Kakšno vlogo ima žolč v prebavi?

Žuželka je posebna skrivnost, ki se oblikuje v jetrih, nabira se v žolčniku in nato sodeluje v prebavnem procesu. Z idejo, kakšno vlogo ima žolč v prebavi, je mogoče nemudoma reagirati na napake v jetrih in odpraviti patološka stanja.

Bile splošni pogled

Žuželka je viskozna snov rumenkaste barve, ki je skrivnost jetrnih celic in vstopa v prebavni kanal, da bi lahko sodelovala pri prebavi živilske mase. Njihovo kopičenje se pojavi v majhnih žolčnih vodih. Nato vstopi v skupni kanal, nato pa v žolčnik in dvanajstnik.

Sestava žolča vključuje:

• 67% žolčnih kislin;
• 22% fosfolipidov;
• Imunoglobulin M in A
• Bilirubin
• 4% holesterola;
• Sluz;
• Kovine.

Pomembno je! Čez dan lahko jetrne celice človeškega telesa proizvedejo približno 2 litra tekočine.

V trenutku, ko je prebavni postopek v aktivni fazi, se žolč začne premikati iz žolčnika v prebavni kanal.

Zapora gibanja žolča po kanalih se imenuje diskinezija. Pojavi se lahko v vseh starostih iz različnih razlogov, vključno z nepravilno prehrano.

Žolč, ki se nahaja v mehurju, imenujemo cistična. Toda tisti, ki prihaja iz jeter, velja za jetrno. Ti dve vrsti snovi se razlikujeta po kislosti, pa tudi po koncentraciji snovi in ​​vode.

Žolč v žolčniku

Ta snov, ki se nahaja v žolčniku, ima antibakterijske lastnosti. Ta komponenta ne ostane dolgo v mehurčku, zato ne more škodovati telesu.

Poleg tega, medtem ko se žolč nahaja v mehurju, se pojavijo določene spremembe. Žolčne kisline se kopičijo, nasprotno pa se vsebnost bilirubina zmanjšuje. Obstaja skupina volumna, ki bo potrebna za prebavo hlebca.

Zelo pomembno je, da razmerje vseh snovi v žolču ustreza normi. Nepravilna prehrana in način življenja ne moreta vplivati ​​na delo vseh organov, vključno z jetri. Posledično žolč spremeni svojo sestavo, v njem se začne oblikovati suspenzija. Nadaljnje kršitve v žolčniku lahko povzročijo nastanek kamnov. Preberite tukaj zaradi razlogov.

Takoj, ko je masa hrane v dvanajstniku, se pojavi aktivno izločanje žolča. Če je majhen, se proces prebave upočasni, zato je razgradnja maščob in nekaterih beljakovin težka. To dejstvo zlahka pojasni dejstvo, da se bolniki s kroničnimi boleznimi, ki so povezani s stagniranimi procesi žolča ali pomanjkanjem njegovih zdravil, pogosto soočajo s problemom prekomerne telesne teže in bolečine v žolčniku in jetrih.

Zakaj oseba potrebuje žolč

Funkcije žolča se zmanjšajo predvsem zaradi sodelovanja v dejavnosti prebavil in so tako ali drugače povezane z encimskimi reakcijami.

Vloga žolča v prebavi se zmanjša na naslednja mesta:

• Pod njenim vplivom je emulgiranje maščob. Zaradi tega se izboljša sesalni postopek;
• Žaj ima lahko nevtralizirajoč učinek na škodljiv pepsin, ki je glavna sestavina želodčnega soka in ima lahko uničujoč učinek na pankreatične encime;
• Pod vplivom te snovi se aktivira črevesna gibljivost;
• Spodbuja tvorbo sluzi;
• Prispeva k nastajanju sekretina in holecistokinina (to so gastrointestinalni hormoni), ki jih proizvajajo majhne celice črevesja. Ta komponenta je odgovorna za uravnavanje sekretorne funkcije trebušne slinavke;
• Žuželka ne dopušča lepljenja bakterij in beljakovinskih sestavin;
• Lahko se pohvali z antiseptičnim učinkom na črevesni odsek in aktivnim sodelovanjem pri tvorbi iztrebkov.

Treba je omeniti tiste funkcije, ki so dodeljene mehurju, napolnjenemu z žolčem:

1. Prvič, dvanajsternik je oskrbovan s potrebnimi količinami žolča;
2. Sodelovanje v presnovnih procesih;
3. Nastajanje sinovialne tekočine, ki se nahaja v sklepnih kapsulah.

Pomembno je! V primeru, da so v sestavi žolča ugotovljene kršitve, se telo nanje odzove s patološkimi spremembami.

Če ima oseba moten proces nastajanja, bo prišlo do pojava takšnih bolezni, kot so:

• Žolčnata bolezen;
• Steatorrhea;
• Gastroezofagealna refluksna bolezen.

Rezultati takšnih napak niso najboljši vpliv na prebavni proces.

Druga bolezen, ki prizadene žolčnik, je polipoza. Čeprav so lahko vzroki polipov različni, je normalno delovanje jeter in žolčnika najboljše jamstvo, da se temu problemu lahko izognemo.

Vprašanje, zakaj smo žolč, mnogi vprašajo. Medtem ko je njeno vlogo v prebavnem procesu težko preceniti. Tako je zaradi žolča prebavni proces, ki se uspešno začne v želodcu, končal v črevesnem odseku.

Delovne izkušnje več kot 7 let.

Strokovne spretnosti: diagnostika in zdravljenje bolezni prebavil in žolčevodov.

kakšna je vloga žolča v prebavi

Kakšne so funkcije žolča?

Žuželka je ena od glavnih prebavnih skrivnosti. "Pripravlja" maščobe za njihovo nadaljnjo prebavo in absorpcijo. Kako se to dogaja? Žuželka, ki se meša z maščobo hrane, jo zamegli do stanja emulzije, maščoba pa se spremeni v najmanjše kapljice. Nato emulzijo maščob obdelujejo encimi, ki jih proizvaja trebušna slinavka, ki razgrajujejo velike molekule maščob v majhne strukturne elemente. Ti elementi so že dovolj majhni, da jih lahko črevesne celice absorbirajo in prenesejo v kri in limfo.

Pomembna je vloga žolča pri absorpciji vitaminov, holesterola, aminokislin in kalcijevih soli, ki so topni v maščobah iz črevesja.

Bile ima tudi regulativno vlogo, kot stimulator žolčne tvorbe, izločanja z žolčem, motorične in sekretorne aktivnosti tankega črevesa, pilinga in obnove celic sluznice tankega črevesa.

Bile je sposoben ustaviti delovanje želodčnega soka, ne samo zmanjšati kislost želodčne vsebine, ki je vstopila v dvanajstnik, ampak tudi inaktivirati pepsin (glavni encim želodčnega soka). To je zelo pomembna točka, saj lahko aktivni kisli želodčni sok (brez inaktivacije njegovega žolča) poškoduje črevesno sluznico in tako prispeva k razvoju vnetnih in erozijskih procesov.

Žuželka ima bakteriostatične lastnosti, inaktivira patogene, ki jih zaužije s hrano, in preprečuje razvoj vnetnih procesov v črevesju, žolčnem traktu in jetrih.

Vloga žolča v prebavi.

Žolč je odpadni produkt jetrnih celic. Z žolčevodom vstopa iz jeter v dvanajstnik. To se zgodi občasno, po zaužitju krme v času prebave. Izven tega obdobja se žolč nabira v žolčniku. Pri konjih, kamelah in jelenih ni žolčnika in žolč se nabira neposredno v dobro razvitih žolčnih vodih. Obstajata dve vrsti žolča - jetra in žolčnika. Razlikujejo se po sestavi in ​​lastnostih. Cistični žolč je debelejši, temnejši, višje specifične teže in ima manj vode. To je posledica reabsorpcije nekaterih soli in vode v žolčniku iz žolča, pa tudi dejstva, da sluz vstopa v žolč žolčnika, ki ga izločajo vrčaste celice sluznice mehurja. Žolč je temno rjava tekočina z zelenkastim odtenkom, alkalna reakcija, pH žolča je 7,5. • Barva žolča je posledica bilirubinovih in biliverdinovih pigmentov, ki sta produkt pretvorbe hemoglobina. Žolc vsebuje žolčne kisline - glikoholne in tauroholične. Nastanejo iz holne kisline v kombinaciji z glicinom in tavrinom. Žolc vsebuje holesterol, fosfatide, - minerale, umazane in proste maščobe, produkte razgradnje beljakovin - sečnino, sečno kislino, purinske baze, karbonate, fosfate in soli drugih kislin. Nastajanje žolča v jetrih se stalno pojavlja. Povečuje se z vnosom klorovodikove kisline, gastrina, ekstraktivnih snovi v črevesje. Nastanek žolča se poveča z draženjem želodčnih mehanoreceptorjev s pomočjo živilskih mas, lubje velikih polobel pa ima regulirni učinek na žolčno tvorbo. To se dokazuje z razvojem pogojevanega refleksa.

Izločanje z žolčem je periodični proces, tok žolča v črevesje pa se začne 5–8 minut po hranjenju, izločanje žolča pa traja 8 ur. Najprej se izloči temnejši žolč žolčnika, nato pa se izloči lažja jetrna obloga. Izločanje z žolčem se poveča pod vplivom vrste hrane, tj. pogojno refleks. Nedvomno se refleksni učinek izvaja iz receptorjev želodca in črevesja. Pomembno je pri izločanju žolča in draženju akumuliranih žolčnatih sten mehurja. Humoralno regulacijo izločanja žolča izvaja hormon dvanajstnika 12, ki je holekostok. Povzroča sproščanje sfinkterjev žolčnika in krčenje njegovih sten. Lubje možganske poloble ima regulirni učinek na izločanje z žolčem. Motorni živci za žolčnik so vagusni živci. Število izločenega žolča na dan je 7–9 litrov pri velikih živalih, 2,5–3,5 pri prašičih, 0–5–1,5 pri majhnih živalih. Količina in kakovost žolča je odvisna od narave odvzete krme.

Vrednost žolča v prebavi. Žuželka ne sodeluje neposredno pri encimski prebavi krme, vendar ima pomembno vlogo pri procesih prebave: - sodeluje pri spremembi prebave želodca v črevesje, nevtralizira kislo vsebino želodca; - žolč je vključen v mehanizem prenosa vsebine iz želodca v črevo; - emulgira maščobe v črevesju in aktivira encimsko lipazo, ki povečuje prebavo maščobe; - povečuje delovanje amilaze in proteolitičnih encimov pankreasnih in črevesnih sokov; - žolč zagotavlja absorpcijo maščobnih kislin in absorpcijo maščob, tako da tvorijo vodotopni kompleks maščobnih in žolčnih kislin, ki se zlahka absorbira v kri; žolč spodbuja črevesno gibljivost; - žolc ima baktericidne in dezodorirne lastnosti.

Datum dodajanja: 2015-11-26 | Ogledi: 580 | Kršitev avtorskih pravic

Kakšna je vloga žolča v prebavi in ​​kakšna je njegova sestava?

Žolč je tekočina, ki jo izločajo jetrne celice, prehaja skozi poti izločanja žolča in vstopa v prebavni trakt. Bile je neposredno vključen v skoraj vse procese prebave. Sestavljen je iz bilirubina, fosfolipidov, imunoglobulinov, kovin, ksenobiotikov, žolčnih kislin. Vloga žolča v prebavi je zelo raznolika, glavna naloga pa je olajšati prehod prebavil v črevesje iz želodca.

Če je njegova sestava motena zaradi nekaterih notranjih ali zunanjih dejavnikov, lahko to povzroči razvoj različnih patologij prebavnega trakta in notranjih organov.

Glavne funkcije

Njegova glavna vloga v človeškem telesu je opravljanje encimskih funkcij. Ta tekočina, ki jo izločajo jetrne celice, je potrebna za naslednje postopke:

• Nevtralizacija delovanja pepsina, ki ga vsebuje želodčni sok.
• Stimulacija sinteze črevesnega hormona.
• Spodbujanje sinteze sluzi.
• Pomoč pri nastajanju micel.
• Spodbujanje delovanja različnih encimov, ki sodelujejo pri razgradnji beljakovin.
• Preprečiti oprijem beljakovin in škodljivih mikroorganizmov.
• Pomoč pri procesu emulgiranja maščob.
• Antiseptični učinek na črevesje.
• Pomoč pri oblikovanju iztrebkov.

Govorimo o glavnih funkcijah žolča, da ne omenjamo žolčnika, ki prav tako igra ključno vlogo pri delu prebavnega sistema:

• Zagotavlja dvanajstnik s potrebno količino žolča.
• Pomoč pri izvajanju presnovnih procesov.
• Nastajanje sinovialne tekočine v sklepnih kapsulah.

Če govorimo o tem, kakšna je vloga žolča v prebavi, so žolčne kisline, ki so odgovorne za emulzifikacijo maščob, vključene v tvorbo micelij, imajo aktivacijski učinek na gibljivost tankega črevesa in spodbujajo nastajanje sluzi in gastrointestinalnih hormonov (sekretin, holekstokinin).

Prav tako je treba omeniti, da se bilirubin, holesterol in druge snovi ne morejo filtrirati preko ledvic, zato se izločajo iz človeškega telesa preko žolča. Žvečilna tekočina aktivira tudi kinazogen in ga prevede v obliko enteropeptidaze. Enteropeptidaza je odgovorna za aktivacijo tripsina in s tem tvorjenje tripsina. Z drugimi besedami, žolč je aktivno vključen v aktivacijski proces encimov, ki jih telo uporablja za prebavo beljakovin.

Če je zaradi določenih razlogov motnja v sestavi te tekočine, potem pa z visoko stopnjo verjetnosti pride do patoloških sprememb, ki bodo negativno vplivale na prebavo in delovanje notranjih organov. Na primer, če so bile kršene funkcije žolča v prebavi, obstaja možnost nastanka kamnov v žolčniku in njegovih kanalih.

Kršitev sestave se lahko pojavi zaradi različnih razlogov. Najpogosteje je to posledica prekomernega vnosa maščob, neaktivnega življenjskega sloga, zastrupitve z jetri z velikim številom toksinov, z nevroendokrinimi motnjami, z veliko količino prekomerne telesne teže (debelost). Na podlagi tega se lahko začnejo razvijati disfunkcionalne motnje v žolčniku in njegovih kanalih, nezadostna aktivnost tega organa in hiperfunkcija.

Sestava žolča in žolčne tvorbe

Žvečilna tekočina je po sestavi precej raznolika. Vsebuje vitamine, beljakovine, aminokisline, toda glavna snov so žolčne kisline (večinoma so cenodesoksikolne in holične kisline). Prisotna je sestava v relativno majhni količini sekundarnih žolčnih kislin, ki so derivati ​​holanoične kisline.

Prisotnost kalijevih in natrijevih ionov je zabeležena tudi v sestavi tekočine, zato ima žolč precej močno alkalno reakcijo.

Zbiranje žolčne tekočine poteka v jetrnih kanalih. Potem, po skupnem kanalu, žolč začne pritekati v dvanajstnik in žolčnik, kar do neke mere opravlja funkcijo vsebnika za kopičenje tekočine. Tekočina se nabira v žolčniku, vendar se po potrebi porabi za zagotovitev potrebne ravni normalnega delovanja dvanajstnika.

Nastajanje žolčne tekočine je stalen, neprekinjen proces, na katerega lahko vplivajo pogojeni in brezpogojni dražljaji. Takoj po obroku opazimo povečanje ravni proizvodnje. Trajanje uživanja hrane v želodcu, stopnja kislosti vsebine in raven hormonske produkcije endokrinih celic vplivajo tudi na proces tvorbe žolča. Endokrine celice igrajo izjemno pomembno vlogo v procesu nastajanja žolča - spodbujajo ta proces in ga podpirajo.

Če v določenem trenutku ne pride do prebavnih procesov v človeškem telesu, potem žolč skozi kanale preide v žolčnik. Zmogljivost žolčnika pri odraslih je približno 55-65 ml. Toda zaradi dejstva, da se žolč lahko zgosti, lahko telo v 10-15 urah nabira količino tekočine, ki jo proizvaja jetra. Če v tem obdobju žolčnica ni potrebna, se izloči iz telesa. Celotno trajanje tega postopka je približno 5-6 ur.

Sestava žolča se lahko spremeni pod vplivom različnih dejavnikov (praviloma patogenih). Spremembe v sestavi žolcne tekocine lahko vodijo do pojava kamnov, ki se zadržujejo v žolcnih vodih. Tudi ta vrsta patologije resno vpliva na procese prebave, kar jih moti.

Neuravnotežena in neprimerna za prebavo lahko sestavo žolča proizvedejo jetra, kadar oseba uživa odvečno količino živalskih maščob, z različnimi motnjami nevroendokrine narave in s patološkimi infekcijskimi spremembami jeter.

Vloga žolča v prebavi in ​​človeškem telesu

Kakšna je vloga žolča, ki ga proizvajajo jetra, boste izvedeli iz tega članka.

Kaj je žolč?

Žolč je skrivnost, ki jo povzroča delovanje hepatocitov. Oblikuje se nenehno. Žolč lahko vstopi v prebavne organe in se kopiči v žolčniku. Obstajata 2 vrsti izločanja - jetrni in žolčnik.

Kakšna je vloga žolča v prebavi?

Pomen žolča v prebavnem procesu je mogoče oceniti na podlagi encimskih funkcij, ki jih opravlja. Prvič, to velja za glavno prebavo. Bile pripravlja maščobe za njihovo nadaljnjo prebavo in absorpcijo. Torej, kakšna je vloga žolča v procesu prebave maščobe? Skrivnost, pomešana s prehranskimi maščobami, jo "obdela" z encimi trebušne slinavke. Razgrajujejo prevelike molekule v majhne elemente in pretvarjajo maščobo v emulzijo. V tem stanju jo lahko črevesje absorbira in se še bolj absorbira - v limfni in kri. Tudi žolč pomaga absorbirati vitamine, ki so topni v maščobah, holesterol, kalcijeve soli in aminokisline.

Tu je še ena vloga pri prebavi žolča - regulativna. Služi kot stimulator žolčnih, žolčnih, sekrecijskih in motoričnih aktivnosti tankega črevesa. Poleg tega stimulira proces obnove celic sluznice v tankem črevesu.

Skrivnost je zmožna nevtralizirati učinek želodčnega soka, zmanjšati kislost ne le vsebine želodca, temveč tudi encime želodčnega soka. To je zelo pomembna funkcija, saj pretirana aktivnost kislega želodčnega soka brez inaktivacije žolča lahko poškoduje črevesno sluznico, prispeva k razvoju erozivnih in vnetnih procesov.

Poleg vsega navedenega ima žolča tudi bakteriostatične lastnosti. Inaktivirajo vse patogene, ki s hrano vstopajo v črevo, in preprečujejo razvoj vnetnih procesov v jetrih, črevesju in žolčnem traktu.

Skupaj s to skrivnostjo lumen črevesja prejema snovi, ki jih predelajo jetra, pripravljene za odstranitev iz telesa - droge, presnovne produkte, toksine, hormone itd.

Lahko zaključimo, da žolč:

pomaga pri prebavi maščob in njihovi absorpciji v črevesju;

odstrani odpadne snovi iz krvi.

Upamo, da ste se naučili iz tega članka, kakšna je vloga žolča v človeškem telesu.

Pomagajte, prosim!
Kakšna je vloga žolča in želodčnega soka pri prebavi?

Prihranite čas in ne vidite oglasov s storitvijo Knowledge Plus

Prihranite čas in ne vidite oglasov s storitvijo Knowledge Plus

Odgovor

Odgovor je podan

Pryanon

Povežite Knowledge Plus za dostop do vseh odgovorov. Hitro, brez oglaševanja in odmora!

Ne zamudite pomembnega - povežite Knowledge Plus, da boste takoj videli odgovor.

Oglejte si videoposnetek za dostop do odgovora

Oh ne!
Pogledi odgovorov so končani

Povežite Knowledge Plus za dostop do vseh odgovorov. Hitro, brez oglaševanja in odmora!

Ne zamudite pomembnega - povežite Knowledge Plus, da boste takoj videli odgovor.

Oglejte si videoposnetek za dostop do odgovora

Oh ne!
Pogledi odgovorov so končani

• Komentarji
• Označi kršitev

Odgovor

Odgovor je podan

kul reper

Želodčni sok v rumenjaku raztaplja pico, tj. Prebavila, in piše komentarje v žolč

Funkcije žolča v človeškem telesu

Funkcije žolča v človeškem telesu ni mogoče podcenjevati. Polno delovanje vseh organov prebavnega sistema je nemogoče brez njegove udeležbe. Celo manjša odstopanja od norme procesa njene proizvodnje, sestave, koncentracije ali kislosti, povzročajo spremembe v telesu in splošno stanje osebe.

Kaj je to?

Žolč je srednje viskozna koloidna tekočina svetlo rumene barve z rahlim zelenkastim odtenkom, ki se spremeni v rjavo barvo, s posebnim močnim vonjem in grenkim okusom. Po eni strani je skrivnost, tj. snov, ki jo proizvaja žleza, in na drugi - izločena - končni produkt, ki ga telo izloča.

Proizvajajo jih hepatocitne celice v jetrih. Prvič, zapolni žolčevodov, po - mehurja in dvanajstnika. Čez dan, jetra proizvedejo do 1500 ml te snovi. Izločanje žolča je stalen proces.

Celoten volumen izločenega izločka se nabira v žolčniku. Deluje kot akumulator, ki črevesju zagotavlja potrebno količino žolča za prebavo hrane. Izločanje z žolčem se pojavi le v času hranjenja in se začne v 5 do 12 minutah. po začetku.

Glede na kraj lokalizacije žolča, funkcijo, ki se izvaja v človeškem telesu, obstajata dve vrsti - jetra in žolčni kamen. Jetra je "mlada" skrivnost, ki večinoma pade iz jeter v dvanajstnik, preostanek pa v žolčnik.

Tekočina, ki se nabere v tem organu, se imenuje mehurček. Zrela je in jo odlikuje kislost, gostota in barva.

Telo proizvede 10-13 ml žolča na 1 kg telesne teže. Pri odrasli osebi z normalno težo se na dan proizvede do 1300 ml izločanja. Ta proces je stalen, njegova intenzivnost niha čez dan.

Žolčo kislost

Kislost (pH) žolča je odvisna od njegove vrste. Tako je kislost izločanja jeter - 7,2-8,1, z relativno gostoto 1.007-1.015.

Ta indeks cističnega žolča je pod 6,2-7,1 pri gostoti 1,024-1,047. Ta razlika v pH je posledica zmanjšane količine bikarbonatov v njem.

Kakšno vlogo ima

Funkcije žolča v človeškem telesu so povezane z delom organov v prebavnem sistemu. Njegova vloga je, da fermentira spojine in jih absorbira v črevesje med prebavo.

Sodeluje v naslednjih encimskih reakcijah:

• razprševanje maščobe;
• tvorba hormonov v črevesju;
• proizvodnja sluzi in micelov;
• supresija pepsina;
• aktiviranje gibljivosti in tonusa tankega črevesa;
• preprečiti lepljenje beljakovin z bakterijami.

Upoštevati je treba tudi, katere funkcije v telesu, ki ga opravlja:

1. Sodelovanje v presnovnih procesih.
2. Antiseptični učinek na črevesje in dezinfekcija fekalne mase.
3. Potreben je za absorpcijo v vodi netopnih maščobnih kislin, aminokislin in vitaminov.
4. Dobava črevesnega žolča.
5. Sodelovanje pri sintezi sinovialne tekočine.

Zato je ravno zaradi te skrivnosti proces prebave, ki se je začel v želodcu, uspešno nadaljeval in se konča v črevesju.

Sestava sestavin

Na prvem mestu med komponentami je odstotek voda (približno 96%). Na drugem mestu - kisline: holične in cenodeoksiholne. V njej so tudi druge organske sestavine:

• kisline: litoklični, aloholični, deoksikolični;
• vitamini: A, skupina B in C;
• pigmenti;
• holesterol;
• fosfolipidi;
• imunoglobulinske oblike A in M;
• bilirubin;
• kovine;
• ksenobiotiki;
• lecitin.

Večina imenovanih sestavin je v cističnem žolču. V žolču po bivanju v mehurju obstajajo nečistoče, suspenzije in sluz, ki so potrebne za predelavo hrane.

Sestava žolča in razmerje med komponentami se spreminjata s prekomernim uživanjem ogljikovih hidratov in maščob, nevroendokrinimi boleznimi, debelostjo, pasivnim življenjskim slogom.

Kakšne patologije so povezane s proizvodnjo žolča

Preden skrivnost iz jeter pride v črevo, preide skozi skupni kanal in se za nekaj časa kopiči v mehurju za nadaljnji napredek. Kršitve tega poenostavljenega procesa se dogajajo v kateri koli fazi gibanja.

Dostava žolča zagotavlja plast mišic, ki je obložena s kanali in mehurjem. Če je njihova kontrakcijska funkcionalnost odpravljena, ni težav z gibanjem in polnjenjem s črevesnim izločanjem. Z mišično disfunkcijo ali težavami z mobilnostjo samega žolča se razvije diskinezija. Simptomi - boleča bolečina na desni strani v višini reber, napihnjenost in grenkoba v ustih.

Obstaja skupina bolezni, ki se pojavijo, kadar se pojavijo težave z izločanjem žolča ali nastankom žolča:

1. Nastajanje kamnov (žolčnih kamnov). Pojavljajo se z litogenim žolčem in ko je pomanjkanje njegovih encimov. Litogenetske značilnosti se kažejo v nepravilni prehrani, uživanju velikih količin maščob, slabših presnovnih in endokrinih procesih, hipodinamičnih motnjah. Ko kamni razvijejo holecistitis (vnetje mehurja) in pride do blokade kanalov.
2. Steatorrhea. Razvija se z močnim pomanjkanjem žolča ali njegovo odsotnostjo. V ozadju bolezni se konča pretvorba maščob in beljakovin, ki se v izvirni obliki izločajo z blatom.
3. Refluksni gastritis. GERD. Za države je značilno, da se vrnejo v požiralnik ali izločanje želodca. Pri refluksu vpliva na zgornjo plast sluznice teh organov, povzroča nekrozo ali nekrotične spremembe. GERD (gastroezofagealna refluksna bolezen) vpliva na sluznico požiralnika zaradi povečane kislosti.

Če pride do težav z nastankom žolča, trpi celotno telo, zlasti organi, ki mejijo na jetra in žolčnik: vranica, trebušna slinavka, črevesje, srce.

Kateri zdravnik naj stopi v stik

V primeru prvih simptomov prevelike ponudbe ali pomanjkanja sekrecije je nujna takojšnja medicinska intervencija. Določanje kakovosti funkcij žolčnika, preučevanje žolča in odpravljanje njegovih motenj, ki jih povzročajo patološke spremembe, izvaja hepatolog in gastroenterolog.

Če je vzrok bolezni odstopanje od stopnje žolčne tvorbe v jetrih, še preden je tekočina vstopila v prebavni sistem, je potrebno posvetovanje s hepatologom. Če se med prebavo odkrijejo motnje, je prizadet želodec, črevesni trakt in črevesje, terapijo pa opravlja gastroenterolog.

Toda za zdravljenje patoloških procesov je v zdravljenje vključen tudi nutricionist. Prilagodi pacientovo prehrano, svetuje o načinu življenja.

Diagnostične metode

Za določitev sestave in koncentracije žolča določite kršitve njegove sinteze, opravijo se pregledi in opravijo laboratorijske preiskave. Toda pred tem zdravnik opravi fizični pregled bolnika, palpacijo peritoneuma, pregleda njegovo zgodovino in pritožbe v času zdravljenja.

Videz kamnov se določi z ultrazvokom. Ta diagnostična metoda zazna kamne, katerih premer ne presega niti 1 mm. Ultrasonography, poleg žolčnika, pregleduje organov peritoneum z opredelitvijo kakovosti njihovih funkcij.

Za ultrazvok dal pravi rezultat, morate pripraviti za to. Priprava na ultrazvok se začne en teden pred predvidenim datumom.

Pogoji, ki jih je treba izpolniti:

1. V črevesju ni plinov.
2. Zadnji obrok je najkasneje 6-8 ur pred začetkom raziskovanja.
3. Za teden dni, da se odreče alkoholu, omejite uživanje maščobnih živil in živil, ki povzročajo plin.
4. 3 dni pred pregledom jemljite encime, ki jih je predpisal zdravnik, in karminativne pripravke.
5. Na predvečer izpraznite črevo ali naredite klistir.

Kadar iz nekega razloga ni mogoče opraviti ultrazvočnega (ultrazvočnega) pregleda, se izvede intravenska, oralna ali invazivna holecistokolangiografija.

Toda ta metoda je kontraindicirana pri:

• individualne nestrpnosti do joda in njegovih spojin;
• zlatenica.

Metode pregleda jeter, kanalov in žolčnika pri proučevanju strukture in funkcij organov, kakovosti nastajanja koler, vključujejo:

• rentgenska kontrola kontrasta;
• retrogradna endoskopska holangiopanokreatografija;
• ezofagogastroduodenoskopija;
• ultrazvok trebuha;
• CT (računalniška tomografija);
• test vodika;
• dinamična ehografija

Kakšni pregledi so potrebni, zdravnik individualno določi za vsakega bolnika. Dešifriranje rezultatov preiskav omogoča zdravnikom zdravljenje žolčnika in motenj v delovanju jeter.

Vrednost žolča

Ko nezadostna količina žolča vstopi v črevo, se razvije hipokolija. Če sploh ne deluje - aloholija. S takimi odstopanji kislin, netopnih vitaminov, se maščobe ne absorbirajo v organe, od tod se vse te snovi izločajo v fekalno maso, ostanki lipidov v črevesju pa se zležejo skupaj in preprečijo, da bi se encimi razdelili.

V tem primeru se črevesje zamaši, debelost, redna zaprtost, splošna zastrupitev je mogoča, nepredelani vitamini pa imajo iztrebke. Organ krši tudi mikroflore, začne se meteorizem in gnitje.

Pomanjkanje žolča izzove razvoj mikrobov. Možno je, da je ta organ okužen z virusi in patogenimi bakterijami.

Da bi bila sestava sestavin v skrivnosti normalna, so jetra in žolčnik delovali pravilno, funkcije sosednjih organov niso bile okrnjene, upoštevati je treba naslednja priporočila:

1. Aktivni življenjski slog.
2. Jejte pravilno in uravnoteženo. V dnevni prehrani morajo biti sadje, žita, zelenjava.

Ko se v telesu proizvaja zadostna količina žolča, vsi organi delujejo gladko in pravilno. Oseba ima visoko odpornost, normalen presnovni proces, vsi sistemi v zahtevani količini prejmejo pomembne vitamine za njih.

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

• Hiša je vedno čista in sveža (23)
• sobne rastline (5) t
• nega čevljev (3) t
• V hiši je vedno trava.. (18)
• Razumna zeliščna medicina (4)
• subtilni vpliv zelišč (2)
• rastlinstvo (1) t
• kontraindikacije (1) t
• ..začimbe (3) t
• ..in eterična olja (4) t
• fini učinki olj (1) t
• Mila in kozmetika, izdelana v podjetju (4) t
• Doma je vedno doma kruh (0)
• Vrt raste, cveti in zadovolji plodove (18)
• gredica (9)
• vzpenjače (3)
• drevesa in grmičevje (2) t
• zelenjava (1) t
• arhitekturne rastline (1) t
• Šivajo v hiši.. (17)
• Predpasniki (6) t
• za dom (2) t
• zaključna dela (2) t
• ..pletene (138)
• tehnologija motivov motivov (58) t
• oblačila (16) t
• klobuki in šali (14) t
• Irska čipka (13)
• cvetje in drugi okraski (11) t
• za dom (6) t
• dodatki (5) t
• nogavice, dokolenice, copati (5) t
• klobuki (4) t
• rokavice brez prstov (3) t
• okraski za lase (2) t
• ..obleči in se ukvarja z drugimi vrstami igel (13) t
• Hiša je polna (40)
• peka (8) t
• zdrava hrana (8) t
• sladice (7) t
• gredice za sušenje z zmrzovanjem (3) t
• pijače (2) t
• juhe (2) t
• izbira izdelka (1)
• sladkarije (1) t
• Vsakdo je doma zdrav (46) t
• želodec (9)
• refleksne cone, diagnostika (9)
• cirkulacijski sistem (3) t
• noge (3) t
• prva pomoč (2)
• hrbtenica (2)
• hormonski sistem (2) t
• živčni sistem (2) t
• Dolgoživost (1)
• vid in sluh (1)
• Otroci rastejo močni in srečni v hiši (2)
• V hiši tkajte pletenice in nosite lepe klobuke (19)
• nega kože (3) t
• nega las (1) t
• V hiši je vedno prostor za glasbo, lepoto in veselje (29)
• kinoterapiya (8)
• Počitnice (7) t
• Hiši vladajo ljubezen, vera in um (220)
• Yang in Yin - moški in ženska (56)
• biti soustvarjalec (24)
• raziskovanje sveta (20)
• o ponosu (17)
• Prehod (16)
• simboli različnih narodnosti (10)
• tanka struktura karoserije (8)
• DNA (7)
• Ljubezen (6)
• Word (5)
• družinski proračun (5)
• sreča (4)
• čist kanal (4)
• o ženskem pravu (3) t
• Čas (3)
• Zakoni rodov (2)
• Astrologija Astronomija (2)
• prilike, poučne zgodbe (2)

-Oznake

-TorrNADO - torrent tracker za spletne dnevnike

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Statistika

Vloga žolča v prebavi

Bolje, da ne grebec...

Žolčnik je majhna vrečka, ki nabira žolč, ki ga proizvajajo jetra. Žvečilni emulzivi * maščobe, ki delujejo na hrano na enak način kot "Fae" na maščobo iz jedi. Po prebavljanju hrane v želodcu, kjer postane žganje tekočina, vstopi v dvanajstnik. Običajno na tej točki žolč že čaka na srečanje s hrano, saj je to draženje dvanajstnika z žolčem, ki povzroča občutek lakote. Lakota je občutek, ko hočete celo pojesti skorjo kruha, vendar veliko ljudi zmede ta občutek z apetitom. Poželenje ob pogledu na okusno jed je dejansko produkt zavesti, ne pa prebavnega sistema.

Nevarni strupi

Pravijo, da idealen prebavni sistem procesira hrano štiri ure, in nepopolna - še več. Zdrava oseba poje, ko sesanje v želodcu, in ne, ko je kolega predlagal. V času prehranjevanja se je njegov dvanajstnik osvobodil prejšnjega obroka hrane in se je v žolčniku nabralo dovolj tekočine, da je namočila hrano.

Če je žolča malo ali nič, kot v primeru nepravilne prehrane, utrujenih jeter, žolčnih kamnov in po odstranitvi žolčnika, emulgiranje maščob ne nastopi.

Utrujenost jeter nastopi, ko je telo opijeno, to je popularno z žlindro. Vsa krv v telesu prehaja skozi jetra, da nevtralizira strupene snovi. Ti strupi bodo v spremenjeni obliki odloženi v žolč in kri, očiščena, bo šla skozi organe. Toda to je ideal.

Najpogosteje je toliko strupov, ali pa so tako močni, da jih jetra ne morejo nevtralizirati, vendar ne morejo niti priti nazaj v kri. Zato so v jetrnih celicah obremenjeni strupi. Če oseba uživa veliko mesa, konzerviranih, nenaravnih živil, zdravil, zdravil, alkohola, potem utrujenost prihaja hitreje.

Če jetra ne morejo obdelati hleva žolča (na primer, ta hrana je preveč, ali gre brez prekinitve, potrebna za prebavo, ali je preveč bogata maščobo), prehaja v tanko črevo, hrana začne zastrupiti telo. V črevesju začne žarko maščobo, aktivira procese razpadanja. Slabo razvita maščoba se absorbira in odlaga v podkožno maščobo. To je proces debelosti, celulita, ateroskleroze.

Da bi nekako nadomestili to pomanjkanje predelave hrane, gre za trebušno slinavko. To telo je odgovorno ne samo za proizvodnjo inzulina in razgradnjo sladkorjev, temveč proizvaja tudi encime za razgradnjo hrane.

V požiralniku se celice trebušne slinavke kopajo, da obdelajo hrano.

Ne opazimo, če oseba gleda sam, kot da bi trebušna slinavka pomagala dlje časa. Če pa se obseg in kakovost hrane ne ujemata z zmogljivostjo trebušne slinavke, da bi jo prebavili, to vodi do povečanja krvnega sladkorja brez zmanjšanja proizvodnje insulina. Diabetes mellitus je neodvisen od insulina. Imenuje se tako - bolezenski požrešje.

Zelo pogosto se ta bolezen pojavi po odstranitvi žolčnika, saj se prebava hrane, ki je že nepopolna, po tej operaciji poslabša.

Kamen na kamnu...

KAKO se razvijejo žolčnata bolezen? Morda žolčnik vpliva na parazite, ki ustvarjajo mehanske ovire za pretok žolča, nato pa je stagnacija neizogibna. In kjer je stagnacija, obstaja vnetje.

Pomembno vlogo igra živčni sistem. Pri ljudeh, ki so jezni, razdražljivi in ​​vroči, se žolčnik krči. Žuželka se pravočasno odvaja v dvanajstnik, in ko jo zavržemo, je v njej toliko žolčnih kislin, da se absorbirajo v tankem črevesu, povzročajo zastrupitev možganov in migrene, kasneje pa v nekaterih primerih mastitis, vnetje sklepov. Z dolgotrajnim vnosom teh kislin se shranjujejo v tkivu dojk in sklepih. In kamni se oblikujejo v nasprotju s presnovo mineralov, najpogosteje kalcija.

Kalcij je snov, ki človeku pomaga ohranjati vitalnost. Če v telesu ni dovolj kalcija v prehrani (oseba ne mara mleka) ali se slabo absorbira (pomanjkanje klorovodikove kisline) in se pogosteje pojavljata skupaj, obstaja pomanjkanje kalcija v krvi in ​​telo si iz skladišč, ki so kosti, sposodi svoj kalcij. Po uporabi tega kalcija se oblikuje v votlinah "v rezervi", zato nastajajo kamni in soli.

Poleg tega se, če je kamnito jedro kamna (zrno peska), druge soli hitro držijo: oksalati, urati in kamen raste. Če oseba poje veliko mesa, se na kalcijeve soli deponira več soli sečne kisline in nastopi protin, sklepi pa začnejo boleti.

Zato je bolje preprečiti nastanek in rast kamnov kot upati na njihovo resorpcijo. Kako preprečiti? Za obogatitev prehrane s kalcijem.

Kaj storiti, če ste odrezani?

Na žalost je akutna manifestacija holelitiaze pogosto enako presenečenje kot napad slepiča. Razmere lahko zahtevajo takojšnjo operacijo, zaradi katere je treba odstraniti akumulator žolča, ki je bil kamenjen in vnet. Katera pravila je treba upoštevati, da ne bi bili redni kupec zdravnikov v prihodnosti? Najprej se posvetujte s hrano.

Odsotnost žolčnika spodbuja gnitne procese v črevesju, saj je živila težje obdelovati s potrebnimi encimi in žolčem. Hkrati pa žolč, ki se zdaj neposredno združuje z dvanajstnikom, povzroča konstanten občutek lakote. V tem primeru je treba hrano zaužiti z lahkoto - več zelenjave, žita, kruh z grobim zrnjem. Meso in mesne izdelke, ki jih je težko prebaviti, je treba omejiti. Bolje je uporabljati živila, bogata z vlakninami. Zadovoljili bodo svojo lakoto in ne potrebujejo veliko, da bi bili razdeljeni, ne kot meso.

Uporaba vlaken je taka, da se nagiba k absorbiranju tekočine in nabrekanja, pri čemer je prevzel del želodca, vendar brez vnosa ene kalorije v telo. In tudi: živila, bogata z vlakninami, žvečijo težje, počasneje od živil, ki vsebujejo maščobe. Tako boste imeli čas, da v želodec potisnete veliko manj hrane, dokler bodo imeli njegovi receptorji čas, da pošljejo možgane signal o sitosti.

Treba je opozoriti na seznam živil, bogatih z vlakninami:

Bran - glavni dobavitelj vlaken. Žvečite kruh z otrobi, dodajte jih v glavne jedi, palačinke.

Žita. Še posebej ovsena kaša. Ne pozabite na rjavi (nerafiniran) riž. To je veliko bolj koristno kot bela.

Stročnice Poskusite zamašati lečo s kosom piščančjih prsi, paradižnika in čilijevega popra - všeč vam bo!

Sadje. Celi plodovi so bogatejši z vlakninami kot sadni sokovi.

Zelje Kot priloga je nepogrešljiva! Sesekljano zelje rahlo zavrite in začinite z oljčnim oljem in baziliko ali majaronom. Če v takšno zelje položite jajce in ga malo držite v ponvi, boste dobili celo posodo, ki ni zelo kalorična in okusna!

Če oseba ne more biti brez mesa in pite, je dolžan jemati encime (praznični, mezim forte) ali rastlinski kompleks encimov, ki jih družba proizvaja na prehranskih dopolnilih, medtem ko jedo.

Kaj potrebujete za podporo jeter? Jetra imajo radi sladko, saj jo sondirajo, žarijo in rad ponoči, zato ne smete jesti ponoči. Veliko ljudi ljubi sladkarije, zlasti otroke. To je, da se znebite žolča. Lahko ji pomaga svetloba, vegetarijanska hrana, sladka sočna sadja, med in dobra čustva. To lahko storite in posebne podporne postopke - tako imenovano slepo zaznavanje jeter. Če želite to narediti, morate jesti žlico medu, ali žlico rozin pred spanjem, ali piti pol kozarca infuzije pese - in nato ležijo na desni strani, dajanje grelno blazino pod njo na območju jeter. Tak postopek, celo zdravi ljudje ne bodo motili vsaj enkrat na teden.

Maria SVETLICHNAYA, homeopat, imunolog

* Za emulzijo je, ko so velike maščobne kroglice razčlenjene na manjše in temu primerno najbolj prebavljive (najdete v odgovorih na.mail.ru)

Navedeni 2-krat
Všeč: 1 uporabnik

Funkcije žolča in njegova vloga v prebavnem procesu

Njegova sestava vsebuje fosfolipide, direktni bilirubin, žolčne kisline, imunoglobuline, holesterol, kovine, ksenobiotike. Funkcije žolča so potrebne za prebavo procesa prebave iz želodca v črevesje. Ob kršitvi se lahko razvijejo različne bolezni. Katere so torej glavne funkcije te snovi?

Glavne funkcije

Bile opravlja encimske funkcije v človeškem telesu, zlasti to snov:

• nevtralizira učinke pepsina v želodčnem soku;
• sodeluje pri razvoju micel;
• stimulira sintezo črevesnih hormonov;
• odgovorne za emulgiranje maščob;
• preprečuje lepljenje bakterij in beljakovin;
• spodbuja sintezo sluzi;
• aktivira gibljivost prebavnega trakta;
• stimulira encime, ki so potrebni za prebavo beljakovin.

Funkcije žolčnika pri ljudeh so naslednje:

1. Oskrbovanje dvanajstnika z zahtevano količino žolča;
2. Sodelovanje v presnovnih procesih;
3. Nastajanje sinovialne tekočine, ki je prisotna v sklepnih kapsulah.

V primeru kršitve sestave te snovi se v telesu pojavijo patološke spremembe. Zato se lahko tvorijo kamni v žolčniku in njegovi kanali, kar bo negativno vplivalo na prebavo. Poleg tega je snov odgovorna za črevesno antiseptik in nastanek fekalnih mas.

Sestavo motijo ​​prekomerni vnos maščob, debelost, nevroendokrine težave, nezadostno aktivni način življenja, strupena poškodba jeter. Z razvojem disfunkcionalnih motenj žolčnika in kanalov se lahko razvije hiperfunkcija ali nezadostna funkcionalna aktivnost.

Sestava žolča

Sestava te snovi vključuje beljakovine, vitamine, aminokisline, vendar je glavna sestavina žolčne kisline, polovica pa je primarna - holična in cenodesoksiholna. Tudi v sestavi te snovi so sekundarne kisline - litoklični, ursodeoksiholični, deoksikolični, aloholični. Štejejo se za derivate holanske kisline.

Sestava žolča vključuje veliko natrijevih in kalijevih ionov, ker ima ta snov alkalno reakcijo. Hkrati pa žolčne kisline in njihovi konjugati delujejo kot žolčne soli. Tudi 22% so fosfolipidi.

Poleg tega sestava te snovi vključuje: t

• imunoglobulini A in M,
• bilirubin,
• holesterola
• sluz
• kovine,
• organski anioni,
• lipofilnih ksenobiotikov.

Nastanek žolča

Žolč se zbira v kanalih jeter, po katerem prehaja skozi skupni kanal v mehur in dvanajstnik. Žolč igra vlogo rezervoarja, ki dovaja dvanajstniku potrebno količino te snovi med prebavo.

Nastajanje žolča v jetrih je stalen proces, na katerega vplivajo pogojeni in brezpogojni dražljaji. Trajanje latentnega obdobja je 3-12 minut. Po jedi se poveča hitrost nastajanja te snovi. Na ta proces vplivajo trajanje prisotnosti hranil v želodcu, kislost vsebine želodca, tvorba hormonov z endokrinimi celicami, ki so odgovorni za stimulacijo tvorbe žolča v človeškem telesu.

V odsotnosti prebave žolč vstopi v žolčnik, saj so luckinsovi in ​​miritzi žolčnih vodov v sproščenem stanju, medtem ko je sfinkter Oddijevih kanalov v pogodbenem stanju. Zmogljivost tega organa je 50-60 ml, vendar je zaradi odebelitve žolča rezerviran njen volumen, ki ga izločajo jetra v 12-14 urah. Po tem se začne izločanje z žolčem.

Ta proces v človeškem telesu se pojavi tudi pod vplivom pogojenih in brezpogojnih dražljajev, ki so povezani z vnosom hrane. S pomočjo eferentnih vlaken vagusnega živca stimuliramo gibljivost mehurja in njegovih kanalov. V tem primeru se spenićni kanali Oddi sprostijo. Postopek izločanja z žolčem traja 3-6 ur.

Zdaj veste, kakšne so funkcije žolča v človeškem telesu. Ta snov je zelo pomembna za normalen proces prebave. Če je sestavina žolča motena, se lahko razvijejo resni problemi pri delu organov prebavnega sistema. Takšni pogoji bodo zahtevali nujno zdravstveno oskrbo.

VLOGA GELIJE V PRESKU.

PREBIVANJE V TENJENIH IN DEBELIH ČLOVIH.

Prebava v dvanajstniku. Chyme se nahaja na 12-. črevo je zelo kratko, zato je nemogoče govoriti o kakršni koli obdelavi v votlini 12 p. Masa hrane (himus), ki vstopa v dvanajsternik, je izpostavljena soku trebušne slinavke, žolču, pa tudi sokom Brunnerjeve in Liberkyjeve žleze 12-litrskega ledvic. Zunaj prebave je vsebina kitare 12 p. Rahlo alkalna (pH 7,2-8,0). Ko delci kisle vsebine želodca preidejo v kožo, postane reakcija v črevesju kisla, nato pa se postopoma normalizira. Pri ljudeh je torej reakcija v črevesju od 4,0 do 8,5 pH.

Metode za preučevanje izločanja trebušne slinavke - izločanje kanala izven Pavlova, Orlov (boljše). Od človeka je težko dobiti čisti sok, mešanico sokov pa dobimo s sondiranjem. Z endoskopskim pregledom je možno prodreti v kanal, vendar to ni vedno mogoče.

Sestava in lastnosti pankreasnega soka. Sok, ki ga izloča trebušna slinavka, je bistra alkalna tekočina (pH 7,8-8,4), ki jo povzroča prisotnost bikarbonatov v soku. Sok je bogat z encimi. Vsebuje tripsin, kimotripsin, karboksipolipeptid, amino polipeptidazo, lipazo, amilazo, maltazo, laktazo, nukleazo itd.

Žleza izloča tripsin in kimotripsin v neaktivnem stanju. V stiku s črevesnim sokom se aktivirajo. Aktivacija tripsina in njegov prehod v aktivni tripsin se pojavita pod vplivom enterokinaznega soka. Kimotripsin se aktivira s tripsinom. Aktivacijski proces je sestavljen iz cepitve peptida 6 aminokislin iz neaktivnega encima.

Pod vplivom tripsina in kimotripsina pri alkalni reakciji medija nastopi cepitev obeh beljakovin in produktov njihovega cepitve - visokomolekularnih polipeptidov. Ko se to zgodi, nastane veliko število nizko molekulskih peptidov in majhna količina aminokislin. Tripsin in kimotripsin delujejo na različne kemijske vezi v proteinski molekuli. Pankreasna lipaza razgrajuje maščobe, njen učinek pa se poveča v prisotnosti žolča.

Izločanje pankreasnega soka se začne 2-3 minute po obroku in traja 6-14 ur, odvisno od sestave hrane. Na prazen želodec se sok pankreasa izloča le v majhnih količinah med periodičnim delovanjem prebavnega trakta. Količina soka in njegove encimske sestave je odvisna od kakovosti vhodnega himera.

Največja količina soka se sprosti za meso v drugi uri, za kruh v prvi uri, za mleko v tretji uri, t.j. kot tudi želodčnega soka. Ko mesna hrana vsebuje malo maščobe, ima oseba 2,5-krat več soka kot hrana, bogata z maščobami. Ko se narava hrane spremeni, se spremeni tudi encimska sestava soka.

Regulacijo izločanja trebušne slinavke izvajajo živčni in humoralni mehanizmi. Sekretorni živec je vagus. Draženje povzroča izločanje pankreasnega soka z visoko encimsko aktivnostjo. Simpatični živci zavirajo izločanje soka trebušne slinavke.

Refleksni patogeni v predelu pankreasnega soka so draženje okusnih in vohalnih receptorjev, žvečenje, požiranje. Jasni in pogojeni refleksni učinki.

Humoralna regulacija izločanja trebušne slinavke se izvede zaradi nastanka celic 12-pnixa in piloričnega dela želodca več hormonov, ki aktivirajo izločanje trebušne slinavke. Leta 1902 so odkrili sekretin (Beilis in Starling). Na splošno je bil to prvi odprti hormon. Sekretin nastane iz neaktivnega proceretina, ko se na črevesno sluznico nanesejo kisline, peptoni in hipertonične raztopine. Posledica je, da je vnos kisle vsebine želodca v 12-p.kshku močan dražilec za izločanje trebušne slinavke. Intenzivnost sekrecijske reakcije celic trebušne slinavke in dajanje sekretina regulira živčni sistem.

Poleg sekretina je bil pankreozimin prisoten tudi v sestavi ekstraktov 12-pice Uš, ki spodbuja tvorbo encimov trebušne slinavke. Dražila, ki povzročajo nastanek pankreasnega imina, so peptoni, aminokisline, maščobe in maščobne kisline.

Dokazano je bilo, da se med humoralno stimulacijo sprosti pretežno neaktivni tripsinogen in med stimulacijo vagusa aktivni tripsin lahko prebavi beljakovine, ne da bi ga najprej aktiviral z enterokinazo.

Refleksni mehanizem izločanja soka trebušne slinavke - enako kot pri želodcu. Obstajata dve fazi izločanja soka trebušne slinavke - možgani (težki - refleksni) in črevesni (nevrohumoralni).

Žolč, njegova tvorba in sodelovanje pri prebavi. Žolč je produkt sekrecijskega delovanja jetrnih celic. V procesih prebave ima zelo raznolik del, ki zagotavlja absorpcijo maščobe:

1) aktivira lipaz pankreatičnih in intestinalnih sokov;

2) emulgira maščobe, kar prispeva k njihovi razgradnji;

3) spodbuja absorpcijo maščob;

4) krepi črevesno gibljivost.

Kršitev pretoka žolča v črevesje povzroči zmanjšanje absorpcije maščob.

Nastajanje žolča v jetrnih celicah je neprekinjeno, vendar se njegova sekrecija iz skupnega žolčevoda pojavi šele po vstopu hrane v želodec in črevesje. Izven prebave žolč vstopi v žolčnik. V mehurčku se koncentrira 7-10-krat, postane debelejši in temnejši.

Posebne snovi, ki so del žolča, so žolčne kisline in bilirubin. Poleg tega žolč vsebuje lecitin, holesterol, maščobe, mila, mucin, anorganske soli. Reakcija žolča je šibko alkalna. V enem dnevu oseba loči 500-700 ml žolča.

Maščobne kisline nastajajo v jetrih iz količne in cenodeoksiholne kisline in glicina s tavrinom. Bilirubin - iz produktov razgradnje hemoglobina eritrocitov, delno iz jeter, pa tudi v kostnem mozgu, vranici, bezgavkah, tj. v celicah res.

Nastajanje žolča se spodbuja z gastrinom, sekretinom, ekstraktivnimi snovmi mesa, samim žolčem.

Izločanje z žolčem. Preglejte z uporabo fistule, sondiranje, endoskopsko, radiološko, ultrazvok. Vnos žolča v 12-p.kishku se pojavi v kratkem času (5-10 min) po obroku. Krivulja pretoka žolča je drugačna po uživanju različnih živil. Najmočnejši povzročitelj žolča, ki vstopa v črevo, so jajčni rumenjaki, mleko, meso in maščobe. Izločanje žolča traja več ur in se ustavi s sprostitvijo zadnjega dela hrane iz želodca. Prvi del je cističen, zadnji - jetrni žolč.

Izločanje žolča je posledica usklajene aktivnosti žolčnika in sfinkterja žolčnih vodov.

Izločanje žolča v črevesje poteka pod vplivom refleksnih in humoralnih mehanizmov. Refleksni mehanizem izločanja žolča se kaže v brezpogojno-refleksnih dražitvah želodca, črevesja, ustne votline, žrela in požiralnika ter pri pogojenih-refleksnih vplivih.

Vpliv živčnega sistema na žolčevodo skozi potujoče in simpatične živce. Pod vplivom impulzov, ki tečejo skozi te živce, se sfinkter skupnega žolčevoda odpre in zapre in žolčnik se skrči ali sprošča. Slabo draženje vagusa povzroča sproščanje sfinkterja žolčevoda in krčenje mehurja, hudo draženje vagusa povzroča nasprotni učinek.

V sluznici dvanajstih p.kišk pod vplivom produktov prebave beljakov in maščob, nastane poseben kemični patogen gibanja žolčnika - holecistokinin. Pospešuje krčenje žolčnika in povzroča njegovo praznjenje sredi prebave. Uporablja se v kliniki. Nedavno se je izkazalo, da je podoben prej opisanemu pankreoiminu.

Vloga dvanajstnika v prebavi. Žleze 12-str. drobovje. V sluznici 12-p. črevesje položil veliko število Brunner in liberkuynov žleze. Brunnerjeve žleze so po svoji strukturi in funkciji podobne žlezam piloričnega dela želodca in se nahajajo v zgornjem delu črevesja. Sok Brunnerjevih žlez je debela, brezbarvna alkalna tekočina, vsebuje veliko sluzi, encima, podobnega pepsinu, ki deluje v kislem okolju, ima šibek učinek na škrob in maščobo ter aktivira delovanje encimov trebušne slinavke. Liberkunov žleze, značilne črevesne žleze, izločajo črevesni sok, ki dopolnjuje delovanje encimov želodčnega in pankreasnega soka.

Zaradi kratkega zadrževalnega časa himusa v 12-str. črevesje tukaj praktično ni prave kemične obdelave. Chyme se navlaži samo s sokovi trebušne slinavke in samega črevesa, z žolčem in gre dlje v tanko črevo, kjer se pojavlja glavna kemična obdelava hrane z navedenimi sokovi.

Vendar pa vloga 12-p.kishki v prebavi ni omejena le na to. Je najpomembnejši endokrini organ za izločanje do 20 tako imenovanih v krvi. prebavnih hormonov, ki vplivajo na delovanje vseh delov POS (sekretin, panreoimin, kolecistokinin, villikinin, snov P itd.).

Nazadnje, 12-str. črevo je refleksogena cona, iz katere se začnejo refleksi, ki urejajo ne samo izločanje žolčnic in evakuacijo hrane iz želodca, temveč tudi delo črevesja, žlez slinavk in celotnega gastrointestinalnega sistema kot celote.

Prebava v tankem črevesu. Vzdolž celotne sluznice tankega črevesa so položene liberkunove žleze, ki oddajajo črevesni sok, ki s svojim delovanjem dopolnjuje prebavni učinek želodčnega in pankreasnega soka. Črevesni sok je brezbarvna tekočina, motna zaradi mešanja sluzi, epitelijskih celic, kristalov holesterola. Ta sok vsebuje natrijev klorid in majhno količino karbonatnih soli, ima alkalno reakcijo.

Poleg enterokinaze vsebuje črevesni sok tudi proteolitične encime (karboksi polipeptidazo, amino polipeptidazo, dipetidazo itd.), Nukleaze, lipaze, amilazo, maltazo, invertazo, laktazo, kislo in alkalno fosfatazo. Ta kompleks encimov se je prej imenoval eraspina. Črevesni encimi soka lahko razgradijo vse živilske snovi do končnih izdelkov, vendar ne delujejo posebej dobro na celih molekulah, ampak na njihovih delcih.

Mehanski in nekateri kemični dražilci črevesne sluznice (želodčni sok, proizvodi beljakovinske digestije, milo, mlečni sladkor itd.) Povzročajo povečanje izločanja soka. Izločanje črevesnih žlez s takšno stimulacijo je posledica perifernega refleksa, ki se izvaja zaradi notranjega refleksnega loka matrice (enterični avtonomni živčni sistem).

Pokazalo se je, da le 20-30% črevesnih encimov vstopa v črevesno votlino in skupaj z encimi želodčne in trebušne slinavke sodeluje pri trebušni prebavi. Večina črevesnih encimov ostane na membranski površini epitelijskih celic in zagotavlja parietalno, membransko prebavo, katere predmet so predvsem oligomeri (di- in trimeri). Razdeljene so v monomere, ki jih absorbira intestinalna krvna celica.

Motorna funkcija tankega črevesa. Gibanje tankega črevesa je posledica usklajenih kontrakcij prečnih in vzdolžnih mišičnih vlaken. Ta koordinacija se izvaja z enteričnim avtonomnim živčnim sistemom, ki vključuje tri živčne pleteve - submukozne, intermuskularne in subsezične.

Obstajajo tri vrste gibov - ritmični, nihajni in peristaltični ali propulzivni.

Fiziološki pomen gibanja nihala je mešanje vsebine črevesja s prebavnimi sokovi in ​​uravnavanje absorpcije. Ko se to zgodi, izmenično krčenje vzdolžnih in krožnih mišičnih vlaken. Njihov ritem doseže 20 minut na minuto.

Pri peristaltiki se vsebina črevesja premika le v kaudalni smeri. Pogonska organizacija ima več biomehanskih metod, ki so bile dokazane radiološko in eksperimentalno: gibanje ozkega pasu krčenja; "vodna pištola" (najprej v segmentu med dvema trakoma krčenja pritiska se poveča, nato se odpre in vsebina, kot je bila, ustreli v kaudalni smeri); krčenje nihala s stalnim napredovanjem (korak nazaj, dva koraka naprej); "gibljivo vreteno", ko segment ohrani svojo obliko, ko se premika vzdolž črevesja (dva valova krčenja se gibljejo z enako hitrostjo).

Ritmične kontrakcije črevesnih mišic se pojavijo v ozadju konstantnega tona črevesnih mišic.

Gladka mišična vlakna črevesja imajo samodejni miogenski izvor. Srčni spodbujevalniki se nahajajo v začetnih odsekih malega in jejunuma. Vloga Auerbachovega in Meisnerjevega pleksusa je le v koordinaciji kontrakcij vzdolžnih in krožnih mišic. Ekstra-organski vegetativni živčni sistem samo modulira svoj avtomatizem, parasimpatik pa krepi in simpatično zavira.

Humoralni dražljaji, ki vzbujajo črevesne gibe, razen acetilholina in holina, so enterokrin in serotonin (hormoni 12 psp). Izvlečki iz mesa, zeljene juhe, žolča in soli vplivajo tudi na gibljivost.

Refleksne spremembe v kontrakcijah gladkih mišic črevesne stene so posledica mehanskih in kemičnih draženja črevesne sluznice.

Prebava v debelem črevesu. Iz tankega črevesa ne absorbira del hrane skozi cekum skozi tako imenovano. ileocekalni sphincter, ki deluje kot ventil, ki preprečuje chyme od debelega črevesa do majhnih. Odpre se periodično (v 1-4 minutah) in preide do 15 ml naenkrat. Odprtje sfinkterja je posledica refleksov iz želodca in črevesja.

Za prebavo hrane človeško debelo črevo nima velikega pomena, saj se hrana skoraj v celoti prebavi in ​​absorbira v tankem črevesu, razen celuloze. Toda nadaljuje s prebavo zaradi sokov od zgoraj.

V debelem črevesju je bogata bakterijska flora, ki povzroča prebavo ogljikovih hidratov in beljakovinske gnilobe. Zaradi mikrobne fermentacije v debelem črevesu se del rastlinskega vlakna razgradi. To je še posebej pomembno za rastlinojedce. Imajo daljšo dolžino kolona. Pod vplivom gnojnih bakterij v debelem črevesu se uničijo neabsorbirane aminokisline in drugi produkti presnove beljakovin. Istočasno nastanejo številne strupene spojine (indol, skatol, fenol itd., Ki se običajno nevtralizirajo v jetrih.

V debelem črevesu se voda absorbira in nastane iztrebke. Sestavlja ga sluz, ostanki mrtvega epitela sluznice, holesterol, proizvodi sprememb v žolčnih pigmentih, netopne soli, bakterije (do 30-40% teže), rastlinska vlakna, keratini, kolagen. Ko so prebavni procesi moteni, so v blatu najdeni nekuhani ostanki hrane, beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati.

Na splošno celoten proces prebave traja približno 1-2 dni v osebi, od tega več kot polovico časa porabi za premikanje ostankov hrane skozi debelo črevo. Motorično aktivnost vzbujamo predvsem z mehanskimi draženjem sluznice.

Defecation. Rektumski sfinkterji (notranji in zunanji) so

v stalnem toničnem krčenju. Praznjenje debelega črevesa in njihovo sproščanje iz fekalne mase je posledica draženja senzoričnih živcev sluznice rektuma s fekalnimi masami. Kot posledica refleksne sprostitve sfinkterjev se odpre črevesni izstop in iztrebki izpraznijo iz črevesa s peristaltičnimi gibi debelega črevesa in danke. To prispeva k zmanjšanju trebuha.

Središče refleksa je v sakralnem odseku. Zunanji sfinkter je podvržen samovoljnemu nadzoru iz skorje. Poljubno odpiranje zunanjega sfinkterja vzbuja središče iztrebljanja in ga je mogoče uresničiti ob primernem času za osebo.

Sesanje Sesanje se imenuje penetracija iz zunanjega okolja in

telesne votline v krvi in ​​limfi različnih snovi skozi eno ali več plasti celic, ki tvorijo kompleksne biološke membrane. Slednje vključujejo epitel kože, sluznice, endotelij seroznih membran in kapilar, epitelij ledvičnih tubulov itd. Vse biološke membrane, enoslojne ali večplastne, so polprepustne, ker imajo enostransko prepustnost za mnoge snovi. Skozi absorpcijo v prebavnem traktu telo prejme hranila, ki jih potrebuje.

Absorpcija se lahko pojavi v celotnem prebavnem traktu, začenši z usti, vendar je njen volumen odvisen od časa hrane v tem oddelku. V želodcu se absorpcija zgodi le v neznatni meri. Tu se zelo počasi absorbirajo mineralne soli, monosaharidi, alkohol in voda. Nekaj ​​snovi se absorbira v 12 p.

Najbolj se absorbira v jejunumu in ileumu. Menijo, da lahko absorpcija v črevesju doseže 2-3 litre. ob eni uri To je mogoče samo zato, ker se zaradi prisotnosti gub in vlaken, sesalna površina črevesja močno poveča. Membrana, skozi katero se absorbira, nastane s tako imenovanim epitelom udov. Obrobo tvorijo mikrovilije, na površini katerih poteka kontaktna digestija. V normalnih fizioloških pogojih je absorpcija hranil v debelem črevesu majhna, saj se večina hranil absorbira v tankem črevesu. Običajno se v debelem črevesu dnevno absorbira približno 1 l vode.

Sesalni mehanizem je zapleten. V tem procesu zadeva:

1. Filtracija, ki se izvaja na gradientu tlaka v sistemu črevesne krvi ali limfe. Povečanje tlaka v črevesju na 8-10 mm Hg pospeši absorpcijo raztopine soli za polovico. Če pa se tlak poveča na 30-50 mm, se absorpcija ustavi zaradi stiskanja vilic in krvnih žil črevesnih sten.

2. Difuzija snovi glede na koncentracijski gradient.

3. Osmoza vode z raztopinami glede na osmotski gradient tlaka. 4. Aktivna absorpcija s pomočjo posebnih mehanizmov prenosa snovi proti koncentraciji in osmotskem gradientu.

Med dejavniki, ki so vključeni v proces absorpcije, je treba opozoriti na zmanjšanje gladkih mišičnih vlaken vilic, zaradi katerih se stisne votlina mlečnih žil in iztisne limfa. Vratna limfa ne prihaja iz ventilov. Gibanje vilusa povzroči sesalno delovanje osrednjega limfnega kanala vili. Villi se zmanjšajo pri krmljenih živalih. Dražilni so živilske snovi - peptidi, alanin, levcin, ekstrakti, žolčne kisline, glukoza. Poseben hormon, villikinin, stimulira gibanje viljic, oblike v 12 p. Krčenje vlažnih mišic je regulirano z Meissnerjevim pleksusom.

Beljakovine se absorbirajo v obliki aminokislin. To se dogaja aktivno, s fosforilacijo v črevesni steni. Blokada presnove ogljikovih hidratov in fosforja z 2,4-dinitrofenolom zavira absorpcijo aminokislin. Dodajanje ATP in anorganskih fosfatov v raztopine aminokislin povečuje njihovo absorpcijo. Ko se hranijo z beljakovinami živalskega izvora, se 95-99% vbrizganih beljakovin prebavi in ​​absorbira, pri hranjenju z beljakovinami rastlinskega izvora pa 75-80%.

Ogljikovi hidrati se absorbirajo v obliki glukoze in galaktoze. Za razliko od drugih snovi se monosaharidi najhitreje absorbirajo na začetku tankega črevesa. Absorpcija glukoze je aktiven proces, ker se monosaharidi z manjšo maso in molekulsko velikostjo (pentoze in fruktoza) absorbirajo počasneje kot glukoza. V procesu absorpcije ogljikovih hidratov je njihova encimska fosforilacija. Insulin poveča absorpcijo glukoze v črevesju.

Absorpcija maščob je najtežji proces sesanja. Maščobe v prebavnem traktu se razgradijo z delovanjem lipaz na maščobne kisline ter mono in digliceride. Vendar pa se vse maščobe, ki vstopajo v prebavni trakt, ne delijo, ampak le delček (od 35 do 70% po podatkih različnih avtorjev). Izkazalo se je, da se neprebavljeni trigliceridi lahko absorbirajo v prebavnem traktu. Absorpcija nevtralne maščobe se začne po emulzifikaciji, zaradi česar se oblikuje fino dispergirana emulzija, ki jo sestavljajo najmanjše kapljice maščobe, tako imenovane. hilomikroni.

Emulgiranje poteka pod vplivom kompleksnega kompleksa, ki ga sestavljajo soli žolčnih kislin in izdelkov, ki delijo maščobe (monogliceridi in soli maščobnih kislin). Emulgirana nevtralna maščoba se absorbira v črevesju (glede na pinocytosis mehanizem) in vstopi v limfne žile. Maščobne kisline, glicerin in digliceridi, ki se sproščajo s cepitvijo maščobe, ki potekajo skozi epitelno plast črevesja, se delno resintezirajo v nevtralne maščobe in delno uporabijo za sintezo fosfolipidov. Žolčne kisline, ki so značilni nosilci maščobnih kislin skozi membrano, imajo veliko vlogo pri absorpciji maščobnih kislin. Absorpcija nevtralne maščobe poteka predvsem v limfi.

Absorpcija vode in mineralnih soli. Voda vstopa v črevesno votlino s hrano in prebavnimi sokovi, kot tudi pri filtriranju krvne plazme. Približno 1 l sline, 1,5-2l želodčnega soka, 1l žolča, 1-2l soka trebušne slinavke in 1-2 l soka črevesnih žlez vstopi v črevo - vse, ne šteje plazme, 7-8 litrov. K temu dodamo 2-3 litre eksogene vode. Iz črevesja se odstrani le 150 ml vode s fekalijami, vsa preostala voda se absorbira v kri. Absorpcija vode se začne v želodcu, intenzivno poteka v majhnih in manj v debelem črevesu.

Natrijev, kalijev, kalcijev sol, raztopljen v vodi, se pretežno absorbira v tankem črevesu. Njihova absorpcija v telesu vpliva na absorpcijo teh soli. Pri hitrosti absorpcije je aktivno vključena motorična funkcija črevesja. Rekli smo že, da ima epitel vilic mejo s čopičem. Polimerni izdelki ne gredo skozi to. Preživijo prebavo in se razcepijo na delce, ki so manjši od 200 angstromov (razdalja med mikrovili). V meji s čopičem so encimi, ki razgrajujejo tri- in dimerje hranil. Stopnja cavitarne prebave je odvisna od gibljivosti in obratno, ker če se fragmenti ne odstranijo iz votline, se bodo začeli razcepiti z encimskimi votlinami, polimeri pa ne bodo (konkurenčni), nato pa se bo proces delitve hranil upočasnil in absorpcija se bo upočasnila. To pomeni, da je celotna stopnja absorpcije odvisna od hitrosti, v katero drobci vstopijo v mejo čopiča. Ta rezultat je zagotovljen z mešanjem kontrakcij prebavnega trakta. Prenos delcev na platišče se poveča.

Zato se pri paralizi prebavnega trakta blokira cepitev in absorpcija. Obstaja določena optimalna hitrost pogona, ker je hitrost sesanja odvisna od trenutne površine in s peristaltičnimi gibanji vstopa nova površina. Če pa je hitrost pogona visoka, potem absorpcija nima časa. Tako se s črevesno denervacijo stopnja evakuacije povečuje za 8-krat, obenem pa 70% hrane nima časa za prebavo in absorpcijo v črevesju. Živčni sistem (zlasti sympathicus) zavira avtomatski pogon in pospešuje segmentacijo, mešanje gibov.