Koliko gramov in ml v kozarcu?

Če na roki nimate merilne posode, lahko količino ali težo tekočih ali razsutih izdelkov izmerite z običajnim steklom. Vendar pa so očala različna: velika in majhna, obrazirana in gladka, debela in tanka, z robom in brez nje - ne dejstvo, da njihov volumen ustreza standardu.

Zato za merjenje priporočamo uporabo običajnega standardnega rezanega stekla z obročem (200/250 ml) ali pa uporabite naša navodila.

Teža in prostornina v fasetnem steklu (ml, g)

Koliko ml v kozarcu? Količina rezanega stekla

- Če steklo napolnite do platišča, bo količina izdelka 200 ml. - Če je napolnjena do vrha, bo volumen enak 250 ml.

Koliko gramov v kozarcu?

Različni izdelki imajo različno težo: voda, moka, sladkor, sol itd. - izmerite težo teh in drugih izdelkov, ki jih lahko uporabite na mizi.

Koliko gramov vode je v kozarcu?

Če nalijemo na rob, dobite 200 gramov vode. Če nalijemo na vrh, bo 250 g vode.

Koliko tehta prazno steklo?

Običajno fasetirano steklo (prazno) tehta 220-230 g.
Teža drugih stekel je lahko od 170 do 250 gramov.

Količina drugih očal

Po izvedbi mini študije nestandardnih očal smo odkrili dve zlati pravili:

1. Če steklo z obročem
- potrebno je napolniti platišče
- nato dobite 200 ml

2. Steklo brez obroča
- treba je napolniti do vrha
- nato dobite 200 ml

Vendar lahko obstajajo izjeme od vseh pravil, zato, če uporabljate druga očala, ki niso standardna v vsakdanjem življenju, vam svetujemo, da enkrat merite njihov obseg. Te informacije boste zagotovo prišli pri roki. Tudi če

Kako izmeriti količino stekla

Najlažji način za merjenje volumna kozarca je, da vlijemo vodo iz merilne posode.

Toda natančneje lahko določite obseg le s pomočjo lestvic.

Najprej določite merilo v gramih.

Če ima vaša tehtnica funkcijo ničelnega popravka ali "kompenzacije tare" (vse elektronske tehtnice so), lahko takoj dobite težo vode na rob in na vrh.

Če ni ničelnega popravka, potem:
- najprej stehtajte prazno steklo (1), t
- nato napolnite z vodo do roba, stehtajte (2);
- nato napolnite do vrha, ponovno stehtajte (3).

Iz dobljenih vrednosti v gramih (2 in 3) je treba odšteti težo samega stekla (1).

Rezultat bo neto masa vlite vode, ki bo natančno ustrezala volumnu stekla, izraženo v mililitrih (ml).

Študija prostornine in teže različnih stekel

Pri kuhanju in preprosto v življenju je pogosto potrebno meriti količino moke, vode, mleka itd. S kozarcem. Toda očala so drugačna, zato smo se odločili, da merimo različna očala, da bi vse pripeljali do skupnega imenovalca. Najprej nas zanimajo odgovori na vprašanja:

1. Kolikšen je volumen stekla (koliko ml).
2. Koliko gramov vode se prilega v kozarec.
3. Kako napolniti kozarec, da dobimo 200 ml.
4. Koliko tehta prazno steklo.

Tako smo imeli na voljo štiri vrste očal. Vse meritve se opravijo na medicinskih tehtnicah z natančnostjo 0,1 g.

Obrazno steklo z obrobo (200 ml) (steklo št. 33, cena 14 k)

Prazna fasetirana stekla tehta 220-230 gramov.

Če v takem kozarcu nalijemo vodo točno do roba, bo njegov volumen enak 200 ml in teža 200 g (testirano eksperimentalno). Če pa ga izpolnite na vrh, bo volumen 250 ml, masa vode pa 250 gramov.

Za pravilno merjenje volumna vode, moke in drugih proizvodov in snovi je treba fasetirano steklo napolniti točno do roba ali do samega vrha.

Natančnost merjenja s takšnim steklom je lahko precej visoka, na primer, ko prvič preverjamo in brez velike priprave, vlijemo 200,3 gramov vode v kozarec.

Fasetirano steklo je treba napolniti točno do platišča - to ustreza prostornini 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Fasetirano steklo, napolnjeno do vrha, vsebuje 250 ml, kar ustreza teži vode 250 g.

Debelo steklo z obrobo (200 ml) (steklo št. 24)

Prazno steklo tehta 226 gramov.

Če v tem kozarcu nalijemo vodo točno na platišče, bo njegov volumen enak 200 ml in teža 200 g.

To steklo je treba napolniti točno do platišča - to ustreza prostornini 200 ml ali masi vode 200 gramov.

Majhno steklo s kodrastimi robovi (steklena številka 42)

Prazno steklo tehta 206 gramov.

To steklo nima obroča. Če je to steklo napolnjeno do vrha (dokler se ne začne izlivati), bo volumen izdelka 200 ml, masa vode pa 200 g.

Za pravilno merjenje prostornine vode, moke in drugih izdelkov in snovi je treba steklo napolniti do vrha.

To steklo je treba napolniti do vrha - to ustreza prostornini 200 ml, ali vodni masi 200 gramov.

Starinsko steklo z diamantnimi obrazi

Prazno steklo tehta 173 gramov.

To steklo nima obroča. Če je to steklo napolnjeno do vrha z vodo (dokler se ne začne izlivati), potem bo volumen vsebovane vode enak 200 ml, njegova masa pa bo 200 g (preskusno).

To steklo je treba napolniti do vrha - to ustreza prostornini 200 ml, ali vodni masi 200 gramov.

Rezultati

Glede na rezultate meritev smo ugotovili, da vsi testirani očali omogočajo merjenje prostornine 200 ml. Zato se lahko v vsakem kozarcu zbere natanko 200 ml izdelka pod naslednjimi pogoji:

Očala s platiščem je treba napolniti točno do platišča.

Očala brez roba je treba napolniti do vrha.

Preglednica ukrepov in uteži: merjenje volumnov v gramih, žlicah in kozarcih suhih izdelkov

Mnoge gospodinje imajo težave pri obvladovanju novega recepta, še posebej, če je vsebina podana v gramih in na njem ni nobenih lestvic.

Predlagani članek bo razpravljal o načinih za merjenje mase sestavin brez uteži, ne da bi škodoval receptu.

Kako izmeriti maso razsutih izdelkov brez uteži

Za pripravo okusne jedi morate upoštevati določena razmerja, ki so navedena v receptu. Na kuhinjskih tehtnicah ni vedno mogoče izmeriti prostornine ali mase.

Merilo teže proizvoda se določi z:

  • Žličko in žličko.
  • Usnjeno ali tanko steklo.
  • Pot z znano zmogljivostjo.

Za pravilno merjenje obsega morate poznati nekaj trikov:

  • Ko merite pretočnost v kozarcu, ga ne napolnite višje od platišča.
  • Tekočinska merilna posoda je napolnjena do roba.
  • Suhi ali viskozni proizvodi v razsutem stanju se zberejo v žlički s potiskom.
  • Sestavljanje ali tresenje sestavin je prepovedano.
  • Drobljenec se meri samo v suhi obliki.
  • Sveže meso in ribji proizvodi se pred tehtanjem ne sperejo.
  • Če se za pripravo jed skuhajo meso ali ribe brez kosti in kože, se tehta neto teža.
  • To velja za zelenjavo in sadje.
  • Ko je določena količina jedi sestavljena iz več sestavin, se sestavine najprej pripravijo in nato stehtajo.

Če doma ni lonca, lahko sami izdelate svojo merilno zmogljivost, uporabite preprosto metodo:

  • Pripravite dva suha lončka različnih velikosti.
  • V manjšem od njih nalijte kilogram pretočnosti.
  • Napolnite veliko posodo z vodo in jo spustite v manjšo posodo.
  • Raven vode je enaka kilogramu pretočnosti.

Za merjenje tekočih sestavin, zlasti če je volumen v miligramih, je priporočljivo uporabiti merilno posodo.

Pretvorba gramov v žlice in kozarce

Pri pripravi omak, piškotov, povojev in drugih občutljivih jedi je pomembno, da se vzdržijo pogojev recepta, včasih pa hostesa nima natančnih merilnih naprav.

V tem primeru je bila za pomoč kuharju razvita tabela z razmerji osnovnih živil (gramov do žlic in kozarcev):

Težka kapljica, kako se ne bi zmotili pri merjenju

Je padec tako pomemben?

Le malo ljudi razmišlja o merjenju volumna tekočine, dokler ni resnične potrebe. Nepričakovana mraz, nenadoma prebujena želja po kuhanju natančno po receptu, splošno čiščenje. To so ravno primeri, ko je kaplja pomembna. Preveliko odmerjanje zdravil lahko škoduje vašemu zdravju, pomanjkanje kapljice sestavine bo privedlo do pokvarjene jedi. Poglejmo torej, koliko ml v 1 kapljici.

Koliko mililitrov v 1 kapljici, žličko in žlico različnih tekočin

Voda, jod in vodikov peroksid

Te elemente združujemo, saj so njihovi parametri približno enaki.

Zdravila in tinkture

Tu so najpogostejša zdravila, ki jih je treba izmeriti.

Olje

Obstajajo različne vrste olja. Nekatere se uporabljajo za kuhanje, druge pa za kozmetične namene. Upoštevajte olja za kuhanje (rastlinska, sezamova, oljčna) in olja, ki se uporabljajo v kozmetologiji (osnovna in bistvena).

Osnovna olja vključujejo olje marelice, jojobino olje, avokado itd.

Eterična olja se tvorijo iz rastlin in imajo zato ustrezna imena: sivka, nageljnove žbice, oranžna itd.

Metode merjenja z improviziranimi sredstvi

Kako izmeriti 5 ml tekočine? V ta namen pregledamo zgornje tabele (odvisno od vrste tekočine) in jih poskušamo izmeriti bodisi s kapljicami bodisi z žlico.

Na primer, za vodo, jod in peroksid 5 ml morate vzeti 1 čajno žličko ali sto kapljic.

Če hiša ni bila žlica ali pipeta, lahko uporabite preproste kuhinjske tehtnice. Te lestvice podpirajo funkcijo merjenja prostornine raztopine v ml. Če ne podpirajo meritev v ml, se lahko meri v gramih.

Oglejte si videoposnetek, kjer so naenkrat označeni grami in ml izdelkov, za določen recept:

V videu se snovi merijo s fasetiranim steklom.

1 steklo je pred tveganjem 200 ml ali 250 ml do roba. Voda in mleko sta enaka 200 gramov pred tveganjem, rastlinsko olje 190 gramov.

Merilna skodelica, pan

V kuhinji lahko najdete merilno skodelico. Razvrsti se v ml in gramih. Z uporabo zgornjih tabel lahko enostavno določite, koliko ml v 1 kapljici. Nekatere posode imajo indikatorje ml, vsaj "z očesom", določite količino vode.

Prst

Umijte prst v zdravilo in tekočina se bo začela spuščati iz njega, morate samo prešteti 20 kapljic. Ta metoda je primerna, če morate prešteti majhno količino kapljic, sicer boste izgubili več izdelka, kot ga merite.

Injekcijska brizga

Vzamemo brizgo, po možnosti insulin. Njegov volumen je enak 1 ml, decimalne frakcije so jasno označene na taki brizgi, zato vam ne bo težko izmeriti 50 kapljic baldrijana. Samo insulinsko injekcijsko brizgo morate vzeti 2,5-krat, raztopino pa izprazniti v katero koli posodo ali uporabiti brizgo z drugačnim volumnom za 2 ali 5 kock. V tem primeru uporabimo metodo iz nasprotnega. Poglejmo, koliko mililitrov v eni kapljici in koliko kapljic v enem mililitru.

Pipeta, razpršilnik za druga zdravila

V lekarni ste že pogledali, vendar tam niste našli brizge. Nato si oglejte zdravila z razpršilniki. Lahko preprosto odstranite pokrovček in ga položite na želeno posodo. Ne pozabite tik pred tem temeljito sperite dozirnik tako, da ni ostankov drugih zdravil.

Kašelj sirupi so običajno v njihovi konfiguraciji imajo žlico ali majhne skodelice, z njihovo pomočjo, lahko tudi izmerite pravo količino ml.

Postavke pri roki

Drink roll

Zdravilo lahko vzamete v epruveto, pokrijte dno s prstom in nato počasi spustite. Postopek nadzirajte tako, da se tekočina ne razsuje iz cevi, ampak kaplja.

Navadna lesena palica

Morda je to le lesena palica, palica sladoleda, mokra palica, odložite jo in počakajte, da kapljice padejo.

Bombažni bris

Navlažite bombažno palčko, ki bo začela kapljati tekočino.

Spoon

Prelijte sirup v žlico in ga počasi spuščajte, da bi kapljalo.

Plastična žlica z vilicami

Takšni objekti imajo običajno predor na hrbtni strani, t.j. tam je votli prostor, v katerem lahko vlijemo tekočino in jo spet spustimo ter počakamo na kapljice.

Krpe

Ekstremna pot. Če imate veliko količino tekočine, kar ni škoda. Navlažite krpo, iztisnite odvečno vodo in počakajte, da kapljice začnejo padati.

Koliko ml v eni kapljici? Povzemite

Vaša fantazija je neomejena. Z lahkoto in s posebnimi napravami lahko določite, koliko ml v 1 kapljici.

Kako izmeriti želeno količino brez uteži (žlice in kozarci)

Koliko gramov vode, žit, sladkorja ali soli se prilega v žličko ali žlico - kako izmeriti želeno težo izdelkov brez tehtanja?

Priročno, če recepti označujejo število žlic žit ali kozarcev sladkorja. in če morate izmeriti 130 gramov sladkorja in ni kuhinjskih tehtnic?

Članek, ki vam pomaga! Z njo govorim zelo pogosto! Zato sem ga tukaj.
[cut]


1 čajna žlička (napolnjena "brez hriba" / "s hribom", pri normalni vlažnosti) vsebuje:

voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)
zdrob - 4g

1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", vsebuje (v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):

voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
sol - 25/30 gr.
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
mleti oreščki - 10/15 gr.
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g
zdrob - 20g
kakav - 25 g
sladkor v prahu - 20g

V sladični žlici (več čaja, vendar manj kot žlica):

voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
matični oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g


Opomba: praviloma, če piše "ena žlica (čajna žlička)", najverjetneje govorimo o polni žlici - "z drsnikom"


1 skodelica ("do tveganja" / "do roba", z normalno vlažnostjo v prostoru) vsebuje izdelke v gramih:

voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 gr.
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
rastlinska olja - 245g
Hercules - 130gr
sladkor v prahu - 200 g


1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:

11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli


1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm


Teža sadja in zelenjave s povprečno velikostjo:

Kutina 150-200gr
jajčevcev 150-200g
zelje (glava) 1200-1500 gr
cvetača 800 gr
krompir 75-100 gr
čebula 75-80 gr
korenje 75-100 gr
kumara 50-100 gr
Paradižnik 80-100 gr
Pesa 100-150 gr

Tabela ukrepov in uteži: kaj in kako meriti, če ni merilne skodelice

Tabela ukrepov in uteži: kaj in kako meriti, če ni merilne skodelice

Izkušene gospodinje redko uporabljajo kuhinjsko merilno skodelico ali kuhinjsko tehtnico, saj jo vsi vidijo. Vendar pa nekatere kompleksne jedi zahtevajo brezhibne razsežnosti, kot so pecivo in sladice. V tem primeru lahko uporabite običajno steklo ali žlico, kot so to počele naše matere in babice. In mimogrede, imeli so najlepše čipkaste palačinke, rdeče pite, drobljive piškote in odlično pečene občutljive gobice, ki so jih hitro pojedli. Merjenje teže doma je preprosto - tanko in fasetirano steklo, žličko in žlico. Spregovorimo o tem, koliko izdelkov se prilega v te posode.

Merjenje izdelkov v kozarcu

Merjenje teže v kozarcu je odvisno od tega, ali uporabljate steklo, tanko ali obrazno, saj se med seboj razlikujejo. Fasetirano steklo ima prostornino 200 ml, več obrazov in zaobljeno ploščo. Tanko steklo - popolnoma gladko in oblikovano za 250 ml. Tekočine (voda, vino, mleko, sok, smetana) so enostavne za merjenje, skupne trdne snovi z enakim volumnom pa imajo različne teže, zaradi česar je zelo težko meriti. To je tisto, za kar je potrebna tabela ukrepov za težo izdelkov - nikoli ne morete iti narobe z njim in meriti toliko sladkorja in moke, kolikor je potrebno za torto ali piškote.

Če primerjamo produkte, bomo količino nakazali v obrnjeni (prva števka) in tanko steklo (druga številka). Na primer, ena skodelica vsebuje 140–175 g pšenične moke, 180–220 g sladkorja v prahu, 190–230 g rastlinskega olja, 185–240 g stopljenega masla, 250–300 g kondenziranega mleka in 270–330 g marmelade. Kot za žita, 70-90 gramov ovsenih zrn, 170-210 gramov ajde, 150-200 gramov zdroba, 190-230 gramov riža, graha, fižola, proso, ječmena, ječmenih drobljencev in majhnih testenin se lahko vlije v kozarec. 130-140 gramov mletih orehov, 130–160 celih mandljev in lešnikov, 265–325 gramov medu, 210–250 gramov kisle smetane, 250–300 gramov paradižnikove paste in 100–125 gramov drobtin.

Malo o meritvah teže v jedilnici in žlički

Težko si je predstavljati, kako lahko izmerite pet kozarcev moke ali litra mleka z žlicami, tako da so ti jedilni pribor primerni za merjenje majhne količine hrane. Na primer, če potrebujete kar nekaj moke za izdelavo zračnih peciv, bechamelovih, zelenjavnih, mesnih ali ribjih piščancev, lahko uporabite žličko ali žlico.

Ena žlica je 18 g tekočine, 25 g valjanega ovsa, sladkorja, zdroba, ajde, ječmena, prosa in riža. V celoti lahko pričakujemo, da 17 g zelenjave ali stopljenega masla, 30 g moke, soli in orehov, 25 g kisle smetane in kakavovega prahu, 20 g mleka v prahu, 30 g škroba in medu lahko vstavite v žlico. Ground krekerji bo izkazalo le 15 gramov, vendar pa lahko zajame 50 gramov marmelade z žlico. Z miniaturno žličko lahko izmerite 10 g sladkorja, škroba in kisle smetane, 8 g moke, 9 g kakava, 7 g medu, 5 g rastlinskega olja in mleka. 10 g orehovih jedrc, 17 g marmelade, približno 5 g žit in graha, 2 do 4 g žitnih kosmičev se prav tako namesti v žličko.

Točnost - vljudnost kraljev

Če želite izmeriti težo izdelkov brez uteži, morate upoštevati nekatera pravila, ki vam bodo pomagala strogo upoštevati recept. Za pripravo prigrizkov, juh, glavnih jedi in stranskih jedi ni tako kritično. V nekaterih primerih, kot je pečenje kruha, lahko napačno razmerje tekočine in moke povzroči počasnejšo fermentacijo. S pomanjkanjem vlage se testo slabo dvigne, kruh pa ima suho, razpokano strukturo. Če je vlaga, nasprotno, preveč, se izkaže, da je pečenje težko, zamegljeno, s surovo in lepljivo drobtino.

Pravilno izmerite izdelke

Kako uporabljati meritve telesne teže? Tekoči izdelki morajo napolniti posode do meje, to je do samega roba. Viskozne in debele mešanice (med, marmelada, kisla smetana) so bolj primerne za uporabo z žlico, pri čemer pazite, da je steklo popolnoma napolnjeno. Posode z nepakiranimi in viskoznimi izdelki napolnite s potiskom in moke in škroba ne zajemajte neposredno iz vreče ali vrečke, temveč jo zlijte z žlico, tako da se ne tvorijo praznine. Ni treba stresati, razrahljati in nabijati hrane, in če morate presejati moko, to storite po meritvah. Dejstvo je, da pri sejanju moke postane večja, kar pomeni, da se bo njegova teža spremenila. Za primerjavo: tanko steklo vsebuje 160 g moke z desnim polnilom, 210 g zabite moke in 125 g presejane moke. Spreminjanje lastnosti izdelkov vpliva tudi na njihovo težo - na primer, večja vlažnost naredi sol, sladkor in moko težjo, fermentirana kisla smetana pa je lažja od sveže.

Kaj nadomestiti

Če nimate čaja in fasetiranega stekla, vzemite katero koli posodo, izmerite njegovo prostornino z natančno kuhinjsko lestvico in označite črto, kjer bo volumen 200 ali 250 ml. Za kulinarične namene lahko uporabite standardne plastične skodelice s prostornino 200 ml. Ponavadi v receptih namesto izraza "čajno steklo" pišejo preprosto "steklo" ali "skodelica", kar pomeni 250 ml. Če je merilo uteži fasetirano steklo, potem bo to gotovo navedeno v receptu.

Kulinarična aritmetika

Ni vam treba spomniti na ducate številk v vaši glavi, da bi pripravili okusno jed in ne zmedli z matematičnimi izračuni. Dovolj je imeti v kuhinji mizo merjenja teže v žlicah in kozarcih. Če vidite recept v receptu, da vzamete pol ali četrtino skodelice nekega izdelka, kot je sladkor, potem, ko imate mizo, lahko ta znesek enostavno prenesete na druge ukrepe. Na primer, četrtina fasetiranega stekla vsebuje 45 gramov sladkorja, kar je 2 žlici. l sladkorja brez diapozitivov ali 5,5 tsp. Zanimivo je, 1 žlica. l ustreza 3 žličke., in desert žlico - to je 2 TSP. Eno tanko steklo ima 16 žlic. l tekoči, gosti in nevezani izdelki.

Tuji ukrepi teže

Če vam je všeč kuhanje po receptih tuje kuhinje, lahko naletite na neznane mere teže, zato so te informacije koristne v kuhinji. Ameriška skodelica je naše tanko steklo, to je 250 gramov, angleška skodelica ustreza 280 gramom, pinta je 470 gramov, unča je 30 gramov, quart pa tehta 950 gramov.

Rečeno je, da je skrivnost kulinarične odličnosti inspiracija in natančnost, zato je pravilen odmerek sestavin pol uspeha. Če želite olajšati svoje življenje in čim bolj zmanjšati kompleksno aritmetiko, kupite univerzalno merilno posodo s prostornino 500 ml z gradacijo za tekoče in razsute izdelke. Uživajte ljubljene s slastno hrano in uživajte!

Merilna tabela izdelkov

Izmerjena miza hrane bo koristna za vse in bo pomagala, če je potrebno izmeriti želeni volumen ali maso suhega ali tekočega proizvoda (sestavine) brez uteži in merilnih žlic (skodelic).

Najbolj dostopen in enostaven način za merjenje zahtevane mase ali prostornine katerega koli izdelka je uporaba navadnih žlic (miza, čaj) ali fasetiranega stekla. Predvsem za vas smo pripravili koristne tabele meritev teže in količine izdelkov v gramih in mililitrih.

Merilna miza razsutih izdelkov za kuhinjo (izmerite, koliko gramov spada v kozarec ali žlico, čaj):

Pomembno: vrednosti v tabeli so pravilne, če izdelek vstavite v steklo na same robove in v žlice z drsnikom.

Ni vam treba nabijati razsutih izdelkov v žlici ali steklu, saj bo njihova teža večja, kot je navedena v dimenzijski tabeli (na primer teža moke v čajnem steklu v normalnih pogojih bo v povprečju 160 gramov, in če bo moka temeljito utrjena, bo 200-215 gramov., in če je moka predhodno presejana, bo lažje in bo njena približna teža 120-130 gramov).

Izmerjena tabela tekočih proizvodov (mlečni izdelki, maščobe, olja, paste itd.) V gramih:

Vse tekoče proizvode je treba politi v žlice ali kozarec do roba, in če so viskozne (na primer, kondenzirano mleko ali kislo smetano), potem naj bodo v žlici z majhnim hribom.

Preglednica ukrepov in uteži različnih jagod, sadja, stročnic in suhega sadja v gramih

Najbolj priljubljene zahteve iz te dimenzijske tabele so, koliko gramov je v kozarcu orehov (pinjole) in koliko gramov brusnic je v kozarcu.

Tabela: koliko tehta posamezna rastlina ali proizvod v gramih

Koliko mililitrov tekočine v žlici (miza, čaj in sladica) ali kozarec?

  • Koliko ml v žlici? V žlico 15 ml = 3 čajne žličke.
  • Koliko ml v žlički? V žlički 5 ml.
  • Koliko ml v žlico za sladice? V žlico za desert 10 ml = 2 žlički.
  • Koliko ml v steklu? V obrazno steklo 200 ml.
  • Koliko ml v čajnem (tankem) steklu? V čajnem čaši 250 ml.

V zaključku članka je mogoče ugotoviti, da bo znanje o tehtanju ali merjenju brez lestvice vsak izdelek v kuhinji hitro in brez nepotrebnih težav določilo maso in prostornino recepta s pomočjo žlic in navadnega stekla. Izmerjena tabela izdelkov (tabela ukrepov in uteži izdelkov) je bila vedno pomembna v vsaki kuhinji in nam je omogočila, da smo prihranili čas in izmerili skoraj točen volumen in maso brez uteži in merilnih naprav.

Preberite še:

7 komentarjev in komentarjev na članek »Merilna tabela izdelkov« t

Hvala za znake, je primerno, da jih iščete, koliko gramov je v kozarcu različnih izdelkov, ki jih ves čas uporabljam, in v kuhinji ni lestvic za te namene. Zaznamki!

Zelo zanimive in koristne informacije, še posebej miza in ko ni ročnih lestvic, je zelo priročno!

Zelo koristne informacije, vredne posebne pozornosti vsakogar, ki se ukvarja s kuhanjem.

V zaznamkih! Vsaka hostesa mora imeti izmerjeno mizo izdelkov, nekaj v kuhinji je zelo uporabno)

Zelo koristna stvar zame. Ves čas ga uporabljam. Hvala!

Koliko kapljic je 30 ml

Navodila za merjenje 30 gramov vode (g, g) so koliko kapljic, GLEJ TABELO 1, izmeri odmerke v gramih, kako izračunati število kapljic vode v 30 gramih (g, g).

Kako meriti 30 gramov (gramov) vode, koliko ml (mililitri). V gramih merimo težo (maso) tekočine in v mililitrih določimo prostornino.

Kako izmeriti delež vode v gramih, npr. Izmeriti ali prešteti 30 g (g, gramov) z uporabo mililitrov za izračun? Za vodo je za njo in samo, da je zelo primerno razmerje med maso (maso) tekočine v gramih (g, g) in volumnom v mililitrih. Število ml in število gramov sta enaka. Pojasniti je treba, pri drugih tekočinah pa se bo to razmerje med maso v gramih in volumnom v mililitrih razlikovalo. Poleg tega, če se ne ukvarjamo z destilatom, se bo število mililitrov (ml) v 30 gramih vode razlikovalo od navedenih gramov v tabeli 1. Za življenjske pogoje, ko potrebujemo približne izračune količine vode, odmerka v gramih ali približnega deleža vode gr, dokaj pravilna možnost je uporaba referenčnih podatkov o številu mililitrov vode (ml) v 30 g tekočine iz tabele 1.

Kako izračunati 30 gramov (gramov) vode je, koliko centimetrov kubičnih (cm3, kubičnih cm).

Kako izmeriti 30 gramov (gramov, g) vode je koliko žlic žlic in koliko čajnih žličk. Navodilo bo pomagalo izmeriti težo v gramih in določiti maso vode brez tehtanja na tehtnici.

Kako izračunati 30 g (gramov, g) vode je, koliko litrov (l). Pravilno količino tekočine preštejemo s pretvarjanjem gramov v litre (1) v skladu z navodili.

Enote volumna tekočine, kot je ml, se uporabljajo za majhno količino vode. Velike količine se merijo v litrih in kockah (kubičnih metrih, kubičnih metrih, m3). Obstaja standardna korespondenca med mililitri, litri in kubičnimi metri, ki se uporablja za izračun količine tekočih snovi. Ne podamo števila kock (kubičnih metrov, kubičnih metrov, m3) v tabeli kot ločen stolpec. Izračun, če je potrebno pretvoriti litre (l) v kocke (m3), se lahko enostavno izvede samostojno, pri čemer se uporabi razmerje: 1000 litrov (l) se vedno postavi v en kubični meter katere koli snovi. Za 30 gramov vode smo v tabeli navedli, koliko litrov (l) je količina. To pomeni, da ni potrebno opraviti prevoda ali ponovnega izračuna mililitrov na liter, število litrov (l) lahko ugotovite iz referenčnih podatkov v navodilu (glej tabelo 1).

Kako meriti 30 gramov (gramov, g) vode je, koliko kozarcev standardne zmogljivosti 250 mililitrov in koliko standardnih očiščenih stekel z zmogljivostjo 200 ml.

Tabela 1. Kako izmeriti 30 g (g) vode - koliko kapljic, koliko žlic, žličk, centimetrov kubičnih (cm3), koliko litrov, mililitrov (ml) in kozarcev (zmogljivost 200, 250 ml).

10 kapljic je toliko ml

kako dati elcarju [PDA]

Naredite razpršilnike s tarplastom točno 33 kapljic.

aler, dobro, in stekleno pipeto, kot je naftizin kapalno, kaj - ne bo delovalo? In steklenico pod 10 ml dekang?

Za sebe sem vzel v 1 ml 30 kapljic. Merjeno, kaplja iz standardne inaverovskoy steklenice v brizgo. To je povprečje. Različne arome imajo različno gostoto in zato različno velikost kapljice. Menim, da to ni problem, saj je za vsak okus koncentracija izbrana individualno.
Na primer, če sem s poskusi in napakami pripeljal do sebe, da arome zelene artičoke potrebujejo 10 kapljic na 10 ml, in arome zaspane zebre v bambusovih nasadih - 12 kapljic, kakšna je razlika za mene - koliko mililitrov vsakega kapljem? Tudi če ima zebra dvakrat več kapljic kot artičoka, kaj potem?

V času Sovjetske zveze je bila ustvarjena miza, v kateri je bilo za različne tekočine, vključno z zdravilnimi raztopinami, navedeno število kapljic. Torej, če v 1 ml destilirane vode obstaja le 20 kapljic, nato v enakem volumnu tinkture pelina - 56, in medicinskega etra - 87. Ena kapljica navadne vode je približno 0,03-0,05 ml, raztopina, ki vsebuje alkohol - 0,02 ml.

1 mililiter = 0,03381 amerik. unč
1 liter = 33,814 amerik. oz = 1,0567 amerik. quarts = 2,641 amerik. galon

Bolj likvidni ukrepi:

Koliko kapljic v žlički? - Odgovor je! | Vodnik do življenja

Kako lahko ugotovite, koliko kapljic v žlički, če pri roki ni posebnih merilnih naprav? Navsezadnje je včasih potrebno vedeti za reševanje različnih nalog: za šolarje za laboratorijsko delo, pri pripravi jedi po natančno odmerjenih receptih ali merjenje odmerka zdravila.

Določite želeno število kapljic na naslednja dva načina:

Z brizgo ali pipeto

To je precej dolgotrajen način za izračun števila kapljic tekočine v žlički. S pomočjo pipete ali brizge, ena za drugo, se preštejejo kapljice vode, ki padejo v substituirano čajno žličko. Pomanjkljivost te metode je v tem, da je za izvedbo poskusa potrebno veliko časa in pozornosti brez napak.

Aritmetična metoda

Aritmetična metoda, ki lahko določi tudi približno število kapljic. Osnova je znana prostornina kapljice vode - 0,03-0,04 ml, ali pa je njena povprečna vrednost 0,035 ml. Če poznamo znano količino 5 ml standardne čajne žličke in jo delimo s prostornino ene kapljice vode 0,035 ml, lahko ugotovimo, da je število kapljic tekočine v žlički približno 142 kapljic.

Opozoriti je treba, da se določeno število kapljic nanaša samo na vodo ali druge tekoče mešanice, pri debelih in gostih tekočinah pa bo številka drugačna.

Zelo pogosto pri kuhanju, za kuhanje, morate kapljati določeno količino olja. Prav tako je zelo pogosto potrebno natančno izmeriti eterična olja, jih dodati v kopel, za aromatizirati sobo ali v kozmetiko. V eni kapljici olja približno 0,06 ml. Izkazalo se je 1 ml / 0.06 = 16.6. 16,6 x 5 = 83,3. Tako lahko rečemo, da v 1 žlički približno 83 kapljic olja.

Število kapljic zdravil v žlički: alkoholna tinktura, baldrijana, tinktura ehinaceje

Dobimo 15k * 1ml / 50k = 0.3 ml. To pomeni, da morate za pridobitev 15 kapljic v brizgo potegniti 0,3 ml raztopine, toda pred prvim odmerkom je bolje ločeno prešteti, koliko kapljic boste dobili iz volumna, ki ste ga zbrali. Morda ste se zmotili, ko ste izračunali koliko kapljic v 1 ml. Ta metoda izračuna je primerna za vse vrste vode, lahko pa jo uporabimo za merjenje vsaj določenega števila kapljic, ne glede na to, kako se prilegajo v en mililiter. Ta metoda je zelo udobna, za še eno zdravilo vam ni treba ponoviti kapljic, v brizgo vnesite ustrezen volumen in ga popijte.

  • za vodne raztopine - 0,05 ml, torej 20 kapljic je 1 ml.
  • za alkoholne raztopine - 0,025 ml, tako da je 20 kapljic 0,5 ml.

Vzemi in preštej. 10 kapljic je 0,5 ml. 009:

Da, strinjam se z vami, če pomislite na pipeto, dobite 20-30 kapljic.
In če preštejete skozi iglo v brizgi, dobite približno 80 kapljic.

Priključite nos z zobotrebcem in vprašanje je odpravljeno;)

Priključite nos z zobotrebcem in vprašanje je odpravljeno;)
Vprašanje se odstrani s preprostim premikom v začetku :-) začnemo štetje kapljic, ko so že napolnile šobo. in vanje ne potiskajte tujih predmetov :-)

Uporablja vBulletin® Verzija 4.2.3 Avtorske pravice © vBulletin Solutions, Inc. Vse pravice pridržane. Prevod: zCarot

Tekoči ukrepi (tekoči ukrepi za telo)

Angloameriški ukrepi tekočin

V enem mililitru je približno 20 kapljic (+/-, odvisno od gostote kapalke in olja).

Ena čajna žlička je 5 ml (to je 100 kapljic), ena žlica je 15 ml (300 kapljic).

S to informacijo je že mogoče nadaljevati z izbiro želenega odmerka.

Čajna žlička je 1/3 žličke, njen volumen pa je 5 ml.

Padec je zelo relativno merilo obsega, ki se je začel uporabljati v 19. stoletju. Relativni volumen kapljice je določen z dejstvom, da ima vsaka snov, kot je navedeno zgoraj, lastno viskoznost in velikost kapljice, kot tudi dejstvo, da so kapljice ustvarjene s posebno napravo - točilnim avtomatom, pipeto, in je zato njihova prostornina neposredno odvisna od vratu pipete ali razpršilnika.. Zato je tako pomembno, da je bil na zdravilo uporabljen posamezen razpršilnik, s katerim je bilo pri izdelavi navodil za uporabo ugotovljeno potrebno število kapljic.

Toda, ko ni razpršilnika, tudi pipeta manjka, še vedno je treba uporabiti drugo metodo merjenja, čajna žlička pa je idealna za to.

Tudi sami smo se soočili s tem problemom, ko na primer ni na voljo brizgalke, toda nujno moramo v vodo dati nekaj zdravila. Določanje količine tekočine "na oko", lahko ohladite, da zamudite in povzročite še več škode vašim hišnim ljubljenčkom. Poleg tega nekateri evropski proizvajalci sami označujejo odmerke svojih izdelkov v kapljicah, kar v resnici ni vedno primerno za akvariste. Zato smo se odločili pisati v pomoč vsem, ki se soočajo s tem vprašanjem, majhno "pojasnilo" o tej temi.

Povprečni obseg padca je:

Težava se pojavi, ko recept XX pade v 10 ml. osnove s sodelavci na forumu.

Včasih 1-2 kapljic arome dajo tekočino v Köln.

Za eno se spremeni v kolonjsko, za drugega - je bil rahel pridih okusa.
Okusite vse to, ni univerzalnih receptov, obstaja samo smer gibanja in poskusov.
(Enkrat na ruskem forumu sem dobil popolno naklonjenost okusov z enim tovarišem, po katerem sem zvesto izvedel vsa njegova priporočila - vse je bilo v prvih desetih. Toda to je edini primer).
: nez-nayu:

In jaz sem v pol-litrski kozarec. Kapljice, kapljice. Lažje je meriti s steklenicami: ps_ih:

15 kapljic - x ml

Tukaj spoštovani GURU je prinesel vse po kapljicah.

Ne bom opisal, zakaj sem kategorično proti merjenju količin v kapljicah))
Od takrat že je bilo večkrat navedeno)) Dovolj je samo pozorno prebrati forum))

In če je Butch napisal to, potem to ne pomeni, da je to končna resnica)) In da je treba njegovo mnenje in primer strogo upoštevati))
Ponovno je navedel te podatke za vaše udobje in ne za natančne meritve))

To bi bilo zabavno, če bi napisal. Nalijte na dno te arome in bo kul))

Zato bom vztrajal pri sebi in še naprej prisegel, da merim količine v kapljicah))

Na splošno citiram ljudi. ne pa njihovo osebno mnenje in prav to, ne bodo privedli do ničesar

Poslano iz mojega GT-I9500 preko Tapatalka

Yanak Toda kje je ta trgovina v Sankt Peterburgu, če ni skrivnost?

Poslano iz mojega iPhonea z uporabo Tapatalka

Yanak Toda kje je ta trgovina v Sankt Peterburgu, če ni skrivnost?

Poslano iz mojega iPhonea z uporabo Tapatalka

Ulica Altai 21. V pritličju je majhna trgovina.
Moje sporočilo bo verjetno ponovno izrezano. ((((

Prebral sem forum in se popolnoma zmedel, jaz sem začetnik, v mnogih virih sem povedal, da morate mešati aromo, kot je ta: 1% okus tobaka ali 3% sadja, nato pa sem videl 10%, 15%. Še vedno nisem poskušal ničesar, hočem takoj začeti leteti z samozameso, ali je bolje, da začnemo s končnim blatom?

Želim takoj začeti leteti z samozameso, ali je bolje, da začnemo s končnim blatom?

če se sploh niste strmoglavili, vam priporočam, da si vzamete nekaj različnih okusov

tiste proizvajalce, katerih arome je mogoče kupiti, da bi se odločili

samo tako, kakšen okus vam je všeč, in potem ob aromah

zgostili koncentracijo, ki vam ustreza.

tako, da se takoj ne bo vzel kup arome in ne potopil v umivalnik.

p.s. ponavadi znaša približno 10% - to je 9 ml baze / 1 ml arome
toda to je zelo povprečna vrednost - nekdo potrebuje manj
in nekomu več, je odvisno od arome in rezervoarja ter časa infuzije
in stanje vaših brbončic in veliko več parametrov,
vsak izbere svoj recept za sebe, priporočila lahko
samo zelo približni, in bolj ko mešate velike količine
in dlje, ko jim dajete, da vztrajajo v občasnem stresanju,
Na aromo lahko prihranite več.

Dober dan vsem! Ljudje, seveda, vsi imajo različne okuse! Enkrat sem si zastavil takšno vprašanje, koliko arom za kapljanje, kakšne arome itd. In prav tukaj pišejo, NIČ IN NIKOLI vam ne dajo pravilnega, razumljivega odgovora! Kot pravijo, ruski je torej dober. )))) Na primer, kapljam približno 10% na 10 ml. osnove so eksotične, arome drugih proizvajalcev, v drugih razmerjih. Receptorji, rezervoarji ali kapljice, bombaž, silicijev dioksid ali mrežica, vijačnica, višina, WATTIC itd., Vsi STE FLOMASTERJI. Na primer, ljudje kupijo mojo aktivno jutranjo skodelico zjutrajne kave in mi jo je zelo všeč, a prijatelj je pred kratkim naročil in ni bil zadovoljen, pravi ne zelo veliko. Tukaj je rezultat, navdušen sam, ne marajo drugi! FLOMASTERS! In trdnjava, moj prijatelj lebdi 12ku na gt 2, imam 3s dovolj, od 12ki sem pljunil pljuča)))

Na primer, kapljam približno 10% na 10 ml. osnove so koliko kapljic? ali v papagajih. ))

To je 9ml baze 1ml arome pg60 / vg40 3mg

Ženske, ki pogosto radi kuhajo, vedo, da je okus jedi odvisen od količine soli, sladkorja, začimb ali drugih sestavin. Tehtnice za tehtanje ali merjenje skodelice lahko kupite v trgovini, toda kaj storiti, če ni pri roki, ampak z receptom morate izmeriti pravo količino gramov? V tem primeru je zelo pomembno vedeti, koliko gramov vsebuje čajna žlička ali žlica, kot tudi število žlic, ki se prilegajo kozarcu.

Bližnji ljudje, ki pijejo ljudi, ki so utrujeni od gledanja pijanosti svojih najbližjih, so poskušali veliko načinov za boj proti tej odvisnosti - in sklenitev popivanja v bolnišnici. in poklicati psihiatra doma, in tablete za alkoholizem, in kodiranje. Vse to je pomagalo, vendar ne za dolgo. Brez želje, da bi se znebili alkoholizma, se bo takšna bolezen vedno vrnila. Toliko ljudi je začelo uporabljati kapljice iz alkoholizma v skrivnosti od pitne osebe. Ponavadi nimajo okusa, vonja in barve, zato je primerno, da hrano in pijačo dodamo zdravilu za alkoholizem. Obstaja kar nekaj imen, najpogostejši pa so opisani spodaj.

Razmeroma nov, a že ima lastne iznajdbe oboževalcev in nasprotnikov, je na prvi pogled namenjen pomoči v boju proti kajenju. Predlagamo branje članka in ugotovitev prednosti in slabosti elektronskih cigaret za kadilce in ljudi okoli njih.

Masa in mere proizvodov

Če nimate tehtnic, lahko tekoče in razsute izdelke merimo s kozarci in žlicami, koščki izdelkov - sadje, korenine pa imajo povprečno težo. Na tej strani boste našli tabelo »Mase in ukrepi določenih izdelkov«, ki vam bo omogočila, da pripravite jedi natančno po receptu.

Tabela uporablja:

  • tanko steklo - 250 ml;
  • fasetirano steklo - 200 ml;
  • žlica -18 ml;
  • čajna žlička - 5 ml;

Če veste, koliko mililitrov je v 1 čajni žlički ali 1 žlici, lahko izmerite potrebno količino tekočine - tabela 2 (na koncu te strani)

Tabela 1 - Mase in ukrepi nekaterih izdelkov

Moj nasvet: Označite to stran ali natisnite preglednico. Potem boste lahko pripravili katerokoli jed po vsakem receptu, kjer so vse sestavine podane v gramih, in ni vedno na voljo lestvice. S to tabelo boste preprosto poznali maso izdelkov. Tabela "Uteži in ukrepi nekaterih izdelkov" se bo dodatno dopolnila.

Tabela 2 - Tekoči ukrepi

Koliko mililitrov v žlički ali žlici?

Tekoče unče so merilo prostornine tekočine. Ameriška unča ima volumen 29,573 53 ml. Tekoča unča v ZDA se uporablja za označevanje, vrednost = 30 ml je sprejeta. Naj vaši dietni recepti niso le zdravi, ampak tudi okusni!

Uporabljamo tabelo št. 2. Tabela prikazuje, koliko mililitrov v žlički ali žlici.

Recimo, da želite dodati sestavino v mililitrih receptu:

Primer 1. Kako izmeriti 30 ml soka?

V ta namen uporabite tabelo.№2

Potreben volumen - 30 ml - najdemo v skrajni desni koloni. Vidimo, da bomo potrebovali 2 žlici. ali 6 TSP.

Primer številka 2. Kako izmeriti 10 ml?

Pogledamo na skrajno desno kolono, številke 10 - ne! Vendar pa obstaja številka 5. To pomeni, da bodo 2 čajni žlički tekočine 10 ml.

Želim vam zdravje in dolgoživost!

Hvaležen vam bom, če boste delili ta članek:

Merske enote

Za pripravo večine pijač bo potrebno poznavanje ukrepov, uporabljenih v navodilih za njihovo pripravo. Ker v nacionalnih in tujih receptih merske enote ne sovpadajo vedno, je v tem članku pojasnjen mednarodni sistem za označevanje meritev tekočin in razsutih trdnih snovi.

Enote prostornine tekočine

1 liter = 1000 ml (ml) (mililitri)
1 liter = 100 cl (cl) (centilitri)
1 liter = 100 dl (dl) (decilitri)
1 liter = 0,1 gl (hl) (hektoliter)

1 steklenica = 750 ml (75 cl) - ta ukrep se uporablja v receptih za izdelavo koktejlov za veliko podjetje.

1 skodelica ali skodelica (skodelica) = 236 ml

Mednarodni ukrepi za obseg, ki se uporabljajo v vrsticah:

1 pomišljaj (pomišljaj) = 4-5 kapljic
1 žlica (bar žlica) = več pomišljajev
1 centiliter (cl) = 10 mililitrov (ml)
1 unča (Fl oz) = 2,8 centilitrov (cl)
1,5 oz (4 oz) = 4,2 centilitrov (cl)
2 unč (5 oz) = 5,6 centilitrov (cl)
1/4 oz (Fl oz) = 0,7 centilitrov (cl)

Drugi ukrepi za merjenje tekočine

1 čajna žlička (čajna žlička) = 4,9 mililitra
1 žlica (žlica) = 14,8 mililitrov
1 skodelica (skodelica) = 16 žlic. žlice (žlice) = 48 žličk (žličke)
1 amer. tekoča unča (US tekoča unča) = 29,57 ml (ml)
1 Brit. tekoča unča (britanska tekoča unča) = 28,4 ml (ml)
1 amer. gill (US gill) = 118 ml (ml)
1 Brit. gill (britanski gill) = 142 ml (ml)
1 amer. pinta (US pint) = 16 fl oz = 478 ml (ml)
1 Brit. pinta (britanska pinta) = 20 fl oz = 570 ml (ml)
1 amer. quart (US quart) = 0,95 litra
1 Brit. quart (British quart) = 1,14 litra
1 amer. galona (US galona) = 3,79 litra
1 Brit. galona (Britanska galona) = 4,55 litra
1 amer. sod (ameriški sod) = 119,24 litra
1 Brit. sod (britanski sod) = 160,42 litra
1 sodček (firkin) = 36,3-40,9 litra

Meritve teže in prostornine proizvodov v razsutem stanju

1 kilogram (kg) = 1000 gramov (g)
1 gram (g) = 1000 miligramov (mg)
1 funt (funt) = 16 oz = 453,6 g
1 unča = 28,35 gramov (g)
1/2 oz = 14,17 gramov
2 unčo = 56,7 gramov (g)

Zemeljski cimet:
1 čajna žlička = 8 gramov (g)
1 žlica = 20 gramov (g)

Mleta kava:
1 čajna žlička = 7 g
1 žlica = 20 g

Mleto poper:
1 žlička = 5 gramov
1 žlica. žlica = 18 gramov

Sladkorni prah:
1 čajna žlička = 10 gramov (g)
1 žlica = 25 gramov (g)

Kakav v prahu:
1 žlička = 5 gramov
1 žlica. žlica = 12 gramov

Sol:
1 čajna žlička = 10 g
1 žlica = 30 g

Pounded nuts: t
1 žlička = 10 gramov
1 žlica. žlica = 30 gramov

Krema:
1 čajna žlička = 10 gramov (g)
1 žlica = 25 gramov (g)

Med:
1 čajna žlička = 12 g
1 žlica = 35 g

Jam:
1 žlička = 15 gramov
1 žlica. žlica = 40 gramov

Jam:
1 čajna žlička = 17 gramov (g)
1 žlica = 50 gramov (g)

Sveže jagode:
1 čajna žlička = 5 g
1 žlica = 25 g

Sveža češnja s kostmi:
1 čajna žlička = 5 gramov (g)
1 žlica = 30 gramov (g)

Zgoščeno mleko: t
1 žlička = 12 gramov
1 žlica. žlica = 30 gramov

Polnomastno mleko:
1 čajna žlička = 5 gramov (g)
1 žlica = 20 gramov (g)

Razmerje med maso in količino izdelkov

Ker domače lestvice ne obstajajo vedno, se odmerek zdravila daje v čajih in na obraznih kozarcih, v žlicah in žličkih.

Koliko gramov v jedilnici in žlički? Koliko gramov moke v kozarcu? Koliko gramov soli ali sladkorja v jedilnici ali žlički? Iz mize boste izvedeli, da v eni žlici 30 gramov soli in 25 gramov sladkorja. In v enem steklu 200 gramov in 200 ml vode. In v enem kozarcu - 100-130 gramov moke in 18 gramov sladkorja.

Spodaj je približna teža (gram) nekaterih izdelkov v teh količinah.

Priporočljivo je, da z merilom ali čašo izmerite prostornino kozarcev in žlic z vodo. Kot je razvidno iz tabele, v čajniku mora biti 250 g (ml) vode, v faceted - 200 g, v žlico - 18 g, v čaju eno - 5 g

Če imajo jedi drugačno zmogljivost, poskusite pobrati posode s potrebno zmogljivostjo, ki bo stalen ukrep za vse izdelke.

Tekoči proizvodi (mleko, rastlinsko olje) morajo v celoti napolniti kozarce in žlice.

Viskozne izdelke (kislo smetano, kondenzirano mleko, marmelado) je treba položiti v kozarce in jih z žlico potegniti tako, da se oblikuje "hrib".

Enako velja za proizvode v razsutem stanju. Moko v kozarcih je treba naliti, saj ko je steklo potopljeno v vrečo moke znotraj stekla, se po stenah oblikujejo praznine, ki ostanejo v zraku.

Posode je treba napolniti z nepakiranimi izdelki brez nabijanja in brez lepljenja ter tudi brez predhodnega popuščanja. To še posebej velja za moko. Torej, moka v običajno napolnjeni "čopič" čaj tehta 160 g, in rammed - do 210 g, predhodno presejane - samo 125 g. Kot rezultat, mora biti razsutem stanju proizvodov za pripravo proizvodov v nemoteno obliko, nato pa presejanje. Prikazane so jedi, polnjene z moko.

Na zapisku

V receptih za zmanjšanje predstavitve je napisano ne "faceted steklo" in "steklo".

Pri odstopanju vlage in stanju izdelka od norme se njegova teža spreminja. Torej, gostujoča kisla smetana je lažja kot sveža, brez gostovanja; sladkor in sol z visoko vlažnostjo je težja od običajne.