Recepti

Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Kakšno naj bi bilo zdravljenje in prehrana za pankreatitis?

Odvisno od poteka bolezni je izoliran kronični in akutni pankreatitis. Učinkovitost zdravljenja obeh vrst je odvisna od natančnega upoštevanja prehrane.

zastrupitev z alkoholom;
notranje mehanske poškodbe;
žolčnih kamnov;
dolgotrajna uporaba zdravil (antibiotiki, paracetamol, hormoni);
preteklih nalezljivih bolezni;
žilne bolezni;
lezije duodenuma;
hiperlipidemijo in druge.

Glavni simptomi pankreatitisa pri odraslih in otrocih so akutne bolečine v trebuhu (ki lahko oddajajo hrbet), splošna zastrupitev telesa in nenormalno blato. Otrok ima lahko bruhanje in šibkost mišic.

Izdelki, dovoljeni za pankreatitis:

kuhana in naribana zelenjava, zelenjavne juhe in pečice;
pusto meso in ribe (kuhani in dušeni);
starega pšeničnega kruha;
beljakovinski omleti, pol kuhani rumenjak;
naribana kaša na vodi ali posnetem mleku;
sadni žele, pečena jabolka;
mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
kuhani rezanci;
šibki čaj z limono, bujnim bokom.

Izdelki, ki jih prepoveduje pankreatitis:

maščobne juhe;
alkoholni izdelki;
močan čaj in kava;
gazirana voda;
klobase in prekajeno meso;
sveže pecivo in kruh;
ikre rdečih in črnih rib;
nekaj zelenjave (repa, redkev, špinača, redkev);
fermentirani mlečni izdelki (kefir, jogurti);
izdelki iz peciva;
kisle in pikantne jedi;
vse gobe;
kisla in vložena zelenjava;
maščobni mlečni izdelki (skuta, kisla smetana, sir);
konzervirana živila;
Slaščice (čokolada, torte, torte);
ocvrta hrana;
grozdni sok;
maščobe

Prehrana za akutni pankreatitis

Akutni pankreatitis je poslabšanje bolezni, za katero je značilna huda paroksizmalna bolečina v trebuhu. Ko se pojavijo prvi znaki, je nujno nujno poklicati rešilca, še posebej, če se to zgodi pri otroku. Nič ni nemogoče. Post je nujni ukrep za akutni pankreatitis. Lahko pijete mineralno vodo (Borjomi, Narzan) 1,5-2 litra na dan.

Glede na potek bolezni bo zdravnik 2-3 dni prekinil tešče. Poleg klinične prehrane so podani tudi zdravljenje z zdravili in intravenske tekočine. Zdravljenje je namenjeno lajšanju bolečin in ponovni vzpostavitvi trebušne slinavke. Uporabljajte narkotična in narkotična zdravila proti bolečinam. Pri zdravljenju otroka se droge uporabljajo zelo redko.

Cilj terapevtske prehrane je odpraviti bolečinski sindrom in ponovno vzpostaviti normalno delovanje trebušne slinavke. Prehrana mora zagotoviti mehanske in kemične schazhenie črevesne sluznice. Ko se bolezen nanaša na vašega otroka, je treba čim prej oblikovati prave navade okusa.

Osnovna prehranska merila

Kemična sestava hrane. V dnevni prehrani je treba pravilno razmerje beljakovin (80 gramov), maščob (40-60 gramov) in ogljikovih hidratov (200 gramov).
Hrana mora vsebovati veliko količino vitaminov.
Izključitev iz živilskih snovi, ki dražijo črevesno sluznico (začimbe, začimbe, kisla živila).
Prehrana mora vsebovati dnevno do 1700 kcal.
Treba je zapustiti prekajeno meso, začinjeno in slano hrano.
Hrano strežemo v tekoči obliki in pri sobni temperaturi.

Če je prehrana za pankreatitis strogo upoštevana in zdravljenje z zdravili ima pozitiven rezultat, potem se lahko v prihodnosti izognete škodljivim učinkom in obnovite trebušno slinavko. Če se pri otroku pojavi pankreatitis, mu je treba pojasniti, kaj povzroča spremembe njegove običajne prehrane.

V akutnem poteku pankreatitisa je potrebno upoštevati vse principe terapevtske prehrane od šestih mesecev do enega leta. Uporabljena je posebej razvita prva možnost prehrane št. 5p.

Meni za akutni pankreatitis (primeren za otroka):

Zajtrk: pražena skuta s skuto, rižev kaša na vodi (nariban), šibek čaj.
Drugi zajtrk: nizko vsebnost maščobe skute.
Kosilo: vegetarijanska olupljena zelenjavna juha, kuhan piščančji file s pire krompirjem, pečeno jabolko, juha iz šipka.
Prigrizek: jabolčni kompot, suhi pšenični kruh.
Večerja: korenček in parni proteinski omlet, šibek čaj.
Čez dan: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi).

Zajtrk: zdrob, nesladkan čaj.
Drugi zajtrk: krekerji, topla mineralna voda brez plina.
Kosilo: rižev juha, ajdovska kaša, nariban, juhni boki.
Prigrizek: omleta z jajcami na pari, topla mineralna voda brez plina.
Večerja: kuhana na pari, kuhana govedina, šipka.
Čez dan: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi)

Prehrana za kronični pankreatitis

Vnetje žleze v tem primeru je kronično. Da bi se izognili poslabšanjem, je potrebno strogo upoštevanje prehrane in ustrezno zdravljenje. Terapevtska dieta je namenjena ohranjanju normalnega delovanja trebušne slinavke. Če je vašemu otroku postavljena diagnoza kroničnega pankreatitisa, je treba zagotoviti, da v prehrani ni odstopanj.

Osnovna prehranska merila:

Kemična sestava hrane. Dovoljeno je povečanje dnevne potrebe beljakovin (140 gramov), maščob (70 gramov) in ogljikovih hidratov (350 gramov).
Izključeni izdelki z akcijo sokogonnym.
Prehrana mora vsebovati dnevno do 2700 kcal.
Hrano, poleg tekoče oblike, lahko obrišemo.
V pečici lahko spečete jedi.

Jejte v majhnih količinah vsake 3-4 ure. Hrana mora biti hranljiva, narejena iz svežih sestavin in vsebovati zadostne količine vitaminov.

Pri kroničnem pankreatitisu se uporablja dieta št. 5p, druga možnost.

zajtrk: ovsena kaša, naribana na vodi, kos pšeničnega kruha, bujni boki.
drugi zajtrk: vinaigrette, šibki čaj, pečeno jabolko.
večerja: zelenjavna juha, kuhan vermicelli, kos dušenega purana (prsi).
Kosilo: zelenjava, jele od jagod.
večerja: krompir, kuhano goveje meso, šibek čaj.
podnevi: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi).

zajtrk: ajdova kaša, nariban na mleku, kuhana riba, šibki čaj.
drugi zajtrk: beljakovinska omleta, juha iz jajčec, piškoti.
Kosilo: zelenjavna juha, pire krompir, zajčje sufle.
Kosilo: skuta za pečenje skute, žele iz jagod.
Večerja: enolončnica, obogatena piščančja prsa, šibki čaj.
podnevi: mineralizirana pijača 1,5 litra (Borjomi).

Pomen mineralne vode

Zdravljenje pankreatitisa z mineralno vodo je dokaj dobro znana in običajna metoda. Celotno dnevno količino vode, porabljene v enakih delih, je treba porazdeliti v istem časovnem intervalu. Zaradi vsebnosti v mineralni vodi biološko aktivnih sestavin in mineralov je koristna za normalno delovanje prebavnega sistema.

Najpogostejše blagovne znamke so: Borjomi, Arkhyz, Essentuki št. 17 in Slavyanovka. Vzeti jih je treba v predgreti obliki in popiti v majhnih požirkih.

Terapevtska voda je sposobna lajšati vnetja, zastoje v žolčnih vodih in izboljšati delovanje želodca in črevesja.

Zdravljenje pankreatitis folk pravna sredstva

Zdravljenje z ljudskimi zdravili temelji na ohranjanju delovanja trebušne slinavke in zmanjševanju pojavnosti glavnih simptomov. Najprej se upoštevajo merila, ki jih je treba upoštevati pri zdravljenju folk zdravil: antispazmodični in choleretic učinek uporabljenih zelišč, sredstva morajo povečati apetit in odpornost telesa.

Krompir in korenje. Zelenjava se temeljito opere, koža se ne odstrani. Sok morate iztisniti iz dveh krompirjev in dveh korenje. Nastala masa se med tednom pije na prazen želodec. To je dober način zdravljenja ljudskih zdravil.
Zelišča. Uporabljajte takšna zelišča, kot so rjava, janeževo sadje, dandelion koren in trobojna vijolična. Morajo vlijevati 500 gramov vode in kuhati tri minute. Odmerek se vzame vsak dan 3-krat pred obroki. Zdravljenje traja 1-2 tedna. Ta metoda je primerna za zdravljenje pankreatitisa pri otroku.
Tinktura na osnovi koruznega rileta, ognjiča, kamilice, poprove mete in trpotec. Vse je mešano v enakih razmerjih. Dve žlici zbirke nalijemo z litrom vrele vode in kuhamo v vodni kopeli. Po napenjanju se tinktura shrani v hladilniku in vzame trikrat na dan, 50 gramov (pred razredčenjem z vodo) pet dni.
Bujon oves. Med tretmaji z ljudskimi zdravili se je oves dobro izkazal, očistil, polil z vodo in shranil na toplem in temnem mestu. Nato se spere in posuši. Po sušenju mora ovs zdrobiti in kuhati 5 minut. Topla juha se vzame samo sveža. Zdravljenje traja 2 tedna.

Prehrana za akutni in kronični pankreatitis: nasvet zdravnika o terapevtski prehrani s primernim menijem

Pankreatitis nikoli ne preide brez sledu. Ko bo bolnik dovolil razvoj bolezni, se bo moral nenehno držati določenega okvira. Toda to ni stavek. Če se kvalificirano zdravite in upoštevate predpisano prehrano, lahko v celoti preživite in se izognete zapletom. Če imate pankreatitis, so posledice nepredvidljive. Do smrti. Kakšna je priporočena prehrana za pankreatitis (vnetje trebušne slinavke)?

Pri iskanju informacij o tej temi uporabniki pogosto uporabljajo napačno besedilo: »prehrana za pankreatitis trebušne slinavke«. Vendar je to napačno. Pravilno ime bolezni je sestavljeno iz ene besede - pankreatitisa. Kaj je prevedeno iz latinščine kot "vnetje trebušne slinavke."

Pankreas je eden od prebavnih organov. Njegova teža ne presega 80 g, vendar je njegova vloga pri zagotavljanju vitalne dejavnosti človeškega telesa nesorazmerna. Nobeno drugo telo celo delno ne more "nadomestiti" trebušne slinavke.

Lahko se primerja s tajnim laboratorijem za proizvodnjo prebavnih encimov in hormonov. In vsaka invazija tega "predmeta" je polna. Podrobneje smo se pogovarjali o problemih pankreatitisa s članom Mednarodnega kluba za pankreatologijo, gastroenterologom Andrejem Naletovim.

Zakaj je pankreatitis nevaren

Trebušna slinavka sintetizira encime, brez katerih telo ne more prebaviti hrane. Telo proizvaja tudi hormone, ki so potrebni za telo, inzulin in glukagon. Običajno so znani kot hormoni, odgovorni za vzdrževanje potrebne koncentracije glukoze v krvi. Toda njihove funkcije so veliko širše: insulin in glukagon imata večplasten učinek na presnovne procese v skoraj vseh tkivih človeškega telesa.

Ko trebušna slinavka deluje brez okvar, se takoj odzove na vnos hrane v telo. Človek jede, žleza pa se pripravlja na prebavo, hrana se uživa. Začne se intenzivna prebava prebavnega soka, ki ga trebušna slinavka popelje skozi kanal v dvanajstnik.

Težave nastanejo, če se pojavlja ovira pri odstranjevanju encimov. Nato je moten odtok encimov, namenjenih razgradnji hranil. Kakšen je rezultat? Vnetje, otekanje, poškodbe tkiva.

Pijanost, prenajedanje in drugi vzroki bolezni

»Vaš rezervoar ste že popili,« pravijo zdravniki z diagnozo pankreatitisa, ki kategorično prepovedujejo najmanjšo uporabo alkohola. To je redno "sto gramov" za visoko kalorično, mastno prigrizek v 50% primerov, ki povzročajo razvoj te bolezni. Zakaj?

Za prebavo alkohola potrebujete več encimov. Pankreasni sok se dobi nasičen, koncentriran in lahko "deluje" prej, ne doseže črevesja.

Poleg tega sam alkohol povzroča krč Oddijevega sfinkterja. To je nekakšen ventil, ki regulira proces soka trebušne slinavke, ki vstopa v dvanajstnik. V tem primeru se zdi, da prebavni sok pade v past - blokiran je v kanalih. Poveča pritisk, pri katerem se encimi nahajajo v okoliških tkivih in jih začnejo prebavljati. Razvija se telo. Prizadeti so različni organi, vključno z možgani in srcem.

Drugi pogosti vzroki bolezni.

Kamni v žolčniku. Pri 20% bolnikov je pankreatitis diagnosticiran kot zaplet po holelitiazi. Kamni žolčnika lahko preprečijo iztekanje izločkov trebušne slinavke.
Debelost. Še 20% bolnikov s pankreatitisom je povezano z debelostjo.
Poškodbe. Približno 5% bolnikov s pankreatitisom so osebe, ki imajo poškodbe želodca. Na primer močan udarec, poškodba ali operacija na organih, ki se nahajajo v trebušni votlini.
Bolezni prebavnega sistema. Pankreatitis se lahko razvije na podlagi gastritisa, peptične razjede, bolezni jeter. Zato je tako pomembno, da se vedno odzovete na najmanjšo bolezen v trebuhu in poiščete ustrezno pomoč.
Nenadzorovan apetit. Še posebej poveča tveganje za pankreatitis, če se naslanjamo na maščobo in pečemo. Izkazalo se je, enako načelo preobremenitve telesa, ki izzove in alkohol. Spremembe v prehrani so pomembne ne le pri zdravljenju pankreatitisa. Zdrava prehrana je pomemben preventivni ukrep. Ni naključje, da zdravniki ugotavljajo povečanje števila bolnikov s pankreatitisom med novoletnimi prazniki. Po tradiciji se ljudje zberejo na veličastne praznike in se ne morejo ustaviti, dokler se ne izprazni Olivierjeva »bazena« in »vedro« šampanjca. Še bolj nevarne situacije se razvijejo na velikonočne dni. Po koncu posta in dolgotrajnih omejitvah hrane pride do velikodušnega preloma s shish-kebabom.

Nekatera zdravila lahko povzročijo pankreatitis. Na primer, hormonska zdravila za dolgotrajno uporabo. Pankreatitis se pojavi kot zaplet po virusnih, bakterijskih, glivičnih in parazitskih okužbah. Lahko povzroči zastrupitev pankreatitisa - hrana, alkohol, kemikalija. Nekateri bolniki imajo genetsko predispozicijo za patologijo prebavnega sistema, vključno s pankreatitisom.

Narava bolezni in njeni simptomi

V primeru akutnega pankreatitisa obstaja možnost, da se bo trebušna slinavka vrnila v relativno normalen funkcionalni način. Toda pod pogojem, da je bolnik takoj zaprosil za pomoč. Toda v kronični obliki bolezen vodi v postopno, nepopravljivo zmanjšanje funkcije organov. In potem bolezen ostaja z bolnikom za vedno: občasno traja "izklop", nato pa se vrne k relapsom v obliki poslabšanja. Akutni pankreatitis lahko sčasoma postane kroničen.

Akutna bolezen

Akutni pankreatitis je nenadno in hitro naraščajoče vnetje trebušne slinavke. Bolnik potrebuje takojšnjo zdravniško pomoč. Tudi hospitalizacija na intenzivni ali kirurški oddelek je možna. Samozdravljenje je nesprejemljivo, saj je pri 15% bolnikov z diagnozo akutnega pankreatitisa lahko smrtna. Simptomi so svetli, ne boste jih prezrli.

Kaj se zgodi z bolnikom:

bolečina v trebuhu, ki je lokalizirana tik nad popkom, bolj v levo, obkroža;
slabost;
bruhanje brez olajšanja;
povečan srčni utrip;
šibkost;
napenjanje (napihnjenost);
driska;
blato postane mastno, hrana postane neprebavljena.

Kronična bolezen

Kronični pankreatitis je desetletja ostal zunaj bolnikove zgodovine. Bolezen v tej obliki med remisijo (zunaj obdobja poslabšanja) ne povzroča hudih simptomov. V prvih fazah se oseba s takšno diagnozo po jesti počuti nelagodno, še posebej, če si je dovolil nekaj škodljivega.

Možne so slabost, napihnjenost, driska. Toda bolnik teh neprijetnih občutkov ne povezuje z okvaro trebušne slinavke. In potem, ko se napad nadaljuje, živi tako, kot je živel in jedel, kot je jedel. V tem času bolezen napreduje, tkivo trebušne slinavke pa postopoma nekrotično, umre. Namesto delujočega organskega tkiva raste vezivno tkivo.

Tu se kažejo nekateri klinični simptomi:

bolečine v trebuhu, v nekaterih primerih brez jasne lokalizacije;
slabost, izguba apetita;
pogosto in ohlapno blato, včasih s kapljicami maščobe;
povečano tvorbo plina;
povečana utrujenost;
bleda in suha koža;
hudo izgubo teže, čeprav se oseba morda ne drži omejitev hrane.

Prehrana za pankreatitis: 5 stopenj

Zdravljenje pankreatitisa zahteva celosten pristop. In ne gre le za medicinske metode. Pri zapletih je možna operacija. Toda v vsakem primeru mora bolnik z diagnozo pankreatitisa upoštevati terapevtsko prehrano. Dejstvo, da lahko in ne morete jesti s pankreatitisom, pravi Andrej Naletov.

Andrej Vasiljevič je dejal, da je medicinska prehrana bolnika z diagnozo pankreatitisa dodeljena glede na obliko bolezni in značilnosti njenega poteka. Na primer, prehrana s poslabšanjem pankreatitisa najprej predvideva zavrnitev hrane. Pomembno je ustaviti intenzivno sintezo encimov, zmanjšati vnetje.

Zdravnik poudarja, da je v primeru pankreatitisa pomembno, da se iz menija odstranijo izdelki, ki spodbujajo izločanje živilskih žlez. To so kava, čokolada, močan čaj, bogata juha iz mesa in rib, gobova juha. Izključena so tudi živila, ki so bogata z grobimi vlakni. Maščobna hrana bo povzročila tudi vztrajnost simptomov pankreatitisa in napredovanje bolezni.

Zdravnik ugotovi pet glavnih stopenj spremembe bolnikove prehrane pri akutnem pankreatitisu ali poslabšanju kroničnega pankreatitisa.

Lakota. Namenjen je bolnikom z diagnozo akutnega pankreatitisa ob prisotnosti izrazitega bolečinskega sindroma in znakov zastrupitve. Laž za takšnega bolnika je predpisana v bolnišnici do tri dni. Prepovedano je vsako živilo. Dovoljeno je le pogosto pitje v majhnih količinah. Najbolj prednostno alkalna voda brez plina. Toda lakota ne sme biti dolga. V nasprotnem primeru se začne proces razgradnje lastnih energetskih virov in tkiv, zmanjšuje se imunost in delovanje prebavnega trakta.
Intravenska prehrana. V ozadju omejevanja vnosa hrane skozi usta bolniku predpisujemo parenteralno prehrano. Uporablja se intravensko. V tem primeru hranila vstopijo v telo mimo prebavnega trakta.
Posebne mešanice. Ko dispeptične motnje izginejo pri pacientu, se prenese v naslednjo fazo prehrane - enteralno prehrano. Namreč: krmljenje zmesi skozi sondo.
Dietna številka 5p. Predpisuje se po mešanicah z akutnim pankreatitisom in z poslabšanjem kroničnega pankreatitisa. Pri akutnem pankreatitisu se to lahko pojavi na peti ali šesti dan. In s poslabšanjem kronične - od drugega ali tretjega dne. Prehrana je zasnovana posebej za potrebe ljudi, ki trpijo za pankreatitisom. V prehrani tabele številka 5P je poudarek na beljakovinskih živilih, vendar se količina maščob in ogljikovih hidratov zmanjša na minimum. Takšna prehrana med pankreatitisom med drugim zmanjšuje obremenitev jeter in žolčnika. Bolniki se držijo predpisane prehrane v enem tednu.
Prehrana številka 5. Tabela št. 5 je predpisana bolnikom v obdobju akutnega pankreatitisa in kronične remisije. Prav tako je predpisana za holecistitis, gastritis in razjede. Glede na vrsto izdelkov je ta prehrana podobna tabeli št. 5p, toda tukaj se pojavi več ogljikovih hidratov in lahko že jedo ne samo utrljano hrano. Naredite meso in ribe. Kaša je kuhana z mlekom. Lahko imate še malo sladkega in sladkorja. Zdravniki svetujejo, da se priporočilo prehrane številka 5 drži vsaj dva do štiri mesece. In idealno - še posebej, da ne presežemo preostanka njegovega življenja. Podrobnosti o pravilih tabele prehrane 5 in vzorčni meni za teden so opisane v ločenem članku.

Dieta pravila številka 5p in trgovina z živili

Peta tabela, označena s "p", namenjena za hrano pri akutnem pankreatitisu in med poslabšanjem kroničnega pankreatitisa, zagotavlja poseben pristop k kuhanju. Izdelke je treba toplotno obdelati. Vse jedi se kuhajo, kuhajo v dvojnem kotlu ali v vodni kopeli. Občasno je pečenje dovoljeno.

Hkrati je treba hrano jesti samo v zanikrni obliki. Tudi prve jedi. Da bi dosegli sluzasto, tekočo konsistenco, se živilo zmelje z mešalnikom ali prehaja skozi sito z kovinsko osnovo. Vroča in hladna je nemogoča. Dovoljena količina soli ne presega 10 g na dan. Sladkor je treba omejiti na največ 30 g, v nekaterih primerih pa je priporočljivo uporabiti nadomestek za sladkor.

Pri načrtovanju obrokov za pankreatitis se morate osredotočiti na seznam izdelkov, ki priporočajo in kategorično prepovedujejo tabelo 5p. Spodnja tabela opisuje glavno hrano "lahko" in "ne more" s pankreatitisom.

Tabela - Kako jesti s pankreatitisom: akutna in poslabšanje kronične

Pankreatitis - simptomi, vzroki, vrste, prehrana in zdravljenje pankreatitisa

Dober dan, dragi bralci!

V današnjem članku bomo obravnavali bolezni trebušne slinavke, kot so pankreatitis, pa tudi njegove znake, vzroke, vrste in oblike, diagnozo, zdravljenje, zdravila, tradicionalna zdravila, zgledno prehrano in preprečevanje. Torej...

Kaj je pankreatitis?

Pankreatitis je vnetna bolezen trebušne slinavke. Glavni vzrok pankreatitisa je kršitev iztoka prebavnega soka in drugih encimov, ki jih povzroča trebušna slinavka v tankem črevesu (dvanajstniku). Takšni encimi lahko uničijo ne le vsa tkiva same žleze, temveč tudi krvne žile in druge organe ob njem. Rezultat te bolezni je lahko celo usoden. Kršitev odtoka žolča, pogosto prispevajo k kamni in tumorji, ki se prekrivajo kanal pankreasa. Žrtve pankreatitisa so večinoma - ljudje, ki so nagnjeni k prenajedanju, zlorabi alkoholnih pijač, kot tudi ljubitelji maščobnih, začinjenih, pečenih in drugih nezdravih živil.

Razvoj pankreatitisa

Da bi razumeli procese razvoja pankreatitisa, je potrebno malo prodreti v vitalne procese trebušne slinavke. Preglejmo jih na kratko.

Pankreas (lat. Pankreas, PZHZH) - pomemben organ, ki sodeluje v procesih prebave hrane, vključno s prebavo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. PZHZh se nahaja v retroperitonealni regiji, za želodcem, v ležečem položaju osebe - pod želodcem, iz katere je dobil ime. PZhZh proizvaja snovi, kot so - amilaza, lipaza, proteaza, pankreasni polipeptid, pa tudi inzulin, glukagon, somatostatin, grelin in drugi. Ko hrana vstopi v telo, začne PZHZH tvoriti te snovi, ki skozi kanal, ki je neposredno povezan z začetkom dvanajstnika, vstopi v ta del tankega črevesa. Te snovi prispevajo k predelavi hrane, črevesni absorpciji hranil, ki vstopajo v telo, presnovi in drugih pomembnih procesih.

Ko se oseba zaradi različnih motenj (pesek, kamni, tumorji, nenormalni razvoj, premik položaja žleze ali žolčnika, poškodbe in drugi razlogi), pankreatični kanal, njegovi encimi in včasih sok žolčnika prekrivajo, ko vstopi v telo živila, ostanejo v njej, procesi prebave pa se "aktivirajo" v sami žlezi. Pogosto pride do prezgodnje aktivacije proizvodnje žleze. Tako svoje snovi "prebavijo" tkivo trebušne slinavke.

Vzemimo za primer, kako določene snovi, ki jih proizvaja PJA, vplivajo na ta organ, ko stagnira:

Lipaza (reciklira maščobe) - pri zapozneli PZHZH vodi do maščobne degeneracije celic v telesu.
Tripsin (reciklira beljakovine) - vodi do otekanja celic trebušne slinavke, njihovega vnetja in smrti.

Poleg tega, ko je pankreatitis zastrupitev telesa, povečanje v trebušni slinavki v velikosti, smrt celic žleze, sčasoma lahko okužba pridruži vnetni proces, ki običajno prispeva k razvoju gnojne nekroze.

Prav tako je treba opozoriti, da obstaja hrana, ki prispeva k razvoju soka trebušne slinavke in encimov PZHZh v še večji količini - alkohol, maščobne, začinjene, ocvrte, dimljene in druge podobne vrste hrane, zaradi česar še večji odmerek encimov začne napadati trebušno slinavko. povzroča hude bolečine in druge simptome pankreatitisa.

Zapleti pankreatitisa povzročijo tudi delno absorpcijo encimov trebušne slinavke s cirkulacijskim sistemom, po katerem jih kri prenaša po vsem telesu, kar vpliva na srce, jetra in druge organe, kar povzroča razvoj simptomov zastrupitve telesa.

Nazadnje je treba pri razvoju pankreatitisa povedati, da je lahko ta bolezen trebušne slinavke usodna. To je posledica dejstva, da se ta organ nahaja blizu aorte in drugih vitalnih organov. In zato se lahko vnetni proces v neugodnih razmerah preseli v sosednje organe. Poleg tega lahko pankreatitis razvije rak trebušne slinavke.

Statistika o pankreatitisu

Po statističnih podatkih se pankreatitis najpogosteje razvija pri naslednjih osebah:

40% - ljudje, ki zlorabljajo alkohol, v nekaterih regijah - do 70%;
30% - osebe, ki imajo zaplet holelitiaze (JCB);
20% ljudi z debelostjo;
5% - patologija v razvoju prebavnih organov, njihovo nepravilno umestitev;
4% - nenadzorovano jemanje različnih zdravil, zastrupitev in drugih razlogov, o katerih bomo razpravljali kasneje v članku;
1% - neznani razlogi.

Če govorimo o splošnih preiskavah, lahko rečemo, da po mnenju Yandexa bolezen pankreatitis zahteva več kot 500.000 ljudi na mesec, kar kaže na njeno visoko razširjenost.

Odstotek smrti zaradi te bolezni je po različnih virih 15 do 90% bolnikov.

Pankreatitis - ICD

ICD-10: K85, K86
ICD-9: 577.0-577.1

Simptomi pankreatitisa

Kako se manifestira pankreatitis? Glavni simptomi pankreatitisa so hude bolečine in znaki zastrupitve. Vendar pa je treba razlikovati med simptomi akutnega pankreatitisa in kronično obliko te bolezni, katere glavna razlika je bolečina in potek. Razmislite o njih bolj podrobno.

Simptomi akutnega in kroničnega pankreatitisa

Bolečine pri akutnem pankreatitisu. Tupa ali rezalna, intenzivna, trajna, bolečina. Lokalizacija bolečine - v levem ali desnem hipohondru (odvisno od mesta vnetja organa), pod žlico ali skodlami (s popolnim vnetjem žleze). Bolečine lahko dajemo tudi lopaticam, prsnim košem, hrbtu. Poslabšanje bolečine pri pankreatitisu se pojavi pri pitju alkohola, pikantnih, maščobnih, pečenih in drugih živil, ki povečajo izločanje soka trebušne slinavke. Če bolnik ne zagotovi prve pomoči, lahko bolnik razvije boleč šok, lahko izgubi zavest. Z bolečinskim šokom je možna tudi smrt bolnika.

Bolečina pri kroničnem pankreatitisu. Dostoobraznoe bolečine pri kroničnem pankreatitisu lahko spremljajo osebo za več let, in celo desetletja, še posebej naraščajoče, 15-20 minut po jedi, začinjene, ocvrte, maščobne, dimljene, alkohol in celo kavo s čokolado. Ob sočasni uporabi takšnih jedi so bolečine neverjetno slabše. Trajanje bolečine je lahko od 1 ure do več dni. Lokalizacija, kot pri akutni obliki bolezni. Intenzivnost bolečine se zmanjša z upogibanjem in čepenjem.

Spremenite barvo kože in drugih delov telesa. Koža obraza s pankreatitisom postane bleda in sčasoma postane sivo-zemeljski odtenek. V ledvenem delu in popku koža pogosto dobi modrikast odtenek, kot da bi bila marmorna. V dimljah koža postane modro-zelena. Sprememba tonov kože je posledica motenj v krvnem obtoku med vnetjem trebušne slinavke, v katerem lahko kri prodre v kožo.

Porumenelost kože in beločnice. Te spremembe lahko kažejo na prisotnost skleroznega pankreatitisa, ki se ponavadi razvije, ko se stisne povečana žleza skupnega žolčevoda. Včasih se rumena koža, na primer, v kronični obliki bolezni umakne, vendar belje oči ostanejo rumenkaste.

Med glavnimi simptomi akutnega pankreatitisa je mogoče razlikovati tudi:

Kolcanje;
Slabost, včasih z bruhanjem (bruhanje se običajno začne z delci hrane, nato vsebuje žolč);
Trebušna distanca (napenjanje), belching;
Zgaga;
Povečana in visoka telesna temperatura;
Prekomerno znojenje z lepljivim znojem;
Nizek ali visok krvni tlak;
Na jeziku se pojavi suhost v ustni votlini in rumenkast odtenek;
Driska ali zaprtje, pogosto z delci nekuhane hrane;
Utrjevanje trebušnih mišic;
Zasoplost;
Možna hitra izguba teže.

Pomembno je! Z zgoraj navedenimi simptomi takoj pokličite rešilca, ker Vsaka minuta lahko oteži stanje bolnika.

Kaj se še dogaja pri kroničnem pankreatitisu?

Pri kroničnem pankreatitisu se v nasprotju z akutno obliko v tkivih trebušne slinavke pojavijo destruktivne spremembe. Žal, tudi pri lajšanju vnetnega procesa, te spremembe v trebušni slinavki zahtevajo, da pacient nadaljuje s prehrano, pa tudi z različnimi preventivnimi ukrepi, da bi preprečil vrnitev akutne faze pankreatitisa.

Tudi pri strukturnih spremembah trebušne slinavke so motnje nekaterih funkcij tega organa, npr. Motena proizvodnja hormona insulina, ki je odgovoren za predelavo ogljikovih hidratov. Ko je pomanjkljiva, se raven glukoze v krvi dvigne, kar lahko sčasoma pripelje do razvoja sladkorne bolezni.

Zelo pomembno je, da se bolnik v primeru akutnih napadov pankreatitisa obrne na zdravnika, da bi preprečil kronično akutno obliko te bolezni.

Pomembno je! Pogosto je kronični pankreatitis asimptomatski ali z minimalnimi simptomi.

Zapleti pankreatitisa

Zapleti pankreatitisa so lahko:

Abscesna žleza;
Pancreatonecrosis (nekroza tkiva trebušne slinavke);
Nastajanje lažnih cist;
Pankreatogeni ascites;
Pljučni zapleti;
Diabetes mellitus;
Smrtno.

Vzroki za nastanek pankreatitisa

Kot smo že omenili v članku, se pankreatitis razvije zaradi kršitve iztoka soka z encimi, ki jih proizvaja trebušna slinavka v tankem črevesu.

Upoštevajte vzroke za pankreatitis ali dejavnike, ki povzročajo te motnje:

Zloraba alkohola, vključno z izdelki z nizko vsebnostjo alkohola;
Nenadzorovana uporaba zdravil, na primer: azathioprine, aspirin in druga NSAID, glukokortikosteroidi, inhibitorji holinesteraze, metronidazol, tetraciklin, tiazidni diuretiki, sulfonamidi, furosemid, estrogen;
Zastrupitev s hrano, alkoholom, kemikalijami;
Prenajedanje, zlasti s prevlado živilskih maščob, pikantnega, ocvrtega, dimljenega in začinjenega značaja;
Uporaba izdelkov, obdelanih s pesticidi, kakor tudi škodljivih živil, ki vsebujejo veliko število kemičnih dodatkov E ***;
Poškodbe prebavnega sistema;
Operacije na prebavnih organih;
Bolezni žolčnika in žolčevodov, vključno z obstrukcija žolčnika;
Bolezni želodca in dvanajstnika (gastritis, razjeda želodca in dvanajst dvanajstnika, pomanjkanje Oddijevega sfinkterja in drugi);
Bolezni srčno-žilnega sistema: ateroskleroza, hipertenzija, koronarna arterijska bolezen;
Nalezljive bolezni: tonzilitis, norice, hepatitis, dizenterija in črevesna sepsa, gnojno vnetje, mumps;
Alergije;
Diabetes mellitus;
Prisotnost črvov v telesu;
Genetska predispozicija.

Vrste pankreatitisa

Razvrstitev pankreatitisa vključuje naslednje vrste te bolezni.

V smeri toka:

1. Akutni pankreatitis.

2. Akutni ponavljajoči se pankreatitis. Zanj je značilno poslabšanje ali pojavljanje znakov bolezni, do 6 mesecev, od prvih simptomov.

3. Kronični pankreatitis. Najpogosteje gre za zapuščino akutnega pankreatitisa.

4. poslabšanje kroničnega pankreatitisa. Značilnost je poslabšanje ali pojava znakov bolezni po 6 mesecih od zadnjih simptomov.

Po naravi poškodbe žleze:

1. Edematous
2. Uničujoče (pankreatoneroza)
2.1. majhna fokalna nekroza trebušne slinavke;
2.2. srednje fokalna nekroza trebušne slinavke;
2.3. makrofokalna pankreasna nekroza;
2.4. totalna subtotalna nekroza trebušne slinavke (hkratna destruktivna poškodba vseh delov žleze - glave, telesa in repa).

V fazi bolezni:

1. Encimska faza (prvih 3-5 dni).
2. Reaktivna faza (traja 6-14 dni).
3. Faza sekvestracije (po petnajstem dnevu).
4. Faza rezultatov (po 6 mesecih od nastopa bolezni).

Diagnoza pankreatitisa

Diagnoza pankreatitisa vključuje naslednje metode pregleda telesa:

Popolna krvna slika (povečanje ESR, število levkocitov in drugi znaki vnetnega procesa, vključno s testom na glukozo);
Biokemijska analiza krvi (določena glede na stopnjo aktivnosti amilaze, lipaze, tripsina in drugih encimov pankreasa);
Analiza urina;
Analiza izpadov;
Ultrazvok trebušnih organov;
Radiografija trebušne votline;
Ezofagogastroduodenoskopija (EGDS);
Endoskopska retrogradna holangiopanokreatografija (ERCP);
Računalniška tomografija po indikacijah.

Zdravljenje pankreatitisa

Hude bolečine s pankreatitisom pogosto spremljajo bolnika s to boleznijo, včasih pa lahko tudi te bolečine povzročijo boleč šok. Nekvalificirana pomoč pri poslabšanju pankreatitisa lahko povzroči smrt bolnika, zato pred glavnimi metodami zdravljenja upoštevamo prvo pomoč za pankreatitis.

Pomembno je! Pred uporabo zdravil se posvetujte z zdravnikom!

Prva pomoč za pankreatitis

Kaj storiti, če imate napad pankreatitisa?

1. Bolnika je treba spraviti v posteljo, kolena se lahko potisnejo v prsni koš, kar zmanjša bolečino. Potrebujemo popoln mir in minimalno telesno aktivnost.

2. V epigastrično območje morate priložiti nekaj hladnega - steklenico tople vode s hladno vodo, steklenico. Hladno pomaga tudi pri zmanjševanju bolečine in pomaga pri rahlem zmanjševanju vnetja in otekanja.

3. Za lajšanje krčev in bolečin lahko vzamete naslednja zdravila: "Drotaverin", "Maksigan", "No-shpa", "Spazmalgon".

4. Pokličite reševalno brigado.

5. V obdobju poslabšanja bolečin je treba popolnoma opustiti obrok, razen uporabe navadne vode - brez dodatkov in plina, kar bo pomagalo zmanjšati izločanje trebušne slinavke.

Počitek, mraz in lakota so tri osnovna pravila prve pomoči za napade pankreatitisa.

Primarno zdravljenje pankreatitisa

Zdravljenje pankreatitisa se začne z obveznim obiskom zdravnika in vključuje:

1. počitek in počitek (med napadi);
2. zdravljenje z drogami;
2.1. Lajšanje bolečin;
2.2. Anti-encimska terapija;
2.3. Sprejem encimov pankreasa;
2.4. Normalizacija kislinsko-baznega ravnovesja;
2.5. Vitaminska terapija;
2.6. Izboljšanje aktivnosti prebavnega trakta;
2.7. Parenteralna prehrana
3. Prehrana.
4. Kirurško zdravljenje (če je potrebno).
5. Sanatorijsko zdravljenje.

Zdravljenje akutnega pankreatitisa poteka v bolnišnici.

2. Zdravljenje pankreatitisa (zdravila za pankreatitis) t

Pomembno je! Zdravila za pankreatitis individualno predpisuje zdravnik, ki temelji na diagnozi te bolezni. To je posledica številnih dejavnikov in patogeneze pankreatitisa, ki, če se ne upošteva, zmanjša možnost popolnega okrevanja.

2.1. Lajšanje bolečin (spazmolitiki)

Za lajšanje bolečin med pankreatitisom zdravnik običajno predpisuje:

Antispazmodiki: Drotaverin, Duspatalin, Maksigan, No-shpa, Spazmalgon, Spareks, Fenikaberan.

M-holinolitiki: "Atropin", "Gastotsepin", "Metapin", "Chlorosyl".

V primeru dolgotrajnega bolečinskega sindroma se predpisujejo zaviralci H2: ranitidin, famotidin.

2.2. Anti-encimska terapija

Terapija proti encimom je namenjena zaustavitvi procesov, ki uničujejo trebušno slinavko.

Namen antisekretornih zdravil je blokiranje encimov, kot so tripsin, trasilol, ponos, kontikal, pantripin in drugi, kot tudi zaviranje sinteze beljakovin v žlezi, ki pomaga zmanjšati bolečine, edeme, mikrocirkulacijske motnje in druge znake vnetja trebušne slinavke.

Med antisekretornimi zdravili je mogoče razlikovati: citostatike ("Ribonukleaza", "Ftorafur", "5-fluorouracil"), "Gordox", "Contrycal", "Panthripin". Trasilol, Epsilo-aminokaproinska kislina (E-AKK), amidopirin in blokatorji protonske črpalke (Nexium, Omez, Omeprazol, Rabelok).

Opozoriti je treba, da zaviralci protonske črpalke (blokatorji) pomagajo zmanjšati raven klorovodikove kisline v prebavnem traktu, kar pomaga tudi pri lajšanju bolečin pri pankreatitisu.

Ko edematno obliko pankreatitisa, skupaj z antisekretornimi zdravili dodeli "Asparkam".

Za zatiranje produkcije hormonov zaradi trebušne slinavke se lahko v stacionarnih pogojih dodeli - "oktreotid".

2.3. Sprejem encimov trebušne slinavke

Da bi zmanjšali obremenitev na vneto trebušno slinavko, pa tudi, če opazimo njeno sekrecijsko insuficienco, so predpisani encimi trebušne slinavke. Ta zdravila so kompleks istih encimov, ki jih proizvaja trebušna slinavka za prebavo in asimilacijo hrane, prav tako pa pomagajo pri razgradnji beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Tako je aktivnost žleze minimalna, ko se zaužije hrana.

Od zdravil z encimi trebušne slinavke lahko ločimo: "Festal", Pancreatin ("Biozim", "Vigeratin", "Gastinorm", "Creon", "Mezim", "Pankreatin", "Penzital", "Hermital").

Te skupine zdravil je najbolje vzeti po obroku in oprati z alkalnimi mineralnimi vodami.

Dodatni vnos encimov trebušne slinavke tudi razbremeni simptome, kot so slabost, napetost v trebuhu, razburjena blata, hitro izgubljanje telesne teže.

2.4. Normalizacija kislinsko-baznega ravnovesja (pH)

S pankreatitisom se kislinsko-bazno ravnovesje v prebavnih organih spremeni - na kislinsko. Zato je s to boleznijo trebušne slinavke in skupaj z vnosom zaviralcev histamina in nekaterih skupin spazmolitikov (antiholinergikov) predpisana zdravila, ki zmanjšujejo kislost v želodcu in drugih prebavilih.

Zdravila, ki normalizirajo kislinsko-bazično ravnovesje (pH) v prebavnem traktu: "Almagel", "Gastal", "Maalox", "Famotidin", "Fosfalyugel", "Cimetidin".

2.5. Vitaminska terapija

Pri zdravljenju kroničnega pankreatitisa je potreben dodaten vnos vitaminov A, E, C, D, K in B vitaminov.

Poleg tega je imenovan imenovan lipoična kislina, kokarboksilaza

2.6. Izboljšanje dejavnosti prebavnega trakta

V nekaterih primerih lahko zdravnik za spodbujanje normalne aktivnosti (gibljivosti) prebavil predpiše prokinetiko: ITOPRID, Motilium in TSerukal.

2.7. Parenteralna prehrana

Pri hudih prebavnih motnjah in slabi absorpciji hrane v črevesju je predpisana parenteralna prehrana.

Kot parenteralno prehranjevanje se z intravenskim kapljanjem ponavadi pojavijo:

Mešanica esencialnih aminokislin (250-400 ml): "Alveein", "Alvezin", "Aminosol";
Raztopine elektrolitov: 10% raztopina kalijevega klorida (10-15 ml) in 10% raztopina kalcijevega glukonata (10 ml).

3. Prehrana za pankreatitis

Zdravljenje akutnega in kroničnega pankreatitisa je nemogoče brez diete. Poleg tega kronična oblika bolezni zahteva, da oseba sledi prehrani ves čas svojega življenja.

Na splošno za zdravljenje pankreatitisa obstaja posebna terapevtska hrana, ki jo je razvil M.I. Pevznerom - prehrana številka 5p (tabela 5p).

V primeru akutnega pankreatitisa je v prvih 2-3 dneh potrebno popolnoma opustiti obrok, dovoljena je le obilna pitja - mineralna voda, šipka ali v nujnih primerih.

Kaj lahko jeste s pankreatitisom?

Meni za pankreatitis mora vsebovati čim več beljakovin in vitaminov ter čim manj maščob in ogljikovih hidratov.

Od izdelkov s pankreatitisom, ki jih lahko zaužijemo, lahko ločimo:

Prvi tečaji: vegetarijanske juhe, na osnovi žitaric, zelenjave in pustega mesa, lahko pripravite z mlekom.
Drugi tečaji: nemastno meso (govedina, piščanec) in ribe, omleta iz piščančjih jajc.
Žitni izdelki: žita (riž, ovsena kaša, zdrob, ajda in ječmen), testenine, krekerji, včerajšnji kruh, rastlinsko olje (omejeno).
Mlečni izdelki: sveži nizko kisli mlečni izdelki (skuta, kefir, jogurt), sir (rahlo nasoljen, ne masten in ne začinjen), nemastno mleko (omejeno), maslo.
Zelenjava in sadje: krompir, pesa, korenje, buče, squash, bučke, brezkislinske sorte jabolk.
Pijače: zelenjavni in sadni sokovi, kompot iz suhega sadja, šipka, čaj z mlekom, kislo kislino (omejeno).
Desert: med, džem in čokolada (omejeno), sladki jagodni žele, sladkor.

Način kuhanja: vse jedi morajo biti fino sesekljane, nato kuhane, pečene ali paro.

Hrana mora biti frakcijska, v majhnih porcijah, 5-6-krat na dan.

Prav tako je treba poskusiti ne mešati različnih vrst beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ob enem obroku.

Obroke je mogoče zaužiti samo toplo (ne višje od 60 ° C), izključiti je treba tople in hladne jedi.

Energetska vrednost hrane je 2480 (za akutni pankreatitis), 2690 (za kronične) kilokalorije na dan.

Kaj ne jesti s pankreatitisom?

Ko pankreatitis ne more jesti mastne, ocvrte, pikantne, slane, začinjene in prekajene hrane, hrano iz hitre hrane, živila, ki vsebujejo groba vlakna in druga živila, ki povečajo izločanje želodčnega soka ali tvorbe plina. Uporaba alkohola, vključno z alkoholnimi pijačami, je strogo prepovedana.

Od izdelkov, ki jih ni mogoče jesti, je mogoče razlikovati - kebab, gobe, čokolada, maščobne kreme, kolački, svinjina, svinjska mast, jagnjetina, gos, raca, živalska maščoba, cela jajca, kisla smetana, kisle kumarice, marinade, česen, čebula, kislica, špinača redkev, stročnice, začimbe, kis, margarina, kakav, kava, cimet, grozdje in grozdni sok, datumi, fige, banane, sladoled.

Zaželeno je tudi, da se izključi uporaba mleka. Mleko se lahko doda žitaricam, vendar je treba takšne jedi v vaši prehrani čim bolj zmanjšati.

4. Kirurško zdravljenje pankreatitisa

Zdravljenje pankreatitisa kirurško, t.j. z operacijo, ki se običajno uporablja v hudi ali napredni obliki bolezni. Običajno se operacija izvaja z laparoskopijo, pri kateri se vgradijo odtoki.

Po operaciji je bolniku predpisana antibakterijska terapija in druga zdravila za preprečevanje vnetnih procesov v trebušni slinavki.

Poleg tega je mogoče predpisati dehidracijsko terapijo in uporabo encimskih pripravkov.

5. Sanatorijsko zdravljenje pankreatitisa

To je zelo koristno v primeru kroničnega pankreatitisa, vsaj 1-2 krat na leto, da obiščete specializirana letovišča in sanatorije, ki so osredotočeni na zdravljenje bolezni prebavil.

Ena od vrst terapij v zdraviliščih je zdravljenje z mineralno vodo brez plina.

Zheleznovodsk, Kislovodsk, Morshin, Pyatigorsk, Truskavets so priljubljena sanatorija za bolezni prebavil (GIT).

Ljudsko zdravljenje pankreatitisa

Pomembno je! Pred uporabo tradicionalnih domačih zdravil se posvetujte s svojim zdravnikom!

Zdravljenje pankreatitisa z zeliščnimi pripravki

Komentar fitoterapevta Malgina A.A.: zdravljenje zelišč (zeliščni) ima nekatere izjemne prednosti, na primer:

rastlinska zdravila odpravlja vzroke bolezni,
imajo minimalno število kontraindikacij (običajno individualno nestrpnost), t
Zeliščna terapija ima minimalno količino neželenih učinkov,
zelišča vsebujejo veliko količino vitaminov in drugih hranil, ki poleg zdravljenja bolezni prispevajo tudi k zdravju telesa kot celote, t
dostopnost.

Zeliščarji ponujajo že pripravljene rešitve, ki že upoštevajo specifično sestavo zbiranja, odmerjanja, naročila itd. Tečaje pripravijo zdravniki, ki temeljijo na dolgoletnih izkušnjah.

Druga sredstva za pankreatitis

Tinktura čebule, oreha in manšete. To orodje prispeva k normalizaciji trebušne slinavke in insulina. Za pripravo, morate najprej narediti 3 vrste tinkture: dajati v treh različnih posodah, ločeno - 100 g čebule, 100 g zdrobljenih listov oreha in 60 g traku manšete. Vsaka od rastlin pour 600 ml vodke. Vse 3 infuzije pustite v temnem prostoru 7 dni, da vztrajajo. Po tem, seva 3 tinkture in naredite eno tinkturo v naslednjem razmerju - 150 ml čebule, 60 ml matice in 40 ml manšete. Pripravljena infuzija je treba vzeti 2-krat na dan, 1 žlica. žlico, 20 minut pred jutranjim obrokom in zvečer, pred spanjem.

Kvass na Rimo v Bolotovu. Dodajte približno 2,7 litra sirotke (ali prečiščene vode), 1 uro žličke kisle smetane (ne več kot 15% maščobe), 1 skodelico sladkorja v 3-litrsko kozarec in na dno pločevinke zavijte travo v vrečo iz gaze (4 plasti gaze) Roka, ki je nekaj, kar je treba priložiti, da ni dvignil bank. Tudi ovratnik z gazo. Posodo s bodočim kvasom je treba za 14 dni postaviti v temno toplo mesto, vsak dan zbrati plesen s površine, da se premeša. 5. dan se na dnu kozarca pojavi oborina. Od te posode se združimo do nivoja sedimenta, zgornji sloj kvasa v drugo posodo in z njo prenesemo vrečo z rjavo v novo posodo, dodamo vodo v novo posodo na prejšnjo raven. Blato iz prejšnjih bank vrgel. Na 11. dan se mora tekočina začeti penje, to je običajen postopek. Petnajsti dan se iz kozarca vlije 1 liter kvasa in se da na hladno mesto za porabo, v tri-litrski kozarec pa se ponovno doda sirotka ali voda. Po 15 dneh se kvas lahko razredči z dodajanjem sveže vode, le 4-krat, po tem pa se ponovno pripravi.

Vzemite kuhani kvas s pankreatitisom potrebujejo 1 žlica. žlico 30 minut pred obroki, 3-krat na dan. Če v 7 dneh ni ugotovljenih nobenih stranskih učinkov (slabost, alergije), se enkratni odmerek poveča na 100 ml in nadaljuje s pitjem naslednjih 7 tednov. Splošni potek zdravljenja je 2 meseca.

Sok iz zelja, korenja in solate. Zelje s pankreatitisom, oziroma sok, zlasti v kombinaciji s sokom korenjaka in solatnimi listi, se lahko uporablja ne samo za zdravljenje pankreatitisa doma, ampak tudi za sladkorno bolezen in obnovo normalne aktivnosti trebušne slinavke.

Za pripravo terapevtskega soka za pankreatitis morate preskočiti izenačevalnik v enakih količinah - brstični ohrovt, korenje in liste solate. Svež sok je treba pripraviti zjutraj, 20 minut pred obroki. V tem primeru je treba upoštevati prehrano z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in občasno čistiti črevesje. Potek zdravljenja je 1 mesec, po katerem se vzame dvotedenska prekinitev in ponavlja mesečno pitje soka.

Len. Zvečer vlijte v termos 3 žlice. žlice lanenih semen in jih napolnite z 1 litrom vrele vode, zaprite in položite čez noč na infuzijo. Zjutraj pretresite vsebino termosice, jo precejite in vzemite 100 ml 3-krat dnevno, 30 minut pred obroki. Potek zdravljenja je 2 meseca.

Oves Kisel iz ovsa se uporablja pri zdravljenju skoraj vseh bolezni prebavil. Poleg tega oves vsebuje izjemno veliko vitaminov in makro-mikroelementov, ki spodbujajo obnovo tkiv prebavnih organov po preteklih boleznih.

Za pripravo polirke po Izotovljevem receptu vlijemo 3,5 litra čiste vrele vode v 5-litrsko pločevinko. Nato počakajte, da se voda ohladi na 30-40 ° C in vlijte 500 g ovsene kaše, dodajte 100 ml kefirja. Vse temeljito premešamo, zapremo s tesnim pokrovom in postavimo za 2 dni, da fermentiramo v temno toplem prostoru, dodatno pa zavijemo v posodo. Na 2. dan v banki naj bi se pojavili mehurčki. Tretji dan prelijte vsebino kozarca v 5-litrsko ponev in nalijte ovseno kašo v 3-litrski stekleni kozarec. V vsebino kozarca kosmičev dodamo 2/3 kuhane vode, dobro pretresemo kosmiči in jih ponovno napolnimo v 5-litrski ponvi. Sedaj dobro operite 5-litrski kozarec, v katerem je naš izdelek na začetku fermentiral, in vlijte vsebino posode v filtriran izdelek. Zaprite kozarec in ga ponovno položite v temno toplo mesto, tokrat pa za približno 18 ur. Po tem času se bo naše orodje ločilo - na dnu bo bela plast s sedimentom, na vrhu pa prozorna plast. Odcedite čisto tekočino in jo lahko uporabite kot kvas. Nalijte belo plast z usedlino v pločevinke in shranjujte v hladilniku, vendar ne več kot 21 dni, uporabili jo bomo za izdelavo ovčjega želeja.

Kisel s pankreatitisom ovsene kaše za pripravo na naslednji način: dodamo 5-10 žlice. žlice belega koncentrata v majhni emajlirani ponev in jih prelijemo z 2 skodelici hladne vode. Posipajte poljubno na majhnem ognju in nenehno mešajte, da vam ustreza konsistenca. Nato odstranite žele iz peči, pustite, da se ohladi, za izboljšanje okusa, lahko dodate malo soli, olja in ga lahko pijete s kruhom. Prav tako lahko za pripravo različnih jedi, na primer pire krompirja, uporabite beli ovseni koncentrat, ki bo hrani dodal še bolj uporabne lastnosti.

Dandelion 50 g zdrobljenih koreninic regrata zlijte 300 ml vrele vode, pokrijte izdelek in pustite 2 uri, da se napolni in ohladi. Infundirajte in vzemite 100 ml pred obrokom, 3-krat na dan.

Zbirka zelišč 1. V enakih razmerjih zmešajte naslednje rastline - ognjič, koruzno svilo, poprovo meto, poljsko kamilico in če se kislost spusti - ražnjik. 4 čajne žličke te zbirke vlijemo 800 ml vrele vode, 15 minut postavimo orodje v vodno kopel in pustimo sredstva za hlajenje in infuzijo 50 minut, nato filtriramo infuzijo in vzamemo dil skodelico razredčeno v skodelicah tople vode, 3-krat na dan, 15 minut pred obroki. Potrebo za infundiranje shranjujte v hladilniku, vendar ne več kot 5 dni.

Zbirka zelišč 2. V enakih razmerjih zmešajte naslednje rastline - šentjanževko, popkovino in poprovo meto. 2 žlici. žlice zmesi, nalijemo 500 ml vrele vode in pustimo 45 minut, da se napolni in ohladi. Izdelek odcedite in po 3-krat na dan vzemite ¾ skodelice pred obroki.

Preprečevanje pankreatitisa

Preprečevanje pankreatitisa vključuje upoštevanje naslednjih priporočil:

- V celoti opustite alkohol in kadite!

- Kadar se pojavijo simptomi akutnega pankreatitisa, se posvetujte z zdravnikom, ne pustite tega vprašanja za pozneje, da se bolezen, če obstaja, ne spremeni v kronično obliko;

- Ne dovolite, da se različne bolezni, zlasti prebavnih organov, prenašajo, tako da ne postanejo kronične in postanejo stalni spremljevalci vašega življenja;

- Športni ste? Odlično pa ne pretiravajte, ker prekomerna vadba poslabša pankreatitis;

- Če se v žolčnem traktu nahaja pesek, ga odstranite iz telesa, tako da ne doseže tvorbe kamnov v telesu;

- Jejte pravilno, delno, v majhnih porcijah, izogibajte se združevanju beljakovin in ogljikovih hidratov v enem obroku;

- Poskusite v prehrani, da se osredotoči na živila, obogatena z vitamini in mikroelementi, in je bolje opustiti neuporabna in škodljiva živila, ali vsaj omejiti njihovo število;

- Omejite se na uživanje mastne, ocvrte, pikantne, slane, prekajene in začinjene hrane, ali še bolje, jo zavrzite. Kuhanje je boljše na pari, kuhano ali pečeno.

- Omejite se na porabo kave - ne več kot 1 skodelico kave na dan in samo naravno, netopno.

Opazovanje zgornjih priporočil prehranskih strokovnjakov, vaše trebušne slinavke in drugih prebavnih organov, in celo celotnega telesa, vam bo zagotovo povedalo - hvala!