Recepti in fotografski recepti

Korenje puding je še posebej priljubljena pri otrocih. To je zelo koristna sladica, ki ne zahteva veliko časa in truda. Recept testiran, ne boste razočarani.

Sestavine

  • 0,5 kg korenja
  • 4 jajca
  • 150 g moke
  • 100 g sladkorja
  • 100 gramov sladkorja v prahu (za zaledenitev)
  • peščica orehov (neobvezno)
  • 3 žlice. rastlinsko olje
  • 2-3 žlice limonin sok (za zaledenitev)
  • 1 žlica. pecilni prašek s toboganom
  • pol žličke mleti cimet
  • ščepec soli

Recept kuhanja doma

  1. Orehe olupite, narežite z nožem in prepražite v suhi ponvi. Korenček olupite in naravnajte na drobnem ribniku, položite jih v skledo. Presejamo moko, pecilni prašek, sol, sladkor, cimet skozi sito v ločeno posodo, premešamo.
  2. V majhni skledi pretepite jajca in jih zmešajte z mehurčki ali vilicami, dokler ne postane gladka. Nalijte jajčno maso v naribano korenje, vlijte isto rastlinsko olje in vse temeljito premešajte.
  3. Pečico segrejemo na 180 ° C, obliko namažemo z majhno količino zelenjave ali masla. Lahko ga preprosto pokrijete s papirjem za peko. V korenčku maso nalijte dele suhe mešanice, temeljito pregnetite po vsakem času. Prelijte orehe in zmešajte.
  4. V kalup nalijte testo iz korenja in ga pošljite v predgreto pečico. Po približno 45 minutah odstranite končni korenček iz pečice.
  5. Medtem, ko je sladica pečena v pečici, jo je treba zalepiti (na puding bo dodala nekaj poletov). V majhni posodi zmešajte limonin sok in sladkor v prahu. Izkazalo se je, da doslednost ni debela krema (kot testo za palačinke).
  6. Površino vroče pogače namažite z nastalo tekočino in pustite 5-10 minut. Nato narezite korenčkovo puding z ledom na porcije in postrezite s čajem ali kavo. Lepo čajanko!

Podobni recepti:

Prehranska korenček

Sladoled z jagodami v počasnem štedilniku

Recept za puding korenja

Posebna dietna hrana s pankreatitisom lahko normalizira prebavo in osvobodi osebo pred bolečino. Ena od teh dietnih jedi je korenčkov puding.

Recept za puding korenja

Sestavine:

  • korenček - 500 g
  • zdrob - 39,5 g
  • jajca - 52,7 g
  • sladkorni pesek - 13 g
  • krekerji za pšenico - 13 g
  • mleko z vsebnostjo maščobe 3,2% - 79 g
  • kisla smetana z vsebnostjo maščobe - 79 g
  • maslo - 13,15 g
  • sol - 5,2 g

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Oljuščeno korenje je treba narezati na ozke slamice ali naribati na grobo Rende.
  2. Korenček se postavi v ponev in se zamaši v mleku z dodatkom masla.
  3. Nekaj ​​minut pred popolno pripravljenostjo se zmes vlije v zmes. Kot žitni izpuščaj ga morate neprestano mešati. Celotno maso kuhamo deset do petnajst minut.
  4. V kuhani mešanici dodajte beljake. Jajčne beljake je treba razbiti s sladkorjem.
  5. Nastalo maso posolimo in damo v posodo, namažemo in poškropimo z drobtinami. Top puding je treba razmazati s kislo smetano. Po tem, lahko dajo vzorec in dal puding v pečici.
  6. Puding se peče petindvajset minut.
  7. Jed se postreže s kislo smetano.

Izdelki, ki sestavljajo puding, olajšajo delo prebavnega sistema. Trajanje prehrane št. 5 je odvisno od posameznih značilnosti organizma in zato nima jasnih omejitev. Pri kroničnem pankreatitisu lahko takšna prehrana traja več let. Glavna značilnost te diete je pomanjkanje izdelkov, ki lahko izločajo aktivnost prebavnega sistema.

Vsebnost hranil in kalorij

Priporočena količina hrane za 1 obrok je 230 gramov.
Vsebnost kalorij - 116,11 kcal na 100 gramov jedi

Vsebnost hranil na 100 gramih korenja korenja: t
Beljakovine - 3,49 g
Maščoba - 5,41 g
Ogljikovi hidrati - 7,82 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2,205 mg

Korenčkov puding z jabolki

Sestavine:

  • korenček - 500 g
  • jabolka - 300 g
  • rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • jajce - 53 g - 1 kos.
  • zdrob - 50 g - 2 žlici. žlice
  • zemeljski krekerji - 50 g - 2 žlici. žlice
  • sladkor - 13 g - 1 čajna žlička
  • sol - 5 g
  • kisla smetana - 50 g - 2 žlici. žlice

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Oljuščeno korenje je treba narezati na ozke slamice ali naribati na grobo Rende.
  2. Korenje se razporedi v ponev in z dodatkom rastlinskega olja in majhne količine vode.
  3. Jabolka je treba olupiti, ojačati in narezati na trakove ali naribati.
  4. Jihnite jabolka z malo vode
  5. Povežite maso korenja in jabolka. Vtrite skozi sito.
  6. V mešanico korenčka-jabolka dodamo zdrob, sladkor in jajca.
  7. Pekač je treba namazati in posuti s krušnimi drobtinami.
  8. Celotno maso položimo v obliko, pečico postavimo v ogreto na 180 stopinj. Pečemo do rožnatega.

Še en recept za puding korenja

Glavna sestavina te sladice je korenje. Znano je, da so korenje bogat vir vitamina A, B, K, kalija, vsebuje antioksidante, beta-karoten, encime, aminokisline, kar pomeni, da ima popolno dopolnilo koristnih hranil.

Korenčkov puding lahko vključite v jedilnik v katerem koli obroku - za zajtrk, kosilo za sladico, malico ali večerjo. Ta jed ima ugoden učinek na prebavni proces.

Ta recept ni dovoljen za prehrano v primeru pankreatitisa. Recept vključuje indijske oreške in mandlje, ki so prepovedani v primeru pankreatitisa v akutnem obdobju ali v primeru poslabšanja kroničnega pankreatitisa. V obdobju stabilne remisije lahko dovolite uporabo teh izdelkov z omejeno količino odmerkov.

Sestavine:

  • rdeča korenje - 1 kg
  • mešanica suhega sadja (indijski orehi, rozine in mandlji) - 1 ½ skodelice
  • sladkor - 2 kozarca
  • zemljo kardamom - 4 žličke
  • Pojasnjeno maslo - 2 žlici. žlice
  • mleko - 2 kozarca

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Sperite korenje, olupite in naribajte na grobo Rende tako.
  2. Indijski orehi, rozine in mandlji, ki jih damo v ponev, dodamo ghee in za trenutek prepražimo vse.
  3. Dodajte nastrgano korenje in še naprej kuhajte mešanico korenčka in orehov na majhnem ognju.
  4. Dodajte mleko, še naprej kuhajte na srednjem ognju, dokler korenček ni mehak.
  5. Dodajte sladkor, dobro premešajte. Iz korena bo prišla voda. Nadaljujte gašenje do izhlapevanja vlage - 15-20 minut.
  6. Dodajte kardamom v prahu in dobro premešajte. Za obogatitev okusa lahko v mešanico dodate nekaj naribanih pistacij.
  7. Chill.
  8. Korenčkov puding daje obliko. Lahko je okrogel, kvadraten, v obliki srca itd. Okrasite od zgoraj z matico ali rozinami.

Opomba: Lonec korenja lahko shranite v hladilniku 5-7 dni. Ponavljam, da ta recept ne velja za dokazane recepte za pankreatitis.

Jedi iz korenja, puding

Pomarančne jedi

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Puding s sirom

Z vami delim čudovit, okusen in zdrav, a hkrati zelo preprost recept za korenčkov puding. Odlična možnost za razvajanje otrok s slastno! Poskusite zagotovo!

SESTAVINE. T

  • Korenje 500 gramov
  • Sladica 300 gramov
  • Sladkor 1/2 pokal
  • Drobtine za kruh 4 Art. žlice
  • Jajca 2 kosov

1. korak

1. V mešalniku zmeljemo skuto s sladkorjem, dokler ni gladka, nato dodamo drobtine in premešamo.

2. korak

2. Jajčni rumenjaki so ločeni od beljakovin. Dodajte rumenjake masi skute, premešajte. In belci ločeno premagajo do stanja pene.

3. korak

3. Rebraste korenje narežite na droben ribnik, zmešajte skupaj z ostalimi sestavinami v istem mešalcu. Nato dodajte stepene beljakovine, ponovno zmešajte ročno.

4. korak

4. Širimo se v obliki, rahlo naoljene. V mikrovalovni pečici pri polni moči pecite 7-10 minut.

Recept za puding korenja

Recepti in fotografski recepti

Korenčkov puding

Puding je klasična in tradicionalna angleška jed, enaka kot zobna kaša zjutraj. Pudingi so tako priljubljeni pri prebivalcih Foggy Albion, da tudi svetovno znani avtorji, kot so Charles Dickens, Agatha Christie in Lewis Carroll, niso omenjali v svojih delih. Pudingi niso vedno sladki - pod tem imenom v angleški kuhinji lahko najdete nadev za klobase, meso in stranske proizvode, ocvrte v testu...

Še vedno pa je naš recept namenjen sladkim zobom, čeprav bi bilo napačno imenovati klasično. Dovolite si, da se umaknete iz prvotnega recepta in naredite čudovit in občutljiv puding iz korenja-zdroba - sončen, oranžen in zelo okusen!

Sestavine za izdelavo korenjake: t

  • kuhana korenje v vodi ali pečeno - 2-3 kos.
  • jajce - 3 kos.
  • sladkor - 5 žlice.
  • soda - 0,5 žličke.
  • velika oranžna sočna - 1 kos.
  • zdrob - 150-200 g
  • maslo - 50 g
  • sol - 1 ščepec
  • vanilija - po okusu

Recept za kuhanje korenja korenja:

Korenje zavre ali peče vnaprej, ohladi, olupi in pire s potopnim mešalcem. Če korenček ni preveč sočen, dodajte 2 tbsp pire. vode. Tisti, ki ne marajo specifičnega okusa kuhanega korenja, se ne smejo bati - v tem receptu bo korenček dal samo puding svetle barve, vonj in okus pa bosta popolnoma oranžna!

Odstranite lupino iz pomaranče, iztisnite sok iz kaše.

Zmešajte pire od korenja, oranžna lupina (s polovico pomaranče ali celo po okusu), nalijte v pomarančni sok in premešajte.

Intenzivno zalijte jajca s sladkorjem, dokler se barva ne spremeni in nastane kremasta pena.

Pour mešanico korenja-oranžna v pretepen jajca, znova pretresite z mešalnikom.

Še naprej premagati, postopoma dodamo zdrob, tako da ne nastanejo grudice. Nalijte sok, ščepec soli, vanilijo in na koncu zmešajte. Testo za korenčkov puding se bo izkazalo za podobno gobam.

Testo vlijemo v kalupe (razmazane z zelenjavo ali maslom), pri tem pa dvignemo 1-2 centimetra do roba kalupov.

Pečico segrejemo na 160-170 ° C, puding pečemo 25-35 minut, dokler se ne skuha (pripravljenost preveriti z lesenim nabodalom).

Koreninski puding je pripravljen!

Korenčkov puding

Puding je klasična angleška jed. Pudingi so zelo različni in niso vedno sladki. V istem receptu se boste naučili, kako narediti sladki korenje. Izkazalo se je, da je nežen, okusen in zdrav. Kot tudi tisti, ki ne prenašajo korenja in njegovega posebnega okusa. Mimogrede, za to sladico ne boste potrebovali pečice. Na peči bomo naredili vse.

Potrebne sestavine:

  • Korenček - 6 kosov.
  • Kravje mleko - pol skodelice
  • Maslo - 100 gr.
  • Peščeni sladkor - pol skodelice
  • Cimet - 0,5 žličke.

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Korenček speremo in jih olupimo, nato pa jih narežemo na grobo Rende.
  2. Zdaj potrebujete lonec ali lonček. Torej, v ponvi, stopi maslo, nato pa v njem naribane korenje zgoraj. Nato jo položite na počasen ogenj in kuhajte korenček med kuhanjem, dokler ni rahlo mehka. Do takrat, ko traja približno 7-8 minut.
  3. Nato dodamo sladkor v korenček in ga še naprej kuhamo, mešamo še 3-4 minute. V tem času se bo sladkor stopil, tako da bo korenček karameliziran.
  4. V posodo nalijte še več mleka, vlijte cimet in počasi kuhajte, nenehno mešajte, dokler ne izhlapi vsa tekočina v ponvi.
  5. Ko se tekočina že izhlapi, bo masa korenja precej debela in bo zlahka zaostajala za stenami ponev. Nato ga vzemite s ognja.
  6. Zdaj postavite korenčno maso v globoko skledo ali skledo. Ko ga pokrijemo s široko ploščo in jo obrnemo, kot da bi naredili paschko.

Puding je pripravljen. Lahko ga pojeste s smetano ali kislo smetano, na vrhu posuto z nasekljanim orehom.

Korenčkov puding

Korenje puding je še posebej priljubljena pri otrocih. To je zelo koristna sladica, ki ne zahteva veliko časa in truda. Recept testiran, ne boste razočarani.

Sestavine

  • 0,5 kg korenja
  • 4 jajca
  • 150 g moke
  • 100 g sladkorja
  • 100 gramov sladkorja v prahu (za zaledenitev)
  • peščica orehov (neobvezno)
  • 3 žlice. rastlinsko olje
  • 2-3 žlice limonin sok (za zaledenitev)
  • 1 žlica. pecilni prašek s toboganom
  • pol žličke mleti cimet
  • ščepec soli

Recept kuhanja doma

  1. Orehe olupite, narežite z nožem in prepražite v suhi ponvi. Korenček olupite in naravnajte na drobnem ribniku, položite jih v skledo. Presejamo moko, pecilni prašek, sol, sladkor, cimet skozi sito v ločeno posodo, premešamo.
  2. V majhni skledi pretepite jajca in jih zmešajte z mehurčki ali vilicami, dokler ne postane gladka. Nalijte jajčno maso v naribano korenje, vlijte isto rastlinsko olje in vse temeljito premešajte.
  3. Pečico segrejemo na 180 ° C, obliko namažemo z majhno količino zelenjave ali masla. Lahko ga preprosto pokrijete s papirjem za peko. V korenčku maso nalijte dele suhe mešanice, temeljito pregnetite po vsakem času. Prelijte orehe in zmešajte.
  4. V kalup nalijte testo iz korenja in ga pošljite v predgreto pečico. Po približno 45 minutah odstranite končni korenček iz pečice.
  5. Medtem, ko je sladica pečena v pečici, jo je treba zalepiti (na puding bo dodala nekaj poletov). V majhni posodi zmešajte limonin sok in sladkor v prahu. Izkazalo se je, da doslednost ni debela krema (kot testo za palačinke).
  6. Površino vroče pogače namažite z nastalo tekočino in pustite 5-10 minut. Nato narezite korenčkovo puding z ledom na porcije in postrezite s čajem ali kavo. Lepo čajanko!

Podobni recepti:

Skuta za peko brez moke in zdroba

Skuto pečemo v mikrovalovni pečici

Honey Casserole

Pečenka z mlekom

Korenčkov puding

Ponujamo vam, da pečete za čaj presenetljivo okusno, dišečo in zdravo korenčkovo puding, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Recept za puding korenja

  • jajce - 3 kosi;
  • cimet - ščepec;
  • limonina lupina;
  • korenje - 5 kosov;
  • sladkor - 0,5 st.;
  • maslo - 3 žlice. žlice;
  • sol - ščepec;
  • rastlinsko olje - za mazanje.

Surove korenje očistimo, naribamo, stisnemo sok in ga v rastlinskem olju prepražimo do zlate rjave barve. Nato premešamo z mešalnikom, dodamo rumenjak, sladkor, limonino lupino in cimet. Nenazadnje, dodajte v korenasto maso beljakovine, ločeno v močni peni. Kuhano mešanico razpršimo v kalupe, namazamo z maslom, posipamo s krušnimi drobtinami in pečemo v pečici. Ob serviranju vlijte puding s stopljenim maslom.

Korenčkov puding

  • zdrob - 1 žlica. žlička;
  • piščančje jajce - 2 kos;
  • skuta - 400 g;
  • korenje - 1 kos;
  • granulirani sladkor - 2 žlici. žlice;
  • mleko - 0,5 st.;
  • maslo;
  • kisla smetana - 3 žlice. žlice.

Manka napolnite z vodo in pustite, da se zmoči. Trije korenček na drobnem ribniku, zmešamo z mlekom in stopljenim maslom. Maso smo razpršili v skledo multicookerja in nastavili čas za 20 minut in način "Quenching". Jajca se zmeljejo s sladkorjem in zmešajo s skuto. Po tem združimo maso skute z zdrobom in ponovno temeljito pregnetemo in nežno zmešamo mešalnik v čudovito stanje. Sedaj zmešamo peno s korenčkovo maso in 40 minut pustimo puding iz korenčka v počasnem štedilniku, pri tem pa vklopimo način pečenja.

Korenčkov puding z jabolki

  • korenje - 500 g;
  • jabolka - 300 g;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. žlice;
  • jajce - 1 kos;
  • zdrob - 2 žlici. žlice;
  • zemeljski krekerji - 2 žlici. žlice;
  • sladkor - 1 žlička;
  • sol - ščepec;
  • kislo smetano - 2 žlici. žlice.

Očiščeno korenje narežite na grobo Rende, vlijte nekaj vode, dodajte rastlinsko olje in ga nastavite na štedilnik. Jabolka so olupljena, narezana v slamice, napolnjena z vodo in tudi dušena. Združite zelenjavo s sadjem in vse obrišite skozi sito, dodajte zdrob, sladkor in jajca. Celotno maso raztresemo v namaščeni in poškropljeni s krušnimi drobtinami in spečemo korenčkovo-jabolčni puding dokler se ne pojavi zlato rjava.

Recept za puding korenja

Posebna dietna hrana s pankreatitisom lahko normalizira prebavo in osvobodi osebo pred bolečino. Ena od teh dietnih jedi je korenčkov puding.

Recept za puding korenja

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Oljuščeno korenje je treba narezati na ozke slamice ali naribati na grobo Rende.
  2. Korenček se postavi v ponev in se zamaši v mleku z dodatkom masla.
  3. Nekaj ​​minut pred popolno pripravljenostjo se zmes vlije v zmes. Kot žitni izpuščaj ga morate neprestano mešati. Celotno maso kuhamo deset do petnajst minut.
  4. V kuhani mešanici dodajte beljake. Jajčne beljake je treba razbiti s sladkorjem.
  5. Nastalo maso posolimo in damo v posodo, namažemo in poškropimo z drobtinami. Top puding je treba razmazati s kislo smetano. Po tem, lahko dajo vzorec in dal puding v pečici.
  6. Puding se peče petindvajset minut.
  7. Jed se postreže s kislo smetano.

Izdelki, ki sestavljajo puding, olajšajo delo prebavnega sistema. Trajanje prehrane št. 5 je odvisno od posameznih značilnosti organizma in zato nima jasnih omejitev. Pri kroničnem pankreatitisu lahko takšna prehrana traja več let. Glavna značilnost te diete je pomanjkanje izdelkov, ki lahko izločajo aktivnost prebavnega sistema.

Vsebnost hranil in kalorij

Priporočena količina hrane za 1 obrok je 230 gramov.

Vsebnost kalorij - 116,11 kcal na 100 gramov jedi

Vsebnost hranil na 100 gramih korenja korenja: t

Korenčkov puding z jabolki

  • korenček - 500 g
  • jabolka - 300 g
  • rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • jajce - 53 g - 1 kos.
  • zdrob - 50 g - 2 žlici. žlice
  • zemeljski krekerji - 50 g - 2 žlici. žlice
  • sladkor - 13 g - 1 čajna žlička
  • sol - 5 g
  • kisla smetana - 50 g - 2 žlici. žlice

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Oljuščeno korenje je treba narezati na ozke slamice ali naribati na grobo Rende.
  2. Korenje se razporedi v ponev in z dodatkom rastlinskega olja in majhne količine vode.
  3. Jabolka je treba olupiti, ojačati in narezati na trakove ali naribati.
  4. Jihnite jabolka z malo vode
  5. Povežite maso korenja in jabolka. Vtrite skozi sito.
  6. V mešanico korenčka-jabolka dodamo zdrob, sladkor in jajca.
  7. Pekač je treba namazati in posuti s krušnimi drobtinami.
  8. Celotno maso položimo v obliko, pečico postavimo v ogreto na 180 stopinj. Pečemo do rožnatega.

Še en recept za puding korenja

Glavna sestavina te sladice je korenje. Znano je, da so korenje bogat vir vitamina A, B, K, kalija, vsebuje antioksidante, beta-karoten, encime, aminokisline, kar pomeni, da ima popolno dopolnilo koristnih hranil.

Korenčkov puding lahko vključite v jedilnik v katerem koli obroku - za zajtrk, kosilo za sladico, malico ali večerjo. Ta jed ima ugoden učinek na prebavni proces.

Ta recept ni dovoljen za prehrano v primeru pankreatitisa. Recept vključuje indijske oreške in mandlje, ki so prepovedani v primeru pankreatitisa v akutnem obdobju ali v primeru poslabšanja kroničnega pankreatitisa. V obdobju stabilne remisije lahko dovolite uporabo teh izdelkov z omejeno količino odmerkov.

  • rdeča korenje - 1 kg
  • mešanica suhega sadja (indijski orehi, rozine in mandlji) - 1 ½ skodelice
  • sladkor - 2 kozarca
  • zemljo kardamom - 4 žličke
  • Pojasnjeno maslo - 2 žlici. žlice
  • mleko - 2 kozarca

Kako kuhati korenček iz korenja: t

  1. Sperite korenje, olupite in naribajte na grobo Rende tako.
  2. Indijski orehi, rozine in mandlji, ki jih damo v ponev, dodamo ghee in za trenutek prepražimo vse.
  3. Dodajte nastrgano korenje in še naprej kuhajte mešanico korenčka in orehov na majhnem ognju.
  4. Dodajte mleko, še naprej kuhajte na srednjem ognju, dokler korenček ni mehak.
  5. Dodajte sladkor, dobro premešajte. Iz korena bo prišla voda. Nadaljujte gašenje do izhlapevanja vlage - 15-20 minut.
  6. Dodajte kardamom v prahu in dobro premešajte. Za obogatitev okusa lahko v mešanico dodate nekaj naribanih pistacij.
  7. Chill.
  8. Korenčkov puding daje obliko. Lahko je okrogel, kvadraten, v obliki srca itd. Okrasite od zgoraj z matico ali rozinami.

Opomba: Lonec korenja lahko shranite v hladilniku 5-7 dni. Ponavljam, da ta recept ne velja za dokazane recepte za pankreatitis.

Korenčkov puding

Korenčkov puding je jed, ki ne spada le v kategorijo zdravih, ampak tudi okusnih. Še posebej otrokom je všeč. Postrezite to sladico malo ohlajeno na čaj ali mleko. Poglejmo si nekaj receptov za njegovo pripravo in izberete najprimernejše za sebe.

Recept za puding korenja

  • zdrob - 7 žlic. žlice;
  • korenje - 5 kosov;
  • jajce - 3 kosi;
  • kefir - 1 žlica.
  • voda - 50 ml;
  • maslo - 10 g;
  • sol;
  • sladkor - 3 žlice. žlice;
  • soda - ščepec;
  • kis - 0,5 žličke;
  • margarina - 150 g.

Griz se napolni z domačim kefirjem in pusti stati vsaj 30 minut, da se malo nabrekne. In tokrat očistimo korenje, ga pobrišemo na fino terke in jo rahlo položimo v ponvi. Za to stopite kos masla in dodajte malo vode.

V zdrob s kefir dodamo sladkor, sol, ohlajene korenje in kis gaščeno soda. Dodate lahko nekaj cimeta ali vanilijevega sladkorja. Vsa temeljito mešana in vbrizgana jajca. Pekač z mastjo namažite z maslom in previdno zlijte nastalo testo. Pečemo 35-40 minut v predgreti pečici pri temperaturi 180-200 stopinj.

Puding skute korenja

  • korenje - 2 kos;
  • skuta - 500 g;
  • jajce - 2 kom.
  • zdrob - 4 žlice. žlice;
  • sladkor - 4 žlice. žlice;
  • kisla smetana - 4 žlice. žlice;
  • maslo.

Razdelite jajca v skledo in dobro pretepite s sladkorjem, z mešalnikom ali mešalnikom. Nato zlijte zdrob in ponovno dobro premešajte. Operite korenje, jih osušite z brisačo, olupite, sperite in vtrite na grobo Rende.

Skutkajte z vilicami, dodajte korenje, kislo smetano in prelijte predhodno pripravljeno mešanico jajc. Vse testo premešamo, da ne nastanejo grudice. Posodo z več oljem z mastnim maslom namažemo, enakomerno porazdelimo skuto in mešanico korenja, na napravo nastavimo program »Pečenje« in zapišemo čas 60 minut.

Ko je pisk pripravljen, pokrova ne odpremo takoj, temveč dajte pudingu malo časa, da se pivo zmeša. Nato ga previdno odstranite s posodo za paro, položite na ravno posodo, potresite s sladkorjem v prahu in pokličite vse, da pijejo čaj.

Puding iz korenja, jabolk in suhih sliv

  • Jabolko - 1 kos;
  • korenje - 2 kos;
  • suhe slive - 50 g;
  • jajce - 4 kos;
  • vanilijevi krekerji - 1 žlica.
  • sladkor –2 žlice. žlice;
  • mleko - 1,5 st.;
  • pinjole - 1 žlica. žlička;
  • sladkor v prahu - 1 žlica. žlička;
  • mleti cimet.

Lupite korenje in jabolka, sperite, kocke in potresite v mleku. Obrežite namočeno približno 1 uro, zavrite in fino razrežite. Temeljito zmešajte rumenjake z sladkorjem, združite se s korenjem, jabolki, drobnimi drobtinami, suhimi slivami in cimetom.

Vse skupaj temeljito premešamo, injiciramo beljakovine v peno in nastalo maso prenesemo v naoljeno obliko. Pečemo korenček in jabolčni puding, dokler se ne skuha v vroči pečici, nato potresemo s sladkorjem v prahu, pinjole in postrežemo.

Puding iz korenja, z jabolki in proso

  • proso - 150 g;
  • sol;
  • voda - 400 ml;
  • korenje - 2 kos;
  • Jabolko - 1 kos;
  • skuta - 150 g;
  • mleko - 150 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • kisla smetana - 25 g;
  • sladkor - 40 g;
  • maslo - 40 g;
  • drobtine kruha - 20 g

Torej najprej zavremo viskozno proseno kašo in jo ohladimo. Korenje očistite, drobno nasekljajte in kuhajte v majhni količini vode. Nato vzamemo veliko skledo, združimo vse sestavine v njem in gnetemo homogeno testo. Postavite ga v namaščeno ponev in pecite do konca.

Korenček in jabolčni puding

Sestavine

  • korenček - 200 gr
  • jabolka - 200 gr
  • mleko - 200 ml.
  • majhen sladkorni trs tm mistral - 40-50 g
  • zdrob - 1 žlica.
  • jajca - 2 kosa
  • maslo - 30 g

Recept po korakih

Nežen puding lahko predstavimo kot sladico, prav tako postrežemo za zajtrk in seveda na veselje otrok ob kosilu in ne samo.

1. Korenina lupina, sekanje (za hitrost, lahko naribamo veliko Rende. Pour mleko in kuhamo do polovice pripravljen.

2. Jabolka in olupke olupite, drobno narežite in dodajte korenju skupaj s sladkorjem. na majhnem ognju kuhamo približno 5 minut. Premagajte mešalnik.

3. Nalijte zdrob, premešamo in ga stalno mešamo 5 minut.

4. Odstranite iz toplote. Dodajte maslo in premešajte

5. Ločite rumenjake z beljakovinami. Veverice se premikajo do stabilnih vrhov.

6. Z vilicami rahlo premešamo rumenjake in dodamo mešanici korenčka-jabolka, neprestano mešamo.

7. Dodajte beljake in premešajte navzgor.

8. Maso dajte v naoljene plesni in pecite pri 190 ° C približno 20-30 minut.

Korenčkov puding

Ponujamo vam, da pečete za čaj presenetljivo okusno, dišečo in zdravo korenčkovo puding, ki nikogar ne bo pustil ravnodušnega.

Recept za puding korenja

  • jajce - 3 kosi;
  • cimet - ščepec;
  • limonina lupina;
  • korenje - 5 kosov;
  • sladkor - 0,5 st.;
  • maslo - 3 žlice. žlice;
  • sol - ščepec;
  • rastlinsko olje - za mazanje.

Surove korenje očistimo, naribamo, stisnemo sok in ga v rastlinskem olju prepražimo do zlate rjave barve. Nato premešamo z mešalnikom, dodamo rumenjak, sladkor, limonino lupino in cimet. Nenazadnje, dodajte v korenasto maso beljakovine, ločeno v močni peni. Kuhano mešanico razpršimo v kalupe, namazamo z maslom, posipamo s krušnimi drobtinami in pečemo v pečici. Ob serviranju vlijte puding s stopljenim maslom.

Korenčkov puding

  • zdrob - 1 žlica. žlička;
  • piščančje jajce - 2 kos;
  • skuta - 400 g;
  • korenje - 1 kos;
  • granulirani sladkor - 2 žlici. žlice;
  • mleko - 0,5 st.;
  • maslo;
  • kisla smetana - 3 žlice. žlice.

Manka napolnite z vodo in pustite, da se zmoči. Trije korenček na drobnem ribniku, zmešamo z mlekom in stopljenim maslom. Maso smo razpršili v skledo multicookerja in nastavili čas za 20 minut in način "Quenching". Jajca se zmeljejo s sladkorjem in zmešajo s skuto. Po tem združimo maso skute z zdrobom in ponovno temeljito pregnetemo in nežno zmešamo mešalnik v čudovito stanje. Sedaj zmešamo peno s korenčkovo maso in 40 minut pustimo puding iz korenčka v počasnem štedilniku, pri tem pa vklopimo način pečenja.

Korenčkov puding z jabolki

  • korenje - 500 g;
  • jabolka - 300 g;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. žlice;

  • jajce - 1 kos;
  • zdrob - 2 žlici. žlice;
  • zemeljski krekerji - 2 žlici. žlice;
  • sladkor - 1 žlička;
  • sol - ščepec;
  • kislo smetano - 2 žlici. žlice.
  • Očiščeno korenje narežite na grobo Rende, vlijte nekaj vode, dodajte rastlinsko olje in ga nastavite na štedilnik. Jabolka so olupljena, narezana v slamice, napolnjena z vodo in tudi dušena. Združite zelenjavo s sadjem in vse obrišite skozi sito, dodajte zdrob, sladkor in jajca. Celotno maso raztresemo v namaščeni in poškropljeni s krušnimi drobtinami in spečemo korenčkovo-jabolčni puding, dokler se ne pojavi zlato rjava.

    Prehranska puding

    Kako kuhati jed "Korenje Diet Pudding" t

    1. Juho narezano korenje v mleku na majhnem ognju približno 15 minut.
    2. Dodajte pol masla, sladkor, zdrob.
    3. Postopoma injicirajte beljakovine.
    4. Postavite v pekač, naolite in poškropite z drobtinami.
    5. Pečemo pri 180 ° C 15 minut.
    6. Postrezite s kislo smetano.
    • Korenje - 200 gr.
    • Kisla smetana - 10 gr.
    • Jajčne beljakovine - 1 kos.
    • Mleko - 2 žlici.
    • Maslo - 5 gr.
    • Sladkor - 5 gr.
    • Zdrob - 2 žlički.
    • Drobtine za kruh - 15 gr.

    Hranilna vrednost jedi „Korenčkov diamant“ (na 100 gramov): t

    Kalorije: 87 kcal.

    Ogljikovi hidrati: 14,1 gr.

    To je recept po meri, zato lahko pride do napak in napak. Če jih najdete, napišite v komentarjih po receptu - pravilno.

    Recepti po korakih s fotografijami z našega spletnega mesta se nahajajo v razdelku »Recepti«.