, organi in tkiva se onesnažijo. Za prebavo je treba najprej poskrbeti, da je zdravljenje lahko učinkovito. In nadalje: brez čiščenja črevesja in sistema odstranjevanja (izločanja) ni mogoče učinkovito zdravljenje. Da bi na splošno preverili, kako deluje gastrointestinalni trakt, obstaja preprost test. Vzemite 1-2 žlici. žlice soka rdeče pese (pustite stati 1,5-2 ure), in če se urin nato obarva rjavo, to pomeni, da črevesje in jetra prenehajo izvajati svoje funkcije razstrupljanja, izdelki razpadanja - toksini - pridejo v kri, ledvice, zastrupitev telesa kot celote.

Poseben pomen prebavnega trakta je, da gre za veliko hormonsko žlezo, od katere so odvisni vsi hormonski organi. Na primer, v ileumu se proizvaja hormon nevrotensin, ki vpliva na možgane. Verjetno so vsi opazili, da nekateri ljudje, ki so postali vznemirjeni, veliko jejo: v tem primeru hrana deluje kot nekakšna droga. Tu, v ileumu, v dvanajstniku nastaja hormon serotonin, od katerega je odvisno naše razpoloženje: malo serotonina - depresija, s stalnimi motnjami - manično-depresivno stanje (nenadna vzburje popušča apatiji). Če je prebavni proces oslabljen, funkcije prebavnega trakta niso v celoti izvedene - trpi sinteza vitaminov B, zlasti folne kisline, in to je pomanjkanje produkcije hormona insulina, ki se izkaže, da vpliva na celotno tvorbo hormonov, krvnih celic, živčnega sistema in drugih telesnih sistemov..

Skupine z živili, ki zagotavljajo prebavo

Konvencionalno lahko našo hrano razdelimo v tri skupine:

• Beljakovine: meso, ribe, jajca, mleko, stročnice, mesne juhe, gobe, oreški, semena.
• Ogljikovi hidrati: kruh, moka, žitarice, krompir, sladkor, marmelada, sladkarije, med.
• Rastlinska hrana: zelenjava, sadje, sokovi.

Prehrana za pravilno delovanje prebavnega trakta, ki vključuje vse te izdelke, ima tako beljakovine kot ogljikove hidrate, samo je vse odvisno od njihovega odstotka. To ne velja za rafinirane izdelke, ki so bili posebej obdelani, nimajo celuloze in skoraj vsega, kar je koristno, na primer v kruhu so ogljikovi hidrati in beljakovine ter meso. V prihodnosti bomo govorili predvsem o beljakovinskih ali ogljikovih hidratih, kjer so sestavine proizvoda v naravnem ravnovesju.

Zahvaljujoč delovanju človeškega prebavnega trakta se v ustni votlini začnejo prebavljati ogljikovi hidrati, beljakovine - predvsem v želodcu, maščobe - v dvanajstniku in rastlinska hrana - samo v debelem črevesu. Poleg tega se ogljikovi hidrati v želodcu zadržujejo relativno kratko, saj je za njihovo prebavo potrebno veliko manj kislega želodčnega soka, ker so njihove molekule v primerjavi z beljakovinami enostavnejše. Beljakovine zaradi zapletenosti peptidnih vezi, da bi jih telo obdelovalo v končne proizvode, se morajo najprej odcepiti z dušikom, ki je veliko energije, do 60% ali več, kar se še poslabša zaradi njihove toplotne obdelave.

Proces prehajanja in prebave hrane v prebavnem traktu

Prebavni trakt je kompleksen sistem, ki vključuje:

• več kot 500 vrst normalne fiziološke mikroflore, odgovornih za predelavo in sintezo biološko aktivnih snovi in ​​uničenje (škodljive) patogene mikroflore.
• 3/4 vseh elementov imunskega sistema, ki so odgovorni za zagotovitev, da je telo v redu in vsi vedo, kdo je njegov lastnik.
• Več kot 20 lastnih hormonov, na katerih deluje vsa aktivnost prebavnega trakta in povezana s celotnim hormonskim sistemom.
• Možgani v trebuhu so nekakšen korenski sistem (sončni pleksus), katerega funkcionalno stanje je odvisno od katerega koli procesa v telesu in odnosa do možganov.
• Sistem encimov, ki je odgovoren za pospeševanje in vodenje biokemičnih, energetskih procesov, ki so osnova življenja organizma, in njegov odnos do zunanjega okolja.
• Izločanje odpadnih snovi iz telesa.

Te fotografije prikazujejo človeški prebavni trakt z vsemi njegovimi organi:

Z ločenim hranjenjem je postopek prehajanja hrane skozi prebavni trakt naslednji. Hrana, ki je dobro žvečena in močno navlažena s slino, povzroči rahlo alkalno reakcijo. Nato v hrano vstopi v zgornji del želodca, kjer se medij po 15-20 minutah spremeni v kislo. S premikanjem hrane v želodec pyloric, pH okolja postane bližje nevtralnemu. V dvanajstniku, hrana v najkrajšem možnem času zaradi žolča in soka trebušne slinavke, z izrazitimi alkalnimi reakcijami, postane šibko alkalna in v tej obliki vstopi v tanko črevo. Le v debelem črevesu postane ponovno rahlo kisla. Ta proces je še posebej aktiven, če ste 10-15 minut pred glavnim obrokom popili vodo in jedli zelenjavno hrano, kar zagotavlja optimalne pogoje za delovanje mikroorganizmov v debelem črevesju in ustvarjanje kislega okolja zaradi organskih kislin, ki jih vsebuje. Hkrati se funkcije prebavnega trakta izvajajo brez napetosti, ker je hrana homogena, proces njene obdelave in asimilacije preide na konec. Enako se dogaja z beljakovinskimi živili.

Pozornost je treba nameniti naslednjim okoliščinam. V zadnjem času je bilo ugotovljeno, da je rak požiralnika na prvem mestu pri ženskah in drugi pri moških. Eden glavnih razlogov za to je vnos tople hrane in pijače, kar je značilno za prebivalce Sibirije.

Da bi funkcije prebavnega trakta potekale jasno, nekateri strokovnjaki priporočajo uživanje hrane na naslednji način. Najprej zaužijte beljakovinsko hrano, po kratkem času - ogljikove hidrate ali obratno, ob predpostavki, da ti izdelki med prebavo ne bodo motili drug drugega.

Glavne funkcije prebavnega trakta: delo želodca

Želodec je mišičast organ, kjer je, tako kot v pralnem stroju, vse mešano in potreben je čas, da ustrezni encim ali želodčni sok najde svoj izdelek. Glavna stvar, ki se dogaja v želodcu med delom prebavnega trakta, je fermentacija.

Predstavljajte si, kako deluje prebavni trakt, na primeru transporterja, skozi katerega se premika mešanica različnih izdelkov, ki zahtevajo za njihovo predelavo ne le specifične pogoje (encime, sokove), temveč tudi različne čase.

Po mnenju IP Pavlova, če se začne prebavni mehanizem, ga ni več mogoče ustaviti, saj so se začele izvajati vse osnovne funkcije prebavnega trakta, začel delovati celoten kompleksen biokemični sistem z encimi, hormoni, mikroelementi, vitamini in drugimi snovmi. V tem primeru se aktivira specifično dinamično delovanje hrane, ko se po zaužitju poveča presnova, v kateri sodeluje celoten organizem. Maščobe se praviloma nekoliko krepijo ali celo zavirajo, ogljikovi hidrati se povečajo do 20%, beljakovinska hrana - do 40%. Med obrokom se poveča tudi levkocitoza hrane, kar pomeni, da se imunski sistem aktivira, ko se vsak izdelek, ki vstopi v telo, dojame kot tujek.

Te fotografije prebavnega trakta kažejo, kako želodčne funkcije:

Fermentirana ogljikohidratna hrana, ki se uživa skupaj z beljakovinami, se v želodcu obdeluje veliko hitreje in je pripravljena za prehod, vendar se zmeša z beljakovinami, ki so se pravkar začele predelovati in niso v celoti uporabile kislega želodčnega soka, ki je bil izbran za njih. Ogljikovi hidrati, ki zajamejo to beljakovinsko maso s kislim medijem, najprej vstopijo v odsek piloričnega trakta, nato pa v dvanajstnik, kar ga draži. In za hitro zmanjšanje kisle vsebine hrane, potrebujete veliko alkalnega medija, žolča in pankreasnega soka. Če se to pogosto zgodi, konstantna napetost v piloričnem delu želodca in dvanajstniku vodi do bolezni sluznice, gastritisa, periduodenitisa, ulceroznih procesov, žolčnih kamnov, pankreatitisa, sladkorne bolezni. Enako pomembno je dejstvo, da lipazni encim, ki ga izloča trebušna slinavka in je namenjen za razgradnjo maščob, v kislem okolju, izgubi aktivnost z vsemi posledicami.

Kaj se zgodi z beljakovinsko hrano v prebavnem traktu

Hrana je vstopila v dvanajstnik, katerega obdelava naj bi se končala v kislem okolju, ki ga v spodnjem črevesju ni bilo. No, če se nekaj beljakovinske hrane izloči iz telesa, ostalo pa je vir gnitja, fermentacije v črevesju. Navsezadnje so beljakovine, ki jih zaužijemo, elementi, ki so telesu tuje, predstavljajo nevarnost, spreminjajo alkalno okolje tankega črevesa v kislo, kar prispeva k še večjemu razpadanju. Kaj se zgodi z beljakovinsko hrano v človeškem prebavnem traktu? Telo še vedno poskuša iz beljakovinske hrane odstraniti vse, kar je mogoče, in kot posledica osmoznih procesov, se beljakovinska masa prilepi na mikrovile, kar povzroča motnje parietalne in membranske prebave. S prehodom beljakovinske hrane skozi prebavni trakt se mikroflora spremeni v patološko, disbakteriozo, pride do zaprtja, toplotna funkcija črevesja ne deluje normalno. Na tej podlagi ostanki beljakovinskih živil začnejo gniti in spodbujajo nastanek fekalnih kamnov, ki se posebej aktivno kopičijo v naraščajočem delu debelega črevesa. Spreminja se ton mišičja črevesja, ki se razteza, moti se evakuacija in druge funkcije. Temperatura v črevesju zaradi razpadajočih procesov se poveča, kar poveča absorpcijo strupenih snovi. Zaradi prelivanja, zlasti debelega črevesa, s fekalnimi kamni in njegovim otekanjem, se pojavi premik in kompresija trebušnih, prsnih in medeničnih organov.

Hkrati se diafragma premika navzgor, pritiskajo na srce, pljuča, jetra, trebušno slinavko, vranico, želodec, urinarni in reproduktivni sistem. Zaradi pritiska v žilah se v spodnjih okončinah, v majhni medenici, v želodcu, v prsih, pojavi stagnacija, kar dodatno vodi do tromboflebitisa, endarteritisa, hemoroidov, portalne hipertenzije, to je do motenj v majhnih in velikih krogih krvnega obtoka, limfostaze.

Prispeva tudi k vnetnemu procesu v različnih organih: sapnici, spolovilih, žolčniku, ledvicah, prostati in drugih organih, nato pa tudi razvoju patologije. Funkcija črevesne pregrade je oslabljena, toksini, ki vstopajo v kri, postopoma onesposobijo jetra, ledvice, ki imajo tudi intenziven proces tvorbe kamna. In dokler ne vnesete reda v črevesje, je neuporabno zdraviti jetra, ledvice, sklepe in druge organe.

Če so zdravniki pozabili, jih morajo patologi opomniti, koliko fekalnih kamnov najdemo v črevesju, zlasti maščobne: po nekaterih virih, do 6 kg ali več. Tisti, ki so očistili črevesje, so včasih presenečeni: kje v krhkem telesu včasih vsebuje toliko fekalnih kamnov? Kako se znebiti takšnih blokad? Formalno zdravilo je na primer proti čiščenju črevesja s klistirami, saj je mikroflora motena. Glede na mešano hrano, kot je razvidno iz že povedanega, v črevesju dolgo časa ni normalne mikroflore, je patološka, ​​težko je reči, da je koristnejše, če se ne dotaknemo ali očistimo in obnovimo normalne mikroflore s prehodom na ločeno prehrano. Med dvema zloma sta izbrala črevesno čiščenje, še posebej, ker sta starodavna človeka že dolgo poznala in to počela. Na primer, v Tibetu v Indiji je ta proces naraven in obvezen. In napredni Britanci, ki so se to znanje spoznali že od časa kolonizacije Indije, ne vidijo ničesar, kar bi se mučilo v klistiru.

Ne bojte se, da funkcije prebavnega trakta ne bodo obnovljene. Seveda, če se držite navade in še naprej jejte mešano hrano, ocvrte, potem ne bo rezultat. Ampak, če ste vzeli bolj grobo, rastlinsko hrano, ki je osnova za razvoj normalne mikroflore in glavni vir organskih kislin, ki pomagajo ohraniti, zlasti v debelem črevesu, šibko kislo reakcijo, potem ne bo nobenih težav z obnovo mikroflore.

Ne pozabite, da mešana hrana, ocvrta, maščobna - večinoma beljakovina - prenaša okolje tankega črevesa na kislo in mastno hrano - na alkalno stran, ki daje prednost gnitju, fermentaciji in s tem samo-zastrupitvi telesa. Indikator na osnovi kisline (pH) telesa se premakne na kislo stran, kar prispeva k nastanku različnih bolezni, vključno z rakom. Obnovi funkcijo človeškega prebavnega trakta in črevesne mikroflore poleg ločene prehrane, seveda, po čiščenju črevesja in jeter, ter z uporabo kratkotrajnega ali dolgotrajnega posta, to je, da izvede neke vrste "evropsko kakovost popravila" v telesu, zaradi česar je čista od znotraj.

Okvarjena funkcija izločanja v človeškem prebavnem traktu

Zdaj o tako pomembni točki izločajoče funkcije prebavnega trakta, kot je pravočasno gibanje črevesja (praznjenje) in zaprtje. Menijo, da enkrat za praznjenje črevesja na dan je dovolj, ne samo ljudje, ampak tudi zdravniki, ki celo menijo, iztrebki 2-3 krat na teden, kot je norma. Ampak jedemo tri ali celo večkrat. Zaenkrat se nekako spopade z vsemi temi nečistočami v telesu, nato pa se odpadki vse bolj zadržujejo v debelem črevesju, tam začnejo gnilobe, fermentirati, izločati strupe, spreminjati črevesno mikrofloro. V zgornjem delu debelega črevesa so žleze, ki s pomočjo kolibacilov proizvajajo mazivo, ki zagotavlja normalen prehod črevesne mase na izhod. Obstoječa fiziološka mikroflora preprečuje razvoj strupenih snovi in ​​njihovo nevtralizacijo. Navsezadnje se v debelem črevesu kopičijo zastareli delci beljakovin, ki se dnevno zaposlujejo do 500 g, vendar če se izločajoča funkcija prebavnega trakta moti, če delci beljakovin ostanejo skupaj s fekalijami, se ta gnila masa razširi po celem telesu, z žlindro in kislo. In to so bolezni, vključno z rakom debelega črevesa (rak debelega črevesa in danke), ki zdaj dobiva nov zagon. Opozoriti je treba, da v primeru kršitve dekapacije, to je z zaprtjem, bolniki imajo povečano tveganje za raka 4-5 krat več kot tisti, ki nimajo zaprtja. Izkazalo se je, da je debelo črevo najpomembnejši del telesa in da mora delovati brezhibno in zelo čisto, sicer je vse, kar se zgodi z vašim zdravjem, delo vaših lastnih rok.

Posledica onesnaženja je lahko vsaka bolezen, vključno z onkologijo. To pojasnjuje dejstvo, da se vsa tkiva hranijo s krvjo, sama krv pa se hrani s črevesjem, zaradi česar zamašena čreva skozi kri zastirajo celo telo. Zato je prvi korak, da skrbimo za čistost celotnega črevesja, nato pa za jetra, tako da je zdravljenje bolezni učinkovito.

Praksa ljudskih zdravilcev kaže, da čiščenje prebavnega trakta lahko nadomesti obstoječe vrste zdravljenja, vendar pa tudi vse vrste zdravljenja ne bodo nadomestile čiščenja črevesja, sklepov, izločilnega, cirkulatornega (drenažnega) sistema.

Glavne motnje prebavnega trakta so:

• Oslabitev imunskega, hormonskega, encimskega sistema.
• Zamenjava normalne mikroflore s patološkimi (disbakterioza, kolitis, zaprtje itd.).
• Spremembe v ravnotežju elektrolitov (vitamini, mikro- in makroelementi), ki povzročajo motnje v presnovnih procesih (artritis, osteohondroza), prekrvavitev (ateroskleroza, srčni napad, kap, itd.).
• Premestitev in kompresija vseh organov prsnega, trebušnega in medeničnega področja, kar vodi do kršitve njihovega delovanja.
• Stagnacija v katerem koli delu debelega črevesa, ki vodi do patoloških procesov v organu, ki se ga projicira.

Učinek alkohola na želodec, črevesje, trebušno slinavko

Učinek alkohola na prebavni sistem je odvisen od moči in količine pijač, pravilnosti njihove uporabe. Pri kroničnem alkoholizmu se stanje prebavil poslabša. Glavna nevarnost je razvoj kroničnih bolezni prebavil. Slednje lahko vodi do popolnega izčrpanja telesa.

Z zmerno uporabo

Celo majhna količina alkohola ima negativen učinek na prebavne organe. Njegov učinek na prebavni trakt zdrave osebe je naslednji:

• disfunkcija malih plovil;
• zmanjšanje absorpcijske sposobnosti celic organov vodi do pomanjkanja vitaminov;
• znižanje prepustnosti črevesnih sten;
• zaužitje neprebavljenih delcev hrane v blatu;
• pojav črevesne disbioze;
• alergijske reakcije.

Gastroenterolog: možno je zmanjšati negativni učinek alkohola na prebavni trakt z jemanjem absorbentov tik pred obrokom. To bo zmanjšalo verjetnost neželenih učinkov etanola, preprečilo mačka.

Pijan človek začne trpeti zaradi zgage, slabosti in kršitve stolu že v prvem dnevu po jemanju alkohola. Intenzivnost simptomov se povečuje s pitjem karbonatnega alkohola. Najbolj negativni vpliv na stanje prebavnega sistema vpliva na učinek piva, šampanjca, koktajlov. Po njihovem sprejemu se bo verjetno razvil mačka.

Redko zmerno uživanje alkohola praktično ne vpliva na zdravje prebavil. Manjše odmerke etanola telo enostavno izloči. S pogostim zmernim vnosom alkohola se poveča tveganje za poškodbe prebavil.

Z alkoholizmom

Zloraba alkohola hitro poslabša stanje prebavil. Naslednji so pod negativnim vplivom:

• požiralnik - opekline sluznice;
• želodec - kršitev prebave;
• uničenje jetrnih celic;
• tanko črevo - razvoj dysbiosis, kršitev stol;
• rektum - povečana občutljivost organa, driska;
• ledvice - nastajanje kamnov, pojav vnetnega procesa;
• trebušna slinavka - zmanjšana funkcija organov.

Najslabše na prebavnem traktu je močan alkohol. Neželeni učinki njegove uporabe so okrepljeni z nizko imunostjo in prisotnostjo kroničnih bolezni. Alkohol negativno vpliva na živčni in kardiovaskularni sistem.

Ezofagus

Velike količine alkohola vodijo do vnetja požiralnika in nadaljnje kroničnosti. Dolgi potek vnetnega procesa prizadene spodnji požiralnik, razvije se ezofagitis. Bolezen spremlja huda zgaga. Simptom se poveča po pitju alkohola ali jemanju težko prebavljive hrane.

Če jemljete vino ali gazirano žganje, se ezofagitis zdi svetlejši. Njen potek uporabe trdih alkoholnih pijač je manj opazen za ljudi. Alkohol z visoko vsebnostjo etanola prispeva k hitremu razvoju bolezni. Hude oblike povzročajo disfagijo. Zanj je značilen nastanek brazgotin na požiralniku. To povzroča težave pri požiranju, občutek, da se hrana zalije.

Želodec

Zgaga se pojavi pri porazu želodca. Dolgotrajno uživanje alkohola lahko povzroči takšne bolezni:

• kronični gastritis - vnetje želodčnih sten;
• peptični ulkus je kršitev celovitosti sluznice organa.

Obe patologiji se kažejo v slabosti, bruhanju, zgagi. V prisotnosti razjed bolnik boli, še posebej po uživanju alkohola. Dolgotrajno alkoholizem vedno vodi v bolečine v želodcu. Njihov razvoj izzove klorovodikova kislina, katere količina v želodčnem soku se spreminja. Na začetku se razvije gastritis. Njena dolgotrajnost in vpliv močnih pijač povečata tveganje za nastanek razjed na stenah organa.

Bolezni se razvijejo hitreje pri pitju alkohola na prazen želodec. Na prazen želodec je večja verjetnost, da se opeče z alkoholom, kot napolnjeno s hrano. Ob jemanju močnega alkohola pride do obsežne poškodbe sten. Pijače z nizko vsebnostjo etanola imajo manj negativnih učinkov.

Pankreas

Alkohol z visoko in nizko vsebnostjo alkohola ima skoraj enak učinek na trebušno slinavko. Njegova redna uporaba vodi do disfunkcije organov. To je posledica povečanega dela žleze po vsakem pijanem odmerku. Stalno povečevanje funkcionalnosti vodi do izčrpavanja alkoholnega organa. Posledično celice trebušne slinavke odmrejo, njene sluznice prekrijejo z brazgotinami.

Prizadeta žleza vključuje razvoj pankreatitisa in diabetesa. Prvi je vnetje žleze. Spremlja ga huda bolečina v trebuhu po jedi ali pitju. Tako kot diabetes je lahko pankreatitis usoden. Verjetnost slednjega je visoka z nadaljnjo zlorabo alkohola glede na potek teh bolezni.

Izkušnje gastroenterologa: dolgotrajen potek kakršnekoli patologije prebavil povzroča razvoj onkološkega procesa.

Črevo in dvanajstnik

Začetna uporaba alkohola izzove črevesne motnje. Fekalne mase se kopičijo, zastrupijo telo in driska vodi v dehidracijo. Sčasoma črevesje prekine delo. To krši prepustnost njegovih sten, presnovne procese. V prihodnosti je možen pojav črevesne krvavitve, ki se kaže v temačnosti blata ali nečistoč v krvi. Pojavi se kot posledica nastanka razjed na stenah organa.

Funkcionalnost dvanajstnika je odvisna od delovanja želodca. Pri alkoholizmu želodčni sok vsebuje majhno količino klorovodikove kisline. Posledično se prebavni proces poslabša. Neprebavljena hrana vstopi v dvanajstnik. To spremlja vnetje sluznice slednjih. Kršitev njegovega dela vodi v izboljšano delovanje trebušne slinavke.

Metode obnovitve

Da bi obnovili zdravje prebavnega trakta, morate popolnoma opustiti alkohol in upoštevati posebno dieto. Pomagal bo obnovi poškodovanih organov, izboljšal prebavo. Prehrana mora vsebovati naslednje proizvode:

• lahke juhe - zelenjava ali pusto meso;
• kaše na vodi ali mleku;
• sveže ali pečeno sadje in zelenjava;
• drugi tečaji na pari ali pečeni;
• rastlinske solate s kislo smetano ali rastlinskim oljem;
• fermentirani mlečni izdelki brez maščobe;
• sadne in jagodičje;
• šibek zeleni čaj.

Maščobne, slane, prekajene, začinjene, začimbe so izključene iz menija. Ne priporočamo uporabe močnega čaja, kave, gaziranih pijač. Pri boleznih prebavnega sistema omejite število citrusov in začinjene zelenjave.

Bolnikom po odpravi alkohola se priporoča postavitev diagnoze. Po njegovih rezultatih so predpisana zdravila. Njihovo delovanje je usmerjeno v obnovo mikroflore organov, njihovo funkcionalnost, odstranitev vnetja, zdravljenje sluznic. V prihodnosti bo potek zdravljenja ponovno imenovan. To je potrebno, da se prepreči ponovitev bolezni.

Kako bolezni prebavil vplivajo na druge organe

Znanstveniki za dolgo časa, ki se ukvarjajo s preučevanjem bolezni, povezanih s kršitvijo prebavil. Ne tako dolgo nazaj nam je uspelo ugotoviti, da so te bolezni na žalost še nevarnejše od pričakovanega. Izkazalo se je, da patologija prebavil negativno vpliva na srčno-žilni sistem.

V kliničnem preskušanju je sodelovalo 200.000 prostovoljcev, ki so imeli gastroenterološke težave. Možno je bilo ugotoviti, da je bilo pri ljudeh z motnjami v prebavnem traktu 25% večja verjetnost, da so bili diagnosticirani z žilnimi in srčnimi boleznimi, vključno z znatno povečanim tveganjem za srčni napad in kap. To še enkrat potrjuje dejstvo, da je delo vseh sistemov v človeškem telesu medsebojno povezano, in ta povezava je pogosto bolj resna, kot si lahko predstavljamo.

Tudi strokovnjaki ponujajo svoj seznam izdelkov, ki bodo pomagali pri delu želodca. Na primer, priporočljivo je, da se v prehrano vključi vsaj včasih arteska gorska voda, pa tudi voda iz naravnih vodnjakov. Je veliko boljša od prečiščene, ustekleničene, vendar običajne vode.

Prav tako je vredno izvedeti več o združljivosti nekaterih izdelkov, na primer pire krompir z nekaterimi vrstami mastnega mesa ni najbolj idealna kombinacija. Ugodno žvečenje hrane in posebni treningi pozitivno vplivajo na prebavni trakt. Ja, obstajajo kardio, mnogi so slišali o njih, vendar strokovnjaki so razvili druge analogi, naloga, ki je normalizirati delovanje prebavnega trakta.

Poleg tega je zelo pomembno, da se naučimo meditirati, se popolnoma sprostiti po živčnem stresu, izkušnjah, saj so tudi dokazano, da premagujejo predvsem srčno-žilni sistem in prebavni trakt, čeprav ga veliko pozabi.

Še en nasvet: včasih po obroku ali na srčnih živcih je zgaga, ki jo poznajo skoraj vsi. Bolje je opustiti tablete in jo nevtralizirati z bananami, jabolki ali čajem z dodatkom kumine, melise. Vrh zdravih živil za želodec so cela zrna, žita, otrobi, leča, korenina ingverja, oreški, jagode, suho sadje, naravni med, korenje in kislo zelje, jabolka, banane, avokado in paradižniki so dobri.

Strokovnjaki so pozorni na dejstvo, da je polni obrok prebavljen v želodcu vsaj 5 ur, zato da bi se izognili gubam v pasu, morate med obroki prelomiti precej časa ali, nasprotno, jesti pogosteje, vendar znatno omejiti deleže in dati prednost ločenim obrokom.

Prebavni trakt: kaj in kako se dogaja

Prebava v človeškem telesu

Prebavni trakt je kompleksen organ, katerega funkcija je prebava hrane. V procesu prebave je hrana podvržena fizični (mehanski) in kemični obdelavi. Poleg tega, v prebavnem traktu je sprejem (absorpcija) prebavljenih snovi, kot tudi odstranitev in odstranitev iz telesa neprebavljenih snovi in ​​sestavin, škodljivih za telo.

Fizična obdelava hrane v prebavnem traktu je mletje in mletje izdelkov. Kemična obdelava je postopno cepitev kompleksnih makromolekul, ki so tuje organizme, ki so del živilskih proizvodov, v enostavnejše spojine. Po absorpciji telo te snovi uporabljajo za sintezo novih kompleksnih molekul, ki tvorijo lastne celice in tkiva.

Kemična obdelava živilskih snovi v prebavnem traktu se lahko izvaja le s sodelovanjem encimov ali, kot pravijo tudi, encimi. Vsak od encimov, vključenih v prebavo, se izloča le v določenih delih prebavnega trakta in deluje le s specifično reakcijo okolja - kislo, nevtralno ali alkalno. Vsak encim deluje samo na določeno snov, do katere se je treba približati, kot ključ do ključavnice.

Stanje prebavnega trakta in njegova aktivnost sta tesno povezana s stanjem telesa. Vsaka disfunkcija prebavnega trakta takoj vpliva na zdravstveno stanje in dobro počutje ter lahko povzroči različne bolezni. Komajda obstaja oseba, ki se nikoli ni soočila z motnjami v delovanju prebavnega sistema.

Bolezni prebavnega trakta imajo različne vzroke, simptome, metode zdravljenja in preprečevanja. Vsakdo mora imeti idejo o strukturi in funkcijah prebavnega trakta, njegovih boleznih, kako ohraniti svoje aktivnosti na ravni, ki je potrebna za ohranjanje zdravja celotnega telesa, kot tudi o domačih ukrepih za preprečevanje in zdravljenje bolezni prebavnega trakta.

Prebavni trakt je kompleksen sistem, sestavljen iz več delov, ki opravljajo posebne funkcije. To je nekakšen transporter, skozi katerega se premika hrana, ki vstopa skozi usta in se prebija in absorbira na poti. Preostale neprebavljene spojine odstranimo iz prebavnega trakta skozi analno ali analno odprtino.

Prebavni trakt je sestavljen iz ust, požiralnika, želodca in črevesja (sl. 1). Črevo je nato razdeljeno na več anatomsko in funkcionalno ločenih odsekov. To so dvanajstnik (zgornji del tankega črevesa), tanko črevo, debelo črevo in rektum, ki se konča z anusom. Vsak od teh oddelkov opravlja le svoje lastne funkcije, razporeja lastne encime in ima svoj pH (kislinsko-bazno ravnovesje). Naj na kratko preučimo delo vsakega od navedenih oddelkov.

Vhodni mlin

KAKO je urejena ustna votlina, vsi vedo, zato anatomije ustne votline ni mogoče opisati. Toda to, kar se zgodi s hrano, ni znano vsem. Jogiji primerjajo usta z mlinom, od česar je odvisna zdravje celotnega prebavnega trakta in kakovost nadaljnje predelave hrane.

Prebava hrane se začne v ustih, torej v mehanski in kemični obdelavi. Kot je omenjeno zgoraj, mehanska obdelava sestoji iz mletja in mletja hrane z zobmi med žvečenjem, zaradi česar se mora hrana spremeniti v homogeno maso. Ko se ta hrana zmeša s slino.

Zelo pomembno je dolgo in temeljito žvečenje hrane. To je potrebno, da se hrana čim bolje namoči v slino. Bolj ko je hrana zdrobljena, več se sline izloča. Hrana, ki je dobro zdrobljena in bogato nasičena s slino, se lažje pogoltne, hitreje vstopi v želodec, nato se zlahka prebavi in ​​dobro prebavi.

Poleg tega slina, ki je namočila hrano, preprečuje gnitje in fermentacijo, ker vsebuje encimsko podobno lizozimsko snov, ki zelo hitro raztaplja mikrobe v hrani. Slabo žvečena hrana ni pripravljena za nadaljnjo prebavo v želodcu, zato hitra hrana in slabi zobje pogosto povzročajo gastritis, zaprtje in druge bolezni prebavnega trakta. Izkazalo se je, da jih je zelo lahko preprečiti brez uporabe zdravil: žvečilna hrana je dovolj dobra. Dolgoročno žvečenje hrane je koristno tudi zato, ker ste nasičeni z manjšo količino hrane, kar pomaga preprečiti prenajedanje.

Kemične spremembe v hrani v ustih se pojavijo pod vplivom encimov sline, ki delajo pri alkalnem pH. V slini obstajata dva encima, ki delujeta med slabo alkalno reakcijo (pH 7,4–8,0), ki razgradita ogljikove hidrate. Pod vplivom hrane lahko slina postane nevtralna ali celo rahlo kisla, nato pa se delovanje encimov sline takoj ustavi. Pri izbiri izdelkov, ki se uporabljajo istočasno, je zelo pomembno vedeti in upoštevati, da ne pride do zakisljevanja sline.

Prehranski hodnik

OD Usta Hrana vstopi v požiralnik. Ezofagus je mišična cev, ki je znotraj pokrita s sluznico, ki prodre skozi diafragmo v trebušno votlino in poveže ustno votlino s želodcem. Dolžina te cevi pri odraslem človeku je približno 25 cm, požiralnika pa primerjamo s koridorjem, skozi katerega prehaja hrana iz ustne votline v želodec.

Ezofagus se začne na ravni 6. vratnega vratu in vstopi v želodec na ravni 11. prsnega vretenca. Stena požiralnika se lahko razteza med prehodom hleva, nato pa se skrči in potisne v želodec.

Tekoča hrana prehaja skozi požiralnik v 0,5-1,5 sekunde, trdna pa v 6-7 sekundah. Dobro žvečenje prepolni hrano z veliko količino sline, postane bolj tekoče, kar olajša in pospeši prehod hrano v želodec, zato mora biti hrana čim dlje žvečena.

Torba brez dimenzij

V STOMAČU se hrana kopiči in se podobno kot v ustih izpostavi mehanskim in kemičnim vplivom. Mehanske učinke sestavljajo dejstvo, da se stene želodca strgajo in zdrobijo grude hrane, zmešajo z želodčnim sokom, olajšajo in izboljšajo prebavo. Kemijski učinki so sestavljeni iz razgradnje encimov živilskih beljakovin in maščob, ki se sproščajo v želodcu, ter pri pripravi za končno prebavo in absorpcijo v črevesju. Encimi želodčnega soka delujejo le v kislem okolju.

Želodec je votli organ (vrsta vreče) s kapaciteto približno 500 ml, ki pa lahko po potrebi vsebuje tudi 1-2 litra hrane. V odsotnosti hrane se želodčne stene umirijo. Pri polnjenju je vreča sposobna raztezanja in rasti zaradi elastične stene.

V želodcu se odlikujejo vhod, dno in telo, ki tvorijo velik del želodca, kot tudi izstop ali pilorični del. Pylorus ima napravo za zaklepanje - sfinkter ali ventil, ki se odpre v dvanajstnik (to je ime zgornjega, zelo kratkega dela tankega črevesa). Sfinkter preprečuje prezgodnji prenos živilskih mas iz želodca v dvanajstnik.

Stena želodca je sestavljena iz treh plasti. Notranji sloj je sluznica, srednji sloj je mišično tkivo, zunanja plast pa je serozna membrana, ki prekriva stene trebušne votline in vse notranje organe v njem. V debelini sluznice notranje stene želodca so številne žleze, ki proizvajajo želodčni sok, bogat z encimi. Odvisno od mesta izločanja je reakcija želodčnega soka ravno nasprotna.

Sok, ki ga izločajo žleze na dnu in telo želodca (kjer se predeluje hrana v želodec), vsebuje klorovodikovo kislino. Želodčni sok, izločen v tem delu želodca, je kisel (pH 1,0-2,5). To je posledica dejstva, da encimi iz želodčnega soka delujejo samo v kislem okolju, in iz ustne votline izhaja tudi grudica s alkalnim pH. Zato je treba, preden lahko encimi v želodcu začnejo delovati, pavšalno kislino zakisniti.

Sok, ki se proizvaja v piloričnem delu želodca, ne vsebuje klorovodikove kisline in ima alkalno reakcijo pH 8,0. Razlog za to je potreba po nevtralizaciji hleba, prepojenega s kislino, v zgornjih delih želodca pred prehodom v dvanajstnik, katerega encimi lahko delujejo le v alkalnem okolju. Narava je pametno poskrbela za tako vsaj delno nevtralizacijo kislega zdroba hrane v želodcu, preden se ta kvadratek spusti v majhno, kratko (okoli 30 cm) dvanajstnik. Brez te nevtralizacije bi bil prebavni proces v njem preveč močno moten s kislino, ki prihaja iz želodca.

Želodčni sok

Sestava in lastnosti želodčnega soka so odvisne od narave hrane. Ko prazen želodec sok ni dodeljena. Njegova sproščanje se začne 5–6 minut po začetku obroka in traja, dokler je hrana v želodcu.

Najmočnejši sokogonny učinek na želodec so meso, meso juha, uho, decoction zelenjave, kot tudi vmesni proizvodi razgradnje beljakovin v želodcu. Slina, žolč, šibke raztopine kislin, kot tudi majhne količine šibke raztopine alkohola tudi stimulirajo izločanje.

Vpliv mineralne vode je odvisen od časa njegove uporabe glede na hrano. Popijejo pred obroki ali hkrati z njim voda stimulira izločanje želodčnega soka in se pije 1-1,5 ure pred zaužitjem vode.

Poleg tega se izločanje v želodcu stimulira s snovmi, ki vstopajo v krvni obtok, ki nastajajo v procesu prebave v želodcu, dvanajstniku in tankem črevesu. Hormoni hipofize, nadledvične žleze, ščitnice in trebušne slinavke, ki vplivajo na živčni sistem skozi kri, vplivajo tudi na želodčno izločanje.

Zelo pomembno je vedeti, da negativna čustva - jeza, strah, zamere, razdraženost in drugi - popolnoma ustavijo izločanje. Zato ne morete sedeti za mizo ob prisotnosti negativnih čustev. Najprej se morate pomiriti, sicer bo prebava motena.

Maščobe, ki vstopajo v želodec, zavirajo ločevanje želodčnega soka za 2-3 ure, kar povzroča moteno prebavo beljakovin, ki se uživajo hkrati z maščobami. Po 2-3 urah po zaužitju maščobe se izločanje v želodcu ponovno vzpostavi pod vplivom maščobnih kislin, ki so do takrat nastale iz razcepljenih maščob.

Želodčni sok vsebuje encime, ki delujejo na beljakovine in maščobe. Kaj se dogaja v želodcu z beljakovinami? Želodčni sok vsebuje encim pepsin, ki razgradi beljakovine v vmesne produkte, ki pa jih telo še ne more absorbirati. To vmesno razgradnjo beljakovin v želodcu jih pripravi za končno razgradnjo in absorpcijo v tankem črevesu.

Kaj se dogaja v želodcu z maščobami? Lipazni encim, ki je prisoten v želodčnem soku, razgradi maščobe v maščobne kisline in glicerin. Vendar se praviloma lipaze razpadejo v želodcu samo iz emulgiranih (razdrobljenih na majhne delce) mlečne maščobe, emulgirane maščobe pa ostanejo nepreseljene. Maščobe, kot smo že omenili, zavirajo izločanje želodčnega soka.

V želodčnem soku ni encimov, ki delujejo na ogljikove hidrate. Toda hlebček hrane, ki je prišel iz ust (še posebej, če je velik in dobro nasičen s slino), ni takoj namočen s kislim želodčnim sokom. To ponavadi traja 30-40 minut. V tem času se lahko cepitev škroba, ki se je začela v ustni votlini, s ptyualin encimsko slino, nadaljuje v notranjosti hleva.

Poleg zmožnosti razgradnje beljakovin in maščob ima želodčni sok zaščitne lastnosti. Kisline v želodčnem soku hitro ubije bakterije. Tudi kolera vibrio, enkrat v želodčnem soku, umre v 10−15 minutah.

Promocijo hrane skozi želodec zagotavljajo kosi v želodcu. Stene želodca se začnejo zožiti na vhodu, nato pa njihova kontrakcija poteka po celotnem želodcu do vratarja. Vsak tak val zmanjšanja traja 10-30 sekund.

Čas zadrževanja hrane v želodcu je odvisen od njegove kemične sestave, narave in fizičnega stanja (tekoča, poltekoča, trdna). Gosta hrana v želodcu traja dlje. Po nekaj minutah začne tekočina in kašica zapustiti želodec. Topla hrana prihaja iz želodca hitreje kot hladna hrana.

Hrana se lahko zadrži v želodcu od 3 do 10 ur. V tekočino ali črevo prehaja samo tekoča ali poltekoča živila. Voda zapusti želodec zelo hitro, skoraj v 10–15 minutah. Ogljikovi hidrati, ki vsebujejo veliko vlaknin, tudi hitro zapustijo želodec. Živila, bogata z živili, zlasti meso, se zadržujejo dlje. Maščobna hrana traja najdlje v želodcu, ki kot že omenjeno zavira proces izločanja v želodcu 2-3 ure.

Absorpcija prebavljenih živil v želodcu je zelo majhna. To se večinoma dogaja na območju vratarja. Obstajajo počasi absorbirani produkti razgradnje ogljikovih hidratov, ki nastanejo zaradi delovanja encimov sline, kot tudi vode in alkohola.

Tanka, vendar najdaljša

V glavni prehrani se prebavi v tankem črevesu - najdaljši (približno 5 m) prebavnega trakta. V tankem črevesu je treba poudariti zgornji, najkrajši del (27-30 cm) - dvanajstnik, ker je ta majhen del tankega črevesa eno najpomembnejših področij prebave.

Anatomsko, dvanajstnik pokriva podkvico trebušno slinavko - zgoraj desno in spodaj, na ravni 12. prsnega in 2. ledvenega vretenca. V dvanajstniku prebava v želodcu preide v črevesje. Prebava želodca, kot že veste, pripravlja hrano za nadaljnjo prebavo v črevesju.

V dvanajstniku se živilske beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati prenesejo v stanje, v katerem se lahko absorbirajo v kri in vstopijo v celice za nadaljnjo uporabo. Vendar pa je v samem dvanajstniku absorpcija zelo majhna. Ne absorbira več kot 8% prebavljene hrane. Glavna absorpcija izdelkov za prebavo se pojavi v tankem črevesu.

Hrana prehaja iz želodca v dvanajstnik v majhnih porcijah - skozi odprtino v spodnjem delu pylorusa, v katerem je sfinkter, ali naprava za zaklepanje (regulira prehod živilske mase v dvanajstnik). Sfinkter je sestavljen iz obročastih mišic, ki se nato strgajo, zaprejo luknjo, nato se sprostijo in odprejo.

Ko kislinski himus vstopi v pylorus želodca, kislina v hrani draži receptorje v njegovi steni in luknja se odpre. Del kisle hrane iz prehrane prehaja iz želodca v črevo, pri čemer je v odsotnosti hrane pH alkalen (7,2-8,5).

Prehajanje prehrambene kaše v črevesje se nadaljuje, dokler se vsebina dvanajstnika ne nakisa. Nato klorovodikova kislina, ki vstopa v dvanajstnik z užitno kašo, začne dražiti receptorje njegove sluznice, zaradi česar se zapira sfinkter in ostane zaprta, dokler ne pride do alkalizacije dohodnega dela hrane.

Alkalizacija zaužitega dela živilske kaše poteka s črevesnim sokom, ki je alkalen. Poleg tega alkalnega prebavnega soka trebušne slinavke je vključen v alkalizacijo, ki igra pomembno vlogo v prebavnem procesu, ki se pojavljajo v dvanajstniku, kot tudi žolč iz jeter. Po alkalizaciji prejetega dela živilske kaše se reakcija v dvanajstniku vrne v alkalno in sfinkter se ponovno odpre, tako da naslednji odsek kisle hrane iz želodca.

Taka ciklična narava sfinkterja pomaga zagotoviti, da encimi črevesnega soka, ki lahko delujejo le v alkalnem okolju, občasno dobijo priložnost za obdelavo vsakega dohodnega dela hrane.

Poleg spreminjanja pH, igrajo vlogo pri uravnavanju prenosa hrane iz želodca v črevesje tudi stopnja polnjenja dvanajstnika. Če so njegove stene raztegnjene z živilsko kašo, se zapre sfinkter in pretok novih delov hrane iz želodca se ustavi. Nadaljuje se šele po prehodu nabrane hrane in sprostitvi sten dvanajstnika. Proces prebave je seveda moten. To je še ena stvar, ki pojasnjuje, zakaj je tako škodljivo, da se prenaša in zakaj je tako pomembno jesti majhno količino hrane v eni seji.

Prebava v dvanajstniku se lahko pojavi le pod vplivom treh vrst prebavnih sokov - črevesja, trebušne slinavke in žolča, ki jih proizvajajo jetra. Pod vplivom encimov, ki jih vsebujejo ti sokovi, poteka prebava beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

Sok pankreasa

Sok trebušne slinavke začne izstopati 2-3 minute po začetku obroka in se sprosti šele med prebavo. Izločanje soka trebušne slinavke, kot tudi želodčnega soka, spodbujata vrsta hrane, njen vonj in zvoki, povezani s hrano.

Sluznica dvanajstnika oblikuje neaktivni hormon, proceretin, ki se pod vplivom želodčne kisline spremeni v aktivni hormon secretin. Secretin se absorbira v krvni obtok in spodbuja, da s pankreasom izločajo sok pankreasa. Pri nizki kislosti želodčnega soka klorovodikova kislina ne vstopa v dvanajstnik, izločanje se ne pojavi, trebušna slinavka pa je motena.

Medtem pa pankreasni sok igra pomembno vlogo v prebavnem procesu v dvanajstniku. Vsebuje encime, ki delujejo samo v alkalnem mediju, ki razgrajujejo beljakovine, ogljikove hidrate in maščobe.

Sestava in lastnosti pankreasnega soka so odvisne od narave hrane. Proteinska hrana spodbuja sproščanje encimov, ki razgrajujejo beljakovine. Ogljikovi hidrati - encimi, ki razgrajujejo ogljikove hidrate. Maščobni encimi, ki razgrajujejo maščobe. Mimogrede, maščobe v živilih ne ovirajo le izločanja želodčnega soka, ampak tudi izločanje pankreasnega soka.

Aktivni povzročitelji izločanja pankreasnega soka so zelenjavni sokovi in ​​različne organske kisline - ocetna, citronska, jabolčna in druge. Na izločanje soka trebušne slinavke in izločanje želodčnega soka vplivajo možganska skorja in nekateri hormoni. Pri osebi, ki je v vzburjenem stanju, se zmanjša in v stanju počitka se poveča. Zato vas želim spomniti, da ni priporočljivo sedeti za mizo v stanju razdraženosti, strahu ali jeze. Potrebno je malo počakati, pomiriti se in šele nato nadaljevati z obrokom.

Kako in s kakšnimi encimi so proteini, maščobe in ogljikovi hidrati razčlenjeni v dvanajstniku? Obstaja več encimov, ki razgrajujejo beljakovine v dvanajstniku. Imenujejo se proteolitiki, to je encimi, ki razgrajujejo beljakovine (beljakovine). Glavni proteolitični encim je tripsin. Zanimivo je, da se tripsin izloča v neaktivni obliki in šele po stiku z enim od encimov črevesnega soka, ki ga izločajo celice črevesne stene, postane zelo aktiven.

Tripsin vzame palico iz pepsina, proteolitičnega encima v želodčnem soku, ki ne more delovati v alkalnem okolju. Tripsin cepi produkte razgradnje vmesnih beljakovin, ki nastanejo v želodcu pod vplivom pepsina na aminokisline. Aminokisline so končni produkt razgradnje beljakovin.

Obstaja več encimov, ki razgrajujejo ogljikove hidrate v soku trebušne slinavke. To je amilaza, ki razgrajuje polisaharidni škrob v disaharide, ki ostanejo nespremenjeni po prebavi hrane v ustni votlini. Obstaja tudi več encimov, ki razgrajujejo disaharide do monosaharidov.

Lipaza je encim, ki razgrajuje maščobe v alkalnem okolju, skoraj v celoti se izloča v neaktivnem stanju in ga aktivira žolč, ki prihaja iz jeter, kot tudi kalcijevi ioni. Maščobe razgradimo na glicerol in maščobne kisline, ki spodbujajo izločanje pankreasnega soka. Alkalije in žolče emulgirajo maščobe, kar poveča njihovo prebavo z lipazami.

Tekočina (zlasti voda) izboljša izločanje soka trebušne slinavke (najbolj učinkovita je karbonirana voda in sok brusnice). Zato je nemogoče preprečiti dehidracijo. Poskrbeti moramo za stalno prisotnost tekočine v njem in preprečiti dehidracijo s pitjem vode, še posebej v vročem vremenu.

Zakaj potrebujemo žolč

RAZEN pankreasnega soka, žolč sodeluje tudi pri prebavi hrane v dvanajstniku. Žolč se stalno oblikuje v jetrih - največja žleza človeškega telesa, ki se nahaja v desnem hipohondriju. V dvanajstniku žolč vstopa le v procesu prebave. V odsotnosti prebave se pretok žolča v dvanajstnik ustavi, žolč pa se odda v žolčnik, kjer se shranjuje, dokler se ne pojavi potreba. Čez dan se v jetrih oblikuje približno 1 liter žolča.

Tam je žolč žolčnika - tisti, ki se nabira v žolčniku in iz katerega, če je potrebno, hitro vstopi v črevo, kot tudi v žolčnik v jetrih, ki vstopi v črevo neposredno iz jeter. Žuči vsebujejo žolčne kisline in žolčne pigmente, maščobe in anorganske kisline. Reakcija žolča je rahlo alkalna.

Žolč začne vstopati v dvanajstnik 20-30 minut po zaužitju hrane in 8 minut po prvem požirku tekočine. Nastajanje žolča spodbuja vrsta snovi, ki se imenujejo holagog. Sem spadajo produkti cepitve beljakovin, maščob, samega žolča, kislin, ki vstopajo v črevo (klorovodik, jabolčnik, ocetna kislina in druge).

Vstop žolča v črevesje stimulirajo tudi živčni impulzi, ki se pojavijo pri stimulaciji receptorjev želodčne sluznice pod vplivom hrane, ki se tam dobavlja. Bile vstopa v črevesje na pogojeno-refleksni način, na primer, ko govori o hrani.

Vrednost žolča v prebavi je ogromna. Bile izvaja naslednje funkcije:

• nevtralizira (skupaj s črevesnimi sokovi in ​​sokovi trebušne slinavke) kislo hrano, ki prihaja iz želodca v črevo;
• veže pepsin, sproščen iz želodca, skupaj z užitno kašo, ki varuje tripsin pred njegovim destruktivnim delovanjem;
• krepi delovanje vseh encimov;
• emulgira maščobe, kar prispeva k njihovi razgradnji (brez emulzifikacije, bi se prebavila zelo majhna količina maščob);
• pretvori maščobe v obliko, ki je topna v vodi, kar olajša njihovo prebavo in absorpcijo;
• sodeluje pri razgradnji ogljikovih hidratov in sladkorjev, saj vsebuje majhno količino encimov, ki razgrajujejo ogljikove hidrate;
• zavira delovanje mikrobov in njihovo razmnoževanje ter tako zavira procese razpadanja in fermentacije v črevesju;
• poveča sposobnost absorpcije črevesne sluznice (iz dvanajstnika masa hrane preide v tanko črevo).

V zaključni fazi

V tankem črevesu so prebavni procesi zaključeni. Tu se pod vplivom encimov pojavi razpad vseh preostalih neprebavljenih beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Prebava v tankem črevesju je »blizu stene«, se pravi neposredno ob njenih stenah.

V tankem črevesu pride do končne razgradnje vmesnih produktov prebave hrane do aminokislin, glukoze in maščobnih kislin. Absorpcija teh končnih produktov prebave se večinoma pojavi tukaj, v tankem črevesu.

Brez črevesnega soka bi bilo nemogoče dokončati prebavni proces v tankem črevesu. Zato je sproščanje črevesnega soka v njem zelo pomembno. Da bi prebavni sok začel izstopati v tankem črevesu, so potrebni številni dejavniki. Izločanje črevesnega soka stimulira:

• klorovodikova kislina, ki se ne sprosti po sproščanju iz želodca in doseže tanko črevo;
• sok pankreasa iz dvanajstnika (dramatično poveča izločanje črevesnega soka);
• produkti razgradnje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov;
• pogojeni refleksi, ki jih povzroča vrsta hrane;
• mehansko draženje kaše receptorjev v črevesni steni.

Vse, kar ostane po predelavi v tankem črevesu, preide v debelo črevo, ki je tako imenovano zaradi premera, ki na nekaterih mestih doseže 7 cm, na mestu prehoda tankega črevesa v debelo črevo pa je zavihek, ki ne dopušča, da bi se trdna snov vrnila nazaj v tanko črevo. živilske mase. Vendar pa lahko 45% tekočine prodre nazaj, plini pa prodrejo nazaj v tanko črevo v 72% primerov.

Bolezni prebavnega trakta imajo različne vzroke, simptome, metode zdravljenja in preprečevanja. Vsakdo mora imeti idejo o strukturi in funkcijah prebavnega trakta, njegovih boleznih, kako ohraniti svoje aktivnosti na ravni, ki je potrebna za ohranjanje zdravja celotnega telesa, kot tudi o domačih ukrepih za preprečevanje in zdravljenje bolezni prebavnega trakta.

Prebavni trakt je kompleksen sistem, sestavljen iz več delov, ki opravljajo posebne funkcije. Iz zgoraj navedenega ste že dobili idejo o takih delih kot so usta, požiralnik, želodec, trebušna slinavka, tanko črevo in spoznali vlogo žolča, želodca in pankreasnih sokov. Nadaljujemo z razpravo o strukturi in funkcijah prebavnega trakta, namreč kolona.

Debelo črevo je pogojno razdeljeno na več delov - slepih, debelih in ravnih. Premer debelega črevesa se giblje od 2 do 6–7 cm, debelo črevo pa spreminja volumen in obliko glede na količino vsebine in stanje te vsebine (trdna, tekoča, plinasta).

Cecum je vrečka dolžine od 3 do 8 cm, ki se nahaja v desni črevesni regiji, pod prehodom tankega črevesa v velikem. Slepi dodatek v obliki črva ga zapusti. Na stičišču majhnega in velikega črevesa je ventil, ki preprečuje povratni tok živilskih mas iz debelega črevesa v majhno.

Debelo črevo, v katero prehaja cekum, se imenuje zato, ker, tako kot obod, meji na trebušno votlino. V debelem črevesu ločite naraščajoče, prečne in padajoče, pa tudi sigmoidne.

Naraščajoča dolžina približno 12 cm sega od desnega zgibnega predela do desnega hipohondrija, kjer tvori pravi kot in prehaja v prečni del. Na tem mestu debelo črevo prehaja blizu jeter in spodnjega konca desne ledvice. Prečni del debelega črevesa ima dolžino od 25 do 55 cm in sega od desnega hipohondrija v levo, kjer preide v spuščanje nedaleč od vranice.

Čeprav je razdalja med desno in levo hipohondrijo le 30 cm, se dolžina prečnega črevesa močno spreminja, zato se pogosto podre. Pogosto zanke njegovega poveševanja lahko doseže raven popka, in včasih celo pubis. Padajoči del, dolg približno 10 cm, sega od levega hipohondrija do levega aliakalnega področja, kjer prehaja v sigmoid. Sigmoidni del, dolg približno 12 cm, se nahaja v levi črevesni jami, kjer gre desno in navzdol, nato pa preide v danko.

Rektum predstavlja končni del debelega črevesa in konec prebavnega trakta. Kopiči iztrebke. Nahaja se v medenični votlini, začne se na ravni 3. cerkvenega vretenca in se konča z anusom v območju presredka. Njegova dolžina je 14-18 cm, premer se giblje od 4 cm na začetku do 7,5 cm v najširšem delu, ki se nahaja na sredini črevesja, nato pa se rektum zopet zoži na velikost reže na ravni anusa.

Dejstvo je, da rektum ni ravna. Gredo vzdolž križnice in tvorijo dva ovinka. Prvi zavoj je sakralna (konveksnost posteriorne, konkavnost križnice) in drugi ovinek - zaobljen kokcis (konveksnost spredaj).

Okoli anusa v podkožnem tkivu je mišica - zunanji sfinkter anusa, ki blokira anus. Na isti ravni je notranji sfinkter anusa. Oba sfinkterja zapreta lumen črevesja in v njej zadržujeta fekalne mase. Na sluznici rektuma, tik nad anusom, je rahlo nabreknjeno obročasto območje - hemoroidno območje, pod katerim je v njem vgrajeno območje ohlapne celuloze z venskim pleksusom, ki predstavlja anatomsko osnovo za nastanek hemoroidov.

Pri moških je rektum blizu mehurja, semenskih mehurčkov in prostate, pri ženskah - do maternice in zadnje stene vagine. V steni danke je veliko živčnih končičev, saj je to refleksogena cona, izločanje iztrebkov pa je zelo kompleksen refleksni proces, ki ga nadzoruje možganska skorja.

Vsi ostanki hrane, ki niso imeli časa, da bi se absorbirali v tanko črevo, kot tudi voda, preidejo v debelo črevo. V debelo črevo pride veliko organskih snovi in ​​produktov bakterijskega razpadanja. Poleg tega vsebuje snovi, ki niso dovzetne za delovanje prebavnih sokov (na primer celuloze), žolča in njegovih pigmentov (produkti hidrolize bilirubina), soli in bakterij.

Čas gibanja živilske mase v debelem črevesu je enak polovici časa promocije hrane po prebavnem traktu od ust do anusa. Značilno je, da tanko črevo (razdalja približno 5 m) vsebina poteka za 4 do 5 ur, in debelo črevo (razdalja 1,5-2 m) - za 12-18 ur. Kaj se dogaja v debelem črevesu?

V začetnem delu debelega črevesa se zaključi encimsko cepitev preostalega nekuhanega v zgornjem prebavnem traktu živilske mase; nastajanje fekalnih mas (prebavni sok debelega črevesa vsebuje veliko sluzi, ki je potrebna za nastanek blata). Prebavni sok v debelem črevesu se neprekinjeno izloča. Vsebuje enake encime, ki jih najdemo v prebavnem soku tankega črevesa. Vendar pa je delovanje teh encimov veliko šibkejše.

V debelem črevesju prebavni procesi ne vključujejo le encimov, ki jih izločajo celice črevesne sluznice, temveč tudi encime, ki jih izločajo črevesne bakterije, predvsem bakterije mlečne kisline, bifidobakterije in nekateri predstavniki E. coli. V debelem črevesu, v nasprotju z ležečimi odseki prebavnega trakta, obstaja veliko koristnih mikroorganizmov, ki lahko prebavijo celulozo v debelem črevesu v nespremenjeni obliki, saj nikjer v zgornjih delih prebavnega trakta ni encimov za njegovo prebavo.

Ogljikovi hidrati in druge snovi se sproščajo iz vlaken, prebavljenih z mikrobi, ki jih nato prebavijo encimi iz črevesnega soka in absorbirajo. Poleg tega je pred kratkim akademik A.M. Ugolov je ugotovil, da v debelem črevesu obstajajo mikrobi, ki lahko sintetizirajo aminokisline, ki so prej veljale za bistvene, saj jih človeško telo ne more sintetizirati.

Menili so, da se te aminokisline lahko zaužijejo samo z živalskimi beljakovinami, zato se je štelo, da je nujno potrebno, da oseba uživa živalske beljakovine s hrano. Po odkritju Ugoljeva je postalo jasno, zakaj vegetarijanci brez mesa in hkrati ne trpijo zaradi odsotnosti esencialnih aminokislin, nasprotno pa so manj bolni in so na splošno bolj zdravi kot mesojedci.

Poleg aminokislin koristni mikrobi, ki naseljujejo debelo črevo, sintetizirajo številne vitamine, zlasti vitamine B.

Vsi ostanki hrane, ki niso imeli časa, da bi se absorbirali v tanko črevo, kot tudi izdelki bakterijskega razpadanja in snovi, ki niso dovzetni za delovanje prebavnih sokov (npr. Vlakna), preidejo v debelo črevo.

Zelo pomembno je ohraniti mikrofloro debelega črevesa. Če želite to narediti, morate najprej opustiti antibiotike, ki ubijajo koristno črevesno mikrofloro in povzročajo disbiozo. Zaradi dysbacteriosis se v črevesju kopiči patogena mikroflora, ki prispeva k razvoju številnih bolezni.

Prebavni trakt je kompleksen sistem, sestavljen iz več delov, ki opravljajo posebne funkcije. Iz prejšnjih publikacij ste že dobili idejo o takih delih kot so usta, požiralnik, želodec, trebušna slinavka, majhna in velika čreva ter spoznali vlogo žolča, želodca in pankreasnih sokov. Govorite o funkciji, kot je sesanje.

SUKCIJA končnih produktov prebave je fiziološki proces, značilen za žive celice. Zaradi encimske prebave hranil postanejo topni v vodi in tvorijo vodne raztopine, ki se absorbirajo skozi celice sluznice črevesnih sten, preidejo v kri in limfo, razširijo se po telesu in vstopijo v posamezne organe in celice, kjer se uporabljajo za potrebe telesa.

V želodcu se zelo počasi in v majhni količini absorbirajo produkti, ki delijo ogljikove hidrate, kar se je začelo v ustni votlini. V dvanajstniku se absorbira tudi zelo majhna količina (okoli 8%) nastalih izdelkov.

Glavno mesto absorpcije je tanko črevo in naraščajoči del kolona. V vzpenjalnem delu debelega črevesa se zaključi prebava beljakovin, ki se takoj absorbirajo. Poleg tega se voda v velikih količinah absorbira tukaj. Celotna absorpcijska površina črevesja doseže 5 kvadratnih metrov. Absorbirane snovi vstopajo v kri in limfo, saj so črevesne stene napolnjene s krvnimi in limfnimi žilami.

Glavne funkcije debelega črevesa so torej:

• absorpcija hrane, ki ni imela časa, da bi se absorbirala v tankem črevesu;
• absorpcija velikih količin vode;
• ustvarjanje ugodnih pogojev za koristno mikrofloro;
• nastajanje fekalnih mas;
• rezervoarsko funkcijo debelega črevesa, ki je sestavljen iz kopičenja in zadrževanja fekalnih mas do iztrebljanja. To kopičenje se zgodi predvsem v sigmoidnem in levem spuščenem delu debelega črevesa, vendar se zgodi, da se blato kopiči v slepem črevesu in v naraščajočem delu debelega črevesa. Vsebina teh delov debelega črevesa, ki postane bolj gosta in suha, postane tujek in se najprej potisne v sigmoidno debelo črevo, nato pa v rektum in nato ven;
• odstranjevanje toksinov iz telesa iz krvi. Na primer, soli težkih kovin, vnesene skozi usta, se absorbirajo v tanko črevo, vstopijo v jetra, od tam v kri in se delno izločijo skozi ledvice, delno pa v debelo črevo. Holesterol se izloča tudi v debelem črevesu. Torej debelo črevo igra veliko vlogo pri vitalnih funkcijah telesa.

Še vedno je treba govoriti o vlogi zadnjega dela prebavnega trakta - vlogi danke, od pravilnega delovanja katere je odvisno zdravje prebavnega sistema in zdravje celotnega organizma. Žlindre in toksini odstranimo skozi rektum in vsaka zamuda pri odstranitvi takoj vpliva na splošno stanje telesa: razpoloženje, dobro počutje in učinkovitost se poslabšata.

Rektum opravlja dve funkciji - statično in dinamično. Statična funkcija prispeva k kopičenju in zadrževanju iztrebkov. Običajno so iztrebki gosta masa z različnimi odtenki rjave barve, ki jo sestavljajo 70% vode in 30% ostankov hrane, mrtve bakterije in puhasti črevesne celice. Dnevna masa iztrebkov je okoli 350−500

Kopičenje iztrebkov v danki je možno zaradi njegove sposobnosti širjenja in sposobnosti sfinkterja, da obdrži fekalne snovi v črevesju. Glavni namen sfinktra je preprečiti nenamerno sproščanje črevesne vsebine in plinov. Če se moč sfinkterja zmanjša, se črevesna vsebina preneha zadrževati in začne izstopati s črevesnim naporom, kašljanjem in smehom. Sfinkter lahko do te mere oslabi, da je prisotna stalna inkontinenca plinov in tekočega blata, z zelo močnim slabljenjem pa je možna tudi inkontinenca gostih blata.

Dinamična funkcija danke je sposobnost, da skozi anus vrže vsebino, to je, da izvede dejanje iztrebljanja, ki je kompleksen refleksni proces. Človeški nagoni se pojavijo, ko se rektalne stene dražijo zaradi blata, ki ga napolni. Če je rektum prazen, se ta potreba pojavi le, če je bolezensko stanje (npr. Črevesna obstrukcija, ulcerozni kolitis, črevesne nalezljive bolezni).

Pri iztrebljanju sodelujejo mišice črevesne stene in vse mišice trebušnih mišic. Med črevesnim gibanjem morate globoko vdihniti, zapreti glotis, sprostiti sfinkter analne odprtine in napeti trebuh. Z globokim vdihom se diafragma spusti, prostornina trebušne votline se zniža, pritisk v trebuhu, potreben za izmet fecesa (zlasti za zaprtje), pa se poveča. Pri napenjanju se tlak v trebuhu še bolj poveča. Lahko je 1,5-krat večji od krvnega tlaka.

Ob sočasnem črevesnem gibanju se celotna vsebina takoj izloči iz rektuma. Pri dveh trenutkih se najprej izloči eden, po 3–7 minutah pa drugi del fekalnih mas. Po prvem odpustu je občutek nepopolnosti, zato je praviloma oseba še vedno v stranišču do drugega izpusta.

Včasih pride do drugega sproščanja v 15 do 45 minutah. To ni nevarno za zdravje, ampak oseba, ki ne ve, da je v dveh fazah iztrebljanja, takoj po prvem izločanju iztrebkov začne potiskati, poskuša popolnoma sprostiti črevesje. Dodatna ponovna napetost trebuha vodi v stagnacijo krvi v venah danke, kar prispeva k razvoju hemoroidov in analnih razpok ter izgubi danke in kroničnega kolitisa.

Pri 90% bolnikov s hemoroidi obstaja dvostopenjski tip črevesja. Poleg tega lahko prekomerni stres povzroči zaplete kardiovaskularnega sistema, zlasti za razvoj hipertenzije. Zato se je treba boriti z dvostopenjsko iztrebljanjem.

Običajno je dvofazno črevesno gibanje fiksirano iz otroštva kot pogojni refleks. Zato je zelo težko, vendar ga je mogoče in je treba zamenjati z enostopenjskim. Če želite to narediti, morate prisiliti, da zapustite stranišče takoj po izpraznitvi iztrebkov, ne da bi upoštevali občutek nepopolnega praznjenja. Kasneje, ko je rektum ponovno napolnjen in se pojavi nov poziv, morate izvesti drugi enostopenjski akt za praznjenje. Tako se lahko z zavlačevanjem občutka nepopolnega črevesnega gibanja z voljno silo navadite na enkratno gibanje črevesja med enim obiskom stranišča.

V 70% primerov je defekacija pri zdravih ljudeh istočasna, v 25% primerov - v dveh stopnjah, pri približno 5% pa je mešana ali nedoločena vrsta iztrebljanja.

Zelo pomembno je, da pazite na otroke, ki sedijo na loncu 10–15 minut. To je znak, da imajo dve točkovni defekaciji, ki se lahko utrdi za vse življenje. Zato je treba te otroke vzgojiti iz lonca in jih naučiti, da se enkrat na enem sedenju na lonec izpraznijo.