Očarljivo lep grm divje vrtnice, pokrit z majhnimi rožnatimi cvetovi, vedno pritegne pozornost. Njegova lepota je povsem primerljiva z uporabnimi lastnostmi.
Jagode se štejejo za njegovo najbolj dragoceno darilo, vendar so v netradicionalni medicini znani recepti, pri katerih se uporabljajo tako cvetni listi, nasičeni z eteričnimi olji, kot tudi korenine in listi. Kaj je bogata psička in kakšne vitamine vsebuje? Naj ugotovimo!
Kaj je znano o koristnih lastnostih divje vrtnice
Plodovi, podobni majhnim škrlatnim jabolkam, so multivitaminski koncentrat, ki vsebuje veliko karotena, vitamine: C, skupine B, K, E.
Rosehips vsebuje 60-krat več vitamina C kot limone.
Šipka tinktura spodbuja reproduktivni sistem, pomaga ustaviti krvavitev, spodbuja hitro celjenje ran, upočasni razvoj ateroskleroze, spodbuja hitro poporodno okrevanje telesa.
Eterično olje cvetnih listov šipka regenerira poškodovani epitelij sluznice, zgornje plasti kože, pomaga pri celjenju ran z opeklinami ali ozeblinami. Kopa z razpokami bradavic pri doječih ženskah. Preprečuje pojav strij med nosečnostjo.
Rosehip sok normalizira delovanje ledvic, pomaga očistiti jetra, izboljša imuniteto, pomaga pri spopadanju z nizkim ali visokim krvnim tlakom, ker normalizira krvni obtok celotnega organizma. Spodbuja odstranjevanje oksidacijskih produktov (prostih radikalov) in je tako eden najmočnejših naravnih antioksidantov.
Izvleček največ
Malo je vedeti o bogastvu, ki ga je pes vzel. Pomembno je vedeti, kako ga uporabljati, ne da bi izgubili pot. Kako kuhati psa rose, koliko vztrajati, da shranite vse vitamine? Ali je možno kuhati pesko v kovinski termos? Odgovorite na vsa vprašanja v redu!
Najprej se spomnite številnih pomembnih pravil:
Dolgo vrenje vodi do uničenja večine hranilnih snovi v psici;
Največja dnevna količina za število multivitaminov je vsebovana v 14 sadežih. Imejte to v mislih, ko varite čaje, decoctions, itd;
Vsi vitamini v rastlini so popolnoma uničeni, če vztrajajo več kot 11 ur;
Jagode iz grma morajo biti zbrane pred zmrzaljo, sicer bodo izgubile svojo vrednost;
V nobenem primeru ne more biti na posušene jagode padla neposredni sončni svetlobi. Priporočljivo je, da jih hranite v temnem in hladnem prostoru;
Če želite narediti infuzijo jagodičevja:
- Dobro izpirajte z 10-14 jagod,
- Zložite emajl ali ga položite v stekleno posodo,
- Napolnite z vročo vodo (ne kuhajte),
- Zavijte brisačo ali preprogo,
- Vztrajati 8-9 ur.
Suhi pes raste v termosu
Morda je to najbolj priljubljen način varjenja šipka.
- Operite jagode,
- Zmeljemo v mešalniku,
- Nalijte v termos na osnovi 1 žlica. vrela voda - 1 žlica. l.,
- Vztrajati vsaj 8 ur.
Injekcija šipka bo koristila le, če mu dodate žlico temnih ali zlatih rozin, posušene hruške ali suhe marelice.
Ne dodajajte sladkorja in medu v termos, bolje je to narediti neposredno v skodelici.
Ni priporočljivo, da varite šipk v termosu, če je popolnoma kovinski, ker kovine v stiku s kislino (v našem primeru askorbinsko) oksidirajo in nevtralizirajo. Količina askorbinske kisline v psici ni dovolj, da bi povzročila škodo vašemu termosu, vendar bo izginila.
V primeru, da nimate termoske, uporabite običajno stekleno posodo. Previdno ga zavije ponoči, tako da čim dlje ostane toplo. V hladnem obdobju lahko čez noč preprosto pustite prigušeno posodo na akumulatorju.
Svež šip
Sveže jagode imajo resice na sebi, iz katerih jih je treba očistiti, ker povzročajo alergije in srbenje.
- Zdrobimo sveže jagode (lahko jih podrgnemo skozi sito)
- Zložite v stekleno ali porcelansko skledo,
- Napolnite z vročo vodo (ne vrelo vode, 75-85 stopinj),
- Vztrajati 4-5 ur,
- Uporabna pijača je pripravljena.
Poleti bi bilo dobro, da bi jagode dodali liste črnega ribeza, prav tako pa so bogati z vitaminom C in povečali koristne lastnosti divje vrtnice.
Rose Hip Roots
Z znanstvenega vidika sestava korenin šipka na vsebnost makro in mikrohranil ni temeljito proučena, zato se v sodobni farmakologiji praktično ne uporablja. Vendar pa se tradicionalna medicina zaveda uporabe korenin divjih vrtnic že od začetka 16. stoletja.
Univerzalna infuzija
Priporoča se za uživanje v primeru presnovnih motenj, ledvičnih bolezni in cistitisa nosečnic.
- Suho korenino v jagnjetini ali nakup v lekarni,
- Zmešajte ga v mešalniku,
- Na liter vode 160 gramov suhe korenine,
- Kuhamo na majhnem ognju 12-14 minut,
- Brez napajanja, nalijte v kozarec, zavijte in vztrajajte 5 ur,
- Strain in lahko porabijo.
Vzemite 200 ml 3 p. na dan, tečaj 10 dni.
Od obolelih sklepov
Pri boleznih sklepov pomaga naslednja infuzija.
- Drobimo korenino, tako da dobimo 1,5 skodelice,
- Nalijte vodko v volumnu 300 ml,
- Vztrajati 14 dni v temnem prostoru v stekleni posodi
Vzemite 1 žličko. 3-krat na dan do popolnega okrevanja.
Iz urolitiaze
- Mletje suhega korena šipka (izkaže se 4 žlice mletega korena)
- Nalijte hladno vodo (2 žlici.),
- Zavremo
- Hranite na majhnem ognju 30-40 minut,
- Tožiti
To je treba jemati v prvem mesecu, 1 skodelica - 3-krat na dan, 15 minut pred jedjo.
S čajem
Suho sadje zdrobimo, k čajnim listom dodamo črni ali zeleni čaj. Ta pijača ni le zelo zdrava, ampak tudi zelo okusna. To blagodejno vpliva na prebavila, prispeva k razgradnji maščob, krepi imunski sistem, ima edinstveno aromo in daje čaju nenavadno aromo. Tak čaj ne bo pustil ravnodušnih niti otrok.
Z ingverjem
Pivo šipka in ingverjev čaj je odličen tonik. Hitro odstranite občutek utrujenosti po napornem delovnem dnevu, pomagajte telesu vzdrževati imuniteto na ustrezni ravni v jesensko-pomladnem obdobju in se izogibajte prehladu ali virusnim boleznim. Deluje maščobo, kar je zelo koristno pri hujšanju.
Recept
- V termosu ali stekleni posodi dodajte 2 pesti rozink,
- Naribajte 4-5 cm korenine ingverja,
- Vlijemo 1,5 litra vrele vode,
- Zavijte frotirno brisačo in jo pustite kuhati 20-30 minut.
Z glogom
Čaj šipka z glogom bo cenil vso družino. To je neverjetno okusno in zagotovo zelo koristno, še posebej za ljudi s težavami s srcem.
Recept
- Mletje 2 žlici. l šipka,
- Mletje 1 žlica. l sadje gloga
- Nalijte 1 žlica. vrelo vodo
- Vztrajati 2-3 ure,
- Čaj je pripravljen.
Lahko uporabite čaj in po 30 minutah po pripravi ne izgubi resnično koristnih lastnosti, ampak za bolj izrazit in bogat prijeten okus vztrajajte vsaj 2 uri.
Koristi šipkov za nosečnice, starejše in otroke
Razpravljali smo o koristnih lastnostih divje vrtnice, indikacijah za uporabo in najbolj priljubljenih receptih. Čas je, da govorimo o ljudeh, katerih telo je hitro izčrpano ali oslabljeno.
Torej, v hladnem obdobju, bo šipov čaj deloval kot odlično sredstvo za krepitev celotnega telesa in podporo ženskemu telesu med nosečnostjo, ker v tem stanju gripa ali kakršne koli bolezni dihal sploh niso zaželene. Enako velja za starejše in otroke, ki so v jesensko-zimskem obdobju izpostavljeni pogostim prehladom in akutnim respiratornim virusnim okužbam.
Med nosečnostjo mnoge ženske, zlasti v zadnjih mesecih, trpijo zaradi edema.
Pomembno je vedeti, da lahko pripravki na osnovi divje vrtnice, tako kot vsi zeliščni pripravki, povzročijo alergije. Zato otrokom, mlajšim od 1 leta, ne smete ponuditi infuzij šipka.
Za otroke, mlajše od 3 let, je največji dovoljeni dnevni vnos multivitaminov 5 jagod.
Kontraindikacije
Kot vsaka zdravilna rastlina ima tudi pes vrtnica svoje kontraindikacije.
Šipka sadja vsebujejo veliko količino vitamina K, v povezavi s tem, vse šipke čaj je kategorično kontraindiciran za ljudi s krvavitvami motenj, tromboflebitis, kot tudi endometritis;
Zaradi visoke vsebnosti askorbinske kisline je divja vrtnica popolnoma kontraindicirana za ljudi z želodčno razjedo ali gastritisom v akutni fazi;
Ne uporabljajte juh iz bokov za ljudi, ki trpijo zaradi zaprtja ali povečane proizvodnje plina, ker divja vrtnica lahko poslabša ta problem;
Pri atopičnem dermatitisu ni priporočljivo uporabljati pripravkov, ki vsebujejo jabolko.
Vitamini v bokih: kako so koristni in lahko škodujejo. Kateri vitamini v pasji psici krepijo zdravje in kako jih dobiti
Divja vrtnica je čudovit cvet z nežnim vonjem. Vendar pa je bolj znana kot pesek.
Vitamini, ki jih vsebuje ta sijajno-rdeča jagoda, so zelo zdravi.
Kateri vitamini so v pesu, se je dvignil
Vse je dobro v zmernih količinah. To preprosto resnico je treba zapomniti, ko gre za tako priljubljen in veliko znanih ljudski recept, kot juhe boki. In vse zato, ker 100 gramov sveže pobranih jagod - deset dnevnih normativov askorbinske kisline, in v isti količini posušenih surovin - dvakrat toliko. Hipervitaminoza, to je presežek vitaminov v telesu, je nevaren za zdravje.
Poleg askorbinske kisline v jagodah je še veliko drugih uporabnih snovi. Kateri so najbolj dragoceni vitamini v pesek in zakaj?
• Vitamin A (retinol, beta-karoten) krepi imunski sistem, vid in preprečuje rakave bolezni, saj preprečuje škodljive učinke prostih radikalov. Retinol je eden od vitaminov, ki dajejo ženskam lepoto.
• Vitamin B1 (tiamin) je primeren za živčni sistem. Zagotavlja normalno prehrano celic, daje energijo, moč in moč. Sodelovanje pri razgradnji maščobe in sladkorja pomaga pri izgubi teže.
• Vitamin B2 (riboflavin) uravnava presnovne procese, obnavlja normalno delovanje jeter in ščitnične žleze, pomaga izgubiti težo, zagotavlja stabilno delovanje prebavnega sistema. Poleg tega je riboflavin pomemben za zdravje reproduktivnih organov in vidnega sistema.
• Vitamin B3 (niacin, nikotinska kislina), imenovan umirjen vitamin, zagotavlja normalen potek redoks procesov, normalizira presnovne procese, preprečuje bolezni srca in ožilja, pomaga telesu pri odpravljanju toksinov.
• Vitamin C (askorbinska kislina) je močan naravni antioksidant, ki preprečuje staranje in nastanek rakastih tumorjev. Bori se proti virusnim okužbam, krepi stene kapilar in velikih krvnih žil, pomaga odpraviti holesterol in toksine, sodeluje v presnovnih procesih.
• Vitamin E (tokoferol) redči kri, preprečuje nastanek krvnih strdkov, zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja, pomaga pri spanju in zdravju otroka, znižuje raven krvnega sladkorja in preprečuje nastanek raka. Tocopherol je eden izmed “lepotnih vitaminov”, ki blagodejno vpliva na kožo, nohte in lase.
V psici so organske kisline, tanini, pektini, lahko prebavljivi sladkorji. Izkazalo se je čudovito koktajl biološko aktivnih snovi in vitaminov v bokih. To pojasnjuje, zakaj so ga tako ljudje spoštovali in ljubili. Šteje se, da je to skoraj rešitev za mnoge bolezni, in to je razlog, zakaj.
Koristi vitaminov v psici so se dvignile
Berry se uporablja za pripravo decoctions, infuzije, olja za zdravljenje različnih bolezni. Šipka se lahko preprosto doda v čaj, ko se piva in pije, da se prepreči prehlad. Bujni boki pomagajo preprečevati beriberi in hitro pozdravijo prehlad.
Poleg tega bodo vitamini v psici lahko hitreje ozdravili te bolezni:
• bolezni jeter, želodca, črevesja;
• vnetje urinarnega sistema;
• motnje ledvic, vključno z urolitiazo;
Infuzija šipka je zelo učinkovita pri odstranjevanju peska iz ledvic in mehurja. Zmanjšuje glavobol, pomaga pri ledvičnih kolikah, se uporablja za izboljšanje ostrine vida, obnavljanje prebavil, hitro lajšanje simptomov beriberija, krepitev žilnih sten.
Olje rdečega kolka se uporablja za zdravljenje napadov, vnetnih bolezni kože in sluznic, vključno z nožnico. Olje nanesemo na kožo z dermatitisom, zdravimo praske, opekline, akne. Sredstva obdelujejo grlo in nosne poti pri vnetnih boleznih orofaringeksa in nosne votline.
Tradicionalni zdravilci uporabljajo vse dele rastline. Na primer, juha se pripravlja ne samo iz sadja, ampak tudi iz korenin, cvetnih listov, prav tako imajo veliko vitaminov.
Kako dobiti vitamine iz šipkov
Da bi dobili vse prednosti, ki lahko divje rastoče vrtnice dati osebi, lahko uporabite decoction, infuzijo, olje iz šipka.
Infuzija šipka
Najlažji način za uporabo vrtnice - infuzijo posušenega sadja. Žlička zdrobljenih jagod zlijte 2 skodelici vrele vode in pustite, da se pusti v termosu 2-3 ure. Druga metoda kuhanja je segrevanje nad vrelo vodo. Pour jagode z vrelo vodo v enakem razmerju, jih kuhamo v vodni kopeli za približno petnajst minut, nato pustite stati pol ure, sev in pijačo.
Infuzija je zelo koncentrirana. Za terapevtske namene ga pijejo pred obroki za pol kozarca na dan. Če pride do težav v prebavnem traktu, vzemite infuzijo po obroku. Priporočljivo je, da pijači ne dodajajte sladkorja.
Infuzijo lahko pijete za preventivne namene. Dobro tonira, izboljšuje učinkovitost, pomaga imunskemu sistemu, da vzdrži virusne napade med sezono gripe in prehladom. Vitaminska sestava pijače pospešuje regeneracijo tkiv, fuzijo kosti.
Olje šipka
Če želite uporabiti vitamini vrtnice v obliki olja, vlijte 200 gramov zdrobljenega svežega ali suhega sadja s 700 ml rastlinskega olja. Kuhamo 15 minut pri počasnem vrenju in nato 5 ur v vodni kopeli. Ohladite olje, ga prelijte v stekleno posodo. Lahko vzamete olje v notranjosti na žlico na prazen želodec za spodbujanje proizvodnje žolča, zdravljenje gastritisa, zgage. Kadar se nanese zunaj, prizadeta območja večkrat na dan namažite z oljem.
Broth Rose Hips
V koreninah šipkov so vitamini, minerali in druge biološko aktivne snovi v velikih količinah. Zdravila, pripravljena na osnovi te surovine, imajo spazmolitične, protivnetne in analgetične lastnosti. Odcejanje korenin se uporablja za obnovitev motorične aktivnosti pri paralizi, za lajšanje bolečin pri radikulitisu.
Za 15 gramov suhega sesekljanega korena, vzemite kozarec vrele vode, kuhajte petnajst minut, pustite pol ure. Potem sevajte in pijte ali pacientu čez dan.
Lahko škoda škoda
Ni mogoče nenehno vdihovati infuzije šipka in ga dodajati čaju pri kuhanju, saj je koncentracija vitaminov v pijači zelo visoka. Zato pijte pijačo po dveh dneh, da preprečite in ne več kot 2 tedna zapored. Ko je hipervitaminoza jemanje pijač z divjo vrtnico nemogoče.
Obstajajo bolezni, v katerih bo treba opustiti okusno zdravilno pijačo:
• povečana kislost želodčnega soka;
• gastritis, razjeda v akutni fazi;
• kronične bolezni srca in krvnih žil, vključno z endokarditisom;
• povečana koagulacija krvi;
• nagnjenost k zvišanju krvnega tlaka.
Po pitju infuzije ali čaja s šipkom sperite usta. Pijača ima veliko kisline, ki uničuje zobno sklenino. Lahko ga pijete s slamo, da zaščitite zobe.
Alergija na pse je redka. Toda s težnjo k alergijskim reakcijam na cvetenje rastlin je treba paziti, da prvič uporabimo decoction. Atipična reakcija se lahko kaže kot izpuščaj, solzenje, izcedek iz nosu.
Kakšne so koristne lastnosti in kontraindikacije divje vrtnice?
Kateri vitamini so v psici rasli?
Zdravilne lastnosti divje vrtnice so posledica dejstva, da je rastlina bogata z vitamini in elementi v sledovih.
100 gramov šipkov vsebuje veliko askorbinske kisline (vitamina C), 800-900 mg. To je desetkrat več kot v limonini ali črnem ribezu. Vitamin C omogoča telesu, da si opomore od fizičnega, čustvenega stresa. Poveča odpornost vitaminov B in A, folne in pantotenske kisline.
Jagode so bogate z vitaminom A (retinol) in beta keratinom. Retinol ima pomembno vlogo pri tvorbi kosti, zob, blagodejno vpliva na vid.
Plodovi divje rože so vitamini skupine B. Vitamin B1 (tiamin) uravnava živčni sistem, dostavlja ogljikove hidrate celicam, ki ga potrebujejo. Regulira krvni obtok, sodeluje pri tvorbi krvi. Vitamin B2 (riboflavin) normalizira ščitnično žlezo in prispeva k intenzivnejšemu metabolizmu. Vitamin B3 (nikotinska kislina) zmanjšuje holesterol in trigliceride v krvi, preprečuje sladkorno bolezen. Vitamin B9 (folna kislina) sodeluje v krvi, igra pomembno vlogo pri nosečnosti.
Vitamin E (tokoferol), ki ga vsebuje seme rastline, ščiti celične membrane pred oksidativnimi poškodbami. Sodeluje v reproduktivni funkciji človeka.
Poleg raznolikosti vitaminov divja vrtnica vsebuje minerale: kalij, natrij, kalcij, magnezij in druge.
Tudi pripadniki uradne medicine bi morali gledati na zdravilno rastlino, bogato z vitamini in minerali. Šipka, sprejeta v kompleksni terapiji, bo omogočila hitrejše rezultate zdravljenja.
Kako je jagnjet predstavljen v lekarni?
Zdravilne lastnosti šipkov so priznane kot uradna medicina. Njeni plodovi se uporabljajo za pripravo različnih zdravil. Uporabite jih predvsem kot multivitaminsko zdravilo za beriberi, hipovitaminozo.
Kako kuhati pasjo domače hišice?
V alternativni medicini je priporočljiva uporaba svežih jagod. Vendar, da bi dobili največje koristne lastnosti sadja, jih je treba pripraviti.
- Infuzija jagod. Najbolj znan recept je infuzija sadja. Uporabljeni deleži: 4 žlice posušenih jagod na 1 liter vode. Rdeči boki počasi dajejo uporabne lastnosti, zato morate vztrajati vsaj 7 ur. Nalijte neobdelano sadje v termos, prelijte s toplo vodo (vrelo vodo pustite, da se ohladi 5 minut). Po 7 urah je infuzija pripravljena za odvajanje. Po tem, lahko jagode varijo še enkrat. Zdravilo vzemite pol kozarca (otroška skodelica) dvakrat na dan, najbolje pred obroki. Za prijetnejši okus lahko pijačo sladkate. Ta pijača povečuje odpornost telesa na nalezljive bolezni. Infuzija sadja v obliki čaja se uporablja za različne bolezni ledvic, jeter, srca, s hipertenzijo, gastritisom in drugimi boleznimi.
- Decoction od divje vrtnice. Kuhamo 1 liter vode. Pustite, da se ohladi 5 minut, da se vitamini ne uničijo. Nato zlijte jagode v vrelo vodo in kuhajte 1 uro v vodni kopeli ali počasnem ognju. Zapečateno posodo pustite, da se juha ohladi, nato seva.
- Zdrav čaj. Če želite narediti čaj iz šipka, morate vzeti 1 žlico sesekljanih jagod in 1 skodelico vrele vode. To pijačo je treba vztrajati le 5 minut.
- Olje šipka. Olje se lahko uporabi zunaj in znotraj. Olje ekstrakta sadja ima zdravilne lastnosti, se uporablja navzven za ekcem, dermatozo, hemoroide in druge bolezni. Za pripravo izvlečka je treba sesekljana semena šipka kuhati v sončničnem olju za četrt ure in nato še 5 ur v vodni kopeli. Olje bo pripravljeno za uporabo po stiskanju in filtriranju.
Pripravite plodove grma za prihodnjo uporabo, uporabite zdravilne lastnosti skozi vse leto.
Kako uporabljati spikeberry za boljše zdravje?
Pasja je uporabna za telo, ne samo v sebi. Je univerzalen in se lahko uporablja v kombinaciji s številnimi drugimi sadeži in jagodami.
- Zdravljenje prehladov. Dogrose je uporabna za prehlad. Odprava pogostih sindromov slabosti bo pomagala pri zbiranju malin, rozink in listov ribeza. 1 žlica zbirke nalijte kozarec vrele vode in vztrajajte. Vzemite infuzijo je treba ponoči.
Da bi znižali temperaturo lahko infuzijo mešanice Viburnum jagod in divje vrtnice. In za zdravljenje hladno lahko olje iz sadja te rastline.
Vrste kolkovke
Trenutno je več kot 250 različnih vrst divje vrtnice. Mnogi od njih so znani po zdravilnih lastnostih, vendar obstajajo tudi izključno dekorativne sorte.
- Cimet pes rose - najpogostejša oblika, tako imenovana zaradi rdeče-rjave barve. En grm daje do dva kilograma jagod.
- Šipka nagubana - sorta, odporna proti zmrzali. Priljubljena je zaradi plodnosti. Ta sorta prinese do štiri kilograme posevka na sezono.
- Spiny rosehip. Veje tega grmičevja so gosto pokrite s trnjem, za to so ga imenovali iglični. Ta grm traja tako pozebe kot suše.
- Šipinasto belo (okrogli frotir) - je dekorativni tip grma. Ima lepe bele rože, ki gosto prekrivajo veje.
- Veliko sadje VNIVI. Ta rastlina ima veliko težo jagodičja. Vendar pa ima veliko trnov. Posebnost te sorte je njena zmožnost večkratnega obiranja v sezoni.
- Vitamin VNIVI ima tudi velike plodove, okoli katerih praktično ni trnja. Jagode so sorte z visoko vsebnostjo vitamina C.
Pri sajenju psa se je v državi skrbno sklicevalo na izbiro sorte. V nasprotnem primeru lahko namesto dela vitaminov dobite cvetlično posteljo.
Kontraindikacije in poškodbe divjih vrtnic
Kljub dejstvu, da je zdravljenje šipka priljubljeno, imajo izdelki, ki temeljijo na njej, tako kot druga zdravila, številne kontraindikacije. Velika količina askorbinske kisline lahko povzroči prezgodnjo prekinitev nosečnosti. Iz istega razloga je treba paziti s gastritisom, razjedami ali drugimi želodčnimi boleznimi previdno. Prisotnost vitamina K poveča strjevanje krvi, kar je resna kontraindikacija za bolnike z endokarditisom ali srčnim popuščanjem. Prav tako je vredno vedeti, da infuzije alkohola zvišujejo krvni tlak. Divji vrtni sirup povzroča napihnjenost, zato ga je najbolje kombinirati s koprom. Visoka kislost lahko negativno vpliva na sklenino zob, zato je bolje vzeti denar skozi cevko, ali pa sprati usta s toplo vodo, preden jo vzamete.
Kateri vitamini so v psici rasli?
Cvetje divje rože - divja vrtnica, po cvetenju se spremeni v koristne plodove. Najpogosteje se uporabljajo v tradicionalni medicini za zdravljenje različnih bolezni. Kaj je tako koristna ta divja rastlina in kakšni vitamini v divji vrtnici?
Uporabne lastnosti
Šipka se uporablja za proizvodnjo številnih zdravil, na podlagi katere je nastalo zdravilo za zdravljenje holecistitisa in hepatitisa. Plodovi te rastline za medicinske namene, lahko pripravite sami, jih posuši na prostem.
Zaradi svoje bogate vsebine: razni vitamini, tanini in pektinske snovi, lahko prebavljiv sladkor, organske kisline (citronska, jabolčna in druge), šipka blagodejno vpliva na človeško telo in se aktivno uporablja kot zdravilna pijača.
Plodovi divje vrtnice se varijo samostojno in dodajo čaju, nato pa se pridobi dišeča pijača z rahlim okusom. Sposoben je:
- zmanjšanje pritiska in okrepitev srčne mišice;
- izboljšanje imunitete;
- odpravi pomanjkanje vitaminov v najkrajšem možnem času;
- mehur ali ledvični kamni se izločijo;
- izboljšanje učinkovitosti;
- stimulira regeneracijo kostnega tkiva.
Divja vrtnica se zaradi choleretic lastnosti uporablja za zdravljenje pljuc, jeter, srca in ledvic. Ima tonični učinek na telo, zaradi česar je odporna na različne okužbe. Plodovi divjih vrtnic pomagajo z ozeblinami in pospešujejo hitrejše celjenje ran.
Vitamini v divji vrtnici
V njej so v velikih količinah, ker zdravljenje ali preprečevanje rastline ne bi smelo trajati dolgo, saj se lahko začne hipervitaminoza. Ta zasičenost telesa z vitamini, kar je nenavadno dovolj, jo ljudje prenašajo težje kot pomanjkanje vitamina.
Na primer, sto gramov sadja šipka vsebuje skoraj en dnevni odmerek vitamina A in več standardov vitamina C, v posušenih jagodah pa se njihova koncentracija podvoji.
Tiamin (vitamin B1)
Pozitivno vpliva na živčni sistem, prenaša ogljikove hidrate v celice, ki jim daje energijo, ta vitamin pa sodeluje v presnovnih procesih in jih obogati s hranili.
Riboflavin (B2)
Vpliva na človeške reproduktivne organe in normalizira delovanje ščitnice.
Niacin (B3)
Ta nikotinska kislina normalizira redoks in presnovne procese.
Retinol (vitamin A)
Njena pomanjkanje ogroža poslabšanje vidne funkcije oči, negativne spremembe v stanju kože, nohtov in las. Ta vitamin krepi imunski sistem, upira prostim radikalom, ki lahko povzroči raka.
Tokoferol (vitamin E)
Ima regeneracijske lastnosti, normalizira krvni obtok in pospešuje vse procese okrevanja. Šteje se za vitamin mladine, saj podaljšuje reproduktivno funkcijo osebe.
Askorbinska kislina (vitamin C)
Ta močan antioksidant, je sposoben povečati človeško imuniteto, se upira vsem virusnim boleznim, krepi stene krvnih žil in izboljšuje absorpcijo železa.
Terapija šipka vključuje uporabo celega grmičevja kot celote, vendar je doma pijača najpogosteje pripravljena iz njenih plodov. O zdravilnih lastnostih so vedeli že v 15. stoletju, vendar so bili zdravljeni le plemiški ljudje. Danes je ta rastlina na voljo vsem, ki jih potrebujete le za pravilno uporabo, da okrepite imunski sistem in pomagate telesu premagati številne bolezni.
Vsebnost vitamina C v divjih vrtnicah
2. Prasec vitaminov
Široka terapevtska in dietna paleta šipkov je posledica večje stopnje njegove bogate kemične sestave. Energetska vrednost 100 g zrelih plodov je 101 kcal, delež beljakovin je 1,6%, ogljikovih hidratov - 24%. V smislu prisotnosti vitaminov, se lahko upravičeno imenuje "prase banka vitaminov", njihovo število presega skoraj vse zeliščne izdelke (glej tabelo).
Tabela Vsebnost vitaminov v 100 g proizvodov, mg [1]
Vitamin C. 100 g suhega šipka vsebuje od 800 do 1200 mg tega vitamina. Pri odraslih potrebuje 70–100 mg na dan, to pa znaša 17–20 dnevnih odmerkov. Od 40 do 50 mg divje vrtnice bo v celoti zadovoljilo dnevno telesno potrebo po vitaminu C.
Samo človeško telo ni sposobno sinteze askorbinske kisline. Medtem pa je povprečna dnevna potreba za odraslo osebo 30-50 mg, z veliko telesno in duševno aktivnostjo pa 75-100 mg. Potreba po askorbinski kislini se poveča pri nosečnicah in doječih ženskah (do 100 mg). Za otroke, stare 7 let, je potreba po vitaminu 30-35 mg. Glede na različne podatke je vsebnost tega vitamina v listih zelo pomembna in doseže 1,5%.
Skrito pomanjkanje vitamina v telesu se pojavlja pogosteje, kot si lahko predstavljate. Glavna manifestacija je - zmanjšana zmogljivost, utrujenost, zmanjšana odpornost telesa na mraz, občutljivost na prehlad. Ta vitamin je nenadomestljiv.
Uporaba infuzij in decoctions roza boki, kot tudi drugi viri vitamina C, zagotavlja najboljše stanje črevesne mikroflore, preprečuje razvoj gnitnih procesov v črevesju, preprečuje samo-zastrupitev telesa s strupenimi snovmi, ki prihajajo iz črevesja.
Mnogi drugi presnovni procesi so odvisni od prisotnosti tega vitamina v telesu: stopnje encimskih reakcij, hitrosti celjenja ran in stopnje zaščitnih lastnosti telesa pred številnimi boleznimi.
Askorbinska kislina, prisotna v psici, sodeluje pri uravnavanju redoks procesov v telesnih tkivih, presnovi ogljikovih hidratov, koagulaciji krvi, pri oblikovanju steroidnih hormonov, pri regulaciji kapilarne prepustnosti.
Provitamin A. Zadovoljevanje potrebe po vitaminu A je v veliki meri posledica karotena, ki je relativno velik pri šipkah - 12-18% mg.
Najpomembnejša funkcija vitamina A je njegova udeležba v aktu mračnega (nočnega) vida. Zaradi njegove pomanjkljivosti se lahko pojavi bolezen, kot je nočna slepota (xerophthalmia). Pomanjkanje vpliva tudi na vid na dan, kar povzroča zoženje vidnega polja in motnje normalnega zaznavanja barv. Dnevna potreba po odraslem za vitamin A je 1,5 mg.
Šipka, ki dopolnjuje potrebno količino provitamina A in karotena, zagotavlja normalno delovanje oči, stanje sluznic in vpliva na rast in razvoj mladega organizma, normalizacijo stanja epitelnega (epitelnega) tkiva, tvorbo okostja.
Vitamin R. V bokih je veliko posode, ki krepi vitamin P. Ima veliko skupnega z vitaminom C v njegovih bioloških lastnostih in učinkih na človeško telo, poleg tega pa vitamin P povečuje absorpcijo askorbinske kisline. Tako vitamini P in C medsebojno krepita svojo fiziološko manifestacijo v telesu. Suhi šip na 100 g vsebuje 680 mg vitamina P, ocenjena potreba po zdravi osebi pa je 25–35 mg na dan. Uporaba šipkov pomaga pri normalizaciji krvnega tlaka in zavira razvoj aterosklerotičnega procesa z zmanjšanjem prepustnosti in krhkosti kapilar in sten posode.
Vitamin K. Prisotnost tega vitamina normalizira strjevanje krvi in igra pomembno vlogo pri oskrbi telesa z energijo in pomaga pri tvorbi adenozin trifosfata (ATP). Ocenjena potreba po odraslih je 0,2–3,0 mg na dan. Rose Hip vsebuje 1 mg vitamina K.
Vitamin B1. Trenutno je zelo pomembno preprečevanje pomanjkanja vitamina B1 (tiamin), ki ima pomembno vlogo pri zagotavljanju normalnega stanja notranjega telesa.
S sedečim načinom življenja in prekomerno telesno težo se oseba sooča s problemom pomanjkanja tiamina. To prispeva k močno povečani porabi ogljikovih hidratov - sladkorja, slaščic, sladoleda in sladkih pijač, medtem ko se prejemki vitamina B1 znatno zmanjšajo.
Razlog za to je predvsem zmanjšanje števila sodobnih prehrambenih izdelkov, ki so nenehno v tehnološki, industrijski predelavi, maksimalno čiščenje in najbolj popolno rafiniranje. Poleg tega prehrana za mnoge ljudi v trenutnih gospodarskih razmerah pomeni materialne težave. Na primer, povprečna dnevna potreba po vitaminu B1 je zadoščena ob upoštevanju naslednje prehrane:
kruh in pekarski izdelki - 300–400 g,
stročnice (fižol, grah) - 50 g,
krompir - 400 g,
V povprečju je potreben 2 mg na dan, vendar se ta indikator lahko razlikuje glede na številne dejavnike: raven telesne dejavnosti, količino ogljikovih hidratov v prehrani, temperaturo okolja itd. Največja vsebnost tega vitamina je v mleku, mesu, rižu, žitaricah, stročnice. Dodatno vitamizacijo je mogoče izvesti tako, da jedo šipke in izdelke, ki temeljijo na njej.
Vitamin B2 (riboflavin) je v bokih prisoten v količini od 0,07 do 0,6 mg. Vitamin sodeluje pri presnovi beljakovin v telesu. Njegova najpomembnejša značilnost je sodelovanje v procesih rasti, zato je še posebej dragocen za razvoj otrok v zgodnjih in mladostniških letih.
Riboflavin normalizira vid. Potreba za to je 2,5 mg na dan in je zadovoljna s približno 70% zaradi mlečnih izdelkov, mesa, kruha in 30% - zelenjave in sadja.
Vitamin E v količini 6-10 mg se večinoma nahaja v semenih divje rože. V človeškem telesu ta vitamin ni sintetiziran, dnevna potreba po njem pa je 20-30 mg. Ima normalizirajoč učinek na delovanje ščitnice, sodeluje v procesih preoblikovanja karotina v vitamin A v telo, prav tako upočasni proces staranja in krepi mišični sistem. Sistematična uporaba infuzij in decoctions celega rozine je priporočljiva za ljudi zrele in starejše starosti, ko se potreba po vitaminu E povečuje zaradi razvoja aterosklerotičnega procesa.
Rdeči boki so bogati z organskimi kislinami (jabolčno, citronsko) in pektinskimi snovmi, katerih vsebnost se giblje od 2 do 14%. Težko si je predstavljati izdelek, ki je bogatejši s pektinskimi snovmi, ki normalizirajo učinek na delovanje prebavnega trakta, iz telesa odstranjujejo toksine in druge škodljive snovi. To je isti pektin, ki daje delavcem industrijskih podjetij, ki se ukvarjajo s posebej nevarnimi industrijami. V sadje so strojenje in barvila, in v olju iz semen šipka, poleg vitamina K, linolne in linolenske kisline so zelo pomembne sestavine, ki izboljšujejo metabolične procese in zagotavljajo rast in razvoj telesa.
V korenine in listi vsebujejo tanini, v cvetnih listov cvetov - eterično olje, zelo podobne lastnosti po znameniti rose olje.
Zelo bogata je tudi mikro in makro sestavina divje rože. 100 g suhega sadja vsebuje:
magnezija - do 20 mg
kalija - do 58 mg,
fosfor - do 20 mg,
kalcija - do 66 mg,
mangan - 8-100 mg,
molibden - 3–9 mg,
železo - do 28 mg,
Vitamini v bokih: kako so koristni in lahko škodujejo. Kateri vitamini v pasji psici krepijo zdravje in kako jih dobiti
Avtor: Julia Ulitkina
Divja vrtnica je čudovit cvet z nežnim vonjem. Vendar pa je bolj znana kot pesek.
Vitamini, ki jih vsebuje ta sijajno-rdeča jagoda, so zelo zdravi.
Kateri vitamini so v pesu, se je dvignil
Vse je dobro v zmernih količinah. To preprosto resnico je treba zapomniti, ko gre za tako priljubljen in veliko znanih ljudski recept, kot juhe boki. In vse zato, ker 100 gramov sveže pobranih jagod - deset dnevnih normativov askorbinske kisline, in v isti količini posušenih surovin - dvakrat toliko. Hipervitaminoza, to je presežek vitaminov v telesu, je nevaren za zdravje.
Poleg askorbinske kisline v jagodah je še veliko drugih uporabnih snovi. Kateri so najbolj dragoceni vitamini v pesek in zakaj?
• Vitamin A (retinol, beta-karoten) krepi imunski sistem, vid in preprečuje rakave bolezni, saj preprečuje škodljive učinke prostih radikalov. Retinol je eden od vitaminov, ki dajejo ženskam lepoto.
• Vitamin B1 (tiamin) je primeren za živčni sistem. Zagotavlja normalno prehrano celic, daje energijo, moč in moč. Sodelovanje pri razgradnji maščobe in sladkorja pomaga pri izgubi teže.
• Vitamin B2 (riboflavin) uravnava presnovne procese, obnavlja normalno delovanje jeter in ščitnične žleze, pomaga izgubiti težo, zagotavlja stabilno delovanje prebavnega sistema. Poleg tega je riboflavin pomemben za zdravje reproduktivnih organov in vidnega sistema.
• Vitamin B3 (niacin, nikotinska kislina), imenovan umirjen vitamin, zagotavlja normalen potek redoks procesov, normalizira presnovne procese, preprečuje bolezni srca in ožilja, pomaga telesu pri odpravljanju toksinov.
• Vitamin C (askorbinska kislina) je močan naravni antioksidant, ki preprečuje staranje in nastanek rakastih tumorjev. Bori se proti virusnim okužbam, krepi stene kapilar in velikih krvnih žil, pomaga odpraviti holesterol in toksine, sodeluje v presnovnih procesih.
• Vitamin E (tokoferol) redči kri, preprečuje nastanek krvnih strdkov, zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja, pomaga pri spanju in zdravju otroka, znižuje raven krvnega sladkorja in preprečuje nastanek raka. Tocopherol je eden izmed “lepotnih vitaminov”, ki blagodejno vpliva na kožo, nohte in lase.
V psici so organske kisline, tanini, pektini, lahko prebavljivi sladkorji. Izkazalo se je čudovito koktajl biološko aktivnih snovi in vitaminov v bokih. To pojasnjuje, zakaj so ga tako ljudje spoštovali in ljubili. Šteje se, da je to skoraj rešitev za mnoge bolezni, in to je razlog, zakaj.
Koristi vitaminov v psici so se dvignile
Berry se uporablja za pripravo decoctions, infuzije, olja za zdravljenje različnih bolezni. Šipka se lahko preprosto doda v čaj, ko se piva in pije, da se prepreči prehlad. Bujni boki pomagajo preprečevati beriberi in hitro pozdravijo prehlad.
Poleg tega bodo vitamini v psici lahko hitreje ozdravili te bolezni:
• bolezni jeter, želodca, črevesja;
• vnetje urinarnega sistema;
• motnje ledvic, vključno z urolitiazo;
Infuzija šipka je zelo učinkovita pri odstranjevanju peska iz ledvic in mehurja. Zmanjšuje glavobol, pomaga pri ledvičnih kolikah, se uporablja za izboljšanje ostrine vida, obnavljanje prebavil, hitro lajšanje simptomov beriberija, krepitev žilnih sten.
Olje rdečega kolka se uporablja za zdravljenje napadov, vnetnih bolezni kože in sluznic, vključno z nožnico. Olje nanesemo na kožo z dermatitisom, zdravimo praske, opekline, akne. Sredstva obdelujejo grlo in nosne poti pri vnetnih boleznih orofaringeksa in nosne votline.
Tradicionalni zdravilci uporabljajo vse dele rastline. Na primer, juha se pripravlja ne samo iz sadja, ampak tudi iz korenin, cvetnih listov, prav tako imajo veliko vitaminov.
Kako dobiti vitamine iz šipkov
Da bi dobili vse prednosti, ki lahko divje rastoče vrtnice dati osebi, lahko uporabite decoction, infuzijo, olje iz šipka.
Najlažji način za uporabo vrtnice - infuzijo posušenega sadja. Žlička zdrobljenih jagod zlijte 2 skodelici vrele vode in pustite, da se pusti v termosu 2-3 ure. Druga metoda kuhanja je segrevanje nad vrelo vodo. Pour jagode z vrelo vodo v enakem razmerju, jih kuhamo v vodni kopeli za približno petnajst minut, nato pustite stati pol ure, sev in pijačo.
Infuzija je zelo koncentrirana. Za terapevtske namene ga pijejo pred obroki za pol kozarca na dan. Če pride do težav v prebavnem traktu, vzemite infuzijo po obroku. Priporočljivo je, da pijači ne dodajajte sladkorja.
Infuzijo lahko pijete za preventivne namene. Dobro tonira, izboljšuje učinkovitost, pomaga imunskemu sistemu, da vzdrži virusne napade med sezono gripe in prehladom. Vitaminska sestava pijače pospešuje regeneracijo tkiv, fuzijo kosti.
Če želite uporabiti vitamini vrtnice v obliki olja, vlijte 200 gramov zdrobljenega svežega ali suhega sadja s 700 ml rastlinskega olja. Kuhamo 15 minut pri počasnem vrenju in nato 5 ur v vodni kopeli. Ohladite olje, ga prelijte v stekleno posodo. Lahko vzamete olje v notranjosti na žlico na prazen želodec za spodbujanje proizvodnje žolča, zdravljenje gastritisa, zgage. Kadar se nanese zunaj, prizadeta območja večkrat na dan namažite z oljem.
Broth Rose Hips
V koreninah šipkov so vitamini, minerali in druge biološko aktivne snovi v velikih količinah. Zdravila, pripravljena na osnovi te surovine, imajo spazmolitične, protivnetne in analgetične lastnosti. Odcejanje korenin se uporablja za obnovitev motorične aktivnosti pri paralizi, za lajšanje bolečin pri radikulitisu.
Za 15 gramov suhega sesekljanega korena, vzemite kozarec vrele vode, kuhajte petnajst minut, pustite pol ure. Potem sevajte in pijte ali pacientu čez dan.
Lahko škoda škoda
Ni mogoče nenehno vdihovati infuzije šipka in ga dodajati čaju pri kuhanju, saj je koncentracija vitaminov v pijači zelo visoka. Zato pijte pijačo po dveh dneh, da preprečite in ne več kot 2 tedna zapored. Ko je hipervitaminoza jemanje pijač z divjo vrtnico nemogoče.
Obstajajo bolezni, v katerih bo treba opustiti okusno zdravilno pijačo:
• povečana kislost želodčnega soka;
• gastritis, razjeda v akutni fazi;
• kronične bolezni srca in krvnih žil, vključno z endokarditisom;
• povečana koagulacija krvi;
• nagnjenost k zvišanju krvnega tlaka.
Po pitju infuzije ali čaja s šipkom sperite usta. Pijača ima veliko kisline, ki uničuje zobno sklenino. Lahko ga pijete s slamo, da zaščitite zobe.
Alergija na pse je redka. Toda s težnjo k alergijskim reakcijam na cvetenje rastlin je treba paziti, da prvič uporabimo decoction. Atipična reakcija se lahko kaže kot izpuščaj, solzenje, izcedek iz nosu.
© 2012—2017 "Mnenje žensk". Pri kopiranju gradiva - zahteva se sklic na vir!
Podatki za stik:
Glavni urednik: Ekaterina Danilova
E-pošta: [email protected]
Uredništvo telefon: +7 (926) 927 28 54
Naslov: st. Sushchevskaya 21
Informacije o oglaševanju
Eterični antioksidant - šipka
Vsebnost askorbinske kisline ali vitamina C celo presega limono. ki se šteje za prvaka agrumov za ta indikator.
Zato je šipka odlično orodje za preprečevanje prehladov in imunosti.
Lahko se uporablja tudi kot diuretik.
To bo pomagalo odstraniti odvečno tekočino iz telesa in izboljšati delovanje ledvic.
Uporabne lastnosti izdelka
Šipine jagode so baktericidne, antioksidativne, protivnetne. diuretik in choleretic ukrepanje, kakor tudi koristen učinek na prebavni sistem.
Krepijo krvne žile. čiščenje holesterola.
V ljudski medicini se uporabljajo skoraj vsi deli te rastline.
Iz jagod divje rože pripravimo medicinske decoction in infuzije, semena pa uporabimo za pridobivanje olja, ki ima zdravilno in protivnetno lastnost.
Rožnati boki se uporabljajo tudi za izdelavo decoction. ki se odlikuje z močnim adstrigentnim učinkom in se uporablja zunaj za zdravljenje ugrizov in kosov žuželk.
Pitje soka iz šipka pomaga očistiti telo pred toksini. normalizira krvni tlak, izboljša delovanje jeter in ledvic ter upočasni razvoj ateroskleroze.
Koristne snovi
Šipka se ponaša s tako visoko koncentracijo koristnih snovi za ljudi, da se imenuje rekord med vsemi zelišči, jagodami in sadjem.
Kaj vsebujejo vitamini
Poleg tega vsebuje take vitamine:
- B2 in B1. potrebno za normalno delovanje krvotvornih organov;
- vitamin K. odgovoren za tvorbo protrombina in izboljšuje strjevanje krvi;
- Vitamin R. krepi krvne žile in pomaga vitaminu C prebaviti bolje;
- vitamin a. koristno za vid in kožo;
- Vitamin E. upočasni proces staranja in izboljša delovanje reproduktivnega sistema;
- pektin. olajšanje odstranjevanja toksinov;
- tanini z adstringentnimi in protivnetnimi lastnostmi.
Makrohranila
Šipka vsebuje naslednje makrohranila:
- kalcija. potrebno za tvorbo kostnega tkiva;
- kalija. izboljša delovanje srca;
- magnezija. pozitivno vpliva na delovanje živčnega in reproduktivnega sistema;
- natrija potrebno za normalno delovanje prebavnega in izločajočega sistema;
- fosfor. krepi srce in blagodejno vpliva na delovanje ledvic.
Elementi v sledovih
Sestava šipkov vključuje elemente v sledovih, kot so:
- železo odgovoren za transport kisika v telesu in raven hemoglobina v krvi;
- cink. krepi imunski in živčni sistem in ima antioksidativne lastnosti.
Kdo je koristen?
Uporaba divje rože je še posebej priporočljiva:
- V obdobju sezonskih epidemij za povečanje odpornosti telesa na okužbe;
- Med nosečnostjo izboljšati imunost in delovanje ledvic, se znebiti edema in visokega krvnega tlaka;
- Z aterosklerozo;
- Malarija;
- Ljudje, ki želijo izgubiti težo;
- Z boleznimi ženskih spolnih organov;
- Z anemijo in izčrpanostjo telesa;
- Pri težavah s prebavo;
- Z boleznimi srca;
- V prisotnosti slabo celjenih ran;
- S krvavitvami dlesni;
- Majhni otroci za splošno krepitev telesa.
Kontraindikacije in škoda
Kljub neprecenljivim koristim je divja vrtnica lahko škodljiva, če se zlorabi.
Šipka se ne priporoča ljudem s hipotenzijo. saj bo še bolj zmanjšal pritisk.
Vendar pa je treba spomniti, da alkoholna infuzija šipka poveča pritisk nasprotno.
Kontraindikacije za jemanje te rastline so nagnjenost k zaprtju, diabetes mellitus, želodčni razjed in gastritis z visoko kislostjo.
Pasja koža je nezaželena za ljudi, ki so imeli diagnozo tromboflebitisa ali srčno popuščanje, ker vitamin K povečuje strjevanje krvi.
Kontraindicirana je pri ljudeh, ki imajo ledvične kamne ali žolčnik.
Ne morete uporabljati šipkov in tistih, ki trpijo za posamezno intoleranco za ta izdelek ali so alergični na to.
Dolgotrajna uporaba divje rože lahko povzroči težave z jetri in povzroči neinfekcijsko zlatenico.
Ker sadje te rastline vsebuje veliko vitamina C. Imajo uničujoč učinek na zobno sklenino. Da bi to dejanje oslabili, je treba pijanec popiti s slamo ali sprati s čisto vodo po pitju.
Čeprav pasica koristi nosečnicam, jo je treba v tem obdobju uporabljati previdno. po posvetu z zdravnikom.
Video: "Kaj se zgodi s pesmijo in kako jo uporabiti?"
Kalorija in hranilna vrednost
Šipka lahko pripišemo nizkokaloričnim in nizkokaloričnim živilom. Sto gramov surovega sadja vsebuje le 51 kcal. zato ga lahko prekomerno telesno težo varno uporabljajo.
Toda sto gramov posušenega šipka že vsebuje 284 kcal.
Sto gramov užitnega dela divje rože vsebuje:
- 60 g vode;
- 0,7 g maščobe;
- 1,6 g beljakovin;
- 22,4 g ogljikovih hidratov;
- 2,2 g pepela;
- 10,8 g vlaken;
- 2,3 g organskih kislin.
Dobro je vedeti
Kako izbrati?
Rdeči boki morajo biti zbrani pred začetkom prve zmrzali. ker nizka temperatura slabi njihove koristne lastnosti.
Lahko jih posušite na naraven način, na papirju ali pa za ta namen uporabite električni sušilnik ali pečico, kjer nastavite temperaturo od devetdeset do sto stopinj.
Če se divje vrtnice poberejo pravilno, bodo imele rumeno ali rjavo-rdečo barvo.
Pri nakupu šipka dajte prednost jagodam gojene in ne divje rastline. Razlikujejo se po velikosti.
Izberite ovalne plodove. ker so bolj koristne kot okrogle. Bodite pozorni, da na plodu ni madežev in plesni.
Preveč temna barva bokov je znak, da so peresohili. To pomeni, da je bila večina njihovih koristnih lastnosti izgubljena.
Korenine te rastline so izkopane v jeseni, oprane v hladni vodi, razrezane in posušene pod lopo v senci. Cvetovi šipka se posušijo na običajen način.
Kako shraniti?
Svežega šipka ne shranjujte dlje kot sedem dni.
Posušeno sadje lahko dve leti hranite v kartonskih škatlah, vrečah ali kozarcih, prekrito z gazo.
Kraj skladiščenja divje vrtnice je treba zanesljivo zaščititi pred sončno svetlobo.
Področja uporabe
Iz jagod divjih vrtnic pripravljamo sirupe, sokove, čaje, decoctions in infuzije, ki se uporabljajo za zdravljenje različnih bolezni. Porabijo se tudi sveže. So del mnogih industrijskih zdravil.
Infuzija cvetja te rastline je priporočljivo, da sprejme za izboljšanje kože.
Listi šipka se uporabljajo za izdelavo marmelade in medu ter alkoholne pijače.
Rosehip olje se uporablja zunaj in znotraj. Zdravi razpokane pete, luskavico in ekcem. Sprejemanje olja iz šipka v notranjosti pripomore k boju proti alergijam, izboljšuje procese regeneracije tkiv in splošnega stanja telesa.
Uporablja se tudi v kozmetiki za nego kožo.
Zaključek
- Šipka je prvak med ostalimi izdelki o vsebnosti hranil.
- Praktično vsi deli rastline imajo koristne lastnosti.
- Šipka se pogosto uporablja za zdravljenje različnih bolezni, vendar ima določene kontraindikacije za uporabo.
- Posušeno šipko se shranjuje veliko dlje kot sveže.
- Šipka se uporablja ne le v medicini, ampak tudi v kozmetologiji in kuhanju.
Šipka odlično folk zdravilo in decoction je enostavno kuhati. Vsako jesen z mamo ga pripravljamo za zimo. In pustite mu, da izgubi težo, ne moremo, ampak varuje pred mrazom. Samo tukaj je škoda, da je jemanje decoctiona za dolgo časa nemogoče.
Nikoli ne ljubiš psa vrtnice. Vedno sem vedel za njegove koristne lastnosti, ampak predvsem zaradi njenega okusa in arome, sem preprosto sovražil to jagodami. Toda nekega dne sem takoj poskusil poseben čaj divje rože in limone. Limona je popolnoma blokirala okus in vonj divje vrtnice, zato sem z užitkom pil čaj. Moram reči, da je to zelo osvežujoča in osvežilna pijača, ki je dvakrat koristna zaradi prisotnosti limone. Zato svetujem tistim, ki ne marajo vrtnic, da dodajo še nekaj sadja v čaj.