Ducane Rabbit

Priprava: 10 minut
Peka: 40 minut
Marinada: 60 minut
Obroki: 4
Faza: Napad

Zajec - približno 1 kg
Čebula - 1 kos
Gorčica Dijon 200 gr
Jogurt brez maščobe 200 gr
Česen granuliran
Začimbe: timijan, rožmarin, peteršilj
Sol, poper

Operite in izrežite zajca. Narežite na porcije. V skledi zmešamo gorčico, jogurt, sol, poper, timijan, rožmarin in peteršilj.

Dukanov kunčji recept


Sestava:
1 kunčja ptica
400 ml kefirja
1 velika glavica čebule
Začimbe po okusu (vzel sem sol, poper, suhi česen, muškatni orešček in sladko papriko)

Kuhanje:
Pred kuhanjem je treba kunčjo trup očistiti vidne maščobe in filma ter sprati pod hladno tekočo vodo.
Da bo zajec nežen, ga morate namakati v mrzli vodi vsaj eno uro (idealno 6 ur, vendar to ni kritično, če nimate časa). Potem spet zelo dobro speremo zajčka pod tekočo vodo in ga razrežemo na kose.
Damo koščke v ponev, vlijemo v njega kefir, začimbe (začimba je kot nalašč za kebab, vendar ga nisem imel, zato sem uporabil sol, poper, sladko papriko, suhi česen in muškatni orešček) in čebulo, narezano na polkrog, meso meso, medtem ko stiskamo malo čebule. Pustite, da se prekajuje 1 uro.
Naše zajca položimo v posodo za peko in nastavimo na ogrevanje na 200 stopinj za 50-60 minut.
Zajec se izkaže zelo okusen in se topi v ustih.

Kako kuhati kunčje meso.

Recept za jogurtov zajček

... Kuhati korenček ne zahteva posebnih veščin, časa in spretnosti. Ta jed bo vse neizkušene hostese. Dyukan prehrana - pomen? Geslo: »Izgubi težo!« Potem pa začnimo in za to bomo pripravili naslednjo trgovino:

  • Zajec - 0,5 kg
  • čebula - dve srednji glavi
  • nemastni jogurt za pitje - 250 gramov
  • koruzni škrob - ena miza. žlico
  • paradižnikova pasta - pol žlice
  • sol, poper - po presoji kuharja
  • lovorjev list, poper grah - po presoji kuharja.

1. Zajec lahko kuhate v omari za več štedilnikov, je preprost in ne dolg.

2. Najprej jo narežite na porcije, nato pa popecite praznine v posodi z več kuhalniki in dodajte oljčno olje.

3. Popecite dve narezani čebuli posebej. Razmažite ga po popečenih kuncih.

4. Nato je treba pripraviti omako: v posodo za omake vlijte nemasten pitni jogurt, dodajte koruzni škrob, paradižnikovo pasto, sol, poper po lastni presoji. Pripravljeno maso nalijte v meso, ki je v počasnem štedilniku dolgočasno, dodajte nekaj lovorja in popra.

5. Ta recept je sestavil nutricionist na funt kunčjega mesa in zato nastavil funkcijo gašenja, nastavitev časa na 50 minut.

Krožnik je zelo podoben klasičnemu zajcu, ki je dušen v kisli smetani. Lahko ga postrežete s katero koli dovoljeno prilogo, zelenjavo in zelišči. Dober tek!

Kako kuhati zajca v loncu na Dukanovi prehrani

Vsi nutricionisti menijo, da je kunčje meso lahko prebavljivo meso, ki je bogato z vitamini, kalcijem, magnezijem, kalijem in fosforjem. Torej, razmislite, kako kuhati to zdravo meso je okusno, hitro in poceni. Dyukana dieta - poenostavljena različica za leni.

1. Najprej cepite na porcije, marinirajte, sol, poper, začinjeno z začimbami. Dodajte lavruško, razrezano čebulo, gorčico in premešajte. Vsaj četrt ure ulovite, če ni časa.

2. Po mariniranju mesa popecite vse kose do zlato rjave barve.

3. Naredite prepraženo kislo čebulo, v kateri se lezijo čebulice, dodajte več zelenega perja, dodajte sojino moko ali koruzni škrob, premešajte in prelijte z mlekom, razredčeno z vodo. Naj omaka zavre.

4. Po vseh teh postopkih postavite kunčje meso v glineno posodo, potresite z origanom, dodajte poper poper in prelijte z omako. Zajca kuhajte v pečici, dokler se meso ne loči od kosti. Predvideni čas je 40 minut, odvisno od tega, kako stara je pajkanje.

Recept za zajce po Dyukanu

Raznolikost v prehrani Dukan je največji plus, za kar ga ljudje in jo tudi moški izberejo. Ponujamo vam recepte sočnega in okusnega zajca.

Zajec v začinjeni gorčici Dyukana

Ta jed je kot nalašč za praznično mizo in za večerjo ob koncu tedna. Primerna za fazo napada. Posodo kuhamo 30-40 minut.

  • 1 kg kunca;
  • 1 čebula;
  • 200 g gorčice Dijon;
  • 200g nemastnega jogurta;
  • česen;
  • rožmarin, peteršilj, timijan;
  • sol in poper po okusu.
  1. Vzemite trup, sperite. Narežite na porcije.
  2. Vzemite majhno skledo, v njej zmešajte gorčico Dijon, jogurt, rožmarin, timijan, poper, sol in peteršilj.
  3. Meso potopite v marinado in pustite eno uro.
  4. Vzemite čebulo, drobno narežite, prepražite na teflonski ponvi na visoki vročini. Dodajte nekaj vrele vode in zajec skupaj z omako, dajte malo omake, da okrasite končno jed!
  5. Pokrijte in kuhajte 35-40 minut, dokler meso ni pripravljeno. Postrezite vroče in prelijte z omako.
v vsebino

Delicious recept za zajce za vsako fazo prehrane

Še en recept za kuhanje zajca. Posoda primerna za napad.

  • kunčja trupla (1 kg);
  • srednje čebula;
  • zmleti črni poper;
  • kis (2 žlici);
  • Lovorski list;
  • sol po okusu
  1. Prva stvar, ki jo potrebujete za kuhanje marinade za zajca.
  2. Meso narežite na kose, sperite. Čebulo olupimo, narežemo na obroče.
  3. V ponvi zmešajte čebulo, kis, črni poper in lovorjev list.
  4. Postavite majhen ogenj in zavrite 10-15 minut. Odstranite iz toplote, pustite marinado ohladiti in jo potopite v njej 2-3 ure.
  5. Rezine zajec položite na pekač, ki ga morate najprej prekriti s folijo. Pečemo pri temperaturi 200 stopinj za 20-30 minut do zlato rjave skorje.
v vsebino

Delicious "Dyukanovsky zajec v mlečni omaki"

Meso kuncev se šteje za prehransko, nežno in okusno. Poskusite ga kuhati v občutljivi mlečni omaki.

  • kunčje meso (350-400 g);
  • posneto mleko (700 ml);
  • nizko vsebnost maščob skute (1 žlica. žlica);
  • ovseni otrobi (1 žlica. žlica);
  • zelišča, začimbe, česen po okusu.
  1. Meso kuncev je treba oprati in razrezati na majhne koščke. Sol, dodajte zelišča po lastni presoji.
  2. Segrejte ponev, položite zajca, pustite, da se kašlja.
  3. Vzemite srednje veliko posodo, morate mešati mleko, nizko vsebnost maščob skute, sesekljan česen in ovsene otrobe. Vse dobro premešamo in s to mešanico napolnimo zajca. Juho jed je treba približno eno uro na majhnem ognju. Poglejte, da vsi omaki ne izhlapijo povsem, v tem primeru morate dodati več mleka. Pridobi okusnega in nežnega zajca. Dober tek!
v vsebino

Zajec v jogurtovi omaki.

Izkazalo se je, da je okusen zajec v občutljivi omaki. Za kuhanje boste potrebovali:

  • kunčji trup (1,5 kg);
  • zelenjavna juha (400 ml);
  • Jogurt z nizko vsebnostjo maščob (1 skodelica);
  • 2 srednji žarnici;
  • več lovorjevih listov;
  • 2 zoba;
  • bazilika (1 žlica. žlica);
  • poper in sol po okusu;
  • limona (1/2);
  1. Trup je treba oprati, posušiti in razrezati na kose. Potresemo z limoninim sokom, dodamo črni poper in začimbe. V ponvi z nelepljivim premazom prepražimo koščke 10-15 minut.
  2. Čebulo drobno narežemo. Praženo čebulo prepražimo v ločeni ponvi, dokler ni zlato rjave barve. Postavite ga v ponev, nato pa meso.
  3. Nalijte juho v ponev. Treba je zavreči, zmanjšati toploto in kuhati meso mora biti v eni uri. Juha mora skriti meso. Po 40 minutah dodamo baziliko, jogurt, lovorjev list in kuhamo še 15 minut, preden izklopimo posodo, dodamo sesekljan česen, premešamo vse. Pustite, da je posodica stala, dajte jo po 10 minutah.

Recept zajec v papilotkakh

Zelo nenavaden in okusen recept, vsakdo, ki si želi dieto. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

  • piščančje rezine (2 kos.);
  • zajec (2 majhna kosa);
  • rožmarin, kumina, lovorjev list;
  • poper in sol po okusu.
  1. Piščančje krompirčke prepražimo na močni vročini v ponvi za peko (ne za dolgo). Operite, posušite kunčje meso.
  2. Naslednji korak je, da se piščančje rezine razrežejo na pol in 1/2 patties v kunčje meso.
  3. Pečico segrejemo na 220 stopinj in meso postavimo na aluminijasto folijo, na vrhu z zelišči, soljo in začimbami po okusu. Folijo zapremo in kuhamo vsaj 50 minut.
v vsebino

Zajec na dyukanu v počasnem štedilniku

Raznolikost v prehrani Dukan je največji plus, za kar ga ljudje in jo tudi moški izberejo. Ponujamo vam recepte sočnega in okusnega zajca.

Ta jed je kot nalašč za praznično mizo in za večerjo ob koncu tedna. Primerna za fazo napada. Posodo kuhamo 30-40 minut.

  1. Vzemite trup, sperite. Narežite na porcije.
  2. Vzemite majhno skledo, v njej zmešajte gorčico Dijon, jogurt, rožmarin, timijan, poper, sol in peteršilj.
  3. Meso potopite v marinado in pustite eno uro.
  4. Vzemite čebulo, drobno narežite, prepražite na teflonski ponvi na visoki vročini. Dodajte nekaj vrele vode in zajec skupaj z omako, dajte malo omake, da okrasite končno jed!
  5. Pokrijte in kuhajte 35-40 minut, dokler meso ni pripravljeno. Postrezite vroče in prelijte z omako.

Še en recept za kuhanje zajca. Posoda primerna za napad.

  1. Prva stvar, ki jo potrebujete za kuhanje marinade za zajca.
  2. Meso narežite na kose, sperite. Čebulo olupimo, narežemo na obroče.
  3. V ponvi zmešajte čebulo, kis, črni poper in lovorjev list.
  4. Postavite majhen ogenj in zavrite 10-15 minut. Odstranite iz toplote, pustite marinado ohladiti in jo potopite v njej 2-3 ure.
  5. Rezine zajec položite na pekač, ki ga morate najprej prekriti s folijo. Pečemo pri temperaturi 200 stopinj za 20-30 minut do zlato rjave skorje.

Meso kuncev se šteje za prehransko, nežno in okusno. Poskusite ga kuhati v občutljivi mlečni omaki.

  • kunčje meso (350-400 g);
  • posneto mleko (700 ml);
  • nizko vsebnost maščob skute (1 žlica. žlica);
  • ovseni otrobi (1 žlica. žlica);
  • zelišča, začimbe, česen po okusu.

Izkazalo se je, da je okusen zajec v občutljivi omaki. Za kuhanje boste potrebovali:

  • kunčji trup (1,5 kg);
  • zelenjavna juha (400 ml);
  • Jogurt z nizko vsebnostjo maščob (1 skodelica);
  • 2 srednji žarnici;
  • več lovorjevih listov;
  • 2 zoba;
  • bazilika (1 žlica. žlica);
  • poper in sol po okusu;
  • limona (1/2);

Zelo nenavaden in okusen recept, vsakdo, ki si želi dieto. Za pripravo te jedi boste potrebovali:

  • piščančje rezine (2 kos.);
  • zajec (2 majhna kosa);
  • rožmarin, kumina, lovorjev list;
  • poper in sol po okusu.
  1. Piščančje krompirčke prepražimo na močni vročini v ponvi za peko (ne za dolgo). Operite, posušite kunčje meso.
  2. Naslednji korak je, da se piščančje rezine razrežejo na pol in 1/2 patties v kunčje meso.
  3. Pečico segrejemo na 220 stopinj in meso postavimo na aluminijasto folijo, na vrhu z zelišči, soljo in začimbami po okusu. Folijo zapremo in kuhamo vsaj 50 minut.

Dyukanu dieta - ena izmed najbolj priljubljenih diete med pošteno spol. Glavna naloga te prehrane je kuhanje brez maščobe s paro ali peko. Samo počasen štedilnik - to je ista naprava, ki je primerna za pripravo jedilnika po Dyukanu.

Glavni moto slavnega nutricionista Pierre Ducane ni, da se omejite na hrano, lahko jeste toliko, kot želite. Vendar pa obstajajo nekatere značilnosti kuhanje in prehrana meni, ki je razdeljen na 4 stopnje.

Spoznajmo se z vsakim od njih:

  1. Prva faza je Attack. Izdelki se uporabljajo z visoko vsebnostjo beljakovin, kuhanjem: paro, kuhanjem ali peko. Trajanje prehrane, odvisno od začetne teže: od 3 do 10 dni. Ta stopnja je najkrajša in najlažja, saj lahko jeste v velikih porcijah. V tem obdobju se lahko znebite 3 do 7 kg in še več.
  2. Druga faza - izmenjava ali križarjenje. Še naprej pripravljamo beljakovinske jedi, uvajamo zelenjavo, ki jo je treba spreminjati podnevi. Dan beljakovinske hrane, dan - zelenjava. Trajanje je odvisno od značilnosti človeškega telesa, zato se lahko ta stopnja odloži za dolgo časa, preden se doseže želeni rezultat.
  3. Tretja stopnja je fiksativ, imenovana konsolidacija. Trajanje ne več kot 10 dni, na podlagi vsakega kilograma padlo. Če se izgubi 5 kg, se za tretjo fazo dodeli 50 dni itd.
  4. Faza četrti - Stabiliziranje, gladko izhod iz prehrane, menimo, priporočila za prehrano. To je najdaljša faza prehrane, saj jo je treba stalno hraniti.

Počasen štedilnik je kot nalašč za kuhanje Dukanove prehrane kot nalašč, potem pa nudimo priljubljene recepte za kuhanje v počasnem štedilniku.

Čeprav ta faza ni dolga, vendar je najpomembnejša, ker si vsak želi videti vsaj malo, vendar je rezultat okusen in veliko jesti, saj ta navada še vedno ostaja. Da ne bi bili razočarani, se je potrebno naučiti pripraviti jedi za fazo Napad v počasnem štedilniku.

Značilnost te jedi je enostavnost in visoka prehranska vrednost, kljub minimalizmu na seznamu izdelkov, bo rezultat vreden pozornosti in pohvale.

Za hiter začetek kuhanja so potrebne naslednje komponente:

  • piščanca (odstrani kožo) - 1 kg (kateri koli deli);
  • ovseni otrobi - 20 g;
  • iz začimb črni zemeljski poper in majhno ščepec soli.

Priprava beljakovinskih jedi:

  1. Piščanca je treba razdeliti na porcije, če imate celo truplo. Priporočamo, da kupite piščančje prsi.
  2. Rezine piščanca morajo biti rahlo sol in poper, nato pa jih zavrtite v otrobi.
  3. Po tem morate takoj vklopiti program »Cvrtje«, da se rezine na počasnem štedilniku pečejo brez dodajanja olja, dokler ne dobite zlato rjave barve.
  4. Nato morate dodati vodo, dovolj je le polovica stekla, napravo preklopite v način "Kaljenje" in kuhajte to posodo za 40 minut.
  5. Če je potrebno, 5 minut pred koncem programa, lahko obogatite skoraj pripravljeno posodo z vašimi najljubšimi začimbami.

In spet najmanj sestavin, veliko časa se ne porabi za kuhanje, vendar bodo vsi zadovoljni z rezultatom. V tem receptu lahko kuhate piščančje meso, tudi če se ne držite diete.

Seznam vseh potrebnih:

  • piščančja stegna - 6 kosov;
  • kefir z nizko vsebnostjo maščob - 500 ml;
  • sol - ščepec, vendar lahko zamenjate sojino omako;
  • majhna čebula - 1 kos;
  • rastlinsko olje - 1 žlica.
  • začimbe - po okusu.

Značilnosti kuhanja piščanca v počasnem štedilniku:

  1. Odstranite kožo s piščanca in kasneje, ko kuhate piščanca in drugo perutnino, odstranite kožo.
  2. Čebulo lahko narežemo na obroče ali na pol obročke, v načinu "cvrtje" pa rahlo prepražimo v olju.
  3. Piščančja stegna morajo biti narezana na 2 kosa skupaj, sol in poper. Če uporabljate sojino omako, vzemite več kot 1 žlica.
  4. Zložite piščanca v počasnem štedilniku, lahko uporabite lopatico, da se zmeša s čebulo, prelijte s kefirjem in zaprite pokrov naprave. Potrebno je, da je meso marinirano eno uro, nato pa je treba vklopiti program gašenja, nastaviti čas na 1 uro.

Tak preprost način kuhanja piščanca v počasnem štedilniku bodo cenile zaposlene gospodinje, ki cenijo vsako minuto. Piščanec bo zelo mehak in mehak.

Namesto kozic, lahko vzamete mešanico morskih sadežev in nato sledite korak za korakom priporočila o tem, kako narediti preprost, vendar zelo zadovoljiv in zdrav zajtrk.

Za obvladovanje naloge pripravite:

  • mešanica in morski sadeži - 200 g;
  • mleko - 2 žlici.
  • 3 kokošja jajca;
  • strok česna;
  • rastlinsko olje - za praženje;
  • srednja žarnica;
  • začimbe in mali ščepec soli.
  1. Raztopimo mešanico morskih sadežev, po potrebi posušimo, narežemo na porcije.
  2. Čiščemo čebulo in česen, zdrobimo, vlijemo olje v skledo multicookerja, aktiviramo program Frying.
  3. Čebulo s česnom bomo pečemo nekaj minut, dokler se ne pojavi značilna aroma, nato dodamo mešanico morskih sadežev, še naprej pečemo.
  4. V skledi morate z dodatkom mleka, soli in začimb prebiti jajca, preliti to maso v posodo naprave za morske sadeže, premešati in nato 20 minut preklopiti v način "Kaljenje". Če obstaja program "Multipovar", nastavite temperaturo na 120 stopinj in kuhajte to posodo za 25 minut.

Dober tek! Omlet bo seveda zračen, zelo okusen in zadovoljiv. Odličen začetek novega dne!

Dyukanova prehrana je drugačna, saj lahko kuhate okusne sladice in jedete kos ali dva, brez obžalovanja. Nudimo kuhanje v počasnem štedilniku skute muffine iz takih sestavin:

  • nizko vsebnost maščob skute - 200 g;
  • jajca - 2 kom.
  • moka - 2 žlici.
  • pecilni prašek - 5 g;
  • vanilin - ščepec;
  • sol - majhna ščepec;
  • nadomestek sladkorja - po okusu.
  1. Sladica izbere izključno nizko vsebnost maščob in nič maščob. Gnetiti ga je treba z vilicami ali pa ga prebrskati skozi sito, tako da ni grudic.
  2. Potem kladiva jajca, dodamo moko (vzemite ovsene otrobe moke), pecilni prašek in druge suhe sestavine, vse pomešajte.
  3. Za pripravo skute boste potrebovali silikonske pločevinke, ki jih morate napolniti s testom.
  4. Postavite kalupe na dno multicookerja, namestite program za peko, čas kuhanja je 40 minut ali več, odvisno od moči naprave. V 35. minuti je priporočljivo preveriti stopnjo pripravljenosti skute in se odločiti, kako dolgo bo trajalo, da bo jed pripravljen.
  5. Po signalu izklopite napravo, pustite kolače v počasnem štedilniku, dokler se popolnoma ne ohladijo, nato odstranite in okusite. Dober tek!

Križarjenje je ena najdaljših faz dukanske prehrane, ki zahteva potrpljenje in vzdržljivost, da ne bi prekinili. Kills padel z lahkoto po prvi fazi bo odlična motivacija. Druga faza se lahko odloži, zato je priporočljivo, da vnaprej pripravite zgleden meni za teden in zaloge izdelkov. In naš izbor jedi, kuhane v počasnem štedilniku, vam bodo pomagale pri bližnjih sanjah.

Za vaše najljubše jedi, ki se držijo prehrane, morate zamuditi. Toda z Dukanovo prehrano se to ne bo zgodilo, ker lahko na drugi stopnji naredite celo pico!

Takšni izdelki bodo potrebni: t

  • ovseni otrobi - 2 žlici l.
  • koruzni škrob - 2 žlici.
  • zrnato nizko vsebnost maščob skute - žlica;
  • jajce;
  • kefir - 2 žlici.
  • piščančja šunka - 2 kosa;
  • kisle kumare - 2 kos;
  • por - 1 kos;
  • paradižnik;
  • rastlinsko olje - za mazanje posode.
  1. Vzemite 1 žličko. otrobi, prelijte s kefirjem, premešajte, pošljite posodo v mikrovalovno pečico 30 sekund.
  2. Preostali otrobi je treba zdrobiti v moko v mlinčku za kavo.
  3. V skledi zmešamo: moko z škrobom, pretepemo jajce, dodamo ščepec soli, gnetemo debelo testo.
  4. Skledo naprave namažite z rastlinskim oljem in izlijte testo, razporedite ga po dnu z lopatico. Testo bo lepljivo - tako mora biti.
  5. Paradižnik narežemo na obroče in takoj postavimo v skledo.
  6. Sesekljite šunko, kumare in čebulo narežite na obročke. Nanesite nadev v enakomerno plast in na vrh raztrosite skuto.
  7. Pico morate peči v načinu »Pečenje« 20 minut, po signalu pico pazljivo položite na ploščo in jo razrežite na porcije.

Za razliko od običajne pice, ta možnost ni slabša od okusa, in tudi tisti, ki ne želijo gledati svojega videza, bodo ljubili to pico.

Meso in zelenjava, kuhana po metodi kaljenja v počasnem štedilniku, lahko da odličen rezultat. Zelenjavna enolončnica se izkaže, da je nežna in dišeča, prav tako pa je zelo uporabna za vsakogar, saj se v multicookerju vse koristne snovi shranijo do maksimuma.

Pripravite hrano iz:

  • puran ali piščanec - 500 g;
  • korenček;
  • čebula;
  • jajčevci;
  • mladi squash;
  • Bolgarska paprika - 2 kos;
  • paradižnik - 3 kos;
  • olje za praženje zelenjave - 2 žlici l.
  • poper in suhe začimbe, kot tudi zelenice - po okusu.

Kako kuhati zelenjavno jed:

  1. Izberite pusto kosov mesa, prepražimo v načinu "Frying" v rastlinskem olju.
  2. Zelenjavo olupite in narežite vse. Dodajte korenje in čebulo mesu, pražite še 10 minut.
  3. Dodamo preostalo zelenjavo, popražimo s poprom in drugimi začimbami, zalijemo s kozarcem vode.
  4. To je treba kuhati to jed za eno uro v načinu "gašenje". Pripravljenost jedi Preverite pripravljenost mesa - če je mehka, lahko napravo izklopite.

Kako kuhati cheesecakes, recept je bil naveden zgoraj, to je nekoliko drugačen nabor sestavin. Osnovno pravilo je, da se ne dodaja sladkor, ampak da se uporabi nadomestek za sladkor.

Kateri izdelki so potrebni:

  • skuta 0% maščobe - 500 g;
  • jajca - 2 kom.
  • posneto mleko v prahu - 2 žlici l.
  • koruzni škrob - 2 žlici.
  • nadomestek sladkorja - po potrebi.

Kako pripraviti sladico iz skute: t

  1. Sir se mora podrgniti skozi sito ali zmešati z vilicami, pretepati jajca, premešati.
  2. Dodajte suhe sestavine, premešajte vse do homogene goste mase.
  3. Kalupi morajo biti napolnjeni s testom, pečeni v počasnem štedilniku za eno uro v načinu "pečenje" za naprave z nizko porabo in približno 40 minut za naprave standardne moči.

Muffins se izkaže za zelo občutljivo, ker smo testu dodali koruzni škrob. Dober tek!

Tretja faza prehrane ne traja dolgo, vendar morate vse predvideti in pripraviti, tako da vam ni treba iti v nakupovanje, da bi našli pravi izdelek in ne razmišljati o tem, kaj kuhati za zajtrk ali kosilo. Konsolidacija - ena od pomembnih faz prehrane, morate strogo upoštevati recept, ko kuhate jedi, da ne bi odšli z desne poti.

Običajno je zrazy narejen iz krompirja in mesnih nadevov, a ker se držimo pravilne prehrane, bomo sledili vsem priporočilom.

Po receptu, ki ga morate pripraviti:

  • mletega piščanca - 500 g;
  • 3 kokošja jajca;
  • drobtine za kruh;
  • začimbe, mali ščepec soli - po okusu;
  • zelenice - po okusu.

Kako kuhati zrazy v počasnem štedilniku:

  1. Najprej morate kuhati trdo kuhana jajca, možno je na štedilniku v ponvi (od 10 minut kuhanja) ali v počasnem štedilniku (od vrele vode za 12 minut). Jajca se morajo ohladiti, lupiti, sekati z zelenico.
  2. V mletih potrebo, da dodate začimbe in sol, premešajte.
  3. Iz mletega mesa, ki ga potrebujete za oblikovanje pecivo, dal 1-2 TSP v sredini. nadev, roll kroglice in takoj roll v drobtine (namesto krekerji, lahko uporabite ovsenih otrobov).
  4. Kuhaj zrazy za 25 minut na vsaki strani v načinu "pečenje". Po potrebi dodamo nekaj rastlinskega olja.

Da bi pripravili predjed iz jajčevcev, boste potrebovali željo, malo časa in pomočnika multicooker. Celoten proces je podan ne več kot eno uro, plus še 1-2 uri, da se jed prenese.

Iz teh izdelkov bomo pripravili začinjen prigrizek:

  • jajčevci - 400 g;
  • česen - 3-4 klinčke;
  • Bolgarska paprika - 2 kos;
  • kis 6% - žlica;
  • sol - ščepec;
  • voda - 80 ml;
  • peteršilj - po okusu;
  • rastlinsko olje - 2 žlici.

Kuhanje jajčevcev v počasnem štedilniku:

  1. Jabolko narežite na obročke ali velike kocke, takoj zložite v skledo počasnega štedilnika in dodajte olje in vodo. Kuhajte 40 minut v načinu peke.
  2. Po signalu morate izklopiti počasni štedilnik ali zelenjavo položiti na ploščo, da se hitreje ohladijo.
  3. Peteršilj, česen, sladko papriko in zelenice je treba pripraviti v homogeno maso (kesati vse ali zmeljemo v mešalniku), dodamo sol in zmleti črni poper ter kis k tej masi, premešamo vse, dajemo v hladilnik 1-2 uri.

Po nekaj urah bo predjed pripravljen in ga lahko postrežemo. Dober tek!

Stabilizacija je končna in kot pravijo nutricionisti, življenjska faza Dyukanove prehrane. Ustrezni recepti iz prvih treh stopenj, kot tudi nove jedi, ob upoštevanju takšnih pravil:

  1. Vsak dan morate vzeti ovsene otrobe 3 žlice.
  2. Enkrat na teden uredite beljakovinske dni.
  3. Pijte 2 litra prečiščene vode na dan.
  4. Nadomestite beljakovinsko hrano z zelenjavo.
  5. Sadje se lahko zaužije ne več kot 1-krat na dan, kot tudi 2 rezini sira, rženega kruha, krompirja in drugih proizvodov, vključno s škrobom.

Uho v lonec-pot se izkaže zelo okusno, bogato in dišeče. Ta jed je primerna za prehrano Dukan, če juho pripravite z naslednjimi izdelki:

  • jajca - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • sol in poper - najmanj;
  • konzervirane ribe - 200 g

Kako kuhati uho v počasnem štedilniku:

  1. Vlijte vodo v ponev (3 skodelice), vklopite program »Juha«, počakajte, da voda zavre.
  2. Raztrgajte majhne čebule, nalijte v vrelo vodo.
  3. Odpremo konzervirano hrano, izsušimo olje, z vilicami zamašimo ribe in ga pošljemo v goščavo multicookerja.
  4. Čakamo, da uho zavre, nato vlijemo jajce v tanek tok in nenehno mešamo juho. Kuhajte od te točke natanko 5 minut, začinite z začimbami in dodajte sol na minimum, izklopite napravo.

Hitro in zelo okusno uho. Uživajte v obroku!

Da ne bi zapravljali časa pri iskanju koristnih izdelkov v supermarketih, se lahko celo sir pripravi v počasnem štedilniku. V skladu s tem receptom potrebujemo majhno maščobno skuto, ki ni izjema, temveč samo sveža.

Kaj je še potrebno od izdelkov:

  • minimalna vsebnost maščob skute - 0,5 kg;
  • nemastno mleko (do 1,5%) - kozarec;
  • soda - čajna žlička;
  • jajce;
  • zeleni in kumini - na zahtevo.

Zaporedje kuhanja sira doma:

  1. Postavite skuto v mešalnik, nalijte malo mleka, zmeljemo. Mešanico damo v skledo z več kuhalnikom, dodamo preostalo mleko, dobro premešamo.
  2. Vklopite napravo in aktivirajte način "Pečenje", pri nenehnem mešanju pripravite skuto z mlekom, dokler se sirotka ne loči.
  3. Ločite tekočino in maso skute zmešajte v mešalnik, dajte sok, jajce in začimbe z okusom zelenja, zmeljemo, da dobimo homogeno maso.
  4. To maso vrnemo v večnamenski kuhalnik, aktiviramo način »ogrevan«, sir ga hranimo eno uro v multikvalniku.
  5. Potem morate premakniti maso v posodo, da daje pravilno obliko, hladno. V hladilniku morate hraniti domači sir, ki je primeren za pripravo pice, jedi ali kot prigrizek. Dober tek!

400-500 g zajca

300 g nemastnega jogurta za pitje

1 žlica. l koruzni škrob,

0,5 žlice. l paradižnikova pasta,

sol, poper po okusu,

Opis in način priprave:

Kuhal sem v počasnem štedilniku.

Kosi kuncev prepražimo v majhni količini oljčnega olja. Ločeno ločimo (do mehke in zlato rjave). Čebulo položimo v počasni štedilnik s prepraženim zajcem.

300 gramov nemastnega pitnega jogurta (vzamem podjetje "Cheburashkin Brothers"). Tam nalijem 1 žlico. žlica koruznega škroba, 0,5 žlice. žlice paradižnikove paste, sol in poper po okusu. Zajec tudi malo soli in popra. Zmešajte sestavine. Dodajte lovorjev list in poper.

Recept je sestavljen v količini 400-500 g zajca. Program "Kaljenje" sem postavil za 1 uro.

Izkazalo se je, kot da je klasičen zajec v kislo smetano. Poskusite. Zelo okusno.

Spletna uprava ne more vedno odgovoriti na vsa vaša vprašanja, zato ne oklevajte in si pomagajte. Preden postavite vprašanje o hrani, prosim preberite

S spoštovanjem Dukanove prehrane lahko recepti v počasnem štedilniku močno olajšajo življenje hujših oseb. Vsaka od štirih faz tega prehranskega sistema zahteva strogo upoštevanje pravil, vendar to ne pomeni, da mora biti proces izgube teže težaven ali neprijeten.

Osnova prehrane so beljakovinska živila in s pomočjo počasnega štedilnika lahko kuhate okusne, raznolike in okusne jedi.

"Attack" faza Dukanove prehrane je najbolj stroga in učinkovita. Dovoljena je uporaba samo beljakovinskih živil in 1,5 žlice. ovseni otrobi na dan. Zaželeno je omejiti količino porabljene soli in vzdrževati obilen režim pitja (vsaj 2 litra na dan). Pod prepovedjo jagnjetina, svinjina, vse vrste masla, maščob in majoneze, alkohola (v čisti obliki), sladkorja.

Goveji jezik v kefirju. Sestavine:

  • goveji jezik;
  • kefir z nizko vsebnostjo maščob (vsebnost maščobe - 0%);
  • gorčica;
  • peteršilj;
  • črni poper.
  1. Odrežite zadnji del jezika (približno 1/3). Preostanek sperite pod tekočo vodo.
  2. Jezik vstavite v posodo z več peči in dodajte 2 skodelici vode.
  3. Zaprite, nastavite način gašenja za 2,5 ure.
  4. Na koncu programa dodamo v vodo črni poper, drobno narezan peteršilj in kuhamo še 20 minut.
  5. Odstranite jezik, lupino, drobno narežite.
  6. V kefirju razredčite 1 čajno žličko. gorčica brez sladkorja in dodajte kose jezika.

Škampi z školjkami v belem vinu. Sestavine:

  • zamrznjeno meso školjk - 400 g;
  • kozice - 400 g;
  • limonin sok - 1 žlica.
  • suho belo vino - 75 ml;
  • peteršilj
  1. Odmrzovanje morskih sadežev, sperite pod tekočo vodo, dal v skledo multicooker.
  2. Izlijte vodo, nastavite način "juha" za 10 minut.
  3. Odstranite kozice in školjke, prelijte juho.
  4. Dodajte morske sadeže, vino, limonin sok in sesekljan peteršilj na napetega bujona.
  5. Kuhajte v načinu »Juha« še 10 minut.

Turški file v jogurtu. Da bi bil file bolj raztegljiv, je priporočljivo marinirati meso pred kuhanjem v jogurtu z dodatkom peteršilja in česna.

  • puranji file;
  • belo jogurt brez maščobe brez dodanega sadja;
  • peteršilj;
  • česen.
  1. V jogurt, dodamo sesekljan peteršilj in strok česna nariban na drobnem Rende.
  2. V mešanico nalijte file.
  3. Pustite, da se prekajujejo 30-60 minut.
  4. Mešanico razporedimo v rezervoar za več peči, nastavimo način peke za 1 uro.

Pri kuhanju v fazi alternacije je dovoljeno uporabljati nekatere vrste zelenjave, ki se izmenjujejo z beljakovinskimi dnevi z beljakovinsko zelenjavo. Zelenjavo je mogoče zaužiti tako surovo kot kuhano. Prepovedan krompir, fižol, grah, koruza, leča. Pesa in korenje je treba omejiti na majhne porcije, poleg tega pa je treba vsakemu dnevu beljakovin in zelenjave dodati jedi. Količina ovsenih otrobov se poveča na 2 žlici. na dan.

Zajec z gobami in bučkami. Sestavine:

  • majhna kunčja trupla;
  • šampinjoni - 400 g;
  • bučke - 350 g;
  • voda - 500 ml;
  • por;
  • bazilika
  1. Rabbit za rezanje, kolikor je mogoče ločevanje mesa od kosti, pranje kosov.
  2. Šampinjone speremo in jih narežemo na krožnike.
  3. Rezino čebule narežite na tanke obročke, dajte na gobe.
  4. Ogulite bučke in narežite na kocke, nanesite na čebulo enakomerno plast.
  5. Dajte kunčice na vrh bučk.
  6. Previdno nalijte vodo na steno posode.
  7. Kuhanje v načinu "Kaljenje" 1,5 ure. 10 minut pred koncem posudo potresemo z baziliko.

Postrv v paradižnikovi pasti. Sestavine:

  • file postrvi - 400 g;
  • voda - 100 ml;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • polovico povprečne limone;
  • zmleti črni poper;
  • čebula:
  • kumina;
  • koper;
  • peteršilj
  1. Filet postrvi speremo in narežemo na koščke.
  2. Čebulo drobimo, damo v skledo, dodamo filetne kose, paradižnikovo pasto, vodo, limonin sok in premešamo.
  3. Poper, dodamo kumino in kuhamo v požarnem načinu 30 minut.
  4. 5 minut pred koncem kuhanja dodamo peteršilj in koper.

Mlečna kremna juha s piščancem. Sestavine:

  • piščančje noge - 4 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • zelena bolgarska paprika - 1 kos;
  • posneto mleko - 1 skodelica;
  • mleti črni poper in zelenice.
  1. Piščančje noge nalijte z vodo in kuhajte v načinu "Juha" 30 minut.
  2. Rezano čebulo in papriko, naribamo korenje, dodamo mesu, poper in kuhamo še 20 minut.
  3. Po kuhanju odstranite vsebino posode in jo napolnite.
  4. Meso ločite od kosti.
  5. Z mešalnikom pretepite meso in zelenjavo z 1 skodelico juhe v pire krompirju.
  6. Pire vlijte v skledo in dodajte preostalo juho, kuhajte še 10 minut.
  7. Končno posodo potresemo s svežimi zelišči.

Faza "pritrjevanje" je namenjena usposabljanju telesa za nov energetski sistem. Brez tega obdobja je oseba sposobna izgubiti vse dosežene rezultate v kratkem času in ponovno pridobiti na teži. Zato je zelo pomembno, da še naprej upoštevamo omejitve. Faza konsolidacije omogoča uporabo polnozrnatega kruha, sadja, trdega sira, šunke, pustega svinjskega mesa. Bran - v enaki količini. Prepovedane banane, češnje, suho sadje, grozdje, oreški.

Polnozrnati kruh na jogurt. Sestavine:

  • polnozrnata ržena moka - 250 g;
  • polnozrnato moko - 350 g;
  • jogurt - 400 ml;
  • rastlinsko olje za gnetenje;
  • voda - 150 ml.
  1. V ločeni posodi zmešajte starter, moko in vodo. Pustite nastalo pivo v toplem prostoru 2-3 ure, občasno preluknjajte z vilicami.
  2. Testo zmešamo z dodatkom rastlinskega olja.
  3. Oblikujte štruco, položite v skledo počasnega štedilnika in pustite 1,5-2 ure.
  4. Pečemo v načinu pečenja 1,5 ure, nato pa ga obrnemo in spečemo še 30 minut.

Omlet s kozicami. Sestavine:

  • jajca - 3 kos;
  • kozice - 300 g;
  • posneto mleko - 0,5 stekla;
  • česen;
  • spomladanska čebula;
  • sol
  1. Jajca preteremo s soljo in mlekom.
  2. Škampi kuhajte v počasnem štedilniku 10 minut.
  3. Čebulo in česen sesekljamo, premešamo s kuhanimi kozicami in prelijemo z mešanico jajčnega mleka.
  4. Kuhajte v načinu peke 25 min.

Ta faza je namenjena stabilizaciji teže. Od stopnje konsolidacije se razlikuje po povečanem številu izdelkov, ki vsebujejo škrob, in dveh obrokih na teden (ko lahko jeste). Količina otrobov se poveča na 3 žlice. na dan. 1 dan na teden - samo beljakovine.

Pica iz otrobov s šunko in piščancem. Sestavine:

  • ovseni otrobi - 2 žlici.
  • pšenični otrobi - 2 žlici.
  • nizko vsebnost maščob skute - 2 žlici l.
  • jajca - 1 kos;
  • sol;
  • šunka - 200 g;
  • piščančji file - 250 g;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici.
  • paradižnik - 2 kos;
  • sir - 100 g
  1. Skuto zmešajte z jajcem, soljo in otrobi, zamesite testo.
  2. V skledo položite lonec in pripravite podlago za pico.
  3. Pečemo brez polnjenja v načinu pečenja 15 minut.
  4. Kuhamo piščančji file 20 minut, ohladimo in narežemo.
  5. Šunka narežemo na trakove, nad paradižnik prelijemo z vrelo vodo, olupimo in narežemo na rezine.
  6. Testo zmešamo s paradižnikovo pasto in nanesemo nadev.
  7. Nariban sir naribamo in potresemo s pico.
  8. Pečemo še 15 min.

Kolački s sirom. Sestavine:

  • nizko vsebnost maščob skute - 200 g;
  • piščančja jajca - 2 kos;
  • pecilni prašek - 1 žlička;
  • nadomestek za sladkor - 1 žlica.
  • talne otrobe - 2 žlici.
  • sol
  1. Zbrusite otrobi iz otrobov v mlinčku za kavo ali mešalcu.
  2. Skuto z jajci zmešajte v ločeno posodo, dodajte sladkor, sol in moko.
  3. Testo temeljito pregnetemo, ga položimo na silikonsko korito.
  4. Forme, ki se položijo v počasni štedilnik, pečemo v načinu pečenja eno uro.

Dyukanova prehrana ni le način, kako se znebiti dodatnih kilogramov, temveč tudi način življenja. Ob upoštevanju osnovnih pravil tega prehranskega sistema je mogoče ne le ohraniti zdravje, temveč tudi podaljšati mladost. In počasen štedilnik bo v tem primeru postal zanesljiv prijatelj in pomočnik.

Recept za zajce za Dyukanu

Sestavine: Kukuruzne palice 1 pakiranje 60 g Kondenzirano mleko 1 pločevina Oreški, koksni čipi Priprava: 1. Mletje koruznih palic skozi mlin za meso, dodamo kondenzirano mleko, mešamo 2.. Zdaj iz mase oblikujemo majhne kroglice v notranjost, ki jih dajemo kos matico, jih navijemo navzdol.

Reči, da je okusno, ne pomeni ničesar...... to je moja najljubša jed! Priprava enostavno in hitro, vendar se izkaže..... mmmmmmm...... Sestavine: - 4-5 žlic. žlice rast. olja - črna ali rdeča paprika - sol - 3-4 stroki česna.

Sestavine: - 250 gramov skute - 1 jajce - 5-6 žlic sladkorja - 1,5 skodelice moke - 1/2 brez čajne žličke sode bikarbone - sladkor v prahu Z jajcem prelijte sladkor, dodajte skuto in sodo.

Sestavine (za 1 postrežbo): postrvi - 1 kos sojina omaka - 1 žlica. L. Zira - 1/2 žličke. Priprava: 1. postrvi marinirajte: prelijemo s sojino omako in potresemo z ziro. Pustimo 1 uro. Zavijte.

Za barvanje: - paradižnikovo pasto ali ketchup Maslo za mazanje Priprava Iz teh izdelkov elastično testo zamesimo, zvijemo v skledo in pustimo nekaj časa, nato nadev kuhamo, krompir kuhamo in naredimo pire krompir. Drobno sesekljano čebulo.

Zajec: Dukan Diet

Lahko se uporablja na prehrani Dukan, začenši z napadom.

Eden izmed najbolj mehkih, nežnih in lahko pridobljenih vrst mesa.

Vsebuje skoraj popolno skupino vitaminov B, veliko mineralov, kot so magnezij, fosfor, kalij, kalcij, natrij, železo in še veliko več. Calorie kunčje meso - 156 kcal na 100 gramov. Beljakovine iz kunčjega mesa se absorbirajo za 90%.

Če redno jeste prehransko kunčje meso, bo prebavni trakt zdrav.

Za pripravo preproste jedi potrebujemo: kunčjo truplo, gorčico, timijan, folijo. Krtačimo z gorčico in potresemo s timijanom. Zavijte v folijo in pecite v pečici eno uro. Po tem je potrebno odstraniti folijo - in jed je pripravljen!

S tem izdelkom imamo 0 okusnih receptov. Pomagajte si sami!

Dukanovi zajčji recepti

Sestavine: - krompir - vsako mleto meso - čebula - jajce - riž - poper - sol Pripravek: 1. V mleto meso dodajte čebulo, česen, jajce, sol, poper, kuhani riž in premešajte vse. na pekač napolnimo prazne kraje s krompirjem.3 Krompir solimo po okusu, potresemo z naribanim sirom in položimo v pečico (190 °).

Sestavine: - sladkor - 150 gramov - zelje - 300 -350 gramov - soljene kumare - 150 gramov - koruza - 200 gramov - majoneza - 2-3 žlice. Žličke Priprava: Vse sestavine nimajo jasne teže. Vse po vašem mnenju in okusu. Če imate radi več, dodajte še več. Prvi - zmanjšamo zelje, tanko in.

Sestavine: Piščančji file - 500 g Sol - po okusu Poper - po okusu Rastlinsko olje - za cvrtje Rozmarin vejica Česen - 1 nageljnove žbice - 2 žlici Jajca - 2 kosi Mleko - neobvezno Priprava: 1. Pripravite sestavine. Piščančji file, suho brisačo, narezano na podolgovate kose, sol in poper operite z dveh strani.3. Kuhanje

Sestavine: Nadev (iz purana) - 1 kg Piščančje jajce - 2 kos Baton (bela, brez skorje) - 0, 5 kos Majoneza (za mleto meso + malo za zalivanje) - 2 žlici. L. Mleko - 120 ml Solni poper trdna sira (za polnjenje - 50 g; za škropljenje - 200 g) - 250 g Maslo - 50 gTomidor -.

Sestavine: Puff piškoti (ušesa ali pereca) - 800 g Mleko - 1 l Moka - 6 žlic. L. Sakhar - 0,5 stek.Vanilov sladkor - 10 g. Priprava: 1. V globoki skledi skupaj zmešajte jajca in sladkor. V delih nalijte moko, nalijte kozarec mleka. Nalijte vanilin sladkor, mešanica jajčne moke mora biti brez.

LiveInternetLiveInternet

-Glasba

-Vedno pri roki

-Naslovi

  • 1.MY KULINARSKI RECEPTI (11)
  • 2.MY IZLETI IN HODA (5) t
  • 3. DAN DOMA (4)
  • 4. MOJA ENCIKLOPEDIJA RECEPTOV DUKE DIETE (1)
  • VIDEO (122)
  • AUDIO (59)
  • Ni teme. (403)
  • POSODE V TEFALU ELEKTRIČNI PLAYER TEFAL GC306012 (11)
  • ŠKODLJIVI DEGUSTI (413)
  • DRUGE POSODE (568)
  • Govedina, svinjina, jagnje. (150)
  • Piščanec, puran, zajec. (213)
  • Ribe, morski sadeži. (167)
  • Stranski proizvodi, leaver (3) t
  • Peka (681)
  • brez kvasa (161) t
  • puff (73)
  • CITY MY (882)
  • VROČE NAPRAVE (505)
  • DESSERT (183)
  • OTROK (50)
  • PREHRANA IN PREHRANA (430) t
  • Dyukan Diet (245)
  • Prehrana številka 5 (10)
  • Kremeljska prehrana (8)
  • sistem minus 60 (3)
  • SLIKANJE (499)
  • ZDRAVJE, LEPOTA (909) t
  • Domači kozmetolog (163) t
  • izdelovanje mila (6) t
  • Eterična olja (39) t
  • OD ZBIRKE (66)
  • ZGODOVINA (388)
  • KUHINJA RAZLIČNIH DRŽAV (66) t
  • Bolgarska kuhinja (8) t
  • Gruzijska kuhinja (2)
  • Italijanska kuhinja (3)
  • Karelijska kuhinja (4)
  • Kitajska kuhinja (21) t
  • Korejska kuhinja (3)
  • Moldavska kuhinja (1)
  • Uzbekistanska kuhinja (3)
  • Hrvaška kuhinja (1)
  • Švicarska kuhinja (1)
  • Estonska kuhinja (1)
  • Japonska kuhinja (14)
  • GLASBA (191)
  • PIJAČI (152)
  • NAŠA HIŠA (412)
  • Dekor, Notranja oprema (295) t
  • ZELENJAVA (22) t
  • KORISTNI NASVETI (705)
  • Za računalnike in mobilne naprave (299)
  • Počitnice (89) t
  • PSIHOLOGIJA (95)
  • POTOVANJE (5075)
  • Abhazija (16)
  • Avstralija (23)
  • Avstrija (110)
  • Azerbajdžan (3)
  • Albanija (1)
  • Alžirija (4)
  • Andora (2)
  • Argentina (2)
  • Armenija (13)
  • Barbados (2)
  • Belorusija (19)
  • Belgija (43)
  • Bolgarija (26)
  • Bolivija (4)
  • Bosna in Hercegovina (1)
  • Bocvana (4)
  • Brazilija (11)
  • Butan (2)
  • Vatikan (19)
  • Združeno kraljestvo (319)
  • Madžarska (18)
  • Venezuela (1)
  • Vietnam (18)
  • Gvajana (1)
  • Nemčija (281)
  • Honduras (3)
  • Grčija (59)
  • Gruzija (36)
  • Danska (19)
  • Dominikanska republika (5)
  • Egipt (8)
  • Izrael (25)
  • Indija (27)
  • Indonezija (22)
  • Jordanija (2)
  • Iran (1)
  • Irska (27)
  • Islandija (3)
  • Španija (174)
  • Italija (329)
  • Kazahstan (6)
  • Kambodža (4)
  • Kanada (37)
  • Kenija (4)
  • Ciper (15)
  • Kitajska (70)
  • Kolumbija (13)
  • Kostarika (9)
  • Kuba (10)
  • Laos (3)
  • Latvija (21)
  • Litva (14)
  • Luksemburg (3)
  • Mauritius (4)
  • Madagaskar (1)
  • Makedonija (4)
  • Malezija (2)
  • Maldivi (6)
  • Malta (8)
  • Maroko (13)
  • Mehika (17)
  • Moldavija (2)
  • Monako (10)
  • Mongolija (1)
  • Mjanmar (Burma) (10)
  • Nepal (4)
  • Nizozemska (70)
  • Nova Zelandija (35)
  • Norveška (47)
  • Združeni arabski emirati (18)
  • Pakistan (1)
  • Peru (6)
  • Poljska (26)
  • Portugalska (46)
  • Rusija (1250)
  • Romunija (14) t
  • San Marino (4)
  • Severna Koreja (1)
  • Sejšeli (4) t
  • Srbija (8)
  • Singapur (9)
  • Sirija (2)
  • Slovaška (11)
  • Slovenija (9)
  • Združene države (166)
  • Tadžikistan (2)
  • Tajska (38) t
  • Tibet (4)
  • Tunizija (6)
  • Turkmenistan (1)
  • Turčija (31)
  • Uzbekistan (4)
  • Ukrajina (113)
  • Urugvaj (2)
  • Fidži (6)
  • Finska (30)
  • Francija (530)
  • Hrvaška (21)
  • Črna gora (13)
  • Češka republika (84)
  • Čile (2)
  • Švica (76)
  • Švedska (39)
  • Škotska (37)
  • Šrilanka (6)
  • Ekvador (4)
  • Estonija (22)
  • Južna Afrika (8)
  • Južna Koreja (6)
  • Jamajka (29)
  • Japonska (126)
  • RELIGIJA (176)
  • MULTIVARE RECEPES (116)
  • Posode v loncu pod pritiskom REDMOND RMC-M4504 (33)
  • Jedi v počasnem štedilniku, počasni štedilnik Steba (54)
  • UREDITEV (462)
  • VRT, VRT (324) t
  • Oblikovanje krajine (80) t
  • SALATE (338) t
  • Roke (38)
  • SAUCES, Marinade (155)
  • Začimbe (39) t
  • POEMS (126)
  • SOUPS (228)
  • Okrasne posode (8) t
  • FILM, FILM, FILM. (390)
  • FLORA (456)
  • FOTOGRAFIJA (372)
  • FS (1051)
  • Spoznanja iz FS (180)
  • KRUH (175)
  • HLADNE NALEPKE, PRIPRAVE (752)
  • Domača konzerva (292) t
  • sled in druge ribe (160) t
  • Jaslice pri LeRushniku ​​(405)
  • HUMOR (59)

-Citatnik

Kašelj recepti 1. Cut redkev na majhne kocke, dal v vročo ponev in pos.

Umetnik Artur Kostylev. 2. del. Zimski večer v oddaljenem predelu. Zimska pokrajina

Umetnik Artur Kostylev. 1. del Vas je bil prekrit z belim snegom. Sneg je prekril bele vasi.

Oberammergau - vasica mojstrov in gledaliških skrivnosti v Zgornji Bavarski. Del 4. Vsi materiali.

Avstrija, Dunaj - preteklost in sedanjost. Del 31. Nadaljevanje sestave orožja Harnisch K.

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Statistika

Zajec v lonec, Dyukana dieta

Meso kuncev je prehransko meso, ki ga absorbira 90%. To meso je bogato z vitaminom PP, kalcijem, magnezijem, kalijem in fosforjem.
Kuhali bomo.
Najprej sem sesekljala zajca na koščke in jo zakisala. Pršila je balzamično, soljeno, posuto s črnim poprom in lovorovim listom, razcepljeno na majhne koščke, dodano sesekljano čebulo. Tudi jaz sem dodal francosko gorčico in vse dobro zmešal. Marinirano 20 minut, doživelo pomanjkanje časa.

Obstaja pogojni seznam "obveznih" začimb in začimb, ki zagotavljajo izboljšanje okusa zajca, preostanek pa lahko dodate po okusu.

Zahtevano:
Črni poper, čebula, lovorjev list, sol.

Dodatno:
Rožmarin, bazilika, origano, koper, peteršilj, timijan (slano), koriander,
cimet, klinčki, zelena, limona, česen, brinove jagode.

Črni poper, čebula in lovorov list lahko dodamo tako v fazi namakanja kot v procesu kuhanja. Začimbe lahko in jih je treba dodati na stopnji namakanja. Še posebej, če je zajec mariniran več kot 3 ure.

Ko je bil zajček mariniran, je bil prepražen v suhi ponvi, z vseh strani do porjavitve.
Na eno žlico rastlinskega olja rahlo zasladimo čebulo iz marinade in dodamo sveže čebulo. Vlije v lok 1 žlica. žlico sojine moke (pločevinko koruznega škroba), zmešamo in polnimo s mlekom kozarec vode. Dala je omako, da zavre.
Pražen zajec položi v glineni lonec, posuto z origanom, malo kajenskega popra (ni nujno, da mi je všeč začinjen!)) In vlije omaka.
Kuhali zajca v pečici do mehkega. Trajalo mi je približno 50 minut.