Bučka iz Multicookerja

Buče lahko kuhamo veliko okusnih jedi. Dobro se ujema z mesom, zelenjavo, sadjem, žitaricami, skuto. Lahko se doda testu za pite in jedi. Zahvaljujoč buči so dokončane pecivo sočne in vlažne, zdrob pa naredi testo rahlo drobljivo. Ta lonec je kuhan v počasnem štedilniku, tako da je le spodnji del prekrit s skorjo. Če želite okrasiti vrh lončka, ga poškropite s sladkorjem v prahu. Bučna pečenka v počasnem štedilniku je sama po sebi dobra, če pa jo zlijemo z medom, se izkaže, da je zelo okusna in dišeča.

Sestavine:

  • buče - 400 g;
  • stopljeno maslo - 40 g;
  • sladkor - 75 g;
  • voda - 50 ml;
  • jajca - 3 kos;
  • zdrob - 80 g;
  • moka - 160 g;
  • vaniljev sladkor;
  • soda - 4 g;
  • citronska kislina - 3 g;
  • mleko - 120 ml;
  • bučna semena in med.

Kako skuhati bučo v počasnem štedilniku:

V krožnik položimo zdrob, pokrijemo z mlekom in pustimo nabrekniti štirideset minut.

Olupljena buča narežemo na velike rezine.

Postavite v ponev, dodajte ghee in nekaj vode. Kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne raztopi.

Postavite bučo v skledo, narežite s potopnim mešalnikom, dokler se ne zmečka. Dodajte otečeno zdrob.

Mešajte. Postavite jajca in sladkor.

Rahlo zmešajte skupaj. Dodajte suhe sestavine: moko, vanilijev sladkor, soda in citronsko kislino.

Dobro premešamo. Dobiš vodeno testo. Ampak ne skrbite, ker bo zaradi vabe med peko postala debelejša.

Dno in stranice posode namažite z oljem, napolnite z testom.

Nastavite način pečenja na zaslonu. Bučna pečenka se peče v polarnem multikvalniku z zmogljivostjo 950 W - 35 minut. Preverite pripravljenost pečenja z zobotrebcem ali lesenim nabodalom.

Po signalu pustite pečenje v skledi za nekaj minut, nato ga pazljivo odstranite s pomočjo parnega rezervoarja.

Pustite, da se pečenje ohladi na toplo, narežemo na porcije, vlijemo v med, potresemo z olupljenimi bučnimi semeni.

Preostanek pečice pokrijte z vrečko ali filmom, drugače pa bo na rezu neroden.
Dober tek.

Multicooker Polaris PMC 0520AD. Moč 950 vatov.

Bučka iz Multicookerja

Objavljeno 23.10.2014
Avtor: Ksyunya [brez povezave]
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: 60 minut

Kraljica jeseni... Kdo bi spadali v to kategorijo? Ne, ne med dekleti, ampak med zelenjavo. No, seveda, buče! Okrogla, podolgovata, ovalna. Oranžna, svetlo rumena, zelenkasta. Ja, točno tisti, ki je bil v starih časih predan nesposobnim prosilcem! In tisti, brez katere noč čarovnic ne praznuje! In kako koristno je - ne opisovati! Pumpkin je dober v vseh oblikah: pečen in dušen, v sestavi pečenj, prelivov za pite in celo posušen. No, priporočamo tudi poskusne napitke iz buč z jabolkom in medom. In sodobne metode kuhanja s pomočjo multicookers naredijo ta proces hiter in prijeten. Zato sem se danes odločila, da bom kuhala bučo v počasnem štedilniku. Vendar, ko sem iskal recept za bučo za pecivo za multicooker na internetu, ga nikoli nisem našel. Zato sem se že po nekaj kulinaričnih izkušnjah in spretnostih ravnala s počasnim štedilnikom, zato sem se odločila, da bom ta recept ustvarila sama. Kaj se je zgodilo - poglejmo.

Torej, da bi kuhali bučo v počasnem štedilniku, potrebujemo:
- olupljena buča - 500 gr.
- sladkor - 2 žlici.;
- kefir - 0,5 skodelice;
- ščepec soli;
- piščančja jajca - 2 kos;
- zdrob - 1,5 skodelice;
- pecilni prašek - 2 žlički;
- rozine - peščica;
- maslo - 5 gr.
Bučna skleda kuhana v Multicooker Redmond 4506, z zmogljivostjo 900 vatov.


Bučino očistimo iz lupine in semena, narežemo na rezine.



Gumiramo bučo na velikem Rende, buča naredi sok, ga zapustimo.



Dodajte pol skodelice kefira.



Zmešamo zdrob s pekočim praškom in dodamo testu, maso previdno premešamo z vilicami, da ne nastanejo grudice.



To smo storili. Konzistenca testa je precej tekoča. Nepotrebno je pustiti testo, da nabrekne zdrob, sicer bo bučna pečenka težka in slabo pečena.



Umijte rozine in dodajte testu.



Posodo z več maslo namažite z maslom, nalijte testo. Izberite način "pečenje", čas kuhanja 40 minut.



Po piskanju je bolje, da ne odstranite takoj buče iz počasnega štedilnika, pustite pa nekaj časa, približno 20 minut.
Odstranite pekač s posodo za paro.



To je to, pripravljeno bučo v počasnem štedilniku!
Iskreno vam povem - moj eksperiment se je dobro končal. Lonec je bil zelo nežen, mehak in neverjetno okusen. Zvečer je vse moje gospodinjstvo vznemirilo, da se je tako hitro končalo in naslednji dan prosilo za ponavljanje. Konec koncev, še vedno ne vedo, da sem jutri načrtoval kuhanje buče "Ryzhik" v počasnem štedilniku.


Ksenia Lushpay je z nami delila recept za zapečene buče v počasnem štedilniku.

Bučka v počasnem štedilniku: recepti s fotografijami

Pumpkin se imenuje "zlato" zelenjavo in ne samo zaradi svoje svetle barve, ampak tudi zaradi večje količine koristnih snovi, ki so vključene v njegovo sestavo. Buče lahko kuhamo okusne, preproste in zdrave jedi. Ena od teh možnosti je pečenje buče v počasnem štedilniku, medtem ko obstajajo različni recepti s fotografijami z dodatkom sadja, druge zelenjave, žit in celo mesa.

Preprost recept za bučo v multicooker Polaris

Tudi najpreprostejši recept za bučo vas bo navdušil s posebnim občutkom in aromo. Pecivo lahko raznovrstite s suhim in svežim sadjem, oreški ali zamrznjenimi jagodami.

  • 400 g olupljene buče;
  • 4 žlice. žlice zdroba;
  • 1 surovo jajce;
  • Čl. žlica masla (slive);
  • po okusu: sol, cimet, vanilija.
  • Prva stvar, ki jo je treba kuhati buče, za to je narežemo na rezine, razširila v skledo multicooker, nalijemo v vodo, tako da tekočina popolnoma pokriva buče. Zaženite program "Parjena" ali "Juha" za 20 minut.
  • Ko se voda odcedi, se buča prenese na sito, da se zelenjava shrani od prekomerne vlage. In takoj, ko se buča ohladi, jo položite v skledo in sesekljite mešalnik na pire krompir, nato vozite v rumenjaku in dobro premešajte.
  • V nastali masi se vlije žita, vse začimbe in dodamo sladkor po okusu, spet temeljito premešamo celo.
  • Preostala beljakovina se s soljo premeša do trdovratnih vrhov in se nežno združi z maso.
  • Da bi lahko pripravljeno pečenje enostavno odstranili iz posode, je posoda prekrita z pergamentom, potem ko je bila mazana z raztaljenim maslom.
  • Zdaj izlijte testo, poravnajte z lopatico in kuhajte 40 minut po programu pečenja in 20 minut po glavnem kuhanju v načinu ogrevanja.
  • V pečenju postrežemo s kislo smetano, marmelado ali marmelado.

Jabolko in bučka iz Panasonic Multicookerja

Kljub vsem prednostim buče, ni vsakdo všeč tej zelenjavi. Ampak spretno gospodinje lahko vedno našli take recepte (s fotografijami) jedi, ki bodo privlačne za vse družinske člane. V Panasonicovem multicookerju vam nudimo pekač iz buč in jabolk.

  • 1 kg buče;
  • 4 sladka jabolka;
  • 120 g zdroba;
  • 130 gramov sladkorja;
  • ščepec soli;
  • 200 ml kisle smetane;
  • 3 jajca;
  • 250 ml mleka;
  • ščepec soli.
  • Zdrob se polije z mlekom in pusti pol ure, da kruh nabrekne.
  • Bučna kaša se zmelje na drobno in vlije v posodo z električnim aparatom, doda se del masla, ki se po 30 minutah kuha po programu za gašenje.
  • Jabolka se olupijo in zmeljejo, zdrobijo z ribežem in se dajo buči, kuhajo še 10 minut.
  • Po odprtju pokrova in da se sestavine ohladijo.
  • Beljakovine se skupaj s soljo vtisnejo na obstojne vrhove, rumenjaki pa se zmeljejo s sladkorjem.
  • Nato se v nabrekel zdrob pomeša mešanica stepenih rumenjakov, buč in jabolk, mešanica pa se previdno doda in zmeša, dokler ni homogena.
  • Testo razvaljamo v skledi z oljem, izravnamo in pečemo v skladu s programom pečenja 40 minut.

Sladkarija s bučkami iz družinskega sira z Multicooker Redmond

Lonec, pripravljen v posodi Redmond, lahko postrežete z vsakim marmelado, stepeno smetano ali kislo smetano.

  • 400 gramov skute;
  • 250 g buče;
  • 75 ml mleka;
  • 2 jajca;
  • 3 žlice. žlice zdroba;
  • vrečka iz vanilije;
  • 3 žlice. žlice sladkega peska.
  1. V skledo multicookerja se vlije kozarec vode, vstavi se košara za parjene jedi, v njej položijo koščke buče, naprava pa se zažene 15 minut po programu »Par«.
  2. Po signalu se vsi parjeni kosi prenesejo v rezervoar mešalnika in zdrobijo v stanje pire krompirja.
  3. Prav tako z mešalnikom zmešamo skuto z mlekom in ločeno ločimo jajca s sladkorjem in vanilijo.
  4. Združite maso skute, jajce in zelenjavni pire, prelijte zdrob in premešajte, dokler ne postane gladka.
  5. Naoljena skleda naprave je napolnjena s skuto iz testa, nastavite program "Peka" in pecite 30 minut.

Bučka s pomarančo v počasnem štedilniku

Če vam ni všeč buče, potem ne veste vse skrivnosti njegove priprave. Danes obstaja veliko možnosti, kako hitro in okusno lahko naredite tako zdravo zelenjavo.

  • 400 gramov buče;
  • 1 zrelo oranžno;
  • 120 gramov sladkorja;
  • 1⁄2 žličke sode;
  • 200 gramov zdroba;
  • 2 jajca;
  • 175 gramov odtoka olja;
  • vanilije po okusu.

Ni časa za kuhanje? Naročite se na Instagram hitre ideje:

  1. Buča, olupimo, odrežemo semena in narežemo na koščke katere koli debeline.
  2. Sesekljano zelenjavo vlijemo v skledo, vlijemo vodo in v načinu "Juha" ali "Kuhanje" bučo kuhamo na pari 15 minut.
  3. Takoj ko postane buča mehka, se voda izsuši, zelenjavne rezine pa se z mešalnikom zmeljejo v pire ali se preprosto zdrobi.
  4. V zelenjavnem pireju zaspite oranžno polet in zmešajte.
  5. Po dodatku masla prelijemo z žitaricami in mešamo, dokler ne postane gladka.
  6. Ločeno pretresite jajca s sladilom in skupaj s sodo pošljite na skupno maso, ponovno temeljito premešajte in zložite testo v skledo multicookerja.
  7. Pečen puding se pripravi s programom za peko 40 minut, pripravljena sladica dobi čas, da se napolni in šele nato se odstrani iz posode.

Bučka in korenček za otroke

Buča in korenček v multicooker ni le okusna, ampak tudi koristno. Otrokom se lahko daje od starosti enega leta, še posebej pa je ta jed uporabna za otroke s težavami z vidom.

  • 300 g buče;
  • 1 korenček;
  • 2 žlici. žlice sladkorja;
  • 1 jajce;
  • 120 ml mleka;
  • 2 žlici. žlice zdroba;
  • vanilija (cimet) po okusu;
  • ščepec soli.
  1. Korenje in buča se zmeljejo na drobno, nalijejo v skledo, polijejo z mlečno pijačo in v načinu "Kuhanje" pripravijo sestavine, dokler ne skuhajo mleka in zelenjava je mehka.
  2. Mešalnik, utrip jajc s sladkim peskom, soljo in vanilijo, nato vlijemo zdrob in širimo mešanico buče-korenčka, premešamo.
  3. Tako nastalo testo pošljemo na namazano maslo in pripravimo za program "Peka" 50 minut.

Kot lahko vidite iz buče, lahko kuhate veliko okusnih in zdravih jedi v počasnem štedilniku. Število sestavin se lahko razlikuje po svoji presoji.

Bučka iz riža v počasnem štedilniku

Pečenka iz buče in riža v multicookerju je svetla, nežna in dišeča pečica, ki bo postala popoln, zdrav in okusen zajtrk za vso družino. Za različne okuse in arome, lahko dodate polet, vanilijo ali cimet. Rice lahko zamenjamo z zdrobom - to bo seveda popolnoma drugačna jed, a tudi zelo okusna. Eksperimentirajte, kuhajte nove jedi z novimi recepti in razveselite svoje najdražje.

Kako kuhati bučo-riž lonec v počasnem štedilniku

Opis receptov po korakih

1. Bučino odrežite in jo naribajte na srednjem ribniku. Kuhajte riž, dokler ga ne skuhate.

2. Razdelite jajca v rumenjake in beljake.

3. Od skupne količine masla vzemite 30 gramov masla in ga drgnite s sladkorjem, sesekljanimi orehi in rumenjaki.

4. Dodajte naribano bučo, riž, polet, vanilijo ali cimet. Mešajte.

5. Prebite jajčne beljake v močni peni in dodajte mešanici buče-riž.

6. Nežno premešajte.

7. Posodo z mešalnikom z maslom namastimo in v njej dobimo nastalo maso.
Vrh s preostalim maslom.

8. Pecite v načinu peke 60-80 minut brez obračanja.
Pripravite pečenke 30 minut v skledi, nato pa jih lahko odstranite.

9. Zapakirajte s sadno omako, marmelado ali kislo smetano.
Dober tek!

  • Sestavine
  • 500 g buče
  • 60 g masla
  • 3 jajca
  • 100 gramov riža
  • 100 g sladkorja
  • 100 g orehov
  • vanilija, cimet, limonina lupina neobvezna
  • Delite recept:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Sošolci
  • Google Plus
  • Twitter

Nihče še ni objavil komentarja za ta vnos.

Želite najprej oditi?

Ni potrebno čakati na palačinke, da se prepustite palačinkam, vedno jih lahko spečete: pozimi in poleti, ob delavnikih in praznikih, v vsakem vremenu, za zajtrk in brez razloga. Okusne sladke palačinke z nadevom iz maka in skodelico čaja - odličen zajtrk!

O čokoladnih palačinkah in nič za povedati, dovolj je eno ime. Mehke palačinke, ne gume, z občutkom kakava, se odlično prilegajo s čokoladno ali smetano omako, stepeno smetano, kremni sir in karkoli!

Muffins na kislo smetano - to je verjetno najlažji in najhitrejši recept za izdelavo kolački. Lahko jih uvrstimo med "goste na pragu". Pogosto jih pečem, če hočem nekaj sladkega za čaj, in ni časa ali lenobe, da bi se "motil" z nečim zapletenim.

Ker so se čipi Pringles pojavili v trgovinah, se je raznolikost prigrizkov dramatično povečala. Kaj bi lahko bilo preprostejše: vzemite že pripravljene čipe in jih napolnite, kot si želite. Vse pite, mehki in naribani trdi siri z dodatki, rdeči kaviar in vse ostalo, kar vam bo domišljija omogočila.

Kakšna praznična praznik brez mesa? Za praznično mizo je pečen, pečen, polnjen. Predlagam, da poskusite pečeno "Accordion" svinjino. Ta jed je primeren za praznični praznik in za družinsko večerjo.

Če vam je všeč okus kokosa in kokosa, potem je ta recept za kuhanje za vas. Dodajte kokosove žetone v sirne pogače in si prinesite torte s kokosovim sirom. Okusna, zadovoljiva, dišeča!

Ali vaši otroci ne marajo jesti buče? To so samo ne poskusite skuto-bučno pečenje "Zebra", vlije z bučno karamelo. Poskusite narediti tako čudovito pečenje in si oglejte, kako se bo vaše buče "mrzlo" hitro lotilo.

Ajdova kaša s svinjino je zelo hranljiva, hranljiva in okusna. Odlična možnost za kosilo ali večerjo.

Buča iz buče (Multicooker)

V klasični izvedbi je pečenje narejeno iz bučnega pireja. Toda pecivo na osnovi surove buče je bolj sočno.

Za kuhanje bučk v počasnem štedilniku pripravimo sestavine vnaprej.

Kako skuhati bučo (v počasnem štedilniku):

Grind surove buče na drobno Rende, pour sladkor in vanilijo.

Uvajamo surova jajca in maslo.

Dodajte zdrob, pecilni prašek in pšenično moko.

Dobro premešajte, počakajte 20-30 minut. V tem času bo masa postala bolj gosta.

Prelijte nastalo testo v zmogljivost večkratne kreme. Nastavite ga v način "pečenje", čas kuhanja buče v počasnem štedilniku - 30 minut.

Hladna pripravljena buča.

V vsakem trenutku postrezite bučo z močnim čajem, kavo, smetano ali kislo smetano.

Prvič se je kuhalo v počasnem štedilniku in, ravno po tem receptu, je vse potekalo! In izkazalo se je, da je v redu)) Najlepša hvala!)

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Bučka v počasnem štedilniku: recepti s fotografijami korak za korakom

Jesenski čas je v polnem zamahu, tako da se lahko naučite, kako pripraviti okusno bučo v počasnem štedilniku. To bo pomagalo očistiti in postopno pripraviti recepte s fotografijami.

Top 3 - Pumpkin Casserole Recepti v Multicookerju

Obstaja več možnosti za kuhanje zdravih in okusnih jedi. Pozitivni trenutek je tudi v tem, da se lahko tudi ta začetnica, ki samo obvladuje kulinariko, spopade s to nalogo.

Glavna stvar je, da uporabljate samo sveže izdelke in jasno sledite vsem korakom. Po potrebi se lahko spremeni število sestavin, vendar ne smemo pozabiti, da se v tem primeru tudi čas kuhanja spremeni.

Bučka v počasnem štedilniku s skuto

Za začetnike je dovolj, da imate pri roki enostaven nabor izdelkov, tako da bo v manj kot eni uri na mizi na voljo dišeča pečica.

  • 500 g nizko vsebnosti maščobe skute;
  • 150 g buče (lahko je manj);
  • 100 ml svežega mleka;
  • 3 žlice. l zdrob;
  • 2 kokošja jajca;
  • 1 žlica. l tekoči med;
  • 1 čajna žlička. mleti cimet;
  • 1 čajna žlička. pecilni prašek (brez tobaka).
  • V globoko posodo nalijte skuto in jo rahlo „zdrobite“ z vilicami. Premaknemo v skledo mešalca, dodamo mleko, zdrob, jajca in pecilni prašek. Vse nam pripelje do homogenosti.
  • Testo razdelimo na dva enaka dela in ga začasno postavimo na stran. Moja buča, odrežite trdo kožo in rep (če obstaja). Kašo natrgamo na srednje trdo in stisnemo odvečno tekočino.
  • Dodajte cimet in med. Sestavo temeljito premešajte in jo dodajte v eno skledo s testo. Spet dobro delamo z žlico. Skodo multicookerja namažite s tanko plastjo masla. Na dnu postavite dve žlici oranžne mase in na vrhu enake količine bele. Te korake ponavljajte, dokler testo ne mine.
  • Rezultat mora biti barvita "zebra", podobna otroški torti z istim imenom.
  • Izberite način "Pečenje" in nastavite čas na 45 minut. Med kuhanjem ne odpirajte in ne blokirajte pokrova, saj mora preseči zrak. Po preteku tega časa počasni štedilnik odpremo ne takoj, temveč šele po 10 minutah. Nato počakajte še četrt ure, da končno pecivo nežno odstranite.
  • Torto lepo razrežite in jo vročite na mizo z vročim čajem, sokom, kavo ali toplim mlekom.

Kuhanje bučk za to recept lahko v Panasonic multicooker.

Bučka v počasnem štedilniku za otroke

Za dojenčke je zelo koristno jesti zelenjavo, vendar se nikoli ne bodo odrekli okusni sladici. Zato je vredno vsaj enkrat poskusiti kuhati bučo pečenje v naglici.

  • 400 g olupljene buče;
  • 4 žlice. l zdrob;
  • 3 žlice. l sladkorni pesek;
  • 1 piščančje jajce;
  • 1 žlica. l maslo;
  • 0,5 žličke. mleti cimet;
  • 0,5 vrečke vanilijevega sladkorja;
  • ščepec soli;
  • pergamentni papir.
  • Pumpkin dobro oprati pod tekočo vodo, odrezati lupine in rep. Zelenjavo razrežemo na majhne koščke in položimo v čisti nasad večžigalnika.
  • Nalijemo dovolj vode, da pokrijemo »rezine«, dodamo malo soli in vključimo program »Multipovar« (100 stopinj) pol ure. Potem vrgnemo bučo na sito in počakamo, da se odteče ves odvečna tekočina. Najpogosteje traja največ 5 minut.
  • Z mešalnikom izdelujemo bučno pire. Nato dodamo piščančji rumenjak in zmešamo sestavino do homogene mase.
  • Nalijte vanilin sladkor, cimet in redni sladkor. Količina teh sestavin se lahko razlikuje glede na osebne želje. No, vse zmešamo.
  • Dodajte zdrob v majhnih porcijah in ponovno dvignite metlico. Prepričajte se, da so sestavine dobro kombinirane, ni bilo grudic in velikih kosov.
  • V mikrovalovno pečico damo maslo 20-30 sekund (ali ga topimo v vodni kopeli). Čakanje na popolno hlajenje in nalivanje v glavno sestavo. Ponovno zmešajte vse.
  • V roke vzamemo mešalnik in zmešamo jajčni beljak v hladno peno. Da bi uspeli, v posodi ne sme biti tekočine in morate delati pri visoki hitrosti vsaj 5 minut. Nastala masa se postopoma dodaja testu in sestavo homogenizira.
  • Iz pergamentnega papirja izrežite precej velik krog in ga položite na dno multicookerja. Nalijte testo in ga rahlo poravnajte z lopatico.
  • Vrh je lahko okrašen z bučnimi semeni ali brez okraskov. Nastavite način "pečenje" za natanko 40 minut.
  • Za robove pergamenta odstranimo končno pekač. Postrežemo ga že na mizo.

Najbolje je, da poskusite pripraviti takšen recept s fotografijo v Polaris multicooker, čeprav bodo ostali modeli, ob prisotnosti enakih funkcij in moči.

Najlažji in okusen recept za bučo

Hitro in okusno - to je tisto, kar lahko rečemo za naslednjo jed iz cenovno dostopnih in zdravih izdelkov, ki jih pogosto najdemo v hladilniku dobre gospodinje.

  • 350 gramov skute;
  • 200 g buče;
  • 2 kokošja jajca;
  • 2 žlici. l kisla smetana;
  • 1 oranžna lupina;
  • Čl. zdrob;
  • Čl. sladkorni pesek;
  • kos masla.
  • Buča očistiti umazanije, odrezati kožo. Narežite na majhne rezine in ga prestavite v skledo mešalnika. Zmešajte v stanju kaše pri visoki hitrosti. Enako naredimo z oranžno lupino, ko poskrbimo, da na njem ni gnilih ali pokvarjenih mest.
  • Združite te sestavine v globoko posodo in dobro premešajte, dokler ne dosežete maksimalne homogenosti.
  • Tudi sir je "mešan" v mešalniku ali gneten z vilicami, tako da ni grudic. Dodajte mu sladkor, zdrob, jajca in kislo smetano. Vse zmešajte z leseno lopatico ali žlico.
  • Ostaja samo dodati pire od buče z oranžno lupino. Pripravite testo, da vztrajate nekaj minut.
  • V tem času zložimo skledo multicookerja s kosom masla. Vstavite bučno maso, vklopite način peke in kuhajte natanko 60 minut.
  • Odprite pokrov, počakajte, da se posoda popolnoma ohladi, nato jo nežno odstranite, narežite na porcije in postrežite na mizo.

Najpogosteje je takšna sladica priporočljiva za kuhanje v Multicookerju Redmond ali eni višji razred.

Bučka v počasnem štedilniku je hitra in okusna jed, ki bo privlačna tako odraslim kot otrokom. Po želji lahko okrasimo s sadjem, jagodami, suhim sadjem, staljeno čokolado ali celo sladkorjem v prahu.

Dovolj, da povežete malo domišljije in poznate želje svojih najbližjih.

Kulinarični recepti s fotografijami

Tukaj se mlada dama seznani z mladim človekom, ga dobi z občutki. In potem 23. februarja na nosu. Kaj morate vedeti o vaši ljubljeni, da se ne bi zmotili.

Za vas smo izbrali ideje za jedi, ki bodo pomagale nahraniti vaše vedno lačne sodelavce na korporativnih zabavah 23. februarja ali 8. marca.

25. februar bo naslednja podelitev oskarja. Na predvečer tega dogodka smo se odločili obiskati kuhinje najbolj priljubljenih filmov.

Pravijo, da so moški najboljši kuharji, vendar si predstavljate, kako se bo produktivnost povečala, če boste prijateljici dali nekaj kul kuhinjskega pripomočka! Zbrali smo 10 najbolj modnih naprav.

Kakšen je gastronomski poudarek 23. februarja, da zadovolji vašega ljubljenega človeka? Peljite naš test, da ne bi zamenjali.

Znanstveniki so ugotovili, zakaj navijači hitre hrane umirajo prej.

Bučka iz Multicookerja

Za recept za pečenje boste potrebovali:

  • buča (zdrobljena) - 300-400g
  • jajce - 1 jajce
  • Majoneza (ali kisla smetana) - 1 žlica.
  • sol, črni poper, vroča rdeča paprika - po okusu
  • zelenice (koriandra in koper) - 1 majhen kup
  • moka - 1 nepopolno steklo
  • sir (nariban) - 50-70g.

Recept za pečenje:

Mletje buče malo soli in se prepričajte, da stisnite. Dodajte jajce, majonezo (ali kislo smetano), nepopolno kozarec moke, vendar je treba moko postopoma napolniti, ker njegova kakovost je drugačna in ne smete dobiti zelo gosto mešanico, vendar tekočina tudi ni potrebna. Dodala sem tudi papriko za barve in posušena provenska zelišča. Lahko daš še 50-70g naribanega sira, tokrat sem to storil brez njega.

Skledo z oljem naolimo z rastlinskim oljem, maso razporedimo in poravnamo na vrhu. Način pečenja nastavimo za 50 minut, potem pa pogledamo, če se zdi, da ni zelo pripravljen, pečemo 10 minut. Počakajte malo, dokler je pokrov odprt (tako da je vrh popolnoma narasel), in dobimo. Včasih jo obrnem in lahko na drugi strani popražim še 10 minut. Postrežemo s kislo smetano in jemo tudi začinjeno adjiko. Lepo poslastico.

Bučka iz Multicookerja

Buče lahko kuhamo veliko okusnih jedi. Dobro se ujema z mesom, zelenjavo, sadjem, žitaricami, skuto. Lahko se doda testu za pite in jedi. Zahvaljujoč buči so dokončane pecivo sočne in vlažne, zdrob pa naredi testo rahlo drobljivo. Ta lonec je kuhan v počasnem štedilniku, tako da je le spodnji del prekrit s skorjo. Če želite okrasiti vrh lončka, ga poškropite s sladkorjem v prahu. Bučna pečenka v počasnem štedilniku je sama po sebi dobra, če pa jo zlijemo z medom, se izkaže, da je zelo okusna in dišeča.

Sestavine:

  • buče - 400 g;
  • stopljeno maslo - 40 g;
  • sladkor - 75 g;
  • voda - 50 ml;
  • jajca - 3 kos;
  • zdrob - 80 g;
  • moka - 160 g;
  • vaniljev sladkor;
  • soda - 4 g;
  • citronska kislina - 3 g;
  • mleko - 120 ml;
  • bučna semena in med.

Kako skuhati bučo v počasnem štedilniku:

V krožnik položimo zdrob, pokrijemo z mlekom in pustimo nabrekniti štirideset minut.

Olupljena buča narežemo na velike rezine.

Postavite v ponev, dodajte ghee in nekaj vode. Kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne raztopi.

Postavite bučo v skledo, narežite s potopnim mešalnikom, dokler se ne zmečka. Dodajte otečeno zdrob.

Mešajte. Postavite jajca in sladkor.

Rahlo zmešajte skupaj. Dodajte suhe sestavine: moko, vanilijev sladkor, soda in citronsko kislino.

Dobro premešamo. Dobiš vodeno testo. Ampak ne skrbite, ker bo zaradi vabe med peko postala debelejša.

Dno in stranice posode namažite z oljem, napolnite z testom.

Nastavite način pečenja na zaslonu. Bučna pečenka se peče v polarnem multikvalniku z zmogljivostjo 950 W - 35 minut. Preverite pripravljenost pečenja z zobotrebcem ali lesenim nabodalom.

Po signalu pustite pečenje v skledi za nekaj minut, nato ga pazljivo odstranite s pomočjo parnega rezervoarja.

Pustite, da se pečenje ohladi na toplo, narežemo na porcije, vlijemo v med, potresemo z olupljenimi bučnimi semeni.

Preostanek pečice pokrijte z vrečko ali filmom, drugače pa bo na rezu neroden.
Dober tek.

Multicooker Polaris PMC 0520AD. Moč 950 vatov.

Bučka iz Multicookerja

Oglejte si svetel sončni pogled na to odlično poslastico, ali ni užitek. In če upoštevate neverjeten okus in korist od takega pečenje, potem je ta jed mogoče obravnavati kot kulinarično mojstrovino.

SESTAVINE. T

  • Sir 180 g
  • Bučna pare 3-4 Art. žlice
  • Kisla smetana 4 Art. žlice
  • Griz 2 Art. žlice
  • Sladkor 2 Art. žlice
  • Jajce 1 kos
  • Prašek za peko 1 čajna žlička

Opis priprave:

Včasih hočem jesti nekaj lahkega in zdravega, a hranljivo in okusno, potem si naredim pečenje in mu dodam nekaj dodatnih sestavin. In ena izmed najljubših možnosti je ta recept za kuhanje bučk v počasnem štedilniku. To je res zelo preprost recept in hkrati zelo uporaben, tako da je ta lonec kot nalašč za otroke, in odrasli ne bodo boleli. Buča daje jedu osupljivo aromo in svetlo barvo, zato ta preprost recept za bučno pečenje v počasnem štedilniku ne le zadovolji vašo lakoto, ampak tudi dvigne vaše žganje, zato se takoj lotimo posla.

1) V skledi razbijte jajce, dodajte sladkor in premešajte. Sedaj dodamo zdrob in ponovno premagamo vse, dokler ni gladko.

2) Skuto in bučo natočite v kuhano maso (pecite jo lahko tudi v pečici), vse zmešajte z vilicami.

3) Nato dodamo 4 žlice kisle smetane in pecilni prašek, maso zmešamo do gladke.

4) Na počasnem štedilniku izberite način "Pečenje" in v skledo zmešajte skuto in bučno mešanico, zaprite pokrov in kuhajte 45 minut. Po končanem času pazite na drugo stran in pecite v enakem načinu še 15 minut.

Ta jed se dobro ujema s kislo smetano ali jogurtom, toda tudi brez dodatkov je ta pečenka izjemno okusna, poizkusite jo sami.