Diagnostika

Prehranske jedi v počasnem štedilniku

Pravilna prehrana je eden najpomembnejših elementov zdravega načina življenja. Racionalno jedo, lahko izboljšate in okrepite svoje zdravje, se znebite dodatnih kilogramov, se počutite veselo in samozavestno. Počasen štedilnik vam bo pomagal pripraviti okusne, zdrave, zdrave, nizkokalorične jedi!

V okviru prehranske hrane običajno razumemo dve kategoriji jedi:

nizkokalorični obroki za hujšanje;
zdravo hrano, ki ustreza pravilom prehrane, ki jo predpiše zdravnik za določene bolezni.

Pogosto se prehranska živila imenujejo tudi živila, ki preprosto izpolnjujejo vse kanone pravilne in zdrave prehrane. Na prvem mestu - kuhani z "pravimi" metodami (na primer, na pari ali v načinu gašenja) kakovostnih in zdravih sestavin: zelenjava, ribe, pusto meso.

V tem delu spletnega mesta boste našli recepte za kuhanje v različnih štedilnikih različnih dietnih jedi: nizkokalorične, hujšanje, kot tudi v skladu s pravili določene prehrane, in samo z načeli zdravega načina življenja. Jejte prav in bodite zdravi in lepi!

Prehranske lignje na zelenjavni blazini

Danes bi vam rad povedal, kako kuhati okusno dietno jed iz lignjev v počasnem štedilniku. Kuhanje v počasnem štedilniku lignji obroči na blazini sladke paprike, paradižnika, jajčevca in špinače. Dokončano jed lahko postrežemo kot samostojno vročo ali s prilogo (najbolje je kombinirati z rižem in drugimi žitaricami), posuto s svežimi narezanimi zelenimi nasadi. Poleg naštete zelenjave, za bolj zadovoljujočo možnost, lahko k receptu dodate tudi krompir na kocke ali koren zelene.

Turško sufle v počasnem štedilniku

Pozdravljeni! Danes želim govoriti o kuhanju okusnega razvajanega sufle purana v počasnem štedilniku. Potrebovali boste mleto meso, ki je lahko narejeno iz prsnih ali stegenskih filetov. Občutljivo suho omako je treba jesti vroče ali toplo. Souffle je mehka, aromatična in okusna. To je dobra alternativa mesnim klobasam.

Ribje klobase pečene v počasnem štedilniku

Okusne in originalne jedi ni nujno težko pripraviti in so sestavljene iz dragih izdelkov. Danes vam želim ponuditi recept za okusne in zelo nenavadne ribe, ki se pečejo v multicookerju z zadostnim proračunom trske z dodatkom bučk pod krznenim plaščem iz paradižnika in sira.

Nenavadna bo metoda toplotne obdelave naših mesnih kroglic. Namesto običajnega praženja v ponev na rastlinskem olju, bomo izbrali bolj benigno metodo in jih pečemo v počasnem štedilniku, tako da izberemo način "pečenje".

Piščanec z zelenim zelenjavnim obarah

Danes bi rad z vami delil recept za čudovito svetlobo večerjo, ki bo zagotovo privlačna za tiste, ki imajo radi pravilno prehrano in pazijo na svojo težo. Kuhanje zelenjave z piščancem v počasnem štedilniku. Poleg zelenjave, ki je navedena v sestavinah v obarah, lahko dodate (ali zamenjate katerikoli izdelek) bučke, zeleni fižol ali šparglje. In za tiste, ki želijo k jedi dati še več svežine, priporočam, da polovico špinače zamenjate s svežo meto ali meliso.

Prehranske jedi v počasnem štedilniku: okusni recepti

Zdrava hrana je lahko ne le zdrava, ampak tudi okusna. Kuhanje s pomočjo multicookerja je zelo preprosto, saj je vse, kar morate storiti, prenesti potrebne sestavine in izbrati ustrezen program. V počasnem štedilniku lahko kuhate prvi, drugi obrok, sladice, žitarice. Hrana je okusna in zdrava. Lahko se zaužije med dieto za hujšanje ali terapevtsko dieto, ki je predpisana za bolezni prebavnega sistema.

POMEMBNO JE VEDETI! Vratarka Nina: "Denar bo vedno v izobilju, če ga postavimo pod vzglavnik." Preberite več >>

Pravilna prehrana ali PP - osnova zdravega načina življenja. Takšna prehrana je potrebna za hujšanje, za bolezni prebavil in za vse, ki želijo ostati zdravi. Prehranski recepti so uravnoteženi obroki s kalorijami. Ustvarjanje individualnega programa prehrane bo pomagalo nutricionistu. Običajno zdravnik izračuna naslednja merila:

starost;
začetna teža;
telesna dejavnost;
način življenja.

Če želite izbrati recepte za hujšanje, bodite pozorni na naslednja merila:

bilanca kalorij;
raznolikost živil, vključenih v prehrano;
skladnost s pravili enega dela (1 del ne sme biti večji od dlani osebe).

Če se držite teh preprostih pravil, se lahko hitro vrnete v obliko in se znebite dodatnih kilogramov. Priročen urnik, uravnotežena prehrana, različne izdelke - zaveza mladosti, lepote in harmonije.

Za pripravo obrokov za vsak dan lahko uporabite počasen štedilnik. Ta kuhinjska naprava vam bo pomagala hitro pripraviti okusno in zdravo hrano. Jedi iz multicookerja lahko jedo s gastritisom in pankreatitisom, ker je hrana pripravljena na pari, dušena, kuhana. Najbolj priljubljene blagovne znamke so Redmond, Panasonic, Polaris.

Mršavo meso in gobe - okusna, krepka in nizkokalorična večerja. Kalorična vsebnost te jedi je samo 120 kcal na 100 gramov. Razmerje BZHU: 12g / 6g / 3g. Visoka vsebnost beljakovin je primerna za najstnike, športnike in ljudi, ki vodijo aktivni življenjski slog, majhna količina kalorij pa pomaga ohraniti kondicijo.

goveja fileja - 700 g;
šampinjoni - 450 g;
eno korenček;
razmaščena kisla smetana - 250 g;
voda - dve kozarci;
začimbe po okusu.

1. Operite, posušite in razrežite meso na majhne koščke.
2. Počasni štedilnik postavite v način cvrtja in meso prepražite v rastlinskem olju.
3. Operite gobe, korenje in narežite na trakove.
4. Zelenjavo pritrdite na meso, zlijte z vodo in vklopite način "gašenje".
5. Mešajte in zaprite.
6. Po 15 minutah dodamo kislo smetano in ponovno premešamo.
7. Zaprite in počakajte do kuhanja.

Postrezite s sesekljanim zelenjem.

Zelenjava je osnova prehrane. Doma, preprosto pripravite zelenjavo. Kalorijske jedi so 90 kalorij na porcijo. Razmerje BZHU: 10g / 4g / 2g.

bučke - 2 kos;
sladka paprika - 2 kos. ;
eno korenček;
glavica čebule;
strok česna;
začimbe po okusu.

1. Ogulite bučke in korenje.
2. Bučke prerežite na velike kocke in narežite na korenček.
3. Dodajte malo rastlinskega olja v počasni štedilnik in vklopite način "obara".
4. Pošljite pripravljene sestavine.
5. Rezano poper in čebulo dodajte mešanici zelenjave.
6. Česen narežite in ga dodajte na samem koncu.

Čas kuhanja četrt ure. Postrezite z zelenjem.

Prehranske jedi v počasnem štedilniku so lahko mesne ali zelenjavne. Popolno ravnovesje je pusto meso in zelenjava. V multi-štedilniku Redmond lahko zamašite zelenjavo s piščančjim filejem po korakih. Hranilna vrednost 110 kcal na odmerek. Razmerje BZHU: 15g / 5g / 4g.

file - 600 g;
mešanica zelenjave (bučke, koruza, poper, zeleni fižol, grah) - 400 g;
0% maščobnega grškega jogurta - 1 kozarec;
čebula;
jajce;
sol po okusu;
zelenice

1. Piščanec sperite in posušite, narežite na majhne kocke.
2. Posodo namažite z rastlinskim oljem in meso naložite v način "cvrtje".
3. Zmešajte narezano čebulo, jajce in jogurt.
4. Piščančo mešanico nalijte in dodajte začimbe po okusu.
5. Omogočite način "kaljenja".

Kuhajte približno pol ure. Potresemo s sesekljano zeleno pripravljeno posodo.

Hrana, ki se pari, je koristna ne samo za hujšanje, temveč za vse ljudi. Parna omleta bo privlačna za otroke in odrasle - hranljiv, okusen in hiter zajtrk.

4 jajca;
pol kozarca mleka z najnižjim odstotkom maščobe;
začimbe po okusu.

1. Pobijte jajca in mleko.
2. Dodajte začimbe po okusu.
3. Vlijte vodo v lonček za kuhanje v štedilniku in nastavite način "kuhanje s paro";
4. Mešanico jajc in mleka nalijte v pekač in ga postavite v kuhinjsko napeljavo.

Čas kuhanja 15 minut. Preden postrežete, potresemo z zelenico omleta.

Repa in riž sta najboljša kombinacija, saj obe sestavini vsebujeta vse potrebne elemente v sledovih, ki ohranjajo delovanje telesa. Repa in riž sta dovoljena za ljudi s sladkorno boleznijo, prekomerno telesno težo in starejše. Riževo kašo lahko kuhamo v mleku ali vodi. Mlečna kaša bo bolj kalorična.

repa - 250 g;
rižev žit - 1 skodelica;
mleko - 1 l;
sol - ščepec;
sladkor ali med na okus;
maslo

Pri izbiri mlečnih izdelkov je treba kupiti tiste, ki imajo najmanjšo vsebnost maščobe.

1. Založite žito v počasni štedilnik in nalijte mleko.
2. Vklopite način kuhanja.
3. Repo očistite in naseknite.
4. Dodajte korenato zelenjavo kaši in jo pustite kuhati še naprej.
5. Dodajte sol, sladkor.
6. Na koncu dodajte maslo.

Kaša za zajtrk ali večerjo.

Prehranske juhe s hrano so dobre za vso družino. Dovoljeno je jesti s težavami z želodcem, jetri, trebušno slinavko. Juha v tej obliki se lažje absorbira v telo, ne preobremeni prehrambenega sistema. Dajanje zelenjavnih juh se lahko daje otrokom od 8 mesecev.

krompir - 2 kos. ;
paradižnik - 3 kos;
bučke - 1 kos;
čebula - 1 kos;
korenje - 1 kos;
cvetača - 200 g;
voda - 400 ml;
začimbe po okusu;
zelenice

1. Ogulite in operite krompir, korenje, čebulo, bučke.
2. Vse zelenjavo narežite na velike kocke.
3. Raztopino zelenjave dajte v posodo in jo položite na način "pečenje".
4. Pečemo nekaj zelenjave, da bo juha dišeča.
5. Vlijte vodo in dodajte začimb po okusu.
6. Omogočite "juho" ali "kuhanje".
7. Po kuhanju celoten mešalnik sesekljajte.

Jedite za kosilo, posuto z zelišči.

Kocka sir mora biti vključena v prehrani hujšanje. Pomaga pri obnavljanju zalog kalcija in beljakovin v telesu. Kotliček iz sira bo odličen popoldanski čaj ali večerja. Za kuhanje morate vzeti nizko vsebnost maščob skute.

500 g skute;
1 jajce;
2 žlici. l sladkor;
1 žlica. l moke.

1. Mleko s sirom z vilicami skupaj z jajcem.
2. Dodajte sladkor in moko.
3. Zmes mešanice temeljito premešajte.
4. Obliko namažite z maslom in naložite vse sestavine.
5. Nastavite način "pečenje" ali "pečenje".

Postrezite s kislo smetano z nizkim odstotkom maščobe.

In malo o skrivnostih.

Zgodba enega od naših bralcev Irine Volodina:

Moje oči so bile še posebej frustrirajuće, obdane z velikimi gubami in temnimi krogi ter z oteklino. Kako popolnoma odstraniti gube in vrečke pod očmi? Kako se spopasti z oteklino in rdečico? Ampak nič ni tako star ali mladeničen kot njegove oči.

Toda kako jih pomladiti? Plastična kirurgija? Ugotovil sem - ne manj kot 5 tisoč dolarjev. Strojniški postopki - fotorejuvenacija, plinsko-tekočinsko piling, radijsko dviganje, laserski facelift? Nekoliko bolj dostopna - tečaj je 1,5-2 tisoč dolarjev. In kdaj najti ves ta čas? Da, in še vedno draga. Še posebej zdaj. Zato sem zase izbral drugo pot.

Najboljši recepti za okusne dietne jedi v počasnem štedilniku

V počasnem štedilniku pripravljajo jedi z minimalno količino olja, z ohranjanjem vitaminov in mineralov. Nizko kalorični dietni recepti za hujšanje v multi-štedilniku presenetijo z raznolikostjo, ki bo ključ do uspešnega prehoda na zdravo prehrano.

Zdaj ni potrebno stati na štedilniku nekaj ur zapored in preživeti prosti čas na športu.

Prehranske jedi v počasnem štedilniku

Pri uporabi multicookers upoštevajte prednosti:

postopek kuhanja poteka pod hermetično zaprtim pokrovom;
ni potrebe po nadzoru kuhanja, kuhanja in vrenja pri nizkih temperaturah;
jedi se kuhajo v lastnem soku;
živilo ne gori in ne oksidira;
minimalno količino olja za kuhanje.

Razvili so se številni recepti za hujšanje, med katerimi so jedi na osnovi pustega mesa, rib, skute in zelenjave.

Prehrana in kalorije

Obstajajo načini, kako se naučiti jesti, da bi izgubili težo:

Vsebnost kalorij v jedi je odvisna od količine olja in maščobe, ki se uporablja za cvrtje.
Treba ga je kuhati v počasnem štedilniku ali dvojnem kotlu in solate namesto maščobne omake, napolniti z jogurtom ali kislo smetano.
Zamenjajte mastno meso s piščančjim filejem ali kuncem, drobovino.
Povečajte količino zelenjave v prehrani.
Kruh, pečen na osnovi otrobov ali ržene moke.

Kuhanje nizkokaloričnih jedi v počasnem štedilniku spremeni dnevni meni. Kdor želi izgubiti težo, bo lahko izbiral recepte za prvi in drugi tečaj, sestavljen s pravili pravilne prehrane.

Marmelada vsebuje veliko količino taninov in antioksidantov. Potek zdravila ima dve vrsti marmelade: dan in noč.

Telo deluje na različne načine, odvisno od časa dneva. Zato vam ta pristop omogoča, da izgubite težo čim bolj učinkovito, ne samo podnevi, ampak tudi ponoči.

Recepti v multivariate

Recepti za prehranske obroke ne bodo zahtevali pozornosti ali posebnih veščin od gospodinje doma. Dovolj za nakup niza izdelkov za začetek kuhanja.

Zahvaljujoč tako preprostim in minimalno visokokaloričnim receptom, se lahko odpravite na dieto, izgubite te kilograme in izgubite težo.

Peka

Na vsak dan pripravite prehrano v počasnem štedilniku. Obstajajo recepti za sladke piškote in pite ter obilo peciva na osnovi skute.

Skuta za peko

Sestavine:

100 g suhega sadja;
3 jajca;
sol po okusu;
3 žlice. l sladkor;
500 g skute;
25 g zdroba.

Recept za kuhanje:

100 g suhega sadja se razreže na kose, 3 jajca se razdelijo na beljakovine in rumenjake.
Beljakovine in ščepec soli se v peno stisnejo.
Rumenjak se zmeša s 3 žlici. l sladkor, 500 g skute in 25 g zdroba.
Uvedemo posušeno sadje.
Vmešajte beljakovine v masi skute.
Izpostavite program "Peka" za eno uro.

Sestavine:

suho sadje - 100 g;
oreščki - 100 g;
laneno moko 100 g;
2 skodelici pšenične moke;
sol po okusu;
kozarec kefirja.

Recept za kuhanje:

Posušeno sadje in oreški so zmleti.
Zmešajte 100 g lanene moke z 2 skodelicama pšenične moke.
Sol, nalijte kozarec kefirja.
Mešajte suho sadje in oreške.
Pripravite se pol ure v načinu "pečenje".

Charlotte

Sestavine:

2 jabolka;
limonin sok;
4 veverice;
sladkor;
12 žlic. l ovsena kaša

Recept za kuhanje:

Dva jabolka, olupljena in stisnjena iz jedra, narezana na kose.
Potresemo z limoninim sokom.
4 beljakovine v peni s sladkorjem.
Mešano z 12 žlicami. l ovsena ali zdrobljena kosmiči.
Na dnu posode napolnite jabolka, nalijte testo.
Vklopite "pečenje" za eno uro.

Cheesecakes

Sestavine:

rozine - 100 g;
300 g skute;
žlica sladkorja;
3 žlice. l moke.

Recept za kuhanje:

Rozin vlijemo z vrelo vodo za nekaj minut.
Pripravite testo iz 300 g skute, žlice sladkorja, jajca in 3 žlice. l moke.
Daj rozine.
Mokre roke oblikujejo kolače.
Premikajte v počasnem štedilniku.
Pražite 5 minut na obeh straneh.

Mannik

Sestavine:

kozarec kefirja;
kozarec zdroba;
jajca;
sladilo;
pecilni prašek;
moke.

Recept za kuhanje:

Kozarec kefirja je nalil kozarec zdroba.
Jajca se zmeljejo z nadomestkom za sladkor, praškom za peko in moko.
Kombiniramo dve mešanici, testo pripravimo pod "peko" in pol ure.

Pecivo

Sestavine:

Recept za kuhanje:

Nekaj jajc se zmeša z 250 g marmelade, moke s pekočim praškom.
Testo se vlije v skledo.
Kuhamo z načinom "pečenje" eno uro.

Sestavine:

120 g masla;
sladilo;
3 jajca;
2 žlici. l kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob;
250 g skute;
2 žlici. l ovsena kaša;
pecilni prašek.

Recept za kuhanje:

Raztopite 120 g masla.
Meša se z nadomestkom za sladkor.
Vnesite 3 jajca in 2 žlici. l kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob.
V mešanico dodamo 250 g skute, premešamo.
V ločeni posodi povežite 2 žlici. l Ovsena kaša s pekočim praškom.
Tekoča in suha masa je nekaj minut.
Pečen z načinom "pečenje" in pol ure.

Cheesecake

Sestavine:

150 g piškotov;
jabolčni sok;
400 g skute;
300 ml jogurta;
žlica sladkorja;
limonin sok;
2 jajca;
škrob.

Recept za kuhanje:

Za bazo boste morali zrušiti 150 g piškotov, zmešati z jabolčnim sokom.
Razžarite 400 g skute s 300 ml jogurta, žlico sladkorja in limoninega soka.
Ločite rumenjake in belo iz dveh jajc.
Združite z mešanico skute, injicirajte škrob, pretepajte.
Raztegnite piškote v skledo in razprostrite maso skute.
Vklopite "pečenje" za eno uro.

Sestavine:

2 žlici. l sladkor;
jajce;
korenje - 1 kos;
soda;
kis;
1 skodelica ovsene kaše;
embalažni jogurt.

Recept za kuhanje:

Beat 2 žlici. l sladkor z jajcem.
Vnesite naribano korenje, dodajte sode, pogasite s kisom, kot tudi 1 skodelico narezane ovsene kaše.
Vse se zmeša in vlije v posodo.
Aktivirajte "peko" za eno uro.
Rezano torto namažite s sladkorjem in jogurtom.

Pita

Sestavine:

8 žlic. l ovsena kaša;
0,5 litra nizko vsebnosti maščobnega kefirja;
suhe marelice;
soda - pol čajne žličke;
kis;
cimet;
vanilin.

Recept za kuhanje:

8 žlic. l ovsena kaša je razdeljena na dva dela: eden od njih je mlet v moko, drugi je levo kosmiči.
Ovsena kaša mora pour 0,5 litra nemastnega kefir.
Dodamo sesekljane suhe marelice, sodo, kise, kaljeno, cimet ali vanilin.
Ko je način pečenja, pripravite torto 40 minut na eno stran, nato še 20 minut na drugo.

V počasnem štedilniku se meso paro, peče, ocvrti in duši, pogosto zavito v folijo.

Prehranska piščanca

Sestavine:

celo piščanca;
pollimon;
oljčno olje;
2-3 stroke česna;
sol, timijan, poper po okusu.

Recept za kuhanje:

Piščančjo mariniramo v mešanici soka iz pol limone in oljčnega olja.
Na koži in trebuhu pomešajte sesekljan česen, zmeljejte s soljo, timijanom, poprom in limonino lupino.
Pod načinom "pečenje" se hrani približno eno uro.
Nato se obrnite in pecite še 20 minut.

Kotleti v multivariatni obliki

Sestavine:

mesni file;
korenje - 1 kos;
čebula;
česen;
ovsena kaša;
50 ml vode;
sol in poper po okusu.

Recept za kuhanje:

Mletje mesa s korenjem, čebulo in česnom prehaja skozi mlin za meso.
Združite z ovseno kašo in 50 ml vode.
Sol in poper.
Oblikujte ovalne kose.
V posodo se vlije voda, vstavi se parna posoda.
Razširite klobase.
Kuhajte z načinom kuhanja pol ure.

Piščančja prsi

Sestavine:

Recept za kuhanje:

Kislo smetano, paprika, sol in curry naredijo marinado.
Breast premazan z vseh strani z mešanico, pustite pol ure.
Nato zavit v folijo.
Postavljen na mrežni multicooker.
Kuhajte v načinu "pare" skoraj eno uro.

Govedina

Sestavine:

govedino
1 čebula;
strok česna;
paradižnikova pasta;
sol in začimbe po okusu.

Recept za kuhanje:

Kosi govejega mesa se raztezajo v skledi.
Na vrhu se nalijejo čebulni obročki, česen, paradižnikova pasta, sol in začimbe.
Ostaja, da se napolni z vodo.
Vstavite način "Kaljenje" za uro in pol.

Zeljeni zvitki

Sestavine:

200 g piščančjega fileja ali govejega mesa;
zgornji listi zelja;
čebula in korenje;
100 g riža;
1 bolgarski poper;
2 paradižnika;
10 cm.
česen, sol, začimbe, paradižnikova pasta.

Recept za kuhanje:

Zgornji listi zelja popivajo s kladivom;
Skozi mlinček za meso prenašamo kose mesa s korenjem, čebulo in česnom;
Paprika, paradižnik, zelena so drobno narezani;
Mletje je kombinirano z rižem in zelenjavo, soljo, poprom, dodamo začimbe;
Na listih zelene solate, razpršene po žlici mletega mesa, polnjenega zelja;
V skledi multicooker prestavite polnjeno zelje, zlijte vodo s paradižnikovo pasto;
Vklopite program peke za 20 minut, nato pa še eno uro prestavite v kaljenje.

Mesne kroglice

Sestavine:

0,5 kg teletine;
Čebula - 1 kos;
sol in poper po okusu.

Recept za kuhanje:

0, 5 kg teletine prehaja skozi mlinček za meso skupaj s čebulo.
Sol in poper.
Oblikuj kroglice.
Premaknite v skledo, nalijte v vodo.
Vklopite "pare" pol ure.

Piščančja jetra

Sestavine:

Piščančja jetra;
korenje - 1 kos;
Čebula - 1 kos;
sol, poper in zelišča po okusu.

Recept za kuhanje:

Prenesite korenček in čebulo v program za gašenje.
Dodajte koščke jeter, nalijte vodo.
Kuhaj približno pol ure.
Sol, poper, nasekljane zelenice.

Goveja jetra

Sestavine:

jetra - 600 g;
moka;
Čebula - 1 kos;
kisla smetana;
sol in poper po okusu.

Recept za kuhanje:

Jetra oprati, odstraniti kanale.
Narežite na kose, potresite z moko.
Čebulo zapečemo z jetri.
Vlijemo z vodo, dodamo kislo smetano, sol in poper.
Nastavite način "Kaljenje" za 20 minut.

Turčija

Sestavine:

puranje meso;
korenje - 1 kos;
sol in začimbe po okusu;
jogurt

Recept za kuhanje:

Narezani ptiči se doda naribana korenček, sol in začimbe.
Prelijte z jogurtom.
Priprava traja pol ure z načinom "Kaljenje".

Rabbit

Sestavine:

kunčje meso;
Čebula - 1 kos;
sol in poper po okusu;
zelenjavo.

Recept za kuhanje:

Čebulo prepražimo s kunci.
Dodajte vodo, da pokrijete meso, sol in poper.
Zgoraj postavite posodo s paro z zelenjavo.
Aktivirajte način "Multipovar" pol ure.

Mesni pilaf

Sestavine:

piščanca;
korenje - 1 kos;
Čebula - 1 kos;
začimbe in sol po okusu;
riž

Recept za kuhanje:

Piščanec narežemo na koščke.
Postavite v skledo, kuhajte v lastnem soku.
Dodajte sesekljano korenje s čebulo, začimbe, prani riž.
Napolnjena z vodo.
Pripravljen s programom "Pilaf" pol ure.

Prehranske ribje jedi se kuhajo na pari, dušijo in pečejo.

Cod

Sestavine:

trska;
poper in sol po okusu;
limonin sok;
2 kozarca vode.

Recept za kuhanje:

Riba se opere, posuši, poprlja s poprom in soljo, posuje z limoninim sokom.
V posodo nalijte 2 več kozarcev vode.
Postavite košaro, položite ribe.
Pripravite 10 minut v načinu "kuhanje za par."

Pollock

Sestavine:

Recept za kuhanje:

Rezine solne soli, začinjene z začimbami.
Na vrhu kroga limone.
Vsak kos je zavit v folijo.
V način "Steaming" se 20 minut pošiljajo v počasni štedilnik.

Prehranske juhe z lahkoto kuhamo v počasnem štedilniku.

Solyanka

Sestavine:

čebula;
korenje;
piščanca;
sol in poper po okusu.

Recept za kuhanje:

Nanesite narezano čebulo s korenjem.
Nalijte piščančje kose.
Pripravljen za program "Frying" za pol ure, nato še za 15 minut ugasne.
Sol in poper.
Polil sesekljano zelje, obara nekaj ur.

Juha iz bučnega pireja

Sestavine:

buče;
majhna čebula - 1 kos;
korenček;
česen;
sol in zelišča po okusu.

Recept za kuhanje:

Popecite sesekljano čebulo, korenje in česen.
Razširite koščke buče.
Nalijte juho iz zelenjave.
Sol, potresemo z zelišči in začimbami.
Nastavite način "Peka" za pol ure.
Beat z mešalnikom.

Zelenjava

Okus zelenjavnih jedi dopolnjuje vaše najljubše začimbe.

Zapečeno zelje

Sestavine:

belo zelje;
korenje - 1 kos;
Čebula - 1 kos;
paradižniki;
poper - 1 kos;
sol in poper po okusu.

Recept za kuhanje:

Naredite pol zelja s korenjem, čebulo, paradižnikom in papriko.
Daj ga v skledo.
Napolnite z vodo, soljo in poprom.
Približno pol ure kuhanega s programom "Kaljenje".

Dušena zelenjava

Sestavine:

Recept za kuhanje:

Narezane bučke, jajčevci, paradižniki, paprika, čebula in korenje.
Sol in poper.
Ko program gašenja pustite 40 minut.

Bučke

Sestavine:

bučke;
curry in hop-suneli;
sol po okusu;
vode

Recept za kuhanje:

Spread skodelice mladih bučk v košaro-dvojni kotel.
Prašičji curry in hmelj-suneli.
Sol, dodamo 3 več kozarcev vode.
Pripravite 10 minut z načinom "Steaming".

Buča

Sestavine:

Recept za kuhanje:

Buča narežemo na rezine.
Premaknite se v skledo, nalijte vodo.
Aktivirajte "Steaming" za nekaj minut.
Sol, potresemo s sesekljanim zelenjem.

Jajcevec

Sestavine:

jajčevci;
sol in sladkor po okusu;
kis;
česen;
koper in lovor;
rastlinsko olje.

Recept za kuhanje:

Jajcevce speremo in narežemo na majhne kocke, nasoljene.
V skledo se vlije voda, sladkor, sol, kis, česen, koper, lavruška in rastlinsko olje.
Kliknite "Kuhajte", raztresite jajčevce v skledi za 10 minut.

Zelenjavna obara

Sestavine:

pol glavice zelja;
Bolgarski poper;
3 korenje;
2 krompirja.

Recept za kuhanje:

Polovica zelja s papriko se seseklja na trakove.
Kocke 3 korenja in 2 krompirja.
Pripravite pol ure z načinom "Kaljenje".
Nasoljen in potresen grah.

Polnjene paprike

Sestavine:

400 g mletega mesa;
100 g nekuhanega riža;
paradižniki;
sol, poper in začimbe po okusu;
kisla smetana;
paradižnikova pasta;
vode

Recept za kuhanje:

Zmešamo 400 g mletega mesa s 100 g nekuhanega riža in sesekljanega paradižnika, dodamo sol, poper in začimbe.
Poper polnjen z mešanico, razprši v skledo.
Pripravite omako iz kisle smetane, paradižnikove paste in vode, sol.
V skledo se nalije do polovice paprike.
Vklopite način "pečenje" za 20 minut.
Preusmerimo na "Kaljenje" še eno uro.

Sladice

Originalni recepti sladkih jedi bodo koristni pri pripravi prehrane.

Souffle

Sestavine:

200 g skute;
0,75 čl. jogurt;
3 žlice. l sladkor;
jajce;
ribez.

Recept za kuhanje:

200 g skute z mešalnikom z 0,75 Art. jogurt, 3 žlice. l sladkor, škrob in jajce.
Dodajte ribez.
Premik sufle v silikonskih kalupih.
Razkrij mrežo.
Priprava traja pol ure z načinom "pare".

Puding

Sestavine:

2/3 čl. kefir;
kozarec zdroba;
4 jajca;
0,5 kg skute;
2/3 čl. sladkor;
Vanilin po okusu.

Recept za kuhanje:

2/3 čl. kefir nalil kozarec zdroba.
4 jajca so razdeljena na beljakovine in rumenjake, beljake pa s ščepcem soli.
V 0,5 kg skute uvedejo 2/3 žlice. sladkorji, rumenjaki, vanilija, soda, zdrob in beljaki.
Pripravite uro z načinom "pečenje".

Omleta

Sestavine:

3 jajca;
2 žlici. l mleko;
začimbe po okusu.

Recept za kuhanje:

Prebite 3 jajca z 2 žlici. l mleko
Nalijte začimbe.
V posodo nalijte mešanico jajc.
Pustimo 20 minut z načinom "pečenje".

Jabolka

Sestavine:

Recept za kuhanje:

Iz jedra se odstrani nekaj jabolk.
Za polnjenje zmešajte skuto z medom in suhimi slivami.
Polnjene z mešanico skute.
Pripravite se pol ure z načinom "pečenje".

Kaše bogatijo telo z vlakni, zato so nepogrešljive za hujšanje.

Riž

V skledo nalijemo skledo riža, prelijemo z 2 skodelici vrele vode in nasolimo. Priprava traja pol ure z programom "Rice".

Ajda

V kozarec z večnamensko posodo nalijte več kozarcev ajde, solite, dodajte 2 več skodelice vode, vklopite program kaše za 20 minut.

Ovsena kaša

V počasen štedilnik pour 1 multi-kozarec ovsena kaša, nalijemo 3 skodelice vode, sol, dodamo žlico sladkorja in 30 gramov olja. Nastavite program "Kaša" za 15 minut, preklopite na "Ogrevanje" še 10 minut.

Gobe

Pri ustvarjanju dietnih jedi pogosto uporabite gobe, lahko pa samostojno kombinirate izdelek z zelenjavo.

Šampinjoni

400 g šampinjonov operemo, narežemo na krožnike, v skledo nalijemo multicookers, solimo, poper, prelijemo s kozarcem nizko vsebnosti maščob kisle smetane. S programom "Kaljenje" jed pripravimo 40 minut.

Prehranski meni za teden

Jedi v počasnem štedilniku pomagajo določiti nizko kalorični meni.

Vzorčni meni za teden v tabeli:

Prigrizek: naribana korenček.

Kosilo: kuhan riž s paro.

Prigrizek: rezina sadja.

Večerja: jed iz piščanca in mešana zelenjava.

Prigrizek: jogurt in pol grenivke.

Kosilo: postrežemo parne ribe in juho.

Prigrizek: rezina črnega kruha s trdim sirom.

Večerja: postrežena z zelenjavo omleto narezano.

Prigrizek: kuhani beluši.

Kosilo: postreženo zelenjavno juho z zelenim grahom.

Čaj: mlečni smoothie.

Prigrizek: kuhana teletina.

Kosilo: juha-pire.

Prigrizek: toast s paradižnikom in sirom.

Večerja: pari zelenjava s piščančjim mesom.

Prigrizek: narezan korenček in jabolko.

Kosilo: juha z ajdo in mesne kroglice.

Čaj: pijte pomarančni sok.

Večerja: parjene ribe, narezana zelenjava.

Prigrizek: kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

Kosilo: kuhano goveje meso z rezanjem ajde in zelenjave.

Kosilo: mlečno-banani smoothie.

Večerja: parne ribe, šparglji in žitni kruh.

Prigrizek: oreški in jabolko.

Kosilo: pecite ribe, kuhajte rjavi riž.

Varen, primeren sir z jagodami.

Večerja: omlet z zelenjavo, sok.

Dietna hrana

Gastritis

Ko gastritis zavrne prekajeno meso, bogato juho, okroshko, mastno meso, čokolado, sladoled, kavo in kvas. Priporočajo se čiste zelenjavne juhe, mehke kaše, omleta na pari, jedi iz piščančjega in govejega mesa, parni rezanci, suha goba. Mršavo meso kuhamo v počasnem štedilniku, mesne kroglice, mesne kroglice, zrazy.

Pankreatitis

V kronični obliki so dovoljene mesne jedi, zelenjavne solate, če iz njih izključimo stročnice in zelje. Običajni meni diverzificira solate iz kuhanega mesa z zelenjavo. V akutni obliki mesa izberite piščanec, zajec ali goveje meso, lahko uporabite lahke zelenjavne juhe s kockami iz črnega kruha.

Seznam receptov za prehransko hrano še zdaleč ni popoln. Če se naučite kuhati zdrave dobrote v počasnem štedilniku, potem bodo tudi nizkokalorične jedi okusne in bodo prispevale k okrevanju.

Prehranski obroki

Juha iz cvetače s krompirjem in sirom

(3 glasov, povprečno: 4.7 od 5)

Pire juha iz cvetače je recept za pomladni čas: lahka vegetarijanska jed, primerna za hrano med spomladanskim beriberijem, pa tudi za tiste, ki se izogibajo mesu. Na naši spletni strani lahko najdete veliko receptov brez mesa: gobova juha, vitka juha s fižolom za zimsko hitro in ajdova juha z gobami. Prvi vegetarijanski obroki so znani po enostavnosti prebave in visoki vsebnosti vitaminov. V tem smislu je juha iz cvetače s krompirjem in sirom med najboljšimi v svojih prehranskih lastnostih. Dober jušni pire.

Jabolka v multivariate, pečena v pita kruhu

(1 glas, povprečno: 5 od 5)

Recept za pečena jabolka v počasnem štedilniku je koristen za tiste, ki ljubijo okusen, preprost in zdrav zajtrk. Na naši spletni strani lahko najdete zajtrkov recept za vsak okus: umešana jajca, vroče sendviče, umešana jajca v krušnih ploščah, kot tudi velik izbor žit, ki jih mnogi radi jedo zjutraj. Toda tokrat ne gre za omlet in ne za kašo. Danes - recept za pečena jabolka v počasnem štedilniku v pita kruhu. Sveži pita kruh - zdrav kruh, nizkokalorična in okusna. Iz nje lahko naredite veliko različnih prigrizkov. Ena izmed njih so jabolka, ki se pečejo v pita kruhu. Za ta recept.

Okusne zelja z zdrobom

(4 glasov, v povprečju: 5 od 5)

Zelje patties - recept za zimsko sezono nujno. So sami po sebi dobri - z žlico kisle smetane in kot prilogo za mesne jedi. In če se jajca odstranijo iz recepta, bodo zobje kotlete zamenjale najbolj prave kokošje mleto meso med Lentom. Kuhanje zobnih rezin z zdrobom je lahko zelo hitro in enostavno. Včasih so narejeni iz surovega zelja, vendar vam svetujem, da ga kuhate nekaj minut, preden ga uporabite - vam bo všeč rezultat: zelje kotleta bo sočno in mehko v notranjosti. Kar se tiče krušne drobtine.

Najbolj okusna zelenjavna juha, preprost recept

(3 glasov, v povprečju: 5 od 5)

Ta okusna zelenjavna juha vam bo koristila, če ste utrujeni od zimskega mrzlega menija, če telo prosi za nekaj lahkega, vroče, segreje, vendar ne otežuje želodca. Prav tako je dobro za tiste, ki želijo malo izgubiti težo, ki je na predvečer uredila postni dan, in zdaj želi nežno obrniti želodec v delo. V zelenjavo, ki je osnova recepta, sem dodal majhen kos klobase, da rahlo poveča sitosti. Popolnoma je mogoče zamenjati z kuhanim jajcem, sojinim mesom, peščico naribanega sira ali pa ga popolnoma izpustiti. Okus jed ne bo trpel. Več

Prehranske piščančje rezine v pečici

(5 glasov, povprečno: 5 od 5)

Piščančje koščke v pečici kuhamo zelo hitro: v samo pol ure si lahko skuhamo celo ploščo piščančjih kokošjih rezin, ki so tako vroče kot hladne. Ti koščki se lahko štejejo za prehranske - primerni so za otroško hrano in se dobro prenašajo z mehkim pire krompirjem ali krompirjem v kakršni koli obliki. Kot je za mleto meso za mesne kroglice, seveda, je bolje, da ga kuhamo sami od piščančje prsi brez kosti in kože. Če pa uporabite pripravljeno mleto meso, prilagodite količino moke v receptu.

Recept za manno kefir s korenjem

(3 glasov, v povprečju: 5 od 5)

Recept za mano na kefirju v počasnem štedilniku z dodatkom korenja je moj poskus pečenja ne le okusne, temveč tudi koristne tortice za čaj s pomočjo mojega "kuhinjskega pomočnika". Sprva sem želel kuhati mano v počasnem štedilniku z jabolki, vendar v hladilniku ni bilo jabolk, ampak korenček))). V bistvu postavimo zelenjavo v prvem ali drugem tečaju, v različnih nadevih (npr. Pito z zeljem ali pito z gobami) - korenček je tam primeren, a zelenjave ne povezujemo z sladicami. In zaman: korenje je tako sočno in sladko, samo sprašuje.

Recept za kuhani krompir s svinjino v počasnem štedilniku

(3 glasov, v povprečju: 5 od 5)

Dušen krompir s svinjino v počasnem štedilniku je zelo preprosta jed, njegova priprava traja manj kot 15 minut, preostali del počasnega štedilnika pa bo dokončal počitek. Posodo lahko pripravite v dveh različicah: z mesom pred pečenjem in brez njega. Slednja možnost bo bolj prehranska in kljub sitosti nizko kalorična. Za ta recept za kuhani krompir s svinjino v počasnem štedilniku je pomembno, da izberete kompaktno pusto meso, ki ga boste kuhali v celoti. Tako je - celo kos, ne narezan. Meso bo bolj sočno, mehkejše. Da

Dietni recepti v počasnem štedilniku

Počasen štedilnik je relativno nov kuhinjski aparat, ki olajšuje življenje vsaki gospodinji, pa tudi tistim, ki opazujejo svojo podobo in se redno borijo s prekomerno telesno težo. Prehranske jedi v počasnem štedilniku so presenetljivo odlične v okusu in jih lahko kuhate brez veliko časa. Recepti za dietne jedi v multi-štedilniku so različni, obstajajo številne razlike pri kuhanju piščanca, purana, zelenjave, morskih sadežev, sladic in celo prehranjevanju. Najbolj slastne recepte za pravilno prehrano v počasnem štedilniku najdete v naslednjem gradivu.

Slow štedilnik: 5 receptov za hujšanje

Če razmišljate o tem, da boste kmalu morali nositi mini bikini, potem je naša izbira za vas. Dol z izčrpavajočo prehrano: kuhanje prehranskega, a okusnega obroka in hitro hujšanje!

Bori se z izčrpavajočim občutkom lakote. In vse zaman. Zakaj? Ker je treba vse narediti s povsem nasprotno: v nobenem primeru se ne sili, pogosto in vedno okusno. Toda za jesti pogosto in okusno, morate kuhati pogosto. Kdo lahko prenese ta kulinarični maraton? Seveda počasen štedilnik. Ta čudež tehnologije vam bo pripravil raznovrstne jedi 24 ur na dan, tako da bodo vse uporabne. Spomnili se boste le naših dietnih receptov in se prilagodili želenemu valu!

Turški file z zeleno

Kaj potrebujete (za 4 obroke):

1 velik puranji file (400–500 g)
2 žlici. žlice gorčice
2 žlici. žlice sojine omake
4 stebla zelene
2 žlici. žlice oljčnega olja
sol - po okusu

Kako kuhati puranji file z zeleno: t

Rezine puranov narežite na tanke rezine.
Zrezke mesa naredimo vzdolžno skozi reze.
En konec rezine vrežemo v režo in potegnemo. Pojdi na grmičevje.
Zmešamo žitno gorčico s sojino omako.
Pour filet kose z mešanico omake in gorčice, pustite, da marinirati za 10-15 minut.
Čiste stebre očistite iz trdih vlaken.
Narežite na majhne koščke.
V rezino mesa vstavite palice zelene.
Na mrežo postavite puranje grmičevje. Izberite način pare, kuhajte 20 minut.
Mletje preostalih stebla zelene z mešalnikom, nalijemo v oljčno olje, sol. To mešanico nalijte na file.

V knjigi "Recepti za hujšanje v počasnem štedilniku", ki jo je izdala založba "Eksmo", išče veliko okusnih dietnih receptov.

Sadni pilaf

Kaj potrebujete (za 4 obroke):

200 gramov riža

50 g suhih marelic

50 g rozine

50 g suhih (ali posušenih) suhih sliv brez kamenja

1 majhno jabolko

1 oranžna

50 g oljenih oreškov

40 g med

600 ml vode

Kako narediti sadni pilaf:

Namočite riž v vodi 10 minut.
Suho sadje speremo, posušimo marelice in suhe slive v trakove.
Jabolko in semena olupite, narežite na majhne kocke.
Odrežite lupino od oranžne.
Previdno narežemo rezine, jih narežemo na majhne koščke.
Orehe natančno narežemo.
Nosite oreščke, sadje in suho sadje v skledo z večnamensko kuhinjo.
Top položite riž.
Med segrejte v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, nalijte v riž.
Sipajte sestavine z vodo. Kuhajte v načinu "Pilaf" ali "Rice" (30 min).

Piščančje pecivo s piščancem

Kaj potrebujete:

3 piščančji fileji

1 jajce

1 glavica zelja

2 stroka česna

2 cm korenina ingverja

1/2 limone

1 žlica. žlico sojine omake

3 veje cilantra

3 zelene čebule

sol - po okusu

Kako kuhati zvitke z piščancem:

Mletje piščančjega fileja v mešalniku ali mletem mesu.
Drobno sesekljite ingver in česen. Lončeno skorjo zmešajte na fino drobnico.
Drobno sesekljite cilantro in zeleno čebulo.
Dodajte jajce, ingver in česen mletemu piščancu.
Nalijte korijandro, lupine in limonino lupino.
Stisnite limonin sok, nalijte sojino omako. Sol, premešamo.
Razdelite glavico zelja na liste, sperite.
Rahlo odtrgajte odebeljene stebla.
Kuhamo 2 litra vode v načinu "Kuhanje", "Juha" ali "Kuhamo", dodamo malo soli. Vsak listič potopite v vrelo vodo približno 2 minuti.
Daj na vsak list 1 žlica. nadev z žlico, oblikujejo zeljene zvitke.
Zložite zelje v več skledo. Pour vodo, ki kuhani listi zelja, 2 cm pod površjem zelja.
Kuhanje v načinu Stewing 30 min.

Pečenka s konzervoami iz konzerve

Kaj potrebujete: (4 obroke)

500 g malo maščobe skute
4 jajca
100 g kisle smetane
100 g sladkorja
4 žlice. škrob
4 žlice. pšenična moka
2 žlički. pecilni prašek
1 pločevinka konzervirane breskve
10 g masla - za mazanje oblike
ščepec vanilije

Kako skuhati skuto s konzervami breskve:

Sesek narežite skozi sito.
Ločite rumenjake od beljakovin. Mešajte rumenjake z škrobom.
Zmešajte skuto s kislo smetano.
Dodamo v skuto zmes rumenjakov z škrobom.
Beite s sladkorjem in vanilijo, dokler ne nastane puhasta, sijoča masa.
Breskve narežite na tanke rezine.
Moko preperemo s pekočim praškom v maso skute, dodamo beljakovine. Vse zmešajte.
Podmažite obliko multicookerja z maslom, izlijte polovico mase skute.
Vrh z narezanimi breskvami.
Izlijte ostanke skute, izberite način "Peka".
Čas kuhanja, da pustite tisti, ki je nastavljen samodejno.
Pustimo, da se ohladi 20 minut.

Parni zelenjavni kebab

Kaj potrebujete:

(za 4 obroke)

2 koruzni storži

2 bučki

2 rdeči žarnici

3 vejice rožmarina

Marinada:

5 žlic. oljčno olje
1 čajna žlička zmleto suho papriko
1 čajna žlička Provansalska zelišča
2 stroka česna
sol, poper - po okusu

Kako kuhati parjene zelenjavne nabore:

Koruzo narežemo na okrogle rezine debeline 2–2,5 cm.
Ogulite bučke, narežite na okrogle rezine debeline 1–3,5 cm.
Čebulice narežemo na 4 rezine.
Zelenjavo z vrvico obrežite z rožami, med katere položite liste rožmarina.
Česen drobno narežemo.
Zmešajte papriko in provansalsko zelišče z oljčnim oljem.
Dodajte česen, sol in poper za marinado.
Pour kebab z marinado in jih pustite za 1 uro za dekapiranje.
V posodo za večkratno kuhanje nalijte 3 več kozarcev vode. Postavite nabodala v rezervoar za paro. Izberite način "Steamer". Kuhajte 20 minut.
V ponvi segrejte marinado, pustite, da zavre. Preden postrežete, prelijte kebab s toplo marinado.

Bucne jedi v pocasnem kuhalniku

O koristih buče je bilo že veliko povedanega in napisanega, tako da zdaj, jeseni, je čas za tiste, ki še nikoli niso poskusili bučnih jedi, da se odločijo za to. Poleg tega lahko buče ustvarijo skoraj vsako jed, od juhe do sladice. In s pomočjo multicookerja je ta proces poenostavljen.

Bučje jedi v počasnem štedilniku so po okusu in teksturi presenetljivo podobne tistim, ki so kuhane v ruski pečici - pravzaprav se ta bučka res razkrije s to kuhalno metodo. Multivarka se s to nalogo spopada na "petih plus".

Lahko si skuhate bučino s sadjem, jagodami ali suhim sadjem - dobite zdravo sladico. Klasična ameriška bučna pita je tako okusna, da najbolj izbirčni jedci ne prepoznajo prisotnosti te zelenjave v njej. Če kuhate bučo s kašo, vaši otroci ne bodo niti sumili, da jedo zdravo jed. In če dodate bučo na običajno enolončnico ali pečenko, boste presenečeni, kako se bo okus običajne jedi spremenil in postal bogat. "Kulinarični raj" vas vabi, da v počasnem štedilniku skuhate različne jedi iz buč.

Kuhano goveje meso v omaki iz jabolčno-gorčice

Sestavine:

500 g govedine

1 korenček

1 koren peteršilja

1 čebula

2 vejici peteršilja

Za gorčico:

2 sladka in kisla jabolka
3 žlice. l gorčica
1 čajna žlička. sol

Operemo jabolka in jih postavimo v večdelno skledo, dodamo 3 žlice. l vode, zaprite pokrov in kuhajte v "gašenju" 10 minut.

Odstranite jabolka iz počasnega štedilnika, pustite, da se ohladi, nato ločite celulozo, zmešajte z gorčico.

Goveje meso dajte v lonec, nalijte v mrzlo vodo, dodajte olupljeno korenje, koren peteršilja in čebulo.

Kuhanje v VT-4212 VK multicooker v načinu "juha" za 1 uro.

Odstranite meso iz juhe in narežite na obroke. Postrezite z jabolčno gorčico.

Ribja juha

800 g prečiščenih morskih rib

kup kopra

Žarnica

Korenček

Korenina iz zelene

Bay list

več črnih poprov

150 g kisle smetane

Sol po okusu

Kuhanje:

Čebula, korenje in korenina zelene čist, grobo sesekljajte in nalijte 1,5 litra vrele vode.

Kuhajte v načinu juhe za 10 minut. Dodajte sesekljane ribe, lovorjev list in poper.

V istem načinu zavremo, odstranimo peno, začinimo s soljo. Kuhaj 15 min.

Pripravljena juha potresemo na krožnike, dodamo kislo smetano in sesekljan koper.

Turški piškot

750 g purana
1 krompir
Žarnica
1 Jajčna bela
Gorčica Dijon - 1 žlica. l
4 vejice peteršilja
1 čajna žlička. suhi origano
1 žlica. l rastlinsko olje
Sol po okusu

Kuhanje:

V načinu "gašenje" kuhamo krompir v uniformi za 20 minut. Pustite, da se rahlo ohladi, olupite, dajte v skledo in gnetite.

Meso purana mleto s čebulo.

Drobno narežemo peteršilj.

V skledo s krompirjem dodajte mletega purana, beljakovine, gorčico, peteršilj in origano.

Solimo in premešamo, dokler ni gladka.

Posodo z multivarki namažemo z oljem, v njem nanesemo mleto meso, gladimo površino, zapremo pokrov in kuhamo v načinu pečenja 25 minut.

Pripravljena je puranja mesa.

Lazni cmoki

Sestavine:

2 žlici. l moke
400 g skute
2 jajca
2 žlici. l sladkorni ščepec soli

Sestavine:

Kmečki sir z jajci, moko, sladkorjem in soljo. Testo zmešamo za cmoke.

Naredite tanke klobase, jih narežite na majhne koščke in v njih zavrtite kroglice.

V počasnem štedilniku kuhajte vodo v načinu "juha", da boste 5 minut kuhali lenobne cmoke.

Postavite cmoke na posodo. Postrezite s kislo smetano.

Ovsena kaša v multivariatnem mleku

Sestavine:

1 ovseni kosmiček
5 mlečnih skodelic
50 g masla
ščepec soli
2 žlici fruktoze

Kuhanje:

Skledo multicookerja je treba namazati z maslom.

Pokrijte ovseno kašo.

Dodajte mleko, sol in fruktozo.

Zaprite pokrov za več peči in nastavite način kaše.

Ko je kuhanje končano, pustite, da se kaša kuha še 10 minut.

Postrezite z rozinami in medom.

Piščančji file v počasnem štedilniku

Piščančji file v počasnem štedilniku lahko pripravite na ducat način. Odvisno od stopnje vpliva na proizvod se lahko piščančji file kuha, kuha, peče ali ocvrti do zlato rjave barve. Poleg tega je priročno tudi, da lahko skupaj s piščančjim filejem hkrati pripravite prilogo. Famous jedi duets - je utelešenje vseh priporočil strokovnjakov za prehrano.

Konec koncev je znano, da ni zaželeno, da se servira ocvrta mesna (ali ribja) posoda in ocvrta priloga. S počasnim štedilnikom se vse izkaže za najboljši možni način: recimo, parjena zelenjava v košari za paro in nežno piščančje drobtine v skledi, prekriti z rdečo skorjo.

Zelo pomembno je, da uporabimo ohlajen file, saj že suho meso, ki je zamrznjeno, izgubi vse sokove in postane trdo in brez okusa. Ne pomagajte nobenih omak ali marinad, žal. Pravilno izbran, pravilno pripravljen in pravilno kuhan piščančji file v počasnem štedilniku je lahko vsakdanji obrok in hit na počitniški mizi.

Začnimo z najbolj nežnim načinom - paro. S to metodo se v piščančjem fileju maksimalno ohrani sočnost, odsotnost maščobe in zlato rjave barve pa daje piščančjem fileju v počasnem štedilniku povsem prehransko. Parni fileti se lahko dajejo tudi najmanjšim otrokom.

Para kokoš

Sestavine:
1 piščančji file brez kože,
sol, črni poper - po okusu.

V skledo multikvalnika nalijte vodo, postavite mrežo dvojnega kotla in v njej položite opran, posušen piščančji file, nariban z mešanico soli in popra. Nastavite način "Steaming" na 15 minut.

To je osnovni recept, ki ga je mogoče spremeniti v neskončnost. Na primer, krompir in drugo zelenjavo postavite v skledo z več kuhalnikom, nalijte slano vodo in nastavite način "Kuhanje" za 30-40 minut. Zelenjava se lahko peče na zelenjavi in po možnosti v maslu. Čas 40 minut, način "Peka". Na način "Groats" ali "ajda" lahko kuhate vse žitarice. V vsakem primeru pa bo v tem času v parni košari parček popolnoma kuhan. Tukaj imate najenostavnejši krožnik.

Če pokažete malo domišljije in eksperimentirate z marinadami, omakami, začimbami, pa tudi z metodami kuhanja na pari, bo navaden piščančji file v parolu postal neverjetno okusen, dišeč in sočen. Na primer, začinjene in posute s fileti limoninega soka lahko zavijemo v folijo. Filet lahko nadevamo s tankimi česnovimi cvetnimi listi, dodamo malo sojine omake in ga položimo v rokav za peko. Pol ure v načinu "Steaming" in dobite mehko meso z omako.

Na koncu lahko v košaro paro preprosto položite grobo narezano zelenjavo s piščančjim filejem in nastavite čas na 30 minut. Otroška jed (ali prehrana, če želite) je pripravljena brez posebnih skrbi.

Hlajenje v multivariatni obliki nakazuje veliko možnosti kuhanja za isti piščančji file. Lahko so filetni kosi v omaki ali z omako, piščančji file z zelenjavo ali žitaricami ali lahka juha.

Piščančji file v počasnem štedilniku v kislo smetanovi omaki

2 piščančji fileji,
1 korenček,
1 čebula,
100-150 ml kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob,
250 ml vode
2 žlici. moka,
sol, črni poper, začimbe - po okusu,
jedilno olje za cvrtje.

Sesekljajte korenje in čebulo ter pecite v načinu pečenja v rastlinskem olju, dokler ne postane prozorna. Dodajte narezan file, premešajte in kuhajte v enakem načinu še 10 minut, moko raztopite v majhni količini tople vode, tako da ni grudic, dodajte preostalo vodo in kislo smetano, sol in začimbe, dodajte filet z zelenjavo, zmešajte, nastavite način "Ugasite" 40 minut in zaprite pokrov.

Kislo smetano lahko zamenjamo s smetano. Samo namesto kisle smetane nalijte kozarec smetane in damo nariban topljeni sir (če želite). Če dodate piščančjem fileju 300-400 g gob ali ostrig, narežite na rezine in ocvrte v rastlinskem olju z zelenjavo, dobite okusno in zadovoljivo jed.

Ne marate kislega okusa paradižnika v jedu? Ne dodajajte, vlijte vodo v mešanico zelenjave, piščančjega fileja in krompirja ter pripravite obara. Več vode, čim bližje konceptu "prvega tečaja" dobite rezultat. In če ne kuhate ničesar pred kuhanjem, dodajte cvetačo ali belo zelje, sveži ali zamrznjeni zeleni grah, koruzna zrna in nekaj sladkega popra, dobite odlično večbarvno juho brez enega grama maščobe, z bistro juho. Za vitke!

In, končno, način "Peka" ali "Frying" vam omogoča, da kuhamo iz piščanca parade vikend jedi iz kategorije "poceni in veselo." Še posebej, če ne kupite rezanega fileja, temveč vzemite celo ohlajen piščanec in razdelite mehko meso sami. Delo za 10 minut, prihranki pa skoraj dvakrat.

Piščančji file, pečen v foliji

1-2 piščančji fileji, t
1-2 čebuli,
1 strok česna,
2 krompirja,
1 srednje korenček,
150-200 gramov sira
začimbe za piščanca, sol - po okusu,
zelenjava ali maslo, t
folijo.

Zelenjava narezana na rezine srednje debeline. Piščančji file narežemo na porcije ali narežemo na rezine (ne premajhne) in mariniramo v začimbah za piščanca in sol. Sir narežite na krožnike s številom porcij ali naribajte na velikem Rende. Vzemite folijo, je možno v dveh plasteh, položite plast krompirja v sredino, na njej položite korenčkove kroge, nad njo položite piščančji file, na obroče nanesite čebulo in nanesite krožnik sira ali ga zlijte z naribanim sirom. Folijo ovijte tako, da sok ne izteka iz njega, ga stisnite. Torej zavrtite vse dele. Postavite na dno posode, nastavite način "pečenje" za 40-50 minut.