Salata korenja s kislo kremo

Zdrava in uravnotežena prehrana je ključ do dolgega in zdravega življenja, saj je oseba sestavljena iz tega, kar je. Za pravilno načrtovanje dnevne prehrane morate poznati sestavo izdelkov, ki bodo vključeni v dnevni zajtrk, kosilo in večerjo. To znanje lahko dobite od nas, v Food-and-Food, kjer vsak dan dodamo zanimive članke o izdelkih, ki pripovedujejo o njihovih lastnostih, sestavi in ​​vsebini kalorij. Poleg tega jih primerjamo. Toda tokrat vam bomo samo povedali, koliko kalorij v korenju, in tudi delijo svoje uporabne lastnosti.

O korenju

Korenček je dvoletna rastlina s sočnim korenom, ki se aktivno uporablja v kuhanju in medicini. Torej, zaradi pomanjkanja vitaminov, zdravniki priporočajo pitje korenčkovih sokov in jedo korenje v surovi obliki, po možnosti podrgnete skozi ribe, v obliki. Semena korenja se uporabljajo v farmakologiji, nastajajo zdravila proti bolečinam, v kozmetiki pa se uporablja eterično olje, pridobljeno iz teh semen.

Korenček ima veliko količino vitaminov in mineralov. Med njimi je treba opozoriti, vitamini skupine B in A, slednji ima pozitiven učinek na vid, vendar ne ozdravi, ampak samo pomaga, da se pravilno razvije.

Koliko kalorij v korenju je korejsko?

V Koreji je običajno, da glavne jedi strežejo veliko količino solat in prigrizkov. Ti prigrizki se imenujejo "chimcha". Eden od najbolj priljubljenih "chimchey" je korejski korenček, ki se dobro ujema z drugimi državami sveta. Ta solata se lahko služi za izboljšanje apetita, saj vključuje kis, ki povečuje kislost in s tem prebudi apetit. Poleg kisa recept vključuje vroče začimbe, korenje, sol in nekaj orientalskih začimb. To solato lahko vključite v recept za "ulične" hot dog in shawarma. Če se vrnemo na energijsko vrednost izdelka, moramo reči, da ni prevelika, samo 135-140 kcal.

Koliko kalorij v kuhanem korenju?

Kuhana zelenjava je zelo priljubljena v skladu s katero koli prehrano, poleg tega pa se doda tudi nekaterim solatam, npr. Večina zelenjave po kuhanju ne izgubi svojih lastnosti, zato jim ta vrsta toplotne obdelave bolj ustreza. Korenje ni izjema od tega pravila, tj. tudi med kuhanjem ne izgubi svojih lastnosti, ki so bile opisane zgoraj. Kuhane korenje so resnično dietetične jedi, saj vsebujejo le 25 kcal na 100 g.

Koliko kalorij v korenju je surovih?

Praviloma je vsaka zelenjava ali sadje uporabna v surovi obliki. Korenje je med temi. V nepredelani korenček je treba upoštevati le 38 kcal na 100 g, pri svežih korenjeh pa toliko kalorij.

Koliko kalorij v korenju obara?

Vsebnost kalorij te jedi je odvisna od vrste uporabljenega olja, saj so različne količine kalorij v različnih oljih različne. Recimo, da smo vzeli 50 g masla in 300 g korenja. Ko kuhamo te sestavine, dobimo posodo s hranilno vrednostjo 135 kcal na 100 g.

Če smo jed jedli v rastlinskem olju, potem dobimo 148 kcal na 100 g, z enakimi količinami sestavin.

Koliko kalorij je v sladkorju?

Naribana korenček s sladkorjem bo telo napolnila z vitamini in minerali za ves dan. Tu je vsebnost kalorij odvisna samo od vas, oziroma od tega, koliko sladkorja ste dali tam. Vzeli smo enakih 300 g korenja, jih zmešali skozi ribe in dodali 150 g sladkorja. Torej upoštevamo: 300 g korenja = 114 kcal; 150 g sladkorja = 600 kcal (pri stopnji 1 g = 4 kcal). Izkazalo se je 714 kcal na 100 g.

Koliko kalorij v korenju s česnom in majonezo?

Ko govorimo o energetski vrednosti jedi z majonezo, je treba upoštevati, da bo približno veliko število, ker v 100 g majoneze več kot 650 kcal, zaradi česar je sovražnik vsake prehrane. Izračunajmo, koliko kalorij v solati korenja, česna in majoneze. Če želite to narediti, vzemite 400 g korenja (152 kcal), 50 g česna (53 kcal) in 100 g majoneze (680 kcal). S pomočjo preproste aritmetike smo izvedeli, da je 100 g jedi približno 160 kcal.

Koliko kalorij v korenju s kislo smetano?

Korenje s kislo smetano je še ena variacija pri uporabi korenja za kulinarične namene. Vzeli smo 500 gramov korenja in 100 gramov kisle smetane. Naša solata se je izkazala kot dietna s kalorijami 54 kcal na 100 g.

Zato smo vam povedali, koliko kalorij v svežem korenju, o njegovih koristnih lastnostih itd.

Salata korenja s kislo smetano

Kako kuhati jed "Korenje solata s kislo smetano" t

  1. Korenček olupite in naribajte.
  2. Potresemo s sladkorjem in kislo smetano. Mešajte.
  • Korenje - 100 gr.
  • Kisla smetana 20% - 2 žlici.
  • Sladkor - 1 čajna žlička.

Hranilna vrednost jedi "Korenje solata s kislo smetano" (na 100 gramov): t

Kalorije: 102,8 kcal.

Ogljikovi hidrati: 12,1 gr.

To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.

Naribano korenje s kislo smetano: dobro in škodljivo

Korenje - ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave, trdno uveljavljena v nacionalnih kuhinjah skoraj celotnega sveta.

Ta korenina se uporablja v naravni obliki in kot del različnih jedi. Ena od teh jedi je naribana korenje s kislo smetano. Razumeli bomo, kakšna je uporaba te jedi in ali je lahko škodljiva.

Vsebnost kalorij

Kalorična vsebnost korenja je 32 kcal na 100 gramov, kar se nanaša na nizkokalorično hrano.

Druga sestavina jedi je kisla smetana. Njegova kalorična vsebnost je odvisna od vsebnosti maščobe in je:

  • kisla smetana 10% maščobe - 115 kcal;
  • 15% - 137 kcal;
  • 18% - 185 kcal;
  • 20% - 204 kcal;
  • 25% - 249 kcal;
  • 30% - 293 kcal;
  • 40% - 380 kcal.

Prednosti rezanega korenja s kislo smetano

Korenje vsebuje veliko vitamina A, ki je izjemno pomembno za normalno rast in razvoj otroka. Poleg tega ta zelenjava pozitivno vpliva na vid. Poleg tega je verjel, da kombinacija korenja in kisle smetane prinaša največjo korist za telo.

Dejstvo je, da ta korenina zelenjava v velikih količinah vsebuje beta-karoten, ki je močan antioksidant, in ima tudi imunostimulirajoč in adaptogeni učinek (tj. Povečanje odpornosti telesa na škodljive učinke). Ta snov telo bolje absorbira v raztopljeni obliki. Beta-karoten se raztopi v maščobah rastlinskega ali živalskega izvora, vključno s tistimi iz kisle smetane.

Poleg maščob, kislo smetano vsebuje številne uporabne snovi, in tudi, kar je še posebej pomembno, mlečno in bifidobakterije, zahvaljujoč katerih se delo želodca in črevesja normalizira, kot tudi splošno dobro počutje.

Solatni recept

Recept te jedi je zelo preprost, za njegovo pripravo je potrebno izvesti več osnovnih dejanj, in sicer:

  1. Vzamemo dva srednje velika korena, očistimo ju in izperemo z vodo.
  2. Olupljena korenina zelenjava se potlači na fino ribež.
  3. Dodajte sladkor k naribanemu korenju po okusu.

Možna škoda

V nekaterih primerih je korenček-smetanny solata kontraindicirana.

Ni ga mogoče uporabiti v naslednjih primerih:

  • ko je prevelika poraba korenja povzročila rumenenje kože;
  • z razjedo na želodcu;
  • s posamezno intoleranco za katero koli sestavino solate, ki povzroča alergijsko reakcijo v obliki izpuščaja, srbenja itd.

Optimalna prehrana ljudi

Pozor! Ne podajamo nobenih priporočil za pravilno prehrano. Tu se izračuna minimalni strošek nabora proizvodov, ki zagotavlja porabo potrebne količine hranil (beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov, mineralov) na podlagi matematične obdelave podatkov o vsebnosti teh hranil v proizvodih.

Na prvi stopnji se izračuna najnižji strošek niza izdelkov (vnesete lahko tudi izdelke vaše prehrane). V drugi fazi lahko prilagodite prejeto prehrano in si ogledate primer izračuna prave prehrane. Za podrobnosti glejte razdelek "Kako uporabljati izračun".

Odvisnost pričakovane življenjske dobe od različnih dejavnikov - tu.

Kalorijska korenček

Korenje je krovna družinska rastlina, katere korenine so ljudje že stoletja pojedli. Korenje je običajno skoraj povsod in ima kar 60 sort. Domneva se, da se je gojenje korenje začelo v Afganistanu, kjer danes lahko vidite največje število vrst.

Pred mnogimi stoletji je bila korenje gojena ne zaradi okusnih korenovk, temveč zaradi listov in semen, ki imajo zelo izrazito aromo. Vendar pa se omenja, da je že v prvem stoletju našega obdobja začela jesti korenasto zelenjavo. Potem je imela korenček belo, rdečo ali rumeno barvo, oranžna korenček pa smo se pojavili mnogo kasneje.

Presenetljivo je, da se v državah Evropske unije od leta 1991, korenje šteje za sadje, ker so Portugalci zelo radi pripravljajo korenčkovo marmelado, in v skladu z evropsko zakonodajo se lahko marmelada naredi le iz sadja. Da bi marmelada iz korenja ostala marmelada, je bilo odločeno, da se korenček preimenuje v sadje.

Hranilna vrednost in kalorična korenje

O koristih korenja, smo vsi slišali od otroštva. Z zelo nizko kalorično korenčkom je prava shramba hranil. Veliko ljudi se spomni, da korenje vsebuje veliko vitamina A, vendar je to nekoliko narobe, vsebuje karoten, ki se lahko v človeškem telesu spremeni v tako potreben vitamin A. Karoten je še bolj prisoten v korenju kot v morski krhlikah. Poleg tega ima visoko vsebnost vitaminov PP, B, E, C in K.

Da bi iz korenja čim bolj absorbirali toliko vitamina A, ga je treba začiniti z mastnimi oblogami, na primer kislo smetano ali rastlinsko olje, ali pa ga uporabiti skupaj z mastnimi živili. Vitamin A je topen v maščobi, zato, če vas skrbi koliko kalorij v korenju in ali bo njegova uporaba vplivala na sliko, boste morali izbrati med največjo koristnostjo in vitkostjo.

V korenju je veliko različnih mikro in makro elementov. Vsebuje minerale, kot so kalij, železo, magnezij, kobalt, fosfor, jod, cink, nikelj, fluor in krom. Svetla nenavadna aroma korenja zaradi visoke vsebnosti dragocenih eteričnih olj. V nekoliko nižjih koncentracijah so v korenju prisotne pantotenske in askorbinske kisline, različni flavonoidi, številne aminokisline in antocianidini.

Kalorična korenje je približno 30 kcal na 100 gramov. Glede na število kalorij v korenju je težko celo verjeti, da je koncentrirana toliko koristno. Vsebina dragocenih rastlinskih beljakovin v korenju je precej visoka, do 1,3 grama na 100 gramov proizvoda, ogljikovi hidrati v korenju so približno 7 gramov, maščobe pa samo 0,1 grama. Upoštevati je treba tudi, da vsebnost kalorij v dušeni korenje ni veliko višja od surove, vendar je v njej manj vitaminov, ker se uničijo med kuhanjem.

Koristne lastnosti in kalorijske korenje

Glede na vsebnost hranil je korenje med vodilnimi med živilskimi izdelki. Zaradi nizke kalorijske vsebnosti korenja je to nepogrešljiv proizvod v prehrani tistih, ki pazijo na svojo težo in skrbijo za svoje zdravje. Korenje je priporočljivo za vse, ki želijo izboljšati ostrino vida in okrepiti mrežnico. Če delate na računalniku veliko, potem tudi korenje ne bo škodilo.

Koristi korenja so neprecenljive za bolezni. Na primer, tudi s hladno korenček bo pomagalo, da se spopadejo z boleznijo bolj, in zaradi nizke vsebnosti kalorij, dušene korenje ne preobremenitve telesa med boleznijo. Korenje je prav tako zelo koristno pri zniževanju ravni holesterola v krvi, kar je lahko odlična preventiva za bolezni srca.

Menijo, da uživanje korenja lahko celo pomaga pri zdravljenju in preprečevanju raka. In glede na to, kaj je korenček okusen, je bolje, da se ne odrekamo vsakodnevni uporabi. Tudi korenček lahko zniža raven sladkorja v krvi.

Kako nizko kalorične korenje pomaga izgubiti težo

Korenje odlično očisti telo in pomaga normalizirati prebavo. Glede na nizko vsebnost kalorij mora postati nepogrešljiv izdelek med prehrano. Prehrana korenjaka je ena najtežjih diet, vendar se precej enostavno prenaša in ne škoduje telesu toliko kot druge prehrane.

Osnova prehrane je solata iz korenja, katere vsebnost kalorij ne omogoča praktično nobene omejitve njene uporabe. Za pripravo dietne solate potrebujete 1 kilogram korenja, eno limono in žlico medu. Korenje je treba drgniti na srednjem ribniku in zmešati z drugimi sestavinami. Kalorijska solata korenja, pripravljena po tem receptu, se praktično ne razlikuje od čistega korenja.

Celotno solato je treba razdeliti v tri odmerke. Med vsakim obrokom si lahko privoščite eno majhno sadje. Lahko je jabolko, kivi, pomaranča, granatno jabolko ali grenivko. Prve tri dni morate jesti samo korenje, na četrti dan pa lahko dodate malo kuhanega krompirja in mesa. V teh štirih dneh lahko izgubite do 5 kilogramov, po prehrani pa morate preiti na uravnoteženo prehrano, tako da se teža ne vrne.

Obstaja tudi prehrana korenčka za 10 dni. Je zelo preprosta in enostavna, vendar ne bo lahko vzdrževati takšne prehrane. Za 10 dni morate jesti samo korenje s kislo smetano. V povprečju je vsebnost kalorij solate korenja s kislo smetano 67-70 kcal, če pa dodate manj kisle smetane, se lahko vsebnost kalorij znatno zmanjša. Takšna prehrana bo pomagala znatno zmanjšati težo, je treba zapustiti postopoma.

Zelo pogosto lahko slišite vprašanje, koliko kalorij v korenju je korejski in ali ga boste jedli med nizkokalorično prehrano. Korejska kalorijska korenje znaša 130 kcal. To ni jed z najnižjimi kalorijami, ampak zelo zdrava. Kljub svoji vsebnosti kalorij korejski korenje pomaga izgubiti težo, saj normalizira prebavo. Čeprav lahko ta pikantni prigrizek izboljša apetit, ki med prehrano ni zelo dober.

Upoštevati je treba, da je kalorijska vsebnost korejskega korenja odvisna od recepta za njegovo pripravo. Če dodate manj olja, bo vsebnost kalorij nižja. Med prehrano vsakih dva do tri dni, lahko jeste jedli korenje, katerega vsebnost kalorij se na sliki ne odraža veliko. Ampak, da izpolnite korenje z majonezo ali druge maščobne omake je kontraindicirana.

Škodljive lastnosti korenja

Kljub temu, da korenje vsebuje veliko hranil in koliko kalorij v korenju, lahko prekomerno uživanje povzroči zdravstvene težave. Neželeni učinki zaradi prenajedanja korenja so lahko glavobol, letargija in bruhanje, pa tudi povečana zaspanost. Prinesite neprijetna presenečenja in odvečno karoten. Če dnevno popijete veliko korenjakovih sokov, se lahko vaše dlani in noge spremenijo v oranžno. Toda z zmerno uporabo korenja ne bo prinesla nič drugega kot dobro.

Kalorijska korenček

Koliko kalorij v korenju

Morda se vsi spominjajo podobe zajca iz otroških risank - aktivnega, energičnega, celo nemirnega, veselega zajca z močnimi zobmi in stalne korenjake v svojih rokah. Starši dajejo otrokom korenčkovo solato za preprečevanje pomanjkanja vitaminov in slabovidnosti - ker korenje vsebuje veliko beta-karotena in vitamina A, ki so, prvič, dobre za oči, in drugič, potrebni so otrokovemu telesu za normalno rast in razvoj. Korenje krepi zobe zaradi fluora, ki ga vsebuje, je vir energije in hrani telo z vitamini. Poleg tega, korenje dajatev otrokom z energijo, tako potrebne za njih - kljub nizki vsebnosti kalorij, korenje vsebuje veliko glukoze in vitaminov, ki povečujejo presnovo in spodbujanje proizvodnje energije.

Korenje je koristno za bolezni srca in ožilja, z zmanjšanjem imunosti in poslabšanjem zdravja. Vsebuje poleg karotena, fitoena, likopena in fitofluena organske kisline, flavonoide, encime, eterična olja, vitamine in elemente v sledovih. Vsebuje vitamine B (tiamin, riboflavin, pantotenska in folna kislina, piridoksin), ki so potrebni za normalen metabolizem, razgradnjo maščob in ogljikovih hidratov ter za razgradnjo beljakovin, pa tudi za delovanje vseh telesnih sistemov, zlasti za krepitev in izboljšanje živčnega sistema., preprečevanje stresa, depresije in anksioznosti. Vitamini B blagodejno vplivajo na stanje kože, nohtov in las - vse zato, ker spodbujajo sintezo celic in preprečujejo staranje telesa. Korenje vsebuje tudi vitamin C, vitamin E, vitamin K, ki je odgovoren za strjevanje krvi, vitamin D, ki je potreben za razvoj živčnega sistema, pa tudi niacin in holin.

Korenje vsebuje koristne minerale, kot so železo, kalcij, magnezij, cink, baker, natrij, kalij, mangan, fosfor, fluor in selen. Železo je potrebno za našo kri, magnezij je potreben za presnovo, cink tvori in krepi imunski sistem, natrij sodeluje v metabolizmu vode in soli, kalij odstrani odvečne tekočine, soli, toksine iz telesa, prav tako pa je odgovoren za pravilno delovanje mišic, vključno z srčne mišice, kalcij je potreben za naše kosti, in fosfor - za kosti, zobe in živce, kot del teh tkiv. Toda selen podpira našo mladost, upočasni staranje in izboljša stanje las, nohtov, kože in izboljša tudi tonus. Kot lahko vidite, so korenje pravi produkt mladosti in lepote. Izboljšuje prebavo, odstranjuje strupe iz telesa, škodljive snovi, holesterol, izboljšuje polt, pozitivno vpliva na vid, krepi imunski sistem, dobro vpliva na delovanje srčno-žilnega sistema, izboljšuje delovanje notranjih organov. Korenje blagodejno vpliva na bolezni grla in dihal, zmanjšuje vnetje in ima učinek zdravljenja rane.

Kalorij korenje v povprečju giblje od 32 do 41 kcal na 100 gramov. To je zelo nizkokalorični izdelek. Glavni vir kalorij je glukoza, zato korenček zagotavlja toliko energije. Korenje vsebuje tudi prehranska vlakna, vlakna in škrob. Fiber izboljšuje prebavo in iz telesa izloča toksine, žlindre in presežek holesterola.

Koliko kalorij v korenju, je odvisno od njegove sorte - sladek korenine, višja je njegova vsebnost kalorij. Na primer, vsebnost kalorij rumene barve (manj je sladka) je 35 kcal, sladka pomaranča pa je približno 40 kcal.

Povprečna teža korenja je v povprečju 75 g, tako da lahko z dvema korenčkom dobite okusen prigrizek samo za 60 kcal. Zaradi nizke kalorijske vsebnosti korenja je idealen izdelek za prigrizke čez dan, kot tudi za priloge za meso in ribe.

Kalorična korenje in korenje

Kalorična korenje, kot je navedeno zgoraj, približno 38 kcal na 100 g

Vsebnost kalorij v zapečeni korenček v maslu je 102 kcal na 100 g, brez masla - 45 kcal na 100 g. Kalorična vsebnost dušenih korenje z zeljem je 39 kcal na 100 g.

Kalorična juha iz sladke korenja z rozinami in mandlji - 143 kcal na 100 g.

Kalorijska solata iz korenja s paradižnikom, papriko in rastlinskim oljem je 88,2 kcal na 100 g. Kalorijska solata iz korenja s česnom in majonezo - 66,5 kcal na 100 gramov. Kalorijska solata iz korenja z jabolkom in zeljem, začinjena z jabolčnim kisom - približno 65 kcal na 100 g.

Kalorijska korenje v korejščini - 113 kcal.

Dieta za korenček

Nizka kalorična vsebnost korenja in njegova visoka uporabnost sta omogočili obsežno uporabo korenja za prehranske namene. Danes obstajajo številne korenje, ki so različno zahtevne in dolgotrajne. Korenček diete pomagajo očistiti telo, odstraniti toksine, izboljšati presnovo, zdraviti telo, okrepiti imunski sistem in se znebiti parazitov in patogenih bakterij. Praviloma so to kratkotrajne prehrane od 1 do 10 dni.

Prva prehrana korenja, ki jo želimo predstaviti, temelji na solati iz korenja. To je dokaj toga prehrana, njena prehrana je zelo omejena. Na dan je dovoljeno jesti samo solato iz korenja, pripravljeno iz 1 kg korenja, 1 limono in 1 žlico medu. Tudi na dan lahko jeste 3 sadja. Prehrana je namenjena za 4 dni, med katerimi lahko izgubite do 3,5 kg. Prehraniti morate 2-3 dni, omejiti prepraženo in mastno hrano.

Bolj preprosto se zdi, da je prehrana iz korenja 10 dni. V tem obdobju lahko pojedete naribane korenje s kislo smetano in pijete vsaj 3 kozarca soka korenja na dan. Zaradi kisle smetane, telo prejme potrebno količino maščob in beljakovin med prehrano, zato se prenaša veliko lažje. 10 dni lahko na taki dieti izgubite do 5 kg.

Mono-prehrana korenčka traja 3 dni in vključuje neomejeno uživanje korenja (celih in v obliki solat z oljčnim oljem ali limoninim sokom, pa tudi v dušeni obliki brez maščob in drugih izdelkov). Poleg tega lahko jeste 1-2 sadja na dan. Med monodietali korenja je priporočljivo piti veliko vode ali zelenega čaja. Ta prehrana je zelo zapletena in vsi je ne morejo prenesti. Vendar učinkovito očisti telo, odstrani toksine, izboljša tonus in okrepi telo.

Tudi enkrat na mesec lahko poskrbite za korenski dan. Na ta dan lahko jedo toliko korenja, kot želite, pijete korenčkov sok - in nič več.

Glede na nizko kalorično vsebnost korenja lahko zaužijete največ 1000 kcal na dan. Iz dopolnilnih pijač je dovoljena samo voda in zeleni čaj. Takšni postni dnevi dobro očistijo telo in okrepijo imunski sistem.

Solata iz korenja: kalorij

Surove korenje se pogosto uporablja pri pripravi različnih zdravih solat, ki veljajo za vir koristnih sestavin v prehrani katerekoli osebe. Vključene so v prehrano in zdravo hrano ter so predmet verskega posta. Da bi popestrili solato iz korenja, ji dodamo različno zelenjavo, sadje in oreške. Da bi dodali začimbe in slano aromo, te solate začinijo z aromatičnimi omakami, različnimi začimbami, olji in medom.

Kalorijska solata iz korenja

Vsebnost kalorij solate korenja označuje to jed kot nizkokalorično hrano (89 kalorij). Glede na dodajanje pomožnih sestavin lahko solata iz korenja postane visoko kalorična, na primer z medom in voloskha orehi - več kot 220 kalorij.

Sveža korenje je edinstvena zelenjava v svoji koristni sestavi. Med podobnimi izdelki nima analogov v vsebnosti različnih vrst aminokarboksilnih kislin.

Solate, ki temeljijo na njej, imajo zelo visoko hranilno vrednost in vsebujejo to razmerje osnovnih hranil:

  • Belkov - 1,7 g
  • Maščoba - 8,6 g
  • Ogljikovi hidrati - 9,2 g

Koristi solate iz korenja

Redna poraba te solate pomaga obnoviti in ohraniti vid, povečati zaščitne funkcije telesa, odstraniti strupene snovi in ​​normalizirati presnovo. Prehranska vlakna, ki tvorijo zelenjavo, blokira absorpcijo sladkorja, kar pozitivno vpliva na zdravstveno stanje sladkorne bolezni. Preprečuje nastanek nenormalnih celic malignih novotvorb in kardiovaskularnih bolezni.

Škoda za solato iz korenja

Pravilno uživanje korenja ne škoduje telesu. Nutricionisti ne priporočajo uživanja velikih korenovk zaradi visoke vsebnosti nitratov v njihovi sestavi. Prav tako zdravniki svetujejo, da omejijo dele ali se na splošno vzdržijo korenčkovih solat v prisotnosti individualne nestrpnosti do korenja, razjede želodca, vnetja tankega črevesa, pankreatitisa in kroničnih bolezni gastrointestinalnega trakta.

Salata korenja s kislo smetano in sladkorjem

Salata korenja s kislo smetano in sladkorjem

Vsebnost kalorij v 1 delu - 87 kcal

Čas kuhanja - 15 minut

Sestavine

Granulirani sladkor - 50 g

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, naribajte na srednji ribnik in položite v skledo za solato.

2. Zmešamo smetano s sladkorjem, prelijemo s solatnim prelivom in dobimo preliv ter postrežemo na mizo.

Podobna poglavja iz drugih knjig

SALATA IZ RAWED ŠARGE IN JABOLK Z KREMO

Zelena solata s kislo smetano

Zelena solata s kislo smetano Za 5 obrokov Kalorij na porcijo - 92 kcal Čas kuhanja - 15 minut Sestavine Listna solata - 800 g kisla smetana - 200 g granulirani sladkor - 50 g Sol - 10 g Pripravek 1. Zelena solata speremo, vodo rahlo stresamo posušite

Kumare solata s kislo smetano

Solata s kumaricami s kislo smetano Za 5 obrokov Kalorij na porcijo - 79 kcal Čas kuhanja - 15 min Sestavine Kumarice - 500 g Listnata solata - 400 g Kisla smetana - 150 g Sol - 10 g Način kuhanja 1. Kumare operemo in jih narežemo na tanke rezine. 2. Umijte liste solate

Salata korenja s medom in kislo smetano

Korenčkova solata z medom in kislo smetano Za 5 obrokov Kalorij na porcijo - 154 kcal Čas kuhanja - 15 min Sestavine Korenje - 700 g Med - 200 g Kislo smetano - 200 g Način kuhanja 1. Korenje narežite, umijte, naribajte na srednji ribnik in položite skledo za solato 2. Medna mešanica

Bela zelje z jabolki in sladkorjem

Bela zelje z jabolki in sladkorjem Za 5 obrokov Kalorijska vsebnost 1 serviera - 132 kcal Čas kuhanja - 20 minut Sestavine Belo zelje - 400 g Jabolka - 400 g Kislo smetano - 200 g Sladkor v prahu - 100 g Sol po okusu Priprava 1. Zelje rezano v

Redkev solata s kislo smetano

Radish solata s kislo smetano Za 5 obrokov Kalorije na porcijo - 100 kcal Čas kuhanja - 15 minut Sestavine Redkev - 3 grozdi Zelena čebula - 20 g Koper in zelenica peteršilja - 30 g Kisla smetana - 100 g Sol po okusu Metoda priprave 1. Pršice, razrezati v kroge,

Salata s špinačo s kislo smetano

Špinača s kislo smetano Špinača - 200 g, 2-3 jajca, kisla smetana (10% maščobe) - 30 g, sol po okusu, zelenice kopra, spanačo in fino sesekljite, zmešajte z kuhanimi jajcami. Dodamo kislo smetano, sol in jo potresemo s koprom na vrhu.

Paradižnikova solata s kislo smetano

Paradižnikova solata s kislo smetano? sestavine 200 gramov paradižnika, 100 gramov kisle smetane, 5-6 stroka česna, 1 kup peteršilja. način kuhanja1. Operite paradižnik, narežite na kroge in položite na krožnik. Potresemo s sesekljanim zelenjem in prelijemo s kislo smetano, ki jo zmešamo s homogeno maso

Krompirjeva solata s kislo smetano

Krompirjeva solata s kislo smetano? sestavine 180 g mladega krompirja, 100 g kisle smetane, 1 žlica. žlico rastlinskega olja, 1/2 limone, med po okusu, peteršilj. način kuhanja1. Krompir temeljito umijte. Narežite na majhne kocke in prelijte z omako. Za pripravo omake

Redkev solata s kislo smetano

Redkev solata s kislo smetano

Radish solata s kislo smetano Sestavine: 600 g redkev, 1 skodelica kisle smetane, eno jajce, 1/2 žlice. l sladkor, 1 žlica. l 3% raztopina kisa, sol po okusu, koper ali peteršilj ali solata. Očiščeno in oprano redkvico zmešajte skupaj z jajcem

Solata iz korenja in zelenja s kislo smetano

Korenček in zelena solata s kislo smetano Sestavine Korenje - 3 kosi, zelenice kopra - 1 kup, z malo maščobe kislo smetano - 2 žlici, sol. Priprava: Korenje, oljuščite in naribajte na grobo Rende. Koper zelenja umije in sesekljan.

Morski sok, korenček in koperna solata s kislo smetano

Solata iz smučka, korenja in kopra s kislo smetano Sestavine Kuhani ščuni fileja - 200 g, korenje - 2 kos, zelenice kopra - 1 kup, malo maščobne smetane - 2 žlici, sol. Način priprave fileja ostriža, narezanega na majhne koščke. Korenček

Paradižnikova solata s kislo smetano

Bučna-jabolčna solata z orehi, sladkorjem in Ikshansky limoninim sokom

Bučna-jabolčna solata z orehi, sladkorjem in limoninim sokom “Ikshansky” Sestavine 100 g medu, 250 g buče, 250 g jabolk (kislo), 1/2 skodelice orehov (pol), sok in naribana korica 1 limone, sol. Kuhanje Buča narežemo na majhne

Kholodnik iz jogurta z jagodami, kislo smetano in sladkorjem "Oh, poletje!"

Kholodnik iz jogurta z jagodami, kislo smetano in sladkorjem »Oh, poletje!« Na 1 l jogurta Sestavine 1 žlica medu, 400 g jagod (jagode, maline), 200 g kisle smetane, 1 žlica sladkorja. Način priprave jagod, obrišite skozi sito. Kislo mleko