Korenček - 3 dietni recepti

Korenček v pečici - zdrava in okusna jed. Zelo enostavno jih je pripraviti, tudi najbolj neizkušen kuhar na svetu. Če naredite dan posta, je ta recept za vas!

SESTAVINE. T

• Korenje 4 kose
  srednje velika
• Mleko 100 mililitrov
• Semol 2-3 Art. žlice
• Maslo 1 čajna žlička
• Drobtine 3-4 Art. žlice
• Sol 2 Pinch

1. korak

Lupite korenje, operite in naribajte srednjo velikost.

2. korak

V ponvi segrejte mleko z maslom in položite korenje. Solite in kuhajte 10 minut.

3. korak

Nato dodamo zdrob, dobro premešamo in kuhamo še 5 minut, masa se mora zgostiti.

4. korak

Zdaj pa obrnite nastalo maso, da se ohladi in oblikujete kroglice. Potopite jih v drobtine.

Korak 5

V pekač dajte rezine in jih pošljite v pečico. Pripravijo 25-30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Lean vetrovke

Korenje korenja v pečici, ki ga pogosto kuham med postom, vedno spominja na šalo. Ne pozabite:

"Barrymore, kaj imamo danes za zajtrk?"
- Strnenje, gospod.
- In za kosilo?
- Strnenje, gospod.
"Barrymore, kaj bomo imeli za večerjo?"
- Kotleta.
- Hura.
-. od ovsene kaše, gospod!

V meniju med prehrano ali postom ni bila podobna tej stari šali in je bila raznolika, pogosto kuham zelenjavne kokoši. Iz enega se izkaže, zelo okusno, od drugih - ne tako. Najuspešnejši, za moj okus, so iz krompirja, cvetače in korenja.

Hitro korenčkovim rezinam ne dodam mleka, jajc ali masla. In kljub temu, kotleta izkažejo okusno - dober dodatek k žitaricam ali kuhanemu krompirju. Če želite na koščkih imeti svežino, uporabite moj recept za korenje korenja v pečici.

So mehkejši kot v ponvi in ​​manj maščobne, čeprav hrustljave skorje na rezinah, ki ste jih priskrbeli.

Korenček: 7 preprostih receptov

Za tiste, ki želijo izgubiti težo ali odpraviti mesne izdelke iz prehrane - nepogrešljiv recept! Kuhajte korenje korenja - zelo okusno!

Recept 1: korenje (korak za korakom fotografije)

Zelenjavne jedi so nizke kalorične, enostavne prebavljivosti in maksimalne koristi. Nasičeni so z vitamini in so primerni za vse brez izjeme. Najboljši čas za kuhanje zelenjave je jesen, ko je na tržišču predstavljena vsa bogastva narave v najsvetlejših barvah. Razveselite ljubljene z novo jedjo in kuhajte korenje korenja.

Korenje korenje bo navdušilo tiste, ki se držijo načel zdravega prehranjevanja in poskušajo biti v odlični fizični obliki. Kotleta zagotavljajo odličen okus. To bo še posebej koristno v kombinaciji z zelenim grahom v konzervah, ajdovo kašo. Posoda je primerna za otroke in starejše, saj je ključ do odličnega počutja in dobre volje.

Celoten proces bo trajal največ dve uri. Recept za korenje korenja vsebuje naslednje sestavine: t

• 3-4 korenja ;
• moka visoke kakovosti - 50 gr. ;
• piščančje jajce - 1 kos. ;
• sol - 5 gr. ;
• rastlinsko olje - 10 ml.

Kuhamo korenje v vodi do mehčanja. Pri izbiri je priporočljivo, da se osredotočite na sorto Punisher. Ta sorta korenja ima posebno sladek okus.

Mešanico pogačite na kakršenkoli prikladen način.

Temeljito premešamo z jajcem, soljo in oblikujemo patties. Bolje je narediti z mokrimi rokami.

V posodo nalijte olje. Pustimo, da se ogreje in nadaljuje s praženjem. Fry naj bo z dveh strani do zlato rjave barve.

Samo nekaj minut in okusna, zdrava zelenjavna jed je na jedilni mizi.

Patties postrezite s kislo smetano ali nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, ki ga lahko zlahka pripravite doma.

Recept 2: korenček v pečici

Od običajnih korenje lahko naredite zelo okusne prehrambene burgerje, ki bodo navdušili vse družinske člane. Moj štiriletni otrok z velikim veseljem uživa takšne dietne korenike v pečici in moj mož nikoli ne zavrne nekaj mesnih kroglic. Najpomembnejša stvar v tem receptu s fotografijo je, da izberete sočno in sladko korenje, ker je od nje odvisen končni okus mesnih kroglic. Ne pozabite dodati Adygheovega sira korenčkam, če želite, lahko dodate še kakšen drug kisli sir. Za takšne kotlete bomo uporabili ovseno kašo - pred-ovsena kaša mora biti zmleta v mlinčku za kavo. Dietetni korenček lahko postrežete z zelenjavo in zelenjavo, lahko pa dodate tudi lahno omako na osnovi jogurta.

• korenje - 3 kom.,
• čebula - 1 kos,
• ovsena moka - 2 žlici.
• česen - 1 strok,
• Adygei sir - 70 gr.,
• sol, poper - po okusu.

Pripravite vse izdelke na seznamu, izberite srednje velike korenje, olupite korenje in operite, posušite. Na najmanjšem ribežu naribamo korenje, lahko tudi narezemo korenje v posodi mešalca.

Žarnico očistite in sperite. Čebulo narežemo na polobročke ali kocke. Dodajte čebulo korenju.

Zelenjavo damo v ponev, vlijemo čisto vodo in zelenjavo kuhamo 7-10 minut. Prav tako lahko pred pečenjem pečete v pečici ali pa preprosto zavrite korenje, dokler ni pripravljeno.

Prebrano zelenjavo prenesite v posodo mešalca in nasekljajte.

Urezana korenje in čebula za premik v skledo. Na korenje dodajte nekaj žlic ovsenih kosmičev.

Sir Adygei se nariba na drobnem ribniku in doda korenju.

Izberi eno veliko ali več majhnih klinčkov česna, olupimo in naribamo na droben ribnik. Na ostale sestavine dodamo česen. Razbacite ščepec soli in ščepec mletega črnega popra. Vse sestavine temeljito premešamo. Pečico segrejte na 180 stopinj.

S pomočjo kakršnihkoli okroglih oblik kroglic, jih lahko oblikujete tudi ročno. Pajkice položite na silikonsko blazinico ali pekač. Pecite pecivo približno 15-17 minut. Ko burgerje služijo za mizo - se izkaže, zelo okusno, zagotovo poskusite kuhati!

Recept 3: Prehrana iz korenčkov

Če se odločite, da izgubite težo, vendar ne veste, kaj kuhati, vam predlagam, da poskusite korenje korenje. Recept je preprost, kuhajo se v pečici in zato dobijo okusne zelenjavne rezance.

Jedo korenje korenja bo pomagalo normalizirati prebavni proces, očistiti telo strupenih odpadkov. Hrana je lahko prebavljiva, daje dober občutek sitosti.

• korenje - 3 kom.,
• piščančje jajce - 1 kos,
• Mleko 1,5% - 100 ml.,
• zdrob - 2 žlici,
• maslo 62% - 1 žlička,
• sončnično olje - 3 žlice.,
• krušne drobtine - 3 žlice.,
• kuhinjska sol.

Najprej malo segrejte mleko, nato dodajte maslo in sol.

Korenje prelijte, naribajte z majhnimi noži. Raztrosimo v posodi s kravjim mlekom. 10 minut pečico postavimo na majhen ogenj in nenehno mešamo. Nato začnemo zmešati zdrob v majhnih količinah, premešamo in ponovno kuhamo 5 minut.

Nasvet: Takoj, ko masa postane debela, to pomeni, da je pripravljena.

Nasvet: Okus mesnih kroglic je odvisen od korenja. Moral bi biti močan, brez nepravilnosti. Izberite zelenjavo srednje velikosti, ker vsebuje manj strupenih snovi. Bogata oranžna barva korenja označuje sočen koren.

Nasvet: Korenje ne drgnite vnaprej, da ne izgubi sočnosti.

Nasvet: Za sokanje pustite na nekaj minutah naribano korenček.

Nato dodajte jajce v mešanico.

Počakajte, da se masa popolnoma ohladi in nato oblikujete klobučevine. V ploščo nalijte majhno količino drobtin, vsak kos enakomerno zavijte.

Nasvet: Za boljše modeliranje mesnih kroglic ne pozabite na mokre roke v vodi.

Nasvet: Za polnjenje so primerna različna zrna, bučke, pesa, krompir in čebula. Pripravite na primer zraz.

Vzemite stekleno ovalno obliko, namažite s sončničnim oljem. Tam odrežite odrezke in jih pošljite na pečico v predgreti pečici 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Nasvet: Polizdelki morajo imeti rumeno barvo.

Na ploščo položite pripravljene korenje korenja, okrasite s svežimi zelenimi zelišči. Kot dodatno omako uporabljajte nizkokalorično kislo smetano ali navaden jogurt.

Recept 4: krompirček (korak za korakom)

Danes bomo pripravili korenje kot v vrtcu, recept iz fotografije vam bo pomagal korak za korakom, da vse natančno ponovite in ne izgubite nobenega trenutka. Takšne korenje se pogosto vroči mojemu otroku v vrtcu, celotna skupina jih poje za oba lica, zato sem doma dobil tudi priložnost, da jih kuham, otrok je srečen in moj mož jih z velikim veseljem poje. Kotleta je treba kuhati iz najbolj okusnih korenje, zdaj pa imam že mlado korenček, je sladka in zelo nežna - se prilega kot nalašč za mesne kroglice!

Takšne korenje postrezite s kislo smetano ali sladko omako. Kasneje, ko vedo, kakšen je vaš otrok, lahko spremenite recept, na primer dodajte rozine korenju, dodajte malo vanilijevega sladkorja.

• korenje - 2 kos;
• piščančja jajca - 1 kos;
• sladkor - 1 žlica.
• pšenična moka - 2-3 st.l.;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• kislo smetano - 1 žlica.
• sol - ščepec.

Pripravite vse potrebne sestavine, korenje je treba oprati in posušiti, potem ko bo korenje kuhano, dokler ni kuhano ali paro.

Ko se korenje prekuha in malo ohladi, jih je treba naribati na najmanjšem ribežu, žetve korenja pa je treba raztovoriti v globoko skledo. Poskušal sem kuhati korenje malo drugače, poskusil, rezultat je zelo okusen - olupimo, naribamo in kuhamo surovo korenje v majhni količini mleka, da se mleko popolnoma izhlapi, nato dodamo malo moke ali zdroba, sladkorja in jajc - naredite kotletke kot našo izbiro - obliko in mladic.

Torej, nato delamo z kuhanim in naribanim korenčkom - vnesemo kislo smetano in dodamo eno veliko jajce.

V posodo dodajte sladkor in moko ali zdrob, da dobesedno vržete ščepec soli, da bi uravnotežili okus.

Vse dobro premešajte, oblikujete majhne plenice.

Popecite korenje korenja v rastlinskem olju na obeh straneh, ne pa prepražimo skorjo, kot kuhamo za otroke. Odstranite odvečno olje s papirnatimi brisačami.

Recept 5: Kako kuhati korenčkine kaše

• Korenje - 1 kilogram
• Griz - 100 gramov
• Mleko - 150 mililitrov
• Jajca - 3 kose
• Sladkor - 1 čajna žlička
• Maslo - 1 žlica
• Drobtine
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Sol - 1,5 čajne žličke

1 kg korenja očistite, operite in narežite na rezine, rezine ali slamice. Pripravljene korenje položite v ponev in vlijte 150 mililitrov vročega mleka.

Pokrijemo s pokrovom, zavremo, dodamo 1,5 čajne žličke soli, 1 čajno žličko sladkorja in 1 žlico masla. Kuhajte na majhnem ognju, prekrito približno 40 minut, občasno premešajte.

V kuhani korenček dodamo 100 gramov zdroba in mešamo ves čas, 8 minut kuhamo na majhnem ognju.

V 3 jajcih ločimo beljake od rumenjakov, dodamo rumenjake vročemu mesnemu kotličku, premešamo in ohladimo.

Iz ohlajene mase zobne kose oblikujemo koščke, navlažimo z jajčnim beljakom, narežemo v drobtine in prepražimo na rastlinskem olju z obeh strani, dokler ne postane hrustljava, zlato rjava.

Pripravite korenčkine kaše na mizo s kislo smetano.

Recept 6, korak za korakom: brez mesnih piškotov

Znani avtorji nič manj znanih »12 stolov« bi bili verjetno presenečeni, če bi ugotovili, kako bo vegetarijanska vegetarijanska korenje priljubljena in ljubljena! Ta dietna okusna jed je koristna ne samo za otroke, ampak tudi za tiste, ki vodijo zdrav način življenja. Korenje korenje ni le okusno, ampak tudi lepo. Pripravljajo se hitro in enostavno. V vitki posodi ni jajc, toda ko je konica končana, dodajte jajčecu mleto korenček in burgerji bodo veliko okusnejši.

• Korenje povprečne velikosti 5–7 kosov
• Griz 100 gramov
• Sladkor 1 žlica
• Sol 1 čajna žlička
• Mlečni črni poper 0,5 žličke

Surove korenje se temeljito opere s kuhinjsko ščetko pod toplo tekočo vodo. Nato sestavino premestimo v posodo s hladno vodo, tako da tekočina popolnoma prekrije našo korenino. To posodo postavimo na velik ogenj, ki smo jo prej pokrili s pokrovom. Ko voda v ponvi zavre, zmanjšajte toploto na medij in kuhajte zelenjavo 25-30 minut. S pomočjo vilic preverjamo pripravljenost zelenjave, s tem pa z njo preluknjamo korenino. Če je korenček mehak, je pripravljen. Ugasnite ogenj in podložite posodo s končno rastlinsko sestavino pod hladno vodo. Ko se korenine ohladijo, jih izvlecite iz rezervoarja in s kuhinjskim nožem očistite kožo.

Nato s finim drobirjem na zelenjavnih odrezkih vtrite našo zelenjavo in jo prestavite v prosto posodo.

Dodajte sladkor, sol in črni poper na razrezane korenje v isti posodi, kot tudi polovico norme zdroba. Z žlico temeljito zmešajte vse sestavine, dokler ne dobite homogene mase. S pomočjo iste namizne posode, na dlan desnega roke razmažite malo korenčka in iz nje ročno oblikujte majhne klobučevine. Nato jih s preostalo zdrobo premaknemo na ploščo in jih dobro zavijemo v to sestavino.

V ponev nalijte rastlinsko olje in posodo postavite na srednjo toploto. Ko se olje dobro segreje, prenesemo več koščkov v to posodo na kratki razdalji drug od drugega in jih na eni strani prepražimo 2-3 minute do zlato rjave barve. Nato, z leseno kuhinjsko lopato, nežno obrnite naš krožnik na drugi strani in ko se oblikuje rdeča skorja, zmanjšajte ogenj. Posodo pokrijemo s pokrovom in korenje na korenju popecemo še 10 minut. Ob koncu tega časa izklopite kuhalno polje, uporabite držalo kuhinjskega lonca, da odprete pokrov posode in odstranite korenčaste mesne kroglice iz posode z leseno lopatico. Premaknemo jih v globoko skledo.

Ko se nežni in dišeči korenček korenčka nekoliko ohladi, jih premaknemo na široko posodo in jo postrežemo na mizo. Naša postna jed je presenetljivo okusna, tako topla in hladna, kot z medom ali marmelado, in z domačim jogurtom ali kislo smetano, če seveda ne postite. Naše burgerje lahko postrežete za zajtrk ali večerjo kot ločeno jed z zelenjavo ali solato. Uživajte v obroku!

Recept 7: korenčkasti rezanci s zdrobom (s fotografijo)

Korenje se pogosto uporablja pri kuhanju. Doda se pri kuhanju prvih jedi in kuhanju, v solati in prigrizkih. Ne preštevajte, koliko lahko uporabite za to zelenjavo koristne sladice in juhe za otroke. In iz nje kuhajo okusne korenje korenja. Korak-po-korak recept s fotografijo te jedi vam predlagamo, da poskusite.

Nadev se pripravi na osnovi narezanih korenje z dodatkom zdroba. Ampak vsebnost kalorij v jedu ne bo bistveno vplivala na to. Če želite, ne morete prepražiti korenje korenje in obara. Zanimiv okus se dobi, če ga kuhamo v dvojnem kotlu.

Za kuhanje korenje korenja je primerna tudi torta, ki ostane po stiskanju soka. Ampak samo v tem primeru ga lahko uporabite, če ga sokovnik ne preveč suha.

Na podlagi tega recepta lahko naredite korenje korenja z nekaterimi nadevi. Na primer, dajte notri česen, trdi sir in zelenjavo. Okusna s slivami in orehi.

Takšne korenje kot korenje pogosto pripravljajo tisti, ki postijo hitro. Toda v tem primeru jajca niso položena. Za boljše zapečatenje lahko dodate malo moke.

• Velike korenje - 3 kos
• 1 jajčni piščanec
• Zdrob - 2 žlici.
• Mleko - 50 ml
• Drobtine - 3-4 st.l.
• Sol in začimbe - po okusu
• Oljarna - 50 ml

Glavni izdelek, ki ga potrebujete za izdelavo rezin, je korenje. Treba ga je očistiti vnaprej.

Naslednje je potrebno pare v rahlo segretem mlečnem zdrobu. Po približno 15 minutah se poveča.

Medtem lahko pripravite korenček. Rastlinska rešetka na najmanjšem ribežu. Solite in, rahlo ožemite, izpraznite tekočino.

Zdaj morate mešati korenčno maso z jajcem. Če vam je všeč kotleta z lešniki, dodajte črni poper ali malo začimb za kuhanje mesa. Okusna s koriandrom.

Čas je, da dodamo zdrob v korenček (če je že otečen). Mešajte.

Od kuhanega zelenjavnega kaše do kroglic. Potopite v krušne drobtine.

Rastlinsko olje segrejemo na vrelo v ponvi. Objavite korenje korenja in jih prepražite, dokler ne postane rjava in sveža.

Po pečenju popivnamo s papirnato brisačo ali papirnato brisačo. Lahko služite.

Ostaja le, da poskusite korenje korenje. Korak-po-korak recept s fotografijami ne izgubijo, je še vedno uporaben. Dober tek.

Korenček - okusna vegetarijanska hrana

Domov → Zelenjava → Korenček - okusne vegetarijanske jedi

Zelenjavne jedi so v človeškem telesu enostavno prebavljive, prinašajo mu precejšnje koristi in imajo tudi nizko kalorično vsebnost.

Korenje korenje je kot nalašč za tiste, ki se držijo pravilne prehrane in se ohranijo v dobri fizični kondiciji. Krožnik se lahko uporablja tako za odrasle kot otroke.

Koristi in škodo jedi

1. Izboljšanje delovanja bronhijev in pljuč ter pomoč pri odstranjevanju sluzi pri vnetnih procesih in virusih.
2. Revitalizacija duševnega in telesnega razvoja.
3. Izboljšanje dela vizualnega organa.
4. Normalizacija prebave hrane (z redno uporabo).
5. Čiščenje krvi.
6. Okrepiti zobe, odstraniti klice v ustih.
7. Izboljšan metabolizem.
8. Preprečevanje ateroskleroze.
9. Normalizacija krvnega tlaka.
10. Ugodni učinki na stanje nohtov, kože, las.
11. Zmanjšanje tveganja za razvoj onkologije debelega črevesa.
12. Normalizacija ravni sladkorja v krvi.

Kljub impresivnemu seznamu koristnih lastnosti korenja za človeško telo, v nekaterih primerih lahko zelenjava škoduje zdravju:

1. V prisotnosti ulceroznih lezij želodca in dvanajstnika v akutni fazi.
2. Z individualno nestrpnostjo do izdelka.
3. Z nagnjenostjo k alergijskim manifestacijam (uporabljajte previdno).

Sok iz korenja ne morete zlorabiti, saj lahko povzroči zaspanost, glavobole in bruhanje. Dan je priporočljivo jesti več kot 300 gramov pomarančne korenine.

Težave pri kuhanju

Čas kuhanja zadevne posode je od 30 do 60 minut in je odvisen od metode. Izdelava rezin je dokaj preprosta (nizka stopnja težavnosti).

Priprava izdelka

Glavna sestavina jedi je korenček. Pred kuhanjem jo je treba očistiti in dobro sprati. Možnosti kuhanja so kar nekaj, v nekaterih izmed njih pa najprej oranžno korenasto zelenjavo in nato zmleto, v drugih pa obratno.

Prednost te jedi je, da jo lahko pripravimo s prilogo in sladico.

Kako kuhati korenje korenje?

Za 6 obrokov potrebujete naslednje izdelke:

• ½ kg korenja;
• 1/10 litra vode;
• dve veliki žlici zdroba in moke;
• 1 žlica. l sladkor;
• jajce;
• pol čajne žličke soli.

Korak za korakom po receptu za korenje na fotografiji:

1. Najprej morate olupiti zelenjavo, nato jo naribati.
2. Nato vtrite maso v ogrevano posodo za cvrtje, dodamo granulirani sladkor in premešamo.
3. Nato morate zaliti vodo v posodo za cvrtje, zmešati izdelke. Kuhajte do mehke konsistence s srednjo toploto, občasno mešajte.
4. Ko je pripravljen v posodi, naj ne ostane tekočina. Pripravljeno maso odstranite iz peči in jo ohladite.
5. Ohlajene korenje je treba soliti.
6. Nato razbijte jajce in napolnite zdrob.
7. Zmešajte vse sestavine in pustite mešanico 20 do 30 minut. To je potrebno za otekanje zdroba.
8. Po preteku časa je treba obdelovanec razdeliti na več enakih delov. Nato oblikujejo srednje velike burgerje.
9. Nato na moko rahlo narežite vsako od pripravljenih korenčkov na obeh straneh.
10. Nato izdelek položite v predgreto posodo za kuhanje z oljem.
11. Popolnoma pečemo odreske iz korenja do zlato rjave barve s srednjo toploto.

Hranilna vrednost na 100 g jedi:

• beljakovine - 4 g;
• ogljikovi hidrati - 14 g;
• maščobe - 10 g.

Kalorija - 152 kcal.

Klasičen recept za najboljše korenike, video: t

Možnosti kuhanja

Surove korenske rezine s sojino omako

Za hitro in okusno kuhanje korenčkov boste potrebovali:

• par jajc;
• 1 kg korenine pomaranče;
• 2 - 3 velike žlice sojine omake;
• 3 žarnice srednje velikosti.

1. Za začetek je priporočljivo očistiti in sprati zelenjavo.
2. Potem jih je treba dobro obrusiti.
3. Nato zmešamo jajca s sojino omako in vlijemo v nastalo maso zelenjave, združimo sestavine.
4. Nato naredite čiste koščke iz mletega mesa in jih položite v dobro segreto posodo z maslom.
5. Izdelek prepražimo z zmerno toploto do zlate rjave barve.
6. Potem lahko na pekač nataknete burgerje in ga 1/3 h pošljete v ogrevano pečico, tako da je notranja stran bolje pečena. Vendar pa lahko to storite brez njega.

Ko je pripravljena, lahko aromatizirano jed služi s kislo smetano.

Sladica za otroke

Najbolj slasten recept za otroke sladke korenje, pripravljene iz naslednjih izdelkov:

• par velikih korenje;
• pol. mleko;
• dva velika l sladkor;
• 30 g sliv. Olja;
• tretjino žličke kuhinjske soli;
• jajce;
• zdrob - par umetnosti. l

Koraki izdelave:

1. Najprej je potrebno olupiti zelenjavo, oprati in narezati na tanke kroge.
2. Nato sesekljano korenje postavimo v ponev in vlijemo tretji del kozarca mleka.
3. Dodajte sladkor, maslo in sol. Zmešajte sestavine.
4. Potem postavite lonček na peč, pri tem pa vključite ogrevanje.
5. Po vretju mora mešanica dati povprečno toploto.
6. Kuhano maso kuhamo do mehkega (20 - 30 min.). Po potrebi je priporočljivo, da v mleko in zmešamo izdelke, da se izognemo gorenju.
7. Ko je pripravljena, mora biti oranžna korenska zelenjava zmleta in vlije v zdrob. Nato dobro premešajte izdelke.
8. Nastalo maso kuhamo pet minut, neprestano mešamo in nato odstranimo iz toplote.
9. Nato v nastalo mešanico morate zlomiti jajce in znova zmešati sestavine. Sestavine je treba zelo hitro premešati.
10. Nato je treba nadev ohladiti. V tem času bo zdroba imela čas, da absorbira odvečno tekočino.
11. Ko se rastlinska masa ohladi, jo znova premešamo, oblikujemo koščke (po možnosti eno velikost) in jih vsakokrat zavijemo v panji.
12. Nato morajo v ogrevano posodo za kuhanje vložiti zelenjavo.
13. Predmet obdelajte do pojava rdečine na obeh straneh.

Priporočljivo je, da postrežete s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Brez zdroba

Da bi naredili korenske rezine brez mamil, boste potrebovali:

• par jajc;
• velika oranžna korenina (nekaj kosov);
• 2/10 kg moke;
• žlička kuhinjska sol;
• 2 žlici. l sladkorja

1. Najprej morate očistiti, umiti in naribati veliko zelenjavo.
2. Nato dodajte jajca v korenčkovo maso, sladkor in sol. Dobro premešajte sestavine.
3. Nato dodamo moko, premešamo. Če je potrebno, lahko to sestavino dodate več.
4. Nato je treba posodo z oljem dobro segreti in začeti pražiti korenje korenja.
5. Izdelek prepražimo do zlata.

Parjene korenje korenja

• 0,4 kg korenja;
• 3 žlice. l krekerji (za paniranje);
• 2 - 3 velika l. zdrob;
• jajce;
• 0,25 žličke soli;
• 60 ml smetane;
• 30 g sliv. Olja;
• 1 čajna žlička granuliranega sladkorja.

Koraki izdelave:

1. Najprej olupite, operete in narežite oranžno zelenjavo.
2. Postavite korenčno maso v ponev ali ponev, dodajte sladkor in sol. Zmešajte sestavine.
3. Nato dodajte kos masla in nalijte smetano.
4. Po tem, da jedi na štedilnik, vklopite minimalno ogrevanje.
5. Živila z enolončnico. H.
6. Ko je pripravljena, je treba korenček spremeniti v pire.
7. Nato zlijte zdrob in dobro premešajte. Po tem je treba mešanico pustiti, da se ohladi in nabrekne.
8. V ohlajeni korenček mince potrebo, da bi prekinil jajce, zmešajte sestavine do homogene mase.
9. Nato morate oblikovati čedne burgerje, zaviti v paniranje in jih položiti v dvojni kotel, naoljen z maslom.
10. Izdelek kuhajte 15 - 20 minut in nastavite veliko kapaciteto.

Priporočljivo je, da se dokončana jed postreže na mizo v hladni obliki, da se na vsako pati položi kos masla.

Korenje in jabolčne rezine

• 500 gramov pomarančnega korena;
• 40 gramov sladkorja in slive. Olja;
• 300 gramov kislih jabolk;
• 60 g zdroba;
• jajce (3 prepelice ali 1 piščanec);
• pol kozarca mleka.

Koraki izdelave:

1. Najprej morate umiti, olupiti in naribati velike korenje.
2. Sadje sperite, olupite, odstranite jedro, narežite na kocke ali naribajte na grobo Rende.
3. V posodo nalijte mleko in malo ohlajeno prekuhano vodo, nato pa sesekljano korenčno maso in kos masla.
4. Zmešajte sestavine in zavrite mešanico.
5. Korenje zamašite za približno 5 minut, nato postopoma zlijte zdrob v posodo in temeljito premešajte hrano.
6. Nato dodamo jabolka, premešamo. Kuhajte še 2 minuti. z minimalnim ogrevanjem.
7. Ko je pripravljen, ga je treba ohladiti.
8. V jajcih pri sobni temperaturi sestavine temeljito premešajte.
9. Nato bi morali ustvariti kotleta, od katerih je vsaka priporočljiva za kruh.
10. Namastite pekač z maslom, nanj nanesite sadne in zelenjavne kaše.
11. Postavite pekač v ogrevano pečico.
12. Kuhamo približno 40 minut. (1/3 h na vsaki strani).

Korenje korenja in sira

• 300 gramov korenja;
• 100 gramov sira;
• par jajc;
• 2 žlici. l zdrob;
• nekaj umetnosti. l krekerji (za paniranje).

Koraki izdelave:

1. Korenček olupite in operite, nato pa ga narežite na kroge.
2. Nato sesekljano korenasto zelenjavo sesekljite z mešalnikom ali naribano (bolje je, da se celo zelenjavo drgne brez sekljanja).
3. Nato dodajte kose sira v posodo, ponovno vklopite opremo.
4. Dobljeno zmes za premik v skledo, izpolnite krekerji in zdrob. Sestavine temeljito premešamo.
5. Nato dodamo jajca, sol. Vsi proizvodi morajo biti dobro premešani.
6. Korenje in mleto korenje priporočamo za 1/3 h za nabrekanje zdroba.
7. Po pridobljenem času je treba oblikovati klobučevine, ki jih je treba položiti v dobro segreto posodo z oljem.
8. Izdelek na vsaki strani pečemo, dokler ne pride do zlata na majhnem ognju (približno 10 do 15 minut).

Ko je pripravljena, je priporočljivo, da jo postavite na površino papirja, da odstranite odvečno maščobo.

Košarica in korenček

• oranžna korenska zelenjava srednje velikosti (3 kom.);
• jajce;
• 150 gramov skute;
• Moka ali krekerji;
• 60 ml mleka;
• dve veliki l. zdrob in sladkor;
• 70 g sliv. olja.

Koraki izdelave:

1. Najprej morate čisto očistiti, umiti in naribati zelenjavo.
2. Nato nastalo maso dajemo v dobro segreto posodo z raztopljenim maslom. Kuhamo 2 - 3 min.
3. Po tem prelijemo z mlekom.
4. Kuhajte še 5 - 7 min. v zaprti posodi pri minimalnem ogrevanju.
5. Nato zlijte sladkor, premešajte.
6. Kuhajte, dokler ni mehka.
7. Nato zlijte zdrob, premešajte, kuhajte približno tri minute.
8. Ko ste pripravljeni, pripravite korenček v skledo in ohladite.
9. V ohlajeni zmesi razbijte jajce, dobro premešajte.
10. Nato dodamo maso skute, premešamo.
11. Nato lahko nadaljujete z nastajanjem gladkih kosmičev, ki jih morate pražiti in razpršiti v ogrevani ponvi z dodatkom olja.
12. Popecite do rdeče.

Ko ste pripravljeni, lahko jed pripravite z marmelado ali kislo smetano.

Koristni nasveti

Najpomembnejša stvar pri izdelavi korenja korenja je njihova pravilna cvrtja.

Priporočljivo je, da izdelek postavite na dobro segreto posodo, tako da lahko skorja takoj "zgrabi".

Vsako rezino naj se ocvrti največ 1 minuto in nato obrne na drugo stran. Da bi posodo naredili mehkejšo, lahko zapremo pokrov posode, da se pojavi hrustljava - ne zapirajte pokrova.

Share the post "Korenček - okusna vegetarijanska hrana"

Korenje korenja v pečici

Okusne okusne jedi niso samo iz ribe in mesa, temveč iz zelenjave. Odličen primer tega so korenčkasti kotleti v pečici, bogate barve, nenavadnega okusa in kar je najpomembnejše - imajo posebno prednost.

Takšna jed je čudovit prigrizek, poleg tega so zelenjavni rezanci preprosto ljubljeni, otroci pa lahko med dieto ali postom bistveno spremenijo vaš meni.

Korenje korenja v pečici: klasičen recept

Korenje korenje so lahka živila, ki jih lahko uživajo tudi ljudje s prebavnimi boleznimi. Nimajo skoraj nobene maščobe, kuhajo se v maslu in mleku z dodatkom zdroba.

Takšni burgerji so idealni za postne dni, lahke večerje in prigrizke. V običajni pečici se kuhajo eno uro, zaradi česar je ta način kuhanja bolj občutljiv in sočen.

Sestavine

• Korenje - 4 kos;
• Kruhne drobtine - 3-4 žlice. l.
• Mleko - 100 ml;
• Zdrob - 2-3 žlice. l.
• Sol - 2 ščita;
• Maslo - 1 čajna žlička.

Kuhanje korenje korenja

1. Očistimo korenje, moje, tri na srednji ribki.
2. V ponvi segrejte maslo in mleko ter jim dodajte naribane korenje.
3. Slane izdelke, jih kuhamo 10 minut.
4. V maso dajte nekaj žlic zdroba, vse skupaj temeljito premešamo, kuhamo mlečno-manno mešanico še 5 minut. Potrebno je, da se masa zgosti.
5. Po kuhanju pustite, da se proizvod ohladi, nato pa nadaljujte z nastajanjem zarezkov.
6. Potresite korenčke v krušne drobtine, jih položite v pekač in jih položite v pečico.
7. Domače korenje korenja je treba pripraviti pri temperaturi 180 ° C za 25-30 minut.

Najljubše domače korenske pogače najlažje postrežemo s kislo smetano ali omako (po vaši presoji). Če želite, da burgerje bolj izvirno v okusu, dodajte malo česna v proces kuhanja. To bo vaši jedi dala ne le poseben okus, temveč tudi neverjetno vztrajno aromo.

Korenček v pečici s sirom: recept z ovsenim kosmičem

Sestavine

• Hercules - 3 žlice. + -
• Korenje - 500 g + -
• Trdi sir - 50 g + -
• Pšenična moka - 2 žlici. + -
• Mleko - 1/4 skodelice + -
• Sol - po okusu + -
• Maslo - 50 g + -
• Kisla smetana - 1,5 st.l. + -

Kako narediti korenje korenje

1. Korenje fino olupimo, rezine prestavimo v lonec vrelega mleka, maso kuhamo na nizkem (blizu srednje) ognju približno 10 minut.
2. V posodo nalijte ovsene kosmiči, vsebino še naprej kuhajte, dokler masa ne postane viskozna.
3. Čas nam je, da se ohladimo, nato korenje rahlo zmešamo z vilicami.
4. V posodo dodamo kislo smetano, solimo jo na okus, premešamo in dodamo presejano moko. Ne pozabite, da mora biti masa viskozna.
5. Potem - dodajte kos naribanega sira in ponovno zmešajte.
6. Oblikujemo koščke: iz nastale mase naredimo obliko, potresemo jo s sirom na vrhu, nato pa na vrh sira položimo 1 žlica. l korenčja masa.
7. Pekač z mastjo razmaščite, prelijte korenje korenja s sirom in ovseni ovseni zrezek, dajte v pečico 25-30 minut. Pečemo pri temperaturi 180 ° C.

Jelo lahko kuhate v ponvi. Kuhanje korenje korenja v ponvi se nekoliko razlikuje od kuhanja v pečici. Če želite obkladiti svoje najljubše burgerje v ponvi - morate:

• segrejte posodo, raztopite maslo v njem, nato pa jo na vročo dno položite v obliki majhne pogače z žlico;
• nastalo torto poškropimo z naribanim sirom, nato pa pokrijemo vse s koreninsko plastjo;
• pokrijte posodo s pokrovom in kuhajte zelenjavne rezine s sirom na majhnem ognju 1-2 minuti;
• Nato obrnite koščke z lopatico na drugo stran in jih pogasite še 1-2 minuti.

Na tem kuhanju korenčkov rezin s sirovim polnjenjem je konec. Na mizo si lahko privoščite prigrizek skupaj z omako in zelišči.

Sladki korenček za otroke: recept v pečici

Naslednji recept, ki ga bomo korak za korakom upoštevali, lahko varno dodate v otroški meni. Za starše, ki ne morejo narediti svojih otrok koristno, bogato s karotenom, korenjem - bo pravi recept za korenje korenja z jabolkom in suhimi marelicami.

Jed je pripravljen zelo preprosto, okus takih otroških kosmičev pa je preprosto neverjeten. "Prsti polizali" niso samo vaši otroci.

Sestavine

• Jabolko (srednje) - 1 kos;
• Korenje (velike) - 1 kos;
• Manka - 3 žlice. l.
• Posušene marelice - 6-7 kosov;
• Maslo - 20 g;
• Jajce - 1 kos;
• Mleko - 150 ml

Kuhanje domače korenje

1. Trije korenček in jabolko na finem ali srednjem ribniku.
2. Marelice so namocene v vodi vnaprej, nato pa jih zmeljemo z mlinom za meso, cesnim stiskalnikom ali nožem (rocno).
3. Na peč smo dali lonček z mlekom, jim dodali zdrobljeno korenje in jabolko.
4. Zmešajte maso, nato vlijte zmečkane suhe marelice v posodo, jedite 10-15 minut na zmerni toploti, dokler se posušeno sadje ne zmehča.
5. V končno mešanico dodamo zdrob in kos masla.
6. Kuhani izdelek rahlo ohladite, nato mu dodajte jajce, vse pomešajte.
7. Iz zelenjavne mase oblikujemo okusne koščke, jih razporedimo na pekač (predhodno ga ohranimo s papirjem za peko), pečemo 20 minut pri temperaturi 180 ° C.

Sladke domače burgerje postrežite z jogurtom ali kislo smetano. Jogurt je zaželeno, da uporabite slano in naravno. Če vam ni všeč suhih marelic, potem je mogoče nadomestiti v mesne kroglice z rednim sladkorjem.

Tukaj so korenčkasti kotleti v pečici - enostavno in enostavno pripraviti. Takšna nizkokalorična jed lahko vedno okrasi vašo vsakodnevno ali praznično mizo. Lepa oranžna peciva zagotovo ne bo ostala neopažena. Kuhajte z užitkom svojo najljubšo jed - in pustite, da vam prinese izjemno kulinarično zadovoljstvo.

Naročite se na portal "Vaš kuhar"

Za nove materiale (objave, članke, brezplačni infoprodukti) navedite svoje ime in e-pošto

Korenček

Kako narediti korenje korenje? Najpogosteje kuhan korenček. Recept s zdrobom - glavni in najbolj preprost, pripravljena korenčkaste rezine s zdroba preprosto ocvrte v ponvi do zlato rjave barve. Več o korenčkih.

Korenček je zelo dobra izbira za zelenjavno prilogo ali celo za glavno jed. So enostavni za pripravo, obstajajo pa tudi korenje korenja za otroke.

Ali veste, kakšen okus lahko naredimo iz navadnih korenje? Poskusite! Korenje korenje - recept za okusno in zdravo jed iz skoraj ničesar.

Okusni in zdravi korenček bo zagotovo pritegnil tiste, ki gledajo sliko, se hitro držijo ali vodijo zdrav način življenja. Mislim, da bodo te korenčkine pijace prav tako všeč privržencem vegetarijanske hrane.

Enostaven dietetični obrok brez stroškov, od najbolj cenovno dostopnih izdelkov. Korenček s kislo smetano je popoln zajtrk ali večerja.

Preprost recept za korenčkov obarah. Te nenavadne kotletke lahko postrežete z mesom ali kot samostojno jed.

Ali veste, kakšen okus lahko naredimo iz navadnih korenje? Poskusite! Korenje korenje - recept za okusno in zdravo jed iz skoraj ničesar.

Nežne, svetle mesne kroglice navdušujejo oči in se samo stopijo v ustih! Tudi, če vaš otrok ne mara tega zdrave korenine zelenjave, zahvaljujoč receptu za korenje korenja s sirom, lahko vključite korenje v meniju.

Občutljive korenčke.

Enostavna, zdrava in okusna jed - korenje korenja. Recept je primeren za otroke, prehrano in vegetarijansko hrano.

Pečene mesne kroglice - hitra, okusna in zdrava jed za vso družino. Kotleta po tem receptu so pripravljena iz mletega mesa z dodatkom korenja in ovsene kaše.

Zdrava zelenjavna jed, ki je na voljo vsakemu družinskemu proračunu, je kot narezek iz zelja in korenja. Recept njegove priprave ni preveč zapleten - zamašite zelje in korenje s smetano, dodajte jajca in zdrob in prepražite rezine v drobtine iz krekerjev.

Ta recept za zrata od korenja in sira bo zadovoljil tako vegetarijance kot tudi podpornike zdrave hrane. Ustrezajo tudi te korenček zrazy s skuto za otroke in prehrane.

Če mislite, da je zanimivo, nujno koristno in okusno jed za kuhanje, upoštevajte recept za jeruzalemske artičoke in korenje. Recept za zelenjavne rezine popolnoma ustreza tem željam.

Odlična alternativa navadnim palačinkam - korenčkasto-jabolčni kotlet. To je veliko bolj koristno in zelo okusno!

Kotleta se kuhajo brez uporabe jajc - samo korenje, jabolka in zdrob.

Za ta recept se brez jajc pripravijo puste zelenjavne pite z zelenim grahom, korenjem, krompirjem in cvetačo.

Korenje zelenjavnih piščančkov služijo kot priloga ali kot samostojna jed.

Preden skuhate korenčaste mesne kroglice, morate temeljito umiti, olupiti in narezati korenje na drobnem ribniku. No, potem je vse odvisno od vaših okusov. Slasten recept za korenje korenja je lahko sladko - z rozinami ali jabolki ali bar s prigrizki - s čebulo in začimbami. Potem je ocvrta, in še bolje je, da spečete korenje korenja. Kako pripraviti korenje v pečici? V tem primeru je priporočljivo, da recept za kuhanje korenčkov rezin pražite mesne kroglice z omako in jih nato spečete v pečici. Če potrebujete še bolj občutljivo in dietno jed, pripravite parjene korenčke.

Korenček

Korenček

Korenje korenja od kuharja Iza Zanzawa z nekaj spremembami. Svetli, nežni kotlički in pikantna omaka tvorijo čudovit tandem. Okusno, enostavno, hitro!

Korenček

Te burgerje iz šole imam radi - kuhali so jih zelo okusno v naši šolski menzi.

Korenček

Okusna sorta v običajni prehrani. Poskušal sem to narediti prvič - prišel je :), pogledal sem recepte, vendar je malo drugače, če se ponovim, oprosti mi.

Veganske korenčkine kaše z otrobi

Želim si deliti recept za mehke, okusne in hranilne korenje korenja, pečene v pečici, ki se najbolje ocenjujejo na hladnem. Kot glavno jed, kot prilogo, in kot sladko omako - za sladico. Našel sem ga na veganskem mestu. Ves čas jih kuham in vam svetujem! Za recept, najlepša hvala Lyudmila! B - 2,9; W - 3,4; U - 16,3; 104,3 kcal

Latice korenja jeter

Takšne burgerje sem videl v programu in tudi želel kuhati z manjšimi prilagoditvami. Kotlički so se na zunaj pojavili svetli, hrustljavi, v notranjosti pa nežni.

Korenček

Korenček in mesne kroglice

Squeeze sok korenja s peteršiljem - vrgel ven škoda, dober korenček, in da je bila zamisel o korenčkih rezin in mesne kroglice t

Korenček

Hitro in okusno, preverjeno! Bili smo lačni s skupinskim kolegom, v spalnici, pripravljali smo sejo, imeli smo fantazijo in kilogram korenja. Zdaj kuham doma, okusno!

Korenček

Pred nekaj leti sem kupil sokovnik, začel izdelovati sok, korenček zjutraj, zelo koristno, toda torta je ostala, nisem dvignila roke in prišlo je do korenčkov, vendar se razlike na tej temi nadaljujejo.

Pikantni korenček z oranžno barvo

Občutljive in dišeče korenje, prijetno popestrite svoj postni meni.

Korenček. Korenček je zdrava zelenjavna jed. Primerna za mizo za otroke. Lahko se uporablja tudi kot posebna priloga k mesu, ribjim jedem.

Korenje korenja pripravimo bodisi iz najenostavnejšega korenčka iz korenja, ki ga sestavljajo korenje, zdrob ali pšenična žita, piščančja jajca, sol ali korenček, dopolnjena z drugimi sestavinami, kot so surovi krompir, bučke, čebula, narezana zelenjava in druge sestavine.

Korenje za mleto meso se uporablja surovo, medtem ko je zmleto na drobirju, bodisi kuhano (v vodi, na pari) ali predpečeno. V tem primeru se korenček zdrobi skozi mlinček za meso ali v mešalniku.

Mleto korenje za mesne kroglice se dobro premeša, počakajte, da rahlo nabrekne in postane viskozno zaradi prisotnosti zdroba ali moke. Nato se v ponev nalijemo rastlinsko olje, segrejemo in, če je ponev nelepljiva, v njem z žlico raztresemo korenčno maso. Nato na obeh straneh popecite in dokončajte burgerje na ploščo. Če želite resnično podobnost mesnih piščančkov, vzemite mleto korenje z žlico, jo položite v kup moke, zavijte v njem (lahko uporabite drobtine namesto moke) z vseh strani, dajte obliko kotleta ali krompirja in nato prepražite kot navadne mesne kocke v ogrevani ponvi. z maslom.

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.