Kisel Izotova

Dragi bralci, veliko ljudi ve o koristih ovsa. Ovsena kaša na vsebnost beljakovin, železa in fosforja presega ajdovo in proseno kašo. Ampak kdo med vami je Izotov ovsena kaša kissel - zdravnik, ki je patentiral svoj recept in je svet predstavil z edinstvenim zdravilom za zdravljenje številnih bolezni?

Ta jed je znan po svojih blagodejnih lastnostih, med katerimi je najpomembnejše obkrožiti in zaščititi sluznico prebavnega trakta, okrepiti imuniteto, okrevati se po hudih boleznih in rešiti številne druge zdravstvene težave. Na blogu sem že na kratko omenil o Kisselu Izotovu, vendar sem se odločil, da temu zasluženemu jedu posvetim poseben članek.

Britanci začnejo dan z ovseno kašo. In v Rusiji, oves je bil porabljen skoraj vsak dan - so naredili ovseno moko z mešanico kislega mleka, ovsenih palačin, opečene ovsene kaše. Prevedeno iz latinščine je izraz "avena" (ovca) nastal iz besede "avere", kar pomeni "biti zdrav". Torej, zakaj je Izotov jelly tako koristen in kakšen prispevek je imel ta zdravnik k splošnemu razvoju kurativne dietetike?

Zgodovina ovsene kaše Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich je več let delal na področju virologije. Je kandidat medicinskih znanosti. Po trpljenju klopnega encefalitisa se je njegovo zdravje močno poslabšalo, pojavile so se resne presnovne motnje in zaslišanje se je začelo zmanjševati. Izotovu so diagnosticirali z ishemično boleznijo srca. In verjel je, da je preneseni encefalitis povzročil takšne kardinalne spremembe v njegovem zdravju.

Bolezen je prisiljena iskati nove načine za izboljšanje. Izotov, ki je vedel za številne koristne lastnosti ovsa, je prišel do svojega znanega recepta za žele, ki se še vedno uporablja za zdravljenje številnih bolezni.

Veliko ljudi se spomni tega želeja iz vojnega otroštva. Bili so na nogah ranjenih in blokiranih, pitanih lačnih otrok.

Indikacije za uporabo Izotovega želeja

Kissel Izotova ima naslednje navedbe:

  • bolezni prebavil (razjede, gastritis, pankreatitis, dysbiosis);
  • izguba moči, zmanjšana zmogljivost po operaciji in preteklih boleznih;
  • črevesne okužbe, obnova mikroflore po disbakteriozi;
  • ateroskleroza;
  • presnovne bolezni, diabetes;
  • zmanjšana imunost;
  • pustularne kožne bolezni, ki jih sprožijo žrelo črevesja in celotno telo;
  • alergijske bolezni;
  • maščobne jetra;
  • virusni hepatitis;
  • zaprtje;
  • paraziti, oslabitev telesa po odstranitvi črvov.

Izotovov ovseni kašelj je skladišče vitaminov B, ki sodelujejo pri vseh vrstah presnove, odgovorni so za pretvorbo ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob v energijo, sintezo protiteles, regeneracijo tkiv, živčni sistem, nastanek rdečih krvnih celic. Oves vsebuje veliko količino lecitina, esencialnih aminokislin. Prebiotična vlakna, s katerimi je bogat Izotovljev puding, so plodna tla za probiotike (laktobacile in bifidobakterije).

Mnogi ljudje redno jemljejo probiotične komplekse in pozabljajo, da ni dovolj samo kolonizirati črevesje s koristnimi mikroorganizmi - potrebno je tudi ohraniti optimalne pogoje za rast zdrave mikroflore. Za to so potrebna prebiotična vlakna. In veliko jih je v ovsu.

Koristne lastnosti Izotovega želeja

Osebno sem zadovoljen z dejstvom, da se vsak dan vedno več ljudi sprašuje o koristih in možni škodi izotovskega polirka. To nakazuje, da se veliko ljudi zanima za zdravo prehrano. Želim samo povedati, da so negativni učinki uporabe tega naravnega proizvoda na zdravje skoraj nikoli. Pri osebah s kroničnimi alergijami se lahko pojavi individualna nestrpnost.

Glavne koristne lastnosti Izotove ovsene kaše:

  • izboljša prebavo;
  • obnovi črevesno mikrofloro in zaščitno črevesno pregrado, ki preprečuje, da bi okužbe povzročile hude bolezni;
  • zavira staranje telesa;
  • pomaga ohranjati optimalno raven glukoze in holesterola v krvi;
  • obnovi moteno presnovo;
  • čisti telo strupov, žlindre, ostankov antibiotikov in drugih zdravil;
  • obnovi delovanje prebavnih encimov in trebušne slinavke;
  • lajša kronično bolečino v trebuhu, kar je značilno za dysbiosis in sindrom razdražljivega črevesja;
  • spodbuja imuniteto;
  • izboljša kožo, lase in nohte;
  • preprečuje pojav senilne kratkovidnosti in drugih očesnih bolezni;
  • Pozitivno vpliva na živčni sistem, izboljša spanje in splošno stanje telesa.

Kisel Izotova - eden redkih izdelkov, ki je primeren za zdravljenje skoraj vseh pogostih bolezni in za preprečevanje njihovega razvoja.

Nimamo veliko uporabnih izdelkov. Da bi jih lahko uporabljali vsak dan, vedoč, da je le dobro. Če se boste zaljubili v Izotovljev žele in vam ne bo leno, boste v nekaj mesecih opazili, da veliko zdravstvenih težav izgine.

Oves v tem receptu pozitivno vpliva na prebavo. In ko želodec in črevesje delujeta pravilno, je dovolj encimov za razdeljevanje hrane, koristni mikroorganizmi rastejo in ne dovoljujejo nezdravim, da povzročajo bolezni, in naše zdravje je potem odlično.

Zdravo črevo je še vedno lepa, čista koža brez aken, močni nohti in sijoča ​​in močna dlaka. Samo za vaše zdravje boste morali poskusiti. Izotovov recept za ovseno kašo je preprost, vendar ga je treba z njimi klepariti. Verjemite, rezultat je vreden.

Zdaj pa se obrnemo na opis najpogostejšega recepta za ovseno kašo Izotov od avtorja.

Korak po korak recept

Za pripravo ovsene kaše po receptu Izotova boste potrebovali:

  • suha in čista pločevinka s 3 litri;
  • ovseni kosmiči "Hercules" - 500 g;
  • mletega ovsa - 10 žlic;
  • kefir ali kislo mleko - 100 ml;
  • topla kuhana ali filtrirana voda - 2 litra.

Napolnite suho kozarec z ovseno kašo in predhodno zdrobljenega ovsa. Bazo napolnimo s kefirjem ali kislim mlekom, premešamo in vlijemo 2 litra tople, kuhane ali filtrirane vode od zgoraj. Mešajte kompozicijo z leseno lopatico, pokrijte vrat kozarca z gazo in zavarujte z gumijastim trakom. Posodo postavimo na toplo in temno mesto za fermentacijo 2 dni.

V drugi fazi boste morali izdelek seva. Po dveh dneh bo sestava v banki razdeljena na dva dela: na vrhu bo tekočina, oves bo ostal na dnu. S plitvim cedilom nalijte tekočino v ločeno posodo in pustite "torto". Postavite ga v ločeno posodo. Zaprite pokrov in pustite stati 15-20 ur. Od preostalih tort lahko kuhamo kašo ali pecivo.

Po 15 do 20 urah lahko nadaljujete s tretjo fazo priprave filtracije izotovovega ovčjega kašlja. Tekočina v pločevinki je spet razdeljena na dva sloja. Zgornji del je treba sestaviti z gumijasto cevko v ločeno posodo, usedlino pa je treba namestiti v drugo posodo. V tem procesu se banka ne more pretresti.

Zgoraj bo kvas, ki ga lahko shranite v hladilniku in pijete kot terapevtsko pijačo. V vroči sezoni dobro duši žejo, telo nasiti z vitamini B in koristnimi elementi v sledovih. Tudi sediment na dnu (kvas) je treba uporabiti za izdelavo ovčjega želeja. Lahko se hrani v hladilniku 10 dni - v tem obdobju koristni mikroorganizmi ohranijo svoje koristne lastnosti.

Kuhanje Izotots samega želeja na osnovi kvasa

Za 2 kozarca vode morate vzeti 5-7 žlic kislega testa. Postavite ga v skledo in jo pokrijte z vodo, premešajte, položite na peč. Izdelek pustimo vreti nekaj minut in neprestano mešamo. Gostota želeja je odvisna od količine uporabljenega starterja in trajanja namakanja na plošči. Dlje ko je puding kuhan, debelejši bo.

V tem videu se lahko seznanite z drugim receptom za kuhanje ovsene kaše.

Kako jemati Izotov kissel

Ta izdelek je najbolje jesti zjutraj na prazen želodec - kot alternativo kaši. Kissel začne delo želodca in črevesja, daje cel dan občutek lahkotnosti. Je precej hranljiva in okusna, še posebej, če je mešana s sadjem.

Uporaba Izotovega želeja za zdravljenje želodca in črevesja

Kissel Izotova normalizira prebavne procese, lajša stres iz prebavil, ščiti sluznico pred vnetjem in razjedami. Za zdravljenje, je priporočljivo, da kuhamo kissel na kvas, ki ostane po fermentaciji (ga je treba shraniti v hladilniku) z dodatkom starter koncentrata.

V kozarec hladne kuhane vode razredčite 3-4 žlice kislega testa. Dodajte dve kozarci ovsenega kvasa na posodo, nanesite na ogenj in zavrite, nato zlijte razredčeno kislo testo v žele, dobro premešajte in ponovno zavrite. Odstranite gel iz toplote, pustite, da se ohladi, in dodajte žlico oljčnega ali lanenega olja. Pijte takšen zdravilni želatin zjutraj na prazen želodec vsak dan. Lahko se pripravi za nadaljnjo uporabo (za 2-3 dni).

Kissel Izotova za krepitev imunosti in hujšanje

Izotovljev ovseni poljub krepi reakcije izmenjave in prispeva k naravni izgubi teže. Tudi izdelek znatno okrepi imunski sistem, če ga uporabljate za dolge tečaje. Kisel lahko kuhamo na vodi in kislem testu ali na preostalem ovsenem kvasu in kislem testu. V toplo pijačo dodajte nekaj žlic medu.

Nekateri ga dodajo v vroč žele, da hitro raztopijo med. Ampak uničuje večino hranil. Dodajte med toplo želatino in dobro premešajte.

Znižanje holesterola

S pomočjo Izotovega želeja lahko znižate raven holesterola in preprečite tveganje za možgansko kap, aterosklerozo in druge bolezni, ki veljajo za eno najbolj nevarnih za človeka. Vrednost izdelkov iz ovsa je njihov velik prispevek k čiščenju plovil in preprečevanju nastajanja plasti holesterola.

Tista zdravila za holesterol, ki nam jih ponujajo zdravniki, še vedno niso na voljo za vsak dan. Vsako zdravilo lahko tako ali drugače škoduje. Ovsena kaša je naravna in bogata z lecitinom - ta sestavina se najbolje bori proti aterosklerozi. Drug lecitin podpira živčni sistem in možgane.

Predstavljajte si: v 100 g ovsa 900 mg lecitina. Pri kuhanju žele ostane manj, vendar še vedno zelo veliko. Če ne boste vrgli tako imenovano "torto" po prvi stopnji kuhanja želeja, ampak jo vzemite v hrano, se bo zaužil ves lecitin. Da bi bilo več, kuhamo žele na mletih ovsenih zrn - brez dodajanja kosmičev "Hercules".

Pomembna priporočila

Izotovov ovseni kašelj nima kontraindikacij, vendar se ga ne sme uporabljati za drisko, ko se pojavijo znaki črevesne okužbe. Velika količina vlaken je kontraindicirana pri takšnih motnjah. Kissel lahko poveča črevesne peristaltike in simptome driske.

Pri pripravi Izotovljevega polirka lahko od njega malo odstopate, dodajte ne le medu, temveč tudi jagode, domače prepečenec. Glavna stvar je najti mesto v vaši prehrani za ta koristen izdelek.

Ocene za jelly Izotov

Ko sem se šele začel zanimati za pripravo Izotovljevega polirka, sem od avtorja iskal recepte, moral sem preučevati forume, kjer navadni ljudje komunicirajo in delijo svoje vtise o uporabi določenega zdravila. Mnenja so bila drugačna, vendar bolj pozitivna.

Veliko, na prvi pogled, ustavi težak, korak za korakom recept Izotovega želeja, ko pa ga večkrat kuhamo, se ta proces ne bo več zdel dolg in zapleten. Izrecno negativne povratne informacije v pregledih niso bile izpolnjene.

Kisel Izotova bolj pripravljajo ljudje srednjih in starih starosti, ki so z leti pridobili idejo, da nobeno zdravilo ne bo vrnilo zdravje prebavil in ne bo okrepilo imunskega sistema - vsaj tako, kot to lahko stori ovs in druge zdrave rastline in proizvodi.

Moj pregled o Izotovem želeju: naj na kratko povem: “To je čudovit naravni izdelek, ki vas bo rešil pred številnimi boleznimi, vas postavil na noge, okrepil vaš imunski sistem in pozabili boste na težave s prebavnim traktom.

Tu so pregledi bralcev mojega spletnega dnevnika o Izotov jelly:

Kissel sem odkril za Izotova, vsi probiotiki so zelo daleč od njega. Že 4 mesece sem to počel, črevesje je začelo normalno delovati, brez pokanja in krčev. Prenehala sem piti Fistal, na splošno, narediti in jesti, zelo dobro orodje.

Zdravniški pregledi o Kisselu Izotovu

Zdravniki prav tako veliko pišejo o koristih Izotovega kissela. Izotovljev žele, kot pijača z močnim terapevtskim učinkom akcije, govori I. P. Neumyvakin, profesor in doktor medicinskih znanosti, ki išče optimalne možnosti za izboljšanje zdravja ljudi s pomočjo tradicionalnih in netradicionalnih metod.

Mikrobiologinja Evgenia Shelobolina ni samo opisala učinka ovčjega želeja na človeško telo, temveč je tudi poudarila procese, ki se pojavljajo v fermentiranem produktu, znanstveno pojasnila razlog za uporabnost pijače.

Upam, da boste našli čas in kuhajte Izotov ovseni kosmič za sebe in svoje ljubljene. To je resnično koristno, toda če pokažete domišljijo - bo zelo okusno. Na primer, lahko ga spremenite z jagodami (morska krhlika, malina, jagoda), oreški, med. Zelo okusen ta poljub z morsko krhlika.

In za dušo, bomo poslušali video Igor Krutoy. Nežnost Čudovita glasba in video.

Koristi in škodo ovsene kaše

Ovčji žele. Koliko prijetnih spominov na otroštvo se pojavijo ob spominjanju teh besed! Kissel je starodavno tradicionalno jed iz slovanske kuhinje. Ima veliko koristnih lastnosti in se že dolgo uporablja pri zdravljenju bolezni.

Kissel je lahko odlična ideja za zajtrk, še posebej, če ima družina otroke.

Kaj je ta izdelek?

Kisel je neodvisna posoda z želatinasto konsistenco na osnovi škroba ali žit v obliki moke ali celih zrn. Razlika od sladkega jagodičja je, da se žele na moki ali zrnu lahko hrani s prvim in drugim. Začel je kuhati pred več kot 9 tisoč leti. V slovanskih narodih se ovesni kašelj omenja v zapisih 16. stoletja, čeprav so ga začeli pripravljati veliko prej. Ta jed je bil tradicionalen v času posta, na spominu in Trinachu, ob opazovanju drugih obredov.

Dobili ste posodo z mešanjem ovsenih kosmičev z vodo in kruhom iz kislega testa, pustite jih čez noč čez dan, filtrirati zjutraj in kuhati do konca. Ohlajeno posodo smo servirali s kislo smetano, rastlinskim oljem in kruhom.

Preučujemo kompozicijo

Pri uporabi celih zrn ali polnozrnate ovsene moke lahko dobite izredno hranljivo in zdravo jed, ki obnavlja vitamine in minerale telesa.

Vitamini

Vitaminska sestava ovsenih kosmičev izgleda tako:

Minerali

V jedi ovsene kaše in moke so takšni mikro- in makrohranilci (od večjega do manjšega):

Makrohranila: kalij, fosfor, kalcij, klor, natrij, žveplo, magnezij. Elementi v sledovih: železo, cink, mangan, baker, aluminij, fluor. Posoda je bogata tudi s škrobom (do 4 g) in sladkorji (do 3,8 g).

Hranilna vrednost in vsebnost kalorij v izdelku

Pomembno je razumeti, da je prehranska vrednost in vsebnost kalorij v posodi neposredno odvisna od metode priprave in prisotnosti dodatnih sestavin v sestavku. Razmislite o razmerju BJU v tradicionalni jedi brez dodatka sladil, olj in mlečnih izdelkov:

  • Kalorija - 130 kcal
  • Beljakovine - 4 g
  • Maščoba - 7,5 g
  • Ogljikovi hidrati - 12,6 g
  • Voda - 69 g
  • Prehranska vlakna - 0,8 g
  • Pepel - 0,9 g

Uporabne lastnosti

Tako enostavno pripraviti jed lahko prinese telo veliko koristi. Ovseni poljub je priporočljiv v prehrani, pri prehladu in motnjah prebavnega trakta.

Prehranske lastnosti

Zaradi nizke kalorične vrednosti in visoke hranilne vrednosti je jed vključen v prehrano ljudi, ki se borijo s prekomerno telesno težo in vzdržujejo optimalno telesno težo. Ovsena kaša je vir kompleksnih ogljikovih hidratov, ki dolgo časa dajejo občutek sitosti. Poleg tega je ta izdelek sposoben normalizirati presnovne procese v telesu in izboljšati presnovo. Ovsena kaša bo pomagala diverzificirati prehrano osebe, ki izgublja težo. Priporočljivo je, da se jelo vzame za zajtrk, saj lahko zvečer povzroči neželeno obremenitev prebavnega sistema.

Zdrava in zdrava prehrana

V skladu z zdravniškimi priporočili je treba v takšnih primerih v prehrano vključiti ovseni žele.

  • v nasprotju s črevesno mikrofloro, dysbiosis, dolgoročno antibiotično zdravljenje, za normalizacijo blata;
  • z drugimi boleznimi prebavnega sistema (trebušna slinavka, jetra, želodec);
  • hormonske motnje, visok sladkor;
  • za čiščenje urinarnega sistema;
  • z gripo, ARVI.

Uporabne lastnosti izdelka:

  • zdravi;
  • povzroča odtok žolča;
  • zmanjšuje slab holesterol;
  • lajša bolečine pri vnetju želodca;
  • preprečuje otekanje;
  • krepi vid;
  • stimulira imunski sistem;
  • normalizira trebušno slinavko.

Je mogoče uporabiti ovseno kašo

Ko sem se naučil o tako raznolikih uporabnih lastnostih izdelka, bi ga rad zagotovo vključil v vašo prehrano! Najprej pa ugotovimo, ali obstajajo posebna priporočila za uporabo hrane za odrasle in otroke, ženske v položaju in za določene bolezni.

Med nosečnostjo

V obdobju prenašanja otroka ovsena kaša ni kontraindicirana. Poleg tega zdravniki priporočajo njegovo uporabo za zmanjšanje kislosti v želodcu, z zgago. Izdelek izboljša črevesno gibljivost, prispeva k normalizaciji stola, kar je v poznejših obdobjih izjemno pomembno za bodoče matere. Izdelek krepi kardiovaskularni sistem, ki je 9 mesecev še posebej močan.

Pri dojenju

Znano je, da ovsena kaša spodbuja pridelavo mleka, zato so jedi z dodatkom priporočene v prehrani doječe matere. Pri otroku ne povzroča alergij (če se ne odkrije intoleranca za glukozo), ima velik učinek na prebavni sistem matere in otroka in v tem času dolgo časa hrani in polni potrebno energijo. Če je nova mamica opazila hitro izgubo las po porodu, bo reševal tudi ovesni izdelek.

Za otroke

Ta jed je ena izmed najboljših v prehrani otrok. Hkrati pa jih je možno nahraniti tudi najmanjše - prej, pred izumom gotove formule za dojenčke, so dojenčki dobili natančno ovseno mleko.

Prednosti ovsene kaše v otroški hrani:

  • kuhamo hitro in enostavno;
  • sestoji iz naravnih sestavin;
  • zdravo, okusno in hranljivo.

Velika prednost take jedi v prehrani je normalizacija prebavil, ki pogosto postane problem v otroštvu. Zaprtje, kolike, disbakterioza in povečana tvorba plina - vse to uspešno obvladuje z ovsenim proizvodom. In, kot posledica zdrave črevesne mikroflore, ima otrok močno imuniteto.

Posebni primeri

Ko je kissel tako uporaben, se naravno pojavi vprašanje - ali ga je mogoče jesti v primeru bolezni prebavnega sistema, na primer gastritisa, razjed in pankreatitisa. Sodobna uradna medicina priznava, da lahko uporaba ovsenih polžkov bistveno zmanjša manifestacije številnih bolezni prebavil. Pri pankreatitisu je priporočljivo, da zaužijete dnevno 3% ovsene kaše. Po tem tečaju se lahko pogostnost zmanjša na 2-3 obrokov na teden.

Pri vnetnih procesih v želodcu in črevesju (razjeda, kronični in akutni gastritis) je koristen tudi, ker ima ovojnice in analgetične lastnosti. V primeru sladkorne bolezni ni kontraindikacij.

Vendar pa je za pripravo bolje uporabiti moko namesto polnozrnatega zrna, da se uporabljajo jagode, sadje, fruktoza, sorbitol ali dovoljeni sladkorni nadomestki za sladkanje. Vendar ne dodajajte rozin zaradi povečane sladkosti tega suhega sadja.

Zobena kaša: obstaja kontraindikacija?

Jabolčni žele je eden redkih izdelkov, ki imajo najmanj kontraindikacij in stranskih učinkov. Edina točka, ki jo je treba upoštevati, je dnevna stopnja. Če ste jedli to jed, lahko naložite prebavni sistem.

Še posebej ni vredno zlorabe v večernih urah. Tudi prekomerno uživanje ovsa je prežeto z izpiranjem kalcija iz telesa. Drugi previdnost velja za vsa žita, ki vsebujejo gluten: če obstaja intoleranca ali občutljivost za to snov, je treba ovseno kašo izključiti iz prehrane.

Kako kuhati puding ovsenih kosmičev: korak za korakom s fotografijo

Obstaja veliko različic kuhanja te jedi. Podrobno si ogledamo nekoliko dolg, a zajamčen okusen recept za zdravo jed.

Kaj je potrebno?

Pripravite naslednje sestavine za kuhanje:

  • 1 pakiranje ovsene kaše;
  • 2 litra vode;
  • peščica drobtin rženega kruha;
  • 1 žlica. l Kefir srednje maščobe.

Vse sestavine so cenovno dostopne in lahko jih najdete v vsaki trgovini. Oatmeal lahko sprejme najbolj proračunsko blagovno znamko. Iz inventarja bo potrebno zmogljivost 3 litrov - lahko vzamete steklenico ali ponev, kot tudi cedilo.

Korak po korak recept

Nato sledite naslednjim korakom:

  1. Razdelite vodo na dva enaka dela. Nalijte eno v posodo za kuhanje.
  2. V posodo nalijte kosmiči, dodajte kefir in krekerje.
  3. Dodamo preostalo vodo in dobro premešamo.
  4. Pokrijte in pustite 1-2 dni.
  5. Ko se večina ovsene kaše dvigne na vrh posode, jo dobro pretresite.
  6. Peljite skozi cedilo, z zajemalko, stisnite kosmiči na cedilu.
  7. Še trikrat jih sperite z majhno količino vode, dodajte vodo iz kosmičev v prvotno izsušeno vodo iz mešanice. To mora biti približno 4-5 litrov.
  8. Pustite nekaj ovsene kaše 16-18 ur. V tem času nastane oborina.
  9. Odcedite in na dnu pustite samo belo oborino.
  10. Raztopite usedlino v posodah in shranite v hladilniku.
Ko želite praznovati na posodo, dodajte 1 skodelico pripravka v vrelo vodo, držite na ogenj 1-2 minut in odstranite. Po okusu lahko dodamo sol, oreške, suho sadje, med.

Kako vzeti koristno sestavo

Da bi ohranili dobro zdravje in dobro počutje, se lahko zajtrk jede 2-3 krat tedensko. Količina zdravila je odvisna od starosti in teže osebe, v povprečju je 150-200 ml za otroke in 300 ml za odraslo osebo.

Če se pri delu prebavnega, urinarnega, endokrinih in drugih sistemov pojavijo patologije, je mogoče jemati vsako jutro, vendar se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom. Popoldan in zvečer ne priporočamo poljub.

Kaj je Izotova ovsena kaša?

Kissel Izotova - to je vse enako kaše ovsene kaše, vendar s spremenjenim receptom. Leta 1992 je zdravnik-virolog Vladimir Izotov ustvaril svojo verzijo polirke, in da bi dokazal svojo učinkovitost, je preizkušal formulacijo na sebi že vrsto let.

Kaj je potrebno?

Izatovov ovseni kašelj se najpogosteje uporablja pri kroničnih boleznih prebavnega in živčnega sistema, začenja proces čiščenja toksinov, preprečuje razvoj bolezni srca in žil ter spodbuja presnovne procese.

Katere lastnosti ima jed:

  • protivnetno;
  • čiščenje;
  • choleretic;
  • tonik;
  • imunomodulatorno.

Kako kuhati

Od potrebnih sestavin:

  • 2 paketi ovsene kaše;
  • 1/3 skodelice kefirja;
  • vode

Izdelek morate pripraviti v 3-litrski kozarec. Kosmiči je treba stisniti v mešalniku v takšni količini, da se kozarec napolni za eno tretjino. Nato dodajte 3-4 žlice velikih kosmičev, kefir in nalijte vodo na vrh kozarca. Posoda je pokrita s pokrovom in infundirana 2 dni pri sobni temperaturi.

Po tem času se bo začel proces fermentacije, pojavil se bo značilen kisli vonj, žele bo razdeljen na sediment in vodni del.

Nato zmes napolnimo skozi cedilo, speremo z dvema litroma vode, pustimo 16 ur, da nastane oborina. Nato odcedite vodo, kasneje jo lahko uporabite za izdelavo želeja.

Kako uporabljati zalogo:

  • 200 g vode zavre;
  • dodamo 2 žlici. l surovci;
  • nalijte še 200 g vode.
Mešanico zavremo, dokler ni debela. Na okus lahko dodamo nerafinirano rastlinsko olje, sol, zelišča ali druge sestavine.

Je možno kuhati žele iz Herkula?

"Hercules" je ime blagovne znamke ovsena kaša, ki je prvotno iz Sovjetske zveze dvajsetih let. Trajanje njihove priprave se giblje od 3 do 20 minut, kar pomeni večjo stopnjo čiščenja in predelave zrn. Iz nje se odstranijo lupina in zarodek, kar zmanjša količino koristnih snovi.

Kuhanje kissel na osnovi "Hercules" je mogoče, vendar je vredno razumeti, da bo jed bo manj bogata s koristnimi sestavinami. Za največjo korist, je zaželeno, da izberete žito, kuhanje, ki traja od 40 minut.

Ovsena kaša je zdaj na naši mizi zelo redka jed. Običajno se recept obravnava, če že obstajajo motnje v delovanju organov in sistemov. Če pa ga vzamete večkrat na teden, lahko preprečite številne bolezni. Ob dodajanju jagod, sadja, oreščkov in medu je okus preprosto osupljiv, zato vam bo z gospodinjstvi zagotovo všeč!

Izotovljeva ovsena kosa - zdravilne lastnosti in recept za zdravo pijačo

Kaj je Izotov ovčji puding, kaj je v njem vključeno, kako ga pravilno pripraviti in kako je koristno za naše telo, glej ta zanimiv članek.

Izotov ovseni žele - uporabne lastnosti in recept

Tako preprosto, a zelo uporabno kruh, saj ima oves koristne lastnosti glede na človeško telo.

Ovsena rastlina navadna

Že dolgo je pripravljen iz njega decoctions, infuzije, žele, ki pomagajo:

  • krepitev imunskega sistema;
  • lajšanje preobremenjenosti in stresa;
  • pospeši metabolizem;
  • znižanje ravni holesterola v krvi;
  • preprečevanje tromboze;
  • očistiti kožo;
  • izboljša tonus kože;
  • izboljšanje stanja lasišča;
  • zdravljenje bolezni prebavil.

To je kratek seznam koristnih lastnosti ovsa.

Eden od najbolj uporabnih izdelkov na osnovi te rastline je Izotovljeva zdravilna polirka.

Kaj je Izotova ovsena kaša?

Kissel je edinstveno orodje za zdravo hrano.

Je proizvod fermentacije z velikim številom potrebnih kemikalij in mlečnokislinskih bakterij. Je močan probiotik.

Prvi literarni spomini na njega izvirajo iz XVI. Stoletja.

Kemična sestava ovsene kaše

Ta Herculesov prehrambeni izdelek vsebuje:

  • triptofan;
  • lizin;
  • lecitin;
  • metionin;
  • holin;
  • vitamini skupine B, E, A, PP;
  • mineralne soli kalija, fluora, magnezija, železa.

Koristne lastnosti pijače ovsenih kosmičev - kako je Izotov poljuben?

Kaj je na prvi pogled uporabno, preprost izdelek?

Koristi in škodo tega orodja so obravnavane spodaj:

  • Holin je odgovoren za uravnavanje presnove maščob v telesu, zmanjšuje koncentracijo holesterola.
  • Metionin ureja presnovne procese, ščiti jetra pred maščobami, obnavlja trebušno slinavko.
  • Lecitin pospešuje izločanje presežnega holesterola.
  • Kissel pomaga odpraviti avitaminoze in njene neprijetne simptome. Glavni znaki pomanjkanja B2 so suha koža, razpoke na ustnicah, izpadanje las.
  • Pomanjkanje vitamina A povzroča nočno slepoto, lupljenje kože, gnojne kožne bolezni.
  • Pomanjkanje PP povzroča trajno drisko, hujšanje, depresijo.
  • Ti vitamini se v tem orodju nahajajo v velikih količinah in imajo dobro prebavljivost.
  • Zaradi mineralnih snovi, ki jih vsebuje Izotov Kissel, se izkaže, da prilagodi ravnotežje med vodo in soljo in zagotovi pravilno delovanje encimov.

Izotovljev ovseni kašelj - uporablja se za disbakteriozo

Isotova polirka je preprosto nepogrešljiva za disbakteriozo.

Ta neprijetna bolezen se lahko pojavi zaradi vnosa antibiotika, slabe prehrane, slabe ekologije, preteklih nalezljivih bolezni.

Zaradi visoke koncentracije bakterij v pripravku bo redna uporaba tega zdravila pomagala pri obnovi gastrointestinalne mikroflore.

Kisel blagodejno vpliva na trebušno slinavko. Pri pankreatitisu redna poraba zmanjša bolečino in težo 1-2 meseca.

Bolniki, ki so vzeli ovseni kosmiči, trdijo, da ne obravnava le telesa, ampak tudi duha. Opazili so povečanje vitalnosti, aktivnosti, živahnosti, navajanje prisotnosti pomlajevalnega učinka.

Zahvaljujoč mlečnokislinskim bakterijam in vlaknom se izboljša gibljivost črevesja.

Ta izdelek pomaga preprečevati kronično zaprtje, lomi fekalne mase in olajša njihovo odstranjevanje, preprečuje sekundarno absorpcijo toksinov.

Glavoboli se umirijo, splošna slabost, povezana z zastrupitvijo, izgine.

Opazimo tudi stimulacijo nadledvičnih žlez. To pa uravnava hormonsko ravnovesje.

Izboljša se razpoloženje, depresije izginejo, možgani začnejo znova videti svet v barvi. Izboljšuje spomin, možgansko aktivnost, krepi živčni sistem.

Kako pripraviti Izotovljev ovseni kašelj - recept za korak za korakom

Izotova priprava ovsene kaše je sestavljena iz treh stopenj:

  • fermentacija;
  • filtriranje;
  • filtrata.

Priprava tega izdelka traja 4 dni.

  • Fermentacija - 1. faza

V prvi fazi je potrebno pridobiti koncentracijo ovsa. V ta namen uporabite samo steklene posode s prostornino 3-5 litrov. Plastika ali kovina se lahko kemijsko prenašajo v kislem okolju.

Postopek fermentacije traja približno dva dni, temperaturo okolja moramo vzdrževati pri približno 30 ° C. Fermentacija se kaže v videzu plinskih mehurčkov in značilnem vonju.

Banka je skrita v temnem prostoru, kjer se vzdržuje zahtevana temperatura.

  • Filtracija - 2. faza

Po enem in pol do dveh dneh je treba trdni del zmesi filtrirati. Izhod je približno dva litra tekočine in ovsene kaše. Tekočina je filtrat z visokim pH.

Herkules speremo z vodo in izperemo. To je nizko kislinski filtrat. Trdni ostanek se lahko uporabi kot živalska krma in tekočina se uporablja za nadaljnjo pripravo želeja.

  • Filtratna obdelava - 3. faza

Tekočina ostane nekaj časa, da se usede. Na dnu nastane bela oborina, ki se uporablja za Izotovljev žele.

To je koncentracija ovsa. Tekočina je kvas, ki ga lahko popijete. Lahko se uporablja tudi za pripravo želeja namesto vode.

Nastali koncentrat lahko dodate prvotni mešanici namesto kefirja, ker vsebuje veliko število koristnih bakterij.

  • Kuhanje želeja

Da bi dobili Izotov kissel potrebuje 2-4 žlice. žlice koncentrata do 250 ml vode. Mešanico zavremo in kuhamo še 5 minut, močno premešamo z lesenim orodjem. Ne priporočamo kuhanja mešanice več kot pet minut.

Pogosto se kuhajo želeji, ob upoštevanju posebne bolezni.

Kako pravilno jesti ovseno kašo?

Zjutraj je bolje uporabiti ovseni polž.

Pravilnost je pomembna za doseganje terapevtskega učinka. Priporočljivo je vsako jutro zajtrk, saj ga je nemogoče zamuditi.

Izdelek lahko uporabite z rženim kruhom.

Sladko zobje lahko dodate po okusu medu, suhemu sadju in kandiranim sadjem, oreški.

Po jelilu v treh urah morate imeti prigrizek.

  • Hujšanje

Kissel Izotova pomaga izgubiti težo. Ampak z vsemi koristnimi lastnostmi, to orodje ni maščobe gorilnika.

Sam izdelek je nizkokaloričen. Jedo za zajtrk, oseba dramatično zmanjša vsebnost kalorij v dnevni prehrani. Pomaga, da ne dobiš na teži. Izdelek veže in odstranjuje žlindre in preprečuje absorpcijo maščob.

Za popoln učinek je potrebno poleg jemanja čudeža prilagoditi tudi prehrano.

Zmanjšanje porabe alkohola, pikantnega, dimljenega, slanega bo dopolnilo terapevtski učinek zadevnega izdelka in zagotovilo zdravje in izboljšanje razpoloženja.

Kako kuhati Izotov ovsena kaša kissel - video

Kontraindikacije

Ovseni mleček nima kontraindikacij. Nemogoče je jesti preveč, koncept prevelikega odmerjanja v tem primeru ne deluje. Lahko se uživa ob občutku popolne zasičenosti, tudi za otroke.

Kontraindikacije so lahko intoleranca za laktozo in intoleranca za gluten.

Zdravje ljudi ima največjo vrednost. Za to je potrebno skrbno skrbeti, ker ga ne morete kupiti za denar.

Kisel Izotov naravni proizvod, ki zagotavlja moč in energijo že več let.

Njegova redna uporaba v kombinaciji s pravilno prehrano je odlična preventiva pri številnih boleznih in razkriva tudi skrivnost uspešne dolgoživosti.

Izotova medicinska ovsena kaša - kuhanje, pravila uporabe

Iz globin sivih stoletij je prišla pregovorna modrost naših prednikov - hrana je tudi zdravilo! Ne glede na to, ali bomo zdravi, ali bomo živeli dolgo in več let, je v veliki meri odvisno od nas, od kakovosti življenja in pravilne prehrane.

Kašelj ovsene kaše, ki je pripravljen po receptu našega ruskega zdravnika Vladimira Kiriloviča Izotova, je odličen splošni tonik, preventivni in zdravstveni organizem: to je primer, ko navadna hrana zdravi in ​​daje vitalnost!

Danes bomo govorili o koristih in škodah ovsenega želeja, naučili se boste kuhati Izotov ovseni žele.

Dolgo časa o pripravi čudeža - žele v tujini ni vedel ničesar. In šele leta 1992 je zdravnik V.K. Izotov patentiral in utemeljil naravno in popolnoma varno metodo zdravljenja, izboljšan in nov recept, dopolnjen z modernim znanjem - Izotovljev medicinski ovseni kašelj.

Kissel - resnično ruska pijača

Izotov Vladimir Kirillovich - kandidat za medicinske znanosti, ruski virolog, ki je izkusil zdravilno moč ovsenih kosmov na lastnih življenjskih izkušnjah. Dejstvo je, da se je z zdravnikom zgodilo, da ga je ugriznil encefalitični klop.

Po utrujenosti in dolgotrajnem zdravljenju se je pojavil zaplet in resne zdravstvene težave, pojavila se je cela vrsta bolezni: presnovne motnje, urolitiaza, hipertenzija, koronarna bolezen srca, poslabšanje sluha in jemanje novih zdravil povzročilo alergije.

Vladimir Kirillovich se je obrnil k ljudski modrosti, začel iskati svojo odrešitev v tradicionalni medicini. Uspelo mu je najti stari ruski recept za ovseni poljub, ki ga je izpopolnjeval in je osem let vzel zdravilno pijačo. Popularno zdravljenje je prineslo pozitivne rezultate - imuniteta se je okrepila in bolezni so se umirile.

Zdaj je Izotovljev medicinski ovseni kašelj znan v širokih krogih, uživa zasluženo popularnost in ga priznava tradicionalna medicina. Ta čudovita pijača, ki jo jemljete vsak dan, pozitivno vpliva na telo in pomaga pri zdravljenju, tudi v primerih, ko se je tradicionalno zdravljenje izkazalo za neučinkovito.

Izotovov ovseni kašelj - korist in škoda

Ovseni poljub je priporočljivo vključiti v vašo dnevno prehrano, kot zdravilno in preventivno pijačo za različne bolezni.

  1. Sestava te čudovite pijače vključuje vitamine: A, PP, E, skupino B, lecitin, aminokisline. Uspešno dopolnjujejo koristno sestavo beljakovin, škroba, lizina, holina, mineralov: fluor, železo, kalij, magnezij in drugi.
  2. Vsi tisti, ki so jemali ovseni kosmič po izotovskem receptu, zlasti tisti, katerih starost je starejša od 50 let, so opazili izrazit pomlajevalni učinek. Raven življenjske aktivnosti se dviguje, procesi staranja upočasnjujejo, oseba postane bolj aktivna in izgleda veliko mlajša. To je posledica dejstva, da je Izotov žele je naraven in zelo močan biološki stimulans.
  3. Poveča fizično in možgansko zmogljivost, je kronična utrujenost.
  4. Čudež - žele popolnoma obvladuje zdravljenje večine bolezni želodca in prebavnega sistema, očisti telo strupov in učinke škodljivih učinkov nikotina in alkohola.
  5. Pomaga pri izboljšanju presnovnih procesov v telesu, ureja živčni sistem.
  6. Spodbuja razvoj encimov, protiteles in hormonov, sodeluje pri obnovi, regeneraciji tkiv, spodbuja njihovo rast.
  7. Dober učinek na delo srca in krvnih žil, preprečuje nastanek krvnih strdkov, očisti kri in izboljša njeno kakovost.
  8. Stimulira in izboljšuje nadledvične žleze, pomaga pri zdravljenju artritisa, alergij.
  9. Poveča obrambo telesa in imuniteto, pomaga pri obvladovanju številnih nalezljivih bolezni in virusov herpesa.
  10. Krepi kostno tkivo, zagotavlja zdravje zob, kosti, nohtov in zob. Sprejem ovsene kaše bo dobra preventiva pred osteoporozo.
  11. Izboljša vid in blagodejno vpliva na zdravje in stanje kože.

Medicinska ovsena kaša Izotov - kaj je korist?

Čudež - Kissel ima močne zdravilne moči in edinstven zdravilni učinek:

  • Znižuje holesterol;
  • lajša zaprtje.
  • izboljša presnovo in pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo;
  • krepi imunski sistem;
  • zagotavlja vitalnost in energijo;
  • čisti telo strupov in žlindre;
  • izboljša žolčni tok;
  • odstranjuje vnetne procese;
  • zagotavlja človeškemu telesu bistvene vitamine in minerale;
  • upočasni proces staranja in podaljša življenjsko dobo.

Izotovljeva ovsena kosa - recept za korak za korakom

Da bi dobili pravi zdravilni izdelek, moramo iti skozi več faz.

1. faza Ovseni koncentrat in fermentacija

To je prva in najpomembnejša faza pri pripravi medicinskega želeja, skrbno preberite in naredite vse, kar je opisano, po zaporedju dejanj in odtenkov.

  • Ovsena kaša "ovsena kaša" - 3 skodelice (300 gramov);
  • groba mleta ovsa ali zdrobljena na mlincu za kavo - 8 žlic;
  • kuhana in ohlajena voda - 2 litra;
  • kefir ali kislo mleko - 100 gramov.

Kupite kakovostno ovseno kašo, brez dodatkov, čim bolj naravno. Velike kosmiči se morajo zmeljati z mlinom za kavo, tako da so kot groba moka.

Instant žita in predelana živilska predelava niso primerna, saj med predelavo izgubijo vse koristne snovi in ​​vitamine.

Voda za kvas bo treba kuhati in ohladiti na temperaturo "svežega mleka".

Vzemite 5-litrsko steklenico in vlijte v njej 300 gramov ovsene kaše, zmletih na mlincu za kavo. Napolnite pripravljeno vodo tako, da napolnite 3/4 pločevinke. Lahko vzamete malo manjšo kozarec, 3 litre, vendar je treba upoštevati, da se pri fermentaciji fermentacije tvori ogljikov dioksid, masa se bo dvignila in to zahteva prostor.

Da bi izboljšali proces fermentacije, dodajte v kozarec 8 žlic grobega zemeljskega ovsa (zrno se zmelje na mlinček za kavo) in pol skodelice kefira. Namesto kefir, lahko vzamete redno kislo mleko, tako da bo še boljši in bolj uporaben.

Pokrijte kozarec s pokrovom in upoštevajte zahtevo po tesnosti. Vendar pa se je treba spomniti, da bo med procesom fermentacije izpuščen ogljikov dioksid. Zato lahko na kozarcu nosite gumijasto rokavico ali pokrov, ki se uporablja za pripravo vina. Ogljikov dioksid je bil izhod.

Banka mora biti zaščitena pred svetlobo, zato jo bomo pokrili s krpo ali debelo papirno vrečko. Ker izpostavljenost svetlobi povzroča reakcije, ki uničujejo koristne sestavine pijače, se izgubijo mikroelementi in vitamini.
Zdaj morate fermentacijo pripraviti za 1 do 2 dni, da jo postavimo na toplo mesto. Če imate v hiši mraz, ga položite na baterijo ali v kuhinjo, bližje peči. Optimalna temperatura za fermentacijo: 22 - 28 stopinj.

Znak benigne in dobre fermentacije je ločitev v suspenziji in vidimo mehurčke.

Po dveh dneh fermentacije se mešanica filtrira skozi običajno sito ali cedilo. Najprej prelijemo odvečno tekočino v ločeno posodo in opečemo v cedilu.

To naredimo takole: hladno kuhano vodo vlijemo v majhne porcije v cedilo in aktivno premešamo vsebino. Združeno tekočino je treba zbrati tudi v ločenem kozarcu.

2. faza Filtracija in proizvodnja koncentrata

Po dveh dneh fermentacije se mešanica filtrira skozi običajno cedilo (sito bo): v tej fazi najprej prelijemo presežek tekočine v ločeno posodo.

Potem speremo ovseno kašo iz kvasa. To naredimo tako, da kulturo starterja prenesemo iz cedila v kozarec in ga napolnimo s hladno kuhano vodo (malo vode), dobro pretresemo in ponovno filtriramo skozi cedilo. Združena tekočina se zbira v ločenem kozarcu.

Ne mudi se, da zavržete ovsene kosmiče, pustite jim, da služijo vaši lepoti zdravja: v pecivo ali žitarice lahko dodate kosmičev kosmičev, pripravite ovsene piškote.

Dobili smo dve pločevini filtrata, pokrili s pokrovi in ​​ju postavili za 16 ur. V tem času bo potekala ločitev tekočine. Zgornji del pazljivo izpraznite ali sesajte skozi gumijasto cev.

Prejeli smo najbolj pristen zdravega ovsenega kvasa, ki ga je že mogoče piti - prav tako je zelo koristno za telo, odlično utrudi žejo in je shranjeno v hladilniku več dni.

Prejeli smo tudi 2 pločevinki ovsenih kosmičev, iz katerih je pripravljen Izotovljev zdravilni ovseni kašelj. Nekateri viri trdijo, da jih ni treba mešati, ker imajo različne zdravilne lastnosti.

Bolj nasičen koncentrat brez pranja dobro obdeluje:

  • Gastroduodenit z visoko kislostjo in gastritisom;
  • pankreatitis.

Koncentrat, pridobljen s pranjem, je bolj primeren za obdelavo:

  • Disbakterioza;
  • hipertenzija;
  • želodec nizke in normalne sekrecije.

Ovseni koncentrat je treba shraniti v hladilniku ali kleti ne več kot tri tedne.

3. faza Priprava terapevtskega ovsa Izotov

Glavna sestavina kuhanja je kislo testo - ovseni koncentrat, katerega postopek pridobivanja je opisan zgoraj v pripravljalnih fazah.
Sestavine:

  • Ovseni starter - 5 - 7 žlic;
  • olje (oljka, smetana, sončnica), med - po okusu in želji;
  • voda - 2 skodelici.

Da bi pripravili zdravilni polir, moramo narediti zelo preproste korake:

  1. Vzemite ovseni koncentrat, položite v majhno ponev in napolnite z dvema kozarcema vrele vode. Voda mora biti ohlajena.
  2. Dobro premešamo in damo ponev na peč, mešanico zavremo in pustimo vreti nekaj minut po vrenju. Ne pozabite mešati vsebine v ponvi.
  3. Ko vidite, da se je želatina zgostila, je pripravljena. Postrezite ga z malo olja, če ste ljubitelj sladkarij, lahko dodate nekaj naravnega medu.

Kako vzeti

Najboljši čas za jemanje zdravil je jutro. Za doseganje dobrega zdravstvenega izida potrebujete redni vnos. Priporočljivo je, da ne zajtrkujete vsako jutro:

  • Isotov ovseni poljub - 200 gramov;
  • kos kruha, lahko rži - 100 gramov;
  • maslo ali oljka - 1 žlica;
  • med po volji, za tiste, ki ljubijo sladkarije. Suho sadje ali sveže jagode.

Koristni nasveti

Isotova ovsena žele, brez dodatkov, nima okusa, zato lahko okus izboljšate z dodajanjem kosov suhega sadja ali jagodičevja, medu, malo olja ali ščepec soli. Vse je odvisno od vaših želja.

  1. Kisel je zaželena za uporabo v obliki toplote.
  2. Naslednjič, po zajtrku z želejem, jemo v treh urah.
  3. Ni priporočljivo jemati ovsenih kosmičev za noč, ker povečuje moč, daje energijo in ton, tako da ne morete zaspati.

Ovsena kaša za hujšanje

To je splošno prepričanje, da s pomočjo ovsene kaše žele, lahko izgubite težo in izgubijo težo. Vendar pa z vsemi svojimi koristmi za zdravje ta pijača ne zmanjša prekomerne telesne teže.

Konec koncev, mnogi ljudje trdijo nasprotno je res, in so prepričani, da je bil ta čudež - pijača jim je pomagal izgubiti težo. Kaj je pravzaprav skrivnost hujšanja?

Dejstvo je, da ovseni poljub, jed z najmanjšo količino kalorij, ki jo nadomešča z navadnim zajtrkom, zelo pomembno zmanjša število kalorij v vaši dnevni prehrani in skupaj ne boste dobili dodatnih kilogramov. Tu je skrivnost učinka izgube teže.

Poleg tega pijača očisti telo toksinov, preprečuje absorpcijo odvečne maščobe, nasičuje z vitamini in hranili - vse to zelo pozitivno vpliva na obliko in dobro počutje vašega telesa.

V zaključku našega pogovora vam predlagam, da si pogledate: Izotovljev ovseni kašelj - video recept.