Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Sladoled s sirom s korenjem (100 g - 88 kcal).

Sestavine:
1 kg korenja.
4 jajca.
300 g skute.
Ščepec soli.
Sezam ali oreški 20 gr.
Olje rastline 1 h l.

Kuhanje:
Korenček olupite in naribajte.
Ločite rumenjake od beljakovin. Razžvrkajte rumenjake do sijaja, belci s ščepec soli - do stabilnih vrhov.
V rumenjake dodamo skuto, premešamo, dokler ni gladka.
V skuto zmešajte korenje, nato dodajte beljakovine in rahlo premešajte.

Posodo za pečenje namažite s sončničnim oljem. Postavite korenje in gladko. Potresemo s sezamom ali orehi (poljuben.
Pečemo 40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj. Dodate lahko med za sladkanje!

Pekač za sir

Kako skuhati jed "Korenček"?

1. Manku vlijemo kefir in pustimo stati 20 minut.
2. Korenček olupite in naribajte.
3. Dodajte skuto, jajca, sladkor in vanilin v zdrob, zmešajte z mešalcem ali mešalnikom dokler ni gladka.
4. V skuto dodamo korenje in premešamo.
5. Pečico segrejte na 180 stopinj.
6. Oblikujte maslo z maslom, maso skute in pecite pri temperaturi 180 stopinj za 25-30 minut.

• Kefir - 1 žlica.
• Zdrob - 0,5 žlice.
• Jajce - 2 kos.
• Kravji sir - 200 gr.
• Korenje - 3 kos.
• Sladkor - 0,5 žlice.
• Vanilin - 1 čajna žlička.
• Maslo - 0,5 žličke.

Hranilna vrednost jedi "Sirni korenček" (na 100 gramov): t

Kalorije: 142,7 kcal.

Ogljikovi hidrati: 18,1 gr.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.

Skuta-korenček (kalorije na 100g - 141kkal)

Surovega korenjača

Sestava

* 1 skodelica kefirja 1%
* 0,5 skodelice zdroba
* 2 jajca
* 200 g skute 1,8%
* 2 veliki korenček
* 0,5 skodelice sladkorja
* vrečka vanilina (1,5 g)
* 1 žlička. rast. olje ali 1/2 žličke. odtok olja

Kuhanje:

1. Namočite zdrob v kefir 20 minut

2. Na korenček naravnajte korenček.

3. V namočeno zdrob, dodamo skuto, sladkor, vanilin. Dodajte jajca, pretepajte.

4. Mešate korenček.

5. Obliko namažite z oljem, izlijte obdelovanec in pustite stati 10 minut.

6. Pecite pri temperaturi 180-200 stopinj za 25-35 minut.

Recept Skuta-korenček. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine Skuta-korenček

Prehranska vrednost in kemična sestava "Sir in korenček".

Energetska vrednost Surovega korenjača je 136,1 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator receptov

Analiza kalorij izdelka

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

KORISTNE LASTNOSTI LASTNEGA IN KRTAŽNEGA BAZENA

Kaj je koristno Curd pecivo korenček

• Vitamin A je odgovoren za normalen razvoj, reproduktivno funkcijo, zdravo kožo in oči, za vzdrževanje imunosti.
• B-karoten je provitamin A in ima antioksidativne lastnosti. 6 mcg beta karotena ustreza 1 mcg vitamina A.
• Vitamin B2 sodeluje pri redoks reakcijah, prispeva k povečanju barvne občutljivosti z vidnim analizatorjem in temni prilagoditvi. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitev stanja kože, sluznice, kršitev svetlobe in vida v mraku.
• Holin je del lecitina, igra vlogo pri sintezi in presnovi fosfolipidov v jetrih, je vir prostih metilnih skupin, deluje kot lipotropni faktor.
• Vitamin PP sodeluje pri redoks reakcijah energetskega metabolizma. Neustreznega vnosa vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, prebavil in živčnega sistema.
• Kalcij je glavna sestavina naših kosti, deluje kot regulator živčnega sistema, sodeluje pri krčenju mišic. Pomanjkanje kalcija vodi do demineralizacije hrbtenice, medeničnih kosti in spodnjih okončin, povečuje tveganje za osteoporozo.
• Fosfor je vključen v številne fiziološke procese, vključno z energetskim metabolizmom, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje povzroča anoreksijo, anemijo, rahitis.
• Kobalt je del vitamina B12. Aktivira encime presnove maščobnih kislin in presnove folne kisline.
• Selen je bistveni element antioksidacijskega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorni učinek, sodeluje pri uravnavanju delovanja ščitničnih hormonov. Pomanjkanje vodi do Kashin-Beckove bolezni (osteoartritis z večkratnimi deformacijami sklepov, hrbtenice in okončin), Keshanove bolezni (endemična miokardiopatija), dedne trombustije.

še vedno skrivajo

Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".

Recept pečenje skute in korenje. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine pečenje skuta in korenje

Prehranska vrednost in kemična sestava "skuta in korenček".

Energetska vrednost skuta in korenček je 162,4 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator receptov

Analiza kalorij izdelka

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

KORISTNE LASTNOSTI MERZE IN SLADKORJE

Uporabno pečenje skuto in korenje

• Vitamin A je odgovoren za normalen razvoj, reproduktivno funkcijo, zdravo kožo in oči, za vzdrževanje imunosti.
• B-karoten je provitamin A in ima antioksidativne lastnosti. 6 mcg beta karotena ustreza 1 mcg vitamina A.
• Vitamin B2 sodeluje pri redoks reakcijah, prispeva k povečanju barvne občutljivosti z vidnim analizatorjem in temni prilagoditvi. Nezadosten vnos vitamina B2 spremlja kršitev stanja kože, sluznice, kršitev svetlobe in vida v mraku.
• Vitamin B12 igra pomembno vlogo pri presnovi in ​​transformaciji aminokislin. Folat in vitamin B12 sta med seboj povezana vitamina, ki sodelujeta pri tvorbi krvi. Pomanjkanje vitamina B12 vodi v razvoj delne ali sekundarne pomanjkljivosti folatov, pa tudi anemije, levkopenije in trombocitopenije.
• Vitamin H sodeluje pri sintezi maščob, glikogena, presnove aminokislin. Neustrezen vnos tega vitamina lahko privede do motenj normalnega stanja kože.
• Vitamin PP sodeluje pri redoks reakcijah energetskega metabolizma. Neustreznega vnosa vitamina spremlja motnje normalnega stanja kože, prebavil in živčnega sistema.
• Fosfor je vključen v številne fiziološke procese, vključno z energetskim metabolizmom, uravnava kislinsko-bazično ravnovesje, je del fosfolipidov, nukleotidov in nukleinskih kislin, je potreben za mineralizacijo kosti in zob. Pomanjkanje povzroča anoreksijo, anemijo, rahitis.
• Kobalt je del vitamina B12. Aktivira encime presnove maščobnih kislin in presnove folne kisline.
• Selen je bistveni element antioksidacijskega obrambnega sistema človeškega telesa, ima imunomodulatorni učinek, sodeluje pri uravnavanju delovanja ščitničnih hormonov. Pomanjkanje vodi do Kashin-Beckove bolezni (osteoartritis z večkratnimi deformacijami sklepov, hrbtenice in okončin), Keshanove bolezni (endemična miokardiopatija), dedne trombustije.

še vedno skrivajo

Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".

Surovega korenjača

Cottage sir in korenček pečenje - odličen način za diverzifikacijo običajnih skuto za skuto. Če je v vaši prehrani malo zelenjave, potem je še bolj dragocena v sestavi! Glavna prednost korenja - vsebnost karotena (vitamin A). Prav tako je vir vlaken, kot vsaka zelenjava.

Recept za pripravo skute za korenček je preprosta in rezultat vam lahko služi kot odličen zajtrk, večerjo ali prigrizek.

Recept za pečenje s sirom

Sestavine:

• korenje 1 kg
• skuta 200 g (vse maščobe)
• jajca 4 kom
• matice (vse)
• sol po okusu

Kuhanje:

1. Korenček olupite in naribajte.
2. Rumene jajčne rumenjake ločite od beljakov, ščetkajte s ščepcem soli do enakomernih vrhov. To bo naredilo bujno peko. Če belcev ne moremo dobro premagati, potem bo pečkasta skuta korenja manj voluminozna, a še vedno okusna.
3. Mešajte rumenjake z skuto, dokler ne postane gladka.
4. V nastali mešanici zmešajte naribane korenje, nato pa nežno vbrizgajte stepene proteine.
5. Nastalo korenasto maso položimo v pekač (pred njo malo naoljeno) in na vrhu potresemo s sesekljanimi oreščki.
6. Pečico segrejte na 180 stopinj.
7. Čas pečenja v pečici - približno 40 minut.

Približna kalorij na 100 g:

• 129 kcal
• 6 g beljakovin
• 3,2 g maščobe
• 5 g ogljikovih hidratov

Če vam je članek všeč, ga delite s prijatelji!

Surovega korenjača

Sestava

• 1 skodelica kefirja 1%
• 0,5 skodelice zdroba
• 2 jajca
• 200 g skute 1,8%
• 2 veliki korenček
• 0,5 skodelice sladkorja
• vrečka vanilina (1,5 g)
• 1 čajna žlička rast. olje ali 1/2 žličke. odtok olja

Kuhanje

1. Namočite zdrob v kefir 20 minut

2. Na korenček naravnajte korenček.

3. V namočeno zdrob, dodamo skuto, sladkor, vanilin. Dodajte jajca, pretepajte.

4. Mešate korenček.

5. Obliko namažite z oljem, izlijte obdelovanec in pustite stati 10 minut.

6. Pecite pri temperaturi 180-200 stopinj za 25-35 minut.

Daily-menu.ru

Sladoled s sirom s korenjem

Korenček olupite in naribajte.
Ločite rumenjake od beljakovin. Razžvrkajte rumenjake do sijaja, belci s ščepec soli - do stabilnih vrhov.
V rumenjake dodamo skuto, premešamo, dokler ni gladka.
V skuto zmešajte korenje, nato dodajte beljakovine in rahlo premešajte.
Posodo za pečenje namažite s sončničnim oljem. Postavite korenje in gladko. Potresemo s sezamom ali orehi (katerikoli).
Pečemo 40 minut v pečici, segreti na 180 stopinj.

Dodate lahko med za sladkanje, vendar mi je všeč nesladkana različica.

1 komentar

Če želite komentirati, se prijavite..

super! Odstranil bom samo olje v kopirani različici)

DNEVNO-MENU

Šola prehrane

Povejte prijateljem

Nadzor kalorij

Naročite se na glasilo »Recepti s števili kalorij« in na vašem pasu ne boste shranili nobene dodatne kalorije.

S klikom na gumb "Naroči se" strinjate s pravilnikom o zasebnosti

Skuta - korenček.

Kalorije na 100 g - 141 kcal.

Danes, recept za uporabno pečenje, ima tako sončno in veselo barvo. To je resnično zdrava jed. Res je, jaz ne bi svetoval tistim, ki ne marajo korenje kuhati, okus korenja je čutiti močno, za razliko od korenja peciva s skuto, na primer, kjer korenje ne ugibati na vse.

Sestava.
1 skodelica kefira 1%.
0, 5 skodelic zdroba.
2 jajca.
200 g skute 1, 8%.
2 veliki korenček.

0, 5 skodelic sladkorja.
Vrečka vanilije (1,5 g).
1 čajna žlička. rast. Olje ali 1/2 žličke. Drain Olja.

1. namakajte zdrob v kefirju 20 minut.

2. Na korenček naravnajte korenček.

3. dodamo skuto, sladkor, vanilin namočeno zdrob, bič. Dodajte jajca, pretepajte.

4. premešajte korenček.

5. namažite obliko, izlijte obdelovanec, pustite stati 10 minut. 6. pečemo pri temperaturi 180-200 stopinj za 25-35 minut.