UKREPI Z OBISKOM
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za sladico = 2 žlički = 10 ml
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
steklena površina = 200 ml
200 ml = 16 žlic = 20 žličk za sladico = 40 žličk.
Tabela, ki vam pomaga pri preračunavanju količine in teže izdelkov za različne recepte.
Za udobje so nekatere številke zaokrožene (ne jaz, ampak strokovnjaki, zato lahko te številke zaupate).
1 čajna žlička. = 5 g ali 5 ml
3 žličke. = 1 žlica. l
1 žlica. l = 15 g ali 15 ml
4 žlice. l = 1/4 skodelice ali 60 ml (približno)
16 Čl. l = 1 steklo
1 skodelica bele moke = 140 g
1 skodelica polnozrnate moke = 155 g
1 skodelica sladkorja = 200 g (približno)
1 skodelica rjavega sladkorja + 250 g
1 skodelica sladkorja v prahu = 150 g
1 skodelica masla ali margarine = 240 g
1 skodelica orehov = 120 g
1 skodelica naribana čokolada = 120 g
1 skodelica naribanega sira = 120 g
1 vrečka suhega kvasa = 1 žlica. l (brez drsnika) = 20 g = 2 3/4 žličke.
20 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega = 4 žlice. l kvas "Shimrit"
50 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega + 1 1/2 žlička. suho = 1 vrečka Shimrit kvasa
* * *
Približno 1/3 skodelice soka se dobi iz 1 srednje limone.
Od 1 povprečno oranžna približno 1/2 kozarec soka izkaže
Naribana polet od 1 limone = približno 1 žlica. l
Naribana lupina 1 oranžna = 2-3 žlice. l
1 srednja glava sesekljane čebule = približno 1/2 skodelice = 120 g
2 žlici. l suho mleko (30 g) + 1 kozarec vode = 1 kozarec mleka
1 žlica. l med = 15 g ali 15 ml
1 skodelica medu = 250 g
1/4 skodelice melase (molasse) = 50 ml
1 skodelica kisle smetane = 250 ml
Na 1 kozarec moke - 1 TSP. pecilni prašek (razen če je v receptu navedeno drugače)
Avtor ilara, Vir kuking.net
Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žit ustrezajo žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo hrane
1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:
voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)
1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", vsebuje (v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g
Zmogljivost za manjšo (5 cm dolgo) žlico:
voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
matični oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g
Opomba: praviloma, če piše »ena žlica (čajna žlička)«, je najverjetneje o polni žlici - »z drsnikom« 1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:
voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:
11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli 1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno dvajset mililitrsko brizgo z običajno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 kubičnih cm.)
1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm
Koliko ml v jedilnici in žlički?
Pribor ima precej široko paleto funkcionalnih. To še posebej velja za žličko, ki lahko ne samo zaužije tekočo hrano, temveč se uporablja tudi kot izmerjena prostornina v mililitrih, kadar ni stvar velikih količin. Pripravili smo tabele, koliko ml. različnih živil, danih v žlico, koliko ml. dajo v sladico in čaj.
Koliko mililitrov v žlici?
Standardna, žlička je dolga 20 cm, jedilna žlica 21 cm. Te številke so seveda pogojne in se lahko razlikujejo, saj ima jedilni pribor različne oblike in oblike. Njihova velikost celo vpliva na državo izvora. Tabela, ki se nahaja spodaj, je oblikovana iz kazalnikov volumna standardne žličke evropskega obrazca, ki je sedaj sprejeta za uporabo v Rusiji kot kantina.
Kaj je še pomembno? Sestavine v mililitrih, navedene v tabeli, so napolnjene do samih robov njegove “skodelice”. Izjemno težko je vzeti tako "polno" žlico brez razlitja vsebine. Za merilni predmet uporabite žlico, zato morate odstraniti 1-3 ml navedene količine v tabeli.
Prav tako je treba upoštevati, da so lahko same tekočine različne gostote, kar vpliva tudi na število mililitrov. Na primer, voda je tekočina doslednost, rastlinsko olje je gosto konsistenco, kislo smetano je gosto konsistenco. Fluidna konsistenca sestavine ima absolutno vrednost in je skoraj vedno enaka 18 ml (v jedilnici). Konzistenca proizvoda je gosta in gosta, pomeni majhno drsenje in s tem volumen v ml. lahko popolnoma drugačna.
Koliko ml. v žlici izdelkov - miza:
Koliko mililitrov v žlički
5 mililitrov je volumen žličke pri merjenju tekočine (voda ali sirup).
5 mililitrov je volumen žličke
Pomembno je vedeti, da se kazalniki prostornine in teže ne ujemajo vedno - pomembno je, katere izdelke merite. Rastlinsko olje v žlički bo 5 mililitrov, po teži pa 5,5 gramov. Toda teža vode in sirupa v žlički se bo popolnoma ujemala s prostornino - 5 ml = 5 g.
To je zanimivo!
Informacije o prostornini ali teži so še posebej koristne za tiste, ki radi kuhajo po natančnih in kompleksnih receptih. Konec koncev, pogosto v receptu lahko preberete "dodajte 30 g rastlinskega olja", in, vedoč težo izdelka v žlički, lahko enostavno izmeriti pravi znesek. Seveda se lahko v prisotnosti posebnega merilnega stekla izmeri tudi olje, vendar pa bo to lažje narediti z žlico.
Ena opozorilo: če govorimo o količini tekočine v žlički, ni dvoma, da je to bolj ali manj natančna vrednost. Za razliko od izdelkov v razsutem stanju, tekočine (voda, rastlinsko olje, sirup) ne morejo biti zajete z „drsnikom“ ali „brez drsnika“.
Masa in mere proizvodov
Če nimate tehtnic, lahko tekoče in razsute izdelke merimo s kozarci in žlicami, koščki izdelkov - sadje, korenine pa imajo povprečno težo. Na tej strani boste našli tabelo »Mase in ukrepi določenih izdelkov«, ki vam bo omogočila, da pripravite jedi natančno po receptu.
Tabela uporablja:
- tanko steklo - 250 ml;
- fasetirano steklo - 200 ml;
- žlica -18 ml;
- čajna žlička - 5 ml;
Če veste, koliko mililitrov je v 1 čajni žlički ali 1 žlici, lahko izmerite potrebno količino tekočine - tabela 2 (na koncu te strani)
Tabela 1 - Mase in ukrepi nekaterih izdelkov
Moj nasvet: Označite to stran ali natisnite preglednico. Potem boste lahko pripravili katerokoli jed po vsakem receptu, kjer so vse sestavine podane v gramih, in ni vedno na voljo lestvice. S to tabelo boste preprosto poznali maso izdelkov. Tabela "Uteži in ukrepi nekaterih izdelkov" se bo dodatno dopolnila.
Tabela 2 - Tekoči ukrepi
Koliko mililitrov v žlički ali žlici?
Tekoče unče so merilo prostornine tekočine. Ameriška unča ima volumen 29,573 53 ml. Tekoča unča v ZDA se uporablja za označevanje, vrednost = 30 ml je sprejeta. Naj vaši dietni recepti niso le zdravi, ampak tudi okusni!
Uporabljamo tabelo št. 2. Tabela prikazuje, koliko mililitrov v žlički ali žlici.
Recimo, da želite dodati sestavino v mililitrih receptu:
Primer 1. Kako izmeriti 30 ml soka?
V ta namen uporabite tabelo.№2
Potreben volumen - 30 ml - najdemo v skrajni desni koloni. Vidimo, da bomo potrebovali 2 žlici. ali 6 TSP.
Primer številka 2. Kako izmeriti 10 ml?
Pogledamo na skrajno desno kolono, številke 10 - ne! Vendar pa obstaja številka 5. To pomeni, da bodo 2 čajni žlički tekočine 10 ml.
Želim vam zdravje in dolgoživost!
Hvaležen vam bom, če boste delili ta članek:
Koliko mililitrov v žlički ali žlici
Če želite čim bolj natančno izmeriti število sestavin, uporabite tabelo Layfhaker.
V eni žlici - 15 mililitrov, in v čaju - 5 mililitrov.
Če vam ni treba izmeriti velike količine sestavin, je najprimernejši način, da to naredite z navadno žlico ali žličko.
Tekoči izdelki, kot so mleko ali rastlinsko olje, morate kozarce in žlice napolniti do roba. Viskozni proizvodi - kisla smetana, kondenzirano mleko, marmelada ali sirup - nanesite ali zajemite z žlico s potiskom. Izdelkov v razsutem stanju, kot so moka ali kruh, ni treba stiskati ali stresati. Namesto tega jih zajemite malo več kot količino kozarca ali žlice.
Žlica: koliko ml v žlici, tabela prostornine tekočih proizvodov v mililitrih
Veste, da je potrebno število sestavin za pripravo okusnih jedi označeno v vseh kulinaričnih receptih. Vendar prisotnost kuhinjskih tehtnic, merilne žlice ali merilnega stekla za natančno merjenje deležev izdelkov ni vedno pod roko hostese.
Kaj storiti v tem primeru, kako izmeriti želeni del izdelka? Ni problema! Če uporabljate običajni jedilni pribor in veste, koliko mililitrov v žlici ali žlički.
Vedno bomo upoštevali količino žlice in žličke, koliko ml je v eni žlici vode, kisa, olja in sirupa.
Žlica: volumen
Najpogostejši jedilni pribor je žlica! Z njegovo pomočjo jemo vse - juho, juha, kaša, marmelada in marmelade. Poleg tega zgodovina videza žlice izvira pred pojavom vilic in nožev. To je najstarejša naprava.
Pred tem so bile žlice narejene iz gline, lesa, nato iz brona in kovine. Zdaj so izdelani iz nerjavečega jekla.
Žlice so treh glavnih vrst: velika (miza), sladica in čaj. Poleg tega so ljudje prišli do več vrst žlic: bar, za oljke, kaviar, nominalne, spominke in druge.
Danes se boste naučili, kako izmeriti veliko hrane z navadno žlico. Seveda se lahko v različnih državah količina žlice spreminja, na primer:
- ZDA je 14,95 ml.
- Velika Britanija - 13,8 ml.
- Njena zmogljivost je približno 14 do 20 ml.
Treba je pojasniti, ker se lahko količina in teža proizvodov razlikujejo. Na primer, ena žlica vsebuje 16 mililitrov sončničnega olja, njegova teža pa bo 18 gramov.
Zdaj poglejte tabelo, kjer je teža podana v 1 žlici. l.
Seveda je najlažje meriti tekočine, čeprav so različne in pogojno ločujejo naslednje vrste:
- res (voda, vino, kis);
- gosto (mleko, smetana, sirupi, med v tekoči obliki);
- debele mešanice (kisla smetana, paradižnikova pasta, kondenzirano mleko).
Tudi žlice so v mnogih oblikah. Vsak od nas v kuhinji ima več kompletov, ki se razlikujejo vizualno in po obsegu.
Da bi poznali zmogljivost žličke, obstaja več načinov. Najenostavnejši je primerjava s plastično posodo za zdravila, ki so priložena sirupom. Najprej izmerite tekočino z merjeno plastično posodo in nato tisto, ki jo imate, in primerjajte številke. Tako boste izvedeli najbolj natančno količino ml izdelka v žlici, ki je v vaši kuhinji, napaka pri merjenju bo minimalna.
Voda: koliko ml v žlici
Na vseh kulinaričnih mestih za kuhanje je podano točno število mililitrov vode. Še posebej, ker morate strogo upoštevati recept, ko kuhate otroško hrano, peko (pecivo, piškote).
Bodite prepričani, da veš, koliko vode je v žlico. Torej ena žlica standardnega vzorca vsebuje 15 ml vode. Poleg tega je teža vode enaka njeni prostornini (znana iz tečaja fizične šole) - 18 ml vode ima maso 18 gramov.
Kis: koliko v žlici ml
Kis v obliki receptov je naveden v mililitrih, zato ga ni težko izmeriti. Ker je resnična tekočina, v kateri je masa enaka volumnu.
V žlici je približno 15 ml kisa. On je odlična obleka in konzervans. Spoštovanje natančnih razmerij omogoča gostiteljici uspešno shranjevanje hrane, peka peciva, solate, omake, pečeno meso, zelenjavo in ribe.
Maslo: koliko ml v 1 žlici
Morate upoštevati vrsto olja, če želite vedeti, koliko ml je to v žlici. Ena velika naprava lahko vsebuje različne vrste tega izdelka v skladu z naslednjo tabelo:
Upoštevanje razmerij recepta bo kuharju omogočilo, da uspešno pripravi solate, pizze, pečenice in veliko sladic. Imejte v mislih, ne morete prepražiti v laneno olje in jih napolniti z vročimi jedmi (vsak toplotni učinek uničuje laneno olje). Uporablja se v surovi obliki.
Sirup: koliko ml v žlici
Če se oseba drži prehrane, posebna prehrana, izračuna BJU ali energijsko vrednost izdelka, ali skrbno sledi navodilom za recept, je treba natančno izmeriti sladkorni sirup.
In to je bolj priročno, da to storite z eno žlico, in ne kozarec. Z uporabo posebne mize lahko ugotovite, da 18 ml sirupa v žlici tehta 22 gramov.
Žličke in jedilne žlice: volumni
Doma v kuhinji je vedno potrebno vedeti, ko kuhamo volumen žličke in žlico. V posebnih kulinaričnih mizah je navedena količina za suhe izdelke s toboganom in brez nje.
Ukrepi so navedeni na mleku, paradižnikovi pasti in drugih najpogosteje uporabljenih sestavinah. Zato je verjel, da v 1 TSP. - 5 ml in 1 žlica. l - 15
Vedoč, koliko ml vsebuje najpreprostejši in najbolj cenovno dostopen kuhinjski pripomoček, poleg tega, da imate kuhalno mizo, boste v vsakem primeru spretno kuhali najbolj zapleteno okusno jed.
V kulinarični praksi pa obstajajo nekatere nianse, ki vplivajo na točnost meritev. Nenadoma se oblika in globina naprave razlikujeta. Zato je bolje izmeriti majhne količine, da bi zmanjšali napako.
Večje vrednosti je najbolje izmeriti s kuhinjskimi tehtnicami. In v proizvodnji gospodinjskih zdravil, tinkture in kozmetike uporabljajo posode z delitvami - natančne merilne naprave. Navsezadnje je lahko vsako odstopanje od recepta pomembno.
Koliko tekočine v žlici v ml
Oglejte si video na kanalu "Journal Kako narediti vse sami." In jasno vem, koliko ml tekočine je dano v čaj, sladico in žlico - to je voda, kis in sončnično olje.
To bo pomagalo otroku pravilno odmeriti sirup za kašelj in pravilno pripraviti recept, v katerem morate vedeti, koliko kisa v žlički.
Koliko ml sirupa v žlički sirupa
Koliko čajnih žličk ml tekočih in suhih izdelkov?
Se spomniš risanke, kot boa, ki se meri v papagajih? Tu in v življenju: odprite recept, in tam je vse pobarvano v ščepce in unče. Potopljen v iskanje informacij. Težava pa je v tem, da so številke tako protislovne, da ste še bolj zmedeni. Čas je, da to končamo. Začnimo majhno: koliko v žlički ml?
Koliko čajne žličke ml?
Čajna žlička kot enota za merjenje volumna se pogosto uporablja v kuhanju in farmacevtskih izdelkih. Skupno skrajšano ime - ch. Mimogrede, žlička kot primerna enota volumna je bila uporabljena od sredine 17. stoletja. To je približno ⅓ iz žlice, 1/40 skodelice ali 5 ml.
Enota prostornine 1010 litrov je nesistemska metrična vrednost, delna glede na liter, in se imenuje mililiter. Sprejeta kratica - ml. Mililiter ustreza enemu kubičnemu centimetru.
Določite količino tekočine
Pri receptih se tekočina običajno meri v enotah prostornine. Eno od tradicionalnih orodij za merjenje prostornine tekočine je čajna žlička. Sprva je bila izenačena z žlico, kasneje pa je bil ta ukrep popravljen in izpopolnjen na. Dele. Koliko žličke ml tekočine?
To je razmerje, ki ga danes uporablja ameriški prehranski merilni sistem. Natančneje, ena čajna žlička vsebuje 4.92892159375 mililitrov. Ameriška prehrana za količino 1 žličke. traja 5 mililitrov, enaka vrednost se šteje za metrično žličko. Toda britanska čajna žlička malo več: vzeli so vrednost 5,9 mililitrov. Na splošno velja, da za enoto prostornine v obliki čajne žličke za kulinarične namene vsaka država uporablja svoj standard.
V naši državi je bila metrična čajna žlička sprejeta kot standard v kuhanju in dietetiki. Tako je količina tekočine:
- 1 čajna žlička. = 5 ml;
- žlička za sladico (dl.) vsebuje 2 žlički. = 10 ml;
- žlica (st. l.) je enakovredna 3 žlički. = 15 ml;
- obrazno steklo, napolnjeno do nivoja platišča - 200 ml - 16 žlic. l - 20 dl. = 40 žličkov;
- fasetirano steklo, napolnjeno do roba - 250 ml - 12 d. l. + 1 žlička. = 50 žličkov.
Koliko stane čajna žlička ml suhe hrane?
Zelo pogosto, v receptih, je potrebno število sestavin označeno v žlicah, v gramih, v mililitrih in v kozarcih. Seveda pa lahko najdete še en recept z ustreznejšim opisom, vendar morate nekaj časa preživeti na njem, kar vedno ni dovolj. Poleg tega je lahko izjemno pomemben recept, človek ne more umakniti jote za eno joto, drugega takega ni mogoče najti.
Da bi prihranili čas in ohranili nedotaknjene živčne celice, smo poskušali zbrati različne podatke v različnih merskih enotah glede na najbolj priljubljene kulinarične recepte.
Opozoriti je treba, da vsi podatki v tabeli ustrezajo polni žlici čajne žličke ali menze z drsnikom. V primeru stekla je to fasetirana skleda, napolnjena do roba. In seveda za lažjo uporabo se izračunajo zaokrožene vrednosti, izračunane na eno desetino natančnosti. Mimogrede, za pretvorbo gramov v mililitre, ni dovolj, da indikatorjem preprosto dodelite nekaj ničel. Vse je malo bolj zapleteno.
Ker se moramo iz enega sistema meritev enote prostornine premakniti v drugega, bo za vsak izdelek ustrezen pretvorbeni faktor, izračunan po formuli V = W / ρ, kjer:
- V je prostornina snovi (m ali l);
- W masa snovi (kg);
- ρ je gostota snovi (kg / m), določena s posebnimi tabelami. Vsak izdelek ima svojo gostoto.
Spodaj je nekaj zanimivih podatkov, zbranih o najpogostejših zahtevah gospodinj na internetu:
- Prvo mesto na lestvici je naslednje vprašanje: 5 ml - koliko čajnih žličk? Odgovor je preprost: 1 žlička.
- Naslednje vprašanje je nasprotno od prvega: 1 žlička - koliko ml? Odgovor: 1 čajna žlička. = 5 ml.
- 10 ml - koliko čajnih žličk? 2 žlički. ali 1 d.
- 2,5 ml - koliko čajnih žličk? Ta volumen vzame TSP.
- 2 ml je koliko v žlički? To vprašanje je moralo malo pomisliti. Obstaja pa še ena enota za merjenje volumna tekočine - kapljic. Torej je 2 mg 40 kapljic ali 2 g ali 0,4 žličke.
In še eno vprašanje, ki zadeva uporabo zdravil: koliko ml v žlički sirupa? Ko govorimo o določanju volumna, na primer v žlički, ste lahko prepričani, da bo enaka za skoraj vsako tekočino. Teža je druga zadeva, ker je odvisna od gostote snovi. Višja kot je gostota, večja je snov. Zato se lahko z enako prostornino različne tekočine bistveno razlikujejo po teži. Torej ste lahko prepričani, da bo v žlički točno 5 ml sirupa.
Upamo, da vam bodo te informacije koristile. Uspeh za vas!
Preberite še druge zanimive naslove
Koliko mililitrov vode in drugih tekočin v žlici?
Od česa je odvisen okus hrane? Iz kakovosti izdelkov in spretnosti kuharja, # 8212; Odgovorili boste in zagotovo boste imeli prav. Vendar pa obstaja še en pomemben vidik kuhanja - pravilno razmerje komponent. Če želite to narediti, morate poznati različne načine za merjenje teže, volumna, vključno s številom mililitrov v žlici - najbolj priljubljen domači pripomoček.
Spoon one in glasnost je drugačna
Pri kuhanju je običajno navesti količino sestavin v mililitrih. Ampak ne vsi v kuhinji imajo točne merilne naprave. Toda za vsakogar je žlica. In kljub dejstvu, da je ta jedilni pribor v različnih oblikah, je njegov obseg še vedno standardni ukrep za izdelke.
Preden govorimo o tem, koliko mililitrov različnih tekočin v žlici, je treba omeniti, da so tekoči izdelki, za razliko od suhih, lažje izmeriti, ker jih ni mogoče zbrati z drsnikom. Poleg tega je količina tekočin skoraj vedno enaka njihovi teži. Prikličite šolski tečaj fizike: 1 kubični meter vode je 1 kg. Če morate določiti, koliko mililitrov vode v žlici, potem se je treba spomniti odgovora # 8212; 16 ml. Vendar pa obstajajo tekočine bolj viskozne ali gosto v strukturi # 8212; kako biti z njimi? Za to obstajajo prostorninski standardi za različne tekoče proizvode.
Kako določiti količino žličke?
Iskanje števila mililitrov v žlici za različne izdelke je enostavno, vendar je vprašanje, kako določiti količino vaše naprave, vprašanje. Vprašanje, vendar ne problem! Kot je navedeno zgoraj, se volumenski standard izračuna z vodo. Če želite ugotoviti, kako se vaša žlica ujema s tem vzorcem, jo vlijte v vodo, nato pa jo vlecite v brizgo - to je tisto, kar imamo za osebo natančno količino najpomembnejše tekočine. Mimogrede, po teh meritvah so žlice razdeljene v tri vrste:
- Evropski in ameriški - njihova zmogljivost je 16 ml;
- Angleščina - 18 ml;
- Avstralski - 20 ml.
Olje in sirup
Predstavljajte si, da ste se odločili narediti zapleten recept, vzet iz kulinarične knjige francoskega kuharja Paula Bocuseja. In kaj potem? Svetovno znani Michelin pravi, da boste na primer potrebovali 40 ml rastlinskega olja. Torej, če vaša kuhinja nima natančnih merilnih naprav, se morate zamisliti? Sploh ne. Potrebno je samo izračunati koliko mililitrov rastlinskega olja v žlici. Standardni volumen tega izdelka za ta pribor je 16 ml. Bocuse zato priporoča dodajanje 2,5 čl. l izdelka. Kaj pa sirup? Koliko te tekočine drži v žlici? Tako kot voda, olje, mleko in kis, to je vse isto 16 ml.
Debele tekočine
Če za kuhanje morate dodati kondenzirano mleko ali paradižnikovo pasto, potem je težava takšne narave: te mešanice se lahko zajamejo s stekelcem, poleg tega # 8212; najverjetneje se bo to tudi zgodilo. Zato je pomembno ne le vedeti, koliko mililitrov tega ali tistega debelega proizvoda vsebuje 1 žlico, temveč ga poskusite tudi tipkati z robovi.
In potem spet dobimo referenčno tabelo. Torej, v 1 žlici. l 17 ml kondenziranega mleka in 18 ml paradižnikove paste. Med v žlici bo ustrezal tudi 18 ml. Toda s kislo smetano so stvari malo bolj zapletene. Če je izdelek trgovina, potem 1 žlica. l bo enak 18 ml, in če bo dom, potem 20 ml. Bodite previdni glede količine masla. 1 žlica. l vsebuje 18 ml, če pa se olje v žlici rahlo raztopi, je težko odgovoriti, koliko mililitrov mlečnega izdelka je, lahko določite le približno - 19-21 ml.
Zanimive novice:
Koliko čajnih žličk ml tekočih in suhih izdelkov?
Se spomniš risanke, kot boa, ki se meri v papagajih? Tu in v življenju: odprite recept, in tam je vse pobarvano v ščepce in unče. Potopljen v iskanje informacij. Težava pa je v tem, da so številke tako protislovne, da ste še bolj zmedeni. Čas je, da to končamo. Začnimo majhno: koliko v žlički ml?
Koliko čajne žličke ml?
Čajna žlička kot enota za merjenje volumna se pogosto uporablja v kuhanju in farmacevtskih izdelkih. Skupno skrajšano ime ch. Mimogrede, žlička kot primerna enota volumna je bila uporabljena od sredine 17. stoletja. To je približno iz žlice, 1/40 skodelice ali 5 ml.
Enota prostornine, enaka 1-10 sup3-l, je ekstra-sistemska metrična vrednost, delna glede na liter, in se imenuje mililiter. Sprejeta kratica ml. Mililiter ustreza enemu kubičnemu centimetru.
Koliko čajnih žličk ml tekočine?
Pri receptih se tekočina običajno meri v enotah prostornine. Eno od tradicionalnih orodij za merjenje prostornine tekočine je čajna žlička. Sprva je bila izenačena s frac14-žlico, kasneje pa je bil ta ukrep popravljen in izboljšan.
To je razmerje, ki ga danes uporablja ameriški prehranski merilni sistem. Natančneje, ena čajna žlička vsebuje 4.92892159375 mililitrov. Ameriška prehrana za količino 1 žličke. traja 5 mililitrov, enaka vrednost se šteje za metrično žličko. Toda britanska čajna žlička malo več: vzeli so vrednost 5,9 mililitrov. Na splošno velja, da za enoto prostornine v obliki čajne žličke za kulinarične namene vsaka država uporablja svoj standard.
V naši državi je bila metrična čajna žlička sprejeta kot standard v kuhanju in dietetiki. Tako je količina tekočine:
- 1 čajna žlička. = 5 ml;
- žlička za sladico (dl.) vsebuje 2 žlički. = 10 ml;
- žlica (st. l.) je enakovredna 3 žlički. = 15 ml;
- obrazno steklo, napolnjeno do nivoja platišča 200 ml 16 žlice. l 20 dl. = 40 žličkov;
- fasetirano steklo, napolnjeno do roba, z 250 ml 12 d. l. + 1 žlička. = 50 žličkov.
Koliko čajne žličke ml suhih izdelkov?
Zelo pogosto, v receptih, je potrebno število sestavin označeno v žlicah, v gramih, v mililitrih in v kozarcih. Seveda pa lahko najdete še en recept z ustreznejšim opisom, vendar morate nekaj časa preživeti na njem, kar vedno ni dovolj. Poleg tega je lahko izjemno pomemben recept, človek ne more umakniti jote za eno joto, drugega takega ni mogoče najti.
Da bi prihranili čas in ohranili nedotaknjene živčne celice, smo poskušali zbrati različne podatke v različnih merskih enotah glede na najbolj priljubljene kulinarične recepte.
Opozoriti je treba, da vsi podatki v tabeli ustrezajo polni žlici čajne žličke ali menze z drsnikom. V primeru stekla je to fasetirana skleda, napolnjena do roba. In seveda za lažjo uporabo se izračunajo zaokrožene vrednosti, izračunane na eno desetino natančnosti. Mimogrede, za pretvorbo gramov v mililitre, ni dovolj, da indikatorjem preprosto dodelite nekaj ničel. Vse je malo bolj zapleteno.
Ker moramo preiti iz enega sistema meritev enote prostornine v drugega, bo za vsak izdelek ustrezen pretvorbeni faktor, izračunan po formuli V = W / rho-, kjer:
- V volumen snovi (msup3- ali l);
- Teža snovi W (kg);
- gostota rho-snovi (kg / msup3-) je določena s posebnimi tabelami. Vsak izdelek ima svojo gostoto.
Spodaj je nekaj zanimivih podatkov, zbranih o najpogostejših zahtevah gospodinj na internetu:
- Prvo mesto na lestvici je naslednje vprašanje: 5 ml - koliko čajnih žličk? Odgovor je preprost: 1 žlička.
- Naslednje vprašanje je nasprotno od prvega: 1 žlička - koliko ml? Odgovor: 1 čajna žlička. = 5 ml.
- 10 ml je koliko čajnih žličk? 2 TSP. ali 1 d.
- 2,5 ml - koliko čajnih žličk? Ta volumen je frak12-h.
- 2 ml je koliko v žlički? To vprašanje je moralo malo pomisliti. Obstaja pa še ena enota za merjenje prostornine kapljice tekočine. Torej je 2 mg 40 kapljic ali 2 g ali 0,4 žličke.
In še eno vprašanje, ki zadeva uporabo zdravil: koliko ml v žlički sirupa? Ko govorimo o določanju volumna, na primer v žlički, ste lahko prepričani, da bo enaka za skoraj vsako tekočino. Teža je druga zadeva, ker je odvisna od gostote snovi. Višja kot je gostota, večja je snov. Zato se lahko z enako prostornino različne tekočine bistveno razlikujejo po teži. Torej ste lahko prepričani, da bo v žlički točno 5 ml sirupa.
Upamo, da vam bodo te informacije koristile. Uspeh za vas!
Koliko gramov in mililitrov v kantini in žličkih - tabela podatkov o volumnu in teži
Merjenje sestavin z improviziranimi sredstvi
Malo ljudi v kuhinji ima takšno merilno napravo kot lestvico, zlasti kadar je to zelo potrebno. Mnogi so navajeni, da uporabljajo najbolj priljubljeno sredstvo za merjenje - "na oči". Tako varnejši in denar za nakup posebnih kuhinjskih tehtnic in merilnih naprav - skodelico in vrsto žlic - ni potreben.
Kaj pa, če boste morali pripraviti novo jed in ne veste, koliko vam je treba, da dodate svoje sestavine v oči? Navsezadnje je treba čim bolj natančno upoštevati razmerja.
Obstaja veliko metod, ki lahko pomagajo pri merjenju mase in količine izdelkov - razsutem stanju, tekočini - dokaj natančno z minimalno stopnjo napak.
Za to zelo dolgo časa, tabela orodja začel uporabljati: žlice, steklo in celo osebne občutke: sliver, zhmenya. Sčasoma so bile izdelane posebne tabele s podatki ukrepov in uteži za različne metode določanja. Konec koncev, merjenje jedilnega pribora je zelo priljubljena in priročna metoda, ki jo uporabljajo vse gospodinje sveta in ni verjetno, da bo z leti izgubila svoj pomen.
Vse dekleta mame to učijo doma v kuhinji, ko kuhajo skupaj. To se zgodi sam, ne pa namenoma. Konec koncev, otroci kopirajo naše vedenje in sprejemajo navade - v tem primeru so koristne za prihodnjo odraslost.
Nasvete za merjenje mase žlic, ščepec, stekla lahko najdete v kuharskih knjigah ali priročno natisnjene iz naše strani, da imate vedno pri roki. Kot opcija: pritrdite z magnetom na hladilnik, da ne bi pršili ali da bi pri rokovanju umazali roke in da bi lahko kukali.
Zelo priročno je uporabljati tabele: ime izdelka je, vendar je teža označena nasproti.
Volumen in merjenje teže v žlici
Ali veste, koliko gramov sladkorja je v žlici? Približno 20. In s toboganom? Skoraj 25.
Koliko gramov vode v žlici? 18. Sok, ki vsebuje vodo - 10-12.
Če se osredotočimo na te številke, lahko skoraj natančno izračunamo količino začimb, žit in podobno, da ohranimo razmerja in dobimo izjemno okusne jedi.
Različni merilni elementi in naprave lahko pomagajo pri merjenju:
- Čajna žlička
- Desert
- Obdelano steklo.
- Pinch + definicija na očesu.
Pri tem merjenju je vredno razmisliti o nekaterih odtenkih:
- V steklu je treba uporabiti fasetirani volumen 250 ml.
- Tekoči proizvodi nalijemo na rob naprave. Na primer, če se uporablja steklo, potem pred platiščem.
- Loose - lahko pokličete z diapozitivom, vendar upoštevajte napako, ker so v merilnih tabelah podane, upoštevajoč polnjenje naprave na robove.
- Ni vam treba spreminjati, saj lahko v nasprotnem primeru pride do netočne teže in prostornine z zelo veliko stopnjo napake.
- Žita je treba meriti v suhi obliki. Če kuhanje zahteva kuhanje, upoštevajte, da se bo teža povečala.
Miza za žlico
Znani kuhinjski aparat za jedo žlico je v vsakem domu! In niti ene kopije. Uporablja se lahko ne le za hrano kot metodo premika v ustih gostitelja, temveč tudi kot sredstvo za merjenje sestavin.
Koliko gramov (ml) se namesti v žlico, se razlikuje glede na vrsto izdelka.
Naslednja tabela vam bo pomagala pri določanju mase. Priporočamo vam, da tiskate in postavite na priročno mesto za kuhanje.
Koliko ml v žlički?
Vprašanje, koliko mililitrov je v žlički, običajno postavijo mlade matere ali ljubice. Konec koncev, najpogosteje v kuhanju in medicini merimo težo nečesa, česar ne uporabljamo, ampak merimo obseg meritev. Najbolj priljubljen izdelek za izračun natančnosti odmerjanja je čajna žlička. Zato je zelo pomembno, da dobite idejo o tem, koliko ml se uvršča v takšen pribor.
Ko gre za zdravila, ki jih je treba dati otroku, je treba nevede razmišljati o natančnosti merjenja. Z majhno težo drobtin ima lahko vsaka ml vrednost. Ko za merjenje prostornine uporabite žličko, bodite pozorni na to, kje in po kakšnih standardih se proizvaja.
V naši državi čajna žlička ima svoj standard in se proizvaja v skladu z GOST 24320-80. Ta namizna posoda, ki je dobro znana v domači uporabi, vsebuje približno 5 ml tekočine. V Angliji je njegov obseg veliko manjši. Zmogljivost take žlice je približno 3,55 mililitrov. Ameriški analogni jedilni pribor pa je bolj blizu ruski različici. V žlico dodamo 4,92892159 mililitrov tekočine.
Torej je odgovor na vprašanje »Koliko ml v žlički?« Ni skrivnost, ampak ima zelo razumno utemeljitev. Konec koncev so točne številke jedilnega pribora odvisne od države, v kateri so bile izdane, in skladno s standardi izdelave.
Treba je omeniti, da zgodovina nastanka žličk sega v 18. stoletje. V tem obdobju so se začele pojavljati kavarne in čajnice. Ta žlica je bila prvotno uporabljena za merjenje količine čajnih listov. Narejeni so bili iz jekla, plemenitih in neželeznih kovin. Ročaji za žličko so pogosto postali predmeti umetnosti, s poudarkom na izvrstnem okusu lastnika.
Od takrat čajne žličke niso postale samo razširjene in priljubljene po vsem svetu, ampak so tudi pridobile široko praktično uporabo.
Količina žličke. Koliko mililitrov v eni čajni žlički.
Včasih morate tekočino izmeriti s čajem, sladico ali žlico. Na primer, zdravnik predpisal zdravilo za vašega otroka, ki ga morate vzeti 1 žličko ali žlico 3-krat na dan. In tukaj vas muči vprašanje: - Koliko ml žličke? Koliko ml v žlici? Ker je v navodilih za zdravilo odmerek naenkrat jasno predpisan v mililitrih. Ljubeča mati, ki se boji, da bi poškodovala otroka, ga muči vprašanje: - Koliko ml sirupa v žlički ali jedilnici?
Koliko ml v žlici?
Ista vprašanja imate lahko tudi pri pripravi različnih receptov ali po določenih dietah. Na primer, v receptu je navedeno, da morate dodati 20 ml kisa. Koliko ml kisa v žlici? Kakšno žlico izmerite potrebno količino tekočine? Koliko čajnih žličk vsebuje žlička in ali obstaja kakšna odvisnost?
V vseh medicinskih in kuhinjskih knjigah lahko preberete, da čajna žlička vsebuje 5 ml, v sladici pa 10 ml, v jedilnici pa 15 ml tekočine.
Prav ta obseg žličk poučujejo zdravniki na medicinskih šolah in na podlagi tega znanja predpisujejo zdravila. Čeprav Wikipedija pravi, da je standardna žlica v državah SND in zlasti v Rusiji 18 ml.
Zdaj govorimo le o merjenju s tekočimi žlicami. Med doziranjem teh izdelkov z žlicami ni posebne razlike med vodo, kisom in sončničnim oljem. Vsi so tekoči. Druga stvar je v razsutem stanju - lahko jih natipkamo bodisi s prosojnico bodisi brez diapozitiva. Rezultat se lahko precej razlikuje, včasih 2 ali večkrat.
Zato danes ne bomo govorili o količini razsutih izdelkov (sladkor, moka, soda, sol) v eni žlici.
Danes v vaši hiši so žlice različnih proizvajalcev, izdelane po različnih standardih. Zato se zdi, da naj bi se število mililitrov tekočine, ki se nahaja v njih, razlikovalo v precej širokem razponu. Ampak ni. Vsi ti približno ustrezajo naslednjim standardom:
1 žlička = 5 ml
1 žlička za desert = 10 ml ali 2 žlički
1 žlica = 15 ml ali 3 čajne žličke
Video Koliko ml v žlici?
Opozoriti je treba, da se takšna količina tekočine namesti v vse žlice različnih proizvajalcev. Toda v nekaterih je težko postavljena in le zaradi zakonitosti površinske napetosti, ki rahlo štrli nad robovi žlice. Dviganje žlice s takšnim polnilom, da se voda ne poplavi, je načeloma mogoča, čeprav je precej težka, vendar je na splošno nerealno dati zdravilo, še posebej otroku na ta način. In če nalijete malo manj tekočine, potem bo to že neskladje s receptom.
Na tej podlagi je mogoče le kot zadnjo možnost izmeriti količino tekočine v žlici.
Zato priporočamo merjenje zdravil, ki jih jemljete s pomočjo merilne žličke, ki je priložena tekočim zdravilom - sirupom in zdravilom. Količino tekočega zdravila lahko izmerite tudi z brizgo za enkratno uporabo. To je edini način, da ohranite zahtevani odmerek. To je še posebej pomembno pri jemanju zdravil za otroke.
Za pravilno razdeljevanje tekočin v kuhinjo priporočamo nakup standardnih merilnih žlic.
Lahko tudi preizkusite eno žlico iz vašega doma. S pomočjo injekcijske brizge določite število ml, ki jih sam vstavi, označite s posebno oznako in jo položite na določeno mesto.
Le tako se lahko izognete grobim napakam pri odmerjanju z žlicami.
Kot je znano, je natančnost vljudnost kraljev. Toda prej ali slej pride čas, ko morajo celo preprosti smrtniki biti natančni do najmanjših podrobnosti, oziroma do mililitrov. Recimo, da je treba otroku dati 5 ml sirupa, napaka v 1 ml pa je nesprejemljiva. Mama se bo z lahkoto spopadla s tem, če ve, koliko mililitrov v žlički. Naučite se meriti!
Nič več: kaj morate vedeti o mililitrih
Milliliter je priljubljen ukrep, ki se uporablja za merjenje tekočin več kot tri stoletja. Najdemo ga ne le v kuharskih knjigah, ampak tudi v navodilih za zdravila. Toda kako izmeriti določeno število izdelkov ali zdravil? Najbolj primeren način za to je z žlico.
- 1 žlička za desert - 10 ml (ker je dvakrat večja od čajne žličke);
- 1 žlica - 15 ml (prostornina je enaka 3 žlički);
- 1 skodelica - 200 ml (40 tsp.).
Torej, če potrebujete strogo odmerjeno količino tekoče snovi, jo lahko zlahka izmerite s standardnimi žličkami: 1 čajna žlička. - 5 ml. Vendar pa bo pravilno, če sta izpolnjena dva pogoja: količina je navedena v mililitrih, tekočina, izmerjena z njeno konsistenco, ustreza običajni vodi.
- Kako izmeriti 100 gramov sladkorja?
Po ugotovitvi, koliko mililitrov vode je v žlički, veliko ljudi dvomi v natančnost te meritve. Navsezadnje ima tekočina, katere gostota ne sovpada z gostoto vode, drugačen volumen. To je povsem res, zato ne bi škodovalo vedeti, koliko različnih tekočih izdelkov ima ta kuhinjski aparat.
Ali pravilno merite tekočine?
Seveda se lahko del tekočine meri z merilno steklo. To pa je veliko lažje narediti z žlico, še posebej, ker jo ima vsakdo.
Ko začnete meriti zdravilo ali živila, ne pozabite, da se lahko volumen in teža, ki vsebuje 1 žličko (z drugimi besedami, koliko mililitrov in gramov), dramatično razlikujejo. Teža je neposredno določena z gostoto: večji je ta parameter, snov je težja.
Pojdimo na delo. Količina različnih tekočin v 1 žlički. takšne:
- voda, namizni kis, zdravilni sirup, vino, vodka - 5 ml (ali 5 g);
- rastlinsko olje - 4,9 ml (4,53 g);
- oljčno olje - 4,93 ml (4,49 g);
- mleko - 4,9 ml (5 g);
- kondenzirano mleko - 9,3 ml (12 g);
- kisla smetana - 4,7 ml (5 g);
- krema - 5 ml (10 g);
- marmelada - 6,6 ml (17 g);
- staljena margarina - 4,6 ml (4 g);
- stopljeno maslo - 4,8 ml (5 g);
- majoneza - 5 ml (4,16 g);
- med (debel) - 9,2 ml (12 g); tekočina - 4,93 ml (6,4 g);
- sadni pire - 7 ml (17 g);
- paradižnikova pasta - 6 ml (10 g);
- liker - 4,93 ml (5,47 g).
Zbrali smo najpogostejše izdelke tekoče konsistence, ki jih najdemo v receptih. Kaj pa, če imaš kakšno eksotično sestavino? Kako ravnati s težo in prostornino? Beri naprej!
Kako je, brez poznavanja fizike, preprosto pretvoriti mililitre v gram?
Če naredite vse v skladu s pravili, potem morate pretočiti mililitre v miligrame, oborožiti se morate s kalkulatorjem, uteži za lekarne in tabelo gostote snovi. Obstaja tudi posebna formula: pomnožite miligrame z gostoto snovi in rezultat delite s 1000. Ste že postali dolgčas?
Nato si zapomnite te informacije: mililiter (ml) in miligram (mg) nista ista stvar! 1 ml = 1000 mg. Kako ga uresničiti? Če je navedeno, da je treba vzeti 5 ml, na primer rastlinsko olje, potem je v smislu mg 5000 mg (približno 1 čajno žličko). V teh ukrepih se ne poskušajte izgubiti, saj lahko zmeda v merskih enotah povzroči velike težave.
Vendar se težave s prevajanjem ne končajo. Če preprosto dodate ničle, bo odgovor napačen. Uporabite to hitro taktično prevajanje za nekatere kulinarične izdelke:
- 1 ml bo enako 1 g za vodo (sobna temperatura);
- 1 ml = 1,03 g za polnomastno mleko (za posneto mleko se uporabi koeficient 1,035);
- 1 ml = 0,911 g za olje;
- 1 ml = 0,57 g moke (nikoli ne veš, kaj, če nekdo pokaže svojo količino v ml).
Povprečni standard je: 10 ml = 9,11 g.
Seveda je ta način prevajanja obsojen na napako. Ona je sposobna prestrašiti osebo, ki je navajena na idealni red, saj doseže 14-18%. Če morate tekočino natančno izmeriti, potem ne vzemite običajnega kuhinjskega „orodja“ v obliki čajne žličke, temveč posebno merilno žličko s kljukicami (včasih je pritrjena na zdravilo in se prodaja v trgovini).
Prej ali slej pride čas, ko je treba otroku dati nekaj zdravil. Glede na starost in težo otroka zdravnik predpiše določen odmerek zdravila in veliko staršev ima vprašanje, kako ga natančno izmeriti? In če je otrok tudi novorojenček, kako ga potem pogoltniti? Vsa ta vprašanja bomo našli odgovore danes.
Za začetek zdravniki pogosto predpisujejo dajanje otroka žličke ali pol čajne žličke zdravila. In koliko je žlička? Običajno o tem resno razmišljate, ko imate majhno drobtino, ki je zaradi nizke teže prevelik odmerek preobremenjen z negativnimi posledicami, vendar so čajne žličke, pa naj bo to še vedno drugačna. V medicini velja, da je žlička 5 ml, polovica čajne žličke pa 2,5 ml.
0,5 tsp = 2,5 ml
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za sladico = 2 žlički = 10 ml
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
S tem se je rešilo. Zdaj je vprašanje, kako izmeriti ta odmerek in dati otroku, da ga pogoltne?
TABELA
Prva varianta je merilna žlička, s katero so dokončana nekatera zdravila, predvsem sirupi. Vse ne bi bilo nič, toda samo dojenček ne, ne, da, in iztrebil bo to žlico iz tvojih rok ali pa jo potisnil stran, da se bo zdravilo razlilo. Večina drobtin in še vedno ne vem, kako piti iz žlice. Kar se mene tiče, je to možnost za starejše in tišje otroke.
MERJENI BRIZG
Druga možnost - brizga. V lekarni kupite zelo navadno brizgo, lahko takoj odložite iglo, ne potrebujete in izmerite potreben odmerek zdravila. Nekatera antipiretična zdravila so opremljena tudi s posebnimi merilnimi brizgami, od katerih je zelo primerno dati tekoča zdravila.
PRIPRAVLJENI PRIPRAVKI V SPICE VNAPREJ
Preden otroka vzamete v roke, vnaprej izmerite zahtevani odmerek zdravila. Če morate kapljice raztopiti v vodi, lahko to naredite v žlici in iz nje v brizgo.
PRAVILNO POGOSTI KID
Če drobtina še ne sedi, to ni razlog, da ga zalivamo. Drži glavo v pregibu komolca, kot da se hrani in drži ročaje, da ne bi izločil zdravila.
JET DIRECT TO JEEK
Počasi stisnite zdravilo in pošljite tok na lice, ne v grlo. Ne mudi se. Naj otroka pogoltne zdravilo.
Se spomniš risanke, kot boa, ki se meri v papagajih? Tu in v življenju: odprite recept, in vse je naslikano v "ščepec" in unče. Potopljen v iskanje informacij. Težava pa je v tem, da so številke tako protislovne, da ste še bolj zmedeni. Čas je, da to končamo. Začnimo majhno: koliko v žlički ml?
Koliko čajne žličke ml?
Čajna žlička kot enota za merjenje volumna se pogosto uporablja v kuhanju in farmacevtskih izdelkih. Skupno skrajšano ime - ch. Mimogrede, žlička kot primerna enota volumna je bila uporabljena od sredine 17. stoletja. To je približno ⅓ iz žlice, 1/40 skodelice ali 5 ml.
Enota prostornine, ki je enaka 1 × 10³l, je nesistemska metrična vrednost, delna glede na liter, in se imenuje mililiter. Sprejeta kratica - ml. Mililiter ustreza enemu kubičnemu centimetru.
Določite količino tekočine
Pri receptih se tekočina običajno meri v enotah prostornine. Eno od tradicionalnih orodij za merjenje prostornine tekočine je čajna žlička. Sprva je bila izenačena z ¼ žlico, kasneje pa je bil ta ukrep popravljen in izpopolnjen na dele. Koliko žličke ml tekočine?
To je razmerje, ki ga danes uporablja ameriški prehranski merilni sistem. Natančneje, ena čajna žlička vsebuje 4.92892159375 mililitrov. Ameriška prehrana za količino 1 žličke. traja 5 mililitrov, enaka vrednost se šteje za metrično žličko. Toda britanska čajna žlička malo več: vzeli so vrednost 5,9 mililitrov. Na splošno velja, da za enoto prostornine v obliki čajne žličke za kulinarične namene vsaka država uporablja svoj standard.
V naši državi je bila metrična čajna žlička sprejeta kot standard v kuhanju in dietetiki. Tako je količina tekočine:
- 1 čajna žlička. = 5 ml;
- žlička za sladico (dl.) vsebuje 2 žlički. = 10 ml;
- žlica (st. l.) je enakovredna 3 žlički. = 15 ml;
- obrazno steklo, napolnjeno do nivoja platišča - 200 ml - 16 žlic. l - 20 dl. = 40 žličkov;
- fasetirano steklo, napolnjeno do roba - 250 ml - 12 d. l. + 1 žlička. = 50 žličkov.
Koliko stane čajna žlička ml suhe hrane?
Zelo pogosto, v receptih, je potrebno število sestavin označeno v žlicah, v gramih, v mililitrih in v kozarcih. Seveda pa lahko najdete še en recept z ustreznejšim opisom, vendar morate nekaj časa preživeti na njem, kar vedno ni dovolj. Poleg tega je lahko izjemno pomemben recept, človek ne more umakniti jote za eno joto, drugega takega ni mogoče najti.