Prva stran »Publikacije» Multicooker načelo delovanja: kako deluje dvojni kotel, naprava in funkcije, iz katerih je sestavljen Redmond, video

Sodobni multicooker je večnamenski kuhinjski aparat, danes pa v kuhinji pogosto najdete takšne sodobne naprave, ki pomagajo pri kuhanju, kot so večnamenski kuhalniki, parni kotli in kuhalniki pod pritiskom. Ti močno poenostavijo proces kuhanja in imajo veliko koristnih funkcij, nekateri izdelki delujejo samostojno, kar vam omogoča, da nastavite način in temperaturo kuhanja, in gredo o njihovem poslovanju.

Vsebina:

Načelo delovanja: kako deluje multicooker

Naprava deluje v omrežju, preko elektronskega nadzornega modula, neodvisno.

Obstaja posebna knjiga receptov in načini, na primer:

• Mlečna kaša;
• Peka;
• Juha, itd.

Mikroprocesor analizira odčitke temperaturnega senzorja, ki je odvisen od ročnega programa in po potrebi spremeni ogrevalni nivo grelnega elementa. Zaradi toplotnega ogrevanja se v posodi ustvari potrebna temperatura.

Osrednji del multicooker-ja je mikroprocesor, ki ima algoritem, ki je naložen z akcijami, izbira katerih vam omogoča kuhanje določenih jedi.

Načelo delovanja te funkcije omogoča preprosto nastavitev želenega načina in ne skrbi za temperaturo, pri kateri se bo kuhanje izvedlo, vendar je mikroprocesor odgovoren za vse ostalo.

Zdi se, da v tem? Pri kuhanju juhe, peke, mlečne kaše ali pilau je potreben stalen nadzor temperature, tako da izdelek ne gori in je izdelan na najboljši možen način in kakovostno. Za pripravo enostavnih jedi lahko izberete preprosto večnamensko posodo, vendar je pomembno upoštevati, da je le en grelni element vgrajen v poceni model, v naprednejših pa 2 in 3. Seveda, več vgrajenih grelnih elementov, bolj enakomerno in hitrejše med kuhanjem.

Mikroprocesor deluje skozi celotno delovanje naprave prek indikatorja, ki nadzoruje temperaturno raven, in ga uravnava. Prav tako je pomembno, da pri izbiri določenih načinov delovanja naprave upoštevate priporočila v navodilih za uporabo, saj lahko, če pretiravate s količino hrane ali tekočine, vsebino med kuhanjem razkrojite in pokvarite napravo. Prav tako lahko količina hrane vpliva na hitrost kuhanja.

Multivarki naprava

V prodaji obstaja veliko različnih multicookers različnih proizvajalcev. Vsak posamezni model ima določene funkcionalne zmožnosti, vendar so na splošno načrti in načeli delovanja enaki.

Med najbolj priljubljenimi so:

Spodaj je podroben opis, kako lahko izdelate banalno ajdovo kašo. Temperaturni senzor na začetku tega načina kuhanja pošlje mikroprocesorju signal, da v posodi obstaja voda pri sobni temperaturi in da je treba tekočino segrevati. Grelni element bo deloval, dokler ne doseže želene temperature, ki jo je nastavil program. Pri vsakem načinu naprava izvede številne specifične korake, od katerih je vsak pomemben in ga ne smete preskočiti, da bi dobili kakovosten rezultat.

Razlika med večnamensko in običajno posodo je v prisotnosti temperaturnega senzorja, mikroprocesorskega krmiljenja in tesnega pokrova.

V tem primeru, takoj ko voda zavre do želene temperature, lahko predpostavimo, da je prva faza zaključena.

Po tem, grelni element pod skledo je izklopljen in bo deloval v načinu vzdrževanja optimalno stanje, ki bo samo kot nalašč za kuhanje ajdove kaše. Vključitev teng lahko občasno traja nekaj sekund, pod pogojem, da se posoda postopoma ohladi za nekaj stopinj. Glede na to, da so ajdovi drobljenci označeni z dobro absorpcijo vode, je za kuhanje kaše in izparevanje vse tekočine dovolj le 15 minut. Ko se obratovalni način konča, se teng hlajenje postopoma začne in funkcija zadrževanja toplote se ponovno vklopi, kar je potrebno za tako imenovano dogging kašo, pri čemer postane nasičena z okusom, nabrekne in postane primerna za uporabo.

Vsak recept, kot je že bilo omenjeno, ima svoje lastne faze delovanja, vsaka od njih pa ima določeno trajanje, ki vam omogoča, da je posoda čim bolj okusna in v skladu s receptom. Funkcija vzdrževanja toplote omogoča ne le kuhanje določenih receptov brez sodelovanja v procesu, temveč tudi njihovo ohranjanje v prvotni obliki, zlasti v toploti, do trenutka, ko se porabi hrana.

Funkcije in princip delovanja konvencionalnega multicookerja

Kaj je počasen štedilnik? Zgodovina ustvarjanja naprave ni preveč stara, saj so se ti modeli pojavili v prodaji dobesedno pred 10 leti in takoj začeli biti v povpraševanju. Kuhanje s tem izdelkom je privlačnejše in kakovostnejše.

Ta izdelek, s katerim lahko kuhate:

Treba je opozoriti, da je skleda napolnjena s tako imenovanim nadtlakom med kuhanjem, ki nam omogoča, da proizvod pokličemo v loncu na pritisk.

Posebnost multicookerjevega dela je, da se pokrov opreme čim tesneje zapira in omogoča shranjevanje vseh hlapov in okusnih lastnosti pripravljenega izdelka.

Z zapiranjem ventila je tlak tisti, ki pospeši proces kuhanja.

Kako se izloči akumulirana para? Pokrov ima posebno luknjo z ventilom, ki deluje v samodejnem načinu in lahko glede na izbrano posodo deluje z določenim časom. Upoštevati je treba, da je razlika med multikvalnikom in loncem na tla v celoti sestavljena iz tega ventila, saj je v prvem primeru vedno odprt, v drugem pa je pogosto zaprt.

Kaj je sodoben multicooker

Nadzorni modul v multicookerju določa čas kuhanja, ima pomemben namen, mora biti v dobrem stanju. Iz česa je sestavljen multicooker? Počasen štedilnik lahko imenujemo posodobljen model najbolj običajnega pekača.

Multicooker je združil veliko sodobnih kuhinjskih aparatov, kot so lonec, dvojni kotel, aerogrill, pečice in drugo.

Izboljšanje je:

• Prisotnost temperaturnega senzorja in tudi indikator tlaka;
• Prisotnost mikroprocesorske enote za elektronsko kontrolo celotnega procesa kuhanja izdelkov;
• Tesnost pokrova.

Poleg tega je v počasnem štedilniku prisoten element, zaradi katerega ima naprava podobne lastnosti kot običajna plošča - telo, ki je lahko plastično ali kovinsko, grelec, posoda za nalaganje hrane in kuhanje.

Kako multicooker (video)

Počasen štedilnik se šteje za odličen izum za sodobne gospodinje in še posebej koristen za tiste, ki gledajo sliko, pripravljajo jogurte, kuhane pare in zlasti za mlade matere. Postopek kuhanja kaše in drugih jedi bo užival, saj se čas, napor in stroški živcev znatno prihranijo.

Da bi pravilno določili talne obloge (ploščice, linolej, parket, itd.), Morate narediti zaključno poravnavo. To bo pomagalo doseči.

Charlotte brez jajc - preprosta in hitra jed, a zelo okusna Čas kuhanja: 30 minut; Obroki: 8; Kcal: 157; Beljakovine / maščobe / ogljikovi hidrati: 3 g / 0 g / 35 g

Mnogi lastniki držav so zainteresirani za ogrevanje vode v bazenu. To vprašanje je treba rešiti še pred gradnjo rezervoarja. V njem je.

Multicooker s funkcijo parnika - je priročen!

Para z loncem na pritisk v kuhinji je preprosta. Uporabite priljubljeni model Redmond 110.

Preberite več o modelih, ki združujejo počasen štedilnik in lonec na tlak, preberite na naši spletni strani.

Torej, kako uporabljati počasen štedilnik kot dvojni kotel?

Navodila za kuhanje v počasnem štedilniku.

1. Vzemite posebno posodo iz plastike, ki se prodaja skupaj s počasnim štedilnikom in tam postavite izdelke. Hrana ne sme priti v stik z vodo, če ne želite kuhati hrane.
2. V posodo se vlije voda, njena količina pa je odvisna od trajanja kuhanja. Če je veliko tekočine - kuhanje bo trajalo dolgo časa, se bo kuhanje začelo pozno in dodeljenega časa ne bo dovolj. In če ni dovolj, bo voda nasprotno zavre, dokler izdelki niso pripravljeni. Optimalna količina tekočine je 2 merilni skodelici, ki sta prav tako vključeni v komplet. Za hitrost vrenja že prelijte toplo vodo.
3. Način parilnika v multicookerju nastavite s pritiskom na gumb na zaslonu - ko ste vtipkali program »Steamer«, pritisnite ustrezno tipko. Čas kuhanja je v povprečju 15-20 minut.
4. Čas lahko nastavite ročno. Če želite to narediti, kliknite na gumb "Čas kuhanja", nato pa na "Ura" in spremenite številko od 10 do 60.
5. Nato pritisnite gumb "Start" in hrana se je začela uparjati.

Kakšna je razlika med dvojnim kotlom in loncem? - Odgovor na to vprašanje je tukaj: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

»Kje kupiti multicooker?« - ta marketinški pregled vam bo povedal prodajne naslove za več jeder

Katero podjetje naj izberem? - Na naši spletni strani ni nobenih neodgovorjenih vprašanj. Vključno s tem

Multicooker cene s parnik funkcijo v razponu od 3 do 11 tisoč rubljev.

Multicooker pregledi s parno funkcijo različnih znamk so različni.

Na spletnem mestu Babiblog uporabnik Vicke pohvali zgoraj omenjeno multicooker s funkcijo parne peči Redmond 110. Kot, veliko koristnih možnosti.

Na viru "Eldorado" Anastasia iz Saranska ni zelo zadovoljna z njenim nakupom in meni, da je bila napaka pri nakupu počasnega štedilnika s funkcijo parnika. Naprava je delovala dobro nekaj mesecev in šest mesecev kasneje se je pokvarila. To pomeni, da je blagovna znamka pomembna!

Steamer v počasnem štedilniku, kako ga uporabljati

Način parnega kotla v počasnem štedilniku. Kako kuhati v dvojnem kotlu z večnamenskimi kuhalniki

Para z loncem na pritisk v kuhinji je preprosta. Uporabite priljubljeni model Redmond 110.

Preberite več o modelih, ki združujejo počasen štedilnik in lonec na tlak, preberite na naši spletni strani.

Torej, kako uporabljati počasen štedilnik kot dvojni kotel?

Navodila za kuhanje v počasnem štedilniku.

1. Vzemite posebno posodo iz plastike, ki se prodaja skupaj s počasnim štedilnikom in tam postavite izdelke. Hrana ne sme priti v stik z vodo, če ne želite kuhati hrane.
2. V posodo se vlije voda, njena količina pa je odvisna od trajanja kuhanja. Če je veliko tekočine - kuhanje bo trajalo dolgo časa, se bo kuhanje začelo pozno in dodeljenega časa ne bo dovolj. In če ni dovolj, bo voda nasprotno zavre, dokler izdelki niso pripravljeni. Optimalna količina tekočine je 2 merilni skodelici, ki sta prav tako vključeni v komplet. Za hitrost vrenja že prelijte toplo vodo.
3. Način parilnika v multicookerju nastavite s pritiskom na gumb na zaslonu - ko ste vtipkali program »Steamer«, pritisnite ustrezno tipko. Čas kuhanja je v povprečju 15-20 minut.
4. Čas lahko nastavite ročno. Če želite to narediti, kliknite na gumb "Čas kuhanja", nato pa na "Ura" in spremenite številko od 10 do 60.
5. Nato pritisnite gumb "Start" in hrana se je začela uparjati.

Multicooker cene s parnik funkcijo v razponu od 3 do 11 tisoč rubljev.

Multicooker pregledi s parno funkcijo različnih znamk so različni.

Na spletnem mestu Babiblog uporabnik Vicke pohvali zgoraj omenjeno multicooker s funkcijo parne peči Redmond 110. Kot, veliko koristnih možnosti.

Fotografija Redmond 110

Na viru "Eldorado" Anastasia iz Saranska ni zelo zadovoljna z njenim nakupom in meni, da je bila napaka pri nakupu počasnega štedilnika s funkcijo parnika. Naprava je delovala dobro nekaj mesecev in šest mesecev kasneje se je pokvarila. To pomeni, da je blagovna znamka pomembna!

Slika Witek 4225

Multivarka s funkcijo parnika - za navijače zdrave hrane

• 0 komentarjev
• Nalaganje

VkOdnoklassnikiFacebookGoogle

Počasen štedilnik s funkcijo parnika je odlična izbira za podpornike zdrave prehrane. Ta kuhinjski aparat bo dolgo časa odstranil potrebo po stoječi peči, postal bo nepogrešljiv pomočnik pri pripravi zdrave in zdrave hrane. Edinstvenost večnamenskega parnika v njegovi večnamenskosti. Poleg kuhanja jedi za par, to priročno pečenje lahko kuhamo, prepražimo, kuhamo, pečemo, da jogurt. Dovolj je, da uporabite knjigo receptov, položite potrebne izdelke, vklopite začetek in počakate na končno posodo.

Lastnosti parnega kotlička

Mnogi od nas so se srečali s potrebo po pripravi dietne hrane za par. V ta namen je bilo potrebno zgraditi nepredstavljive strukture iz več posod. Danes vas bo nakup posebne kuhinjske opreme prihranil pri izvajanju kompleksnih manipulacij s ponvi. Pari v dvojnem štedilniku-dvojnem kotlu so lažji, enostavnejši in bolj priročni za kuhanje.

Za razliko od dvojnega kotla, ki spominja na večstopenjsko piramido iz rezervoarja za vodo, več živilskih rezervoarjev, je počasen štedilnik električna plošča, ki opravlja različne funkcije: kuhanje, kuhanje, cvrtje, parovanje, pečenje, pečenje na žaru in mnoge druge. Obe napravi pripravljata hrano, ki je edinstvena za uporabnost, ne zahteva stalne človeške prisotnosti, je enostavna za uporabo in nego.

• idealno za kuharje začetnike, kulinarične strokovnjake z izkušnjami, saj je postopek kuhanja zelo preprost: postavite hrano v posodo, zaprite pokrov, izberite način in pritisnite gumb za zagon;
• enakomerno segrevanje hrane med kuhanjem;
• naprava je odlična alternativa za običajne ponve, ponve, pečice, pečice za kruh, mikrovalovne pečice, plinske ali električne štedilnike;
• poleg kuhanja za par, enota uspešno izvede še veliko drugih dejanj;
• število shranjenih vitaminov ni slabše od jedi iz dvojnega kotla;
• lahko kuhajo v svojem soku, brez dodajanja olja ali maščobe, medtem ko vrela voda zavre zelo počasi;
• komplet vsebuje merilno posodo, lopatico, žlico;
• razpoložljivost priročne odstranljive posode z nelepljivim premazom;
• jedi, ki se kuhajo v ponvi, ob pravem načinu, skladnost s receptom ne bo pritrjena na stene posode;
• funkcija zakasnjenega zagona vam bo omogočila kuhanje v določenem času dneva;
• enostavnost, preprostost odhoda;
• ekonomična raba električne energije.

• majhna velikost posode s paro;
• hrana v počasnem štedilniku je kuhana dlje kot v dvojnem kotlu;
• ne bo mogel zagotoviti celovitega kosila, saj kuha samo eno posodo naenkrat;
• vreden več kot dvojni kotel.

Načelo delovanja

Če vam je všeč jedi, ki se kuhajo na pari, je počasen štedilnik s funkcijo parnega kotla točno to, kar potrebujete. Vsaka naprava ima zmogljivost z majhnimi luknjami. Načelo delovanja je preprosto: posoda je napolnjena s potrebno količino vode, posoda je nameščena z izdelanimi izdelki, po tem pa je vklopljen »parni« način.

Trajanje kuhanja je v celoti odvisno od količine vode, ki se vlije. Dve kozarec tekočine sta dovolj za kuhanje pol ure. S povečanjem časa kuhanja se poveča količina vode. Na primer, za 30-60 minut kuhanja potrebujete vsaj pet steklenic tekočine.

Obdobje, v katerem je funkcija parjenja nastavljena, je od ene minute do ene ure. Če v tem časovnem obdobju posoda ni pripravljena, se na odstranljivo posodo doda nov del vode, pri čemer se istočasno izpostavi čas. V primeru popolnega izhlapevanja tekočine multicooker preneha kuhati, samodejno preklopi v način ogrevanja. Za zagon je priporočljivo napolniti rezervoar in vklopiti potreben program.

Izdelke je treba položiti tako, da se med seboj ne dotikajo. Para jih tako neovirano ogrne, kar zagotavlja visoko kakovost kuhanja. Zelenjavo lahko položimo nerazrezano, čeprav se po drobljenju dovolj velikih vzorcev čas kuhanja bistveno zmanjša. Začimbe je treba dodati hrani, ne vodi, in pripraviti hrano. Edinstvenost multicookerja s funkcijo dvojnega kotla v neuporabnosti predhodnega odtaljevanja izdelkov. Na primer, dajanje zamrznjene zelenjave ali rib v posodo, ne skrbite za učinkovitost kuhanja.

Katero hrano lahko kuhate s paro

Počasen štedilnik je idealen za kuhanje zelenjave, mesa, rib, raviolov, žit, pite, žemljic, medenjakov. Knjiga z ogromnim seznamom receptov bo pomagala kuhati okusno in zdravo hrano. Da bi okrepili in popestrili okus kulinaričnih stvaritev, izkoristite vse vrste začimb in omak. Multivarka-dvojni kotel - edinstvena naprava, ki ima vse vrste poskusov. Karkoli se boste odločili, da boste v tej čudežni lonci zažgali, bo jed gotovo koristen, okusen in zanimiv.

Pravilno izbiranje počasnega štedilnika: koristni nasveti in nasveti

Razlika dvojnega kotla od multicookerja s funkcijo dvojnega kotla

Katera naprava izbere je odvisna od individualnih preferenc vseh družinskih članov. Ljubitelji zdravih parnih jedi so primerni za paro. Vendar pa je treba upoštevati, da monotono hrano kuhano v tej napravi, kmalu lahko preprosto dolgčas. Počasen štedilnik ponuja več možnosti, da postane hrana bolj raznolika in hranljiva.

Steamer in multicooker spominjata na posebne posode, ki delujejo na omrežju. Čeprav obe napravi shranita čas gostiteljice, sta različno urejeni, imata nekaj razlik:

Recepti za Supra Multivarki

Multicooker Supra MCS-4511 (Supra MCS-4511), recepti za kuhanje, specifikacije, operacijske nianse, koristni nasveti

Strani

Četrtek, 6. marec 2014

Kako kuhati par v počasnem štedilniku

V ta namen se uporablja posebna plastična posoda, ki je vključena v komplet. Izdelki, ki se nahajajo v njem, se med kuhanjem ne sme dotikati vode, drugače bodo le kuhani izdelki.

V tem načinu temperatura na dnu posode doseže približno 100 ° C.

Multivarka: kako deluje in kaj kuha

Dejstvo, da je počasen štedilnik že dolgo osvojil srca gospodinj, ni nikomur skrivnost. Ali veste, kako deluje multicooker in zakaj lahko v njem karkoli kuhate?

Multivarki naprava

Z imenom je jasno, da lahko ta naprava opravlja različne funkcije: kuhati kot dvojni kotel, žerjavico ali pečico. Počasni štedilnik deluje na elektriko, kot je toaster ali npr. Mikrovalovna pečica.

Glavna razlika med vsemi kuhalnimi napravami je, da je avtomatsko krmiljen zelo natančno, posoda z živili pa je zaprta na vseh straneh, tako da lahko počasni štedilnik deluje pod pritiskom. Ima čip, zaradi katerega je določen določen ogrevalni program.

Tako lahko izberemo ustrezen program, počasen štedilnik pa bo kuhal samo hrano. To je načelo njegovega dela.

Sestavni deli katerega koli multicookerja so:

• plastično ali kovinsko ohišje s pokrovom;
• skledo, v kateri se nalagajo izdelki;
• električni grelec (TEH);
• krmilno enoto, ki je prek temperaturnega senzorja priključena na dno posode.

Upoštevajte, da so še vedno indukcijske multicookers. V njih je načelo delovanja nekoliko drugačno. Posoda se zaradi indukcijskih tokov popolnoma segreje in v njem ni grelnega elementa.

Sodobni multicookers so opremljeni z drugimi podrobnostmi, ki so potrebne za priročno uporabo. Torej, če je prikazan zaslon s kontrolnimi gumbi, je pokrov opremljen z zbiralnikom vlage, v katerem se zbira kondenzat.

Najdete modele, v katerih so dodatne perforirane posode za vrenje v por ali cvrtje v globokih maščobah, kar poveča njegove funkcije. Posledično lahko vaš multi-štedilnik deluje kot dvojni kotel ali cvrtnik. Številni multicookers so opremljeni s posebnimi lopaticami za mešanje, merilnimi skodelicami in knjigami z več deset recepti. Vsi ti dodatni elementi ne vplivajo na načelo dela, ampak preprosto širijo njegove zmožnosti.

Kako deluje

Če upoštevamo načelo delovanja bolj podrobno, potem vse izgleda kot sledi.

• Izbrati morate jed in recept za kuhanje.
• Nato v posodo naložite potrebne sestavine, vklopite napravo v omrežju.
• Izberite program s pritiskom ustreznih gumbov in vklopite počasni štedilnik, tako da se začne segrevati, tj. Kuhati neposredno.
• Nekatere jedi zahtevajo kuhanje v dveh ali več stopnjah. V tem primeru je po vsaki stopnji možna rahla premor.

Trajanje grelnega elementa v napravi se nadzoruje s časovnikom. Da bi presežek pare v pokrovu šel ven, so luknje. V primerjavi z električnim štedilnikom, multicooker porabi malo električne energije. Deluje iz običajnega domačega napajanja.

Glavne jedi

Spoznajmo, kaj počne multicooker, kakšne so možnosti sodobne naprave. Ima različne funkcije in njihovo število lahko preseže dvajset.

Kuhanje juh in juh. V tem načinu se multicooker segreje do nastavljene temperature in ga vzdržuje za določen čas.

Kuhanje kaše. Običajno obstajajo režimi, ki se imenujejo "ajda", "riž" ali "mlečna kaša". Z izbiro določenega načina lahko zlahka skuhate kašo in mlečne jedi, ki jih ne gorite in ne pobegnete, odvisno od razmerja in števila sestavin.

Izdelki za gašenje. V tem načinu je zelo dobro kuhati meso, kuhati enolončnice z zelenjavo, sladkorno kislino. Načelo delovanja je, da temperatura najprej doseže maksimum, nato pa se konstantno segrevanje zniža in ohranja.

Peka in cvrtje. Te funkcije so zelo všeč gospodinje, ki pogosto pripravljajo jeder, pite in kolački. Način se lahko uporablja za cvrtje izdelkov, zapiranje ali ne zapiranje pokrova hkrati.

Dodatne funkcije

Za privržence zdravega načina življenja je zelo koristen način "dvojni kotel". Naprava mora biti opremljena s posebno rešetko, na kateri so izdelani izdelki. Parnik v počasnem štedilniku ima enako načelo delovanja kot konvencionalni parni kotliček. Spodaj v skledi voda zavre in izdelki ležijo na vrhu.

S tem načinom lahko prihranite čas, ker vam dvojni kotel istočasno kuha kašo in kuha klobase za par. Med ostalimi jedmi, ki jih lahko kuhajo parola, spadajo: nežni ribji ali mesni kotleti, kuhana zelenjava, parjeni cmoki.

Način delovanja parilnika je lahko poljuben, če temperatura ogrevanja ne presega 100 ° in je dovolj vode.

• Uporaben način je, da počakate na kuhanje, ko se počasni štedilnik vklopi ob nastavljenem času.
• Pogosto uporabljamo pripravljene obroke za ogrevanje.
• Če imate določene sestavine, lahko kuhate v počasnem jogurtu na ustreznem načinu.
• Ločeno programirajte način pilava, saj ta jed zahteva posebno metodo kuhanja.

Potrebno je navaditi se na vsakega multicookerja in dobro preučiti posebnosti njegovega dela. Če želite to narediti, lahko najprej kuhate po receptih, predlaganih v navodilih, in nato nadaljujete z improvizacijo.

Multivarka s funkcijo parnika - za navijače zdrave hrane

Lastnosti parnega kotlička

Mnogi od nas so se srečali s potrebo po pripravi dietne hrane za par. V ta namen je bilo potrebno zgraditi nepredstavljive strukture iz več posod. Danes vas bo nakup posebne kuhinjske opreme prihranil pri izvajanju kompleksnih manipulacij s ponvi. Pari v dvojnem štedilniku-dvojnem kotlu so lažji, enostavnejši in bolj priročni za kuhanje.

Za razliko od dvojnega kotla, ki spominja na večstopenjsko piramido iz rezervoarja za vodo, več živilskih rezervoarjev, je počasen štedilnik električna plošča, ki opravlja različne funkcije: kuhanje, kuhanje, cvrtje, parovanje, pečenje, pečenje na žaru in mnoge druge. Obe napravi pripravljata hrano, ki je edinstvena za uporabnost, ne zahteva stalne človeške prisotnosti, je enostavna za uporabo in nego.

• idealno za kuharje začetnike, kulinarične strokovnjake z izkušnjami, saj je postopek kuhanja zelo preprost: postavite hrano v posodo, zaprite pokrov, izberite način in pritisnite gumb za zagon;
• enakomerno segrevanje hrane med kuhanjem;
• naprava je odlična alternativa za običajne ponve, ponve, pečice, pečice za kruh, mikrovalovne pečice, plinske ali električne štedilnike;
• poleg kuhanja za par, enota uspešno izvede še veliko drugih dejanj;
• število shranjenih vitaminov ni slabše od jedi iz dvojnega kotla;
• lahko kuhajo v svojem soku, brez dodajanja olja ali maščobe, medtem ko vrela voda zavre zelo počasi;
• komplet vsebuje merilno posodo, lopatico, žlico;
• razpoložljivost priročne odstranljive posode z nelepljivim premazom;
• jedi, ki se kuhajo v ponvi, ob pravem načinu, skladnost s receptom ne bo pritrjena na stene posode;
• funkcija zakasnjenega zagona vam bo omogočila kuhanje v določenem času dneva;
• enostavnost, preprostost odhoda;
• ekonomična raba električne energije.

• majhna velikost posode s paro;
• hrana v počasnem štedilniku je kuhana dlje kot v dvojnem kotlu;
• ne bo mogel zagotoviti celovitega kosila, saj kuha samo eno posodo naenkrat;
• vreden več kot dvojni kotel.

Načelo delovanja

Če vam je všeč jedi, ki se kuhajo na pari, je počasen štedilnik s funkcijo parnega kotla točno to, kar potrebujete. Vsaka naprava ima zmogljivost z majhnimi luknjami. Načelo delovanja je preprosto: posoda je napolnjena s potrebno količino vode, posoda je nameščena z izdelanimi izdelki, po tem pa je vklopljen »parni« način.

Trajanje kuhanja je v celoti odvisno od količine vode, ki se vlije. Dve kozarec tekočine sta dovolj za kuhanje pol ure. S povečanjem časa kuhanja se poveča količina vode. Na primer, za 30-60 minut kuhanja potrebujete vsaj pet steklenic tekočine.

Obdobje, v katerem je funkcija parjenja nastavljena, je od ene minute do ene ure. Če v tem časovnem obdobju posoda ni pripravljena, se na odstranljivo posodo doda nov del vode, pri čemer se istočasno izpostavi čas. V primeru popolnega izhlapevanja tekočine multicooker preneha kuhati, samodejno preklopi v način ogrevanja. Za zagon je priporočljivo napolniti rezervoar in vklopiti potreben program.

Izdelke je treba položiti tako, da se med seboj ne dotikajo. Para jih tako neovirano ogrne, kar zagotavlja visoko kakovost kuhanja. Zelenjavo lahko položimo nerazrezano, čeprav se po drobljenju dovolj velikih vzorcev čas kuhanja bistveno zmanjša. Začimbe je treba dodati hrani, ne vodi, in pripraviti hrano. Edinstvenost multicookerja s funkcijo dvojnega kotla v neuporabnosti predhodnega odtaljevanja izdelkov. Na primer, dajanje zamrznjene zelenjave ali rib v posodo, ne skrbite za učinkovitost kuhanja.

Katero hrano lahko kuhate s paro

Počasen štedilnik je idealen za kuhanje zelenjave, mesa, rib, raviolov, žit, pite, žemljic, medenjakov. Knjiga z ogromnim seznamom receptov bo pomagala kuhati okusno in zdravo hrano. Da bi okrepili in popestrili okus kulinaričnih stvaritev, izkoristite vse vrste začimb in omak. Multivarka-dvojni kotel - edinstvena naprava, ki ima vse vrste poskusov. Karkoli se boste odločili, da boste v tej čudežni lonci zažgali, bo jed gotovo koristen, okusen in zanimiv.

Razlika dvojnega kotla od multicookerja s funkcijo dvojnega kotla

Katera naprava izbere je odvisna od individualnih preferenc vseh družinskih članov. Ljubitelji zdravih parnih jedi so primerni za paro. Vendar pa je treba upoštevati, da monotono hrano kuhano v tej napravi, kmalu lahko preprosto dolgčas. Počasen štedilnik ponuja več možnosti, da postane hrana bolj raznolika in hranljiva.

Steamer in multicooker spominjata na posebne posode, ki delujejo na omrežju. Čeprav obe napravi shranita čas gostiteljice, sta različno urejeni, imata nekaj razlik:

Popravilo z večnamenskimi stroji

Multivarka - nepogrešljiva stvar v vsakdanjem življenju! Kot katera koli tehnika, počasen štedilnik tudi zlomi. Strokovnjaki našega servisnega centra popravilo multicookers katere koli blagovne znamke, opravljajo popravila vseh zahtevnosti! Pri zamenjavi delov namestimo samo originalne dele, ki so na zalogi v našem skladišču.

Najpogostejše razčlenitve v veččloveških znakih:

• Počasen štedilnik se ne vklopi.
• Multivarka objavlja tuje zvoke
• Multivarka ni topla
• Multicooker se spontano izklopi
• Multivarka kadi

Med vsemi škodljivimi multicooker, lahko izberete več velikih. Če multicooker ne deluje in se ne vklopi, je to lahko znak okvare centralne nadzorne plošče ali prekinitve napajalnega kabla. Če multicooker oddaja tuje zvoke ali kadi, potem to pomeni, da je grelni element odpovedal ali da je tuji predmet udaril v grelni element. Samodejni izklop multicookerja kaže na pregrevanje notranjih komponent, zato je potrebno pritegniti strokovnjake.

Priporočamo, da ne popravljate multicookerja z lastnimi rokami, saj pogosto taka popravila povzročajo še večje težave. To se nanaša zlasti na popravilo krmilne enote za več peči. Bolje je, da se zanašate na kvalificirane strokovnjake, ki bodo kakovostno in zanesljivo popravili vašo opremo.

Naše prednosti

Če želite, da vam večnamenska kuhinja služi dolgo in zanesljivo, morate slediti pravilom delovanja. Na primer, multicooker ne nalagajte s preveliko količino izdelkov, kar bo povzročilo pregrevanje grelnega elementa. Na multicooker ne nalivajte tekočine, lahko pride do okvare elektronske krmilne enote. Prav tako je potrebno redno izvajati preprečevanje naprave. To bo znatno povečalo njegovo življenjsko dobo.

Za vaše udobje, smo razvili funkcijo dostave blaga s kurirjem, vam ni treba iti nikamor, kurir bo sam prišel, prevzel opremo in nam dostavil. Na ta način boste prihranili nekaj ur časa.

Če imate kakršnakoli vprašanja - nas kontaktirajte!

Oglejte si kratek videoposnetek o nas:

Kako kuhati par v počasnem štedilniku

Kuhane jedi so bolj zdrave in nizkokalorične. Ta način kuhanja je primeren za tiste, ki želijo izgubiti težo ali se morajo omejiti zaradi zdravstvenih težav. S tem načinom kuhanja lahko nahranite tudi majhne otroke. Najbolj pravilna odločitev je, da kupite počasen štedilnik in ga pripravite na ta način, tudi če ne spadate med zgoraj omenjene ljudi.

Kakšna funkcija v multicooker vam omogoča, da pare

Skoraj vse sodobne kuhinjske naprave te vrste imajo funkcijo kuhanja jedi s paro. Poiščite ta način ni težko in skrbno. Oznaka je lahko drugačna, najpogosteje pa proizvajalci opreme uporabljajo "kuhanje s paro". To naredite tako, da na dnu uporabite posebno posodo za vodo in posodo z majhnimi luknjicami, kjer gre glavna jed.

Kako deluje ta funkcija

Načelo delovanja tega načina je zelo preprosto. Voda, ki se vlije v skodelico, se segreje do vrelišča s pomočjo parnega generatorja in nastaja para, ki se postavi na hrano od zgoraj, zato je kuhanje veliko hitreje kot med kuhanjem, peko in cvrtjem. Ves kondenz se zbira v ponvi. Za pokvariti nekaj je skoraj nemogoče. Počasni štedilnik ima indikator časovnika in nivoja vode. Če tekočina zavre, se aparat izklopi in se lahko doda v posebno luknjo. Namesto navadne vode lahko uporabite čaj, juho ali vino.

Kako kuhati par v počasnem štedilniku

Najprej morate preučiti vašo električno napravo, tako da pri kuhanju ne zamudite ničesar in ne naredite preveč. Potem bo kuhanje brez dvoma zelo enostavno. S pomočjo posebne košare lahko kuhate jajca. Tudi pri tem načinu lahko ogrejete tekoče in a la carte jedi.

Priprava izdelka

Najprej seveda morate sami poskrbeti za sestavine. Meso je treba dobro oprati in posušiti. V jajcih naredite majhno luknjo. V cvetači, zelje in zelje šparglje, morate odrezati debele stebla. Preostale izdelke lahko pustite cele ali narežemo na rezine.

Čas kuhanja

Kot smo že omenili, se s pomočjo počasnega štedilnika in njegovega načina pare zelo hitro kuha. Tu bo seznam izdelkov in njihov natančen čas kuhanja (naveden v minutah). Lahko vzamete absolutno poljubno število izdelkov, seznam je običajna.

Meso, perutnina in jajca: t

• Manti (8–10 enot; 500 g) - 35–40.
• Cmoki (450 g) - 25–30.
• Piščančji file (500 g) - 20–25.
• Filet teletine (500 g) - 25–30.
• Jagnječji file (500 g) - 25.
• Svinjski file, govedina (500 g) - 15–25.
• Piščančji kotleti (4–6 kosov; 500 g) - 18–20.
• Mesne kroglice (20-25 kosov; 500 g) - 15–18.
• Turški kotleti (300 g) - 25–30.
• Telečji koščki (300 g) - 25–30.
• Piščančje noge (300 g) - 25–30.
• Goveje klobase (8 kosov brez odstranitve ohišja) - 8–13.
• Frankfurtske klobase (8 kosov v lupini) - 8–10.
• Jagnječji kotli (240 g) - 25–30.
• Trdo kuhana jajca (10 kosov) - 15–20.
• Mehka kuhana jajca (10 kosov) - 10–13.

Morski sadeži:

• Zamrznjene kozice (450 g) - 15–20.
• File rdečega morskega brancina (400 g) - 15–18.
• Svež brancin (400 g) - 17–25.
• Zamrznjene lignje (600 g) - 20–25.
• Dagnje v školjkah (1 kg) - 18–25.
• Jastogi (2 kom.) - 30–35.
• Postrv (300 g) - 18–25.
• Tuna s koščki (400 g) - 25–30.
• Sladki file (300 g) - 15–18.
• Olupljene kuhane zamrznjene kozice (500 g) - 5.

Zelenjava in sadje (500 g): t

• Korenje - 20–25.
• Šparglji - 30–40.
• Artičoke (4 srednje velika) - 40–45.
• Zelje iz belušev (socvetje) - 15–20.
• Cvetača (socvetje) - 20–25.
• Brstični ohrovt - 20-25.
• Zelje (rezine) - 25-30.
• Šparglji - 30–40.
• Komarček - 15–20.
• Škrob - 15-20.
• Kohlrabi - 20–25.
• Krompir - 20–25.
• Krompir v uniformi - 30-40.
• Koruza (2 storži) - 55–60.
• Por - 20-25.
• Cele gobe - 20–25.
• Rezane gobe - 5-10.
• Rdeča pesa - 40–60.
• Kitajsko zelje (stebla) - 6.
• Kitajsko zelje (listi) - 2–3.
• Brokoli - 5–6.
• Jajčevec - 5–6.
• Grah - 4–5.
• Bolgarski poper - 2-4.
• Špinača - 5–6.
• Bučke - 4–6.
• Jabolka - 10–15.
• Hruške - 10–15.

Kaj lahko parite v počasnem štedilniku

Lahko naredite veliko število priljubljenih jedi, kot so štruklji, cmoki, manti, različni pecivi, različne žitarice, zelenjava za vse vrste mesa in perutnine, umešana jajca, omleta, vinaigrette, mesne kroglice, krompir, pečenje, ježi, riž, krompir, testenine, ježi, riž, krompir, testenine, ježi, riž, krompir, testenine, polnjene zeljaste zvitke, sirne pogače, rebra, krila, noge, prsi, ribe in še veliko več. Da bi bila hrana zelo okusna, se držite naslednjih točk:

1. V posodo nalijte vodo bolje ne hladno, ampak vroče, zato bo hrana pripravljena zelo hitro.
2. Kratek čas postavite zeleno zelenjavo ali listje, sicer bodo izgubili barvo.
3. Zamrznjena živila se ne smejo odmrzniti vnaprej, počasen štedilnik pa to počne veliko hitreje.
4. Hrane v košarici ne smete zapreti blizu, drugače para ne bo mogla iti v oddelek z njo. To bo povzročilo težave s tehniko.
5. Dodajte začimbe v hrano, in sol je bolje dodati že pripravljeni jedi.

Kako uporabljati dvojni kotel v počasnem štedilniku: navodila po korakih

• 1) Najprej poskrbite za posodo, vsi izdelki morajo biti pravilno pripravljeni.
• 2) Če morate kuhati hitro, potem segrevajte vodo, če ni v naglici, je tekočina primerna za vsako temperaturo.
• 3) Odstranite posodo in vlijte vodo v posodo.
• 4) Posodo ponovno namestite in sestavite.
• 5) Zaprite pokrov, izberite način in počakajte na signal, ki označuje konec kuhanja.

Koristi za kuhanje s paro

Funkcija parnega aparata v tem čudovitem univerzalnem kuhinjskem aparatu bo privlačna vsem, še posebej tistim, ki so bili omenjeni na samem začetku - tisti, ki ravnajo po prehrani po navodilih zdravnika, ki nimajo časa za kuhanje, naj jedo prav in otroci vseh starosti. Spodnje informacije bodo pomagale pojasniti to ločitev.

• Para omogoča hrani, da ohrani vse koristne lastnosti, barvo, okus, vonj in obliko. Pri kuhanju se te lastnosti izgubijo, pri cvrtju pa pridobijo tudi veliko neuporabnih kalorij.
• To je najhitrejši in najboljši način kuhanja. Pustite hrano in delajte druge stvari. Po prenehanju potovanja bo vas obvestil.
• Pražene jedi se zlahka absorbirajo v telo, ne zamašijo ga z žlindrami in toksini, prav tako izboljšajo splošno telesno in moralno stanje osebe.
• Koža in lasišče bosta zdrava z rednimi obroki takšne hrane, izboljšal se bo tudi imunski sistem in telo bo v dobri formi.
• S pogostim stresom, depresijo, apatijo in utrujenostjo poskušajte jesti izključno jedi s paro, ki vam bodo pomagale mirneje obravnavati težave v življenju.

Če povzamemo, lahko z gotovostjo rečemo, da bo počasen štedilnik s parnim načinom olajšal vaše življenje in bo v vaši kuhinji izredno uporaben.

Kuhanje na pari v počasnem štedilniku - kaj je »parni« način

V zadnjem času so ljudje razmišljali o zdravi prehrani le v povezavi z boleznijo ali operacijo, zdaj pa se je vse spremenilo - vedno več ljudi se zavestno odloči za zdrav način življenja in načela pravilne prehrane. S pomočjo multicooker-ja lahko bistveno poenostavite in pospešite proces kuhanja. Na primer, »parni« način v multicooker-ju bo pripravil nizkokalorične in, kar je najpomembnejše, zdravo hrano, ne samo hitro, temveč tudi obdržal večino vitaminov in hranil v proizvodih.

Kako deluje ali načelo kuhanja

Parjenje v počasnem štedilniku poteka po enakem principu kot v dvojnem kotlu. Edina izjema je število izdelkov, ki jih je mogoče kuhati hkrati (več jih je v dvojnem kotlu). Sama multicooker je vsestranska naprava in zlahka nadomešča ne le dvojni kotel, temveč tudi pečico, štedilnik, peč za kruh, štedilnik riža itd.

Izdelki so nameščeni znotraj multicookerja na posebnem stojalu. Nato dodamo vodo in izberemo način "Steaming".

V multi-štedilniku se celoten proces kuhanja samodejno nadaljuje - samodejno nastavi želeno temperaturo, poveča pritisk (če se uporablja funkcija lonec na tlak) in jo na koncu kuhanja ponovno nastavi.

Ne skrbite, če ste pozabili na to, kaj ste kuhali, saj bo na koncu dela multicooker končal s paro načinom in bo sam ogreval. Podobno se zgodi v primeru, da ni dovolj vode v skledi in se hitro izhlapi. V tem primeru boste morali ponovno dodati vodo in nastaviti dodatni čas kuhanja.

Čas parjenja se lahko spreminja od 1 minute do 1 ure (odvisno od modela multicooker). Vendar je treba upoštevati, da čas kuhanja pomeni neposredno kuhanje s paro in ne vključuje ogrevanja posode in niza pritiska.
[blockquote icon = "cite"] V povprečju kuhamo na pari približno 20-25 minut. [/ blockquote]
Ločeno pa je treba omeniti, da je varčevanje s paro v počasnem štedilniku najvarnejši način: samo dodajte vodo v notranjost posode in zaprite pokrov. Po končanem kuhanju bo multicooker prijavil pisk. Če ste kuhali pod tlakom (nekateri modeli imajo dodatno funkcijo lonca na pritisk), bo pokrov zaklenjen, dokler počasni štedilnik ne bo postopoma zmanjšal tlaka ali če boste odprli ventil za hitro sproščanje tlaka. Tako je praktično izključen neposreden stik z vročo paro.

Možnosti kuhanja s paro

Pari jedi niso brez razloga za najbolj koristne: ta način kuhanja je priporočljiv za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil, sladkorne bolezni, kot tudi za bodoče mame, doječe ženske in otroke.

Kuhane jedi imajo več prednosti:

• Ne potrebujejo dodatka olja, ki med cvrtjem sprosti škodljive snovi - rakotvorne snovi, in vsebuje tudi dodatne "nekoristne" kalorije;
• Proizvodi na pari ohranijo svoj okus, barvo, vonj in obliko;
• Pri obdelavi s paro se hrana ne segreje nad 100 ° C, zato zadrži večino vitaminov, ki so koristni mikro in makro elementi.
• Kuhane jedi so bolj koristne kot kuhane, ker je voda iz pipe klorirana in vsebuje kovinske nečistoče.

Kaj kuhati

Pari, lahko kuhamo skoraj vsako jed: od pite in pudingov, do parnih rezin in kuhanega svinjskega mesa. Posebej okusne jedi prihajajo iz perutnine in rib, saj ne pregrejejo, ne samo ohranijo svojo obliko in okus, ampak tudi absorbirajo arome začimb in zelišč pri kuhanju.

Na internetu lahko najdete ogromno kuharskih receptov za kuhanje na pari. Recepta za vsak model ni treba iskati posebej, ker je načelo kuhanja v vseh multicookerjih enako, in kar je primerno za blagovno znamko Multicooker je primerno tudi za Multicooker Redmond.

Kulinarični triki

• Ne stisnite hrane preveč tesno, s čimer otežite vstop pare in neenakomerno kuhanje posode;
• Sestavin ne razrežite premajhno, sicer bodo absorbirale preveč vlage in izgubile obliko, se spremenile v nered;
• Sol in poper jedi, paro, je bolje na samem koncu kuhanja.
• Ne kuhajte v tem načinu, testenine ali velike kose mesa, zaradi velike prostornine, ki jo kuhate neenakomerno, kot tudi gobe - zahtevajo dodatno toplotno obdelavo nad 100C.

Namesto zaključka

Pomembno je, da ne jedemo le zdrave in zdrave hrane, temveč tudi, da posvetimo minimalno količino časa in truda procesu kuhanja. To je priložnost, ki jo ponujajo sodobni multicookers, pri čemer se lotimo rutinskega dela in pustimo čas za eksperimentiranje in kulinarično ustvarjalnost!

Kako deluje multicooker? Načelo delovanja, značilnosti, vrste in naprava

V zadnjih letih je počasen štedilnik postal glavni pomočnik sodobnih gospodinj v kuhinji. Ne samo, da prihrani čas, ampak pomaga tudi pri pravilni hrani. Načelo multicooker je zasnovano tako, da hrana, ki jo pripravimo, ohrani svoje koristne lastnosti. Zato je odlična možnost za ljudi, ki se držijo pravilne prehrane, in družine z majhnimi otroki.

Kuhanje je užitek

Glavna prednost naprave je njena vsestranskost. Funkcija in načelo delovanja multicooker vam omogoča, da kuhate popolnoma vsako jed brez posebnega nadzora: od kaše in juhe, do peke in jogurta. Dovolj je, da v skledo položite vse potrebne sestavine, izberete program in začnete postopek. Po končanem izbranem načinu se bo "pomočnik" kuhinje preklopil na "ogrevanje" ali izklopil. Poleg tega se recept stalno posodablja. Zato ima gospodinja več možnosti za kuhanje različnih jedi v počasnem štedilniku.

Standardna oprema

Ne glede na blagovno znamko proizvajalca osnovni sklop praviloma vključuje:

1. Posoda s posebno prevleko (najpogosteje je to teflonska ali keramična obloga, tako da se hrana ne drži na dnu).
2. Plastični kovček naprave.
3. Kabel, zaradi katerega je priključen multicooker.
4. Zgornji pokrov, ki ponuja programe, kot so kuhanje, kuhanje ali pečenje.
5. Oddelek za sestavo kondenzata (lovilec vode) ni prisoten v modelih tlaka (kuhalniki pod tlakom).
6. Izmerjena zmogljivost.
7. Ločeno kuhalno šobo za par.
8. Plastična žlica in lopatico.

Kaj je še mogoče vključiti?

Poleg tega lahko pogosto najdete cvrtnike, kovinske podstavke za skledo, tako da lahko posodo vzamete in se hitreje ohladite, knjigo z recepti za začetnike. Standardni komplet multicookers, najpogosteje, je opremljen z različnimi napravami po presoji proizvajalca. V zvezi z dokumentacijo je treba garancijsko kartico obvezno pritrditi na novo napravo.

Nekateri modeli predvidevajo odstranljivo prevleko, čeprav so se prvi pojavili stacionarni seti, v katerih ni bilo transformacije.

Kaj so multicookers?

Sodoben trg za take kuhinjske aparate je precej raznolik, tako v cenovnem segmentu kot v smislu funkcionalnosti naprav. Mnogi uporabniki, preden kupijo model, ki ga imajo radi, poskušajo razumeti, kako deluje multicooker. Načelo delovanja in enote naprav različnih znamk se lahko razlikujejo, čeprav jih mnogi potrošniki nevede primerjajo s konvencionalnimi ponevami.

V tem primeru obstajajo razlik, ki jih je treba po potrebi razstaviti. Na primer, priključitev na električno omrežje. Večina naprav je opremljenih s posebnim kablom, ki ga je mogoče zlahka ločiti od multicookerja. Tako je precej enostavno prenašati iz kraja v kraj.

Pred uporabo ga morate najprej priključiti v vtičnico. Če je vse v redu, se aktivira rdeča ikona, kar pomeni, da je naprava pripravljena za delovanje. Nekateri modeli poročajo tudi o "bojni" pripravljenosti s kratkim signalom. Do danes obstajata dve vrsti multicookerjev, ki se razlikujeta po načinu delovanja:

1. Z indukcijskim ogrevanjem.
2. Ogrevanje se izvaja s posebnim grelnim elementom (najpogosteje jih je več).

Da bi razumeli kvalitativno razliko med njimi, je treba razumeti načelo vsake vrste.

Naprava in princip delovanja multicookerja na grelnih elementih

Za začetek je treba omeniti, da se grelni element imenuje poseben grelni element, sestavljen iz niza majhnih cevi. To je "srce" naprave, skozi katero poteka kuhanje. On je tisti, ki zagotavlja ogrevanje sklede. Logično je, da se ta element nahaja v spodnjem delu telesa. Načelo delovanja večnamenskih štedilnikov Polaris, Redmont, Philips, Scarlet, Vitek temelji na grelnem elementu grelnega elementa. V nekaterih napravah je mogoče najti dodatne grelne elemente, ki zagotavljajo maksimalno porazdelitev toplote po celotni površini enote.

Tudi multicooker je opremljen s posebnimi senzorji, ki se odzivajo na temperaturne spremembe. Z njimi se izvaja sporočilo TENA. Celotno načelo delovanja multicookerja ne pomeni kompleksne sheme. Potrošnik nastavi zahtevani način, kar pomeni določene temperaturne parametre. Naprava začne z ogrevanjem posode z izdelki. V večini primerov vsak multicooker program vsebuje več temperaturnih režimov. Samodejno se zamenjajo glede na tehnologijo kuhanja za določene parametre. Ta proces spremembe temperature je za uporabnika neviden.

Med izvajanjem programa se grelni element samodejno vklopi in izklopi in tako ohranja določene temperaturne pogoje za kuhanje.

Kako deluje 3D indukcijska naprava?

V tem primeru sama posoda deluje kot grelni element. Dober primer je načelo delovanja multikvalnika Redmond RMC-IH300. Doseganje zahtevane temperature je posledica aktivnih elektromagnetnih valov. Za razliko od prve možnosti je skleda v takšnih napravah bolj masivna in težka.

Regulacija temperature je podobna prvi vrsti multikvalnika, tako da na tem področju ni bilo znanja. Obstajajo tudi posebni senzorji, ki spremljajo in beležijo temperaturne spremembe.

Tlačni kuhalniki

Ta vrsta naprave je običajno dodeljena v posebno kategorijo. Značilnost načela delovanja večnamenskih štedilnikov, tlačnih kuhalnikov je večja hitrost kuhanja absolutno vseh jedi. Opremljeni so z robustnim ohišjem. Sama kuhanje poteka pod zaprtim, tesnim, nepredušnim pokrovom. Posledično se znotraj naprave ustvari visok tlak. V takih napravah je temperatura precej višja. In zato je hrana hitrejša. Na primer, standardni čas za program »Juha« na običajnem počasnem štedilniku je 1 ura, na napravi s funkcijo lonca na pritisk - 20 minut.

Vendar pa poleg velikega števila prednosti obstaja še ena resna pomanjkljivost. Po kuhanju ne priporočamo takojšnjega odpiranja pokrova. Praviloma se sproži zaščitni mehanizem, ki preprečuje njegovo odpiranje. Šele ko se tlak sprosti, se ventil spusti in pokrov se lahko odpre. Zato v procesu kuhanja posode v počasnem štedilniku, katerega princip temelji na tlaku, ne morete odpreti pokrova in preveriti pripravljenosti posode.

Univerzalni načini kuhanja

Za tiste, ki nenehno spremljajo izdajo novih modelov in naprav, ni skrivnost, da vsak proizvajalec poskuša izvesti čim več programov, da bi skrajšal čas potrošnikov. Vendar pa obstaja univerzalni seznam, ki je na voljo v skoraj vsaki napravi:

1. Kaljenje. S to funkcijo lahko kuhate vse, od okusnih žitaric za zajtrk do obara z zelenjavo za večerjo. V tem načinu se lahko toplotno obdelajo vsi izdelki. Značilno je, da temperatura doseže 100 stopinj za pripravo kompleksnih in izvrstnih kulinaričnih mojstrovin.
2. Cvrtje. Glede na želje potrošnikov se ta način lahko uporablja na različne načine. Da bi dobili največji svež, lahko pustite pokrov odprt.
3. Kuhanje Praviloma je naenkrat predstavljenih več podmrež. Tako lahko uporabite hitro kuhanje, ki je kot nalašč za kuhanje peska ali standardnega načina.
4. Ohranite temperaturo. Trenutni način delovanja po končanem kuhanju. Naprava nastavi določeno temperaturno raven, tako da hrana ostane topla.
5. Segrevanje Če je večerja hladna in se družina zbere prepozno na mizi, ni pomembno, saj lahko s funkcijo ogrevanja hrano vedno hitro in učinkovito pripravite vroče. Treba je opozoriti, da s to jed ne izgubi svoj okus.

Multicooker je večnamenska naprava, ki lahko izpolni popolnoma vsako zahtevo lastnika. Tukaj lahko kuhate juhe, pripravljate okusne sladice in okusne glavne jedi. Ni treba skrbeti, da bo jed zmagal. Načelo delovanja multicookerja temelji na samodejno nadzorovanem procesu, kar pomeni, da imajo potrošniki veliko časa za druge poklice.

Ko govorimo o tem, katero od zgoraj navedenih naprav, izberite, vsak potencialni lastnik se mora odločiti na lastno zahtevo.