Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Korenje in jabolko: hujšanje solata: recepti

Če se je vaša telesna teža povečala za 3-4 kg ali če želite pred pomembnim dogodkom izgubiti nekaj telesne teže, poskusite 3 dni jesti solato iz korenja in jabolka. Krožnik ne le pospešuje izgubo telesne teže, ampak tudi neguje telo z vitamini, minerali, koristnimi biološko aktivnimi snovmi in pomaga pri organizaciji dela številnih notranjih organov. Glavne prednosti hujšanja na solati jabolk s korenjem so celoletna razpoložljivost izdelkov in nizko kaloričnih obrokov.

Koristi jabolk in korenja za hujšanje

Slastna solata iz korenčkov in jabolk nam je že od otroštva znana, matere in babice pa so nam vedno govorile o njeni uporabnosti. Kaj je to? V snoveh, ki sestavljajo izdelke, in njihovih lastnostih. Koristi korenja za hujšanje so naslednje:

1. Obogatitev z jodom, ki preprečuje nastanek novih maščobnih celic.
2. Vsebina velike količine vlaken, ki pospešuje presnovne procese, je sposobna aktivirati in normalizirati presnovo ogljikovih hidratov. Da bi ga prebavili, telo vzame energijo iz maščobnih rezerv.
3. Zmanjševanje holesterola v krvi.
4. Razpoložljivost antioksidantov.
5. Porabijo veliko kalorij na prebavo zelenjave.
6. Sposobnost zamenjave sladkorja, ki je pomembna za ljudi, ki se težko odrečejo bonbonom med hujšanjem.
7. Vsebnost vlaken, fruktoze, glukoze.
8. Korenje za hujšanje je koristno za nizko kalorično - samo 35 kcal / 100 g.

Druga glavna sestavina salate za hujšanje so jabolka. Njihove koristi so naslednje:

1. Vsebina velikega števila elementov v sledovih, vitaminov in pektina, ki po nabrekanju povzroča občutek sitosti, zavira lakoto, spodbuja odstranjevanje radionuklidov.
2. Znižanje holesterola.
3. Povečanje ravni hemoglobina.
4. Pospeševanje presnove, ki prispeva k izgubi teže.
5. Nizka kalorična - samo 47 kcal / 100 g
6. Odprava zaprtja, čiščenje črevesja.
7. Vsebnost kislin, ki pozitivno vplivajo na delo želodca, črevesja.
8. Vsebina vitamina C krepi imunski sistem.
9. Aktiviranje prebavnih procesov.
10. Normalizacija ravni glukoze, ki preprečuje razvoj debelosti.

Solata za hujšanje za jabolko in korenje

Obstaja več receptov in fotografija solate iz korenja in jabolk za hujšanje: s pese, poprom, zelenjavo, začimbami in različnimi oblogami. Zahvaljujoč temu lahko diverzificirate svoj prehranski meni in enostavno vzdržujete prehrano. Obroki se kuhajo enostavno, hitro in hkrati imajo veliko uporabnih lastnosti. Korenje se najbolje porabi surovo, saj lahko toplotno obdelana zelenjava povzroči skok krvnega sladkorja.

Sladka dietna solata

• Čas: 20 minut.
• Obroki: 3-4 osebe.
• Jedi kalorij: 78 kcal / 100 g
• Namen: kosilo, večerja.
• Kuhinja: ruska.
• Težavnost: lahka.

Naribana korenje z jabolkom kot del dietne solate ohranja maksimalno količino vitaminov in hranil, saj se uporablja v surovi obliki. Jed se izkaže za zelo dišeče, sočno, ne samo zaradi sadja, zelenjave, ampak tudi s polnjenjem. Seznam sestavin vsebuje zelje, ki je koristno za bolezni srca, težave s krvnimi žilami, želodcem, črevesjem in pospešuje izgubo telesne teže, saj vsebuje tartronsko kislino, ki zavira pretvorbo glukoze v maščobe. Namesto sladkorja lahko dodate nadomestek.

Sestavine:

• belo zelje - 0,4 kg;
• jabolko, korenje - 1 kos;
• olje (zelenjava, oljka) - 2 žlici. l.
• limonin sok - 2 žlički;
• sladkor, provansalska zelišča - ½ tsp;
• sol, poper, zrnje šipek.

Način uporabe:

1. Zelje se fino razreže.
2. Olupljen, jedrni, jabolčni sesek na grobi strani ribeža.
3. Korenje pogoltnite, narežite na tanke trakove ali uporabite korejski grater za sekljanje.
4. Pripravite pripravo z mešanjem masla s sokom, sladkorjem, začimbami in zelišči.
5. Združite zelenjavo s sadjem, prelivom, premešajte. Okrasite solato s semeni granatnega jabolka.

S pese

• Čas: 17 minut.
• Obroki: 3 osebe.
• Jedi kalorij: 55 kcal / 100 g
• Namen: kosilo, večerja.
• Kuhinja: ruska.
• Težavnost: lahka.

Korenje solata za hujšanje z jabolko in sladkorno peso je zelo enostavno, prehransko. Šteje se za resnično dobro vitaminov in pomočnik pri obnovi moči in energije za športnike. Pesa je koristna za hujšanje, saj vsebuje betain, lipotropno snov, ki uravnava presnovo maščob. Poleg tega je nizkokalorična, zato se pogosto uporablja pri pripravi jedi za prehrano.

Sestavine:

• pesa, korenje - 2 kos;
• Jabolko - 1 kos;
• olje (oljka) - 1 žlica. l.
• limonin sok - ½ tsp;
• sol, zelenice.

Način uporabe:

1. Zelenjavo in jabolka operite in jih olupite. Naribajte na veliko stranico ali narežite na tanke bloke.
2. Dodajte drobno narezano zelenico in druge sestavine, premešajte.

Z poprom in zelišči

• Čas: 20 minut.
• Obroki: 2-3 osebe.
• Jedi za kalorije: 36 kcal / 100 g
• Namen: kosilo, večerja.
• Kuhinja: ruska.
• Težavnost: lahka.

Solata s korenjem in jabolkom za hujšanje, ki so mu dodani sladki poper in sveže zelenice, se izkaže, da je zelo okusen, vitamin. Za pripravo jedi z naravnim jogurtom, brez dodatkov, sladil in okusov, z nizkim deležem maščob. Lahko ga kuhate sami s pomočjo kvasa. Tako ste lahko prepričani v kakovost fermentiranega mlečnega izdelka.

Sestavine:

• korenje, poper (bolgarski) - 2 kos;
• Jabolko - 1 kos;
• zelenjava (peteršilj, koper, bazilika, meta), jogurt.

Način uporabe:

1. Olupite jabolko, odstranite semena, jedro. Narežite na tanke rezine in majhne koščke.
2. Sladka poper (brez stebla in semen) sesekljajte na tanke trakove, sesekljite očiščeno korenje z ribežem, drobno narežite zelenice.
3. Vse sestavine zmešajte z jogurtom.

"Brush"

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 3 osebe.
• Jedi za kalorije: 49 kcal / 100 g.
• Namen: kosilo, večerja.
• Kuhinja: ruska.
• Težavnost: lahka.

Tisti, ki se pogosto soočajo s problemom pridobivanja 3 do 4 kilograma, imajo iz prve roke čistilno solato za hujšanje, imenovano »Brush« ali »Whisk«. Sestavine jeda prispevajo k blagemu čiščenju črevesja, izboljšanju mikroflore, odpravljanju edemov, zaprtju. S to jedjo lahko delate dneve posta, v tem primeru morate v svojo dnevno prehrano vključiti beljakovinske hrane.

Sestavine:

• zelje, pesa, korenje - po 0,1 kg;
• jabolko, steblo zelene - 1 kos;
• zelenice (sesekljane), limonin sok - 2 žlici. l.
• oljčno olje - 2 žlički.

Način uporabe:

1. Zeleno narežemo na ½ cm debele rezine, olupljeno jabolko na majhne kocke.
2. Očistite preostalo zelenjavo, narežite z rižo.
3. Kombinirajte rezanje sadja in zelenjave z zelenjem, prelivom iz limoninega soka in maslom. Mešajte.

Dieta za korenček in jabolko

Za kuhanje korenje in jabolčne solate za hujšanje morate vzeti 1 kg sadja in ½ kg zelenjave. Treba jih je očistiti in nato naribati. Dovoljeno je uporabo limoninega soka kot obloga. Obstaja taka jed je priporočljivo za 3 dni v enakih delih vsakih nekaj ur. Vzporedno s tem je treba upoštevati vodno bilanco, pitje vsaj 1,5-2 litrov vode na dan, in v primeru močnih napadov lakote, lahko jeste 2-3 žlice. l otrobi

V tem času lahko izgubite 3-4, včasih pa 5 dodatnih kilogramov (odvisno od začetne teže). Poleg tega prehranski strokovnjaki za 2 tedna priporočajo, da se vzdržite uživanja maščobne, sladke, slane, prekajene hrane in hitre hrane, tako da izgubljena teža ne pride nazaj. Ko se pojavi driska, ki je telesni odziv na pektin, začnite jemati vitaminski pripravek.

Kontraindikacije za prehrano

Preden greš na korenček-jabolko prehrana, pojdite na posvetovanje s strokovnjakom, dobili priporočila, študija kontraindikacije za takšno prehrano. Te vključujejo:

• nosečnost, dojenje;
• alergijske reakcije;
• težave z ledvicami, jetri in prebavil;
• idiosinkrazija karotena;
• želodčna razjeda;
• enteritis.

Solata iz korenja jabolk

Kako kuhati jed "Korenje solata z jabolkom" t

1. Narevajte korenje, dajte v skledo.
2. Odlepite jabolko iz skorje, jedro in semena. Naribamo, dodamo korenju.
3. Mešajte korenje in jabolko, lahko stisnete.
4. Pršite z limoninim sokom.

• Korenje - 1 kos.
• Jabolko - 1 kos.
• Limonin sok - 1 žlica.

Hranilna vrednost jedi "Korenčkova solata z jabolkom" (na 100 gramov): t

Kalorije: 40,3 kcal.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.

Recept naribanega korenja z jabolkom. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine naribana korenček z jabolkom

Prehranska vrednost in kemična sestava "naribana korenček z jabolkom".

Energetska vrednost naribano korenje z jabolkom je 48,8 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Recept Drobljena jabolka s korenjem. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine naribana jabolka s korenjem

Prehranska vrednost in kemična sestava "Naribana jabolka s korenjem".

Energetska vrednost Naribana jabolka s korenjem je 59,1 kcal.

Primarni vir: Ustvaril uporabnik. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Korenje in jabolčna solata - kako kuhati z orehi, suhim sadjem, recepti za piščanca po korakih s fotografijami

Vsaka ljubiteljica skrbi za zdravje svojih sorodnikov. To je enostavno, če za vsak dan kuhate okusne jedi iz zdravih sestavin. Solata s korenjem in jabolko je prav tako prigrizek. Če dodate dodatne sestavine, lahko dobite sladko obogateno sladico za otroke ali krepko, samostojno kosilo za odrasle, vredno kulinarične fotografije.

Recept za korenje in jabolčno solato

Univerzalni izdelki za solato so jabolka in korenje. To so komponente, ki se dobro prilegajo karkoli, zato je izbira odvisna samo od vašega okusa. Krožnik se lahko spreminja z nežnim piščančjim filejem, zdravimi morskimi sadeži, rakovimi palicami, sladkimi suhimi sadeži ali orehi, kaj lahko rečemo o zelenjavi. Vzemite bencinsko črpalko glede na sestavo. Kisla smetana ali med je primerna za sladko različico, rastlinsko olje ali majonezo za slano.

Neprecenljiva prednost glavnih sestavin te solate je velika količina vitaminov in mineralov. Korenje je bogato z beta karotenom, snovjo, ki skrbi za vid. V jabolkih so znanstveniki našli veliko železa, magnezija in kalija. Ti izdelki imajo pozitiven učinek na telo kot celoto. Po tej jedi se boste počutili le v želodcu in prijetnem okusu. Opomba za tiste, ki želijo izgubiti težo: zelenjavne jedi s temi sestavinami pomagajo, da se znebite neželenih kilogramov.

Enostavna korenček in jabolčna solata

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 90 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: ZSSR.
• Težavnost: lahka.

Preprosta solata iz jabolk in korenja, naribana in aromatizirana s sladkorjem, je mnogim že od otroštva znana. Navdušite svoje najdražje s slastno in zdravo sladico. To pravo skladišče vitaminov bo privlačno za otroke, ki pogosto zavračajo sveže sadje in zelenjavo. Ljubitelji začimb lahko jo dopolnijo s cimetom in vanilijo, na vrhu pa jih potresemo s kakavovim prahom ali naribanim čokoladom.

Sestavine:

• korenje - 3 kos;
• jabolko - 3 kos;
• sladkor - 1 žlica. žlička;
• vaniljev sladkor - po okusu;
• kisla smetana - za polnjenje.

Metoda priprave:

1. Zelenjavo in sadje olupite.
2. Naribajte vse naribane.
3. Zmešamo, dodamo malo sladkorja z vanilijo, začinimo s kislo smetano.

Lupina in jabolčna solata

• Čas: 45 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 200 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: lahka.

Sveža zelenjava s sadjem bo pomagala oživiti solato iz rakovice. Ti izdelki odlično dopolnjujejo znane sestavine za klasično jed. Če ga uporabite za metodo registracije puff torto, lahko dobite povsem novo različico okusne malice. Ne pozabite na zelenice.

Sestavine:

• korenje - 2 kos;
• Jabolko - 2 kom.
• zamrznjene palice iz rakovice - 220 g;
• jajce - 3 kosi;
• krompir - 1 kos;
• konzervirana koruza - 1 kozarec;
• sol - po okusu;
• zelenje - kot ornament;
• majoneza - malo za polnjenje.

Metoda priprave:

1. Kuhajte krompir in trdo kuhana jajca. Cool, znebiti lupine, narežemo na kocke.
2. Naribajte sveže sadje in zelenjavo, narežite rakovice v kocke.
3. Na dno široke posode položimo eno plast krompirja. Solite ga rahlo, namažite z majonezo.
4. Nato nadomestne plasti rakovastih palic, korenja, koruze, jabolk, jajc. Vse plasti je treba skrbno namazati z omako.
5. Okrasite solato z jabolki in korenjem z zelenjavo.

Francoska solata s korenjem in jabolki

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi kalorij: 60 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: lahka.

Francoska kuhinja je lahka, z minimalnimi sestavinami v jedi, ki tvorijo popolno kombinacijo. Kremast okus sira, osvežujoč okus jabolk s svežimi kumaricami in sladkost korenja se sproži s slanim okusom oljk. Za apretiranje uporabite klasično majonezo, ki jo lahko po želji zamenjamo s kislo smetano.

Sestavine:

• korenje - 1 kos;
• Jabolko - 1 kos;
• sveža kumara - 1 kos;
• trdi sir - 50-60 g;
• oljke - nekaj;
• zelenice - kup;
• majoneza - za dolivanje goriva;
• sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Sadje z zelenjavo, naribano.
2. Ločeno stresemo sir.
3. Oljke narežemo na dve.
4. Na dnu ravne široke plošče položite kozarec v sredino.
5. Okoli stekla tvorijo plasti korenja, jabolk, kumaric. Vsako plast napolnimo z majonezo.
6. Previdno odstranite steklo.
7. Vrh s sirom, okrasimo z zelenjavo in oljkami.

Z maticami

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 220 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: srednje.

Nut mix, sveža zelenjava s sadjem - kaj bi lahko bilo okusnejše in bolj zdravo? Samo solato iz korenja in jabolk s kislo smetano, ki združuje vse te sestavine. Orehe in pinjole lahko zamenjate s katerim koli drugim. Primerni lešniki, mandlji, indijski oreščki. Nastalo posodo je vredno praznične mize, če je pravilno in lepo služil. Če želite to narediti, je bolje uporabiti ločene dele.

Sestavine:

• korenje - 3 kos;
• jabolko - 3 kos;
• orehi - 1 žlica. žlička;
• pinjole - 1 žlica. žlička;
• sezam - 1 žlička;
• sir - 100 g (trdna sorta);
• kislo smetano - malo za polnjenje.

Metoda priprave:

1. Pripravljena naribana zelenjava, naribana za korejsko rezanje.
2. Jabolko olupimo in sir narežemo na kocke.
3. Orehe zdrobimo na majhne koščke, bor ne smemo drobiti.
4. Vse zmešamo, začinimo s kislo smetano, na vrh poškropimo s sezamom.

Z zelenjavo

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi kalorij: 55 kcal / 100 g
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: srednje.

Poletna sezona je čas za sveže sadje in zelenjavo, ki se dobro ujemata. Za takšno solato boste potrebovali najpreprostejše sestavine, ki jih bodo mnogi našli na poletni koči: zelje, čebula, paprika in paradižnik. Da bi ustvarili bolj izrazit okus v sestavi, lahko dodamo malo kisa ali limoninega soka z žličko sladkorja. Dressing "classic" - oljčno olje.

Sestavine:

• korenje - 1 kos;
• Jabolko - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• zelje - 50 g;
• Paradižnik - 1 kos;
• paprika - 1 kos;
• listi solate - 2 kosi;
• oljčno olje - 1 žlica.
• sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Pripravite zelenjavo in sadje. Odstranite lupino iz njih, če je potrebno, odstranite semena.
2. Korenje narežemo na tanke obročke, jabolko in paradižnik - na kocke, poper - slamice.
3. Rezanec in listi zelene solate.
4. Čebulo narežite na čim manjšo mero.
5. Mešajte v eni globoki posodi, napolnite z oljem, soljo.

S suhimi slivami

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi kalorij: 75 kcal / 100 g
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: lahka.

Otroci ne jedo zdravega suhega sadja in medu? Pripravite jim zdravo okusno sladico v obliki preproste solate. Pozimi bo takšna posoda nasičila telo z vitamini in izboljšala ne le mlade družinske člane, ampak tudi odrasle. Za pripravo solate iz jabolk in korenja s suhim sadjem uporabite med z dodatkom limoninega soka. Okus lahko razredčite z različnimi orehi in drugim svežim sadjem.

Sestavine:

• korenček - 1 korenina;
• Jabolko - 1 kos;
• suhe slive - 5 kosov;
• suhe marelice - 5 kosov;
• rozine - majhna peščica;
• limona - 0, 5 kosov;
• med - 1 žlica. žlico.

Metoda priprave:

1. Oprane suhe sadje nalijte v skledo z vročo vodo za 5 minut, nato jih narežite.
2. Sveža zelenjava in sadje naribana.
3. Mešajte, začnite z limoninim sokom in medom.

Z belo redkvico

• Čas: 15 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 90 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: lahka.

Belo redkvijo pred devetnajstim stoletjem lahko najdemo na ruskih mizah tako pogosto kot današnji krompir. Zdaj je to redek gost v kuhinji, vendar zaman, saj je ta korenina zelo uporabna za telo. Izboljšuje prebavo, pozitivno vpliva na imunski sistem. Radish skupaj z drugimi sestavinami daje moč in vitalnost. Kot preliv uporabite majonezo ali rastlinsko olje, dodajte peteršilj.

Sestavine:

• korenje 1-1,5 kosov;
• Jabolko - 1 kos;
• bele redkev - 0,5 kosov;
• kumare - 0,5 kosov;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• česen - 1 strok;
• zelenice so snop;
• sol - po okusu;
• majoneza - malo za polnjenje.

Metoda priprave:

1. Zelenjava in sadje, naribamo ali sesekljamo na polkrog, sladko papriko - slamice.
2. Zelene narežemo na česen.
3. Vse premešajte, začinite z majonezo, soljo, če želite.

S pese

• Čas: 1 ura.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 180 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: srednje.

Običajni Olivier in vinaigrette v tej različici jedi s pesa, čebulo in drugo zelenjavo. Piščančji file v popolni harmoniji s pesa, zeleni grah bo dal dodatno sitosti. Ta korenček in jabolčna solata z majonezo lahko postrežete kot ločena jed, saj vsebuje vse potrebne snovi za telo: vitamine, vlakna, beljakovine.

Sestavine:

• Jabolko - 1 kos;
• pesa - 1 kos;
• korenje - 2 kosa;
• piščančji file - 200 g;
• čebula;
• grah - 1 kozarec;
• črni poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• kis - za marinado;
• sladkor - za marinado;
• majoneza - malo za polnjenje.

Metoda priprave:

1. Kuhamo pesa in pustimo, da se ohladi.
2. Kuhajte piščančji file v vodi s soljo. Ohladimo, narežemo na kocke.
3. Čebulo narežemo na tanke pol-obročke, jih raztapljamo v kisu s sladkorjem.
4. Pripravljena jabolka, korenje in kuhana pesa razrežejo v kocke.
5. Z grahom iztrebni slanici.
6. Mešamo, dodamo začimbe s soljo. Začinite z majonezo.

Z morskimi sadeži

• Čas: 25 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 110 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: lahka.

Seafood vsebuje lahko prebavljive beljakovine. Lignji, kozice, školjke ali druge morske sadeže so idealna izbira za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. Marinirane kumarice s svežo čebulo daje jedi okusen, svetlo izražen okus. Standard za dolivanje goriva - nizka vsebnost maščob majoneze.

Sestavine:

• korenček;
• jabolko;
• kozice - 100 g;
• školjke - 100 g;
• čebula - 1 kos;
• lignji - 1 kos;
• kumarice - kozarec 200 gramov;
• majoneza - za dolivanje goriva;
• sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Odmrzovanje in čiščenje lignjev in drugih morskih sadežev.
2. V slani vodi jih kuhamo 5 minut.
3. Lignje narežemo na trakove.
4. Čebulo narežite na majhne kocke, jabolka - v večje.
5. Naribajte korenje.
6. Obrezki za kumarice.
7. Zmešajte vse sestavine razen školjk, dodajte majonezo.
8. Postavite v a la carte, okrasite z školjkami.

Z makovimi semeni

• Čas: 25 minut.
• Obroki: 6 obrokov.
• Jedi za kalorije: 220 kcal / 100 g.
• Namen: prigrizek.
• Kuhinja: Evropska.
• Težavnost: lahka.

Lahkoten, nežen okus te solate nikomur ne bo pustil ravnodušnega. Če so prišli k vam nepričakovani prijatelji, uporabite ta recept, da jih prijetno presenetite s svojimi kulinaričnimi veščinami. Enostavne sestavine ne bodo povzročile težav z gostiteljico, kot tudi same kuhalne tehnologije. Za male goste, namesto črnega popra in soli, dodajte med ali nekaj sladkorja.

Sestavine:

• korenje - 3 kos;
• jabolko - 3 kos;
• mak - 1 peščica;
• kislo smetano - 2 žlici. žlice;
• črni poper - po okusu;
• sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Naribano naribano sadje in zelenjavo naribajte.
2. Zmešamo, začinimo s poprom in soljo, začinimo s kislo smetano.
3. Sestavine položite tesno v globoko obliko, obrnite jo na glavo v sredino ravne široke sklede za solato. Odstranite obrazec.
4. Potresite vse makovo seme, brez obžalovanja.

Kalorijska korenček

Korenje je dveletno vrtno zelenjavo, običajno oranžne barve, ki doseže višino 1 m in cveti od junija do avgusta.

Nizko kalorična korenje vam omogoča uporabo te zelenjave kot dietetičnega izdelka v številnih dietah. Uporablja se v kuhinjah v različnih državah v različnih oblikah.

Pire od korenja se uporablja kot otroška hrana, narezan na slamo in globoko ocvrte korenje je bolj zdravi analog pomfrita, v suhi obliki pa prah, kosmiči in čips, ki imajo, ne glede na to, koliko kalorij je v korenju, precej visoko energijsko. vrednost.

Koristne lastnosti korenja

Večina sort korenja vsebuje okoli 88% vode, 7% sladkorja, 1% beljakovin, 1% vlaknin, 1% pepela in 0,2% maščobe.

Korenje, katerega vsebnost kalorij na 100 g je 41 kcal, je bogato z beta-karotenom, ki se v jetrih pretvori v vitamin A, ki se v mrežnici pretvori v rodopsin - vijolični pigment, potreben za nočni vid. Beta-karoten ščiti oči pred makularno degeneracijo in senilno katarakto.

Korenje je tudi bogato z antioksidanti in minerali. Številne študije potrjujejo, da zelenjava zmanjšuje tveganje za razvoj raka, kot so pljučni rak, rak dojke in debelo črevo. Prekomerno uživanje korenja lahko pripelje do stanja, v katerem postane koža oranžna.

Nizka kalorična korenje vam omogoča uporabo te zelenjave v različnih dietah. Dnevna prehrana z visoko vsebnostjo karotenoidov, prehrana korenja, zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja. Korenje ni bogato le z beta karotenom, ampak tudi z alfa karotenom in luteinom.

Tudi korenje, v katerem je malo kalorij, vsebuje topna vlakna, zmanjšuje holesterol in lipoproteine ​​nizke gostote, povečuje lipoproteine ​​z visoko gostoto, kar pomaga zmanjšati tveganje za nastanek krvnih strdkov in bolezni srca.

Redno uživanje korenja lahko izboljša videz kože, las in nohtov, preprečuje tveganje za razjede na želodcu in prebavila.

Kalorična korenje: hrana in energijska vrednost korena

Nizka kalorična vsebnost korenja vam omogoča, da uporabite to korenasto zelenjavo kot prehranski proizvod, saj telo porabi veliko več energije za absorpcijo zelenjave, kot jo dobi od njene porabe.

Hranilna vrednost in vsebnost kalorij korenja je surova, na osnovi 100 g zelenjave:

• Ogljikovi hidrati - 9,6 g;
• Sladkor - 4,7 g;
• Prehranska vlakna - 2,8 g;
• Maščoba - 0,24 g;
• Beljakovine - 0,93 g;
• Vitamin A - 835 mcg;
• Beta-karoten - 8285 µg;
• Lutein - 256 mcg;
• Kalorična korenje - 41 kcal;
• Tiamin - 0,066 mg;
• Riboflavin - 0,058 mg;
• Zeaksantin - 256 mcg;
• Kalcij - 33 mg;
• Kalij - 320 mg;
• Pantotenska kislina - 0,273 mg;
• Vitamin B6 - 0,138 mg;
• Magnezij - 12 mg;
• Folna kislina - 19 mg;
• Vitamin C - 5,9 mg;
• Nikotinska kislina - 0,983 mg;
• Mangan - 0,143 mg;
• Fosfor - 35 mg;
• Natrijev - 69 mg;
• Vitamin E - 0,66 mg;
• Fluor - 3,2 mikrograma.

Prehranska vrednost in kalorij duši korenje, sestavine za pripravo katerih so 800 g korenja, 100 g masla, pol kozarca vode, 1 žlička. sol in sladkor na osnovi 100 g jedi:

• Beljakovine - 0,9 g;
• Maščoba - 8,9 g;
• Ogljikovi hidrati - 6,4 g;
• Prehranska vlakna - 2,4 g;
• Natrij - 17,7 g;
• Kalorična dušena korenje - 108 kcal.

Hranilna vrednost in vsebnost kalorijske solate, sestavine za katere so: 2 veliki korenček, 3 paradižnika, 1 rdeča paprika, 2 žlici. sončnično olje in tretja čajna žlička. Sol na 100 g jedi je:

• Beljakovine - 0,8 g;
• Maščoba - 7,5 g;
• Ogljikovi hidrati - 4,7 g;
• Prehranska vlakna - 1,8 g;
• Natrij - 32,7 g;
• Kalorijska solata iz korenja - 88,2 kcal.

Koliko kalorij v korenju: lahka prehrana za hujšanje

Nizka kalorična vsebnost korenja vam omogoča, da uporabite to korenasto zelenjavo v različnih dietah, saj poleg koristnih lastnosti in hujšanja pomaga tudi očistiti telo pred toksini in toksini.

Korenje prehrana je odlična za zimsko sezono, saj ta zelenjava popolnoma ohranja svoje koristne lastnosti skozi celo zimo. Obstaja več možnosti za prehrano korenja, katere vsebnost kalorij je negativna.

Prva različica korenjake je namenjena za tri dni, med katerimi lahko izgubite 3-3,5 kg prekomerne telesne teže. Za vsak obrok morate jesti 1-2 naribanih velikih korenje z limoninim sokom in 1 čajno žličko. med Poleg naribanega korenja morate pojesti eno sadje po vaši izbiri: granatno jabolko, pomarančo, grenivko, jabolko ali kivi. Kot prigrizek na tako kratke prehrane služi limonino vodo z meto ali čajem brez sladkorja.

Druga možnost prehrane korenčka je zasnovana za en teden. Vsako jutro, takoj po prebujanju, morate popiti kozarec vode, zmešanega s pol rezine limone.

Dnevni prehranski meni za en teden je naslednji:

• 1. dan: zajtrk - skodelica kave, pečena korenje in dve jabolki v pečici. Varen, 100 g dušene korenje, ki ima vsebnost kalorij 108 kcal. Kosilo - zelenjavna juha, 150 g naribanega korenja z 1 žlica. 10% kisla smetana. Prigrizek - solata iz sveže zelenjave in zelenjave. Večerja - kozarec kefirja;
• 2. dan: zajtrk - 2 pomaranče, 1 surova korenček in 200 g domačega jogurta. Varno, - 100 g solate iz korenja, katere vsebnost kalorij je 88,2 kcal. Kosilo - del piščančje juhe, 150 g kuhane ribe in dva sveža paradižnika. Prigrizek - 150 g surovega korenja z limoninim sokom. Večerja - zelenjavna juha.
• 3. dan: zajtrk - skodelica kave, rezina črnega polnozrnatega kruha z pašteto iz piščančjega jeterja. Varno, - 100 g hladne melone ali lubenice. Kosilo - krožnik juhe, 200 g polnozrnate testenine in zelenjavna solata. Prigrizek - 100 g svežih, nizkokaloričnih korenje. Večerja - 150 g rižota z zelenjavo;
• 4. dan: zajtrk - skodelica kave, 2 naribana velika korenje od 2 žlici. 10% kisla smetana. Prigrizek - 100 g solate iz korenja. Kosilo - plošča zelenjave, 200 g kuhane govedine z zelenjavo in solato iz zelenja. Prigrizek - 150 g surovega korenja z limoninim sokom. Večerja - solata iz 100 g piščanca, 100 g kuhane korenje in 50 g cvetače, začinjena z 1 čajno žličko. oljčno olje;
• 5. dan: zajtrk - 200 g dušene korenje in skodelica kave brez sladkorja. Varno, - 100 g naribanega korenja z limoninim sokom. Kosilo - 150 g kuhane piščančje prsi in 100 g kuhanega fižola. Prigrizek - 100 g solate iz korenja. Večerja - kozarec domačega jogurta;
• 6. dan: zajtrk - skodelica kave z mlekom, rezina črnega polnozrnatega kruha s 50 g šunke in rezina sira z nizko vsebnostjo maščob. Varno, - 150 g surove korenje z limoninim sokom in dvema jabolkama. Kosilo - krožnik goveje juhe, 200 gramov govejega obara z zelenjavo in solato zelenja. Prigrizek - 100 g svežih, nizkokaloričnih korenje. Večerja - 100 gramov nizko vsebnosti maščobnega jogurta ali kefirja;
• 7. dan: Zajtrk - kozarec nizko vsebnosti maščobnega jogurta, 100 g nizko vsebnosti maščobe skute in skodelica kave brez sladkorja. Varno, - 100 g naribanega korenja z limoninim sokom. Kosilo - 200 gramov dušenega korenja z zeljem in govejim mesom ter rezino črnega polnozrnatega kruha. Prigrizek - 100 g nizkokaloričnih korenje. Večerja - zelenjavna solata.

Ugotovili ste napako v besedilu? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter.

Kalorijska korenček

Koliko kalorij v korenju

Morda se vsi spominjajo podobe zajca iz otroških risank - aktivnega, energičnega, celo nemirnega, veselega zajca z močnimi zobmi in stalne korenjake v svojih rokah. Starši dajejo otrokom korenčkovo solato za preprečevanje pomanjkanja vitaminov in slabovidnosti - ker korenje vsebuje veliko beta-karotena in vitamina A, ki so, prvič, dobre za oči, in drugič, potrebni so otrokovemu telesu za normalno rast in razvoj. Korenje krepi zobe zaradi fluora, ki ga vsebuje, je vir energije in hrani telo z vitamini. Poleg tega, korenje dajatev otrokom z energijo, tako potrebne za njih - kljub nizki vsebnosti kalorij, korenje vsebuje veliko glukoze in vitaminov, ki povečujejo presnovo in spodbujanje proizvodnje energije.

Korenje je koristno za bolezni srca in ožilja, z zmanjšanjem imunosti in poslabšanjem zdravja. Vsebuje poleg karotena, fitoena, likopena in fitofluena organske kisline, flavonoide, encime, eterična olja, vitamine in elemente v sledovih. Vsebuje vitamine B (tiamin, riboflavin, pantotenska in folna kislina, piridoksin), ki so potrebni za normalen metabolizem, razgradnjo maščob in ogljikovih hidratov ter za razgradnjo beljakovin, pa tudi za delovanje vseh telesnih sistemov, zlasti za krepitev in izboljšanje živčnega sistema., preprečevanje stresa, depresije in anksioznosti. Vitamini B blagodejno vplivajo na stanje kože, nohtov in las - vse zato, ker spodbujajo sintezo celic in preprečujejo staranje telesa. Korenje vsebuje tudi vitamin C, vitamin E, vitamin K, ki je odgovoren za strjevanje krvi, vitamin D, ki je potreben za razvoj živčnega sistema, pa tudi niacin in holin.

Korenje vsebuje koristne minerale, kot so železo, kalcij, magnezij, cink, baker, natrij, kalij, mangan, fosfor, fluor in selen. Železo je potrebno za našo kri, magnezij je potreben za presnovo, cink tvori in krepi imunski sistem, natrij sodeluje v metabolizmu vode in soli, kalij odstrani odvečne tekočine, soli, toksine iz telesa, prav tako pa je odgovoren za pravilno delovanje mišic, vključno z srčne mišice, kalcij je potreben za naše kosti, in fosfor - za kosti, zobe in živce, kot del teh tkiv. Toda selen podpira našo mladost, upočasni staranje in izboljša stanje las, nohtov, kože in izboljša tudi tonus. Kot lahko vidite, so korenje pravi produkt mladosti in lepote. Izboljšuje prebavo, odstranjuje strupe iz telesa, škodljive snovi, holesterol, izboljšuje polt, pozitivno vpliva na vid, krepi imunski sistem, dobro vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, izboljšuje delovanje notranjih organov. Korenje blagodejno vpliva na bolezni grla in dihal, zmanjšuje vnetje in ima učinek zdravljenja rane.

Kalorij korenje v povprečju giblje od 32 do 41 kcal na 100 gramov. To je zelo nizkokalorični izdelek. Glavni vir kalorij je glukoza, zato korenček zagotavlja toliko energije. Korenje vsebuje tudi prehranska vlakna, vlakna in škrob. Fiber izboljšuje prebavo in iz telesa izloča toksine, žlindre in presežek holesterola.

Koliko kalorij v korenju, je odvisno od njegove sorte - sladek korenine, višja je njegova vsebnost kalorij. Na primer, vsebnost kalorij rumene barve (manj je sladka) je 35 kcal, sladka pomaranča pa je približno 40 kcal.

Povprečna teža korenja je v povprečju 75 g, tako da lahko z dvema korenčkom dobite okusen prigrizek samo za 60 kcal. Zaradi nizke kalorijske vsebnosti korenja je idealen izdelek za prigrizke čez dan, kot tudi za priloge za meso in ribe.

Kalorična korenje in korenje

Kalorična korenje, kot je navedeno zgoraj, približno 38 kcal na 100 g

Vsebnost kalorij v zapečeni korenček v maslu je 102 kcal na 100 g, brez masla - 45 kcal na 100 g. Kalorična vsebnost dušenih korenje z zeljem je 39 kcal na 100 g.

Kalorična juha iz sladke korenja z rozinami in mandlji - 143 kcal na 100 g.

Kalorijska solata iz korenja s paradižnikom, papriko in rastlinskim oljem je 88,2 kcal na 100 g. Kalorijska solata iz korenja s česnom in majonezo - 66,5 kcal na 100 gramov. Kalorijska solata iz korenja z jabolkom in zeljem, začinjena z jabolčnim kisom - približno 65 kcal na 100 g.

Kalorijska korenje v korejščini - 113 kcal.

Dieta za korenček

Nizka kalorična vsebnost korenja in njegova visoka uporabnost sta omogočili obsežno uporabo korenja za prehranske namene. Danes obstajajo številne korenje, ki so različno zahtevne in dolgotrajne. Korenček diete pomagajo očistiti telo, odstraniti toksine, izboljšati presnovo, zdraviti telo, okrepiti imunski sistem in se znebiti parazitov in patogenih bakterij. Praviloma so to kratkotrajne prehrane od 1 do 10 dni.

Prva prehrana korenja, ki jo želimo predstaviti, temelji na solati iz korenja. To je dokaj toga prehrana, njena prehrana je zelo omejena. Na dan je dovoljeno jesti samo solato iz korenja, pripravljeno iz 1 kg korenja, 1 limono in 1 žlico medu. Tudi na dan lahko jeste 3 sadja. Prehrana je namenjena za 4 dni, med katerimi lahko izgubite do 3,5 kg. Prehraniti morate 2-3 dni, omejiti prepraženo in mastno hrano.

Bolj preprosto se zdi, da je prehrana iz korenja 10 dni. V tem obdobju lahko pojedete naribane korenje s kislo smetano in pijete vsaj 3 kozarca soka korenja na dan. Zaradi kisle smetane, telo prejme potrebno količino maščob in beljakovin med prehrano, zato se prenaša veliko lažje. 10 dni lahko na taki dieti izgubite do 5 kg.

Mono-prehrana korenčka traja 3 dni in vključuje neomejeno uživanje korenja (celih in v obliki solat z oljčnim oljem ali limoninim sokom, pa tudi v dušeni obliki brez maščob in drugih izdelkov). Poleg tega lahko jeste 1-2 sadja na dan. Med monodietali korenja je priporočljivo piti veliko vode ali zelenega čaja. Ta prehrana je zelo zapletena in vsi je ne morejo prenesti. Vendar učinkovito očisti telo, odstrani toksine, izboljša tonus in okrepi telo.

Tudi enkrat na mesec lahko poskrbite za korenski dan. Na ta dan lahko jedo toliko korenja, kot želite, pijete korenčkov sok - in nič več.

Glede na nizko kalorično vsebnost korenja lahko zaužijete največ 1000 kcal na dan. Iz dopolnilnih pijač je dovoljena samo voda in zeleni čaj. Takšni postni dnevi dobro očistijo telo in okrepijo imunski sistem.

Naribana korenje: koristi telesu. Kaj je koristno naribano korenje s sladkorjem, z jabolkom, s kislo smetano?

Oranžna lepota je že dolgo znana po svojih čudežnih lastnostih. Mnogi ljudje verjamejo, da je korenska zelenjava najbolje porabljena v celoti. Toda še vedno naribane korenje, katerih prednosti niso nič manj, so bolj priljubljene.

Naribana korenček - najljubši

Narisana korenje ima eno pomembno prednost pred uživanjem celega zelenjave - lažje je prebaviti. V procesu drgnjenja se sprosti sok, ki maso spremeni v kašo. Ta metoda kuhanja vam omogoča, da uživate koristno zelenjavo za ljudi, ki imajo slabe zobe in dlesni ali želodec ne jemlje grobe hrane. Poleg tega je korenina kaša zelo priljubljena pri otrocih, še posebej, če mešate med ali sadje. Kar zadeva kakovostno sestavo, ostaja nespremenjena.

Koristne lastnosti naribanega svežega korenja

Korenček vsebuje:

• vitamini A, C, skupine B, E;
• elementi v sledovih (železo, kalij, magnezij, jod, železo);
• eterična olja.

Pri slednji je priprava kaše iz korena z rižo omogočila oceno pozitivnega vpliva olj na odprte rane ali opekline. Vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebuje naribana zelenjava, krepijo imunski sistem, izboljšujejo vid in presnovo. Nutricionisti priporočajo uživanje vsaj ene naribane korenje zjutraj za stabilizacijo teže, saj oranžna korenina vsebuje aminokisline, ki razstrupljajo in škodujejo holesterolu.

Prednosti zdrobljenih korenje, kuhane s sladkorjem

Seveda je bolje uporabiti korenje v čisti obliki. Če pa ga želite malo zasladiti, lahko dodate med. To še posebej velja za majhne otroke. Če pa je otrok (ali odrasel) alergičen na med, potem lahko naribano koruzno zelenjavo potresemo samo s sladkorjem - močnim virom energije. Dokazano je, da ta kombinacija izboljša razpoloženje in daje energijo za ves dan.

Naribano korenje z jabolkom: uporabite

Jabolka vsebujejo pektine, ki so, tako kot aminokisline v korenju, odgovorni za normalizacijo presnove, izboljšanje gibljivosti črevesja. Poleg tega ima jabolko učinek na želodčno sluznico in s tem nevtralizira trdna vlakna korenja. Kombinacija sadja in zelenjave je idealna za prehrano, še posebej v času posta, saj telo neguje vse potrebne elemente, vendar ne vpliva na težo.

Koristi naribanega korenja s svežo kislo smetano

Korenje vsebuje veliko količino vitamina A, potrebno za normalno delovanje oči. Ni čudno, da pravijo, da 2 korenja na dan nadomestita 5 ur pred računalniškim monitorjem. Toda vitamin A se telo lažje absorbira, če ga zaužijemo z maščobami. V tem smislu je bolje, da ga združimo z oljčnim oljem ali kislo smetano. Samo mlečni izdelek mora biti svež in precej masten. V idealnem primeru je to domača kisla smetana.

Glejte tudi:

Koristi sesekljane korenje so enake uživanju cele zelenjave. Gre za osebne preference. Vendar je vredno razmisliti, da je ta oblika najprimernejša za različne kombinacije vitaminov, ki bolj odkrivajo potencialne pozitivne učinke "oranžne kraljice" na človeško telo.

Kalorijska korenček

Koliko kalorij v korenju

Korenje je okusno in zdravo zelenjavo, in od otroštva vsi vemo, da vsebuje veliko vitaminov. Korenje krepi zobe, izboljšuje vid, ugodno vpliva na stanje kože. Starši vsakega otroka dobijo solato iz korenja, da bi preprečili pomanjkanje vitamina in zagotovili normalen razvoj otrokovega telesa. Vsebuje vitamin A in beta karoten, fluor, vitamin C in druge koristne sestavine. Ta zelenjava vsebuje snovi, kot so fitoen, fitofluen, likopen, flavonoidi, eterična olja in organske kisline, zaradi česar normalizira metabolizem.

Prisotnost vlaken v korenju prispeva k dejstvu, da očisti telo toksinov in toksinov ter pomaga izboljšati prebavo. Vsebuje vitamine B, ki izboljšujejo živčni sistem, povečujejo učinkovitost, zmanjšujejo dovzetnost za stres, spodbujajo delovanje možganov, normalizirajo presnovne procese v telesu in pozitivno vplivajo na sintezo novih celic, encimov in hormonov. Ta zelenjava izboljša absorpcijo beljakovin in prispeva k boljši razgradnji ogljikovih hidratov in maščob v prebavnem traktu. Jedo korenje izboljša stanje nohtov, las in kože, krepi zobno sklenino, preprečuje nastanek rakavih celic in upočasni staranje, krepi krvne žile, zmanjšuje tveganje za aterosklerozo in artritis, normalizira raven sladkorja v krvi, izboljšuje imunski sistem, krepi srce in izboljšuje njegovo delovanje. in učinkovito lajša otekanje. Korenje je zaradi nizke vsebnosti kalorij odličen vir energije, ugasne lakoto, zato je primerna za prehransko prehrano.

Sestava tega korena vsebuje tako mikro- in makronutriente kot pomembne za človeško telo kot železo, kalcij, cink, baker, magnezij, kalij, mangan, natrij, selen, fluor, fosfor in druge. Brez pretiravanja lahko rečemo, da je korenček zelenjava, ki ohranja naše zdravje, lepoto in mladost. Sok korenja in korenja ima zdravilne učinke pri boleznih dihal, prispeva k odstranitvi vnetja in aktivira regenerativne funkcije telesa.

In koliko kalorij v korenju? Kot je navedeno zgoraj, je ta zelenjava dietetični izdelek. Energijska vrednost tega korena je nizka - v povprečju 100 g izdelka vsebuje od 32 do 41 kcal. Na količino kalorij v korenju vpliva sladkost, ki jo zagotavlja vsebnost glukoze. Glukoza je preprost ogljikov hidrat, ki ga potrebujemo za energijo, je potrebna za normalno delovanje možganov in za zagotavljanje vseh procesov v telesu, ki zahtevajo energijo - to je tako prebava hrane, celični metabolizem, sinteza encimov in hormonov ter telesna aktivnost. Najmanj sladke korenje je rumena, vsebuje pa tudi manj beta-karotena kot korenje bogate, svetlo oranžne barve. Vsebnost kalorij rumene korenje je 35 kcal na 100 g, vsebnost kalorij v oranžnem korenju (in slajše) pa je približno 40 kcal na 100 g

Ena povprečna korenček tehta 75–80 g in vsebuje približno 27-30 kcal, za prigrizek med glavnimi obroki pa sta dve korenčki dovolj sveži ali v obliki solate z olivnim oljem ali nizko vsebnostjo maščob kisle smetane (maščobe, ki jih vsebujejo, pripomorejo k najboljši absorpciji vitaminov A, E in D). Kalorična vsebina takega prigrizka bo približno 60 kalorij, vi pa boste imeli dovolj energije in občutka sitosti vsaj 2-2,5 ure.

Korenje je idealna priloga za meso, ribe ali perutnino, dodajo pa se za izboljšanje okusa in videza v juhah, enolončnicah, ajdovi ali riževih kašah, grahih in drugih jedeh. Pripravite s tem korenine in sladke jedi - pite, casseroles.

Kalorije kuhane korenje

Kot je omenjeno zgoraj, je vsebnost kalorij v korenčku v surovi obliki 35-40 kcal na 100 gramov. Metoda kuhanja vpliva na vsebnost kalorij korenja in še posebej na dodajanje olja končnemu jedu, saj je olje zelo visoko kalorično in celo 1-2 čajnih žličk rastlinskega olja lahko poveča vsebnost kalorij v končni posodi za 70-80 kcal.

Vsebnost kalorij v pirjanih korenjeh brez dodatka maščobe je 45 kcal na 100 g. Vsebnost kalorij v kompotni korenček v rastlinskem olju je že okoli 80 kcal na 100 g, v smetanovem maslu pa 100-105 kcal. Kalorija, dušena korenje in zelje brez olja je 39 kcal na 100 g.

Vsebnost kalorij solate iz naribane korenje korenja z dodatkom suhe kreme je približno 60 kcal na 100 gramov. Kalorijska solata iz korenja s svežo zelenjavo (paradižnik, paprika), začinjena z rastlinskim oljem, je približno 80-85 kcal na 100 gramov. Korenčkova solata z jabolkom in zeljem z limoninim sokom ali jabolčnim kisom vsebuje 65 kcal na 100 gramov. Vsebnost kalorij solate korenja s česnom in majonezo je približno 70 kcal na 100 gramov. Kalorij korenje v korejščini je 113 kcal na 100 g - to je posledica dejstva, da je pripravljen z začimbami in veliko olja.

Kalorična korenje in izguba teže

Korenje vsebuje malo kalorij in je zelo koristno za telo, zato se pogosto uporablja v prehrani za hujšanje. Sposobnost hitrega nasičenja, dajanja energije, čiščenja telesa in uravnavanja metabolizma je skoraj idealen izdelek za hujšanje. Do danes je ta korenina zelenjava dovoljena v meniju skoraj vseh diet za hujšanje, obstajajo pa tudi posebna prehrana korenja, katere meni temelji na tej zelenjavi. S pomočjo prehrane s korenčkom lahko očistite telo, nasičite ga z vitamini, izboljšate presnovo, okrepite imunski sistem in izboljšate stanje kože. Sladkorna prehrana traja največ 10 dni. Mono-diete za korenje trajajo od 1 do 3 dni, v tem obdobju lahko jedo korenje neomejeno in pijemo čisto negazirano vodo. Mletje solate lahko polnite z majhno količino oljčnega olja. Na voljo je tudi prehrana s solato iz korenja z limoninim sokom in medom, ki je namenjena za 4 dni in vam omogoča, da izgubite do 4 kg. Osnova za prehrano korenja za 10 dni je solata naribanega korenja s kislo smetano in sokom korenja. Omogoča vam, da se znebite 5 kg.

Če se bojite, da ne morete prenašati korenja prehrane, poskrbi reden dan razkladanja na korenje in korenčkov sok. Ko boste vsak teden obiskali te dni, boste izgubili do 2 kg na mesec.

Skrivnost teh diet je, da se korenček z nizko kalorično vsebnostjo zelo dobro nasiti, zato preprosto ne morete fizično jesti več kot 1–1,5 kg korenja (to pomeni, da ne zaužijete več kot 1000 kcal na dan), korenček pa bo pospešil presnovo. očistiti telo od toksinov, izboljšati prebavo in začeti proces izgorevanja maščob. Pijače, ki so dovoljene med temi dietami, so čista voda, zeliščni čaji, nesladkani zeleni čaj in sok korenja (v omejenih količinah).

Treba je omeniti, da lahko prekomerno uživanje korenja povzroči želodec ali črevesje. S povečano kislostjo želodčnega soka ali z ulceroznimi in vnetnimi boleznimi prebavil je bolje, da korenje ne uporabljate v svoji surovi obliki.