Korenček za otroke

Da bi bil meni mladega otroka zdrav, okusen in raznovrsten, ga uvajamo v različne zelenjave in sadje. Zelo koristno za hranjenje je korenje. Bogata je s karotenom, ki izzove rast in izboljša ostrino vida. Root vsebuje groba vlakna, ki so potrebna za normalno prebavo. Poleg tega sestava zelenjave vsebuje vitamin C, B in minerale.

Lahko naredite veliko zdravih jedi iz korenja: pire krompir, juhe, palačinke itd. Toda burgerji veljajo za eno izmed najbolj priljubljenih jedi. Lahko se kuhajo na pari, v pečici, v počasnem štedilniku, za starejše otroke pa se pečejo v ponvi. Obstaja veliko receptov, vendar morajo starši vedeti, kdaj naj zdravijo drobno dišečo oranžno patty in kako jo pravilno kuhati.

Koristi in škodo korenja

Rdeča korenina je skladišče hranil. Korenje ima zaradi vitaminsko-mineralnega kompleksa, vlaknin in prehranskih vlaknin naslednje lastnosti:

• Ko se zelenjava uporablja lokalno, pospešuje celjenje ran in zmanjšuje bolečine.
• Sok korenja odpravlja vnetne procese v ustni votlini.
• Z redno uporabo korenina zelenjava pomaga očistiti telo parazitov.
• Sok pomaga preprečevati karies in pomaga pri angini, saj ima antibakterijske lastnosti.
• Prehranska vlakna v sestavi zelenjave imajo choleretic in diuretične učinke.

Sok in pire od svežih korenje krepi, v kombinaciji z jabolkom pa pomaga normalizirati prebavo.

Kljub koristim korenja, je treba upoštevati, da lahko ta izdelek povzroči alergije. Izkazuje letargijo, slabost, bruhanje. V tem primeru je treba koren zavreči. Poleg tega otroku ne bi smeli dati velikega števila korenja, saj lahko povzroči rumenenje kože in beljakovine oči, to stanje se imenuje karotenska zlatenica. Če se pokaže, potem se morate nekaj časa odreči korenju, potem pa bodo ti simptomi sami izginili.

Uvedba korenja v prehrano

Veliko staršev zanima, kdaj lahko v meniju vnesete korenčke za otroke. Da bi izdelek prinesel otroku samo ugodnosti, morate upoštevati naslednja pravila:

• Od 6-7 mesecev se dojenček vnaša v belo ali zeleno zelenjavo, saj se štejejo za najmanj alergene. Po normalni reakciji na bučke, brokoli in cvetačo lahko preklopite na bolj dišeč in svetel izdelek.

• Od 8 do 9 mesecev dodajte 2 do 3 kapljice soka korenja na majhno količino mleka, mleka ali pireja iz formule ali zelenjave. Potem morate spremljati reakcijo otroka za 2 dni. Če alergije in prebavne motnje niso prisotne, lahko otroka zdravimo s sokom korenja in pirejem, vendar ne več kot 2 - 3 krat na teden. Naslednjič, ko drobtine dajo ½ čajne žličke soka, se postopoma zviša na 50 - 100 g

• Od 1 do 2 let lahko iz njega dodajate surovo korenje in jedi. V 3 - 4 letih lahko svojega otroka zdravite s sveže očiščeno korenje, glavna stvar je, da opazite, da se ne zaduši.

Korenje za 1-letnega otroka je najbolje kuhati na pari, čeprav jih lahko pečemo v pečici. Za starejše otroke, stare od 3 do 5 let, so primerne ocvrte klobase na zelenjavi ali maslu, samo pazite, da se drobtina ne bo odnesla s pripravki, saj se med cvrtjem tvorijo karcinogeni, nevarni za telo.

Recepti jedi

Obstaja veliko receptov za otroško korenje. Da se koristi korenine ne prizadenejo pred škodo, morate upoštevati pravila njene priprave.

Recepti za okusne korenje korenja za otroke:

1. Klasični burgerji s korenjem:

• Skuhamo 700 g olupljene korenje, preverimo pripravljenost z nožem ali vilicami. Da bi zelenjava obdržala maksimalno količino hranil, je najbolje, da se pari.
• Dokončana korenček se mora ohladiti, olupiti in narezati z drobnim ribnikom.
• Nalijte skodelico korenja zdroba, 1 jajce, 2 žlički sladkorja, premešajte.
• Slepe mletje mesne klobase, jih zavijte v zdrob.
• Burgerje položite na predgreto posodo z zelenjavo ali maslom in popražite na obeh straneh.

Ta recept je primeren za otroke od 3 let, saj je jed pripravljen v vročem olju.

2. Korenje korenja v počasnem štedilniku:

• Z gnetilnikom zmeljemo 500 g korenja ali narežemo. Po želji lahko zavremo korenje.
• Za pireje korenja dodajte 50 ml mleka, 1 žlica. žlico rastlinskega olja, 1 ščepec sladkorja, zmešamo vse in kuhamo na majhnem ognju 10-15 minut.
• Nato dodajte mešanici 2 žlici. žlice zdroba in še 10 ml mleka, kuhajte še 10 minut.
• Nato odstranite mešanico iz peči, in ko se ohladi, dodajte 1 rumenjak.
• Oblikujte koščke, jih položite na počasni štedilnik in kuhajte 20-25 minut.
Če v hiši ni večnamenskega kuhinjskega aparata, se lahko kotleta kuhajo v vodni kopeli.

Ta recept je primeren za otroke od 1 leta. Po želji lahko posodo dopolnimo s skuto, suhim sadjem, jabolki, pesa itd.

3. Korenček v pečici:

• Z drobnim ribežom zmelje 150 gramov jabolka in 250 gramov korenja.
• Namočite v vroči vodi 6 ali 7 kosov. suhe marelice, zmeljemo v mešalniku ali zmeljemo.
• Na ogenj položite 150 ml mleka, pošljite korenček, jabolčno jabolko in suhe marelice na ponev, vse pomešajte, kuhajte 10 - 15 minut.
• Ko so vse komponente mehke, zmesi dodajte 3 žlice. žlice zdroba in 5 g masla.
• Ko se mešanica korenja ohladi, ji dodamo 1 jajce, premešamo.
• Zarežite koščke, jih položite na pekač, olje ali silikon. Pečemo 20 minut pri 180 °.

Končno jed lahko napolnimo s kislo smetano ali naravnim jogurtom.

4. korenček z jabolkom in rozinami:

• Rozine napolnite z vročo vodo, pustite 20 minut.
• 3 srednje jabolka drobno narežite, jim dodajte rozine, nekaj žlic vode in počasi ogenj. Zaprite jih, dokler jabolka niso mehka, nato dodajte 3 žlice. žlice sladkorja.
• 700 g korenja zmeljemo, napolnimo s ½ skodelice mleka, dodamo 30 g masla, 10 minut kuhamo na majhnem ognju.
• Nato dodajte nekaj zdroba in kuhajte še 10 minut.
• Ko se korenje ohladi, mu dodamo jajce in cimet, premešamo.
• Oblikujte koščke in jih zavijte v paniranje.
• Polovico jabolka in rozin postavimo na sredino vsakega koščka.
• Pladnjake položite na pekač, namazan z maslom, kuhajte 20 minut pri 170 °.

Zdaj veste, kako kuhati okusne in zdrave korenčke za otroke. Jed je priporočljivo kuhati v loncu ali v pečici, tako da je v njem shranjenih več koristnih snovi. Tako pripravljena hrana je bolj varčna za otrokovo telo.

Korenček - recept v pečici

Izdelki:

• Korenje - 250 gr. (ali 1 za velik kos.)
• Jabolko - 150 gr. (ali 1 srednje jabolko)
• Posušene marelice - 6 ali 7 kosov.
• Mleko - 150 ml.
• Oljne slive. - 20 gr.
• Zdrob ali kokosova moka - 3 žlice.
• Jajce - 1 kos.

Jesen, kot ponavadi, nas veseli z žetvijo, zato pogosto kuhamo zelenjavne jedi. Na primer, bucke kolaci, polnjene paprike, zelje v loncu. In danes za zajtrk smo imeli v pečici kuhane korenje.

Kuhanje korenje korenja z jabolkom:

1. Naribajte jabolko in korenček na srednje drobnem.

2. Predhodno zmeljemo suhe marelice. Pravkar sem ga preskočila skozi česen. Ampak lahko greš v drugo smer, pretlačimo suhe marelice, po tem receptu.

2. Na štedilnik postavite ponev z mlekom (150 ml.)

3. V mleko dodajte pripravljeno korenje in jabolko. Mešajte.

5. Dodajte zmečkane suhe marelice na ponev in kuhajte na majhnem ognju približno 10-15 minut. Na mehkobo.

6. Ko postane rastlinska masa mehka, dodajte tri žlice. žlička zdroba. Toda v smetnjakih sem imel malo čudovito kokosovo moko, zato sem jo dodal. In dodajte kos masla (lahko tudi brez njega). Ker imam kokosovo moko, dajem kokosovo olje.

7. Ohladite malo korenaste mase in dodajte eno jajce. Mešajte.

8. Oblikujte plodove iz korenaste mase in jih položite na pekač, ki je prekrit s papirjem za peko ali v silikonskem kalupu. Pečemo na 180g. 20 minut.

9. Pripravljene krompirje, ki jih postrežejo s kislo smetano ali jogurtom.

Skrivnosti kuhanja korenje korenja in jabolk:

1. Posušene marelice, dodane rezinam, popolnoma nadomestijo sladkor. Ampak, če je ne ljubiš, samo dodaj sladkor.

2. Lahko nemudoma gnetete dvojni ali boljši trojni del zrezkov in jih večina zamrznete. Na voljo bo pripravljen priročen izdelek.

3. Najbolje je jesti te kotlete v obliki toplote s kislo smetano ali z naravnim (ne sladkim) jogurtom.

Otroška korenček za korenje v pečici za otroka do 1 leta

Glavne sestavine:

• korenček
• zdrob

50 minut

2 obroki

Kategorija: Recepti za otroke

Ti burgerji so zelo primerni za prehrano dojenčkov ali diete. Pripravljeni so zelo enostavno in hitro. Malo lahko sladkate s fruktozo ali sladkorjem v prahu. Za ljubitelje ocvrtega, so tudi primerni, ampak namesto krušenja zdroba uporabite krekerje.
Lahko jih kuhate za otroke od 6 mesecev in kasneje, odvisno od tega, kdaj ste začeli izdelovati korenje. V vsakem primeru je ta recept korak za korakom primeren za otroka do enega leta.

Sestavine:

• Korenje - 400 g
• Zdrob - 2 žlici.
• Drobtine - 3 žlice.

Fotografije po korakih za kuhanje korenčkov v pečici za otroke do 1 leta:

Kuhajte korenje. Če želite to narediti, ga vlijte z vodo v ponvi, zavrite in kuhajte 20 minut.

Kako kuhati korenček patties otroka

Dragi starši in stari starši, danes bomo govorili o korenčkovih zarezkih za otroke, starejše od enega leta. Spoznali boste osnovne recepte te jedi. Naučite se kuhati prehransko različico mesnih kroglic. Boste vedeli, da ta jed ne nujno Fry, lahko pečemo v pečici, da pare.

Klasična možnost

Za pripravo morate imeti:

• šeststo gramov korenja;
• jajce;
• 100 gramov moke;
• sol

1. Korenje je olupljeno, naribano, naribano, po možnosti grobo.
2. Za korenje kladivo v jajce, je vse dobro premešamo.
3. Dodajte moko s soljo, vse gnetite.
4. Pustite sestavine za približno 15 minut, da imajo čas, da izstopajo korenčkov sok. To bo olajšalo obvladovanje procesa modeliranja.
5. Na koncu časa, oblikujete patties, ne pozabite, da jih mletje z moko.
6. Z rahlim oljem bolje spržite.

Predstavljam vam sliko korenčkov:

Posteljne kokoši

Za pripravo dietnih jedi potrebujete:

• pol skodelice zdroba;
• 700 g korenja;
• sol;
• par čajnih žličk sladkorja;
• rastlinsko olje.

1. Korenje se opere, da v omako, napolnjeno z vodo, kuhamo, dokler ne kuhamo na srednji vročini.
2. Ko se zelenjava ohladi, odstranite kožo in jo drgnite na drobno.
3. Nato dodamo sol, sladkor in zdrob, vse temeljito premešamo.
4. Masa se oblikuje v obliki kotletov.
5. Nanesite na ponev in prepražite do konca.

Z jabolki in rozinami

Če želite ustvariti tako sladko jed, potrebujete:

• 40 g rozine;
• 0,7 kg korenja;
• jabolka srednje velikosti - tri kose;
• pol skodelice mleka;
• vanilija;
• tri čl. žlice sladkorja;
• 30 g masla;
• Cimet - pol žličke.

1. Rozin nalijemo s toplo vodo, pustimo, da se napolni približno dvajset minut.
2. Jabolka so olupljena, drobno narezana.
3. Rozine so pomešane z jabolki, dodamo nekaj žlic vode in jih položimo na ogenj, da ga dušimo, dokler ne postane opazna mehkoba jabolk, nato pa je treba dodati sladkor.
4. Korenček se fino nariba na naribanem.
5. Dodajte maslo in mleko. Pošlji obara deset minut.
6. Po tem vlijemo zdrob in še naprej kuhamo v istem času. Na koncu zaspite sladkor.
7. Ko se korenina masa ohladi, vozite v jajce, cimet in vanilijo.
8. Obliže burgerje, jih namočite v drobtine.
9. V sredini vsakega krožnika je položeno rozin - jabolčno polnilo.
10. Jedi se kuhajo v ponvi.

Korenje - zelje

Uvajanje otroka s temi mesnimi kroglicami je iz leta v leto boljše.

• 50 gramov zdroba;
• 300 gramov korenja;
• 300 gramov zelja;
• pol majhne čebule.

1. Zelje in korenje se zmeljejo na priročen način za vas. Dodajte jim razpadajočo čebulo.
2. Pred začetkom mehkejših zelenjadnic se vrtijo.
3. Nato zaspite zdroba in še naprej vreti.
4. Oblikovali so burgerje in jih poslali na pekač in v pečico. Običajno traja približno deset minut.

S skuto

• skuta - štiristo gramov;
• korenje - približno kilogram;
• maslo - sto gramov;
• pol kozarca zdroba;
• kozarec mleka;
• dve jajci.

1. Naribana korenje, zmešana z maslom in mlekom, pripravite do sredine, ne pozabite dodati žita.
2. Za ohlajene korenje dodamo skuto (pred tlemi), jajca.
3. Izdelujejo rezine.
4. Izdelek razmažite na ponvi, prepražite na vsaki strani.

Kotleta s suhimi marelicami in jabolki

Za pripravo boste potrebovali:

• dve korenček;
• dve srednji jabolki;
• 20 g masla;
• osem kosov suhih marelic;
• 150 ml mleka;
• jajce;
• tri žlice zdroba.

1. Apple z korenčkom očistiti, podrgnil na fino Rende.
2. Posušene marelice namočite, nato narežite na majhne koščke.
3. Mleko se segreje, korenček, jabolka, suhe marelice se nalijejo v njega in kuhajo nekaj minut na majhnem ognju.
4. Takoj ko sestavine postanejo mehkejše, se doda zdrob. Vse temeljito premešamo, vrnemo maslo.
5. Kuhana sadna in zelenjavna masa se ohladi v jajce.
6. Oblikujte kroglice, ki so razporejene na pekač, pošljite v pečico 17 minut pri 180 stopinjah.

Par

Za kuhanje:

• funt korenja;
• 160 ml mleka;
• jajce;
• zdrob - tri žlice;
• dve merici drobtin;
• pol čajne žličke sladkorja;
• sol;
• majhno žlico masla.

1. Korenje se očisti, nariba, nariba.
2. Premaknite v majhni ponev, prelijte mleko, nalijte sladkor, sol, maslo in ga pošljite v ogenj.
3. Po vretju mleka se vžge ogenj, korenček se na stiski ogreva približno 15 minut s stalnim mešanjem.
4. Po tem se v posodo doda zdrob, še 8 minut kuhanja.
5. Po tem se ponev odstrani iz toplote in pusti nekaj časa, da se posoda ohladi.
6. Na korenčkovo maso dodamo rumenjak, vse temeljito premešamo, oblikujemo patties.
7. Potopite se lahko v beljakovine, zavijte v drobtine.
8. Kotleta se kuhajo na pari, za kuhanje traja približno deset minut.

Zdaj veste, kako kuhati korenje korenja za otroke. Poskusite peciti ali izdelati izdelke iz pare, obdržali bodo bolj koristne vitamine in mikroelemente, takšna hrana pa je bolj prijazna za otrokovo telo.

Korenje korenja v pečici

Okusne okusne jedi niso samo iz ribe in mesa, temveč iz zelenjave. Odličen primer tega so korenčkasti kotleti v pečici, bogate barve, nenavadnega okusa in kar je najpomembnejše - imajo posebno prednost.

Takšna jed je čudovit prigrizek, poleg tega so zelenjavni rezanci preprosto ljubljeni, otroci pa lahko med dieto ali postom bistveno spremenijo vaš meni.

Korenje korenja v pečici: klasičen recept

Korenje korenje so lahka živila, ki jih lahko uživajo tudi ljudje s prebavnimi boleznimi. Nimajo skoraj nobene maščobe, kuhajo se v maslu in mleku z dodatkom zdroba.

Takšni burgerji so idealni za postne dni, lahke večerje in prigrizke. V običajni pečici se kuhajo eno uro, zaradi česar je ta način kuhanja bolj občutljiv in sočen.

Sestavine

• Korenje - 4 kos;
• Kruhne drobtine - 3-4 žlice. l.
• Mleko - 100 ml;
• Zdrob - 2-3 žlice. l.
• Sol - 2 ščita;
• Maslo - 1 čajna žlička.

Kuhanje korenje korenja

1. Očistimo korenje, moje, tri na srednji ribki.
2. V ponvi segrejte maslo in mleko ter jim dodajte naribane korenje.
3. Slane izdelke, jih kuhamo 10 minut.
4. V maso dajte nekaj žlic zdroba, vse skupaj temeljito premešamo, kuhamo mlečno-manno mešanico še 5 minut. Potrebno je, da se masa zgosti.
5. Po kuhanju pustite, da se proizvod ohladi, nato pa nadaljujte z nastajanjem zarezkov.
6. Potresite korenčke v krušne drobtine, jih položite v pekač in jih položite v pečico.
7. Domače korenje korenja je treba pripraviti pri temperaturi 180 ° C za 25-30 minut.

Najljubše domače korenske pogače najlažje postrežemo s kislo smetano ali omako (po vaši presoji). Če želite, da burgerje bolj izvirno v okusu, dodajte malo česna v proces kuhanja. To bo vaši jedi dala ne le poseben okus, temveč tudi neverjetno vztrajno aromo.

Korenček v pečici s sirom: recept z ovsenim kosmičem

Sestavine

• Hercules - 3 žlice. + -
• Korenje - 500 g + -
• Trdi sir - 50 g + -
• Pšenična moka - 2 žlici. + -
• Mleko - 1/4 skodelice + -
• Sol - po okusu + -
• Maslo - 50 g + -
• Kisla smetana - 1,5 st.l. + -

Kako narediti korenje korenje

1. Korenje fino olupimo, rezine prestavimo v lonec vrelega mleka, maso kuhamo na nizkem (blizu srednje) ognju približno 10 minut.
2. V posodo nalijte ovsene kosmiči, vsebino še naprej kuhajte, dokler masa ne postane viskozna.
3. Čas nam je, da se ohladimo, nato korenje rahlo zmešamo z vilicami.
4. V posodo dodamo kislo smetano, solimo jo na okus, premešamo in dodamo presejano moko. Ne pozabite, da mora biti masa viskozna.
5. Potem - dodajte kos naribanega sira in ponovno zmešajte.
6. Oblikujemo koščke: iz nastale mase naredimo obliko, potresemo jo s sirom na vrhu, nato pa na vrh sira položimo 1 žlica. l korenčja masa.
7. Pekač z mastjo razmaščite, prelijte korenje korenja s sirom in ovseni ovseni zrezek, dajte v pečico 25-30 minut. Pečemo pri temperaturi 180 ° C.

Jelo lahko kuhate v ponvi. Kuhanje korenje korenja v ponvi se nekoliko razlikuje od kuhanja v pečici. Če želite obkladiti svoje najljubše burgerje v ponvi - morate:

• segrejte posodo, raztopite maslo v njem, nato pa jo na vročo dno položite v obliki majhne pogače z žlico;
• nastalo torto poškropimo z naribanim sirom, nato pa pokrijemo vse s koreninsko plastjo;
• pokrijte posodo s pokrovom in kuhajte zelenjavne rezine s sirom na majhnem ognju 1-2 minuti;
• Nato obrnite koščke z lopatico na drugo stran in jih pogasite še 1-2 minuti.

Na tem kuhanju korenčkov rezin s sirovim polnjenjem je konec. Na mizo si lahko privoščite prigrizek skupaj z omako in zelišči.

Sladki korenček za otroke: recept v pečici

Naslednji recept, ki ga bomo korak za korakom upoštevali, lahko varno dodate v otroški meni. Za starše, ki ne morejo narediti svojih otrok koristno, bogato s karotenom, korenjem - bo pravi recept za korenje korenja z jabolkom in suhimi marelicami.

Jed je pripravljen zelo preprosto, okus takih otroških kosmičev pa je preprosto neverjeten. "Prsti polizali" niso samo vaši otroci.

Sestavine

• Jabolko (srednje) - 1 kos;
• Korenje (velike) - 1 kos;
• Manka - 3 žlice. l.
• Posušene marelice - 6-7 kosov;
• Maslo - 20 g;
• Jajce - 1 kos;
• Mleko - 150 ml

Kuhanje domače korenje

1. Trije korenček in jabolko na finem ali srednjem ribniku.
2. Marelice so namocene v vodi vnaprej, nato pa jih zmeljemo z mlinom za meso, cesnim stiskalnikom ali nožem (rocno).
3. Na peč smo dali lonček z mlekom, jim dodali zdrobljeno korenje in jabolko.
4. Zmešajte maso, nato vlijte zmečkane suhe marelice v posodo, jedite 10-15 minut na zmerni toploti, dokler se posušeno sadje ne zmehča.
5. V končno mešanico dodamo zdrob in kos masla.
6. Kuhani izdelek rahlo ohladite, nato mu dodajte jajce, vse pomešajte.
7. Iz zelenjavne mase oblikujemo okusne koščke, jih razporedimo na pekač (predhodno ga ohranimo s papirjem za peko), pečemo 20 minut pri temperaturi 180 ° C.

Sladke domače burgerje postrežite z jogurtom ali kislo smetano. Jogurt je zaželeno, da uporabite slano in naravno. Če vam ni všeč suhih marelic, potem je mogoče nadomestiti v mesne kroglice z rednim sladkorjem.

Tukaj so korenčkasti kotleti v pečici - enostavno in enostavno pripraviti. Takšna nizkokalorična jed lahko vedno okrasi vašo vsakodnevno ali praznično mizo. Lepa oranžna peciva zagotovo ne bo ostala neopažena. Kuhajte z užitkom svojo najljubšo jed - in pustite, da vam prinese izjemno kulinarično zadovoljstvo.

Naročite se na portal "Vaš kuhar"

Za nove materiale (objave, članke, brezplačni infoprodukti) navedite svoje ime in e-pošto

Otroški, korenček

Otrok

Zdrava zelenjavna jed, ki je na voljo vsakemu družinskemu proračunu, je kot narezek iz zelja in korenja. Recept njegove priprave ni preveč zapleten - zamašite zelje in korenje s smetano, dodajte jajca in zdrob in prepražite rezine v drobtine iz krekerjev.

Korenček je zelo dobra izbira za zelenjavno prilogo ali celo za glavno jed. So enostavni za pripravo, obstajajo pa tudi korenje korenja za otroke.

Odlična alternativa navadnim palačinkam - korenčkasto-jabolčni kotlet. To je veliko bolj koristno in zelo okusno!

Preprost recept za korenčkov obarah. Te nenavadne kotletke lahko postrežete z mesom ali kot samostojno jed.

Ali veste, kakšen okus lahko naredimo iz navadnih korenje? Poskusite! Korenje korenje - recept za okusno in zdravo jed iz skoraj ničesar.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Korenček za otroke

Včasih otrokom ni lahko nahraniti zdrave hrane. Opomba za matere predlaga, da se zelo preprosta možnost, kako narediti korenje kotleta za otroke - okusno in dišeče.

SESTAVINE. T

• Korenje 2-3 kosov
• Rozine 2-3 čl. žlice
• Sir 50 gramov
• Krema 2-3 Art. žlice
• Zdrob 3 Art. žlice
  + za paniranje
• Jajce 1 kos
• Rastlinsko olje Po okusu
  za cvrtje
• Drobtinice 2-3 Čl. žlice

1. korak

1. Korenje na drobnem ribežu olupite in naribajte. Najbolje je, da uporabite sočno in sladko, potem bodo burgerji okusnejši.

2. korak

2. Za teksturo in bolj originalen okus, uporabite malo dobrega trdega sira v receptu za izdelavo korenčkov za otroke. Tudi on mora rešiti.

3. korak

3. Sperite in posušite nekaj rozin, dodajte korenje. Lahko vzamete tudi drugo suho sadje, kot tudi kandirano sadje, ki ga vaš otrok rad uživa.

4. korak

4. Udarite v jajce, dodajte malo zdroba in drobtine. Nalijte nekaj žlic kreme.

Korak 5

5. Vse gladko premešajte. Pustimo 5-7 minut, da se zdroba nabrekne. Masa naj bi bila zaradi tega precej gosta.

6. korak

6. Kot kruh lahko uporabite krekerje, moko ali isto zdrobo. Naredite majhne klobučevine in jih zavijte s pasom z vseh strani.

7. korak

7. Popecite korenje korenja za otroke doma v majhni količini rastlinskega olja na srednjem ognju do zlato rjave barve.

Korak 8

8. Tudi najzahtevnejši otrok teže ne bo zavrnil. Ko si servirate, lahko na primer nadevate z malo kisle smetane ali kondenziranega mleka, prav tako pa tudi v prahu s sladkorjem v prahu. Dober tek!

Korenček: 7 preprostih receptov

Za tiste, ki želijo izgubiti težo ali odpraviti mesne izdelke iz prehrane - nepogrešljiv recept! Kuhajte korenje korenja - zelo okusno!

Recept 1: korenje (korak za korakom fotografije)

Zelenjavne jedi so nizke kalorične, enostavne prebavljivosti in maksimalne koristi. Nasičeni so z vitamini in so primerni za vse brez izjeme. Najboljši čas za kuhanje zelenjave je jesen, ko je na tržišču predstavljena vsa bogastva narave v najsvetlejših barvah. Razveselite ljubljene z novo jedjo in kuhajte korenje korenja.

Korenje korenje bo navdušilo tiste, ki se držijo načel zdravega prehranjevanja in poskušajo biti v odlični fizični obliki. Kotleta zagotavljajo odličen okus. To bo še posebej koristno v kombinaciji z zelenim grahom v konzervah, ajdovo kašo. Posoda je primerna za otroke in starejše, saj je ključ do odličnega počutja in dobre volje.

Celoten proces bo trajal največ dve uri. Recept za korenje korenja vsebuje naslednje sestavine: t

• 3-4 korenja ;
• moka visoke kakovosti - 50 gr. ;
• piščančje jajce - 1 kos. ;
• sol - 5 gr. ;
• rastlinsko olje - 10 ml.

Kuhamo korenje v vodi do mehčanja. Pri izbiri je priporočljivo, da se osredotočite na sorto Punisher. Ta sorta korenja ima posebno sladek okus.

Mešanico pogačite na kakršenkoli prikladen način.

Temeljito premešamo z jajcem, soljo in oblikujemo patties. Bolje je narediti z mokrimi rokami.

V posodo nalijte olje. Pustimo, da se ogreje in nadaljuje s praženjem. Fry naj bo z dveh strani do zlato rjave barve.

Samo nekaj minut in okusna, zdrava zelenjavna jed je na jedilni mizi.

Patties postrezite s kislo smetano ali nizko vsebnostjo maščobnega jogurta, ki ga lahko zlahka pripravite doma.

Recept 2: korenček v pečici

Od običajnih korenje lahko naredite zelo okusne prehrambene burgerje, ki bodo navdušili vse družinske člane. Moj štiriletni otrok z velikim veseljem uživa takšne dietne korenike v pečici in moj mož nikoli ne zavrne nekaj mesnih kroglic. Najpomembnejša stvar v tem receptu s fotografijo je, da izberete sočno in sladko korenje, ker je od nje odvisen končni okus mesnih kroglic. Ne pozabite dodati Adygheovega sira korenčkam, če želite, lahko dodate še kakšen drug kisli sir. Za takšne kotlete bomo uporabili ovseno kašo - pred-ovsena kaša mora biti zmleta v mlinčku za kavo. Dietetni korenček lahko postrežete z zelenjavo in zelenjavo, lahko pa dodate tudi lahno omako na osnovi jogurta.

• korenje - 3 kom.,
• čebula - 1 kos,
• ovsena moka - 2 žlici.
• česen - 1 strok,
• Adygei sir - 70 gr.,
• sol, poper - po okusu.

Pripravite vse izdelke na seznamu, izberite srednje velike korenje, olupite korenje in operite, posušite. Na najmanjšem ribežu naribamo korenje, lahko tudi narezemo korenje v posodi mešalca.

Žarnico očistite in sperite. Čebulo narežemo na polobročke ali kocke. Dodajte čebulo korenju.

Zelenjavo damo v ponev, vlijemo čisto vodo in zelenjavo kuhamo 7-10 minut. Prav tako lahko pred pečenjem pečete v pečici ali pa preprosto zavrite korenje, dokler ni pripravljeno.

Prebrano zelenjavo prenesite v posodo mešalca in nasekljajte.

Urezana korenje in čebula za premik v skledo. Na korenje dodajte nekaj žlic ovsenih kosmičev.

Sir Adygei se nariba na drobnem ribniku in doda korenju.

Izberi eno veliko ali več majhnih klinčkov česna, olupimo in naribamo na droben ribnik. Na ostale sestavine dodamo česen. Razbacite ščepec soli in ščepec mletega črnega popra. Vse sestavine temeljito premešamo. Pečico segrejte na 180 stopinj.

S pomočjo kakršnihkoli okroglih oblik kroglic, jih lahko oblikujete tudi ročno. Pajkice položite na silikonsko blazinico ali pekač. Pecite pecivo približno 15-17 minut. Ko burgerje služijo za mizo - se izkaže, zelo okusno, zagotovo poskusite kuhati!

Recept 3: Prehrana iz korenčkov

Če se odločite, da izgubite težo, vendar ne veste, kaj kuhati, vam predlagam, da poskusite korenje korenje. Recept je preprost, kuhajo se v pečici in zato dobijo okusne zelenjavne rezance.

Jedo korenje korenja bo pomagalo normalizirati prebavni proces, očistiti telo strupenih odpadkov. Hrana je lahko prebavljiva, daje dober občutek sitosti.

• korenje - 3 kom.,
• piščančje jajce - 1 kos,
• Mleko 1,5% - 100 ml.,
• zdrob - 2 žlici,
• maslo 62% - 1 žlička,
• sončnično olje - 3 žlice.,
• krušne drobtine - 3 žlice.,
• kuhinjska sol.

Najprej malo segrejte mleko, nato dodajte maslo in sol.

Korenje prelijte, naribajte z majhnimi noži. Raztrosimo v posodi s kravjim mlekom. 10 minut pečico postavimo na majhen ogenj in nenehno mešamo. Nato začnemo zmešati zdrob v majhnih količinah, premešamo in ponovno kuhamo 5 minut.

Nasvet: Takoj, ko masa postane debela, to pomeni, da je pripravljena.

Nasvet: Okus mesnih kroglic je odvisen od korenja. Moral bi biti močan, brez nepravilnosti. Izberite zelenjavo srednje velikosti, ker vsebuje manj strupenih snovi. Bogata oranžna barva korenja označuje sočen koren.

Nasvet: Korenje ne drgnite vnaprej, da ne izgubi sočnosti.

Nasvet: Za sokanje pustite na nekaj minutah naribano korenček.

Nato dodajte jajce v mešanico.

Počakajte, da se masa popolnoma ohladi in nato oblikujete klobučevine. V ploščo nalijte majhno količino drobtin, vsak kos enakomerno zavijte.

Nasvet: Za boljše modeliranje mesnih kroglic ne pozabite na mokre roke v vodi.

Nasvet: Za polnjenje so primerna različna zrna, bučke, pesa, krompir in čebula. Pripravite na primer zraz.

Vzemite stekleno ovalno obliko, namažite s sončničnim oljem. Tam odrežite odrezke in jih pošljite na pečico v predgreti pečici 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Nasvet: Polizdelki morajo imeti rumeno barvo.

Na ploščo položite pripravljene korenje korenja, okrasite s svežimi zelenimi zelišči. Kot dodatno omako uporabljajte nizkokalorično kislo smetano ali navaden jogurt.

Recept 4: krompirček (korak za korakom)

Danes bomo pripravili korenje kot v vrtcu, recept iz fotografije vam bo pomagal korak za korakom, da vse natančno ponovite in ne izgubite nobenega trenutka. Takšne korenje se pogosto vroči mojemu otroku v vrtcu, celotna skupina jih poje za oba lica, zato sem doma dobil tudi priložnost, da jih kuham, otrok je srečen in moj mož jih z velikim veseljem poje. Kotleta je treba kuhati iz najbolj okusnih korenje, zdaj pa imam že mlado korenček, je sladka in zelo nežna - se prilega kot nalašč za mesne kroglice!

Takšne korenje postrezite s kislo smetano ali sladko omako. Kasneje, ko vedo, kakšen je vaš otrok, lahko spremenite recept, na primer dodajte rozine korenju, dodajte malo vanilijevega sladkorja.

• korenje - 2 kos;
• piščančja jajca - 1 kos;
• sladkor - 1 žlica.
• pšenična moka - 2-3 st.l.;
• rastlinsko olje - za cvrtje;
• kislo smetano - 1 žlica.
• sol - ščepec.

Pripravite vse potrebne sestavine, korenje je treba oprati in posušiti, potem ko bo korenje kuhano, dokler ni kuhano ali paro.

Ko se korenje prekuha in malo ohladi, jih je treba naribati na najmanjšem ribežu, žetve korenja pa je treba raztovoriti v globoko skledo. Poskušal sem kuhati korenje malo drugače, poskusil, rezultat je zelo okusen - olupimo, naribamo in kuhamo surovo korenje v majhni količini mleka, da se mleko popolnoma izhlapi, nato dodamo malo moke ali zdroba, sladkorja in jajc - naredite kotletke kot našo izbiro - obliko in mladic.

Torej, nato delamo z kuhanim in naribanim korenčkom - vnesemo kislo smetano in dodamo eno veliko jajce.

V posodo dodajte sladkor in moko ali zdrob, da dobesedno vržete ščepec soli, da bi uravnotežili okus.

Vse dobro premešajte, oblikujete majhne plenice.

Popecite korenje korenja v rastlinskem olju na obeh straneh, ne pa prepražimo skorjo, kot kuhamo za otroke. Odstranite odvečno olje s papirnatimi brisačami.

Recept 5: Kako kuhati korenčkine kaše

• Korenje - 1 kilogram
• Griz - 100 gramov
• Mleko - 150 mililitrov
• Jajca - 3 kose
• Sladkor - 1 čajna žlička
• Maslo - 1 žlica
• Drobtine
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Sol - 1,5 čajne žličke

1 kg korenja očistite, operite in narežite na rezine, rezine ali slamice. Pripravljene korenje položite v ponev in vlijte 150 mililitrov vročega mleka.

Pokrijemo s pokrovom, zavremo, dodamo 1,5 čajne žličke soli, 1 čajno žličko sladkorja in 1 žlico masla. Kuhajte na majhnem ognju, prekrito približno 40 minut, občasno premešajte.

V kuhani korenček dodamo 100 gramov zdroba in mešamo ves čas, 8 minut kuhamo na majhnem ognju.

V 3 jajcih ločimo beljake od rumenjakov, dodamo rumenjake vročemu mesnemu kotličku, premešamo in ohladimo.

Iz ohlajene mase zobne kose oblikujemo koščke, navlažimo z jajčnim beljakom, narežemo v drobtine in prepražimo na rastlinskem olju z obeh strani, dokler ne postane hrustljava, zlato rjava.

Pripravite korenčkine kaše na mizo s kislo smetano.

Recept 6, korak za korakom: brez mesnih piškotov

Znani avtorji nič manj znanih »12 stolov« bi bili verjetno presenečeni, če bi ugotovili, kako bo vegetarijanska vegetarijanska korenje priljubljena in ljubljena! Ta dietna okusna jed je koristna ne samo za otroke, ampak tudi za tiste, ki vodijo zdrav način življenja. Korenje korenje ni le okusno, ampak tudi lepo. Pripravljajo se hitro in enostavno. V vitki posodi ni jajc, toda ko je konica končana, dodajte jajčecu mleto korenček in burgerji bodo veliko okusnejši.

• Korenje povprečne velikosti 5–7 kosov
• Griz 100 gramov
• Sladkor 1 žlica
• Sol 1 čajna žlička
• Mlečni črni poper 0,5 žličke

Surove korenje se temeljito opere s kuhinjsko ščetko pod toplo tekočo vodo. Nato sestavino premestimo v posodo s hladno vodo, tako da tekočina popolnoma prekrije našo korenino. To posodo postavimo na velik ogenj, ki smo jo prej pokrili s pokrovom. Ko voda v ponvi zavre, zmanjšajte toploto na medij in kuhajte zelenjavo 25-30 minut. S pomočjo vilic preverjamo pripravljenost zelenjave, s tem pa z njo preluknjamo korenino. Če je korenček mehak, je pripravljen. Ugasnite ogenj in podložite posodo s končno rastlinsko sestavino pod hladno vodo. Ko se korenine ohladijo, jih izvlecite iz rezervoarja in s kuhinjskim nožem očistite kožo.

Nato s finim drobirjem na zelenjavnih odrezkih vtrite našo zelenjavo in jo prestavite v prosto posodo.

Dodajte sladkor, sol in črni poper na razrezane korenje v isti posodi, kot tudi polovico norme zdroba. Z žlico temeljito zmešajte vse sestavine, dokler ne dobite homogene mase. S pomočjo iste namizne posode, na dlan desnega roke razmažite malo korenčka in iz nje ročno oblikujte majhne klobučevine. Nato jih s preostalo zdrobo premaknemo na ploščo in jih dobro zavijemo v to sestavino.

V ponev nalijte rastlinsko olje in posodo postavite na srednjo toploto. Ko se olje dobro segreje, prenesemo več koščkov v to posodo na kratki razdalji drug od drugega in jih na eni strani prepražimo 2-3 minute do zlato rjave barve. Nato, z leseno kuhinjsko lopato, nežno obrnite naš krožnik na drugi strani in ko se oblikuje rdeča skorja, zmanjšajte ogenj. Posodo pokrijemo s pokrovom in korenje na korenju popecemo še 10 minut. Ob koncu tega časa izklopite kuhalno polje, uporabite držalo kuhinjskega lonca, da odprete pokrov posode in odstranite korenčaste mesne kroglice iz posode z leseno lopatico. Premaknemo jih v globoko skledo.

Ko se nežni in dišeči korenček korenčka nekoliko ohladi, jih premaknemo na široko posodo in jo postrežemo na mizo. Naša postna jed je presenetljivo okusna, tako topla in hladna, kot z medom ali marmelado, in z domačim jogurtom ali kislo smetano, če seveda ne postite. Naše burgerje lahko postrežete za zajtrk ali večerjo kot ločeno jed z zelenjavo ali solato. Uživajte v obroku!

Recept 7: korenčkasti rezanci s zdrobom (s fotografijo)

Korenje se pogosto uporablja pri kuhanju. Doda se pri kuhanju prvih jedi in kuhanju, v solati in prigrizkih. Ne preštevajte, koliko lahko uporabite za to zelenjavo koristne sladice in juhe za otroke. In iz nje kuhajo okusne korenje korenja. Korak-po-korak recept s fotografijo te jedi vam predlagamo, da poskusite.

Nadev se pripravi na osnovi narezanih korenje z dodatkom zdroba. Ampak vsebnost kalorij v jedu ne bo bistveno vplivala na to. Če želite, ne morete prepražiti korenje korenje in obara. Zanimiv okus se dobi, če ga kuhamo v dvojnem kotlu.

Za kuhanje korenje korenja je primerna tudi torta, ki ostane po stiskanju soka. Ampak samo v tem primeru ga lahko uporabite, če ga sokovnik ne preveč suha.

Na podlagi tega recepta lahko naredite korenje korenja z nekaterimi nadevi. Na primer, dajte notri česen, trdi sir in zelenjavo. Okusna s slivami in orehi.

Takšne korenje kot korenje pogosto pripravljajo tisti, ki postijo hitro. Toda v tem primeru jajca niso položena. Za boljše zapečatenje lahko dodate malo moke.

• Velike korenje - 3 kos
• 1 jajčni piščanec
• Zdrob - 2 žlici.
• Mleko - 50 ml
• Drobtine - 3-4 st.l.
• Sol in začimbe - po okusu
• Oljarna - 50 ml

Glavni izdelek, ki ga potrebujete za izdelavo rezin, je korenje. Treba ga je očistiti vnaprej.

Naslednje je potrebno pare v rahlo segretem mlečnem zdrobu. Po približno 15 minutah se poveča.

Medtem lahko pripravite korenček. Rastlinska rešetka na najmanjšem ribežu. Solite in, rahlo ožemite, izpraznite tekočino.

Zdaj morate mešati korenčno maso z jajcem. Če vam je všeč kotleta z lešniki, dodajte črni poper ali malo začimb za kuhanje mesa. Okusna s koriandrom.

Čas je, da dodamo zdrob v korenček (če je že otečen). Mešajte.

Od kuhanega zelenjavnega kaše do kroglic. Potopite v krušne drobtine.

Rastlinsko olje segrejemo na vrelo v ponvi. Objavite korenje korenja in jih prepražite, dokler ne postane rjava in sveža.

Po pečenju popivnamo s papirnato brisačo ali papirnato brisačo. Lahko služite.

Ostaja le, da poskusite korenje korenje. Korak-po-korak recept s fotografijami ne izgubijo, je še vedno uporaben. Dober tek.

Korenček - 3 dietni recepti

Vsebina članka

Preprosta, okusna in zdrava korenčka jed po sovjetskih časih je na voljo v jedilnici vsake jedilnice. Korenček se hitro pripravi, je prehranska in izgleda privlačno. Korenje kotleta je najboljši način, da dodamo zdravo sadje, bogato s korenom, ki je bogato z vitamini in minerali.

Obstaja veliko načinov za kuhanje korenčkov - klasičnih, kot v vrtcu, z zdrobom, z otrobi, s sirom, v pečici, na pari, z zelenjavo. Vse je odvisno od domišljije in okusnih preferenc.

Korenje v mesnih kroglicah ohrani svoje koristne lastnosti.

Klasičen recept za korenje korenja

To je najosnovnejši način kuhanja korenčkov. Ta recept je bil uporabljen v sovjetski restavraciji in je še vedno vključen v meni otroškega gostinstva.

Klasične burgerje za korenček lahko zaužijete kot samostojno jed za kosilo ali pa za prilogo za kosilo. Nutricionisti priporočajo uporabo jedi kot enega od prigrizkov čez dan.

Traja približno 47 minut, da pripravimo štiri obroke.

Sestavine:

• 0,5 kg. korenje;
• 1 srednje piščančje jajce;
• 2 stroka česna;
• 1 srednje čebula;
• drobtine;
• sol, poper okus;
• rastlinsko olje za praženje.

Kuhanje:

1. Sperite in olupite korenje, česen in čebulo.
2. Olupljeno zelenjavo zmeljemo z mešalnikom, mlinom za meso ali finim ribezom in zmešamo v mleto meso. Ne uporabljajte velikega ribeža, saj drugače korenček ne bo prepražen in bo surov.
3. Slano in poper mleto zelenjavo.
4. Oblikujte obliko rezine. Čista, enotna oblika je primerna za veliko žlico.
5. Vsako kašo zavijemo v drobtine.
6. Postavite rezine na dobro segreto posodo, namazano z rastlinskim oljem.
7. Patičke na vsaki strani pečemo, občasno obrnemo leseno lopatico, dokler se klobuk ne obarva rožnato, z okusno skorjo na obeh straneh.
8. Posodo postrežite s kislo smetano ali s prilogo krompirjevega krompirja, kašo ali dušeno zelenjavo.

Korenčkaste rezine z zdrobom

V vrtcih in šolah se pogosto uporablja priljubljen recept za korenike korenja z zdrobom. Dišeče okusne krompirje lahko postrežemo kot popoldanski prigrizek, kosilo ali večerjo in celo postavimo na mizo kot praznično jed na otroški zabavi.

Prehranske korenčkaste rezine z zdrobom ne zahtevajo spretnosti pri kuhanju, pripravijo se hitro in hitro. Vse sestavine bodo v kuhinji vseh hostes vse leto.

Čas kuhanja štiri obroke je 48-50 minut.

Sestavine:

• 0,5 kg. korenje;
• 70 ml mleka;
• 2.5 Čl. l zdrob;
• 2 majhna piščančja jajca;
• 3 žlice. l maslo;
• 1,5-2 žličke. rafiniran sladkor;
• 0,5 žličke. soli;
• 3 žlice. l rastlinska olja;
• drobtine.

Kuhanje:

1. Operite korenje in jih lupite. Večina koristnih elementov v sledovih je skrita pod lupino, zato kožo odrežite čim bolj tanko.
2. Mletje korenjajte z mešalnikom, ribo ali mlinom za meso.
3. Na ogenj postavite ponev z debelim dnom in pošljite isto maslo. Počakajte, da se maslo stopi, in dajte korenček v posodo, potresite ga s sladkorjem in soljo. Korenje redno prepražimo z leseno lopatico 2-3 minute.
4. Dodajte mleko v posodo in kuhajte mešanico korenja-mleka še 7 minut, dokler se masa enakomerno ne zmehča.
5. V posodo nalijte zdrob in dobro premešajte. Zrnca bi morala vpiti korenčkov sok in nabrekniti. Zmes zmešajte v ponvi, dokler se ne začne zgoščevati. Pazi na ogenj, ne sme biti močan.
6. Zgoščeno zmes prenesite v suho posodo in pustite, da se ohladi.
7. Postavite jajca v mešanico korenja enega za drugim in dobro pregnite. Če je korenje preveč sočno, se lahko mletega zelenjave izkaže, da je tanka in neprimerna za izdelavo rezin. V tem primeru zmes zgostite do želene konsistence s krušnimi drobtinami ali zdrobom.
8. Z žlico oblikujte koščke in jih zavijte v drobtine.
9. V predgreto posodo nalijte olje in počakajte, da se olje segreje. Na srednjem ognju prepražimo koščke z vseh strani, dokler ne dosežemo enotne okusne skorje.
10. Pražene kocke postavite na papirnato brisačo in počakajte, da papir absorbira odvečno olje.
11. Vroče, okusne rezine postrezite s česnom ali gobasto omako, kislo smetano ali samo okrasite z zelenico.

Apple korenček

Dietni recept za korenje korenčka-jabolka je priljubljen med ljubitelji pravilne prehrane. Kombinacija korenja z jabolki in zdravimi rastlinskimi maščobami pomaga telesu, da čim bolj izkoristi prednosti in asimilira vse koristne elemente v sledovih in vitamine, ki jih vsebuje rastlina.

Korenček in jabolčni plodovi se lahko zaužijejo v eni od prigrizkov, med kosilom ali kot pp-sladica.

Priprava štirih odmerkov, približno 220 gramov, traja približno 1 uro.

Sestavine:

• 500 gr. korenje;
• 280-300 gr. sladke sorte jabolk;
• 50-60 gr. zdrob;
• 40 gr. maslo;
• 1 velika piščančja ali tri jajca prepelice;
• 40 gr. sladkorni pesek;
• 100-130 ml. mleko

Kuhanje:

1. Korenje temeljito sperite in lupite. Korenasto zelenjavo naribamo na grobo Rende ali pa jih s sesalnikom sesekljamo s funkcijo za sekanje zelenjave.
2. Operite jabolka in odstranite jedro in lupino. Jabolka narežite na majhne kocke ali jih po želji naribajte na grobo.
3. Na ogenj postavite ponev, vlijte mleko in nekaj vode. Dodajte maslo in korenje v mleko. Počakajte, da tekočina zavre in pet minut hranite korenček, dokler se ne zmehča.
4. V tanek tok, stalno mešanje, vnesite zdrob v korenčku-mlečno zmes. Poskrbite, da ne nastanejo grudice žit.
5. V posodo nalijte jabolka in nekaj minut nato znojite maso na majhnem ognju.
6. Vsebino posode ohladite na sobno temperaturo.
7. V ohlajeno zmes vnesite jajca. Temeljito premešamo in nadaljujemo z nastajanjem koščkov. Vsak piti vmešajte v zdrob.
8. Kuhajte krožnike v počasnem štedilniku, v pečici ali na pari približno 40 minut - 20 minut za vsako stran.

Poskusite pripraviti korenje za zimo - to je idealen in hiter prigrizek za vse zimske počitnice. In če ste ljubitelj zelenjavnih jedi, se prepričajte, da ste pripravili pečeno brokoli.

Korenček za otroke v pečici

Operite korenje, olupite, naribajte ali zmeljemo z mešalnikom. Po želji lahko korenje pred tem kuhamo.

Postavite mlete korenje v ponev, dodajte 50 ml mleka, masla, sladkorja, dobro premešajte in kuhajte na majhnem ognju 10-15 minut. Nato dodamo zdrob in preostalo mleko ter kuhamo še 7-10 minut.

Po tem, odstranite iz toplote, ohladite, in dobro premešajte s pretepli rumenjak. Oblikujte koščke iz nastale mase, dodajte zelenice (če otrok tega ne zazna, ne morete dodati) in kuhajte par za približno 20-25 minut.

Kotle lahko kuhamo tudi v počasnem štedilniku.

Nasvet: da dodate sorto, lahko dodate različne sestavine krompirjem tik pred kuhanjem, na primer skuto, sir, suhe slive, jabolka, zelje ali pesa.

Komentarji na članek (16)

Kuhanje - zelo okusno. Jejte več otroka. Otrok je previden - samo poskusil. Zdi se mi, da je v receptu napaka - 0,5 kg korenja. Pri tem sem mleko vzel več, kot je navedeno v receptu.

In kdo jih je kdaj poskusil narediti v pečici, nam ni všeč parna hrana ((((

In kdo jih je kdaj poskusil narediti v pečici, nam ni všeč parna hrana ((((

Okusna, a zelo mehko razpada ni tako kot na sliki... Mislim, da zdrob več leže ali mleko, sem dodal veliko. Poskušal bom le kot razred. Sin samo do njih žlico in potegnil)

nekako propadel (vendar bomo poskusili znova

Samo kuhano, zelo okusno. Tukaj je verjetno več jajc, ki jih je treba položiti, malo razpadati

Že dolgo iščem dober recept za mesne kroglice in sem ga našel tukaj. Moj mali sin jih je raznesel za oba lica.