Ovčji žele

Po mnenju zdravnikov, eden od vzrokov za nekatere bolezni, slabo zdravje, poslabšanje videza kože in las je pomanjkanje vitaminov. Oskrbo s hranilnimi snovmi lahko dopolnite z jemanjem vitaminskih kompleksov, toda ta metoda ima veliko pomanjkljivost: telo ne absorbira vitaminov, ki jih ne prejmejo izdelki. Nutricionisti menijo, da je telo veliko bolje absorbira vitamine, ki jih vsebujejo živila in pijače. Ovsena kaša vsebuje veliko snovi, ki so potrebne za zdravje ljudi in elemente v sledovih. Želite vedeti, kako je ta pijača narejena?

Koristi ovsene kaše za zdravje ljudi

Ovsena kaša po svoji sestavi in ​​načelu priprave je zelo drugačna od običajne sladke pijače, ki vsebuje jagode in sadje. Sesekljana zrna ovsa se uporabljajo za izdelavo želeja, ovsa pa fermentira. Vsebnost maščobe v napitku z ovseno kašo ne presega 7%, v njej pa je veliko več beljakovin - do 20%, zato se pijača uspešno uporablja za hujšanje. Zobena kaša ima tudi naslednje koristne lastnosti:

  • Pijača ima visoko vsebnost koristnih za telo snovi - vitamine in elemente v sledovih, ki izboljšajo videz las in kože. Vitamini v ovseni kaši bodo okrepili delovanje telesa, kar pomaga pri zdravljenju bolezni srca in krvnih žil.
  • Redna uporaba kissela na osnovi ovsenih kosmičev izboljša delovanje želodca, črevesja, obnovi poškodovano mikrofloro. Ta pijača je priporočljiva za ljudi, ki trpijo za razjedami, gastritis, druge bolezni želodca in črevesja.
  • Ovčji poljub pomaga normalizirati sestavo krvi, odpravlja hormonsko neravnovesje.
  • Ovčji poljub je priporočljiv za ljudi, ki želijo izboljšati svojo imuniteto.
  • Dokazano je, da pijača ovsena kaša pomaga očistiti telo.

Kako kuhati ovsena kaša kissel - recepti s fotografijami

Da ne bi izgubili zdravilnih lastnosti, da bi polstila ovsena kaša, jo morate pravilno kuhati. Za pripravo pijače po klasičnem receptu traja nekaj časa: potrebno je, da tekočina fermentira. Tudi začetnik lahko pripravi zdravilno pijačo, vse kar morate storiti je, da sledite navodilom iz originalnih receptov.

Ovsena kaša z mlekom

  • ovsena kaša (kosmiči) - 100 g;
  • mleko - 0,4 litra;
  • sladkor - 40 g;
  • škrob - 20 g;
  • vanilin.
  1. Mleko segrejte na 40 stopinj, z mlekom nalijte kosmiči, pustite, da nabrekne četrt ure.
  2. Oves ovijte z gazo, tako da v sapi ni tekočine.
  3. Tekočino razdelimo na dva dela, v enem od njih razredčimo škrob.
  4. Drugi del mleka damo na ogenj, dodamo sladkor in vanilin.
  5. Po vrenju prelijte mleko s škrobom, premešajte.
  6. Pijačo zavremo, zavrnemo toploto, zavremo do stanja želatine.

Stari recept za poljub na vodi

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,3 kg;
  • voda - 1 l;
  • suhi črni kruh - 50 g;
  • sol
  1. Z žito in kruh nalijte z vodo, pustite 2-3 dni, da se nabreknejo. Maso ovsene kaše je treba mešati vsakih 5-6 ur.
  2. Strain, stisnite tekočino maso skozi dvojno plast gaze.
  3. Skuhamo, solimo.
  4. Kuhajte na majhnem ognju, dokler žele postane debel.
  5. Pijačo postrežemo vroče ali hladno: kot kdo ima več.

Kako ga pripraviti v počasnem štedilniku?

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,3 kg;
  • voda - 1 l;
  • lupina ene limone.
  1. Nalijte ovesovo vodo, vzemite 10 ur.
  2. Stisnite ovseno kašo skozi dvojno plast gaze, vlijte tekočino v skledo multicookerja.
  3. Vklopite način "pečenje", kuhajte, dokler poljub ne postane debel.
  4. Pijačo postrežemo vroče ali hladno: kot kdo ima več.

Video recept za kuhanje kissel na kefir

Odličen okus in prednosti pijače na osnovi ovsa in kefirja. Pripraviti ga je zelo preprosto, vendar je za nekatere gospodinje bolj priročno, da se naučijo novega recepta, ki se osredotoča na video navodila, ki podrobno opisujejo vse zapletenosti priprave jedi ali pijače. Po pregledu posnetka bo tudi ambiciozni kuhar spreten, da na kefirju pripravi ovčje kaše in bo sam pripravil pijačo.

Kako kuhati medicinski žele

Za zdravljenje nekaterih bolezni ni treba iti v lekarno in kupovati dražja zdravila: pijača iz ovsa, pripravljena po Momotovovem, Bolotovljevem, Izotovljevem, lahko izboljša delovanje želodca, črevesja, normalizira srce in pospeši presnovo. Še posebej uporabno za trebušno slinavko, jetra in žolčnik.

Ko pankreatitis - recept Momotov

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • ohlajena kuhana voda - 4,5 l;

Kuhanje (pripravljeno v treh dneh):

  1. Napolnite kozarec s kapaciteto 3 litre žit, napolnite ga z vodo (2,5 l) in kefirjem.
  2. Mešajte sestavine, pokrijte kozarec s pokrovom ali gumijasto rokavico (kar je bolje).
  3. Posodo postavite na toplo mesto 20-40 ur.
  1. Ločite tekočino skozi dvojno plast gaze. Tekočina za zdravljenje pankreatitisa ni potrebna.
  2. Kosmiči izperite v dveh litrih vode, vlijte tekočino v 2-litrsko posodo.
  3. Posodo postavite na toplo mesto 20-40 ur.
  1. Vsebina dvolitrske posode bo sediment (koncentrat) in tekočina, ki jo je treba pazljivo izsušiti.
  2. Previdno zberemo koncentrat, ga vlijemo v ločeno posodo.
  3. Kuhamo 0,2 litra vode.
  4. Razredčite 50 gramov koncentrata v majhni količini vode, dodajte to tekočino v vrelo vodo.
  5. Mešamo, zavremo.
  6. Pijte ves dan za nekaj požirkov.

Ko želodca - recept Izotov

  • ovsena kaša (kosmiči) - 0,5 kg;
  • kefir - 0,1 l;
  • rženi kruh - 50 g;
  • ohlajena kuhana voda - 6 l;
  1. Izpolnite kozarec s prostornino 3 litre žit, kruha, prelijte te sestavine z vodo (3 litre) in kefirjem.
  2. Mešajte sestavine, pokrijte kozarec s pokrovom ali gumijasto rokavico (kar je bolje).
  3. Posodo postavite na toplo mesto 20-40 ur.
  4. Prelijemo tekočino v posodo s prostornino najmanj 6 litrov.
  5. Kosmiči sperite z vodo (3 litre).
  6. Nastala zmes (2 tri-litrski kozarci) za obrambo 12-16 ur.
  7. Po tem obdobju izpraznite tekočino (kvass), da se ne premeša oborina (koncentrat). Te sestavine je treba shraniti v hladilniku ali na hladnem ter kuhati žele v pravih količinah.
  8. Nato morate kuhati žele. Dve žlici koncentrata je treba zmešati z 0,25 litra kvasa.
  9. To mešanico segrejemo do vrenja.
  10. Po vrelišču zmanjšajte toploto, dokler se ne segreje.
  11. Pijte ves dan za nekaj požirkov.

Kaj je koristno od Herkula za hujšanje?

Ovseni žele je koristen za hujšanje zaradi dveh glavnih razlogov: ne vsebuje velike količine maščob, ampak je bogat z beljakovinami, vitamini in drugimi snovmi, ki koristijo telesu. Kalorična vsebnost želeja je majhna, dobro se ujema s številnimi dietami. Uporaba debele ovsene pijače je tudi v tem, da so kosmiči bogati z vlakninami, kar prispeva k hitremu čiščenju črevesja iz toksinov, kar prispeva k pospešeni izgubi dodatnih kilogramov.

Škoda in kontraindikacije

Pijača na osnovi ovsenih zrn (kosmičev) ne vsebuje škodljivih snovi, ki bi lahko škodile zdravju, tudi če se zaužijejo v velikih količinah. Nasprotno, ovsena kaša, kefir in voda so snovi in ​​proizvodi, potrebni za vitalno dejavnost organizma. Edina stvar, ki se je treba bati, je prekomerno uživanje ovsenega želeja: če se prenašate, je verjetno, da vam bo želodec bolel več ur.

Ocene

Pred nekaj meseci je začela zdravljenje pankreatitisa. Zdravnik mi je povedal o prednostih pijače na osnovi ovsa. To zdravilo mi je pomagalo, čeprav ga ni bilo lahko pripraviti: nekaj je bilo nenehno narobe in pijača ni bila dovolj kisla. Razlog za napako - odločil sem se, da dodam sladkor, vendar tega ni bilo mogoče storiti. Začel sem ga pripravljati po izvirnem receptu, pijača pa je tako, kot bi morala biti, s kislostjo.

Želodčni ulkus se je zdravil z različnim uspehom več kot eno leto. Bila je veliko boljša, ko sem po izotovih začel jemati poljub. Na začetku se je zdelo, da je recept za pripravo pijače zapleten, vendar sem se po nekaj neuspešnih poskusih naučil izdelovati žele ovsene kaše. Potek zdravljenja traja mesec dni, po nekaj mesecih pa mislim, da bi moral tečaj ponoviti.

Problem prekomerne teže me je preganjal v zadnjih letih. Rešil sem ga postopoma, z različnimi metodami. Počasi teža izgine in v tem je precejšnja zasluga uravnotežena prehrana, ki vključuje tako zdravo jed, kot je ovseni žele. Priporočam kuhanje strogo po receptu - na osnovi celih zrn ali ovsenih kosmičev, brez dodajanja sladkorja, škroba, moke in drugih izdelkov.

Kaj je koristno ovsena kaša, kontraindikacije

Ovseni poljub je prehranski proizvod. V tej pijači s koristnimi lastnostmi so proteini, maščobe in ogljikovi hidrati optimalno uravnoteženi. Zdravniki in strokovnjaki za prehrano so že dolgo preučevali prednosti in škodo ovsene kaše.

Kaj je ovsena kaša

Kisel iz ovsa ni znana sladka jagodna pijača. Recept za kuhanje je tudi drugačen. Potrebovali boste zmleto zrnje, ki mora fermentirati. Za večjo korist ne dodajajte sladkorja. Sbiten z uporabnimi lastnostmi konsistence istega viskoznega, vendar z majhnimi zrni. Jed je znana iz 16. stoletja kot tradicionalni obrok na vitki mizi. Ljudje na severu so to pijačo imenovali "pospešek". Ob koncu obroka so ga postavili na mizo, gostje pa so spoznali, da se praznik bliža koncu.

Uporabite edinstvene lastnosti hrane za zdravljenje, izgubo teže in pravilno prehrano. Sestava vsebuje koristne mlečnokislinske bakterije in druge kemikalije, ki so potrebne za zdravje. Izdelek s koristnimi lastnostmi, ki je močan probiotik, pomaga izboljšati prebavo in okrepi imunski sistem.

Vladimir Izotov je izumil svoj recept za šivanje ovsene kaše in ga patentiral leta 1992. Zdravnik-virolog je študiral starodavne zapise iz 6. stoletja, kjer je ovsa kisla in se uporablja kot zdravilo z zdravilnimi lastnostmi. Izotov je kompozicijo dopolnil z modernim znanjem v medicini. Rezultat je bilo orodje s široko paleto aplikacij, ki prinaša ogromne koristi in ne povzroča škode.

Kemična sestava ovsene kaše

Zdravilna pijača z uporabnimi lastnostmi vsebuje:

  • lizin;
  • triptofan;
  • biotin;
  • nikotinska kislina;
  • lecitin;
  • holin;
  • majhna količina vitaminov C in D;
  • metionin;
  • retinol;
  • vitamini skupine B, E;
  • mineralne soli fluora, kalija, železa, magnezija.

Hranilna vrednost in kalorična vsebnost ovsenega želeja

Hranilna vrednost, število kalorij in koristne lastnosti ovsene kaše so odvisne od recepta za kuhanje in prisotnosti dodatnih sestavin. Naslednje številke so podane za 100 gramov žele na vodi brez dodajanja sladkorja, soli in drugih mlečnih izdelkov:

  • kalorij - 130 kcal;
  • prehranska vlakna - 0,8 g;
  • maščobe - 7,5 g;
  • beljakovine - 4 g;
  • ogljikovi hidrati - 12,6 g;
  • voda - 69 g;
  • pepel - 0,9 g

Po dodajanju mleka se koncentracije kalorij in beljakovin znatno povečajo, kar lahko povzroči več škode kot koristi za bolezni prebavil.

Koristne lastnosti ovsene kaše

Kiselov recept Izotova je opravila izpit na inštitutu. Prednosti, ugotovljene v uradnem sklepu: t

  • enostavna prebavljivost;
  • visoka biološka aktivnost;
  • popolna odsotnost neprijetnih stranskih učinkov;
  • učinkovito celjenje telesa.

Pregled je potrdil, da ni podobnih izdelkov z enakim učinkom na telo po vsem svetu.

Ugotovili so takšne pozitivne učinke po pitju:

  • hitro okrevanje po bolezni in jemanje antibiotikov;
  • odpravljanje disbakterioze;
  • lajšanje gastritisa, pankreatitisa, razjed, erozije sluznice;
  • Olajšanje od zgage, bruhanje, občutek teže.

Kisel iz Herkula je le koristen, je odlična profilaktična in nepogrešljiva jed za zdrav življenjski slog. Sbiten - bogat vir vitaminov in mikroelementov.

Kaj bolezni pomaga ovseni puding

Ovsena kaša vsebuje hlapne snovi, ki preprečujejo nastanek malignih celic. Redno uživanje sbitya na ovsu vodi do normalne ravni estrogena pri ženskah. Torej, žele pomaga preprečiti nastanek raka dojke.

Dolgoročni občutek sitosti se ohrani po porabi zaradi prehranskih vlaknin. Tako izginejo prigrizki in občasna prehrana. Presnova se pospeši in oseba izgubi težo brez škode.

Bolniki s sladkorno boleznijo morajo v prehrano vključiti polir. Debela konsistenca vstopi v želodec in jo ovije. Posledično se proces absorpcije ogljikovih hidratov upočasni, kar pomeni, da krvni sladkor ne bo nenadoma naraščal.

Vlakno v ovseni kaši izboljša črevesno gibljivost, prehranske mase se hitreje prenašajo, zato je zaprtje izključeno.

Za gastritis in razjede je kissel koristen zaradi nevtralnega alkalnega okolja in nizke vsebnosti maščob.

Kaj je koristno ovsena kaša kissel noseče in doječe ženske

Kašelj ovsene kaše bo koristil telesu nosečnice in nerojenega otroka, varen hipoalergen izdelek pa ne bo škodoval.

  • Zgaga - pogost spremljevalec nosečnic - izgine po rednem uživanju ovčje pijače.
  • Kissel normalizira pritisk, ugoden za srčno-žilni sistem.
  • Po rojstvu lahko ženske razvijejo hemoroide. In v tem primeru bo tudi pomagal sbiten z uporabnimi lastnostmi.
  • Ovsena kaša bo izboljšala laktacijo, lajšala napetost in razdražljivost.

Prednosti ovsenega želeja za otroke

V dopolnila lahko vnesete pijačo ovsene kaše z uporabnimi lastnostmi že od 6 mesecev. Najprej pripravite tekočo konsistenco. Postopoma, za 10 mesecev, so pudingi debelejši.

Otroci prejmejo veliko količino vitaminov in se dlje časa napolnijo z energijo. Pri dojenčkih z okvarjenim blatom opazimo normalizacijo prebavnega procesa. Koristi sbitya za rastoče telo so ogromne, škoda pa je minimalna.

Kako kuhati ovseni kosmiči

Obstaja več receptov za ovseni eliksir. Uporabi vodo, mleko, kefir. Pomembno je, da upoštevate vsa navodila v receptu, potem bo pijača resnično koristna.

Hercules Kissel na vodi

Takoj je treba omeniti: da bi dobili pijačo z uporabnimi lastnostmi bo moral čakati 3 dni. Za recept po starih tradicijah boste potrebovali:

  • suh kruh - 50 g;
  • voda - 1 l;
  • ovsena kaša (žita) - 0,3 kg;
  • sol po okusu
  1. Oves prelijemo z vodo s kruhom 3 dni.
  2. Maso občasno mešamo vsakih 6 ur.
  3. Po določenem času se kaša stisne skozi dvojno gazico v posodo.
  4. Počasi segrevajte in kuhajte maso, pred-sol.
  5. Takoj ko se pijača zgosti, je pripravljena.

Za kuhanje lahko uporabite počasni štedilnik. Za 300 gramov ovsene kaše morate vzeti liter vode in željo ene limone. Oves z vodo vztraja 10 ur. Stisnite skozi fino sito ali gazo v posodo z več kuhalnimi posodami. V načinu "pečenje" se poljub kuha, dokler ni debel.

Mleko ovsena kaša Kisel

Trajalo bo mleko in žita "Hercules" v razmerju 2: 1.

  1. Namakanje traja 2-3 ure.
  2. Po nabrekanju kosmičev se masa vrne nazaj na gazo in stisne.
  3. Izsušena tekočina se segreje z dodatkom majhne količine škroba in soli.
  4. Kuhajte, dokler ni debela.

Ovseni žele Izotova

Isotov ovsena kosa se uporablja v takih primerih:

  • kronične bolezni prebavnega sistema;
  • motnje živčnega sistema;
  • očistiti telo od toksinov;
  • za preprečevanje bolezni srca;
  • za spodbujanje presnove.

Ovsena kaša ima protivnetno, imunomodulatorno, choleretic, čiščenje in tonik učinke.

  • dve embalaži ovsene kaše;
  • tretji del kozarca kefirja;
  • vode
  • Ovseni kosmiči se zmeljejo v mešalniku in vlijejo v tri-litrski kozarec. Izkaže se, da oves zavzema 1/3 zmogljivosti.
  • Nato dodajte 3-4 žlice neškodljivih kosmičev, kefir.
  • Maso dodamo v vrat pločevink z vodo sobne temperature.
  • Sestavek se pusti na dva dni, da se začne fermentacijski proces. V tem času se ustvari značilen vonj, masa ovsene kaše se dvigne.
  • Po dveh dneh je treba vsebino kozarca izprazniti v cisterno skozi cedilo.
  • Nato sperite z dvema litroma čiste vode.
  • Vsebino posode pustimo 16-20 ur. V tem času se na dnu oblikuje oborina. Iz nje je potrebno kuhati žele. Uporabimo lahko tudi vodo od zgoraj.
  • Da bi pripravili žele iz gredice, ga vzemite v količini 2 žlici in dodajte 200 g vrele vode.
  • Nato vlijte še 200 g vode v lonec.
  • Kuhajte prihodnjo pijačo je treba zgosti.
  • Za okus, lahko dodate sol, sončnično olje, oljke, zelenice.

Ovsena kaša na kefirju

  • ovseni kosmiči - 0,5 kg;
  • 3-litrski krožnik;
  • več rženih krekerjev;
  • Kefir - 1-2 žlici. žlice;
  • topla voda - 1,5–2 litra.
  • Vse sestavine se dodajo v kozarec.
  • Posodo prekrijte in pustite, da fermentira 2 dni.
  • Po dveh dneh se bo masa dvignila in tekočina bo ostala na dnu.
  • Vzemite cedilo in ponev.
  • Masa v kozarcu se zmeša in vlije v cedilo.
  • Maso lahko mešate z lopatico in hkrati stisnete maso tako, da je tekočina v ponvi.
  • Kolobarji se prenesejo v globoko skledo.
  • Maso je treba sprati s čisto vodo in ponovno stisniti.
  • Tekočina se vlije v posodo.
  • Sperite z vodo in potisnite navzgor ponovite do 4-krat.
  • Tekočino v ponvi pustite čez noč.
  • Zjutraj je treba iz posode izčrpati vodo in na dnu pustiti debelo filtracijo.
  • Polije se v pločevinke in shrani v hladilnik.
  • Po želji lahko filtrate kadarkoli kuhamo.

Z drugim receptom lahko kuhamo ovsene kaše, gledamo video:

Koliko ovsene kaše lahko pijete na dan

Za zdravljenje bolezni pijačo porabi na prazen želodec, 200 gramov na dan. Trajanje tečaja ni omejeno. Običajno bolniki jemljejo, dokler ni izboljšanja ali okrevanja.

Kako jemati ovseni kosmiči

Odvisno od primera in bolezni se ovseni kosmiči jemljejo na različne načine.

Hujšanje

Da bi normalizirali težo, strokovnjaki za prehrano priporočajo piti 1 kozarec želeja za zajtrk. Ne uporabljajte sladil in drugih dodatkov, tako da se korist ne spremeni v škodo. Da bi pospešili učinek, hujšanje ljudi razredčite pijačo z vrelo vodo. Torej vlakna v želodcu nabreknejo hitreje in občutek sitosti traja dolgo časa.

Pankreatitis

Poleg tradicionalne medicine se vnetje trebušne slinavke odpravi z lačno prehrano. Napadi pankreatitisa spremljajo slabost, bruhanje in zgaga. Po lakotnih dnevih so bolnikom dovoljena kuhana zelenjava, šibki čaji in ovseni žele.

Pri gastritisu

Oatmeal kissel, po mnenju zdravnikov, je treba vključiti v prehrano z gastritis. Zaradi redne uporabe tega zdravila pride do normalizacije kislosti v želodcu. Za največjo korist, mora biti pijača zjutraj v obliki toplote.

Za čiščenje jeter

Suho vlakno dodamo želeju, mešamo. Nastali koktajl se popije na prazen želodec zjutraj. Nato se v tekoči obliki uporabi čajna žlička medu. Zajtrk ne sme biti prej kot 30 minut, naravni jogurt.

Za zaprtje

Problem ljudi z zaprtjem je kopičenje toksinov. Posledično se oseba počuti utrujeno in slabo. Kisel iz ovsa ne bo samo delal črevesja, temveč bo tudi odstranil toksine brez škode in dal moč. Pred spanjem je treba dnevno zaužiti v majhnih količinah.

Poškodovan poljub od ovsa in kontraindikacij

Ovsena kaša zaradi svojih lastnosti nima kontraindikacij in ne povzroča škode. Za ves čas raziskav tega izdelka niso bili ugotovljeni nobeni škodljivi učinki na telo. Tega izdelka ne uporabljajte samo za ljudi s posamezno intoleranco in alergijo na glavno sestavino in druge sestavine.

Edini negativni jedi - ni mogoče uporabiti v neomejenih količinah. Obstaja dnevni tečaj. Še posebej, da ne prežvekujete tega ovsenega proizvoda ponoči. Tako lahko prebavo preobremenite in ne zaspite. Ne smemo pozabiti, da je zloraba ovsene kaše škodljiva - izpiranje kalcija iz kosti.

Ljudje, ki so občutljivi na gluten, ne smejo jesti ovsene kaše. Konec koncev je prepovedana snov, ki jo vsebujejo vsa žita.

Zaključek

Koristi in škoda ovsene kaše so očitne. Pijača ni le dietna jed, temveč tudi resnično zdravilni eliksir. To bo telesu pomagalo, da se po hudi bolezni poveča. Vračanje teže na normalno. Podpora delu notranjih organov, zlasti prebavnega. Ni kontraindikacij. Skoraj nemogoče je poškodovati telo z ovčjim polžem.

Zdravilna moč ovsene kaše

Gastritis, razjede, pankreatitis, bolezni jeter, ledvic, sečil, vranice, kot tudi prekomerna telesna teža se zmanjšujejo in se med zdravljenjem s preprostim ovčjim polžem ne vračajo.

Za ta čudežni jed, ki ga lahko pripravimo v pospešeni različici in s tradicionalno stoletno shemo, je več kot en recept.

Koristi ovsene kaše

Ovsena kaša pomaga odkriti zdravilno moč ovsa in vsebuje elemente v sledovih, vitamine in aminokisline, ki so nepogrešljivi za telo. Medtem ko so ovsa v trdnem stanju, večina spojin ostane neaktivna. Kuhanje kaše sprosti le del hranilnih snovi, nekatere pa se med toplotno obdelavo uničijo. In samo puding ovsene kaše je izdelek, ki vam omogoča shranjevanje in aktiviranje moči ovsa.

Vpliv želeja se razširi na vse organe in sistem človeškega telesa. Izboljšanje imunitete, odpravljanje težav s kožo, prebavil, srce, krvne žile, sklepe, presnova, močna anti-sklerotična preventiva, zniževanje holesterola - to je prav ta učinek, ker vsebuje vitamine skupine B, PP, A, E, magnezij kalija, kalcija, kot tudi holina, metionina, triptofana, lizina, lecitina, tj. aminokislin, ki so potrebne za telo.

Posebnega pomena je ovseni kosmiči puding, pridobljen za zdravljenje bolezni prebavil - gastritis, razjede, črevesne motnje, pankreatitis. Pomembno je, da izberete sprejemljiv recept, pravilno pripravite izdelek in upoštevate potreben odmerek, ko ga jemljete. Ovseni žele za jetra bo še posebej koristna za tiste, ki potrebujejo kakovostno čiščenje telesa.

Možnosti kuhanja ovčjega želeja

V starih časih so se uporabljali naravni ovs, vendar ga je možno zamenjati z ovseno kašo, vendar je bolje izbrati najbolj grobo mletje, nato pa jih z manjšo mletjem ali mletjem v mlincu za kavo spremenimo v manjšo snov.

Ne pozabite, da je ovseni kosmiči puding zdravilen, zato ga je najbolje vzeti zjutraj 3 ure pred zajtrkom. Pri zdravljenju želodca ali drugih organov prebavil je treba čim bolj omejiti različne dodatke, na primer, da se vzdržijo soli, mleka, medu, zelenja.

Normalno

To je recept, po katerem je ovseni kašelj za želodec pripravljen precej hitro in enostavno, vendar ohranja večino svojih zdravilnih lastnosti. Treba je vzeti funt ovsene kaše, napolniti jih s 3 litri kuhane ohlajene vode in pustiti čez noč, da nabrekne. Zjutraj zmešanico napolnite skozi cedilo, medtem ko oteklega ovsa pritiskajte z žlico, da je sluz bolje. Pranje kosmičev lahko uporabite s tekočino, ki se izloči iz njih, jo redno izvlečete iz ponve in jo znova zalijete preko ovsa.

Cilj je, da se na kosmičih pusti čim manjšo bazo zdravilne sluznice. Raztopino je treba braniti več ur in jo nato ponovno napeti, vendar skozi cedilo. Po določenem času bo na vrhu obstajala plast vode, ki jo je treba med kuhanjem odvesti v ločeno posodo.

Osnovo za poljub, ki je ostala v ponvi, je treba začeti segrevati s stalnim mešanjem. Dlje ko se segreje, debelejši postane. Tukaj morate začeti polivati ​​v predhodno izsušeno vodo. Mimogrede, čas kuhanja je le 5 minut. Mešanica ne sme kuhati ali kuhati, sicer bodo hranila umrla.

Enostavna pot

Recept vsebuje 4 kozarca žitaric in 8 kozarcev vode. Surovina se infundira do večera, nato pa se agitira in nato preprosto filtrira skozi cedilo. Dobljeno tekočino kuhamo na majhnem ognju 3-4 minute. Če je končni produkt debel, mu dodamo kozarec vode ali več, nato pa še 10 minut.

Hitro

Z uporabo tega recepta lahko zdravi izdelek kuhamo v samo 45 minutah. Potrebno je z litrom vode vlijevati 200 g kosmičev, kuhati približno 35 minut, nato segrevati in preostala kuhana kosmiča utrljati skozi fino sito. Zmešamo juho z masiranim pirejem, zavremo, dodamo malo soli.

Zelo okusen način

Če želodčne bolezni še vedno dovoljujejo uživanje, na primer soli, sladkorja, mleka, medu ali masla, jih lahko dodamo ovčjemu želeju. Potem se bo zdravilo spremenilo v zelo okusno poslastico. Na primer, pri kuhanju kissel z uporabo katerega od zgoraj navedenih metod, morate dodati nekaj žlic medu. Po ohladitvi ovsene kaše jo postrežemo skupaj s stopljenim ali navadnim mlekom.

Stari ruski recept

Fermentacija spodbuja maksimalno sproščanje koristnih snovi iz kosmičev. Tako so kuhali žele iz ovsene kaše v Rusiji. Oves zlijemo z vodo pri normalni temperaturi v razmerju 1: 1. Kos v črni, zastareli kruh se namesti v ponev. Mešanico pustimo na toplem, brez dnevnega dostopa do svetlobe. Po tem času se tekočinski del izsuši in nato zavre. Ta del zmesi, ki je ostal na dnu, se uporablja za fermentacijo naslednjega pakiranja želeja.

Isotov ovseni žele

Zdravnik-virolog V.K. Izotov, ki se opira na starodavne tradicije izdelave ovsene kaše, je ustvaril svoj edinstven recept, ki je zasnovan posebej za zdravljenje organov prebavnega trakta. To orodje, na primer, obvladuje razjedo. Priprava takega želeja iz ovsene kaše ni zelo hitra, vendar je njen učinek najbolj terapevtski in temelji na znanstvenem pristopu k okrevanju. Seveda se splošni zdravilni učinek pijače ohrani.

Faza 1 - fermentacija

Treba je kuhati 3,5 litra vode, nato pa ga ohladimo na temperaturo 30-35 stopinj, vlijemo v 5-litrsko kozarec. Zdaj morate v vodo dodati 500 g ovsene kaše, kot tudi pol skodelice jogurta za kislo testo. Kanilo je zaprto s pokrovom, zavito v papir, levo za fermentacijo. Namestite ga lahko poleg baterije. V idealnih razmerah bi ovsena kaša dobro premešala z zdrobljenim naravnim ovsenim kosmičem - vzemite 10 žlic.

Fermentacija traja približno 1,5-2 dni. Znaki bodo pojavljanje mehurčkov, stratifikacija mase. Ne dajati fermentiranih kissel - bo pokvaril njegov okus.

Stopnja 2 - filtriranje

Za filtriranje, na primer, uporabljamo dodatno posodo ali priročno posodo, kot tudi cedilo. Najbolje je vzeti enega, katerega premer luknje je 2 mm. V cedilu se bo nabralo trdno oborino, ki jo je treba oprati s hladno vodo. Voda teče v majhnih količinah, vendar mora biti njen skupni volumen trikrat večji od trdnega ostanka.

Faza 3 - predelava tekoče mešanice

Združena zmes se pusti stati 18 ur. Po tem času se lušči na lahkem in bolj gostem spodnjem delu. Zgornji sloj se združi, spodnji pa le zdravilni koncentrat, namenjen pripravi želeja, in nov starter. Za začetek fermentacije v suspenziji ovsene kaše z vodo bo dovolj le nekaj koncentratnih žlic.

4. faza - skladiščenje

Prenesemo v priročen koncentrat kontejnerja, shranjen v hladilniku 3 tedne.

5. etapa - kuhanje želeja

Za pripravo zdravilnega želeja se vzame od 5 do 10 žlic koncentrata, vlije 0,5 litra hladne vode, nato pa kuhamo na običajen način s stalnim mešanjem. Količina koncentrata je določena z osebnim okusom, želeno debelino končnega izdelka.

Pijačnica po Izotovih vsak dan namesto zajtrka bo prinesla ne le lajšanje bolezni želodca ali drugih organov prebavil, temveč jih bo tudi za vedno osvobodila.

Kontraindikacije

Ovseni mleček je redek primer izdelka, ki nima kontraindikacij. Edina stvar, ki lahko potemni vtis poljubca, je prenajedanje, ker ničesar ne morete zlorabiti. Zmernost je glavno pravilo zdravega načina življenja.

Jedo ovsena kaša lahko ustvari čudež in brez stranskih učinkov. Primer tega ni samo življenje samega profesorja Izotova, ki je preučil učinek ovsene kaše na sebe, okreval od najhujših posledic klopnega encefalitisa in razvil svoj recept za ovseno kašo, ampak tudi tisoče pisem njegovih hvaležnih privržencev.

Ovčji žele

Sestavine

Ovsena kaša - 2/3 skodelice

Rženi kruh - 1 kos

  • 60 kcal
  • 10 min

Foto poročila

Postopek kuhanja

Ovseni žele je zelo koristen za zdravje, zlasti za izboljšanje imunosti in hujšanja. Pripravite ga na različne načine. Ponujam eno od možnosti - kislo, ki se postreže z rastlinskim oljem in soljo ali kislo smetano (če ne v pošti). Posebej črna osmerokotna sol (kupljena ali domača) je primerna za ovseno kašo.

Bolj pogosto, ljubitelji kislega ovsena kaša kissel najdemo med odraslimi, vendar otroci, milo rečeno, niso navdušeni)))

Pripravite vse žitne ovsene kaše, ustni rženi kruh in vodo.

V ovseno kašo napolnimo s toplo vodo, v to maso nanesemo košček starega rženega kruha in pustimo, da bo kisla 1-2 dni (dlje bodo kosmiči kisli, na koncu bo bolj kisla ovsena kaša). Všeč mi je okus, ki pride po 2 dneh, t.j. več ven.

Ko ovseni kosmiči stojijo, napolnite tekočino. Rezultat je tekoča masa (ovsena voda) in debela torta, ki se lahko kasneje uporabi kot starter za naslednji del želeja.

V posodo nalijte odcejeno tekočino in jo s stalnim mešanjem zavremo. Vzemite debelo maso, raztegnite jo v skledah ali kozarcih in pustite, da se ohladi.

Zobena kaša je pripravljena. Bolje je, da ga shranite v zaprtih posodah (z ne zelo tesnim prilegajočim se pokrovom), drugače je zgornja plast "preperela" in prekrita z nepredvidljivo skorjo.

Postrežemo kislo ovseno žele hladno z rastlinskim oljem, kislo smetano ali. Da, z vsem, kar služijo. Glavna stvar, ki vam je všeč!

Ovčji žele

Tako se je zgodilo, da je bil najbolj koristen ovseni kašelj nezasluženo pozabljen in se je umaknil novim modnim jedem, ki so pogosto ne samo neuporabne, ampak tudi škodljive. Toda prej so bili ljudje precej pametnejši, niso lovili po lepih paketih in jedli zdravo hrano. Zelo dobro se spominjam, kako je moja ovsena kosmiča nenehno kuhala ta kislo sladico. Moj oče mi je povedal, da ga je njegov dedek (moj praded) pred odhodom v drug svet prosil, naj mu končno pripravi domači ovseni polž. In v tem je globoko priljubljena modrost: ljudje so že zdavnaj pozorni na zdravilni učinek ovčjega kašlja in ga uporabljajo kot hrano. Zdaj je tema o zdravilnem mleku spet postala priljubljena, pojavile so se številne tehnike in recepti, vendar bi rad delil star družinski recept za ovseno kašo, povedal, kako so ga pripravljali moji dedki in pradedje.

Sestavine:

  • 1,5 kozarca ovsene kaše (135 gr.)
  • 1 l. vode
  • rjava krušna skorja
  • sol po okusu
  • Nalijte ovseno kašo s hladno vodo, dodamo skorjo črnega kruha in pustimo dva dni za nakisanje. Od časa do časa se kosmičev moti. Za sladke poljubne kosmiče vztrajajo le en dan.
  • Namočeno ovseno kašo se filtrira, stisne skozi dve plasti gaze. Nastane bela tekočina (kot mleko) s kislo.
  • Pusti tekočino, da zavre. Po okusu dajte sol. V primeru sladke ovsene kaše kissel dal medu.
  • Med mešanjem jelly kuhamo, dokler ni debel.
  • Ovseni polž se polije v krožnike.
  • Vroča ovsena kaša je običajno napolnjena s koščkom masla in na mestu brez olja.
  • Ovsena kaša ni manj okusna in hladna. Hladni ovseni kosmiči kissel narežemo na kocke in prelijemo s hladnim mlekom. Izkazalo se je, da je lahka in zdrava hrana, preprosto nepogrešljiva v poletni vročini.
  • Kuhajte pogosteje ovsene kaše in boste zdravi, energični in mladi!

Dober tek!
Okusni in zdravi recepti Alene Khokhlova

C ta recept izgleda

Ocene in komentarji:

Sergey 06/27/14
V naši družini ta jelly jedo vsi razen mene: izgleda zelo neprimerno. Tako se je zgodilo, da je žena kuhala v skladu z vašim receptom, vendar ni bilo ničesar, kar bi jedel v naglici, in z vitkanjem sem začel jesti in. ni se mogel odtrgati. Ali ste se, Alena, naučili od študentov? Samo boli vse!

Alena
Moji učitelji so bili dobri)))

Tatyana 28.06.14
Pravzaprav sem si na malce drugačen način zamislil ovčjo kašo, zato sem bila zaintrigirana. Kuhal bom, zagotovo bom dosegel svoj cilj.

Lina 07.04.14
Prvič kuhamo ovsene kaše. Hotel sem nekaj novega, in ravno takrat je bil vaš recept ujet. Bilo je zelo vroče, tako da je jelly ni bilo vroče, ampak je bilo dano v hladilnik. Zjutraj, po vaših navodilih, smo zamrznjeno maso narezali na kose in napolnili z mlekom. Izkazalo se je, da je puding precej prijeten in nežen okus. Zadovoljen sem.

Dmitry 30.11.18
Dedek, kuhan po starem receptu, ga nobena ženska ne more ponoviti. Zato sem se odločil, da poskusim mogoče. Vaš recept bom poskusil kot osnovo.

Ovseni poljub iz ovsene kaše, ovsenih kosmičev, celega ovsa. Koristi in kontraindikacije ovsena kaša. Kako kuhati ovseni kosmiči?

Košček iz ovsa se že dolgo priporoča kot idealno sredstvo za zdravljenje številnih bolezni. Ampak za pripravo te pijače pravilno ni enostavno. Podrobnosti o lastnostih in receptih ovsenega želeja preberite naprej.

Ovsena kaša Kissel: koristi in škoda

Za pripravo ovsene kaše morate imeti nekaj spretnosti in prostega časa, vendar je rezultat vreden truda.

Razmislite o petih razlogih, zaradi katerih morate jemati žele ovsene kaše:

  • Če nenehno uporabljate to pijačo, se boste zdravili, ker želatina vsebuje veliko količino vitaminov in različnih mineralov.
  • Tisti vitamini, ki jih vsebuje pijača, bodo pozitivno vplivali na vašo kožo: postala bo še bolj mehka. Kar se tiče las, se bodo strdile in postale bleščeče.
  • Zahvaljujoč ovseni kaši, se bo vaš metabolizem izboljšal in z redno uporabo pijače boste postali bolj elegantni. Mnogi strokovnjaki za prehrano priporočajo uporabo te pijače med prehrano.
  • Ovsena kaša vam bo pomagala podaljšati mladost in zaustaviti proces staranja.
  • Tudi pijača vas bo rešila mnogih bolezni.

Košček iz ovsa velja za zelo hranljiv izdelek. Precej enostavno in popolnoma absorbira telo. Ker pijača vsebuje veliko škroba, je koristna za jetra, ledvice in prebavni trakt. Zato je puding ovsenih kosov pogosto predpisan za:

  • želodčne razjede
  • gastritis
  • pankreatitis
  • ciroza
  1. Kisel je priporočljivo uporabljati po zastrupitvi
  2. Prav tako ima pozitiven učinek na srce in celoten kardiovaskularni sistem.
  3. Kissel zmanjša tveganje za nenadno aterosklerozo
  4. Pijača je tudi priporočljivo uporabljati med hujšanjem, saj normalizira učinkovitost presnovnih procesov, pomaga pri izgorevanju maščobnih celic

Še posebej koristno je žele na trebušni slinavki. Pogosto se težave, povezane s tem organom, pojavljajo že pri 40. letu starosti: resnost, neprijetna belga in bolečina v hipohondru na desni strani. Če začnete pravočasno piti ovčjo kašo, lahko v nekaj mesecih ublažite bolečino in odpravite vse te simptome.

To so bili pozitivni vidiki ovsene kaše. Kar se tiče škodljivih lastnosti, jih skoraj ni. Omenimo lahko le nekaj dejavnikov:

  • Lahko je prisotna tudi individualna nestrpnost do ovsene kaše.
  • Po prenajedanju želatine pogosto bolečine v želodcu. To je zato, ker je kissel hranljiv proizvod, zato ga ni mogoče veliko jesti. Vendar se to zgodi samo za tiste ljudi, ki se hitro odločijo za hujšanje. Občutljivi ljubitelji pasu trpijo, ko se kissel zaužije v zelo velikih količinah.
  • Ovsena kaša je zaželena za uporabo zjutraj, ker dodaja vitalnost. Zato je zaželeno, da ga opustimo zvečer.

Kako kuhati ovseni kosmiči?

Obstaja veliko različic ovsenih kosmičev. Ponujamo vam kuhanje najbolj okusnih in priljubljenih.

Ovseni žele, kuhani v navadni vodi

Ta recept velja za najlažje in najcenejše za pripravo. Je zelo okusna in zdrava. Uporabite ga lahko v primeru, da res ne marate mleka ali med postom. Za pripravo tega recepta vzemite naslednje sestavine:

  • Ovsena kaša - 1 Člen
  • Voda - 200 ml
  • Med (po okusu)
  • Sol (po okusu)
  • Majhna količina cimeta, ki daje prijeten okus.
  • Pred kuhanjem vlijte kosmiči na pekač in jih pecite v pečici.
  • Nato jih napolnite s hladno vodo.
  • Po 10 minutah ogenj
  • Zavremo, solimo in kuhamo na majhnem ognju približno 20 minut.
  • Nanesite maso, dodajte med in cimet.
  • Uporabite ta žele zjutraj namesto zajtrka

Kašica ovsena kaša, kuhana v mleku

Za razliko od prve možnosti je ta recept bolj debel in ima kremast okus. Res je, in ima več kalorij. Če želite narediti ta ovseni mleček, vzemite:

  • Mleko - 1 l.
  • Ovsena kaša - 100 g
  • Sladkor - 1,5 kozarec
  • Maslo - 30 g
  • Oreški in rozine po okusu

Predpražite kosmičev v pečici. Nato:

  • Prekuhajte mleko, dodajte rozine, ovseno kašo in sladkor.
  • Maso kuhamo 5 minut. in ga razporedite v kozarce
  • Uporabite topel žele

Ovseni žele, kuhani s pesa

Uporabite ta žele kot glavno jed med dieto. Kuhanje z rdečo krmo bo želeju dalo svetlejši okus. Za pripravo upoštevajte naslednje komponente:

  • Ovsena kaša - 100 g
  • Majhna pesa
  • Voda - 1 članek
  • Sol in sladkor po okusu
  • Olupite pesa, naribajte jih
  • Pese združite z žitaricami in pokrijte z vodo.
  • Pustimo maso, da zavremo, solimo in dodamo sladkor.
  • Kuhamo 20 minut. nenehno mešanje
  • Uporabite zjutraj ali ves dan in jih zamenjajte z drugimi jedmi.
  • Končni izdelek shranite 2 dni

Ovčji poljub s slivami

Uporabite to žele, če imate prebavne težave. Vzemite naslednje komponente:

  • Ovsena kaša - 1 žlica
  • Hladna voda - 2 l
  • Suhe slive
  • Vlijemo moko v vodo
  • Tem sestavinam dodajte malo suhe.
  • Pustimo maso do vrenja in jo kuhamo na majhnem ognju približno 15 minut.
  • Vzemite sestavo kot zdravilo pred obroki

Trdi ovčji puding:

Če želite narediti ta recept za puding ovsenih kosmičev, vzemite rezalnike za piškote in naslednje sestavine:

  • Ovsena kaša - 1 žlica
  • Topla voda - 2 ali 3 st
  • Namakanje žit v vodi
  • Nato jih prelijemo skozi sito.
  • Tekočino kuhamo na majhnem ognju, dokler se ne zgosti.
  • Dodajte sol in sladkor po okusu ter maslo
  • Nalijte žele v kalupe.
  • Postrezite z medom, kolački in mlekom

Ovsena kaša Kisel iz Herkula

Kisel kuhan iz valjanih ovs, se izkaže zelo hranljivo. Lahko se uporablja med hujšanjem. In da bi žele pikantnost, lahko dodate malo rozine in mandljev. Za pripravo tega recepta naredite naslednje:

  • Hladna voda - 1. st
  • Hercules - 250 g
  • Črni kruh - skorja
  • Večer napolnite z ovseno kašo
  • Tem sestavinam dodajte skorjo kruha.
  • Zjutraj ga odstranite iz kosmičev in preluknite ovsene kosmiči skozi sito.
  • Nastalo maso položite na majhen ogenj.
  • Po potrebi dodajte vodo.
  • Po kuhanju ogenj pogasite in odstranite gel iz peči.
  • Počakajte, da se gel ohladi
  • Po približno 30 minutah. lahko uporabite
  • Pijača je kombinirana s solatami in patties

Ovsena kaša Kissel

Ta recept za ovčje želeje so pripravile naše babice. Če ga kuhate, vam bo zagotovo všeč. Ampak, da bi dobili pravo kissel, morate upoštevati vse naše nasvete.

  • Nalijte v pripravljeno posodo 2 žlici. kosmiči. Napolnite jih s hladno vodo in dodajte skorjo rženega kruha, da bi fermentiralo hitreje. Odložite težo za 1 dan, pokrov pa naj ne bo tesen.
  • Dan kasneje se bo vonj iz mase spremenil. Če čutite kislo aromo fermentacije, potem je čas, da filtrirate maso.
  • Obrišite kosmiči in kruh sami, tako da ostanejo samo trdne surovine. Ponovno pritisnite komponente.
  • Položite tekočino na majhen ogenj, kuhajte 2 minuti. Med kuhanjem sestavino premešamo tako, da škrob ni na dnu posode.
  • Dodajte 2 žlici brusnic (vnaprej obrišite s sladkorjem). Dobili boste prijeten sladko-kisli okus.
  • Jejte vroče kissel z medom, ribez (v tem primeru ne dodajte brusnice) za zajtrk.

Celo ovseni ovseni žele

Ovseni žele se lahko pripravi ne samo iz ovsenih kosmov, temveč tudi iz celega zrna ovsa. Če želite pripraviti samo takšno pijačo, jo vnaprej kupite v lekarni, zdrobite oves in sledite naslednjim navodilom:

  • Oves temeljito izperite in posušite.
  • Zdrobimo zrna, operemo še 2-krat, ponovno posušimo.
  • V 3-litrski steklenici dodajte vodo, narezana zrna ovsa in kefir. Za 2 dni odložite maso, da bo fermentirala.
  • Izpraznite tekočino. Pečemo torto, jo spet seva. Tekočino odcedite v 5-litrsko posodo. Posode pokrijte z gazo.
  • Postavite lonec za 1 dan, tako da je tekočina infundirana. Po tem boste opazili nastalo oborino - to je koncentrat ovsenih kosmičev. Prenesite ga na 1-litrsko pločevinko. Iz te tekočine lahko kuhamo žele.

Če želite narediti želatino, naredite naslednje:

  • Vzemite ovseni koncentrat - 10 žličk.
  • Zmešajte z vodo (2 žlici.). Mešanico segrejemo do vrenja in pustimo vreti 5 minut.
  • Ohladite maso, dodajte malo soli, maslo in jejte z rženim kruhom.

Ovsena kaša za hujšanje

Mnogi ljudje verjamejo, da bo s pomočjo ovsene kaše izkaže, da izgubijo težo. Toda s številnimi pozitivnimi lastnostmi ta pijača sama ne odstrani teh dodatnih kilogramov.

Obstajajo pa tisti ljudje, ki so prepričani, da jim je le ta pijača, brez dodatnih jedi, pomagala pridobiti elegantno podobo. Dejstvo je, da vsebuje ovseni kaše minimalno število kalorij. Lahko zamenja navaden zajtrk in glavno jed za kosilo.

Če to storite na ta način, plus manjše število porabljenih kalorij čez dan, boste kmalu opazili dober rezultat. Poleg tega vam bo ta pijača pomagala očistiti telo od toksinov, nevtralizirati odvečne maščobne celice, nasičiti telo z vitamini in minerali.

Če želite izgubiti težo, potem potrebujete samo dva recepta. Prva različica ovsene kaše za hujšanje:

Za pripravo tega recepta naredite naslednje:

  • Polnozrnati oves - 1 miza
  • Voda - 1 l
  • Zrno operite, napolnite z vodo in zavrite
  • Kuhajte ovsa vsaj 4 ure na majhnem ognju
  • Po tem dobite žito in narežite, da naredite gnojevko.
  • Zmešajte z juho in ohladite.

Druga različica ovsene kaše za hujšanje:

Za pripravo tega recepta vzemite:

  • Ovsena zrna - 1. st
  • Kefir z nizko vsebnostjo maščob - 125 ml
  • Črni kruh - skorja
  • Voda - 1500 ml
  • Zmešajte vse sestavine v stekleni posodi, zaprite pokrov
  • Pustite sestavo 3 dni na toplem, da fermentira.
  • Po seku filtrirajte, zavrite in izklopite
  • Pijte po 3 urah 50 g
  • Lahko jih nadomestite z enim obrokom

Ovseni mleček s pankreatitisom

Poskušali zdraviti pankreatitis z različnimi zdravili, so mnogi zdravniki v njih večkrat razočarali. Zato bolnikom pogosto svetujejo, naj jedo ovseno kašo.

Če se te bolezni dotakne, potem pripravite tudi to čudežno pijačo. Za pripravo vzemite naslednje sestavine:

  • Zdrobljena ovsena kaša (lahko valjana ovsa) - 250 g
  • Redna ovsena kaša - 4 žlice. l
  • Kefir - 75 ml

Pripravite želatino na ta način:

  • Z zdrobljenimi kosmiči napolnite tretjino 3-litrske steklenice.
  • Dodajte 4 žlice. l navadne kosmiče.
  • Izpolnite kompozicijo s kefirjem.
  • Temi sestavini dodajte toplo vodo in jih temeljito premešajte.
  • Posode prekrijte in jih postavite za 2 dni, da se napolnijo.
  • Masa, ki fermentira, meša in napne. Nastali sestavek je filtrat z visoko kislostjo.
  • Vzemite sediment, ga sperite v sito z vodo. Filtrirajte tekočino - na koncu boste dobili filtrat z nizko kislostjo.

Za izdelavo ovsene kaše s pankreatitisom vzemite drugo možnost filtrata. Nalijte v lonec, zavrite in zavrite 3 minute.

Recept je zelo preprost in cenovno dostopen. Zdaj vam ponujamo priporočila o pravilni uporabi te pijače:

  • Jejte ovseno kašo za 3 mesece, nič manj.
  • Ne uporabljajte kislinskega filtriranja za izdelavo ovčjega želeja.
  • Zjutraj jejte toplo žele. Po tem jesti le po 3 urah.

Izotovljeva ovsena kosa: recept po korakih

Slavni zdravnik Izotov je preveril kvaliteto ovsene kaše na sebi, ko je bil bolan. Zahvaljujoč pijači je premagal bolezen in je po tem leta 1992 lahko patentiral svoj recept.

Za pripravo starterja za kissel po Izotovljevem receptu morate izvesti naslednje postopke:

  • Nalijte v 3-litrsko kozarec predhodno zdrobljene ovsene kaše. Lahko vzamete ovseno kašo. Če želite, da se postopek fermentacije pospeši, dodajte še mlete ovsene kaše (2 žlici). Dodajte v skledo 1/2 žlice. kefir in kuhano, malo tople vode.
  • Postavite kozarec za 2 dni, da masa gre skozi proces fermentacije. Končna sestava oddaja mehurčke in daje kisli vonj. Vendar se morate prepričati, da žele ne fermentira.
  • Takoj ko je fermentacija končana, maso napolnimo skozi sito. Ostala bo debela - splaknite jo z vodo in stisnite tekočino.
  • Pustite tekočino, da se usede. Po določenem času se na dnu posode zbere gosta usedlina, ki jo uporabite kot starter.
  • Odcedite lepo tekočo sestavo iz druge posode. Trdno maso prenesemo v drugo posodo in jo shranimo v hladilniku. Potrebovali ga boste, da pripravite naslednjo serijo ovsenih kosmičev.

Če želite izdelati želatino, naredite to:

  • Vzemite 5 žlic
  • Napolnite z 2 žlici. hladna voda
  • Dobro premešamo in požarimo
  • Zavremo in pustimo vreti 5 minut.
  • Če želite, da je žele debelejši, ga kuhajte malo dlje.

Ovsena kaša Kissel

Ponujamo vam dva recepta za ovsene kaše, za pripravo katerih boste potrebovali najbolj preproste izdelke.

Prvi recept:

Po tem receptu boste kuhali žele, ki lahko nadomesti zajtrk. Vzemite naslednje komponente:

  • Ovsena kaša - 2 žlici
  • Med - 3 žlice.
  • Sol
  • Voda - 6 st
  • Mleko - 3 žlice

Postopek kuhanja je naslednji:

  • Izberite najkakovostnejšo moko, ki ne vsebuje dodatkov. Pred uporabo se ga prelije, tako da je lahko nasičen s kisikom. Kuhajte vodo, ohladite.
  • Ovseno kašo damo v skledo, pokrijemo z vodo in dobro premešamo. Posode pokrijte s pokrovom, očistite čez noč na toplem. Po sevanju sestavo. Dodamo segreto mleko in ponovno premešamo.
  • Maso segrejemo do vrenja, dodamo sol, mešamo 2 minuti na majhnem ognju.
  • V ohlajenem malem želeju dodajte med (po želji). Dodate lahko čokolado.

Drugi recept:

Za to želatino vzemite:

  • Ovsena kaša - 1,5 st
  • Kefir - 60 ml
  • Topla voda - 2 l
  • Moko prelijte v kozarec s prostornino 3 litre.
  • Dodajte kefir in vodo.
  • Zmes temeljito premešamo in kozarec pokrijemo z gazo.
  • Odložite ga za 2 dni, da vztraja.
  • V naslednjih časih kefir ne more veljati.
  • Samo dodajte nekaj žlic nastalega koncentrata.
  • Takoj, ko se sestavek infundira, ga prelijemo in prenesemo v drugo banko 1 dan.
  • Po tem, vzemite dno sediment, ki se oblikuje na dnu kozarec, in kuhamo žele od njega: ga razredčite v tem razmerju - 1: 3, dal sestavo na ogenj, zavremo.

Ovsena kaša Kissel Momotova

Momotov je znan zdravnik za nalezljive bolezni. Njegov recept je zelo podoben receptu dr. Izotova, vendar je nekoliko spremenjen. Za pripravo:

  • Mala kaša - 300 g
  • Velika ovsena kaša - 80 g
  • Kefir ali biokefir z nizko vsebnostjo maščob - 70 ml
  • Voda - 2 l
  • Nalijte ovseno kašo v 3-litrsko pločevinko
  • Dodajte kefir in toplo vodo.
  • Mešanico dobro premešamo in pustimo 2 dni, da fermentiramo.
  • Nato zmešajte sestavo, prelijte skozi cedilo
  • Dobite tekočino z visoko vsebnostjo kislosti.
  • Sperite kosmiči, ki ste jih imeli z vodo - tako dobite tekočino z nizko kislostjo
  • Vlijte prvi in ​​drugi filtrat v pločevinke in pustite, da se napolnijo 12 ur.

Kisel recept Momotov se razlikuje v tem, da se med pripravo želeja lahko uporabi kot koncentrat, in sama tekočina, ki jo dobimo iz filtrata.

Zdravljenje z ovseno kašo

Zobna kaša je zelo enostavna za zdravljenje - namesto zajtrka jo vzemite zjutraj. Med sprejemom je bolje, da ne dodamo začimb in sladkorja. Zamenjajte te sestavine z medom, kislo smetano, jagodami, skorjo črnega kruha.

Pred uporabo se posvetujte z zdravnikom, da se izognete alergijam in resnim posledicam. Zdaj razmislite o najpogostejših lastnostih polirke, ki pomagajo pri zdravljenju določene bolezni:

  • Kissel pomaga pri zelo hitrem okrevanju po operaciji. Na primer, po odstranitvi žolčnika.
  • Ovseni žele ima pozitiven učinek na črevesno floro, na primer z disbakteriozo.
  • Če na roki ni nobenega antipiretičnega zdravila, vam bo pomagal ovseni žele.
  • Kisel se priporoča za gastritis in razjedo želodca.
  • Če stalno uporabljate žele, bo holesterol zelo hitro izginil.
  • S pomočjo ovsene kaše lahko odstranite toksine in žlindre.
  • Kisel je čudovito orodje, ki lajša edeme na nogah.
  • Zobna kaša je odlična izguba teže.
  • Kissel pomaga normalizirati zdravje trebušne slinavke. Prav tako lajša neugodje, ki ga povzroča njegovo vnetje.
  • Mnogi zdravniki svetujejo žele med bolečinami v želodcu.
  • Ovsena kaša izboljšuje delovanje živčnega sistema.

Ovseni puding: pregledi

»Kuham ovseno kašo za vso družino. Osebno mi je pomagal izgubiti težo in zelo hitro. " Svetlana

»Moj mož je imel hude bolečine v želodcu. Začel sem mu pripravljati puding po izotovskem receptu. Boli so izginili. Poleg tega se je zdravje mojega moža bistveno izboljšalo, njegova polt se je spremenila. « Olga

»Kot otrok je moja babica kuhala ovčjo kašo. Trdila je, da se ta pijača zjutraj poživlja. Zdaj zjutraj pripravljam to pijačo za svoje otroke. Med kuhanjem dodamo malo rozin, suho sadje, med, mleko. Vsak dan dobim nov recept. Vsi družinski člani so zadovoljni, tudi zakonec. Za njega kuham ovsene kaše, z dodatkom zelenjave in rženega kruha. « Tatiana.