Vsaka ljubica prej ali slej naleti na recept, za katerega je potrebno število gramov spremeniti v število mililitrov. Na primer, 100 gramov - koliko mililitrov?
Razmislite, koliko gramov je v mililitru in kako lahko eno enoto pretvorite v drugo.
V 1 gramu, koliko mililitrov
Najprej poglejmo, koliko mililitrov je vsebovanih v 1 gramu različnih tekočin in razsutih trdnih snovi. Torej v 1 gramu vode vsebuje enake mililitre. Zato za prenos vode iz gramov v mililitre ni potrebno. To ni nesreča. Dejstvo je, da so se številni znanstveni izračuni in primerjave merilnih enot izvedli s pomočjo vode, saj je to najpogostejša tekočina na zemlji.
- S prenosom števila gramov mleka v mililitrih je stanje nekoliko bolj zapleteno. En gram mleka z normalno vsebnostjo maščobe znaša 1.03 mililitrov, zato je treba za pretvorbo ene vrednosti v drugo pomnožiti število gramov z 1,03. En gram posnetega mleka je 1,035 ml.
- Gostota olja je drugačna od gostote mleka ali vode, zato je treba za pretvorbo enot pomnožiti število gramov olja z 0,9. To je stopnja pretvorbe olja od gramov do mililitrov.
- Drug najbolj priljubljen izdelek, ki ga je treba pretvoriti iz gramov v mililitre, je moka. Večino vrst moke, ki se najpogosteje uporabljajo v kulinaričnih receptih, lahko prevedemo na naslednji način: število gramov moke pomnožimo s faktorjem 0,57. Rezultat bo volumen moke v mililitrih.
Ne pozabite, da bo pretvorba gramov v mililitre odvisna od gostote proizvodov, zato je pomembno ne le razumeti, kaj se meri v gramih in kaj je mililitrov, ampak tudi, kakšna je gostota snovi. Z uporabo tega znanja lahko neodvisno izračunate formulo, ki vam omogoča pretvorbo števila gramov v število mililitrov. Posebne tabele vam bodo pomagale najti gostoto snovi. Da bi našli takšno tabelo na internetu, je precej preprosta. Nato za pretvorbo gramov v mililitre delimo število gramov s koeficientom gostote. Zabeležite enoto gostote v tabeli: g / ml ali kg / l. Če je potrebno, boste morali ta indikator prevesti.
Kako pretvoriti grme v mililitre? Odločili smo se, da bomo ta članek posvetili temu matematičnemu vprašanju. Kot je znano, je v gramih običajno meriti telesno težo v katerem koli fizičnem stanju. Kar zadeva mililitre, ta indikator označuje prostornino tekočine. Prav tako je treba opozoriti, da je masa telesa ali viskozne snovi odvisna od njegove gostote, ki je lahko popolnoma drugačna (odvisno od fizikalno-kemijskih lastnosti in drugih zunanjih pogojev). Torej poglejmo skupaj, kako pretvoriti grame v mililitre in uskladiti vse imenovane
Potrebna oprema
Če želite odgovoriti na vprašanje, boste morda potrebovali naslednje elemente:
- tehtnice;
- kalkulator;
- termometer;
- barometer;
- priročnik za fiziko.
Kako pretvoriti grme v mililitre s pomočjo referenčne knjige in kalkulatorja?
Če želite hitro določiti težo snovi v gramih, uporabite običajne uteži. Čeprav v nekaterih primerih takšna oprema morda ni potrebna. Dejansko se v sodobnih supermarketih veliko živilskih izdelkov že prodaja v predpakirani obliki. V takem primeru merjenje količine prvotnega proizvoda z utežmi nima nobenega smisla (na primer, standardna embalaža granuliranega sladkorja vsebuje natanko en kilogram te sestavine itd.).
Ugotovite gostoto izdelka
Za pretvorbo gramov v mililitre, se prepričajte, da poznate gostoto izmerjenega izdelka. Konec koncev, kot je navedeno zgoraj, odvisno od zunanjih pogojev in fizikalno-kemijskih lastnosti vsake snovi ima svoj poseben kazalnik. Take vrednosti lahko najdete v posebnem imeniku. Da pa bi bile grame bolj natančne, je priporočljivo upoštevati vlažnost, tlak in temperaturo zraka v prostoru, kjer je meritev izvedena. Te napake najdemo tudi v knjigi o fiziki.
Treba je opozoriti, da se lahko vrednost gostote snovi v imeniku navede v različnih enotah. To otežuje postopek štetja, vendar je preračunavanje kg / m3 na g / ml 3 veliko lažje kot gramov na mililitre.
Fizična formula
Torej, kako se grami prevedejo v mililitre, in zakaj potrebujemo vse te vrednote? Da bi odgovorili na to vprašanje, se spomnimo le lekcij fizike 6. razreda. Če pa ste imeli težave z znanostjo, vas spomnimo, da so te vrednote, ki jih najdemo s pomočjo uteži in referenčne knjige, nujno, da jih lahko enostavno nadomestimo z naslednjo formulo:
- V - oznaka prostornine snovi v mililitrih (kar moramo dobiti kot rezultat);
- m masa snovi v gramih (ki smo jo izmerili s tehtanjem na tehtnici);
- ro je gostota snovi vg / ml, ki smo jo našli z referenčno knjigo fizike.
Kot razumete, imamo že vse potrebne vrednote. Preostala je le delitev mase prvotne snovi v gramih na gostoto vg / ml. Zaradi enostavnih izračunov (lahko uporabite kalkulator), enostavno in preprosto pretvorimo gramate v mililitre.
Koliko gramov na mililiter? Na to vprašanje ni mogoče nedvoumno odgovoriti, ker je neposredno odvisno od vsebine, katere maso je treba poznati.
In zakaj se to dogaja? To bodo zagotovo zahtevali mnogi. Vse je odvisno od takšnega kazalnika, kot je gostota. Če imate vsaj osnovno znanje o fiziki, boste razumeli, da je njena masa odvisna od gostote snovi. Zato je mililiter živega srebra 13-krat težji od mililitra vode.
Obstaja seveda praksa merjenja mase in volumna z žlicami. To se nanaša na namizne in čajne aparate. Obstajajo tudi posebne mize za dopisovanje, tako da lahko ugotovimo, koliko gramov v žlici je enostavno. Na primer, 18 gramov vode, 20 - mleka, 17 - sončničnega olja, 20 - sladkorja in 25 - soli se dajo v veliko žlico. Seveda ste opazili, da so mase enakega števila različnih snovi popolnoma neodvisne od volumna, ker je enako. Vpliva na težo, kot je omenjeno zgoraj, na gostoto snovi.
Mimogrede, na podlagi teh podatkov lahko enostavno in enostavno izračunate, koliko gramov na mililiter mleka, na primer. Če 1 žlico = 20 gramov te tekočine, bogate z vitamini, in njena prostornina je 18 mililitrov, se izkaže, da bo 1 ml mleka tehtal približno 1,1 grama, zato ne smete biti presenečeni zaradi takšnih razlik - samo gostota vsake tekočine je drugačna.
Če na primer vzamete sladoled, potem se nikoli ne morete odločiti za odgovor na vprašanje, koliko gramov na mililiter. Problem je v tem, da vsak proizvajalec danes proizvaja hladno sladico po lastnem receptu (posledično se lahko številke bistveno razlikujejo). Na primer, če morate ugotoviti, koliko gramov na mililiter maščobnega sladoleda, potem si lahko ogledate tabelo dopisovanja, saj je ta indikator že dolgo dokumentiran. Toda če se soočite z nalogo, da poiščete isti indikator za poslastico, ki je narejena s suhim mlekom, boste morali vse sami izmeriti. Možno je, seveda, uporabiti preprosto metodo: v eni roki vzemite paket kremnega sladoleda, v drugem pa pakiranje izdelka, izdelanega z uporabo najnovejših tehnologij iz umetnega mleka istega volumna. "Naravni proizvodi" bodo vedno težje. Koliko mililitrov na gram sladoleda? Za pravo hladno sladico bo ta številka znašala 0,7-0,8 g / ml, za njenega konkurenta pa približno 0,4-0,5 g / ml.
Zanimivo je tudi naslednje: vsi podatki, izračunani za žlice in žličke, so 100-odstotno pravilni le pri tlaku 760 mm. Hg Čl. in vlažnost v 0%, ker so ti kazalniki normalni z vidika praktične fizike. Zato se lahko vse meritve, opravljene v odličnih pogojih, štejejo za "na oko". Tako lahko, na primer, v gorskih razmerah zagotovo ugotovite, koliko gramov na mililiter lahko, vendar se bodo rezultati takšne "študije" razlikovali od standardnih.
Tako, kot lahko vidite, volumen v nobenem primeru ni enaka masi - za vsako snov obstaja lastna vrednost razmerja teh dveh fizikalnih veličin. Za hrano, na primer, se pripravijo tudi posebne mize, iz katerih se lahko naučite vse, kar potrebujete. Upamo, da ste s pomočjo tega članka našli odgovor na vprašanje, koliko gramov na mililiter.
Da bi s temi enotami lahko izvedli kakšno dejanje, je potrebno razumeti njihovo matematično in fizično bistvo, da lahko uporabimo najenostavnejše formule in uporabimo tabele.
Predlagamo, da preidemo do konca, da izračunamo maso z nami in na koncu ugotovimo, koliko gramov na mililiter in obratno.
Koncepti merjenja mase
Kaj je gram? To je merska enota za maso, ki je enaka tisočinki kilograma. V verigi merskih enot telesne teže izgleda takole: 1 miligram → 1 gram → 1 kilogram → 1 center → 1 ton.
Vsaka naslednja merska enota v metričnem sistemu je 1000-krat večja od prejšnje.
Kaj je mililiter? To je merska enota prostornine, poimenovana po proizvajalcu steklenih posod z imenom Liter.
1 mililitra (1 kubični) → 1 liter → 1 mladič.
Vsaka naslednja enota je 1000-krat večja. Kocka z robom 1 cm je model 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 mladič.
Količina tekočin, merjena v mililitrih, litrih. Toda pri kuhanju se pogosto uporabljajo razsuti produkti in tekočine, katerih prostornina je primerna za merjenje s posodo za tekočine. Izraz kocka se uporablja v medicini pri odmerjanju injekcij.
Koliko gramov v enem mililitru: formule za pomoč
Da bi problem postal jasen - koliko gramov na mililiter - se morate obrniti na koncept gostote snovi. Vse snovi v naravi imajo različne gostote.
Ta vrednost je označena s črko p. Enako je razmerju med maso enote in enoto prostornine:
Opomba: v vsakdanjem življenju najdemo maso z uporabo uteži. Toda v fiziki teža in masa nista ista stvar.
Teža je sila, s katero se predmet pritisne na nosilec, odvisno od moči tovora. Masa je količina snovi.
Če se moč sile spremeni (na primer, na luni, v vesolju - breztežnost), potem bo masa ostala enaka in teža se bo spremenila. Zato masa na enoto prostornine za različne snovi ni enaka.
Zakaj približno? Ker imajo vse meritve netočnosti (napake).
Zaključek: 1 ml vode dajemo v 1 ml volumna. Zato je 100 gramov vode 100 mililitrov. Za vse druge snovi ta enakost ne bo poštena.
Na primer, če napolnite kozarec s sladkorjem, bo volumen 250 ml, vendar masa (uporabite tehtnice) ni več 250 g, ampak samo 200 g. 1 kozarec vode, 1 kozarec mleka, 1 kozarec sladkorja, 1 kozarec sončničnega olja - vsi bodo imajo drugačno maso.
Zaključek: 1 g katere koli snovi, razen vode, zavzema prostornino, ki ni enaka 1 ml (razen za snovi z enako gostoto kot voda).
In koliko mililitrov v enem gramu?
Naslednje informacije bodo enako koristne. Naučite se meriti sestavine, ki jih potrebujete, brez lestvice.
Ali vam je všeč kuhanje jajc? To ni presenetljivo, ker so okusne, enostavne za pripravo in pogosto pomagajo številnim ljudem na planetu, zlasti za zajtrk. Opisani so različni načini vrenja mehko kuhanih jajc. Presenetite svoje najdražje!
Ali je hujšanje mogoče s sodo? Je nevarno za telo? Na ta vprašanja so odgovori. Toda k tej nekonvencionalni metodi hujšanja je treba pristopiti z največjo previdnostjo.
Izračunajte veliko izdelkov
m = ;V; masa = gostota × prostornina.
Vrednosti za tekočine:
- 1 ml vode tehta 1 g; 100 ml vode tehta 100 g;
- 1 ml mleka tehta 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 ml mleka tehta približno 103 g;
- 200 ml mleka tehta približno 206 g;
- 300 ml mleka tehta približno 309 g;
- 500 ml mleka tehta približno 515 g;
- 1 l = 1000 ml mleka tehta približno 1030 g.
Vrednosti za moko:
- 1 ml moke tehta 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 ml moke tehta približno 57 g;
- 200 ml moke tehta približno 114 g;
- 300 ml moke tehta približno 171 g;
- 500 ml moke tehta približno 285 g;
- 1 l = 1000 ml moke tehta približno 570 g.
Vsakokrat ni potrebno izračunati vrednosti, če uporabljate tabelo za merjenje teže.
Koliko gramov na mililiter? Tabele za meritve in uteži izdelka
V tem članku bi se rad dotaknil, če ne za vsakogar, ampak za pomembno temo. Izkušene gospodinje bodo najverjetneje po nepotrebnem imele ta izdelek, saj so bili njihovi recepti z leti preverjeni, vendar bodo mlade hostese zelo koristne, še posebej, če upoštevate, da je natančnost zelo pomembna za kuhanje v tehniki (počasen štedilnik, kruh).
Zato smo se v tem članku odločili zbrati in združiti različne tabele ukrepov in uteži.
Toda preden začnete, želim narediti pomembno pojasnilo o jedi, ki jih običajno uporabljamo kot ukrep ukrepov.
Dandanes sta tako žlički, in žlice in kozarci postali zelo različni po obliki in velikosti, zato je pomembno ugotoviti, da bodo ukrepi, prikazani v spodnjih tabelah, okvirni.
Fizika za gospodinje: gramov za mililitre
Včasih je potrebno hitro odločiti, kako pretvoriti grme v mililitre. V vsakdanjem življenju se s tem soočajo številni ljudje: ljubitelji receptov, starši pri vzreji hrane za otroka, učenci pri opravljanju nalog.
Nekateri pravijo, da se te vrednosti lahko izenačijo. Pravzaprav ni.
Kako so povezani grami in litri?
Dejstvo je, da je mililiter merska enota za volumen, gram pa za težo, maso. Prostornina snovi, predmet, je prostor, ki ga zasedajo, ali v kakšni vlogi se lahko prilegajo. Različne snovi lahko zasedajo enako zmogljivost: vedro vode, pesek, ruševine. Toda hkrati tehtajo drugače.
Teža istega volumna za različne snovi se lahko razlikuje. Da bi bolje razumeli to, si lahko predstavljate dve kozarci: prva je napolnjena z vodo, druga je napolnjena z železom (na primer v obliki železnih ostružkov ali majhnih orehov in cogsov).
Obe snovi imata enako zmogljivost - 1 skodelico. Vsi pa razumejo, da bo kozarec železa težji od kozarca vode. To se z lahkoto preveri tako, da jih dvignemo enega za drugim ali jih pretehtamo na gospodinjskih tehtnicah. Seveda je železo težje od vode. Dejstvo je, da je železo bolj gosto kot voda.
Gostota je fizikalna količina, ki se nanaša na maso in prostornino. Označena je z grško črko ρ (ro). Formula, ki povezuje te količine: ρ = m / V, kjer je m masa, V je volumen. V mednarodnem sistemu enot (SI) sta enoti mase in prostornine kilogram (kg) oziroma kubični meter (m³).
Enota gostote je kilogram na kubični meter (kg / m³), kar je razvidno iz formule. Uporabite lahko delne merske enote, npr. Gramov na centimeter kubičnih (g / cm3). Pogosto uporabimo enoto mere - liter (l), ki je enaka 1 kubičnemu decimetru (dm³).
Kakšna formula za uporabo?
V vsakdanjem življenju se malo ljudi sooča z velikimi količinami in množicami. Običajno ljudje merijo takšne količine kot 1 kg moke, 200 g sladkorja, 400 ml mleka, na primer v receptih. Pogosto so nekatere snovi podane v gramih, druge pa v mililitrih. Zato morate razmisliti o tem, kako pretvoriti grme v mililitre.
Za pretvorbo teže v prostornino in nazaj lahko uporabite poseben kalkulator, referenčne tabele ali merilno posodo za tekočine in trdne snovi. Primerno je uporabiti merilno skodelico, na kateri se nanašajo tehtnice za izdelke, kot so sol, moka, sladkor, sončnično olje, mleko in voda.
No, ko je na eni strani lestvice označena s količino proizvoda v mililitrih, in na drugi - njena teža v gramih. Nato ne potrebujete prenosov ene vrednosti na drugo. Toda vsi izdelki so označeni. Ali pa se lestvica uporablja le v mililitrih.
V tem primeru lahko poiščete kalkulator za pretvorbo ene vrednosti v drugo ali referenčno knjigo gostote različnih snovi. V slednjem primeru je potrebno izraziti prostornino iz formule gostote.
Za pretvorbo gramov v mililitre je treba gramov deliti z gostoto, izraženo vg / ml ali g / cm3, ali uporabiti formulo: V (ml) = m (g) / ρ (g / ml). Obstaja več referenčnih knjig, s katerimi je mogoče določiti gostoto (ρ) skoraj vseh običajnih snovi.
Tu je majhen primer:
- aceton - 0,78 g / ml;
- bencin - 0,75 g / ml;
- sladka voda - 1 g / ml;
- vodik - 0,09 kg / m3 ali 0,00009 g / ml;
- zrak - 0,00129 g / ml;
- glicerin - 1,26 g / ml;
- kerozin - 0,8 g / ml;
- sončnično olje - 0,91 g / ml;
- mleko - 1,03 g / ml;
- moka - 0,57 g / cm3;
- živo srebro - 13,5 g / ml;
- granulirani sladkor - 0,85 g / cm3;
- jedilna sol - 1,2 g / cm3;
- alkohol - 0,79 g / ml;
- led - 0,9 g / cm3;
- parafin 0,9 cm³.
Za trdne snovi, kot so moka, sladkor, sol, je gostota podana ob upoštevanju praznin med delci in se imenuje specifična ali skupna. Če imate pri roki imenik s seznamom najpogosteje uporabljenih izdelkov, lahko neodvisno pretvorite grme v mililitre. V ta namen je dovolj, da vzamete merilno skodelico, v kateri je samo ena skala, ki označuje število ml.
Na primer, po kulinaričnem receptu je potrebno 100 g sončničnega olja natančno izmeriti. Iz tabele vzamemo vrednost ρ sončničnega olja. Je 0,91 g / ml. Izveden je bil naslednji izračun: V = 100 (g) / 0,91 (g / ml) = 110 (ml). Ali morate izmeriti 250 gramov mleka za kuhanje otroške kaše.
Vrednost ρ za mleko je približno 1,03 g / cm3 (g / ml), kar pomeni volumen = 250 (g) / 1,027 (g / ml) = 243 ml. Drug primer: da bi palačinke, pour 300 g moke. Vrednost ρ moke je približno 0,57 g / cm3 ali 0,57 g / ml. Kot rezultat izračuna: V = 300 (g) / 0,57 (g / ml) = 526 (ml). V tem primeru bo razlika večja.
Vrednost ρ sladke vode pri temperaturi 4 ° C je 1 g / ml. Ko je gostota snovi večja od enotnosti, pomeni, da je težja od vode in se v njej potopi. Nasprotno, ko je gostota manjša od 1 g / ml, je lažja od vode in se dvigne na površino. S spremembo temperature se lahko predmeti skrčijo in razširijo.
Z znižanjem temperature se razdalja med delci snovi (atomi in molekule) zmanjša, kar pomeni, da se njena gostota povečuje.
To je pomembno pri uporabi tabel gostote, ki navadno kažejo, za katere temperature so podane. Ko snov prehaja iz enega agregatnega stanja v drugo, se njena gostota večkrat spremeni: poveča se, ko se iz plina v tekočino in iz tekoče v trdno.
Koliko gramov na mililiter: izračun in tabele
Da bi pripravili okusno in zdravo jed, je potrebno upoštevati razmerja sestavin. V zvezi s tem se pogosto postavlja vprašanje - koliko gramov na mililiter? Ni vedno pri roki, da bi imeli kuhinjsko tehtnico ali merilno posodo. Naj začnemo razumeti koncepte, kaj so grami in mililitri.
Gram je enota mase ene tisočinke kilograma. V gramih je izmerjena telesna teža.
Liter je merska enota enaka kubičnemu decimetru. Liter je sistemska enota. Pri kuhanju ljudje običajno uporabljajo mililitre, en mililiter je tisočinka litra ali kubični centimeter.
Kako se ti dve vrednosti nanašata drug na drugega, koliko mililitrov v enem gramu? Z znanstvenega vidika tega vprašanja ni mogoče oblikovati na ta način. Spomnimo se fizike. Za izračun mase morate količino pomnožiti z gostoto snovi. Gostoto snovi lahko najdemo v katerem koli fizičnem imeniku.
Gostota vode je enaka enoti. Torej, če govorimo o vodi, je odgovor na vprašanje, 500 g, koliko mililitrov, 500 g vode ustreza 500 mililitrom. Vendar imajo različne tekočine različne gostote.
Gostota mleka je 1,03 g / cm kub. Zato, če želite dobiti odgovor na vprašanje, 200 gramov mleka, to je koliko mililitrov, morate storiti naslednje korake:
- Iz zgornje formule ugotavljamo, da je prostornina enaka masi, deljeni z gostoto.
- Namestite te vrednosti.
Zato je 200 g mleka prostornine 194,17 ml.
Gostota sončničnega olja je 0,93 g / cm kub. Če vas zanima, koliko gramov olja v enem mililitru olja, bomo naredili naslednji izračun.
Obračamo se k bolj razumljivi vrednosti, en liter sončničnega olja ima maso 930 g.
Gostota skupnih trdnih snovi je še nižja. Če imate v receptu moko in želite vedeti, je 250 g moke, koliko mililitrov, z uporabo formule, lahko izračunate. Potrebujete maso, deljeno z gostoto, ki je za moko 0,59 g / cm kocke.
Na enak način, kot definiramo, je 100 g sladkorja koliko mililitrov? Gostota sladkorja je 0,8 g / cmc.
Številni izdelki se uporabljajo za kuhanje v zelo majhnih količinah. Bolj primerno je vedeti, koliko izdelka je v žlici ali žlički.
Žlica vsebuje:
- mak - 15 g;
- koruzni škrob - 30 g;
- sladkor v prahu - 25 g;
- sol - 30 g;
- soda - 28 g;
- kakav - 20 g;
- cimet - 20 g
V čajno žličko dajemo:
- mak - 5 g;
- koruzni škrob - 10 g;
- sladkor v prahu - 8 g;
- sol –10 g;
- soda - 12 g;
- kakav - 10 g;
- cimet - 8 g
Zavedajoč se, koliko gramov na mililiter, lahko načeloma brez jedilnega pribora, merilnih stekel in drugih naprav, da bi izmerili skoraj vsak izdelek. Poleg tega, tabela vam bo pomagal ne samo pri peki slaščic, se lahko uporablja za merjenje žit za kuhanje kašo, sladkor, sončnično olje za recepte iz slanih izdelkov, in tako naprej. In tudi za izračun, vedoč, koliko mililitrov v enem gramu vode, lahko enostavno izračunati, koliko tekočine je potrebno za enega ali drugega recepta. Izkušene gospodinje razumejo, kako pomembno je spoštovanje razmerij - samo izmerjena količina sestavin prihodnjih jedi vam omogoča, da naredite vse prav in ne pokvarite izdelkov. Torej, če imate vprašanje, koliko gramov na mililiter - tabela bo pomagala izračunati težo komponent pravilno.
Koliko gramov na mililiter - tabele za merjenje teže
Spoštovani obiskovalci moje spletne strani. Tabele za merjenje teže so zelo pomembne pri kuhanju. Veliko ljudi postavlja vprašanja, toda kako naj vem, koliko gramov dajem, če nimam uteži. In koliko žlic naj dajem, koliko čajnih žličk ipd.
Odločil sem se, da bom v tem članku na enem mestu zbral niz miz z različnimi dimenzijami. Prosimo, ne bodite pozorni na to, da pridejo isti izdelki. Iz tabel nisem ničesar vrgel. Zdaj pa poglejte, poglejte, kaj potrebujete in uporabite za zdravje.
Koliko gramov v žlici, v žlički: mize za merjenje teže
Za kuhanje imamo dovolj osnovnih pojmov:
Mililitri - enote prostornine ali zaseden prostor.
Gram je enota mase ali količine snovi.
Nobenih formul, kot je določeno ali drugih, ne bom napisal. Za vas sem poskušala najti mize, ki jih potrebujemo pogosteje. In vse to jasno kaže.
Splošna tabela:
Vsi podatki v tabeli so približni. Poleg tega je teža proizvodov in drugih snovi odvisna od vsebnosti vlage v izdelku, možne kompaktnosti med meritvami.
Količina je odvisna od temperature. Vsi podatki se zbirajo pri sobni temperaturi.
Koristni nasveti
Volumen ene žlice je približno 14,8 ml. V žlico vzemite razsute izdelke z goro. Točnost teh meritev je dovolj za recepte.
Če morate izmeriti obrazno steklo, potem je 250 ml in 200 ml na meji. Masa praznega stekla je 173 g.
No, ko je kuhinjska tehtnica. Potem lahko posodo ločeno stehtamo, nato pa skupaj z izdelkom, ki odšteje maso vsebnika, dobimo maso izdelka.
1 fasetirano steklo (250 ml) v prostornini je 18 žlic in 65 žličk (za tekočine).
Koliko gramov v kozarcu ali tabeli količine izdelkov
Koliko gramov na mililiter?
Vsaka ljubica prej ali slej naleti na recept, za katerega je potrebno število gramov spremeniti v število mililitrov. Na primer, 100 gramov - koliko mililitrov?
Razmislite, koliko gramov je v mililitru in kako lahko eno enoto pretvorite v drugo.
V 1 gramu, koliko mililitrov
Najprej poglejmo, koliko mililitrov je vsebovanih v 1 gramu različnih tekočin in razsutih trdnih snovi. Torej v 1 gramu vode vsebuje enake mililitre. Zato za prenos vode iz gramov v mililitre ni potrebno. To ni nesreča. Dejstvo je, da so se številni znanstveni izračuni in primerjave merilnih enot izvedli s pomočjo vode, saj je to najpogostejša tekočina na zemlji.
- S prenosom števila gramov mleka v mililitrih je stanje nekoliko bolj zapleteno. En gram mleka z normalno vsebnostjo maščobe znaša 1.03 mililitrov, zato je treba za pretvorbo ene vrednosti v drugo pomnožiti število gramov z 1,03. En gram posnetega mleka je 1,035 ml.
- Gostota olja je drugačna od gostote mleka ali vode, zato je treba za pretvorbo enot pomnožiti število gramov olja z 0,9. To je stopnja pretvorbe olja od gramov do mililitrov.
- Drug najbolj priljubljen izdelek, ki ga je treba pretvoriti iz gramov v mililitre, je moka. Večino vrst moke, ki se najpogosteje uporabljajo v kulinaričnih receptih, lahko prevedemo na naslednji način: število gramov moke pomnožimo s faktorjem 0,57. Rezultat bo volumen moke v mililitrih.
Ne pozabite, da bo pretvorba gramov v mililitre odvisna od gostote proizvodov, zato je pomembno ne le razumeti, kaj se meri v gramih in kaj je mililitrov, ampak tudi, kakšna je gostota snovi. Z uporabo tega znanja lahko neodvisno izračunate formulo, ki vam omogoča pretvorbo števila gramov v število mililitrov. Posebne tabele vam bodo pomagale najti gostoto snovi. Iskanje takšne tabele na internetu je precej preprosto, na primer tukaj. Nato za pretvorbo gramov v mililitre delimo število gramov s koeficientom gostote. Zabeležite enoto gostote v tabeli: g / ml ali kg / l. Če je potrebno, boste morali ta indikator prevesti.
Enote lahko pretvorite tudi s spletnim kalkulatorjem, ki ga najdete tukaj. V tem primeru upoštevajte, da je milimetrska in centimetrska kubika ista merska enota. To je tisto, kar morate izbrati v pretvorniku.
Če želite izvedeti več o tem, koliko mililitrov je v različnih količinah snovi, preberite naše članke:
Nasvet 1: Kako pretvoriti ml v gramih
- - Tabela gostote snovi;
- - kalkulator.
Obstaja formula, ki povezuje tri značilnosti: volumen, maso in gostoto: m = pV
Oznake za te parametre so:
V - volumen, ml
m - masa, g
p - gostota, g / ml
Najenostavnejši primer je izračun z vodo, ki ima konstantno gostoto 1 g / ml.
Primer št. 1. Izračunajte maso vode, če je njena prostornina 500 ml.
Napišite formulo m = pV
Podatke nadomestite z vrednostjo:
m (voda) = 1 g / ml x 500 ml = 500 g
Če je potrebno, se lahko ponovno izračuna po isti formuli, kar pomeni, da se grami pretvorijo v mililitre.
Primer št. 3. Izračunajte prostornino vode, če je njena masa 500 g.
Napišite formulo m = pV
Izpustite prostornino V = m / V
Nadomestite predlagane vrednosti v pogoju:
V (voda) = 500 g / 1 g / ml = 500 ml
- prevesti g v ml
Nasvet 2: Kako pretvoriti gramov v mililitre
- Pero in list papirja
- koliko mililitrov v kozarcu
Nasvet 3: Kako prevesti ml na liter
Nasvet 4: Kako pretvoriti gramov v mililitre
- - kalkulator,
- - lestvice,
- - barometer,
- - termometer
- - priročnik za fiziko.
Ugotovite težo snovi v gramih. Uporabite za te uteži.
Veliko živil se prodaja predpakiranih. V tem primeru vprašanje teže samo izgine. Na primer, v standardnem pakiranju granuliranega sladkorja je ta živilski izdelek natanko en kilogram.
V referenčni knjigi poiščite gostoto želene snovi.
Za natančnejši rezultat naknadnih izračunov uporabite popravke za tlak, vlago in temperaturo zraka, ki so na voljo v priročniku.
Z uporabo kalkulatorja izračunajte prostornino snovi: maso delite z gostoto.
Ne pozabite merilne enote!
Dobljena vrednost bo določila razmerje med maso snovi v gramih in prostornino v mililitrih.
V 1 kilogramu - 1000 gramov. V 1 liter - 1000 mililitrov.
Šteje se, da 1 gram vode ustreza 1 mililitru - 1 liter destilirane vode pri temperaturi 4 ° C tehta približno 1 kilogram (gostota vode pri teh pogojih je 1000 kg / kubični meter). Sprememba gostote vodovodne vode (razmerje med telesno težo in prostornino, ki jo zaseda) zaradi padcev tlaka in temperature okolice se običajno ne upošteva v vsakdanjem življenju. Z natančnejšimi izračuni (na primer pri določanju mase balasta na ladjah) - se dobesedno upošteva vse.
Če govorimo o gostoti vode, je morska voda težja od sladke vode. To je posledica prisotnosti soli v njem. Za druge snovi se gostota spreminja tudi v večji ali manjši meri, odvisno od zunanjih dejavnikov: tlaka, vlažnosti in temperature okolja. Hkrati pa je snov bolj higroskopna (intenzivneje vpija vlago), bolj se spreminja gostota. To pomeni, da bo imela enaka zmogljivost določenega volumna, napolnjena s snovmi z različno gostoto, neenako maso. Na primer, gostota peska, odvisno od vsebnosti vode v njem, se spremeni približno pol in pol.
Za udobje uporabnikov so tabele za pretvorbo gramov v mililitre za veliko živil. Na podlagi teh tabel se izdelajo plastične merilne kuhinjske skodelice za tekoče in razsute izdelke.
Kako izmeriti želeno količino brez uteži (žlice in kozarci)
Koliko gramov vode, žit, sladkorja ali soli se prilega v žličko ali žlico - kako izmeriti želeno težo izdelkov brez tehtanja?
Priročno, če recepti označujejo število žlic žit ali kozarcev sladkorja. in če morate izmeriti 130 gramov sladkorja in ni kuhinjskih tehtnic?
Članek, ki vam pomaga! Z njo govorim zelo pogosto! Zato sem ga tukaj.
[cut]
1 čajna žlička (napolnjena "brez hriba" / "s hribom", pri normalni vlažnosti) vsebuje:
voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)
zdrob - 4g
1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", vsebuje (v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
sol - 25/30 gr.
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
mleti oreščki - 10/15 gr.
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g
zdrob - 20g
kakav - 25 g
sladkor v prahu - 20g
V sladični žlici (več čaja, vendar manj kot žlica):
voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
matični oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g
Opomba: praviloma, če piše "ena žlica (čajna žlička)", najverjetneje govorimo o polni žlici - "z drsnikom"
1 skodelica ("do tveganja" / "do roba", z normalno vlažnostjo v prostoru) vsebuje izdelke v gramih:
voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 gr.
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
rastlinska olja - 245g
Hercules - 130gr
sladkor v prahu - 200 g
1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:
11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli
1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm
Teža sadja in zelenjave s povprečno velikostjo:
Kutina 150-200gr
jajčevcev 150-200g
zelje (glava) 1200-1500 gr
cvetača 800 gr
krompir 75-100 gr
čebula 75-80 gr
korenje 75-100 gr
kumara 50-100 gr
Paradižnik 80-100 gr
Pesa 100-150 gr