Kaj lahko pojeste skuto na dieti - kaj lahko dodate in kaj napolnite

Dieta ni lahka. Zahteva veliko moč volje in željo po izgubi teže. Vsakdo, ki je kdajkoli poskušal vstopiti v svojo prehrano v strogem okviru, ve, da je glavni problem le majhen izbor jedi. Zdrava hrana, ki jo je mogoče jesti, je hujšanje za dober rezultat. Kaj lahko pojeste skuto na dieti, tako da drugi izdelki v kombinaciji z njo ne presežejo vnos kalorij, ki je potreben za hujšanje? Nutricionisti ponujajo veliko različnih okusnih jedi za prehrano.

Ali lahko na dieti jedem skuto

Mlečni izdelek ima koristne lastnosti, zato ga izberejo tisti, ki želijo urediti postne dni. Energijska vrednost se popolnoma ujema z nizko kalorično dieto. 100 gramov izdelka vsebuje 12 gramov uporabnih beljakovin, 125 mg kalcija. Skoraj toliko beljakovin najdemo v mesu, na primer v svinjini. Tudi pri tem izdelku (če je v prodaji) mleko ne vsebuje laktoze (mlečnega sladkorja).

Nakup sirov si lahko sami izberete. Najbolje je, da ostanete po stopnji 1,8 do 5%. Popolnoma brez maščob je neuporabna, saj celo telo za hujšanje potrebuje maščobe, tudi v majhnih količinah. Poleg tega se kalcij brez njih ne absorbira, kar krepi kosti. Tudi če jeste pol kilograma izdelka, veliko maščobe v telesu ne bo padlo. Če ste obvladali rekordno mejo 500 gramov izdelka s 5% maščobami, potem na splošno dobite 25 gramov maščobe. Je torej vredno jesti skuto na dieti? Da Poleg tega se ni treba omejevati v njegovi količini.

Kdaj je bolje jesti skuto

Ta uporaben mlečni izdelek lahko zaužijete kadarkoli, pri čemer lahko spreminjate samo aditive, ki naredijo jed ali sladico. Kaj lahko pojeste skuto na dieti? Za zajtrk, lahko naredite smoothies: skuto, stepeno z jagodami (sveže ali zamrznjeno). Če želite ugasniti lakoto pri delu, boste omogočili mešanico mlečnih izdelkov z začimbami in zelišči, oblečeni v oljčno olje. Kaj, če ne skuta, je bolje jesti za večerjo? Lahka zelenjavna solata, ki je mešanica zelenjave z mlekom brez maščobe, je idealna nizkokalorična možnost.

Čeprav se zdravo telo kadarkoli dobro spopade s prebavo in asimilacijo mlečnih izdelkov, je tistemu, ki ima raje bolj masten izdelek, pomembno, da mu dodeli prostor za zajtrk ali kosilo. Sir za večerjo mora biti manj maščob. Če apetit prihaja pozno zvečer, si dovolite, da zaužijete 150 gramov dietetičnega izdelka. To je dovolj, da ugasnete neprijeten občutek za približno 6 ur.

Z kaj je skuta

Obstaja veliko receptov, v katerih je glavna sestavina mlečni izdelek, zato je s tem, kar je skuta na dieti, enostavno izbrati. Vedno lahko izberete najbolj uporabne in nizkokalorične. V skuto dodajte rozine in mandlje, posladkajte z žlico medu in imeli boste odličen zajtrk. Nekaj ​​zelenja in začimb bo omogočilo okusen prigrizek. Jedo si lahko z bananami, jabolki, suhimi marelicami, suhimi slivami. Obstajajo hranljivi recepti za mlečne izdelke z ribami in mesom. Vključite v prehrano zelenega čaja, kefir za večje dobro.

Kravji sir z medom

Med se uporablja kot naravno sladilo. Bogata je s kalorijami, a ker se med prehranjevanjem uživa v majhnih porcijah, telo ni preveč nasičeno. Kmečki sir z medom je odličen vir energije, vitaminov in mikroelementov. Ustrezala bo vsem, ki si želijo:

• odvzeti se od konstantnih slabih prigrizkov, saj telo nasiči do naslednjega obroka;
• učinkovito obnoviti zaloge energije;
• natančno spremljajte kalorije med prehrano.

Prej, med ni bil na seznamu zdravih izdelkov za hujšanje zaradi visoke vsebnosti sladkorja. Trenutno se strokovnjaki za prehrano strinjajo, da je to zelo koristno, ker človeku zagotavlja potrebne encime. Produkt vitalne dejavnosti čebel se hitro absorbira, v samo 20 minutah, brez obremenjevanja telesa in brez vpliva na izgubo teže, ko je oseba na dieti. Pri nekaterih boleznih zdravniki priporočajo uporabo mlečnih izdelkov z medom.

Kombinacija domačega sira in medu se lahko vedno spreminja. To bo pomagalo sadje, ki so v surovi ali pečeni obliki, oreški in druge okusne sestavine. Na primer, naslednji recept vam bo prinesel veliko užitka, 523 kilokalorij in vzemite 5 minut časa med kuhanjem: narežite suhe slive (7 kosov) v velike kose, položite 100 gramov mlečnega izdelka (2% maščobe) na vrh, nalijte 3 žlice medu, če želite, dodajte 3 žlice medu. cimet

Kravji sir z medom za noč

Pred spanjem je pogosto težko upreti se prehranjevanju s hrano. Kmečki sir z medom za noč vam lahko pomaga. Ne bo samo zadovoljila potrebo po polnjenju želodca, temveč vam bo tudi omogočila, da boste hitreje in močneje zaspali. Mlečne beljakovine so nosilec aminokislin, ki pomagajo zmanjšati stres, zmanjšati anksioznost in zahvaljujoč njim izboljšati stanje živčnega sistema. Zato si dovolite, da bi jedli krožnik z zdravimi jedmi.

Kaj je najboljši način za jesti skuto?

Sir je zelo okusen proizvod, ki je tudi vir številnih uporabnih snovi, zlasti kalcija. Toda tako kot pri vsakem drugem proizvodu lahko njegova zloraba in zlasti slabo zasnovana kombinacija z drugimi izdelki povzroči več škode kot koristi. Zato je vredno razmisliti, kaj lahko, kaj ne moreš narediti in kako najbolje jesti skuto.

Kaj je koristno združiti?

Sladica je nepogrešljiv vir kalcija za otroke in odrasle, saj mnogi ljudje s starostjo izgubijo sposobnost, da normalno absorbirajo sveže kravje mleko, in takih težav pri uživanju skutnih izdelkov ni. Za asimilacijo kalcija je treba sir pravilno povezati z drugimi živili. Kisla smetana, sadje in oreški so najboljši za to. Lahko jedo skuto in zelenjavo, zlasti kot del različnih solat.

V primeru kombinacije s sadjem bo še posebej okusno jesti skuto z jagodami ali češnjami. Jabolka ali banane so prav tako zelo dobre za ta mlečni izdelek. Vse to sadje lahko preprosto zaužijete s skuto, lahko pa naredite preprosto in okusno sladico iz sadežev. Za to preprosto sesekljite sadje in premešajte z mlečnimi izdelki. Ta postopek bo zelo poenostavljen z uporabo mešalnika, v katerem lahko poskusite tudi slastno sadje in sirni mlečni napitek. Dober okus in napitek na osnovi sokov ali navadne vode. Poskusite lahko tudi pripravo raznih sladic in koktajlov na osnovi skute z lubenico.

Če želite kuhati zelenjavno solato s skuto, potem je najpreprostejši in najbolj uporaben recept v tem primeru solata s paradižnikom. Zeleni, bolgarski poper, kumare in čebula v teh solatah ne bodo odveč. Kot preliv takšne jedi je najbolje uporabiti oljčno olje. In za diverzifikacijo njihovega okusa lahko zaradi dodatka začimb, zelene in kitajskega zelja.

Kombinacija skute s medom se je zelo dobro izkazala. Dovolj je, da jih rahlo prelijemo z mlečnimi izdelki in dobimo okusno in zdravo sladico.

Glavna stvar je, da ne pozabite na visoko vsebnost kalorij in potencialno alergenost čebelarskega proizvoda.

Kateri izdelki se ne morejo dodati?

Ena od pomembnih strukturnih sestavin skute, katere vsebnost običajno presega 50%, je kompleksen protein, imenovan kazein. Po razkrajanju telo vse telo zlahka absorbira vse aminokisline, ki sestavljajo to beljakovino. Vendar je značilnost kazeina, da ko je izpostavljen želodčnemu soku, se ne razdeli takoj, ampak najprej oblikuje grudice, ki so poleg te beljakovine sestavljene tudi iz maščob. Prebava teh strdkov zahteva veliko časa.

Ti strdki so tudi lepljivi, zato lahko v njih pridejo fragmenti drugih izdelkov, kar bo upočasnilo njihovo prebavo. To pomeni, da skupaj s skuto za en obrok ne smete jesti "težkih" izdelkov, katerih prebava traja razmeroma dolgo časa v primerjavi z lahkoto. V nasprotnem primeru lahko pride do težav s prebavo in hranila iz teh izdelkov ne bodo imela časa za prebavo.

Izdelki, katerih uporaba skupaj s skuto kategorično ni dovoljena, so predvsem ribe in meso. Ta hrana je sestavljena večinoma iz beljakovin in maščob, katerih prebava in tako traja precej dolgo časa. Nadaljnje povečanje časa zadrževanja teh izdelkov v želodcu lahko vodi do neprijetnih posledic, kot je napenjanje. Iz istega razloga ni zaželeno jesti jajc s skuto - navsezadnje, ta hrana vsebuje tudi precej beljakovin. Po denaturaciji beljakovin zaradi toplotne obdelave se poveča njena prebavljivost. Zato se včasih lahko okrepčate z okusnimi in zdravimi omleti z mlečnimi izdelki.

Kombinirana uporaba skute z mlekom, ki, tako kot skuta, vsebuje veliko kalcija, prav tako ni priporočljiva. V tem primeru bo telo prejelo preveliko en odmerek tega elementa in ne bo imelo časa za njegovo asimilacijo. Torej bodo »prazne kalorije«, ki ne povečujejo količine potrebnih elementov v sledovih, ki vstopajo v telo. Poraba sladkorja s skuto je prav tako vredna omejevanja - ta kombinacija se bo izkazala za preveč kalorično in lahko upočasni absorpcijo kalcija.

Ni zaželeno jesti skuto in skodelico aromatične kave - prvič, ta pijača vsebuje tanine, ki ne delujejo dobro z mlečnimi izdelki, drugič, pitje kave lahko zmanjša absorpcijo kalcija, tretjič, kava sama po sebi lahko pomaga pri odstranjevanju tega elementa organizma. Podoben učinek je značilen tudi za druge proizvode, vključno z alkoholnimi pijačami, žitaricami, kislinami in špinačo.

Kdaj je najbolje jesti?

Najbolje je jesti skuto za zajtrk - ker bo telesu zagotovil dobavo energije in potrebnih snovi za cel dan. Za kosilo lahko jeste tudi skuto, toda tukaj je pomembno izbrati pravo kombinacijo jedi, saj je priporočljivo na kosilo jesti različne juhe, vključno z mesom. To pomeni, da se boste morda morali vzdržati uporabe skute.

Ali je vredno jesti skuto za večerjo - sporno vprašanje. Po eni strani bo uporaba tega mlečnega izdelka ponoči pomagala zadovoljiti apetit in se izogniti prenajedanju, njegov kalcij pa se ponoči najbolje absorbira. Po drugi strani pa kazein, ki ga vsebuje skuta, poveča sintezo insulina, kar preprečuje razgradnjo shranjenih maščob v telesu pod vplivom somatotropina.

Kaj lahko zapolni skuto?

Kot del izgube teže jedem nizko vsebnost maščobe skuto, ampak samo stoji v grlu in se ne pogoltne. Povejte mi, kaj lahko napolni, zato je bilo okusno, z nizko vsebnostjo maščob in nizko kalorično?

Marishka, Rusija, 26 let

Khachaturian Diana Rigayevna

Odgovor endokrinologa:

Nizko kalorično skuto lahko napolnimo z enakim nizkokaloričnim jogurtom, kefirjem, kislo smetano. Če želite spremeniti okus skute, lahko dodate suho sadje.

S spoštovanjem, Khachaturian Diana Rigayevna.

Pojasnite vprašanje 0

Sorodna vprašanja

Difuzne spremembe v ščitničnem tkivu

Dober dan TTG 10.350, T3 brezplačno 3.17, T4 prosto 1.19, ATTG457.9, ATTPO 369.30. Ultrazvok ščitnice je pokazal →

Olga, Rusija, stara 28 let

Zaprla sem območja rasti na 16

Dober dan! Od približno 14 let in 9-10 mesecev ne rastejo več kot dve leti. V 15 letih preveriti, in se je izkazalo, →

Dmitry, Riga, Latvija, 16 let

Ali lahko še vedno rastem?

Pozdravljeni, želel sem vedeti, koliko bom stara? Moja mama je 170 let, moj oče je 176. Zdaj sem (sem 14) 166-167, na →

Eva, Rusija, stara 14 let

Diabetes pruritus

Pozdravljeni! Moj mož ima sladkorno bolezen, odvisno od insulina, nedavno srbečo kožo, kako se jo znebiti in →

Tatyana, Kazahstan, Karaganda, 49 let

Učinek tablet na presnovo

Povejte mi, ali Xenical vpliva na reproduktivne organe?

Kako napolniti skuto na dieti

Skuta - kakšen izdelek in katere lastnosti ima

Večina navijačev moderne medicine priporoča uporabo fermentiranega mlečnega izdelka. Menijo, da je bogata s kalcijem in deluje kot glavni gradbeni material za naše kosti. Njena stabilna uporaba v hrani pomaga pri krepitvi zob, nohtov in celo lasnih mešičkov.

Začetni element skute je mleko, zato vsebuje veliko količino živalskih beljakovin. Povprečna vrednost je določena v območju 18 gramov na 100 gramov proizvoda, kar je veliko, se strinjamo? Za primerjavo, mleko ima le 3 g.

Zanimivo dejstvo: Proizvajalci trdijo, da bi za proizvodnjo samo 15 kilogramov originalne skute, porabili kar 100 litrov mleka.

Mnogi fitnes trenerji svetujejo izdelek svojim strankam. Protein - je glavna sestavina za hitro nastavitev mišične mase. Zadržane aminokisline preprečujejo razvoj debelosti. Snov, imenovana metionin, znižuje skupni holesterol v krvi. Jetra se očistijo maščobnih plakov in tako izboljšajo presnovo.

Ali obstajajo kakšne slabosti?

Kljub temu so koristi skute zelo sporne. Mlečna poslastica je rezultat živinoreje. Premakne pH nivo krvi na kislo stran, kar lahko povzroči razvoj hudih bolezni:

• rakasto
• avtoimunsko
• motnje krvavitve
• možnost krvnih strdkov

Kljub visoki vsebnosti kalcija skuta ima sposobnost izpirati lastni kalcij iz telesnih kosti in povzročiti resnično škodo. Prekomerna uporaba lahko povzroči brezrazno draženje, krhkost kosti in sklepov, zmanjšano pozornost.

Pravilen način uporabe izdelka

Sir ima precej nizko vsebnost kalorij. Če jih zamenjate z enim obrokom, lahko večkrat zmanjšate skupno število kalorij. Ampak kakšna vrsta užitka mleka je najboljša?

Za hujšanje nutricionisti priporočajo različico z nizko vsebnostjo maščob, saj je najbolj primerna za ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo. Če izločimo maščobni del hrane, prisilimo telo, da se osredotoči na izgorevanje notranjih rezerv. Vendar pa drugi strokovnjaki trdijo, da se kalcij brez maščobe ne absorbira.

Prosimo, upoštevajte: Strokovnjaki priporočajo uživanje prave žive skute. Skuta v majhnih pakiranjih, ki se prodajajo v trgovinah, ne prinaša nobenih koristi za zdravje.

Ali se uresničuje z vadbo?

Strokovnjaki s področja športa trdijo, da ima uživanje skute po vadbi največji učinek za hujšanje. Nizka kalorična in visoka vsebnost beljakovin - to je najboljše, kar lahko telesu zagotovite po vztrajni vadbi. Upoštevati je treba naslednja pravila:

1. Odstotek maščob bi moral biti povprečen.
2. Obrok naj bo v 30 minutah po treningu.
3. Ne pijte tekočin, da bi kar najbolj povečali absorpcijo.

Jemanje zdravila pred treningom ni tako učinkovito. Njegova ogljikohidratna komponenta je izredno majhna, zato telo praktično ne prejema energije. Vendar pa nekateri fitnes trenerji priporočajo uživanje skute pred kardio treningom. To pomaga povečati presnovo in hitrejše odstranjevanje toksinov iz telesa.

Kateri del dneva je bolje uporabiti?

Verjetno se vsaka oseba za hujšanje sprašuje: "Ali lahko za noč jem skuto?"

Ponoči se prebavi človeški prebavni trakt, zato ga ni treba naložiti pred spanjem. Hrana ne bo imela časa za prebavo in v črevesju se oblikuje proces razpadanja. Najboljša možnost bi bila večerja 2-3 ure pred spanjem.

Radoveden: V dneh starodavne Rusije so naši predniki imenovali skutni sir. Jedli so jo skoraj vsak dan, poslastica pa je bila narejena v srcu provincije Yaroslavl. Kmetje so skrbno spremljali prehrano krav, tako da je bilo mleko čistejše.

Recepti za domači sir

Do danes se je masa skute naučila izdelovati te jedi. Da bo obrok prijeten, se sveža skuta zmeša z različnimi dodatki.

Apple lonec

Ta recept se pogosto uporablja pri kuhanju zajtrka. Jed lahko pripravi tudi majhen otrok, saj poklicni kuhar ni potreben. Sestavine: masa skute, par jajc, cela jabolka in suho sadje po okusu. Postopek je naslednji:

1. Jabolko narežemo na majhne rezine in zmeljemo v kašastem stanju
2. Suho sadje sekanje
3. Previdno premagajte skuto s piščančjimi jajci
4. Zmes zmešajte z jabolčno kašo in suhim sadjem
5. Pošljite v pečico 30 minut

Lahko naredite tudi skuto. Recept lahko izveste iz mojega članka na povezavi.

Medna skuta

Ena izmed najljubših dietnih obrokov za ljudi, ki gledajo svojo težo. Kot pravijo športniki:

»Zelo preprost recept, vendar zelo okusen in hranljiv. Vsak dan si kuham in jedem kot večerjo po napornem treningu. "

Za kuhanje morate mešati maso skute z medom. Za kalorije dodajte oreške. Toda za izgubo teže je ta komponenta še vedno precej sporna. Vendar pa suho sadje, kot so suhe marelice ali rozine, ne spreminjajo slike.

Rastlinska solata

Pogosto se uporablja kot polni obrok v postnih dneh. Salata z zelenjavo in skuto je postala priljubljena zaradi nizke kalorične vsebine. Poleg tega ima jed izražen učinek čiščenja.

Trda vlakna, ki jih vsebuje zelenjava, očistijo črevesne stene in pomagajo, da se osvobodi kopičenja sluzi. Sama solata se tako čim hitreje absorbira, telo pa ji najbolj koristi.

Za kuhanje boste potrebovali:

1. Ena kumara
2. 300 gramov skute
3. Zeleni po okusu (koper, peteršilj)
4. Redkve, 4-5 kosov
5. Kisla smetana, 2 žlici
6. Sladkor, sol po okusu

Maso skute izrežite skozi sito in premešajte s kumaricami, ki jih morate pred tem narezati na majhne rezine. Zdrobite zelišča in jih enakomerno potresite po mešanici. Dodamo kislo smetano, začinimo po okusu in premešamo. Na koncu sezono narežite na rezine rezine in jih lahko postrežete na mizo.

Koktajl iz domačega sira

Priljubljena izbira med tistimi, ki želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov. Potrebne sestavine so naslednje:

• skuta, 300-400 gramov
• mleko, 1 skodelica
• sveže zelenjave, 1-2 svežnjev

Način kuhanja je zelo preprost. Postavite skuto v mešalnik in napolnite z mlekom. Nato zmešamo z zelišči in začnemo brusiti. Pijača ima svetel učinek čiščenja, vsebnost kalorij je zelo majhna.

Nemogoče je, da ne bi opozorili na najljubše športnike. Poleg mleka in skute se doda tudi sveža banana. Pijete lahko tudi po treningu in zjutraj. Sadje dodaja ogljikove hidrate in energizira.

O učinku banan na proces hujšanja, preberite v mojem članku "Dieta na banane: hujšanje z okusom z drugim menijem"

Po mnenju nutricionistov je zajtrk najpomembnejši del naše vsakodnevne prehrane. Jutranji vnos hrane je nova moč, dobro razpoloženje, pripravljenost za delo in še veliko več. Zdrav zajtrk za hujšanje mora nujno ustrezati dvema parametroma - okus in koristi, zato je smiselno izbrati prave izdelke, ki bodo telo napolnili z vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Morate jesti ne dlje kot dvajset minut, in vsebnost kalorij za zajtrk mora biti ena petina celega dne.

Razumeli bomo, kaj je za zajtrk raje. Zajtrk je vključen v načela zdrave prehrane, sestavljen je iz zdravstvenih koristi, oblik telesa, energije za delovno zmogljivost. Idealne jedi za zajtrk združujejo te tri vidike, saj so preprosta hrana za hujšanje. in določen nabor izdelkov vam bo pomagal odgovoriti na vprašanje, kaj jesti zajtrk, da bi obdržali svoj lik in ne trpeli lakote do večerje.

Glavni udeleženci zdravega zajtrka:

• Mlečni izdelki. Jogurti in skuta, sirne pogače in mehki siri - izbira je ogromna. Ni treba dati prednosti sladkim proizvodom, proizvajalci ponujajo nevtralne okuse in bolj slane.
• Žita. Žita in žita so sestavni del naše prehrambene kulture. Kuhajte jih v vodi, da zmanjšate kalorije.
• Tekočine (pijače). Sveži sokovi so koristni, vendar se izbira ne konča, saj obstajajo tudi zeliščni čaji, decoctions, šipki itd.

Izdelki, ki so kot nalašč za jutranji obrok:

1. Ovsena kaša z mlekom ali medom, sojina omaka (za ljubitelje slanosti).
2. Sir in jajca v različnih kombinacijah.
3. Kruh (rž, poparjen, večnadni, otrobi).
4. Med ali džem (v omejenih količinah).
5. Sadje (agrumi, sezonsko).

Zajtrk predmeti so lahko super za hujšanje. V vsaki jedi je vredno posvetiti pozornost porcijam, to je zelo pomembna točka. Ne pozabite, da morajo biti majhni, čeprav so nizkokalorične jedi. Zdravega zajtrka za hujšanje predstavljajo takšne jedi:

1. Ovsena kaša na vodi ali posnetem mleku in toastu.
2. Klobasa, jajca, fižol.
3. Zelenjava (paradižnik, gobe, krompir).
4. Svež sok, sadje, kava ali čaj.

V tem primeru so recepti za zajtrk recepti za hujšanje, saj so lahko odlični za prehrano in enostavno možnost za gosto, nizkokalorično jutranje obroke. Tu je še en zdrav zajtrk PP (zdrava hrana): nizko vsebnost maščob skute, jagodičja ali medu. Za hiter in okusen zajtrk zmešajte vse sestavine z mešalcem. Tisti, ki ne marajo sladkarij, zamenjajo sadje z medom s svežo kumare in zelenjavo.

Okusni sendviči

Mnogi so navajeni jesti sendviče zjutraj. To ni vedno prava hrana, vendar je lahko tudi ta hrana izvirna in uporabna. Kaj je v hiter sendvič zajtrk, ki jim daje pravico, da so koristna hrana in pomagajo pri izgubi teže? Najprej morajo biti hranljive, vendar ne težke za želodec, z največjo vsebnostjo koristnih sestavin. Slastne sendviče so enostavne za uporabo:

• jajca, šparglji, vse to na rženi kruh;
• kuhana govedina, špinača in paradižnik;
• avokado, dietni kruh;
• konzervirane sardine, sir z nizko vsebnostjo maščob.

Muesli

Muesli je zelo priljubljen. Ženske, otroci, mladostniki obožujejo žitni izdelek, saj je na voljo veliko možnosti za serviranje (z mlekom, s sokom, z jogurtom). To je odlična možnost za popoln in zdrav zajtrk. Prednost müslija v preprostosti priprave, minimalni porabljeni čas, okus, koristi za telo. Za pripravo jabolčnih žit potrebujete:

1. Naribane jabolka naribamo.
2. Dodajte smetano in mleko.
3. Vse zmešajte z školjkami ali ovseno kašo (4 žlice. L.) in pustite, da se napolni.

Koristni Smoothie

Moden in uporaben nadomestek za pijačo zjutraj se zdaj šteje za gladkost. Je najbolj uporabna nehranilna pijača, prava vitaminska bomba in njen namen je odstraniti toksine iz telesa. Način priprave - vse zmešajte z mešalnikom. Če uporabljate smoothie, da bi izgubili težo, ga pripravite iz zelenjave, neživljenjskega sadja. Dejstvo je, da je smoothie koktajl s sadjem ali zelenjavo (zelena, avokado itd.) In pitni jogurt ali mleko (možnost z gazirano vodo je prav tako dobra).

Najkoristnejši je zajtrk z ogljikovimi hidrati, vendar opazite, da so tudi ogljikovi hidrati različni - tisti, ki gorijo hitro, in drugi, ki so dolgi. Primer receptov za jedi, ki vsebujejo hitre ogljikove hidrate, so tisti, ki jih jemo z medom, marmelado, marmelado (vključujejo tudi čokolado). Počasne (dolge) ogljikove hidrate najdemo v žitih (riž, ajda, ovsena kaša). Celotna skrivnost koristi ogljikohidratnega zajtrka je kombinacija dveh vrst ogljikovih hidratov.

Ovsena kaša

Ovsena kaša (žita ali kosmiči) se tradicionalno šteje za zdravo, kaša iz nje pa je čudovit primer zdravega zajtrka za hujšanje. Takšna hrana je dober vir naravnih vlaken. Oatmeal je na voljo vsem, je lahko pripraviti. Za pripravo prave okusne kaše potrebujete:

• 2 kozarca vode;
• ovsena kaša - 4 žlice. l.
• sladkor ali ščepec soli za okus.

Z vsemi sestavinami začnemo kuhati:

1. Vlijte vodo v ponev in zavrite, dodajte sol, sladkor.
2. Zapečete ovseno kašo (kuhajte 7 minut).
3. Po odstranitvi iz toplote počakajte 5 minut, dokler ne boste uporabili čaja s kašo.
4. Dodajte kapljico masla ali medu, marmelado (po želji).

Ajda

Ajda je glavni ogljikov hidrat in nepogrešljiv sestavni del prehrane in zajtrka za tiste, ki želijo uporabljati okusen obrok in se ne izboljšajo. Moški raje jedo okusno in okusno, vendar to ni vedno koristno, a ajdova kaša na vodi ali s posnetim mlekom je kot nalašč za zdrav zajtrk za hujšanje. Pripada hitro okusnim jedem, še en plus je enostavnost priprave in veliko možnosti za postrežbo (sladko, slano), ki je primerna za dekle. Torej potrebujemo:

1. Če želite iti čez ajdo (naj bo čista), sperite s hladno vodo.
2. Kuhajte v vodi v razmerju 1: 2 (tj. En del žita, dva dela vode) za približno dvajset minut.
3. Po preteku časa pokrijte in zavijte (z brisačo), da se krup odpre in doseže želeno mehkobo.
4. Jedo z medom, mlekom, kosom kuhanega mesa, jajcem.

Proteini niso nič manj pomembni v prehrani in so koristni od ogljikovih hidratov, so bistveni sestavni del hrane. V naši prehrani beljakovine ne smejo biti kvantitativne, ampak kvalitativne sestave, od katerih so odvisni imunski procesi telesa. Na voljo bo tudi meni, ki bo v tednu vključeval recepte za zdrav zajtrk z ustrezno vsebnostjo beljakovin:

• Ponedeljek Majhna maščoba skuta - ne več kot 150 gramov, 2 kuhana jajca, zeleni čaj ali kava brez sladkorja.
• Torek Dietna omleta (beljakovine, 2 jajci), zelenjavna solata z zelenjavo, sezamom in olivnim oljem.
• Sreda Sladkorni sir (suluguni, mozzarella), toast iz rženega kruha, oranžni.
• Četrtek Kaša na vodi, sveže ali zamrznjene jagode, zeliščni čaj.
• Petek Proso kašo, je dovoljeno dodati jagode ali koščke sadja. Solata s sirom in paradižnikom ter kava, čaj ali kakav na posnetem mleku.
• Sobota Nizko vsebnost maščob skute z zelišči (koper in peteršilj), kuhano jajce, juha brez šipka, malo medu.
• Nedelja. Ajdova kaša, 2 kuhana jajca, čaj ali radič z mlekom.

Okusen jajčni zajtrk

Piščančja jajca ali jajca prepelice, se obvezno udeležijo menija kot koristen zajtrk za hujšanje. Ta izdelek ni primeren za vsakodnevno uporabo, vendar sta dovoljena dva ali tri jajčna zajtrka na teden. Primeri pravilne prehrane so jajca ali gossip, vendar je vodilna za večino ljudi v naši državi, so hitri in okusni omleti (za moške s slanino, za ženske brez). Za okusen in zdrav zajtrk je primeren prehrambeni omlet, ki je hiter in enostaven. Trajalo bo:

1. Dobro pobijte jajca.
2. Dodajte posneto mleko ali juho (piščanca).
3. V vodni kopeli morate kuhati omleto brez dodajanja maščobe pod pokrovom.

Jedi iz domačega sira

Če želite izgubiti težo, začnite dan z zdravim zajtrkom. Na primer, za zajtrk je enostavno pripraviti okusno skuto: to je koristna sestavina v številnih jedeh, njena skrivnost pa je v koristih za telo. Živalske beljakovine, ki so v njem, imajo veliko hranilno vrednost. Pripravite jed, ki je primerna za jutranji obrok, dobite s pomočjo teh sestavin:

1. Vzemite 100-150 g nizko vsebnosti maščob skute.
2. Dodajte jajce in sadje, dajte v mikrovalovno pečico dve minuti.

To jed lahko celo pečemo, potem pa jemo s sokom ali zelenim čajem brez sladkorja. Podobno lahko kuhamo skuto z banano: vsebuje kalcij, minerale z vitamini, ki prispevajo k hitri nasičenosti. Zajtrk je primeren tako za odrasle kot otroke. Telo ga enostavno asimilira, v sestavi jedi so beljakovine (več beljakovin, manj maščob).

Dober, krepki zajtrk vam daje energijo ves dan in izboljšuje imuniteto. To je najbolj visokokalorični obrok in še en komplet jedi, ki vam bo omogočil izbiro vaših najljubših možnosti in jih nato pripravil. Da bi bil zajtrk zdrav, morate zapomniti nekaj nasvetov:

• biti mora lahka;
• zajtrk 1-1,5 ure pred vadbo;
• idealen del - 300-400 gramov;
• če zjutraj vadite, individualno izberite del, časovni interval obremenitve.

Video posnetki bodo našli odgovore na vsa vprašanja, saj je bolje, da si zase ogledate primere zajtrkov, kot da o njih preberete stokrat. Zdrava hrana ni vedno težko pripraviti, strokovnjaki za prehrano jasno dajo svoja priporočila v primeru. Pomembno je, da so izdelki sveži in da ima mleko (kislo mleko) nizek odstotek maščobe. Slanino, svinjske kaše je treba odložiti do boljših časov, zamenjati jih z kuhanim piščančjim prsom ali ribami.

Pravilen zajtrk, ki ga priporočajo strokovnjaki za prehrano

Začel je kuhati zajtrk z ovseno kašo na vodi z rozinami. To je vse! Uporabljenih ni bilo nobenih omejitev za živila in izdelke. Dodal bom, da ne uporabljam sladkorja, samo med (nekaj). A kava za zajtrk je sveta. Kaj storiti! Začel sem jesti kašo samo za želodec. Po 2-3 mesecih sta mi mama in mož začela govoriti, da sem izgubila težo. Oblačila so začela viseti, še posebej hlače.

Oatmeal je enostavno vlijemo nemastni kefir ali jogurt, dodamo jagode (maline, borovnice, črne aronije, ribez, celo zamrznjene!) Ali med. Če jemljete ovsene otrobe, jih morate pustiti stati čez noč. Zdravo in okusno. Pravilna prehrana, dobra hrana - to je super, okusno!

Že eno leto jedem kašo za zajtrk in jo kuham v vodi. Pred tem ga nisem mogla uporabiti. Pred letom dni, sem imel 50 velikosti, zdaj 46. Ponosen sem na svojo figuro, oziroma na 57, imam dobro sliko. Fotografiram z veseljem. Svetujem vsem za ovseno kašo!

Sušilna skuta

Kljub splošnemu mnenju, da je ta proizvod izjemno koristen in pomemben v prehrani vsakega človeka, je zelo dvoumen, še posebej pri izgubi teže. Po mnenju ameriškega zdravnika M. Cordaina je za nedavno prehranjevalno motnjo kriva skuta. Pri klasični dietetiki spada med glavne vire kalcija in beljakovin. Izdelek ni preprost, ima svoje prednosti in slabosti.

Korist izdelka

Večina ljudi meni, da je v prehrani potrebno skuto. Ta izdelek ima zadostno količino pozitivnih lastnosti. Za normalno stanje telesa so še posebej pomembni:

• Skuta ima nizko kalorično vsebnost, tako da se metabolični procesi začnejo pospešeno. Zaradi tega se poveča izgorevanje maščob.
• Bogata je s kalcijem in beljakovinami. 100 g skute (nizka vsebnost maščob) vsebuje približno 100 kcal, od tega 16 g beljakovin, približno 3 g ogljikovih hidratov in 1,8 g maščobe. Produkt povprečne vsebnosti maščobe (5%) ima iste kazalnike, razen kalorične vsebnosti, ki je približno 120 kcal, in maščob (9%) - skoraj 160 kcal. Tako se glede na količino beljakovin lahko primerja z mesom. Toda hkrati bo količina maščobe v dovoljeni stopnji.

• Sir je zelo zadovoljiv izdelek. 200 g bo odlična alternativa sendviču ali žemljam med glavnimi obroki.
• Zdravilo je indicirano za številne bolezni, kot so motnje v jetrih, ledvicah, črevesju, prebavnem traktu in kardiovaskularnem sistemu.
• To je dobro, ker ga telo hitro in enostavno absorbira. Beljakovina iz skute začne "delati" skoraj takoj, ko pride. Vsebuje aminokisline, kot sta metionin in triptofan. Ugotavljajo delo prebavnega sistema, normalizirajo delovanje živčnega sistema.
• Železo, ki ga vsebuje skuta, je zelo pomembno za vzdrževanje ravni hemoglobina v krvi.
• Vitamin A je potreben za oči in dober vid, vitamin D izboljša stanje kosti in mišično-skeletnega sistema. Skupina B podpira imunost, vzpostavlja presnovne procese beljakovinsko-ogljikovih hidratov.

Kdo lahko škodi in kdaj

Vendar pa lahko ta izdelek povzroči nekaj škode za zdravje ljudi. Uporaba skute se ne priporoča v naslednjih primerih: t

• Če obstaja individualna intoleranca ali alergija na laktozo.
• Sir, ki vsebuje več kot 9% maščobe, lahko poveča holesterol v krvi. S stalno uporabo povzroča debelost in razvoj ateroskleroze.
• Pri boleznih ledvic, žolčnika in urolitiaze, lahko visoka vsebnost beljakovin negativno vpliva na dobro počutje.
• Če je kršitev prebavnega trakta, granulirani in nizko vsebnostjo maščob skuto bo povzročilo poslabšanje.
• Pretekli izdelek povzroča hudo zastrupitev. In ko slaba kakovost predelave mleka v njem razvije patogeno floro kot E. coli.

Katero skuto izberite najboljšo za hujšanje

Danes obstaja veliko raznolikost tega izdelka: maščobe, nizko vsebnosti maščob, nizke in srednje maščobe, zrnati. Veliko ljudi, ki želijo z njim izgubiti težo, se soočajo z dilemo, ki jo je bolje izbrati, v čem je razlika. Dejansko ima odstotek vsebnosti maščob pomembno vlogo pri koristih skute za celo telo in zlasti za hujšanje.

Nizka vsebnost maščob

Tisti, ki želijo izgubiti težo, se zdi, da je ta možnost najbolj optimalna. Brez maščob vsebuje do 1,8% maščobe, redko 0%. Toda zato obstaja več odtenkov. Dejstvo je, da je nemogoče popolnoma izločiti maščobe iz prehrane, so potrebne za normalno delovanje telesa.

Pomanjkanje maščobe vodi do motenega reproduktivnega sistema pri ženskah in moških.

Zato je pri zmanjševanju telesne teže uporaba sira z nizko vsebnostjo maščobe treba opraviti previdno. Če oseba načrtuje, da gredo na mono-diet, potem v tem primeru je bolje, da izberejo z nizko vsebnostjo maščob 2 - 5%. Zagotovil bo pravo količino tega elementa, vendar ne bo dodal kalorij.

Še ena pomanjkljivost nizko vsebnosti maščob skute je, da je pogosto "obogatena" s škrobom, sladkorjem in palmovim oljem. Njegove koristi za hujšanje "izgine".

Ampak, če izberete skuto iz posnetega mleka in ga združite z majhnimi porcijami oreškov, napolnite solate z oljčnim oljem, kremno kašo, jedite meso in jajca, potem ne bo škodilo. Ustrezne "dobor" maščobe bodo zagotovile normalno delovanje vseh sistemov brez tveganja za zdravje.

Krepko

Nekateri ljudje, ki se želijo znebiti dodatnih kilogramov ali ohraniti trenutno težo, menijo, da je bolje izbrati različico z nizko vsebnostjo maščob. Toda to stališče je le delno res. Maščoba in nizko vsebnost maščob so po sestavi podobni. V obeh vrstah veliko vitaminov in elementov v sledovih. Toda ulov je v tem, da se pri razmaščevanju izgubijo koristne lastnosti.

Vitamini A, B, D so topni v maščobi, kar pomeni, da telo potrebuje določeno količino maščobe. In v tem primeru so razdeljeni in izgubijo koristne lastnosti. 9% skute pomaga telesu, da bolje absorbira vitamine in elemente v sledovih.

Poleg tega kalcij, ki ga vsebuje, potrebuje tudi maščobo, ki jo telo bolje absorbira. In nezadostna količina lecitina, kefalina in fosfolipidov z nizko vsebnostjo maščob negativno vpliva na prehrano celic, hitreje starajo.

Hkrati lahko zelo maščobni skutni sir škoduje telesu, ker poveča količino holesterola v krvi. In to vodi do težav s težo.

Zato je najboljša možnost za hujšanje brez ogrožanja zdravja izdelki skute z vsebnostjo maščobe 2–5%. To bo telesu pomagalo dobiti vse, kar potrebujete.

Možnosti prehrane

Obstajajo različni načini, kako izgubiti težo s skuto. Razdelimo jih lahko v tri glavne metode:

• Vsak teden poskrbite za postne dni s skuto.
• Drži se enega od monodietov.
• Jejte ga v sestavi pravilnega in racionalnega menija.

Možnosti prehrane so različne. Najbolj priljubljeni in učinkoviti so naslednji:

• Sladoledni mono-dietni ali postni dnevi so dovolj dobri za osebo. Vendar lahko trajajo največ 3 dni. V tem času je dovoljeno jesti pol kilograma skute in piti kefir.

Obroki se razdelijo na 5 pristopov. Kot pijačo uporabite infuzijo jagnjetine, negazirano vodo ali zeleni čaj.

• Skuta-kefir prehrana traja približno 5 dni. Kot že ime pove, so glavni proizvodi v tem času le ti izdelki. Za dan, ko boste morali jesti petkrat. Ob enem obroku je treba pojesti 100 g nizko vsebnosti maščobne skute in kozarec kefira. Torej za dan kefir gredo skoraj pol kilograma. Pijete lahko zelišča, mineralno vodo, zeleni čaj brez sladkorja.
• Dieta za sir in sadje traja približno en teden. V tem času oseba poje 400 g izdelka. Pomembno je, da se skuta doda pšenična vlakna, saj izboljšajo prebavo in presnovo. Treba jih je kuhati z vrelo vodo, da postanejo hranila bolj užitna in dostopnejša. V skuto lahko dodamo jagode in sadne koščke, med in mešamo z zelenjavo v solatah.

Za dieto si oglejte v tem videoposnetku:

Ali je mogoče jesti ponoči

Za mnoge ljudi se apetit odvija točno zvečer, saj ni dovolj časa, da bi polno jedli čez dan. Po eni strani ima skuta malo kalorij, zato ni slaba kot večerja. 200 g proizvoda skupaj z jagodami, medom, zelišči ali suhim sadjem je 250 kcal.

Po drugi strani pa se je treba spomniti, da izdelki skute vsebujejo koncentrirano količino beljakovin. Je prebavljiv veliko dlje kot drugi mlečni izdelki in ima resno obremenitev telesa. Zato bo tudi majhen del za noč presnovljen vsaj 3 do 4 ure. To bo povzročilo težave pri spanju, težo na želodcu.

Dietni recepti za hujšanje

Drug način za izgubo teže je dodajanje skutnih izdelkov dnevni prehrani. Na tej osnovi lahko kuhate okusne dietne obroke, ki bodo prispevali k izgubi teže. Sir se lahko kombinira s skoraj vsakim izdelkom.

Jedi z zelenico

Lepo se uporablja z zelišči, kot so peteršilj, koper, koriander, bazilika in čebula. Kmečki sir z zelenico se lahko uporablja v različnih jedi. Najbolj priljubljene so naslednje:

Sestavine: skuta, jajca, zelišča po okusu, sol in poper, česen in sir.

Zmešajte narezana zelišča z rumenjaki, česnom in začimbami. Vse premešajte, dokler ni gladko s skuto. Ločeno razmažemo sir in ga zlijemo v mešanico. Nato zmešamo z debelo stepanimi belci.

Konec koncev, nalijte v obliki ali na pekač in pečemo v pečici, dokler ne preživite zlate barve.

• Krutke s skuto.

Sestavine: skuta, zelišča, česen, kisla smetana, polnozrnati kruh.

Vsi izdelki so temeljito premešani in razporejeni na rezino kruha.

• Košarica z zelenjavo.

Sestavine: skuta, zelišča, sol in poper, kisla smetana, pita.

Vse sestavine dobro premešamo, dokler ne postane gladka, nato pa maso položimo na ravno kolač in zavijemo kot zvitek. Za udobje ga lahko razrežete na majhne koščke.

Če želite izvedeti, kako kuhati sirni zvitek z zelenjem, si oglejte ta videoposnetek:

Kravji sir z zelenjavo

Dobro se ujema z vso zelenjavo. Naslednje solate so najbolj okusne in zdrave:

Sestavine: granulirana skuta, paradižnik, začimbe in zelišča, oljčno olje.

Paradižnik in zelenice skrbno odrežite. Za njih dal nekaj žlic skute, sezono z zelišči in začimbami, maslo. Solata je pripravljena.

Sestavine: nizko vsebnost maščob, skuto, avokado, češnjev paradižnik, kitajsko zelje, olje ali balzamična omaka, začimbe (rdeča paprika, sol, posušena zelišča).

Zelje lahko z drobnim rezanjem zrežete, preostalo zelenjavo pa narežemo. Nato zmešamo vse z maso skute, začinimo in začinimo z oljčnim oljem ali omako.

• Z zelenjavo in morskimi sadeži.

Sestavine: granulirana skuta, kumare, paradižnik, oljke, zelena solata, najljubša morska hrana, rastlinsko olje, začimbe.

Vse sestavine jedi, drobno sesekljane ali raztrgane z rokami, premešamo in začinimo z začimbami in maslom.

Salate

Dobro se ujema s sladkimi živili, kot so sadje in jagode. Zato lahko pripravite naslednje poletne solate:

• Z breskev, banana, kivi.

Sestavine: sadje, zrnate skute, nizko vsebnost maščob, slano jogurt.

Vse fino sesekljano in pomešano z glavnim proizvodom. Nastalo solato se lahko zaužije ohlajeno.

• Z malinami in črnim ribezom.

Za solato, umijte jagode, izberite cele in ne razvajene. Nato jih v skuto, napolnite z nizko vsebnostjo maščobe jogurt. Nežno premešajte jagode, vendar jih ne mešajte. Na koncu potresemo s cimetom in mletim ingverjem.

Če želite izvedeti, kako kuhati 5 zdravih solat s skuto, glejte ta videoposnetek:

Kakšen rezultat pričakujete

Redna poraba skutnih izdelkov zares začne z izgubo teže. Praviloma lahko z njihovo pomočjo oseba izgubi težo do 3-4 kg na teden, v nekaj tednih - do 6 kg, v enem mesecu - skoraj 8-9 kg. Vse je precej individualno, odvisno od začetne teže, teže, načina življenja.

Vendar se ne smete vključiti v možnosti z nizko vsebnostjo maščob ali previsok odstotek, ker lahko negativno vplivajo na telo kot celoto. Poleg tega, če ga vključite v prehrano, pomaga zmanjšati željo po sladicah in peki, saj dolgo časa ustvarja občutek sitosti.

Sir je edinstven proizvod, bogat z mnogimi hranili in vitamini. Pravilno vključevanje v meni za hujšanje bo pripomoglo k doseganju želenega rezultata. Za prehransko prehrano je bolje dati prednost nizko vsebnosti maščob skute, saj se pri tem telo vse koristno bolje absorbira brez preobremenitve s kalorijami.

Koristi skute za hujšanje

Nekateri strokovnjaki za prehrano, je neškodljivost tega mlečnega izdelka za posameznika sporna, kar pojasnjuje svoj položaj s prisotnostjo mlečnega sladkorja - laktoze. Če je brez nje še vedno mogoče najti mleko (ta možnost se šteje za optimalno za hujšanje), potem je izdelek iz skute brez laktoze v Rusiji preveč redka stvar za upanje na njen obstoj. Laktoza pogosto postane maščobne obloge, kot tudi sladkor, tako da se hujšanje z redno uporabo skute upočasni.

Vendar pa prednosti tega izdelka obstajajo in je ni mogoče prezreti:

• Vsebnost kalorij skute z nizkim deležem maščobe je popolnoma prehranska: na 100 g je 71-121 kcal (od 0% do 5% maščobe).
• Je lahko prebavljiv vir kalcija in v primerjavi z mlekom je manj verjetno, da bo povzročil dispepsijo.
• Ko izgubljaš težo, lahko sir nadomesti mesne izdelke, ker vsebuje beljakovine. 16,5-18 gramov beljakovin na 100-gramski del beljakovin, tako da dolgo časa zavira lakoto.
• V primerjavi z mesom, ta izdelek ne boli hujšanje, tudi če ga nameravate jesti zvečer - je zelo lahka, hitro absorbira, vendar občutek sitosti ostaja za dolgo časa. Vendar pa je pred spanjem bolje je, da je ne jejte zaradi laktoze.
• Če zmešamo skuto z zelenico, stimuliramo črevesje, da deluje in ga očistimo, ker Vsa trava je bogata z vlakninami, ki so dobro prebavljene iz prebavnega trakta.

Z kaj jesti skuto

Večina ljudi je ta izdelek navadila kot polnilo v palačinkah, pecivih ali cmokih, tj. sladkega okusa, ker ga je treba zmešati s sladkorjem. Vendar je pri izgubi teže takšna kombinacija prepovedana. Edini dodatki v obliki slaščic so lahko cimet in vanilija. Pogosto zdravniki svetujejo izdelavo skute z zelenjem za hujšanje: to je preprosta in okusna izbira za samopostrežne obroke, prigrizke, sendvič nadeve. To mešanico lahko dodamo tudi zjutraj, če z vadbo, ki porabi maščobo, načrtujemo drugi zajtrk.

Idealna dopolnila za obdobje hujšanja so:

• Kumare;
• paradižniki;
• paprike;
• celuloza avokada;
• jajca;
• oljke;
• vse vrste zelenja;
• začimbe (zlasti mleta poper, kardamom, kumina).

Za večerjo

V večernih urah dopolnila ne smejo biti tako visoko kalorična, da ne smete mešati skute s kislo smetano in čakati na izgubo telesne teže: bolje ravnajte s solatnimi listi, rukolo, peteršiljem in koprom. Zeleni se lahko posuši, čeprav skoraj ne daje okusa - samo aromo. Če imate raje bolj hranljive jedi, lahko dodate zelenjavo, ki porablja maščob: idealna možnost je stebla zelene. Preden jih malo prepražite (masla ne nalivajte!). Zaradi univerzalnega svežega okusa se fermentirani mlečni proizvod kombinira z večino vrst zelenja in druge rastlinske hrane.

Za zajtrk

Zjutraj, zdravniki menijo, da ni nevarno jesti celo nekaj preprostih ogljikovih hidratov - če se odločite, da izgubite težo na zdravi prehrani, to ne bo škodilo številki. Iz tega razloga je celo dovoljeno peči zelenjave s skuto, zmešanim z jajčnim beljakom ali z uporabo te mase kot polnilo za slano torto. V tem primeru je testo priporočljivo uporabljati sveže, suho: dobra izbira bi bila kisla smetana, brez masla in na polnozrnati moki. Če izdelkov ne želite termično obdelati, lahko zaužijete maso skute z mešanico jogurta, posuto z izbranim zelenjem in semeni.

Zaradi možnosti, da naredite jutranji odmor, lahko pripravite takšno jed za prigrizek in postrežete:

• na polnozrnatega kruha;
• na rezine mesnatih paradižnikov;
• v polovicah popra.

Dietni recept za skuto z zelišči

Pri izgubi teže za ta izdelek ni zaželeno, da bi dodali maščobo, ker zmanjšali boste vrednost končne jedi za telo. Morate dobiti samo beljakovine, tako da, če želite, da bi mehkejšo suho maso nonfat, lahko vlijemo nekaj kefir, vendar ne kislo smetano in ne maslo. Kuhanje zelenja z skuto za prihodnost ni vredno, če pa se je del izkazal več kot ste načrtovali, ga zategnite s filmom in ga pustite v hladilniku čez noč. Ta jed ne sme stati dlje kot 24 ur.

Z česnom in zelišči

• Čas kuhanja: 35 min.
• Jedi za kalorije: 224 kcal.
• Namen: za večerjo.

Okusen tandem dišečega bazilike in origana, slanega česna, kapljic olivnega olja in suhih paradižnikov - pravi italijanski prigrizek z minimalno vsebnostjo kalorij, ki ne bo ustavil procesa izgube teže. Zeleni so zaželeni, da se sveže, saj je posušeno manj izrazito aromo. Paradižnik mora biti kuhan sam, da nadzoruje svojo energetsko vrednost: medtem ko hujša, porabi manj olja kot v klasičnem receptu.

Sestavine:

• nizko vsebnost maščob skute - 200 g;
• strok česna;
• sveža bazilika - 5 kosov;
• origano;
• češnjev paradižnik - 100 g;
• oljčno olje - 1 žlička;
• groba sol - 1 čajna žlička.

Metoda priprave:

1. Paradižnik umijte in razrežite na polovice.
2. S silikonsko krtačo vsako polovico namažemo z oljčnim oljem.
3. Potresemo s soljo, razrežemo na pekač.
4. Pustite, da se v pečici, segreti na 200 stopinj (približno 25 minut), potemni.
5. Mleko s sirom z vilicami ali zmešajte v mešalniku.
6. Grind listi bazilike in origana, majhen strok česna. Zmešamo z maso skute.
7. Dodajte ohlajeni paradižnik, premešajte. Končano!

S kumarico

• Čas kuhanja: 20 minut.
• Calorie jedi: 204 kcal.
• Namen: za zajtrk.

Kot glavna jed za večerjo, ta hujševalna jed se popolnoma prilega. Majhna količina začimb daje začimbo, bolgarski poper - sladkost, ki ne škoduje izgubi teže. Če je izbran izdelek z nizko vsebnostjo maščob in preveč suhega fermentiranega mleka, lahko dodate mešanico z žlico naravnega jogurta. Kumare za hujšanje je mogoče vzeti in nasoliti, vendar se njihovo število ne spremeni.

Sestavine:

• skuta 0-2% - 200 g;
• sveža kumara - 150 g;
• stroki česna - 2 kosi;
• Bolgarska rdeča paprika - 100 g;
• mleti poper (mešanica) - 1 žlička;
• peteršilja.

Metoda priprave:

1. Kumare na trdi strani naribamo, narežemo fino olupljen in brez semen bolgarski poper.
2. Pepper skuta, zmešajte z žlico, dokler gladko. Dodamo česen, naribamo ali stisnemo skozi stiskalnico, pustimo četrt ure.
3. Operite peteršilj, znebite se vlage, sesekljajte. Zmešajte z zelenjavo, vstopite v maso skute.

S koprom

• Čas kuhanja: 40 min.
• Jedi kalorij: 287 kcal.
• Namen: za zajtrk.

Srčan, vendar ni nevaren za sliko, izgleda kot zajtrk, ki vključuje le koper, mlečne izdelke z malo maščobe in jajčni beljak. Takšna jed ne vpliva na izgubo teže - priporočamo, da jo kuhamo med beljakovinsko prehrano zjutraj ali pred treningom, ker ni ogljikovih hidratov in maščob: telo bo začelo goriti svoje rezerve med vadbo, vendar ne bo vplivalo na mišice, ker beljakovin. Poiščite nekaj minut v urniku, poskusite to jed in se prepričajte, da nizkokalorična hrana ni vedno okusna.

Sestavine:

• 5% skuta - 200 g;
• jajčni beljak - 50 g;
• svež koper - 50 g;
• ščepec mletega popra.

Metoda priprave:

1. Skuta zmešamo z jajčnim beljakom in drobljenim koprom.
2. Poper. Prenesite v keramično posodo.
3. Daj v pečico. Od časa ogrevanja do 190 stopinj počakajte pol ure.
4. Pustite, da se pečenka ohladi in postrezite.

S kumaricami in zelenjavo

• Čas kuhanja: 10 min.
• Jedi kalorij: 170 kcal.
• Namen: za zajtrk.

Zanimivo različico preprostega prigrizka, ki ne moti izgube teže, ampak izgleda odlično tudi na praznični mizi, dobimo, če zmešamo maso skute z oljkami (več kosov ne poveča vsebnosti kalorij v jedu), koromač in peteršilj. Krma si zasluži tudi pozornost: zahteva velike kumare s trdnimi stenami - manjše je težje namazati. Ni potrebno, da jih očistite, samo kožo dobro umijte zunaj.

Sestavine:

• mehka skuta 2% - 100 g;
• velika kumara - 200 g;
• koromač - 20 g;
• peteršilj - 30 g;
• črne oljke - 5 kosov;
• sol - 1/2 žličke.

Metoda priprave:

1. Razrežite kumare na polovico. Strgajte jedro z žlico, vendar poskušajte pustiti debele stene in dno, da bo dobro držal polnilo.
2. Oljke narežite na majhne koščke, nasičite oprane zelenjave.
3. Zmešajte s temi sestavinami skute, soli.
4. Dodajte ostruženo jedro s kumaricami, ki ga morate tudi predhodno rezati.
5. Premešamo, napolnimo nastalo maso kumaric. Pred serviranjem se ohladi.

Z zelenimi

• Čas kuhanja: 10 min.
• Jedi kalorij: 303 kcal.
• Namen: za zajtrk.

Količina vitaminov v tej posodi se prevrne, ker je kar 4 vrste zelenja. Radish prihaja v pomoč hujšanje, po možnosti iz vaše vrtne postelje - tako da vam ne bo treba dvomiti kakovosti tega izdelka. Uporabite majhno sol, da bo bolje prodana, in če želite povečati pikantnost okusa, dodajte malo sira. Od take skute mase z zelenico, lahko naredite pasto za sendviče.

Sestavine:

• skuta 0% - 300 g;
• peteršilj - 40 g;
• koper - 50 g;
• špinača - 100 g;
• Zelena solata - 50 g;
• redkev - 50 g;
• piščančja jajca - 2 kos;
• sol - 1,5 žličke.

Metoda priprave:

1. Oprana jajca napolnite tako, da jih voda popolnoma prekrije.
2. Po vretju kuhamo 7 minut, ohladimo.
3. Izvlecite rumenjak, fino razrežite beljakovino.
4. Umijte zelenje, sesekljajte.
5. Radish peel, naribamo.
6. Zmešajte vse sestavine, datoteko.

S cilantrom

• Čas kuhanja: 5 minut.
• Jedi kalorij: 305 kcal.
• Namen: za zajtrk.

Zelo koristno med hujšanjem in skuto s cilantro, dopolnjeno s svežo zeleno čebulo. Neženost jedi dobimo z brezmasnim kefirjem, katerega količino določite po želji: potrebno je le, da se suh proizvod zmehča, ne pa v tekoče stanje. Kefir lahko zamenjate z ryazhenko ali kvasom, vendar ima slednji višji odstotek vsebnosti maščob in kalorij. Če želite s tem receptom pripraviti zdravo in hujšo večerjo, lahko dodate nekaj kuhanih jajc prepelic, potem ko jih odstranite iz rumenjakov.

Sestavine:

• skuta 2% - 250 g;
• razmaščeni kefir - 50 ml;
• cilantro - 100 g;
• zelena čebula - 50 g;
• mlečni beli poper - 1/2 žličke.

Metoda priprave:

1. Brizko skuto zmešamo v mešalnik, prelijemo s kefirjem. Pretresite minuto, da dobite zračno maso.
2. Operite cilantro in čebulo, dobro naseknite.
3. Zmešamo s skuto, poprom.
4. Ohladite posodo pred serviranjem.