Norveške in nemške žuželke, turške in iranske kufte, francoske krokete, italijanske fritatele. In v ruski jedi zveni kot mesne kroglice. Majhne kroglice mletega mesa za mnoge Ruse so priljubljena jed, vendar ne vsi vemo, kako kuhati mesne kroglice, kot nekaj, vemo klasičen recept za njihovo izdelavo. Poskusimo ga objaviti in se pogovoriti o tem, na katerih področjih kuhanja mesnih kroglic lahko uporabimo, koliko jih kuhamo in ali je možno prepražiti.
Recept za mesne kroglice
Glavna sestavina mesnih kroglic je seveda mleto meso. Lahko je iz skoraj vsakega mesa, lahko vsebuje različne različice mesa različnih sort in celo ribe. Torej, mesni recept.
- 500 ml.
- Čebula-1 srednja čebula.
- Jajce je ena stvar.
- Sol, poper in zelišča po okusu.
Potegnite meso v mlinček za meso ali pa ga zmeljemo na mešalniku. Če želite dobiti "zračno" maso, jo dvakrat obrnite. Čebulo drobno narežemo in jo dodamo kescu skupaj z jajci, zelišči in začimbami. Po dobrem gnetenju, z rokami oblikujte majhne kroglice velikosti povprečne slame, ki tehtajo 15-20 gramov.
Nastale polizdelne mesne kroglice lahko kuhate na različne načine. Lahko kuhamo mesne kroglice, medtem ko prejmemo okusno in hranljivo mesno meso. Da bi ga dobili, dajte mesne kroglice v vrelo vodo. Koliko kuhati mesne kroglice v taki vodi? Dobesedno 20 minut in vaša prva jed bo pripravljena.
Če želite tem mesnim jedem služiti kot sestavni del italijanskih testenin (testenin), ne pozabite v njih narezati parmezana in zemeljskih krekerjev, ne kuhajte mesnih kroglic in prepražite v ponvi z olivnim oljem z dodatkom paradižnikove omake ali paradižnikove paste. Nato jim servirajte skupaj s kuhanimi testeninami. In seveda, takšne izdelke iz mletega mesa lahko uporabite za kuhanje klasične juhe s mesnimi kroglicami, katerih okus se spominjamo iz otroštva.
Za zaključek, nekaj nasvetov za mesne kroglice je okusno: ne dodajte moke in jajc, če želite, da so razpisani. Za okus po okusu dodajte mleto česen na mesne kroglice.
Kako in koliko kuhati mesne kroglice iz mletih
Mnogi ljudje vedo in imajo radi mesno juho, ker ni težko kuhati doma, medtem ko je juha sama po sebi lahka in zelo okusna, ampak da bi jo naredili tako, morate pravilno kuhati mesne kroglice, tako da bo ta članek pregledal, kako pravilno in koliko časa Kuhajte mesne kroglice v ponvi za juho.
Kako kuhati mesne kroglice
Čas kuhanja mesnih kroglic je odvisen od velikosti in od tega, od česar so narejeni, medtem ko na kuhanje lahko vplivajo dejstvo, da so oblikovani pred kuhanjem, ali pa se uporabljajo zamrznjeni polizdelki. Razmislite podrobneje, koliko časa za kuhanje mesnih kroglic iz različnih mletih mesa:
- Koliko kuhati goveje mesne kroglice? Goveje mesne kroglice morajo kuhati 15-20 minut, dokler se ne kuhajo, po vreli vodi v ponvi.
- Koliko kuhati svinjske mesne kroglice? Svinjske kroglice zavrejo v povprečju 15-20 minut po vreli vodi.
- Koliko kuhati puranje mesne kroglice? Turške kaše mesne kroglice je treba kuhati v povprečju 10-15 minut po vreli vodi v ponvi.
- Koliko kuhati mesne kroglice iz mletega piščanca? Piščančje mesne kroglice kuhajo v povprečju 10 minut po vreli vodi v ponvi.
Opomba: zamrznjene mesne kroglice se kuhajo dlje (za 5-10 minut), tako da je nadev dovolj časa za odmrzovanje in kuhanje, dokler ni pripravljen. Razumite, da so mesne kroglice pripravljene, ni težko: če jih odrežete, potem v njem ne bo nobenega rdečega mlina.
Ko smo se naučili, kako kuhati mesne kroglice v juhi, bomo podrobneje preučili postopek kuhanja mesne juhe, da bi se naučili pravilno kuhati.
Kako kuhati mesne kroglice iz mletega mesa v juhi
Za izdelavo okusne mesne juhe potrebujete najmanj sestavin, in sicer mleto meso - 400 gramov (po želji ali mešanico več vrst mesa), jajce - 1 kos, čebula - 2 kom, korenje - 1 medij, krompir - 2 kos.., rastlinsko olje, sol in začimbe (lovorjev list in zmleti črni poper).
Razmislite korak za korakom, kako kuhati juho z mesnimi kroglicami iz mletega mesa:
- Prvi korak je izdelava mesnih kroglic za juho. Odmrznjeno mleto meso položite v globoko skledo, vozite v 1 jajce, dodajte naribani čebulo, sol in črni poper, nato previdno premešajte vse z rokami in pretepite nadev. Nato, da mesne kroglice, navlažite roke v hladno vodo (velikost mesnih kroglic v povprečju, kot oreh).
- V ponev nalijte hladno vodo in jo zavrite, nato dodajte 2 lovorja, 3-5 črnih poperjev in sol po okusu, nato pa v vodo nataknite krekirane mesne kroglice.
- Po ponovno vrelo vodo v ponev, zmanjšanje toplote (voda ne sme zavreti preveč) in odstranite peno na površini juhe z žlico.
- Kuhane mesne kroglice kuhamo 10-15 minut, nato dodamo sesekljani krompir v juho in po želji nekaj pranega riža ali testenin.
- Juho kuhamo s klobasami še 10-15 minut, vzporedno s pečenjem čebule in korenja v ponvi, ki jo dodamo juhi na koncu kuhanja.
- Na koncu kuhanja poskusite krompir za pripravljenost in po potrebi dodajte sol po okusu.
- V končno jušno mesno kašo postavimo narezano zelenjavo, pokrov posode pokrijemo s pokrovom in odložimo s pečice tako, da jo napolnimo (10-15 minut). To je to! Okusna juha iz mesne kroglice je pripravljena!
Na opombo: dlje ko so mesne kroglice kuhane, bolj bo hranljiva juha, vendar jih ne kuhajte več kot 25-30 minut.
V zaključku članka je mogoče ugotoviti, da lahko vemo, koliko in kako kuhati mesne kroglice iz mletega mesa v juhi, lahko doma pripravimo okusno juho, ki vam jo bo zagotovo všeč vaša družina. Vaši komentarji in koristni nasveti o tem, kako najbolje in koliko kuhati mesne juhe, pustite v komentarjih na članek in ga delite na socialnih omrežjih, če vam je to koristilo.
Koliko časa potrebujete za kuhanje mesnih kroglic
Vsi vemo, da mesne kroglice niso samostojna jed, temveč sestavina za izdelavo okusnih bogatih juh. Za take jedi je veliko receptov. Če želite odgovoriti na vprašanje, koliko kuhati mesne kroglice, morate obravnavati sestavo okusnih mesnih ali ribjih kroglic. Domneva se, da nadev za te polizdelke poleg mletega mesa ne sme vsebovati nobenih drugih sestavin. Mnogi se s to trditvijo komaj strinjajo.
Priljubljeni recepti
Najbolj slastne mesne kroglice se dobijo, če so jih kuhali s svežim mesom ali ribami. Okusne kroglice so narejene iz mesa puranov, piščanca, svinjine, jagnjetine, govejega mesa in tudi iz mastnih vrst morskih rib. Gurmani so prepričani, da več vrst mesa s prekajenim mesom daje mesnim klobasam globlji in prefinjenejši okus. In tukaj so najbolj priljubljeni recepti:
Iz purana
Tri rezine kruha nalijemo na četrt skodelice mleka. Po 10 minutah, z mešalnikom, pretepite do gladke mase. 700 g mletega mesa, kuhanega iz puranje prsi, pomešanega s krušno kašo, dodamo nasekljano čebulo in stisnemo strok česna. Dobro premešamo, gnetemo, solimo, popramo, dodamo nekaj žlic oljčnega olja in drobno narezano zelenico (lahko vzamemo zeleno čebulo, peteršilj, koriander ali koper) in znova dobro premešamo. Oblikujte 30 mesnih kroglic. V prvi jedi jih je treba kuhati le 10 minut.
Opomba! Mnoge gospodinje radi dodajo jajce na mleto meso, da bi dobro zapečatile mesno maso. Izkušeni kuharji tega ne priporočajo. Trdijo, da nadev iz tega postane težje in izgubi svoj svetel okus.
Iz teletine
V mesalniku za meso zmešajte 700 g teletine skupaj z eno srednje veliko čebulo in eno veliko korenčkom. Sol, poper, dodamo rezani koper, nekaj žlic oljčnega olja, stisnite par klinčkov česna. Vse to dobro premešamo v homogeno maso in zavijemo 30 kroglic. Po kuhanju morajo kuhati četrt ure.
Iz svinjine
Majhen košček drobtine namočite v mleko 10 minut in jih z mešalnikom pretvorite v kašo. V mlinček za meso zavrtite 700 g mletega svinjskega kaša skupaj z eno srednjo čebulo in zmešajte s kruhovo maso. Sol, poper. Zdaj lahko ustvarite kroglice. Njih naj bi bilo 30. Kuhajte kocke svinjine potrebujete 20 minut.
Govejega mesa
Mnogi raje kuhajo mesne kroglice iz govedine z rižem. Za to morate najprej kuhati 200 gramov riža, dokler ni popolnoma kuhan. Beli krušni drobtin, namočen v mleko, nato pa ga pretvorimo v homogeno maso. Polovica govejega mesa se pomika skozi mlinček za meso skupaj s srednje veliko čebulo. Vse temeljito premešajte, poper, sol in roll 30 žogic. Kuhane mesne kroglice imajo približno 20 minut.
Nasvet! Izkušene gospodinje svetujejo, da kuhamo juho s mesnimi kroglicami, brez dodajanja velike količine začimb in začimb. Lahko iztisnejo nežni okus mesa.
Da bi dobili bolj raztegljivo konsistenco mletega mesa, je treba meso dvakrat prenesti skozi mlin za meso z drobno mrežo. Za mehkobo dodajo krušno drobtino, namočeno v mleko ali malo zdroba. Čebula daje kašicam sočnost, ki se lahko mimogrede rahlo ocvrti, preden se doda mletemu mesu.
Čas kuhanja
V juhi morate okusne kroglice kuhati od 10 minut do 45, odvisno od vrste mesa:
Kako kuhati mesne kroglice: 20 različnih možnosti
Združite pet vrst mletega mesa in štiri načine kuhanja, kot želite.
Kako narediti mesne kroglice
Mesne kroglice lahko pripravite iz mesa ali mlete ribe. Te kroglice so še posebej okusne, če zmešajo dve ali tri vrste mesa in jih začinite z drobno nasekljano čebulo, česnom, soljo, poprom in zelenjem. Večina receptov vsebuje jajca in drobtine.
Tudi v mesnih kroglicah lahko dodamo zelenjavo in žitarice, da jed da svetli okus.
1. Mesne kroglice
Sestavine
- 300 g mletega svinjskega mesa ali 150 g svinjine in govedine;
- ½ srednje čebule;
- 1 kup zelenja;
- 1 piščančje jajce;
- sol, poper - po okusu;
- 1 žlica mleka v prahu ali smetane.
Kuhanje
Čebulo olupimo in jo na drobno narežemo.
Mleto meso položimo v skledo in mu dodamo čebulo.
Rezane zelenice in dodajte mletemu mesu.
Razbijte mleto piščančje jajce. Sol, poper.
Maso dobro premešamo, tako da je nadev homogen in mehak.
Da bi bile mesne kroglice še bolj mehke in jim dali kremast okus, dodajte v mleto moko 1 žlico mleka v prahu ali smetane.
Prašek lahko zamenjate s kombinacijo masla in namočenega belega kruha. 150 g krušnih drobtin namočite v 100 ml vode ali mleka za 10 minut. Odcedite odvečno tekočino in dodajte štruco na mleto meso. Potem pošljite 30 g masla.
Z mokrimi rokami oblikujte mesne kroglice. Izberite velikost po vaši presoji, vendar ne pozabite, da je optimalna mesna krogla s premerom 2-3 cm.
2. Ribje mesne kroglice
Sestavine
- 300 g belih filejev brez kosti;
- 1 jajce;
- 2 žlici moke;
- sol, poper - po okusu;
- 50 g masla;
- majhen kup zelene čebule.
Kuhanje
Ribje filete pobrišite s papirnato brisačo, da odstranite odvečno vlago, sesekljite z mlinom za meso ali mešalnikom. V mešanico dodajte jajce, moko, sol in poper. Dobro premešajte, dokler ni gladka. Maslo natrite, zrežite zeleno čebulo. Dodajte sestavine kašniku in zmešajte znova. Oblikujte mleto meso.
3. Piščančje mesne kroglice
Sestavine
- 250 g piščančjega fileja;
- 1 čebula;
- majhen kup korijanta;
- 100 gramov belega kruha;
- 75 ml vode ali mleka;
- 1 piščančje jajce;
- 1/2 tsp soli;
- poper - po okusu.
Kuhanje
Piščančji file sperite, odstranite žile, odvečno maščobo in narežite na majhne koščke. Čebula lupine in narežemo na več kosov. Sestavine zložite v mešalnik ali predelovalec hrane in se pomaknite s povprečno hitrostjo 2-3 minute.
Cilantro ali druga zelišča se sperejo, drobno narežemo. Drobtine namočite v vodo ali mleko 5-7 minut in nato stisnite, da odstranite odvečno vlago. Dodajte mletega jajca, mehki kruh, koriander, sol, poper. Na srednji hitrosti zmeljemo 3-4 minute.
Roke navlažite z vodo in pripravite mesne kroglice s premerom največ 4 cm.
4. Mesne kroglice z zelenjavo
Sestavine
- 250 gramov mesa;
- 150 g cvetače;
- 1 jajce;
- 20 g ingverja;
- 1 žlica sojine omake;
- 2 žlici drobtin;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Meso (idealno - piščanec) se pomaknite v mlinčku za meso ali mešalniku. Sperite cvetačo, ločite socvetja, dajte v vrelo vodo za 5-7 minut. Po malo ohlajenem zelju ga sesekljite v mešalniku in položite v mleto meso. Dodajte jajce, nariban ingver, sojino omako in drobtine. Dobro premešamo in naredimo majhne kroglice.
5. IKEA mesne kroglice
Sestavine
- 1 srednji krompir;
- 1 čebula;
- 1 žlica oljčnega olja;
- 40 g drobtin;
- 250 g mletega svinjskega mesa;
- 250 g mlete govedine;
- 1 jajce;
- 50 ml mleka;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Kuhajte krompir, ohladite, olupite in zmešajte z vilicami. Čebulo nasekamo in jo prelijemo z žlico oljčnega olja, dokler ni prozorna. Za pire krompir dodajte krekerje, ocvrto čebulo, obe vrsti mletega mesa, jajca in mleko. Solite, poperite in dobro premešajte z rokami. Za bolj homogeno maso večkrat premagajte kašo. Po obliki kroglice.
Kaj kuhati z mesnimi kroglicami
Mesne kroglice se uporabljajo kot sestavina in kot samostojna jed. So kuhani, ocvrti, dušeni, pečeni.
1. Kako pripraviti juho iz kroglice
Sestavine
- ½ zvonove paprike;
- 1 korenček;
- 2-3 krompirja;
- ½ srednje čebule;
- 2½ litra vode;
- 300 g klobasičnic;
- sol, poper - po okusu;
- zelenice, kislo smetano - služiti.
Kuhanje
Umijte zelenjavo. Bolgarski poper olupimo in ga narežemo na majhne kocke. Tudi sesekljite korenje.
Krompir olupite in narežite. Narežite čebulo.
Postavite lonček vode na ogenj. Takoj ko voda zavre, zmanjšajte toploto in dodajte čebulo. Ko se na površini tekočine ponovno pojavijo mehurčki, dajte korenje in papriko.
Kuhamo juho in zavržemo krompir v posodo.
Po 10–12 minutah po vrenju (približno toliko kot vrelo vodo in krompir) juho dodamo mesne kroglice.
Če na površini nastane belo meso, ga odstranite. Če želite dobiti bistro juho, kuhajte mesne kroglice najprej 2-3 minute. Nato odcedite in kuhajte juho po receptu.
Juho kuhamo s mesnimi kroglicami 10–12 minut. Po soli, poper juho. Nato vzemite posodo s toplote, pokrijte s pokrovom in pustite 10 minut, da juho napolnite. Juho servirajte vroče z zelenimi, kislo smetano in črnim kruhom.
Ta juha je dobra kot osnova. Z različico vermicelli, bisernega ječmena, riža lahko naredite različne različice.
2. Kako peči mesne kroglice
Namastite pekač z rastlinskim oljem. Postavite mesne kroglice in jih pošljite v pečico, segreto na 180 ° C. Piščančje in ribje kroglice pečemo 20-25 minut, meso - za 30-35.
3. Kako kuhati mesne kroglice v paradižnikovi omaki
Sestavine
- 2 žlici rastlinskega olja;
- 2 žlici masla;
- 2-3 stroke česna;
- 1 srednje čebula;
- 5–6 srednjih paradižnikov;
- 1 kozarec vode;
- 1 ½ žlice sladkorja;
- sol, poper - po okusu;
- ½ čajne žličke kurkume;
- 700 g mletih mesnih kroglic.
Kuhanje
Rastlinsko olje segrejemo na srednjem ognju, dodamo maslo in prepražimo česen. Po nekaj minutah odstranite česen, v skledo odložite nasekljano čebulo in čez 5 minut segrejte na srednji ogenj. Paradižnik narežemo na rezine, jih damo v mešalnik in zmešamo. Čebuli dodamo paradižnike, vodo, sladkor, sol, poper in kurkumo. Mešajte in kuhajte 10–15 minut.
Postavite mesne kroglice v paradižnikovo omako, tako da vrhovi pokukajo ven. Nežno obrnite kroglice in prelijte omako. Po vrenju kuhajte piščančje mesne kroglice 15 minut, ribo ali meso pa 20-25 minut pod pokrovom. Postrezite vroče s paradižnikovo omako.
4. Kako pržite mesne kroglice
Po tem receptu so pripravljene znane švedske mesne kroglice IKEA.
Sestavine
- 500 g mletih mesnih kroglic;
- pšenična moka;
- 1 žlica oljčnega olja;
- 2 žlici masla.
Za jagodno omako:
- 50 ml vode;
- 30 gramov sladkorja;
- ščepec cimeta;
- suh ingver;
- 100 g brusnic ali brusnic.
Za smetanovo omako:
- 200 ml bujona;
- 100 ml mleka;
- 1 žlička moke;
- 2 žlici koruznega škroba;
- 2 žlici sojine omake;
- sol, črni poper - po okusu.
Kuhanje
Mesne kroglice se zavijejo v moko. V posodo dodamo oljčno olje in dodamo maslo. V tej zmesi mesne kroglice prepražimo, dokler niso pripravljene za 10–12 minut, ne da bi jih pozabili obrniti. Iz toplote odstranite končne mesne kroglice in pustite stati pod pokrovom. V tem času pripravite omako.
Začni z jagodami. V posodo nalijte vodo, dodajte sladkor, cimet in ingver. Zavremo. Potresite jagode in jih dobro zamesite. Pokrijte omako s pokrovom in kuhajte 10 minut, občasno premešajte.
V drugi ponev, segrejte juho, vlijemo v mleko in zavremo. Škrob in moko raztopite z žlico vode in dodajte omako. Nalijte v sojino omako, sol in poper. Kuhamo, dokler se ne zgosti na majhnem ognju.
Takšne mesne kroglice se najbolje servirajo s kuhanim krompirjem, ki jih zalivamo s kremno omako. Mlečeno omako damo ločeno.
Mesne kroglice
Mesne kroglice - mesna jed iz ocvrte ali kuhane kroglice mesa. Mleto meso je lahko meso, riba ali celo vegetarijanstvo. Kuhanje mesnih kroglic izvira iz Francije ali Italije. Več o mesnih kroglicah.
Kaj naj rečem To je sooo okusno. Tender, sočne mesne kroglice in se topijo v ustih. Njam.
Gravica z mesnimi kroglicami po armenskem receptu. Goveje mesne kroglice so dušene in postrežene v vroči slani paradižnikovi omaki.
Juha s piščančjimi mesnimi kroglicami in rezanci danes za moje kosilo. Pripravljen je zelo hitro in enostavno, upoštevajte, priporočam. :)
Pripravite okusne mesne kroglice za kosilo. Mislim, da bo ta jed privlačen vaši družini in bo ostal na vašem meniju že dolgo časa.
Švedske mesne kroglice (švedske mesne kroglice) so narejene iz govejega mesa in ocvrte v ponvi. Okusne mesne kroglice v kremni omaki.
Ljubil veliko juha s mesnimi kroglicami, kuhane zelo hitro in enostavno. Za njegovo pripravo potrebujete le pol ure, na vaši mizi pa bo dišeča, okusna juha z mesnimi kroglicami.
Recept za špagete z mesnimi kroglicami, v paradižnikovi omaki, je še ena večerna ideja, da se ne bi borili s tem, kaj kuhati za svojo družino.
Zelo preprost in enostaven recept za slastne mesne kroglice))
Dušeni krompir z mesom - okusno in z mesnimi kroglicami - še bolj okusno!
Nihče se ne more upreti tako čudovitim "kebabom" mesnim kroglicam! Recept je preizkušen na družini, vsi so zelo zadovoljni! Dišeče mesne kroglice v samo pol ure - odlično! Mesni sokovi, čebula, paradižniki, sol in čili v prahu - ne dodajte ničesar več v omako! Prilagodite pikantnost paradižnikove omake svojemu okusu. Uživajte v obroku!
Če si kdaj šel v Ikeo, potem si šel v njihovo kavarno. Povedal vam bom, kako kuhati eno od jedi, ki so v kavarni, in sicer mesne kroglice v kremni omaki.
Okusna mesna jed za kosilo in priloga - najbolj raznolika. Običajno se mesne kroglice kuhajo v juhi ali juhi. Kuhamo mesne kroglice v omaki. Ljubim mesne kroglice z okusno omako.
Za kaj mi je všeč kuhati piščanca, tako za preprostost in hitrost kuhanja. Elegantna glavna jed - piščančje mesne kroglice v slogu Stroganov. Zelo priporočljivo za kosilo. Zelo okusno.
Mesne kroglice v paradižnikovi omaki so tesno povezane z mesnimi kroglicami. Vendar pa so bolj elegantni, harmonični in samozadostni. Če v mesnih kroglicah dodamo vse vrste zelenjave in žita, iz katerih postanejo trdnejši, se mesne kroglice sestojijo samo iz mesa ali ribjega polnila.
Mesne kroglice odlično dopolnjujejo jedi iz krompirja in testenin.
Tazhin ni samo ime jedi, ampak tudi ime kupa jedi. Tajin hout - alžirska kuhinja (regija Batna), alžirske mesne kroglice. Nimam še Tazhine za kuhanje, tako da so kuhali v navadnem pirjanju, pri čemer so upoštevali NAJPOMEMBNEJŠO IN SAMO PRAVILO KUHANJA TARGET - to je kuhanje s komaj opaznim vrenjem.
Nenavadno nežno rdeče mesne kroglice v hrustljavi panji. Zelo okusno!
Ali vam je všeč kuskus? Zelo ljubim. Ta izdelek sem odkril pred več kot desetimi leti in zelo sem vesel, da sem ga pred kratkim kupil v bližnji trgovini brez dolgega iskanja. Pogosto se kuskus kuha z zelenjavo, mesom ali samo kot prilogo. Želim pokazati preprost recept za losos na pari in mesne kroglice s kuskusom. In kot omako vam ponujam pikantno izbiro jogurta in gorčice.
Nenavadno serviranje navadnih piščančjih mesnih mesnih kroglic. Mesne kroglice s sirom se zelo enostavno pripravijo in izkaže se izjemno okusno!
Te mesne kroglice so pusto jed. Čeprav ima okus po mesu)))
Zelo okusne mesne kroglice, začinjene v zelenjavni omaki z olivami.
Nežno ribje mesne kroglice v kremni omaki s sirom so popolnoma kombinirane s brokoli. Brokoli je pred kuhanjem in nato pečen skupaj z ribjimi mesnimi kroglicami.
Mesne kroglice iz perutninskega mesa, s česnom in ingverjem, v nežni kislo smetanovi omaki, pečene v pečici.
Zamislite si: recept za mesne kroglice v krompirjevem testu je tako všeč, da se je ta teden ponovil trikrat! Zelo okusno in preprosto, od izdelkov, ki so vedno doma. Osnova krompirjevega testa in polnjenje okusnega nadeva! Okrasite vsako mizo, družinsko večerjo ali praznični praznik. Kuhajte nujno!
Kljub prisotnosti česna v mesnih kroglicah. ne izključujte poljubov :))
Za kosilo - okusne mesne kroglice z vašo najljubšo prilogo. Kaj še potrebuješ?
V moji hiši z veseljem so bile mesne kroglice jedle tudi tiste, ki ne marajo jedi graha.
Ljubim ribe. Oba sta koristna in okusna. Ponudil vam bom za večerjo občutljive ribice, mesne kroglice.
Sočne mesne kroglice z bučo, krompirjem in porjem, pečene v smetani, so pisane jesenske jedi s svetlim okusom.
Edinstvenost in raznolikost evropske kuhinje je izvirna in raznolika. Mesne kroglice povsod delajo drugače, tako z omako kot brez nje. Moja izbira serviranja mesnih kroglic bo zagotovo prosim! Dober tek!
Okusne in krepke mesne kroglice lahko izdelate iz polaka in iz vseh drugih rib.
Za juho so oblikovali mesne kroglice in se tako navdušili nad modeliranjem, da sem se odločil, da se ne bom ustavil - izdelal sem tudi mesne kroglice. Mesne kroglice - iste mesne kroglice, vendar trdnejše, večje. Res mi je bila všeč modra bazilika v mletem mesu in njegov modri spremljevalec - jajčevcev. Delim z vami - to storite enkrat in tudi vi jih boste imeli radi.
Mesne kroglice - ena od tradicionalnih tajskih jedi. Mesne mesne kroglice so narejene iz mletega piščanca, najprej v vodi, nato pa ocvrte v omaki, na žaru, na lesenih nabodalih.
Turške mesne kroglice s paradižnikom in sirom.
Če potrebujete preprosto in krepko možnost kosila, potem vam bo všeč ta recept Crockpot v počasnem štedilniku.
Fettuccine z mesnimi kroglicami v paradižnikovi omaki.
Okusne in nežne mesne kroglice z aromo in okusom prekajene slanine, v kremni paradižnikovi omaki, nikogar ne bodo pustile ravnodušne. Priprava je zelo hitra in enostavna, rezultat pa je nad vsemi pričakovanji.
Mesne kroglice so se najprej pojavile z Italijani. Meso in sir sta postala osnova za mesne kroglice, zelišča in začimbe pa jim dajejo okus. Pripravite špagete z mesnimi kroglicami po našem receptu, nalijte kozarec rdečega vina in si uredite pravo italijansko večerjo.
Mesne kroglice so narejene iz treh vrst mesa. Mesne kroglice se ocvrtejo na ponvi do zlato rjave barve in postrežejo s smetanovo omako. Špageti - odlična priloga za mesne mesne kroglice.
Mesne klobase iz teletine. Jajca, mleko, sesekljane zelenice in začimbe se dodajo mletim mletim mesom.
Danes ponujam tri recepte za mesne kroglice. Za to bom uporabil tri vrste mletega mesa - svinjsko, goveje in piščančje.
Občutljive mesne kroglice iz roza lososa bodo prijetne tudi otrokom. In lahko postrežete ribje mesne kroglice kot prigrizek ali s katerokoli prilogo ali zelenjavno solato.
Za te svinjske mesne kroglice je izbrana odlična sestava začimb in začimb, zaradi česar so mesne kroglice nerealno aromatične in okusne.
Ne bodite leni kuhati domače mesne kroglice s smetanovo omako - njihov okus je vreden porabljenega časa. Tradicionalno se švedske mesne kroglice postrežejo s pire krompirjem in marmelado iz brusnice.
Kufta je mesna jed (v resnici ogromne mesne kroglice) je zelo pogosta na Kavkazu. Recept za kyufto je precej star in vsak narod na Bližnjem vzhodu se lahko pohvali z lastno kuharsko možnostjo. Danes vam ponujamo, da z nami kuhate jufto v armenščini.
Naša družina ima rad purana. Danes sem se odločil kuhati mesne kroglice iz mletih puranov. To je zelo hitra jed.
Sočne nežne mesne kroglice v hrustljavem kruhu.
Piščančje in svinjsko mleto mesno kroglo ima v sebi malo skrivnosti, žar na žaru.
Bele ribje kroglice, kuhane v pikantni sladki papriki in paradižnikovi omaki, so okusna jed za kosilo ali večerjo.
Pečene purice z zelenjavno omako je sočna in okusna jed, ki jo lahko vsaka hostesa z lahkoto pripravi za kosilo ali večerjo.
Zamislite si: recept za mesne kroglice v krompirjevem testu je tako všeč, da se je ta teden ponovil trikrat! Zelo okusno in preprosto, od izdelkov, ki so vedno doma. Osnova krompirjevega testa in polnjenje okusnega nadeva! Okrasite vsako mizo, družinsko večerjo ali praznični praznik. Kuhajte nujno!
Mesne kroglice so narejene iz kakršnega koli mesa. Obstajajo piščančje mesne kroglice, puranje mesne kroglice, ribje mesne kroglice. Klobase za otroke do leta so narejene iz mesa perutnine (po možnosti domače), zajca, z minimalno količino soli in brez čebule in začimb. Vsak recept za mesne kroglice vključuje proces toplotne obdelave: mesne kroglice se pečemo, kuhamo v vodi ali juho, dušimo in v pečici naredimo mesne kroglice. Če želite kuhati mesne kroglice, na primer za juho, potem vam bo koristno vedeti, koliko mesnih kroglic se kuha. Razumeti moramo, da ni univerzalnega odgovora na vprašanje, koliko kuhati mesne kroglice. Praviloma vam bo največ 10-15 minut, veliko je odvisno od vrste mesa. Piščančje mesne kroglice, na primer, se kuhajo 8-10 minut.
Mesne kroglice niso le zelo okusne, ampak tudi zelo priročna jed. Pripravite jih lahko za prihodnjo uporabo in nato kuhajte mesne kroglice v 10 minutah. Torej, vprašanja, kako kuhati mesne kroglice, kako izdelovati mesne kroglice, kako kuhati mesne kroglice, kako izdelovati mesne kroglice, kako narediti mesne kroglice iz mletega mesa, kako kuhati mesne kroglice iz mletih mesa, kako kuhati mesne kroglice z rižem, kako kuhati mesne kroglice v omaki. Recept za kuhanje mesnih kroglic je preprost: pripravili so mleto meso, ga zmešali s kruhom, jajci, soljo in poprom ter kuhali. Seveda bo nekaj receptov za mesne kroglice zahtevalo veliko truda. Mletje mesne kroglice lahko kuhate v omaki z vinom. Če vam je všeč riž ali želite zmanjšati količino zaužitega mesa, lahko dodajte riž kescu, pri čemer uporabite recept za mesne kroglice z rižem. Eden od najbolj priljubljenih danes so švedske mesne kroglice. Njihov recept je postal še posebej priljubljen zaradi dejstva, da ti izvirni mesni kroglice obiskovalcem ponujajo v kavarnah svetovno znanega supermarketa za pohištvo.
Mesne kroglice se redko zaužijejo samostojno, običajno se mesne kroglice postrežejo s prilogo in omako. Če želite okrasiti mesne kroglice, pripravite krompir, riž. Poleg izdelave testenin z mesnimi kroglicami, špageti z mesnimi kroglicami, in če pravilno kuhate testenine, se bo vse to imenovalo testenine z mesnimi kroglicami. Zelo pomembna podrobnost je omaka za mesne kroglice. Kuhane mesne kroglice v paradižnikovi omaki, mesne kroglice v kisle smetane, mesne kroglice z omako, mesne kroglice v kremni omaki. Mesne kroglice v omaki so bolj sočne, omaka pa pomaga ustvariti raznolik okus te jedi. Zato se je pomembno naučiti kuhati okusno omako ali omako. To vam bo pomagalo recept za mesne kroglice z omako, recept za piščančje mesne kroglice v omaki ali veliko drugih podobnih receptov za mesne kroglice. In če imate vprašanje, kako pravilno oblikovati mesne kroglice, bo recept s fotografijo pomagal rešiti ta problem.