Proteinski omlet s sirom

jajčnih beljakov - 5 kosov, sir - 50 g, pšenična moka - 1 žlička, maslo - 20 g, sol po okusu.

Sir se obriše na grobo Rende. Jajne beljake z soljo in moko, vlijemo v posodo z ogrevano maslo.

Na obeh straneh se omleta ocvrta, dokler se ne skuha, nato pa posuje z naribanim sirom.

Podobna poglavja iz drugih knjig

OMELET PROTEIN

OMELET PROTEIN Izdelki: 2 jajčna beljaka, 70 g mleka, 3 g masla, jajca previdno umijte in beljake ločite od rumenjakov. Veverica dobro premešamo in previdno dodamo mleko in sol. Posodo ali plesni namažite z oljem, nalijte v maso in kuhajte na pari.

OMELET PROTEIN

OMELET PROTEIN Izdelki: 2 jajčna beljaka, 70 g mleka, 3 g masla, jajca previdno operite in beljake ločite od rumenjakov. Veverica dobro premešamo in previdno dodamo mleko in sol. Posodo ali plesni namažite z oljem, nalijte v maso in kuhajte na pari.

OMELET PARNI PROTEIN

OMELET PARNI PROTEIN Izdelki: jajce - 2 beljakovine, mleko 55 g, maslo 3 g Pranje jajc, belci ločite od rumenjakov. Veverice dobro Mešalnik Mešalnikih, previdno dodajanje mleka. Mazivo namažite z oljem, nalijte maso in jo kuhajte na pari.

OMELET PARNI PROTEIN

OMELET PARNEGA PROTEINA Proteinski proizvodi: jajce - 2 beljakovine, mleko 70 g, maslo 4 g, sol, jajca, beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake lahko uporabljate za kuhanje drugih jedi. Beljakovine dobro zmešajte, previdno dodajte mleko in sol. Za mazanje plesni,

OMELET PARNI PROTEIN

OMELET PARNEGA PROTEINA Proteinski proizvodi: jajce - 2 beljakovine, mleko 70 g, maslo 4 g, sol, jajca, beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake lahko uporabljate za kuhanje drugih jedi. Beljakovine dobro zmešajte, previdno dodajte mleko in sol. Za mazanje plesni,

Protein omleta

Proteinski omlet Sestavine: jajce (beljakovine) - 3 kosi, mleko - 4 žlice. l., maslo - 1 žlica. l., kisla smetana - 1 žlica. l., sol po okusu Belci so pomešani z mlekom, zmešani v mešalniku ali zmešali, polili v posodo, namazali z maslom, posuli s kislo smetano in pečeni

Protein omleta

Omlet protein Sestava: 3 jajčnih beljakov, 4 žlice. l mleko, 1 žlica. l maslo, 1 žlica. l Zmešajte beljake z mlekom, premešajte v mešalniku ali zmešajte, vlijte v ponjavo, namazano z maslom, potresite s kislo smetano in pecite v

Protein Omelet Steam

Beljakovinski protein Omlet Parna bela z metlo dodajte, dodajte 50 ml vode, nalijte v kalup, naolite in pripravite na parni kopeli. Pošljite na mizo z maslom (kos), jajčne beljake - 3, maslo -

Protein Omelet Steam

Proteinski omlet Parne sestavine: 3 beljakovine, 50 ml mleka, 1 žlička. olja. Premagajte beljake, dodajte mleko, ponovno bičite, popijte plesen (majhna ponjava), pripravite ga na srednjo toploto (ko ni vidna surova)

Protein Omelet Steam

Proteinski omlet Parne sestavine: 3 beljakovine, 50 ml mleka, 1 žlička. olja. Premagajte beljake, dodajte mleko, ponovno bičite, popijte plesen (majhna ponjava), pripravite ga na srednjo toploto (ko ni vidna surova)

Protein omleta

Proteinski omlet Sestavine: jajce (beljakovine) - 3 kosi, mleko - 4 žlice. l., maslo - 1 žlica. l., kisla smetana - 1 žlica., sol po okusu. Beljakovine zmešamo z mlekom, zmešamo v mešalniku ali zmešamo, nalijemo v posodo, namažemo z maslom, posujemo s kislo smetano in zapečemo

Protein omleta

Proteinski omlet Sestavine: jajce (beljakovine) - 3 kosi, mleko - 4 žlice. l., maslo - 1 žlica. l., kisla smetana - 1 žlica., sol po okusu. Beljakovine zmešamo z mlekom, zmešamo v mešalniku ali zmešamo, nalijemo v posodo, namažemo z maslom, posujemo s kislo smetano in zapečemo

Spomladanski proteinski omlet

Pomladni proteinski omlet Kaj potrebujete: 12 beljakov, 12 stebelnih belušev, 12 češnjevih paradižnikov, 1 čebula, 4 stroke česna, 1 kup bazilike, 1 žlica. l oljčno olje, poper, sol In začnite kuhati: v majhni ponvi, primerni za

Proteinska omleta

Proteinski omlet Sestavine: 30 ml mleka, 15 g masla, 2 beljakovine Način kuhanja Pomešajte beljake z mlekom in dobro prelijte, nato nalijte na ponev, namazano z maslom in pecite v predgreti pečici.

Proteinska omleta

Proteinski omlet Sestavine: 30 ml mleka, 15 g masla, 2 beljakovine Način kuhanja Pomešajte beljake z mlekom in dobro prelijte, nato nalijte na ponev, namazano z maslom in pecite v predgreti pečici.

Proteinski omlet z jabolkom

Proteinski omlet z jabolkom Sestavine30 g jabolka, 20 g masla, 50 ml mleka, 2 beljakovine Način priprave Jabolko olupimo in narežemo na majhne rezine. Dodajte beljakovine in mleko, dobro premešajte, nalijte v posodo, namažite z maslom, pokrijte s pokrovom,

Kulinarični recepti s fotografijami

Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.

Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.

25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.

Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.

Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.

Znanstveniki so ugotovili, zakaj navijači hitre hrane umirajo prej.

Recept Protein omleta s sirom. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine omlet beljakovine s sirom

Prehranska vrednost in kemična sestava "Protein omleta s sirom".

Energetska vrednost Omlet protein sir znaša 81,9 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator receptov

Analiza kalorij izdelka

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

KORISTNE LASTNOSTI OMELET PROTEINA S SIREM

Kako je koristen proteinski omlet s sirom?

• Vitamin B2 sodeluje pri redoks reakcijah, prispeva k povečanju barvne občutljivosti z vidnim analizatorjem in temni prilagoditvi. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitev stanja kože, sluznice, kršitev svetlobe in vida v mraku.
• Vitamin H sodeluje pri sintezi maščob, glikogena, presnove aminokislin. Neustrezen vnos tega vitamina lahko privede do motenj normalnega stanja kože.
• Vitamin PP sodeluje pri redoks reakcijah energetskega metabolizma. Neustreznega vnosa vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, prebavil in živčnega sistema.
• Selen je bistveni element antioksidacijskega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorni učinek, sodeluje pri uravnavanju delovanja ščitničnih hormonov. Pomanjkanje vodi do Kashin-Beckove bolezni (osteoartritis z večkratnimi deformacijami sklepov, hrbtenice in okončin), Keshanove bolezni (endemična miokardiopatija), dedne trombustije.

še vedno skrivajo

Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".

Proteinski omlet v rešetki, pečici, počasnem štedilniku in dvojnem kotlu. Kuhanje omleta beljakovin s piščancem, šunko, zelenjavo in sirom

Proteinski omlet je odlična dietna jed. Cenijo ga tisti, ki sledijo sliki ali aktivno izgubijo težo. Nizkokalorični obrok je lahko prebavljiv, zagotavlja telesu dragocene beljakovine in druge koristne snovi. Nikoli ne moti, ker se lahko beljakovinska omleta razširi z zelenjavo, mesom, šunko, sirom, skuto, otrobi, kislo smetano.

Pomanjkanje rumenjakov v omletu je velik plus za ljudi, ki trpijo za visokim holesterolom. Zato je jed tudi dobrodošel v klinični prehrani. Dobro se prenaša pri boleznih želodca, črevesnem razbremenjenem, indiciranem za debelost.

Proteinska omleta - splošna načela kuhanja

Za izdelavo klasičnega proteinskega omleta sta potrebni le dve sestavini: jajca in mleko. Pred razbijanjem školjk je treba jajca temeljito oprati, da se očistijo piščančji iztrebki, delci umazanije in perje. Zelo pomembno je, da se izognete zastrupitvam in okužbam črevesja.

Ločene beljakovine so lahko posebna naprava, vendar je to enostavno storiti s pomočjo lupine. Pripravljene beljakovine se z mlekom zmešajo na enak način kot pri običajnem omletu.

V ponvi, v pečici, dvojnem kotlu, počasnem štedilniku in celo žaru lahko naredite omlet iz beljakovin. Cvrtje poveča vsebnost kalorij v posodi in jo naredi manj uporabno.

Proteinski omlet "Dietary" z zelenimi

Odličen recept za preprost proteinski omlet v dvojnem kotlu bi morali obvladati tisti, ki morajo izgubiti težo. Minimalne kalorije, maksimalna korist in kar nekaj časa za kuhanje. Število sestavin za eno osebo. Pripravite omlet po možnosti v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku s funkcijo kuhanja s paro.

Sestavine:

• kozarec mleka z nizko vsebnostjo maščobe;

• žlica sesekljanega svežega zelišča;

• poper in paprika (neobvezno);

• 5 kapljic rastlinskega olja.

Metoda priprave:

Previdno ločite tri proteine.

Prelijte mleko v beljakovine in temeljito zmešajte mešanico do penjenja.

Dodamo sol in po želji dodamo poper in papriko ter ponovno pretepemo.

Rezane zelenice in jih dodajte na podlago za omlet. Nežno premešajte.

Zmogljivost za kuhanje riža na pari podmažite.

Vlijte beljakovinsko-mlečno zmes.

Pripravite omlet za nekaj deset minut.

Postrezite vroče.

Proteinski omlet s skuto in zeleno čebulo

Odličen proteinski zajtrk je omlet z zeleno čebulo in nizko vsebnostjo maščobe skute. Vsebuje veliko kalcija, ki je potreben za moč kosti in zob. Tak omlet je dobro vključiti v prehrano ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom, nosečnicami in na splošno vsem, ki se držijo zdrave prehrane. Število sestavin je navedeno za dva obroka.

Sestavine:

• štiri jajčne beljake;

• dvesto gramov nemastnega skute;

• šest zelene čebule;

• žlico sesekljanega sezonskega zelenja;

• žlica rastlinskega olja;

• sol, začimbe po okusu.

Metoda priprave:

Veverice vlijte v skledo in zmešajte skupaj s soljo.

Dodajte paket mehke skute, premešajte.

Sečemo zeleno čebulo.

Posodo namažite z rastlinskim oljem, toploto.

V posodo nalijte osnovo omleta.

Tesno pokrijte šest do osem minut.

Na plošče pripravite omlet beljakovin, potresite ga s sesekljanim zeliščem in postrezite.

Proteinski omlet z zelenjavo

Če želite narediti zdrav zajtrk, ne samo nizkokalorične, ampak tudi zelo okusne, naredite beljakovinski omlet s paradižnikom, papriko in zelenico. Pojdi

Sestavine:

• pet beljakovin iz srednje velikih jajc;

• velik sočen paradižnik;

• majhna bolgarska paprika;

• dve žlici sesekljanega peteršilja;

• nekaj rastlinskega olja za posodo;

• žličko domače majoneze (neobvezno);

Metoda priprave:

Ločen od rumenjakov beljakov, močno zmešamo z soljo in poprom.

Dodajte mleko, premagajte vse.

V mešanico omleta dodamo polovico sesekljanega zelenja, premešamo.

Ponev z mastjo namažite z oljem, dajte na srednjo toploto.

Na dobro ogreto površino ponve nalijte jajca, ki so jih prelila mleko.

Pokrijte s pokrovom, zmanjšajte toploto na minimum in kuhajte beljakovinski omlet sedem minut.

Medtem ko jajca zgrabite, narežite paradižnik in papriko na majhne kocke.

Zelenjavo zmešamo v ločeno ploščo, solimo in dodamo žličko domače majoneze.

Zgoščen omlet položimo v krožnik.

Na eni strani položite del mešanice zelenjave, zavijte drugo stran omleta, pokrijte polnilo.

Preostale zelenjave postavite na stran.

Potresemo s preostalo zelenjavo in postrežemo.

Proteinski omlet s sirom

Izvrstna in lahka beljakovinska posoda z mlekom in sirom je dobra zajtrk. Tak omlet bo dober s skodelico sladke kave.

Sestavine:

• beljakovine iz štirih jajc;

• trideset gramov poltrdega sira;

• ena tretja skodelica mleka;

• sol, ščepec priljubljenih začimb (neobvezno);

• žličko rastlinskega olja.

Metoda priprave:

Sesek na rešetki na drobnem ribniku.

Egg whites sol, dodamo poper in malo začimbe, mešamo.

Vlijte mleko, zmešajte osnovo omleta.

Dno posode namažite z oljem in jo segrejte na srednji toploti.

V posodo nalijte beljakovinsko-mlečno zmes, na vrhu pa jo potresemo s sirovim drobtinam.

Pokrov omleta pokrijemo s pokrovom in kuhamo ter segrejemo na najmanj sedem do deset minut.

Proteinski omlet s šunko in paradižnikom

Majhna mastna šunka naredi pikantni okus beljakovinskega omleta. Izkazalo se je, da je hranljiva, a precej dietna jed. Idealen je za beljakovinsko prehrano.

Sestavine:

• tri beljakovine iz piščančjih jajc;

• četrt skodelice mleka;

• petdeset gramov puste šunke;

• žličko rastlinskega olja;

Metoda priprave:

Paradižnik narežemo na tanke obročke.

Šunka narezana na kocke ali krožnike.

Pripravite mešanico omleta, kot je opisano v prejšnjih receptih.

Posodo predgrejte z rastlinsko olje.

Popecite pršut in paradižnik.

V posodo nalijte beljake z mlekom.

Kuhajte pod pokrovom na počasnejšem ognju 8-10 minut.

Proteinski omlet s cvetačo in sirom

Začinjena aroma cvetače ne pokvari tradicionalne beljakovinske omlete. Okusna, zdrava, hranljiva jed lahko postrežete kot lahka večerja.

Sestavine:

• dvesto gramov kuhanega cvetače;

• dva piščančja proteina;

• dve žlici mleka;

• čajna žlička oljčnega olja;

• dvajset gramov poltrdega sira.

Metoda priprave:

Cvetačo kuhamo z majhno količino slane vode.

Razstavite zelje v majhne socvetje, suho.

Pripravite omletno osnovo iz beljakovin, mleka in soli.

Posodo segrejemo z maslom in prepražimo cvetove zelja pred porjavitvijo.

Z mlekom prelijte jajca z zelje.

Kuhajte pod pokrovom za 5 do 6 minut.

Proteinski omlet s piščančjim filejem v počasnem štedilniku

Prehrambni omlet z nizko vsebnostjo maščob, kuhan v počasnem štedilniku, ne bo vplival na obliko. Zahvaljujoč piščančjem fileju bo jed ostala dietna, vendar bo bolj zadovoljiva in okusna kot običajna beljakovinska omleta.

Sestavine:

• žličko masla;

• dvesto gramov kuhanih piščančjih prsi;

• majhna bolgarska paprika.

Način kuhanja

Kuhani piščančji file narežite na majhne kocke.

Bolgarski poper, da se očisti iz semen in predelnih sten, narežemo na ozke trakove.

Iz beljakov ločite rumenjake, sol in mleko ter dobro premešajte.

V mešanico dodamo poper.

Posodo z več masla razmažemo z maslom in položimo filetne kose.

Pour mešanico piščančje omlet z rezinami popra.

Snemite pokrov in kuhajte v načinu pečenja petnajst minut.

Omlet beljakovin s brokoli v pečici

Zelo uporabna brokoli preprečuje raka, blagodejno vpliva na krvne žile, krepi imunsko zaščito v času gripe in prehladov. V kombinaciji z beljakovinsko omleto, dišeča zelenjava je zelo okusna.

Sestavine:

• tri čajne žličke bele moke;

• žlico mleka;

• dve ali tri floreti brokolija;

• dve žlici kisle smetane;

• olje za obliko;

Način kuhanja

Zelje brokoli vlijemo z vrelo vodo in kuhamo tri minute. Voda med kuhanjem soli.

Odcedite juho, brokoli položite na desko za rezanje.

Vklopite pečico na 200 stopinj.

Namastite obliko.

Beite s soljo in mlekom.

Dodamo kislo smetano in moko, ponovno pretepemo.

Zelje narežemo na čudovite kose.

Nalijte kremasto beljakovinsko zmes.

Pošlji pečemo, dokler ne kuhamo v pečici dvajset minut.

Proteinska omleta - namigi in triki

Rumenjaki, ki ostanejo iz proteinskega omleta, se lahko zamrznejo v plastični posodi. Ne bodo izgubili svojih prehranskih lastnosti. V prihodnosti bodo rumenjaki koristni za gnetenje testa ali izdelavo omake.

Če želite dobiti bujno omlet, je treba beljake v stepeno popolnoma suho in čisto posodo. Maščoba na stenah posode bo pokvarila zračnost posode.

Da bi klasičen bel omlet recept dobil novo opombo, lahko zmanjšate količino mleka in dodamo kislo smetano. Rezultat je okusna jed z občutljivo teksturo.

Ljudje, ki imajo bolezen žolčnika, lahko kuhajo kuhani proteinski omlet brez soli. Veverice je treba zmešati z mlekom, kot v tradicionalnem receptu, zlijte zmes in plastično vrečko za hrano, kravato, tako da je prostor, in potopite v vrelo vodo za približno petnajst minut.

Če želite lepo služiti beljakovinski omlet, lahko postavite solato listov na ploščo za serviranje, in postavite končno jed v sredini. Lahko ga okrasite z zelenimi listi: listi bazilike, narezan peteršilj, koper, špinača, koriander.

• Da bi otrok odrastel močan in okreten, ga potrebuje
• Kako izgledati 10 let mlajši od vaše starosti
• Kako se znebiti mimičnih gubic
• Kako trajno odstraniti celulit
• Kako hitro izgubiti težo brez prehrane in fitnesa

Prehranski omlet - kako kuhati po receptih s fotografije za par, v ponvi, pečici in počasnem štedilniku

Ko ste se naučili kuhati omlet, boste vedno dobili okusen in nizkokalorični zajtrk, katerega osnova so jajca. Krožnik je zelo uporaben za telo, hranljiv in hranljiv. Če poznate različne kuharske recepte, lahko vsakodnevno razveselite družino z novo različico znanega omleta. Preberite, kako lahko naredite to okusno prehrano.

Ali je mogoče na dieti pojesti omlet

Ženske, ki želijo izgubiti težo in skrbno spremljati svojo sliko, pogosto ne vedo, ali je mogoče jedi z jajci vključiti v njihov meni. Da bi dobili odgovor na to vprašanje, morate obravnavati sestavo izdelka. Jajca so sestavljena iz beljakovin in maščob, majhne količine ogljikovih hidratov in vode. Kalorična vrednost enega kosa povprečne velikosti je 157 kcal. Jajčni beljak vsebuje minimalno količino maščob in ogljikovih hidratov, ni holesterola in drugih snovi, s katerimi je rumenjak tako bogat.

Dovoljena je uživanje omleta na dieti, zlasti če je beljakovinska. Posoda je primerna za vsak obrok, vključno z večerjo. Predpogoj za kuhanje je pravilna izbira metode toplotne obdelave. Omleti so na pari, v počasnem štedilniku in mikrovalovni pečici. Cvrtje v ponvi ni preveč. Priporočljivo je, da dodate minimalno količino olja ali pa ga popolnoma odpravite.

Kaj je dietna omleta

Tako imenovano jed iz jajc ali samo beljakovine, voda ali posneto mleko. Dietni omlet je nizkokalorični obrok, ki je primeren tako za zajtrk kot za polni obrok ali kosilo. Idealno bi bilo, da je na paru, v počasnem štedilniku ali pečici, maščobe je treba uporabiti v najmanjši količini. Zelenjava, sadje, sir in drugi proizvodi se lahko dodajo prehranski jedi, odvisno od recepta. Glavni pogoj je, da so nizkokalorični.

Kako kuhati omlet za prehrano

V tem procesu ni popolnoma nič zapletenega. Najprej so pripravljeni izdelki. Za pripravo dietetičnega omleta, jajca z vilicami, metlico ali mešalnikom z mlekom ali vodo, solite do gladke. Polije se v pekač ali v ponvico. Še vedno obstajajo načini predelave v lončku in pari. Ne pozabite na nekaj skrivnosti, ki vam bodo prinesle uspešen obrok:

1. Poskusite dodati manj olja ali ga v celoti zavreči.
2. Solite nizko kalorično omlet skoraj pred zaprtjem in dodamo kar malo.
3. Ne dajajte majoneze, maščobe kisle smetane. Če želite narediti resnično prehransko, ne uporabljajte ničesar drugega kot lahka, zdrava zelenjava in zelenice.
4. Izogibajte se receptom z moko in zdrobom. Te sestavine lahko nadomestimo z majhno količino krompirjevega škroba.
5. Če kuhanje umešana jajca za večerjo, ne bi bilo z rumenjaki.
6. Bolj natančno ste premagali veverice, bolj se bo čudovita jed izlekla. Če to storite slabo, bo to kot palačinka.
7. Zjutraj naredite omlet, narežite ga na porcije, eno v posodo in ga vzemite na delo. Dobili boste zdrav in hranljiv prigrizek.

Parena beljakovinska omleta

• Čas kuhanja: 10-12 minut.
• Obroki: 2 osebi.
• Jedi za kalorije: 296 kcal.
• Namen: prehrana.
• Kuhinja: domača.
• Težave pri pripravi: enostavno.

Okus beljakovinskega omleta za nekaj dietnih izdelkov je res všeč otrokom. Z doslednostjo izhaja samo super: porozna, zračna. Število kalorij v tej jedi je minimalno, tako da tudi na strogi prehrani lahko varno privoščite del ali dve. V knjigo receptov vpišite kako kuhati omleto za par. Zagotovo boste uživali v tem čudovitem lahkem obroku.

• jajca - 4 kos;
• sol - nekaj ščink;
• kislo smetano - 2 žlici. l.
• maslo - 20 g;
• mleko z minimalno vsebnostjo maščobe - 125 ml.

1. Naredite jajčne beljake, preden naredite omlet za paro.
2. Solite jih, prelijte z mlekom in previdno zmešajte, da naredite bujni bel klobuk.
3. Nežno vnesite kislo smetano, nikoli ne prenehajte motiti.
4. Kuhajte vodo, pripravite jedi za parno kopel.
5. Obliko ali skledo, primerno za umešana jajca, krtačo z maslom, nalijemo veliko.
6. Postavite obdelovanec v kopel in kuhajte 5-7 minut.
7. Prehransko jed slujte tako, da okrasite s sesekljanim peteršiljem. Po želji lahko dodate začimbe, ki jih želite.

Proteinski omlet v mikrovalovni pečici

• Čas kuhanja: 25 min.
• Obroki: 1 oseba.
• Jedi za kalorije: 276 kcal.
• Namen: prehrana.
• Kuhinja: domača.
• Težave pri pripravi: enostavno.

Možnost beljakovinskega omleta v mikrovalovni pečici je zelo priljubljena pri ljudeh, ki imajo raje hitro in zdravo hrano. To je zelo enostavno. Zaradi prisotnosti paradižnika v receptu se umešana jajca izkažejo za izjemno okusna, z rahlo kislostjo. Postrezite dietni omlet, vsekakor potrebujete vroče, okrašene s svežimi zelišči. V receptu je trdi sir. Lahko vzamete vse, vendar je bolje najti parmezan.

• jajčnih beljakov - 4 kos;
• sir - 50 g;
• mleko - 75 ml;
• paradižnik - 1 majhen;
• sol, koper.

1. Prebite beljake skrbno in postopoma dodajte mleko.
2. Paradižnik oparite z vrelo vodo in odstranite kožo. Narežite na majhne kocke ali rezine.
3. Razsekujte nekaj vejic kopra.
4. Dodajte paradižnik in zelenjavo v dobro pretečeno mešanico jajc. Solite rahlo.
5. Sir narežite na grobo.
6. Beljakovinsko zmes v mikrovalovni pečici s povprečno močjo 6-8 minut.
7. Pred serviranjem poškropite z naribanim sirom.

Proteinski omlet v pečici

• Čas kuhanja: 45 min.
• Obroki: 4 osebe.
• Jedi za kalorije: 465 kcal.
• Namen: prehrana.
• Kuhinja: italijanska.
• Težava pri pripravi: srednja.

Proteinski omlet v pečici - dietna jed. To je precej vredno mesta, tudi na praznični mizi, saj izgleda čudovito. Dodaja veliko sveže zelenjave, zato se kaže, da so umešana jajca pravi vir vitaminov. Če želite, da vaša prehrana ni izčrpna, ampak raznolika, preberite, kaj omleta za večerjo, da izgubijo težo storiti.

• zeleni grah (zamrznjen) - 0,2 kg;
• jajca - 12 kosov;
• Brstični ohrovt - 260 g;
• sol - 4 ščepec;
• bela čebula - 1 kos;
• peteršilj - majhen grozd;
• mleti črni poper - 2 ščita;
• oljčno olje - 4 žlice. l.
• Bolgarski poper - 2 kos;
• mleko - 0,4 l.

1. Operite vse zelenjavo, posušite. Zelje narežemo na polovice, čebulo - tanke kvadratne prstane in poper v slamice.
2. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Čebulo zmehčajte. Po nekaj minutah damo grah. Kuhajte 5 minut.
3. Postavite brstični ohrovt. Zmešamo in kuhamo še 5 minut.
4. S soljo prelijte belo in postopoma dodajte mleko, poper na koncu.
5. V maso z mlekom iz jajčnega mleka nanesite narezano zelenjavo.
6. Vse zelenjavo dajte v obliko. Nalijte mlečno jajčno mešanico.
7. Postavite v pečico, segreto na 190 stopinj. Kuhajte 25 minut.

Omlet za prehrano v počasnem štedilniku

• Čas kuhanja: 35 min.
• Obroki: 1 oseba.
• Jedi kalorij: 195 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: francoska.
• Težava pri pripravi: srednja.

Priprava dietnega omleta v počasnem štedilniku vam bo zagotovila bogat in zdrav zajtrk. Ta jed je zelo okusen, izgleda neverjetno okusno. V počasnem štedilniku se mešanica jajc popolnoma dvigne, postane bujna in visoka. Po receptu iz dietne jedi se predlaga, da se da paradižnik, če pa jih niste ljubitelj, lahko uporabite bolgarski poper ali bučke.

• jajca - 3 kos;
• poper, sol;
• mleko - 45 ml;
• maslo - 1 čajna žlička;
• paradižnik - 1 medij;
• bazilika - 30 g;
• ovčji sir - 30 g

1. Posodo namažite z oljem.
2. Paradižnik umijte, posušite in narežite na majhne kocke. Postavite multicooker v skledo. Obrežite s sesekljano baziliko.
3. Vklopite način "Praženje" in kuhajte zelenjavo z zelenjem približno 7-10 minut z odprtim pokrovom.
4. Jajca temeljito prelivajte in jim dodajajte mleko. Prelijemo z mešanico zelenjave in premešamo.
5. Sol, poper. Nalijte nariban sir (sir lahko zdrobite z rokami).
6. Nastavite »Pečenje« za 20 minut. Po pisku odstranite posodo tako, da jo zavrtite z veliko ploščo. Postrezite vroče, obložene s svežimi zelišči.

Omleta brez masla

• Čas kuhanja: 20 min.
• Obroki: 2 osebi.
• Jedi za kalorije: 315 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: domača.
• Težave pri pripravi: enostavno.

Če imate na domu ponev z dobrim nelepljivim premazom, lahko naredite odlično omleto brez masla. Izkazalo se je neverjetno okusno, ne vsebuje maščob, ki se tako bojijo vseh ljudi, ki izgubijo težo. Če želite raznolikost recepta, lahko v dietno jed, zelenjavo, ki vam je všeč, dodate sir z nizko vsebnostjo maščob. Takšna umešana jajca lahko postrežete za zajtrk in večerjo.

• jajčnih beljakov - 6 kosov;
• mleko - 4 žlice. l.
• sol, poper;
• soda - ščepec.

1. Beite temeljito z malo soli. Postopno dodajte mleko, žlico.
2. Vnesite soda v maso. Sol, poper. Ponovno dobro utripaj.
3. Na srednjo toploto položite čisto ploščo z nelepljivim slojem.
4. Nalijte jo na mešanico jajc in takoj pokrijte s pokrovom.
5. Čez nekaj časa zmanjšajte toploto na minimum. Ne odpirajte pokrova.
6. Kuhamo 10-12 minut. Postrezite, posuto s sesekljanim peteršiljem.

Recept za omlet v ponvi

• Čas kuhanja: 35 min.
• Obroki: 4 osebe.
• Jedi za kalorije: 612 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: Evropska.
• Težava pri pripravi: srednja.

Izvirni recept za dietetičen omlet v ponvi morajo upoštevati vsi podporniki zdravega nizkokaloričnega obroka. Ta jed je idealen za dietni zajtrk ali kosilo. V kompoziciji so zelenjava: čebula, modra, češnjev paradižnik, bolgarski poper. Če nekaj s tega seznama ne uporabljate, ga lahko izključite ali zamenjate. Na primer, ko pripravljate jed za otroka, dodajte samo paradižnik in to je to.

• jajčnih beljakov - 16 kosov. (ali 8 celih jajc);
• poper, sol;
• špinača - 200 g;
• Jalta čebula - 2 kom.
• češnjev paradižnik - 8 kosov;
• Bolgarski poper - 2 kos;
• Jajcevec - 2 kos.

1. Vso zelenjavo sperite s hladno vodo in posušite. Očistite jih in narežite vse na iste majhne kocke.
2. Brušite špinačo.
3. Rastlinska mešanica je razdeljena na dve enaki polovici. Ena od njih se prepari nekaj minut v suhi ponev.
4. Veverica biči v bujni peni s soljo. Pepper, lahko dodate tiste začimbe, ki jih želite.
5. V ocvrto zelenjavo nalijte beljakovinsko peno in jo takoj pokrijte s pokrovom.
6. Kuhajte na majhnem ognju. Ko masa zgrabi na vrhu, previdno razporedite drugo polovico zelenjave.
7. Zaprite in kuhajte še nekaj minut.
8. Postrezite, odrežite dele ali zvijte.

Rastlinski omlet

• Čas kuhanja: 25 min.
• Obroki: 2 osebi.
• Kalorijske jedi: 427 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: grška.
• Težava pri pripravi: srednja.

Po zajtrku, zelenjavni omletni prehrani, dobite poln živahnosti in dobre volje za ves naslednji dan. Je zelo bujna, privlačna in privlačna za vse ljudi, ki ljubijo lahkotno, a okusno hrano. Takšna umešana jajca so narejena v pečici in ne v ponvi, zato vsebuje najmanjše število kalorij. Začimbe v prehranski jedi lahko dodajo vse, kar je najpomembnejše, ne zamašite okusa sveže zelenjave.

• mleko - 1 skodelica;
• sol, začimbe, poper;
• jajca - 4 kos;
• trdi sir - 200 g;
• korenje - 2 kos;
• bučke - 0,4 kg;
• Bolgarski poper - 2 kos;
• por - 1 pecelj;
• brokoli - 0,4 kg.

1. Zelenjavo očistite, suho. Olupite korenček, bučke, poper iz semena. Vsa zelenjava narežemo na majhne kocke enake velikosti.
2. Na ogenj položite suho ponev. Ko se segreje, prepražimo korenje, bučke, poper in por brez olja v lastnem soku 5 minut.
3. Dodajte brokoli. Nalijte malo vode in pustite, da se suši pet minut.
4. Zelenjavo premestite v pekač.
5. Jajca pretepe s soljo. Postopoma dodajte mleko. Ko masa postane bujna, poper, dodamo začimbe.
6. Pour jajčno zmes v obliki zelenjave.
7. Pečico segrejte na 190 stopinj. Vstavite njeno dietno posodo in kuhajte četrt ure. Nekaj ​​minut pred izklopom potresemo z naribanim velikim sirom.

Omlet s skuto

• Čas kuhanja: pol ure.
• Obroki: 2 osebi.
• Jedi za kalorije: 296 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: domača.
• Težave pri pripravi: enostavno.

Prehrambeni omlet s skuto se lahko vključi tudi v prehrano otrok, ker je pripravljen iz izdelkov, ki so zelo koristni za telo. Popeča se na ponev z olivnim oljem, če pa ima vašo nelepljivo plast, je ne morete mazati. Ponudite to vročo posodo s kosom polnozrnatega kruha in skodelico aromatičnega zeliščnega čaja.

• jajčnih beljakov - 6 kosov;
• sol, začimbe;
• skuta z nizko vsebnostjo maščob - 0,4 kg;
• oljčno olje - 1 žlička;
• koper in peteršilj - pol kup;
• zelena čebula - 10 peres.

1. Perite in sušite zelenico, čebulo.
2. Beljakovinski funt v bujni peni z majhno količino soli. To lahko storite z vilicami, vendar je bolj primerno uporabiti mešalnik ali mešalnik. Dodamo skuto. Začinite.
3. Zeleno čebulo narežemo in zmešamo z maso skute.
4. Ogrejte posodo. Namažite ga z majhno količino oljčnega olja.
5. V posodo nalijte maso skute, takoj pokrijte s pokrovom.
6. Kuhajte na minimalni temperaturi 10 minut. Držite nekaj minut pod pokrovom.
7. Prehransko posodo postrezite v obrokih, potresite s sesekljanim zelenjem.

Omleta v paketu

• Čas kuhanja: 45 min.
• Obroki: 1 oseba.
• Jedi za kalorije: 168 kcal.
• Namen: prehrana, zajtrk.
• Kuhinja: domača.
• Težava pri pripravi: srednja.

Lahko naredite zanimivo prehrano omlet v paketu ne samo doma, ampak tudi "na terenu". Lahko se pripravi v prisotnosti lonca in ognja. Pečena jajca so zračna, v dobesednem pomenu besede se topijo v ustih. Za postopek kuhanja boste morali uporabljati čiste, goste celofanske vrečke, ki niso poškodovane, sicer se bo masa jajc preprosto pretakala v vodo.

• jajca - 6 kosov;
• sol;
• mleko - dve tretjini skodelice;
• Nizozemski sir - 0,2 kg;
• poper, sol.

1. V veliki ponvi nalijte malo več kot polovico vode in jo kuhajte na štedilniku.
2. Jajca pretepe s soljo. Ko postane masa puhasta in prekrita s peno, začnite zalivati ​​mleko.
3. Sir na drobno naribamo. Vnesite v jajčno maso, premešajte. Sol in poper.
4. Vstavite dve vrečki na globoko ploščo ali skodelico, tako da tvorita torbo. Vlijte v mešanico jajčnega sira.
5. Nežno sestavite robove pakiranj, jih zavezujte z gumijastim pisalom ali samo snop.
6. Postavite gredico v vrelo vodo in kuhajte 20-30 minut.

Omlet s proteinom s sirom

Izdelki:

• Beljakovine iz 3 jajc
• Mleko - 3 žlice.
• Sir - 20g.
• Sol - Pinch
• Maslo - za mazanje oblike

Zgodi se, da se po peki uporabljajo beljakovine, ki jih je treba uporabiti. Zapustil sem jih po kuhanju grmičevja in odločil sem se, da jih naredim lahkotno, prehransko omlet. Je nežen in mehak ter ne vsebuje ničesar več, zato se dobro prilega prehrani otrok od enega leta. In tako je super za prehrano starejših otrok, ki trpijo zaradi prekomerne telesne teže.

V tej jedi prevladujejo beljakovine in praktično ni maščob. Je nizka vsebnost kalorij in zelo lahka za želodec.

Priprava parnega proteinskega omleta s parjenim sirom:

1. Komplet izdelkov v receptu za otroke je minimalen: beljakovine iz 3 jajc, 20 gr. Sir, 3 žlice. mleko, kos masla in ščepec soli. Hodovasikam lahko celo ne prelijemo s soljo, ali bolje rečeno, še bolje bo, če se ne uporabi v omletu.

2. Beljaki jajc mešajo z mlekom in ščepec soli.

3. V majhne kalupe nalijte predhodno namazano maslo. Uporabil sem plesni za muffin. Uporabljate, kar ima Vasya

4. Oblikuje z mešanico beljakovin, da jo damo v dvojni kotel 15-20 minut.

5. Sira poprskajte.

6. Na konico potresite končno beljakovinsko omleto z naribanim sirom.

7. Pošlji na mizo s svežimi zelišči.

Opomba:

Jajca majhnih otrok se začnejo vnašati v krmo pri starosti 8 mesecev in se začnejo z majhno količino rumenjaka. Ampak beljakovine so alergen izdelek, zato se ga po 12 mesecih vnaša v prehrano otrok.

Egg white vsebuje vse aminokisline, ki so potrebne za izgradnjo beljakovin v telesu. Vsebuje tudi lizocim, ki raztopi nepotrebne mikroorganizme (na primer putrefaktiven). Toda z dolgotrajnim skladiščenjem jajc se te lastnosti zmanjšajo.

V isti seriji: t

Palačinke: skuta, jabolko, med

Sestavine: gotove tanke palačinke. Za polnjenje skute: 200 gr. skuta 9%, peščica rozin, 3-4 žličke. sladkorja Za polnjenje jabolk in orehov: 2 sladko in kislo jabolka, 1 žlica. orehi, 1-2 st.l. sladkor, ščepec cimeta. Za medeno polnilo: 100 gr. ajda

Recept za skuto z rozinami in zdrobom

Sestavine: 200 gr. skuta 5-% maščobe, 2 jajca, 3-4 žlice. zdrob, 3-4 st.l. kislo smetano 25-%, 2-3 žlice. sladkor, 1 ščepec soli, peščica rozin. Sladoled s sirom - klasičen zajtrk za otroke. Še posebej.

Buče iz buč

Za kuhanje bučnih palačinkov potrebujemo: pečene buče (300 ml končnega izdelka); 1/2 skodelice kefirja; 2 jajca; dve žlici sladkorja (neobvezno); 2/3 skodelice moke (bolje je uporabiti moko.

Proteinska omleta recepti za kuhanje s fotografijami

Omleta, ki jo sestavljajo nekatere beljakovine, je jed, ki je za vse nenavadna, a hkrati zelo okusna. Ampak beljakovinski omlet je zelo spoštovan s strani prehranskih strokovnjakov. Zanjo je značilna nizka vsebnost maščob in ogljikovih hidratov ter beljakovin, nasprotno pa daje preveč.

Ta jed je primerna za odrasle in otroke, in na splošno za vse tiste, ki so kontraindicirani v prehrani cela jajca, tako ocvrta kot kuhana trdo kuhana. Takšno omleto lahko kuhamo v pečici, v ponvi, v dvojnem kotlu. Tudi če nimate zadnjega doma, vam bomo povedali, kako doma narediti parno omleto brez nje.

Pomembno je opozoriti na dejstva o omletki: ni jasno, kje in kdaj se je jed pojavil pod tem naslovom. Obstaja legenda, ki govori o tem, kako je rimski vladar, ko se je izgubil na poti med lovom, postal lačen. Cesta ga je pripeljala v hišo prvega ubogega človeka, ki je brez izgube glavnega gosta ravnala s tem, kar je imel v svoji hiši. Preberite več: japonski recepti za kuhanje omleta.

Piščančja jajca premešajte v skledo, dodajte mleko in pecite v pečici. Cesar je oboževal to jed in naročil kuharjem, da ga kuhajo v palači. Sčasoma je mojster kuhanja izboljšal ta recept z dodajanjem novih sestavin. Kmalu je omlet postal zelo priljubljen po vsej Evropi, zlasti je postal priljubljen pri ljudeh iz Francije in Italije. Znan je tudi v Aziji, ljudje vzhajajočega sonca dopolnjujejo njegov riž.

Proteinski omlet za zajtrk

Strinjam se, da je včasih taka situacija, ko po izdelavi jedi še vedno imate beljakovine. Na primer po peki. Kaj je še od njih kuhano? Nič drugega ne pride do možganov, razen jajčeca ali kolačev. Mi vam bomo dali svežo idejo: zakaj ne bi kuhali čudovite, lahke, topilne v ustni proteinski omlet?

Sestavine:

• 30 ml mleka
• maslo - 20 gramov
• 5-6 beljakovin
• sol, začimbe po okusu
• zelenice

Metoda izdelave:

1. Prebite beljake v stabilno peno. Potem enakomerno, v več porcij, vlijemo v mleko, sol, potresemo z začimbami.
2. Zeleni, boljši koper, drobno narežemo z nožem in dodamo v omleto testo. Vse temeljito premešajte.
3. V ponvi raztopite kos masla in nato zlijte zmes beljakovin.
4. Fry tako omlet približno 3 minute na eni strani in enako z 2..
5. Bolje je, da pokrijemo ponev s pokrovom, tako da bodo beljakovine bolj veličastne. Ko omleta postane rožnata, jo položite na krožnik, razdelite na porcije in postrežite na mizo.
6. To bo naredila kisla smetana, majoneza ali kremna omaka.

Sladki jajčni bel omlet v pečici

Priporočamo vam, da pazite na ta recept - to bo resnično iskanje za mame, ki skrbijo za prehrano svojih otrok in ki želijo svoj zajtrk okusno, hranljivo in drugačno. Težko je verjeti, toda omlet je lahko sladka. Recept bo potreboval tudi ljudi, ki skrbijo za zdravje ali tiste, ki izgubijo težo na beljakovinski prehrani. Omlet lahko kuhamo v pečici z najmanjšo količino masla, potem pa v njej sploh ne bo maščobe.

Sestavine:

• ? kozarci jagode ali marelične marmelade
• jajčnih beljakov - štiri kose
• sladkor - dve žlici
• maslo - čajna žlička
• sladki prašek - ena žlica

Metoda izdelave:

1. V gosto stanje, bele beljakovine iz jajc z mešalnikom. Dodajte jim sladkor in pol kozarca sadja ali jagodičja.
2. Ker bo omlet manjši in zasnovan za dve osebi, vzemite majhen pekač. Razmažite ga z oljem, prenesite maso marmelade in beljakovin in ga pošljite v pečico. Standardna temperatura je tisoč osemsto C, čas v pečici pa 20-25 minut.
3. Po izdelavi odstranite pekač, razdelite omlet na koščke in poškropite s sladkim praškom.
4. Posodo pripravite s sladko kislo smetano, jogurtom, vanilijevo omako ali vročim mlekom.

Proteinski omlet z zelenjavo in sirom

Omleta kuhana v pečici, in samo ocvrte v ponvi, kot ponavadi - to je, kot pravijo, dve različni jedi. In razlika med njimi je zelo pomembna. Če v pečici niste nikoli kuhali omleta, poskusite s tem receptom. Zagotavljamo vam, da boste v prihodnosti pogosto pripravljali jed po tej metodi.

Sestavine:

• 4 jajca
• maslo - čajna žlička
• 30 ml mleka
• moka - ena žlica
• češnjev paradižnik - 5 kosov
• sladka paprika - en kos
• solatni listi - nekaj kosov
• zelenice
• sol in temni poper
• trdi sir - 50 gramov

Metoda izdelave:

1. Beljakovine z vilicami ali mešalnikom. Ko se masa znatno poveča in se zgosti - dodamo malo mleka, dodamo moko, dodamo sol in dodamo začimbe.
2. Proteinsko testo položimo na pekač, pokrijemo s papirjem in pečemo v pečici petnajst minut pri temperaturi 100 osemdeset C.
3. Recept za ta omlet vsebuje zelenjavo, ker je zdaj čas, da jih kuhamo. Torej, češnjev paradižnik narezan na polovice, in sladke paprike - črtice, ne pozabite očistiti semen in repa.
4. Zeleno narežite z nožem. Ko je omlet pripravljen in zmerno pečen, ga odstranite, nanesite nadev zelenjave in zelenjave na eni strani, pokrijte z drugo stranjo - kot v sendviču.
5. Na vrh potresemo z naribanim sirom in hranimo v pečici približno 5 minut, dokler se sir ne začne taliti.
6. Ovojnico razrežite na več porcij in postrežite na mizo, obloženo z listi solate, okrašeno z zelenico. Ta omlet, ki ga kuhamo v pečici, bo popolnoma kombiniran s paradižnikovim ali zelenjavnim sokom.

Dietična omleta s parno paro

Če ste soočeni s situacijo, ko potrebujete nežno prehrano, potem bo ena izmed najbolj zaželenih jedi omlet z beljakovinami, ki se kuhajo na pari. Jejte ga najbolje z ajdovo kašo na vodi brez olja - potem dobite del aminokislin, ki jih potrebuje oseba za prehranjevanje. Recept za ta omlet bodo potrebovali ljudje, ki se morajo v prehrani omejiti. Lahko ga kuhate v dvojnem kotlu ali pa v lonec postavite vodno kopel in paro.

Sestavine:

• 3 jajčnih beljakov
• 50 ml vode
• ščepec soli
• maslo - 10 gramov
• 1 majhne bučke

Metoda izdelave:

1. Beite beljake z mehurčki, dodajte vodo, sol. Majhno steklo ali obliko gline namažite z oljem in pustite kuhati v dvojnem kotlu manj kot petnajst minut.
2. Masa beljakovin se mora zgostiti. Če imate najglobljo obliko, je treba omleto občasno mešati. Po določenem času na vročo posodo, dal majhno kocko masla, ki bo takoj stopijo in da vaš omlet izredno nežnost in kremast vonj.
3. Hkrati tukaj v dvojnem kotlu kuhamo bučke za par: samo odrežemo in ga položimo v posodo. Postrezite z omleto.

Omleta brez rumenjaka z koruzo

Dobra rešitev za zajtrk ali kosilo je omlet v dvojnem kotlu. Običajno jajce je vedno uporabno in zelo okusno. Vendar pa veliko ljudi ne more jesti rumenjakov, ker imajo visoko vsebnost kalorij in vsebujejo veliko holesterola. Tudi od časa do časa je alergija na rumenjake. Vedno pa obstaja način, da se držimo prehrane in hkrati ne delimo z vašo najljubšo jedjo. Nudimo vam kuhanje parnega omleta. Natančneje, za vas bomo predložili zanimiv recept za beljakovinski omlet s koruzo.

Sestavine:

• mleko - dvesto ml
• moka - ena žlica
• konzervirana koruza - ena lahko
• 5 jajc
• sol, začimbe
• zelenice

Metoda izdelave:

1. Recept za to jed je posebej zasnovan za ustvarjanje kulinarične mojstrovine v dvojnem kotlu.
2. Zato vnaprej poiščite obliko, primerno za velikost kuhanja v vašem dvojnem kotlu, jo namažite z maslom. V ločeni skledi, premagajte jajca malo, ko se masa poveča in se zgosti, dodamo mleko, sol in previdno dodamo žlico moke.
3. Za obdelavo s paro nalijte v kuhano obliko. Odprite kozarec koruze, položite ga v cedilo in odcedite odvečno tekočino. Nato ga postavite v isto obliko, kjer že čaka masa omleta. Pošljite svojo prihodnjo mojstrovino in v 20 minutah v dvojnem kotlu bo vse pripravljeno. Ko ga dobite, ne pozabite okrasiti s sesekljanim zelenjem.
4. Omleta, ki jo kuhamo na kakršen koli način - v ponvi, v pečici ali na pari - je ena izmed najbolj uspešnih možnosti za zajtrk ali kosilo.
5. Lahko se uporablja tudi kot prava jed za vse vrste prehrane, še posebej, če ima stroge omejitve. Čeprav je ta hrana nizkokalorična in ne vsebuje veliko maščob, je precej gosta, daje telesu naboj energije in daje sitosti za ves dan.

Proteinski omlet z jajčevci v počasnem štedilniku

Potrebne sestavine:

• jajce - 3 kosi;
• čebula - 1 kos;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• jajčevci - 80 g;
• mleko 2,5% - 100 ml;
• maslo - 10 g;
• sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite zelenjavo najprej. Sperite jajčevce, posušite in narežite na majhne kocke. Čebulo olupite, sperite in narežite na majhne kvadrate. Bolgarski poper olupite, sperite in narežite na majhne slamice.
2. Zdaj ločite rumenjake od beljakovin in namestite beljakovine v ločeno posodo. Dobro udarite z mešalnikom in nalijte v toplo mleko. Prah s soljo in konsistenco damo na gosto peno.
3. Posodo z več kuhalnikom namažite z maslom in vlijte v beljakovinsko mešanico. Dodajte sesekljano zelenjavo in pokrijte. Vklopite peko in kuhajte omlet za dvajset minut.
4. Takoj, ko se program samodejno izklopi, posegajte po omletu iz sklede, razdelite na porcije in postrežite na mizo, obložene s svežimi zelenimi zelišči. Uživajte v obroku.

Proteinski omlet z oljkami v počasnem štedilniku

Potrebne sestavine:

• mleko 2,5% - 40 ml;
• jajca - 5 kosov;
• oljke brez koščic - 40 g;
• rastlinsko olje - 10 ml;
• sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Odprite kozarec oliv, izcedite tekočino in obrežite oljke v majhne obročke. Vzemite jajca in ločite rumenjake od beljakov. Veverice postavite v majhno posodo in zmešajte z mešalnikom.
2. Malo segrejte in dodajte beljakovinam. Ponovno dobro premešajte. Zdaj namažite skledo z rastlinskim oljem in vlijte pripravljeno mešanico beljakovin.
3. Pokrijte in nastavite način peke na dvajset minut. Posodo kuhamo 15 minut, nato odprimo pokrov in dodamo oljke. Sol po vašem okusu. Mešajte z leseno lopatico in kuhajte, dokler se program ne izklopi.
4. Ko je čas končan, odstranite pripravljen proteinski omlet, ga razdelite na porcije in postrežite na mizo. Po želji lahko okrasite z listi sveže zelenjave. Preberite več: Lazy manty recepti za kuhanje.

Beljakovinski omlet v enolončnici

Potrebne sestavine:

• jajce - 2 kom.
• maslo - 10 g;
• mleko - ½ skodelice;
• sveži zeleni po okusu;
• sol - po okusu.

Postopek kuhanja:

1. Rumenjake ločite od beljakov in beljake pobrišite v ločeni posodi z mešalnikom ali mešalnikom. Zdaj zlijte toplo mleko in zmešajte znova do puhaste konsistence.
2. Dodate lahko na zahtevo svežih zelišč, pred-sesekljajte. Potresemo s soljo in dobro premešamo.
3. Končno beljakovinsko maso nalijte v posebno posodo za dvojni kotel in jo postavite v počasni štedilnik. Pokrijte in namestite program Steamer za petnajst minut.
4. Ko je čas končan, uredite omlet v porcije in postrežite na mizo.