Ovsena kaša - recepti za zdravljenje želodca in trebušne slinavke

Zdravljenje bolezni prebavnega sistema z ljudskimi zdravili je lahko zelo učinkovito, zlasti če je smiselno kombinirati tradicionalne in netradicionalne metode. In danes govorimo o tem, kako uporabiti ovseno kašo za trebušno slinavko in želodec za zdravljenje. Recepti za oba organa bodo predstavljeni kasneje.

*** žele ovsene kaše - koristne lastnosti ***

Oves je zelo uporabna kultura, katere zrna vsebujejo znatne količine dragocenih človeških snovi: beljakovin, aminokislin, maščob in ogljikovih hidratov. Večina teh snovi je absolutno nujna za ljudi.

Zrna ovsa vsebujejo naslednje koristne sestavine: metionin, lizin, triptofan, lecitin, magnezij, kalcij, kalij, natrij, retinol, tokoferol, ergokalciferol, znatne količine vitaminov B in tako naprej.

Toplotna obdelava ima zelo negativen učinek na kemično sestavo katerega koli uporabnega proizvoda. Z dolgotrajnim vrenjem se večina vitaminov uniči in zato taki izdelki ljudem ne koristijo. Druga stvar - žele. Za njegovo pripravo ni potrebno vreti.

Zobena kaša je precej zdrava jed s toničnim učinkom. Vendar pa je ta pijača še posebej pomembna pri boleznih črevesja, trebušne slinavke, želodca.

Učinek kissela na organe prebavnega sistema je precej večplasten, vendar pa je mogoče oblikovati glavne smeri terapevtskega učinka. Prvič, stene prebavnega sistema so obdane, kar prispeva k zaščiti sluznice pred dražilnimi učinki klorovodikove kisline in encimov.

Drugič, snovi, ki sestavljajo ovseni kaš, prispevajo k normalizaciji regenerativnih sposobnosti prebavnega sistema, ki pospešuje celjenje sluznice.

Zaščita črevesne sluznice zmanjšuje draženje trebušne slinavke, kar se odraža v normalizaciji intenzivnosti procesov nastajanja prebavnih encimov in zmanjšanju obremenitve na žolčnem sistemu.

Značilnosti kuhanje ovsene kaše

Tradicionalni recept vključuje uporabo samo celih zrn ovsa. Lahko pa jih uspešno zamenjamo z ovseno kašo, toda kosmiči naj bodo najbolj grobi.

Pred kuhanjem ovsa, je priporočljivo, da zmeljemo z mešalnikom ali katero koli drugo primerno kuhinjsko napravo. V tej obliki vsa hranila prehajajo iz zrn v vodo in posledično v človeško telo.

Pri izvajanju terapevtskih postopkov je treba zdravilo kissel pravilno zaužiti. Pred zaužitjem morate piti vsaj 3 ure. Poleg tega bo iz recepta koristno odstraniti vse izdelke, ki dražijo sluznico: mleko, med, sol, sladkor, marmelado, zelenice in tako naprej.

Jejte ohlajeno ovseno kašo, saj bo vroča hrana dražila samo želodčno sluznico, ne da bi prinesla kakršnokoli korist.

Recepti ovsene kaše

*** Kašelj ovsena kaša - tradicionalni recept ***

Za pripravo tradicionalnega ovčjega želeja potrebujete 500 gramov ovsenih zrn in 3 litre navadne vrele vode. Sesekljan ovs se mora napolniti z vodo in položiti na toplo mesto, da nabrekne. Običajno ta postopek traja celo noč.

Zjutraj je treba v cedilo izsušiti mešanico vode in zrn. Za oves je dal vse koristne sluzi, ga lahko potisnite malo z žlico ali tolkushkoy. Nastala tekočina se lahko ponovno zlije na zrno, da se iz ovsa izpere največ uporabnih snovi.

Prejeto sluzasto tekočino je treba braniti v 1 - 2 urah, nato pa se razsloji na blatnem spodnjem sloju in bolj transparentnem zgornjem delu, ki ga je treba previdno vlije v drugo prostornino. Kasneje je še vedno uporabna.

Temni del tekočine bo osnova za žele. Nato ga dajemo na nizko ogenj in počasi vrejemo, neprestano mešamo z žlico, pri tem pa se izogibamo vrenju. Ko se želatin zgosti, je treba v njega izliti predhodno izsušeno tekočino. Približno trajanje tega postopka je 5 minut. Po ohlajanju je žele pripravljen.

*** žele ovsena kaša - hiter recept ***

Očitno je, da se nekaj ljudi z nekaj kavami zmeša s poljubko. Predstavljam vam hiter recept za to zdravo pijačo. Vse to bo zahtevalo 200 gramov žit, ki jih morate napolniti z liter vode in kuhajte pol ure.

Po delnem hlajenju kosmičev jih je treba izsušiti, nastalo brozgo pa je treba podrgniti skozi fino sito in ponovno zmešati s tekočino. Strogo rečeno, žele je pripravljen. Pijte ga bolje ohladimo na sobno temperaturo.

*** ovsena kaša kissel - preprost recept ***

Obstaja tudi preprost recept za žele, ki ne vključuje nobenega napenjanja ali brušenja. Vzemite 4 skodelice ovsene kaše, nalijte 8 skodelic vode in pustite celo noč. Nastala tekočina se ohladi do vrenja in zdravi žele je pripravljen.

*** Ovčji mleček - okusen recept ***

Povsem očitno je, da najbolj koristne možnosti za kuhanje želeja ne prispevajo k okusnemu izdelku. Da bi izboljšali okus pijače, lahko dodate med, malo soli, sladkor, nekaj žlic marmelade.

Za pripravo osnove za jed lahko uporabite katerokoli od zgornjih metod. Pred vrenjem se najbolje doda med ali druge sladkarije. Po ohladitvi pijače lahko dodate nekaj žlic mleka ali smetane.

Ovsena kaša za želodec

Pomembno je! Zdravilo za zgago, gastritis in razjede, ki je pomagalo velikemu številu naših bralcev. Preberite več >>>

Ovčja kaša za želodec se uporablja že stoletja. Pomaga pri zdravljenju gastritisa in ulceroznih lezij prebavnega sistema. Poleg tega se to orodje spopada s patologijo jeter in ledvic. Danes obstaja kar nekaj načinov za pripravo te čudežne pijače, ki omogoča vsem, da izberejo najboljšo možnost.

Vpliv poljubka na želodec

Košček iz ovsene kaše je zelo koristen za želodec in vse druge organe prebavnega sistema. Strokovnjaki prepoznajo naslednje lastnosti tega edinstvenega izdelka:

1. Ovseni mleček popolnoma očisti telo strupenih snovi in ​​drugih škodljivih proizvodov, ki so se nabrali že več let. Podoben učinek dosežemo z zadostno količino vitaminov.
2. Zaradi prisotnosti v poljubku hranil pomaga pri nasičenju telesa s potrebnimi snovmi, kar pozitivno vpliva na delovanje prebavnega sistema in krepi imunski sistem.
3. Zelo koristno je uporabiti kissel za vnetje in želodčne razjede. Ta izdelek pomaga zmanjšati kislost, ki izboljša presnovo, razkuži hrano in pospeši prebavo hrane.
4. Ta izdelek je odličen za ljudi, ki imajo prekomerno telesno težo ali nimajo teže. Dejstvo je, da žele vsebuje hkrati veliko kalorij in hranil. Zaradi tega se oseba hitro požre in nasiči telo s potrebnimi elementi.

Poleg tega ovsena kaša pomaga zmanjšati občutek teže v želodcu. S tem izdelkom je mogoče hitro vzpostaviti stol, saj preprečuje zaprtje in učinkovito obvladuje drisko.

Indikacije za uporabo želeja

Ovčji poljub za želodec lahko uporabljajo vsi - tako otroci kot odrasli. Ta izdelek se popolnoma absorbira v telo. Ljudje, ki imajo kronične bolezni, morajo v svoji prehrani zagotovo vključevati ovseni poljub.

Indikacije za uporabo tega izdelka so takšne kršitve pri delu prebavnega sistema:

• izčrpanost;
• pomanjkanje encimov pankreasa;
• gastritis;
• želodčna razjeda;
• disbakterioza;
• črevesne motnje;
• pankreatitis;
• holecistitis;
• maščobna hepatoza jeter.

Učinkoviti recepti

Obstaja kar nekaj uporabnih receptov, ki vam omogočajo, da pripravite učinkovito pijačo. Če želite dobiti ovsena kaša kissel, morate vzeti 0,5 kg žit, dodamo 3 litre vrele vode in pustite čez noč. Zjutraj se sestava seva. V tem primeru je treba stisniti ovseno kašo, da se izboljša izločanje sluzi. Za pranje lahko uporabite filtrirano tekočino.

Nastalo raztopino pustimo stati nekaj ur, nato ponovno prelijemo. Po določenem času se na vrhu oblikuje plast vode, ki jo je treba namestiti v ločeno posodo.

Preostalo bazo se segreje in ves čas meša. Ko pripravljate, se bo sestava še bolj zgostila. Priporočljivo je, da se združena voda vlije v posodo. Za kuhanje je potrebnih dobrih 5 minut. V tem primeru sestava ne sme zavreti, saj bodo koristni elementi umrli.

Jajčni žele lahko kuhamo še lažje. Če želite to narediti, vzemite 4 skodelice ovsene kaše in dodajte 8 kozarcev vode. Pustite sestavo, da vztraja do večera, nato pretresite in seva. Nastalo vodo kuhamo nekaj minut na majhnem ognju. Če postane izdelek predebel, mu dodajte malo vode in ga ponovno segrejte za 10 minut.

Če nimate časa, lahko v 45 minutah kuhate ovseno kašo. Če želite to narediti, le 200 g ovsene kaše nalijemo 1 liter vode in kuhamo 35 minut. Po tem filtriramo in vtremo preostalo ovseno kašo skozi sito. Dobljeno maso dodamo v juho in zavremo. Po želji lahko daste majhno količino soli.

Vendar pa je eden od najbolj uporabnih receptov za ovseni kosmiči izdelek pripravljen po Izotovih. Ta virolog je razvil edinstveno metodo izdelave, ki upošteva starodavne tradicije. Nastalo orodje je idealno za zdravljenje prebavnega sistema. S pomočjo tega želatine se z lahkoto spopade s peptično razjedo.

Seveda je ta pijača pripravljena že dolgo časa, vendar je zaradi njene uporabe mogoče doseči največji učinek. Torej, za pripravo ovčjega želeja, ki ga Izotov, morate iti skozi naslednje korake:

1. Fermentacija. Kuhamo 3,5 litra vode, nato jo ohladimo na 30 stopinj in postavimo v 5-litrsko posodo. Dodamo 0,5 kg ovsene kaše in 125 ml kefirja, da dobimo kvas. Posodo pokrijte s pokrovom, zavijte in pustite. Da bi pospešili proces fermentacije, je treba banko postaviti na toplo mesto - na primer v bližini baterije. Najbolje je, da mešanice zmešate z zmečkano ovseno kašo - to bo zahtevalo približno 10 žlic.

Ta stopnja traja do 2 dni. Za določitev pripravljenosti bodo pomagali mehurčki in stratifikacija sestave. Pomembno je pravočasno ustaviti ta proces - predolga fermentacija bo negativno vplivala na okus izdelka.

1. Filtriranje Na tej stopnji morate uporabiti udobne posode in cedilo s premerom odprtin 2 mm. Kopiči trdno oborino, ki jo je treba oprati z vodo. Dodati ga je treba malo po malo, vendar bi moral biti celoten volumen tekočine trikrat večji od sedimenta.
2. Tekoča obdelava Nastalo zmes je treba zaščititi 18 ur. Nato se bo odlepila in spodaj se bo pojavila bolj gosta stran. Priporočljivo je, da se zgornji sloj izsuši, spodnji pa je koristen koncentrat, ki se uporablja za izdelavo želeja in novih kvasovk. Za začetek fermentacije dodajte nekaj žlic te sestave v mešanico ovsene kaše in vode.
3. Shranjevanje Koncentrirano zmes namestite v priročno posodo. Nastali produkt lahko shranite v hladilniku 3 tedne.
4. Kuhanje Da bi dobili terapevtsko pijačo, morate vzeti 5-10 žlic koncentrirane zmesi, dodati 500 ml hladne vode in kuhati, neprestano mešajte. Količina koncentrata se določi na podlagi osebnih preferenc in želene debeline.

Za spopadanje z boleznimi želodca in drugih organov prebavnega sistema je treba to pijačo zaužiti vsak dan in jih nadomestiti z zajtrkom.

Kontraindikacije

Ovsena kašica spada v kategorijo tistih redkih izdelkov, ki nimajo popolnoma nobenih kontraindikacij. Edina omejitev je prenajedanje, saj lahko čezmerno uživanje katerega koli izdelka škoduje. Torej, ko vklopite ovseni kosmiči v dnevni prehrani, se morate spomniti na občutek za sorazmernost.

Jajčni žele z zaupanjem lahko imenujemo čudežni izdelek. S tem orodjem je mogoče prilagoditi proces prebave, obnoviti normalno blato, odpraviti manifestacije gastritisa in peptične razjede. Glavna stvar je, da se strogo držijo priporočil za pripravo te pijače. Da ne bi poškodovali želodca, se pred uporabo tega orodja posvetujte s svojim zdravnikom.

Zdravilna moč ovsene kaše

Gastritis, razjede, pankreatitis, bolezni jeter, ledvic, sečil, vranice, kot tudi prekomerna telesna teža se zmanjšujejo in se med zdravljenjem s preprostim ovčjim polžem ne vračajo.

Za ta čudežni jed, ki ga lahko pripravimo v pospešeni različici in s tradicionalno stoletno shemo, je več kot en recept.

Koristi ovsene kaše

Ovsena kaša pomaga odkriti zdravilno moč ovsa in vsebuje elemente v sledovih, vitamine in aminokisline, ki so nepogrešljivi za telo. Medtem ko so ovsa v trdnem stanju, večina spojin ostane neaktivna. Kuhanje kaše sprosti le del hranilnih snovi, nekatere pa se med toplotno obdelavo uničijo. In samo puding ovsene kaše je izdelek, ki vam omogoča shranjevanje in aktiviranje moči ovsa.

Vpliv želeja se razširi na vse organe in sistem človeškega telesa. Izboljšanje imunitete, odpravljanje težav s kožo, prebavil, srce, krvne žile, sklepe, presnova, močna anti-sklerotična preventiva, zniževanje holesterola - to je prav ta učinek, ker vsebuje vitamine skupine B, PP, A, E, magnezij kalija, kalcija, kot tudi holina, metionina, triptofana, lizina, lecitina, tj. aminokislin, ki so potrebne za telo.

Posebnega pomena je ovseni kosmiči puding, pridobljen za zdravljenje bolezni prebavil - gastritis, razjede, črevesne motnje, pankreatitis. Pomembno je, da izberete sprejemljiv recept, pravilno pripravite izdelek in upoštevate potreben odmerek, ko ga jemljete. Ovseni žele za jetra bo še posebej koristna za tiste, ki potrebujejo kakovostno čiščenje telesa.

Možnosti kuhanja ovčjega želeja

V starih časih so se uporabljali naravni ovs, vendar ga je možno zamenjati z ovseno kašo, vendar je bolje izbrati najbolj grobo mletje, nato pa jih z manjšo mletjem ali mletjem v mlincu za kavo spremenimo v manjšo snov.

Ne pozabite, da je ovseni kosmiči puding zdravilen, zato ga je najbolje vzeti zjutraj 3 ure pred zajtrkom. Pri zdravljenju želodca ali drugih organov prebavil je treba čim bolj omejiti različne dodatke, na primer, da se vzdržijo soli, mleka, medu, zelenja.

Normalno

To je recept, po katerem je ovseni kašelj za želodec pripravljen precej hitro in enostavno, vendar ohranja večino svojih zdravilnih lastnosti. Treba je vzeti funt ovsene kaše, napolniti jih s 3 litri kuhane ohlajene vode in pustiti čez noč, da nabrekne. Zjutraj zmešanico napolnite skozi cedilo, medtem ko oteklega ovsa pritiskajte z žlico, da je sluz bolje. Pranje kosmičev lahko uporabite s tekočino, ki se izloči iz njih, jo redno izvlečete iz ponve in jo znova zalijete preko ovsa.

Cilj je, da se na kosmičih pusti čim manjšo bazo zdravilne sluznice. Raztopino je treba braniti več ur in jo nato ponovno napeti, vendar skozi cedilo. Po določenem času bo na vrhu obstajala plast vode, ki jo je treba med kuhanjem odvesti v ločeno posodo.

Osnovo za poljub, ki je ostala v ponvi, je treba začeti segrevati s stalnim mešanjem. Dlje ko se segreje, debelejši postane. Tukaj morate začeti polivati ​​v predhodno izsušeno vodo. Mimogrede, čas kuhanja je le 5 minut. Mešanica ne sme kuhati ali kuhati, sicer bodo hranila umrla.

Enostavna pot

Recept vsebuje 4 kozarca žitaric in 8 kozarcev vode. Surovina se infundira do večera, nato pa se agitira in nato preprosto filtrira skozi cedilo. Dobljeno tekočino kuhamo na majhnem ognju 3-4 minute. Če je končni produkt debel, mu dodamo kozarec vode ali več, nato pa še 10 minut.

Hitro

Z uporabo tega recepta lahko zdravi izdelek kuhamo v samo 45 minutah. Potrebno je z litrom vode vlijevati 200 g kosmičev, kuhati približno 35 minut, nato segrevati in preostala kuhana kosmiča utrljati skozi fino sito. Zmešamo juho z masiranim pirejem, zavremo, dodamo malo soli.

Zelo okusen način

Če želodčne bolezni še vedno dovoljujejo uživanje, na primer soli, sladkorja, mleka, medu ali masla, jih lahko dodamo ovčjemu želeju. Potem se bo zdravilo spremenilo v zelo okusno poslastico. Na primer, pri kuhanju kissel z uporabo katerega od zgoraj navedenih metod, morate dodati nekaj žlic medu. Po ohladitvi ovsene kaše jo postrežemo skupaj s stopljenim ali navadnim mlekom.

Stari ruski recept

Fermentacija spodbuja maksimalno sproščanje koristnih snovi iz kosmičev. Tako so kuhali žele iz ovsene kaše v Rusiji. Oves zlijemo z vodo pri normalni temperaturi v razmerju 1: 1. Kos v črni, zastareli kruh se namesti v ponev. Mešanico pustimo na toplem, brez dnevnega dostopa do svetlobe. Po tem času se tekočinski del izsuši in nato zavre. Ta del zmesi, ki je ostal na dnu, se uporablja za fermentacijo naslednjega pakiranja želeja.

Isotov ovseni žele

Zdravnik-virolog V.K. Izotov, ki se opira na starodavne tradicije izdelave ovsene kaše, je ustvaril svoj edinstven recept, ki je zasnovan posebej za zdravljenje organov prebavnega trakta. To orodje, na primer, obvladuje razjedo. Priprava takega želeja iz ovsene kaše ni zelo hitra, vendar je njen učinek najbolj terapevtski in temelji na znanstvenem pristopu k okrevanju. Seveda se splošni zdravilni učinek pijače ohrani.

Faza 1 - fermentacija

Treba je kuhati 3,5 litra vode, nato pa ga ohladimo na temperaturo 30-35 stopinj, vlijemo v 5-litrsko kozarec. Zdaj morate v vodo dodati 500 g ovsene kaše, kot tudi pol skodelice jogurta za kislo testo. Kanilo je zaprto s pokrovom, zavito v papir, levo za fermentacijo. Namestite ga lahko poleg baterije. V idealnih razmerah bi ovsena kaša dobro premešala z zdrobljenim naravnim ovsenim kosmičem - vzemite 10 žlic.

Fermentacija traja približno 1,5-2 dni. Znaki bodo pojavljanje mehurčkov, stratifikacija mase. Ne dajati fermentiranih kissel - bo pokvaril njegov okus.

Stopnja 2 - filtriranje

Za filtriranje, na primer, uporabljamo dodatno posodo ali priročno posodo, kot tudi cedilo. Najbolje je vzeti enega, katerega premer luknje je 2 mm. V cedilu se bo nabralo trdno oborino, ki jo je treba oprati s hladno vodo. Voda teče v majhnih količinah, vendar mora biti njen skupni volumen trikrat večji od trdnega ostanka.

Faza 3 - predelava tekoče mešanice

Združena zmes se pusti stati 18 ur. Po tem času se lušči na lahkem in bolj gostem spodnjem delu. Zgornji sloj se združi, spodnji pa le zdravilni koncentrat, namenjen pripravi želeja, in nov starter. Za začetek fermentacije v suspenziji ovsene kaše z vodo bo dovolj le nekaj koncentratnih žlic.

4. faza - skladiščenje

Prenesemo v priročen koncentrat kontejnerja, shranjen v hladilniku 3 tedne.

5. etapa - kuhanje želeja

Za pripravo zdravilnega želeja se vzame od 5 do 10 žlic koncentrata, vlije 0,5 litra hladne vode, nato pa kuhamo na običajen način s stalnim mešanjem. Količina koncentrata je določena z osebnim okusom, želeno debelino končnega izdelka.

Pijačnica po Izotovih vsak dan namesto zajtrka bo prinesla ne le lajšanje bolezni želodca ali drugih organov prebavil, temveč jih bo tudi za vedno osvobodila.

Kontraindikacije

Ovseni mleček je redek primer izdelka, ki nima kontraindikacij. Edina stvar, ki lahko potemni vtis poljubca, je prenajedanje, ker ničesar ne morete zlorabiti. Zmernost je glavno pravilo zdravega načina življenja.

Jedo ovsena kaša lahko ustvari čudež in brez stranskih učinkov. Primer tega ni samo življenje samega profesorja Izotova, ki je preučil učinek ovsene kaše na sebe, okreval od najhujših posledic klopnega encefalitisa in razvil svoj recept za ovseno kašo, ampak tudi tisoče pisem njegovih hvaležnih privržencev.

Ovčji poljub: recept za želodec, kaj je koristno in kakšen je terapevtski učinek, pregledi

Zelo pogosto gastroenterologi svetujejo svojim pacientom, da med zdravljenjem pijejo ovseno kašo; Recept za želodec je zelo preprost, glavna stvar je poznati vse nianse kuhanja. Pravzaprav je zdravilna pijača sestavljena iz škroba in kosmičev.

Nekateri strokovnjaki za prehrano pravijo, da se je začel dodajati škrob v času popolne pomanjkljivosti, tako da bi manjša količina ovsene kaše proizvedla več pijače. Konzistenca je odvisna od individualnega okusa, vendar je poltekoči želatin najbolj zdravilen. Lahko jo postrežete tudi vroče ali pa jo uživate z žlico, kot je soufflé ali krema.

Vpliv poljubka na želodec

Oves sam po sebi pomaga zmanjšati raven nezdravega lipoproteina nizke gostote, pa tudi "slab" holesterol.

Ovseni žele zagotavlja telesu beljakovine, minerale in vitamine, ne zahteva pa prebave. Tudi debela sluz pomaga pomiriti vnetje želodčnih sten, kar je izjemno potrebno za razjede in gastritis.

Prednosti fermentirane pijače, pripravljene po receptu dr. Izotova, so okrepljene z "dobrimi" bakterijami. Fermentirani škrob je bogat z beta-glukani, polisaharidi, ki zmanjšujejo absorpcijo glukoze, znižujejo raven holesterola v krvi in ​​nadzorujejo občutek lakote.

Indikacije in kontraindikacije za uporabo želeja

Ovsena kaša, kot je laneni žele za želodec, se aktivno uporablja za nelagodje, ki je nastalo na podlagi različnih bolezni prebavil. Neuporabna vlakna, ki jih vsebuje ovsena kaša, ščiti sluznico želodca pred škodljivimi učinki klorovodikove kisline.

Izotov fermentirani žele vsebuje veliko prebiotikov, ki so indicirani tako za disbiozo kot tudi za motnje motilitete. Zaradi zmožnosti znižanja pH v želodcu in črevesju zdravilo preprečuje rast patogenih bakterij, izboljšuje absorpcijo vitaminov in mineralov.

Kontraindikacije so lahko redke nestrpnosti žit, in sicer celiakija. Prav tako se lahko pojavijo težave, če jedete samo ovsene jedi. Močno povečanje količine vlaknin v prehrani povzroča zaprtje. Drugi možni zapleti pri stalni uporabi želeja so:

• driska;
• krči v črevesju;
• napenjanje;
• napenjanje.

Kako kuhati ovseni kosmiči puding: preprosti in učinkoviti recepti

Splošna pravila za uporabo zdravilne pijače so preprosta. Potrebno je piti 200 ml nefermentiranega želeja 3-krat na dan pol ure pred obroki. Potrebno je piti debelo pijačo vsaj 10 dni, po tem pa je treba narediti desetdnevni premor.

Dober bonus! Recenzije ljudi, ki redno uporabljajo ovseni kosmiči, pravijo, da poleg izboljšanja delovanja želodca obstajajo tudi pozitivne spremembe v zdravju kože. Dekleta pravijo, da lasje postanejo bleščeči, elastični in gosto.

Tudi najstnik se bo spopadel s pripravo ovčjega želeja po najpreprostejšem receptu. To bo 100 gramov žit in 400 ml vode. Vi šele potreba, da pour ovsena kaša z vodo, dajo na najmanjši ogenj in kuhamo do nastanka lepljive mase. Ohladite, popijte po zgornji shemi.

Luskasti lan je bolj grob za želodec, daljši in težji za pripravo. Po drugi strani pa je učinek čiščenja prebavnega trakta bolj izrazit.

• laneno seme (100 gramov);
• 400 ml vode.

Popecite laneno seme, pokrijte s hladno vodo in pustite nekaj ur. Nato otekla semena položite na ogenj (ne odcedite vode) in kuhajte 20-30 minut. Na koncu mora biti dovolj tekoče mase sluznice.

Prav tako lahko za želodec pripravite ovseni kašni žele z dodatkom lanenih semen.

• 1 kozarec mleka;
• 50 gramov ovsenih kosmičev;
• 1 žlica mletih lanenih semen;
• 1 žlica krompirjevega škroba, razredčenega v 50 ml vode.

Z mlekom nalijte kosmiči in laneno moko in na ogenj postavite ponev. Pusti tekočino, da zavre, vlijemo škrob, razredčen z majhno količino vode. Mešajte močno in odstranite iz toplote. Pijača je pripravljena.

Uporaben video

Kako pripraviti zdravilo lahko najdete v tem videu.

Recept dr. Izotova

Fermentirani žele, pripravljen po receptu dr. Izotova, je na zahodu zelo priljubljen. Metoda priprave zdravilne pijače je patentirana, tako da se je kvas dlje časa prodajal le v lekarni. Toda ljubitelji fermentiranih pijač so razkrili skrivnost rži. Zdaj priprava zdravstvenega želeja ne zahteva dodatnih finančnih naložb.

• 1 kozarec ovsenih kosmic;
• 5 žlic. žlice ovsene kaše;
• 50 ml kislega mleka.

Postavite potrebno količino ovsene moke in ovsene moke v kozarec z nepredušnim pokrovom. Dodamo kislo mleko in dobro premešamo, dokler kepi ne izginejo. Dobljeno kašo pustimo dva dni na toplem temnem mestu. Če je osnova za kvas pravilno pripravljena, se aktivna fermentacija tretjega dne konča. Vonj v pločevinki je lahko precej neprijeten.

To je posledica dejstva, da se kvasovke in mlečnokislinske bakterije poskušajo "premagati" patogenih mikroorganizmov. Koristni mikroorganizmi ustvarjajo kislo okolje, kar bo imelo pozitiven učinek na želodčni sok. Najboljši način za uporabo gredice je 6-7 dni, čeprav se šentjanževina šteje za pripravljeno za nadaljnjo uporabo tretji dan.

Neposredno pred kuhanjem želatine se vsebina kozarca filtrira skozi gazo. Kosmiči se lahko uporabijo za peko, vendar bo združena tekočina postala osnova za zdravilno pijačo. Filtrat je treba zaščititi še en dan. Rezultat bo ovseni kvas in osnova za žele na dnu kozarca.

Da bi želatino pripravili neposredno, je treba maso z dna kozarca (1 žlica. Žlička) razredčiti s 400 ml vode. Postavite ponev na ogenj, zavrite, močno udarite, dokler se masa ne zgosti. Običajno traja največ 10 minut. Jejte Izotovov poljub je lahko vroč in hladen.

Koristi kissela, pripravljene po receptu dr. Izotova

Zmes ovsena kaša vsebuje naravni kvas v sestavi. Pri mešanju s fermentiranim mlečnim proizvodom se ustvari okolje, ki je ugodno za aktivno rast mikroorganizmov. Laktobacili v končnem proizvodu pomagajo normalizirati stanje mikroflore prebavil.

In pitje kisle konsistence bo pomirilo bolni želodec, lajšanje krčev. Čas, porabljen za pripravo starega ruskega želeja, se izplača s hitrim izboljšanjem stanja prebavnih organov.

Kaj je koristno ovsena kaša, kontraindikacije

Ovseni poljub je prehranski proizvod. V tej pijači s koristnimi lastnostmi so proteini, maščobe in ogljikovi hidrati optimalno uravnoteženi. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano so že dolgo preučevali prednosti in škodo ovsene kaše.

Kaj je ovsena kaša

Kisel iz ovsa ni znana sladka jagodna pijača. Recept za kuhanje je tudi drugačen. Potrebovali boste zmleto zrnje, ki mora fermentirati. Za večjo korist ne dodajajte sladkorja. Sbiten z uporabnimi lastnostmi konsistence istega viskoznega, vendar z majhnimi zrni. Jed je znana iz 16. stoletja kot tradicionalni obrok na vitki mizi. Ljudje na severu so to pijačo imenovali "pospešek". Ob koncu obroka so ga postavili na mizo, gostje pa so spoznali, da se praznik bliža koncu.

Uporabite edinstvene lastnosti hrane za zdravljenje, izgubo teže in pravilno prehrano. Sestava vsebuje koristne mlečnokislinske bakterije in druge kemikalije, ki so potrebne za zdravje. Izdelek s koristnimi lastnostmi, ki je močan probiotik, pomaga izboljšati prebavo in okrepi imunski sistem.

Vladimir Izotov je izumil svoj recept za šivanje ovsene kaše in ga patentiral leta 1992. Zdravnik-virolog je študiral starodavne zapise iz 6. stoletja, kjer je ovsa kisla in se uporablja kot zdravilo z zdravilnimi lastnostmi. Izotov je kompozicijo dopolnil z modernim znanjem v medicini. Rezultat je bilo orodje s široko paleto aplikacij, ki prinaša ogromne koristi in ne povzroča škode.

Kemična sestava ovsene kaše

Zdravilna pijača z uporabnimi lastnostmi vsebuje:

• lizin;
• triptofan;
• biotin;
• nikotinska kislina;
• lecitin;
• holin;
• majhna količina vitaminov C in D;
• metionin;
• retinol;
• vitamini skupine B, E;
• mineralne soli fluora, kalija, železa, magnezija.

Hranilna vrednost in kalorična vsebnost ovsenega želeja

Hranilna vrednost, število kalorij in koristne lastnosti ovsene kaše so odvisne od recepta za kuhanje in prisotnosti dodatnih sestavin. Naslednje številke so podane za 100 gramov žele na vodi brez dodajanja sladkorja, soli in drugih mlečnih izdelkov:

• kalorij - 130 kcal;
• prehranska vlakna - 0,8 g;
• maščobe - 7,5 g;
• beljakovine - 4 g;
• ogljikovi hidrati - 12,6 g;
• voda - 69 g;
• pepel - 0,9 g

Po dodajanju mleka se koncentracije kalorij in beljakovin znatno povečajo, kar lahko povzroči več škode kot koristi za bolezni prebavil.

Koristne lastnosti ovsene kaše

Kiselov recept Izotova je opravila izpit na inštitutu. Prednosti, ugotovljene v uradnem sklepu: t

• enostavna prebavljivost;
• visoka biološka aktivnost;
• popolna odsotnost neprijetnih stranskih učinkov;
• učinkovito celjenje telesa.

Pregled je potrdil, da ni podobnih izdelkov z enakim učinkom na telo po vsem svetu.

Ugotovili so takšne pozitivne učinke po pitju:

• hitro okrevanje po bolezni in jemanje antibiotikov;
• odpravljanje disbakterioze;
• lajšanje gastritisa, pankreatitisa, razjed, erozije sluznice;
• Olajšanje od zgage, bruhanje, občutek teže.

Kisel iz Herkula je le koristen, je odlična profilaktična in nepogrešljiva jed za zdrav življenjski slog. Sbiten - bogat vir vitaminov in mikroelementov.

Kaj bolezni pomaga ovseni puding

Ovsena kaša vsebuje hlapne snovi, ki preprečujejo nastanek malignih celic. Redno uživanje sbitya na ovsu vodi do normalne ravni estrogena pri ženskah. Torej, žele pomaga preprečiti nastanek raka dojke.

Dolgoročni občutek sitosti se ohrani po porabi zaradi prehranskih vlaknin. Tako izginejo prigrizki in občasna prehrana. Presnova se pospeši in oseba izgubi težo brez škode.

Bolniki s sladkorno boleznijo morajo v prehrano vključiti polir. Debela konsistenca vstopi v želodec in jo ovije. Posledično se proces absorpcije ogljikovih hidratov upočasni, kar pomeni, da krvni sladkor ne bo nenadoma naraščal.

Vlakno v ovseni kaši izboljša črevesno gibljivost, prehranske mase se hitreje prenašajo, zato je zaprtje izključeno.

Za gastritis in razjede je kissel koristen zaradi nevtralnega alkalnega okolja in nizke vsebnosti maščob.

Kaj je koristno ovsena kaša kissel noseče in doječe ženske

Kašelj ovsene kaše bo koristil telesu nosečnice in nerojenega otroka, varen hipoalergen izdelek pa ne bo škodoval.

• Zgaga - pogost spremljevalec nosečnic - izgine po rednem uživanju ovčje pijače.
• Kissel normalizira pritisk, ugoden za srčno-žilni sistem.
• Po rojstvu lahko ženske razvijejo hemoroide. In v tem primeru bo tudi pomagal sbiten z uporabnimi lastnostmi.
• Ovsena kaša bo izboljšala laktacijo, lajšala napetost in razdražljivost.

Prednosti ovsenega želeja za otroke

V dopolnila lahko vnesete pijačo ovsene kaše z uporabnimi lastnostmi že od 6 mesecev. Najprej pripravite tekočo konsistenco. Postopoma, za 10 mesecev, so pudingi debelejši.

Otroci prejmejo veliko količino vitaminov in se dlje časa napolnijo z energijo. Pri dojenčkih z okvarjenim blatom opazimo normalizacijo prebavnega procesa. Koristi sbitya za rastoče telo so ogromne, škoda pa je minimalna.

Kako kuhati ovseni kosmiči

Obstaja več receptov za ovseni eliksir. Uporabi vodo, mleko, kefir. Pomembno je, da upoštevate vsa navodila v receptu, potem bo pijača resnično koristna.

Hercules Kissel na vodi

Takoj je treba omeniti: da bi dobili pijačo z uporabnimi lastnostmi bo moral čakati 3 dni. Za recept po starih tradicijah boste potrebovali:

• suh kruh - 50 g;
• voda - 1 l;
• ovsena kaša (žita) - 0,3 kg;
• sol po okusu

1. Oves prelijemo z vodo s kruhom 3 dni.
2. Maso občasno mešamo vsakih 6 ur.
3. Po določenem času se kaša stisne skozi dvojno gazico v posodo.
4. Počasi segrevajte in kuhajte maso, pred-sol.
5. Takoj ko se pijača zgosti, je pripravljena.

Za kuhanje lahko uporabite počasni štedilnik. Za 300 gramov ovsene kaše morate vzeti liter vode in željo ene limone. Oves z vodo vztraja 10 ur. Stisnite skozi fino sito ali gazo v posodo z več kuhalnimi posodami. V načinu "pečenje" se poljub kuha, dokler ni debel.

Mleko ovsena kaša Kisel

Trajalo bo mleko in žita "Hercules" v razmerju 2: 1.

1. Namakanje traja 2-3 ure.
2. Po nabrekanju kosmičev se masa vrne nazaj na gazo in stisne.
3. Izsušena tekočina se segreje z dodatkom majhne količine škroba in soli.
4. Kuhajte, dokler ni debela.

Ovseni žele Izotova

Isotov ovsena kosa se uporablja v takih primerih:

• kronične bolezni prebavnega sistema;
• motnje živčnega sistema;
• očistiti telo od toksinov;
• za preprečevanje bolezni srca;
• za spodbujanje presnove.

Ovsena kaša ima protivnetno, imunomodulatorno, choleretic, čiščenje in tonik učinke.

• dve embalaži ovsene kaše;
• tretji del kozarca kefirja;
• vode

• Ovseni kosmiči se zmeljejo v mešalniku in vlijejo v tri-litrski kozarec. Izkaže se, da oves zavzema 1/3 zmogljivosti.
• Nato dodajte 3-4 žlice neškodljivih kosmičev, kefir.
• Maso dodamo v vrat pločevink z vodo sobne temperature.
• Sestavek se pusti na dva dni, da se začne fermentacijski proces. V tem času se ustvari značilen vonj, masa ovsene kaše se dvigne.
• Po dveh dneh je treba vsebino kozarca izprazniti v cisterno skozi cedilo.
• Nato sperite z dvema litroma čiste vode.
• Vsebino posode pustimo 16-20 ur. V tem času se na dnu oblikuje oborina. Iz nje je potrebno kuhati žele. Uporabimo lahko tudi vodo od zgoraj.
• Da bi pripravili žele iz gredice, ga vzemite v količini 2 žlici in dodajte 200 g vrele vode.
• Nato vlijte še 200 g vode v lonec.
• Kuhajte prihodnjo pijačo je treba zgosti.
• Za okus, lahko dodate sol, sončnično olje, oljke, zelenice.

Ovsena kaša na kefirju

• ovseni kosmiči - 0,5 kg;
• 3-litrski krožnik;
• več rženih krekerjev;
• Kefir - 1-2 žlici. žlice;
• topla voda - 1,5–2 litra.

• Vse sestavine se dodajo v kozarec.
• Posodo prekrijte in pustite, da fermentira 2 dni.
• Po dveh dneh se bo masa dvignila in tekočina bo ostala na dnu.
• Vzemite cedilo in ponev.
• Masa v kozarcu se zmeša in vlije v cedilo.
• Maso lahko mešate z lopatico in hkrati stisnete maso tako, da je tekočina v ponvi.
• Kolobarji se prenesejo v globoko skledo.
• Maso je treba sprati s čisto vodo in ponovno stisniti.
• Tekočina se vlije v posodo.
• Sperite z vodo in potisnite navzgor ponovite do 4-krat.
• Tekočino v ponvi pustite čez noč.
• Zjutraj je treba iz posode izčrpati vodo in na dnu pustiti debelo filtracijo.
• Polije se v pločevinke in shrani v hladilnik.
• Po želji lahko filtrate kadarkoli kuhamo.

Z drugim receptom lahko kuhamo ovsene kaše, gledamo video:

Koliko ovsene kaše lahko pijete na dan

Za zdravljenje bolezni pijačo porabi na prazen želodec, 200 gramov na dan. Trajanje tečaja ni omejeno. Običajno bolniki jemljejo, dokler ni izboljšanja ali okrevanja.

Kako jemati ovseni kosmiči

Odvisno od primera in bolezni se ovseni kosmiči jemljejo na različne načine.

Hujšanje

Da bi normalizirali težo, strokovnjaki za prehrano priporočajo piti 1 kozarec želeja za zajtrk. Ne uporabljajte sladil in drugih dodatkov, tako da se korist ne spremeni v škodo. Da bi pospešili učinek, hujšanje ljudi razredčite pijačo z vrelo vodo. Torej vlakna v želodcu nabreknejo hitreje in občutek sitosti traja dolgo časa.

Pankreatitis

Poleg tradicionalne medicine se vnetje trebušne slinavke odpravi z lačno prehrano. Napadi pankreatitisa spremljajo slabost, bruhanje in zgaga. Po lakotnih dnevih so bolnikom dovoljena kuhana zelenjava, šibki čaji in ovseni žele.

Pri gastritisu

Oatmeal kissel, po mnenju zdravnikov, je treba vključiti v prehrano z gastritis. Zaradi redne uporabe tega zdravila pride do normalizacije kislosti v želodcu. Za največjo korist, mora biti pijača zjutraj v obliki toplote.

Za čiščenje jeter

Suho vlakno dodamo želeju, mešamo. Nastali koktajl se popije na prazen želodec zjutraj. Nato se v tekoči obliki uporabi čajna žlička medu. Zajtrk ne sme biti prej kot 30 minut, naravni jogurt.

Za zaprtje

Problem ljudi z zaprtjem je kopičenje toksinov. Posledično se oseba počuti utrujeno in slabo. Kisel iz ovsa ne bo samo delal črevesja, temveč bo tudi odstranil toksine brez škode in dal moč. Pred spanjem je treba dnevno zaužiti v majhnih količinah.

Poškodovan poljub od ovsa in kontraindikacij

Ovsena kaša zaradi svojih lastnosti nima kontraindikacij in ne povzroča škode. Za ves čas raziskav tega izdelka niso bili ugotovljeni nobeni škodljivi učinki na telo. Tega izdelka ne uporabljajte samo za ljudi s posamezno intoleranco in alergijo na glavno sestavino in druge sestavine.

Edini negativni jedi - ni mogoče uporabiti v neomejenih količinah. Obstaja dnevni tečaj. Še posebej, da ne prežvekujete tega ovsenega proizvoda ponoči. Tako lahko prebavo preobremenite in ne zaspite. Ne smemo pozabiti, da je zloraba ovsene kaše škodljiva - izpiranje kalcija iz kosti.

Ljudje, ki so občutljivi na gluten, ne smejo jesti ovsene kaše. Konec koncev je prepovedana snov, ki jo vsebujejo vsa žita.

Zaključek

Koristi in škoda ovsene kaše so očitne. Pijača ni le dietna jed, temveč tudi resnično zdravilni eliksir. To bo telesu pomagalo, da se po hudi bolezni poveča. Vračanje teže na normalno. Podpora delu notranjih organov, zlasti prebavnega. Ni kontraindikacij. Skoraj nemogoče je poškodovati telo z ovčjim polžem.

Lastnosti ovsene kaše za želodec in njegove recepte

Od antičnih časov so ljudje vedeli za zdravilne lastnosti ovsenih kosmičev. Ves čas je zaradi svojih koristnih lastnosti užival veliko popularnost. Priporočljivo je piti z bolečino v želodcu, ledvicah ali jetrih. V tem članku boste spoznali prednosti pijače, pa tudi več receptov.

Posebne lastnosti

V prehrani vsake osebe mora biti prisoten ovseni kosmičasti puding. Je vitalna pijača, saj je zelo bogata z vitamini in minerali (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP). Vsebuje tudi prehranska dopolnila, kot so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati.

Na podlagi navedenega lahko še enkrat poudarimo, da ima ovseni mleček izjemno pozitiven učinek na gastrointestinalni trakt. Poleg tega odstrani toksine, stabilizira delo črevesja in trebušne slinavke, ustvari občutek lahkotnosti, normalizira blato. S pogosto uporabo želatine zmanjšuje tveganje za nastanek kamnov v žolčniku.

Indikacije za uporabo

Ovsena kaša kissel - nepogrešljivo orodje v medicini. Tudi ovsena kaša ne daje tako hitrega učinka.

Potrebno je zjutraj jelly z kosom kruha (po okusu). Potem je priporočljivo, da ne jejte vsaj 30 minut.

Ta želatina se lahko pije tako za odrasle kot za otroke, pije se z:

Ta pijača ni nujno, da se uporablja samo ob prisotnosti katere koli bolezni, je kot nalašč za pitje kot preventivni ukrep.

Med nosečnostjo

Med nosečnostjo zdravniki ne prepovedujejo pitja ovsene kaše, ampak jo celo priporočajo. Sestava želeja ima pozitiven učinek na plod, tako da se bodočim materam ni treba bati. Kisel, poleg prebavnega, krepi kardiovaskularni sistem, saj je med nosečnostjo velika obremenitev srca. Vendar se je treba vzdržati pijače, če se v položaju, ki ga hitro pridobivate na teži.

Med dojenjem

Ni skrivnost, da ovčje pudinge spodbujajo proizvodnjo mleka pri mladih materah. Je popolnoma hipoalergen, pozitivno vpliva na prebavni sistem matere in otroka. Če po porodu trpijo zaradi težke izgube las, potem bo ta pijača pomagala rešiti ta problem in se ga končno znebiti.

Pri izgubi teže

Za ženske, kissel je samo Božji dar! Poleg tega, da je želatina koristna za kožna tkiva, nohte in lase, je priporočljiva tudi za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti, da jo popijejo. V ovseni kaši je samo 6 odstotkov maščobe. Eno steklo je dovolj, da zadosti lakoti.

Kontraindikacije

Zelo resnih kontraindikacij ni. Ni bilo primerov alergij, slabosti, izpuščajev. Edina stvar, ki je ne morete uporabiti za ljudi, ki trpijo zaradi glutenske nestrpnosti. Prav tako je bolje, da pijačo ne zlorabljate - če se preobčutite, lahko bolečine v želodcu bolečine in začnete drisko. Vendar pa je dvomljivo, da lahko pijete več stekla - pijača je viskozna in zelo hranljiva.

Recepti

Klasična

• kosmiči - 400 g;
• topla voda 8 žlic.

Napredek pri kuhanju:

1. potrebujete 400 gramov žitnega lijaka osem skodelic vrele vode;
2. mešamo in pustimo čez noč;
3. naslednje jutro izpraznite.

Ovsena moka

• ovsena kaša - 400 g;
• vrele vode - 1,5 l;
• kefir - 200 g;
• skorja kruha.

Napredek pri kuhanju:

1. potrebujejo 400 gramov ovsena kaša pour 1,5 litra vrele vode;
2. nato zlijte 200 g kefirja in spustite skorjo kruha;
3. pustite stati 1-2 dni;
4. sev, malo kuhamo;
5. dodajte sladkor ali med na okus.

Kisel iz suhih sliv in pese

• ovsena kaša - 50 g;
• suhe slive - 100 g;
• surova pesa - 150 g;
• vrele vode - 1,5 l.

Napredek pri kuhanju:

1. olupite pesa in sperite suhe slive;
2. nato naribamo pesa na velikem Rende;
3. suhe slive (ne zelo fine);
4. kosmiči, suhe slive in pesa, napolnjene z vrelo vodo, segrejemo na majhnem ognju približno 15 minut;
5. napolnite vsebino in ohladite.

Ovsena kaša Kisel iz Herkula

• oves - 70 g;
• voda - 450 ml;
• rženi kruh - 1 kos;
• "Hercules" - 400

Prvič, morate zmeljemo oves, nato v tri-litrski kozarec, da zapolnijo trave in "Hercules", pour vrele vode. Pustite dva dni. Po izteku mešanice filtriramo (prvi filtrat) in izperemo debel (drugi filtrat). Nato mešanico damo na temno mesto. Naslednji dan dobimo 2 plasti - zgornji in spodnji. Nato delamo samo s spodnjo plastjo. V 400 ml vode dodamo 5 žlic mešanice. Kuhanje traja največ 5 minut. Ne pozabite mešati z žlico. Je končano.

Slavni recept Izotov

Izotov, ki je bil zelo bolan, je razvil popolnoma edinstven recept za žele iz ovsenih kosmičev, ki mu je pomagal hitro izboljšati in okrevati. Ta recept do danes ne izgubi svoje priljubljenosti. Kisel Izotova pomaga pri soočanju s težavami prebavnega trakta in težavami srčno-žilnega sistema. Treba je omeniti, da ni kontraindikacij za uporabo želeja. Priporočljiva je za uporabo v vseh starostih.

Kuhanje želeja mora biti strogo v skladu s receptom, sicer ne bo imelo želenega zdravilnega učinka. Postopek kuhanja je sestavljen iz 4 osnovnih korakov.

Odkrijte sestavine:

• "Hercules" - 300 gramov;
• drobljen oves - osem žlic;
• kefir - 80 ali 100 mililitrov;
• voda - ne več kot dve žlici.

Razmislite o glavnih fazah kuhanja na Izotovu.

• Prva faza - vrenje v fermentacijo. Najprej je treba zmešati 300 g Herculesa z osmimi žlicami zdrobljenega ovsa. Zdrobite v mlinčku za kavo. Kuhamo vodo in ohladimo na 40 stopinj. V tri-litrski kozarec nalijte že zdrobljene kosmiče, zalijte z vodo in dodajte 80 ml kefirja. Dobro premešamo. Nato zaprite kozarec s pokrovom in ga postavite na toplo in temno mesto 2 dni.
• Druga faza - ločevanje kosmičev od napete tekočine (faza filtriranja). Po dveh dneh je treba mešanico filtrirati. Po napenjanju zmes izperite z vodo iz pipe. Kosmičev ne bomo več potrebovali, jih bomo lahko vrgli ven. Še naprej bomo delali samo s filtrirano tekočino.
• 3. faza - infuzija filtrata. Sedaj morate prvi in ​​drugi filtrat položiti v različne kozarce in jih pustiti na dan. Po preteku časa se tekočina loči. Plast, ki bo na vrhu, je sirotka (okus je zelo podoben kvasu), spodnji sloj pa je koncentrat ovsenih kosmov. Ne potrebujemo plasti seruma, da ga lahko izlijemo ali popijemo. Zdaj delamo samo z ovsenim koncentratom.
• Faza štiri - proces kuhanja žele. Štiri žlice koncentrata je treba napolniti z dvema kozarcema vode. Nato mešanico zavremo. Postopek vrenja ne sme trajati dlje kot 5 minut. Ne pozabite na mešanje.

Recept iz Momotova

Momotov, ki trpi zaradi pankreatitisa za izboljšanje svojega zdravja, je razvil svoj recept za ovseni žele. Vendar pa praktično ni razlik od prejšnjega želeja.

Potrebne bodo naslednje preproste sestavine:

• drobnozrnata ovsena kaša - 500 g;
• grobi ovseni kosmiči - 80 g;
• kefir - 100 ml;
• voda - dve žlici.

V tri-litrski kozarec napolnite vso ovseno kašo. Nalijte ga s kefirjem in vodo, ki jo morate kuhati. Mešamo in damo na toplo in temno mesto dva ali tri dni, da se fermentira.

Nato dobro premešamo in premešamo mešanico skozi kuhinjsko sito. Zrna ovsenih kosmic sperite z 2 litri vrele vode. Obe filtrirani zmesi se vlije v različne banke (kot v prvem primeru) in pusti 12 ur.

Recept za hujšanje

Zobena kaša je zelo učinkovita pri hujšanju. Priporočljivo je, da si privoščite pijačo.

Možnost ena

Prva stvar, ki jo je treba storiti, je pranje ovsa. Nato ga zlijte z 1 l tekoče vode in jo položite na plin. Vreti mora biti najmanj 4 ure na majhnem ognju. Po tem, ko je potrebno ovsena kaša, narežemo na kašo in dodamo juho. Ohladi.

Ovsena kaša iz Herculesovega recepta

Uporaba želatine za želodec

Za zdravljenje gastritisa in razjed, so naši bralci uspešno uporabili monaški čaj. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več o tem preberite tukaj...

Kisel je narejen iz sadja, jagodičja, ovsenih kosmičev in drugih izdelkov. Pijača je obdarjena z uporabnimi lastnostmi, ki jih določa njegova sestava. Zdravilo je uporabno za bolečine v želodcu in kot terapevtsko in profilaktično sredstvo pri gastrointestinalnih boleznih, kot so gastritis, želodčni razjed, črevesna obstrukcija.

Kislice se zlahka prebavijo in imajo koristne lastnosti, ki ščitijo želodčno sluznico pred prekomerno kislostjo.

Je poljub dobro za želodec?

Uporabne lastnosti za gastrointestinalni trakt in zlasti za želodec so opredeljene s sestavinami in njihovo vitaminsko in mineralno strukturo. Zdravilo ima na želodcu:

• obdajajoči učinek, ki povečuje zaščitne lastnosti sluzi iz agresivnega prebavnega soka;
• uravnavanje delovanja s povečano kislostjo, ki spremlja razjede in gastritis.

Pijača se učinkovito bori proti simptomom in zapletom:

• odpravlja disbakteriozo;
• ne dovoljuje prenajedanja, kar odpravlja občutek teže;
• stabilizira črevesno gibljivost;
• poveča učinkovitost presnovnih procesov;
• lajša bolečine.

Železo iz škroba, ki je uporaben pri boleznih prebavil in njihovem učinku:

1. Pijte z borovnicami. Učinkovito s helikobaktersko okužbo želodca.
2. Appleov izdelek. Bori se z učinki želodčnih bolezni, kot so anemija, hipovitaminoza. Izboljšuje prebavo, primerno za uživanje med strogo prehrano.
3. Rowan Jelly. Sprošča, žolč in diuretik, kar pomaga pri sočasnih boleznih, kot so bolezni jeter in žolčnika.
4. Češnjev izdelek. Ima okrepljene antimikrobne lastnosti.
5. Ovčji žele. Odstrani občutek teže, normalizira blato, prepreči zaprtje in drisko.

Koristi za otroke

Kislice, ki jih lahko uporabljajo mladi otroci od šestih mesecev življenja. Lahko ga pijete vsak dan. Vrstice:

• tonični učinek;
• povečuje imuniteto;
• svari jod, pomanjkanje železa, pomanjkanje vitaminov;
• obdaja želodec, ga ščiti pred škodljivimi učinki bakterij in drugih dejavnikov.

Ker je žele je krepko pijača, lahko nadomesti lahke prigrizke. Izdelki za otroke:

• iz ovsa - za preprečevanje želodčnih bolezni;
• jabolka - od hipovitaminoze, za izboljšanje prebave;
• češnje - od bakterijske poškodbe.

Kisel Izotova

Tako imenovana pijača ovsena kaša. Sestava ima edinstven zdravilni učinek zaradi:

• čiščenje toksinov;
• preprečevanje zaprtja;
• zmanjšanje holesterola;
• izboljšanje presnove;
• krepitev imunosti;
• energijska vrednost;
• protivnetno, choleretic ukrepanje;
• zagotavlja optimalno količino vitaminov, mineralov, aminokislin.

Zaradi teh lastnosti želatino zdravi bolezni prebavil, želodca in drugih organov ter sistema telesa v akutni in kronični obliki. Ovsena kaša je popolnoma neškodljiva in varna, saj nima kontraindikacij in stranskih učinkov. Izdelek je obogaten:

• minerali fluora, kalija, železa, kalcija, magnezija;
• vitamini, kot so A, B, PP, E;
• aminokisline - triptofan, lizin, metionin, holin, lecitin;
• beljakovine, škrob.

• visoka biološka aktivnost;
• dostopnost;
• kompleksen učinek izboljšanja;
• hitro lajšanje bolečin v želodcu.

Recept

Kuhanje Izotov žele je možno doma. V ta namen temeljito operite in posušite uporabljene pripomočke. Stopnje:

1. Sestavine: 300 g ovsene kaše "Hercules"; 70-100 g kefirja ali 2 žlici. l Izotov koncentrat; 2 litra vode; 8-10 čl. l grobo mleto v mlinom za kavo ali v ovčjem kuhinjskem mlinu.
2. Sestavine se postavijo v 3-litrski kozarec, ki mora biti zaprt z gumijastimi rokavicami, ki med fermentacijo in zatesnitvijo zagotavlja izstop plina.
3. Fermentacija poteka pod pogoji: brez dostopa do svetlobe; temperatura v območju 22-28 °.
4. Filtriranje po 24-48 urah skozi cedilo, nameščeno na 5-litrsko ponev. Vsebino kozarca odcedimo v sito in speremo s tekočo vodo. Zato je treba na 1 del mase ovsa uporabiti 3 volumske količine vode za pranje.
5. Preostala tekočina se usede 18-20 ur. Zgornji sloj se združi, v spodnjem sloju pa bela oborina, ki je pripravljen koncentrat.
6. Kvas se shranjuje v hladilniku največ 21 dni. Uporablja se lahko ne samo za pripravo zdravilnega polirka, ampak tudi za ponovno polnjenje koncentrata.

Recept Izotov žele, ki se uporablja v primeru neravnovesja kislosti prebavnega soka:

• 3-5 žlic. l koncentrirani izdelek se postavi v ponev, v katero se predhodno vlije 2 litra vode;
• maso segrejemo na majhnem ognju z mešanjem s plastično žličko.

Aplikacija, recepti

Pri boleznih želodca ima pijača adstrigentni učinek, ki pomaga obvladati prebavne motnje in gibljivost. Glede na patologijo priporočamo različne recepte.

Gastritis

Za največji učinek je priporočljivo, da se izdelek namesto čaja dnevno uporablja za različne vrste gastritisa. Recepti:

• Mleko-ovsena pijača. Ovseno kašo napolnimo z vodo 10 ur. Po določenem času se tekočina odcedi, oborina se opere, ostanek pa 20 minut kuhamo v mleku. Uporabite toplo.
• Kisel iz brezkislinskih jagod in sadja. Sestavine zdrobimo, napolnimo z vodo, kuhamo in kuhamo 15 minut. Dodamo škrob s sladkorjem. Kuhanje traja 6 minut. Pijte toplo ves dan.
• Mlečna pijača. V polnomastno mleko se doda nekaj sladkorja in vode. Zmes kuhamo na majhnem ognju do vrelišča, dodamo škrob in kuhamo 5 minut. Uporabite toplo.

Recepti napitkov z razjedami so pripravljeni iz različnih sestavin. Lahko ublažijo simptome, odpravijo neugodje in bolečine v primeru ulceroznih lezij želodca. Recepti:

1. Pijte črni ribez ali jagode. Sok se stisne iz zrelih jagod. Torto kuhamo v vodi z listi ribeza. Po filtriranju se preostali tekočini doda sladkor, ki se zavre. V sirup vlijemo predhodno razredčen škrob. Kisel se zavre, nato se sok hitro vlije.
2. Kisel iz buče in / ali jabolk. Olupljeni in zrnati deli se razrežejo in kuhajo v vodi. Pripravljenost je določena s stopnjo mehčanja. Nastala masa se zmelje v pireju, posuje s sladkorjem in nekaj časa zavre. 5 minut pred pripravo nalijemo v raztopino škroba.
3. Pijača divje vrtnice. Načelo kuhanja kot predpis v odstavku 2. T

Škrobne pijače z veliko sladkorja so potencialno škodljive. Tako visoko kalorično žele. Bolje je okusiti jed z medom, svežimi jagodami, smetano, kar bo izboljšalo njegove zdravilne učinke. Glavni pogoj je odsotnost alergije na sestavine izdelka.

Kisele so prepovedane za uporabo pri sladkorni bolezni zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Namesto te sestavine lahko uporabite nadomestek za sladkor, vendar ne več kot 1 skodelico na dan.

Pijača je nezaželena za ljudi, ki trpijo zaradi debelosti, saj škrob in želatina prispevata k še večjemu povečanju telesne teže. Lahko pa zmanjšate količino teh sestavin na minimum. Gostota polirke je v tem primeru dosežena z naravno dolgotrajnim kuhanjem. Majhna uporaba shop kissel, ki vsebuje barvila in druge dodatke.

Kontraindikacije

1. alergijske reakcije na sestavine;
2. diabetes mellitus;
3. debelost.

Vse kontraindikacije se odpravijo s spremembo glavne sestavine, spreminjanjem količine sladkorja in spreminjanjem tehnologije priprave.

Oves pri zdravljenju bolezni trebušne slinavke: vrednost žitnih pridelkov in skrivnih receptov

Oves - resnično skladišče različnih vitaminov in mineralov, zdravilnih in potrebnih za človeško telo. Ta žitarica je zelo koristna za trebušno slinavko, ki učinkovito obvladuje številne bolezni. Posebnost ovsa je visoka in enostavna prebavljivost ter dejstvo, da praktično ni kontraindikacij. Zaradi teh dejavnikov se oves dolgo uporablja za terapevtske namene.

Kakšna je uporaba ovsa za zdravljenje bolezni trebušne slinavke?

Zobni decoctions in infuzije lahko izboljšajo kakovost življenja bolnikov z vnetjem trebušne slinavke. Popolnoma znebiti bolezni oves ne more, ampak za odpravo nelagodje, bolečine, služijo kot odlično sredstvo za preprečevanje, je čisto sposoben.

Zaradi žit nastane:

• izboljšanje prebave;
• lajšanje absorpcije hranil prek encimov, lipotropnih komponent;
• odstranitev vnetja s posebno sestavo aminokislin, visoko učinkoviti antioksidanti;
• blokiranje encimskih agresorjev, ki jih povzroča trebušna slinavka;
• krepitev imunosti;
• polnjenje pomanjkanja mineralov, vitaminov, aminokislin.

Odvarka ovsa ima edinstveno sluzasto strukturo, ki obdaja razdražene površine pankreasa in zmanjšuje vpliv sprožilnih dejavnikov. Naravna medicina hitro odpravi neprijetne bolečine in pomaga pacientu, da se v kratkem času vrne v običajni ritem življenja.

Oves za zdravljenje trebušne slinavke se uporablja pri odraslih in mladih bolnikih.

Prosimo, upoštevajte: kontraindikacije, neželeni stranski učinki trave so praktično odsotni (razen redke individualne nestrpnosti).

Kako izbrati oves in kuhati decoction

Pri napačni metodi kuhanja obstaja nevarnost, da odvzamemo zdravilne učinke ovsa. Pomembno je upoštevati pravilno tehniko priprave, kuhanje žit, poznati odmerke in razmerja - da bi pravilno pripravili pripravljene decoctions.

Najbolj uporaben je neolupljen ovs. Ne smemo pozabiti, da je za pripravo potrebno veliko časa:

1. Zrno izperite s hladno vodo, namočite, položite na toplo mesto, ki ni dostopno sončni svetlobi.
2. Moral bi počakati na kalitev zrn. Ponavadi se to zgodi v enem dnevu.
3. Operite oves, temeljito posušite na prostem.
4. Da naredite ovseno moko, zmeljemo v mlincu za kavo ali zmeljemo z mešalnikom. Moko pakirano v steklene posode ali papirnate vrečke.

Tako pridobljena trava bo ohranila svoje koristne lastnosti in lastnosti.

Boljša je nakup ovsenih zrn v lekarnah, na kmetijah ali v specializiranih trgovinah z zdravo hrano. Biti morajo svetle barve, brez namigov plesni in gnilobe.

Za pripravo ovsa za zdravljenje trebušne slinavke se izbere ustrezen recept, odvisno od stopnje bolezni.

Najbolj znane so naslednje proizvodne metode: t

1. Če se začnejo pojavljati prvi simptomi pankreatitisa, takoj zlijte čajno žličko ovsenega mleka v fino moko (približno 5 gramov) s kozarcem vrele vode. Mešanico damo na majhen ogenj in segrevamo 30 minut, da preprečimo vrenje. Zjutraj na prazen želodec zaužijte juho. Orodje pomaga pri zdravljenju trebušne slinavke v zgodnjih fazah bolezni in se uporablja kot preventivni ukrep po olajšanju akutnega napada.
2. Ko je pankreatitis v polnem zamahu, je poleg zdravil koristno pripraviti debelejšo in bolj nasičeno brozgo. Za njega se količina moke poveča na količino žlice, vlije z kozarcem vode, kuhamo 2-3 minute. Nato zmes pustimo, da se napolni in ohladi na sobno temperaturo. Mogoče je piti juho samo v sveže pripravljeni, rahlo segreti obliki pol ure pred obroki. Pomembno je, da to storite naenkrat, v majhnih pogostih požirkih - za kakovostno porazdelitev sluznice na dnu in stene želodca.
3. Odvarka ovsa pri pankreatitisu v fazi okrevanja se pripravi na podlagi pravila »tri trojice«: 3 skodelice zrn (zrna, ne ovsena kaša) se vlijejo s 3 litri vode, 3 ure segreje na zmerni toploti, ohladi in vlije v steklene posode. Shranjujte mešanico samo v hladilniku in jo zaužijte 100 gramov na uro pred jedjo.
4. Odvarka ovsa bo pomagala tudi, če se bo pojavila kronična bolezen - zmanjšala bo pogostost recidivov, zmanjšala potrebo po uporabi tablet in drugih zdravil. V tem primeru je priporočljivo, da dodate 50 gramov decoction motherwort za čajno žličko ovsenih kosmičev, pour mešanico s kozarcem vode, kuhamo vsaj pol ure. Piti morate tinkturo na prazen želodec, v velikih gutljajih z minutnimi presledki.

Prosimo, upoštevajte: ovsena kaša bujon se lahko varijo v termos - ta metoda je najhitrejši in najbolj priročen, medtem ko zdravilne lastnosti žita so shranjeni v celoti.

Recepti za ovsene jedi za vnetje trebušne slinavke

Zdrobljen do moke in zmešan z vodo, je ovs videti kot navadno kravje mleko. Vendar je treba omeniti, da koristi, ki jih prinaša, veliko več - zlasti za ljudi, ki trpijo za pankreatitisom. Priprava ovsenega mleka za trebušno slinavko ni težka, samo sledite priporočilom.

Za pripravo mlečne ovsene kaše bo potrebno:

• 100 gramov ovsenih zrn;
• 1 liter pitne vode.

Oves je treba zaliti z vodo, kuhati 40-50 minut, dokler ne postane mehka. Zrna se ekstrahirajo in zmeljejo v mlinu za meso, mlinčku za kavo ali mešalcu in položijo nazaj. Nato nastalo maso kuhamo še pol ure in dekantiramo skozi tanko gazno brisačo. Zobeno mleko je pripravljeno! Priporočljivo je, da vzamete trikrat na dan pred obroki.

Rastlinsko mleko se shranjuje za kratek čas - ne več kot 2-3 dni!

Odličen terapevtski učinek ima ovseni poljub za trebušno slinavko. Z redno uporabo vsaj 3 mesece se opazno zmanjša število ponovitev pankreatitisa, izboljša splošno stanje bolnikovega prebavnega trakta.

Najbolj priljubljeni in učinkoviti sta dve vrsti polirke - Momotovljeve marmelade in Izotovega želeja, ki sta narejeni ne iz moke ali zrn, temveč iz ovsene kaše, ki se prodaja v običajni trgovini.

Recept za ovseni mleček s pankreatitisom (po Izotovu):

1. Faza 1. Fermentacija. V veliko posodo nalijte 1,5 litra pitne vode, dodajte paket Hercules žit, pol skodelice nizko vsebnosti maščob kefir. Mešanica fermentira 48 ur.
2. 2. faza primarnega filtriranja. Preskočite skozi cedilo, odcedite v kozarec.
3. Stopnja 3. Sekundarno filtriranje. Na dnu cedila bo ostala ohlapna usedlina, ki jo je treba skrbno oprati: položiti na dno čiste steklene posode, pokriti z vodo, stresati, ponovno preiti skozi cedilo. Nastala tekočina se odvaja v ločeno posodo.
4. Stopnja 4. Po približno 18–20 urah se v obeh rezervoarjih oblikuje dvoslojna mešanica s tekočino na vrhu in debelo usedlino na dnu. Slednji je koncentrat. Topni serum je treba izsušiti s cevko.

Za pripravo želeja je treba nekaj žlic koncentrata zmešati z vodo, prekuhavati na zmerni temperaturi do vrelišča in doseči želeno stopnjo debeline. Pred neposredno porabo lahko pripravite sol, sladkor, med, maslo (kot pri običajni ovseni kaši) v pripravljenem poljubku, na osnovi pa naredite tudi pirejeve juhe s sesekljano zelenjavo.

Kissel Momotova s ​​pankreatitisom: recept za kuhanje.

1. 300 gramov fino mletih ovsenih kosmičev združite s 300 gramov grobih kosmičev, nalijte pol skodelice kefirja, postavite v tri-litrski kozarec in dodatno nalijte toplo pitno vodo.
2. Pustite, da koktajl z zobeno kašo in kefirjem fermentira 48 ur.
3. Kosmiči se filtrirajo skozi sito ali cedilo. Izkazalo se je, da je mešanica za žele z visoko kislostjo.
4. Ostanek speremo z vodo, filtriramo. Izkazalo se je, da je mešanica nizke kislosti.
5. Izberite želeno vrsto kislosti in filtrat kuhajte zmerno, dokler se ne zgosti.

Bodite pozorni! Po želji lahko mešamo dva filtrata za pripravo srednje kislinskega želeja.

Med obema jellijema ni bistvene razlike. Kissel Momotova je poenostavljena modifikacija svojega predhodnika, ki se razlikuje v bolj kislem okusu (z uspešno kompenziranim dodatkom sladil) in stroškovno učinkovitostjo.

Za zdravljenje gastritisa in razjed, so naši bralci uspešno uporabili monaški čaj. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več o tem preberite tukaj...

Oves za pankreatitis - dokazano, učinkovito sredstvo, znano že od antičnih časov. Ob pravilni uporabi lahko ovsena zrna pomagajo bolniku v boju proti disfunkciji trebušne slinavke in ga po kratkem času vrnejo v normalno življenje.

Kisel s pankreatitisom

Oseba, ki se sooča z diagnozo "pankreatitis", se mora spoznati ne le z boleznijo, ampak tudi z novimi pravili življenja. Eden od njih - omejitve hrane, nekatere prehrane. Na seznamu dovoljenih izdelkov so kissel - ovsena kaša, sadje, jagodičje, mlečni izdelki. Poglejmo, kako točno pomagajo pri vnetju trebušne slinavke.

• 1 Ali je dovoljeno uporabljati?
• 2 Prednosti želatine
• 3 Kateri izdelki se uporabljajo?
  • 3.1 Mleko
  • 3.2 Sadje, suho sadje, jagode
  • 3.3 Sveže stisnjeni sokovi
  • 3.4 Ovsena kaša
• 4 Nekateri recepti
  • 4.1 Kissel Izotova
    • 4.1.1 Faza fermentacije
    • 4.1.2 Postopek filtriranja
    • 4.1.3 Delo s filtratom
    • 4.1.4 Kuhanje želeja
  • 4.2 Tekočina za sadje in jagodičje

Je sprejemljivo za uporabo?

Kisel s pankreatitisom ni le možen - mora biti stalna sestavina prehrane pacienta, ki trpi zaradi te bolezni. Po zajtrku, popoldanski malici in uživanju kot sladico po večerji (po tem, ko se bolezen umiri). In tudi - za uporabo kot zdravilo. Dober primer tega je dobro znani patentiran recept Izotova, poimenovan po imenu izumitelja, virologa in imenovan »ruski balzam«.

Obstajajo nekateri zadržki glede tega, kako natančno je kissel. Jelly dish ne sme biti vroče ali ohlajeno. Pri pankreatitisu je dovoljeno jesti samo toplo. Kot je za doslednost hrane, je lahko katera koli - tekoča, debela.

Koristi želeja

Jagode in sadni žele.

Katere so uporabne lastnosti želatine, ki ji omogoča lajšanje stanja bolnikov s pankreatitisom:

• Takšna hrana zavira izločanje prebavnih sokov, zlasti pankreasa. To pomeni, da lahko v akutni fazi bolezni prepreči boleče napade.
• Zaradi svoje želatinaste, viskozne konsistence ta zdrava hrana obdaja želodčne stene, črevesje, ne da bi dražila organe prebavnega trakta.
• Posoda je hranljiva in hkrati nizkokalorična.
• Glede na sestavine jed se dosežejo dodatni pozitivni učinki. Torej, z žele iz jagod ali sadja, bo telo prejelo potrebne vitamine, aminokisline. Plus mleko - vsebina popolnoma prebavljivih živalskih beljakovin. Ovsena kaša bo odpravila toksine, izboljšala krčenje črevesnih sten (njegova gibljivost), prispevala k normalizaciji stola.

Kateri izdelki se uporabljajo?

Pri pripravi želatine za bolnike s pankreatitisom se uporablja več vrst izdelkov.

Mleko

Mleko (vir živalskih beljakovin) lahko uporabimo za pripravo želatinaste hrane v nekaj dneh po odstranitvi akutnega napada bolezni ali poslabšanja kronične hrane. Hkrati je priporočena vsebnost maščobe v izdelku 1–2,5% (v slednjem je predhodno razredčena z vodo v razmerju 1: 1).

Opomba Dnevna količina mleka pri kroničnem pankreatitisu kot celota ne sme presegati 100-150 mililitrov (približno 50 ml bo porabljenih za žele).

Sadje, suho sadje, jagode

Vsebujejo vitamine, vlakna. Lahko pa uporabite tudi vodo z razredčeno marmelado. Priporočljivo je, da se jed namesto sladkorja sladi z medom.

Sveži sokovi

Presežek kisline odstranimo s sladili, razredčimo z vodo (1: 2). Ne morete uporabiti sok citrusov, brusnice.

Ovsena kaša

Ovsna kaša za ljudi s pankreatitisom je najbolj dragocen izdelek. Resnično so hranljive, »kaša« je polna uporabnih snovi, spodbuja gibljivost črevesja, stabilizira njeno mikrofloro. Opomba Uporabi tovarniške praške kategorično ni priporočljivo zaradi prisotnosti sintetičnih dodatkov, barvil. Lahko povzročijo napad bolezni, njegovo poslabšanje.

Nekateri recepti

Kisel Izotova

Navodila za pripravo zdravilne "ovsena kaša" Izotov - eden izmed najbolj priljubljenih. Kako pripraviti ta slavni ovseni žele? Potrebovali boste:

• stekleni kozarec (5 litrov);
• funt ovsene kaše ("Hercules");
• groba ovsa (deset žlic, sestavina se lahko zmelje na mlinček za kavo);
• pol skodelice kefirja (100 mililitrov);
• tri litre vode (kuhano, ohlajeno na temperaturo svežega mleka).

Faza fermentacije

• Zaspimo v tara kosmičih, narezanem ovsu, kefirju.
• Izpolnite vse z mlačno vodico, zmešajte z leseno žlico (kozarec ni napolnjen z vodo pod vrhom, ker bo zmes fermentirala).
• Posodo zapremo s pokrovom, zavijemo v debel papir in pustimo na toplem (v zimskem obdobju lahko kozarec namestimo blizu baterije). Nato morate počakati dan ali dva (ni več vredno), dokler fermentacija ni končana. Znak, da se je začel - mehurčki, ki so se pojavili, delitev zdravila.

Proces filtriranja

• Vzamejo filter (npr. Cedilo z luknjami dveh milimetrov) in zbiralnik (druga banka).
• Fermentirana suspenzija skozi cedilo se v majhne šarže prenese v kozarec. Filter bo zbiral gosto usedlino. To je treba oprati z destilirano kuhano vodo (to bo treba trikrat več kot prvotna tekočina), nežno mešamo. Kot posledica se lahko strdek, ki ostane na filtru, da živalim. Nekatere gospodinje ga uporabljajo v kašo, testo.

Delo s filtratom

Prelijte skozi tekočino za zbiralnik - filtrat. V novem rezervoarju ga je treba pustiti še šestnajst ali osemnajst ur. Po tem času boste ugotovili, da je filtrat razdeljen na dve različni frakciji: tekoči in ohlapno belo snov (oborino). Slednji je koncentrat, iz katerega je pripravljen isotov poljub. Tekočino prelijemo skozi slamo. Belo oborino prenesemo v več čistih steklenih kozarcev, položimo na pokrov in pošljemo v hladilnik. Najdaljši rok uporabnosti koncentrata je tri tedne.

Kuhanje želeja

Za pripravo znanega "balzama" za ovseno kašo vzamemo dve do štiri žlice koncentrata in jim dodamo kozarec vode. Zavremo in kuhamo na majhnem ognju (do želene stopnje zgoščevanja) in ves čas mešamo pivo z leseno žlico. Običajno traja pet minut. Pred odhodom lahko dodamo sol, olje (kar je dovoljeno). Pivo se ohladi, porabi v hrani.

Opomba Izotovov ovseni poljub je zaslužen za številne uporabne lastnosti: prisotnost škroba, beljakovin, pomembnih aminokislin, vitaminov več skupin, mineralnih snovi. Jedo je bolje vsakič sveže, ne za noč.

Tekočina za sadje in jagodičje

Za pripravo je potrebno:

• voda - dva litra in drugo steklo (za redčenje škroba);
• 100 gramov sladkorja (v obdobju poslabšanja se uporablja nadomestek sladkorja);
• dovoljeno sadje, jagode (npr. jabolko, slive, maline, marelice);
• krompirjev škrob - tri s top žlicami.

Škrob razredčimo v kozarcu hladne vode. Nato zavremo vodo s sladkorjem, ki jo dodamo, vlijemo sadje / jagode in vse skupaj kuhamo pet minut. Odstranite "kompot" iz štedilnika, in počasi, v majhnem toku potisnite v škrob, mešanje pivo stalno (tako da ni nobenih kepe). Nato vrnite želatino na peč in kuhajte še dve ali tri minute, tako da je vrelec (ves čas mešajte). Ohladite na sobno temperaturo in lahko jeste.

Opomba V akutni fazi bolezni je dovoljeno zaužiti jagodno / sadno posodo, vendar brez sladkorja, četrti - peti dan po napadu.