Prekomerno nastajanje plinov v prebavnem sistemu povzročajo različni dejavniki. Diet za napihovanje igra pomembno vlogo pri reševanju tega problema. Pravilno izbrana hrana s prekomernim nastajanjem plina sprosti črevesje pred napihnjenostjo in simptomi, ki osebi povzročajo nelagodje. S stalnim napihovanjem se je treba posvetovati s strokovnjaki.

Vzroki napenjanja

Napihovanje (napenjanje) je občutljivo in neprijetno stanje. Povečana tvorba plina v črevesju povzroči bolečino in nelagodje tako za osebo, ki jo doživlja, kot za ljudi okoli njega. Razlogov za ta pojav je veliko, nekateri od njih so:

• sprejem mlečnih in fermentiranih mlečnih izdelkov z intoleranco za laktozo;
• prekomerno uživanje hrane, kar povzroča nastanek plinov (sadje, fižol);
• različna črevesna vnetja;
• kršitev naravne črevesne mikroflore (dysbacteriosis);
• uživanje nezdružljive hrane;
• prekomerno uživanje pijač s plini;
• požiranje zraka med obrokom (komunikacija na mizi, nezadostno žvečenje hrane, dolgotrajna uporaba žvečilnih gumijev);
• okužbo s črevesnimi paraziti (črvi).

To niso vsi razlogi za povečanje fermentacije in izzivanje gnilnih procesov sestavin v črevesju. Z rednim manifestiranjem napihnjenosti ne smete odložiti obiska zdravnika in medtem ko čakate na sprejem, sledite dieti. Pravilna prehrana, s povečanim nastajanjem plina v črevesju in napenjanje, bo znatno zmanjšala pojavnost neprijetnih razmer.

Osnovna načela prehrane z napenjo

Ustrezno upoštevanje osnovnih načel prehrane, ko bo otekanje črevesja pomagalo odpraviti prekomerno tvorbo plina, tresenje v želodcu in nelagodje. Ta pravila so lahko sledljiva za vsako starost osebe. Osnovna načela prehrane so:

1. Uravnotežena prehrana in delna prehrana. Diet pomeni 5-6-krat na dan vnos združljivih izdelkov. Ne združujte vnos ogljikovih hidratov z beljakovinami ali sladkimi živili s slanimi. Uživanje sadja ne prej kot eno uro po glavnem obroku.
2. Sprejem polizdelkov, koncentratov in predelanih živil (čips, klobase, kocke, hitra hrana in drugi škodljivi proizvodi) je izključen iz prehrane.
3. Med glavnimi obroki ne morete jesti sendvičev in drugih prigrizkov.
4. Vsako pranje hrane je izključeno. Različne pijače je treba piti samo med glavnimi obroki.
5. Hrano je treba temeljito žvečiti. Komponente, ki so dobro namazane s slino, so bolje razcepljene in bolj verjetno se prebavijo v želodcu.
6. Ne jejte hrane na hladnem.
7. Opazujte vnos hrane in ne jemljite več.

Nazaj na kazalo

Dovoljeni izdelki

Oseba, ki trpi zaradi trebušne distenzije, mora v dieto vključiti sestavine, ki zmanjšujejo fermentacijske procese ali ne veljajo za njih. Med temi proizvodi oddajajo:

• zastareli kruh, krekerji iz pšenice ali otroški raž;
• rastlinska hrana v kuhani, dušeni ali v pari obliki;
• iz mesa, da bi dali prednost nizkokaloričnim vrstam;
• sprejem kuhanih, pečenih, dušenih rib in morskih sadežev;
• sprejem jajc v obliki omleta ali kuhanega mehko kuhanega;
• različne vrste bujonov;
• sprejem zelenih in naravnih začimb, označevanje koper, peteršilja, semen lovorov in kumine;
• žita - riž, ovs, ajda;
• vnos izdelkov iz fermentiranega mleka ali posebnih farmacevtskih starter kultur, sestavljenih iz mlečne in bifidobakterije (za fermentirani mlečni proizvod, pripravljen doma);
• vse pijače so dovoljene, razen gaziranih in jih je treba porabiti med glavnimi obroki.

Nazaj na kazalo

Kaj ne jesti?

Seznam prepovedanih izdelkov s prekomernim otekanjem črevesja vključuje:

• zavrnitev jemanja stročnic (fižol, grah, leča, čičerika) in receptov z njimi;
• zavrnitev uživanja svežih jabolk, hrušk, breskev in banan, grozdja;
• prepovedane take zelenjave: zelje vseh vrst in redkev;
• Oreški in jedi z njimi;
• zavrnitev vseh živil, vključno s sestavinami kvasa - pekarskih izdelkov in vrst črnega kruha;
• izključuje pijače, ki vsebujejo pline, razen specializirane mineralne vode;
• poraba mleka ni zaželena;
• prepovedana živila, bogata z škrobom;
• kuhana (tekoča) kuhana jajca so izključena;
• zavrnitev ječmene in prosene kaše;
• zavrnitev konzerviranih, prekajenih, slanih, začinjenih in vloženih jedi;
• Izključeni so izdelki iz soje, sojinega mleka in tofua;
• sladila so prepovedana;
• vse alkoholne pijače, zlasti pivo, so izključene zaradi svojih lastnosti za ustvarjanje odvečnih plinov.

Nazaj na kazalo

Funkcije napajanja

Za zaprtje

Pri povezovanju z zaprtjem prekomerno tvorjenje plina, je treba revidirati prehrano v korist izdelkov, ki imajo odvajalni učinek. To so živila z visoko vsebnostjo vlaknin. Če imate težave s prekomernim nastajanjem plina, je priporočljivo izključiti takšno hrano. Strokovnjaki vztrajajo pri mehkih vlaknih in svetujejo uporabo suhih sliv, sokov iz korenja in pese, rastlinskih živil, ki ne povzročajo fermentacijskih procesov v telesu. Predpogoj za prehrano je vključitev v prehrano rastlinskega olja v neprečiščeni obliki. To povzroča dodatno mazanje črevesja in pomaga pri gibanju črevesja. Povečana poraba prečiščene vode. V drugih ključnih vprašanjih prehrane s prekomernim plinom in zaprtjem temelji na istih določbah.

S sindromom razdražljivega črevesja

Glavne določbe prehrane s hkratno boleznijo in potek IBS (sindrom iritabilnega črevesa) z napenjo izgleda z uporabo živilskih proizvodov, ki imajo ovojne lastnosti črevesnih sten. Ti izdelki vključujejo:

• kuhana kaša, juhe, pire krompir in zelenjava samo kuhana;
• Izključena so vsa živila, ki dražijo črevesje: česen, čebula in različne začimbe;
• vsa živila in pijače je treba zaužiti samo v obliki toplote;
• ocvrte in prekajene jedi so izključene;
• hrano se jemlje frakcionirano in v majhnih količinah.

Nazaj na kazalo

Vzorčni meni za dan

Prehrana za napenjanje je preprosta in brez velikih izjem. S to boleznijo lahko v celoti zaužijete okus in hranilne lastnosti. Vzorec menija za dan lahko izgleda takole:

1. Zajtrk: uporaba različnih žit, razen prosa ali ječmena; skuta z rezinami in z malo maščobami kisle smetane ali sirov.
2. Drugi zajtrk: sendvič iz starih krušnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob paštet ali domačega kaviarja iz zelenjave; Muesli s svežimi sokovi ali različnimi jogurti.
3. Kosilo: potrebni so prvi tečaji - zelenjava, meso ali ribe, brez zelja ali fižola, z drobtinami rženega kruha; meso kuhanega piščanca, purana ali teletine; solate iz termično predelane zelenjave in pijača po izbiri (čaj, sadni sok, sok).
4. Prigrizek: lahko je sestavljen iz pečenih jabolk ali svežega kivija, granatnega jabolka ali oranžne barve.
5. Večerja: dovoljena žita s parovimi klobasami (mesne kroglice); pire krompir z pečeno ribo, solato iz korenja, čaj.
6. Uro pred nočjo pijte kefir ali kateri koli drug mlečni izdelek.

Opazovanje teh diet v primeru težav s prekomernim nastajanjem plina in napihnjenosti bo osebi takoj olajšalo občutek teže v želodcu, ropotanje, bolečine in druge neprijetne simptome, povezane z občutljivo težavo. Če se stanje ne izboljša, se je treba posvetovati z zdravnikom za pojasnitev vzroka, ki povzroča napihnjenost črevesja.

Abdominalna napihnjenost prehrana kot metoda odstranjevanja plinov: pomembni vidiki, glavni proizvodi in meniji

Prehranska napetost ima ključno vlogo pri zdravljenju povečanega napenjanja in vetrovi. Z neprijetnimi simptomi in napetostjo v trebuhu je pomembno, da prilagodite prehrano, odstranite živila, ki povečajo nastanek plinov iz prehrane.

Prekomerna tvorba plina pomembno vpliva na bolnikovo dobro počutje, ne le na njegovo fizično stanje, ampak tudi na psihološko ravnotežje. Med eksplozijo se sproščajo ofenzivni plini, ki jih ni mogoče zadržati v notranjosti. Ko meteorizem pri odraslih nenehno obvladuje, zlasti ko gre za delo v skupinah.

Še en neprijeten vidik črevesne distenzije je občutek prenaseljenosti epigastričnih organov zaradi nabreknjene votline zgornjih delov. Povečana peristaltika povzroča spastične bolečine, pogoste napačne želje po iztrebljanju. Konzervativno zdravljenje je namenjeno hitremu odpravljanju simptomov zdravil in preprečevanju nastajanja plina s pomočjo posebne hrane.

Glavni vidiki klinične prehrane

Popravek prehrane s povečano tvorbo plina v črevesju ne pomeni težav in naporov. Medicinska prehrana med vetrom ni lačna, ne vpliva na vsebnost kalorij.

Glavni cilji za napenjanje in zaplete, povezane z oslabljenim blatom, so:

• zmanjšanje potresnih procesov, fermentacija v črevesnem lumnu;
• izključitev proizvodov, za katere je posamezna nestrpnost;
• zagotavljanje telesa s pravilno fiziološko prehrano;
• normalizacija črevesne mikroflore (zaradi proizvodov, ki zmanjšujejo tvorbo plina v črevesju);
• stabilizacijo črevesne motilitete.

Za opravljanje fizioloških opravil za katerokoli črevesno bolezen z napihnjenjem morate slediti prehrani, to je vnosu hrane hkrati, v majhnih, vendar pogostih delih. Ne smete piti tekočine iz slame, žvečiti žvečilni gumi. Vsa živila morajo biti toplotno obdelana. Prehrana mora biti topla, ne hladna ali vroča.

Ko so plini v črevesju pri odraslih, je pomembno, da opazujejo obilno pitje režim, čaka pol ure po jedi. Tekočina omogoča hitrejše izpuščanje iztrebkov na zunaj, preprečuje fermentacijo v črevesnem traktu, zaprtje. Prav tako morate vnos soli omejiti na 5 gramov na dan.

Gastroenterolog in strokovnjak za prehrano vam bosta pomagala pri pripravi jedi z anti-napihnjenimi izdelki. Še posebej je pomembno upoštevati prehrano bolnikov z obremenjeno gastroenterološko anamnezo, glede na obstoječe patologije. Enako je treba storiti pri odločanju za zdravljenje kolitis folk pravna sredstva.

Dovoljeni izdelki

Katero hrano lahko pojedem s plinom? Ljudje, ki trpijo zaradi napihovanja in napihnjenosti, morajo v dieto vključiti živila, ki zmanjšujejo tvorbo plina in fermentacijo v različnih delih prebavil. Med izdelki, ki ne povzročajo plina in napihnjenosti, obstajajo:

• krekerji, sušeni kruh, rženi otrobi ali pšenici;
• zelenjava v kuhani obliki, po obdelavi s paro;
• mehko kuhana jajca, beljakovinski omleti;
• rastlinske juhe;
• pusto meso ali ribe;
• vse zelenice;
• fermentirani mlečni izdelki z visoko vsebnostjo laktobacilov;
• žita (zlasti riž, ajda, ovsena kaša).

Kateri izdelki še ne povzročajo plinov? Blagodejni učinek na telo bo imel decoction jagodičja jagodičja, jagodičevja, zeliščnih čajev. Mineralna voda bo imela koristi, če ni plinov. Močno gazirano mineralno vodo lahko čez dan namesto običajne pijače branimo in pijemo.

Prepovedane sestavine živil

Medicinska prehrana popolnoma izključuje izdelke, ki prispevajo k aktiviranju neprijetnih simptomov. Ne združujte nezdružljivih izdelkov, tudi iz plina. Maščobna hrana, sladkarije, prekajeno meso, sveža peciva negativno vplivajo na črevesje. Prepovedane hrane za napihnjenost črevesja so:

• stročnice (leča, fižol, grah, fižol);
• vse matice;
• sveže pecivo;
• mastno meso (zlasti jagnjetina), ribe;
• koruza;
• sveže pecivo, sveže pečen kruh;
• zelje (brstični ohrovt, bela, cvetača, brokoli);
• gazirane pijače, zlasti sladka soda;
• izdelki iz soje;
• polnomastno mleko (smetana, sladoled).

V primeru intolerance za laktozo je pomembno izključiti ne samo polnomastno mleko, ampak tudi fermentirane mlečne izdelke, müsli, vse pecivo. Bran v svoji čisti obliki je tudi bolje ne jesti, ali pa jih piti z veliko vode. Izdelki, ki zmanjšajo napenjanje v črevesju, morajo biti kakovostni in sveži. Preberite več o izdelkih, ki povzročajo povečano tvorbo plina v naslednjem članku.

V blagih primerih vetrovanja in povečane plinske tvorbe bo pomagalo običajno omejiti piškotke, buns, črna kava. Izogibati se je treba svežim jabolkam (v velikih količinah), suhem sadju in temni čokoladi.

Posebnosti prehrane pri tvorjenju plina z zaprtjem

Če je bolnik nagnjen k zaprtju v ozadju povečane tvorbe plina, je treba v prehrano vključiti izdelke z blagim odvajalnim učinkom. Bodite prepričani, da vstopijo v meni z visoko vsebnostjo vlaknin (sveža ali kuhana zelenjava, sadje, otrobi + tekočina). Vendar pa morate jesti samo izdelke, ki ne tvorijo plinov (izključite zelje v kakršni koli obliki, stročnice).

Izdelke, ki zmanjšujejo napenjanje in napihnjenost, lahko uporabite kot jedilnik za druge bolezni prebavnega trakta. Predpogoj je vnos v prehrano rastlinskih olj, zlasti lanenega, oljčnega, koruznega, sončničnega. Olja ustvarjajo nenavaden film na črevesni sluznici, ki preprečuje travmatiziranje sluznice, pospešuje izločanje iztrebkov. Od napenjanje in zaprtje lahko vključite v meni suho sadje (suhe slive, suhe marelice, rozine), med, drobno zdrobljena orehova jedrca, pinjole.

Prehrana za razdražljivo črevo in napenjanje

V primeru vnetnega procesa, ulceroznega erozivnega kolitisa in sindroma razdražljivega črevesa v bolnikovi zgodovini je treba pregledati meni v korist naslednjih proizvodov brez tvorbe plina:

• kuhana zelenjava in sadje, ki odstranjuje napihnjenost (krompir, pesa, korenje);
• Pirene juhe;
• večkrat mleto meso, ribe;
• pitni kompoti iz suhega sadja, decoction jagod divjih vrtnic.

Izdelkov, ki zmanjšajo napenjanje v črevesju, ne smete združiti veliko v eni jedi naenkrat. Bolje je jesti ločeno. Hrano je treba jesti v majhnih količinah. V primeru kršitve stol je treba testirati za dysbacteriosis ali skrita kri, da izključite resnejše bolezni. Če se odkrijejo druge bolezni, je treba opraviti obvezno zdravljenje.

Vzorčni meni za teden

Pred prehodom na terapevtsko dieto se ne smete bati ali pripraviti na post. Dovolj je le, da se uskladi s prehranskim režimom in izključi negativno za telesno hrano. Meni s povečano tvorbo plina je naslednji.

1. dan

Zajtrk: omlet za paro, kompot iz suhega sadja, krekerji.

Večerja: juha s bučno in zeleno, krekerji, kuhani riž, zeleni čaj.

Kosilo: pečenje s rozinami, debel žele.

Večerja: pilaf z govedino, solata rdeče pese s domačo majonezo.

2. dan

Zajtrk: kaša z suhim sadjem, črni čaj z mlekom.

Kosilo: juha z rezanci v piščančji juhi, krekerji, sveža kumara.

Kosilo: zelenjava s sirom, kompot iz suhega sadja.

Večerja: riž z zelenjavo in piščančje prsi, zeleni čaj, galette piškotki.

3. dan

Zajtrk: rižev kaša z mlekom, zeleni čaj.

Kosilo: kuhana goveja solata z jajcem, juha rdeče pese s kislo smetano, suh kruh.

Kosilo: okus iz jagod vrtnic, piškotov galetny.

Večerja: kuhana zelenjava v loncu z govedino, solata iz sveže zelenjave s kislo smetano.

4. dan

Zajtrk: sušeni kruh z maslom, sirom in zelišči, zeleni čaj.

Kosilo: solata, rižev juha z govedino in zelenico.

Kosilo: pečeno jabolko z medom, kozarec kefirja.

Večerja: pire krompir, piščančja rezina.

5. dan

Zajtrk: poltekoča kaša iz zdroba, naravna kava.

Kosilo: mesne kroglice z rižem in zelenjavo, solata s paradižnikom in zelenjavo, krekerji.

Čaj za čaj: kozarec kefirja, piškoti.

Večerja: kuhana teletina z zelenjavo v loncu, pire od korenčka in jabolka.

6. dan

Zajtrk: sok breskov z ovseno kašo in suho sadje.

Kosilo: bučna kremna juha in bučke s piščančjo prsi, krekerji, solato iz pese.

Kosilo: pečeno jabolko z medom, kefir.

Večerja: zelenjavna solata s kislo smetano, rezanci s čebulo in sesek.

7. dan

Zajtrk: kaša z zdrobom, zeleni čaj.

Kosilo: lososovo uho, krekerji, vinaigrette.

Kosilo: skuta s kislo smetano in sladkorjem, kefir.

Večerja: pire krompir, lososov zrezek, kompot iz suhega sadja.

Da ne bi izginili za pečjo, lahko kuhano hrano razdelite na izdelke, ki odstranjujejo pline iz črevesja v več sprejemov, pustite na drug dan. Prvi teden prehrane je bolje zaupati strokovnjakom, nato pa pripraviti svoje obroke.

Prehrana trebušne distenzije je zelo pomembna za normalno delovanje prebavnih organov. Kronično napihnjenost zaradi sorodnih bolezni prebavil prinaša veliko neugodje v epigastrični regiji. Z ustrezno prehrano se olajšanje pojavi v nekaj dneh po uvedbi prehrane.

O napihnjenosti in napihnjenosti v priljubljenem zdravstvenem programu:

Dietna tabela številka 3 - prehrana z napenjanje in črevesno pnevmatozo

Namen imenovanja diete z napenjanje

Namen prehrane za preprečevanje napihovanja in napenjanje je normalizacija motenih funkcij črevesja in presnovnih procesov, povezanih s temi motnjami v telesu.

Črevesni plin povzroča nelagodje. Bolniki se lahko pritožujejo zaradi prekomernega napihnjenosti po jedi, bruhanja in vetrovanja ali kombinacije teh simptomov. Da bi se soočili s temi težavami, morajo bolniki razumeti, kako deluje gastrointestinalni trakt. S tem znanjem lahko sprejmejo ukrepe za preprečitev ali zmanjšanje resnosti njihovih simptomov.

Pri vsakem zaužitju hrane, tekočine ali celo sline pride v želodec majhna količina zraka. V želodcu se hrana razgradi na majhne delce in nato vstopi v tanko črevo. Kako hitro prazni želodec ?, ponavadi se pojavi v 1-2 urah. Majhno črevo se rahlo strdi in premakne te tekoče fragmente hrane po toku. Tam se absorbira hrana - kalorije, minerali in vitamini. Tekoči odpadki, ki niso prebavljivi, potem dosežejo debelo črevo (črevo). Tukaj se večina vode iz tekočih fragmentov reabsorbira. To tvori fekalno maso.

Plini se lahko tvorijo v različnih fazah prebave. Sledite preprostim pravilom prehrane in življenjskega sloga, kar lahko pomaga zmanjšati pnevmatozo črevesja in lajšanje simptomov.

Belching

Potegavanje je preprosto sproščanje zraka iz želodca. Želodec sam ne proizvaja zraka ali plina. Vsakič, ko oseba požre hrano ali tekočino, pogoltne nekaj zraka. Pogosteje ko oseba pogoltne, več zraka vstopi v želodec. Nekateri ljudje »prehranjujejo zrak«, ker pogosto pogoltnejo pljučnico in zrak, nato pa jih zapletejo.

Belching je le redko resen problem. Včasih ga lahko zdravimo z zdravili. Vendar pa lahko bolnik v večini primerov nadzoruje burpanje, razume, kako se to dogaja, in sledi zgornjim preprostim korakom.

Bloating

Zaradi neznanih razlogov je napihnjenost po prehranjevanju pogostejša pri ženskah. Razdraženost trebuha je običajno posledica slabih ali neorganiziranih krčev v želodcu in zgornjem delu črevesa. V tem procesu lahko igra vlogo tudi sprostitev trebušnih mišic. Trenutno obstajajo zdravila, ki spodbujajo gibljivost želodca in zgornjega črevesa. Te kontrakcije premaknejo hrano in tekočino vzdolž prebavnega trakta in s tem zmanjšajo napihnjenost.

Trbušna distenca je pogosto del sindroma razdražljivega črevesa - stanje, v katerem je neorganizirano gibanje in črevesni krči. Strah in stres igrajo vlogo pri oblikovanju simptomov pri nekaterih ljudeh. Napetostno distenco lahko povzroči tudi zakasnitev praznjenja želodca, ki se imenuje gastropareza. Iz teh razlogov zdravnik običajno opravi določene teste, kot so rentgenske slike in gastroskopija. To je vizualni pregled želodca z uporabo fleksibilne cevi s svetlobo. Obstajajo tudi druga zdravstvena stanja, kot je malabsorpcija, nekatere vrste operacij na črevesju so lahko zapletene zaradi prekomernih količin plinov v črevesju. Ta stanja mora zdraviti zdravnik.

Želodec, ki ga moti uživanje določenih živil in hranjenje, lahko prispeva k napihnjenosti, zato se je treba izogibati. Čeprav je napihovanje lahko precej neprijetno, običajno ni resen problem. To se lahko pogosto obravnava s preprostimi spremembami v prehrani.

Napenjanje

V debelem črevesu živi in ​​goji na stotine različnih bakterij. Te bakterije mirno živijo v naših črevesjih in zagotavljajo določen pozitiven učinek na zdravje telesa. Večina bakterij v debelem črevesu je neškodljiva in ne povzroča težav. Te bakterije se hranijo z neprebavljivo hrano, ki vstopa v naše telo. Nekatera živila verjetno povzročajo razmnoževanje nekaterih bakterij. Nekatere od teh bakterij so »tvorci plina«. Ustvarjajo pline, kot so vodikov sulfid in metan. Kar 80-90% črevesnih plinov pri napihovanju tvorijo bakterije. Bakterije, ki tvorijo plin, se običajno hranijo s specifičnimi ogljikovimi hidrati in sladkorji. Torej, če se ti ogljikovi hidrati zmanjšajo ali izločijo iz prehrane, lahko napenjanje običajno bistveno zmanjšamo. Posamezen odziv na določene izdelke je prav tako pomemben farting faktor. Na primer, dve osebi lahko zaužijejo enako količino ogljikovih hidratov. Ena proizvaja veliko količino črevesnega plina, medtem ko ima drugi malo ali nič neugodnega.

Katera živila povzročajo napenjanje in pnevmatozo?

Ni veliko znanstvenih dokazov, ki bi pomagali odgovoriti na to vprašanje. Vendar pa izkušnje kažejo, da:

• fižol (vseh vrst);
• mleko in mlečni izdelki so lahko eden od glavnih vzrokov za plin v črevesju;
• čebula, zelena, korenje, rozine, marelice, suhe slive, izdelki iz moke in kislo zelje;

Teh izdelkov morda ni treba popolnoma odpraviti. Včasih so lahko omejeni. Na primer, tri kozarca mleka na dan lahko povzročijo napenjanje, vendar omejevanje mleka na eno steklo na dan ne more povzročiti težav. Veliko ljudi se pritožuje, da dodajanje vlaknin prehrani vodi do nastajanja plina. Ta težava se običajno lahko zmanjša z dodajanjem vlaken postopoma več tednov.

Nasveti za zmanjšanje belching

1. Puhalniki zraka se morajo osredotočiti na zmanjšanje količine zraka, ki ga požirajo.
2. Izogibajte se žvečilnim gumijem in karameli; pitje skozi slamo in steklenico z ozkim vratom; preverite zobne proteze, ki morda ne ustrezajo pravilno. Lahko povečajo slinjenje.
3. Izogibajte se gaziranim pijačam ali mineralni vodi.
4. Jejte počasi. Če pogoltnete hrano in pijačo, pogoltnite več zraka.

Prehranska miza številka 3

Indikacije za to prehrano so kronične črevesne bolezni z zaprtjem, ki niso ostro ali bledijo in brez poslabšanja.

Splošne značilnosti prehrane z napenjanje, pnevmatoza črevesja

Prehrana za nadzor proizvodnje črevesnega plina mora ustrezati kalorijam, beljakovinam, mineralom in vitaminom. Izključitev nekaterih živil iz prehrane ne bo omejila raznolikosti hrane.

Prehrana je fiziološko popolna z vključitvijo izdelkov in jedi, ki pospešujejo motorično funkcijo in praznjenje črevesja (zelenjava, sveže in suho sadje, krušni izdelki, žita, mlečne pijače itd.). Izključena so živila in jedi, ki pospešujejo fermentacijo in gnitje v črevesju in negativno vplivajo na druge prebavne organe (bogate z maščobami, ocvrto hrano itd.). Hrano kuhamo v nezdravi obliki, v vodi, na pari ali pečemo. Zelenjava in sadje se porabi surovo in kuhano. V prehrani so hladne prve in sladke jedi, pijače.

Energetska vrednost prehrane in njena kemična sestava

Kemična sestava prehrane: t

• beljakovine - 80-90 g (55% živali),
• maščobe - 80-90 g (25 - 30% zelenjave),
• ogljikovi hidrati - 350-400 g,
• sol - 12 - 15 g,
• prosta tekočina - 1,5 l.

Energetska vrednost prehrane - 2500-2700 kcal.

Prehrana s prehrano

Jesti 4-6 krat na dan. Zjutraj je zaželena mrzla voda z medom ali sokovi sadja in zelenjave; za noč: kefir, sveži ali sušeni sadni kompoti, sveže sadje, suhe slive.

Priporočeni proizvodi in prehrana 3

• Kruh in izdelki iz moke. Pšenični kruh iz moke 2. razreda, zrna barvikhinsky, doktorat; s prenosljivostjo - rž. Vse - včerajšnje pečenje. Piškotki, suha, gobasta torta.
• Juhe Na šibko, nemastno meso in ribjo juho, zelenjavno juho. Večinoma zelenjava (boršč, juha iz zelja, rdeča pesa), z ječmenom biser, sadjem.
• Meso in perutnina. Nizko vsebnost maščob različnih vrst mesa, piščanca, purana - kuhana, pečena v enem kosu, včasih sesekljana. Mlečne klobase.
• Ribe Nemasne vrste. Kos - kuhan, pečen. Jedi z morskimi sadeži.

• Mlečni izdelki. Mleko v posodah. Različne fermentirane mlečne pijače. Sveža skuta in jedi iz nje: pudingi, leni cmoki, sira, v kombinaciji z žitaricami. Krema Neostri sir. Kisla smetana v posodah.
• Jajca Do 2 kosa na dan. Mehko kuhani, parni omleti, beljakovinski omleti v posodah.
• Žita. Predvsem v obliki drobljivih žit in jedi iz ajde, prosa, pšenice, ječmenovih žitaric, kuhanega v vodi z dodatkom mleka.
• Zelenjava. Pesa, korenje, paradižnik, zelena solata, kumare, bučke, buče, cvetača - surovo in kuhano za stranske jedi, v obliki jeter. Belo zelje, zeleni grah - kuhano in prenosno.
• Prigrizki. Solate iz surove zelenjave in vinaigrettes z rastlinskim oljem, rastlinskim kaviarjem, sadnimi solatami. Ne-začinjen sir, nizko-maščobna šunka, namočena sled, meso in žganje iz rib.
• Sadje, sladke jedi in sladkarije. Sveže, zrelo, sladko sadje in jagode so surove in v jedi v povečanih količinah. Posušeno sadje v namočeni obliki in v različnih jedi (suhe slive, suhe marelice, marelice, fige). Med, džem, marmelada, marshmallow, mlečni karamel.
• Omake in začimbe. Na ne močne meso, ribje juhe, paradižnik, mlečni bechamel, manj pogosto - kislo smetano, sadje. Koper, peteršilj, zelena, lovorjev list.
• Pijače. Čajna kava iz nadomestkov. Bujni boki in pšenični otrobi, sadni in zelenjavni sokovi (od sliv, marelic, korenja, paradižnika itd.).
• Fat Maslo. Rastlinska olja - v posodo.

Izključena živila in prehrana za napenjanje

• Izključi iz prehrane 3: kruh iz moke najvišjih razredov, puff in testo testo. Fancy pecivo s sadjem in jagodami - omejeno.
• Ne morete maščobnega mesa, raco, gos, dimljeno meso, konzervirane hrane.
• Ne smete jesti maščobnih rib, prekajenih rib, konzervirane hrane.
• Izključite iz prehrane: trdo kuhana jajca, ocvrta jajca.
• Iz prehrane ali omejitve izključite: riž, zdrob, sago, testenine in testenine, stročnice.
• Omejite krompir. Izključite iz prehrane: redkev, redkev, česen, čebulo, repo, gobe.
• Izključite iz prehrane z napihovanjem: mastne in začinjene jedi, prekajeno meso.
• Ko je dieta omejena na 3: žele, borovnice, kutine, dren, čokolada, izdelki s kremo.
• Kakav, naravna kava, močan čaj ni zaželeno uporabljati pri napihnjenosti.
• Izključiti iz prehrane: živali in olje za kuhanje, margarino, namazati.

Vzorčni meni prehrane 3 na teden za odrasle

Meni za ponedeljek:

• 1. zajtrk: ajda z maslom + zelenjavni vinski žganje (namesto omake - rastlinsko olje) + sladka instant kava (lahko dodate mleko).
• 2. zajtrk: surovo jabolko.
• Kosilo: zelenjavna juha + dušena korenje v mleku + mesni golaž (pusto meso) + kompot + krekerji.
• Prigrizek: namočene suhe slive - 75 g.
• Večerja: žganje iz vitke ribe + kozarec ribjega bujona + pecivo iz buče-jabolka + sladki čaj.
• Pred spanjem: kozarec kefira z žlico (premešamo) rastlinskega olja.

Meni v torek:

• 1. zajtrk: 100 g kuhane pese z olivnim oljem + puding (skuta) + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: pečeno jabolko.
• Kosilo: zelenjavna juha z bisernim ječmenom + zeljeni zvitki (nadev - kuhano meso) + mlečni žele.
• Varno, naribano korenje (surovo) z olivnim oljem ali kislo smetano.
• Večerja: ribe z nizko vsebnostjo maščob v marinadi + krušnik ajda + skuta / kisla smetana + sladki čaj.
• Pred spanjem: kefir + žlica rastlinskega olja.

• 1. zajtrk: zelenjavna solata in 50 g kuhanega mesa + proteinski omlet s parom + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: 100 g svežih jagod ali 50 g svežih paradižnikov / kumar.
• Kosilo: juha brez mesa + dušena pesa + 90 g kuhanega mesa + kompot.
• Varne, namočene suhe marelice.
• Večerja: dušena korenje z zrazami mesa + buča.
• Spanje: kefir.

Meni v četrtek:

• 1. zajtrk: prosena kaša + zelenjavna solata (paradižnik, zelena čebula, oljčno olje) + sladki čaj z mlekom.
• 2. zajtrk: jabolko ali 75 gramov grozdja.
• Kosilo: zelenjavna juha + zapečeno zelje s mesno štruco (pečeno) + jabolčno mousse.
• Varno, skuto.
• Večerja: korenček in jabolčni puding s slivami + palačinke polnjene z mesom.
• Spanje: kefir.

Meni v petek:

• 1. zajtrk: kuhan krompir z belo kuhano ribo v mlečnem omaku + kaviar z jajčevcem + sladki čaj (lahko z mlekom).
• 2. zajtrk: smetana.
• Kosilo: lahka juha z majhnimi rezanci + kuhan piščanec z zeljem (kuhano, barvno) + naribano jabolko z medom.
• Prigrizek - suhe slive (namakanje).
• Večerja: pire + palačinke + sladki čaj (lahko z limono).
• Spanje: kislo mleko.

Sobotni meni:

• 1. zajtrk: ovsena kaša + 100 g kuhanega mesa + 100 g zelenega graha + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: naribano korenje z jabolki, za preliv - kislo smetano.
• Kosilo: zelenjavna enolončnica z kuhanim mesnim mesom + hladna juha rdeče pese + čaj.
• Kosilo: kuhana pesa, preliv - limonin sok in oljčno olje.
• Večerja: zapečena korenje + koščki, zapečeni v kisli smetani + skuta sira + sladki čaj.
• Spanje: kefir.

Nedeljski meni:

• 1. zajtrk: korenčkasto-skuto sufle + sled z rastlinskim oljem (samo namočen) + sladki čaj (z mlekom).
• 2. zajtrk: kvas + zelenjavna solata (jabolka / zelje / oljčno olje).
• Kosilo: juha v zelenjavnem bujonu + dušena buča + govedina stroganoff (kuhano meso!) + Kompot.
• Kosilo: kuhana pesa, za preliv - limonin sok z rastlinskim oljem.
• Večerja: zapečena korenje + zeljni šnicel + mesne kroglice, ki se pečejo s kislo smetano + sladki čaj.
• Spanje: kefir z žlico rastlinskega olja.

Diet recepti 3, ki vam bo pomagal diverzificirati mizo malo in da je okusna.

Recept 1 - zeleni boršč. Potrebovali boste naslednje sestavine: zelenjavna juha 0,3 l, 1 pesa, 1 korenček, 20 g belih korenin, 2 žlički. paradižnikova pasta, 1 čebula, 1 krompir, kup kislice in špinače, 1 čajna žlička. pšenična moka, 3 žličke kislo smetano in 1 jajce. Pesa, korenje in bele korenine je treba sesekljati na trakove in jih zamahniti. Dodamo paradižnikovo pasto in čebulo. V vreli juhi potopite krompir, narezane na kocke, sesekljano špinačo in kislino, kuhano na pari zelenjavo. Mleko segrejte v ponvi z maslom, malo razredčite v juhi in solju, dodajte v posodo. Pred serviranjem na ploščo nanesite zelenico, polovico trdega jajca in žlico kisle smetane.

Recept 2 - paro mesna štruca. Sestavine, kot so 60 gramov mletega mesa, 1 žlica. mleko, 1 korenček, 3 beljaki in 1 čajna žlička. maslo. Mleto meso zmešamo z mlekom, soljo in beljaki. Dobro premešajte. Nastalo maso položite na rahlo namaščen pekač, na vrh nanesite narezane korenje in kuhajte par. Pred serviranjem je treba posodo naliti z omako ali maslom.

Prehrana za napenjanje in napihnjenost

Prehrana z napihnjenostjo pomaga odpraviti napenjanje in nelagodje. Obroki morajo biti redni in redni. Nekatera živila je treba izključiti in upoštevati določena pravila kuhanja.

Vsebina

Napetostno napenjanje z napenjo ali zaprtjem se pojavi v kateri koli starosti, kar povzroči nelagodje in hude bolečine. Vzrok tega neprijetnega pojava je lahko prenajedanje, stres, gastritis, pankreatitis ali uživanje maščobnih živil. Prehrana z napihnjenostjo pomaga odpraviti močne plinske tvorbe, odpravlja simptome manifestacije in bolečine. Potrebno ga je redno držati, dopolnjevati sprehode in lažje vadbe.

Simptomi napihnjenosti

• neprijeten občutek napetosti v trebuhu z otipljivo težo na želodcu;
• bolečine v nagajanju ali krče;
• bruhanje po jedi;
• močno nenadzorovano nastajanje plina;
• dolgotrajno zaprtje ali drisko;
• huda zgaga;
• trebušna distanca, opazno povečanje njene prostornine;
• neprijeten kisli okus v ustih;
• kolika na strani;
• izguba apetita.

Nelagodje in napenjanje ovirajo normalno delo in počitek

Ni nujno, da se vsi simptomi pojavijo istočasno. Že s 2-3 znaki, je treba pregledati prehrano in začeti ustrezno zdravljenje. Pred tem se je vsekakor treba posvetovati s specialistom in pregledati zaradi odsotnosti bolezni želodca. Prehrana za trebušne distence, ki jo predpiše le zdravnik na podlagi bolnikovih pritožb, upošteva njegovo starost in prehranjevalne navade.

Značilnosti prehrane

Prehrana za napenjanje in napihnjenost je namenjena zagotavljanju normalnega delovanja črevesja, želodca in drugih prebavnih organov. Samo z ustreznim upoštevanjem prehrane se lahko znebite povečane plinske tvorbe, vretja in neprijetnih občutkov. Značilnosti prehrane so le malo in lahko sledite v vseh starostih.

Tu so osnovna načela prehrane:

• Prehrana mora biti uravnotežena in prehrana - delna. Prehrana vključuje 5 obrokov in skladnost z izdelki. Ne priporočamo mešanja ogljikovih hidratov z beljakovinami ali sladkimi s slanimi. Sadje je treba jesti ločeno, ne prej kot eno uro po obroku.
• Prepoved velja za polizdelke, koncentrate ali predelano hrano. Pravilna prehrana vključuje zavrnitev čipsa, klobas, hamburgerjev, kocke in druge škodljive hitre hrane.
• Prigrizki in sendviči med obroki so izključeni. Z navdušenim občutkom lakote je priporočljivo popiti kozarec vode in počakati nekaj časa do popolnega obroka.
• Čaj, sok ali mlečne pijače lahko pijete samo med obroki. Z njimi je prepovedano piti hrano.
• Vsak kos morate temeljito prežvečiti, dokler ni popolnoma zmečkan. Hrana, predelana v slini, se med prebavo hitreje razcepi in jo prebavila bolje prebavi želodec.
• Hrana mora biti topla. Hladne jedi je treba rahlo segreti. Pregrevanje ne bi smelo biti, kosilo in večerja pa hkrati.

Orehe, zelje, fižol in hitro prehrano je treba popolnoma opustiti.

Prehrana z napetostjo v trebuhu pomeni tudi opustitev gaziranih pijač, surove zelenjave in stročnic. V skladu s prepovedjo postane preveč mastna hrana, začinjene jedi in mleko zaradi vsebnosti laktoze.

Seznam prepovedanih izdelkov

Nelagodje in turbulenca v želodcu lahko povzročita nezdružljive izdelke. Enak učinek ima maščobni in topli obrok, pomešan s pijačami, sladkarijami in pecivom. Prehrana za napihovanje črevesja pomeni popolno zavrnitev junk hrane, prepoved sladkega, slanega in dimljenega.

Naslednji izdelki so prepovedani:

• stročnice: fižol, grah in leča z fižolom;
• sveže grozdje in rozine, hruške;
• vse matice;
• jagnjetina, mastne ribe;
• sveže pecivo;
• zelje, redkev in čebula;
• vse gazirane pijače, vključno z mineralno vodo;
• koruza;
• instant žit, instant rezanci iz vrečk;
• proso, biser ječmen;
• izdelki, ki vsebujejo sojo;
• kuhana jajca;
• mleko, smetana in sladoled;
• prekajeno meso, ocvrte mesne jedi.

Polizdelki, ocvrta ali mastna živila povečajo otekanje črevesja

Če napihnjenost povzroča intoleranca za laktozo, bolnikom prepovedano uporabljati mlečne in fermentirane mlečne pijače, pecivo in muesli. Brane, pogosto povzročajo napenjanje, je tudi bolje ne jesti. Veliko jih pomaga zavrnitev piškotkov, peciva, sladila ali kave. Tudi zdravniki takrat priporočajo opustiti uporabo jabolk, suhega sadja in čokolade.

Prehranska pravila za napihnjenost

Dieta za napihnjenost črevesja med zdravljenjem temelji na načelih pravilne prehrane. Previdno žvečena hrana v majhnih porcijah se prebavi hitreje, ne povzroča fermentacije in gnitja ostankov. Seznam priporočenih izdelkov je precej obsežen, kar vam omogoča diverzifikacijo dnevnega menija z okusnimi jedmi in prigrizki.

Priporočljivo je vključiti v prehrano:

• meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob, kuhan piščanec;
• pesa, korenje in buče;
• vsa žita, razen ječmena in prosa;
• fermentirani mlečni napitki, če niso alergični na laktozo;
• suhe slive, granatna jabolka in marelice;
• polni črn kruh 24 ur;
• Umešana jajca in omleti;
• juhe z zelenjavo;
• Zelenjava, zelenjavne solate;
• beli kruh v majhnih količinah;
• čaj, sok, kakav.

Vključiti je treba v meniju juhe, žitarice in zelenjavne solate

Prehrana z napihovanjem temelji na prepovedi škodljivih proizvodov, saj zmanjšuje količino soli in sladkorja v posodah. Vključuje omejitev uporabe vlaken, škroba in fruktoze. Hrano je treba kuhati na pari ali peči v pečici. Vse tekoče juhe, kaše na vodi in mesne juhe so primerne za otekle črevesje.

Upoštevati je treba naslednje nasvete zdravnika:

• Glavne jedi v jedilniku morajo biti juhe, žitarice in parjena zelenjava;
• trdo kuhana jajca se ne priporočajo, je bolje, da pečene omlete;
• kislih jabolk ni mogoče jesti sveže, jih je treba jesti pečene;
• jedi je treba dušiti v majhni količini vode brez dodajanja soli;
• na dan naj pije 2-2,5 litra gazirane vode;
• z močno napenjanje, morate sedeti na dieti prehrana za 1 dan, z uporabo kuhanega riža brez dodajanja soli;
• pomaga pri napihovanju nesladkanega čaja z dodatkom sveže metine;
• za disbakteriozo morate jesti več jogurta z mlečnokislinskimi bakterijami;
• Lahko pripravite infuzije kamilice, poprove mete, šentjanževke, popijete jih pol ure pred obroki za pol kozarca.

Pri napihnjenju pomagajte čajem z meto, kamilico ali lovcem

Prehrana z napihnjenjem naj bo dopolnjena s samo-masažo, različnimi vajami in sprehodi. Za hude bolečine lahko postavite grelno blazinico ali pa kompresirate s toplo brisačo. Stradanje ali prejedanje ni potrebno, hrana mora biti pravilna in raznolika.

Prehrana z napihovanjem: kaj je mogoče, kaj je nemogoče

Občutek teže, povečan plin, napihnjenost in napetost v trebuhu, bolečina - to so najpogostejši in neprijetni simptomi napihnjenosti. Bolezen se lahko pojavi v vseh starostih in nastane zaradi različnih dejavnikov. Medtem pa se uspešno umika, pri tem pa sledi preprostim prehranskim smernicam. Posebna prehrana za napenjanje se ne nanaša samo na dovoljeno in prepovedano hrano, ampak tudi na pogostost vnosa hrane, njene temperaturne kazalnike.

Prehrana z napenjo in njene naloge

V vsaki osebi se občasno pojavijo znaki napihovanja. Ne smete jih prezreti, saj so lahko ena od manifestacij resnejše bolezni prebavil. Poleg tega lahko vse, kar ni primerno za zdravljenje bolnika, povzroči podaljšano alergijsko reakcijo.

Naslednji dejavniki lahko povzročijo razvoj meteorizma:

• Veliko količino mlečnih izdelkov v prehrani, zlasti z intoleranco za laktozo.
• Vnetni procesi v črevesju (kolitis, enterokolitis).
• Poraba stročnic, zelenjave in sadja v velikih količinah.
• Disbakterioza in pomanjkanje koristne mikroflore v črevesju.
• Hkratna uporaba nezdružljivih izdelkov.
• Črevesni paraziti, vključno s črvi.
• Slabe navade: pogovor med prehranjevanjem, naglica in neustrezno žvečenje hrane, redno žvečenje žvečilnih gumijev. Pri slednjem se odkrije maltodekstrin, ki prispeva k večji tvorbi plina.

Vsi našteti dejavniki izzovejo fermentacijo vsebine v črevesju in sprožijo v njem gnitne procese, ki povzročijo napenjanje in povečano tvorbo plina. Da bi jih preprečili in pomagali pri terapevtski prehrani.

Glavni cilji te prehrane:

• organizacija popolne in uravnotežene prehrane z vsemi potrebnimi vitamini in mikroelementi za posameznika;
• normalizacija črevesne gibljivosti;
• obnavljanje normalne mikroflore;
• preprečevanje gnitja in fermentacijskih procesov v črevesju;
• zmanjšanje tveganja vnetnih procesov.

Pomembno je! V medicinski praksi so vse te naloge izpolnjene s Pevznerjevo tabelo zdravljenja št.. Medtem pa slepo sledenje njegovim priporočilom ni vredno, saj posamezne značilnosti vsakega organizma, kot tudi potek bolezni, prisilijo zdravnika, da spremeni prehrano vsakega bolnika.

Za normalizacijo človeškega stanja je zelo pomemben dnevni vnos hranil. Po njegovem mnenju je treba telo dnevno zaužiti:

• do 120 g beljakovin;
• 50 g maščobe;
• do 200 gramov ogljikovih hidratov, razen enostavnih sladkorjev.

Poleg tega, ne preveč jesti. Optimalna energijska vrednost prehrane je 1600 kcal.

Kako se znebiti napihovanja s prehrano

Da bi čutili največji učinek prehrane, morate prisluhniti tudi priporočilom prehranskih strokovnjakov. Svetujejo:

1. Jejte vsakič izključno v sproščenem vzdušju. Prigrizki in "hrana na begu" le še poslabšata situacijo. Hrano je treba temeljito žvečiti. Govoriti na mizi ni priporočljivo, saj na eni strani lahko povzroči zaužitje zraka, na drugi strani pa - povečanje obremenitve prebavil.
2. Ne spirajte hrane z vodo. Pitje pijače je boljše v 30 - 60 minutah.
3. Izdelati poseben način in jesti v določenih urah, zaradi česar bo prebavni trakt uglašen na želeni način. On bo okrepil svoje delo v določenem času, hkrati poudarjanje želodčnega soka. Poleg tega bodo encimi in žolčne kisline v telo vstopili v določenih urah, kar bo zmanjšalo tveganje zapletov v prebavnem traktu, ki se ponavadi pojavljajo z nepravilno prehrano.
4. Razdelite količino hrane, porabljene v 5 - 6 sprejemih. Takšna frakcijska prehrana bo omogočila pravočasno razgradnjo uporabnih snovi v črevesju in njihovo absorpcijo. Hkrati se bodo vsi predelani izdelki takoj odstranili iz telesa, kar bo preprečilo razvoj gnitja in fermentacije.
5. Iz prehrane izvlecite maščobne in pečene. Bolje je, da kuhamo jedi, pečemo, kuhamo, kuhamo za par.
6. Spremljajte količino zaužite soli. V idealnem primeru ne sme presegati 6 - 8 g na dan, sicer bo hrana dražila črevesno steno.
7. Sledite režimu pitja. Samo 2 do 2,5 litra tekočine na dan omogoča pravočasno odstranjevanje predelanih proizvodov iz telesa in preprečuje fermentacijo.

Bodite pozorni! Temperatura hrane, ki vstopa v telo, vpliva tudi na črevesno funkcijo. Medicinska prehrana za napenjanje vključuje uporabo toplih živil. Prekomerno vroče ali mrzlo povečanje proizvodnje želodčnega soka s pomočjo želodčnih in pankreasnih encimov, kar povzroči draženje črevesja.

Zmanjšanje manifestacije napihovanja lahko tudi pravilno izbiro izdelkov za en obrok. Ni priporočljivo kombinirati soli in sladkorja, zelenjave ali sadja in mleka, mleka in živalskih beljakovin. Takšne spojine obremenjujejo prebavila, povečajo črevesno gibljivost, povzročijo fermentacijo in povečajo tvorbo plina.

Dovoljeni izdelki z distanco trebuha

Ko meteorizem, zdravniki svetujejo, da se v prehrano vključijo tisti izdelki, ki ne povzročajo povečanega izobraževanja, kot tudi tisti, ki imajo karminacijske lastnosti in zato olajšajo stanje bolnika.

Prednost je bolje dati hrano, ki normalizira blato zaradi mehkega in počasnega prehoda skozi črevesje. Vendar pa je treba posebno pozornost posvetiti tistim proizvodom, ki lahko vplivajo na njeno mikrofloro, kar spodbuja rast koristnih bakterij.

Pomembno je! Prehrana med vetrovi mora biti čim bolj obogatena z vitamini in elementi v sledovih, vključno s kalijem, železom, kalcijem in lipotropnimi snovmi, saj blagodejno vplivajo na žolč in krvne žile.

Uporaba je dovoljena:

• krekerji iz pšenične moke in suhega kruha;
• ribe z nizko vsebnostjo maščob - lahko jih kuhamo v koščkih ali uporabimo kot del zarezkov in drugih mletih mesnih jedi;
• pusto meso brez kože - iz njega lahko izdelate parne kose, mesne kroglice, mesne kroglice ali sufle;
• nemastni in ne-kisli mlečni izdelki, skuta, kisla smetana, jogurt, surovo skuto ali biokefir, pod pogojem, da oseba nima intolerance za laktozo;
• kuhana jajca (ne trdo kuhana), omleti;
• pijače: zeleni čaj, rožmarinova bujon, ptičja češnja ali borovnica, kakava na vodi, čaj komarčka, kompot;
• zelenjava: buča, krompir, korenje, bučke;
• juhe, kuhane v šibkih mesnih ali ribjih juhah;
• kaša: ajda, ovsena kaša, vabe, riž, kuhani v vodi in zemlji;
• zelenice: koper in peteršilj;
• lovorjev list, kumina.

Katera živila povzročajo napihnjenost?

Z napihovanjem neželeni produkti, ki povečujejo nastajanje plina.

Običajno so razdeljene v tri skupine:

• Živila, ki vsebujejo grobo rastlinsko vlakno. Slednji neguje črevesno mikrofloro, zaradi česar se njena rast povečuje in posledično količina odpadnih produktov, ki izzovejo fermentacijske procese v črevesju.
• Preprosti ogljikovi hidrati. Ne le hitro prebavijo, slabo nasičijo telo, ampak tudi prispevajo k gnitju živilskih množic.
• Izdelki, ki jih oseba ne prenaša, kot je mleko z intoleranco za laktozo. Če se to pravilo ne upošteva, se lahko razvije dolgotrajna alergijska reakcija.

Poleg tega je treba opustiti izdelke, ki potrebujejo dolgoročno prebavo in s tem povečati fermentacijo. Dober primer tega je beljakovinska hrana živalskega izvora, to je meso, ki zaradi vezivnega tkiva dolgo ne prehaja skozi prebavni trakt.

Bodite pozorni! Stanje otežuje napenjanje in izdelki, ki vključujejo veliko organskih kislin, eteričnih olj, konzervansov in aditivov za živila. Z draženjem črevesne sluznice spodbujajo peristaltiko.

Med prepovedanimi izdelki: t

• svež kruh iz pšenične ali ržene moke, pecivo;
• maščobne maščobe in ribe;
• soljeni, prekajeni, vključno s kaviarjem;
• kakav, kuhan v mleku, kava;

Pomembno je! Posvetovanje z zdravnikom vam bo pomagalo, da bo vaša prehrana čim bolj pravilna z odobrenimi in prepovedanimi živili, odvisno od drugih simptomov bolezni - driske ali zaprtja, sindroma razdražljivega črevesa.

Neupoštevanje priporočil zdravnika vodi k neprestanemu nastajanju plinov, ropotanju in bolečinam v trebuhu, težavah s prebavo in pomanjkanju rednega blata. Posledica tega je, da normalna črevesna mikroflora čez čas umre in njeno mesto zavzamejo bakterije, ki izzovejo propad. Najhuje pa je, da med življenjsko aktivnostjo sproščajo toksine, ki vstopajo v kri in negativno vplivajo na jetra in druge organe. Po tem se pojavi hipovitaminoza in oseba se poslabša ali razvije druge bolezni.