V vsem želim lahkotnost in svetle barve! In da ne na škodo okusa! In v skladu z vsemi načeli zdrave prehrane. Nato naredite pikantno prehransko zelenjavno kremno juho. Da bi jedli prvi dan vsak dan, so nas učili od otroštva. Odločitev ankete je očitna - hladna razpršitev ali lahka zelenjavna juha. Ta juha - poklon modi na enotno stepeno teksturo. In pripravlja se zelo preprosto, tako da ga bo tudi kuharski mojster lahko pripravil! Preprost recept s fotografijo te jedi, ki sem jo opisal za vas spodaj.
Mimogrede, za zajtrk poskusite ovseno kremno kremno juho.
Sestavine:
- 0,5 l zelenjavne juhe (1 l vode, 1 čebula, 1 korenček, 1 stebelna zelena, črni poper, 1 lovorjev list, dajte v posodo, kuhajte 40 minut po vrenju, odcedite);
- 100 gramov svežega belega zelja;
- 100 g mladih korenje;
- 100 gramov rdečih paradižnikov;
- 100 gramov bolgarskega mladega popra;
- 50 gramov čebule;
- 100 gr. mladi squash z majhnimi semeni;
- Lovorski list;
- mešanica suhih zelišč;
- paprika;
- prekajena paprika.
Za kuhanje potrebujete tudi:
- pivovarna 2 litra;
- Mešalnik za stepanje kuhane zelenjave (helikopter ali potopno).
Kako kuhati doma
Torej, kako kuhati zelenjavno kremno juho. Vsa zelenjava se olupi in spere. Kocke zelje, čebula, poper in bučke. Popecite paradižnik za 20 sekund in ga lupite. Celuloza narežemo na kocke. Shred korenje.
Zelenjavo zložite v ponev, dodajte juho, začinite z lovorovimi listi, zelišči in papriko ter kuhajte na majhnem ognju približno 30 minut.
Shumovkoy dobili zelenjave iz juhe in premik v mešalnik. Zelenjavo prelijte, dokler ne postane gladka. Vlečeno maso vrnite v ponev, solite in premešajte, dokler ni homogena in topla.
Zelenjavno kremno juho postrežemo v toplem in po okusu poškropimo s prekajeno papriko. Dodate lahko juho s smetano, kislo smetano in nasoljene palčke ali krekerje, ocvrte na maslu z zelišči.
Odlično poletno kosilo ali večerjo, če juho postrežemo hladno.
Dober tek! Zdaj, ko veste, kako narediti kremno juho, si lahko vedno privoščite lahek krožnik.
In če imate počasen štedilnik, potem kuhajte juho "Zdravje".
Zelenjavna kremna juha
Možnost 1: recept za klasično zelenjavno kremno juho
Juha od pire krompirja in zelenjavne kremne juhe pripravljamo skoraj na enak način: sestavine izberemo, kuhamo v majhni količini vode in obrišemo do enotne konsistence. Ampak, če imate v mislih, da poskusite občutljivo in debelo kremno juho, boste morali vlijevati bogato smetano in jo temeljito zmešati z mešalnikom.
Ne priporočam kuhanja te jedi iz mesa, žitaric, testenin in korenja. Prijeten okus dobite, če vzamete piščančji file, gobe, brokoli, buče, cvetačo, sir, krompir, paradižnik, pesa. Ti izdelki se zlahka zmeljejo in premagajo, dokler niso gladki, podobni kremi.
Sestavine:
- 1,5 litra vode;
- 300 gr. piščančji file;
- 600 gr. krompir;
- 20 gr. čebula;
- 10 gr. zelenje;
- 1 jajce;
- 30 ml smetane (35%);
- 30 gr. maslo;
- 150 gr. beli kruh.
Step-by-step recept za klasično kremno juho
Prvo kuhamo piščančjo juho. Naj vas spomnim, da morate meso položiti v hladno vodo. Zavremo, odstranimo peno, damo začimbe in nato zmanjšamo toploto.
Odstranite piščančji file iz ponve in ga premešajte za vsak slučaj tako, da ne ostane več nobenih grdih koščkov pene.
S krompirjem in čebulo odstranimo lupino, zelenjavo narežemo na koščke.
4. korak:
Zelenjavo potopite v juho, pustite, da zavrejo, dokler ni mehka.
Surovo jajce prelijemo v smetano. Ta masa je potrebna za popolno zelenjavno kremno juho.
Odstranite čebulo in krompir iz juhe.
Zelenjavo seva skozi cedilo.
Pour malo ohlajene juhe v pire in utrip z mešalnikom.
Zadnja faza. V piščančjo juho dodajte zelenjavni pire, nato pa stepeno smetano z jajcem.
Pozor! Juhe ne zavremo, pomešajte in segrejte.
Kje dati kuhan piščančji file? Obstajata dve možnosti: sesekljajte v mešalniku z zelenjavo ali narežite na rezine za sendviče.
Zdaj bomo izdelovali krutine za zelenjavno kremno juho. Najprej odrežite skorjo iz belega kruha. Segrejte maslo na lobanji. Vse rezine se hitro prepražijo z vseh strani, tako da je zunaj hrustljava zlata skorja, v notranjosti pa ostanejo mehka.
Pripravljena juha vlijte v globoke sklede. Okrasite površino z zelenimi listi. Naslednje položite krožnik s kockami, piščancem in sirom.
Možnost 2: Hitro kuhanje zelenjavne kremne juhe
Najenostavnejša zelenjavna kremna juha je narejena iz kruha, smetane, čebule, paradižnikove paste in začimb. Morate združiti izdelke, zmešajte s smetano in toploto. Dodajte česen in poper po okusu.
Sestavine:
- 1 čebula;
- 3 rezine belega kruha;
- 1 kos topljeni sir;
- 50 ml smetane;
- 1 jajce;
- 2.5 Čl. l paradižnikova pasta;
- 1 strok česna;
- Sol;
- Peppers.
Kako hitro kuhamo zelenjavno kremno juho
Čebula je razdeljena na štiri dele. Napolnite z vodo in kuhajte, dokler ni mehka.
V tem času odstranite kašo iz štruce in dvignite roke na kose.
Dajte kose kruha v vodo.
V hladni vodi raztopite paradižnikovo pasto.
Pour paradižnikov sok v vrelo vodo in premešamo.
Pustite juho, da se rahlo ohladi in nato obdelajte z mešalnikom.
Razmažite jajce s smetano.
Raztaljeni kremni sir dajte v ponev. Mešajte, dokler se ne raztopi.
Zdaj zlijte kremo z jajcem, da dobite zelenjavno kremno juho, in ne običajnega pire krompirja.
Dodajte začimbe (česen in poper) glede na vaše osebne želje. Vsebnost rahlo paro na minimalni toploti.
Pripravite rezine šunke in juho pripravite v prozornem steklu ali skodelici.
Možnost 3: zelenjavna kremna juha z fižolom
Pripravimo govejo juho, kuhamo fižol in zelenjavo v njem, dokler ne postane mehka. Zdrobite do stanja pire krompirja. Moko napolnite s kislo smetano in dobro premešajte.
Sestavine:
- 270 gr. goveje meso;
- 150 gr. fižol;
- 40 gr. čebula;
- 6 gr. pšenična moka;
- 15 gr. peteršilj;
- 60 gr. kisla smetana;
- 15 gr. sir
Kako kuhati
Beli fižol namočite v mrzlo vodo čez noč ali zgodaj zjutraj.
Ne manj kot osem ur lahko začnete kuhati fižol.
Postavite obara in goveje meso.
Odstranite peno iz juhe in v njej položite čebulo.
Mešani fižol in kuhano čebulo dajte v posodo mešalnika. Nalijte malo hladnega staleža in sesekljajte.
Odstranite meso in kosti iz juhe.
Moko raztopite s hladno vodo in nato postopoma zlijte v juho in premešajte.
Sir raztrgajte in dodajte juho.
Nalijte in zelenjavni pire.
Po vreli zelenjavni kremni juhi kuhamo še pet minut.
Hladno goveje meso narežite na krožnike in okrasite z zelenimi.
Vegetarijanci lahko reproducirajo ta brezmesni recept, saj je v zrnu dovolj beljakovin.
4. možnost: zelenjavna kremna juha s cvetačo
Naredite juho na osnovi piščančje in zelenjavne juhe. Kuhajte in narežite cvetačo. Začinite s stepeno smetano. Na koncu položite nekaj zelenega graha.
Sestavine:
- 350 gr. Piščančji drobti;
- 300 gr. cvetača;
- 100 gr. grah;
- 15 gr. čebula;
- 10 gr. zelena;
- 2 jajca;
- 50 ml smetane;
- 5 gr. moka (rž);
- 135 gr. maslo.
Korak po korak recept
Kuhajte piščančjo juho z vodo z začimbami.
Razdelite cvetačo na koščke in odstranite trde peclje.
Zelje, zeleno in čebulo nalijte s slano vodo in zavrite.
Pripravljena zelenjavna kremna juha je lahko okrašena s pašteto iz piščančjega jeterja, zato vnaprej zavrite jetra in eno trdo kuhano jajce.
Mehka zelenjava (zelje, del graha in čebule) sesekljite tako, da se je izkazalo, da je pire krompir.
Na maso dodamo eno surovo jajce in žlico moke.
V pregledno piščančjo juho pour zelenjavni pire.
Smetana zmešajte z mehkim maslom (35 gr.) In dodajte juho.
Po vreli juhi kuhamo približno pet minut na mirnem ognju.
Kako narediti plug? Prekucite kuhani piščančji rumenjak in piščančje jetra skozi sito. Dodajte začimbe, mehko maslo in zmešajte.
Vlijte juho v globoko skledo s širokimi stranicami. Okrasite jušno površino z listi peteršilja, zelenim grahom in naribanim beljakovinam. Ob robovih naredimo vrtnice iz piščančjih paštet. Za ta namen uporabite kulinarično brizgo ali običajno plastično vrečko. Seveda je lažje služiti sendviče s pašteto.
5. možnost: zelenjavna kremna juha z gobami, sirom in smetano
Posoda bo zelo okusna, če jo kuhamo na osnovi piščančje juhe. Ježe se z apetitom otrok in najstnikov. Za odrasle osebe na vsako ploščo dodajte žlico namiznega vina in za večerjo ob prostem dnevu.
Sestavine:
- 400 gr. Šampinjoni;
- 600 ml vode ali piščančje juhe;
- 40 gr. čebula;
- 35 ml olja;
- 45 gr. sir;
- 100 ml smetane;
- 150 gr. brokoli
Korak za korakom
Operite šampinjone, odstranite iz njih tanko lupino.
Raztrgajte gobe in čebulo.
Zapecite čebulo in gobe v ponev z oljem.
Nalijte vino, pokrijte in izklopite toploto.
Brokoli razstavite v socvetje in zavrite v piščančji juhi.
V gobe nalijte nekaj juhe in jih nato razrežite v mešalniku.
Brokoli postavite na ravno ploščo in nalijte toplo olje.
Gobje pire vlijte v juho.
Sir raztrgajte in zmečite s smetano. Dodajte maso v juho.
Juho zavremo in odstranimo iz toplote.
Zelenjavna kremna juha z gobami nalijte v skledo, nato jo položite na krožnik brokolija.
Možnost 6: zelenjavna kremna juha iz dimljenega piščanca in buče
To je najlepša kremna juha, okusna oranžna barva. Prekajeno meso mu daje pikanten okus in vonj.
Sestavine:
- 250 gr. buče;
- 200 gr. dimljeni piščanci;
- 35 gr. čebula;
- 80 gr. paradižnik;
- 100 gr. Krema;
- 20 ml olja (koruza);
- 1 krompir.
Korak za korakom
Pripravite zelenjavo (paradižnik, buča, čebula, krompir): operite, olupite in narežite na koščke. Iz buče in paradižnika odstranite semena.
Napolnite z majhno količino hladne vode in kuhajte. V mehko zelenjavo dodajte koruzno olje.
Piščančni file ločite od kosti in kože, nato pa fino nasekljajte.
Zelenjava, predelana v pire krompir.
Dodajte kose mesa v pire in znova pretresite.
Dodamo maščobno kremo.
Če juha ne zgori, premešajte lonček z dna. Zavremo in odstranimo iz toplote.
Kako pripraviti juho:
1. V belih porcelanskih ploščah.
2. V glinenih skodelicah.
3. V bučni lupini.
Oranžna kremna juha z bučo vsebuje veliko vitaminov in je na mizi lep.
Kako kuhati
Univerzalne ribe - kot npr. Pečemo v ponvi in na žerjavici, solju in dimu, pečemo.
"Severna" komponenta v takšni šarloti je lahko le katera koli severna jagoda, ne samo.
Kaj je lahko skupno med skušo in čajem? Marinada. Čaj marinado kuhamo zelo enostavno in hitro.
Za vas smo izbrali nekaj zanimivih jedi s kaviarjem namesto banalnih sendvičev.
Vsi delavci prej ali slej imajo vprašanje: kako najbolje praznovati dopust na delovnem mestu.
Vsaka mini torta je neodvisna sladica, ki jo lahko postrežemo na praznični mizi.
Če se dopust ni zgodil zjutraj, vse primere razveljavite in uredite »Dan.
Topel sir, klobasa ali sendvič s šunko je tisto, kar potrebujete za krepko, gosto jed.
Nesladkani curry sira - nepričakovana, kajne? Toda to je mimogrede tudi nepričakovano okusno..
Ribja pašteta - odličen prigrizek za počitnice in za vsakdanje življenje. Za kuhanje.
Sprva vnet britanski kuhan puding iz trdih ostankov.
Tisti, ki so vsaj enkrat jedli prave mantije, nikoli ne bodo jedli zamrznjenih polizdelkov.
Ko se zbudite po veliki domači zabavi, pojdite v kuhinjo, odprite hladilnik in se spustite.
Ameriški quinoa drobljenci niso dobili samo naziv superfooda in so se dvignili na vrh gastronomije.
Prazna ovsena kaša na vodi v vlogi zajtrka - vsekakor hvalevredno, vendar dolgočasno.
Koruzna kaša v italijanskem slogu - s suhimi paradižniki in strachtala. Koristno, elegantno.
Zelena ajda vsebuje toliko vsega koristnega, da je lažje poimenovati tisto, kar ni v njem. Zato kaša iz.
Lahka zelenjavna kremna juha
Posoda, zahvaljujoč občutljivi teksturi, jo telo enostavno in hitro absorbira. Hrana bo privlačna vegetarijancem in dietetikom.
Sestavine:
Kuhanje:
- Ogulite velike krompirje, narežite na kocke, razstavite obe vrsti zelja v cvetlice in trenerje. Drobno narezane olupljene čebule. V ponvi segrejte oljčno olje 7-8 minut. Pre-kuhano zelenjavno brozgo nalijemo v veliko posodo, zavremo.
- Dodajte hkrati vso zelenjavo, sol. Požar odštejte in zavrite pol ure. Odstranite juho iz ognja, rahlo se ohladite in zmešajte z mešalnikom v stanje enakomernosti. Lahka kremna juha iz zelenjave se vlije v krožnike in poje. Dober tek.
Plošča
Jelo lahko postrežete z belimi, domačimi krušnimi kockami, kuhamo v ponvi ali pražimo v toasterju in obložimo z listi svežega zelenega komarčka in peteršilja.
Zelenjavna kremna juha
Zelenjavna kremna juha je odlična jed za vsak dan dneva ali ponoči. Ker so koristi zelenjave za telo neprecenljive, lahko eksperimentirate z vsemi izdelki. Vaša izbira ni omejena.
Najboljši način kombiniranja zelenjave s kislo smetano.
Najpogosteje okrasite kremo - juhe z zelenjavo s krekerji, krutoni, kot tudi rezine zelenjave, ki so bile uporabljene za pripravo juhe. Narezane so na tanke rezine in poravnane po porcijah. Včasih se uporabljajo zelenice, v tem primeru ga morate bodisi drobno sesekljati, bodisi ločiti cele liste, tako da ima dekoracija tega tipa lep estetski videz.
Koristi zelenjave so v njihovih vlaknih, kot tudi v elementih v sledovih. So preprosto potrebni za človeško telo, da bi obnovili energetsko bilanco. Upoštevati je treba tudi dejstvo, da lahko svežo zelenjavo zaužijejo samo tisti, ki nimajo bolezni prebavnega trakta. Kdo ima podobne bolezni, je bolje, da predelamo zelenjavo v pečici ali kuhamo.
Nato postane kislina v njih manj, kar pomeni, da je učinek na telo mehkejši. Vsa zelenjava, brez izjeme, vsebuje vitamine, vlakna, minerale, pektin, organske kisline.
Kako kuhati zelenjavno kremno juho - 15 sort
Zelenjavna kremna juha
Prehranski začetek dneva.
Sestavine:
- Krompir - 4 kos.
- Paradižnik - 4 kos.
- Korenje - 2 kos.
- Gobe - 400 gr.
- Krema
- Croutoni
- Zelenje
- Čebula - 1 kos.
- Sol
- Pepper
- Začimba
Kuhanje:
Ogulite krompir, čebulo, korenje, kuhajte, dokler zelenjava ni popolnoma kuhana.
Paradižnik, olupljen. Odstranite semena. Sruši se.
Lupine s solato.
Popecite gobe v rastlinskem olju.
Po kuhanju zelenjave jih zmešajte z mešalnikom in dodajte smetano.
Združite vse sestavine.
Lahko služite za mizo.
Zelenjavna kremna juha
Sestavine:
- Koruza - 1 banka
- Fižol - 1 banka
- Korenje - 2 kos.
- Čebula - 2 kos.
- Česen - 1 kos.
- Sol
- Pepper
- Zelenje
Kuhanje:
Sok iz koruze odcedite s fižolom, pošljite v ponev, kuhajte na majhnem ognju.
Lupine korenje, drobno narežemo na čebulo. Narežite korenje.
V rastlinskem olju prepražimo do zlato rjave barve. Peljite skozi prešo s česnom in skozi.
Dodajte koruzi z fižolom, soljo.
Zelenjavo zdrobimo, dodamo ob koncu kuhanja.
Nato zmešajte z mešalnikom.
Juha je pripravljena. Postrezite na mizo, okrasite krutone.
Zelenjavna kremna juha
Lahko okrasite Grke ali krekerje.
Sestavine:
- Brokoli - 400 g;
- Krompir - 1 kos;
- Čebula - 1 majhna glava;
- Krema ali mleko - 150 ml;
- Sir - 150-200 g;
- Rastlinska juha - 0,5 skodelice;
- Sol / poper - po okusu.
Kuhanje:
Ogulite krompir, razpadite.
Čebulo drobno narežemo.
Dodajte čebulo s krompirjem in brokolijem na ponev, kuhajte petnajst minut.
Grind z mešalnikom, dodamo smetano, prinesemo želeno konsistenco, prilagodimo juho.
Postrv fino otrgan sir.
Zelenjavna kremna juha z olivami
Hranljiva juha za vso družino.
Sestavine:
- Oljke - 400 gr.
- Krompir - 300 gr.
- Korenje - 1 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Piščančja juha
- Predelani sir - 1 kos.
- Sol
- Pepper
Kuhanje:
Zdrobite krompir, kuhajte, dokler ga ne končate.
Čebula se seseklja v kocke.
Lupite korenje, obrišite ga na ribe.
Korenje s cebulo na zelenjavnem olju prepražimo do zlate rjave barve.
Kremni sir se zdrobi na kocke.
Ko se krompir kuha, izpraznite vodo, dodajte piščančjo juho v posodo, zavrite, dodajte ocvrto zelenjavo.
Drobno narežite oljke, dodajte v posodo s sirom.
Vsebino prelijte z mešalnikom.
Sol in poper.
Postrezite s krušnimi kockami.
Zelenjavna kremna juha
Po delovnem dnevu, prosim svoje telo.
Najboljše je, da kuhamo zelenjavne juhe tik pred uporabo, da ohranijo največ hranil.
Sestavine:
- 1-1,5 kg. - bučke
- 1 kos - srednje čebula
- Groznični kup
- 2 žlici. l rastlinsko olje
- 50 g masla
- 200 ml. smetana (vsebnost maščobe 10%)
- Sol, poper po okusu
- Za serviranje: kruh iz kruha
Kuhanje:
Ogulite bučke.
Narežite na majhne kocke.
Čebula lupine, drobijo na kocke.
Drobno narežite zelenice.
Na maslu, čebuli.
V ponvico dajte bučke, dodajte zelišča, malo vode in obara.
Nato vlijte smetano. Sol in poper.
Vse sestavine pošljite v mešalniku in razžvrčite, dokler ni gladka.
Lahko služijo na mizo, okrasitev croutons.
Zelenjavna kremna juha s piščancem
Za pripravo ni potreben veliko časa.
Sestavine:
- Prekajen piščanec - 200 gr.
- Piščančja juha
- Korenje - 2 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Fižol - 1 banka.
- Sol
- Zelenje
- Začimba
Kuhanje:
Odcedite sok iz fižola, dodajte piščančjo juho, kuhajte na majhnem ognju.
Lupina korenja, fino sesekljana. Čebulo lupine dobro odrežemo. V rastlinskem olju prepražimo do zlato rjave barve. Dodajte juho.
Piščančji narezek na kocke ali slamice.
Na koncu kuhanja zmešajte zelenjavo z mešalcem.
Sol in poper.
Postrezite na mizo in poškropite s kokošjim piščancem.
Zelenjavna kremna juha z zelenim grahom
Ta juha bo napolnila vaše telo brez energije.
Sestavine:
- Zeleni grah - 1 banka
- Krompir - 2 kos.
- Korenje - 2 kos.
- Čebula - 1 kos.
- Česen - 1 rezina.
- Sol
- Pepper
- Zelenje
Kuhanje:
Odcedite zeleni grah.
Krompir olupite, drobno zdrobimo, v slano vodo zavremo, dokler ne kuhamo.
Dodajte grah, še naprej kuhajte na majhnem ognju.
Ogulite korenje in čebulo ter prepražite v rastlinskem olju, dokler se ne skuha, dodajte sesekljan česen.
Dodajte zelenjavo v juho, zavrite.
Na koncu kuhanja zmešajte z mešalnikom.
Postrezite z zelenjavo in krompirji.
Zelenjavna kremna juha - buča
Začinjena juha z odličnim okusom.
Sestavine:
- Buča - 500 g
- Trdi sir - 100 g
- Čebula - 1 kos.
- Oranžna - ½ kos.
- Limone - ½ kos.
- Maslo - 50 g
- Svež koriander - 1 kup
- Črni grah - 6 kosov.
- Smetana 33-35% - 200 ml.
- Oljčno olje - 2 žlici. l
- Lovorjev list - 2 kos.
- Beli poper - 1 ščepec
- Morska sol - 1 ščepec
- Rastlinska juha
Kuhanje:
Bučino razrežemo na kocke. Odlepite.
V ponvi segrejte maslo in oljčno olje, čebulo popražite, dokler ni prozorna.
Pošlji bučo na lok, kuhaj približno minuto.
Pour buče z vročo zelenjavno juho, poper, sol, dodamo začimbe. Kuhajte približno 30 minut.
Naravna lupina naravnajte z limono, iztisnite sok iz pol limone.
Naribajte sir.
Cilantro se fino seseklja.
Gotovo juho prelijemo v mešalnik z dodajanjem juhe. Juho segrejemo, dodamo smetano, sir.
Lahko postrežete s krušnimi kockami.
Zelenjavna kremna juha - sortirana zelenjava
Lahka in hranljiva.
Sestavine:
- Čebula - 2 kos.
- Korenje - 2 kos.
- Zeleni grah - 200 gr.
- Gobe - 200 gr.
- Koruza - tla banke
- Sol
- Pepper
- Zelenje
- Piščančja juha
Kuhanje:
Peas Pour piščančjo juho. Kuhajte do mehkega.
Korenček olupite in narežite.
Olupite čebulo, zdrobite.
Čebulo prepražimo s korenjem in gobami v rastlinskem olju.
Dodaj v grah.
V juho se doda tudi koruza.
Kuhamo do mehkih sestavin.
Po koncu kuhanja vsebino posode zmešajte z mešalnikom.
Sol in poper.
Postrežete lahko s kislo smetano.
Zelenjavna kremna juha
Ta juha je polna lepih elementov za človeško telo.
Zelenjavo vedno odlepite, tako da se v času bičanja ne oblikujejo grudice.
Sestavine:
- Brokoli - 200 g.
- Cvetača - 200 g.
- Krompir - 160 g.
- Korenje - 60g.
- Voda - 1,5 litra.
- Sol
- Začimba
Kuhanje:
Ogulite krompir, kuhajte do konca.
Korenite korenje. Popecite v rastlinskem olju.
Na krompir dodajte zelje s brokoli. Dodaj korenje. Sol in poper.
Na koncu kuhanja zmešajte z mešalnikom.
Postrezite s krušnimi kockami.
Zelenjavna kremna juha s klobaso
Enostavna zabava za ves dan.
Sestavine:
- Klobasa - 200 gr.
- Korenje -3 kos.
- Krompir - 3 kos.
- Paradižnik - 2 kos.
- Krema - 20 ml.
- Sol
- Pepper
- Zelenje
Kuhanje:
Ogulite čebulo in korenje, na drobno sesekljite, pošljite na ponev.
Dodajte rastlinsko olje, prepražite do zlato rjave barve.
Ogulite krompir in razpadite kocke, dodajte korenju s čebulo.
Napolnite z vodo, zavrite do kuhanja.
Sol in poper.
Popecite paradižnik, olupite, razpadite, nalijte v juho.
Vlijte smetano, zmešajte v mešalniku.
Klobaso fino sesekljate
Postrezite na mizo, okrasite rezine klobase.
Zelenice narežemo, dodamo juhi.
Zelenjavna kremna juha s paradižnikom
Za tiste, ki se ukvarjajo s športom, bo ta juha všeč.
Če nimate mešalca, potem lahko premagal juho s tolkushki ali preskočite skozi sito.
Sestavine:
- Paradižnik - 400 gr.
- Korenje - 2 kos.
- Krompir - 3 kos.
- Piščančja juha
- Čebula -2 kos.
- Česen - 2 rezini
- Sol
- Pepper
- Zelenje
Kuhanje:
Oparite paradižnik, lupine, drobno narežite, pošljite na ponev.
Ogulite krompir, dodajte paradižniku.
Prelijemo preko piščančje juhe.
Čebula s kockami korenja.
Popecite v rastlinskem olju s česnom, dodajte paradižniku.
Kuhajte, dokler ni popolnoma kuhan.
Nato zmešajte z mešalcem, dodajte zelenice.
Lahko služite za mizo.
Zelenjavna kremna juha
Odličen začetek dneva s to vrsto juhe.
Sestavine:
- Zeleni grah (zamrznjen), 250–300 g
- Špinača - 70 gr
- Menta - 1 čajna žlička.
- Limonina lupina - 1 čajna žlička.
- Limonin sok - 1 žlica.
- Rastlinska ali piščančja juha - 300 ml
- Bow
- Česen
- Rastlinsko olje
- Sol, poper
- Kisla smetana
Kuhanje:
Olupite čebulo, fino sesekljite.
Rebrasto lupinasto lupino narežite na fino ribež.
Česen skoči skozi tisk.
Čebulo z rdečim oljem prepražimo s česnom.
Dodajte zeleni grah s špinačo in meto.
Pustite vreli v ponev, dokler ne postane mehka v juhi.
Nato vlijte v posodo.
Stisnite limonin sok po okusu.
Lahko služite za mizo.
Zelenjavna kremna juha s kozicami
Zelo koristna juha.
Sestavine:
- Kozice - 200 gr.
- Oljke - 300 gr.
- Oljke - 100 gr.
- Paradižnik - 2 kos.
- Krompir - 3 kos.
- Piščančja juha
- Sol
- Pepper
- Zelenje
Kuhanje:
Ogulite krompir, razpirajte, zavrite, dokler ne kuhate.
Krčite paradižnik, dodajte juho.
Drobite oljke z olivami, nalijte v juho.
Kuhamo do mehkih sestavin.
Škampi zavremo v slani vodi. Čiščenje.
Juho premešamo z mešalnikom.
Postrezite vroče s kozicami.
Zelenjavna kremna juha s krekerji
Lahka in hranljiva juha vas bo navdušila s svojim okusom.
Sestavine:
- Gobe - 1 banka
- Čebula - 2 kos.
- Korenje - 2 kos.
- Krompir - 3 kos.
- Piščančja juha
- Sol
- Pepper
- Prepečenec - 400 gr.
- Zelenje
Kuhanje:
Krompir olupite, zdrobite, zavrite v slani vodi do kuhanja.
Paradižnik olupite, dodajte juho.
Lupine korenje in čebulo, prepražimo v rastlinskem olju do zlato rjave barve.
Gobe pošljite v juho.
Kuhajte približno 10 minut.
Drobno narežite zelenice.
Juho zmešajte z mešalnikom, soljo in poprom.
Kremna juha, zelenjavna juha
Koristna bučna kremna juha - hranljiva, vendar hkrati nizkokalorična. Poskusite to okusno juho!
Danes sem se odločil kuhati juho iz bučnega pireja, vendar sem se zelo bal, da bom razočaran. Sam proces kuhanja juhe - enostavno! Okus po buči in zeleni je bil čudovit, vendar sem čakal na finale, da bi poskusil to juho. Rezultat je bila okusna bučna kremna juha!
Nežna, kremna, zdrava in enostavna cvetača in brokolijeva kremna juha, ki se po želji zlahka spremeni v nič manj izjemno prilogo.
Zdrava, okusna in hranljiva kremna juha iz rdeče pese, pripravljena iz razpoložljivih izdelkov. Kremna juha je prijetne žametne teksture, privlačne svetle barve in seveda odličnega občutka.
Krema juhe iz cvetače ima prijetno teksturo in nežen okus. Kot vse kremne juhe je dobro nasičen, vendar pušča občutek lahkotnosti. Zeleni z česnom dodamo jedi začimbo in malo pikantnosti.
Danes bomo kuhali nenavadno krompirjevo juho. Krompirjeva juha je zelo hranljiva, okusna in dišeča. Postopek kuhanja je preprost in traja najmanj časa!
Okusna, enostavna, hitra, zdrava in nežna juha iz brokolija in druge zelenjave. Odvisno od baze je lahko vegetarijanska, vitka ali ne.
Lahka, zdrava in nežna jabolčna in bučna pire juha za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje, a radi jedo :)
Recept za izdelavo lahke juhe z bučkami s piščančjim filejem. Zdrava in okusna kremna juha z zelenjavo in piščancem.
Recept za hladno bolgarsko juho "Tarator" s kumaricami in orehi je popoln obrok prvega obroka za vroče poletne dni. Ne bo samo nasičila, dajala moč, temveč tudi osvežila vaše telo.
Bučna kremna juha je prehranska zelenjavna jed, ki jo kuhamo hitro in enostavno.
Posvečena vsem ljubiteljem jajčevcev! Nežna kremna juha iz jajčevcev z česnom in sočnimi paradižniki.
Okusno, dišeče in zelo enostavno pripraviti jesensko kosilo - bučna kremna juha.
Za ljubitelje okusnih zdravih jedi - bučno kremno juho s smetano.
Čudovita, nežna in zelo dišeča bučna juha z ingverjem bo še bolj okusna, če se peče v lončku cele buče. Okusna bučna juha v originalni krmi bo privlačna vsem.
Če je sir ena izmed vaših najljubših jedi, potem je ta sirna juha z zelenjavo in zelenjavo zagotovo ena izmed najljubših jedi. Kuhanje sirne kremne juhe iz predelanega sira.
Okusna in zdrava krompirjeva juha z bučkami in mesnimi kroglicami. Tudi tisti, ki ne marajo buče, bo težko odtrgati od te jedi, saj se okus buče v juhi skoraj ne čuti.
Okusna nenavadna juha - z orientalskimi notami in brez okusa kuhanega korenja.
Krem juha iz brokolija in špinače - mehka, lahka, zelo okusna, brez dvoma bo zadovoljila ljubitelje zelenjavnih juh.
Juha pire od zelenega graha, sveža meta in smetana. Svetla kremna juha ne bo pustila ravnodušnih niti odraslih niti otrok.
Nezapleteno pri pripravi kremne juhe z bučkami s topljenim sirom popolnoma spremeni vaš meni. Okus mladih buč se dobro ujema z okusom kremastega topljenega sira, juha pa se zdi zelo nežna in dišeča.
Občutljiva kremna juha z bučkami s topljenim sirom.
Presenetljivo okusna kolumbijska korenska kremna juha, ki jo zaljubite v prvo žlico!
V spomladi svetla in sveža kremna juha, iz enostavnih in proračunskih sestavin, nežna, rahlo pikantna. Ker je v recept za juho iz bučk vključen grški jogurt, je juha iz zelenjavnega pireja hranljiva z lahkim kremnim okusom.
Okusna gobova kremna juha iz gob in krompirja, z občutljivo teksturo. Krompirjeva in gobova kremna juha je okusna, hitro in preprosto!
Dodaj v nežno juho-poper pire - ne bo vam žal! Naredite pikantno kremno juho iz cvetače z rdečo papriko, česnom in papriko.
Nudimo vam kuhanje zelenjavne kremne juhe z zelenim grahom, z ledeno solato, čebulo, česnom, peteršiljem in smetano. Zelo mehka, dišeča juha bo privlačna vsem.
Ta hladna čebulna juha je bila prvič pripravljena, kot pravijo, leta 1920 Louis Diatom, kuhar restavracije Ritz-Carlton v New Yorku. Diat poimenoval Vichyssoise juho v čast njegovega rojstnega mesta Vichy (Francija).
Zelo radoveden je bil poskusiti to kremno juho s kumaricami in meto. Poletna juha je bila zelo prijetna in okusna. In s kozicami - samo čudež! Juha je postrežena ohlajena, kar je še posebej dobro poleti.
Recept za bučno kremno juho s kremo je lahek in okusen, lahko ga pripravimo.
Korenina zelenjava vedno prideluje zelo okusen pire krompir, jušnik pastinak pa ni nobena izjema.
Brokulova pire juha s kozicami, odličen recept z lističi mandljev. Zelo okusna je - brokoli s kozicami in celo mandlji.
Ta juha je kot nalašč za zajtrk. Enostavno, barvito in okusno!
Enostavno, hitro, najljubše vse jedi - juho pire krompir z gobami! Wand za zaposlene gospodinje.
Vishisuaz - francoska juha s krompirjem in čebulo, ki jo kuhamo v juhi s smetano.
Predstavljam vašo pozornost bučjo juho s slanino in krekerji. Poskusite kuhati bučno juho za vaš dom, ne boste obžalovali. Hitro! Enostavno! Okusno!
Lahka, nežna kremna juha, narejena iz zelene, bazilike, mladega zelenega graha, ki odlično dopolnjuje vsak dietni meni. Juha se dobro ujema z ribami ali morskimi sadeži. Služijo juho zelene vroče.
Za spremembo poskusite to lahko in tako privlačno juho!
Zelenjavna kremna juha z zeleno in cvetačo za tiste, ki se želijo znebiti nekaj dodatnih kilogramov ali v telesu vrniti zdrave vitamine z mikroelementi in obnoviti vitalnost.
Čeprav v resnici ne maram takšnih "kremnih" juh, ampak tukaj, v lovu, sem to naredil z vsem srcem. Glavna stvar je pravilen "design" v obliki opečenih trakov slanine in toast. Nekakšna jesenska juha za nastavitev razpoloženja.
Težko je verjeti, da ima ta najpreprostejša juha z gobami odličen okus. Poskusite!
Krompirjeva juha s porjem je preprosta, hitra in okusna juha iz minimalne količine izdelkov. Priprava zelenjavne kremne juhe s smetano, postrežena s krekerji.
Zelo lahek in okusen recept za kremno juho!
Kuham krompirjevo juho s krompirjem, čebulo in por. V juho dodam tudi suho vino in zelišča. Po želji lahko kremni juhi dodamo kremo ali mleko.
Zelo zdrava in nizkokalorična bučna kremna juha s piščančjim filejem. Odlična prva jed za športnike in za tiste, ki so na dieti, pa tudi za majhne otroke. Bučna juha ima veliko število vitaminov, elementov v sledovih in hranil.
Za ljubitelje juh in morskih sadežev predlagam pripravo takšne juhe s kozicami in zelenjavo.
Zelenjava, smetana, riž in zelenjavna juha so glavne sestavine takšnega vegetarijanskega juha-pireja.
Tudi najbolj znani gurmani ne bodo takoj razumeli, od česa je narejena ta čudovita kremna juha. Kombinacija vodne kreše in hrušk skupaj s kremnim in limetnim sokom naredi juho okusno in izvrstno mehko.
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Zelenjavna kremna juha
Zelo občutljiva zelenjavna juha, ki jo lahko pripravijo vsi brez izjeme. Poskusite. Hvala za fotografski yuvl kuhar.
Sestavine za "zelenjavno kremno juho":
- Različna zelenjava (zamrznjena zelenjava, vzel sem JESENO JAJO iz HORTEX) - 1 paket.
- Krema - 250 ml
- Rastlinsko olje
- Krompir - 4 kos
- Zeleni (kateri koli, lahko začinite vse)
Čas kuhanja: 50 minut
Obroki: 6
Recept "Zelenjavna kremna juha":
V loncu z debelim dnom (uporabil sem ponev z nelepljivim premazom) nalijte malo rastlinskega olja (uporabil sem poceni oljčno olje), izlijte vrečko zelenjave (brez odtaljevanja), zaprite pokrov, kuhajte 10 minut in občasno premešajte.
Krompir olupimo in narežemo na kocke, v zelenjavo jih vržemo v ponev, vlijemo 1,25 litra vrele vode, kuhamo 15 minut, sol solimo na koncu.
Vzemi še eno posodo. Zelenjavo seva skozi cedilo, zdrobimo jih z drobljenjem ali jih sesekljamo v mešalniku, združimo z zelenjavno juho, položimo na ogenj, vlijemo v smetano, zavremo, vendar ne zavremo.
V lonec vrzite narezane zelenjave (vreče z rezanim zelenjem shranite v zamrzovalniku v zamrzovalniku v mojem hladilniku). Če želite, da je juha debelejša, lahko v njej vnesete žlico ocvrte moke, v juho pa lahko zmešate nariban sir in / ali krompir.
Vse
To juho lahko zaužijete in dietika, in ljudje, ki ne trpijo zaradi težav z želodcem.
Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!
Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!
Delite recept s prijatelji:
Druge možnosti receptov
Zelenjavna juha s piščančjo juho
- 5
- 154
- 3792
Zelenjavna kremna juha
- 19
- 37
- 42938
Podobni recepti
Zelenjavna juha
- 43
- 105
- 1684
Pireja iz cvetače z jabolkom
- 35
- 94
- 1841
Kremna juha iz brokoli
- 16
- 124
- 137327
Tomato kremna juha s testeninami
- 19
- 66
- 9697
Juha iz mlade zelenjave
- 51
- 34
- 1709
Pečena korenska kremna juha
- 17
- 97
- 759
Dišeča, zelenjavna kremna juha
- 16
- 39
- 7405
Krompirjeva juha
- 12
- 36
- 10511
Juha iz fižolov in korenje z rdečo papriko
- 27
- 58
- 3000
Poskusite kuhati skupaj
Večerja za 10 minut. Možnost številka 2
- 151
- 940
- 114995
Švicarska solata "hornley"
- 139
- 1235
- 30533
Bogat piknik
- 134
- 873
- 40761
Fotografije "Vegetable cream jue" from cooked (1) t
Komentarji in pregledi
30. oktober 2018:
30. oktober 2018 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
29. november 2016 yuvl #
29. november 2016 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
28. maj 2015 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
28. maj 2015 dinara18 #
28. maj 2015 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
24. april 2015 Bondyreva2014 #
24. april 2015 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
18. september 2010 Nina Vladimirovna #
19. september 2010 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
19. september 2010 Nina Vladimirovna #
4. september 2009 Kosoy #
4. september 2009 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
5. september 2009 Kosoy #
24. maj 2009 NATALIAna #
24. maj 2009 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
13. april 2008 Lacoste #
13. april 2008 DAISY # (avtor recepta) (moderator)
13. april 2008 Lacoste #
Pustite komentar ali pregled receptov
Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.
Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:
Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.
Prijava brez registracije
Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.
Cook?
Vse o kulinariki...
Zelenjavna kremna juha, pripravite dietno juho
Če ste naveličani prehranjevanja monotono in želite zamenjati nadležne prve tečaje, s katerimi jeste že pol življenja, si naredite zelenjavno kremno juho! Kremna juha z zelenjavo je čudovita, okusna jed, ki bo zadovoljila občutek lakote in ne bo kljub temu pokvarila figure. No, dovolj o čarih tega obara, razčistimo recept za zelenjavno kremno juho.
Tudi najzahtevnejši otroci bodo ljubili to prvo jed na zelenjavi. Calorie juha je tako nizka, da se popolnoma ujema z vsako dieto. Postopek kuhanja je preprost, zato vam bo najti pravo količino prostega časa.
Kuhanje dišeče zelenjavne juhe
Bomo poskušali opisati korak za korakom, kako pripraviti dietno zelenjavno kremno juho doma, ne da bi pozabili tudi na najmanjše podrobnosti kuhanja. Naša kulinarična lekcija se bo začela kot vedno s seznamom pravih izdelkov.
Sestavine za pripravo kremne juhe
Gremo v vašo najljubšo trgovino in vzamemo ta preprost komplet komponent za kuhanje:
- Krema, kuhanje zahteva le 200 ml od celotnega paketa.
- Majhen kup pora, od njega potrebujete le bel del.
- Korenček - 1 kos.
- Iz paketa s krompirjem vzamemo samo en gomolj.
- Kup popolnoma zelenih.
- Majhen paket brokolija, vzemite samo 200 gramov.
- Zamrznjeni zeleni grah, spet potrebujemo ne celotnega paketa, ampak samo 150 gramov.
- Veliki sveži šampinjoni 5 kosov.
- Sol, poper - dodajte, kot želite, razpoloženje.
Za kuhanje lahko vlijemo vodo iz kotlička, potrebujete le en liter kuhane vode. Kuhanje redko dopušča uporabo surove vode iz pipe.
Postopek kuhanja prve jedi zelenjave
No, sami ste zbrali nabor za začetek kuhanja, zdaj pa opisujemo proces ustvarjanja prve jedi. Naša preprosta navodila za kuhanje okusne kremne juhe z zelenjavo:
- Operite olupljeno zelenjavo, narežite krompir na majhne kocke in narezite por in korenček na obroče, pri čemer pazite, da so tanki.
- Nalijte ta komplet zelenjave z vrelo vodo in nastavite, da zavre na štedilniku, čaka na vrenje. Ta postopek kuhanja traja 20 minut.
- Oprane brokoli speremo v socvetje in jih vrnemo v vrelo posodo, pošljemo tudi ne velike narezane šampinjone kot tudi zamrznjeni grah. Vse kuhajte 10 minut.
- Čas kuhanja se konča, juha mora biti izsušena, kuhana zelenjava pa mora biti pomešana s kuhinjskim mešalnikom.
- Prelijemo preostalo juho v pire, tam nalijemo smetano, prelijemo s soljo in poprom. Ponovno spravimo kremo kremno juho do vrenja. Izklopite.
- Zeleno narežemo na zelenjavo in vlijemo v zelenjavno kremno juho.
Če želite rahlo izboljšati recept za kremno juho z zelenjavo, vam priporočamo, da kulinarični mojstrovini dodate hrustljane kocke. Za tiste, ki dvomijo v okus te jedi, vam bomo predstavili fotografijo dokončane juhe in vse boste razumeli.
Enostavni recepti
Stari in novi preprosti recepti
Zelenjavna kremna juha
Zelenjavna kremna juha je zelo okusna in zdrava jed. Bo čudovito kosilo za hujšanje. Na koncu lahko ohlajeno juho dodatno preskočite v mešalniku in nato ponovno segrejete - vendar tega ne morete storiti.
Kako kuhati zelenjavno kremno juho
- Čebulo, narežite korenje, prepražite na olivnem olju.
- Dodamo rezine krompirja in popra, paradižnikovo pasto, 200 ml vode, sezono in
nežno premešamo, dokler krompir ni mehak, na koncu dodamo sir.
Če dodamo kozice kremni juhi, bo okus še bolj zanimiv. Glejte recept za kremno juho s kozicami
Zelenjavna kremna juha - recept za kuhanje
Zelenjavna kremna juha je zelo okusna in zdrava jed. Bo čudovito kosilo za hujšanje. Na koncu lahko ohlajeno juho dodatno preskočite v mešalniku in nato ponovno segrejete - vendar tega ne morete storiti.
- Krompir - 1 kos.
- Bolgarski poper - 1-2 kom.
- Korenje - ½ kos.
- Čebula -. Kos.
- Mehki sir - 1 žlica.
- Oljčno olje - 1 žlica.
- Paradižnikova pasta - 2 žlici.
- Naravni ketchup
- Sveže bazilika - nekaj listov
- Nekaj posušene bazilike
- Sol, poper - po okusu
Kako kuhati zelenjavno kremno juho
- Čebulo, narežite korenje, prepražite na olivnem olju.
- Dodamo rezine krompirja in popra, paradižnikovo pasto, 200 ml vode, začinimo in kuhamo, dokler se krompir ne zmehča, na koncu dodamo sir.
Če dodamo kozice kremni juhi, bo okus še bolj zanimiv.
Zelenjavna kremna juha
- Rastlinska juha - 0,25 kozarca
- Krompir - 25 g
- Korenje - 20 g
- Cvetača - 20 g
- Repa - 20 g
- Konzervirani zeleni grah - 0,5 žličke.
- Maslo - 0,5 žličke.
- Krema - 30 ml
- Sol po okusu
- Mleko - 150 ml
- Moka - 0,25 žličke.
- Maslo - 0,5 žličke.
Za pripravo omake, združite mleko z moko in maslom ter dobro premešajte, da se ne oblikujejo grudice.
Krompir in korenje speremo, olupimo in narežemo.
Cvetača sperite in razstavite v socvetje. Repo narežemo na rezine in prelijemo z vrelo vodo.
Kuhamo cvetačo in krompir v slani vodi, korenju in repi, zeleni grah segrejemo.
Pripravljeni na mletje zelenjave skozi sito, zmešajte z mlečno omako, razredčite z zelenjavno juho, zavrite in solite.
Preden postrežete kremno juho, napolnite s smetano in maslom. Preberite več: Krem juha iz šampinjonov - recepti za kuhanje.
Zelenjavna zelena kremna juha
- Krompir - 3-4 kos.
- Korenje - 2-3 kose.
- Čebula - 1 kos. (majhno)
- Steblo zelene - 1 kos.
- Hmelj-suneli - po okusu
- Mleko - 1 skodelica
- Pšenična moka - 3 žlice
- Piščančja juha - 1,5 l
- Smetana 10% - 1 skodelica
- Sol - po okusu
- Črni poper na konici noža
- Trdi sir - 100 g
Način kuhanja
Prvi korak je kuhanje juhe. Medtem ko juha kuha, očistite zelenjavo, operite in narežite na kocke. V ponev nalijte sončnično olje, segrevajte, občasno pecite čebulo, korenje in zeleno, približno 15 minut.
Nato dodajte krompir, sol, poper in prepražite še 10-15 minut. Nato zlijte juho in kuhajte, dokler zelenjava ni pripravljena. Medtem ko je zelenjava vrela, mleko z moko vmešamo (moko postopoma prelijemo, sicer lahko nastanejo kocke).
Ko so zelenjava skoraj pripravljene, v posodo vlijemo mleko, ki ga zmešamo z moko in kuhamo 5 minut. Izklopite juho in rahlo ohladite. Polovico jušne juhe nalijemo v mešalnik in zmeljemo na gladko maso, nato jo vlijemo nazaj v juho. Dodamo smetano, hmelj-suneli in kuhamo še 5 minut.
Vlijte juho v krožnike, okrasite s sesekljanim peteršiljem in naribanim sirom.
ZELENJAVA KREMA-JABLAKA
Sestavine:
- krompir - 6 kosov.
- korenje - 2 kos.
- por - 2 kos.
- Šparglji - 8 kosov.
- zelena - 6 kosov.
- krema 20% - 100 gr
- oljčno olje - 2 žlici.
- sol - po okusu
Metoda priprave:
Rezine špargljev, zelene, por, 1 narežite na korenje in prepražite v oljčnem olju. Nato dajte v globoko posodo, nalijte 2 litra vode. Dodamo narezane rezine: krompir in drugo korenje. Kuhajte, dokler niso vse zelenjava mehke približno 20-25 minut. Nato zmešajte vse z mešalnikom, položite na ogenj, nalijte v smetano, sol in zavrite. Postrezite s krekerji. Preberite več: Kako pripraviti juho.
Obroki: 5
Čas kuhanja: 30 minut
Kalorije na 100 gramov: 112,8 Kcal
POVRŠINA ZA ZELENJAVO - ZELENI OKUS!
Slastna zelenjavna kremna juha se zlahka pripravi iz razpoložljivih izdelkov. Vsa gospodinjstva bodo navdušena nad takšnimi poslasticami. Tudi tisti, ki imajo radi mesno hrano, se ne bodo mogli upreti vonju zelene juhe. Ponudite ga najbolje s kislo smetano ali smetano.
SESTAVINE ZA RASTLINSKO KREMO SUP
- 3 krompirja
- zamrznjena zelenjavna mešanica
- okusiti zelenice
- ščepec soli
- kos masla
- 2,5 litra pitne vode.
PRIPRAVA RASTLINSKEGA KREMA SUP
Začnemo kuhati zelenjavno kremno juho s krompirjem. Krompir je treba oprati in očistiti. Gomolji se razrežejo v srednje kose, kar bo omogočilo dobro vreti krompir. Dajte koščke v lonček z vodo, požarite.
Pripravite zamrznjeno zelenjavo. Za zeleno juho je zelo pomembno, da vključujejo cvetačo, brokoli in korenje.
Dodajte sol v vrelo juho.
Zelenjava se premakne v posodo. Pustimo vreti 15 minut.
Nalijte zelenice, kuhajte še 5 minut.
Z uporabo skimerjev povlecite vse izdelke iz juhe v ločeno globoko posodo.
Blender dobro zmelje vse sestavine. Nato pošljite pire krompir nazaj v posodo in dodajte maslo. Raztopi se v juhi. Kuhajte 5 minut. Dobro premešajte.