Zdravniki različnih diet in zdravih živil včasih kuhajo mesne juhe, lahko jih kuhamo iz ribe, pustega mesa ali zelenjave. Človeško telo odlično absorbira ne močne dietne juhe, primerne so za hranjenje otrok, starih od 2 let, in v različnih kliničnih stanjih.

Mesna juha (rahlo aromatizirana) je dobra za uporabo sama ali z drugimi jedmi. Prav tako lahko kuhamo na osnovi dietne juhe različnih dietnih juh.

Kako kuhati klasično piščančjo prehransko juho?

Za pripravo prehranske juhe je bolje izbrati sveže ohlajeno meso mladih ptic. Kupite lahko ločene dele trupov, in sicer prsi, vrat in hrbet - najprimernejši so za juho. Noge so bolje ne uporabljati - nekoliko so mastne. V vsakem primeru, za pripravo prehranske juhe kože je bolje odstraniti.

Prehranska piščančja juha

• piščančji meso (npr. 1 prsi ali vratu) - približno 400-500 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos. srednje velika;
• koren peteršilja - 1 kos;
• lovorjev list - 4 kos;
• nageljnov - 2 brsti;
• Grah - 3-5 kosov.

Najprej pripravite meso: odstranite kožo in sperite. Očistite čebulo, koren peteršilja in korenček (korenje lahko narežemo, vendar ne premajhno).

Meso položimo v posodo, nalijemo potrebno količino vode in pripravimo, da se skuha. Po vrenju samozavestno zmanjšajte ogenj na sredino in piščanca kuhajte 3-5 minut, nato pa izcedite tekočino. Zdaj temeljito operemo meso (najbolje s toplo vrelo vodo) in ga prestavimo v čisto posodo, nato ga ponovno zlijemo s svežo hladno vodo, pripravimo za kuhanje in takoj položimo ostale sestavine. Kuhajte na najnižji toploti, pokrijte s pokrovom za približno 40-50 minut, občasno skrbno odstranite hrup.

Prehranska piščančja juha naj bi bila pregledna (če je prosojnost nezadostna, uvajamo puder jajčnega beljaka in skrbno filtriramo). Korenje in meso se lahko uporablja za kuhanje juh (preostanek zavrzite).

Prehransko piščančjo juho lahko postrežete, na primer, z mesom, na katerem je kuhano, z kuhanim jajcem, pire krompirjem, rižem in / ali drugimi dietnimi jedmi. Ne pozabite na sveže zelenice.

Na približno enak način (glej zgoraj) lahko pripravite dietne juhe iz puranjega mesa, pustega goveda ali ovčjega mesa (te vrste mesa se kuhajo malo dlje kot piščanca).

Prehranska piščančja juha: recept za ohranjanje lepote in zdravja

Ni skrivnost, da je pravilna prehrana eden od ključev za ohranjanje lepote, zdravja in mladosti našega telesa. Uravnotežen obrok vam omogoča, da dobite določeno količino vitaminov in mineralov, ki so potrebni za normalno delovanje organov in sistemov.

Eden od najbolj uporabnih izdelkov, ki ugodno vplivajo na zdravje ljudi, je prehranska piščančja juha. Ni naključje, da so njegovi zdravniki tisti, ki bolnikom svetujejo, naj jih uporabljajo za hude prehlade ali v pooperativnem obdobju.

V tem članku bomo govorili o koristnih lastnostih lahke piščančje juhe, kot tudi deliti recepte za njegovo pripravo.

Kako je piščančja juha koristna za naše telo?

Prehranska piščančja juha

Pravilno kuhana piščančja juha je najbolj dragocen vir:

• beljakovin;
• proteini in peptidi;
• polinenasičene kisline;
• Vitamini B;
• mineralne snovi: železo, kalcij, fosfor, kalij, natrij itd.;
• cisteina.

Vsebuje veliko količino beljakovin, ki podpirajo normalno delovanje vseh sistemov našega telesa. Hkrati ta posoda ne povzroča dodatne obremenitve organov prebavnega trakta, zato za prebavo ne zahteva velikih energetskih vložkov.

Povečana vsebnost beljakovin v brozgi pomaga telesu pri pridobivanju moči za boj proti okužbam in virusom, zato se hitreje okreva. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin, peptidov in polinenasičenih kislin je pri bolnikih s boleznimi srčno-žilnega sistema indicirana lahka, nesoljena piščančja juha.

Pomaga zmanjšati holesterol v krvi, obnovi mišično tkivo srca, normalizira srčni utrip. Po operaciji pomaga izboljšati krvni obtok v poškodovanih območjih.

Prehranska piščančja juha se kaže pri različnih boleznih prebavnega sistema, saj vpliva na izločanje prebavnega soka.

Piščančja juha vsebuje vitamine skupine B, ki so potrebni za normalne presnovne procese v našem telesu. Redno uživanje te zdrave jedi pomaga povečati imuniteto, normalizira delovanje centralnega živčnega sistema.

Dovolj velika količina lahko prebavljivega železa pomaga povečati hemoglobin, obogati telo s kisikom in pozitivno vpliva na procese tvorbe krvi.

Kalcij, ki ga vsebuje piščančja juha, krepi skeletni sistem telesa, pospešuje proces zdravljenja poškodb.

Ali je vsaka piščančja juha enako koristna?

Še posebej koristna juha iz domače piščanca

Vsaka piščančja juha vsebuje določeno količino vitaminov in mineralov. Toda njihovo število in posledično koristne lastnosti jedi so v veliki meri odvisne od tega, iz katerega dela je bila ptica varjena.

Največja korist za telo ima juha, ki se skuha iz juhe, saj v jamah in hrustancih obstaja več elementov, ki so potrebni za zdravje kot v pulpi.

Bujon, pripravljen iz prsnega mesa, velja za najbolj dietetičen, čeprav je v hranilni vsebini zelo slabši od juhe iz kosti. Toda za mnoge bolezni je ta možnost najbolj zaželena.

Za okusno in zdravo juho, morate izbrati pusto kokošjo truplo. Bolje je, da izberete perutninsko meso, ne pa pitovnih piščancev. Pri pripravi jedi je priporočljivo izpustiti prvo vodo, saj sprosti snovi, ki so škodljive za telo.

Okus in zdrave lastnosti juhe lahko izboljšate z dodajanjem različne zelenjave, zelenja in malo soli.

Energetska vrednost piščančje juhe

Vsebnost kalorij v juhi je v veliki meri odvisna od tistega dela piščanca, iz katerega je bila kuhana. Na hranilno vrednost živil vplivajo tudi vsebnost maščobe v trupu, čas kuhanja in uporaba dodatnih sestavin.

Povprečna vsebnost kalorij 100 g piščančje juhe je od 50 do 250 kcal. Najlažji in najbolj prehranski bujon prihaja iz piščančjega mesa brez kože. Njegova energijska vrednost je le 15-20 kcal na 100 g izdelka.

Priljubljeni recepti za dietno piščančjo juho

Kuhanje juhe sploh ni težko.

Priporočljivo je, da uporabljate lahke prehranske piščančje juhe za bolezen, hujšanje in tudi za otroško hrano. Naše telo se popolnoma absorbira, ne da bi ustvarili obremenitev prebavnega sistema.

Kuhanje prehranske juhe je boljše od svežih piščančjih prsi, vratov ali hrbta. Kožo iz mesa je treba odstraniti.
Na internetu lahko najdete različne možnosti za kuhanje juhe iz piščanca. Razmislite o najbolj priljubljenih.

Klasična možnost

Za kuhanje juhe boste potrebovali:

• piščančje meso (prsi, vrat ali hrbet) - 0,5 kg;
• čebula;
• srednje korenček;
• koren peteršilja;
• začimbe po okusu (lovorjev list, klinčki, poper).

Umijte in očistite zelenjavo. Umiti meso brez kože vlijte potrebno količino hladne vode in zavrite. Po vrenju še naprej kuhamo meso 5 minut na srednjem ognju, nato izlijemo prvo vodo in piščanca operemo s toplo vrelo vodo.

Po tem, v ponev nalijemo čisto hladno vodo, položimo meso, pripravimo zelenjavo in začimbe ter kuhamo juho na majhnem ognju 40-50 minut, občasno premešamo in odstranimo peno.

Pripravljena juha mora biti filtrirana. Lahko ga postrežete s svežimi zelišči, kuhanim jajcem, zelenjavo, piščančjim mesom, na katerem je kuhana juha.

Prehranska juha z rižem in jajcem

Za pripravo juhe boste potrebovali:

• piščančje meso (prsi, vrat ali hrbet) - 0,5 kg;
• riž - 3 žlice. l.
• čebula;
• srednje korenček;
• jajce - 2 kom.
• koren peteršilja;
• sol in začimbe po okusu (lovorjev list, klinčki, poper).

Prve faze kuhanja juhe bodo enake kot v prejšnjem receptu. Ko so korenje pripravljene, je treba uloviti meso in zelenjavo iz juhe. Piščanec in korenček se narežeta na majhne koščke, čebula se vrne.

Narezano meso, korenje, prani riž in začimbe se pošiljajo v posodo. Vzporedno se jajca kuhajo v drugi ponvi. Bujon kuhamo, dokler ne skuhamo riža. Končno posodo postrežemo z mizo skupaj s pol jajca.

Bujon z zelenjem in jajcem

Piščančja dietna brozga

Za pripravo morate pripraviti:

Meso pripravimo, kuhamo v prvi vodi približno 5 minut po vrenju. Nato se tekočina izsuši, piščanec se opere in ponovno da vre v čisti hladni vodi. Po 20 minutah v bujon dodajte nasekljani krompir.

Po nadaljnjih 15 minutah se doda surovi jajčni rumenjak, ločen od beljakovin. 5 minut, preden so pripravljeni, v drobno slanino vržemo drobno narezano zelenico, dodamo sol in začimbe.

Tako piščančja juha ugodno vpliva na zdravje našega telesa, nasičuje s hranili in energijo. Priprava dietne juhe iz piščanca je enostavna. Tudi novinec v kulinariki se lahko spopade s to nalogo. Glavna stvar je, da bodite pozorni na izbiro mesa. Mora biti sveža in ne mastna.

Video recept vam bo pomagal pripraviti okusno in zdravo piščančjo juho:

Kako kuhati juho dieto

Dietna juha

Zdravniki različnih diet in zdravih živil včasih kuhajo mesne juhe, lahko jih kuhamo iz ribe, pustega mesa ali zelenjave. Človeško telo odlično absorbira ne močne dietne juhe, primerne so za hranjenje otrok, starih od 2 let, in v različnih kliničnih stanjih.

Mesna juha (rahlo aromatizirana) je dobra za uporabo sama ali z drugimi jedmi. Prav tako lahko kuhamo na osnovi dietne juhe različnih dietnih juh.

Kako kuhati klasično piščančjo prehransko juho?

Za pripravo prehranske juhe je bolje izbrati sveže ohlajeno meso mladih ptic. Kupite lahko ločene dele trupov, in sicer prsi, vrat in hrbet - najprimernejši so za juho. Noge so bolje ne uporabljati - nekoliko so mastne. V vsakem primeru, za pripravo prehranske juhe kože je bolje odstraniti.

Prehranska piščančja juha

• piščančji meso (npr. 1 prsi ali vratu) - približno 400-500 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos. srednje velika;
• koren peteršilja - 1 kos;
• lovorjev list - 4 kos;
• nageljnov - 2 brsti;
• Grah - 3-5 kosov.

Najprej pripravite meso: odstranite kožo in sperite. Očistite čebulo, koren peteršilja in korenček (korenje lahko narežemo, vendar ne premajhno).

Meso položimo v posodo, nalijemo potrebno količino vode in pripravimo, da se skuha. Po vrenju samozavestno zmanjšajte ogenj na sredino in piščanca kuhajte 3-5 minut, nato pa izcedite tekočino. Zdaj temeljito operemo meso (najbolje s toplo vrelo vodo) in ga prestavimo v čisto posodo, nato ga ponovno zlijemo s svežo hladno vodo, pripravimo za kuhanje in takoj položimo ostale sestavine. Kuhajte na najnižji toploti, pokrijte s pokrovom za približno 40-50 minut, občasno skrbno odstranite hrup.

Prehranska piščančja juha naj bi bila pregledna (če je prosojnost nezadostna, uvajamo puder jajčnega beljaka in skrbno filtriramo). Korenje in meso se lahko uporablja za kuhanje juh (preostanek zavrzite).

Prehransko piščančjo juho lahko postrežete, na primer, z mesom, na katerem je kuhano, z kuhanim jajcem, pire krompirjem, rižem in / ali drugimi dietnimi jedmi. Ne pozabite na sveže zelenice.

Na približno enak način (glej zgoraj) lahko pripravite dietne juhe iz puranjega mesa, pustega goveda ali ovčjega mesa (te vrste mesa se kuhajo malo dlje kot piščanca).

V tem članku bomo govorili o preprostih, vendar okusnih receptih iz buče, ki lahko dopolnijo in razširijo prehrano in postanejo dodaten vir hranil.

Goveje meso je ena od vrst pustega mesa, zato so jedi iz nje pogosto vključene v različne terapevtske diete in diete, katerih cilj je zmanjšanje teže.

Praviloma se sladice, ki jih malo ljudi lahko poveže z dietno hrano, v tem članku povemo o takšnih sladicah, ki jih lahko imenujemo dietne.

Brazilski oreh, ki ima drugo ime - bertolet, ni tako priljubljen kot drugi predstavniki orehov, saj je teža v naših zemljepisnih širinah še vedno čudno, vendar to ne pomeni, da je manj uporabna.

Dietne juhe

Hrana mora biti vključena v prehrano vsake osebe. Še posebej pomembna je priprava dietne juhe za tiste, ki so na dieti. Priprava nizkokalorične brozge sploh ni težavna - le slediti nekaj preprostim pravilom. V receptih uporabite samo naravne izdelke in poskusite brez polizdelkov in kocke. Kot začimbo dodajte svežo zelenjavo in zelišča v juho. Za kuhanje juhe, lahko uporabite pusto govedino, piščančje prsi, purana, kunčje meso. Poskusite skrajšati čas kuhanja na minimum, ker v prebavi tekočini ne bo nič boleče. Če kuhate juho takoj za en teden, ga shranite zamrznjeno. Bujona ne shranjujte v hladilniku dlje kot dva dni, sicer obstaja tveganje za nastanek želodčne težave.

Recepti za prehrano

Rastlinska juha

Če želite kuhati dietetično zelenjavno juho, boste potrebovali: 1 liter vode, 1 stebel por, zeleno - 50 g, 50 g peteršilja in 120 g korenja.

Zavremo z vodo. Zelenjavo očistite, olupite in narežite na velike kose ali pa naenkrat v celoti narežite na juho. Kuhajte zelenjavo, dokler ne odteče polovica vode. Nato dodajte ščepec soli in začimb, na primer svežo zeleno baziliko. Po 5 minutah odstranimo juho iz vročine in sev. Celotna kalorična vsebnost te posode je 87 kcal na 100 g proizvoda.

Dietna mesna juha

Za pripravo nizkokalorične juhe, boste potrebovali: 320 g nizko vsebnosti maščobe, 25 g špinače, 10 g naribanega sira, začimbe po okusu, 40 g zelene čebule, 25 g korenja, 15 g oljčnega olja.

Goveje meso, sperite in pokrijte s hladno vodo. Postavite lonec mesa na visoko vročino. Takoj ko voda zavre, zmanjšajte vročino in kuhajte 60 minut. Občasno odstranite peno, saj koncentrira veliko količino holesterola. Na koncu kuhanja dodajte na sesekljano zeleno čebulo in korenje juho. Ko je meso kuhano, ga vzemite ven in ga narežite na rezine. Popecite čebulo in špinačo v olju in dodajte v juho. Na koncu kuhanja dodamo začimbe v juho in potresemo z naribanim sirom. Ta juha se lahko postreže z in brez mesa kot samostojna jed.

Prehranska piščančja juha

Za pripravo piščančje juhe potrebujete: 850 g piščančjih prsi brez kože, vode - 3 l, 1 čebulo, sol, 1 koren peteršilja in eno korenček.

Piščančje prsi temeljito sperite. Napolnite ga s hladno vodo in zavrite, pokrijte posodo s pokrovom. Odstranite peno. Lupino korenja peteršilja, čebulo in korenje. V bujon tečemo celo zelenjavo. Posolite. Kuhajte jih 1,5 ure. Po odstranitvi iz toplote. Odstranite prsi in zelenjavo, juho preci z gazo.

Priporočamo tudi ogled

(2 glasov, povprečno: 8.50 od 10) Nalaganje.

Dietna juha

V povezavi s prihodom prehranskih juh v moji prehrani vam ponujam recept za prehransko juho iz teletine. Ni popolnoma brez vonja meso, sem mislil kuhanje juho na nov način. In v poletnih mesecih, kot juhe bo zelo veliko.

Sestavine za dietno juho:

teletina (pečenka) 400-500 gr.

Priprava dietne brozge:

Postopek kuhanja je bolj kot kuhanje mesa, zdaj pa kuham juho. Meso ni mastna teletina, ki opere in odstrani vse razpoložljive maščobe. Vreli vodo v ponvi in ​​meso vreli v vrelo vodo. Hitro zavremo in kuhamo 5-7 minut, v tem času pa veliko maščobe zavre. Izlijte iz brona oblikovano juho v lonec in ponovno sperite vodo. In popečeno meso lahko leži ob strani, počakajte v krilih. Ko voda v ponvi zavre, meso položite. Spet hitro zavremo in nato kuhamo na majhnem ognju.

Če nameravate kuhati dietno juho v prehranski juhi, je dovolj, da meso zavremo 30 minut in začnete dodajati druge sestavine v juho. In samo za juho, je vrelišče približno 1 uro. Dober tek.

Prehranska juha v piščančji juhi

V naši dietetiki so piščančje juhe zelo priljubljene. To je razumljivo, saj piščančja juha ni le okusna in hranljiva jed, ki daje moč, temveč tudi odlična osnova za juhe, namenjene za hujšanje.

Bujon na piščančjem mesu vsebuje veliko uporabnosti, bogata je z maščobnimi kislinami, peptidi in aminokislinami. Zelenjava, vključena v njegovo sestavo (korenček, zelena, čebula), popolnoma vitaminira vsak recept za piščančjo juho.

Če ste redno jedli juho, kuhano na piščancu, lahko prilagodite delo prebavil in stimulirate normalno delovanje želodca in dvanajstnika. Piščančje juhe so nepogrešljive za gastritis in želodčno razjedo, gripo in bolezni dihal.

Poleg tega vroča piščančja juha pozitivno vpliva na živčni sistem, povečuje odpornost telesa in uravnava srčno mišico.

Za hujšanje piščančja juha se kuha samo na piščančjih prsih, kot v prehrani meso brez kože in odvečne maščobe. Vsebnost kalorij v juhi na prsih je minimalna: približno 100 gramov juhe je približno 19 kcal.

Kuhanje Piščančje prsne mesne juhe

To bo trajalo na liter vode:

• Piščančja prsa - 200 gramov.
• Soli - 5 gramov.
• Koper - 5 gramov.

Prsi sperite s hladno vodo, vlijte v hladno vodo v ponev in solite. Po vreli vodi odstranite peno iz juhe in jo kuhajte približno eno uro. Četrt ure pred pripravljenostjo za polnjenje sesekljanega kopra. Za preglednost je priporočljivo, da juho prežarite z gazo. V tem primeru se koper napolni, ko se napne, in koperno juho je treba ponovno zavreti. Piščančje prsi, narezane, položite v pripravljeno juho.

Kako kuhati klasično dietno juho v piščančji juhi

Vzemite pol ali dva litra vode:

• Piščančje prsi - pol kilograma.
• Krompir - 2 korenina.
• Korenje - 2 stvari.
• Čebula - 1 glava.
• Lavrushki - 1 list.
• Sol, začimbe, zelenjava.

Oprane in narezane prsi speremo s hladno vodo in kuhamo, dokler meso ni pripravljeno, peno pa odstranimo. Ko je dojka pripravljena, jo odstranite iz juhe in vlijte krompir v juho, narežite na kocke, po 10 minutah pa naribajte korenje in čebulo v polobročke. Na koncu kuhanja po okusu dodajte Lavrushko, začimbe, sol. Okrasite s sesekljanim zelenjem.

Piščančja juha iz cvetače

Potrebno je vzeti dva litra vode:

• Funt piščančjih prsi.
• Pol kila cvetače.
• Krompir - 2 kosa.
• Bolgarska rdeča paprika - 1 sadje.
• Korenje - 1 korenina.
• Čebulica - 1 glava.
• Česen - par klinčkov.
• Sol, začimbe, zelišča.

Juha se pari kot v prvem receptu. Zelenjavo očistimo in razrežemo: rezane krompirjeve gomolje, čebulo, zmleto papriko in korenje - slamice.

Pranje s cvetačo s hladno vodo, razdelite na florets. Krompir kuhamo v juhi, nato preostanek zelenjave. Na koncu kuhanja je prehranska juha začinjena, po izbiri, s soljo, začimbami in zelišči.

Piščančja kremna juha s smetano v piščančji juhi

Potrebuje pol litra piščančjih prsi:

• Kabachkov - 2 kosa.
• Korenje - 1 korenina.
• Sol, začimbe, zelišča.

Pripravite juho iz prsi z začimbami, soljo in zelišči, kot je opisano zgoraj. V pripravljeno juho dajemo grobo narezane bučke in razrezane korenje. Če bučke ujete velike, morate najprej cut sredi s semeni.

Ko so zelenjava pripravljene, juho vzemite iz peči, pustite, da se ohladi, in jo nato zmeljemo z mešalnikom. Za želeno konsistenco juhe, razredčene z vodo ali nemastnim mlekom. Nastalo juho ponovno zavremo, nato pa uživamo v njenem najbolj občutljivem okusu.

Ajdova piščančja juha za hujšanje

• Piščančja prsa - 250 gramov.
• Ajda - 80 gramov.
• Paradižnik - 2 sadja.
• Squash - 1 kos.
• Bolgarski poper - 1 kos.
• Čebula - 1 glava.
• Korenje - 1 stvar.
• Sol, začimbe, zelišča.

Kuhamo juho v piščančjih prsih, odstranimo peno. Na suho ponve nalijte ajdo in neprestano mešajte nekaj minut. Na pripravljenost ajde se učimo po značilni aromi. Ko je meso kuhano, ga vzemite iz juhe in nalijte v ocvrto ajdo. Kuhajte 10 minut.

Nato dodamo naribane korenje, narezane čebule, po nekaj minutah - poper in bučke, narežemo na srednje kocke, in po nekaj minutah - fino narezan paradižnik. Na koncu kuhanja nanesite sol in začimbe. Dajte juho stati četrt ure in služite na mizi, posuto z zelišči.

Vsi recepti za prve jedi v piščančji juhi vam omogočajo, da jedete raznovrstno, zdravo in okusno. Piščančja juha vsebuje zelo malo kalorij, njegova kombinacija v juhah z zelenjavo pa omogoča učinkovito izgubo teže. Kuhanje take juhe v juhi ne zahteva veliko moči in posebne kulinarične sposobnosti.

Kako kuhati prehranske juhe (piščanca): domače recepte

Danes bomo z vami delili recepte za piščančjo juho. Že od časa starodavne Rusije so ljudje nujno kuhali in jedli juhe, ta jed pa je zagotovo obstajala v nacionalni kuhinji. V današnjem času so se razmere spremenile. Številne hostese so vedno bolj pripravljene pripraviti druge tečaje. Navsezadnje je vnos tekoče hrane zelo koristen za telo odraslih in otrok, zato ga je treba vsak dan vnesti v domači meni.

In za tiste, ki želijo izgubiti težo in jesti prehransko hrano, bo ta vrsta hrane še posebej privlačna. Poleg tega obstaja veliko receptov za kuhanje različnih nizkokaloričnih juh.

Kaj je koristna prehrana juha, medtem ko hujšanje?

S pomočjo prve jedi lahko z lahkoto ugasnete občutek lakote in dobite dovolj potrebnih snovi in ​​vitaminov. Njihova uporaba pomaga telesu pri obravnavanju različnih bolezni. Piščančja juha je še posebej uporabna.

Za zdravo prehrano in ohranjanje oblike v pravilni obliki, kakor tudi za pridobivanje hranil, je piščančja juha primerna, kolikor je mogoče. Samo vi morate biti sposobni ustrezno pripraviti tako, da je naklonjena, ne škodi.

Piščančja juha se lahko kuha meso in vegetarijanske juhe. Njihova sestava mora vključevati zelenjavo, ki vsebuje veliko vitaminov, vendar je bolje, da malo soli in začimb. Vse sestavine v juhi piščančje juhe morajo biti naravne, domače. Kuhanje juhe je zaželeno za jesti 1-2 krat: sveža jed ima drugačen okus kot včeraj.

Najbolj priljubljena prehrana je prva piščančja juha. Piščanec vsebuje beljakovino, ki je potrebna za ljudi, še posebej je koristna za otrokovo telo, ki služi kot temelj gradbenega materiala in spodbuja razvoj kosti in celic. Prav tako blagodejno vpliva na možgansko aktivnost, fosfor v belem piščančjem mesu pa krepi mišice.

Piščančje meso vsebuje tudi antioksidante, ki krepijo živčni sistem in pomagajo pri boju proti stresu.

Sestava piščanca vsebuje magnezij, cink, kalij, vitamin B, železo, maščobne kisline, peptide, aminokisline.

Zdravniki nutricionisti svetujejo jesti kuhano piščančje meso vsaj 2-krat na teden. In to je bolje in bolj koristno kuhati preprosto juho juho iz takega izdelka. Njegova redna uporaba bo pomagala organizirati delo želodca in črevesja, ta juha je koristna za gripe in bolezni dihal.

Za tiste, ki želijo ohraniti obliko v obliki, morate juho kuhati v piščančjih prsih, ker je to najbolj dietetično meso in je brez maščob. Kalorična vsebnost te juhe je 19 kcal na 100 g.

Kako kuhati prehransko juho?

Kako pripraviti prehransko juho (piščanca)

Najpreprostejša prehranska juha: prsi vrejo eno uro, nato pa dodamo sesekljan koper. Pred dodajanjem koper juho se lahko izsuši.

Ta juha je predpisana med boleznijo, po operaciji in v drugih potrebnih primerih. Če lahko jeste meso, ga morate dati v juho, drobno narezano.

Za hujšanje bo dobrodošel recept za goveje meso.

Recept za kuhanje klasične prehranske juhe s piščancem

- piščančji file - 500 g;

- krompir - 3 kos;

- čebula - 1 glava;

- nekaj listov lovorjev list, sol, poper, zelenice.

Narežite dojke na majhne koščke, položite v ponvi in ​​jih pokrijte s hladno vodo. Z kuhano juho, morate odstraniti peno in dodamo sol in poper. Nadaljujte s kuhanjem, dokler file ni pripravljen. Nato kuhano meso spravimo iz ponve.

V juho spustite krompir, narežite na kocke in kuhajte. Po nekaj časa, dal čebulo in korenje, narežemo na trakove. Preden izklopite juho, za 5 minut, dokler pripravljeni, morate dodati lovorjev list in začimbe po okusu. Po kuhanju je treba filetne kose vrniti v juho in vse pomešati. Na posodo lahko dodate sesekljane zelenjave.

Juha mora stati malo, tako da je pridobil bogat okus.

Postrezite jo lahko s pečenim sirom ali pol strmim jajcem. To bo nekoliko povečalo vsebnost kalorij, vendar ni strašljivo.

Piščančja juha s cvetačo

- piščančje prsi - 0,5 kg;

- cvetača - 0,5 kg;

- krompir - 2 kosa;

- Bolgarska rdeča paprika - 2 kosa;

- čebula - 1 glava;

- česen - 2 stroka;

- sol, začimbe, zelišča - po okusu.

Kuhamo juho, narežemo zelenjavo: narezano na krompir, čebulo - narezano na kocke, poper in korenje - slamice.

Najprej koščke kaše postavimo v juho, nato dodamo preostalo zelenjavo in začimbe.

Piščančja squash kremna juha s piščančjo juho

- sol, začimbe, zelišča - po okusu.

Kuhamo eno in pol litrov piščančje juhe, nato dodamo začimbe, nato pa narezane bučke spustimo brez semena. Ko se zelenjava skuha, juho ohladimo in vsebino zmešamo z mešalnikom. Juho položimo na peč, razredčimo z vodo ali mlekom, zavremo. Okus te jedi je nežen, prijeten.

Ajdova juha s piščančjo juho

- Piščančja prsi - 250 g;

- Ajda - 80 g;

- Bolgarski poper - 1 kos;

- Čebula - 1 kos;

- Sol, začimbe, zelišča.

Kuhamo juho iz piščančjih prsi. Po nekaj minutah v ponev prepražimo ajdo. Ajdovo vlijemo v pripravljeno juho in kuhamo 10 minut. Nato dodamo korenje, naribano, sesekljano čebulo, po nekaj minutah - poper in bučke, narežemo na kocke in po nekaj minutah - sesekljan paradižnik. Na koncu kuhanja nanesite sol in začimbe. Juho je treba infundirati, na ploščo dodati zelenjavo.

Kuhane juhe v piščančji juhi omogočajo raznovrstno uživanje z zdravjem in obenem okusno. Piščančje juhe vsebujejo malo kalorij, dodajajo jim zelenjavo, jih napolnijo z vitamini, tisti, ki želijo izgubiti težo, lahko jedo take jedi, kuhanje pa ne bo trajalo veliko časa in spretnosti.

Kako kuhati dietna juha in kako zamenjati sol?

Juha je priljubljena jed v meniju hujšanja. Vroča, hranljiva, dišeča juha bo nasičila in zadovoljila lakoto, vendar se ne bo odlagala na pasu in bokih, če ga boste pravilno kuhali.

Da, če obstaja hrana, ki jo lahko ješ iz srca in se ne izboljšaš - to je prehranska juha.

Recepti za prehrano

Prehranske juhe lahko kuhate z različnimi vrstami mesa, korenin, zelenjave in zelišč. Hranilna vrednost, vonj in vpliv na organizem so odvisni od začetnih sestavin.

Ena juha lahko pomaga pri obvladovanju prehladov (piščanec), drugi - spodbuja aktivnost prebavnega trakta (zelenjavo), tretji - energizira in krepi imunski sistem (s koreninami in ingverjem). Priporočljivo je, da se juha vnese v prehrano vseh bolnih in slabih počutij.

Goveja juha

• 1,5 litra vode - 400-450 gramov pustega govejega mesa.
• Odrežite vidno maščobo in meso položite v posodo s hladno vodo.
• Po vrenju kuhamo 10-15 minut in odcedimo vodo. In to ne le za zmanjšanje kalorij (in tudi za to).
• Skupaj s prvo vodo izčrpamo hormone, ki smo jih ekstrahirali v vodo, pesticide in druge kemikalije, ki jih zdravimo. Priporočilo za odvajanje prve vode velja za vse vrste mesa. Izjema je lahko kakovosten izdelek - na primer, od sorodnikov, kmetov.
• Po odcejanju ponovno zavremo vodo in v vrelo vodo dodamo kos kuhanega mesa. Goveje meso lahko kuhate do 2 uri in tako dosežete izjemno mehkobo in nežnost.
• V goveji juhi lahko postavite korenine (peteršilj, zelena), lovorjev list, črni poper in druge začimbe, da bi jed pripravil okusno aromo.
• Na koncu kuhanja odstranimo meso, filtriramo juho in ga vlijemo v snežno belo skodelico, okrasimo z vejico zelenja in pol kuhanega jajca.

Vse druge mesne juhe so pripravljene po isti tehnologiji, razen da je čas kuhanja veliko manj. Bujon na piščančjih prsih, purana, zajca, kuhanega 30-40 minut. Ne pozabite izprazniti prve vode - naredite juho manj kalorij in bolj uporabno in varno.

Kuhanje zelenjavne juhe

Rastlinske juhe - ločena stran kuharske knjige. Obstaja napačno mnenje, da so takšne juhe brez okusa in neumne. In poskusite dati zeleno, rdečo papriko, čebulo, korenje, česen v ponev, dodajte najbolj dišeče začimbe, provansalska zelišča, suhi česen - celo sosedje, da ne omenjamo družinskih članov, bodo zbrali vonj takšne "sveže" juhe.

Vendar upoštevajte, da kalorij kruh - včasih višja od vaše glavne jed.

Kaj nadomestiti sol?

Povečanje uporabnosti juhe je lahko pomanjkanje soli. V tem primeru uporabite majhne trike, da podarite okus. Poper, česen, suha gorčica, vse začimbe, limonin sok, posušena zelišča bodo pomagali nadomestiti pomanjkanje soli.

V primeru piščančje juhe ali juhe iz govejega mesa uporabite majaron, timijan, žajbelj, gobji prašek, čebulo, muškatni orešček. Ribja gorčica dopolni suho gorčico, limonin sok in lovorjev list.

Jejte prav in okusno, izgubite težo in se ne počutite lakote.

Medicinska prehrana. Kako kuhati juho za prehranske recepte

Medicinska prehrana vključuje številne prve jedi in juhe. Zelo pomembno je vedeti, kako kuhati juho za dietne recepte.

Prve (tekoče) jedi - juhe - so vključene v kosilo v večini diet.

So vir

• mineralne in biološko aktivne snovi
• stimulira apetit in poveča izločanje želatine prebavnega trakta
• nadomestijo do 25% telesne potrebe po vodi

V terapevtski prehrani se pripravljajo juhe

• mleko
• mešanica mlečnih jajc
• krušni kvas

Jajčne juhe kuhamo iz

1. kosti hrane (sklepne glave cevastih kosti, prsni koš, sakralne kosti)
2. kosti in mesni izdelki
3. ptice
4. ribe
5. kosti perutnine in drobovina
6. živilski odpadki

Kako kuhati kostno juho - dietni recept

1. Na kose 5-6 cm razrežite 250 g kosti.

Ta količina kosti bo potrebna

• 10 g korenja
• 7 g korena peteršilja
• 10 g čebule
• 1250 ml vode

2. Kosti zlijte s hladno vodo in kuhajte 3,5-4 ure pri nizkem vrelišču.
V procesu kuhanja s površine juhe nenehno odstranjujte peno in maščobo.

3. 30-40 minut pred koncem kuhanja juhe dodamo zelenjavo, sol.
Pripravljen napitek.

Sol - 3-5 g (če prehrana dovoljuje).
0,04 g lovorjega lista položite za 5-10 minut pred koncem kuhanja.

Kostna juha skoraj ne vsebuje ekstraktivov in se uporablja za pripravo juh.
na dietah 2, 3, 4, 4b, 4v, 7b, 7, 8, 9, 10a, 10, 11, 13, 14, 15.

Kako kuhati mesne in kostne juhe

Pripravi se enako kot kost.

2-3 ure pred koncem kuhanja kosti položite velike kose mesa.

Mesna in kostna juha vsebuje veliko količino ekstraktivov, ki določajo njegov okus, prispeva k izločanju želodčnega soka, povečuje apetit in se priporoča t

kot samostojna jed

in za kuhanje juh
na dietah 2, 3, 5, 4b, 4b, 7, 8, 9, 10a, 10, 11, 13, 14, 15.

Kako kuhati piščančjo juho

cele trupe
kosti in drobovina (srce, želodec, vrat, glava, krila) t
s šibkim vretjem 1-2 uri.

V procesu kuhanja 30-40 minut pred koncem kuhanja dodamo zelenjavo.

Kako kuhati ribjo juho

Glave, kosti, plavuti, usnje se uporabljajo za pripravo ribje juhe.

Pred kuhanjem odstranite škrge in oči iz glav.
Velike kosti in glave razrežite na 2-4 kose.
Dobro izpirajte.
Pripravljene ribje izdelke nanesite s hladno vodo, zavrite s pokrovom: pred vrenjem odstranite pokrov in odstranite peno.

V juho dodamo olupljene, grobo narezane korenje peteršilja, čebulo, sol, kuhamo pri nizkem vreli 40 minut.
Pripravljena juha pustite stati 30 minut, odstranite maščobo.
Pretok skozi.

Za kuhanje juh

na dietah 2, 3, 4c, 5, 6, 7b, 7, 8, 9, 10s, 10, 11, 13, 14, 15.

Prozorne juhe

Sestavljeni so iz bistrenih juh (mesnih, ribjih, perutninskih) in stranskih jedi, ki se pripravljajo ločeno.

Za razjasnitev juhe uporabite dušik iz mešanice korenja in beljakov.

Zamuda za pojasnjevanje mesne juhe - recept

Za čiščenje 1 l bujona
naribajte 100 g korenja
pobijemo beljake 1,5 jajca

Temeljito premešamo in dodamo ohlajeno do 70 ° bujona, dodamo čebulo in zavremo

• z zaprtim pokrovom
• z rahlim vretjem
• v 30 minutah
• odstranjevanje maščob in pene

Pri pripravi dietnih obrokov je pomembno vedeti, kako kuhati juho.

*** In zapomnite si: dietna hrana je zdrava hrana!

Ne jejte diete brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom!

Medicinska prehrana ni nadomestilo za terapevtske ukrepe, ampak bo prispevala k okrevanju!

Dietna juha

Če ste na dieti, je ta recept odličen za vas. Prehranski recept za kuhanje zelenjavne juhe je zelo preprost: juha se hitro pripravi iz preprostega "zelenjavnega kompleta". Priporočam!

SESTAVINE. T

• Čebula 1 kos
• Korenje 2 kosov
• Bolgarski poper 2 kosov
• Peršilni koren 2 kosov
• Korenina zelene 1 kos
• Česen 2 zob
• Koleraba 1 kos

1. korak

Najprej pripravite vse potrebno zelenjavo za juho.

2. korak

Zelenjavo umijte in lupite. Velika - rezana na pol. Vse damo v ponev, napolnimo z vodo. Zavremo, ogenj zmanjšamo na minimum. Kuhajte, dokler zelenjava ni kuhana. Napolnite pripravljeno juho. Sol ne daj!

Kaj izbrati in pripraviti za hujšanje juhe

Pri hujšanju morate v prehrano vključiti živila, ki vsebujejo potrebna hranila za telo. Broths, recepti, ki v tem trenutku obstaja veliko število, popolnoma spopadajo z obema nalogama. Značilnosti in slabosti vsake vrste:

• Piščanec. Ugodnost - ne pomaga le pri izgubi dodatnih kilogramov, ampak se uporablja tudi pri zdravljenju prehladov in zastrupitev. Sestavine: vitamini B, elementi v sledeh jod, cink, železo, fluor in drugi, kalcij, magnezij, natrijevi minerali, maščobne, nasičene, mononenasičene in druge kisline.
• Jed lahko pomaga pri različnih boleznih, zmanjšuje raven holesterola, pomaga pri gastritisu, pankreatitisu. Vsebuje zelo malo kalorij - le okoli 15 na 100 gramov. V samo enem dnevu lahko hrana izključno izgubi do 1,5 kilograma.
• Zelenjava. Služi, da se znebite dodatnih kilogramov, pripomore k normalnemu delovanju prebavnega sistema, pozitivno vpliva na črevesno mikrofloro, očisti toksine, nizko kalorično. Pomaga odpraviti lakoto, vendar telesu ne zagotavlja dovolj energije.
• Rastlinska hujševalna juha popolnoma spodbuja telo k izgorevanju maščob. V povprečju traja do 6 kilogramov na teden.

Izbira ptic: priporočamo, da dajejo domu. Idealna možnost bi bila prsi, očiščena maščobe in kože - vsebuje najmanj kalorij, hranilne snovi so shranjene.

Recept za piščančjo juho: meso temeljito sperite, položite v ponev in vlijte približno tri litre hladne vode, ga položite na peč. Počakajte, da juha zavre, odstranite vso peno. Da bi zmanjšali vsebnost kalorij, je priporočljivo, da izčrpate vodo in ponovno popolnoma kuhate. Ostanite na ognju približno pol ure. Nekaj ​​minut pred odstranitvijo posode iz peči lahko dodamo malo korena zelene. Ne priporočamo soljenja in dodajanja začimb.

Ko je meso kuhano, ga je treba odstraniti iz vode. Recept za zelenjavne jedi. Sestavine: nekaj korenje, zelena steblo, česen - par klinčkov, ena gomolja krompirja. Vzemite potrebno količino hladne vode in požarite. Medtem ko zavre, vse drobno narežite na zelenjavo. Korenje potrebuje malo masla. Ko voda zavre, položite vse zelenjavo in kuhajte na majhnem ognju, dokler ne kuhate.

Dodate lahko sesekljan česen. Toda iz soli in popra bi se morali vzdržati.

Ko je zelenjavna juha pripravljena, morate počakati, da se ohladi, nato pa seva. V tej obliki bo odlična podlaga za različne dietne juhe. Rastlinska juha se ne priporoča shranjevati v hladilniku. Rok uporabnosti je majhen - samo tri dni.

Hrana za hujšanje je lahko v tej obliki:

• Postni dan. Idealno za športnike. Dan piščančje juhe se odvija vsakih dva do dva tedna. Čez dan se lahko znebite 1-1,5 kilograma. Treba je vnaprej pripraviti piščančjo juho in jo razdeliti na 5 enakih delov, uporabiti vsake 3 ure. Naslednji dan lahko jeste običajno hrano.
• Monodiet. Med tednom morate jesti samo piščančjo juho. Pomaga izgubiti do 10 kilogramov prekomerne telesne teže v enem tednu. Prehranska shema je enaka tisti, ki jo predvideva prejšnja različica prehrane. Broth je razdeljen na pet obrokov in pijan ves dan. Priporočljivo je, da vsakič kuhate sveže.
• Lahka prehrana. Traja sedem dni in predlaga bolj raznoliko prehrano, za tedensko prehrano pa lahko izgubite približno 4 kilograma. Lahko jeste: zelenjavo in sadje, nizko vsebnost maščob skute, kuhan piščančji file, laneno olje, pijačo - vodo in čaj. Bodite prepričani, da pijete piščančjo juho, na dan 1 liter.

Preberite več v našem članku o hrani za hujšanje, pravilih priprave in prehrani.

Preberite v tem članku.

Ali lahko jedem juho na dieti in katero

Da bi izgubili težo, je bila učinkovita, vendar ne škodljiva za zdravje, v prehrano morate vključiti živila, ki vsebujejo potrebna hranila za telo. Broths, recepti, ki v tem trenutku obstaja veliko število, popolnoma spopadajo z obema nalogama. Vendar ni vsaka vrsta te jedi primerna za hujšanje.

Piščanec

Koristi te možnosti so znane že dolgo časa: juha ne pomaga le izgubiti te dodatne kilograme, temveč se uporablja tudi pri zdravljenju prehladov in zastrupitev. Sestava piščančje juhe navdušuje s svojo raznolikostjo uporabnih elementov:

• Vitamini B;
• elementi v sledeh, kot so jod, cink, železo, fluor in drugi;
• minerali kalcij, magnezij, natrij itd.
• maščobne, nasičene, mononenasičene in druge kisline.

Koristi piščančjega mesa za telo

Takšna heterogena sestava omogoča piščančjo juho ugoden učinek na telo, saj lahko posoda pomaga pri različnih boleznih. Na primer, tak decoction je uporaben za hipertenzivne bolnike in ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca, saj zmanjšuje raven holesterola. Tudi piščančjo juho priporočajo strokovnjaki za prehrano za gastritis, pankreatitis.

In za izgubo teže je njena vrednost nesporna. Konec koncev, ta varianta juhe vsebuje zelo malo kalorij - le okoli 15 na 100 gramov. Torej lahko v samo enem dnevu hrane samo ta posoda izgubi do 1,5 kilograma.

In tukaj več o uporabi lovorov list za hujšanje.

Zelenjava

Takšna juha je prehranska. Ne samo, da se znebite dodatnih kilogramov, temveč tudi pripomore k normalnemu delovanju prebavnega sistema. Tako preprosta in zdrava jed ima pozitiven učinek na črevesno mikrofloro. Ker zelenjava vsebuje veliko vlaknin, se telo popolnoma očisti od toksinov.

Ta jed je tako priljubljena za hujšanje, ker je zelo nizko kalorična. Rastlinska juha pomaga le znebiti lakote, vendar telesu ne zagotavlja dovolj energije. Zato je začel aktivno porabiti svoje nakopičene zaloge. Tako zelenjavna juha za hujšanje popolnoma spodbuja telo k izgorevanju maščobe.

Ženske, ki so na dieti te jedi, trdijo, da je lahko v enem tednu takšna hrana dobra obrnitev teže. V povprečju traja do 6 kilogramov.

Kako kuhati prehransko piščančjo juho

Recept za to prehrano za obvladovanje vsakega. Toda preden začnete kuhati piščančjo juho, morate izbrati pravo piščančje meso. Konec koncev, od tega, kateri del trupa se kuha, je njegova vsebnost kalorij odvisna.

Seveda, prednost je priporočljivo, da bi ptica, ki je zrasel v normalnih pogojih doma in jedel samo naravno hrano. Piščančjega mesa pitovnih piščancev ni zaželeno, saj bi jim v življenju lahko dali antibiotike ali posebne hormone, ki za človeka zagotovo ne bi bili koristni.

Ko je trup že pridobljen, se je treba odločiti, kateri del je bolje kuhati piščančjo juho. Menijo, da bi bila idealna možnost prsi, očiščeni maščobe in kože. To meso vsebuje najmanj kalorij in vsa hranila so shranjena.

Ko piščančje prsi kupite in odstranite iz kože, morate začeti kuhati juho. Najprej morate temeljito umiti meso. Nato ga položite v ponev in na štedilnik nalijte približno tri litre hladne vode.

Zdaj morate počakati, da juha zavre, potem boste morali odstraniti vse oblikovane pene. Na tej stopnji, tisti, ki vedo, kako kuhati juho za hujšanje, svetujemo, da odteče vodo in popolnoma ponovite prva dva koraka: umijte meso in ga ponovno zavremo. Tako se izkaže, da še dodatno zmanjša vsebnost kalorij v posodi.

Ko kuhamo juho, piščanca kuhamo približno pol ure na majhnem ognju. Ko se na površini vode pojavi pena, jo je treba takoj očistiti. Nekaj ​​minut, preden vzamete posodo iz peči, lahko v juho dodate malo korena zelene. Potem se posoda ne zdi tako nežna, njen okus je raznolik.

Rastlinski recept

Tako hrano za hujšanje je narejeno zelo preprosto. Sestavine je treba kupiti:

• več korenja;
• steblo zelene;
• česen - par klinčkov;
• eno gomolj krompirja.

Vzemite potrebno količino hladne vode in jo položite na ogenj. Medtem ko zavre, narežemo vso zelenjavo. Korenček je treba malo popražiti v olju, tako da se lahko karoten, ki je del njega, raztopi v maščobi. Ko voda zavre, položite vse zelenjavo in kuhajte na majhnem ognju, dokler ne kuhate. Dodate lahko sesekljan česen. Toda iz soli in popra bi se morali vzdržati.

Ko je zelenjavna juha pripravljena, morate počakati, da se ohladi, nato pa seva. V tej obliki bo odlična podlaga za različne dietne juhe. Rastlinska juha se ne priporoča shranjevati v hladilniku. Vendar je njegov rok trajanja precej kratek - le tri dni.

Juha iz zelja

Na osnovi kuhane juhe lahko pripravite dietno jed, sestavljeno iz takih izdelkov:

• belo zelje - 400 gramov;
• tri majhne korenje;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• 300 gramov zelenega fižola;
• tri sveže paradižnike.

Poper, zelje, korenček. Vzemite dva litra predkuhane juhe. Nalijte ga v posodo, položite na ogenj in položite vse narezano zelenjavo in fižol. Treba je kuhati četrt ure. Paradižnik lahko zmešamo ali narežemo na majhne koščke, dodamo juhi in hranimo še pet minut.

Ko je jed pripravljen, je ne smete takoj zaužiti. Zelenjavna juha bi morala kuhati vsaj pol ure. Pred serviranjem dodajte sveža zelišča.

Če želite izvedeti, kako kuhati maščobno juho zelja in zelene, si oglejte ta videoposnetek:

Zelena juha

To je še ena različica recepta za dietni obrok na osnovi hujševalne juhe. Juha je narejena iz takih izdelkov:

• šest zelenih pecljev;
• tri čebule;
• toliko korenje;
• 200 gramov belega zelja;
• par konzerviranih ali svežih paradižnikov.

Korenje in zeleno narežemo na velike kocke. Zelje in čebula, nasprotno, poskušata narezati manjšo. Spet vzemite nekaj litrov predkuhane zelenjavne juhe, spalite, raztovorite vse narezane izdelke. Kuhamo 15 minut, nato juho dodamo narezane paradižnike. Ostanite na ognju še 10 minut. Ko je jed pripravljen, jo pustite kuhati vsaj pol ure.

Hrana za hujšanje

Najpogostejša možnost za prehrano je piščančje meso. Če pa želite, ga lahko zamenjate z zelenjavo. Obstaja več vrst hujšanja v juhi, od katerih se vsak učinkovito bori s prekomerno telesno težo.

Postni dan

Ta možnost je idealna za tiste, ki veliko pozornosti namenjajo športu. Dan raztovarjanja piščančje juhe se odvija vsakih dva do dva tedna. V tem primeru se lahko znebite 1-1,5 kilograma na dan.

Če želite preživeti dan posta, morate vnaprej pripraviti piščančjo juho in jo razdeliti na 5 enakih delov. Obroke je treba zaužiti ob enakem časovnem intervalu med obroki - tri ure. Običajno izhod iz takšne prehrane ni nekaj težkega: ne naslednji dan, lahko jedo običajno hrano.

Monodiet

Ta možnost je težja, ker morate v tednu jesti samo piščančjo juho. Razen te jedi niso dovoljeni nobeni drugi izdelki. Takšna prehrana pomaga izgubiti 10 kilogramov prekomerne telesne teže v enem tednu. Tisti, ki se odločijo za to metodo izgube teže, se morate spomniti nekaterih pomembnih točk:

• v nobenem primeru ne smemo soliti juhe;
• pijače so dovoljene samo z vodo in nesladkanim zelenim čajem, ki spodbuja črevesje;
• vadba bo pomagala doseči še večjo izgubo teže;
• pravilno se morate odpraviti iz prehrane, postopoma povečati količino porabljenih beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov;
• da bi si pridobili oporo, je včasih priporočljivo, da organiziramo postne dni v piščančji juhi.

Prehranska shema je enaka tisti, ki jo predvideva prejšnja različica prehrane. Broth je razdeljen na pet obrokov in pijan ves dan. Priporočljivo je, da vsakič kuhate sveže.

Light Diet

Ta možnost je primerna za tiste, ki težko preživijo teden samo na prehranski juhi. V tem primeru bo odgovor na vprašanje, ali obstajajo drugi izdelki za hujšanje, razen piščančje juhe, nedvoumno pozitiven. Lahka različica traja tudi sedem dni in predlaga bolj raznoliko prehrano. Za teden dni lahko prehrana izgubi približno 4 funte.

Seveda je seznam dovoljenih izdelkov s to metodo hujšanja omejen le na zdrave in vitke hrane. Med tem, kar lahko jeste:

• zelenjava in sadje;
• majhna maščoba skuta;
• kuhani piščančji file;
• olje iz lanenih semen;
• iz pijače - voda in čaj.

Ne smemo pozabiti na glavno jed - piščančjo juho, ki jo je treba piti v količinah enega litra. Približna shema napajanja čez dan lahko izgleda takole:

• zajtrk: 200 gramov nizko vsebnosti maščob skute, nekaj juhe, zeleni čaj;
• kosilo: par plodov, na primer jabolko, pomaranča, grenivka;
• večerja: piščančja juha, kuhan piščančji file, lahka zelenjavna solata iz zelja, paradižnik in kumare, zeleni čaj;
• prigrizek: sveže sadje;
• večerja: piščančja juha, zelenjavna solata ali pečene bučke in jajčevci, zeleni čaj.

Izhod iz lahke prehrane vključuje postopno vključitev živil in jedi, ki so osnova prehrane, v prehrano. Običajno traja teden dni, da se telo vrne v običajni meni.

In tukaj je več o tem, ali je vredno jesti zelje za hujšanje.

Vodenje prehrane na piščančjih ali zelenjavnih juhah pomaga v kratkem času znebiti nekaj dodatnih kilogramov. Da bi izgubila težo presegla vsa pričakovanja, se morate držati stroge sheme moči. V tem primeru bo mogoče ne samo zgraditi, temveč tudi uvesti gastrointestinalni trakt. Navsezadnje uporaba piščančjega in zelenjavnega juhe pomaga telesu, da očisti.

Uporaben video

V tem videu si oglejte mnenje nutricionista o juhah za hujšanje: