Prehrana številka 3 (tabela št. 3): hrana za zaprtje in motnje črevesne motilitete

Prehrana številka 3 (tabela številka 3) - medicinski sistem prehrane, imenovan v nasprotju s črevesno motiliteto in vztrajno zaprtje.

Namen in cilj terapevtske prehrane št. 3 je obnoviti motorično aktivnost prebavnega trakta z vključitvijo v prehransko hrano in živila, ki izboljšajo motorično funkcijo in izpraznitev črevesja, kakor tudi odpravo hrane in jedi, ki povečajo vrenje in gnitje v črevesju. Uravnotežena prehrana te medicinske mize je nasičena z vsemi potrebnimi telesnimi vitamini, makro- in mikrohranili ter mineralne soli.

Kemična sestava prehrane številka 3:

• beljakovine 100 g (55% živali, 45% zelenjave);
• maščobe 100 g (30% zelenjave, 70% živali);
• ogljikovi hidrati 350-400 g;
• sol do 15 g;
• tekočina 1,5-2 litra.

Masni dnevni obrok: 3 kg.
Dnevnica prehrana številka 3: 2500-33200 kcal.
Prehrana: 4-6 krat na dan.

Indikacije za uporabo prehrane številka 3:

• hemoroidi, razpoke;
• alimentarna zaprtje (brez drugih bolezni prebavnega sistema);
• kronične črevesne bolezni z zaprtjem (brez ostrih in bledih eksacerbacij, tudi brez poslabšanja).

Prehrana številka 3 (tabela številka 3) - hrana

Kaj lahko jeste z dieto 3:

Juhe: zelenjava, na mesu ali ribji juhi brez maščobe, tudi z dodatkom žit.

Žita: različne žitarice v obliki drobljive kaše ali jedi (ajda, proso, pšenica, ječmen), kuhane v vodi, v vodo lahko dodate malo mleka.

Zelenjava, zelenjava: surovo, kuhano, tudi kot pecivo - kumare, paradižnik, pesa, korenje, bučke, buče, solata, cvetača, koper, peteršilj, lovorjev list, zelena. Belo zelje in zeleni grah kuhano in prenosljivost. Krompir - omejen.

Meso, ribe: vitke vrste mesa in rib (kuhani ali pečeni), mlečne klobase.

Jajca: 1-2 kosov na dan (mehki kuhani, pari in beljakovinski omleti, tudi v posodah).

Sveže sadje in jagode: v povečanih količinah, zrelih, svežih, sladkih sadežev in jagodičevja, tako surovih kot v jedi. Posušene v posodah in namočene (fige, suhe slive, suhe marelice, suhe marelice).

Mlečni izdelki: fermentirani mlečni napitki, sveža in ne-kisla skuta in jedi iz nje, smetana, sir (ne-začinjen). Mleko in kislo smetano - v posodah.

Sladice: marmelada, med, marshmallow, marmelada, mlečni karamel.

Moka izdelki: kruh samo včerajšnje pecivo, pšenica (iz moke 2. razreda), žita, zdravnik, rž - na prenosljivost. Suhi piškoti, piškoti.

Maščoba: maslo. Rastlinska olja - v posodo.

Pijače: čaj, kava (iz nadomestkov), decoction pšeničnih otrobov in šipka, sveže stisnjeni zelenjavni in sadni sokovi.

Kaj ne morete jesti pri dieti št. 3:

• močne ribe in mesne juhe;
• stročnice, vermicelli, sago, riž, zdrob;
• gobe, čebula, česen, redkev, redkev, repa;
• mastno meso in ribe, prekajeno meso, konzervirana živila;
• kuhana in ocvrta jajca;
• kutina, borovnica, dren;
• Slaščice iz kreme, čokolada;
• močan čaj, naravna kava, kakav, žele;
• začinjene in mastne omake, poper, gorčica, hren;
• živalsko in kuhinjsko olje.

Prehrana številka 3 (tabela številka 3): meni za teden

Prehrana številka 3 je raznolika in uporabna. Spodaj je vzorec menija za teden.

Zelenjava in sadje se lahko in mora jesti surovo. Preostale jedi se kuhajo na pari, kuhajo ali pečejo. Jejte hrano, ki ni hladna in ni vroča (v obliki toplote).

Ponedeljek

Zajtrk: parna omleta, zelenjavna solata z rastlinskim oljem, čaj.
Kosilo: nahrbtnik.
Kosilo: juha, meso z zelenjavo, sok.
Prigrizek: sadje.
Večerja: ajda, ribe na pari, kefir.

Torek

Zajtrk: leni cmoki z kislo smetano, čaj.
Kosilo: sadje.
Večerja: zelenjavna juha, parni piščančji file.
Prigrizek: jogurt.
Večerja: ječmenova kaša, mesne kroglice, zelenjava.

Sreda

Zajtrk: pšenična kaša, mehko kuhano jajce, čaj z mlekom.
Kosilo: ryazhenka.
Kosilo: juha z mesnimi kroglicami, vinaigrette.
Varno, skuto s kislo smetano in sadjem.
Večerja: pire krompir, parjene ribe, zelenjava.

Četrtek

Zajtrk: beljakovinska omleta, kuhana solata s pese in rastlinsko olje.
Kosilo: sadna solata.
Kosilo: ajdova juha s krompirjem v piščančji juhi z malo maščobe, zelenjavna solata s sirom.
Kosilo: korenčkova solata z jabolkom.
Večerja: pire iz cvetače, kuhana teletina, zelenjava.

Petek

Zajtrk: ječmenova kaša s slivami, suhe marelice in mleko, čaj.
Kosilo: jogurt.
Kosilo: ribja juha z nizko vsebnostjo maščob s krompirjem in zelenjavo, parjena riba z zelenjavo.
Prigrizek: pečeno jabolko.
Večerja: vegetarijanski zelja, zelenjavna solata z rastlinskim oljem.

Sobota

Zajtrk: omlet s parom, čaj.
Kosilo: sadni pire.
Kosilo: juha, kuhan jezik, paradižnikov sok.
Čaj za čaj: juha z vrčkom z medom.
Večerja: ajda, ribja omaka z zelenjavo.

Nedelja

Zajtrk: sira s kislo smetano in marmelado, čaj.
Kosilo: jogurt.
Kosilo: juha, aspic, zelenjavna solata.
Kosilo: sadna solata.
Večerja: zelenjavna obara, parne kroglice, kefir.

Jajca za zaprtje

Menijo, da je v večini primerov vzrok zaprtje okvara gastrointestinalnega trakta zaradi podhranjenosti.

Vendar pa vsi ne vedo, da dieta ne pomaga vedno pri reševanju problema, saj obstajajo številni izdelki, ki so pogojno dovoljeni za to bolezen.

Na primer, jajca za zaprtje je povsem mogoče jesti skoraj vsak dan, če so pravilno pripravljena.

Koristi jajc

Osnova piščančjih jajc je lahko prebavljiva beljakovina, kot tudi veliko uporabnih snovi:

Hranjenje samo 1 jajca na dan lahko zagotovi do 20% dnevne potrebe po beljakovinah. Poleg tega jajca vsebujejo vitamine A, B3, B12, E, D in take elemente v sledovih: t

Kako jesti jajca ob zaprtju

Mnenja nutricionisti o obliki, v kateri bi morali jesti jajca, se pogosto razlikujejo.

Nekateri trdijo, da se elementi v sledovih in vitamini shranjujejo samo v surovih jajcih, delno pa se razgrajujejo med toplotno obdelavo, drugi pa nasprotno vztrajajo pri nevarnosti uživanja surovih jajc. Najbolje je uporabiti minimalno toplotno obdelavo z uporabo samo svežega proizvoda.

Z zaprtjem lahko zaužijete 1-2 jajca na dan, medtem ko je bolje, da jih zavremo ali naredimo omleto. Strogo je prepovedano jesti trdo kuhana jajca ali ocvrta jajca.

Hurt Chicken Eggs

Ne smemo pozabiti, da pri uživanju surovih jajc obstaja verjetnost okužbe s salmonelo, črevesno okužbo, ki jo spremlja driska, vročina in hude bolečine v trebuhu.

Proizvajalci pogosto odstopajo od sanitarnih norm, povečujejo odmerek antibiotikov, kar negativno vpliva na kakovost jajc. Poleg tega lahko piščančja jajca v otroštvu povzročijo alergije.

Jajca prepelic

Jajca prepelice so razvrščena kot dietna hrana. Lahko jih varno zaužijemo z zaprtjem v surovi obliki.

Telesna temperatura prepelic je +42 stopinj, salmonela pa ne prenaša te temperature, zato jajca prepelice ostajajo okolju prijazna zaradi pomanjkanja potrebe po uporabi antibiotikov.

Prehrana št. 3 od zaprtja

Neupoštevanje pravil prehrane lahko povzroči motnje v črevesju. Diete, ki temeljijo na omejevanju uporabe beljakovin in živil z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, so vzroki za zaprtje, napihnjenost trebuha, povečana proizvodnja plina. Prehrana številka 3 je predpisana za motnje črevesne motilitete in redno zaprtje. Naj vam povemo, kakšno je načelo tega prehranskega sistema in kako prehrana številka 3 deluje v primeru zaprtja.

Indikacije za uporabo prehrane

Strokovnjaki predpisujejo prehrano št. 3 za izboljšanje delovanja črevesja z rednim zaprtjem. Tudi ta terapevtski sistem moči je učinkovito primeren za obdobje okrevanja po operacijah.

Glavni vzroki za razvoj bolezni, za katere je ta dieta potrebna, vključujejo:

• prirojene težave s črevesjem;
• sedeči način življenja, sedeče delo, nizka telesna dejavnost;
• neuravnotežena prehrana, pogoste mono-diete, prehranjevanje ponoči;
• presnovne motnje v obdobju prenašanja otroka in po porodu.

Prehrana številka 3 - ni le način za obnovitev črevesja, ampak tudi odlična osnova za izgubo teže, saj odstrani odvečno hrano iz prehrane, tako da ostane samo najbolj uporabna. Ta energetski sistem pomaga obnoviti črevesno sluznico, izboljša presnovo.

Kateri izdelki so dovoljeni

Glavni del izdelkov, ki so vključeni v prehrano številka 3, prispeva k aktivnemu delu črevesja. Sem spadajo mlečni izdelki in tisti, ki vsebujejo visoko vsebnost vlaknin. Poleg tega morate jesti vsaj petkrat na dan, v majhnih porcijah.

Ko se lahko prehrani številka 3:

• včerajšnji polnozrnat kruh, pecivo brez kvasa, vitki piškoti;
• juhe, kuhane v mesnatih in ribjih mesnih juhah, in zelenjava, boršč, juha od rdeče pese;
• meso v kuhani ali pečeni obliki, priporočajo pa se nizko vsebnost maščobe, piščanca, purana, rib;
• iz klobas, dovoljenih za uporabo klobase zdravnika;
• v kuhani obliki lahko pesa, korenje, bučke, zeleni grah, zelje;
• priporočljivo je, da kašo zavremo z vodo, dodamo majhno količino mleka, iz žitaric lahko jeste ajdo in proso;
• Jajca so lahko kuhana ali parom narejena omleta;
• kefir, rjaženka, jogurt, sveža skuta, ne-začinjen sir;
• v velikih količinah je treba jesti sadje in jagode, tako surove kot v obliki sokov, pire krompir;
• koristno je jesti suho sadje - suhe slive, suhe marelice, rozine;
• iz pijač priporočenih čaj in bujona boki;
• dodajanje masla jedem je dovoljeno;
• rastlinski kaviar, zelenjavna solata vinaigrette, sveže zelenjavne solate.

Vroče začimbe je priporočljivo izključiti iz hrane. Poleg tega je prehrana številka 3 razdeljena na odrasle in otroke. Načela prehranjevanja so ohranjena. Za otroke je treba v prehrano vključiti tudi zelenjavo, pečene mesne izdelke in veliko sadja.

Kaj je prepovedano pri dieti številka 3

Seznam odobrenih izdelkov je zelo velik, vendar obstajajo tudi tisti izdelki, ki niso priporočeni za uporabo v tej prehrani. Te vključujejo:

• konzervirana hrana, klobase, polizdelki in ribe;
• mastno meso in ribe;
• piškoti za maslo, zvitki, hlebčki;
• ovsena kaša, riž, ječmen;
• brusnice, brusnice, borovnice;
• banane in grozdje;
• Slaščice iz kreme, čokolada;
• kava, močan čaj, gazirane pijače;
• testenine, krompir;
• fižol.

Zelo težko je ta dieta namenjena ljubiteljem sladkarij in slaščic. Če ga je zelo težko omejiti, lahko enkrat tedensko uživate v majhnih količinah.

Vzorčni meni za teden

Da bi lažje sledili prehrani št. 3 za zaprtje, je priporočljivo narediti zgleden meni za teden. Tako lahko vizualno naredite obroke bolj raznoliko in vaša hrana bo uravnotežena.

• zajtrk - omlet z zelenjavo, sadna solata, zeleni čaj;
• drugi zajtrk - želeja iz črnega ribeza;
• večerja - korenje korenja, juha iz graha v piščančji juhi, solata iz pese;
• večerja - kuhana riba z zelenjavno solato, tinktura šipka;
• pred spanjem - kozarec ryazhenka.

• zajtrk - ajdova kaša, zeleni čaj;
• drugi zajtrk je jabolko;
• kosilo - boršč, mesna štruca, solata iz korenja, juha iz šipka;
• večerja - sirne torte, zeleni čaj;
• pred spanjem - kozarec kefirja.

• zajtrk - umešana jajca s paradižnikom, kos sira, čaj;
• drugi zajtrk - korenje s kislo smetano;
• večerja - juha iz zelja s svežim zeljem, obara z zelenjavo, juha iz šipka;
• večerja - kuhana riba, zelenjavna solata;
• pred spanjem - nizko maščobni jogurt.

• zajtrk - naribana korenje z jabolkom, prosena kaša, čaj;
• drugi zajtrk je jabolko;
• večerja - piščančja juha, goveja obara z zelenjavo, juha iz šipka;
• večerja - omlet iz bučk, suhi piškoti s čajem;
• pred spanjem - kozarec kefirja.

• zajtrk - kolači s kislo smetano in čajem;
• drugi zajtrk - sadni pire;
• kosilo - boršč, kuhani jezik z zelenjavo;
• večerja - polnjena govedina;
• pred spanjem - ryazhenka.

• zajtrk - ajdova kaša, čaj, sir;
• drugi zajtrk je oranžen;
• večerja - juha iz rdeče pese, vinaigrette;
• večerja - skuta s kislo smetano in sadjem;
• pred spanjem - jogurt.

• zajtrk - pšenična kaša, mehko kuhana jajca, čaj;
• drugi zajtrk - jabolko, jogurt;
• kosilo - zelena juha iz zelja, ribja omaka z zelenjavo, juha iz šipka;
• večerja - obara iz zelenjave, čaja;
• pred spanjem - ryazhenka.

Recepti za prehrano številka 3

Z vsako dieto lahko pripravite najbolj slastne recepte, ki bodo pomagali normalizirati prebavo in vnos hrane v način, da dobite užitek.

Ajdova kaša z mlekom

Ta jed privlači tako odrasle kot otroke. Pripravljen je zelo hitro.

1. Za pripravo morate vzeti kozarec ajde, kozarec mleka in kozarec vode.
2. Vse sestavine se zmešajo in kuhajo na majhnem ognju.
3. Takoj, ko kaša zavre, jo morate zavreti še tri minute, nato pa jo odstranite iz ognja. Pustite posodo s pokrovom zaprto.

Pečena jajca z zelenjavo

Takšna umešana jajca se lahko zaužijejo za zajtrk ali prigrizek. Za njegovo pripravo boste potrebovali eno jajce, pol paradižnika, čebulo, korenje, zelenice. Zelenjavo je treba narezati na kocke in rahlo prepražiti na maslu. Dodajte jajce in potresite z zelišči. To jed lahko zaužijemo ločeno in z zelenjavno solato.

Mesna pečenka

Vzemite 300 g govedine ali piščančjega mesa. Vmešajte mleko in dve veverici. Nastalo maso položimo na namaščen pekač in na vrhu poškropimo z naribanim korenjem. Kuhanje je potrebno. Postrezite s kislo smetano.

Meatloaf

Iz kaše lahko naredite zelo izvirno in okusno jed - mesno štruco. Za to zmešajte pusto meso s 5 beljakovinami in 50 ml mleka. Zmešajte, dodajte sol po okusu. Nastala masa se razprostre po tkanini, razdeli tanko plast. V sredini položite korenje in papriko, zvijte zvitek. Kuhanje na pari.

Rdeča pesa in solata

Pesa se kuhajo na pari ali pečejo v pečici. Nato ga pomrsite na grobo Rende, dodajte suhe slive, narežite na majhne koščke in napolnite s kislo smetano.

Meso z zelenjavo

200 g kuhanega govejega mesa in narežemo na kocke. Ločeno, obara zelenjavo: 50 g cvetače, toliko korenje, paradižnik, 30 g zelenega graha. Rahlo obarvano zelenjavo zmešamo z mesom in kuhamo v kotlu približno 20 minut.

Korenčkaste kotletke s skuto

Ti koščki bodo dober drugi tečaj ali večerja. 400 g korenja obara, narežite na majhne kocke. Juho je treba dodati mleko in maslo. Potem stisnite v pire. Dodajte malo zdroba, moko, 2 jajci, žličko sladkorja. Vse zmešamo, dobljeno maso razdelimo na patties, zavijemo v moko in prepražimo na maslu.

Marinirane ribe

Pecite trski file približno kilogram, narežemo na majhne koščke. Čebulo drobno sesekljamo in korenje pogladimo, zelenjavo prepražimo v rastlinskem olju. Korenje s čebulo dodajte nekaj žlic paradižnikove paste. Nato dodajte zelenjavi kozarec vode, 70 ml kisa, soli in sladkorja po okusu. Ribe na obeh straneh prepražimo, jih damo v nastalo marinado. Vztrajati v hladilniku.

Zaradi skladnosti s prehrano št. 3 se metabolizem izboljša, normalna funkcija črevesja se nadaljuje, napenjanje se zmanjša in blato se stabilizira.

Ali obstaja tveganje zaprtja pri uživanju jajc

Veliko ljudi meni, da uživanje jajc vodi v zaprtje. Ali se lahko ta izdelek, ki je bogat s telesom dragocenih snovi, poškoduje v tem članku.

Zaprtost - prehranjevalne navade

Motnje delovanja prebavnega sistema imajo različne simptome, najpogosteje pa je zaprtje. Nepravilna prehrana, sedeči življenjski slog, spremembe, povezane s starostjo, ali pojavitev neoplazem v črevesju so le nekateri od razlogov za neprijetno stanje.

Če pojav težave na organski ravni zahteva pomoč izkušenega zdravnika, potem je možno, da vsakdo popravi prehrano, življenjski slog zaradi normalnega počutja z zaprtjem. To bo pozitivno vplivalo na delovanje črevesja.

Prehranska prehrana zaradi težav pri čiščenju telesa odpadkov pomaga odpraviti kršitev. Za njega niso primerni vsi izdelki, ki so navadno prisotni na mizi. Tisti, ki trpijo zaradi zaprtja, je treba natančno vedeti, kaj je dovoljeno in kaj je prepovedano.

Tabela za zdravljenje št. 3 je posebej zasnovana za reševanje občutljivega problema. Vključuje uporabo:

• lahka, dobro prebavljiva hrana;
• izdelki, ki spodbujajo črevesno gibljivost, vsebujejo veliko vlaknin;
• dovolj tekočine.

Med izdelki, ki so pogojno dovoljeni za zaprtje, so jajca. Koristne bodo, če upoštevate posebne tehnologije kuhanja, ki se razlikujejo glede na vzrok zaprtja.

Jajca v prehrani

Nutricionisti priporočajo vključitev toplotno obdelanih jajc (razen cvrtja) v prehrano za ljudi, ki so nagnjeni k pritrditvi. Potem se beljakovine v njih absorbirajo skoraj v celoti, ne da bi ustvarili dodatno obremenitev prebavnega trakta.

Prebava kuhanih jajc, poach, je hitrejša kot strma, surova. Surove beljakovine je najtežje za telo. Premagati ga s sladkorjem lahko izboljša njegovo sposobnost, da ga absorbira človeško telo.

Osebe, ki trpijo zaradi kronične zaprtosti, strokovnjaki svetujejo jesti 2-3 jajca tedensko. Zaželeno je, da so kuhali, lahko kuhano okusno omlet. Od uživanja strmih in surovih jajc je treba opustiti.

Kuhani 3-5 minut, rumenjak pomaga žolčniku dobro delovati. V prisotnosti majhnih holesterolnih kamnov v tem organu jajce spodbuja čiščenje in normalizacijo delovanja žolčnika. Če so v kanalih prisotne velike trdne oblike, je bolje, da izdelek zavržete. Stimulacija mehurčka lahko povzroči podor, blokado kanalov.

Poseben primer so surova jajca in spastična zaprtost, povezana s kaotičnim krčenjem črevesnih sten. Vzroki neprijetnih simptomov so številni:

• vnetne, erozijske procese, ki jih povzroča prisotnost polipov, parazitov, dysbacteriosis, pojav mikroturme anusa;
• refleksna reakcija na patologijo organov, ki se nahajajo v trebušni votlini;
• psihološki stres zaradi strahu pred bolečino med blatom.

Zdravljenje takšne motnje se razlikuje od tiste, ki je predpisana za zaprtje drugih vrst. Prehranska prehrana je namenjena sprostitvi črevesnih sten, odpravljanju krčev, bolečin, vetrovanja, tresenju. Na mizi morajo biti prisotne jedi iz kuhane, parjene zelenjave (juhe, pire krompir), sadje, bogato z vlakni brez kože.

Še posebej uporabno za zaprtje spastično naravo svežih jajc, maščobnih živil - kislo smetano, maslo, rastlinsko olje. Učinkovito sprostijo mišice spodnjega prebavnega trakta, izboljšajo stanje osebe.

Koristi za zdravje

Jajce lahko imenujemo darilo narave. V tej celici je koncentrirano veliko število snovi, koristnih za ljudi:

• beljakovine;
• maščobe;
• vitamini A, D, E, skupina B, karoten;
• elementi v sledovih - kalcij, železo, fosfor, magnezij in drugi.

Hitro asimilirani, fosfor, železo okrepijo imunski sistem. Cink pospešuje regeneracijo poškodovanih tkiv. Karoten izboljšuje vid, stanje kože, lase, organe dihalnega sistema. Vitamin E upočasni proces staranja, ojača krvne žile.

Jedo piščančje jajce srednje velikosti, oseba prejme petino dnevnega odmerka beljakovin. Nasičen je z dragocenimi aminokislinami, ki se skoraj popolnoma absorbirajo. Za želodec, črevesje je sveže beljakovine naravno zdravilo. Vsebuje lizocim, ki se spopada z gnojnimi mikroorganizmi.

Pustite ali zavrite

Ni soglasja o načinih kuhanja, uživanju jajc za zaprtje v krogih nutricionistov in gastroenterologov. Nekateri verjamejo, da so surova jajca, ki zadržujejo vse biološko aktivne snovi, v največji meri koristna. Nasprotniki trdijo, da mora biti svež proizvod toplotno obdelan.

Vedeti morate, da je uživanje surovih jajc nekaj dni zapored nezaželeno. V njihovi sestavi je posebna snov - avidin, ki blokira absorpcijo biotina. Primanjkuje tega vitamina, ki se kaže v:

• šibkost mišic;
• suhe kožne lezije;
• stanje apatije;
• anemija;
• izguba apetita, občasni napadi slabosti.

Biotinske zaloge lahko obnovite, če redno jeste grah, jetra, kvas, čokolado.

Za mnoge, uživanje jajc (najpogosteje surovih) povzroča alergije. Težko jih prenašajo ljudje, ki trpijo zaradi bolezni jeter, žolčevodov, ciroze jeter, holecistitisa, kroničnega hepatitisa.

Druga nevarnost, ki se skriva za ljubitelje jajc, je prisotnost salmonele pri okuženih piščancih. Mikrobe pridejo na površino lupine, pod njo. V svežih jajcih - minimalna količina bakterij ali sploh ne.

Znaki črevesne okužbe se razvijejo v osebi nekaj ur po vstopu patogena v telo. Zato je pri izbiri načina kuhanja jajc za zaprtje vredno razmisliti, katera bo prinesla več koristi za zdravje.

Prehrana za zaprtje pri odraslih

Prekomerna telesna teža, akne, presnovne motnje - ena od mnogih neprijetnih posledic zaprtja. Pojav tega problema je povezan s kroničnimi boleznimi črevesja, trebušne slinavke, jeter, ledvic. Povzroča težave z iztrebljanjem kot diabetes in nevrološke bolezni. Vendar pa je najpogostejši vzrok slaba prehrana. Prehrana za zaprtje bo pomagala učinkovito odpraviti neprijeten simptom.

Osnovna pravila za prehrano za zaprtje

Prilagajanje prehrane in dnevne prehrane je treba združiti s spremembami življenjskega sloga. Učinek vsake prehrane za odrasle bo pospešil povečanje telesne aktivnosti podnevi. Prav tako je treba poskušati odpraviti stres, živčna izčrpanost ponovno povzroča težave s črevesjem.

Prehranska načela, ki spodbujajo intestinalno gibljivost

Pravilnost in ravnotežje. V primeru težav z izločanjem blata je treba črevo enakomerno napolniti. Preveč delov hrane se bo prebavilo dolgo časa. Encimi nimajo časa, da bi ga razgradili, kar bo privedlo do zaprtja. Bolje je jesti 6-7 krat na dan v majhnih porcijah.

Prisotnost živil, bogatih z vlakninami, v prehrani. Za uravnavanje blata je koristno v prehrano vključiti živila, bogata z vlakninami. Na dan je treba zaužiti približno 0,5 kg takih proizvodov. Vendar morate količino te hrane dodajati postopoma. Prehitren prehod na živila, bogata z vlakninami, bo povzročil reakcijo.

Vnos tekočine. Voda pomaga pospešiti proces prebave. Potiska skozi črevesje in preprečuje nastajanje toksinov. S svojo pomanjkljivostjo, iztrebki dehidrirajo. Čiste vode ni treba zamenjati s kavo ali čajem, ne prinašajo pričakovanega učinka. Skupno, na dan, morate piti od 1,5 do 2 litra, glede na telesno težo.

Obogatitev obroka s polnozrnatimi proizvodi.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Ko gre za stimulacijo črevesne gibljivosti, je vodja vseh živil, bogatih z vlakninami. Vedeti morate, da sta med njimi dve skupini, odvisno od vrste vlaken:

1. Živila, bogata z topnimi vlakni - krompir, jabolka, oves, banane, fižol, čičerika. Telo absorbira v celoti, vendar upočasni črevesno gibljivost. Ni vam treba povsem odvrniti, saj pomagajo odpraviti toksine in zmanjšati raven glukoze v krvi.
2. Izdelki, ki vsebujejo netopna vlakna - otrobi, sadni lupini, semenom, vsem vrstam oreščkov. Delno jih telo absorbira, v večji meri se odstranijo kot odpadki. Prav ta vrsta vlaken je koristna za zdravljenje zaprtja.

Poleg tega strokovnjaki za prehrano priporočajo povečanje vnosa nekaterih vrst izdelkov.

Izdelki, ki jih priporočajo strokovnjaki za prehrano za spodbujanje gibljivosti črevesja:

Kaj je treba izključiti iz prehrane:

• Hitra hrana, maslo in listnato pecivo, torte, sladoled, beli kruh.
• Maščobna živila: klobase, mastne ribe in meso, prekajeno meso, margarina, konzervirani izdelki.
• Pijače, ki vsebujejo tanine (adstrigentno): močan čaj in kava, vroča čokolada, kakav, rdeče vino.
• Čebula, česen, redkev, redkev, repa.
• Jedi iz svežega belega zelja.
• Sadje in jagode s fiksirnimi lastnostmi: granatno jabolko, kutinico, dragun, dren.
• Gazirane in alkoholne pijače.

Pomembno je! Poleg sprememb v meniju bo koristno povečati motorno aktivnost. Vsakodnevna vadba zjutraj in zvečer normalizira črevesje in pomaga odstraniti pline. Stimulacija stolu prispeva tudi k vroči kopeli.

Ketogena dieta za zaprtje

Ketogene diete uporabljajo športniki za povečanje vzdržljivosti med vadbo. Prehrana se uporablja tudi kot sredstvo za pospeševanje izgorevanja maščob. Ta prehrana temelji na dieti z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Po nekaj dneh se začne postopek cepitve podkožnih lipidov. Ta način hujšanja je še posebej pogost pri ženskah.

Osnova keto-diete je zmanjšanje dnevnega vnosa ogljikovih hidratov na 80-90 g na dan. Vendar pa med prehodom na dieto z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov obstaja nevarnost, da se soočimo s peristaltiko.

Zato se po keto dieti pojavljajo številna priporočila, da se izognete težavam z rednim blatom:

Uživanje hrane z visoko vsebnostjo natrija in kalija. Velika količina natrija najdemo v morski ohrovt, zeleno, koruzo. Kalij je bogat s suhimi marelicami, otrobi, pistacijami, belimi sušenimi gobami, kreso, peteršiljem. Vključitev v prehrano živil, bogatih s temi elementi, bo pomagala preprečiti zaprtje in dehidracijo.

Nasičenost telesa z magnezijem. Ta element ima blag odlivni učinek, pomirja živčni sistem (stres je eden od dejavnikov, ki povzročajo zaprtje). Magnezij je bogat: sezam, pšenični otrobi, indijski orehi, ajda, banane, bazilika. Poleg tega je visoka vsebnost elementa v morski ohrovt, belih sušenih gobah. Od suhega sadja je največ magnezija v suhih marelicah, suhih slivah, figah, datumih, rozinah.
Na ta način se lahko izognemo neželenim učinkom ketogene diete.

Prehrana z napenjo

Če je zaprtje kombinirano s plinom, morate nekaj prilagoditi prehrani.

Najprej morate omejiti uživanje hrane, ki povzroča napenjanje:

• Večina vrst stročnic: grah, čičerika, fižol, leča, fižol, soja.
• Sveže belo zelje in cvetno zelje (če se uporablja, je samo pečeno ali dušeno).
• Nekatere vrste mlečnih izdelkov: mleko, sir, kefir.
• Sveže sadje - jabolka, hruške, breskve, marelice.
• Semena.
• Jajcevec.
• Proizvodi iz moke (zlasti bela moka).
• Kombinacije mlečnih izdelkov s kislim sadjem, žitnimi žitaricami z mlekom, svežim kruhom s kefirjem.

Drugič, pijte zeliščne pripravke, ki pomagajo razbremeniti napihnjenost: poprova meta, kamilica in šentjanževka. Poleg tega morate ohraniti visoko raven koristnih bakterij v želodcu in debelem črevesu, saj se napihnjenost pogosto pojavi zaradi patogene mikroflore.

Značilnosti prehrane za kronično, spastično in atopično zaprtje

Izbor prehrane za zaprtje je povezan tudi z opredelitvijo njegovih sort. Običajno je treba razlikovati med naslednjimi vrstami zaprtja:

Atonična - povezana s šibkostjo debelega črevesa, nizko črevesno gibljivost. Pogosto so prekinitve v delovanju te izločilne funkcije povezane s podaljšanim vnosom odvajal. Uporaba laksativov povzroča zasvojenost, mišični tonus debelega črevesa se zmanjša.
Prvič, za boj proti atonični zaprtju, prenehajo jemati laksative. V meniju so naslednji izdelki za normalizacijo peristaltike:

• Suho sadje: fige, suhe marelice, suhe slive, rozine.
• Porre: ječmen, riž, ovsena kaša.
• Parjena zelenjava in enolončnice.
• Sokovi: korenček, jabolko, paradižnik, sok peteršilj.
• Kuhane ali pečene ribe z nizko vsebnostjo maščob.

Spastično - različne bolečine v trebuhu, krči, napihnjenost. V stanju krčenja se debelo črevo skrči, kar preprečuje prosti prehod iztrebkov. Pogosto zdravniki vidijo povezavo med nevrotičnimi motnjami, stresom, depresijo in spastično zaprtostjo. Zato je za učinkovito zdravljenje potrebno najprej odpraviti vsak stres.

S to boleznijo mora biti prehrana uravnotežena, hrana mora biti hranljiva in okusna.

Kaj izključiti iz menija:

• Groba vlakna, sadni lupin, semena, meso s kitami in hrustanec.
• Hrana z visoko vsebnostjo sladkorja, peka.
• Težko asimilirati hrano: melone, zelje, vse vrste stročnic, modra, arašidi.

Kronična - v primeru kroničnih oblik se sestavi individualni meni, ki spodbuja naravno gibanje črevesja. V tem primeru mora meni vsebovati:

• Omega-3 - maščobe pomagajo mazati črevesje, kar olajša prehod iztrebkov. Omega-3 vsebuje predvsem: losos, laneno seme, konopljino olje, arašidovo olje.
• Sadni pireji in sokovi.
• Posušeno sadje (zlasti fige, datumi, suhe slive).
• Voda vsaj 2 litra na dan.

Ali prehrana številka 3 pomaga pri trajni zaprtosti

Neuravnotežena in nezdrava prehrana škoduje prebavnemu sistemu in povzroča motnje pri blatu. Živila z obilico beljakovin, ki jih večina diet za hujšanje trpi, povzročajo nastajanje plina, napenjanje, napihnjenost in pomanjkanje črevesnih gibanj več kot tri dni. Prekomerna hitrost ogljikovih hidratov ne povzroča samo prekomerne telesne teže, temveč povzroča tudi zaprtje. Za rešitev tega problema je bila razvita posebna terapevtska prehrana 3 za zaprtje. Njen cilj je okrepiti gibljivost črevesja in obnoviti osnovne funkcije prebavnega sistema.

Značilnosti prehrane številka 3 za zaprtje

Prehrana aktivira celoten metabolizem, prav tako pa vam omogoča obnovitev poškodovanih predelov črevesne sluznice. Meni je namenjen za 3-4 obroke na dan, porcije morajo biti majhne.

Dovoljeno je uživanje sadja in zelenjave brez toplotne obdelave, vendar le, če za to ni kontraindikacij. Za meso uporabite parno pečico ali pečico, medtem ko kuhate solate, je dovoljeno mletje hrane z nožem ali ribo.

Kemična sestava prehrane številka 3

Tabela št. 3 ima naslednjo kemično sestavo:

• 1,5-2 litra tekočine;
• 15 g soli;
• 350 g ogljikovih hidratov;
• 100 g maščob, ki so večinoma živalskega izvora;
• 100 g beljakovin: v enakih deležih živalskega in rastlinskega izvora.

Hrana ima uravnoteženo sestavo, dnevni obrok je približno 3 kg in vsebuje do 3000 Kcal.

Indikacije za uporabo prehrane številka 3

Prehrana 3 je indicirana za redne težave s črevesnim gibanjem in je primerna tudi v pooperativnem obdobju. To pooblastilo dodelite v naslednjih pogojih:

• z hemoroidi;
• razpoke v anusu;
• zaprtje, ki ga ne povzročajo bolezni prebavnega trakta;
• kronične bolezni prebavnega sistema;
• kršitev presnovnih procesov po rojstvu otroka ali med njegovim nošenjem;
• zdravljenje stanj, ki jih povzroča nočna prehrana, neuravnotežena in nezdrava prehrana;
• pasivni način življenja, pomanjkanje aktivnosti, sedeče delo;
• prirojene črevesne bolezni.

Uravnotežena prehrana meni pomaga ne le pri normalizaciji funkcij prebave, ampak tudi pri zmanjševanju telesne teže, saj prehrana odpravlja uporabo škodljivih živil z visoko vsebnostjo kalorij. Ta meni je primeren za otroke in odrasle.

Ali je vedno priporočljivo za zaprtje prehrana številka 3

Diet številka 3 je priporočljivo v primeru kršitve iztrebljanja, ki jih povzroča nepravilna prehrana ali bolezni prebavnega sistema. Takšna hrana je dovoljena le v obdobju remisije, to je brez znakov poslabšanja, saj prehrana vključuje izdelke, ki spodbujajo peristaltiko in sprožajo sproščanje stola.

Tabela dovoljenih in prepovedanih živil in pijač

Dietni meni vključuje uporabo dovoljene in popolne zavrnitve prepovedane hrane. Tabela prepovedanih in dovoljenih izdelkov:

Prehrana za zaprtje

Opis od 31. maja 2017

• Učinkovitost: terapevtski učinek v enem tednu
• Pogoji: stalno
• Stroški izdelkov: 1200-1300 rubljev na teden

Splošna pravila

Dnevna gibanja črevesja (vsak dan zjutraj) so norma in odstopanja od tega pravila - zaprtje ali koprostaza - zamuda pri blatu več kot 2 dni ali redno težko praznjenje s sproščanjem do 100 g iztrebkov. Lahko pa izhajamo iz splošnega stanja osebe - če ne doživlja neugodja, če ni čiščenja črevesja, se lahko pogostnost blata enkrat na 2 dni šteje za normalno. Kljub temu je vredno poskusiti različne načine za normalizacijo črevesja.

Ovirajoče praznjenje se pogosto dogaja pri črevesnih boleznih (kolitis, hemoroidi, proktitis, razpoke, dolichosigma, megasigma), želodec, jetra. V tem primeru je motna funkcija kolona slabša. Upočasnitev prehoda vsebine poteka s spastičnim ali atoničnim (hipomotornim) mehanizmom.

Pri spastični koprostaziji se peristaltiko okrepi z retrogradnimi (nenaravnimi) peristaltičnimi valovi, lumen črevesja pa se zoži. Zaradi znatnega povečanja mišičnega tonusa se lahko razvije črevesna obstrukcija. Začne se z ostrim, krčenjem trebušne bolečine, ki se postopoma povečuje in jo spremljajo slabost in bruhanje. Obstaja zaprtje in nastajanje plina. Čez nekaj časa prebavila vstopijo v želodec, bruhanje pa dobi neprijeten vonj po blatu. Trebuh ima nepravilno obliko in se hitro nabrekne. Atonična koprostaza se pojavlja 2-krat redkeje in prevladuje pri starejših bolnikih, v nekaterih primerih pa se kaže popolna atonija črevesja.

V odsotnosti bolezni, nepravilno blato povzroča:

• Odsotnost v prehrani surove zelenjave in sadja, groba vlakna (črni kruh in žita), ki prikrajša telo povzročiteljev peristaltike. Živalske maščobe in beljakovine ne izločajo debelega črevesa od "dela" in povzročajo črevesno atonijo. Pomembno je tudi uživanje sendvičev, hamburgerjev "na begu" in pomanjkanje prvih jedi v prehrani.
• Pomanjkanje tekočine.
• Sedeči način življenja.
• Redni nadzor nad nagonom.
• Post Defekacija v prvih dneh posta je lahko pravilna in potem črevesna aktivnost v določeni meri ni prisotna. Po postu, zaradi dolge odložitve blata v črevesju, postane trda in peristaltika je počasna, zaradi česar je težko izprazniti.
• Sprememba pokrajine.
• Nosečnost
• Dolgotrajen stres

Ko začnete z zdravljenjem, morate ugotoviti vzrok zaprtja in ga predvsem odpraviti s prehrano. Če ni blata 2–3 dni in uporaba laksativov ne pomaga, je potrebno čiščenje očistiti z en-litrskim klistirjem. Za iztrebke ni poškodovan sluz, dodajte 2-3 Art. l rastlinsko olje. Temperatura vode mora biti sobna temperatura in ni nujno kuhana. Po tem morate začeti jesti.

Katera prehrana je predpisana za kronični kolitis z zaprtjem in kakšne cilje ima? Pri kolitisu brez poslabšanja je prikazana tabela 3, ki omogoča normalizacijo okvarjene funkcije črevesja. Gre za fiziološko popolno prehrano, v kateri prevladujejo prehranska vlakna - zelenjava, sadje, suho sadje, žita. Prehrana vključuje hladne prve jedi in sladke jedi. Hkrati so izključeni proizvodi, ki povečujejo fermentacijo in razpadanje (ocvrte hrane).

Hrano kuhamo nezmleto, kuhamo ali pečemo. Zelenjava se priporoča predvsem za surove, nekatere pa za kuhanje. Jesti 4-5 krat na dan. Pomembno je, da upoštevate režim pitja - 1,5-2 litra tekočine na dan. To pa zato, ker se pri pomanjkanju tekočine v sigmoidni debelo črevo voda absorbira iz blata in postanejo trdna, kar otežuje prehod skozi analni kanal.

Prehrana za zaprtje pri odraslih

Prehrana za zaprtje pri odraslih, povezanih z atonijo v črevesju, je namenjena izboljšanju njene peristaltike. Tako laksativna prehrana vključuje živila, ki odpravljajo zaprtje.

Prehrana za zaprtje pri starejših. Ti izdelki vključujejo:

• Visoko vsebujejo sladkorje - marmelado, trsni sladkor, sirupe, med, mlečni sladkor, dekstrozo, manitol, levulozo, sladke jedi. Privabljajo tekočino v črevesje in razredčijo blato.
• Vsebuje sol - soljene ribe, nasoljene zelenjavo, konzervirane prigrizke.
• Z visoko vsebnostjo organskih kislin - kisle in fermentirane zelenjave, kislih sadja in sokov iz njih, fermentiranih mlečnih napitkov, sadnih pijač, ki vzbujajo peristaltiko.
• Bogata z prehranskimi vlakni - otrobi, stročnicami, suho sadje, oreški, polnozrnatim kruhom, proso, ječmenom, ajdo, ječmenom, ovseno kašo, surovo zelenjavo.
• Meso z visoko vsebnostjo vezivnega tkiva.
• Pijače, ki vsebujejo ogljikov dioksid.
• Maščobe porabijo na prazen želodec v velikih količinah (1-2 žlici. L.), kislo smetano in smetano (100 g ali več), rumenjake jajc.
• Hladne jedi (150 ° C), ki se uporabljajo na prazen želodec ali za kosilo - okroska, juha rdeče pese, hladne jedi, kot tudi vse hladne pijače in sladoled. To je razlika v telesni temperaturi in uporabljenem zdravilu glavni dejavnik pri spodbujanju peristaltike.
• Kumys in kvas, ki imata dvojni učinek: zaradi vsebnosti organskih kislin in ogljikovega dioksida.
• Fiber, otrobi in morske alge, nagnjeni k otekanju črevesja in privabljanju vode.
• Kislo zelje - vir organskih kislin in vlaken.

Vzporedno s tem je treba izključiti izdelke, ki upočasnjujejo gibanje črevesja: črna kava, močan čaj, kakav, čokolada, nežni siri, brusnice, borovnice, dren, granatno jabolko, hruške, sluzaste juhe, testenine, želeje, vroče jedi, rdeče vino. To so splošna načela prehrane za zaprtje pri odraslih. Pri izbiri diete je treba upoštevati in s tem povezane bolezni prebavnega sistema:

• Če pride do zaprtja v ozadju poslabšanja kroničnih črevesnih bolezni, najprej predpišite tabelo 4B, nato pa št. 4B. Izključujejo grobo vlakno in vključujejo ne-grobe stimulanse peristaltike (hladne sladke pijače na prazen želodec, zelenjavni sokovi, pireva pesa, slive, korenje, cvetača z dodatkom rastlinskega olja, pečena jabolka, kefir).
• Pri boleznih jeter z zaprtjem je prikazan Diet št. 5, vendar s povečanjem prehranskih vlaknin in magnezija (ajda, ječmen, ovsena kaša, kruh kruh in kruh žit, proseni, zelenjavni in sadni sokovi, naravna zelenjava, sadje, med).
• V primeru peptične razjede in prisotnosti zaprtja bo glavna medicinska prehrana tabela št. 1 s povečanjem zelenjave, vendar vedno kuhana (korenje, pesa, squash), v obliki pire krompirja ali drobno narezanega, dobro kuhana suha sadja in rastlinskega olja.

Spastični kolitis spremljajo krči v črevesju, ki jih lahko spremlja driska ali zaprtje. Lokalizacija bolečine je lahko mehka in se pogosto pojavi zjutraj ali po obroku. Značilna izmenjava zaprtja in driske ter izrazito napenjanje.

Med glavnimi vzroki za ta tip kolitisa so dolgi stresi, nevrogeni dejavniki, prekomerno delo in hormonsko neravnovesje. V zvezi s tem je bolj pogosta pri ženskah zaradi cikličnih nihanj hormonskega ravnovesja, nosečnosti in poroda. V primeru spastične zaprtosti, ki je povezana s povečano razdražljivostjo črevesja, je treba, nasprotno, omejiti živila, bogata z vlakninami - dovoljena je tudi nekaj kuhane zelenjave in nastrganih žitaric. Obrok se večkrat zlomi in uživa v majhnih količinah, prenajedanje ni sprejemljivo.

Pogosto obstajajo zaprtje pri nosečnicah, še posebej v drugi polovici, ker črevesje stisne povečana maternica, peristaltika postane počasna in njeno praznjenje težko. Zaprtje je do neke mere posledica psihološkega stanja nosečnice. Prehranska priporočila se ne razlikujejo od osnovnih priporočil za atonična stanja črevesja.

V prehrani so:

• Bučke, rdeča pesa, sveže zelje (brez vetrovanja), korenje, buče, kumare, paradižnik, jabolka, pomaranče, kruh z zrni, juha od pese, juha iz zelja.
• Sveži kefir in kvas imata odvajalni učinek.
• Suhe slive uporabimo kot infuzijo: 100 g zlijemo z 2 skodelici vrele vode in pustimo stati 12 ur (čez noč). Naslednji dan popijte infuzijo 0,5 skodelic pred vsakim obrokom in jedite slive, razdelite v več sprejemov.

Pogosto obstajajo zaprtje in napenjanje hkrati.

Prehrana za zaprtje in napenjanje

Alimentarni meteorizem se pojavlja, kadar jedo živila z visoko vsebnostjo škroba in surovih vlaken (stročnice, krompir, zelje, redkev, repa, pecivo, črni kruh, grozdje, rozine, banane), gazirane pijače, sladkarije in zato te izdelke pri nabrekanju. izvzeti iz prehrane. Sprejem velike količine živalskih beljakovin ponoči povzroča tudi napenjanje. Neprebavljene beljakovine povzročajo razpadanje in razplinjevanje v črevesju.

Ne povzročajte napenjanja:

• Pšenični kruh;
• korenje, buče, bučke, pesa, zelenjava;
• pusto meso;
• žita (razen pšenice in ječmena);
• parna omleta;
• zeleni čaj, naravni sokovi (pomaranča, limona, jabolko);
• fermentirani mlečni izdelki;
• suhe slive, marelice, granatna jabolka.

Naslednja pravila za uživanje hrane bodo pomagala znatno zmanjšati napihnjenost.

• Pred jedjo pijačo 2 žlici. l decoction iz kopra semen.
• Delna in pogosta hrana, da ne bi preobremenili organov v prebavnem traktu.
• Ne uporabljajte istočasno nezdružljivih proizvodov - ogljikovih hidratov in beljakovin, kot tudi različnih beljakovin. Bolje je, da jedi vsebujejo minimalni nabor izdelkov. Občasno uredite raztovarjanje monodiets.
• Sadje uporabite 2 uri po glavnem obroku.
• Uporaba zelenjave in sadja v termično obdelani obliki. To zdravljenje prispeva k razvoju saprofitske flore črevesja.
• Ne zlorabljajte začimb.

V primeru izrazitega napihnjenosti dodatno vzemite poparke evkaliptusovih listov, cvetov kamilice, kuminega semena, listov metine, korenine regrata. V nadaljevanju bodo obravnavane vzorčne možnosti menija.

Prehrana za zaprtje pri starejših

V procesu staranja se spremeni črevesna motorična funkcija. Peristaltika pri starejših je opazno oslabljena, kar vodi do trajne zaprtosti, ki se imenuje senilna.

Črevo se izprazni ne nepravilno in ne popolnoma, iztrebki se v njem zadržijo, ker pa vsebuje škodljive snovi (indol, skatol), ima toksičen učinek in povzroča kronično zastrupitev. Ko zaprtje v črevesju gnojne bakterije hitro razmnožujejo, kar povzroča povečano tvorbo plina.

Nadutje pomeni visok položaj trebušne prepone, ki otežuje dihanje, premika srce in lahko povzroči bolečino v srčnem predelu. Povečano napenjanje med črevesjem prispeva k nastanku kile, moti krvni obtok v možganih in lahko vodi do razvoja kapi. Zato je treba starejše nujno ukvarjati z zaprtjem.

• • Zelo pomembno je vzpostaviti pravilno prehrano. Konec koncev, ko oseba vedno jede hkrati, se aktivira celoten sistem uravnavanja delovanja organov v prebavnem traktu, kar prispeva k normalnemu in hitremu prehodu hrane in nastali fekalni masi skozi črevesje.
• V prehrani je več zelenjave, sadje - rastlinska vlakna so najboljši stimulator črevesne motorične funkcije. Prehranska vlakna morajo biti v količini 20-35 g na dan. Na primer, 0,5 skodelice zelenega graha vsebuje 5 g vlaknin, eno jabolko - 3 g. Treba je jesti 2-3 krat na dan in 1 žlica. l pivo z raženim otrobom, dodajanje različnih jedi. Večina vlaken vsebuje kuhani fižol, suhe slive, fige, koruzni kosmiči, rozine, ovseno kašo, hruške in oreške. Potrebno je povečati količino vlaken postopoma, tako da ni otekanja.
• Krepitev gibljivosti se lahko spije s kozarcem hladne vode na prazen želodec.
• V odsotnosti JCB, lahko pijete na prazen želodec 1 žlica. l rastlinsko olje. To povzroča pretok žolča v črevesni lumen in aktivira njegovo zmanjšanje.
• Morske alge so zelo koristne, imajo odvajalni učinek.
• Sladkor je bolje nadomestiti s ksilitolom, ki tudi slabi. Lahko se doda za 1-2 čajno žličko. v čaju ali kompotu (zjutraj in zvečer).
• Učinkovit ukrep za boj proti zaprtju je telesna dejavnost: gimnastika, ki vključuje mišice trebušne stene in medeničnega dna (spuščanje nog v želodec v ležečem položaju, nagibanje iz stoječega položaja in druge), hoja 2-3 km na dan, delo na vrtu.
• Krepitev črevesne motorične funkcije bo pomagala tudi masirati trebuh - ležati na hrbtu in roko božati trebuh v krožnem gibanju (v smeri urinega kazalca) večkrat na dan.

Če ta sklop ukrepov ne vodi do želenega rezultata, se lahko zatečete k uporabi laksativnih zdravil, zlasti rastlinskega izvora: listov s potegom, skorje krhlika, rabarbare. Vendar pa se je treba zavedati, da ni priporočljivo dolgo uporabljati enega zdravila, saj se njegova učinkovitost zmanjša. Laksativov ni mogoče jemati s kolitisom, hemoroidi in rektalnimi razpokami.

Bodite vodeni po načelu: bolje je vključiti največ odvajalnih izdelkov, odvajala pa naj se minimalno - le občasno, ne več kot enkrat na teden. Njihov stalni vnos krši črevesno mikrofloro, prebavo in absorpcijo, lahko povzroči hudo drisko, kar še poslabša zaprtje. Če stol ni 2-3 dni, je bolje, da dajo klistir, ali poskusite dati glicerin svečo, ki ima odvajalni učinek.

Dovoljeni izdelki

• Prehrana vsebuje vso zelenjavo: pesa, korenje, zeleno solato, kumare, paradižnike, buče, bučke, cvetačo, ki se lahko uporablja v siru, dušeni in kuhani. Z dobro prenašanjem so dovoljene belo zelje in jedi graha, vendar kuhane.
• Lahko uporabite vinaigrettes z rastlinskim oljem, rastlinskim kaviarjem, morsko ohrovt. Lahko se porabi posušeno (v obliki prahu) ali drobno narezano na 1-3 žličke. dan, namočen v vodi.
• Priporočajo se tudi solate in konzervirane morske alge.
• Prve jedi se pripravijo v šibki in pusti mesni / ribji juhi. Glede na dejstvo, da je potrebno pridobiti več vlaknin, morate kuhati predvsem zelenjavne prve jedi (hladne jedi, boršč, juho z zelje, rdečo krmo), kot tudi juhe z dodatkom bisernega ječmena.
• Prednost dajejo manj mastnemu mesu, piščancu, puranu - lažje jih je prebaviti kot mastno meso. Mesne jedi se kuhajo kuhane ali pečene. Enako velja za ribe. Ne pozabite, da je vsako meso težko prebavljiv izdelek in njegova dnevna poraba lahko poveča zaprtje. V tem primeru je treba beljakovinskim proizvodom dati prednost ribam. Ribe in meso je treba kuhati kos.
• Krhke kaše, pečice in žitarice z majhno količino mleka so narejene iz ajde, pšeničnega ječmena, prosa, ječmena in pšeničnega drozga. Kaše bi morale biti krhke (izvzeti so „kašasti pire krompir“ in pire krompir).
• Kislo-mlečni napitki vsebujejo velike količine organskih kislin, zato so koristni za zaprtje. Lahko uporabite kefir, jogurt, jogurt, koumiss, acidophilus kislo mleko.
• Mleko je dovoljeno le v posodah. Vpišite svežo skuto in jedi iz nje: pudinge, jedi z dodatkom žit, leni cmoki, vendar v omejenih količinah in ne pogosto. Ker je mogoče določiti živila, ki vsebujejo kalcij.
• Dovoljena krema, mehki sir v majhni količini in kisla smetana v posodah. Jajca lahko zaužijete do 2 kosa na dan in jih kuhate v obliki parnih omletov, omletov z zelenjavo in mehko kuhana jajca.
• Sveže sladko sadje in jagode, namočeno suho sadje in kot dodatek jedem ali kefirju (suhe marelice, suhe slive, suhe marelice, fige) morajo biti v prehrani prisotne v neomejenih količinah.
• Iz sladkarij so dovoljene marmelade, med, marshmallow, marmelade.
• Kruh je dovoljen pšenica, vendar iz moke 2. razreda, zrna, doktorski, in z dobro toleranco lahko rži. Vsi krušni izdelki bi morali biti včerajšnji. Možno je v omejenih količinah in redko jesti pusto piškote in suho piškote.
• Ohlapni čaj, gazirane sadne in jagodne pijače ter mineralna voda s plinom (brez napihnjenosti in bruhanja) so dovoljeni kavni nadomestki, otroški ostanki, infuzija jagnjetine, slive, krompir, marelice, korenje, rdeče pese, paradižnikov sok.

Tabela dovoljenih izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Sadje

Oreški in suho sadje

Žita in žita

Pekarski izdelki

Pecivo

Surovine in začimbe

Mlečni izdelki

Sir in skuta

Mesni izdelki

Ptica

Ribe in morski sadeži

Olja in maščobe

Brezalkoholne pijače

Sokovi in ​​kompoti

* Podatki so za 100 g izdelka

Proizvodi v celoti ali delno omejeni

• Čokolada in vsi izdelki s kremo niso dovoljeni. Potrebno je izključiti kruh iz moke najvišjih razredov, kot tudi pecivo iz kvasnega testa in puff.
• Jedi, ki vsebujejo tanine, so izključene - to so poljubke iz kutin, hrušk, dreves ptičjih češenj, borovnice, drevesa, močnega čaja, kakava in kave.
• Jedi, ki imajo viskozno konsistenco in se počasi premikajo vzdolž črevesja, so sluzne juhe, pire krompir, naribane kaše in žele.
• Težko prebavljiva in dolgotrajna v želodcu so mastna mesa (raca, gos) in ribe, konzervirana, prekajena, trdo kuhana jajca. Izključiti jih je treba iz prehrane.
• Pikantne jedi, omake, hren in gorčica močno dražijo sluznico in motijo ​​delovanje celotnega prebavnega trakta.
• Treba je omejiti izdelke, ki sprva povzročajo zaprtje - riž, zdrob, rezanci, sago, vermicelli, krompir, pa tudi stročnice, ki jih je mogoče slabo prenašati.

Prepovedana tabela izdelkov

Zelenjava in zelenjava

Sadje

Jagode

Gobe

Žita in žita

Moka in testenine

Pekarski izdelki

Pecivo

Čokolada

Surovine in začimbe

Mesni izdelki

Klobase

Ptica

Ribe in morski sadeži

Olja in maščobe

Brezalkoholne pijače

Sokovi in ​​kompoti

* Podatki so za 100 g izdelka

Meni za zaprtje (prehrana)

Dnevni meni o prehrani mora vključevati 25-30 gramov prehranskih vlaknin. Dovoljen je kruh rženih otrobov 150 g, pšenični kruh 200 g, maslo 10 g in sladkor 40 g. Ne pozabite vzeti vode s medom, sokovi s kašo, kompot iz suhega sadja, infuzijo ali esence rožmarina. Ponoči, jesti suhe slive in kefir z dodatkom 1 žlica. l otrobi Ob dodatkih otrobov ne pozabite na skladnost z režimom pitja, sicer lahko imajo nasproten učinek.

Pri kronični obstrukciji črevesja je prehrana namenjena predvsem regulaciji blata, razkladanju črevesja z odstranjevanjem težko prebavljive hrane. Glavna zahteva je omejiti količino hrane, ki ne omogoča prenajedanja. Mešanica je frakcijska, v majhnih količinah na 2 uri.

Druga naloga prehrane je odstraniti postopke fermentacije in gnitja, zato so izključeni proizvodi, ki povzročajo tvorbo plina (grah, surovo belo zelje, stročnice, polnomastno mleko, gazirane pijače).

Zagotavlja zmerno mehansko varčnost. Kemične dražilne snovi je treba popolnoma izključiti (vroče začimbe, vroče začimbe). Med obdobjem poslabšanja mora biti mehansko varčevanje maksimalno (Dieta št. 4 ali št. 4B). Maščobe in preprosti ogljikovi hidrati so omejeni. Norma ogljikovih hidratov je 250 g (40-45 g preprostih sladkorjev), 60-70 g maščob, 70-80 g beljakovin (60% živalskega izvora).

Zelenjavo in sadje je treba zaužiti zmerno in v kuhani obliki, saj lahko prevelika količina vlaken povzroči napenjanje. Meso je treba zmleto, vključiti fermentirane mlečne izdelke in slediti režimu pitja. Dovoljeno je uporabljati suhe slive, fige, suhe marelice. Sladica zaradi visoke vsebnosti kalcija lahko povzroči zaprtje, zato jo je treba uporabljati previdno. Izključene so testenine, iz žit - ječmen, proso in ječmen.

• drobljiva ajdova kaša;
• parna omleta;
• čaj z medom.

• Ovseni piškoti;
• Jabolčno obara brez lupine.

• vegetarijanska zelenjavna juha s kislo smetano;
• kuhano piščančje meso v obliki mletega mesa;
• kuhani kaviar iz korenja;
• kompot iz suhega sadja.

• skorjica iz skute s suhimi marelicami;
• dušene zelenjava;
• čaj z marmelado.

• kefir, suhe slive.

Za otroke

Pri normalnih novorojenčkih se okreva 4-6 krat na dan. Cal normalna konsistenca, tudi s svojim redkim videzom, ni mogoče šteti za zaprtje - to so samo fiziološke značilnosti organizma. Poleg tega je pri redki blatu pomemben kazalnik dobro počutje otroka in odvajanje plinov. Odsotnost plina pri zaprtju je najnevarnejši simptom in pomislite na črevesno obstrukcijo. Resnična koprostaza se pojavi pri 25% otrok, mlajših od enega leta. Lahko je posledica nepravilnosti debelega črevesa (stenoza izhodnega črevesa, Hirschsprungova bolezen). To so razmeroma redke bolezni in zahtevajo kirurško zdravljenje.

Pogosteje pa se koprostaza pojavi na ozadju zdravega črevesja, tako imenovanega funkcionalnega. Njeni vzroki so: nepravilno hranjenje matere, zgodnje uvajanje dopolnilnih živil, nezadosten vnos tekočine s strani otroka, uporaba antibiotikov, pa tudi nezadostna količina mleka. V tem primeru je pri dojenčku lačen zaprtje. To vrsto motenj blata je mogoče določiti z dinamiko telesne teže - otrok ga ne dobiva dobro, prav tako pa je potrebno opraviti tudi test za mokre plenice. Z dovolj mleka otrok urinira 10-krat na dan.

Starši morajo opozoriti redke stolice, ki jih spremljajo tesnoba, zavrnitev jesti, napetost v trebuhu in slab spanec. Prav tako je slabo, če ima otrok redke, trde in suhe oblikovane blato. Če pride do kršitev praznjenja, se fekalne mase, ki se nabirajo v debelem črevesu, postopoma razširijo in razširijo, kar povzroča funkcionalno megakolon (velik debelo črevo). Nagnjenost k nastanku se lahko pojavi že v otroštvu. Lahko ga sumiš, da opazuješ otroka v času iztrebljanja: zelo težko ga je potiskati, seva se, joka in rdečica, vendar ni rezultata.

Če ima otrok tako težavo, mora dojilja pregledati svojo prehrano, jesti jedi iz surovih in začinjenih zelenjave in sadja vsak dan, zmanjšati količino sladkarij, se izogibati viskoznim žitom, želeju. Najpogostejši vzrok zaprtja pri otrocih je upočasnitev črevesne gibljivosti, ki potiska fekalne mase. V takšnih primerih jo lahko pravilno ojačamo in odpravimo zaprtje.

Preprečevanje zaprtja se začne z otroštvom, ko se začnejo vabe. Pri zaprtju pri otrocih, zelenjavnem in sadnem pireju (jabolko, slive) se v prehrano pravočasno vnesejo različne žitarice; dajo naribano pesa in sok pese, squash. Če je mogoče otroka, mlajšega od enega leta, nahraniti, potem ni vedno mogoče, da odrasla oseba jedo kuhano pesa ali solato. Prav tako mnogi ne želijo jesti slive. Zato moramo izhajati iz dejstva, da je to bolj sprejemljivo, na primer za otroka, ki je star več kot dve leti in je bolj izvedljiv.

Popolnoma je mogoče čez dan vključiti tudi izdelke, ki spodbujajo peristaltiko:

• Na prazen želodec dajte piti hladno sladko pijačo - infuzijo odrezka brinčic ali vode z medom.
• Čez dan, v obliki prigrizka ponuditi zelenjavnih in sadnih sokov, decoctions zelenjave, decoction od suhih sliv, pire sveže korenje in pesa (lahko mešamo naribano jabolko, narezane slive ali sadje, da vaš otrok ljubi). Morda bi mu bilo všeč pire, kuhano suho sadje, ki ga lahko postrežemo s smetano ali stopljenim sladoledom, kot sladica.
• Čez dan, nenehno ponujajo vaš otrok piti: decoctions zelenjave in sadja, vode, rabarbare kompot.
• Zelo dobro je, če otrok poje solato z rastlinskim oljem, naribano rahlo slabo kuhano pesa, solate iz zelja, korenje in jabolka, kislo zelje, zeleni grah, buče in kašo z bučo in medom.
• Melona, ​​slive, fig, suhe marelice, suhe slive, rabarbara, jamov marmelada, med imajo dober odvajalni učinek, otrok lahko raje nekaj tega.
• Lahko naredite mešanico suhega sadja, ob 300 g suhih sliv, fige in suhe marelice, mimo njih skozi mlin za meso in dodal 100 g medu. Mešanico je treba hraniti v hladilniku in dati otroku od 1 čajne žličke do 1 žličke za sladico (empirično izberemo odmerek) dvakrat na dan: zjutraj na prazen želodec, splaknemo s hladno vodo in eno uro pred spanjem z enodnevnim kefirjem.
• Naučite se izvajati dnevne vaje, vključno z vajami za trebušne mišice, izvajati otrokovo abdominalno masažo v smeri urinega kazalca.

Spremembe v sestavi črevesne mikroflore lahko povzročijo tudi zaprtje in glede na to, da so antibiotiki pogosto predpisani otrokom, njihova uporaba le poslabša stanje. Črevesna mikroflora bo pomagala normalizirati fermentirane mlečne pijače - žive jogurte in acidofilno hrano. Naučite se sami pripraviti kefir z bifidobakterijami in vedno boste imeli "enodnevni" kefir - to pomeni, da ga je treba vzeti za zaprtje.

Če ima otrok povečano fermentacijo v črevesju, je treba upoštevati, da ga povzroča presežek ogljikovih hidratov in živil z visoko vsebnostjo prehranskih vlaknin, če se zaužijejo surovo in ne kuhajo in ne drgnejo. Na te procese lahko vplivate tako, da spremenite tehnologijo kuhanja zelenjavnih jedi in zmanjšate količino porabljenih preprostih ogljikovih hidratov.

Zelo pomembna je skladnost s prehrano - prispeva k harmoničnemu delovanju črevesja. Kadar zaprtje za otroka izven doma postane težko, potisne nagon. Tako se oblikuje začarani krog, ki otežuje razmere. Zato z vsemi sredstvi, potrebnimi za doseganje dnevnega gibanja črevesja in za razvoj navade praznjenja črevesja zjutraj. Običajno pravilna prehrana in redni obroki odpravljajo zaprtje, če ni povezano z anatomskimi poškodbami črevesja.

Če prehranska priporočila niso učinkovita, se otroku poleg prehrane za teden dni predpisuje tudi zeliščne odvajalce - Senade, Caféol, Regulax, Senna - v odmerku, ki zagotavlja blato enkrat na dan. Ponavadi se začne s pol tableto.

Poleg tega lahko traja 1 žlica. l vazelinsko olje 30 minut pred obroki 1-krat na dan. Vazelinsko olje je anorgansko, zato se ne absorbira ali oksidira v črevesju, pač pa ostane nespremenjeno, razredčuje fekalne mase in maže stene danke. Vaselinsko olje ni mogoče nadomestiti z rastlinskim oljem, ki lahko pri takšnem odmerku pri otroku povzroči slabost in bruhanje.