Cue Ball - okrogel kotlet

Spell out:

• Cue ball - Beseda na B
• 1 - Sem črka B
• 2 - I pismo
• 3. črka T
• 4. črka O
• 5. črka K

Možnosti za vprašanja:

translateSpanWord

Križanke, skanvordy - cenovno dostopen in učinkovit način za treniranje svojega intelekta, povečanje prtljage znanja. Rešiti besede, ustvariti uganke - razviti logično in figurativno razmišljanje, spodbuditi živčno aktivnost možganov in, končno, oditi prosti čas z užitkom.

Postopek kuhanja mesnih kroglic iz petih črk

• F - prva črka
• A - druga črka
• P - tretja črka
• K - četrta črka
• A - peta črka

Potegni, vendar ne pobegni 5 črk

je vroče
glej povišano telesno temperaturo 2); -rka; m. pogovor zmanjšanje

vroče
I adj.
1) Izčrpana toplota, intenzivna.
od Značilen je močno segret zrak; sultry.
od pogovor Vroče.
2. Dremež
Vnet, strasten.
od pogovor Živahno.
II.
Teče z veliko napetostjo; težko.
III Dodatek
1) Nahaja se med tropi; tropski.
2. razg.
Jug.

vroče
-th, th; -rock, -rka, -rko, -rki in rki; bolj vroče
1)
a) Dajanje močne vročine, žgoče, vroče (o soncu, ognju itd.)
Vroč požarni kres.
M-ti sonce.
Uživati ​​v vročem plamenu peči.
V pregreti pečici bo torta gorila.
Kmalu opoldne se sonce segreje (opekline) bolj vroče in bolj vroče.
b) od Ogrevana, ogrevana (okoli sobe)
G-kopel
Koča Zh-haya.
c) od Sultry
Zh-oh poletje.
Vroče julijsko popoldne.
Danes je bolj vroče kot včeraj.
2) samo polno. Južna, tropska.
F-tj država.
Vroče podnebje.
3) Vnet, strasten.
Vroč poljub.
Gospa ljubezen.
Dobro vznemirjenje srca.
4)
a) Močna, intenzivna, intenzivna.
Vroč boj.
G-ta bitka.
Delo se je začelo.
b) od Zelo živahno, nevihtno.
Zh-th razprava.
Prišlo je do ogrevanega argumenta.

cvrtje
g. pogovor
enako kot cvrtje

cvrtje
glej fry 1); in Sre
Praženje ribe.

procesu
1) Seveda, potek katerega koli pojava.
od Sklop zaporednih ukrepov za dosego določenega rezultata.
2) Aktivni razvoj bolezni.
3) Postopek sodnih in upravnih postopkov.
od Takšna stvar.

procesu
(od lat. processus - trenutno, seveda)
glej tudi postopka
1)
a) Sekvenčna sprememba stanja v razvoju nečesa; napredek pojavov.
Proces delitve celic.
Svetovni zgodovinski proces.
Proces nastajanja, razvoja in upadanja družbeno-zgodovinskih formacij.
Obstaja počasen proces umika morja.
b) od Aktivni razvoj bolezni.
Vnetni proces.
Ima pljučni proces.
Proces se hitro razvija.
2) Sklop zaporednih ukrepov za dosego določenega rezultata.
Proizvodni proces.
Tehnološki proces
Izobraževalni proces.
Proces proizvodnje nafte.
V lovu mi je proces všeč več kot rezultat.
3)
a) pravno Vrstni red sodnih postopkov; sodnih postopkov.
Civilni postopek.
Kazenski postopek.
b) od Analiza zadeve, sam primer.
Proces dedovanja.
Postopek razveze.
Govorite v postopku.
Postopek se odloča v korist tožnika.

kuhanje
Sre
1) proces delovanja v skladu s poglavjem 1 kuhamo, kuhamo, kuhamo
2. razg.
Kaj je kuhano, kuhano, pečeno itd.

kuhanje
-i Sre
kuhati - kuhati in kuhati - kuhati.
Priprava zdravil.
Kuhanje
Učne ure kuhanja.
Priprava na praznik.
Priprava na odhod.
Priprava na posteljo.
Priprava na potovanje.

kotleta
1) Posoda iz mletega ali mletega mesa ter ribe v obliki majhne pogače.
2) Posoda te oblike, narejena iz zelenjave, žit.

kotleta
-s; g. (francoski kotelet)
glej tudi patty, patty Jed z mletim ali mletim mesom ali ribami v obliki okrogle ali podolgovate pogače.
Mleto meso.
Parni kotlet.
Meso za mesne kroglice.
Popecite kocke.
Na drugem mestu je bil hamburger s krompirjem.
Rezano rezino. (rebrna kost s kosom mesa ob njem, odtrgan in ocvrten)
Kotleta, narejena iz nekoga. (pogovor, grdenje ali pretepanje)

Košček z rižem

Zadnja bukovska črka "a"

Odgovor na vprašanje "Zrezek z rižem", 5 črk:
zraza

Alternativna vprašanja v križanki za besedo zraz

Polnjeno meso

Piščančji krompir brez mesa

Sesana psica prihaja iz Poljske

Košček za meso

Kotleta polnjena z okrasom

Riževi pladnji

Okrogli burger z nadevom

Primeri uporabe besede zraza v literaturi.

Anavenol se daje peroralno po obroku, 2 tableti 3-krat dnevno ali 20 kapljic 4-krat na dan za en teden, nato pa 1 tableta. Zraza na dan ali 20 kapljic 2-3 krat na dan.

Entrecote, flyaki, goveja pečenka, zrezek, Boeuf Stroganoff, Bet-zamrzujejo befshtufat kotleta konvencionalno, para, zrezki, Gigot, ramstek, goveji file, opornice, kebab, basturma z limono in kis, galantine, obara, kebab in lyulya- kebab, kapama in shot-sarma, tokan in paprikash, postreženi z cmoki, nekateri zapleteni Zrazy, nato zvite, mesne kroglice, escalopes, mesne kroglice in mesne kroglice, zelje in dolma, musach, enolončnice, aza, piščanci, tobak in parmezan piščance, čebula klops, chakhokhbili z zelenimi in perkelt, forshmak, chanakhi, kosti, svinjski šnicel.

Vir: Knjižnica Maxima Moshkova

Najboljših 10 vrst koščkov

Če boste šele na večerjo, odložite vilice. Navsezadnje je naš naslednji TOP namenjen kraljici kuhinje - eni in edini kotleti.
Pod njeno skorjo skrivajo skrivnosti kuharskih veščin in receptov z vsega sveta.
V običajnem smislu je kotletka jed iz teletine, svinjine, govejega mesa in receptov - več kot dovolj, vsaka ljubica ima svojo, najboljšo. Kaj je še krompir?

1 Naravni kotlet

Ni vsakdo vedel, da lahko strogo gledano mleto meso imenujemo odsek. Toda naravna kosa na kosti, rahlo odlomljena, pečena na vročem maščobnem mesu in nato v pečici - to je prvi in ​​pravi odrezek od začetka časa. In šele nato so prišle sesekljane kocke - na katere je namenjen predvsem naš TOP.

2 Piščanca v Kijevu

Častno mesto v njem zavzema kotleta v Kijevu. Prvič je bil narejen v Kijevu, nato pa je postal posebnost v vseh Intourists in predmet konkurence za gostitelje ZSSR. Dejstvo je, da moramo v Kijevu uničiti piščančje file, tako da v njem ostane kos usnja za zavijanje, blagovna znamka kosti in v resnici dovolj fileta. In ne pozabite na maslo!

3 Požarne kocke

To je neprimerno visokokalorična in osupljivo okusna jed iz mletega piščanca, kjer dodamo čebuli in pozlačeno ponev sokom, maslo pa zamrznemo in naribamo. Praženi so z belimi krušnimi drobtinami in pečeni v stopljenem maslu, dokler se ne skorjijo. Potem - v pečici, dokler ni pripravljena.

4 bitov

Mesne kroglice so enake klobase, vendar okrogle oblike, določene debeline - do 2 centimetra. Majhna debelina zmanjša čas praženja, ki ohranja notranji sok in okus.

Mimogrede, biftek je lahko tudi naraven ali mlet. In ni nobenih variacij kuhanja: na žaru, v ponvi, v testu in pari. Zrezek je ravno in podolgovate oblike. Ločena sorta je tatarski zrezek, ki je narejen iz svežega mesa in se uživa brez kuhanja.

6 kroketov

Kotleta iz vseh vrst mletega mesa ali zelenjavnega pireja, navadno cilindrične oblike, z različnimi nadevi - to so kroketi. Valjane so v paniranje in pečeno. Iskanje izvori te jedi je zelo težko, saj je nekaj, kar spominja na krokete, skoraj v vsaki kuhinji na svetu.

7 mesnih kroglic

Z mesnimi kroglicami se zdi, da je vse jasno. To so majhne mesne kolače, kuhane v juhi ali vreli vodi. V Nemčiji pa se mesne kroglice imenujejo navadne mesne kroglice. Za razliko od mesnih kroglic, riž v mesnih kroglicah ne postavljajte!

8 mesnih kroglic

Toda v mesnih kroglicah - dal, in ne samo riž, ampak tudi kruh, kot tudi začimbe in čebulo - za sočnost. Praženi so, pečeni, kuhani na pari, vendar bolj pogosto v omaki.

9 Zrazy

Dobro kuhani zrazy z gobami je eden od značilnosti počitniške mize v ZSSR. Toda zdaj zrazy ne izgubijo svoje pomembnosti, vendar jih vedno bolj pripravljajo drugače. Sprva so bili to fino lomljeni kosi mesa, v katerih je bil polnjen ovitek, nato pa so se zrazy pečile in peče do konca. Zdaj, zrazy, kot drugi burgerji, so vedno bolj iz mleto meso.

10 Devoli

Devolai kotleta se pogosto zamenjujejo s Kijevom, vendar obstaja razlika. V Kijevu mesne kroglice poleg kosti, drugo bistveno sestavino je maslo, običajno z dodatkom zelenja. In devolai mesne kroglice dodajo debele omake, kremasto, sirasto, gobasto… kot polnilo in brez kosti!

Parni kotleti

Parni kotlet - dietni recept. Še posebej pogosto kuhane parne puranje mesne kroglice in piščančje mesne kroglice s piščančjim mesom. Takšne parne kose pripravite v počasnem štedilniku ali v dvojnem kotlu. Več o parnih burgerjih.

Ko sem prvič kuhal parjene kokošje krompirčke, so se izkazale za suhe, zdaj pa poznam skrivnost izdelave sočnih piščančjih krompirjev, zato delim ta recept z vami. Parni kotlet - ne pomeni, da ni okusno ali dietetično, je zelo okusno! Poskusite!

Izdelki iz mletega mesa, kot tudi grudasto meso, se pečejo, kuhajo, pečejo in kuhajo na pari. Pripravite izdelke iz mletega mesa, naravno, s kruhom (mesnimi kroglicami), z jajcem (cmoki).

Hitro in brez posebnega orodja lahko kuhate parne svinjske kotlete.

Pozdravljeni vsi! Kuhanje okusne in zdrave hrane. Danes se bodo pari kosmiči. V tem receptu ni nič težkega, niti ne potrebujete dvojnega kotla, ampak ga lahko enostavno izdelamo iz improviziranih sredstev.

Kotleta. Kakšni so? Veliko je receptov, toda za mene in mojo družino najpogosteje po tem receptu kuham krompirce - vsakdo ima zelo rad svoj okus. Pomembno je, da lahko kuhate take goveje klobase v ponvi, na pari ali v pečici.

Piščančje meso lahko kuhate v pečici - preprosto in brez maščobe! Sokičnost pečenih krompirjev je odvisna od izbire mletega mesa: če je piščanec bolj suh, če je svinjina sočna in debelejša. V skladu s tem receptom so kotleti enostavni za pripravo, glavna stvar je, da sledite nekaterim pravilom.

Zdrava prehrana je lahko ne le zdrava, temveč tudi prijetna, lahka. Da bi se prepričali o tem, kuhajte na pari kuhane piščančje kroglice. Recept za parno mleto piščančje rezine je zelo prilagodljiv in vam omogoča ustvarjanje novih različic jedi, ki združujejo različne izdelke. Tokrat kuhamo koščke z zelenimi.

Piščančji file in bučnice, na pari - prehranska, zdrava in okusna jed. Takšni piščančji kotleti so sočni in odlični za otroški meni. Nič manj okusna in zdrava bo tudi puranji file, kuhan na enak način.

Ta varianta priljubljenih krompirjevih rezin je narejena iz kuhanega krompirja in kuhanega riža z dodatkom sira in kuhanih jajc.

Okusne, sočne in mehke purice in riževe ribe! Kuham iz fileja, zaradi česar je ta jed bolj uporaben in nizkokaloričen. Najbolje je, da postrežete puranje burgerje s kuhano zelenjavo, nato pa bo vaše kosilo lahka, zdrava in zelo okusna! Dober tek!

Ribe in krompirjeve kocke s trskami, kuhane v dvojnem kotlu, popolnoma primerne za pečeno zelenjavo.

Recept za ribjo torto z lososom - 12 možnosti kuhanja na eni osnovi. Opozarjam vas, da je v vsaki različici okus (in videz) mesnih kroglic različen. Po mojem okusu so najbolj pereči lososovi koščki v pečici (surovi čebulo) in slastni lososovi kašasti piščanci pečeni, narezani (prepraženi)

Ta piščančja jed je odlična izbira za dietetično kosilo ali večerjo. Sočni, nežni piščančji kokoši se lahko dajo tudi majhnim otrokom. Nimajo odvečne maščobe, saj so parni kotlički v počasnem štedilniku narejeni iz piščančjega fileja.

Enostavno in zdravo mesno jed. Alternativa za ocvrte mesne kroglice.

Prehranske mesne kroglice z jabolčnim in skutnim sirom so nežne in okusne, s paro pa so zelo koristne!

Recept za kuhanje raznovrstnih svinjskih enolončnic z rižem.

Praženi piščančji rezanci so zelo okusni. Vedno sem mislil, da so parjene kocke brez okusa jed za ljudi, ki so prisiljeni slediti dieti. Toda bil sem prijetno presenečen nad okusom mletih piščančjih mesnih piščancev! Multicooker nam bo pomagal pripraviti narezke.

Kuhana kotleta na češkem - to je zelo okusno. Samo nekaj odtenkov, toda po vseh njih je kuhanje!

Če imate dvojni kotel, lahko zlahka skuhate parjene piščančje krompirje in celo goveje parjene kose. Recept za parne rezine v počasnem štedilniku vam bo pomagal, če se želite naučiti kuhati parne kose, brez dvojnega kotla. Piščančje mesne kroglice v multicookerju so posebej v pomoč, če za otroški meni potrebujete parne piščančje kroglice, saj jih lahko kuhate brez posebnega nadzora.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Parni kotleti, razpisani

Parni kotleti, razpisani

Sestavine:
Mleto goveje meso + svinjina, 350 gr.
majhna squash
zelena čebula
koper
sir
2 jajca
2 stroka česna

Metoda priprave:
bučke, sir, drobno narezani zelenici, dodajte polnilo, dodajte 2 jajca, premešajte.
Krojite kotleta, dajte v dvojni kotel 15-20 minut.
Na vrh položite česen.

Dober tek!

Otroške kroglice. Najboljši recepti za male sladokusce
Jedi za otroke

V prvih letih otrokovega življenja se oblikujejo njegove okusne navade in želje. Otroški mesni meni mora biti ne le okusen in zdrav, ampak tudi raznolik.

Meso in ribe so vir visoko kakovostnih beljakovin, železa in drugih uporabnih snovi, to so nenadomestljivi izdelki v dnevnem meniju otroka. Majhni otroci so pripravljeni z mesnimi in ribjimi jedmi - zaradi svoje oblike in konsistence otroku pripisujejo prve žvečilne sposobnosti. Te jedi vključujejo mesne kroglice za otroke, mesne kroglice in mesne kroglice. Kako se razlikujejo?

Otroške mesne kroglice - mesne ali ribje jedi, zamrznjene v majhne kroglice (običajno velikost marelice ali slive). V različnih interpretacijah obstajajo v nacionalnih kuhinjah skoraj celotnega sveta. V nadev se prepričajte, da dodate žita, najpogosteje riž, kruh, včasih dal čebulo, začimbe in jajca. Mesne kroglice za otroke, ki se kuhajo z omako, na pari ali pečene. Otrokom se ne sme dati žganih mesnih kroglic.

Mesne kroglice. Ta jed dobi ime po italijanski besedi frittatella (ocvrte). Mesne kroglice za otroke - majhne kroglice velikosti češnje ali oreha iz mesa, piščančjega ali ribjega polnila. Ponavadi se kuhajo v juhi, juhi ali redko kuhajo v drugem tečaju. V nadevu dodajte drobno narezano čebulo, začimbe in zelišča. Zelo redko dajo kruh v mleto govedino, namočeno v mleko ali vodo.

Kotleti za otroke. V sodobni ruski kuhinji, mesne kroglice se imenujejo scones iz mesa, piščanca, ribe ali zelenjave mince. Otrokom se običajno postrežejo z različnimi stranskimi jedmi - žitaricami, zelenjavo, kot tudi z omako ali juho.

Z pojavom prvih žvečilnih zob pri otroku (to je od približno 1 do 1,5 leta) se otroški meni dopolni z mesnimi jedmi. To so mesne kroglice, mesne kroglice in mesne kroglice, pripravljene po posebnih receptih. V tej starosti, otrok potrebuje približno 70-80 g mesnih izdelkov na dan, 1-2 krat na teden, lahko jih nadomesti riba. Jedi iz mletega mesa v obliki in teksturi so zelo primerne za otroka, ki se nauči žvečiti prav v tej starosti.

Nadevi recepti za otroke

Pri kuhanju otrok se uporabljajo naslednje vrste mesa:

Jagnjeta, konjsko meso in divjačina v prehrani otrok, mlajših od 3 let, se ne uporabljajo.

Ptice so primerne le:

Gosko meso in raca sta zelo maščobna, težko prebavljiva in ni primerna za otroke, mlajše od 3 let.

Za ribe uporabljajo morske ribe z nizko vsebnostjo maščob in belimi sortami:

Od rečne ribe se prilega samo:

Nadev za otroške jedi se pripravlja samo iz svežega ali ohlajenega mesa, zamrznjeno meso ni priporočljivo, ker je nemogoče nadzorovati kakovost in rok uporabnosti takšnega izdelka, je polna razvoja okužb.

Najbolj primeren je karbonat, lopatica ali stegno. Meso je treba temeljito očistiti filmov in maščob, sprati, posušiti s prtičkom - odstraniti odvečno maščobo in vlago - in nato narezati na rezine in dvakrat preiti skozi mlin za meso. Za starejše otroke, stare od 2 let, lahko enkrat meso preskočite skozi mlinček za meso.

Iz belega kruha, dodanega polnilu, morate odstraniti skorjo in nato namočiti celulozo v vodo ali mleko. Masa kruha v mletem mesu ne sme presegati 25%.

Pri perutnini so primerni pripravki jedi z mletim mesom, prsi, stegna in nog. Meso se previdno loči od kosti in kože in preide skozi mlin za meso.

Za pripravo ribjih jedi s filejem, olupljene iz kosti in lusk.

Kuhanje mletega mesa je dolgotrajen proces. Zato je dovoljeno, da se takoj pripravi dovolj velika količina, da se ustvarijo rezerve za prihodnost - zamrznejo delno polizdelke. Vendar jih je treba shranjevati pri konstantni temperaturi v globini zamrzovalnika, zanje pa je potrebno ponovno odtajanje / zamrzovanje.

V mleto meso za otroško hrano se pred zamrzovanjem dodajajo samo zelenjava ali žita, vendar ne solijo in ne dodajajo začimb, mleka ali jajc, kar se izvede tik pred kuhanjem jedi po odtajanju mletega mesa.

Metode kuhanja

Najobičajnejši način kuhanja mesnih jedi je cvrtje. Pri otrocih, mlajših od 3 let, pa ocvrte hrane niso priporočljive. V procesu cvrtja nastane skorja, ki vsebuje snovi, škodljive za otroka, ki draži prebavni trakt. Zato se v otroški kuhinji uporabljajo naslednje metode kuhanja:

• gašenje;
• praženje v pečici;
• paro.

Za otroke od 2. leta starosti je dovoljeno rahlo prepražiti koščke, nato pa jih pripeljati v pripravljenost z varjenjem v omaki. Na enak način kuhamo mesne kroglice. Toda tradicionalni način kuhanja mesnih kroglic je paren, v slani vodi ali juhi z zelenjavo. Včasih se mesne kroglice v majhni količini omaka ali omaka dušijo z zelje ali drugo zelenjavo.

Kotleti za otroke

Prvega kotleta lahko otroku v starosti od 1 do 1,5 let ponudimo, če že ima kaj za žvečenje. Razmislite o številnih možnostih za kuhanje mesnih kroglic, perutnine in rib, tako da obstaja nekaj, kar bi popestrilo otrokovo hrano.

Goveji parni rezanci (od 1 leta)

• 100 gramov govejega mesa;
• 20 gramov belega kruha;
• 20 ml mleka;
• 5 g masla;
• sol

Preskusite pripravljeno meso skupaj namočeno v mleko brez krušnega kruha skozi mlin za meso, dodajte maslo in sol po okusu, dobro premešajte, dokler ne postane gladka, oblikujte koščke in kuhajte nekaj 20-25 minut.

Piščančje meso (od 1,5 leta)

• 40 g svinjine brez maščobe;
• 50 gramov govejega mesa;
• 10 g belega kruha;
• 5 g čebule;
• sol

Namakajte kruh v vodi, mesu, dvakrat mleto. Mešajte meso, kruh, drobno nasekljano čebulo, sol. Mokre roke se oblikujejo v majhne plenice, nato pa jih kuhamo v paru ali v globoki ponvi v pečici 25-30 minut.
Piščančje meso, polnjene z zelenjavo (od 2 let) t

• 90 g mlete govedine;
• 10 g korenja;
• 10 gramov zelja;
• 10 g čebule;
• 1/4 kuhanega jajca;
• 7 g masla.

Preskočite meso skozi mlin za meso. Mleto meso razdelite z majhnimi rokami v majhne tortilje, v sredini vsakega mesta drobno narezane korenje, čebulo, zelje in razrezano kuhano jajce. Zavijte in zaschipnut robove, poravnati nastale patties. Maslo raztopite v ponvi in ​​rahlo prepražite. Nato jih postavite v pečico ali pripravite za par za 10-15 minut.

Zrazy z rižem (star 2-3 leta)

• 90 gramov mesa (svinjsko ali goveje meso);
• 20 gramov belega kruha;
• 30 gramov žit (ajda ali riž);
• 10 g čebule;
• 1/3 kuhanega jajca.
• Za omako:
• 50 g bujona;
• 10 g kisle smetane;
• 5 g moke.

Kuhajte riž (ali ajdo). Meso, mlete z namočeno vodo in stisnjenim belim kruhom. Iz nastalega sesekljajte v obliko pecivo in nanesite nadev v sredino vsakega: kuhani riž (ali ajdo), zmešan z drobno narezanim čebulo in jajcem. Upognite in stisnite robove, oblikujete plodove. Za omako mešamo juho, kislo smetano in moko. Pražene kocke prepražimo 2-3 minute na vsaki strani, nato prelijemo z omako in položimo v pečico 15-20 minut.

Piščančje parne kose (od 1-1,5 leta)

• 90 gramov piščančjega mesa iz stegna ali prsi;
• 10 g čebule;
• 10 g belega kruha;
• 10 ml mleka;
• 5 g masla;
• sol

Meso s čebulo preskočite s pomočjo mlinca za meso, dodajte kruh, namočen v mleko, in ponovno preskočite nastalo maso s pomočjo mlinca za meso. Dodajte rahlo stopljeno maslo kesanju, soli. Na mokre roke oblikujte klobase, kuhajte nekaj 15 minut. Lahko jih daste v mleko v pečici 20-25 minut.

Turške mesne kocke (stare 1,5-2 leta)

• 100 g puranjega mesa (prsi ali noge);
• 1 žlica. kuhani riž;
• 1/2 jajca;
• 10 ml mleka;
• sol;
• zelenice

Meso purana mleto, kuhani riž, pomešan z mletim mesom, sol, dodamo jajce, mleko in dobro premešamo, dokler ne postane gladka. Oblikujte in jih kuhajte nekaj 20-25 minut.

Ribje rezine (od 1-1,5 leta)

• 100 g fileja (ali trske ali morskega lista);
• 10 g belega kruha;
• 20 ml mleka;
• 5 g masla;
• sol

Preskočite file skozi mlinček za meso skupaj s kruhom, namočenim v mleku, dodajte sol, dodajte maslo, premešajte, oblikujte burgerje. Piščalke vlijte v pečico, zalivajte na 1/3 z vodo, ali kuhajte nekaj za 10-15 minut.

Ribje kocke s sirom (2-3 leta)

• 300 g smučka (ali trske ali morskega lista);
• 10 g belega kruha;
• 20 ml mleka;
• 1 majhna čebula;
• 30 g trdega sira;
• 1/2 jajca;
• sol;
• 5 g moke.

Preskočite ribji file skozi mlinček za meso skupaj s kruhom in čebulo, namočeno v mleku, dodajte fino nariban sir, jajce, sol. Maso temeljito premešamo. Nato se oblikujejo pajkice, jih zavijejo v moko, na vsaki strani rahlo prepražimo in kuhamo, dokler ne kuhamo v beli omaki (glej recept za omako spodaj).

Ribji vrč (2–3 leta)

• 300 g smučka (ali trske ali morskega lista);
• 10 g belega kruha;
• 20 ml mleka;
• 1 majhna čebula;
• 30–40 g skute;
• 1/2 jajca;
• sol;
• 5 g moke.

Preskočite ribji file skozi mlin za meso z kruhom in čebulo, namočeno v mleku, dodajte skuto, jajce, sol. Maso temeljito premešamo. Oblikujte koščke, jih zavijte v moko, na vsaki strani rahlo prepražite in kuhajte, dokler se ne skuhajo v beli omaki.

Klobase za otroke

Mesne kroglice lahko kuhate iz mnogih vrst mesa, perutnine in rib. Odlikujejo jih majhnost, nežen okus in so primerni, ker jih lahko dojenček drži v ročaju in jih poje, usposobijo za samostojnost. Pojavljajo se v prehrani otroka od starosti enega do prve in druge jedi.

Otroške mesne kroglice (od 1 do 1,5 leta)

• 40 g nemastnega svinjskega mesa;
• 50 gramov govejega mesa;
• 10 g belega kruha;
• 1 jajčni beljak;
• sol;
• zelenice

Meso meso dvakrat premešamo z mlinom za meso in premešamo s kruhom, namočenim v vodo. Jajčni beljak se temeljito premeša in zmeša z mletim mesom. Oblikujte majhne kroglice in jih kuhajte v rahlo slani vodi z zelenjavo.

Parne mesne kroglice v poljščini (od 1,5 leta)

• 100 gramov pustega svinjskega mesa;
• 50 g piščančjega fileja;
• 1/2 jajčnega beljaka;
• koper;
• sol;
• malo masla.

Sesite svinjino in piščančje fileje, dodajte šunko, sol, olje in drobno narezan koper. Zmešajte nadev, oblikujete majhne kroglice. V vrelo juho ali juho dajte čajno žličko mesnih kroglic in kuhajte, dokler niste pripravljeni za 15 minut. Lahko jih kuhamo in kuhamo na pari, nato pa jih položimo na krožnik s prilogo.

Piščančje mesne kroglice (1–1,5 leta)

• 90 g piščančjega fileja;
• 1 žlica. žlico kuhanega riža ali riževih žit;
• 1/2 jajca;
• sol;
• zeleni po okusu.

Filet odstranite iz kože in filmov, mleto. Kuhani riž sol in sesekljajte v mešalniku z zelenico, nato pa zmešajte z mesom. Dodajte prekajeno jajce kescu in zmešajte znova. Zmlete kroglice zavijemo in kuhamo v zelenjavni juhi (ali kuhamo nekajkrat) 15–20 minut.

Otroške mesne kroglice (od 1,5 leta)

• 100 g piščančjih prsi;
• 50 g krompirja;
• 30 ml mleka;
• 200 ml piščančje juhe;
• sol;
• Lovorski list;
• zelenice

Piščančjo prsnico mleto ali sesekljite v mešalniku z mlekom. Kuhajte krompir. Mleto meso zmešamo s krompirjem, oblikujemo majhne kroglice in jih kuhamo v piščančji juhi, solimo in damo v njih lovorov list in zelenico.

Juha z mesnimi kroglicami (od 1,5 leta)

• 60 g filetov polka (ali osliča ali ostriža);
• 10 g belega kruha;
• 10 ml mleka;
• 5 g masla;
• 1/4 jajca;
• koper;
• sol

Filet s kruhom, namočenim v mleko in mleto meso, jajce zmešajte z mešanico zelenja. Vse združite, dodajte maslo, premešajte nadev. Oblikujte majhne kroglice. Mesne kroglice kuhajte v zelenjavni juhi 10–15 minut.

Trske mesne kroglice z zelenjavo (od 1,5 leta)

• 100 g trske;
• 15 gramov belega kruha;
• 5 g čebule;
• 8 g špinače;
• peteršilj;
• 10 gramov solate;
• 1 čajno žličko masla;
• 1 jajce;
• sol

Filet trske s čebulo, špinačo, solato in peteršiljem premešamo s kruhom, namočenim v vodo. Masi dodajte maslo in jajce, posolite in dobro premešajte mleto meso. Oblikujte mesne kroglice in jih kuhajte v zelenjavni juhi ali kuhajte na pari.

Mesne kroglice za otroke

Mesne kroglice so po sestavi podobne kotletam, vsebujejo pa tudi veliko riža in zelenjave. Kombinacija mesa, žit in zelenjave prispeva k boljši prebavi mesnih beljakovin. Mesne kroglice se pogosto postrežejo z omakami.

Klobase na poseben način (1,5-2 leta)

• 100 g svinjine ali govedine;
• 2 žlici. žlice fino narezane zelenjave: paprika, korenje, čebula, bučke, paradižnik;
• 1/4 jajca;
• 1 čajna žlička moke;
• sol;
• zelenice

Mleto meso z zelenjavo skozi mlinček za meso ali sekanje v mešalniku, premešamo z jajcem in moko, sol, dodamo zelišča, premešamo. Oblikujte kroglice, jih položite v globoko ponev in s 1/3 zalivom vode kuhajte 10 minut. Nato dodamo rdečo ali belo omako in kuhamo, dokler ni pripravljena za 15 minut pod pokrovom.

Klasični kroketi (2–3 leta)

• 50 g svinjine ali govejega mesa;
• 10 g kruha;
• 1 žlica. žlico mleka;
• 10 g korenja;
• 10 g čebule;
• 1 žlica. žlička z kupom riža;
• 1/4 jajca;
• sol

Meso mleto s čebulo in korenjem prek mlinca za meso, dodamo kruh in predkuhan riž, namočen v mleko, v mleto moko, dodamo jajce in sol. Mleto mleto meso in oblikujete mesne kroglice, popecite z oljem, dodajte rdečo omako in kuhajte v pečici ali na štedilniku pod pokrovom za 30 minut.

Sir in ribice (2–3 leta)

• 60 g fileti trske;
• 30 gramov belega kruha;
• 150 ml mleka;
• 30 gramov skute;
• 10 g čebule;
• 1/2 jajca;
• 2 žlici. žlice kisle smetane;
• zelenice;
• sol

Namočite kruh v mleko in mleto meso skupaj s ribjim filejem, premešajte nastalo kašo s skuto in sesekljano čebulo. Prebite jajce in ga zmešajte z mletim mesom, solite in dodajte zelenico. Daj v obliki ali ponev in pečemo v pečici za 15 minut. Mleko zmešamo s kislo smetano, dokler ne dobimo konsistence omake, prelijemo z mešanico mesnih kroglic in kuhamo še 10 minut.

Ribe (1,5–2 leta)

• 80 g ribjih filetov (trske, polaka ali osliča);
• 10 g belega kruha;
• 1/4 rumenjaka;
• 1 žlica. žlička rastlinskega olja;
• sol

Filet skupaj s kruhom, namočenim v vodo in mleto moko, dodamo rumenjak, maslo in sol, premešamo nadev. Oblikujte mesne kroglice in jih položite v globoke posode, polivajte belo omako na 2/3. Požar postavite na zelo majhen ogenj 25-30 minut.

Otroške omake

Omake, ki dopolnjujejo mesne jedi otrok, ne le bogatijo njihov okus, temveč prispevajo tudi k boljši absorpciji proizvoda in povečajo okusne želje otroka. Še posebej pogosto uporabljajo omake v kuhanje mesne kroglice.

Mlečna omaka (od 1,5 leta)

• 5 g (1 žlica) moke;
• 1 žlica. 10% maščobe;
• 20 ml mleka;
• 20-25 ml vode.

Popecite moko v ponvi, da se rahlo porjavi, vlijte v mleko in vodo ter zavrite, počakajte, da se zmes zgosti, dodajte kislo smetano, počakajte, da se vre in ponovno ugasnite.

Bela omaka (od 2 let)

• 1/2 žličke moke;
• 80 g malo maščobe;
• 1/2 žličke masla ali težke kreme;
• limonin sok;
• sol

Popecite moko v ponvi, da se rahlo porjavi, zlijte juho, zavrite, počakajte, da se zmes zgosti, dodamo maslo ali smetano, limonin sok, počakamo, da omaka zavre, in ugasnemo toploto.

Rdeča omaka (od 2-3 let)

• 1 čebula;
• 1 korenček;
• 2 paradižnika;
• Lovorski list;
• 1/2 skodelice vode;
• 1 žlička rastlinskega olja.

Čebulo drobno narežemo, naribamo korenje, jih damo v ponev in rahlo prepražimo v rastlinskem olju, nato vlijemo vodo in damo paradižnik, sesekljan v mešalniku, dokler ni gladka. Dodajte lovor in sol ter kuhajte 10 minut.

Otroški obroki

Kaj kuhati otroka za okras za mesne jedi? Za mesne kroglice in mesne kroglice bo najboljša dopolnilo kuhana ali parovana zelenjava; ribje klobučevine so dobro postrežene z riževimi ali zelenjavnimi enolončnicami; za mesne kroglice ustrezajo ajda, riž, testenine ali krompir, zeleni grah, cvetača in riž z zelenjavo pa se dobro kombinirajo s perutnino.

Kako kuhati pare v ponvi?

Delicious burgerji na pari so odlična alternativa za zrezek s krvjo ali slabo kuhanimi jetra, priporočljivo za povečanje indeksa hemoglobina v krvi. To je najbolj zdrava hrana, ki jo lahko dajemo otrokom najranljivejše starosti.

Dobesedno se pripravlja za približno 15 minut, ne več, in prinaša ogromne koristi. Nežna toplotna obdelava ohranja maksimalno količino aminokislin, hranil in beljakovin v mesu.

Upamo, da so vsi ti argumenti dovolj, da vas motivirajo za kuhanje najbolj nežnih kotletov za par, ne v cedilu, temveč v običajno ponev, brez brisanja dodatnih jedi.

• Koristna priporočila
• Najbolj prehranski recept
• Mešano mleto meso za parne pogače
• Druga možnost
• Povratne informacije in komentarji

Koristna priporočila

Pred prvo kuhanjem parov v posodah upoštevajte naslednje točke:

• Meso zmeljemo v mlinčku z veliko mrežo;

• Dodajte malo suhega črnega kruha kescu. Tako bodo burgerji neverjetno sočni in nežni okus;
• Bodite prepričani, da vključite sesekljano čebulo in česen v recept za mesne kroglice;
• Mast in malo govejega fileja, valjanega skupaj z glavnim mesom, daje jedi veliko sočnosti;
• Poskusite kuhati mleto meso iz več vrst mesa in ne iz piščanca, svinjine ali govedine.

Najbolj prehranski recept

Piščančje mesne kroglice, pripravljene na pari v ponvi, so narejene iz takih izdelkov:

• prsi ene ptice;
• 5 rezin bele štruce;
• eno korenček;
• par čebule;
• dva stroka česna;
• 100 g rastlinskega olja;
• eno jajce;
• 2-3 žlice presejane moke;
• sol in najljubše začimbe.

Celoten proces kuhanja mesnih kroglic je naslednji:

• Iz prsi morate odstraniti kožo in morebitne maščobe, nato pa jih sprati pod tekočo vodo;
• Žarnice razrezane na štiri dele;
• Česen je olupljen;
• Meso in zelenjava preidejo skozi mlin za meso, kruh pa se napolni z mlekom (uporabimo vodo). Po otekanju je potrebno tudi pomikati z mletim mesom;
• V mešanico se doda moka in jajce, sol, začimbe in vse se dobro premeša;
• Rastlinsko olje se vlije v ponev, dobro se segreje in lahko razmažemo že oblikovane piščančje rezine;
• Požar je nastavljen na minimum, posoda je pokrita s pokrovom, vsebina pa posuši;
• V drugi ponev, preveč, morate pour malo rastlinskega olja, in na njem passeruem naribane korenje in sesekljano čebulo. Ta zazharka se pošlje v prvo posodo z mesnimi kroglicami;

• Nato kolenčke napolnimo z vrelo toplo vodo, kolikor je le mogoče, naravnost na robove ponve, pokrijemo s pokrovom, in 40 minut hranimo na majhnem ognju, po potrebi dodamo tekočino.

Mešano mleto meso za parne pogače

Recept za "trojne" mesne kroglice za par v ponvi zahteva takšne začetne izdelke:

• 200 g svinjine, piščanca in goveje kaše;
• eno veliko čebulo in eno sveže jajce;
• 2 kruha belega kruha in 5 strok česna;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• mesne začimbe in sol.

• Preden začnete pražiti kotleta za par v ponvi, morate narediti nekaj pripravljalnih del. Na primer, meso se priporoča, da se čez noč namakajo v vodi, in se pomika skozi mlin za mletje samo v posušenem stanju in skozi veliko mrežo;
• Skupaj z mesom morate narezati čebulo in česen;
• Dalje, recept vključuje mešanje mesa, začimb in kruha, namočenega v mleku ali vodi. Ne pozabite, da je treba kruh dobro stisniti, preden ga odložite v klobase;
• Iz slednjega se oblikujejo majhne kroglice, ki se nahajajo na vroči ponvi z dobro segretim rastlinskim oljem. Morajo pritisniti malo lopatico za kuhanje in 3 minute popražiti. Jedi ni treba pokrivati;
• Po želji se lahko kroglice obrnejo, potem pa bodo bolj sveže in ne tako prehranske. V vsakem primeru, jih je treba vlije z vrelo vodo ali zelenjavni juho neposredno v ponvi, tesno zaprta s pokrovom in pripravljena.

Druga možnost

Upamo, da boste razumeli osnovno načelo, kako narediti rezine na paru brez pomoči cepilnika ali dvojnega kotla in v običajni ponvi. Če pa se ne pečete in stojite ob peči, ne poskusite kuhati podobno posodo v pečici.

Za ta kulinarični poskus boste potrebovali:

• 0,5 kg kakršnega koli boljšega prefabiranega, mletega mesa;

• en čebulo in dva krompirja;
• par stroka česna in 5 rezin kruha;
• 4 žlice. majoneza;
• 100 g masla;
• črni poper, sol in drobtine.

Z vsem tem storite naslednje:

• Mleto meso zmešamo z naribanim krompirjem, sesekljano čebulo, česnom, prežemo skozi stiskalnico, začimbe in rezine kruha, namočene v vodo / mleko. Ne pozabite dodati majoneze in dobro premešajte;
• Kosi morajo biti oblikovani z mokrimi rokami in položeni na pekač, prekrit z naoljenim pergamentom;
• Posode za meso pošljejo v predgreto pečico za 15 minut, nato pa se na vsak kos mesa namesti majhen kos masla. Pripravil bo jed po naročilu in sočen;
• Po takšnem kulinaričnem tečaju je treba posodo segrevati še 15 minut.

Preizkusite vsaj enega od predlaganih receptov, parogirani burgerji bodo zagotovo postali priljubljena jedi vaše družine, s čimer boste dobili samo eno korist. Dober tek!

Parni kotleti

Piščančje paštete z jabolkom

Na pari so zelo mehke, sočne, okusne in dišeče mesne kroglice. Za recept, zahvaljujoč Marina-pypcik.

Stečeni kotlički ščuke

Zelo prehranske kocke, zato jih pripravlja moja mama in z veseljem deli recept z vami.

Parjeni telečji rezanci

Zelo nežni kotleti za otroke in njihove starše.

Najljubše parne rezine

Moj mož je zelo izbirčen glede mesnih jedi. Daj mu samo pečeno svinjino in to je to. V upanju, da bo nekako razredčil svojo prehrano z bolj ali manj zdravimi jedmi, sem kuhal te burgerje. In zgodilo se je čudež! Zdaj je to njegova najljubša jed. Želim jo ponuditi vsem, ki imajo enake težave, kot tudi srečni lastniki dvojnih kotlov. Dober tek!

Parne rezine s brokoli

Recept te jedi je bil objavljen na spletnem mestu leta 2008, ki ga je uporabil uporabnik Avariya_SPb pod imenom "Cutlets" in me ilustriral v okviru akcije "Coloring". Po mojem mnenju - to je odlična jed, ki jo lahko varno pripišemo kategoriji "Zdrava hrana".

Najljubše parne pogače

To je dokazan dnevni recept, ki ga zelo pogosto kuham. To je precej preprosto, vendar ravna kot celo nasprotniki parnih jedi. Kotleta izkažejo sočno, puhasto in bogat okus. Poskusite!

Madžarski parni kotleti

Res mi je všeč parne kose za njihovo sočnost in prehrano, in ta recept sem našel v eni reviji. Rezultat ni razočaral: okusne, nežne mesne kroglice z okrasom zelenjave so prišli k meni in mojemu domu po okusu. Poskusite in vi!

Masa parne rezine

Dietna, aromatična mesna jed.

Parni kotleti

Okusni burgerji za vso družino. Pari so okusna in zdrava jed. Kuhane jedi so uporabne in s tem dejstvom se ne morete prepirati. Ne gre za prazno, da se parni rezki štejejo za prehranski izdelek in so pripravljeni tudi za otroke.

Dušene jagnjetine s sirom

Kuhane jedi so idealne za tiste, ki imajo težave z želodcem. Za jedi, ki se kuhajo z dvojnim kotlom, ne potrebujete dodatne uporabe olja. Izdelki ostajajo največji v vodi topni vitamini (A, C) in minerali. Idealno za krompir, testenine, žita)

Parne rezine. Pari so dietna prehrana za pripravo znane jedi. Prav tako bodo ti koščki primerni za otroško mizo, za starejše, za ljudi, ki se po bolezni ali operaciji znajdejo v obdobju okrevanja.

Pari kotleta so pripravljeni iz enakih izdelkov kot navadne klasične ocvrte rezine, vendar jih kuhajo s pomočjo enote, kot je dvojni kotel, mantovark, počasen štedilnik (parni način).

Zaradi dejstva, da pri kuhanju parnih rezin ne potrebujete olja, da bi jih popražili, se vsebnost kalorij pri takih koščkih zmanjša. Nimajo ocvrte skorje, ker jo telo veliko lažje prebavi, ne delujejo tako, da tehtajo želodec in prebavne organe.

Načelo kuhanja parnih rezin je preprosto. Potrebovali boste mleto meso (govedina, svinjina, piščanec, jagnjetina), beli kruh, namočen v mleku ali vodi (lahko ga zamenjamo z naribanim krompirjem, bučkami, bučkami), nasekljano čebulo, soljo, poprom. In pazite na piščančja jajca. Jajce v nadevu lahko ohrani obliko kotleta, ko je kuhana, še posebej, ce se kotlet ne ocvrti, pari.

Nato se od kuhanega mletja oblikujejo kotleti. Lahko se krušijo v drobtinah ali pa jih sploh ne prevarujejo. Nato so na rešetki položeni kotlički (lahko se namažemo z rastlinskim oljem), dvojne kotle in kuhamo za par, dokler ni pripravljen.

Parni patties lahko tudi ni meso, ampak zelenjavo, iz zelenjave, narezane na različne načine.

V parnih krompirjih lahko postrežete različne priloge - iz žitaric, kuhane testenine, zelenjave, dušenega in svežega, iz krompirja.

Okrogle kroglice, 5 črk, skeniranje

Beseda petih črk, prva črka »B«, druga črka »I«, tretja črka »T«, četrta črka »K«, peta črka »in«, beseda s črko »B«, zadnja »in« ". Če ne poznate besede iz križanke ali križanke, vam bo naša spletna stran pomagala najti najbolj zapletene in nepoznane besede.

Ugani uganko:

Ponoči se sprehajam po nebu. Dolgčas, dolgočasen sam, In moje ime je. Prikaži odgovor >>

Sprehodi ponoči, spi popoldne. Kot večer ustreza, Za vse ure. Prikaži odgovor >>

Ponoči, opoldne, ob zori, služba, ki jo skriva. Na poti, na obali, blokira pot sovražnika. Prikaži odgovor >>

Drugi pomen besede:

Naključna uganka:

V nebesnem labodu črno Crumbled čudežno zrno. Črno beli so klicali, Belyo zrna kljuvala.

Naključna šala:

. Sherlock Holmes z dr. Watsonom sedi kaditi anasha.
-Uh... Watson.
-Ja
-Uh, kakšno je tvoje ime tako čudno? Doktor?

Križanke, križanke, sudoku, ključne besede na spletu