Recept za tako uporaben izdelek, kot je ovsena kaša, je že dolgo znan. Ko je bil Hercules še vedno na vidiku, je bil narejen iz zrn. Zdravili so jih z boleznimi prebavnega sistema. Recept je pozneje pozabljen. Virolog Vladimir Izotov, virolog, je to vozilo vrnil v svojo nekdanjo slavo. Preučil je njegov učinek, naredil nekaj sprememb v receptu in dobil zdravilo iz skoraj vseh bolezni.
Ovčja kaša: kakšna je njegova uporaba in ali obstajajo kontraindikacije
Zaradi velike količine mineralov in vitaminov, ki jih vsebuje pijača, je odlično sredstvo za preprečevanje številnih bolezni, iz telesa odstranjuje škodljive toksine in žlindre ter jo krepi. Koristi ovsene kaše kissel povezane s svojo sestavo.
Koristne lastnosti vključujejo:
- Kompleksno čiščenje telesa;
- Izboljšanje črevesja;
- Zniževanje holesterola;
- Povečanje stopnje presnovnih procesov v telesu;
- Krepitev imunitete.
Prav tako redna uporaba zdravilne pijače z ovseno kašo ima takšne lastnosti:
- Znatno zmanjšuje tveganje za vnetne procese;
- Prispeva k normalizaciji odtoka žolča.
Ljudje, ki uporabljajo to pijačo, so opazili val moči in povečanje življenjske energije.
Škoda zaradi uporabe takega proizvoda, kot je ovsena kaša, ni določena. V medicinski praksi ni dokazov o kontraindikacijah. Od njega, samo eno korist, tako da je dovoljeno vsem, vključno z otroki in nosečnicami. Nekateri ljudje imajo neželeni učinek - zgago. Razlog za to je peroksidni produkt. S povečano kislostjo je odvečna kislina neuporabna.
Kako kuhati ovseni kosmičasti puding iz Herkula in Bifidoka
Da bi ovseni poljub imel vse koristne lastnosti in ne škoduje telesu, ga je treba ustrezno pripraviti. Postopek poteka v več fazah:
- Izbira jedi, kjer bo pripravljen koncentrat.
- Kuhanje ovsenega koncentrata.
- Filtracija koncentrata.
- Ločevanje pripravljenega filtrata.
- Kuhanje
- Kosmiči "Hercules" - 500 g;
- Bifidok (kefir z bifidobakterijami) - pol skodelice;
- Kuhana voda - 3 litre.
Glavna stvar pri postopku kuhanja ovsene kaše je priprava koncentrata:
- V ta namen vzemite čisto posodo, na primer 5-litrsko steklenico.
- V steklenici vlije 3 - 3,5 litra kuhanega in ohlajenega na 40 stopinj vode.
- Obstajajo tudi 0,5 kg ovsenih kosmičev "Hercules" in 0,5 skodelice Bifidok.
- Na kozarcu mešanice nosite gumijasto rokavico. Tako, da med fermentacijo rokavica ne razpoči, je prebodena z iglo. Postavite na toplo mesto, da začnete postopek fermentacije.
- Po enem dnevu se mešanica filtrira. Ni priporočljivo, da mešanica potuje dlje kot dva dni. To bo povzročilo poslabšanje okusa.
- Fermentirana zmes se filtrira. Preprosto gre skozi cedilo ali sito z majhnimi luknjami. Kot rezultat filtracije dobimo določeno količino tekočine, ki jo moramo hraniti še približno en dan.
- Po dnevu usedanja se tekočina razdeli na dve frakciji. Zgornji del je motna tekočina, spodnja pa bela rahla oborina. To je bilo potrebno za kuhanje želeja. Oborino shranimo v hladilniku v majhnih posodah, vendar ne več kot tri tedne.
Zdaj, ko je koncentrat pripravljen, ni ostalo nič drugega, kot da vzamemo in kuhamo ovsene kaše iz Herkula.
- Za kuhanje ovsene kaše potrebujete od 5 do 10 žlic koncentrata ovsa. Njegova količina je odvisna od individualnega okusa.
- Koncentrat razredčimo v 0,5 litra vode, nato neprestano mešamo in zavremo.
- Nato, ne da bi ustavili mešanje, izhlapite odvečno vodo in dosežite želeno gostoto.
Kuhanje jedi stare babice bo lažje, če gledate video.
Celi oves
Vse prednosti žit bodo dostavljene v namembni kraj, če za pripravo želeja uporabite polnozrnate žitarice (prodaja se kot živalska krma).
- Cela ovsa (v lupinah) - 250 g;
- Rženi kruh (črni) - 1 rezina;
- Voda - 2 litra.
- Oves očistite od nečistoč - kamnov in grudic. Sperite v cedilu in dobro posušite blizu baterije ali na soncu.
- Zrna zmeljemo z mlinom za kavo, kuhinjskim aparatom ali v malti.
- Napolnite s toplo vodo, premešajte.
- Daj rezino rženega kruha.
- Pokrijte kozarec s pokrovom in ga postavite blizu akumulatorja ali na okensko polico za 24 ur. Ne pozabite pokriti nekaj tako, da svetloba ne pade.
- Nad tem bo razmeroma bistra tekočina, od spodaj - usedlina. Odstranite del bistre tekočine skozi slamo v ločeno posodo. Mešamo počitek in napolnimo skozi fino sito.
- Nastalo gosto usedlino dajte v kozarec in jo pošljite v hladilnik. To bo začetni koncentrat za kasnejšo pripravo želeja.
- Za pripravo enega samega serviranja, vzemite nepopolno kozarec vode, raztopite 2-3 žlice filtriranega koncentrata v njem, položite na majhen ogenj in kuhajte, neprestano mešajte.
Stopnja gostote je odvisna od časa kuhanja - dlje ko kuhate, več vode bo kuhalo, debelejši pa bo žele.
Ovsena kaša ali ovsena kaša
Za kuhanje ovsene kaše potrebujete koncentrat za kvas, pridobljen po prejšnjem receptu. Pripravite naslednje sestavine:
- Ovsena ali moka moka - 1 kozarec;
- Kislo testo - 0,5 skodelice;
- Voda - 750 ml.
- V kozarec vlijte kozarec moke ali ovsene kaše.
- Postavite kvas.
- Napolnite do ¾ pločevinke s toplo vrelo vodo. Mešajte.
- Pokrijte kozarec z gazo, pustite, da fermentira nekaj dni.
- Ko se fermentacija ustavi (običajno traja 1-2 dni), maso napolnimo skozi dve plasti gaze.
- Postavite debelo v kozarec, vstavite v hladilnik.
- Prelijte tekočino z 2 do 3 žlici koncentrata, ki ste jo dodali, dajte jo na ogenj in s konstantnim mešanjem privedite do stalne konsistence.
Izotovljev ovseni puding: recept za zdravljenje želodca
V profilaktične in terapevtske namene za normalizacijo gastrointestinalnega trakta uporablja ovseni žele Izotov. To orodje je enostavno pripraviti doma. Postopek je sestavljen iz štirih glavnih korakov:
- Fermentacija;
- Filtriranje;
- Obdelava filtrata;
- Kuhanje želeja.
- Ovseni kosmiči "Hercules" - 0,5 kg;
- Kefir - 3 žlice. žlice;
- Voda - 3 litre.
- Kuhajte vodo in ohladite, da postane mlačna.
- Nalijte pol kila Herkula in nalijte pol skodelice kefira. Mešajte, pokrijte s plastičnim pokrovom, zavijte v brisačo, položite na toplo mesto.
- Naslednji dan preverite, ali obstaja stratifikacija in ali so za fermentacijski proces značilni mehurčki.
- Po 2 dneh je treba mešanico filtrirati: vzemite cedilo, izpraznite nastali produkt skozi njega. Na rešetki se bo nabrala gosta gnojevka, zato boste za pranje potrebovali ohlajeno kuhano vodo. Traja približno 2 litra.
- Ostanki snovi ostanejo v banki 16 ur. Moral bi stati, sčasoma se bo zgostil v sedimentu, na vrhu pa boste dobili skoraj prozorno tekočino, ki jo je treba izsušiti skozi cev ali cev.
- Za pripravo ovsene kaše se uporablja preostanek v debeli pločevinki. Del zdravila bo takoj prešel na primer, ostalo pa lahko shranite v hladilniku do 3 tedne.
- Za pripravo želatine vzemite do 10 žlic debelega (koncentrat), dodajte 2 skodelici hladne vode. Mešajte, sprostite tihi ogenj. Čas kuhanja je odvisen od želene debeline. Običajno kuhanje traja do 5 minut.
Kako uporabljati
Kot pravi Vladimir Izotov, ta pijača uživa vsak dan že več kot 10 let in ga še ne bo ustavil, saj so njegove koristi opazne.
Kisel je zaželeno vzeti za zajtrk v obliki toplote z rženim kruhom.
Odvisno od osebnih nastavitev lahko dodate želatino:
- Maslo in majhna količina soli;
- Žlico naravnega medu.
Po 10-12 dneh po sprejemu se stanje zdravja bistveno izboljša. Ovčja kaša iz Herkula, moka in zrna, katerih recepti ste pravkar prebrali, zahtevajo veliko časa. Toda kot kaže praksa, se prizadevanja ne bodo zapravila. To poceni in preprosto orodje lahko reši osebo pred številnimi boleznimi in poveča njegovo vitalnost.
Ovčji žele
Po mnenju zdravnikov, eden od vzrokov za nekatere bolezni, slabo zdravje, poslabšanje videza kože in las je pomanjkanje vitaminov. Oskrbo s hranilnimi snovmi lahko dopolnite z jemanjem vitaminskih kompleksov, toda ta metoda ima veliko pomanjkljivost: telo ne absorbira vitaminov, ki jih ne prejmejo izdelki. Nutricionisti menijo, da je telo veliko bolje absorbira vitamine, ki jih vsebujejo živila in pijače. Ovsena kaša vsebuje veliko snovi, ki so potrebne za zdravje ljudi in elemente v sledovih. Želite vedeti, kako je ta pijača narejena?
Koristi ovsene kaše za zdravje ljudi
Ovsena kaša po svoji sestavi in načelu priprave je zelo drugačna od običajne sladke pijače, ki vsebuje jagode in sadje. Sesekljana zrna ovsa se uporabljajo za izdelavo želeja, ovsa pa fermentira. Vsebnost maščobe v napitku z ovseno kašo ne presega 7%, v njej pa je veliko več beljakovin - do 20%, zato se pijača uspešno uporablja za hujšanje. Zobena kaša ima tudi naslednje koristne lastnosti:
- Pijača ima visoko vsebnost koristnih za telo snovi - vitamine in elemente v sledovih, ki izboljšajo videz las in kože. Vitamini v ovseni kaši bodo okrepili delovanje telesa, kar pomaga pri zdravljenju bolezni srca in krvnih žil.
- Redna uporaba kissela na osnovi ovsenih kosmičev izboljša delovanje želodca, črevesja, obnovi poškodovano mikrofloro. Ta pijača je priporočljiva za ljudi, ki trpijo za razjedami, gastritis, druge bolezni želodca in črevesja.
- Ovčji poljub pomaga normalizirati sestavo krvi, odpravlja hormonsko neravnovesje.
- Ovčji poljub je priporočljiv za ljudi, ki želijo izboljšati svojo imuniteto.
- Dokazano je, da pijača ovsena kaša pomaga očistiti telo.
Kako kuhati ovsena kaša kissel - recepti s fotografijami
Da ne bi izgubili zdravilnih lastnosti, da bi polstila ovsena kaša, jo morate pravilno kuhati. Za pripravo pijače po klasičnem receptu traja nekaj časa: potrebno je, da tekočina fermentira. Tudi začetnik lahko pripravi zdravilno pijačo, vse kar morate storiti je, da sledite navodilom iz originalnih receptov.
Ovsena kaša z mlekom
- ovsena kaša (kosmiči) - 100 g;
- mleko - 0,4 litra;
- sladkor - 40 g;
- škrob - 20 g;
- vanilin.
- Mleko segrejte na 40 stopinj, z mlekom nalijte kosmiči, pustite, da nabrekne četrt ure.
- Oves ovijte z gazo, tako da v sapi ni tekočine.
- Tekočino razdelimo na dva dela, v enem od njih razredčimo škrob.
- Drugi del mleka damo na ogenj, dodamo sladkor in vanilin.
- Po vrenju prelijte mleko s škrobom, premešajte.
- Pijačo zavremo, zavrnemo toploto, zavremo do stanja želatine.
Stari recept za poljub na vodi
- ovsena kaša (kosmiči) - 0,3 kg;
- voda - 1 l;
- suhi črni kruh - 50 g;
- sol
- Z žito in kruh nalijte z vodo, pustite 2-3 dni, da se nabreknejo. Maso ovsene kaše je treba mešati vsakih 5-6 ur.
- Strain, stisnite tekočino maso skozi dvojno plast gaze.
- Skuhamo, solimo.
- Kuhajte na majhnem ognju, dokler žele postane debel.
- Pijačo postrežemo vroče ali hladno: kot kdo ima več.
Kako ga pripraviti v počasnem štedilniku?
- ovsena kaša (kosmiči) - 0,3 kg;
- voda - 1 l;
- lupina ene limone.
- Nalijte ovesovo vodo, vzemite 10 ur.
- Stisnite ovseno kašo skozi dvojno plast gaze, vlijte tekočino v skledo multicookerja.
- Vklopite način "pečenje", kuhajte, dokler poljub ne postane debel.
- Pijačo postrežemo vroče ali hladno: kot kdo ima več.
Video recept za kuhanje kissel na kefir
Odličen okus in prednosti pijače na osnovi ovsa in kefirja. Pripraviti ga je zelo preprosto, vendar je za nekatere gospodinje bolj priročno, da se naučijo novega recepta, ki se osredotoča na video navodila, ki podrobno opisujejo vse zapletenosti priprave jedi ali pijače. Po pregledu posnetka bo tudi ambiciozni kuhar spreten, da na kefirju pripravi ovčje kaše in bo sam pripravil pijačo.
Kako kuhati medicinski žele
Za zdravljenje nekaterih bolezni ni treba iti v lekarno in kupovati dražja zdravila: pijača iz ovsa, pripravljena po Momotovovem, Bolotovljevem, Izotovljevem, lahko izboljša delovanje želodca, črevesja, normalizira srce in pospeši presnovo. Še posebej uporabno za trebušno slinavko, jetra in žolčnik.
Ko pankreatitis - recept Momotov
- ovsena kaša (kosmiči) - 0,5 kg;
- kefir - 0,1 l;
- ohlajena kuhana voda - 4,5 l;
Kuhanje (pripravljeno v treh dneh):
- Napolnite kozarec s kapaciteto 3 litre žit, napolnite ga z vodo (2,5 l) in kefirjem.
- Mešajte sestavine, pokrijte kozarec s pokrovom ali gumijasto rokavico (kar je bolje).
- Posodo postavite na toplo mesto 20-40 ur.
- Ločite tekočino skozi dvojno plast gaze. Tekočina za zdravljenje pankreatitisa ni potrebna.
- Kosmiči izperite v dveh litrih vode, vlijte tekočino v 2-litrsko posodo.
- Posodo postavite na toplo mesto 20-40 ur.
- Vsebina dvolitrske posode bo sediment (koncentrat) in tekočina, ki jo je treba pazljivo izsušiti.
- Previdno zberemo koncentrat, ga vlijemo v ločeno posodo.
- Kuhamo 0,2 litra vode.
- Razredčite 50 gramov koncentrata v majhni količini vode, dodajte to tekočino v vrelo vodo.
- Mešamo, zavremo.
- Pijte ves dan za nekaj požirkov.
Ko želodca - recept Izotov
- ovsena kaša (kosmiči) - 0,5 kg;
- kefir - 0,1 l;
- rženi kruh - 50 g;
- ohlajena kuhana voda - 6 l;
- Izpolnite kozarec s prostornino 3 litre žit, kruha, prelijte te sestavine z vodo (3 litre) in kefirjem.
- Mešajte sestavine, pokrijte kozarec s pokrovom ali gumijasto rokavico (kar je bolje).
- Posodo postavite na toplo mesto 20-40 ur.
- Prelijemo tekočino v posodo s prostornino najmanj 6 litrov.
- Kosmiči sperite z vodo (3 litre).
- Nastala zmes (2 tri-litrski kozarci) za obrambo 12-16 ur.
- Po tem obdobju izpraznite tekočino (kvass), da se ne premeša oborina (koncentrat). Te sestavine je treba shraniti v hladilniku ali na hladnem ter kuhati žele v pravih količinah.
- Nato morate kuhati žele. Dve žlici koncentrata je treba zmešati z 0,25 litra kvasa.
- To mešanico segrejemo do vrenja.
- Po vrelišču zmanjšajte toploto, dokler se ne segreje.
- Pijte ves dan za nekaj požirkov.
Kaj je koristno od Herkula za hujšanje?
Ovseni žele je koristen za hujšanje zaradi dveh glavnih razlogov: ne vsebuje velike količine maščob, ampak je bogat z beljakovinami, vitamini in drugimi snovmi, ki koristijo telesu. Kalorična vsebnost želeja je majhna, dobro se ujema s številnimi dietami. Uporaba debele ovsene pijače je tudi v tem, da so kosmiči bogati z vlakninami, kar prispeva k hitremu čiščenju črevesja iz toksinov, kar prispeva k pospešeni izgubi dodatnih kilogramov.
Škoda in kontraindikacije
Pijača na osnovi ovsenih zrn (kosmičev) ne vsebuje škodljivih snovi, ki bi lahko škodile zdravju, tudi če se zaužijejo v velikih količinah. Nasprotno, ovsena kaša, kefir in voda so snovi in proizvodi, potrebni za vitalno dejavnost organizma. Edina stvar, ki se je treba bati, je prekomerno uživanje ovsenega želeja: če se prenašate, je verjetno, da vam bo želodec bolel več ur.
Ocene
Pred nekaj meseci je začela zdravljenje pankreatitisa. Zdravnik mi je povedal o prednostih pijače na osnovi ovsa. To zdravilo mi je pomagalo, čeprav ga ni bilo lahko pripraviti: nekaj je bilo nenehno narobe in pijača ni bila dovolj kisla. Razlog za napako - odločil sem se, da dodam sladkor, vendar tega ni bilo mogoče storiti. Začel sem ga pripravljati po izvirnem receptu, pijača pa je tako, kot bi morala biti, s kislostjo.
Želodčni ulkus se je zdravil z različnim uspehom več kot eno leto. Bila je veliko boljša, ko sem po izotovih začel jemati poljub. Na začetku se je zdelo, da je recept za pripravo pijače zapleten, vendar sem se po nekaj neuspešnih poskusih naučil izdelovati žele ovsene kaše. Potek zdravljenja traja mesec dni, po nekaj mesecih pa mislim, da bi moral tečaj ponoviti.
Problem prekomerne teže me je preganjal v zadnjih letih. Rešil sem ga postopoma, z različnimi metodami. Počasi teža izgine in v tem je precejšnja zasluga uravnotežena prehrana, ki vključuje tako zdravo jed, kot je ovseni žele. Priporočam kuhanje strogo po receptu - na osnovi celih zrn ali ovsenih kosmičev, brez dodajanja sladkorja, škroba, moke in drugih izdelkov.
Zdravilna moč ovsene kaše
Gastritis, razjede, pankreatitis, bolezni jeter, ledvic, sečil, vranice, kot tudi prekomerna telesna teža se zmanjšujejo in se med zdravljenjem s preprostim ovčjim polžem ne vračajo.
Za ta čudežni jed, ki ga lahko pripravimo v pospešeni različici in s tradicionalno stoletno shemo, je več kot en recept.
Koristi ovsene kaše
Ovsena kaša pomaga odkriti zdravilno moč ovsa in vsebuje elemente v sledovih, vitamine in aminokisline, ki so nepogrešljivi za telo. Medtem ko so ovsa v trdnem stanju, večina spojin ostane neaktivna. Kuhanje kaše sprosti le del hranilnih snovi, nekatere pa se med toplotno obdelavo uničijo. In samo puding ovsene kaše je izdelek, ki vam omogoča shranjevanje in aktiviranje moči ovsa.
Vpliv želeja se razširi na vse organe in sistem človeškega telesa. Izboljšanje imunitete, odpravljanje težav s kožo, prebavil, srce, krvne žile, sklepe, presnova, močna anti-sklerotična preventiva, zniževanje holesterola - to je prav ta učinek, ker vsebuje vitamine skupine B, PP, A, E, magnezij kalija, kalcija, kot tudi holina, metionina, triptofana, lizina, lecitina, tj. aminokislin, ki so potrebne za telo.
Posebnega pomena je ovseni kosmiči puding, pridobljen za zdravljenje bolezni prebavil - gastritis, razjede, črevesne motnje, pankreatitis. Pomembno je, da izberete sprejemljiv recept, pravilno pripravite izdelek in upoštevate potreben odmerek, ko ga jemljete. Ovseni žele za jetra bo še posebej koristna za tiste, ki potrebujejo kakovostno čiščenje telesa.
Možnosti kuhanja ovčjega želeja
V starih časih so se uporabljali naravni ovs, vendar ga je možno zamenjati z ovseno kašo, vendar je bolje izbrati najbolj grobo mletje, nato pa jih z manjšo mletjem ali mletjem v mlincu za kavo spremenimo v manjšo snov.
Ne pozabite, da je ovseni kosmiči puding zdravilen, zato ga je najbolje vzeti zjutraj 3 ure pred zajtrkom. Pri zdravljenju želodca ali drugih organov prebavil je treba čim bolj omejiti različne dodatke, na primer, da se vzdržijo soli, mleka, medu, zelenja.
Normalno
To je recept, po katerem je ovseni kašelj za želodec pripravljen precej hitro in enostavno, vendar ohranja večino svojih zdravilnih lastnosti. Treba je vzeti funt ovsene kaše, napolniti jih s 3 litri kuhane ohlajene vode in pustiti čez noč, da nabrekne. Zjutraj zmešanico napolnite skozi cedilo, medtem ko oteklega ovsa pritiskajte z žlico, da je sluz bolje. Pranje kosmičev lahko uporabite s tekočino, ki se izloči iz njih, jo redno izvlečete iz ponve in jo znova zalijete preko ovsa.
Cilj je, da se na kosmičih pusti čim manjšo bazo zdravilne sluznice. Raztopino je treba braniti več ur in jo nato ponovno napeti, vendar skozi cedilo. Po določenem času bo na vrhu obstajala plast vode, ki jo je treba med kuhanjem odvesti v ločeno posodo.
Osnovo za poljub, ki je ostala v ponvi, je treba začeti segrevati s stalnim mešanjem. Dlje ko se segreje, debelejši postane. Tukaj morate začeti polivati v predhodno izsušeno vodo. Mimogrede, čas kuhanja je le 5 minut. Mešanica ne sme kuhati ali kuhati, sicer bodo hranila umrla.
Enostavna pot
Recept vsebuje 4 kozarca žitaric in 8 kozarcev vode. Surovina se infundira do večera, nato pa se agitira in nato preprosto filtrira skozi cedilo. Dobljeno tekočino kuhamo na majhnem ognju 3-4 minute. Če je končni produkt debel, mu dodamo kozarec vode ali več, nato pa še 10 minut.
Hitro
Z uporabo tega recepta lahko zdravi izdelek kuhamo v samo 45 minutah. Potrebno je z litrom vode vlijevati 200 g kosmičev, kuhati približno 35 minut, nato segrevati in preostala kuhana kosmiča utrljati skozi fino sito. Zmešamo juho z masiranim pirejem, zavremo, dodamo malo soli.
Zelo okusen način
Če želodčne bolezni še vedno dovoljujejo uživanje, na primer soli, sladkorja, mleka, medu ali masla, jih lahko dodamo ovčjemu želeju. Potem se bo zdravilo spremenilo v zelo okusno poslastico. Na primer, pri kuhanju kissel z uporabo katerega od zgoraj navedenih metod, morate dodati nekaj žlic medu. Po ohladitvi ovsene kaše jo postrežemo skupaj s stopljenim ali navadnim mlekom.
Stari ruski recept
Fermentacija spodbuja maksimalno sproščanje koristnih snovi iz kosmičev. Tako so kuhali žele iz ovsene kaše v Rusiji. Oves zlijemo z vodo pri normalni temperaturi v razmerju 1: 1. Kos v črni, zastareli kruh se namesti v ponev. Mešanico pustimo na toplem, brez dnevnega dostopa do svetlobe. Po tem času se tekočinski del izsuši in nato zavre. Ta del zmesi, ki je ostal na dnu, se uporablja za fermentacijo naslednjega pakiranja želeja.
Isotov ovseni žele
Zdravnik-virolog V.K. Izotov, ki se opira na starodavne tradicije izdelave ovsene kaše, je ustvaril svoj edinstven recept, ki je zasnovan posebej za zdravljenje organov prebavnega trakta. To orodje, na primer, obvladuje razjedo. Priprava takega želeja iz ovsene kaše ni zelo hitra, vendar je njen učinek najbolj terapevtski in temelji na znanstvenem pristopu k okrevanju. Seveda se splošni zdravilni učinek pijače ohrani.
Faza 1 - fermentacija
Treba je kuhati 3,5 litra vode, nato pa ga ohladimo na temperaturo 30-35 stopinj, vlijemo v 5-litrsko kozarec. Zdaj morate v vodo dodati 500 g ovsene kaše, kot tudi pol skodelice jogurta za kislo testo. Kanilo je zaprto s pokrovom, zavito v papir, levo za fermentacijo. Namestite ga lahko poleg baterije. V idealnih razmerah bi ovsena kaša dobro premešala z zdrobljenim naravnim ovsenim kosmičem - vzemite 10 žlic.
Fermentacija traja približno 1,5-2 dni. Znaki bodo pojavljanje mehurčkov, stratifikacija mase. Ne dajati fermentiranih kissel - bo pokvaril njegov okus.
Stopnja 2 - filtriranje
Za filtriranje, na primer, uporabljamo dodatno posodo ali priročno posodo, kot tudi cedilo. Najbolje je vzeti enega, katerega premer luknje je 2 mm. V cedilu se bo nabralo trdno oborino, ki jo je treba oprati s hladno vodo. Voda teče v majhnih količinah, vendar mora biti njen skupni volumen trikrat večji od trdnega ostanka.
Faza 3 - predelava tekoče mešanice
Združena zmes se pusti stati 18 ur. Po tem času se lušči na lahkem in bolj gostem spodnjem delu. Zgornji sloj se združi, spodnji pa le zdravilni koncentrat, namenjen pripravi želeja, in nov starter. Za začetek fermentacije v suspenziji ovsene kaše z vodo bo dovolj le nekaj koncentratnih žlic.
4. faza - skladiščenje
Prenesemo v priročen koncentrat kontejnerja, shranjen v hladilniku 3 tedne.
5. etapa - kuhanje želeja
Za pripravo zdravilnega želeja se vzame od 5 do 10 žlic koncentrata, vlije 0,5 litra hladne vode, nato pa kuhamo na običajen način s stalnim mešanjem. Količina koncentrata je določena z osebnim okusom, želeno debelino končnega izdelka.
Pijačnica po Izotovih vsak dan namesto zajtrka bo prinesla ne le lajšanje bolezni želodca ali drugih organov prebavil, temveč jih bo tudi za vedno osvobodila.
Kontraindikacije
Ovseni mleček je redek primer izdelka, ki nima kontraindikacij. Edina stvar, ki lahko potemni vtis poljubca, je prenajedanje, ker ničesar ne morete zlorabiti. Zmernost je glavno pravilo zdravega načina življenja.
Jedo ovsena kaša lahko ustvari čudež in brez stranskih učinkov. Primer tega ni samo življenje samega profesorja Izotova, ki je preučil učinek ovsene kaše na sebe, okreval od najhujših posledic klopnega encefalitisa in razvil svoj recept za ovseno kašo, ampak tudi tisoče pisem njegovih hvaležnih privržencev.
LiveInternetLiveInternet
-Naslovi
- ZGRAJENA NOGAVICA (677)
- pletena (72) t
- za nakit (149) t
- Vzorci (385)
- pletenje (170) t
- šivanje (223) t
- VEZENOSTI (81)
- trakovi (21) t
- PLETENJE (5564)
- pletenje s šablonami (31) t
- kvačkane stvari (192)
- otroška soba (2681)
- za pletenje (267) t
- majice (35) t
- jopice, suknjiči (43) t
- Irska čipka (9)
- Čipke s trakom (2)
- različne čipke (11) t
- strojno pletenje (21) t
- dodelava (140) t
- rokavice, rokavice brez prstov (69) t
- Obleke (112) t
- odeje, odeje, blazine (47) t
- puloverji, tunike. kratke majice, puloverji (269) t
- trakovi iz gume (31) t
- s slikami (86) t
- serviete, prti, zavese (22) t
- sheme za filet, žakard (314) t
- pletenje, kvačkanje (322) t
- pletenje (545) t
- vrhovi (233)
- kvačkani vzorci (221)
- vzorci za pletenje (154) t
- fileji, mreže (205) t
- šali (360)
- šali, klobuki (309) t
- vrvice (77) t
- krila, hlače (38) t
- DECOUPAGE (3324)
- majhne steklenice (254) t
- vaze (129)
- gips, kiti (458) t
- dekonstrukcijske izvedbe (820)
- imitacije (199) t
- knjige, revije, video posnetki (36) t
- materiali (292) t
- pohištvo (174) t
- potni list (23)
- izpisi, prenos slik (176)
- slikarstvo (181) t
- majhne plošče (165) t
- vozila (664) t
- ure (220) t
- skrinjice (469) t
- DOMOV (1713)
- za kuhinjo (245) t
- domači triki, nasveti (979) t
- pohištvo (417) t
- držala za lonce (45) t
- popravila (302) t
- ZA DUŠO (2585)
- avdio knjige (708)
- avdio predstave (102) t
- Video posnetki (1002)
- glasba (369)
- relax glasba (67)
- pesmi, proza. ponudbe (388)
- ČASOPISI, KNJIGE (116)
- pletenje (73) t
- šivanje (20) t
- ZDRAVJE (6706)
- anatomija (216)
- oči (224)
- tlak, posode, srce (919) t
- diabetes (604)
- recepti za sladkorno bolezen (116)
- kap (78)
- mazilo, balzami, eliksirji, pijače (623)
- čiščenje (620) t
- jetra, ledvice, želodec (637)
- o drogah (265) t
- mraz, gripa (675)
- različni (1974)
- zelišča, hrana (1474) t
- spoji, noge (881) t
- vaje (859)
- ščitnica (68)
- IGRAČE (16116)
- klobučevina (260)
- angeli (213)
- Waldorfska lutka (44)
- pletena (1902)
- gnomi, vilini, čarovnice (503)
- ježi, opice (275) t
- žirafe (118) t
- revije, knjige (644) t
- Zajčki (994)
- igrače različne (997) t
- od pompons (55)
- krave, jeleni, kamele itd. (507)
- tesnila (661) t
- kavarne (497) t
- punčke (2121)
- žabe, želve, kuščarji (250)
- medvedi (858)
- motanki (141)
- miši, podgane, veverice (247) t
- folk (265)
- žuželke, polži, ribe (179) t
- ovce (496)
- oblačila, dodatki za punčke (1739) t
- uporabne igrače (1387) t
- primitives (566) t
- ptice (829)
- vrečka (101)
- sloni (101)
- psi, lisice (382) t
- Inženiring (1508)
- Tildes (707)
- aduti, buče (274) t
- Seznam želja (224)
- INTERNET (1654)
- računalnik (1078)
- Lear (214)
- programi (273) t
- photoshop, urejevalnik fotografij (371)
- Slikovne slike (5856)
- dame (1052)
- angeli, srca (182)
- Afrika, Vzhod (182)
- Vintage (215)
- dva in tako naprej (419)
- otrok (584)
- gospodje (126)
- živali (554)
- krog (160)
- kuhinja (176) t
- morje (49)
- napisi (46) t
- Silvestrovanje (448)
- note, glasba, denar, knjige (108) t
- potni list (260)
- Velikonočni (128)
- pokrajine, mesta (600)
- ptice, metulji (349) t
- različni (406)
- poroka (32) t
- šablone, vzorci, okraski (539) t
- ozadja (87)
- sadje, jagode (31) t
- Cvetje (572) t
- ure (137) t
- etikete (11) t
- USNJE (78)
- KOZMETIKA (2766)
- lase (697)
- za dom (579) t
- zase (1167)
- manikura, pedikura (245) t
- uporaba neobičajnih snovi (249)
- pričeske (53) t
- pranje (224)
- KUHINJA (7810)
- brez peke (58)
- palačinke, palačinke, palačinke (201) t
- drugi tečaji (2832)
- jedi prvi (298)
- praznine (818)
- predjedi (1870)
- piškote. Piškotki (185)
- bonboni, sladkarije (405) t
- pijače (340) t
- zračnost (59)
- Patties, pasties. krofi (272) t
- pizza, pite (383) t
- domači izdelki (467) t
- nasveti za obdelavo (683)
- omake, začimbe (260) t
- pecivo (131) t
- torte (63) t
- Kruh, tortilje, pita (274) t
- PLEŠA (37)
- pletena (28)
- sešiti (10)
- MIKROVALOV (69)
- VEČ ŽIVIL (159)
- drugi (95)
- peka (45) t
- predjedi (24)
- kaše (20) t
- pijače in sladice (30) t
- prvi (25)
- ČEVLJI (258)
- pletena (109)
- nogavice (49) t
- KORISTNE INFORMACIJE (654)
- POLITIKA (197)
- POČITNICE (1194)
- 23. februar (50)
- 8. marec (63)
- Silvestrovanje (596)
- Velikonočni (351)
- poroka (94)
- Valentine (234)
- Noč čarovnic (18)
- WIRE (62)
- PSIHOLOGIJA (638)
- DELO (212)
- RASTLINE (2094)
- podeželske hiše (1480) t
- prostor (767) t
- NEEDLEWORK (3133)
- papir, lepenka (191) t
- Vaze (134) t
- juta (83)
- notranje oblikovanje, dekor (560) t
- quilling (5)
- talne preproge (22) t
- modeliranje (440)
- milo (274)
- pano (148)
- tkanje (85) t
- obrti (381)
- blazine (18) t
- igrače blazine (216) t
- okvirji (37) t
- svetilke (259) t
- stara kolesa (18) t
- Topiary (486)
- skrinjice, škatle (315) t
- VREČKE (274)
- pletena (102)
- sešiti (191)
- CVETJE, DREVI, BUTTERFLEJI, INŠTICI UMETNO (650)
- metulji, insekti (86) t
- loki (90)
- pletena (233)
- tkanina (145) t
- različni cvetovi (122) t
- ŠIVANJE (1660)
- kape, šali (119) t
- za šivanje (464) t
- predelava (97)
- obleke, bluze (467) t
- tehnika šivanja (336) t
- vezene stvari (99) t
- šivanje doma (175) t
- krila, hlače (191) t
-Oznake
-Glasba
-Iskanje po dnevniku
-Naročite se po e-pošti
-Statistika
Živi ovseni polž! Recepti
Živi ovseni žele - recept
Zdravniki in strokovnjaki za prehrano pogosto predpisujejo ovseni polž, saj je ta živilski proizvod bogat z esencialnimi aminokislinami (triptofan, metionin, lecitin) in vitamini A in skupina B.
Kalcij in železo sta del tega žita, ki podpirata presnovo in izboljšujeta delovanje prebavnih encimov. Kalij in magnezij sodelujeta v presnovi vode, soli, povečata vzdržljivost, podaljšujeta mladost in pomagata upočasniti staranje telesa. Kisel iz ovsa, ki ga bolniki uporabljajo dva meseca, učinkovito izloča telo iz toksinov. Človek čuti vihar vitalnosti, krepi njegovo imuniteto, povečuje njegovo delovno sposobnost.
Obstaja veliko načinov kuhanja želeja:
1. Hiter način, ko je pripravljen iz valjanega ovsa.
2. Zdravilni poljub je lahko izdelan iz ovsenih zrn.
3. "Live" kissel iz kalčenih zrn ovsa ali ječmena.
4. Otroški ovseni puding.
Da bi živahno želatino, morate najprej kalijo semen ječmena in ovsa (800: 1000 g), nato pa jih zmeljemo v mlin za meso in nalijemo vodo (2,5 litra) v veliko posodo. Sadike infundirajo približno eno uro, medtem ko jih je treba nenehno mešati. Na naslednji stopnji je potrebno vse roke iztisniti iz vse debele mase, preostalo vodo pa prenesti skozi fino sito. Dobljeno kolačico zlijte z liter vode, pustite stati in jo stisnite.
Tekočino v količini 3,5 litra damo v hladilnik 2 dni. V tem času želatina zarja in postane prijetna na okus. Izkazalo se je, da je tekočina podobna debeli kremi v konsistenci, ki obdaja sluznico in pomirja bolečine, tudi z želodčno razjedo. Za majhne otroke lahko izdelujete želatino iz žitaric ali valjanih oves z dodatkom medu, sokov, sadnih pijač in sladkorja. Tudi dojenčki bodo imeli koristi od ovsenega želeja.
Kako kuhati to zdravilno posodo?
Opisali bomo najlažji način kuhanja. Sprva se ovsena zrna namakajo v vodi eno uro. Potem morajo zavreti. Za to, 1 skodelico zrn se vlije s 3 skodelice hladne vode in dal na štedilnik. Končno juho odcedimo, dodamo žlico škroba in kuhamo na majhnem ognju 1 minuto, dokler ni debela. V ohlajeni žele je treba pour sok, sok ali sadni sok. Po potrebi dodajte sladkor.
Za terapevtski baby jelly, je najbolje, da koruzni škrob in ne zrna, ampak ovsena kaša. Nato dobite bolj debelo in okusno pijačo, ki spodbuja rast dojenčka, ugodno vpliva na nastanek zob in ščiti občutljivo kožo otroka zaradi vitamina A. Kisel iz ovsa za otroke jim daje energijo in hranila, ki so potrebna za njihovo rast in razvoj. Ta pijača pomaga najstnikom in odraslim, da povečajo vzdržljivost in okrevajo po fizičnem delu. Starejši ljudje ovsena kaša decoction je potrebno za okrepitev imunitete. Zdravilna pijača očisti črevesje, odstrani toksine in toksine, izboljša razpoloženje.
Za bolne ljudi z flacidno peristaltiko, trdovratno zaprtostjo in napihnjenostjo je koristen ovseni polžek z dodatkom tibetanske gobe ali mlečnega riža. Lahko naredite fermentacijo ovsene kaše. V tem primeru se zrna vlijejo s kuhano toplo vodo, koščki rženega kruha, jagodičevja in zelišč se dodajo za izboljšanje okusa in ostanejo toplo 2 dni z zaprtim pokrovom, tako da bo ovseni polž fermentiral. Nato ga je treba filtrirati skozi sito ali gazo. Ostala debela je treba večkrat oprati z vodo in naliti tekočino v veliko posodo. Dobite 3-krat več zdravilne tekočine kot pri fermentaciji. Ponoči mora biti pod mizo. Zjutraj boste videli dve plasti: tekočino na vrhu in belo oborino na dnu. Tekočino je treba previdno zlije v drugo posodo, oborino pa prenesemo v majhno posodo in jo damo v hladilnik. Ta usedlina je koncentrat želeja, iz katerega bo mogoče vsak dan pripraviti nove obroke zdrave pijače.
Če želite kuhati žele, morate vzeti 6 žlic tal za 2 skodelici tekočine, ki je ostala po napenjanju, in kuhajte na želeno debelino. Da bi dobili nov del pijače vzemite 3 žlice kislega testa na tri-litrski kozarec tekočine.
Ovsena kaša, recept za vodo.
To je najbolj preprosta in cenovno ugodna možnost kuhanja. Nastala pijača bo okusna in zdrava. Tisti, ki ne marajo mleka, in tisti, ki so na dieti ali postu, ga lahko uporabljajo. Kako narediti ovseni kašasti žele? Vzemite pol skodelice ovsenih kosmičev z 200 ml vode, soli in medu po okusu, kot tudi nekaj cimeta za okus (ne morete ga dodati). Namesto medu se včasih uporablja običajni sladkor. Pred kuhanjem ovsenih kosmičev, se na ploščo nalijejo kosmiči in nekoliko segrejejo v pečici. Nato se nalijejo s hladno vodo, 10-15 minut kasneje pa se zažgejo. Kuhamo, solimo in kuhamo približno 20 minut. Nato se nastala masa filtrira, doda med ali sladkor po okusu, okrašena s cimetom. Okusen in dišeč domači žele se lahko postreže za zajtrk ali kot lahka večerja.
Recept za mleko
Za razliko od prejšnje različice, je to pridobljeno s precej izrazitim kremastim okusom in debelejšo konsistenco. Te jedi ne morete imenovati za pijačo, ker jo morate pojesti z žlico. Ampak vse te razlike ne bi recept za kuhanje ovsena kaša preveč zapletena. Res je, da deli dobijo malo več kalorij. Za liter mleka bo potrebno 100 gramov. žita, 1,5 skodelice sladkorja, 30 gr. masla, nekaj rozin in kakršnih koli orehov. Za sladico je bila lepa čokoladna barva, lahko dodate 2 žlici kakava v prahu. Kot v prejšnjem receptu, preden kuhamo ovsene kaše, morate nekaj kosmičev popražiti. Ampak v tem primeru, na vrhu jih morate dal maslo, narežemo na majhne kocke. To jim bo dalo dodaten okus in izboljšalo videz jedi. Nato se mleko zavre, dodajo rozine, kosmiči in sladkor (lahko ga zmešamo s kakavom). Veliko vrenja, mešanje približno 5 minut. Nato ga položimo v kozarce in posujemo s sesekljanimi orehi. Postrezite toplo, umite z mlekom.
Oatmeal se lahko uporablja tudi kot glavna dietna jed. Kuhanje z uporabo pese naredi življenje bolj živahno. In dodatne snovi, ki jih vsebuje zelenjava, izboljšajo čistilne lastnosti ovsenih kosmičev. Na 100 gramov žit vzemite pese srednje velikosti. Potrebovali boste tudi kozarec vode, malo soli in dobesedno žlico sladkorja. Pesa lupine in tinder na fino Rende, združite z ovseno kašo in pokrijemo z vodo. Kuhamo, solimo, dodamo sladkor in med mešanjem kuhamo približno 20 minut. Jejte žele lahko za zajtrk ali ves dan. Shranjujemo v hladilniku 48 ur. S suhimi slivami Tistim, ki imajo težave s prebavo, priporočamo čiščenje želatine iz ovsene kaše. Za maksimalen učinek se pripravi s slivami in pesa. Kozarec ovsene kaše ali ovsene kaše prelijemo z 2 litri hladne vode. Nato dodajte peščico suhih sliv in naključno narezane pese srednje velikosti.
Mešanico zavremo in kuhamo približno 15 minut. Požar mora biti majhen. Pripravljena brozga se ohladi in filtrira. Sprejeta kot zdravilo pred obroki. Lahko se dogovorite za post, z uporabo samo te pijače.
Ovsena sladica
Torej, žele ni samo pijača. Lahko se pripravi v obliki precej gostih snovi in lahko v celoti nadomesti panna kotto, puding ali blemange. Pred kuhanjem ovsenih kosmičev za sladico morate založiti le dva izdelka. Potrebovali boste liter fermentirane mlečne sirotke in kozarec žit. Še vedno potrebujete sol in sladkor po okusu. Sestavine so zelo preproste, težko je verjeti, da naredijo tako okusno sladico. Ovseno kašo nalijemo s sirotko in pustimo čez noč pri sobni temperaturi. Do jutra mora masa fermentirati in biti podobna testu za testo. Filtrirati ga je treba skozi gazo in stisniti. Dobljeno tekočino damo na ogenj, solimo in dodamo malo sladkorja po okusu. Ko zavre, zmanjšajte plamen in zavrite, neprestano mešajte, tako da tekoči zelenjavni pire dosledno. Nato se žele odstrani iz toplote in vlije v naoljene silikonske kalupe. Zamrznejo se v hladilniku, da se zamrznejo in po nekaj urah obračajo, razširijo na posodo in okrasijo s čokolado, kondenziranim mlekom ali stepeno smetano. Izkazalo se je, da je zelo okusno in veliko bolj zdravo od drugih sladic.
Kisel za hujšanje
Načeloma katerikoli od zgoraj navedenih receptov tako ali drugače prispeva k izgubi teže in odstranitvi toksinov. Vendar pa obstaja ločena različica, zasnovana posebej za tiste, ki so na dieti. Na 100 gramov herkulovih kosmičev vzamete 200 gramov ovsene moke in istega kefira. Potrebovali boste tudi 50 ml vode in nekaj soli. Zob in kosmiči se čez noč prelijejo čez kefir, zjutraj se filtrirajo skozi gazo, trdni del se zavrže in tekočina se razredči z vodo in kuha približno 5 minut, nasoljena. To pijačo uporabite za zadovoljitev lakote med prehrano. Zdravilni žele Če upoštevamo vse obstoječe recepte za to jed, bo ta verjetno najbolj priljubljena. Avtor je virolog Izotov. Študij starodavnih receptov zdravilnih jedi, ki jih združuje s svojimi lastnimi izkušnjami in znanjem, je ustvaril univerzalno zdravilo, ki lahko ne samo očisti telo strupov in izboljša prebavo, ampak tudi normalizira funkcije skoraj vseh sistemov. Pripravite tako žele na podlagi koncentrata ovsenih kosmičev, ki jih lahko kupite v lekarni ali samostojno doma. Najprej morate zmešati 3 litre vode pri sobni temperaturi s 500 gramov herkulovih kosmičev in 100 ml kefirja v veliki stekleni posodi. Nato ga dobro zapremo s pokrovom in pustimo na toplem za dan za fermentacijo. Dobljeno maso filtriramo z običajnim cedilom in pustimo nadaljnjih 6-8 ur. Med tem časom mora izpadati oborina - to je ovseni koncentrat. Tekočina nad njo se izsesa in ohlapna masa se shrani v hladilniku do 3 tedne. Iz koncentrata pripravimo medicinski ovseni kosmič, za katerega se 5 žlic mase raztopi s 500 ml vode, zavre in se na nizki temperaturi ogreje na gosto kislo smetano, neprestano mešamo. Dodajte malo olja in soli. Priporočljivo je, da ga za zajtrk uporabite z rženim kruhom. Okus je zelo specifičen, a prijeten.
V nekaterih primerih je priporočljivo uporabiti metodo Izotov, saj vemo, kakšne so prednosti ovsene kaše, pripravljene po tem receptu iz koncentrata, in jo lahko priporočamo osebam z boleznimi prebavil, srčno-žilnega in živčnega sistema.
Treba je opozoriti, da njegova redna uporaba izboljšuje splošno zdravstveno stanje in razpoloženje, povečuje učinkovitost. Kisel blagodejno vpliva na človeški imunski sistem, popolnoma očisti telo. Na splošno se lahko varno priporoči prebivalcem velikih onesnaženih mest, ljudi, ki trpijo zaradi kronične utrujenosti. Glede na preglede bolnikov, ki redno uporabljajo ta izdelek, imajo izboljšan spomin, občutek lahkotnosti in val vitalnosti. In vse te bolezni se umaknejo same. Ali je kontraindikacija Vedeti, kako koristna ovsena kaša kissel, je treba pojasniti, ali ne bo škodilo telesu. Načeloma obstaja zelo malo kontraindikacij za uporabo zdravila, vendar še vedno obstajajo, čeprav se zmerno jemanje polirnice ne pojavlja na noben način. Najprej gre za visoko vsebnost sluzi v izdelku. V velikih količinah lahko povzroči nasprotni učinek in telo ga shrani v obliki maščobe.
Pri nakupu gotovega koncentrata v trgovini ali lekarni obstaja možnost, da se bo izkazalo, da je slabe kakovosti. Taka snov lahko vsebuje dodatne konzervanse in barvila, ki tudi za telo niso zelo koristna. Osebam, ki trpijo zaradi hudih oblik kakršne koli bolezni, pred uživanjem želeja, se ne bo preprečilo posvetovanje s strokovnjakom. Preostali del izdelka prinaša samo koristi.
Ovsena kaša je ne le tradicionalna ruska pijača. S spoštovanjem nekaterih tehnologij lahko dobite sladico, in sredstvo za hujšanje, in celo pravo zdravilo. Njegova uporaba bo zagotovo koristna in bo privedla do velikega počutja. In vitamini, minerali in drugi koristni elementi, ki jih vsebujejo sestavine, bodo podpirali telo med prehrano. Toda tudi v tem dobrem podjetju morate poznati ukrep za preprečitev nasprotnega učinka.
FB.ru
Živi ovseni žele - recept
Da bi dobili živahni poljub od ovsa, potrebujete samo ovsene moke - 800 g (polovica ovsa in polovica ječmena), pšenica - 200 g in voda - 3,5 litra.
Prva stopnja je kalitev zrn. Priporočila za veliko kalitev. Kot vedno, vse poenostavim in naredim naslednje:
Najprej zjutraj in ječmen začnemo kaliti. Če želite to narediti, zlijte zrna v posode (naredim vse v ločenih), nalijte vodo in večkrat izlijte, da jih operete. Nato nalijte vodo in pustite čez noč. Zjutraj izpraznite vodo in pokrijte posode s krpo ali brisačo. Čez dan lahko žito večkrat preprečimo, da se zgornje ne preveč izsušijo. Zvečer izperite zrno (nalijte in odcedite vodo). Na tej točki se začne kaljenje pšenice: pšenica se opere in napolni z vodo. ovseni poljub Zjutraj zopet operemo ovs in ječmen ter iz pšenice izlijemo vodo. Zvečer spet sperite vsa zrna. Zjutraj ponovno sperite zrna - vse sadike so pripravljene. Zaradi tega sta potrebna dva in pol dni za kalitev ovesa in ječmena ter za pol dneva za pšenico. Oves in ječmen pogosto naraščata neenakomerno, vendar to ni pomembno, saj še vedno potekajo vsi potrebni postopki prebujanja žita. Glavno je, da se vsa zrna namakajo ponoči vsaj 12 ur.
Zdaj se začne druga najbolj zahtevna faza - mletje sadik. Obstajata dve možnosti za to: v mešalniku ali skozi mlin za meso. Kot se mi zdi, je postopek za mešalnik precej težak, vendar, če ga uporabljate vseeno, so sadike napolnjene v majhnih porcijah z vodo (to bi moralo vzeti 2,5 litra vode od 3,5 litra, ki so potrebni) in se zmeljejo v fino frakcijo. od nizke do maksimalne hitrosti (glavna stvar je, da se naprava ne pregreje). Bolje je uporabiti mlinček za meso (električni je seveda priročnejši, čeprav sem pogosto delal ročno - povsem sprejemljivo, vendar seveda potrebujem tudi dober fizični trening za dolgo časa), ko sem dvakrat prešel vse sadike skozi njega (vedno sem skozi veliko mrežo).
Tretja stopnja je vztrajanje. V zdrobljene sadike se doda voda (2,5 litra od 3,5 litra, ki jih potrebujemo vse skupaj), in vse to se infundira eno uro, občasno se mešajo ovseni kaši. Po želji lahko pri vztrajanju dodamo nasekljano koper in začimbe (to je vse ljubiteljsko).
Četrta faza - priprava osnov želeja. Potrebno je stisniti vso pripravljeno maso. To sem naredil tako, kot sledi. Medtem ko je veliko debel, sem samo poljubil od oatsakissel iz ovsa pretresite zdrobljene mase z rokami in stisnemo, kot da bi snežne kepe. Potem vlijemo tekočino skozi majhno kovinsko sito in stisnemo vse, kar ostane v njem. Zdaj je nastala torta vlije preostali liter vode, kneads, meša in ponovno stisne.
Kisel iz ovsene kašePetina končna faza je dobila sam poljub. Vse nastalo tekočino (4 litre s konsistenco debele kreme) je dobro premešano, ustekleničeno in dano v hladilnik. Tretji dan tekočina nakisane in dobi prijeten okus - pripravljen je živi ovseni polž.
Tega želeja vam ni treba kisati pri sobni temperaturi, saj lahko pride do prevelike količine nekaterih bakterij, ki lahko povzročijo zaviranje simbiotične črevesne mikroflore in povzročijo neravnovesje.
Če želite, da živi ovseni poljub v hladilniku ne stane več kot dva tedna. Pred uporabo je treba dobro pretresti (ker se vsa debelina usede na dno).
Kljub navidezni kompleksnosti je postopek pridobivanja tega čudovitega želeja dokaj preprost.
Live ovsena kaša kissel Vadim Zelanda.
"Moja mama naredi podoben žele iz sadike ovsa, vendar brez začimb in razredči s kompotom (voda, suho sadje, namočeno čez noč: rozine, suhe slive, suhe marelice). Okus je zelo podoben čokoladi!
Samo Zelandija, ki je ni prebrala, se izkaže, da je to njeno znanje! "
Vadim Zeland: Tukaj bom podal samo recepte glavnih jedi, brez katerih vam bo težko nahraniti in brez katerih ne boste mogli dolgo preživeti na surovi hrani. Te jedi imenujem sistemsko oblikovanje, ker oskrbujejo vse, kar je nujno potrebno, vsak dan in najprej. V preostalih delih vašega menija lahko svobodo podarite fantaziji in improvizaciji. Noben od teh receptov, razen zadnjih dveh, ne boste našli nikjer drugje (še), ker je to moja edinstvena avtorska tehnologija.
Ovseno zrnje (oplaščeno) 800ml
(bodisi 400 gramov ovsa in 400 gramov ječmena, prav tako ne)
Pšenično zrnje 200 g
Kuminovo seme 1 žlica
Koper semen 1 žlica. žlico
Začimba za korejsko korenje 1 žlica. žlico
Zemljani poper (čili) 1/2 žličke
Pitna voda 3,5 L
1. Zob zlijte v cedilo in sperite z vodo. Nato nalijte šungitno vodo čez noč v veliki ponvi. Zjutraj, dal v cedilo in pokrijemo z mokro gazo v dveh plasteh. Zvečer izperite s tokom vode in ne odstranite gaze. Isti večer namočite pšenico v lonec. Naslednje jutro spet operemo zob. Pri pšenici ravnajo enako kot v prejšnjem receptu. Zvečer spet operemo zob. Naslednje jutro operite oves in pšenico, sadike so pripravljene.
Tako kalitev oves traja dva dni - dvakrat več kot pšenica. Velikost ovsenih poganjkov ne sme presegati 1–1,5 cm, oves in ječmen pa običajno neenakomerno kalijo, vendar to ne bi smelo vas motiti, vse potrebne spremembe v zrnju bodo dozorele. Glavna stvar je, da jih morate namakati za eno noč vsaj 12 ur. Če se ječmenovih zrn sploh ne izleže, je bolje, da kalijo samo ovsa.
2. Sedaj v majhnih delcih naložite sadike v mešalnik, dodajte vodo in zmeljemo na fino frakcijo, začenši z nizko hitrostjo in končano na najvišji, vendar ne za zelo dolgo časa, da ne bi pregreli naprave. Skupaj je treba vzeti 2,5 litra vode. Nemogoče je preobremeniti mešalnik, drugače se ne bo spoprijel. Najbolje je kupiti najmočnejši mešalnik, ki presega 1 kW. Slaba naprava lahko ne uspe. Če ni močan mešalnik, je bolje uporabiti meso za mletje, katerega moč mora biti vsaj 1,5 kW. Grind pšenico dvakrat z drobno rešetko, oves enkrat skozi medij eno, in če ne gre (zazhevyvayus), nato pa skozi veliko rešetko.
Ne morem jamčiti, da bo kakršen koli mlinček za meso obvladal neobdelano žito. Konstrukcije uvoženih mlinov za meso so nepopolne, saj proizvajalci običajno domnevajo, da ne bo ničesar drugega, kot je meso. Konstrukcije domačih mlinčkov v tem smislu so primernejše. Tukaj so samo električni, visoke moči, naša proizvodnja, nisem se srečal, in če mletje na roko - potrebujete dobro fizično usposabljanje. Upoštevati je treba tudi, da lahko novi stroj za mletje mesa, ki se še ni navadil na dele, izdelek zasuti s kovino, kar ni dobro. Zato je priporočljivo poiskati močan mešalnik.
3. Nato zmeljemo semena kumine in kopra v mlinček za kavo. Združite mleti sadike in vse začimbe v veliko posodo in pustite eno uro, občasno premešajte. Če naj se poljub daje otrokom, je treba papriko ravnati zmerno.
4. Naslednji korak je iztisniti vso pripravljeno maso. Če želite to narediti, boste morali nekako prilagoditi fino kovinsko sito na ponev. Najbolj primerna možnost je preprost parnik, sestavljen iz ponve in pladnja z rešetko. Na to posodo se položi sito (velikost), kjer se nalije kisla in kisla masa ter najprej obriše z leseno lopatico, nato pa ročno iztisne. Pripravljen kissel, medtem ko teče v ponev. Torta je shranjena v veliki skledi. Ko je celotna masa stisnjena, se torta zlije z liter vode, zmeša in ponovno stisne skozi isto sito.
5. Rezultat je 4 litre želeja z dobro kremo. Lahko ga polijete v plastenke iz dveh litrov in jih položite v hladilnik. Hranite največ dva tedna. V hladilniku, tretji dan, puding rahlo zakiseli in dobi prijeten okus s kislostjo. Pred uporabo dobro pretresite.
Kuhanje polirke pri sobni temperaturi, kot je narejeno v klasičnem receptu, je popolnoma nepotrebno. Prekomerna bakterija ene vrste v izdelku je nezaželena, saj zavira simbiotično črevesno mikrofloro in povzroča neravnovesje.
Za razliko od starega ruskega recepta za žele, ki ga je obnovil dr. Izotov, je živo mleko, pripravljeno po tej tehnologiji, večkrat bogatejše po svoji sestavi, koncentraciji uporabnih snovi in zdravilnih lastnosti.
Seveda ga lahko kuhate, kot so to počeli naši predniki, potem pa se bo resnično spremenil v debel žele, ki ga lahko narežemo z nožem. Toda kaj je smisel? Ubiti vse živo bitje in dobiti mrtvo biomaso, ki vsebuje le odmeve vseh zdravilnih lastnosti, ki jih lahko ima le živi proizvod?
Če upoštevamo, da celo kuhani ovseni kašelj zdravi veliko različnih bolezni in normalizira mnoge funkcije telesa, si lahko predstavljate, kako močan je poljub. Pravzaprav je idealna hrana za telo, po materinem mleku. En ORP je vreden nekaj - že ima -800! In ta številka se ne zmanjšuje tako hitro kot živa voda, ampak traja dolgo časa.
Žele žele je biološko aktiven izdelek, zato ga najprej pazljivo vzemite, postopoma se navadite telesa in ga ne mešajte z drugimi živili. Če povzroči prebavne motnje, to pomeni, da so čreva močno zamašena. Kaj storiti? Očistite črevesje, kaj še. Ali še naprej jejte mrtvo hrano in pozabite na življenje. Potem bo vse tako kot prej, "v redu".
Žele žele je kot nalašč za otroško hrano. Toda spet bi ga morali na začetku malo popeljati, postopoma pa ga poučevati. Seveda, če ste otroku že uspeli nahraniti z mešanicami mleka in kuhanimi žitaricami, njegovo telo morda ne bo takoj sprejelo biološko aktivnega proizvoda ali pa ga celo zavrglo. Moram vas opozoriti: ne poskusite na otroke, če še niste doživeli prehrane! Če se je mati odločila, da bo svojemu otroku naredila surovo hrano, mora živeti na čisti suhi hrani vsaj eno leto pred zanositvijo. Samo pod tem pogojem lahko varno hranimo dojenčka, odstavljenega z izključno živo hrano. Če ta pogoj ni izpolnjen, je treba v prehrano otroka vnašati živo hrano in jo postopoma nadomestiti z življenjem.
6. In zdaj, v resnici, recept za ovsene jedi. Za eno hrano se vzame 200-300 gramov proizvoda, dodajo se tri žlice pšeničnih otrobov, žlica prahu mleka čička, sladica ali žlica olja mlečnega čička (prodaja v lekarnah) in ena četrtina soka limone. kis), in vse se je zmešalo.
Nič več dodati. Če je malo sladkorja s česnom in poprom, potem je ta jed za telo velik zdravilni in pomlajevalni balzam, za parazite pa smrt.
Ne morem obljubiti, da vam bo takoj všeč ta vrsta hrane. Potem, ko telo okusi kakšen čudež in se navadite nanj - ne morete ga vzeti za ušesa - jamčim. Na splošno ima živa hrana tako vpliv na telo, da ko odkrije nekaj koristnega zase, se ne želi vrniti k nečemu škodljivemu. Stara navada prehranjevanja na ta način ne bo dolgo počivala. Toda izkušnje bodo pokazale, da iz tega ne pride nič dobrega - samo težava v želodcu in popolno razočaranje.
Pijte živi poljub in bodite zdravi!
Lahko naredite nekaj takega, kot so: oprašeni oves + pšenična pšenica + nekaj kosov jabolk, kos kruha, stevia. Izkazalo se je, da je odličen okus!