Zastrupitev se imenuje sistemska poškodba telesa zaradi zaužitja strupenih snovi. Strup lahko vstopi v telo skozi usta, dihala ali kožo. Obstajajo naslednje vrste zastrupitev:

• Zastrupitev s hrano;
• Gobe ​​(izolirane v ločeni skupini, saj se razlikujejo od običajne zastrupitve s hrano);
• Zastrupitvena zdravila;
• Zastrupitev s strupenimi kemikalijami (kisline, alkalije, kemikalije za gospodinjstvo, rafinirani proizvodi);
• Zastrupitev z alkoholom;
• Zastrupitev z ogljikovim monoksidom, dimom, hlapi amonijaka itd.

V primeru zastrupitve trpijo vse funkcije telesa, najbolj pa trpi delovanje živčnega, prebavnega in dihalnega sistema. Posledice zastrupitve so lahko zelo resne, v hudih primerih pa lahko motnje v delovanju vitalnih organov postanejo usodne, zato je prva pomoč pri zastrupitvi izjemno pomembna in včasih je življenje osebe odvisno od tega, kako pravočasno in pravilno je.

Splošna pravila za prvo pomoč v primeru zastrupitve

Načela nujne oskrbe so naslednja: t

1. Prekinite stik s strupeno snovjo;
2. Čim prej odstranite strup iz telesa;
3. Ohraniti vitalne funkcije telesa, predvsem dihalne in srčne dejavnosti. Po potrebi opravite oživljanje (zaprta masaža srca, dihanje na usta na usta ali usta na nos);
4. Pokličite prizadetega zdravnika, v nujnih primerih - rešilca.

Pomembno je, da se natančno ugotovi, kaj je povzročilo zastrupitev, to pa bo pripomoglo k hitrejši navigaciji v razmerah in učinkovito pomoč.

Zastrupitev s hrano

Zastrupitev s hrano je nekaj, s čimer se najpogosteje srečujete v vsakdanjem življenju, morda ne obstaja nobena odrasla oseba, ki tega pogoja ne bi doživel sam. Vzrok zastrupitve s hrano je zaužitje podstandardne hrane, praviloma govorimo o njihovi bakterijski okužbi.

Simptomi zastrupitve s hrano se običajno pojavijo eno uro ali dve po jedi. To so slabost, bruhanje, driska, bolečine v trebuhu, glavobol. V hudih primerih bruhanje in driska postaneta intenzivna in večkratna, obstaja splošna šibkost.

Prva pomoč za zastrupitev s hrano je naslednja:

1. Naredite izpiranje želodca. To storite tako, da žrtvi pijete vsaj en liter vode ali bledo rožnato raztopino kalijevega permanganata, nato pa sprožite bruhanje s pritiskom dveh prstov na koren jezika. To je treba storiti večkrat, dokler masa bruhanja ne vsebuje ene tekočine, nečistoč;
2. Dajte poškodovan adsorbent. Najpogostejši in najcenejši je aktivni ogljik. Uporabljati ga je treba po 1 tableti na vsakih 10 kg teže, zato mora oseba s telesno maso 60 kg vzeti 6 tablet naenkrat. Poleg aktivnega oglja so primerni: polifen, lignin, diosmektit, sorbeki, enterosgel, smekta itd.
3. Če je driska odsotna, kar je redko, morate umetno povzročiti gibanje črevesa, to lahko storite s klistiranjem ali s solnim odvajalnim sredstvom (magnezijev oksid, sol Karlovih Varjev itd.);
4. Toplo žrtev - položite, zavijte odejo, dajte topel čaj, na noge lahko pritrdite grelno blazino;
5. Za nadomestitev izgube tekočine, dajanje pacientu veliko pijače - rahlo slano vodo, nesladkani čaj.

Zastrupitev z gobami

Prva pomoč v primeru zastrupitve z gobami se razlikuje od pomoči v primeru običajne zastrupitve s hrano, saj mora žrtev pregledati zdravnik, čeprav se na prvi pogled zdijo simptomi zastrupitve neznatni. Razlog za to je, da lahko strup gob povzroči resno poškodbo živčnega sistema, ki se ne pojavi takoj. Če pa počakate, da se simptomi povečajo, pomoč morda ne bo mogoča pravočasno.

Zastrupitev z drogami

Če je zastrupitev z zdravili, morate takoj poklicati zdravnika in pred njegovim prihodom je priporočljivo ugotoviti, kaj je žrtev prejela in v kakšni količini. Znaki zastrupitve z zdravili se razlikujejo glede na učinek zdravila, ki je povzročil zastrupitev. Najpogosteje je zavrto ali nezavest, bruhanje, letargija, slinjenje, mrzlica, bledica kože, krči, čudno vedenje.

Če je žrtev v zavesti, je treba čakati na prihod zdravnika, da se izvedejo enaki nujni ukrepi kot pri zastrupitvi s hrano. Pacienta v nezavestnem stanju je treba položiti na svojo stran, tako da se pri odpiranju bruhanja ne bo zadušil zaradi bruhanja, da bo njegov pulz in dihanje pod nadzorom, v primeru slabosti pa začeti z reanimacijskimi ukrepi.

Zastrupitev s kislinami in lugi

Koncentrirane kisline in baze so močni strupi, ki poleg strupenih učinkov povzročajo tudi opekline na mestu udarca. Ker zastrupitev nastopi, ko kislina ali lugi vstopita v telo skozi usta, so opekline ust in grla, včasih tudi ustnice, eden od njegovih znakov. Prva pomoč v primeru zastrupitve s takšnimi snovmi vključuje pranje želodca s čisto vodo, v nasprotju s prevladujočim mnenjem, ni treba poskusiti inaktivirati kisline z alkalijami, bruhanje pa ne sme biti povzročeno brez izpiranja. Po pranju želodca lahko v primeru zastrupitve s kislino prizadetemu dajemo mleko ali rastlinsko olje.

Zastrupitev s hlapljivimi snovmi

Zastrupitev zaradi vdihavanja strupenih snovi velja za eno najhujših oblik zastrupitve, saj je dihalni sistem neposredno vpleten v proces, zato ni le dihanje, ampak tudi strupene snovi hitro vstopajo v krvni obtok in povzročajo poškodbe celotnega telesa. Tako je grožnja v tem primeru dvojna - zastrupitev in motnje v procesu dihanja. Zato je najpomembnejši ukrep prve pomoči za zastrupitev s hlapljivimi snovmi, da se žrtvi zagotovi čist zrak.

Zavestna oseba mora biti privedena do čistega zraka, zrahljana tesna oblačila. Če je mogoče, sperite usta in grlo z raztopino sode (1 žlica na skodelico vode). Če je zavest odsotna, je treba žrtev položiti z dvignjeno glavo in zagotoviti dovod zraka. Potrebno je preveriti pulz in dihanje, v primeru njihove kršitve pa izvajati oživljanje, dokler se srčna in dihalna aktivnost ne stabilizira ali preden pride rešilec.

Napake pri zagotavljanju prve pomoči za zastrupitev

Nekateri ukrepi, sprejeti kot nujna pomoč v primeru zastrupitve, namesto da bi olajšali stanje žrtve, lahko povzročijo dodatno škodo. Zato morate poznati pogoste napake in jih ne zavezati.

Torej, pri zagotavljanju nujne pomoči za zastrupitev ne sme:

1. Dajte piti gazirano vodo;
2. Bruhanje pri nosečnicah, nezavestnih žrtvah, v prisotnosti napadov;
3. Poskusite dati antidot sami (npr. Nevtralizirajte kislino z alkalijami);
4. V primeru zastrupitve s kislinami, bazami, gospodinjskimi kemikalijami in naftnimi derivati ​​dajte odvajala.

Za vse vrste zastrupitev je potrebno poklicati rešilca skoraj vedno v primeru zastrupitve zahteva hospitalizacijo. Edina izjema so blagi primeri zastrupitve s hrano, ki jih lahko zdravimo doma.

Prva pomoč za zastrupitev s hrano

Pri uživanju hrane slabe kakovosti, njihove neustrezne priprave in shranjevanja se lahko pojavi zastrupitev s hrano - toksikoinfekcija hrane. S podstandardnimi pomeni proizvode, okužene z različnimi mikroorganizmi in njihovimi toksini. V ločeni skupini je mogoče razlikovati zastrupitve gobe.

Najbolj nevarni so proizvodi živalskega izvora (meso, ribe, klobase, konzervirana hrana, mleko in izdelki iz njega - pecivo s smetano, sladoled). Še posebej lahko okuženo sesekljano meso - paštete, mleto meso, žganje.

Prvi simptomi zastrupitve s hrano se lahko pojavijo 2-4 ure po obroku (v nekaterih primerih in 30 minut), lahko pa tudi 20-26 ur. To je v veliki meri odvisno od vrste in odmerka toksina ter stanja človeškega imunskega sistema.

Značilni znaki zastrupitve s hrano so:

• splošno slabo počutje,
• slabost
• ponavljajoče bruhanje,
• bolečine v trebuhu,
• mehke blato,
• bledica kože,
• žeja
• znižanje krvnega tlaka
• hitrejši in šibkejši pulz
• bledica kože,
• vročina (lahko se pojavi mrzlica),
• včasih so možni krči in omedlevice.

Prva pomoč za zastrupitev s hrano

Ukrepi, sprejeti ob prvih znakih zastrupitve, so namenjeni maksimiranju toksinov iz telesa in preprečevanju dehidracije.

Potrebno je oprati želodec. V ta namen pijte približno dve kozarci tople vode pri sobni temperaturi in sprožite bruhanje. Postopek je prednostno izveden pred izhodom iz čiste vode v želodec.

Ti ukrepi so običajno dovolj za obvladovanje manifestacij zastrupitve s hrano. Ampak ne veste, kaj točno je povzročil napad, in je nemogoče, da bi se spopadli s številnimi toksini sami.

Ne pozabite poklicati rešilca, če:

• Zastrupljen je otrok, mlajši od 3 let, noseča ženska ali starejša oseba.
• Zastrupitev spremlja driska več kot 10-krat na dan, nepopisno bruhanje ali naraščajoča šibkost.
• Zastrupitev spremljajo neobičajni simptomi.

Pri hudih zastrupitvah, ki jih povzročajo patogeni, kot so salmonela, šigela, bakterije botulizma itd., Lahko pride do odsotnosti simptomov, značilnih za običajno zastrupitev.

Na primer, po zaužitju hrane, kontaminirane z bacilusom, se lahko pojavi splošno slabo počutje, glavobol, omotica. Telesna temperatura je normalna, želodec je otekel, ni pa blata. Dan pozneje se pojavijo znaki hude poškodbe osrednjega živčnega sistema: dvojni vid, opustitev zgornjega veka, paraliza mehkega neba. Poveča se distanca v trebuhu, opazi zadrževanje urina.

Prva pomoč za botulizem z zastrupitvijo s bacilom se prav tako nanaša na izpiranje želodca, jemanje zdravil, ki vežejo toksin, in laksativov. Najpomembnejše pa je uvedba antibotuličnega seruma, ki je možen le v stacionarnih pogojih. Zato je najpomembnejša stvar pri takšnih zastrupitvah pravočasno dostavo pacienta v zdravstveno ustanovo.

Za vas je zdrav način življenja, najprej...

Prva pomoč za zastrupitev s hrano: 5 preprostih korakov

Zastrupitev s hrano je zastrupitev telesa, ki se pojavi pri uživanju zastarele hrane ali živil z visoko vsebnostjo toksinov. Simptomi se hitro razvijejo v 1-6 urah, brez zdravljenja pa se stanje dramatično poslabša. Prva pomoč za zastrupitev s hrano je še posebej pomembna, če je zastrupitev posledica mesa ali rib.

Kako pomagati bolniku

Potrebno je ukrepati na podlagi bolnikovega stanja in vrste živil, ki jih je uporabljal dan prej.

Če ima visoko telesno temperaturo nad 39 ° C, se v ustih pojavi kovinski okus ali je njegov jezik otrdel, takoj pokličite rešilca. Žrtev potrebuje nujno medicinsko pomoč.

Pri omamljanju z ribami je verjetnost okužbe z botulizmom visoka. Bolezen se kaže v mišični slabosti ali mišični paralizi, bruhanju, delni izgubi govora ali vida.

Splošni algoritem ukrepov

Prva pomoč za zastrupitev s hrano doma pri odraslem izgleda tako:

Hudo zastrupitev

Hude zastrupitve lahko spremljajo respiratorne in kardiovaskularne okvare. Kako zagotoviti prvo pomoč v tem primeru?

Sledite korakom, opisanim v priročniku za fotografije.

V primeru motenega dihanja ni možno bruhanje.

Če je bila zastrupitev z ribami, vendar ni želja po bruhanju, to pomeni, da je že zapustila želodec.

Pri hudi driski ni mogoče jemati fiksirnih sredstev.

Če je driska odsotna, naredite čiščenje klistir.

Ko nujno potrebujete pomoč zdravnika

Takoj morate poklicati zdravnika:

• zastrupitev rib, sum na botulizem;
• simptomi dehidracije hitro naraščajo in kažejo znake poškodbe živčnega sistema;
• zastrupitev z gobami ali živili, ki vsebujejo kemične spojine;
• simptomi zastrupitve ne izginejo po 2 dneh;
• otrok s hrano ali starejšo osebo.

Zdravljenje zastrupitve z ribami pri otrocih je na domu nesprejemljivo.

Preventivni ukrepi

Preprečevanje zastrupitve s hrano je naslednja:

• Pred jedjo si umijte roke.
• Meso in mlečne izdelke uporabite šele po toplotni obdelavi.
• Upoštevajte čas skladiščenja, shranjujte pokvarljivo hrano samo v hladilniku.
• Kupite meso, ribe in morske sadeže v specializiranih trgovinah, ne zaupajte spontani trgovini.
• Vedno si poglejte čas izdelave hrane. Če iz hrane izhaja neprijeten vonj, ga ne smete kupiti.
• Sadje in zelenjavo temeljito umijte pred jedjo.
• Ne jejte v gastronomskih obratih z dvomljivim ugledom.

Če upoštevate ta priporočila, so možnosti zastrupitve s hrano veliko nižje.

Več o simptomih in preprečevanju zastrupitve s hrano v videu za ta članek.

Po algoritmu prve pomoči pri zastrupitvi s hrano so ti ukrepi dovolj za odstranitev toksinov iz telesa. Toda huda zastrupitev lahko povzroči hipovolemični šok in to stanje zahteva takojšnje oživljanje.

Simptomi zastrupitve s hrano in zdravljenje. Vrste, klasifikacija zastrupitve. Prva pomoč, prehrana in preprečevanje.

Stran vsebuje osnovne informacije. Ustrezna diagnoza in zdravljenje bolezni sta možna pod nadzorom vestnega zdravnika. Vsako zdravilo ima kontraindikacije. Potrebno je posvetovanje

Zastrupitev s hrano je nenalezljiva bolezen, ki je posledica uporabe hrane, ki vsebuje škodljive mikroorganizme ali snovi, ki so strupene za človeško telo.

Zastrupitev s hrano je kolektivni koncept, saj ga lahko povzroči več različnih razlogov, vendar sta mehanizma razvoja bolezni in njena manifestacija podobna. Za vse vrste hrane je značilna zastrupitev: splošna zastrupitev, vnetje sluznice prebavil, pa tudi pogost razvoj dehidracije.

Vrste in klasifikacija zastrupitve s hrano

Obstajata dve glavni skupini zastrupitve s hrano:

1. Zastrupitev s hrano mikrobnega izvora

• Toksikoinfekcije (Proteus mirabilis, P. vulgaris, E. coli, Bac. Cereus, Str. Faecalis, itd.)
• Toksikoza
  • Bakterijske (toksini, ki jih proizvaja Staphylococcus aureus, Cl. Botulinum.)
  • Glivice (toksini, ki jih proizvajajo gobe Aspergilus, Fusarium itd.)
• Mešano

1. Zastrupitve s hrano, ki niso mikrobiološkega izvora

• Zastrupitev s strupenimi rastlinami in živalskimi tkivi:
  • Rastline, ki so strupene v naravi (henbane, belladonna, amanita itd.)
  • Živalska tkiva, ki so strupena v naravi (organi rib so mrena, ribice, Marinka itd.)
  • Rastlinski proizvodi, ki so strupeni pod določenimi pogoji (zeleni krompir, ki vsebuje koruzno govedino, surovi fižol itd.) T
  • Proizvodi živalskega izvora, strupeni pod določenimi pogoji (kaviar, mleko, jetra nekaterih rib med drstenjem skuše, burbota, ščuke itd.)
  • Kemična zastrupitev z nečistočami (pesticidi, nitrati, spojine, ujete v proizvodu iz embalaže itd.)

1. Neznani vzroki zastrupitve s hrano.

Toksikoinfekcija - akutna bolezen, ki se pojavi po zaužitju hrane, ki vsebuje veliko število živih mikroorganizmov. Vzročniki toksikoinfekcij se aktivno razmnožujejo na živilskih proizvodih, ko vstopajo v človeško telo, škodljive učinke določajo tako mikrob, kot tudi toksini, ki se sproščajo po njegovi smrti.

Glavni povzročitelji toksikoinfekcije s hrano: Proteus mirabilis, P. vulgaris, E. coli, Bac. cereus, Str. Faecalis in enako malo preučeni Hafnia, Pseudomonas, Klebsiela in drugi.

Toksikoza - akutna ali kronična (v primeru glivične toksikoze) bolezen, pri kateri se razvoj bolezni pojavi zaradi delovanja toksina, ki se je nabral na hrani. Patogen sam vstopi v telo v majhnih količinah. Na primer, pri dolgotrajni izpostavljenosti sira lahko shranimo samo stafilokokni toksin brez živega mikroorganizma.

Splošni mehanizmi za razvoj zastrupitve s hrano

Simptomi in znaki zastrupitve s hrano

Prvi simptomi zastrupitve

Po koliko se zastrupitve kaže.

Ne glede na dejavnik, ki je povzročil zastrupitev, so manifestacije bolezni podobne in jih lahko razdelimo v tri glavne skupine simptomov:

1. Simptomi vnetja želodčne in črevesne sluznice (simptomi gastroenterokolitisa)
2. Simptomi zastrupitve
3. Simptomi dehidracije

Simptomi gastroenterokolitisa

Simptomi zastrupitve

Intoksikacija je posledica vstopa toksinov v krvni obtok, kar vodi do različnih motenj v mnogih organih in sistemih. Intoksikacija odraža odziv telesa na okužbo. Resnost stanja bolnikov je v veliki meri posledica stopnje zastrupitve.

Glavni simptomi zastrupitve:

• Splošna šibkost
• Chills
• Glavobol
• Vročina
• Bolečine v mišicah in sklepih
• Letargija
• Slabost
• Bruhanje

Kako določiti stopnjo zastrupitve?

Simptomi dehidracije

Simptomi dehidracije so posledica izgube tekočine zaradi bruhanja in driske.
Glavni simptomi dehidracije:

• Splošna šibkost
• Žeja
• Suhe sluznice
• Palpitacije
• Glavobol
• Slabost
• Bruhanje
• Driska
• Zmanjšano uriniranje

Kako določiti stopnjo dehidracije?

Dejavniki, ki kažejo na zastrupitev s hrano:

• Začetek bolezni je akuten, nenaden (od 30 minut do 7 dni, običajno 2-6 ur).
• Bolezen se razvije hkrati v skupini posameznikov.
• Praviloma kratek potek bolezni (3-5 dni)
• Jasna povezava bolezni z uporabo jedi ali izdelka
• Zastrupitev s hrano se od bolnika ne prenese na zdravo osebo in to je njihova glavna razlika od nalezljivih bolezni.

Glavne vrste zastrupitve s hrano, odvisno od izdelka in povzročitelja bolezni, ter nekatere njihove značilnosti

Najprej je treba ločeno ločevati bolezni, kot so šigeloza in salmoneloza, ki so same po sebi nalezljive bolezni. Vendar se pogosto obravnavajo kot strupene okužbe, povzročene s hrano. Te bolezni so nekoliko težje kot banalna zastrupitev s hrano in zahtevajo veliko pozornosti, zlasti pri zdravljenju.

Zastrupitev z mlekom

Zastrupitev z mlekom, kefirjem, maslom, sirom, skuto...

Možni povzročitelji bolezni: Shigella Zonne, ime bolezni šigeloze ("urbana bolezen", dizenterija), stafilokoki itd.

Shigella je bakterija v obliki palice z zaobljenim koncem. Na proizvode v tleh živijo do 5-14 dni. Umrejo v žarkih neposredne sončne svetlobe za 30 minut in vre v trenutku.

Razlog:

1. Obstajajo nosilci okužbe Shigella Zone, ki skrivajo svojo bolezen in ne želijo iti na zdravstveno oskrbo, če ne sledijo sanitarnim pravilom, pride do onesnaženja hrane. Onesnaženje bolnih živil poteka na različnih stopnjah zbiranja, prevoza in prodaje teh proizvodov.
2. Nezadostna dezinfekcija ali kontaminacija mleka in mlečnih izdelkov neposredno v mlekarnah in tovarnah.
3. Mlečni izdelki so odličen hranilni substrat za razmnoževanje bakterij.
4. Kot dejavnik tveganja je na prvem mestu kisla smetana, mleko, skuta, kefir, smetana, sir.

Simptomi

Simptomi splošne zastrupitve:

• Začni akutno (1-7 dni)
• Splošna slabost
• Blagi glavobol
• Običajno je temperatura normalna, do 38 ° C in več je redka
• Ostro zmanjšanje apetita
• V hudih primerih izguba zavesti, konvulzije

Zastrupitev z mesom, piščancem, jajci, zastrupitvijo z beljakovinami

Pogosto patogen bolezni salmonele, ki povzroča tako imenovano salmonelozo.

Salmonela je bakterija v obliki palice z zaobljenimi robovi, premična - ima zastavico po celotni površini.

V mesu lahko salmonela traja do 6 mesecev, v zamrznjenem mesu pa več kot šest mesecev, pri jajcih do 1 leta ali več na jajčnih lupinah do 24 dni. Ker so salmonele v hladilniku v mesu, ne le preživijo, ampak se lahko tudi razmnožujejo (pri nizki pozitivni temperaturi). Salmonela pri 70 ° C umre za 5 do 10 minut, v debelejšem kosu mesa pa lahko vre nekaj ur.

Simptomi zastrupitve:

Vrsta bolnika:

• Lahko bledica, modrina okončin

Simptom splošne zastrupitve:

• Nastop je akuten ali akuten (od 2 ur do 72 ur).
• Splošna slabost
• Glavobol
• dvig temperature na 38 ° C in več
• Ostro zmanjšanje apetita
• V hudih primerih izguba zavesti, konvulzije

Simptomi enterokolitisa (vnetje črevesja):

• Krčeče bolečine, večinoma nad in okoli popka
• Stol je obilno, voden, do 10-krat na dan, zelenkaste ali temno rjave barve, smrdljiv vonj, včasih ima videz "močvirja".
• V blatu ni nečistoč v krvi.

Laboratorijska diagnoza

• Salmonela je izolirana iz blatnih mas, iztrebkov. Z običajno obliko krvi in ​​urina.

Zastrupitev s slaščicami

Večinoma zastrupitev ni posledica samega mikroorganizma, temveč toksina, ki ga proizvaja.

Najpogosteje stafilokoki vstopajo v prehrambene izdelke oseb, ki imajo različne gnojne bolezni (furunkuloza, gnojne rane, tonzilitis, sinusitis). Staphylococcus se dobro razmnožuje v mlečnih izdelkih, zlasti v konditorskih kremah itd. Staphylococci v procesu vitalne aktivnosti izločajo poseben tip toksina - enterotoksina, ki povzroča zastrupitev. Enterotoksin ne spremeni okusa ali vonja hrane. Toksin je odporen na vročino in je sposoben vzdržati segrevanje na 100 ° C 1-2 uri.

Simptomi in posebnosti zastrupitve s stafilokoknimi toksini:

• Hiter začetek bolezni (30-60 minut po zaužitju kontaminirane hrane)
• Slabost, najpogostejši simptom
• Neomejeno bruhanje
• Huda rezalna bolečina v trebuhu, nad popkom
• Telesna temperatura je normalna ali nizka, redko se dvigne na 38-39 ° C, traja več ur.
• Letargija
• Omotičnost
• Diareja v 50% primerov, ne več kot 2-5 gibov na dan, trajanje 1-3 dni
• V blatu ni nečistoče krvi ali sluzi.
• Velika verjetnost za razvoj, napadi in izguba zavesti

Zastrupitev rib

Če po obisku suši bara občutite splošno slabo počutje, slabost, bolečine v trebuhu in imate drisko, se zdi, da ste bili zastrupljeni. Najpogostejši povzročitelji zastrupitve v suši barih so 1) bakterije iz skupine E. coli (E.Coli, Citrobacter, Enterobacter), 2) Staphylococcus aureus 3) Proteus, itd. V tem primeru pride do klasičnega razvoja zastrupitve s hrano. Simptomi: splošna oslabelost, bolečine v trebuhu, slabost, bruhanje, driska.

Vendar pa obstajajo zastrupitve rib, ki same po sebi postanejo strupene pod določenimi pogoji. Na primer, med drstenjem mleka, jetra in kaviar rib, kot so ščuka, ostriž, milje, mrena, beluga postanejo strupene, kar povzroča hudo zastrupitev.

Obstajajo tudi zastrupitve, ki se pojavijo glede na vrsto alergijske reakcije. Po zaužitju rib se lahko pojavijo simptomi, kot so: pordelost kože, srbenje, otekanje obraza, pekoč občutek v ustih, glavobol, slabost, driska. Ta manifestacija zastrupitve je posledica visoke vsebnosti snovi v ribah, ki povzročajo simptome alergije, kot so histamin in drugi.Po koncu delovanja histamina, vsi simptomi izginejo brez sledu, po približno 7-8 urah. Za vašo varnost pa je bolje jemati antialergijska zdravila (suprastin, cetirizin itd.) In se posvetovati z zdravnikom, ker ni mogoče izključiti razvoja prave alergijske reakcije na sestavine rib.

Bodite previdni pri izbiri rib

• Trdno je prepovedano uporabljati ribe, v katerih so se luske razširile, želodec je otekel, slepe oči.

Bodite previdni, ko kuhate ribe

• Ribe, shranjene pri 1 ° C
• Ne odmrznite ribe, če se niste odločili, da boste kuhali. Po odtajanju se ribe zelo hitro začnejo slabšati in sproščati nevarne toksine.

Zastrupitev z ribami je resna bolezen in v večini primerov zahteva kvalificirano zdravniško pomoč.

Zastrupitev z gobami

Med zastrupitvami z rastlinskimi strupi je vodilno mesto zastrupitev z gobami.
V Rusiji je več kot 70 vrst strupenih gob, od katerih ima 20 zelo strupenih lastnosti. Skozi vse leto se v vsaki 5. ruski družini pojavijo primeri zastrupitve z gobami. Število žrtev se povečuje v tako imenovani „sezoni gob“ od maja do novembra. V tem času so težke, včasih masivne zastrupitve ljudi, od katerih se mnoge končajo s smrtjo. Nihče ni zavarovan pred zastrupitvijo, včasih se tudi najbolj izkušeni nabiralci gob soočajo s tem problemom.

Preberite več o zastrupitvi z gobami v članku: Zastrupitev z gobami.

Zastrupljanje s konzervirano hrano, botulizem

Botulizem je huda, potencialno smrtna nalezljiva bolezen, ki jo povzroča zaužitje botulinskega toksina. Zanj je značilna poškodba živčnega sistema z motnjami vida, požiranje, govor in progresivna respiratorna depresija.

Preberite več o zastrupitvah s konzervirano hrano v članku: Botulizem

O prvi pomoči pri zastrupitvi s hrano

Zastrupitev se pojavi, ko se v telo vnesejo strupene komponente. S tem konceptom je mišljeno prodiranje patogenih organizmov ali strupenih snovi skozi dihalne organe, usta, kožo. Najbolj nevarno je zastrupitev z živalskimi proizvodi, slaščicami, gobami in kemičnimi pripravki. Da bi preprečili resne zdravstvene težave, morate vedeti, kako je zagotovljena prva pomoč za zastrupitev s hrano, ki jo lahko storite doma, preden pridejo zdravstvene storitve.

Možnosti zastrupitve

Obstajajo takšne vrste zastrupitev:

• hrana;
• gobe (ta možnost je dodeljena v ločeni kategoriji);
• zdravila;
• strupene kemikalije;
• alkoholna;
• ogljikovega monoksida, hlapov amoniaka.

V procesu agresivne izpostavljenosti strupenim snovem in toksinom so prizadeti vsi sistemi človeškega telesa, vendar najbolj negativno vplivajo na prebavni sistem, dihanje in centralni živčni sistem. Posledice zastrupitve so pogosto najresnejše, vse do smrti pacienta. To je strokovno opravljena prva pomoč, ki bo pomagala rešiti človeka in njegovo zdravje.

Prvi ukrep v primeru zastrupitve

Ni pomembno, katera droga je postala glavni dražilec in povzročila zastrupitev, obstaja določen algoritem ukrepov:

• preprečiti stik z nevarno komponento;
• poskusite čimprej odstraniti strup iz telesa;
• po potrebi izvaja oživljanje;
• vzdrževanje dihalne funkcije;
• povabite k kvalificirani pomoči.

Pomembno je pridobiti informacije o tem, kaj točno je bil vzrok trenutnega stanja. To bo zdravstvenim delavcem pomagalo zgraditi pravi algoritem za terapevtske ukrepe.

Kljub velikemu številu možnosti zastrupitve ostaja hrana vodilna. Oglejmo si, kako ukrepati v primeru prodiranja prehrambenega toksina v telo.

Različne možnosti zastrupitve s hrano

Akutna zastrupitev s hrano je naravni odziv telesa na vnos patogenih organizmov skupaj s hrano. Odziv na prodor bakterij in toksinov je specifičen za vsakega posameznika. Največja nevarnost zastrupitve s hrano je usodna. To se lahko zgodi v primeru zastrupitve z ribjimi proizvodi in gobami. Za izzivanje zastrupitve lahko virusi, bakterije, toksini.

Obstajajo takšne vrste zastrupitve s hrano:

1. Toksikoinfekcije s hrano - pojavijo se pri uporabi izdelkov z iztečenim rokom uporabnosti, pa tudi pri tistih, ki so v nasprotju s standardi.
2. Neinfektivno strupeno zastrupitev - se pojavi, ko naravni ali sintetični toksini vstopijo v telo s hrano. Lahko so strupi nevarnih jagod, gob in kemikalij.

Strupeno zastrupitev je treba zdraviti le v bolnišnici. Ta možnost zastrupitve je zelo nevarna in ima resne zdravstvene posledice.

Simptomi zastrupitve s hrano

Glede na proizvod, ki je povzročil zastrupitev, obstajajo tri glavne skupine simptomov. To so simptomi dehidracije, zastrupitve in vnetja v organih prebavnega sistema.

Razmislite o vsakem spektru simptomov podrobneje.

Ko manifestacije lezij organov prebavnega trakta oddajajo takšne boleče simptome:

• slabost, draženje;
• bolečine v trebuhu;
• neugodje v prebavnem traktu.

Simptomi zastrupitve se postopoma povečujejo, s prehodom strupov v krvni obtok in širjenjem skozi organe in sisteme.

Resnost bolnikovega stanja je odvisna od stopnje zastrupitve. Glavni simptomi so naslednji znaki:

• šibkost;
• letargija;
• slabost;
• mrzlica;
• hitro dihanje;
• bolečine v mišicah ali kostih;
• glavobol;
• palpitacije srca;
• zaspanost

Simptomi se lahko izražajo v večji ali manjši meri, na podlagi tega pa se oddaja blaga, zmerna in huda stopnja zastrupitve.

Dehidracija se kaže v naslednjih simptomih:

• redko uriniranje;
• diareja, razbremenjen želodec;
• slabost in bruhanje;
• tahikardija;
• suhe sluznice;
• nepopustljiva žeja;
• izrazita šibkost.

Obstajajo štiri stopnje dehidracije, ki so določene glede na resnost glavnih simptomov.

Prva pomoč pri zastrupitvi s hrano

Vsakdo se je srečal s zastrupitvijo s hrano. Najverjetneje so vzroki za to stanje uporaba hrane slabe kakovosti.

Bolezen se začne akutno: uro in pol po prodoru toksina v telo. Oseba doživlja nelagodje v želodcu, čustveni nagon, glavobol. V hudi fazi se intenzivnost bruhanja in driske poveča, stanje se poslabša in pojavi se okvara.

Za izboljšanje stanja žrtve je treba izvesti naslednji sklop ukrepov:

1. Pomembno je, da takoj izplaknete želodec. V ta namen pripravite slabo koncentrirano raztopino kalijevega permanganata. Žrtva naj popije približno liter tekočine in povzroči bruhanje. To naredite tako, da z zadnjo stranjo jezika potisnete z žlico ali prstom. Tudi to, dokler bolnik ne začne trgati čiste vode, brez primesi ostankov hrane.
2. Žrtvi je treba dati adsorbent. Obstaja veliko kakovostnih zdravil, a eden najbolj uspešnih je še vedno »aktivirani ogljik«. Izračun odmerjanja je preprost: ena tableta na deset kilogramov teže. Če je telesna teža sedemdeset kilogramov, bo moral vzeti sedem tablet zdravila. Poleg premoga se pogosto uporabljata polifen, sorbex, smekta in enterosgel.
3. Ne glede na to, ali je prišlo do driske, je priporočljivo, da se iz klistirja očisti spodnje črevesje. Če iz katerega koli razloga ne morete narediti klistir, lahko vzamete raztopino soli. Akcija pitja bo prišla čez kakšno uro.
4. Bolnik mora biti ogret, ker bo najverjetneje občutil vročino. Za te namene nosite tople nogavice, zavijte v toplo odejo.
5. Za obnovo izgubljene tekočine je priporočljivo pacientu dati pijačo. Če pitje tekočine izzove bruhanje, morate piti v majhnih odmerkih, žličko.
6. Žrtve ne hranite. Po pranju želodca in lajšanju bruhanja je dovoljeno piti topel čaj ali kavo.

Zastrupitev z gobami

To se lahko zgodi, če se v hrani uporabljajo nepoznane gobe, ko se v koško vbrizga strupena oseba in ko se užitne, vendar pokvarjene gobe pojejo. Gobe ​​lahko strupimo tako, da jedemo izdelek izven sezone (v poletnem vročem vremenu). Še posebej nevarna je uporaba bledih peresnikov. Smrt se lahko pojavi tudi pod pogojem, da je ujeta le ena nevarna gliva med užitnimi. Dolgotrajna toplotna obdelava ne uničuje strupenih toadstools.

Prvi simptomi zastrupitve se lahko pojavijo nekaj ur po zaužitju gob. Znaki zastrupitve hitro rastejo: oseba trpi zaradi izčrpavajočega bruhanja, driske, hude bolečine v trebuhu, glave. Pojavljajo se simptomi motenj v delovanju centralnega živčnega sistema: motorični nemir, konvulzije, halucinacije. Obdobje razburjenja se nadomesti z zmanjšanjem aktivnosti, letargijo, brezbrižnostjo. Obstaja zmanjšanje aktivnosti srca, padec krvnega tlaka na kritično število, zmanjšanje telesne temperature in simptomi obstruktivne zlatenice. Če ne nudite strokovne pomoči, je zelo verjetno, da bo žrtev umrla. Prva pomoč - najpomembnejši ukrep pred prihodom brigade zdravnikov:

• pomembno je, da čim prej speremo želodec z raztopino kalijevega permanganata in sprožimo bruhanje;
• zaželeno je, da se raztopini dodajo adsorbenti;
• pacientu se daje zdravljenje klistirja, dajejo odvajala;
• po glavnih manipulacijah je potrebno pacienta segrevati, dati topel napitek;
• Poškodovane je treba čim prej dostaviti v bolnišnico, od tega pa je odvisen izid zastrupitve.

Bistvo domače terapije

Glavni cilj zdravljenja doma je odstraniti toksine in uravnotežiti vodno-alkalno ravnotežje. Po čiščenju želodca in črevesja morate razmisliti o obnavljanju izgubljene vode in mineralov. To je mogoče storiti na dva načina: skozi usta in intravensko. V blage in zmerne razmere, je priporočljivo, da uporabite posebne rešitve "Regidron", "Citraklukosol", "Glukosolan". Posebna sestava zdravil bo omogočila obnavljanje izgubljenih mineralov in tekočine. 1 zdravilo je izbrano.

Prva pomoč za zastrupitev s hrano

Če nekaj ur po jedi, slabost, bruhanje, driska nenadoma začela, temperatura narasla in šibkost prišlo, potem je verjetno, da pride do zastrupitve s hrano. Potrebno je ne le prepoznati simptome slabega zdravja, ampak tudi zagotoviti prvo pomoč, da bi se posledice uporabe slabe kakovosti hrane zmanjšale na minimum.

Vzroki zastrupitve s hrano

V primeru neupoštevanja temperaturnega režima, življenjske dobe živilskih proizvodov v njih nastaja okolje, ugodno za razvoj patogene mikroflore. Bakterije, med njimi - Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella in druge, se ne aktivno množijo, temveč tudi sproščajo toksine kot odpadne produkte.

Pri zaužitju v prebavnem traktu človeka pride do napak v prebavnem traktu s spremljajočimi znaki slabega zdravja.

Najpogostejši zastrupitve s slabe kakovosti mlečnih izdelkov, mesa, ribjih proizvodov, pecivo s kremami, solate z majonezo prelivom, domače konzervirane hrane, kot tudi, strupene gobe in jagode.

Vrste zastrupitve s hrano

Klasifikacija zastrupitve s hrano obsega tri skupine:

Mikrobna okužba

• toksikoinfekcija (Escherichia coli, Klebsiella, Proteus, Enterococci, Parahemolitični Vibrio itd.)
• bakteriotoksikoza (staphylococcus, botulinum bacillus)
• mikotoksikoza (mikroskopske glivice)

Neinfektivna okužba

• zastrupitev a priori s strupenimi rastlinami in živalmi;
• zastrupitev s strupenimi proizvodi, ki nastanejo v hrani zaradi izpostavljenosti določenim pogojem (solanin v gomoljih krompirja pod vplivom sončne svetlobe)
• kemikalije v hrani (pesticidi, nitrati, aditivi za živila)

Bakterijska zastrupitev se ne prenaša od bolne osebe na zdravo, način okužbe je skozi hrano.

Znaki zastrupitve s hrano

Resnost zastrupitve je odvisna od več dejavnikov:

• starosti
• telesne mase
• zdravje prebavnega trakta in stanje imunskega sistema;
• vrsto patogena;
• količino pokvarjene hrane, ki je vstopila v telo

Praviloma se prvi znaki zastrupitve s hrano pojavijo po 4-5 urah, v nekaterih primerih pa se simptomi lahko pojavijo v eni uri ali, nasprotno, dan ali več kasneje.

Domnevna zastrupitev s hrano je lahko posledica naslednjih razlogov:

1. Nelagodje, bolečine, krči v želodcu, črevesje;
2. Slabost, bruhanje;
3. Napihovanje, napenjanje;
4. Driska (blato ima neprijeten, oster vonj, iztrebki niso prekuhani);
5. Slabost, omotica;
6. Oblačnost zavesti;
7. Salivacija;
8. Tahikardija, zasoplost

Telesna temperatura se lahko poveča.

Kaj storiti z zastrupitvijo s hrano?

Prvo pomoč pri sumu na zastrupitev s hrano je treba zagotoviti takoj, doma. Vključuje naslednje ukrepe, ne glede na to, ali so simptomi opaženi pri odraslem ali otroku:

• izpiranje želodca je potrebno odstraniti iz telesa podstandardne hrane in, če je mogoče, toksinov. V ta namen uporabimo raztopino sode bikarbone ali rahlo obarvane raztopine kalijevega permanganata. Žrtev pije tekočino, nato pa spodbuja ponavljajoče bruhanje, dokler vsebina ne postane prosojna, brez nečistoč hrane;
• Preostali toksini iz telesa so pridobljeni enterosorbenti - snovi, ki imajo veliko vpojnost. Sem spadajo tablete z aktivnim ogljem, polifen, enterosgel;
• Zaradi bruhanja in driske telo izgubi tekočino, zato je pomembno, da se z vodno bilanco ponovno vzpostavi obilno pitje. Poleg tople vrele vode se lahko uporabijo tudi rehidronska in druga zdravila, katerih sestava je blizu fiziološkim telesnim tekočinam. Pomembno je, da bolniku damo majhne porcije, da ne povzroči večkratnega bruhanja;
• s zastrupitvijo s hrano kaže počitek in počitek.

Simptomatično lahko uporabite antipiretike, antispazmodična zdravila.

Pri prvih znakih, ki kažejo na zastrupitev s hrano pri otroku, morate poklicati rešilca. Neodvisno dajanje antibiotikov ni dovoljeno: kaj je treba jemati in v kakšnem odmerku naj zdravnik reče.

V tem videu dr. Komarovsky poudarja nevarnost zastrupitve s hrano za otrokovo telo, zlasti v starosti treh let. Pri hudi zastrupitvi se lahko pojavi izguba zavesti, halucinacije, zamegljen vid, usmerjenost. Otroci morajo takoj poklicati rešilca, nevarnost smrti je visoka!

Hrana za zastrupitev s hrano

Varčna prehrana je pomembna za pacienta, saj pomaga pri vzpostavljanju ravnotežja med vodo in soljo v telesu, ne da bi dražila vneto sluznico želodca in črevesja, lahko se absorbira in hrani.

Kaj lahko jeste

• drugega dne, poleg obilne pijače, dodamo juho (brez mesa), zelenjavni pire (100 g)
• V nadaljevanju je prikazana rižev kaša, kuhana v vodi, brez dodajanja soli, začimb, olja (200 g), riževih voda, zelenjavne juhe brez mesa, nekaj krekerjev
• rastlinska pečenka (brez dodajanja jajc), juhe, kuhane ribe

Priporočeno za rekonstitucijo:

• kaša na vodi (riž, ajda)
• mesne juhe (mesne, zelenjavne)
• meso in ribe v obliki parnih rezin
• zelenjava kuhana ali pečena
• krekerji, sveži piškoti
• mineralna voda
• zeliščni čaji

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

• brez izjeme
• maščobne juhe
• surova zelenjava
• sadje
• ocvrto meso, ribe
• piškoti, pecivo, pecivo, pecivo
• ovsena kaša, proso, ječmenova kaša
• klobase
• jajca
• sladke pijače, soda, sokovi

Preprečevanje zastrupitve črevesja

Da bi se izognili bolezni in zmanjšali verjetnost zastrupitve, morate:

• bodite pozorni na rok uporabnosti, zlasti za pokvarljive proizvode;
• Ne jemljite proizvodov z neustreznimi pogoji skladiščenja;
• živila, pri katerih je bila ogrožena celovitost embalaže (raztrgan, raztrgan), ni vredno nakupa;
• zavrniti uživanja živil, ki imajo neprijeten ali neprimeren vonj, barvo, konsistenco;
• usedline v tekočih in pirejskih proizvodih, plinski mehurčki, delaminacija kažejo na kemijske reakcije, spremembe v sestavi in ​​lastnostih;
• na počitnicah morajo biti izleti pazljivi, da poskusite neznano hrano, če je mogoče, da jo opustite, če ni zaupanja v kakovost;
• upoštevajte osebno higieno, si umivajte roke po obisku kopalnice, ulice, pred jedjo;
• temeljito umivanje sadja in zelenjave;
• uporabite ločene rezalne deske za surovo meso, ribe, zelenjavo, kruh;
• opravite revizijo v hladilniku in neusmiljeno uničite živila, ki jih ne morete zaužiti

Zdaj veste, zakaj lahko pride do zastrupitve s hrano, kakšne ukrepe je treba najprej sprejeti, kaj jesti, da se okrevajo. Zdravljenje predpiše zdravnik, po potrebi pacient ostane v bolnišnici.

Prva pomoč za zastrupitev s hrano

Ne pozabite na splošne znake zastrupitve s hrano:

• driska;
• slabost in bruhanje;
• bolečine v želodcu in črevesju.

Trajanje simptomov je odvisno od resnosti bolezni in od pravočasnosti potrebnih ukrepov prve pomoči. Običajno se zastrupitev odvija v največ 5 dneh, oseba pa se popolnoma ozdravi. Včasih je morda potrebno obnoviti normalno mikrofloro prebavnega trakta.

Splošna pravila za prvo pomoč za kakršno koli zastrupitev s hrano:

1. Čiščenje telesa. Pacientu dajte 1-2 litra vode, ki jo popije z gnojem v stalnem položaju in povzroči bruhanje. Na voljo je 1-3 pristopov, dokler žolč, hrana in druge vsebine želodca ne prenehajo teči z vodo. Po tem, če je možno, naredite klistir z vrelo vodo (odkapnica kamilice).
2. Naslednji korak bo sprejetje absorbentov v kateri koli obliki: prah, tablete, raztopine.
3. Piti morate veliko tekočine. Najbolj primerna je mineralna voda brez plina ali raztopine pripravkov za rehidracijo soli, ki jih lahko pripravimo samostojno doma. V akutni fazi bolezni mora biti voda vsaj 3 litre na dan, še bolje. Treba je piti tekočino ne enkrat na 3 ure 1 liter, vendar v večih požirkih vsakih 15-20 minut. Izjema je čas spanja.
4. Post. Vsaj v prvih 2 dneh je bolje popolnoma opustiti uporabo hrane.

Kdaj naj gre k zdravniku?

• Če znaki zastrupitve ne izginejo več kot 7 dni.
• Če je otrok ali oseba v starosti zastrupljena.
• Če bruhanje in driska trajajo 2 dni in zdravilo ne pomaga.
• Če je telesna temperatura večja od 37,5 ° C.

Zastrupitev rib

V tem primeru se klinični znaki bolezni nekoliko razlikujejo od običajne zastrupitve s hrano, hkrati pa se razlikujejo glede na vrsto patogena. Običajno se razlikujejo dve obliki zastrupitve: paralitična in podobna koleri.

Prvi znaki so driska, žeja, bruhanje in suha usta. Če ni ukrepov za prvo pomoč, se znaki povečujejo in jih že dopolnjuje zmanjšanje celotne telesne temperature, suha koža, konvulzije in delna (in včasih popolna) paraliza.

V tem primeru opazimo bruhanje, drisko, bolečine v celotnem trebuhu, zadrževanje urina, hudo žejo in suha usta, krče.
Prva pomoč v primeru zastrupitve z ribami sovpada z zgoraj navedenimi splošnimi pravili. Obstaja le nekaj dodatkov: najprej pokličite rešilca, nato pa sledite seznamu točk, toda po čiščenju želodca, dajte pacientu 2 žlici ricinusovega olja za pijačo (to je odvajalo).

Zastrupitev z mesom in njegovimi derivati

Znaki te vrste bolezni:
• Bolečine v zgornjem delu trebuha pod rebri.
• Oseba težko diha.
• Nenehno mučijo slabost in občutek teže.
• Temperatura se dvigne nad 38 ° C.
• omotica in včasih glavobol.

1. Izčrpno pitje povzročite bruhanje (lahko uporabite slano vodo).
2. Dajte pacientu odvajalo.
3. Izvedite postopek čiščenja črevesja s klistiranjem.
4. Ogrejte osebo s steklenicami za toplo vodo.
5. V velikih količinah ponudite toplo in vročo tekočino.
6. Pri povišanih temperaturah pokličite zdravnika rešilca.

Pomembno je! V primeru botulizma (značilen znak - oseba ima dvojni vid), morate čim prej poklicati strokovnjake ali pa se odpraviti v najbližjo zdravstveno ustanovo, da si injicirate anti-tulotični serum.

Zastrupitev semen koščičastega sadja

Po približno 3-4 urah se pojavijo prvi simptomi bolezni: slabost, bolečine v glavi in ​​trebuhu, šibkost. Če je bila količina zaužitega zrna velika, potem pride do bruhanja, konvulzij, kratkotrajnosti, oseba izgubi zavest, nato pa se zruši in pretrese.

1. Izzovite bruhanje z veliko vode.
2. Dajte absorpcijska sredstva (aktivno oglje ali katero koli drugo).
3. Naredite klistir.
4. Če je potrebno, morate opraviti umetno dihanje in masažo srca.
5. Pokličite reševalno brigado.

Zastrupitev z gobami

Prve znake lahko opazimo po 20 minutah, včasih pa po 7 urah. Čas je odvisen od vrste glive, ki je povzročila zastrupitev. Simptomi vključujejo slabost, bruhanje, drisko, omotico in bolečine v glavi, redko bitje srca in krče.

1. Čim prej izvedite postopek čiščenja želodca. Žrtva naj pije veliko vode, da povzroči bruhanje. Tudi če je oseba že pred tem že bruhala, je ta dogodek potreben.
2. Očistite črevesje s klistiranjem.
3. Dajte odvajalo, toplo pijačo. Toplo osebo.
4. Pokličite rešilca.

Pomembno je! Če je bolnik zastrupljen z gobami, mu je prepovedano piti alkoholne pijače.

Zastrupitev s hrano - prva pomoč

Ne samo, da klobasa razvije poseben strup za klobase, prav tako - v šunki, soljeni svinjini, konzerviranem mesu.

Ti izdelki, ki niso primerni za uživanje, pogosto ohranjajo svoj videz svež in nimajo slabega vonja.

Zastrupitev s hrano - prva pomoč

Bolečine v želodcu, omotica, bruhanje, slabost, zasoplost, tresenje v trebuhu, slabost srca, otrdelost in razširjeni zenici so simptomi zastrupitve s hrano z mesom.

Pred prihodom zdravnika v primeru zastrupitve z mesom je treba sprejeti naslednje ukrepe prve pomoči:

• Če je bruhanje odsotno, ga morate poklicati: s prstom pritiskajte na koren jezika ali pacientu dajte kozarec milnice (uporabite gospodinjstvo) ali kozarec vode z razredčeno žličko soli.
• Po bruhanju ali drugem odvajalu vzemite malo ricinusovega kolesa. V njej lahko daste tudi vodo z belim jajčnim beljakom ali mlekom.
• Telo nanesite z volneno krpo, na trebuh položite steklenico za vročo vodo.
• Opazujte moč in srce bolnika. Daj mu eter valerijske kapljice.
• Če oseba začne drhati, mu naloži vroče steklenice in tople odeje.
• Če vas muči žeja, pijte samo vroč čaj.
• Po enem dnevu, z izboljšanjem stanja, začnite hraniti bolnika s sluzastimi juhami iz riža ali lanenega semena.

Zastrupitve s hrano - prva pomoč

Morate vedeti, da morate pri zelo lahki zastrupitvi s hrano z gobami takoj poiskati zdravniško pomoč. Pred prihodom zdravnika, opere prizadeti želodec s črevesjem s toplo vodo, šibko raztopino kalijevega permanganata ali fiziološko raztopino. V primerjavi z bruhanjem je izpiranje bolj učinkovito. Za laksativ je bolje uporabiti ricinusovo olje. Vsak kemični antidot se lahko uporablja samo pod nadzorom zdravnika.

Da bi nadomestili izgubo tekočine, ki jo povzroča driska in bruhanje, pustite bolniku piti slano vodo v majhnih požirkih. V glavo s šibkim delirijem nanesemo hladen oblog.

Prepovedano je kot protistrup uporabljati alkoholne pijače, zastrupljene z gobami, saj pospešujejo absorpcijo glivičnih strupov v telo.

Zastrupitev s hrano z ribami - prva pomoč

Vse je odvisno od vrste rib, pogojev, pod katerimi je prišlo do zastrupitve s hrano. Njegovi simptomi so različni.

Choleo podobna oblika zastrupitve s hrano povzroča uporabo strupenih rib. Znaki zastrupitve: kolike, bruhanje, omotica, driska, velika žeja, suha usta, krči, strah.

Paralitične oblike zastrupitve s hrano povzročajo nestandardni proizvodi, neslane ribe, pokvarjena konzervirana hrana. Simptomi: sprva slabost, pojav rahle nagnjenosti k bruhanju, nato driska. Če ne ukrepate takoj, se razvoj bolezni začne hitro dogajati - potenje se ustavi, v ustih se pojavi pekoč občutek, telesna temperatura pade pod 32 stopinj. Hudi primeri so nevarni z delno ali popolno paralizo in celo smrtjo. Poškodovana hrana lahko povzroči tudi vnetje tankega črevesa - enteritis.

Takoj, ko se pojavijo prvi simptomi (običajno 4 ure po obroku), morate v obeh primerih poklicati zdravnika. Med prihodom ne smete zapravljati časa - pacientu je treba dati bruhanje - milnico (kozarec milnice) ali prste v grlo, kljub obstoječemu nagnjenju k bruhanju. Milo za gospodinjstvo, ne WC.

Daj po odvajanju bruhanje (2 žlici ricinusovega olja) in dal globoko klistir (infuzijo kamilice 1 žlica na liter vode ali 2 žlici ricinusovega olja za 4-6 kozarcev vode).

Ko je želodec prost, drgnite telo z volneno krpo, navlaženo z vodko ali kisom, položite grelno blazino na želodec, pijte rdeče vino, močan čaj, vsakih pol ure - dobro infundirano, močno, ne kuhano kavo. Koristno bo topla kopel, po kateri žrtev v posteljo, toplo zavita. Ko se želodec pomiri, je zaželeno, da pacienta nahranite s sluzastimi juhami iz lanenega semena.

Tretja oblika zastrupitve z ribami ima simptome v obliki izpuščaja, kot so urtikarija, majhna vročina in srbenje. Zdravljenje je naslednje. Pri pranju poskušajte ne zmočiti prizadetega območja. Večkrat nanj nanesite bombažno krpo, navlažite jo z vročo vodo ali obrišite z alkoholom. Pijte vitaminski čaj.

To je bila informacija na temo: "Zastrupitev s hrano - prva pomoč". In da se znebite parazitov, zlasti iz toksokariaze, vam bodo pomagala zelišča iz parazitov.

Kot ta članek? Ne ostanite brezbrižni. Delite s prijatelji!