Zdravljenje

Pari ribje pogače, prehrana: 7 koristnih receptov

Dietetiki se priporočajo, da jih pogosto vključite v prehrano rib. Konec koncev, vsebuje beljakovine, potrebne za telo in ki jih telo enostavno prebavi, maso elementov v sledovih in vitamine, polinenasičene maščobne kisline. Najbolj koristne ribe bodo, če se pečejo ali ugasnejo, vendar se lahko tako v ponvi kot v počasnem štedilniku ribe kuhajo tako, da telesu ne prinesejo nič drugega kot dobro. Nekoliko manj koristne, vendar ne manj okusne izdelke iz mlete ribe, še posebej, če so pravilno kuhane. Za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, bodo parne ribje torte, okusne in hkrati prehranske, idealna izbira. Izkušeni kulinarični nasveti in recepti, ki smo jih izbrali za bralce spletne revije Beauty in You, bodo vašo prehrano obogatili z okusnimi in zdravimi ribjimi jedmi.

Razlike v tehnologiji

Najprej vam priporočamo, da se seznanite s priporočili izkušenih kuharjev. Oboroženi s tem znanjem, lahko celo začetni gostiteljici za par pripravijo okusne ribje kolače.

Mleta riba, kuhana z lastnimi rokami, bo bolj okusna kot pripravljena. Konec koncev, v njem ne vnašate ničesar več, samo z ribjimi fileti. Za kašo vzemite sveže in ne preveč koščene ribe. Če nameravate narediti rezine iz rečne ribe, večkrat obrnite njeno kašo skozi mlinček za meso, da se prepričate: kosti v nadevu ne bodo padle.
Običajno se doda maslo ali mast, da se sesekljane ribe seseklja, vendar ti dodatki bistveno povečajo vsebnost kalorij v končnem jedu. Zato so dietne klobase narejene brez teh dodatkov, toda izbira za njih so sorte rib, ki niso najbolj suhe sorte.
Za pripravo mehkih in puhastih peciv dodajo suh kruh in namočen kruh v mleko, smetano ali vodo. Za dietne mesne kroglice je voda primernejša, kot zadnja možnost - mleko, vendar je bolje, da smetano zavrne.
Za ohranitev svoje oblike, se kaše običajno dodajo jajcem. Vendar pa lahko naredite puste mesne kroglice, ki zamenjajo jajce s škrobom, krompirjem ali vabo.
Ribe so pogosto dodane čebulo. Ne smete ga prenašati skozi mlin za meso, tako da nadev ne postane tekoč. Bolje je, da se ne leni in narezemo čebulo z nožem.
Običajno se pari pečejo z dvojnim kotlom ali večnamenskim štedilnikom. Toda tudi če nimate takšnih kuhinjskih aparatov, lahko pripravite ribje ribje klobuke, tako da jih položite v cedilo in ga postavite nad posodo z vodo.
Za pripravo parov na burgerje, ne potrebujete olja ali kruha. Zaradi tega so tudi prehranske.

Na podlagi zgornjih pravil in nasvetov lahko pripravite okusne mleto ribje rezine po kateremkoli receptu, ki vam je všeč.

Nasvet: če pripravljate burgerje v počasnem štedilniku, lahko tudi pripravite prilogo v glavni posodi enote. To je lahko riž, ajda, koruzna kaša, leča.

Dietna ribja krompirja na pari, v pečici - 4 domača recepta

Mleta riba vsebuje dragocene beljakovine, veliko fosforja in malo maščob, zato so jedi iz nje tradicionalno vključene v jedilnik pravilne prehrane. Za ribje pogače so bile prehranske, pripravljene v pečici ali na pari. To lahko stori tudi začetnik, ker je recept zelo preprost.

Skrivnosti kuhanja okusnih mesnih kroglic

Za pripravo je bolje vzeti velike ribe. Ima manj kosti, klobase so bolj sočne. Bolje je, da dajo prednost z nizko vsebnostjo maščob prehranskih sort: Pollock, trska, ščuka, reki.

Ribe lahko sesekljate z nožem. Ta metoda je dobra, ker vam omogoča, da obdržite cele majhne koščke, kar daje končnemu jedu določeno dojemanje.

Za izboljšanje in raznolikost okusa so v mleku ali vodi namočeni kruh, čebula, česen, jajce, sol, začimbe in morski sadeži. Za povečanje vsebnosti maščobe - smetana, in za sočnost - zelenjava: nariban krompir, zelje, korenje, bučke.

Dodatki so odvisni od domišljije in okusa kuharja. Med njimi so zelo nenavadne, na primer, žlico medu na 1 kg mletega mesa.

Splošni postopek je naslednji:

Nadev je gneten z mokrimi rokami, odbijajo ga in oblikujejo okrogle ali ovalne oblike piščancev, jih raztrosijo na predgreto ponev, v pečici ali dvojnem kotlu.
Če se med kuhanjem razpadejo burgerji, se najprej potopijo v jajce, nato pa prevlečejo v drobtine, kosmiči ali zdrob.
Dokončani burgerji se lahko malo pogasijo v posodi, ki je pokrita s pokrovom, nato pa postanejo še posebej okusne.

Dobro se ujema z jedjo:

Parene diete

Ribe - 0,5 kg;
Ena čebula;
Koper - 25 g;
Česen - 3 klinčki;
Kruh - 150 g;
Moka - 1 žlica. l.
Kisla smetana - 1 žlica. l.
Začimbe po okusu.

Jogurt, kefir ali kisla smetana - 100 g;
Ketchup ali adjika - 50 g;
Zeleni, začimbe - po volji.

Pripravite mleto meso iz navedenih sestavin, ga zmešajte z mokrimi rokami in oblikujete klobučevine.
Postavite v dvojni kotel, kuhajte 20 minut. Če pare ni, lahko vzamete običajno ponev, v njej nalijete 100-150 g vode, nad njo položite kovinsko cedilo, na dnu pa položite kose. Kuhajte vodo, pokrijte posodo s pokrovom, zmanjšajte toploto in kuhajte 25-35 minut.
Pripravite omako. Dovoljene, da spremenite okus sestavin, vnesite začimbe. Koščice lahko skuhate malo v tej omaki ali pa jih zlijte, dodajte nasekljano zelenjavo in postrežite.

Ribje kašice na pari, recept številka 2

Ribji file - 1 kg;
Jajca - 2-3 kose;
Čebula - 85-120 g;
Sol, poper, začimbe po okusu.

Mleto meso pripravite z mletjem ribjega fileja z mešalnikom ali mlinom za meso.
Čebula. Združite mince, čebulo. Mešalnik spravimo v homogeno stanje.
Dodajte jajca, sol, začimbe. Premešamo nadev in ga malo odvrnemo.
Mokre roke, da se oblikujejo okrogle ali ovalne kroglice. Postavite jih na počasni štedilnik, nastavite način pare in kuhajte 10 minut. Uporabite lahko tudi dvojni kotel ali običajni ponvi.

Dobite okusne prehrane na pari, ki jih lahko postrežete z zelenjavo in zelenjavo.

Ribje ribje klobase v pečici

V pečici so ribe enakomerno pečene, prekrite z okusno skorjo, kuhane brez maščobe. Mnogi jih raje pare.

File krapa - 900 g;
Jajca - 2 kosa;
Meso belega kruha - 50 g;
Zelena in čebulica - 1 kos;
Pol limone;
Sol po okusu.

Sesekljite kosov fileja, dodajte nasekljano čebulo in stisnjeno belo krušno drobtino v drobno sesekljano, znova zdrobite.
Zeleno čebulino perje narežemo in dodamo kaše, sol in gnetemo.
Veverice so ločene od rumenjakov, stisnjene s soljo in mešane vmešane v nadev. Mešajte vsebino.
Mokre roke oblikujte v koščke, jih postavite v vrsto na folijo, potresite z limoninim sokom, dodajte 45 ml vode, zaprite folijo, položite v hladno pečico in jo vključite pri 170 ° C.
Po 40 minutah povišajte temperaturo na 190 ° C, odprite folijo. Počakajte, da se na odrezkih pojavi zlata skorja.
Odstranite in postrežite na mizo s solato, rezinami paradižnika in limono.

Dietetni kotlički

Pollock - enostavna in varčna različica rib. Njegovo meso je precej sočno, okusno, nizkokalorično. 100 g fileja vsebuje le 80 kcal.

Pollock - 1300 g;
Sladka paprika - 2 kosa;
Kečap ali paradižnikovo pasto - 3 žlice. l.
Jajce - 1 kos;
Čebula - 1 kos;
Korenje - 1 kos;
Beli kruh - 80 g;
Začimbe po okusu.

Ribja čreva, odrezane plavuti, rep. Previdno ločite polka iz kosti in kože. Narežite ga na kose in zmeljemo z mešalnikom. Drugi čas zdrobimo skupaj z namočeno in stisnjeno mrvico belega kruha.
Jajca z dodano soljo in začimbami ter sesekljano čebulo, v zameno, damo v nadev in dobro pregnetemo.
Papirne rezine in naribane korenje so mleto z mlinom za meso ali mešalcem, dodali pa so kaši skupaj z 1 žlico paradižnikove paste.
Kotleta se tvorijo iz temeljito mešane mase, ki se da v pekač.
V kozarcu vode razredčite 2 žlici paradižnikovega testa, prelijte z njivami. Zaprite formo s folijo in jo položite v vročo pečico s temperaturo 180 stopinj.
Po 30 minutah odstranite folijo, da se voda izhlapi na polovico. Čakate lahko na rjavo skorjo na kotletih.

Nasvet! Priporočljivo je biti ustvarjalen z recepti. Če imajo živila, ki so prepovedana z dieto ali povzročajo alergije, jih je treba prezreti ali jih nadomestiti s podobnimi.

Pri izbiri priloge in omak je treba pristopiti tudi selektivno, pri čemer se raje odločajo za tiste, ki bodo Dieterju prinesle največjo korist.

Ribe, dietne klobučevine - kuhane na pari recepti doma

V pečici sem vam že povedal, kako narediti ribje pogače, danes pa je prišlo na vrsto jedi, ki so jih pripravili s paro. Pari ribje ribje klobase so hranljiva, zdrava in preprosto čudovita ponudba jedi, ki je za nekatere lahko resnična rešitev.

V prehrani za prehrano za hujšanje, ljudi s težavami v prebavilih, sladkorno boleznijo in drugimi boleznimi se lahko vključijo parjene rezine.

Obstaja veliko receptov za izdelavo takih burgerjev, toda po mojem mnenju želim deliti najbolj preproste in okusne.

Opozoriti želim, da se je jed pokazal kot okusen in koristen, za pripravo je treba izbrati svežo mleto ribo ali ribe, proizvode pa pripraviti tako, da ohranijo njihov okus in čim bolje izkoristijo neposredno pred uporabo.

Najlažji, klasičen recept za parjene ribe

File vsake ribe (za prehranski meni je bolje vzeti nizko vsebnost maščob) ali pripravljene mlete ribe - 700 gr.
Čebula.
Dve žlički drobtin (brez toboganov).
Škrob (uporaba namesto jajc) - žlica brez tobaka, razredčena z vodo (15-20 ml.).
Najljubše začimbe in sol (če vodite zdrav način življenja ali izgubite težo, ne zlorabljajte teh izdelkov).

Kako pripraviti parjene ribje krompirce, recept korak za korakom

Moje ribe, odstranite kožo, če je možno, odstranite kosti, zavrtimo nadev.

Dodamo sesekljano čebulo, naribamo na zahtevo ali zmeljemo v mešalniku, začimbah, krekerjih, premešamo.

Oblikujemo koščke, jih razporedimo po napravi in kuhamo za par. Za kuhanje je možno uporabiti lonec, dvojni kotel ali običajni ponev za kad. Odvisno od velikosti izdelkov lahko kuhamo posodo 20 do 30 minut.

Lahko postrežete z zelenjavo iz konzerviranega zelenega graha, pire krompirja, špargljev, parjene zelenjave ali spomladanske sveže solate.

Pari ribjega peciva z dodatkom korenja

Vse morske ribe (lahko uporabite rdeče) - 0,5 kg.
Ena ali dva korenja na lasten okus.
Zelena ali čebulica.
Poper in sol - na ščepec.
Jajce
En nageljček in lovorjev list (morda ni dodan) - po okusu.

Kako kuhati:

Umijte korenček in ga naribajte z naribanim čebulo. Če vzamete zelenico, jo samo narežite z nožem in zmešajte s korenjem.

Vstavite hrano v kuhinjski stroj ali mešalnik, dodajte ribji file, sol, poper, jajce in zmešajte v enotni nadev.

V skledo nalijte vodo za multicooker, dodajte sol, dodajte lovor in nageljnove žbice.

V vsakem plesni za piškote, ali samo roll kroglice, klobase, dal ribe mince. Kalupi nastavite preko pare, kuhajte v načinu kuhanja s paro pri 850 W. 25 minut. Uporabite za izdelavo navadne gaze ali posebne naprave, ki je priložena multivorki.

Po želji v vsak košček dodajte majhen kos masla. Tako bo jed postalo bolj maščobna, bolj sočna in okusna.

Okusne ribje rezine s topljenim sirom

Niz potrebnih sestavin:

Vsaka mleta riba (kako narediti doma mleto ribo) - 500 gr.
1 topljeni sir.
Majhna čebula (z uporabo kupljenega mince, ne morete dodati čebule, običajno že vsebuje v kupljenem izdelku).
Spoon vabo.
Jajce
Za svoj okus, začimbe in sol (za prehranski meni uporabite morje).

Metoda kuhanja z varovalom

V končni ribji pridelek dodamo nasekljano čebulo, začimbe, zdrob, sol, jajce, dajte kompoziciji malo stojala, zdrob se izpere.

Držite v zamrzovalniku 20-30 minut pred kuhanjem sira, nato pa dosežite, naribajte, zmešajte z ostalimi izdelki.

Mletje, tudi če ga kupite, se ponovno pomaknite v mlinček za meso ali zmešajte z drugimi izdelki v mešalniku.

Oblikujte lepe kroglice ali izdelke drugih oblik, pošljite v paro. Postopek bo trajal približno 20 do 30 minut. Manjši izdelek, hitreje bodo pripravljeni.

Tako jedo lahko zaužijete s katerokoli prilogo, vključno z vsemi vrstami žitaric, krompirjem, zelenjavo in celo testeninami.

Dietna ribja krompirja s skuto

Potrebni izdelki za kuhanje:

File vsake vitke ribe (če meni ni prehransko, vzemite ribje maščobe) - 0,5-0,6 kg.
Sladica 1-3% maščobe - 200 gr.
Jajca - 1 kos.
Začimbe za ribe.
Koper - 40-50 gr.

Kako narediti takšne burgerje

Ribje filete narežite na rezine (lahko vzamete cele trupe rib in jih samostojno razstavite, pustite samo meso za jed), premešajte v mletih mesnih posodah ali s pomočjo ročnega (električnega) mlinca za meso.

Dodajte začimbe v mleto meso, dodajte jajca, skuto, spet zavrtite.

Roke navlažite z vodo, naredite rezine, položite na žično stojalo, kuhajte in obrnite na drugo stran približno dvajset minut.

Kulinarični izdelki iz rib so precej sočni in nežni, jed pa bo privlačen za odrasle in otroke, tudi za tiste, ki ne podpirajo zdrave prehrane in prehranskega menija.

Drobnosti in nasveti za kuhanje ribjih kokoši na paru

Kuhana doma, neodvisno mleta riba je veliko okusnejša in bolj sočna od tiste, ki jo kupite, saj lahko v vaši različici daste svoje najljubše začimbe, odstranite vse kosti iz rib, zavrtite kašo skozi mlinček za meso, ne več, ampak večkrat, da masa postane bolj nežna, bujna.

Za sočnost in okus je možno maslo dodati tudi na parjene ribje pogače. Seveda bo rahlo povečala vsebnost kalorij v izdelkih, vendar bo burgerje bolj okusna, bolj razkošna in bolj sočna. Zamenjaj maslo lahko, z uporabo v procesu kuhanja več maščobnih vrst rib.

Da bi bili koščki iz rib bolj bujni, dodajo kos kruha, namočenega v slano vodo. če meni ni dieten, uporabite štruco.

Da bi izdelki ohranili svojo obliko in se ne razpustili, bi morali dodati piščančje jajce, malo zdroba ali škroba.

Posebnost okusa za paro je dodana s čebulo, žarnice in sveže zelene barve.

Najenostavnejši način za pripravo tretmaja je s parno kuhalko ali počasnim štedilnikom, vendar pa lahko z običajnimi kuhinjskimi pripomočki izdelate odlične kose, ki so opremljeni z cedilom in posodo z vodo, nad katero je nameščen cedilo s kroglicami.

Priprava izdelkov za par brez kakršne koli pasaže, z njo se bo izkazala za težko, brez okusa, lahko razpade.

Če kuhate posodo v počasnem štedilniku ali dvojnem kotlu, lahko takoj pripravite prilogo v prosti skledi skupaj z glavno posodo. Na primer kuhajte riž, lečo, koruzo ali drugo kašo.

Zmeškica, ki jo dodamo mesu, poskrbi, da je jed bolj svež in nežen. Hkrati, če je meni prehranska, mora zdroba izbrati le tisto, ki je narejena iz trde pšenice.

Mehki, nežni okus se lahko doda parnim rezinam tako, da jim dodamo korenje ali sir.

Ribje beljakovine se po zaužitju absorbirajo veliko hitreje kot na primer meso. V prvem primeru se beljakovina prebavi v samo 2 do 2,5 ure, v drugem pa vsaj 5 ur.
Para ribje pecivo - zdrava jed, obstaja veliko uporabnih snovi, ki pomagajo v boju proti številnim hudim boleznim. Te snovi vključujejo strokovnjake, tavrin, lizin, magnezij, metionin, kalcij, triptofan itd.

Kuhajte in uživajte to okusno jed, zdravje in vse najboljše!

Recepti kuhajo parne ribice v počasnem štedilniku

Ribe so eden najbolj iskanih in koristnih izdelkov za človeško telo. Vsebuje veliko količino mineralov in vitaminov, ki so potrebni za normalno delovanje telesa odraslega in otroka. Vendar je zaradi specifičnega okusa in velikega števila kosti ne marajo vsi otroci. Kuhanje kuhane ribe v počasnem štedilniku pomaga rešiti ta problem.

Izbira izdelka

Preden popražite plavice v počasnem štedilniku, morate pravilno izbrati vse sestavine. Okus končnega izdelka bo odvisen od njihove kakovosti.

Za kuhanje mesne kroglice ustrezajo skoraj vsem ribam. Med kulinaričnimi strokovnjaki so še posebej priljubljeni:

Praviloma se ribje pogače pečejo v ponvi ali na pari. Slednja možnost je najbolj zaželena, saj vam omogoča, da dobite lahke dietne jedi brez škodljivih nečistoč. Mleto rdečo ribico lahko pečemo ali kuhamo z zelenjavo. Danes vedno več ljudi kuha s pomočjo multi-kuhalnikov.

To zelo poenostavi postopek in prihrani veliko dragocenega časa. Ne postanite izjema in burgerje. Prehranska ribja jed vsebuje najmanj kalorij in ima prijeten neprimerljiv okus.

Glavna stvar pri pripravi pripravkov je izbor rib. Njegovo glavno merilo bo svežina. Visokokakovostne ribe bi morale imeti privlačen videz, njegov vonj pa ne bi smel imeti tujih okusov. Izjema od tega pravila je ohranjena. Za njo obstajajo ločeni kriteriji, med katerimi so glavni rok trajanja in sestava. Če za izdelavo mesnih kroglic uporabljate sveže zamrznjene ribe, se pri nakupu prepričajte, da niso več kot enkrat zamrznjene. To je mogoče ugotoviti z videzom izdelka in odsotnostjo dodatnega ledenega čipa na njem.

Če niste 100-odstotno prepričani v kakovost in svežino rib, potem bi morali zavrniti nakup in iskati druge, privlačnejše možnosti. V skoraj vsakem ribjem mesu so škodljivi mikroorganizmi in paraziti, zato je treba za zaščito vašega zdravja pred serviranjem temeljito sprati posodo.

Preprosti recepti

Večina ribjih receptov v počasnem štedilniku je preprosta in hitra. Za to ne potrebujete posebnih kulinaričnih znanj in talentov. Končno jed pripravimo tako vroče kot hladno s paradižnikovo omako in prilogo.

Klasična možnost

Ta recept je najbolj priljubljen med izkušenimi kuharji in začetniki. Za ribe je treba vzeti naslednje sestavine: 0,5 kg ribjih filetov, nekaj rezin belega kruha, eno čebulo, 100 ml mleka, jajce, moko, začimbe.

Postopek kuhanja klasičnih ribjih rezin je preprost in vključuje naslednje korake:

Ribji file je narezan na velike koščke, čebula se očisti in opere.
Meso s čebulo prehaja skozi mlin za meso.
Bel kruh se zloži v ločeno posodo in napolni z mlekom.
Stiskani kruh, surovo jajce in začimbe se dodajo mletemu mesu.
Vse sestavine dobro premešamo do homogene mase.
Košute želene oblike in velikosti se oblikujejo iz končnega kaše in se nato položijo v plastično posodo, namenjeno za prehrano.
Dno rezervoarja je namazano z nekaj kapljicami sončničnega olja, po katerem se posoda pošlje v večnamenski kuhalnik.
V posodo naprave se vlije topla voda.
Kotleta se kuhajo 25 minut v načinu "Steam", nato pa služijo na mizi kot dodatek k prilogi (kuhani krompir, testenine, kaša).

Z dodatkom zdroba

V tem receptu se namesto moke uporablja zdrob. Je bolj raztegljiva in vam omogoča, da dobite zračen in puhasto narezek. Končana jed se izkaže za zelo hranljivo, vendar nizko kalorično.

Za njegovo pripravo na kilogram ribjega fileja boste potrebovali: dva topljena sira, dve jajci, veliko čebulo, beli kruh, zdrob, rastlinsko olje, začimbe in sol.

Na ta način se pripravljajo parne prehrambene kolače:

Čebulo se olupi, opere in fino narežemo.
Postavimo ga na predgreto posodo z majhno količino rastlinskega olja in pražimo do zlato rjave barve.
Beli kruh se narežemo na majhne koščke in vlijemo s toplo mleko.
Vse sestavine se zmeljejo v mlin za meso, dokler se ne doseže homogena konsistenca.
Mleto meso je začinjeno in zdrob, nariban topljeni sir in sveže jajce.
Zmes ponovno temeljito premešamo in pustimo stati trideset minut. V tem času se bo zdroba nabreknila in nadev bo bolj zračen.
Po tem času se koščki oblikujejo iz mletega mesa in prenesejo v posebej pripravljeno posodo za kuhanje v počasnem štedilniku.
Priprava burgerjev v načinu pare. Celoten proces ne sme trajati dlje kot dvajset minut.

Z kefirjem in peteršiljem

Ribje pogače, pripravljene po tem receptu, so odlične za otroke. So okusne in zadovoljive. Pred kuhanjem morate kupiti vse potrebne izdelke: 300 g morske ribe, 180 g krompirja, piščančja jajca, eno majhno čebulo, 50 ml kefirja, kup peteršilja, začimbe.

Ta jed se pripravi na naslednji način:

Krompir se olupi in kuhamo v rahlo slani vodi.
Čebulo se olupi in razreže na štiri dele.
Filet morske rdeče ribe se zmelje v mlinček za meso skupaj s krompirjem in čebulo.
Mletemu mesu dodamo narezano zelenico in začimbe.
Na koncu dodamo kefir in pretepeno jajce.
Nadev se zmeša malo več in iz njega se oblikujejo kotleti.
Pripravljeno posodo namažemo z rastlinskim oljem in vanje vstavimo oblikovane izdelke.
Posodo postavimo v počasni štedilnik in posodo pripravimo nekaj pol ure.
Končni izdelek se postreže z rižem ali ajdo.

Prehranski obroki

Prehranjene mletje ribe se zlahka kuhajo v počasnem štedilniku. To pomaga prihraniti čas, ki ga lahko porabite za komunikacijo s prijatelji ali družino.

Pollock file

Pollock - poceni, a precej okusne ribe. Celo najrevnejše družine si to lahko privoščijo. Za izdelavo fileja v gotove kotline boste potrebovali naslednje pomožne proizvode: kos kruha, žličko stopljenega masla, sol in poper.

Diete zrezki so pripravljene na naslednji način:

Kruh je predhodno namočen v mleku.
Po tem se iztisne in zloži v skledo z rezinami polkovega fileja.
Za izdelke dodamo maslo in začimbe.
Vse sestavine se temeljito zmešajo in zmeljejo z mešalnikom.
Iz gotovega mesa so bile kroglice podolgovate.
Nato jih položimo v posebno posodo in postavimo v večnamensko posodo.
V tej napravi se kotleti kuhajo petindvajset minut.
Ko postrežete, jih nanesemo s sojino omako in posujemo s svežimi zelišči.

Zamrznjeni kotleti

V našem času lahko zlahka najdete vse vrste polizdelkov. To velja tudi za ribe. Takšni izdelki se hitro pripravijo in imajo dober okus. Ko jih kuhate v počasnem štedilniku, postane ta proces še enostavnejši in hitrejši.

Pripravite polizdelke na ta način:

Zamrznjene kocke se vzamejo iz zamrzovalnika in prenesejo v plastično posodo.
Položi se v počasni štedilnik z dodano vrelo vodo v posodo.
Priprava polizdelkov v načinu "Steam" za najkrajši možni čas.

S trsko in česnom

Trska je čudovita riba, ki ni primerna le za peko ali cvrtje, ampak tudi za pripravo pare. Poleg 0,5 kg trske za jed boste potrebovali: dve čebuli, 80 g sivega kruha, česen, jajce, drobtine, zelenice, začimbe.

Takšne nizkokalorične kose so pripravljene v skladu z naslednjim postopkom: t

Kosi sivega kruha so namočeni v čisto vodo, fileti trske pa na velike kose.
Kruh se stisne iz vode in skupaj z ribami zavije v mlinček.
Nastali zmes dodamo surovo jajce, drobtine in vse začimbe.
Nadev se zmeša in očisti eno uro na hladnem.
Nato se iz nje oblikujejo kotleti, ki se položijo v počasni štedilnik.
Jed se kuha največ dvajset minut in postreže z rižem.

Korenček in oslič

Oslič se dobro ujema s korenjem. Ta kombinacija vam omogoča, da dobite popolnoma uravnotežen okus končnega jedi. Za njegovo pripravo morate vzeti: 500 g osliča, eno korenje, eno čebulo, sveže jajce, moko, zelenjavo, začimbe.

Kosmiči osliča so pripravljeni po tem receptu:

Oslič je narezan na koščke, čebula se olupi in razreže na štiri dele.
Izdelke spuščamo skozi mlin za meso, da dobimo homogeno maso.
Korenje se zmeša z drobnim ribezom in doda mletemu mesu skupaj z začimbami, moko in jajcem.
Vsi izdelki so dobro pomešani, od pripravljenega mletih mesa pa nastanejo kotleti.
Potresemo jih s kruhom in položimo v počasni štedilnik, kjer se pripravijo za dvajset minut.

Konzervirane ribe

Konzervirana hrana je preprost in poceni način uživanja ribjih rezin. Končni izdelek se po okusu nekoliko razlikuje od okusa. Kljub temu je prav tako okusna in dišeča. Za mesne kroglice: konzervirane ribe v olju, zdrob, tri jajca, velika čebula, soda, mlet poper, sol.

Recept za kuhanje parnih mesnih kroglic:

Konzervirana hrana se odpre in odstrani iz pločevinke. Kosi rib se ogrejejo z enostavno vilico.
Konzervirano hrano se doda zdrobljena čebula in zdrob.
Po mešanju se dodajo sol, soda in zmleti poper.
Zmes zamuja za štirideset minut.
Po tem času se od njega oblikujejo kotleti.
Pari se v počasnem štedilniku in postrežejo s kuhanim krompirjem.

Konzervirane ribe so odlične tudi za kuhanje zrezkov in mesnih kroglic.

Ribje rezine so okusna, hranljiva in nizkokalorična jed. Z ustrezno pripravo in skladnostjo z vsemi priporočili izkušenih kuharjev lahko dosežete optimalen okus in si privoščite svojo izvirno in okusno jed.

Kulinarični recepti s fotografijami

Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.

Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.

25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.

Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.

Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.

Ženske vabijo kavalirje, zastavnike, da obravnavajo demele, vojaki pa dvignejo zdravice za močne oklepe. Mi povemo, kje lahko praznujete zabavo in okusno 23. februar.

Recept za prehranske ribe

Dietna ribja peciva, katerih recept je preprost, so zelo okusna in zdrava jed. Pri pripravi na sezono plaž so vedno bolj priljubljeni različni dietni izdelki. Njihov namen je zmanjšati število kalorij, ki vstopajo v telo, in zmanjšanje skupne telesne mase zaradi izgorevanja maščob. Hkrati pa ne smemo pozabiti na okusne lastnosti takšnih jedi, saj so tudi posebnega pomena, saj mora biti hrana ne le nizkokalorična, temveč tudi okusna.

Dietna ribja peciva: kuhanje in sestavine

Uporaba rib in izdelkov, pripravljenih na njeni osnovi, ne zagotavlja le priložnosti za uživanje v procesu prehranjevanja, temveč prispeva tudi k normalizaciji prebavnega sistema. Najprej je ta učinek posledica strukture vlaken, ki tvorijo ribjo kašo. Zaradi posebne strukture izdelka se prebavlja in prebavlja hitreje. Kljub temu pa je riba dovolj hranljiva snov, ki omogoča ne le popolno nasičenost telesa in zagotavljanje različnih bistvenih mineralov, ampak prispeva tudi k normalizaciji prebavnega procesa.

Podobne lastnosti tega izdelka so v celoti razkrite le, če so pravilno pripravljene. Ni recepta za ustvarjanje takšnih jedi. Vsak od njih je dober na svoj način in vam daje možnost, da dobite odlične kombinacije okusov in, kar je pomembno, privlačen videz. Vendar pa se lahko samo tisti, ki so bili pripravljeni brez postopka praženja, štejejo za prehranske, saj ta proces vpliva na celotno kalorično vsebnost živil. Na podlagi tega bo naš recept za ribje rezine ponovno ustvarjen z uporabo sprejemljivih metod toplotne obdelave, kar bo omogočilo doseganje optimalnih kombinacij za vzdrževanje prehrane. Torej, za pripravo nizko-kaloričnih kroglic potrebujejo naslednje sestavine:

ribji file - 500 g;
čebula - 1 kos;
korenje - 1 kos;
kruh - 200 g;
mleko - 100 g;
jajce - 1 kos;
sol, začimbe po okusu.

Prehranske ribje pogače, ki temeljijo na zgoraj navedenih sestavinah, so še posebej svetle in barvite, njihov okus pa je zelo visok.

Ribje pecivo v pečici: postopek kuhanja

Recept za izdelavo naših mesnih kroglic se začne z enim od najpomembnejših korakov, ki je, da izberemo glavno sestavino, ki je riba.

Glavno merilo izbire je maščoba - v našem primeru mora biti minimalna.

Za dane parametre so najbolj primerne naslednje vrste rib: t

Zgornje sorte imajo najmanjšo vsebnost maščob in omogočajo doseganje najnižje vsebnosti kalorij v končni jedi. Prehranske ribe, pripravljene na osnovi takšnih sort, se izkažejo za mehke in sočne, poleg tega pa imajo odlične zunanje značilnosti. Ne smete pozabiti na koristne lastnosti ribjega olja, saj vsebuje koristne snovi, ki jih telo ne more proizvajati same. Poleg tega, če dodamo majhno količino maščobnih rib v burgerje, vam ne bo treba uporabiti masla, kar je velik plus.

Kuhanje mesnih kroglic se začne s čiščenjem rib in odstranjevanjem fileta. Če želite to narediti, uporabite nož in pinceto, s katero želite odstraniti vse kosti in odstraniti kožo iz trupa. Pripravljeno meso narežite na majhne kocke in jo pošljite v mlin za meso ali posodo za mešalnik. Poleg tega, da bi dobili optimalno konsistenco, dodamo majhen košček mastne ribe k skupni teži, ki bo nasičila prihodnje polnjenje z zdravimi maščobami in mu dala čudovit razgled.

Nato dodajte olupljeno zelenjavo in jo zmešajte do homogene mase. Kot rezultat takšnih manipulacij, dobite svetlo oranžno barvno mleto meso, ki bo služilo kot osnova za kotleta.

Naslednji korak, ki vključuje recept, je, da meso pripravimo. Za doseganje zahtevanih parametrov vzamemo pšenični kruh in ga napolnimo z mlekom. Takoj ko absorbira vso tekočino, dodamo to maso in dobro premešamo. Rezultat je lepljiva masa, ki bo služila kot pritrdilna povezava za posodo. Nato morate zmešati nadev s kruhom in dodati začimbe, sol.

Da bi dobili potrebne prehranske lastnosti, zamenjamo tradicionalni postopek praženja s peko. Zaradi tega bodo ribje pecivo v pečici našle optimalne parametre. V tem primeru peko zahteva prisotnost minimalne količine rastlinskega olja, ki je potrebna samo za promazyvaniya ponev.

Torej, iz nastale mase oblikujemo majhne kroglice in jih položimo na žerjavico blizu drug drugemu. Zato je potrebno porabiti nadev in napolniti celoten list. Po tem, da pekač v predgreto pečico in pečemo ribje pecivo v pečici za 15-25 minut. Znak njihove pripravljenosti je tvorba okusne zlate skorje, ki naj pokriva zgornjo plast posode. Ko je ta učinek dosežen, so ribe v pečici pripravljene in jih lahko postrežemo na mizo.

Pražene ribje torte

Ribji kotli v pečici so odličen primer ustvarjanja odličnega prehranskega obroka. Hkrati za kategorijo ljudi, ki se raje držijo strožje prehrane, ta jed ni primerna. Po drugi strani pa je njegova alternativa, ki lahko ustreli tudi gorečim zagovornikom ideje o izgubi teže, so parjene ribje rezine. Recept njihove priprave se ne razlikuje veliko od prejšnje različice s pečico. Vendar nekatere funkcije v njem še vedno obstajajo. Najprej so sestavljeni iz oblikovanja samega nadeva. Za njegovo pripravo potrebujete naslednje sestavine:

ribji file - 500 g;
zelenice - 1 grozd;
korenje - 1 kos;
ovsena kaša - 50 g;
jajce - 1 kos;
sol, začimbe po okusu.

Kot je razvidno iz sestave glavnih sestavin, bo nadev bolj svež in enostaven za pripravo. Da ga ustvarite, vzemite ribe in iz nje izvlecite hrbet. Vse kosti, plavuti in kožo je treba odstraniti, delce filetov pa skrbno preveriti glede ostankov podobnih elementov. Nato ribe narežemo na majhne kocke in jih pošljemo v skledo mešalnika ali mlinca za meso. Tam gremo zelenice in olupljene korenje. Istočasno so najboljše sorte zelenjakov, ki se uporabljajo za pripravo ribjih jedi, peteršilj, koper in bazilika. Zato v koščke dodamo eno od teh komponent, namreč koper.

Ovsena kaša, jajce in majhna količina vode bodo ustvarili enak lepilni učinek, ki ne bo dovolil, da se mesne kroglice razpadejo. Da bi to dosegli, morate zmešati vse te sestavine z mletim mesom in dodati pripravljene mase, kakor tudi sol. Nato oblikujemo majhne kroglice mletega mesa in nadaljujemo njihovo toplotno obdelavo. Kuhanje ribjih peciv za par ne sme biti daljše od 15-25 minut, saj bo ta čas dovolj za pridobitev optimalnih lastnosti jedi. Po tem času se lahko končni burgerji odstranijo iz peči in postrežejo na mizo za veselje vseh prisotnih, tako kot glavna jed kot kot priloga.

PP ribje ribice: dietni recepti

Če ste na dieti ali zdravi prehrani, morate v svojo prehrano vključiti ribe. Nutricionisti priporočajo uživanje rib vsaj 2-krat na teden. Ta izdelek je bogat z beljakovinami, uporaba katerih je izjemno pomembna, če ste na dieti in želite izgubiti te teže. Poleg tega ribe vsebujejo še veliko drugih hranil in vitaminov, ki so izjemno pomembni za naše telo.

Kar se tiče vsebnosti kalorij tega izdelka, se ribe štejejo za prehranske, toda tukaj je pomembno tudi, da izberete ribe z nizko vsebnostjo maščob.

Na splošno lahko ribe razdelimo v tri kategorije:

Sorte mastnih rib. Sem spadajo jegulja, skuša, morska plošča in druge vrste rib. Vse imajo precej visoko vsebnost maščob in niso zelo primerne za prehransko hrano.
Ribe srednje debele. Tukaj lahko omenimo takšne vrste rib kot postrv, rožnati losos, sled.
Nizko vsebne maščobe rib. Ščurka, polak, šepur, oslič, smuč in drugi. Te vrste rib se lahko varno vključijo v vašo prehrano. Zaradi nizke vsebnosti maščob je ta riba idealna za prehrano.

Ko govorimo o PP kotletah, je treba omeniti tudi metode njihove priprave, ker je od tega odvisna tudi kalorična vsebnost končne jedi. Pri izračunu kalorij se pogosto spregleda dejstvo, da je nujno izračunati tudi kalorično vsebnost sončničnega olja, na katerem se pečejo burgerji. Toda ravno zaradi cvrtja včasih povečuje kalorij pp. Najboljši način za kuhanje pp burgerjev je, da jih popražite v ponvi za peko, brez uporabe masla, pečemo v pečici ali kuhamo v dvojnem kotlu! Potem ne morete skrbeti za dodatne kalorije!

Kaj morate vedeti o kaloričnih ribjih rezin? Najboljša in dietna možnost kuhanja je na pari. Ti koščki vsebujejo približno 70 kalorij na 100 gramov! Če kuhate kotleta v pečici, potem na 100 gramov končnega izdelka boste dobili približno 80-90 kalorij! In končno, cvrtje v ponev - najbolj visoko kalorično kuhanje metoda. Pripravite se na pripravljen obrok z 200 kalorijami na 100 gramov!

Pri pripravi PP rezin bodite pozorni tudi na prave sestavine. Mnogi recepti vsebujejo navadno pšenično moko, ki ni prehranski proizvod. Najbolje je, da ga nadomestite z ovseno kašo (sesekljano v mešalniku) ali še bolje z otrobi. Tako dobite popoln dietni izdelek z visoko vsebnostjo ne samo beljakovin, ampak tudi vlaknin.

PP recept - ribe

Iz sesekljanega osliča lahko pripravite nizko kalorične ribe.

Torej boste potrebovali:

200 gramov fileta osliča. 100 gramov te ribe vsebuje le 86 kalorij, kar je idealno za izdelavo mesnih kroglic. Ne pozabite očistiti osliča s kože in ga zmeljemo v mešalniku ali uporabimo mlinček za meso.
Pol čebule. On bo naredil naše pb rezke bolj sočne. Čebulo drobno narežemo ali pa jo dobro vtremo v fino tekočino.
1 korenček. Narevajte ga na drobnem ribniku.
1 jajce.
Sol in poper po vašem okusu.

Te mletje ribe so zelo podobne ribjim palačinkam. Zmešajte vse sestavine in pecite v ponvi z nelepljivim premazom. Vsaka rezina se ocvrti na obeh straneh. Po želji lahko na koncu dodamo še malo vode in pirjamo.

Pari Dietna Ribje pecivo

Kuhane PP rezine lahko kuhamo na parih. Uporabite lahko običajni dvojni kotel in počasen štedilnik.

300 gramov rib. Vzemite vitke ribe in jih zmeljemo z mlinom za meso. Prehrana s hrano je pripravljena.
1 majhna čebula. Drobno narežite ali naribajte.
1 jajce.
2 žlici otrobi. To bo dodalo vlakna našim ribjim enolončnicam. Mimogrede, otrobi lahko nadomestijo moko v nekaterih receptih za mesne kroglice.
Sol in poper po okusu.

Zmešajte vse sestavine in dajte nadev malo časa, tako da bo infundiran. V tem času bodo otrobi malo nabreknili in lahko z lahkoto oblikujete odrezke. Takšne PP kose pripravimo 15–20 minut.

Dietna ribja peciva v pečici

Eden od najbolj priročnih načinov za pripravo jedi na PP - je praženje. V pečici lahko skuhate veliko dietnih receptov in se izogibate nepotrebnim kalorijam. Ponujamo vam, da pripravite prehranske ribe, katerih vsebnost kalorij ne presega 90 kalorij!

400 gramov rib. Uporabite pusto belo ribo. Uporabite lahko ostriž. Ribo zmeljemo v mešalniku ali uporabimo mlinček za meso.
1 majhna korenček. Narevajte ga na najmanjši ribež.
1 majhna čebula. Naredite drobno.
3 žlice sojine omake.

Ta recept za kotleta je nizko kaloričen zaradi dejstva, da ne dodamo jajc ali moke. Vse sestavine temeljito premešamo in naredimo majhne kroglice. Razprostiramo se na pekač in v pečico, segreto na 180 stopinj, pošljemo 40 minut. Skozi svežo solato postrezite takšne pp pattiese.

Piščančje diete

Ste kdaj imeli polnjeno ščuko? Na žalost recept te jedi ni prehranska, zato ga ni priporočljivo vključiti v vašo prehrano. Ampak kuhati ribje pogače s špina prehrana je odlična možnost. 100 gramov ščuke vsebuje le 84 kalorij, zaradi česar je ta riba idealen izdelek za pravilno prehrano. Čeprav se ščuka šteje za suho ribo, je kljub temu odlična za pripravo dietnih jedi.

1 ščuka. Najtežja stvar pri kuhanju takšnih kokoši je čiščenje ščuke in mletje v mleto meso, tako da morate trdo delati.
50 gramov ovsene kaše. Uporabili jih bomo namesto moke. Drobimo jih v mešalniku.
20 gramov nemastnega mleka. Potrebovali ga bomo, da bi namakali našo zemeljsko ovseno kašo.
1 piščančje jajce.
1 srednje velika korenček. Utrgnemo ga na najmanjši ranč.
1 srednje čebula. Najbolje je, da se zmelje v mešalniku.
Sol in poper po okusu.

Najprej namočite našo ovseno kašo v mleko in pustite, da pravilno nabrekne. Nato zmešamo sesekljano ščuko s sesekljano čebulo, korenjem in jajcem, soljo in poprom. Dodajte zmesi ovsene moke in temeljito premešajte. Kuhanje takih kosov pb je najbolje v pečici! Pečemo jih, dokler niso pripravljeni in uživajte v dietni jedi!

Dietni kotlički

Druga priljubljena riba za hujšanje je trska. 100 gramov te ribe vsebuje le 90 kalorij, hkrati pa je bogata z beljakovinami in omega 3 in 6 maščobnimi kislinami, nudimo pa lahko tudi kuhanje trskov, katerih kalorična vsebnost je le 95 kalorij na 100 gramov!

500 gramov trske. Ribo olupite in narežite na majhne koščke.
100 gramov svežega zelja. To bo našim kosmičem dalo posebno sočnost.
1 majhna čebula.
1 jajce.
1 žlička otrobi.
Sol in začimbe.

Najprej preskočimo ribe skozi mlinček za meso skupaj z zeljem in čebulo. Iz mletega mesa bo treba odstraniti dodatno tekočino. Nato dodajte mletega jajca, začimbe in otrobi. Vse zmešamo in damo mesu, da se pusti 10 minut. Zdaj izdelujemo kotleta. Kuhanje takšnih krompirjev je lahko v pečici ali na pari.

Kako kuhati PP patties iz Pollock

Druga idealna riba za kuhanje s hrano je polo. 100 gramov te ribe vsebuje samo 72 kalorij, tako da jo lahko pogosto vključite v prehrano, če se držite dietnega menija. Ponujamo vam, da kuvate pp krompirice iz polaka in cvetače.

200 gramov rib. Moraš vzeti hrbet.
200 gramov cvetače. Prekuhamo zelje, dokler ga ne skuhamo v slani vodi.
1 čebula. Narevajte ga na drobno ali rahlo sesekljajte.
1-2 jajca. Poiščite doslednost.
1 žlička otrobi.
Sol in začimbe po vašem okusu.

Cvetača in ribji file, skupaj s čebulo, premešamo v mešalniku, dokler ne postane gladka. Dodajte jajce, sol in začimbe, dajte otrobi. Nastalo polnilo je nekoliko vztrajno in po tem oblikujemo burgerje in pečemo v pečici. Ta recept pb kotletov je dober, ker je taka kombinacija mletega mesa in cvetače to jed polnopravno dietno kosilo ali večerjo.

Všeč so bili naši recepti pp odrezki? Bodite prepričani, da poskusite te čudovite prehranske obroke in delite svoje rezultate!

Dietni parni rezanci: iz rib, zelenjave

Prehrana, ki se kuha na pari, velja za prehransko in spada v zdravo in zdravo hrano. Priporočljivo je tako za majhne otroke kot tudi za ljudi, ki imajo kakršnekoli bolezni in posebne prehranske napotke v zvezi s tem. Poleg tega takšne jedi dajejo prednost tistim, ki gledajo svojo podobo in se na vsak način borijo z dodatnimi kilogrami. Ne mislite, da se lahko okusne jedi pripravijo samo s pečenjem, kuhanjem ali peko. Na primer, dietne parne kocke iz rib in zelenjave so izdelki, ki bodo s svojim okusom presenetili tudi najbolj prefinjene sladokusce.

Kako kuhati burgerje na pari iz rib ali zelenjave?

Da bi dobili najbolj nežno in dišeče parne pogače, lahko uporabljate tako moderne kuhinjske aparate v obliki večnamenskega kotla in dvojnega kotla, kot tudi navaden cedilo s posodo z vrelo vodo. Da bi povečali prehransko vrednost kosmičev, se ne zvijo niti v drobtine, niti v moko ali v kakršno koli testo.

Torej, začnimo. Ker je jed, moramo dobiti prehranske, potem je prednost dana nizko vsebnostjo maščob sort rib. To so lahko oslič ali polak, iverka ali trska, brancin, sinji mol, sait in tudi rečne vrste, kot so ostriž, ščuka, smuč. Ne-mastne so tiste sorte, ki ne vsebujejo več kot 4% maščobe, vsebnost kalorij pa ne presega 100 kcal.

1. Pollock ribe

Najpreprostejši recept, ki ne traja veliko časa. Za kuhanje boste potrebovali 1 srednje velike ribe, 1 rezino bele štruce, žličko masla, malo limoninega soka.

Ribe je treba temeljito olupiti, če trgovini ni uspelo kupiti gotovih filetov. Odstranimo vse kosti in plavuti. Namočite v toplem mleku kos kuhane štruce. Potopite v mešalnik ribji file, kruh, sol, maslo, limonin sok. Dobro premešajte, dokler ne postane gladka. Iz nastale mase zvaljamo majhne pattiese, jih pošljemo v parnik in kuhamo 15-20 minut.

2 Zrezek osliča ali burgerje za osliče s korenjem

Za ta recept vzemite 500 gramov fileta osliča ali osliča, ga razrežite na koščke in ga pošljite v mešalnik ali preskočite skozi mlin za meso. Olupite čebulo in zmeljemo, dodajte kašo. Na drobno Rende, zbadanje korenje, dodamo jajce, sol, najljubše začimbe na mleto meso. Za kotleta dobro ohranjeno obliko in ne širjenje, lahko pritrdite nadev z dvema žlicama moke, vendar to ni potrebno. Oblikujemo, položimo v dvojni kotel, počakamo 15-20 minut in postrežemo na mizo z zelenjavo ali ajdo.

3 Ribje rezine z Bran

Ta recept lahko uporabite tiste, ki pogosto diete in poskušajo izgubiti težo. Z dodajanjem otrobov ta proizvod dobro vpliva na prebavne organe in izboljša delovanje črevesja. Zdrobimo vse ribe v nadevu, dodamo nasekljano čebulo, limonin sok namesto soli, poper po okusu. V maso dodamo ovsene otrobe, vse dobro premešamo, gremo v jajce in začnemo tvoriti majhne koščke. Če jih pustimo na mizi pred 10-15 minutami kuhanja v pari - v tem času se bodo nabreknile otrobe in mesne kroglice bodo bogatejše, mehkejše in okusnejše.

Praženi kotleti iz zelenjave

Zdaj pa se pogovorimo o tem, kako kuhati parne delce, za katere se uporabljajo samo zelenjava. Seveda, ta jed bo spadajo v kategorijo prehranskih in je primerna za otroke in ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavnega sistema. Vendar pa so parne rezine iz zelenjave tako koristne, da jih je priporočljivo jesti vsem.

1. Hitro korenje

- 500 gramov korenja;
- 50 gramov zdroba;
- 100 ml smetane z nizko vsebnostjo maščobe;
- 1 jajce;
-1 topljeni sir;
- sol, poper.

Najprej nalijte nekaj zdroba v primerno posodo, dodajte kremo in dobro pregnetite. Masa mora biti homogena, brez grudic. Pustimo zdrob, da nabrekne, v tem času pa speremo korenje, ga očistimo in ga vtremo v ribe ali pa ga preskočimo skozi mlin za meso. Znatno skrajšajte čas obdelovalca hrane.

Na razrezane korenje dodajte nekoliko pretečeno jajce, zdrob, sol in poper po okusu. Dobro premešajte. Izdelujemo majhne kose koščkov, v sredino postavimo majhen košček sira. Dodal bo malo začimb in okus naredil mehak in nežen. Širimo prejete bitov, o katerih še naprej govorimo na tej strani www.rasteniya-lecarstvennie.ru, v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku, pripravimo 10-15 minut.

2 Priljubljen vegetarijanski recept

Iz izdelkov, ki jih bomo potrebovali:

-2 kosa pesa;
- 3 kose korenje;
- 2 srednje pečen krompir;
- 1 čebula;
- 50 gramov suhih sliv;
- 10 gramov sezama;
- 2 žlici zdroba;
- 2 žlici vrele vode.

Krompir je treba najprej peči v pečici ali kuhati v uniformah. Korenček in rdečo krmo zmešajte na drobno, sok stresite, zmešajte z drobno narezano čebulo. Olupljeni krompir zdrobimo, dodamo rastlinski masi. Manka nalijte vrelo vodo, pustite, da nabrekne, dodajte polnilo. Zdrobljene slive so dodane nazadnje. Vse sestavine dobro premešamo, dodamo sol in poper. Oblikujemo koščke, potresemo s sezamom na vse strani, pošljemo v parnik. Pripravljeni bodo za 25 minut. Postrezite z nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, ajde, riža, zelenja.

Morda bodo ti recepti pomagali nahraniti mlade in odrasle sladokusce z zdravimi prehranskimi obroki. V tej hrani holesterola praktično ni, vendar so vsi vitamini in hranila, ki jih pripravite za par, dobro ohranjeni.