Vsebina te strani:

Kuhanje piščančje pese za ta recept je preprosto. Zdravniki so glede na koristne lastnosti pese imenovali "sesalnik za jetra".

Rezine pese za ta recept bodo okusne, so del

• terapevtske diete
• otroški meni
• v meniju ljudi, ki vodijo zdrav način življenja.

Recept za sladkorne pese

Obstajajo različne možnosti za izdelavo piščančje pese. Ponujam vam recept za rezane pese z zdrobom in skuto. Ta recept je del različnih medicinskih menijev, vključno s pankreatitisom - prehranska številka 5p

V prehranskem meniju za pankreatitis se prepričajte, da vklopite pesa. Pesa vsebuje jod, ki ugodno vpliva na obnovo funkcij trebušne slinavke. Drugi izdelki, ki vsebujejo jod, so tukaj >> Zanimivo je, da toplotna obdelava ne zmanjša koristnih lastnosti zelenjave.

Piščančje pese z skuto.

Sestavine:

• pesa - 1 kg (8 kosov)
• zdrob - 75 g (3 žlice)
• skuta 9% - 150 g
• jajca - (50 g) 1 kos
• maslo - 50 g (2 žlici)
• mleko 3,2% - 100 ml (1/2 skodelice)
• sol - po okusu

Kako kuhati rezine pese:

1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Lahko pa se naribate na drobnem ribniku, zdrobite v mešalniku.
3. Dodamo še pese: v lonec jih dolijemo v sladkorno peso, dodamo mleko in maslo, kuhamo približno pet minut.
4. Zdroba zaspi v tankem toku in se meša, da ne nastane grudice. Še naprej kuhamo do razkuževanja, nadaljujemo z mešanjem.
5. V ohlajeno maso dodamo praženo skuto, jajca in sol. Temeljito premešamo in oblikujemo kroglice.
6. Kuhajte za par, lahko v počasnem štedilniku ali v pečici.
7. Postrežemo s kislo smetano, kislo smetano ali mlečno omako.

Dober tek!

Vsebnost hranilnih snovi na 100 gramih posode: t

• Beljakovine - 5,09 g
• Maščoba –9,62 g
• Ogljikovi hidrati - 14,94 g
• vsebnost kalorij - 146,63 Kcal.
• B1 - 0,0368 mg
• B2 –0,0368 mg
• C - 12,285 mg
• Ca-49,14 mg
• Fe - 0,6142 mg

Opomba

Prosim, ne obsojajte me, ker sem opozoril na recept, ki temelji na 1 kg pese. V tabeli receptov za rezine sladkorne pese je 1 jajce na 1 kilogram sladkorne pese (glej zgoraj - sestavine).

Piščančje pese z zdrobom

Kako kuham rezine pese. - Izdelke vzamem, dvakrat zmanjšam njihovo število in vzamem jajce, kot v prvem receptu. Poleg tega lahko kuhate rezine pese brez dodajanja skute, t.j. Izkazalo se je takole:

Sestavine:

• pesa - 0,5 kg (3-4 kosi)
• zdrob - 40 g (1,5 žlice)
• namočen beli kruh ali skuta v mleku - 75 g (te sestavine lahko izključite iz recepta)
• jajca - (50 g) 1 kos
• maslo - 25 g (1 žlica)
• mleko 3,2% - 50 ml (1/4 skodelice)
• sol - po okusu

Kako kuhati rezine pese:

1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Lahko pa se naribate na drobnem ribniku, zdrobite v mešalniku.
3. Dodamo še pese: v lonec jih dolijemo v sladkorno peso, dodamo mleko in maslo, kuhamo približno pet minut.
4. Zdroba zaspi v tankem toku in se meša, da ne nastane grudice. Še naprej kuhamo do razkuževanja, nadaljujemo z mešanjem.
5. Namočeno v mleko in stisnjen beli kruh (skuta), dodamo ohlajeno maso jajce in sol. Temeljito premešamo in oblikujemo kroglice.
6. Kuhajte za par, lahko v počasnem štedilniku ali v pečici.
7. Postrežemo s kislo smetano, kislo smetano ali mlečno omako.

Dober tek!

Kako kuhati rezine pese

Ta recept ne velja za terapevtsko dieto za pankreatitis, ker se mesne kroglice pečejo v rastlinskem olju.

Sestavine:

• pesa - 500 g
• beli kruh ali štruco, namočeno v mleko in stisnjeno
• pšenična moka - količina je odvisna od sočnosti pese, če je pesa zelo sočna, potem bo moka potrebovala več
• mleko - 50 ml (1/4 st)
• jajce - 1 kos
• olje za kuhanje v ponvi

Kako kuhati rezine pese:

Vsebnost kalorij 100 gramov rezin pese

Vsebnost kalorij sladkorne pese je odvisna od sestavin v njihovi sestavi, od metode toplotne obdelave.

Najmanjša količina kalorij - recept številka 1. Najvišje kalorične rezine pese - recept številka 3

Če kuhamo rezine pese po receptu št. 1, je vsebnost kalorij 100 gramov rezin pese 146,63 kcal.

Kako kuhati rezine rezine video recept: t

Recept za kuhanje sladkorne pese je preprost.

Rezanci pese

Kako kuhati rezine rdeče pese?

1. Kuhamo pese do kuhanja in nato olupimo.
2. Rečo pesa narežite na grobo Rende.
3. Dodajte jajce, sol.
4. Dodajte moko in premešajte.
5. Z žlico zmešamo nastalo maso na predgreto posodo z rastlinskim oljem.
6. Na obeh straneh pecite na dveh straneh na srednjem ognju 2-3 minute.
7. Okrasite z listi solate.

• Pesa - 300 gr.
• Moka - 50 gr.
• Solata - 1 kos.
• Rastlinsko olje - 10 gr.
• Sol (po okusu) - 5 gr.
• Jajce - 1 kos.

Hranilna vrednost jedi "rdeča pesa" (na 100 gramov): t

Kalorije: 100,7 kcal.

Ogljikovi hidrati: 13,8 gr.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.

Rezanci pese

Kako kuhati rezine rdeče pese?

1. Operite pesa, zavrite do mehčanja, olupite in naribajte na grobo Rende.
2. Pivo zmešamo s skuto, dodamo jajce, moko in sol.
3. Oblikujte koščke, zavijte v moko in prepražite, dokler jih ne skuhate v rastlinskem olju.

• Pesa - 500 gr.
• Sladica 1% - 350 gr.
• Jajce - 1 kos.
• Pšenična moka - 100 gr.
• Sol - 3 gr.
• Rastlinsko olje - 10 gr.

Hranilna vrednost jedi "rdeča pesa" (na 100 gramov): t

Kalorije: 97,7 kcal.

Ogljikovi hidrati: 12,2 gr.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.

Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Piščančje pese

Rezine pese za ta recept bodo okusne, so del

• terapevtske diete
• otroški meni
• v meniju ljudi, ki vodijo zdrav način življenja.

Recept za sladkorne pese

Obstajajo različne možnosti za izdelavo piščančje pese. Ponujam vam recept za rezane pese z zdrobom in skuto. Ta recept je del različnih medicinskih menijev, vključno s pankreatitisom - prehranska številka 5p

V prehranskem meniju za pankreatitis se prepričajte, da vklopite pesa. Pesa vsebuje jod, ki ugodno vpliva na obnovo funkcij trebušne slinavke. Drugi izdelki, ki vsebujejo jod, so tukaj >> Zanimivo je, da toplotna obdelava ne zmanjša koristnih lastnosti zelenjave.

Piščančje pese z skuto.

Sestavine:

• pesa - 1 kg (8 kosov)
• zdrob - 75 g (3 žlice)
• skuta 9% - 150 g
• jajca - (50 g) 1 kos
• maslo - 50 g (2 žlici)
• mleko 3,2% - 100 ml (1/2 skodelice)
• sol - po okusu

Kako kuhati rezine pese:

1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Lahko pa se naribate na drobnem ribniku, zdrobite v mešalniku.
3. Dodamo še pese: v lonec jih dolijemo v sladkorno peso, dodamo mleko in maslo, kuhamo približno pet minut.
4. Zdroba zaspi v tankem toku in se meša, da ne nastane grudice. Še naprej kuhamo do razkuževanja, nadaljujemo z mešanjem.
5. V ohlajeno maso dodamo praženo skuto, jajca in sol. Temeljito premešamo in oblikujemo kroglice.
6. Kuhajte za par, lahko v počasnem štedilniku ali v pečici.
7. Postrežemo s kislo smetano, kislo smetano ali mlečno omako.

Dober tek!

Vsebnost hranilnih snovi na 100 gramih posode: t

• Beljakovine - 5,09 g
• Maščoba –9,62 g
• Ogljikovi hidrati - 14,94 g
• vsebnost kalorij - 146,63 Kcal.
• B1 - 0,0368 mg
• B2 –0,0368 mg
• C - 12,285 mg
• Ca-49,14 mg
• Fe - 0,6142 mg

Opomba

Prosim, ne obsojajte me, ker sem opozoril na recept, ki temelji na 1 kg pese. V tabeli receptov za rezine sladkorne pese je 1 jajce na 1 kilogram sladkorne pese (glej zgoraj - sestavine).

Piščančje pese z zdrobom

Kako kuham rezine pese. - Izdelke vzamem, dvakrat zmanjšam njihovo število in vzamem jajce, kot v prvem receptu. Poleg tega lahko kuhate rezine pese brez dodajanja skute, t.j. Izkazalo se je takole:

Sestavine:

• pesa - 0,5 kg (3-4 kosi)
• zdrob - 40 g (1,5 žlice)
• namočen beli kruh ali skuta v mleku - 75 g (te sestavine lahko izključite iz recepta)
• jajca - (50 g) 1 kos
• maslo - 25 g (1 žlica)
• mleko 3,2% - 50 ml (1/4 skodelice)
• sol - po okusu

Kako kuhati rezine pese:

1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Lahko pa se naribate na drobnem ribniku, zdrobite v mešalniku.
3. Dodamo še pese: v lonec jih dolijemo v sladkorno peso, dodamo mleko in maslo, kuhamo približno pet minut.
4. Zdroba zaspi v tankem toku in se meša, da ne nastane grudice. Še naprej kuhamo do razkuževanja, nadaljujemo z mešanjem.
5. Namočeno v mleko in stisnjen beli kruh (skuta), dodamo ohlajeno maso jajce in sol. Temeljito premešamo in oblikujemo kroglice.
6. Kuhajte za par, lahko v počasnem štedilniku ali v pečici.
7. Postrežemo s kislo smetano, kislo smetano ali mlečno omako.

Dober tek!

Kako kuhati rezine pese

Ta recept ne velja za terapevtsko dieto za pankreatitis, ker se mesne kroglice pečejo v rastlinskem olju.

Sestavine:

• pesa - 500 g
• beli kruh ali štruco, namočeno v mleko in stisnjeno
• pšenična moka - količina je odvisna od sočnosti pese, če je pesa zelo sočna, potem bo moka potrebovala več
• mleko - 50 ml (1/4 st)
• jajce - 1 kos
• olje za kuhanje v ponvi

Kako kuhati rezine pese:

1. Rdeča pesa je dobro oprana in kuhana v lupini. Kako hitro in pravilno kuhati pese, boste izvedeli tukaj >>
2. Čiščenje Preskočite pesa skozi mlin za meso. Lahko pa se naribate na drobnem ribniku, zdrobite v mešalniku.
3. Beli kruh, namočen v mleko, rumenjak, sol in poper, dodamo masi pese. Vse to je dobro mešano.
4. Mokre roke oblikujejo kroglice velikosti piščančjega jajca.
5. Potopite v stepeno beljakovino.
6. Pečena v drobtinah.
7. Popecite v ponvi v rastlinskem olju. Posoda je predgreta na srednjem ognju. Čas pečenja 2-3 minute na vsaki strani. vroče na srednji vročini.

Vsebnost kalorij 100 gramov rezin pese

Vsebnost kalorij sladkorne pese je odvisna od sestavin v njihovi sestavi, od metode toplotne obdelave.

Najmanjša količina kalorij - recept številka 1. Najvišje kalorične rezine pese - recept številka 3

Če kuhamo rezine pese po receptu št. 1, je vsebnost kalorij 100 gramov rezin pese 146,63 kcal.

Kako kuhati rezine rezine video recept: t

Recept za kuhanje sladkorne pese je preprost.

Recept za rdeče pese. Kalorija, kemična sestava in hranilna vrednost.

Sestavine Beet Patties

Pesa, kuhana v koži, se olupi, vtira ali preide skozi rezalnik zelenjave in segreje z maščobo, nato pa z mešanjem potočimo zmešano zdrob in kuhamo, dokler ni pripravljena. Sproščena s kislo smetano ali mlečnimi izdelki, kisla smetana, kisla smetana s čebulo

Prehranska vrednost in kemična sestava "Rezanci pese".

Energetska vrednost Rezanci pese je 153,5 kcal.

Glavni vir: Internet. Več podrobnosti.

** V tej tabeli so prikazane povprečne vrednosti vitaminov in mineralov za odrasle. Če želite poznati pravila ob upoštevanju vašega spola, starosti in drugih dejavnikov, uporabite aplikacijo "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator receptov

Analiza kalorij izdelka

Razmerje med beljakovinami, maščobami in ogljikovimi hidrati:

KORISTNE LASTNOSTI ORODJA REKE

Kaj je koristno Beetballs

• Kalij je glavni intracelularni ion, ki sodeluje pri uravnavanju vode, kislinskega in elektrolitskega ravnovesja, je vključen v procese vodenja živčnih impulzov, regulacije tlaka.
• Kobalt je del vitamina B12. Aktivira encime presnove maščobnih kislin in presnove folne kisline.
• Mangan sodeluje pri tvorbi kostnega in vezivnega tkiva, je del encimov, ki sodelujejo pri presnovi aminokislin, ogljikovih hidratov, kateholaminov; potrebno za sintezo holesterola in nukleotidov. Neustreznega vnosa spremljajo zaostajanje v rasti, motnje v reproduktivnem sistemu, povečana krhkost kosti, motnje metabolizma ogljikovih hidratov in lipidov.
• Baker je del encimov z redoks aktivnostjo in sodeluje pri presnovi železa, spodbuja absorpcijo beljakovin in ogljikovih hidratov. Sodeluje v procesih zagotavljanja tkiv človeškega telesa s kisikom. Pomanjkljivost se kaže v slabem nastajanju srčno-žilnega sistema in okostja, razvoju displazije vezivnega tkiva.
• Molibden je kofaktor številnih encimov, ki zagotavljajo presnovo aminokislin, purinov in pirimidinov, ki vsebujejo žveplo.
• Krom sodeluje pri uravnavanju glukoze v krvi, kar poveča učinek insulina. Pomanjkanje povzroča zmanjšano toleranco za glukozo.

še vedno skrivajo

Popoln vodnik za najbolj uporabne izdelke, ki jih lahko vidite v prijavi "Moja zdrava prehrana".

Pari za sladkorno peso (vse vrste):

V tem poglavju je prikazana vsebnost kalorij v rezinah pese v različnih možnostih kuhanja ter vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v njih. Vsi podatki so navedeni na 100 gramov končnega izdelka. Če želite izvedeti vsebino BULL, vnesite zahtevano količino izdelka v kalkulator.

Vsebnost kalorij vseh rezanih pese v vrsti:

Ali niste našli želenega izdelka ali jedi?

Sporočite nam v komentarjih in dodali ga bomo:

Diete za sladkorno peso

Dietetni rezine za sladkorno peso - nizkokalorične in zdrave jedi, katerih priprava ne bo vzela veliko časa, vendar bo celotna družina zadovoljna z rezultatom. Dietetni rezani pese (recept spodaj) so idealni za kosilo ali večerjo.

Spomnimo se, da pesa - zelo dragocen izdelek za hujšanje, tako da morate pogosto vključujejo jedi iz njega v vaši prehrani.

V 100 gramov rezin sladkorne pese:

ogljikovi hidrati - 11,5 gramov;

Diete za sladkorno peso

Sestavine:

zdrob - 30 g;

drobtine - 30 g;

rastlinsko olje - 3 žlice. l.

Kuhanje:

Operite pesa, položite v ponev, dodajte vodo in kuhajte, dokler ni pripravljena. Ko so pesa pripravljena in se malo ohladijo, jih odlepite in prečkajte mlinček za meso.

Daj na ponvi ponev, nalijemo olje, pošljemo vse pese, zdrob, premešamo in kuhamo 15 minut. Ohladite zamašeno mešanico, dodajte jajce, sol, oblikujete pirinča, zavijte v drobtine, položite na pekač in pecite v pečici, dokler se ne skorja.

Diete za sladkorno peso so pripravljene! Priporočljivo je, da jim postrežete vroče.

9 načinov za kuhanje rezin pese, vključno - klasičen recept

Zimska zelenjava je na voljo in zdrava. Od njih pripravijo različne jedi - vsakodnevne in praznične, ki se uporabljajo za pripravo postne hrane. Morajo biti v naši prehrani, včasih pa fantazija ni dovolj za kuhanje novega. Nova je malo pozabljena stara. Na primer, sladke pese niso tako dolgočasne, kot se zdi, klasičen recept se lahko spremeni v smislu sestavin in tehnologije.

Kuhate lahko pečeno v ponvi ali pečete v pečici, da postanejo sladke, slane ali sveže. Ponujamo najboljše recepte s postopnim opisom postopka kuhanja. Moraš izbrati pravega in ga kuhati.

Kuhane rezine pese v ponvi

Takšni kotleti se najpogosteje kuhajo. V okusu spominjajo na kaviar iz rdeče pese, vendar ga hranijo, ker vsebujejo zdrob. Dobro ohranjajo svojo obliko in so vredni kuhanja. Všeč so otroci in odrasli, postreženi so toplo in hladno.

• Kuhana pesa - 0,5 kg;
• Zdrob - 4 žlice.
• Maslo - 2 žlici. l.
• Eno jajce;
• Krušne drobtine;
• Sol po okusu;
• Rastlinsko olje za cvrtje.

1. Kuhamo pesa, ohladimo, olupimo. Naribajte na drobnem ribniku.
2. Prenesite v ponev, segrejte, dodajte maslo.
3. Nežno vlijemo zdrob, nenehno mešamo, tako da ni grudic. Kuhajte četrt ure. Sol po okusu. Odstranite in ohladite na sobno temperaturo.
4. Vozite jajce. Poskusite in po potrebi dodajte še nekaj soli.
5. Oblikujte plenice, zavijte v drobtine.
6. Na rastlinskem olju prepražimo v posodi 3 minute na vsaki strani. Moral bi dobiti rdeč oreh.

To je klasičen recept, toda po želji lahko na stopnji kovanja jajc dodamo narezane stroke česna in pimenta. Postrezite s kislo smetano ali jogurtom.

Prehranski rezanci v pečici

Pečene jedi so veliko bolj zdrave kot pečene. Primerni so za prehrano in otroško hrano, imajo prijeten okus in aromo, privlačen videz in enostavno pripravo. V njih je več koristnih snovi in ​​skorja škrtanja je prav tako dobra, vendar v njej ni presežnega olja. Jedi iz pečice so dovoljene pri nekaterih vrstah klinične prehrane. Ohranijo posebno aromo naravnega proizvoda.

• Kuhana pesa - 0,5 kg;
• Jajce - 1 kos;
• Majhna maščoba skuta - 75 g;
• Maslo - 1 žlica L.
• Mleko -; skodelica;
• Griz - ½ skodelice;
• Sol - po okusu.

Kako pripraviti dietne klobase:

1. Kuhani boaryok olupite, naribajte ali preskočite skozi mlin za meso. Uporabite lahko tudi potopni mešalnik ali predelovalec hrane.
2. Daj v ponev ali ponev, dodamo maslo, vlijemo v mleko, sol. Kuhamo 3 do 5 minut.
3. S stalnim mešanjem nalijte zdrob. V maso ne sme biti grudic. Če so pesa dodelili veliko soka, se bo število zdroba povečalo. Kuhamo do pripravljenosti zdroba.
4. Po ohladitvi dodajte na maso jajce in skuto.
5. Oblikujte kruhke ali kroglice, pecite v pečici pri 200 ° C 20 minut.

Ta jed vam bo omogočil diverzifikacijo terapevtskega dietnega menija, primeren je za postne dni po prazničnih praznikih. Otroci ga imajo radi lepe barve in sladkastega okusa.

Popecite v ponev vitke rdeče rezine brez jajc in mleka

Te mesne kroglice, čeprav vitke, so dovolj pikantne, ker se kuhajo z dodatkom česna. V njihovi sestavi ni živalskih proizvodov, zato so zelo primerni za vegetarijanski meni. Potrebovali bomo:

• Pesa - 0,5 kg;
• Zdrob - 0,5 skodelice;
• Česen - nekaj zubkov;
• Zelenice kopra;
• Sol;
• Rastlinsko olje za cvrtje.

1. Kuhamo pesa, in še bolje - pečemo v pečici. V pečeni ostaja več koristnih snovi, okus pa je bolj nasičen.
2. Pripravljena zelenjavna lupina in rešetka. Sol, po želji - poper.
3. Stisnite česen, dodajte sesekljan koper.
4. Vlijemo zdrob, premešamo. Pustimo, da stoji 10 - 15 minut, da zamah nabrekne.
5. Za to oblikujete kose, navlažite roke v skledi z vodo.
6. Fry.

Postrezite z kuhanim rižem ali bulgurjem. Rdeča pesa se dobro ujema z orehi, zato jo lahko pred serviranjem pospite s sesekljanimi orehi.

Postrne govedine s čebulo

Za sočnost dodamo čebulo v zelenjavah. Da bi bilo okusnejše, se ocvrti. Za to jed boste potrebovali:

• Srednje velika pesa - 3 kom.
• Čebula - 1 kos;
• Moka - 3 žlice. l.
• Sol - po okusu.

1. Kuhamo pesa, lupino, naribamo, rahlo stisnemo.
2. Drobno narežemo na čebulo, prepražimo do preglednosti.
3. Združite zelenjavo, dodajte moko. Sol, premešamo.
4. Naredite kotleta. Pražite na obeh straneh do zlato rjave barve.
5. Nadev se bo izkazal kot voden, zato bo bolj primerno, da ga razmažemo na ponev z žlico.

Surove krompirje iz surove pese in korenja

Za privržence surove hrane je tudi priložnost, da svojo mizo popestrijo z okusno in izvirno jedjo. Za to potrebujete naslednje izdelke:

• Pesa;
• Korenje;
• Paradižnik;
• Oljčno olje;
• Orehi;
• Sol, začimbe po okusu.

1. V mešalniku zmleti surovo korenasto zelenjavo.
2. Ko dobite homogeno maso, dodajte paradižnik.
3. Ločeno ločite orehe.
4. Zmešamo sol, dodamo svoje najljubše začimbe, prelijemo z oljčnim oljem, dobro premešamo.
5. Oblikujte plenice, zavijte v drobno orehovo krpo, položite na krožnik.

Okrasite z zelenjavo - rukolo, koriander, peteršilj.

V dvojnem kotlu

Za strogo medicinsko prehrano so na parih pripravljeni zelenjavni rezanci iz predkuhane pese. Potrebujemo parnik in takšne izdelke:

• Pesa - 0,5 kg,
• Manka - 2 žlici. l.
• Rezina štruca;
• Maslo - 1 žlica. l.
• Mleko - četrtina stekla + za namakanje hlebca;
• Jajce - 1 rumenjak;
• Sol - po okusu.

1. V mleku namočimo rezino štruce.
2. Pesa vre. Olupljen rešetka korena, mleto, zmeljemo z mešalnikom ali rešetko.
3. V posodo nalijte mleko z naribano maso, dodajte maslo, segrejte in kuhajte 5 minut.
4. Nalijte zdrob. Dodajte ga postopoma, previdno mešajte, da se izognete grudicam.
5. Masa se ohladi, premešamo rumenjak, vlijemo v skledo z mletim mesom. Tam - pire, namočeno v mlečni štruco. Sol Mešajte.
6. Oblikujte pladnje, položite parnike v košaro, oblecite jih 10 - 15 minut.

Postrezite s kislo smetano, na vrhu potresite z zelenjavo.

Rezanci pese z mletim mesom - najboljši recepti za vsak dan

Zelenjava - to je koristno, vendar ne vsakdo lahko zavrne meso, in povsem zelenjavne jedi niso primerne za vsakogar. Zato bomo kuhali polovice mesnih kokoši. Za njih vzemite:

• Nadev - 0,5 kg;
• Kuhana pesa - 2 kom.
• Jajce - 2 kom.
• Čebula - 1 kos;
• Sol, poper - po okusu;
• Olje za cvrtje;
• Kruhove drobtine - 3 žlice. žlice.

1. Čebulo drobno narežemo in v ponvi prepražimo do zlato rjave barve.
2. Pesa lupine, naribamo na drobno Rende.
3. Položite v skledo, dodajte pese, ocvrte čebule, drobtine.
4. Prebite jajce, sol in poper.
5. Mleto meso dobro pregnetemo, naredimo zarebrnice, prepražimo v vročem sončničnem olju do okusne skorje.

Za ljubitelje mesa so takšni recepti najboljši, rezine pese izkažejo sočne in zelo okusne. Jasno čutijo meso, ki ga dopolnjuje sladkost zelenjave. Kombinacija mletega mesa, kuhane pese in drobtin je zelo uspešna. Da bi se prepričali o tem, je dovolj kuhati in poskusiti.

Sladke pese z rozinami in rižem: recept s fotografijami po korakih

Ta zelenjava se lahko pripravi kot sladka in služi kot sladica s sadnim ali jagodičastim jogurtom, vendar ne morete dodati sladkorja, nato pa dobite originalno prilogo k mesu ali piščancu.

• Pečena pesa - 2 kom.
• Kuhani riž - 200 g;
• Surovo jajce - 1 kos;
• Rozin - 2 žlici.
• Sol - po okusu;
• Olje za cvrtje.

1. Pecimo pesa v foliji, ohladimo, sesekljamo.
2. Rozin pour vrelo vodo za 15 minut, odcedite vodo, suho na papirnato brisačo.
3. Zmešajte naribano pesa, kuhani riž, vozite jajce, sol. Če pripravljate sladke burgerje, v ta korak dodajte 1 žlico granuliranega sladkorja. Mešajte, dodajte rozine in previdno zmešajte.
4. Oblikujte rezine, prepražite v rastlinskem olju.
5. Nanesite papirnato brisačo, tako da se presežek olja absorbira v papir.

Prenesite na krožnik ali porcije na krožnikih.

Dukanov recept

Ta možnost je primerna za dve fazi prehrane Dukan - za tretjo in četrto. Ko so pese naravno naveličane, naredite slastne burgerje. Potrebovali boste najbolj preproste izdelke:

• Srednje velika pesa - 1 kos;
• Jajce - 1 kos;
• Čebula - ½ kos;
• Oljčno olje;
• Bran - 2 žlici.
• Muškatni orešček - neobvezno.

1. Pečemo pesa. Če želite to narediti, ga operite, obrišite, posušite, zavijte v folijo in pošljite v pečico 40 - 50 minut. Pečemo pri 170 ° C.
2. Po ohlajenju očistite, drgnite. Iztisnite odvečno tekočino.
3. Čebulo drobno narežemo, rahlo prepražimo v majhni količini oljčnega olja. Ko postane prosojen, ga odstranite iz toplote, dodajte pesa.
4. Naribajte muškatni orešček - približno ½ žličke.
5. Dodajte jajce, ščepec soli.
6. Nalijte 2 žlici otrobov. Če je preveč tekoča, dodajte še več.
7. Oblikujte patties, zavite v otrobi, prepražimo v oljčnem olju.

Piščančje piščance sladkorne pese so same po sebi dobre kot priloga. Posoda je okusna in zdrava.

Tako preprosto in navidezno nezapleteno posodo, kot so rezine pese, se pripravlja ne le po klasičnem receptu z zdrobom, ampak tudi z rižem in otrobi, z ocvrto čebulo in surovo. Uporablja se v otroški in dietetični hrani. Gre za okras in kot samostojno jed.

Daily-menu.ru

Piščančje pese

Potrebno bo:

2 kuhana pesa,

1 kuhana korenje,

1 sladko in kislo jabolko,

2 žlici. zdrob (ali rižev moka),

40 gramov orehov, t

olje za kuhanje

Kuhanje:

1. Kuhano kuhano pesa, korenje in jabolka olupite, naribajte jih na drobnem ribniku. Tekoči stisk.

2. Zmešajte pesa in korenje z jabolkom, dodajte zdrob, jajce, sol in zmešajte z vilicami.

3. Operite rozine, razvrstite orehe in malo narežite. Dodamo maso pese.

4. Za ploskanje kotleta, zavrtite malo v zdrob. Lažje je oblikovati z mokrimi rokami.

5. V vrelem olju popecite sladkorne pese.