Ovsena kaša Reat

Oatmeal vsakdo spominja iz otroštva, in mnogi še vedno jesti za zajtrk vsak dan, in to upravičeno! Le malo ljudi ve, da lahko ovseno kašo uporabimo za pripravo univerzalnega zdravila za vse bolezni - ovčjega želeja.

Ima več zdravilnih lastnosti:

Čisti telo strupov;

Poveča odpornost na bolezni;

Normalizira metabolizem;

Upočasni proces staranja;

Daje moč in krepi zdravje;

Lajša bolečine, napihnjenost, zgago in napenjanje;

Vpliva na poslabšanje kroničnih bolezni.

Impresiven seznam, in kar je najpomembnejše - spodbudno, še posebej za tiste, ki so mučeni že več let s svojo trebušno slinavko. Kaj je v enostavni ovseni kaši, ki jo je želatina pomagala stotinam ljudi, da se spopadejo z napadi pankreatitisa?

Kaša, gospod!

Redni ovseni žele lahko našemu telesu zagotovi celo vrsto vitaminov, mikroelementov in aminokislin:

Vitamini A, E, K, B1, B2, B6 in PP;

Magnezij, kalcij, mangan, železo, kalij in nikelj;

Fosfor, jod, žveplo in fluor;

Lizin, holin, triptofan, metionin in lecitin.

Zdravniki uporabljajo ovčje kaše kissel za vse tiste, ki trpijo zaradi bolezni ledvic, jeter, žolčnika, želodca, črevesja in, seveda, trebušne slinavke. Če pijete tak poljub vsak dan tri mesece, lahko boleče manifestacije pankreatitisa zmanjšate na nič. Nato morate iti v podporni način: nekajkrat na teden piti ovčjo kašo, trebušna slinavka pa vas ne bo več motila.

Malo zgodovine

Za kuhanje ovsa je s pomočjo mlečnih gliv dolgo razmišljal o Rusiji. Ta recept je opisan v "Domostroi", vendar na splošno velja za samostansko. Bilo je v samostanih s pomočjo takšnih kissel, da so bile ozdravljene notranje bolezni, kar dokazujejo zapisi v knjigah iz XVI. Stoletja. Imenovali so ga "ruski balzam" in včasih "vranica", ker je bila v tistem času glavna in, v resnici, edino zdravilo za bolno vranico.

Naš sodobnik, zdravnik-virolog, Vladimir Kirillovič Izotov, je predelal in dopolnil stari monaški recept, leta 1992 pa je patentiral »Miracle Kissel dr. Izotova«. In da bi dokazal svojo visoko učinkovitost, je že več let preizkušal ovčjo kašo na sebi. Rezultati so bili vredni: dr. Izotov je imel celo vojsko zvestih privržencev, ki jim je uspelo premagati rane s pomočjo čudežnega želeja.

Kako zdraviti trebušno slinavko? Zgodovina Momotova

Izkušnje dr. Izotova

Vladimir Kirillovich je doživel hudo bolezen - klopni encefalitis. Bolezen je bila ozdravljena, vendar jo je zamenjala cela vrsta zapletov: prizadetost sluha, hipertenzija, ishemija, aritmija in urolitiaza. Kot znanstvenik je dr. Izotov najprej preizkusil vse sodobne tehnike in priprave, ki so jih predlagali njegovi kolegi. V intervjujih priznava, da je včasih vzel več kot trideset zdravil v enem dnevu. Ni prinesel okrevanja, vendar je povzročil trajno alergijo na droge.

S starostjo mnogi ljudje prihajajo do zaključka, da se je za zdravljenje kroničnih bolezni najbolje obrniti na naravo. Naravna zdravila in ljudski recepti se pogosto zdijo preveč enostavni, varčni, včasih čudni in na splošno neučinkoviti. Ampak ena definitivna prednost pred kemijo, ki jo zagotovo imajo, je varnost. Kar se tiče učinkovitosti, morate biti potrpežljivi in ​​ne smete prekiniti zdravljenja po nekaj tednih, če ste takoj opazili radikalno izboljšanje. Izotovov ovseni kašelj je živ primer. Vsi, ki so dosledno upoštevali zdravniški nasvet, so lahko izboljšali svoje zdravje. Kaj vam to preprečuje?

Izotovov recept za ovseno kašo

Fermentacija. Kuhamo 3,5 litra čiste vode, prelijemo v pet litrski kozarček in počakamo, da se ohladi na temperaturo 30-40 stopinj. Nato dodajte funt ovsene kaše, nalijte pol skodelice kefira in dobro premešajte. Zmešajte kozarec z debelim plastičnim pokrovčkom, ga zavijte v odejo in skrijte v temnem prostoru - pustite, da se sprehaja dva dni. Ta proces je lahko nekoliko hitrejši: zmleti sto zrn ovsa v mlincu za kavo, ne premajhen, in jih postaviti v kozarec. Občasno lahko prideš na obisk ovčje kaše in preveri, kako je. Če je vsebina kozarca stratificirana in mehurja, potem je vse dobro. Več kot dva dni ne sme fermentirati, kar bo le poslabšalo njegov okus.

Prvo filtriranje. Vzemite čist tri-litrski kozarec, emajlirano ponev s 5 litri in cedilo z luknjami, ki ne presegajo 2 mm. Če takega majhnega cedila nimate, v veliko cedilo vstavite sterilno gazo. Zobo kašo prelijte v posodo in gosto maso, ki ostane v cedilu, prenesite v tri-litrsko kozarec.

Drugo filtriranje. Dodajte tri-litrski kozarec z gosto usedlino trikrat več kuhane vode, zaprite pokrov in močno pretresite. Nastalo poltekočo maso je treba ponovno filtrirati skozi cedilo v ta petlitrski lonec, kjer po prvem filtriranju dobite poljub. Krv, ki ostane v cedilu, ne smemo zavreči: lahko ga dajemo na palačinke ali damo psom.

Filtratno zdravljenje. 5-litrsko kozarec, v katerem je fermentiralo žele, previdno speremo in vsebino 5-litrske ponev nalijemo. Ponovno zamašite in odložite v temnem prostoru 16-18 ur. V tem času se tekočina razdeli na dve frakciji: na dnu bo bela oborina - to je koncentrat za izdelavo ovčjega kašlja, nad njim je skoraj prozorna tekočina, imenujemo kvas. V ločeno posodo nalijte kvas in koncentrat koncentrirajte v majhne pločevinke, da ga boste lahko shranili v hladilniku. Držal je največ 21 dni.

Kuhanje ovsene kaše. V majhni skledi z emajlom nalijte dve kozarci čiste hladne vode. Dodajte koncentrat po okusu: 5-10 žlic. Nenehno mešajte z leseno žlico, zavremo jelly in zavrite na majhnem ognju do želene konsistence. Dobro je, da dodamo malo soli, masla (oljčno, sončnično, kremasto - kdorkoli želite) v končno ovseno kašo in jo najbolje pojedemo s kruhom - zelo okusno!

Kulinarične skrivnosti

Top tekočino, ki smo jo imenovali kvas, lahko pijemo ohlajeno, kot zdravilno pijačo. Okus je nenavaden, vendar ga ima veliko ljudi. Uporabite lahko tudi kvas pri gnetenju testa za peko - deluje na enak način kot kefir ali mlečna sirotka.

Iz koncentrata popolnoma pripravljeni ne le ovseni kosmiči puding. To belo maso je dobro dodati omake in enolončnice: najprej se izkaže zanimiv okus, in drugič, koncentrat deluje kot zgostilo. Če pretiravate z vodo med kuhanjem, je to odlična rešitev.

Oatmeal koncentrat je odlična podlaga za pire juhe. Ob potopnem mešalcu lahko skuhate pravo "visoko kuhinjo" iz navadne kuhane zelenjave, masla in tega čudovitega koncentrata. Poskusite pripraviti juho iz buče z raztaljeno sirno skuto ali kremno juho iz gob - lizali boste prste!

Recept za ovseno kašo Momotov

Obstaja še en recept za kašo ovsene kaše, ki ga je predlagal dr. Momotov, ki je mimogrede trpel ravno zaradi pankreatitisa, dokler se ni začel zdraviti po lastni metodi. Postopek kuhanja je nekoliko enostavnejši, okus je drugačen in v receptih je bistvena razlika.

Torej bomo potrebovali:

Majhna ovsena kaša - 300 gramov;

Velika ovsena kaša - 4 žlice;

Bio kefir - tretjina stekla.

Fermentacija. Vse sestavine vlijte v čisto 3-litrsko kozarec, nalijte toplo vodo do vrha, nežno premešajte z leseno žlico, zaprite plastično kapico, zavijte in skrijte v temnem prostoru dva dni, kot v prejšnjem receptu.

Prvo filtriranje. Fermentirano mešanico sekajte skozi fino sito - dobite približno dva litra tekočine. Prelijte jo po pločevinkah in shranite v hladilniku. To je naša mešanica z visoko kislostjo.

Drugo filtriranje. Vsebino sita je treba oprati v dveh litrih tople vrele vode in vlijevati v pločevinke za priročno shranjevanje v hladilniku. To je naša mešanica z nizko kislostjo.

Kuhanje želeja. O bistvu metod dr. Momotova ste verjetno že uganili. Ljudje s peptično razjedo in visoko kislostjo svetujemo, da od prve filtracijske mešanice zavrejo ovsene kaše in za tiste, ki imajo nizko kislost - od prve. V obeh primerih mešanico pločevink preprosto zavremo in kuhamo na majhnem ognju s stalnim mešanjem z leseno žlico. Pijte ta žele je treba večkrat na dan, v majhnih požirkih, za pol skodelice. Če imate normalno želodčno kislino, lahko prvi in ​​drugi filtrat preprosto premešate.

Recept za ovseno kašo

1. del - osnovni recept:

Del 2 - Kuhanje želeja za zajtrk (neobvezno):

Del 3 - Pojasnila:

Kissel Izotova in Kissel Momotova: razlike in prednosti

Na prvi pogled se zdi, da je recept za ovčjo kašo Momotov ugodnejši, saj daje možnost zdravljenja zaradi pankreatitisa in drugih bolezni prebavil, pri čemer se upošteva tako pomemben kazalnik, kot je kislost. Treba je opozoriti, da je tehnologija kuhanja polirke, ki jo je predlagal dr. Momotov, bolj ekonomična: tukaj se uporablja tudi sediment. Toda ta prednost ima za posledico glavno pomanjkljivost - zaradi sedimenta ovsenih kosmičev, Momotov se izkaže, da ima bolj kisel okus.

Izotovljev recept je bolj zapleten, vendar ne veliko. Sledilci metode Vladimira Kiriloviča so veliko večji.

Tukaj je, kaj pravijo v podporo svoji izbiri:

Izotovov ovseni kašelj je zelo prijeten in občutljiv v okusu, nekoliko spominja na otroško skuto, samo slano;

Majhen del tega želeja, kot "roka", lajša bolečine in nelagodje v želodcu: vse se umiri v notranjosti, nič ne zavre in ne boli nikjer;

Zgornja prosojna sirotka (kvas) je močan detoksikator telesa, pomaga pri obvladovanju zastrupitve s hrano ali alkoholom.

Da bi se odločili, katera metoda priprave zdravilnega ovčjega polirja je najprimernejša za vas, je najbolje, da oba testirate. Če se z drugim želejem zdi prijazen okusu in se ga lahko pripravi, poskusite ugotoviti, katera od njih vam pomaga s svojimi notranjimi občutki.

Pozivamo vas, da ne čakate na čudež iz zdravljenja pankreatitisa z ovsenim kosmičem. To je dolg proces, potem pa vas bolezen ni prehitela čez noč. Na primer, dr. Izotov že osem let zapored uživa ovsene kaše, pripravljene po lastnem patentiranem receptu, in trdi, da je z leti postal dobesedno druga oseba. Ampak ni več trideset let star. Toda veliko bolnikov dr. Izotova, zlasti starejših, so opazili neverjetne spremembe v sebi: val vitalnosti in vitalnosti, slabljenje kroničnih bolezni, normalizacijo pritiska in spanja, lahkotnost po telesu in občutek udobja v trebuhu. Preizkusite to enostavno, varno in učinkovito metodo zdravljenja!

Avtor članka: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapevt

Izobraževanje: Diploma iz medicine in zdravljenja je bila pridobljena na Univerzi NI Pirogov (2005 in 2006). Nadaljnje usposabljanje na Oddelku za fitoterapijo na Moskovski univerzi za ljudsko prijateljstvo (2008).

Momotovljev ovseni poljub - recept za kefir

Momotovov ovseni kašelj - recept za kefir ima zdravilne lastnosti, lahko odpravi veliko težav s prebavnim traktom, vključno z trebušno slinavko.

Testiral jih je veliko ljudi, začenši z avtorjem recepta, Momotov, ki se je rešil kroničnega pankreatitisa.

Kako kuhati

Ovseni žele za zdravljenje pankreatitisa, razjed, gastritisa.

Vzemite 3-litrski kozarec (to bo banka številka 1) in napolnite s sestavinami:

  • majhna ovsena kaša - tristo gramov (napolnite 1/3 bank)
  • ovsena kaša velika - štiri žlice
  • kefir - pol stekla (lahko bio-kefir)
  • nalij topla voda na vrh (ni vroče!)
  • Mešajte, zaprite pokrov in ga postavite na toplo mesto dva dni

Za proces fermentacije potrebujete toploto, sicer lahko ne deluje. Bolje je zapreti z gumijastimi rokavicami, ali z gumijasto vrečko in z iglo narediti več lukenj, da ogljikov dioksid uide, potrebuje izhod. Potrebovali boste še dva kozarca (lahko vzamete 2 litra ali 4 litre), cedilo ali cedilo z gazo na dnu.

  • Po tem času (več kot dva dni je bolje, da se ne drži) zmes zmešajte znova.
  • Mešanico segrejte skozi sito, nežno stisnite z žlico in zlijte v ločeno posodo 2. (na video bankah 1 in 2)
  • Sito, ki ostane v situ, stresemo v posodo in jo zlijemo z vodo, dobro premešamo. Voda, da se volumen toliko, kot se je izkazalo, tekočina v banki številka 2, ali malo več.
  • Mešanico ponovno filtrirajte skozi sito in jo prelijte v kozarec št. 3. (v video posnetkih 3 in 4).

Torej, imaš dve banki - v banki št. 2 je bogata sestava, v bregu št. 3 pa je šibkejša, bolj nežna (za oslabljen organizem), obe banki sta postavljeni pred poravnavo za približno 12-15 ur.

Ne bi smeli povzročiti povečanega izločanja trebušne slinavke, zato morate jelly kuhati v navadni vodi.

Po usedanju v obeh bregovih je bila tekočina razdeljena na dva sloja - tekoča in bolj gosta bela oborina. Previdno izpraznite del tekočine v različne posode. Zmešajte jih ni potrebno.

Ne izlijte tekočine, lahko jo pijete, na njem lahko kuhate žele. Ima prijeten okus, kislo. Preostali beli koncentrat se odvaja v eno posodo.

Koncentrat in kuhano ovseno kašo vzemite na običajen način:

  • Kuhamo eno kozarec vode.
  • razredčite dve žlici koncentrata z vrelo vodo (pol kozarca) in vlijte v vrelo vodo.
  • Mešamo, ponovno zavremo, potem je žele pripravljen.
  • Po vretju dveh ali treh minut ga ni potrebno prebaviti dovolj.

Kako kuhati ovsene moke z pankreatitisom?

V primeru vnetja trebušne slinavke je pomembno v prehrano vključiti prehranske proizvode, ki imajo zdravilni učinek. Med najbolj uporabnimi zdravilnimi pijačami so ovseni poljub: z jemanjem ovsene kaše med pankreatitisom lahko bolnik uredi moteno prebavo in znatno izboljša njihovo dobro počutje.

Izotovljev recept

Da bi dobili zdravilo iz recepta zdravnika Izotova, je treba pripraviti 300 g ovsenih kašnih ovsenih žit (ne smete jemati izdelka, ki pomeni hitro kuhanje - med industrijsko predelavo kosmiči izgubijo večino svojih zdravilnih lastnosti), 8 žlic. l ovsena zrna, zdrobljena v mlincu za kavo, 2 litra kuhane ohlajene vode in 100 ml kefirja (lahko ga nadomestimo s kislim mlekom).

Pri pripravi zdravilne pijače je treba postopno:

  • Fermentacija. Nalijte ovsene kosmičev, zdrobljene v mlinčku za kavo, v 5-mililitrsko stekleno posodo in pripravite pripravljeno vodo tako, da napolni ¾ pločevinke. Dodajte mleto oves in kefir, zaprite pokrov ali položite gumijasto rokavico na vrat stekleničke. Nato je treba posodo oviti s temno krpo, ki bo zaščitila vsebino pred prodiranjem svetlobe in ne bo dopustila, da bi koristni mikroorganizmi umrli. Postopek fermentacije naj poteka v toplem prostoru 1-2 dni.
  • Filtriranje Na tej stopnji se mešanico seci skozi sito in tekočina se odlije v ločeno posodo. Oves je treba položiti v cedilo in oprati z majhno količino hladne vrele vode, pri čemer se odtekajoča tekočina zbere v kozarec. Nastale filtrate pustite v zaprtih posodah 16 ur. V tem času bo potekala ločitev tekočine. Zgornji del, ki je kvas z ovsom, je treba previdno izsušiti v drugo steklenico, za pripravo želeja pa lahko uporabimo bel koncentrat (kvas).
  • Priprava terapevtske pijače. Da bi dobili okusno in zdravo žele, 5-7 žlice. l koncentrat je treba dati v ponev in dodati 2 skodelici hladne vrele vode. Zmešamo, zavremo in pustimo vreti še 2 minuti. V končni debeli žele je dovoljeno dodati malo masla ali medu.

Zjutraj je najbolje, da kuhamo in jedemo piščanec z ovseno kašo. Kisel je najbolj uporaben v obliki toplote.

Način kuhanja jedi iz Momotova

Drugi recept za ovseno kašo, ki prispeva k normalizaciji črevesne mikroflore in lajšanje simptomov pankreatitisa, je predlagal dr. Momotov. Za pripravo pijače po svoji metodi bodo potrebne naslednje sestavine:

  • majhna ovsena kaša - 300 g;
  • velike kosmiči - 4 žlice. l.
  • kefir - 1/3 skodelice.

Ovseno kašo in kefir postavite v 3-litrsko posodo, napolnite z vodo do vrha in zmešajte vsebino posode z leseno žlico. Steklenico pokrijemo s krpo, pokrijemo s pokrovom in 2 dni postavimo na toplem temnem prostoru.

Po tem času je treba fermentirano maso izprazniti skozi sito, tako da se tekočina odlije v ločeno posodo. Ovseno kašo je treba sprati v 2 litrih hladne prekuhane vode in vlijevati v steklene posode brez mešanja s prvim filtratom.

Pri prehranskih obrokih s pankreatitisom je priporočljivo kuhati poljubko iz drugega koncentrata: za to je treba del mešanice le kuhati.

Vzemite jelly bi morali požirek 2-3 krat na dan za 0,5 skodelice.

Ovčji žele

Hvala za povratne informacije!

Ovčji žele


Da, strinjam se, da je Momotovljev ovseni kašelj modificiran recept Izotove ovsene kaše.

V.K.Izotov in V.A. Momotov - zdravniki, ki niso sami preverjali svojih receptov, so se osvobodili obolenj, temveč so imeli tudi znanje na mikrobiološki ravni, poznajo človeško fiziologijo. Dr. V.A. Momotov meni, da je Momotovljev ovseni kašelj izboljšana različica Izotove ovsene kaše.

Včasih sem kuhal Izotovove ovsene kaše, zdaj pa Momotovovega ovsena kaša. Razlog? - Želim si, da se čudežno koristni izdelki, ki jih prej nisem uporabil.

Na blogu so recepti za kašo iz ovsene kaše Izotov in video recept za ovseni kašelj dr. Momotova in ne bom ponavljal o zdravilnih lastnostih ovsene kaše, o njej boste prebrali tukaj >> in tukaj >>. Lahko samo rečem, da se odločite, kaj boste želeli kuhati.

Tako, korak za korakom, recept za ovseno kašo Komosel Momotov:

1 dan (zjutraj)

  • V tri-litrski kozarec
  • vlijemo 2,5 litra ohlajene prekuhane vode,
  • zaspimo 3 polna kozarca ovsene kaše Herkula
  • 0,5 skodelice kefir (lahko bifidok, acidolact, drugi fermentirani mlečni izdelek ali 2 žlici koncentrata ovsenih kosmičev).

Uporabljam bifidok. Zakaj? - V Bifidoku poleg starter kultur (kot v kefirju) obstajajo tudi probiotiki in prebiotiki. Probiotiki so živi mikroorganizmi, ki stimulirajo prebavni trakt. Probiotiki se nahajajo v človeškem pestilu in njihova odsotnost ali nezadostna količina povzroča disbakteriozo. Prebiotiki so nežive snovi, hrana za koristne bakterije.

  • zmešamo z leseno žlico, zapremo s plastičnim pokrovčkom (na kozarec položim gumijasto medicinsko rokavico. Med fermentacijo se oddajajo plini, ki potrebujejo izhod. Tukaj izstopa rokavica - napolnjena s plini, vendar zrak ne teče v mešanico ovsene moke!)
  • Sem dal v toplem in temnem prostoru (na primer, v bližini baterije. Sem dal v kopalnico v bližini ogrevanega brisačo, pokrov z brisačo)

2. dan (zvečer) Traja 18 do 48 ur. Seveda lahko zdržite več kot dva dni, vendar se okus slabša.

  • Vzamemo cedilo, ga pokrijemo z gazo in zmes ovsene moke filtriramo v veliko ponev. (Uporabljam cedilo)
  • »A«: Tekoči del vlijem v dvolitrsko posodo. Pokličite ga - "A", tekočina z visoko vsebnostjo kislin. (V videoposnetku so to banke: # 1 in # 2)
  • "B": Kuhalna tekočina z nizko kislostjo. Če želite to narediti, je ovsena kaša spet postavi v ponvi in ​​oprati s kuhano, ohlajeno vodo. Samo 2 litra vode, vendar je bolje, da se sperite v več fazah, po vsakem pranju tekočina se vlije v drugo dvolitarsko posodo - "B".
  • Banke "A" in "B" so pripravljene, da 12 do 18 ur branijo koncentrat polirke.

3 dni (zjutraj) V bankah "A" in "B" je nastala ločitev v tekočo frakcijo in sediment, gosta bela frakcija - žele koncentrat.

  • Previdno dodajte tekoče frakcije. Mešanje tekočih frakcij ni vredno, saj imajo različne zdravilne lastnosti.
  • Koncentrirajte kissel (sediment) iz obeh pločevink in zberite v eni posodi.
  • Zdaj lahko kuhamo žele. O tem pišem spodaj - kako.

Če na prvi dan zjutraj damo ovseno kašo za fermentacijo, je pripravljen tretji koncentrat želeja.

Kako kuhati ovseni kosmiči?

Za pripravo ovsene kaše za namene zdravljenja moramo najprej poznati značilnosti našega telesa in naše bolezni.

Kako narediti ovčjo kašo, če imate pankreatitis ali želodčno razjedo. Vedeti moramo, da ne smete povzročiti povečane sekrecijske aktivnosti prebavil. To pomeni, da nam tekoča frakcija ne bo koristna. (Povedal vam bom, da ima prijeten kisli okus in ga lahko uporabite za kuhanje želatine za vaše ljubljene, toda zase vzemite samo vodo in žele koncentrat) Kisel pivo na običajen način - ko kuhate običajni žele.

  • Kuhamo 1 skodelico vode,
  • razredčite dve žlici koncentrata s hladno vrelo vodo in nalijte v vrelo vodo.
  • Mešajte z leseno žlico in ponovno zavrite. Kissel je pripravljen! Ne kuhajte dolgo časa, ker koristne bakterije umirajo.

Kako kuhati ovseni kosmiči, če imate gastritis z nizko kislostjo, če imate dysbiosis ali hipotenzijo?

  • Pripeljite do kuhanja 1 skodelico tekočine z visoko kislostjo - iz "A" pločevinke,
  • razredčite dve žlici koncentrata s hladno vrelo vodo in nalijte v vrelo vodo.
  • Mešajte z leseno žlico in ponovno zavrite. Kissel je pripravljen!

Kako kuhati ovseni kosmičev puding, če imate gastritis z visoko ali normalno kislostjo, če je pankreatitis v fazi stabilne remisije?

  • Pustimo, da zavre 1 skodelico tekočine z nizko kislostjo - iz pločevinke "B"
  • razredčite dve žlici koncentrata s hladno vrelo vodo in nalijte v vrelo vodo.
  • Mešajte z leseno žlico in ponovno zavrite. Kissel je pripravljen!

Kissel je pripravljen! Dodajte maslo za kissel - rastlinsko olje (oljčna, morska krhlika, sončnice, itd.) V višini 1 žlica na 250 g poliuretanske soli, sol po okusu (manj ali manj in brez soli), sladkor (malo, vendar boljši med).

Posebej koristen je ovseni kosmiči puding zjutraj, topel.

Naslednji obrok naj traja 3 ure.

V bankah "A" in "B" so živi koristni mikroorganizmi. Med tednom ohranjajo svoje koristne lastnosti. Ta tekočina se lahko pije kot kvas, ki se uporablja poleti v okroshki.

V stisnjeni ovseni kaši mikroorganizmi ohranijo svojo sposobnost preživetja veliko dlje, se šteje - do tri tedne.

Pri kuhanju micelnih mikroorganizmov kissel umre zaradi visoke temperature. Toda v želeji obstaja še veliko drugih koristnih lastnosti, ki so posledica sestave želeja. Preberite ga spodaj:

  1. Koristne lastnosti ovsa - ki so koristni elementi v sledovih, vitamini so del ovsa;
  2. Zdravljenje z ovsom - zdravilo rastlinskega izvora, katere bolezni se zdravijo z ovsom, kako pripraviti infuzijo, tinkturo, decoction of oves;
  3. Izotov ovsena kaša je podroben, korak za korakom recept za kašo izotov ovsene kaše, katere bolezni lahko zdravimo s polirko. O zdravniku-virologu, kandidatu medicinske znanosti Vladimir Kirillovich Izotov.
  4. Momotovov ovseni kašelj - video recept;
  5. Zdravilne lastnosti ovsa - zeliščna zdravila, vitaminska sestavina ovsene kaše.

Vse publikacije na temo "Ovsena kaša":

Ovčji žele

Ovčji žele

Da, strinjam se, da je Momotovljev ovseni kašelj modificiran recept Izotove ovsene kaše.

V.K.Izotov in V.A. Momotov - zdravniki, ki niso sami preverjali svojih receptov, so se osvobodili obolenj, temveč so imeli tudi znanje na mikrobiološki ravni, poznajo človeško fiziologijo. Dr. V.A. Momotov meni, da je Momotovljev ovseni kašelj izboljšana različica Izotove ovsene kaše.

Včasih sem kuhal Izotovove ovsene kaše, zdaj pa Momotovovega ovsena kaša. Razlog? - Želim si, da se čudežno koristni izdelki, ki jih prej nisem uporabil.

Na blogu so recepti za kašo iz ovsene kaše Izotov in video recept za ovseni kašelj dr. Momotova in ne bom ponavljal o zdravilnih lastnostih ovsene kaše, o njej boste prebrali tukaj >> in tukaj >>. Lahko samo rečem, da se odločite, kaj boste želeli kuhati.

Tako, korak za korakom, recept za ovseno kašo Komosel Momotov:

1 dan (zjutraj)


  • V tri-litrski kozarec
  • vlijemo 2,5 litra ohlajene prekuhane vode,
  • zaspimo 3 polna kozarca ovsene kaše Herkula
  • 0,5 skodelice kefir (lahko bifidok, acidolact, drugi fermentirani mlečni izdelek ali 2 žlici koncentrata ovsenih kosmičev).

Uporabljam bifidok. Zakaj? - V Bifidoku poleg starter kultur (kot v kefirju) obstajajo tudi probiotiki in prebiotiki. Probiotiki so živi mikroorganizmi, ki stimulirajo prebavni trakt. Probiotiki se nahajajo v človeškem pestilu in njihova odsotnost ali nezadostna količina povzroča disbakteriozo. Prebiotiki so nežive snovi, hrana za koristne bakterije.


  • zmešamo z leseno žlico, zapremo s plastičnim pokrovčkom (na kozarec položim gumijasto medicinsko rokavico. Med fermentacijo se oddajajo plini, ki potrebujejo izhod. Tukaj izstopa rokavica - napolnjena s plini, vendar zrak ne teče v mešanico ovsene moke!)
  • Sem dal v toplem in temnem prostoru (na primer, v bližini baterije. Sem dal v kopalnico v bližini ogrevanega brisačo, pokrov z brisačo)

2. dan (zvečer) Traja 18 do 48 ur. Seveda lahko zdržite več kot dva dni, vendar se okus slabša.


  • Vzamemo cedilo, ga pokrijemo z gazo in zmes ovsene moke filtriramo v veliko ponev. (Uporabljam cedilo)
  • »A«: Tekoči del vlijem v dvolitrsko posodo. Pokličite ga - "A", tekočina z visoko vsebnostjo kislin. (V videoposnetku so to banke: # 1 in # 2)
  • "B": Kuhalna tekočina z nizko kislostjo. Če želite to narediti, je ovsena kaša spet postavi v ponvi in ​​oprati s kuhano, ohlajeno vodo. Samo 2 litra vode, vendar je bolje, da se sperite v več fazah, po vsakem pranju tekočina se vlije v drugo dvolitarsko posodo - "B".
  • Banke "A" in "B" so pripravljene, da 12 do 18 ur branijo koncentrat polirke.

3 dni (zjutraj) V bankah "A" in "B" je nastala ločitev v tekočo frakcijo in sediment, gosta bela frakcija - žele koncentrat.


  • Previdno dodajte tekoče frakcije. Mešanje tekočih frakcij ni vredno, saj imajo različne zdravilne lastnosti.
  • Koncentrirajte kissel (sediment) iz obeh pločevink in zberite v eni posodi.
  • Zdaj lahko kuhamo žele. O tem pišem spodaj - kako.

Če na prvi dan zjutraj damo ovseno kašo za fermentacijo, je pripravljen tretji koncentrat želeja.

Kako kuhati ovseni kosmiči?

Za pripravo ovsene kaše za namene zdravljenja moramo najprej poznati značilnosti našega telesa in naše bolezni.

Kako narediti ovčjo kašo, če imate pankreatitis ali želodčno razjedo. Vedeti moramo, da ne smete povzročiti povečane sekrecijske aktivnosti prebavil. To pomeni, da nam tekoča frakcija ne bo koristna. (Povedal vam bom, da ima prijeten kisli okus in ga lahko uporabite za kuhanje želatine za vaše ljubljene, toda zase vzemite samo vodo in žele koncentrat) Kisel pivo na običajen način - ko kuhate običajni žele.


  • Kuhamo 1 skodelico vode,
  • razredčite dve žlici koncentrata s hladno vrelo vodo in nalijte v vrelo vodo.
  • Mešajte z leseno žlico in ponovno zavrite. Kissel je pripravljen! Ne kuhajte dolgo časa, ker koristne bakterije umirajo.

Kako kuhati ovseni kosmiči, če imate gastritis z nizko kislostjo, če imate dysbiosis ali hipotenzijo?


  • Pripeljite do kuhanja 1 skodelico tekočine z visoko kislostjo - iz "A" pločevinke,
  • razredčite dve žlici koncentrata s hladno vrelo vodo in nalijte v vrelo vodo.
  • Mešajte z leseno žlico in ponovno zavrite. Kissel je pripravljen!

Kako kuhati ovseni kosmičev puding, če imate gastritis z visoko ali normalno kislostjo, če je pankreatitis v fazi stabilne remisije?


  • Pustimo, da zavre 1 skodelico tekočine z nizko kislostjo - iz pločevinke "B"
  • razredčite dve žlici koncentrata s hladno vrelo vodo in nalijte v vrelo vodo.
  • Mešajte z leseno žlico in ponovno zavrite. Kissel je pripravljen!

Kissel je pripravljen! Dodajte maslo za kissel - rastlinsko olje (oljčna, morska krhlika, sončnice, itd.) V višini 1 žlica na 250 g poliuretanske soli, sol po okusu (manj ali manj in brez soli), sladkor (malo, vendar boljši med).

Posebej koristen je ovseni kosmiči puding zjutraj, topel.

Naslednji obrok naj traja 3 ure.

V bankah "A" in "B" so živi koristni mikroorganizmi. Med tednom ohranjajo svoje koristne lastnosti. Ta tekočina se lahko pije kot kvas, ki se uporablja poleti v okroshki.

V stisnjeni ovseni kaši mikroorganizmi ohranijo svojo sposobnost preživetja veliko dlje, se šteje - do tri tedne.

Pri kuhanju micelnih mikroorganizmov kissel umre zaradi visoke temperature. Toda v želeji obstaja še veliko drugih koristnih lastnosti, ki so posledica sestave želeja. Preberite ga spodaj:


  1. Koristne lastnosti ovsa - ki so koristni elementi v sledovih, vitamini so del ovsa;
  2. Zdravljenje z ovsom - zdravilo rastlinskega izvora, katere bolezni se zdravijo z ovsom, kako pripraviti infuzijo, tinkturo, decoction of oves;
  3. Izotov ovsena kaša je podroben, korak za korakom recept za kašo izotov ovsene kaše, katere bolezni lahko zdravimo s polirko. O zdravniku-virologu, kandidatu medicinske znanosti Vladimir Kirillovich Izotov.
  4. Momotovov ovseni kašelj - video recept;
  5. Zdravilne lastnosti ovsa - zeliščna zdravila, vitaminska sestavina ovsene kaše.

Vse publikacije na temo "Ovsena kaša":

Izotova ovsena kosa je edinstveno zdravilo za zdravljenje številnih bolezni.

Dragi bralci, veliko ljudi ve o koristih ovsa. Ovsena kaša na vsebnost beljakovin, železa in fosforja presega ajdovo in proseno kašo. Ampak kdo med vami je Izotov ovsena kaša kissel - zdravnik, ki je patentiral svoj recept in je svet predstavil z edinstvenim zdravilom za zdravljenje številnih bolezni?

Ta jed je znan po svojih blagodejnih lastnostih, med katerimi je najpomembnejše obkrožiti in zaščititi sluznico prebavnega trakta, okrepiti imuniteto, okrevati se po hudih boleznih in rešiti številne druge zdravstvene težave. Na blogu sem že na kratko omenil o Kisselu Izotovu, vendar sem se odločil, da temu zasluženemu jedu posvetim poseben članek.

Britanci začnejo dan z ovseno kašo. In v Rusiji, oves je bil porabljen skoraj vsak dan - so naredili ovseno moko z mešanico kislega mleka, ovsenih palačin, opečene ovsene kaše. Prevedeno iz latinščine je izraz "avena" (ovca) nastal iz besede "avere", kar pomeni "biti zdrav". Torej, zakaj je Izotov jelly tako koristen in kakšen prispevek je imel ta zdravnik k splošnemu razvoju kurativne dietetike?

Zgodovina ovsene kaše Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich je več let delal na področju virologije. Je kandidat medicinskih znanosti. Po trpljenju klopnega encefalitisa se je njegovo zdravje močno poslabšalo, pojavile so se resne presnovne motnje in zaslišanje se je začelo zmanjševati. Izotovu so diagnosticirali z ishemično boleznijo srca. In verjel je, da je preneseni encefalitis povzročil takšne kardinalne spremembe v njegovem zdravju.

Bolezen je prisiljena iskati nove načine za izboljšanje. Izotov, ki je vedel za številne koristne lastnosti ovsa, je prišel do svojega znanega recepta za žele, ki se še vedno uporablja za zdravljenje številnih bolezni.

Veliko ljudi se spomni tega želeja iz vojnega otroštva. Bili so na nogah ranjenih in blokiranih, pitanih lačnih otrok.

Indikacije za uporabo Izotovega želeja

Kissel Izotova ima naslednje navedbe:

  • bolezni prebavil (razjede, gastritis, pankreatitis, dysbiosis);
  • izguba moči, zmanjšana zmogljivost po operaciji in preteklih boleznih;
  • črevesne okužbe, obnova mikroflore po disbakteriozi;
  • ateroskleroza;
  • presnovne bolezni, diabetes;
  • zmanjšana imunost;
  • pustularne kožne bolezni, ki jih sprožijo žrelo črevesja in celotno telo;
  • alergijske bolezni;
  • maščobne jetra;
  • virusni hepatitis;
  • zaprtje;
  • paraziti, oslabitev telesa po odstranitvi črvov.

Izotovov ovseni kašelj je skladišče vitaminov B, ki sodelujejo pri vseh vrstah presnove, odgovorni so za pretvorbo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v energijo, sintezo protiteles, regeneracijo tkiv, živčni sistem, nastanek rdečih krvnih celic. Oves vsebuje veliko količino lecitina, esencialnih aminokislin. Prebiotična vlakna, s katerimi je bogat Izotovljev puding, so plodna tla za probiotike (laktobacile in bifidobakterije).

Mnogi ljudje redno jemljejo probiotične komplekse in pozabljajo, da ni dovolj samo kolonizirati črevesje s koristnimi mikroorganizmi - potrebno je tudi ohraniti optimalne pogoje za rast zdrave mikroflore. Za to so potrebna prebiotična vlakna. In veliko jih je v ovsu.

Koristne lastnosti Izotovega želeja

Osebno sem zadovoljen z dejstvom, da se vsak dan vedno več ljudi sprašuje o koristih in možni škodi izotovskega polirka. To nakazuje, da se veliko ljudi zanima za zdravo prehrano. Želim samo povedati, da so negativni učinki uporabe tega naravnega proizvoda na zdravje skoraj nikoli. Pri osebah s kroničnimi alergijami se lahko pojavi individualna nestrpnost.

Glavne koristne lastnosti Izotove ovsene kaše:

  • izboljša prebavo;
  • obnovi črevesno mikrofloro in zaščitno črevesno pregrado, ki preprečuje, da bi okužbe povzročile hude bolezni;
  • zavira staranje telesa;
  • pomaga ohranjati optimalno raven glukoze in holesterola v krvi;
  • obnovi moteno presnovo;
  • čisti telo strupov, žlindre, ostankov antibiotikov in drugih zdravil;
  • obnovi delovanje prebavnih encimov in trebušne slinavke;
  • lajša kronično bolečino v trebuhu, kar je značilno za dysbiosis in sindrom razdražljivega črevesja;
  • spodbuja imuniteto;
  • izboljša kožo, lase in nohte;
  • preprečuje pojav senilne kratkovidnosti in drugih očesnih bolezni;
  • Pozitivno vpliva na živčni sistem, izboljša spanje in splošno stanje telesa.

Kisel Izotova - eden redkih izdelkov, ki je primeren za zdravljenje skoraj vseh pogostih bolezni in za preprečevanje njihovega razvoja.

Nimamo veliko uporabnih izdelkov. Da bi jih lahko uporabljali vsak dan, vedoč, da je le dobro. Če se boste zaljubili v Izotovljev žele in vam ne bo leno, boste v nekaj mesecih opazili, da veliko zdravstvenih težav izgine.

Oves v tem receptu pozitivno vpliva na prebavo. In ko želodec in črevesje delujeta pravilno, je dovolj encimov za razdeljevanje hrane, koristni mikroorganizmi rastejo in ne dovoljujejo nezdravim, da povzročajo bolezni, in naše zdravje je potem odlično.

Zdravo črevo je še vedno lepa, čista koža brez aken, močni nohti in sijoča ​​in močna dlaka. Samo za vaše zdravje boste morali poskusiti. Izotovov recept za ovseno kašo je preprost, vendar ga je treba z njimi klepariti. Verjemite, rezultat je vreden.

Zdaj pa se obrnemo na opis najpogostejšega recepta za ovseno kašo Izotov od avtorja.

Korak po korak recept

Za pripravo ovsene kaše po receptu Izotova boste potrebovali:

  • suha in čista pločevinka s 3 litri;
  • ovseni kosmiči "Hercules" - 500 g;
  • mletega ovsa - 10 žlic;
  • kefir ali kislo mleko - 100 ml;
  • topla kuhana ali filtrirana voda - 2 litra.

Napolnite suho kozarec z ovseno kašo in predhodno zdrobljenega ovsa. Bazo napolnimo s kefirjem ali kislim mlekom, premešamo in vlijemo 2 litra tople, kuhane ali filtrirane vode od zgoraj. Mešajte kompozicijo z leseno lopatico, pokrijte vrat kozarca z gazo in zavarujte z gumijastim trakom. Posodo postavimo na toplo in temno mesto za fermentacijo 2 dni.

V drugi fazi boste morali izdelek seva. Po dveh dneh bo sestava v banki razdeljena na dva dela: na vrhu bo tekočina, oves bo ostal na dnu. S plitvim cedilom nalijte tekočino v ločeno posodo in pustite "torto". Postavite ga v ločeno posodo. Zaprite pokrov in pustite stati 15-20 ur. Od preostalih tort lahko kuhamo kašo ali pecivo.

Po 15 do 20 urah lahko nadaljujete s tretjo fazo priprave filtracije izotovovega ovčjega kašlja. Tekočina v pločevinki je spet razdeljena na dva sloja. Zgornji del je treba sestaviti z gumijasto cevko v ločeno posodo, usedlino pa je treba namestiti v drugo posodo. V tem procesu se banka ne more pretresti.

Zgoraj bo kvas, ki ga lahko shranite v hladilniku in pijete kot terapevtsko pijačo. V vroči sezoni dobro duši žejo, telo nasiti z vitamini B in koristnimi elementi v sledovih. Tudi sediment na dnu (kvas) je treba uporabiti za izdelavo ovčjega želeja. Lahko se hrani v hladilniku 10 dni - v tem obdobju koristni mikroorganizmi ohranijo svoje koristne lastnosti.

Kuhanje Izotots samega želeja na osnovi kvasa

Za 2 kozarca vode morate vzeti 5-7 žlic kislega testa. Postavite ga v skledo in jo pokrijte z vodo, premešajte, položite na peč. Izdelek pustimo vreti nekaj minut in neprestano mešamo. Gostota želeja je odvisna od količine uporabljenega starterja in trajanja namakanja na plošči. Dlje ko je puding kuhan, debelejši bo.

V tem videu se lahko seznanite z drugim receptom za kuhanje ovsene kaše.

Kako jemati Izotov kissel

Ta izdelek je najbolje jesti zjutraj na prazen želodec - kot alternativo kaši. Kissel začne delo želodca in črevesja, daje cel dan občutek lahkotnosti. Je precej hranljiva in okusna, še posebej, če je mešana s sadjem.

Uporaba Izotovega želeja za zdravljenje želodca in črevesja

Kissel Izotova normalizira prebavne procese, lajša stres iz prebavil, ščiti sluznico pred vnetjem in razjedami. Za zdravljenje, je priporočljivo, da kuhamo kissel na kvas, ki ostane po fermentaciji (ga je treba shraniti v hladilniku) z dodatkom starter koncentrata.

V kozarec hladne kuhane vode razredčite 3-4 žlice kislega testa. Dodajte dve kozarci ovsenega kvasa na posodo, nanesite na ogenj in zavrite, nato zlijte razredčeno kislo testo v žele, dobro premešajte in ponovno zavrite. Odstranite gel iz toplote, pustite, da se ohladi, in dodajte žlico oljčnega ali lanenega olja. Pijte takšen zdravilni želatin zjutraj na prazen želodec vsak dan. Lahko se pripravi za nadaljnjo uporabo (za 2-3 dni).

Kissel Izotova za krepitev imunosti in hujšanje

Izotovljev ovseni poljub krepi reakcije izmenjave in prispeva k naravni izgubi teže. Tudi izdelek znatno okrepi imunski sistem, če ga uporabljate za dolge tečaje. Kisel lahko kuhamo na vodi in kislem testu ali na preostalem ovsenem kvasu in kislem testu. V toplo pijačo dodajte nekaj žlic medu.

Nekateri ga dodajo v vroč žele, da hitro raztopijo med. Ampak uničuje večino hranil. Dodajte med toplo želatino in dobro premešajte.

Znižanje holesterola

S pomočjo Izotovega želeja lahko znižate raven holesterola in preprečite tveganje za možgansko kap, aterosklerozo in druge bolezni, ki veljajo za eno najbolj nevarnih za človeka. Vrednost izdelkov iz ovsa je njihov velik prispevek k čiščenju plovil in preprečevanju nastajanja plasti holesterola.

Tista zdravila za holesterol, ki nam jih ponujajo zdravniki, še vedno niso na voljo za vsak dan. Vsako zdravilo lahko tako ali drugače škoduje. Ovsena kaša je naravna in bogata z lecitinom - ta sestavina se najbolje bori proti aterosklerozi. Drug lecitin podpira živčni sistem in možgane.

Predstavljajte si: v 100 g ovsa 900 mg lecitina. Pri kuhanju žele ostane manj, vendar še vedno zelo veliko. Če ne boste vrgli tako imenovano "torto" po prvi stopnji kuhanja želeja, ampak jo vzemite v hrano, se bo zaužil ves lecitin. Da bi bilo več, kuhamo žele na mletih ovsenih zrn - brez dodajanja kosmičev "Hercules".

Pomembna priporočila

Izotovov ovseni kašelj nima kontraindikacij, vendar se ga ne sme uporabljati za drisko, ko se pojavijo znaki črevesne okužbe. Velika količina vlaken je kontraindicirana pri takšnih motnjah. Kissel lahko poveča črevesne peristaltike in simptome driske.

Pri pripravi Izotovljevega polirka lahko od njega malo odstopate, dodajte ne le medu, temveč tudi jagode, domače prepečenec. Glavna stvar je najti mesto v vaši prehrani za ta koristen izdelek.

Ocene za jelly Izotov

Ko sem se šele začel zanimati za pripravo Izotovljevega polirka, sem od avtorja iskal recepte, moral sem preučevati forume, kjer navadni ljudje komunicirajo in delijo svoje vtise o uporabi določenega zdravila. Mnenja so bila drugačna, vendar bolj pozitivna.

Veliko, na prvi pogled, ustavi težak, korak za korakom recept Izotovega želeja, ko pa ga večkrat kuhamo, se ta proces ne bo več zdel dolg in zapleten. Izrecno negativne povratne informacije v pregledih niso bile izpolnjene.

Kisel Izotova bolj pripravljajo ljudje srednjih in starih starosti, ki so z leti pridobili idejo, da nobeno zdravilo ne bo vrnilo zdravje prebavil in ne bo okrepilo imunskega sistema - vsaj tako, kot to lahko stori ovs in druge zdrave rastline in proizvodi.

Moj pregled o Izotovem želeju: naj na kratko povem: “To je čudovit naravni izdelek, ki vas bo rešil pred številnimi boleznimi, vas postavil na noge, okrepil vaš imunski sistem in pozabili boste na težave s prebavnim traktom.

Tu so pregledi bralcev mojega spletnega dnevnika o Izotov jelly:

Kissel sem odkril za Izotova, vsi probiotiki so zelo daleč od njega. Že 4 mesece sem to počel, črevesje je začelo normalno delovati, brez pokanja in krčev. Prenehala sem piti Fistal, na splošno, narediti in jesti, zelo dobro orodje.

Zdravniški pregledi o Kisselu Izotovu

Zdravniki prav tako veliko pišejo o koristih Izotovega kissela. Izotovljev žele, kot pijača z močnim terapevtskim učinkom akcije, govori I. P. Neumyvakin, profesor in doktor medicinskih znanosti, ki išče optimalne možnosti za izboljšanje zdravja ljudi s pomočjo tradicionalnih in netradicionalnih metod.

Mikrobiologinja Evgenia Shelobolina ni samo opisala učinka ovčjega želeja na človeško telo, temveč je tudi poudarila procese, ki se pojavljajo v fermentiranem produktu, znanstveno pojasnila razlog za uporabnost pijače.

Upam, da boste našli čas in kuhajte Izotov ovseni kosmič za sebe in svoje ljubljene. To je resnično koristno, toda če pokažete domišljijo - bo zelo okusno. Na primer, lahko ga spremenite z jagodami (morska krhlika, malina, jagoda), oreški, med. Zelo okusen ta poljub z morsko krhlika.

In za dušo, bomo poslušali video Igor Krutoy. Nežnost Čudovita glasba in video.

Blog o pankreatitisu

Simptomi in zdravljenje pankreatitisa

  • O pankreatitisu
  • Prehrana pankreatitisa
  • Zdravljenje pankreatitisa
  • Recepti za pankreatitis

Zdravljenje pankreatitisa z ovseno kašo

Pozdravljeni, dragi bralci!

In kot ste že razumeli, je tema današnje objave tudi OAT KISSEL in tudi pankreatitis.

Da bi se zavedali, kaj je ta ovsena kaša, boste morali prebrati nekaj teh dolgočasnih odstavkov. No, potrebno je.

Ovsena kaša je ne le okusna, ampak tudi zdravilna pijača za prebavo. Če ga uporabljate 3 mesece vsak dan (in nato premaknete 2-3 krat na teden), boste pozabili na svoje notranje bolezni (vključno s poslabšanjem pankreatitisa).

Ovseni želatci spodbujajo naravno čiščenje telesa, izboljšujejo presnovo, povečujejo učinkovitost in krepijo imunski sistem.

Ovseni žele je indiciran za bolezni jeter, ledvic, žolčnika, trebušne slinavke, srca in ožilja, gastrointestinalnega trakta (razjede, gastritisa itd.) Ter sladkorne bolezni in hipertenzije.

Skratka, od vseh bolezni.

Vsebuje široko paleto esencialnih aminokislin (triptofan, lizin, holin, lecitin, metionin) in vitamine. Bogata je z ovsenim zeliščem in minerali (kalcij, kalij, magnezij, železo, fluor), ki zagotavljajo normalno delovanje telesa, podpirajo ravnotežje med vodo in soljo in izboljšujejo delovanje encimov.

Poleg tega je ovsena kaša žele POŽARITI PROCESE STARANJA (ženske! Pazi), ki je neke vrste naravni biološki stimulans. Povečuje vzdržljivost in tonus telesa (pozornost človeka!), Prispeva k dolgoživosti.

Kašelj ovsene kaše se imenuje »ruski balzam«. Patentiran je kot »čudežni žlez dr. Izotova«. Osnova za pripravo balzama so bili recepti naših prednikov, kuharske knjige Domostroya, samostanski recepti iz 16. stoletja.

Zamisel o kvašenju ovsa na osnovi mlečne fermentacije za pripravo koncentrata in izdelavo balzama iz njega se je rodila iz kombinacije sodobnega medicinskega znanja in izkušenj tradicionalne medicine.

Fuj! To je vprašanje razkritja ovsene kaše!

Zdaj pa se obrnemo na vrste ovsene kaše.

Obstajata dve vrsti ovsene kaše - Izotov poljub in Mamotova poljub.

Torej poglejmo bolj privlačno, kot je v resnici!

Ovseni žele Izotova.

Prvič, majhna zgodovina videza želeja.

V starih časih so se običajno uporabljale za zdravljenje vranice, za katero so dobile ime vranica. Vladimir Kirillovich Izotov, po poklicu virolog, ki se sklicuje na izkušnje iz prejšnjih let in ga dopolnjuje z modernim znanjem, je ustvaril svoj recept za ovseni polž (izum, patentiran leta 1992), ki ima širše možnosti zdravljenja.

Toda, preden je priporočil svoj čudežni poljub drugim, ga je Vladimir Kirillovič preizkusil sam. Rezultati so presegli vsa pričakovanja! Tako se je zgodilo, da je po trpljenju klopnega encefalitisa pridobil celo vrsto ran: koronarno bolezen srca, motnje ritma, hipertenzijo, urolitiazo, izgubo sluha...

Ne le, da ni bil zdravljen! Uporabljal je droge po nasvetu svojih kolegov v ogromnih količinah - 33 sestankov na dan, sčasoma pa zaslužil alergijo na droge. V težkem položaju je bil prisiljen najti svoj način obravnave posledic zahrbtne okužbe.

Ovsena kaša je dobesedno dala na noge. Za 8 let redne uporabe polirke je dr. Izotov postal praktično zdrava oseba. Nikoli se ni obrnil na zdravnike, čutil je izjemen porast vitalnosti in energije, predvsem pa je bistveno okrepil temelje zdravja - imunitete.

Sodeč po številnih pismih, ki jih Izotov prejme od ljubiteljev ovsene kaše, se ljudje ne samo znebijo svojih bolezni, temveč tudi opažajo izboljšanje njihovega splošnega stanja. Za tiste, ki nenehno uživajo žele, se utrujenost zmanjšuje, delovna zmogljivost se povečuje, možgani začnejo bolje delovati, v telesu pa se pojavi izredna lahkotnost.

Še posebej navdušeni pregledi prihajajo od starejših ljudi, ki ovseni kašni žele pomaga obvladovati bolezni prebavil, jeter, žolčnika, trebušne slinavke, srčno-žilnega sistema, prispeva k hitrejši rehabilitaciji po miokardnem infarktu.

Zdravilne lastnosti želatine se kažejo tudi pri boleznih, ki jih je težko zdraviti s tradicionalnimi metodami in metodami. Verjetno, ovsena kaša puding "nalaga svoj red" v celicah telesa in določa telo za spopadanje z vsemi svojimi bolezni.

Recept za kuhanje krompirja Izotov:


Fermentacija. V 5-litrski stekleni kozarec vlijemo 3–3,5 litra vrele vode, ki smo jo prej ohladili na temperaturo svežega mleka. Dodamo 0,5 kg ovsene kaše Hercules (1 paket) in 0,5 skodelic (100 ml) kefirja. Tesno zaprite kozarec s pokrovom, tesno zaprite s toplo krpo in pustite, da fermentira 2 dni. Za izboljšanje procesa fermentacije je priporočljivo dodati 10-15 žlic zdrobljene ovsene kaše na 1 zavoj Herculesa, ki ga mleto v grobo mleto mlinček za kavo. Če bo v celotni debelini vodne suspenzije ovsene kaše značilna stratifikacija in videz mehurčkov, se je postopek začel. Običajno mlečna fermentacija traja 1-2 dni. Daljša fermentacija je nezaželena, saj zmanjšuje okus želeja.

1 filtriranje. Po končanem postopku fermentacije se zmes filtrira. Za filtracijo je potrebno imeti korito in filter. Kot septična posoda lahko uporabite dodatno stekleno posodo ali 5-litrsko sklenino za sklenino ter cedilo s premerom 2 mm, ki je najboljši filter doma. Preskočimo vse skozi cedilo. Gosto usedlino, ki ostane na cedilu, je treba ponovno sprati s tekočo vodo.

2 filtriranje. Gosta usedlina, ki ostane na cedilu, opere s tekočo vodo. Če želite to narediti, dajte zmes, ki ostane na cedilu, v prazen 3-litrski kozarec, nalijte 3-krat več vode kot mešanico, zaprite pokrov in močno pretresite. Nastalo blato ponovno preide skozi cedilo, zmešano z mešanico, dobljeno pri 1 filtriranju. Krv, ki ostane v cedilu po pranju, se ne zavrže (tehnologija brez odpadkov), temveč daje psom: za njih je to prava poslastica, ki jo uživajo z velikim veseljem. Prebral sem, da lahko naredite palačinke ali dodate testo za peko, vendar še nisem poskusil. Pravijo, da so neizrekljivo okusne in koristne! Ko poskusim, bom zagotovo napisal recepte.

Filtratno zdravljenje. Celoten filtrat vlijemo v kozarec in ga pustimo stati 16–18 ur, nato se v kozarcu tvorita dve plasti: zgornja plast je tekoča, dno pa je belo ohlapno usedlino. Zgornji sloj je treba izprazniti v ločeno posodo (spodaj preberite spodaj), spodnji sloj pa je ovseni koncentrat (kasneje se ne uporablja le za izdelavo ovčjega želeja, temveč tudi za mlečno fermentacijo, dodajanje 2 žlici tega koncentrata v ovseno gnojevko. namesto kefirja).

Shranjevanje ovsenega koncentrata. Ovseni koncentrat, zbran po filtraciji, prenesemo v manjšo posodo v steklenih kozarcih, pokrijemo s pokrovom in shranimo v hladilnik. Najdaljši čas skladiščenja je 21 dni. Kot je potrebno od bank sprejmejo majhne porcije koncentrata za pripravo želeja.

Kuhanje ovsene kaše. Nekaj ​​žlic koncentrata ovsenih kosmičev (vsakdo izbere po svojem okusu: od 5 do 10 žlic) v dveh skodelicah hladne vode zmešamo v 2 skodelici hladne vode, zavremo na majhnem ognju in intenzivno mešamo z leseno žlico, nato kuhamo na želeno debelino (dovolj je 5 minut). Po koncu kuhanja dodamo sol, olje (maslo, sončnice, oljke, rakitine), ohladimo na toplo. Jejte za zajtrk s črnim kruhom (če vam črni kruh ni kontraindiciran).

To je INTERESNO! Palu njihove sekratiki!

Kvass (zgornji sloj) - lahko tako pijete, namesto tega lahko v peko dodajate mleko, sirotko in druge tekočine.

Koncentrirajte se na želatino - tako lahko jeste, okus za amatere, moje hiše uživajo z velikim veseljem! Po zdravljenju se je ta koncentrat začel uporabljati kjerkoli je bilo mogoče! Na primer, na koncu priprave na obogateno zelenjavo dodam v omake, omake za gostoto. Izkaže se analogija s kislo smetano. Osnova ima zgoščevalne lastnosti, zato jo je dobro uporabiti, ko se izkaže, da so tekočine v posodi presežene - v zelenjavi, žitaricah.

Poljubljala je predvsem za zajtrk namesto žita, z medom in malo masla. Na osnovi želeja lahko pripravite čudovito kremno juho, če dodate zelenjavo in mešalnik, njegov mešalnik! J

Super! pomaga pri poslabšanju pankreatitisa - v jutranji kaši, v preostalem času - kremni juhi iz zelenjave.

Fiak. In to je v resnici videti!

Momotovljev ovseni polž

No, zdaj preidimo na drugi poljub, to je Momotovljev poljub. O tem, kako se je pojavil ta žele, lahko vidite v tem videu. Mimotov, tudi zdravstveni delavec v preteklosti, imel je tudi zdravstvene težave, in sicer z trebušno slinavko.

In zdravilo ga tudi ni moglo ozdraviti. No, poglej vse v videu. Tam in postopek kuhanja je podrobno prikazan. Tukaj bom opisal samo sestavine in kratke priprave. V redu?

majhna ovsena kaša - 300 gramov,

velika ovsena kaša - 4 žlice,

kefir - 1/3 skodelice.

3 l. Bank 1/3 napolnjena z majhno ovseno kašo + 4 žlice. žlice velike ovsene kaše + 1/3 skodelice bio kefir + toplo vodo do robov kozarca - zmešajte z leseno žlico, zaprite pokrov in položite na toplo mesto 2 dni.

Po 2 dneh ponovno fermentirano mešanico zmešamo z leseno žlico - prelijemo skozi sito - pripravljeno mešanico prelijemo brez koščic v kozarce. Izpustili bomo približno 2 litra. To je mešanica z visoko kislostjo.

Ostanke kosmičev operemo z 2 litri tople vode - dobimo mešanico z nizko kislostjo - vlijemo jo v pločevinke (sprostimo tudi 2 litra).

Končna mešanica (brez razlike v kislini ali nizki vsebnosti) kuhamo na srednji vročini in neprestano mešamo, dokler ni debela. Pijte v majhnih požirkih večkrat na dan.

Kdo bi moral uporabiti s to kislostjo, ki bi jo moral vsak sam določiti. Na splošno lahko zmešamo dve mešanici in kuhamo ovsene kaše z normalno kislostjo.

Torej mislim, da razumete.

Razlika med Izotovim in Momotovljevim želejem

Kot lahko vidite, se več kot z Mamotovinim želejem zmešate z Izotovljevim želejem, a še vedno mi je bil všeč še Izotovljev žele.

Če primerjate te želeje, potem je tukaj amater. Poskušal sem oba želeja. Načeloma menim, da so skoraj enake, edina razlika je, da se v Momotovem želeju nastala zmes filtrira in pije po napenjanju, v Izotovu pa se zmes, dobljena po napenjanju, usede in oborina se loči od sirotke. obliki!). Da bi dobili želatino, je ta ostanek kuhan, razredčen z vodo.

Zdaj bom opisal njihove prednosti in slabosti. Ne pozabite na to samo moje zaključke.

Mamonov ovseni poljub:

- Sour okus (ne maram kislega, ampak nekdo mu bo všeč)

- Varčno, ker sirotka je kuhana skupaj s sedimentom, toda ravno zaradi tega je okus kisel.

Izotovljev ovseni polž:

- Okus ni zelo kisel, ker koncentrat (blato) razredčimo z kuhanjem z vodo. Podoben je okusu močno strgane skute.

- Pomirja vse v notranjosti, ko so kršitve prehrane "tesno", tj. brez bolečin, brez otekanja, kot da bi bilo vse prekrito z gluhim velom.

- Preostali serum je zelo koristen. OO-ry je mojemu možu pomagal med mačkom, iz katerega je bil zelo bolan. Pijanec

Vsekakor vam priporočam, da preizkusite oba poljubka in izberete tistega, ki vam najbolj ustreza. Na primer, za tiste, ki imajo nizko kislost, je najboljša možnost Momotovljev žele, in za tiste, ki imajo visoko kislost - Izotovljev žele.

No, čas je, da se posloviš. Vse o kissel je napisal. Torej se ne želite posloviti, ampak nič več o tem ne pišete.

Če se niste naročili, se naročite! Tukaj sem uredil objavo v spletnem dnevniku o pankreatitisu. Gledam svoje prve članke in vidim, da jih v njih ne uporabljam. Mnogi se zato prepisujejo ali združujejo, tako da dobimo običajne in, kar je najpomembnejše, koristne članke. Tukaj, na primer, kaj je izšlo iz 5 člankov o mojem zdravljenju z lakoto »Kako sem zdravil poslabšanje kroničnega pankreatitisa z lakoto«.

No, to je to. Pozdravljeni vsi!

Več o tej temi:

Če menite, da je članek res zanimiv in uporaben, bi bil zelo hvaležen, če boste te informacije delili s prijatelji v družabnih omrežjih. Če želite to narediti, preprosto kliknite gumbe za družabno mreženje.